我要合伙开个奶茶店 怎么写开店创业计划书??
写上合伙人的姓名开店准备装修的各方面资金预测。货品的供应商是谁。钱怎么分帐。等等有关系的东西都写进去。
蜜雪冰城开店计划书怎么写?
可以来一起交流下,
怎样写招商计划书?
一、 概况简介二、 商业分析三、 目标方向四、 战略方针五、 行动方案六、 组织细则七、 执行前准备八、 管控修正九、 总结一、 概况简介为了准时、准确地达成开业目标,全面配合招商并控制各项工作的有序推进,特制定这份《开店招商作业计划书》。计划书中对开店前所需了解、准备和分工的各项内容作以细致划分和说明,以作为开业必备的工具类文案。1. 分析通过对项目内部、外部的优劣势分析、对面临的竞争、威胁和商机的分析,从而制定针对性的实施战略以达成设定的目标。2. 目标打造东北最具规模的美式购物中心,为沈阳及外来消费者提供购物、休闲、餐饮、娱乐为一体的活动场所。按照集团的整体规划,准时于07年第三季度开业,并在保证品牌质量的基础上完成第一年7000万的租金目标和90%以上的出租率。3. 战略为了更好地达成目标,对开店的招商实施优惠战略并配合招商,设计针对性的推广战略。4. 行动根据开业时间点对招商洽谈、营销推广、设计装修等具体工作制定行动方案。5. 组织全面展开招商工作之前对内部组织架构和租金目标进行划分,做好招商作业流程的制定并对招商产生的费用进行细分和预估。6. 执行完整的计划要通过良好的沟通与协作、达到准确的理解和执行。首先通过沟通对目标、战略计划和行动方案做到部门间和人员间达成共识,其次在展开全面招商之前充分准备、做到人、财、物各因素完成到位,这包括招商工具、招商资料、招商费用、招商人员及人员培训等各个方面。7. 管控整的时间点进行修正,并对过程中所有相关资料进行建档和管理。
公司阿里巴巴开店计划书怎么写
这个需要结合公司的实际情况,把你的主要想法写进去就可以了。第一步:前言部分在前言部分,重点论述网站的定位,比如电子商务,门户,购物网站…,它有什么样的特点,目标用户是谁?网站的发展方向和网站的最终目标是什么。这一部分,不仅仅是你给你的上级看的,还要给你的下属看。上级可以通过你的前言部分知道你的想法是不是跟他一样,下级则可再次清楚网站的方向和目标,可供加深理解。 第二步:网站的总体运营目标是什么在这一部分,可以简单明了的将网站的运营目标列举出来,就是一系列数据罗列,比如:搜索引擎收录量、网站注册量、网站的日访问量、网站的15分钟同时在线人数(峰值即可)PR值等等。当然,任何事物都是发展的,目标也是不断变化的,但是有一点,这个变化是为了将项目向深 入推进,而不是今天还是购物网站,明天就变成传统的电子商务平台或者要变成垂直门户网站了。变化是一个缓慢的过程。无论如何变化,在一定阶段内的目标是不会变化的,就是一开始网站运营方想要达到的目标是不会的,我们称之为总体运营目标。 第三步:阶段及阶段目标总体目标不可能一下子完成,这就需要分步骤分阶段实施。一个阶段有一个阶段的目标和运营推广方式。所以在接下来的第三部分就应该 重点论述每个阶段的目标和运营方式。首先需要注意,阶段性有一个明确的时间表,同时还应该有阶段目标,为了完成这个目标要做哪些事情,在这些事情当中工作 重点是什么?由谁来做这些工作,谁来检测并提出修改和完善计划等等。 在制定阶段性目标的时候,最重要的列数字,用数据说话。而这些数据列举出来之后,接下来的工作就是采用什么样的方式来实现这一系列数据。换言之,阶段不同,目标不同,运营推广的工作内容和着眼点不同。 也只有在阶段目标完成的情况下,才能谈总体目标。这就跟人一样,当你连走路都没学会的时候,就不能去跑。也就是说,目标应该具备的是连贯性,而不能发生断层现象。 第四步:常规的运营方式罗列 常规运营方式可以理解为免费的推广方式,比如百度贴吧,博客营销,论坛发帖、QQ群推广等等。就是说,无论网站发展到何种情 况,这些方式都是很有效的。再比如,某些人提到的SEO优化。我以前说过“SEO一旦做好,它形成的流量非常稳定。关键在于, 是一次性可以搞定的事情,况且,效果要超出人工推广的50——100倍。”但是,我们必须注意,SEO优化,出现在一个网站运营推广方案里是不太合适的。 SEO作为一个系统工程,它应该出单独的方案,而不是就那么短短一行可以搞定。所以,在方案当中,个人看法是,SEO不宜出现在网站运营推广方案当中。 第五步:小结 如前所述,写一个网站的运营推广方案,是很简单的事情。现在,我们来总结一下,运营推广方案,尤其是第三步涉及到的内容。它的撰写顺序应该是:阶段→时间安排→目标(主要是一些数据,要擅长使用数字说话)→为达到这个目标要做哪些工作→工作重点是什么→谁来做→效果监测与反馈完善→沟通机制。 那么一个完整的网站运营推广方案简单而言,主要包含:前言、总体目标、阶段性目标、常规的一些运营推广方式、小结等五步即可。整体而言,方案类文字,力求简洁清楚,而不是冗长拖沓。看完之后要一目了然,让人知道你到底想表达什么。
一份早餐店开店计划书分享
一份实用早餐店开店计划书分享 我二十有一,是一名大学生,说实话我不看重学业,也不认为重本毕业生是成功者,人人都以去哈佛大学为荣,因为比尔盖次在那读过,可比尔盖次却不以在哈佛读过书为荣,他在那读了一年就辍学了,似乎我这样说有些偏激。我不想读好书后只是获得为那些真正成功者打工的机会,所以我想开个店。由于小弟我初来乍道,很多事情不明白,所以特来向各位大哥大姐请教。 以下是我参照spring大哥的中式快餐我的选择(希望能找到志同道合的朋友)中的计划书的格式,我拿来套用并改进的,除了格式其他的都是我自己的想法,希望spring大哥别告我侵权啊。我想在学校开家早餐店,主卖米粉和粥。学校大概有5万师生,学校周边还有普通住户,由于去市里有20多分钟的车程,所以大家一般都在学校。学校中心有个商业中心,也就是小吃精品店之类的,学生上课都要经过那,也是这学校最热闹的地方。 那有好多餐饮店,却没有一个看上去比较卫生的。我的"老师说宁愿在家吃泡面也不去那吃,可学生不一样啊,在那边上还有家网吧学校的人大都在那上网,所以我想开家中档的早餐店应该有很赚吧!学校有4、5个食堂,可米粉和粥却不怎么样,我只在食堂吃过一次就在没吃过了,在学校的论坛上也看到不少人攻击学校的食堂。 我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应该够了吧,卫生间和杂物间共8平方。简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰, 玻 璃门.希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。我认为大理石好清理,看上去也比较干净。 刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。在门口旁放个捐款箱,告诉他们每天捐一角钱,世界将因为他们而改变。利用大学生的同情心,达到宣传和满足他们希望帮助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆浆卖9角钱,其他都卖整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题“让一角钱传达你的爱”,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份单,最后由服务员从厨房上菜。。 这样我还把慈善顺便做了。早上应该不愁客人,所以我放点英语学习方面的,毕竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午搞促销,在中午12点半放首外文歌,尽量选好听的,第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。晚上6点半同样。 我得自己当店长,采购员,这样省下了一笔不小的钱。厨师是留住客人最重要的一点,所以只要好吃,3000一个月我也给,服务员请2个每个800,收银员可以请学生,学生不在乎多少,给个500他应该心满意足了。洗碗清洁的也可以请学生,挂个帮助勤工检学牌子,上班前一天6点半报名,一人不能连续上两天班,每天付工资,20元一天,一月下来才600,这样还能增加在学校的知名度。要一名学徒也800吧。 大概需要8万元,装修30000元(包括空调,厨房设备等),首付房租3个月12000,18000用于营业,20000做流动资金。 我希望营业额是30000 除去 工资6500左右 房租4000 水电杂费1000左右 煤气2000 税收杂项1000 说实话话原材料方面我还不太了解,不过我想过桥米线的生意那么大,米粉和粥的利润肯定不小,而且自我感觉米粉和粥的成本比教低,所以原材料这项我的预算是30%。 粗算下30000-14500-9150=7350 ,7350里的2350储存用于寒暑假期的预备资金,自己能拿5000左右。平均每天要挣1000元,每位顾客平均消费4元的话,需要200多位顾客。应该不难吧。 ;
动漫咖啡店的开店计划书?
怎么开一家动漫主题咖啡店?aa的动漫咖啡店来分析动漫咖啡店开店计划书: 一、运营模式 动漫咖啡店总体以商务、休闲动漫咖啡专卖店的特点,配合各式精美西餐,动漫咖啡店地点建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、火车站、机场、电影院、等地域选址;统一元素装修风格;总部提供技术支持和入料配送,设备采购(动漫咖啡机,吧台设备等) 二、产品和服务 出售动漫咖啡、甜点、酒水、西餐等商品,并且引入银行终端,为动漫咖啡店注入银行服务,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使动漫咖啡吧成为商务休闲、集体聚会的好场所。 三、市场分析 1、市场需求 (1)稳定的老客户资源。 (2)办公楼附近白领。 (3)购物娱乐场所。 (4)成熟居民小区。 (5)附近的学校学生。 2、行业发展趋势 (1)动漫咖啡作为世界三大饮料之一,动漫咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,根据一项在24个内陆城市的调查,52%的城市居民喝动漫咖啡。 (2)动漫咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶动漫咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知动漫咖啡的品牌、风格和知道如何享受动漫咖啡带来的乐趣。 (3)教育水准、家庭月收入和饮用动漫咖啡的频率相关。意味着动漫咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。 四、推广计划 1、广告宣传 针对小区内的居民,地铁站附近,大型商场及购物场所,派发传单,优惠券等。 2、事件营销 店内定期举办大型活动,重大节假日可以邀请附近的公司,小区居民等参加。 3、服务营销 会员卡制度。消费满XX即可享受会员卡,打折力度不一定很大,主要是为了体现客户价值。
如何写一份完整的开店计划书
如何写一份完整的开店计划书一份完整的开店计划书,是协助你规划开店事半功倍的开始,我们为你准备一份开店计划书需要的大纲项目供你参考,协助你完成最具成功相的「开店计划书」! 这是一份基本的格式,里面的内容是基本的要求,你可以依照你所想表达的想法,增加所需要的内容,尽情表现你的创意喔! 一) 我的梦想起源(例如:为何想要开这个店?说明你在什么状况或机会,想要开店实现创业当老板的梦想起源): 二) 你想开什么类型的店(你预计开店的店名、开店型态、开店项目或你店内主要产品<花店、钟表、服饰、精品>等,这是开店创业最基本的内容)等: 三) 你的专长技能(例如:擅长花艺、珠宝设计、服饰、行销等…而它们会如何帮助你完成开店的梦想?): 四) 我的竞争优势(例如:我的店有什么跟别人不一样的?特色在哪里?): 五) 目前市场的评估(例如:目前所观察到的市场中,相关的竞争者有哪些?市场的活络度如何?): 六) 关于开店的风险评估(你需要评估你所开的店,将有可能遇到怎样的状况,如景气、环境、竞争者等等。有什么风险会发生?该如何避免与应对?): 七) 我的资金规划(你预计开店创业的资金来源,是一个人独资,还是和朋友合伙<如果合伙,每个合伙人的出资比例…>,同时还要考虑到现金、银行贷款的比例或运用。因为这关系到未来开店后的利润分配。另外,如果你想申请贷款开店,也可以在这部份详细规划好): 八) 我的财务规划(预计开店后,每个月、每年、或前三年~五年内的收入及开支规划,协助你确实计算利润,和了解何时能收支平衡,开始有净利): 九) 我的理想目标(你预计开店后,需达成的短期、中期、长期目标,及达成的方式,如:多久达到损益平衡?多久要开始获利?或是有无扩增的计划?): 十) 我的行销计画(你所开的店,在网络上的市场状况如何?你所开的店机会点或商机在哪?在商店或商品上,你想以什么方式来宣传或广告,或促进买卖呢?最主要是要找出你所开的店的市场定位。最简单的一个问题:要如何让大家知道你所开的店?): 十一) 其它(还有没有其它想说的?):
蜜雪冰城开店计划书怎么写?
1.市场调研所谓没有调查就没有发言权,如果连基本的市场调研都不去开展的话,写出来的计划书肯定要被人认为是纸上谈兵了。因此,开店计划书当中非常重要的一个方面就是对地区市场的分析。2.人员筹备开业需要人手,那么加盟商招募人员的数量是多少、能力方面有什么要求、如何进行培训呢?方方面面的问题都是需要加盟商写到计划书当中的。3.设备和原材料准备开店需要制作产品,那么设备和原材料就是基础要求。开设多大面积的店铺就需要对应规划多少设备和原材料,这样才能够顺利开店。4.开业计划开业是加盟店正式开张的标志,而开业典礼准备充足的话,能够为加盟店带来更多人气,提高加盟店的知名度。所以,开业流程是怎么样的,开业当天是否要进行产品的促销,开业当天需要销售哪些产品,都是需要提前规划好的。5.开店资金规划资金是开店必不可少的,所以加盟商在开店计划书当中也要将资金明细体现出来。
一份完整的美容院开店计划书需要具备些什么?
需要具备企业投资的谋略和战略策划;投资经济效益目标策划;投资项目的市场策划;市场投资战略和策略的策划;投资项目的时机策划;投资项目风险障碍策划;投资项目公关策划;投资项目的利益机制策划。商业计划书应该由以下几个主要要素构成:1、产品或服务的个性化和利润化2、在商业计划书中,通过策划,企业应详细提供产品或服务的细节,具体为:a、当前公司产品市场状况正处于何种阶段b、产品的差异化卖点(1)产品的排名及品牌知名度及美誉度。(2)产品是否低成本运作。扩展资料:对于希望在人生的年轻阶段希望大获全胜的创业者来讲,策划一份有分量的商业计划书,首先要做到以下“3”个避免:1、避免忽略商业计划书的重要作用把大量精力和时间放在找关系寻资金上。即使碰到了感兴趣的风险投资人,也往往因准备不足而错失良机。这样的案例经常出现,咨询队伍在短短半年内碰到6个例子,小老板们太关注资金了,反而把获得资金的有效途径—商业计划书忽略一旁。2、避免商业计划书简单化与过度策划有些创业者和创业投资企业在撰写商业计划书时有的把商业计划书视同与一般的工作计划和项目建议书。而有的创业者则过分追求商业计划书的策划,使策划成分太多,太虚,为今后投资方的考察流下斑斑劣迹,经不起融资合作方的推敲,就此失去大好机会。3、商业计划书的对象过于狭隘:只迎合投资合作者本人在大多数企业明白了商业计划书的重要性之后,其中一个很大的误区就是认为只要策划方案能抓住投资合作者本人就可以了,大可不必考虑其他人的想法、看法和做法,只要那一个人点头就能拿到融资“许可证”。其实,商业计划书是创业企业寻找投资方的敲门砖,既是策划给投资方老板也是策划给创业企业自己的和投资方高层甚至普通职工的,因此策划的对象不仅仅是投资者本人,更是策划给一个团队,一个集体,一定要注意策划成分中的语言和观点迎合所有人,而不是哪一个人。参考资料来源:百度百科-商业计划书
药店开店创业计划书
在此背景下,我们的团队提议建一家药品零售店作为我们的创业的最初计划。我给大家整理了关于药店开店 创业计划 书,希望你们喜欢! 药店开店创业计划书篇1 一.开药店的商业理念 (一).商业理念 “火锅店赔了,就开药店”长期以来,社会上盛传这样的说法。据知情人士透露,药品零售平均毛利率至少可达50%,其中常用的抗菌类药毛利最高,可达100%-200%以上。比起家电流通领域最多3%-5%的毛利可称“暴力”。因此,药店时未来的一个被看好的行业。 春天大药房是普及医药有限责任公司旗下的药品零售商,成立于2014年。是一个实体与药品电子商务结合企业。的本着质量求信誉,信誉求发展的理念,立足于为健康服务,做百姓贴心人的服务理念。 药房品种齐全,价格优惠,并以优质的服务面向广大消费者,春天致力于让每一个顾客用上安全,放心,合理有效的药品。并通过了国家药品经营许可证,国家药品质量管理规范认证,药品严格把关,质量保证。 (二).经营理念 “天天健康,日日平价”是春天的服务宗旨,春天致力于打造平价的连锁药店。 (三).质量管理 为保证顾客的用药安全,春天大药房严把质量关,所有药品货真价实,对此也制定了严格的药品质量制度,严格监督执行。 二.实体店 (一).开实体店的基本要素 开药店,最基本的要有三证,即药品经营许可证,GSP和营业执照,一般许可证最先发下来,然后是营业执照,最后才是GSP,一般三个月内就会发下来。 1 开实体药店的总流程: ——药品名报药监局 ——开始装修,找两个职业药师,药监局验收 ——合格发《药品经营许可证》——合格发《药品经营许可证》验收时两个药师必须在场 ——拿《药品经营许可证》办《营业执照》,《卫生许可证》《税务登记表》,《代码证》,申报GSP检查,GSP麻烦 ——进药(3万-15万的资金) ——开始营业 (二).具备条件: (1) 具有依法经过资格认定的药学校技术人员; (2) 具有与所经营的药品相适宜的营业场所,设备,仓储设备,卫生环境; (3) 具有与所经营药品相适应的质量管理机构或人员; (4) 具有保证经营药品质量的 规章制度 ; 申请开办药店时,应当向所在地的市级药品监督管理机构或省,自治区,直辖市人民政府药品监督管理机构提出申请。申邻到《药品经营许可证》后,在到工商行政管理部门办理登记注册。 (三).《药品经营许可证》申办程序指引 (1) 许可内容《药品经营许可证》 (2) 设定许可的法律法规依据 A.《中华人民共和国药品管理法》《中华人民共和国药品管理法实施条例》 B.《药品经营质量管理规范》《药品经营质量管理规范实施细则》 C.《药品经营许可管理办法》 (四).许可条件 (1)企业法定代表人或企业负责人,质量管理负责人无《药品管理法》第76条,第83条规定的情形; (2)具有依法经过认定的药学技术人员;其中,在城区设置零售药店,必须备有两名药师职称以上的药学技术人员。 (3)具有与所经营的药品相适宜的营业场所,设备,仓储设施,卫生环境。 (4)具有与经营药品相适宜的质量管理机构或人员。 (5)具有保证药品质量的规章制度。 (五).市场机会 药品分类管理,医疗 保险 制度,医疗分业“三把利刃”给医药零售市场带来了变化和发展令人始料未及。这也使得药店的日子越来越好过。 随着城镇医疗保险体制改革的进一步深入,门诊病人因个人账户封顶,个人要分摊医疗费用,所以在支出必要的处方药费用之后,势必要选择药店购药。具国家药监局郑局长透露,虽然那我过目前对零售业进行分开整顿,但存在问题是批发企业太多,而医药零售企业却数量不够,只有十二万。据大概,中国的零售企业在三十万家为宜,那也就说这个市场缺口还有十八万。在深郑,药店的数量估计为万人十五间,而在广州,目前的连锁药店只有四千间左右。这当然要根据当地的具体情况而论,但药业的赚钱机率相对于其他行业较大。 (六). 实施方案 1.创业者要求。药品零售业的质量负责人应是药师(中药师)职称的药学技术人员。并要在营业时间内配备一名以上经注册的职业药师,(职业中药师),负责审核或调配处方。有中药饮片需配备经注册的中药师。而从事药品保健,验收,养护,营业等人员应取得职业技术等级证书。从业人员应在65周岁以下。 2.经营形式。现实经营情况最理想的经营药店有两种,一是开办连锁店,二是别人的药店设专柜。 3.选址。药店赚不赚钱,赚多少钱,而选址不是越多越好,反而是相对比较u2018冷清u2019的地段不失为投资的好去处。首先是城市结合部,即需要有较多的人口流动,其次也能够选择在较大的居民区周边,如附近有超市,农贸市场就更好。另外,医院附近也是一个不错的选择。 4.办证。药店的办证比较麻烦,如果加盟连锁店的话,能够很快的进入医药零售市场。 (七).投资预算 开药店的投入主要集中在店面装修,设施购置,人工开支,房屋租金等一些地方。 店面装修和添置必要的设施:十万左右。 连锁加盟费用:5—15万不等 员工工资:6人,共计6000元 房租:5000元/月 进货流动资金:两万元左右。因为许多医药批发企业通常会给药店铺底,有的产品还会搞代销。一次进货所需资金反而不用太多。 总投资:30---40万之间。 每月固定支出:12000元左右。 (八)效益分析 对新药店来说,刚开始营业时的收支有一定的困难,每月万来块的支出,即时毛利率按30%来计月销售额应在三万元以上,也即每天一定要买出1000元。这对新店有一定的压力,特别是地段通常的零售店。 开药店是“中长线”的投资,没两三年是出不来效益的,而一旦效益出来,那就是财源滚滚,因此创业投资者切不可鼠目寸光,急功近利。 假如每日销售额为1000元,月营业额约为30000元左右,除去固定支出12000元,月盈利在18000元。 (九)可行性计划 连锁药店的巨大市场前景,不仅催化了国内的投资和圈地扩张的高潮,加剧国内医药连锁企业的群雄纷狰狞,也必将吸引国际品牌加入争夺市场。在国内企业纷纷寻求国际合作机会,以获取领先经营秘诀的时候,谁首先争取到与国际名牌的合作,就意味谁抢占到了发展的利器和抢先一步的优势,而一旦错失机会,则面临多个强劲的对手。 2002年9月,全球最大,在世界各地拥有1300家连锁药店的美国某特许经营连锁药房在中国的首家店铺,在深圳开业,这标志着第一个医药零售国际品牌进入大陆市场。与大陆市场。与一般的药店不同,这种药店强调为消费者提供药物管理,病患咨询以及职业药师全天候服务为卖点,并承诺为顾客提供个性化服务和高品质服务。 随着国民经济的发展,老年人口的增加,医药保健需求的扩大,社保人口与定点药店的普及,以及医药分析的推行,未来5年内,中国医药市场将呈现快速成长,面对中国医药零售市场的巨大前景,加盟药店国际连锁的投资者不但能获得总店提供的名牌商标,营运系统和品牌商誉,全面的辅导课程,实现个人成功以及资产增值的基础和支持系统,从而有效的降低创业和经营风险 ,提高成功率。 (十).面临风险 1.药品经营企业的购进药品,一定建立并执行进货检查验收制度,验明药品合格证明和其他标识,药品经营企业的销售记录(药名,剂型,规格,批号,有效期,生产厂商,购销单位,购销价格,购销日期等) 2.卖出去的药不能收回 四.药品电子商务 (一)背景介绍 药品电子商务,是指药品生产者,经营者或使用者通过信息网络系统以电子数据信息交换的方式进行并完成各种商务活动或者相关服务的活动。我国的药品电子商务分为两种,一种是在企业与企业之间进行的,占我国电子商务的80%一种是企业与消费者之间进行的,占我国电子商务的15%,网上药店是企业与消费者之间的形式其主要功能是网上药品零售和在线药学服务。自1999年起,国家就开始大力支持和推动药品电子商务的发展,先后公布了几批药品电子商务试点单位和允许从事经营性互联网药品信息的网站,但总共也有四十多家,至于网上药店更是寥寥无几。在网上的发展空间更大。 (二)网上零售的形式 根据《药品电子商务试点监督管理办法》,经国家食品药品监督管理局审核批准后可以建立药品电子商务网站,在试点起步阶段,药品电子商务网站须由证照齐全的医药经营企业搭建,或与合法的互联网信息服务共建,但不能直接参与药品经营活动,不从药品差价中获得利益。由此可见在试点阶段,药品电子商务网站只是网上企业与企业或企业与消费者之间的药品交易的中介,还必须与合法的药品电子商务网站签订协议,租赁平台的形式进行分析。 (三)网店的要求条件 1具备合法证照;2具相应的药品配送系统;3具与经营业务相适宜的药学人员。药品 电子商务网站负责对上述条件进行审核。此外,药品经营企业还须在网页上公布经营许可证,营业执照,咨询电子信箱,电话以及向药品监督管路部门投诉的途径。 (四)经营范围 (药品电子商务试点监督管理办法》第15条规定:在药品电子商务试点网站从事药品交易的零售企业只能在网上销售国家药品监督管理局(现为国家食品药品监督管理局)公布的非处方药。这一规定是为了保证网上零售的安全性,但也很大程度限制了网上药店的经营范围,影响了网上药店的盈利能力。 (五)优势分析 1对于药品经营企业而言 节约用营成本:网上药店为企业带来的成本节约有(1)门店租金成本低,尽管开办网上药店也需要租用网络空间,但对于现实中租用门店而言要便宜的多(2)库存成本。大量的库存会占用企业的资金,使资金周转速度减慢,时间成本会增加。网上药店根据客户订单采购和发送药品仓储,保养等诸多费用。 扩大市场范围;网络打破了地理的界限,是药品的零售范围在时间和空间上得到了极大的拓展,网上药店可实现24小时服务营业,市场科辐射至全国乃至世界,“ 蛋糕 ”做大了,即使市场份额小一点,企业也任然能获得可观的效益。 与顾客保持联系:我国目前还没有一家连锁药店能够将分店开到全国各地,网上药店没有时间和空间的限制,使顾客在何时何地都能获得所需的服务,药店和顾客之间的联系更为紧密,顾客满意度也随着提高,。这强化了顾客对企业品牌的认知,培育顾客的忠诚度。美国一项研究表明,顾客的忠诚度每提高5%,企业的利润率就增加25%--80% 2.对消费者而言:(1)降低药品价格,美国网上药品的价格通常比市场价低30%左右。药品价格低除了得益于网上药店的低成本运营外,还有以下几个原因:首先是药品流通环节减少。我国药品价格虚高的一个重要原因是药品利润在流通环节上层层分摊导致流通成本过高,网上药店直接把药品发到各地的消费者手中,不需要药品经销商,流通环节减少了,消费者自然可以得到优惠;其次是网上药店无需要符合GSP要求的仓储设施,,降低了行业就如壁垒,使得网上药品零售企业增多,竟争强度加大。而竟争的结果就是促使药品的价格回归其本质——价值;最后,网络锁带来的大量的信息服务,改变的消费者所处的信息弱势地位,消费者议价能力得到了提高,可以通过比较药品的质量,价格等信息作出合理的选择,从而使经营者利用信息不对称抬高药品的价格的行为受到一定程度的遏止。 网上购药方便,快捷,保护隐私,,使得消费者节约了大量的时间和精力,极为方便快捷。 (六)劣势分析 1尽管网上零售市场潜力巨大,但其在整个零售业中所占的比重任然小。(1) 网络技术 性问题,目前我国网络技术的普及度任然很低,对于网上药店而言,虽然可以提供在线药师咨询服务,但相比电话和面谈,在及时性准确性上都受到一定程度的影响,服务的效果难以保证。(2)网上交易的安全性问题:中国互联网信息中心调查显示,网上交易存在的主要问题中位居第一的是产品的质量,售后服务及厂商信誉得不到保证。其次是网上至付的安全性得不到保障。前一个问题主要目前我国法律对电子商务的监管还存在许多的空白及网络用户身份的不明相关。只有法律制度进一步完善才能解决。药品作为一种特殊的商品,质量保证尤网上药店进行认证,让消费者放心。时下网上购物最为便捷的费用支付方式通过网上银行开付,但网路的开放性使网上银行随时可能成为黑客攻击的对象,网上支付的安全性也因此受到考验。 2.费用问题。美国的学者认为,网上商店对扩展市场份额的作用是肯定的,同时节省了门店租金和库存投资,但其他方面花费也不少,特别是对于那些开辟独立的网络空间而不是借助 网上交易平台的运营商店。这些费用包括购买服务器,域名,各类软件,网络维护和更新,及聘请专业的网络技术人才等。另外,网站的宣传也需要较多的投资 3.不能到达目标顾客的问题。目前,我国的网络客户中低年龄人群占的比重较大,而作为药品消费群体大多是老年人,他们通常不会通过网上看促销的信息,这无疑是一个巨大的损失 4.运输中质量问题。药品在运输的途中必须采取一定的保护 措施 ,如保证一定的温度和湿度等,使邮递无法满足这些要求。 四.谢词 当前在我国开办药店存在一些风险,但有压力才有动力,我们需要风险降为最低,获得更大的利益。 药店开店创业计划书篇2 一 公司摘要: 这一部分要介绍公司的主营产业,产品和服务,公司的竞争优势以及成立地点时间,所处阶段等基本情况。 二 公司业务描述: 这一部分介绍公司的宗旨和目标,公司的发展规划和策略。 三 产品或服务:介绍公司的产品或服务,描述产品和服务的用途和优点,有关的专利,著作权,政府批文等。 四 收入: 介绍公司的收入来源,预测收入的增长。 五 竞争情况及 市场营销 : 分析现有和将来的竞争对手,他们的优势和劣势,以及相应的本公司的优势和战胜竞争对手的 方法 。对目标市场作出营销计划。 六 管理团队: 对公司的重要人物进行介绍,包括他们的职务,工作 经验 ,受 教育 程度等。公司的全职员工,兼职员工人数,哪些职务空缺。 七 财务预测: 公司目前的财务报表,五年的财务报表预测。投资的退出方式(公开上市,股票回购、出售、兼并或合并)。 八 资本结构: 公司目前及未来资金筹集和使用情况,公司融资方式,融资前后的资本结构表。 第三章 营销 策划书 面对竞争激烈的医药市场,对于医药售行业,要有自己明确的目标,这就需要拥有自已独特的营销策略,在营销方式,人员素质,产品质量, 企业管理 等关键因素上做到对品牌的打造、推广与维护。 一、营销方式 1、奖励回馈 购买一定金额的药品,会有小礼品赠送,可根据金额多少的不同,划分礼品的等级不同,礼品的成本不要太高。或赠送本药店的免费体检卡,由本药店提供的专家组进行定期检查,这样的体检可针对年龄较大的既需要大量的保健品,又很需要药品治疗身体小毛病的老年人。当然检查重点要针对老年人的高发病。 2、会员制度 在药店买药的人都有成为会员的机会,其实也就是顾客信息的整合,了解顾客的特征,从而了解其需求,根据其不同的特征制定不同年龄段的会员卡,如老年卡,年轻人的女性卡、男性卡,学生卡, 儿童 卡等,和他们说明持有不同类型的卡,优惠政策也会不同,通过这种分类,再在社会上做好公关活动。 (1)对于老人的持有卡的可以参加每月月初的专家健康讲座。 (2)对于女性的可以针对美容保健等女性特点需要的保健品及药品进行定期的专家讲解。 (3)对于男性也是针对男性的特点,及经常抽烟喝酒等引起的身体的伤害进行区别于其他讲座时间的讲授。 (4)学生可以组织他们跑山、跑步等对健康有帮助,又能缓解学习压力的方式来对他们了 解很多保健品对身体的重要,尤其是长身体开发智力的时候。 (5)对于儿童这里,就要经常搞一些亲子活动。当然以上的活动是在针对某些指定药品的情况下进行的,是针对对药品的性能来寻找适合的客户群体来参加的,其实这些活动要和厂家共同来举行,是最好的,可以降低我们的成本,又可以通过我们的药店销售更多的药品,又提高药品及药店的知名度及社会影响力,一举两得是需要厂家与药店更好的合作。 3、公益活动 一个企业的社会影响力,公益活动是必不可少的,也许人性的关爱可能会给一些人带来更多的温暖。去孤儿院看望那些可怜的孩子,陪他们做游戏,给他们讲 故事 ,与他们一起 唱歌 跳舞;去敬老院陪那些孤独的老人聊聊天,给奶奶梳梳头,和爷爷下下棋。不必经常,但要在一些特殊的日子,如 儿童节 , 重阳节 等有针对性的节日。而且也可以邀请媒体。 4、送药上门 (1)对于保健器材等庞大的器械。 (2)购买达到要求金额。 (3)没有达到金额的也可送货上门,但要有误工费。 5、价格策略,价格要看具体的情况,对于一次性在本药店的卡上存入一定金额的购买药物享受的价格不会一样,也可以经过一段时间后在卡上积累了不同金额的钱的,也可享受不同的价位。 6、套餐组合。哪种药和另一种或几种的药搭配会效果更好,比如感冒症状的发烧、咳嗽,流鼻涕、打喷嚏等,可能吃消炎药,治疗咳嗽、流鼻涕的药的效果就会更好。当然有很多是不不能胡乱搭配的,就可以针对药品面向的人群特征进行分类。 7、 广告 推广。不必刻意的去做某个药品的广告在媒体上,费用又高,又局限,作为一个有实力的连锁药店,自己的品牌更重要,可以通过一些公益性的讲座及活动,利用一些知名度高的药品来提高药店的知名度。 8、网站的维护,需要一名网销人员来做好网站布局设计,内容发布,药店宣传等工作内容 9、关注季节变化,有很多事季节高发病,就要在这个季节的时候对一些药品进行重点划分,及根据上边的活动来销售药品。 10、24小时售药晚上即22点之后销售人员可不必太多,三个足够。两个最好。 二、人员素质 1、专业知识的掌握 医药知识的掌握,因为大多数来买药的顾客,更多的是对销售人员的一些咨询与信赖,这就需要销售人员要提供给他们专业、科学的购物指导。更要符合国家对医药销售人员的要求。 2、 销售技巧 的掌握 洞察顾客的心理,提供给他们需要的产品,人性化的服务。 3、良好的自身素质 具有亲和力,性格乐观开朗,喜欢与人沟通,勤劳刻苦,积极向上,自信,具有学习的能力。 三、产品质量 这是很重要的,储存药品要符合药品特性来存放。核实药品的批准文号和取得质量标准;审核药品的包装、标签、 说明书 等是否符合规定;了解药品的性能、用途、检验方法、储存条件以及质量信誉等内容。记录内容应包括:药品的品名、剂型、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期、等项;还要检查好封口。把握好质量这关,当然这是需要更加专业的人士。也要做好药品的分类,一般药品都分为西药中成药,其中包扩呼吸系统类、解热镇痛类、皮肤类、抗过敏用药、抗结核及麻风类、抗菌消炎类、神经系统类、维生素及营养类、心脑血管类、免疫功能调节、抗肿瘤药、胃肠疾病类、肝胆胰用药、泌尿系统类、内分泌及代谢类、血液疾病类;中草药类;保健品类等。 药店开店创业计划书篇3 做好药店开业前的准备工作,对药店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事药店 管理工 作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将药店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。 (一)药店选址及相关准备工作 选取临街,附近居民较多,约 300平方米的底商。计算盈亏平衡点,办理相关证件。考虑各种 因素 ,如:药店的规模、 装修 布局、 设施设备 、 市场定位 、 经营方针 和管理目标等。 (二)制定药品采购清单 由于本店为单体药店,无法直接从厂家大量进货,故选取2-3家商业公司进行价格比较之后进货,计划经营成药,中草药,保健品,医疗器械四大类商品,约3000个品种。 (三)人员招聘 店长1名带班经理2名,营业员10名,收银员3名,更夫1名 (四)制服,领花,工牌等设计 (五)编写药店各岗位工作手册 工作手册,是部门的工作指南,也是部门 员工培训 和考核的依据。一般来说,工作手册应包括 岗位职责 、工作程序、 规章制度 及销售技巧等部分。 (六)人员培训 药店各岗位的 员工招聘 与培训:在员工招聘过程中,根据药店 工作的一般要求,对 应聘 者进行初步筛选,而药店最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,药店负责人需从本药店的实际出发,制定切实可行的部门 培训计划 , 督导 培训计划的实施,并确保培训达到预期的效果。 (七)建立药店财产 档案 开业前,即开始建立药店各部门的财产档案,对日后药店各部门的管理具有特别重要的 意义。很多药店各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握 第一手资料 的机会。 (八)药店装修及验收 聘请专业人士进行装修设计。 药店的装修验收,一般由装饰方、投资方、管理方、药店负责人等部门共同参加。药店负责人参与验收,能在很大程度上确保 装潢 的质量达到药店所要求的标准。药店负责人在参与验收前,应根据本药店的情况设计一份验收 检查表 ,验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。 (九)负责全店的 基建 清洁工作 在全店的基建清洁工作中。药店各岗位员工除了负责各 自负 责区域的所有基建清洁工作。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着药店形象。很多药店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。 (十)部门的模拟运转 在各项准备工作基本到位后,即可进行模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。 >>>下一页更多精彩的“美甲店开店创业计划书”
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一、项目介绍 由于资金有限只有 5 万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。 我的项目是做服装行业,开个女式服装店。 在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少, 5 万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。 选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。 二、店面的选址 地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。 经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。 周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。 店面的租金也不高 5000 元 / 月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。 在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。 三、店面的装潢 租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。 所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。 我要求的装潢效果如下: 1 、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。 2 、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的! 店面装潢一共花了 5000 元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就 5 万省着点吧。 四、选货及进货的渠道 万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货 一、选货及进货 1 、 选货:选样,款式,品牌,数量 选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种 ? 销售趋势如何 ? 社会存量多少 ? 价格涨势如何 ? 购买力状况如何 ? 大体上能心中有数。 品牌以杂牌为主,以外贸货为主。 进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货 少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。 进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货! 象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行! 2 、 进货渠道: 上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。 五、人力规划 我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮 MM (不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮 MM 容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资, 800/ 月 + 提成,提成为月营业额的 1% ,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样, 800/ 月 + 提成 1% ,不收银出了问题它要负责。 六、投资金额分析,每月费用分析 1 , 房租: 5000/ 月,付三压一, 20000 元 2 , 装修费 5000 3 , 第一次衣服货款 20000 元 4 , 其他费用 1000 元 5 , 员工工资可以在第一月底结,不用算在初期 5 万内 6 , 余下 4000 做流动资金使用 七、营销策略 一、开幕促销 当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。 二、衣服的陈列 做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒! 三、长期发展营销策略 1 、 原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量) 2 、 方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制 3 、 服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。 4 、 方法: ( 1 ) 初次来店的惊喜 ① 免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库) ( 2 ) 增加其下次来店的可能性 ① 传达每周都有新货上架的信息 ② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等 ③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满 400 元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以 38 元标价 300+ 的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费 600 元及以上。(获得奖励之后在从新累积) ( 3 ) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买 ① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满 500 元及以上打 8 折等,或者个人累积消费 1000 元既获得一张 8 折的金卡 ② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满 200 元及以上送推荐人 50 元购物卷等。 ( 4 )不定期打折 ①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。 " 店铺开张大赚送 " 、 " 本店商品八折优惠 " ,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅) 这些招牌通常能抓住女人的心。 ( 5 )一年中做几次短期促销,售价定为 10 - 30 元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间 八、总结 综上所述我用 5 万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了
家居饰品开店创业计划书
家居饰品开店创业计划书 家居饰品开店创业计划书范文选址租金樊浩说:“对创意家居礼品店来讲,第一是选址,第二是选址,第三还是选址!”足以见得选址对创意家居礼品的重要性。一般来讲,创意家居礼品店选址主要看人流情况和购买力情况。独立店面应选在特色街、时尚购物街和流行商圈内,需要说明的是,由于租金过高而小产品利润薄,不适宜将店开在主干道上,可选择商圈内的叉路等,这样既保证有适当人流,又可降低租金。 另外,开在卖场、大型超市内也是不错的选择。“乐趣生活”陈家祠店选在较繁华的康王城附近,旁边是地铁一号线a出口和麦当劳,人流量大,而且都具有一定的消费水平。一共20平方米的小店,月租金5000元,两按一揭,第一个月需要支付15000元的租金。对于刚刚开始创业的投资者来说,樊浩建议租金控制在6000元以下。装修货架费用由于走平价零售路线,创意家居礼品店的装修都比较简洁,对货架也没有太高的要求。“乐趣生活”陈家祠店装修和货架一共花了5000元左右,建议刚刚开店、手头没有太多周转资金的投资者尽量将装修费用控制在10000元以下。 首批存货由于创意家居礼品店目前还是属于小本经营,樊浩建议首批存货尽量控制在15000元左右,不要太多,一方面防止积压过多资金,另一方面防止产品更新换代过快,昔日的创意产品近日已经是大路货了。解决这一问题除了控制好存货量之外,进货之前最好和厂家签定好退换货合约,根据樊浩的经验,“乐趣生活”的产品周转天数一般不超过30天,所以想要经营这样的创意家居礼品店的投资者可以和货物提供者约定1个月内滞销的新品可以退换,这样就降低了货物积压的风险。员工费用创意家居礼品零售店对员工要求不高。共20平方米左右的小店招聘两个看店员工即可,每人每月工资大约为1000元。水电等杂费樊浩说这种创意家居礼品店没有什么额外的水电等的支出。水电、税务、管理包括一些海报、传单等广告在内的"所有杂费每月3000元绰绰有余。利润创意家居礼品店的利润来源于商品销售收入。就目前“乐趣生活”的五家店来看,销售业绩居中的陈家祠店每月的营业额为35000元左右。其中产品成本为35000元×45%=15750元,除去成本后的每月收入为35000元-15750元=19250元。 风险及注意事项 一,关于风险和注意事项,樊浩强调,开创意家居礼品店最大的风险还是选址,只有选址选对了,才能保证客源,保证店铺盈利,否则一切都是空谈。 二,货源即产品进货渠道要有保证。创意用品在国内能找到不少生产厂家,但很难只从一个厂家处订货,因为那样会导致品种过于局限,由于厂家各自专长不同,设计特色各异,需要经营者寻找多类产品生产厂家,而且挑选产品要具有独特、新颖的眼光。最后,樊浩建议投资者如果选择加盟,则可省却在进货方面的精力,而只需认真努力经营即可,这样就降低了很多风险。尤其是对于没有经营经验和良好进货渠道的投资者来说,加盟更是一个较好的选择。加盟经营,不需要亲自跑遍远近大小批发市场,也不需要为进货是不是被宰而担心。加盟主将为投资者提供一站式服务,如网上订购系统,为各加盟者提供所有产品的图片、规格型号、价格、简介等信息。无论身在何处,只需轻移鼠标,便可以订下所需要的产品。 ;
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快餐店名称:xxx 公司经营人员介绍:xxx,xxx,xxx,xxx 一:公司概述: 本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约为五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然北方小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。 二:快餐店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为一品三笑快餐店,是合资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。 2.一品三笑快餐店位于南大街商业步行街,开创期是一家小档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。 3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心,一定会在本行业内独领 *** 。 三、经营目标 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取1年收回成本。 2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 四、市场分析 1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。 2.竞争对手: 一品三笑快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。 五、经营计划 1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。 2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。 4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。 5.经营时间:早—晚。 6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源 五、人事计划安排如下: xxx———收银员 xxx———前期宣传、服务员 xxx———厨师 xxx———采购员、送货员 六、销售计划 1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。 2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。 3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。 4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。 七、财务计划 对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。 注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。 八、附录 附录1 法律要求 为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下: 一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。 食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。 二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求: (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。 (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。 (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。。 (四)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。 (五)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。 (六)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。 (七)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。 (八)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。 菜 单: 快餐店地址:南大街商业步行街 联系电话:83478568 快餐店的营业时间;6:00---------22:00 快餐店提供品种:各种特色炒菜,快餐食品,饮料等等 服务宗旨:以顾客满意为目标,提供最美味的餐饮食品,让您吃的开心,价格实惠
化妆品开店创业计划书
化妆品开店创业计划书 随着社会一步步向前发展,各种创业计划书频频出现,创业计划书不但会增强创业者自己的信心,也会增强投资者及合作伙伴对创业者的信心。那么你真正懂得怎么制定创业计划书吗?以下是我帮大家整理的化妆品开店创业计划书,希望对大家有所帮助。 化妆品开店创业计划书 篇1 第一章、摘要 宗旨及商业模式 本公司的宗旨是为高校学生提供适合的化妆品及皮肤基本护理,给予每个人享受美的权力,同时帮助女生护理皮肤和求职时装扮得体从而取得成功。本公司是一家处于创始阶段的公司。新生活化妆品公司的法定经营形式是独资。 自2004年9月至今(2006年3月),我公司一直着手于市场调查并取得了成就,具体表现为发现了校园市场这一夹缝市场,尤其在化妆品行业基本是一个空白。从预期财政分析来看,我公司可望在2006年销售收入达到每月50000元,税前利润为15000元,2007年销售收入为200000元,税前利润为70000元。我们之所以能够达到这个目标是因为我们的资金主要用于: 1)为新产品打开市场; 2)采取有效的营销策略扩大校园市场 现在新生活化妆品公司处在需要宣传的状态下。为实施我们的计划,公司需要总金额为15000元的贷款,用于下列目的: 1)采用单页及相应美容人员在柳林高校区作宣传,提升影响度。 2)对公司人员培训。 我们的产品和服务: 新生活化妆品公司目前主要提供雅芳、玉兰油、旁氏、资生堂、欧莱雅、小护士等中低端化妆品。同时,我公司还面相需要求职面试的同学,为有需要的同学做定期面膜护理及淡妆有助于面试的成功。目前,我们的产品/服务处于起步阶段。我们计划按着这种经营模式继续扩大我们的势力: 在这一市场中,主要的关键因素是如何满足在校大学生的消费需求。 我们的服务是独一无二的,理由是我们和消费者是零距离的,更了解这一市场,另外,我们有自身优势,原因是我们是管理学学士毕业,不论是管理或市场都有丰厚的理论基础。 我们把我们的市场定位在美容护肤。根据市场资源,根据两年来的调查显示,93%的女生需要该项服务,几乎所有的女生表示对自己外表很在意并希望可以通过专业的美容师护理或改进皮肤。在调查中发现,在女生宿舍,能见到最多的也就是化妆品了,而且多是中低档产品,但价格却是颇高,从被调查者那了解,一般很难买到优惠的化妆品,购买渠道很不畅通。事实上,即便是所谓的大折优惠商品也是存在丰厚的利润。在护肤方面就更不方便了,周边连一家像样的美容店都很少,而专门为大学生服务或为她们求职面试就更少见了。 竞争: 在这一夹缝市场里,我们没有竞争对手,但是我们的服务在市场上是有选择性的。所以,我们要体现我们的竞争优势,即做好宣传和促销。 管理: 我们的管理层有下列人员可保证实现我们的计划。 赵,男,总经理。管理学学士,具有丰富的化妆品销售经验,对市场有一定的敏锐性。 杨,男,销售部经理。管理学学士,具有5年的工作经验,有8年的市场经验,钻研于市场营销和销售策略。 资金需求: 我们正在寻求4.5万元的贷款支持,这笔资金用于启动资金和营销资金。我们采用利润分红,在2年之内偿还这笔贷款或投资。 第二章、公司介绍 一、宗旨(任务) 我们的目标是将公司变成高校化妆品连锁公司 我们立志于在销售领域恪守信誉、提高声望。为达到此目标,我们采取诚信经营、扩大宣传等方式来实现。 为贯彻我们的目标和即定方针,我们决心以扩大经营的战略态度对待资金监护人、顾客及社会其他团体。这些单位都会相信我们的公司,因为提供商和我们的利益息息相关。 二、公司简介 新生活化妆品公司将成立于2006年9月,其业务范围包括化妆品的销售和针对性的皮肤基本护理。商业法定名称是新生活化妆品公司,法定地址是天津市河西区大沽南路10001号。 本公司是一个专有独资公司。我们的主要办事机构位于天津市河西区工程师范学院#5门面。我们经营面积为60平方米,美容护肤雅间40平方米。有了资金后,我们可望二年内扩展到邻近的高校区。 三、公司战略 尽管化妆品市场形式并不简单,但这一夹缝市场一些有实力的公司是处在放弃或未开发状态,故,为我公司的生存发展提供了空间。 新生活化妆品公司的市场战略是“农村包围城市”即先攻薄弱市场,逐渐占领市场。 产品及服务: 该公司代表着新的女性消费市场的一个侧面,该市场可以把在校大学生作为潜在的目标顾客,若干年后,是走向社会的白领对这块的消费也是只增无减,都可能发展为我们的忠实顾客。对我公司壮大规模也提供了有利条件。 四、公司管理 1、管理队伍状况 1)门市经理一人 2)门市值班5人:2名销售,3名美容师(前期)。门市值班9人:4名销售,5名美容师(后期)。 3)上门推销及服务8人(前期)。上门推销及服务4人(后期) 公司将建立以下制度和报表以便于管理 1)财务,商品管理制度 2)人员招聘,培训,奖励等激励手段 3)印刷销售单,报表等,便于核查和管理 2、外部支持: 我们目前已与下列外部顾问机构发展了业务关系: 1)天津市河西区会计师事务所 2)天津市河西区阳光律师事务所 五、组织、协作及对外关系: (一).组织内部管理制度 1)公司将建立以下制度和报表以便于管理 2)人员招聘,培训,奖励等激励手段 3)印刷销售单,报表等,便于核查和管理 (二)新生活化妆品公司已经同化妆品生产行业中的主要公司发展了重要的利益关系。以下例出这些关系之范围: 本公司在下列大型的巩固的业务方面建立了重要的互惠协作战略伙伴关系: 我们已经同雅芳,天津销售部门建立了销售协议,使得我们可以和其他分销商享受同样的购价; 我们已经同小护士生产厂家建立行销协议,使得我们享受出厂最低价,从而又成本优势。 (三)人员招聘 本行业从业人员按国家规定必须有上岗证,尤其美容师。部门销售人员要求相应专业毕业本科生或优秀专科生,有一定营销,销售知识。 招聘人员应注意外观形象,男性在175厘米以上,女性在165厘米以上,五官端正,皮肤好,语言表达能力强,工作细心,无不良嗜好,无不良行为记录。 招聘人员均有6个月的试用期。 六、场地与设施 我们的公司总部位于天津市河西区大沽南路10001号 这个场地为工程师范学院所有,它可以满足未来2年的发展需要。我公司提升销售能力后,可望迅速在财经大学、科技大学扩展,开设连锁店。 七、风险 此项目主要风险是以下几个方面: 1)顾客对一些化妆品过敏反应。针对这一点,对每个顾客跟踪调查,使用我公司产品的前两天建立良好联系,同时,在购进商品时严格把关,严禁假冒伪劣商品。 2)防盗防火。建立个人责任制度。将责任具体到个人,施行轮流值班制。 第三章、市场分析 一、市场介绍 天津市河西区柳林是又一高校聚集区,有现代学院,工程师范学院,医专,科技大学,财经大学等。这些学校里女生数量占较高的比例,然而周边没有一所专门为女大学生服务的化妆品经营店,同时,面对求职中激烈的竞争,每个求职的女性都想脱颖而出,那么求职时的装束也显得尤为重要。需求与供给的矛盾带来了发展该行业的无限商机。 二.市场分析 2.1优势分析: a、如前所述的供求关系的矛盾.校园市场是一个夹缝,有生存和发展的机会。 b、针对性强。我们的"商品和服务完全是针对需要求职工作的大学生,价格以中低价位为主。 c、对市场更了解。由于我们公司于我们的消费者是零距离接触的,我们更能及时了解市场适应市场。 d、公司成员多数都是管理专业毕业而且对化妆品行业有浓厚兴趣,故有更强的经营优势。 2.2劣势情况为: a.资金筹集的困难。 b.公司的大部分管理及经营人员缺乏经验。 c.短期建立公司的知名度和信誉上的营销策略选择的困难。 三、目标市场 1、目标顾客 新生活化妆品公司的目标顾客为:首先是工程师范学院周边的高校,在前期方案取得成功后,向有需求的各个高校推广。 1.1单体顾客——指购买商品或服务,以满足个人对美的追求和体验。其特征是个性化的小量购买,是我们主要服务对象。 1.2团体顾客——以班级或宿舍等团体购买商品或服务。其特征是时间、人数固定(一般发展为回头客)。 四、销售策略 本项目的关键是销售工作,所以销售业绩必须与个人业绩挂钩才能保持人员高士气并取得较好的经济效益。为此在薪酬设计上采取以下措施: 1、人员执行的一般工资制度分三档,一般人员每月1000元,1200元,1500元,若活动期间请着名美容医生日工资另定。 2、和业绩挂钩。员工在基本工资的基础上,按每个人的销售额的10%提成。(特价品除外) 第四章、竞争性分析 为了提升企业的竞争力,增大销售额,我公司会采取一些营销措施,一些基本计划如下: 一、市场营销计划 (一)定期的为上述的高校女生作定期的关于皮肤护理的基础知识(如每周周五晚上),主要目的是让更多的人明白护肤的重要性。 (二)采用会员制。即一次性消费到一定金额就可成为会员,以后购买商品时可享受优惠价。 (三)消费返现金。每次消费后,我们都将为顾客保留她们的帐单,累积消费达一定数额将反一定比例的现金,以此鼓励大家消费,同时避免顾客的流失。 (四)为答谢并增强顾客对公司的支持,给大家提供节日免费皮肤保养(如三八节,元旦,圣诞,十一,五一) 二、服务与支持 1)对顾客的服务: “有的放矢”才能有效、高效的占有市场,要做到这一点首先要对市场足够了解,对此,我们会做定期的调查,和顾客建立及时地沟通,了解她们的心声,做到确保顾客百分之百的满意率。 2)反馈: 建立积极的顾客反馈机制,如开店除器材及顾客的建议并采用幸运抽奖这种集鼓励和娱乐为一体的形式,保证初期公司信息畅通,从而不断符合市场。 第五章、市场与销售 一、销售策略 (一)销售方式 本公司的销售方式分为两个部分:成长期和成熟期。 一、成长期 1、门市以坐商方式经营,共需4人,早8点开门到中午12点值班,另一班中午12点至晚上9点,两人值班。另两人轮休。 2、上门推销人员10人,去女生宿舍讲解有关美肤方面的知识,顺便合同学建立友好关系并适时推销产品。广泛建立公司形象提高知名度。 二、成熟期。随着市场日益成熟,公司知名度大大提升,公司以坐商方式经营为主,上门开发新顾客为辅。 1、门市以坐商方式经营,共需12人。内容同上。 2、上门推销人员2人。内容同上。 二、产品定位 1)市场定位:公司经营与服务理念是服务于在校女大学生,产品定位于大多数学生能接受的中低端商品。 2)经营理念 做小、做精、做好。 做小:限于在校大学生。 做精:品质控制。 做好:为顾客服务以建立企业的美誉度。 五、定价策略 众所周知,化妆品行业利润颇高,为了增强本公司的市场竞争力和更好的服务广大同学,我们的价格应低于市场平均价3%--5%,对顾客才会有更强的吸引力。 我们将按正常的方式广泛地联系下列各部门:主要贸易刊物的编辑部门,商务和地方出版机构,现有顾客所在公司的主要管理人员,雇员组织,用户集团,顾客,竞争对手,销售代表,等等。 第六章、财务计划 (一)销售收入 每月计划化妆品销售额32000元,和皮肤护理收入8000元,合计:40000元 (二)月支出 化妆品销售成本5000元,皮肤护理所需成本费1000元 房租,租60平米的摊位年租金12000元,月租金1200元 人员工资6*1000+2*1200+1500=9900元 人员提成32000*10%=3200元 税金5200元 合计:5000+1000+1200+9900+3200+5200+4500=30000元 月利润40000-30000=10000 上缴所得税10000*30%=3000 月净利润7000元,年净利润70000元 七、建设企业文化建设 本项目虽小,但属于服务行业,必须有一定的规范,给顾客一个好印象。首先要对员工加强思想教育,树立企业信誉,讲究商业道德,以诚取信于顾客。其次,对员工要求统一着装,体现出职业性。 化妆品开店创业计划书 篇2 一、创业(开香水调香吧)前的准备工作 在选定香水调香吧行业之前,先衡量自己的创业资金有多少。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做哪些行业,再来做进一步的规划。 选择开香水调香吧的优势是香水调香吧(散装香水)行业已经成熟,利润相对来说要高于其它行业几倍,需要的成本较低,容易进入也容易启动。 二、店面的选址 地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。 香水调香吧店面建议选在: 1、百货商场专柜、大型超市卖场 2、化妆品专卖六点、护肤美容院 3、香水专卖店 4、家居用品店、内衣店、相关女性服装和饰品店 5、酒吧、茶室等娱乐休闲场所 6、其它时尚用品销售场所 7、各种地处闹市、人流量旺的销售场地 建议店面的租金也不高于6000元/月,面积在5—15平米之间,找好店面之后,接下来就是要与房东签约。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限,即时将来经营出问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨),店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金出支。呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱没多少起步金呢,建议选店面选在客流量大的成熟商圈,咨询客服。 三、店面(香水调香吧)的装修 建议直接申请香水调香吧,厂家帮你出装修效果图,把你店面的实际情况讲清楚(包括店面的位置、周围的商圈、客流量、客户经过的方向、店内的平面图等)厂家为你量身定做的装修效果图,你可根据装修成本做简单的修改,大体风格不变就好,这样,厂家也可以根据这些信息,帮你搭配适合的商品。 四、选货及进货的渠道 万事具务只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:香水,怎么进货选货。 前面已经把店面的情况跟厂家说明白了,香水调香吧厂家会结合你的店面情况帮你设计适合你的产品搭配,给顾客一个多呆一分钟的理由,也给自己一个多赚一点钱的机会。进货尽量安排在每个星期六到货,这样每个周末店内肯定有新品到货的,但只上部从新货,一部份留着星期天上!让顾客感觉每周到你店里来,都有新品到货,不管需不需要,都给太顾客一个下次再来的理由,同样,给自己一个再多一点钱的机会。 像“情人节”“妇女节”“五一”“七夕”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行! 进货渠道: 费洛蒙香水有限公司是首选厂家,独家生产纯植物精油微胶囊香水,不含甲醇,不含酒精,不刺激皮肤,任何肤质的人都可使用,更重要的是她的香味清淡,留香3—7天,真正有效地帮你锁定回头客。让每一个顾客都能经自己调配出世上独一无二的自我香水。 香水调香吧行业唯一生产微胶囊香水的公司是费洛蒙香水有限公司 全国香水行业唯一一家甲醇含量为“0”的香水是费洛蒙香水有限公司 五、人力规划 一个10平米左右的店面,建议雇佣1—2个导购,有化妆品、服装、美容院等零售业工作经验者优先,刚开始创业时建议先雇一个导购负责接待顾客,店主也要一直在店里接待顾客、收银(自己创业累点是应该的,何况创业初期咱的资金不是很多)。导购的工资(包括自己也要算的哦),1000元/月+提成1%(月营业额的1%),提高工作积极性。 六、投资金额分析,每月费用分析 1、房租:500—5000元/月 2、装修费1000—3000元 3、第一次香水货款10000元 4、其他费用1000元 5、员工工资可以在第一月底结,不用算在初期投资内 6、余下3000做流动资金使用 七、营销策略(香水吧经营方法) 1、当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招来顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折,赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。 2、香水调香吧的陈列 开香水调香吧关键香型品种要多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己香水的特点,把清淡的,微浓的分开陈列,包括哪个香型适合用于哪种人群要写清楚,如白领、办公室文员人士,可以建议她用清淡精油来调配,90女生等适合个性的香水,这样可以大胆多调配几款精油,成熟40岁左右的大姐可以少搭几款精油,主要调得以大方典雅为主就行。除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便!所以香型都用闻香杯、闻香棒展示出来方便客人试香,挑出几款特别漂亮的小香水瓶来吸引顾客的眼球。很多时候顾客是因为看着小香水瓶漂亮才来选香水的!小香水瓶的款式要经常更换,这不能偷懒! 3、长期发展营销策略 a、原则:每周都要有新款香水瓶上架。 b、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。 c、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。 无论顾客是否买香水或是买多少钱的香水都要奥送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相专的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。 ;
大学生小吃店创业计划书
大学生小吃店创业计划书范文 街头巷尾的小吃店一直备受人们的喜爱,开一家小吃店生意绝对火爆,但是,在开店之前,你得先准备创业计划书。以下是我为大家整理的关于大学生小吃店创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读! 大学生小吃店创业计划书 篇1 如何筹备开小吃店,具体流程如下: 1、寻找经营地址 2、签订租赁合同并索取房产证复印件(办营业执照和卫生许可证时用) 3、找装修队出施工图,报消防局和卫生监督所 4、得到消防和卫生的认可文书后,照图施工 5、此时的您不要挺下来,要去工商局联系入资事宜,并办验资报告(属地工商局) 6、工程竣工后,报消防和卫生验场。 7、合格后,去卫生监督所申请卫生许可证。 8、持《卫生许可证》到工商局办理《营业执照》 8、1先领《名称预先核准书》填写,进行名称核准(简称:起名) 8、2再领《企业设立登记表》填写。进行企业注册(此时需要向工商机关出示您的卫生许可证 、房产证 、租赁合同 、验资报告) 8、3手续全部完成,5个工作日后领取营业执照 9、持营业执照到税务机关办理《税务登记证》 10、去质量技术监督局办理《组织机构代码证》 11、去银行办理开户手续。 费用大约1000元即可 首先找民政部门办一个再就业下刚优惠证。然后就开业。不用先办手续。办了许可之后就要收费交税。先开着,如果工商局发现之后,他们就会主动来找你办的。(不发现就一直干。一般没人要开发票的)。不要怕,工商税务来了,就说下岗后借钱开的,不懂怎样办手续,生意不好赔钱,不想长干。找理由找熟人想办法减免税费,实在不行就交点临时税。生意好的话在慢慢的补办工商税务手续。办许可和税务登记卫生许可证是固定流程。好办的。 开实体小店一般流程 开店的流程是开设新店时必须遵循的工作程序,其基本的流程如下: 1:制定新店发展的战略规划 在开设新店时,应对新设店的今后发展进行战略规划。如开店的速度、开店的规模、新店的发展前景等。在寻找新的开店机会时,通常有两种选择:一是在已有零售店的城市增设新的零售点;二是在还没有开发展城市开设设新的零售点。第一种情况容易决策,而第二种情况通常需要一个较全面、系统的决策过程。对于个人投资者,开店计划往往更应重视短期的经营预测而不是长远的开店规划。 2:进行市场调查,确定开店意向 进行严密的市场调查,确定零售机会,决定开店的意向,如开店的数量、区域等。 3:选择开店业态及零售店规模 服装鞋帽售业态种类很多,从投资的角度看,有自我连锁店、加盟店、一级经销商模式等。从有无实体店铺来看,有产品目录直销店、地铺、店中店、服装商贸城、服装零售展、流动摊档等,服装品牌企业也可根据经营业员的需要,选择专营店的形式。 4:选择开店地域 选择开店的地域时,通常要分析自己的经营优势,先在竞争较小的中心城市开店,然后以此为轴心向周边城市辐射,这是一种比较稳妥的方法。 5:店址调查与选择 选择了开店的城市之后,要进行深入细致的商圈分析,确定具体的开店地址。通常具备开店条件的地方应有以下四个特点:一是所选地段与其品牌形象相符; 二是交通方便;三是客流量要足够大;四是要选择恰当的竞争对手。在服装零售中,竞争对手通常被除数作为经营标杆,对吸引目标顾客、调整经营策略都有积极的作用。 6:制定开店计划并实施 对零售店进行装修、准备开店并试营业等,要制定好日程安排,按计划实施。 7:开店营业 当店员、货品、零售店布置等均已安排好之后,要作一个开店策划,给消费者一个好的开店印象。 8:对新开店进行业绩评价 对新开店要特别关注其业绩的变化,经常分析销售情况,总结经验,检讨问题,以便改进并适应当地的零售特点。 对新投资服装鞋帽店的人来说,理顺开店流程,做好开店计划很重要。 21世纪是造就老板的世纪,独立开店、自己给自己当老板成了许多人的梦想。然而,你能开什么店?店怎么开?可不是一念之间就能搞定的,其中大有学问。 1、为什么想开店 ①感性创业者。多属感情用事型,常被某些经营成功的店面吸引,对开店过于乐观。 ②理性创业者。又可分为两类:一是水到渠成型,这类人拥有专业技能,从基础做起,慢慢积累;二是停、看、听型,他们不急于投入,想通过各种渠道进行了解,找寻最好的投资方式。 2、开店成功率有多高专家认为,店面经营成功之道,“技术”是基本的生存条件;真正能让店面落地生根,充足的竞争力也是不可或缺的;留意市场讯息,关注新形态消费文化及特性,才能在消费者偏向理性思考的情形下,免于落入削价竞争的恶性循环中。 3、开什么样的店①若你浑身充满创造力,内心热情如火,外表光芒万丈,可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。 ②若你酷爱精致有品位的物品,二手精品店、手工艺专卖店及小型咖啡屋,能让你一展雄才。 ③若你极度敏感,有爱家、恋家情结,托儿所、幼儿园将是你的最爱。 ④若你常常跟着感觉走,时时设身处地地为人着想,宠物店、花店、园艺店正需要你这种特性。 4、用什么方式开店是单打独斗,自己开店?或是邀亲友合伙?抑或是入主加盟体系,由总部提供开店资源?专家认为,若所开设的店面,与过去工作经验有关,并曾担任经营管理职务,可考虑独立开店。但若无经验,选择合适的加盟体系,从中学习管理技巧,也不失为降低经营风险的好方法。合伙最好避免2人组合,而以3人为佳,最多不超过5人。 5、开店前斟酌哪些投资要素 ①店铺周围环境如何。一是指店铺周围环境状况。如是否有垃圾堆等影响店铺环境的设施。另一种指店铺所处位置的繁华程度。一般来讲,车站附近、商业区域等人口密度高的地区、三叉路口等位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。 ②交通条件是否方便。顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。 ③周围设施对店铺是否有利。一般只有车道和人行道的街道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽,最易形成人气和顾客潮。在车道、自行车和人行道分别被隔开的街道上开店并不很合适。 ④服务区域人口情况。一般来讲,开店位置附近人口越多、越密集越好。比如商业区、旅游区,大学区等。 ⑤目标顾客收入水准。 大学生小吃店创业计划书 篇2 一、 市场分析 火爆江城的美食一绝——奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。 另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。 二、投资概算 1、 技术投资300元(函授298元) 2、 设备投资: A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元; B:豪华火锅5个计250元; C:炊具300元; D:餐具300元;广告牌150元。合计为2000元。 3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。 4、 周转金:700元。以上投资概算总共为6000元。 三、成本利润分析:(以县城小规模计) 1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。 2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元—40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。 3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2。5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。 4、 员工的工资:按4人(1000元+400x3=2200元/月,75元/天) 5、 各种税费25元/日。以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。 四、营销建议 1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。 2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。 3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。 4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。 5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。 6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。 大学生小吃店创业计划书 篇3 店名:(拟定名称:xx的家) (xx的家)定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食) 为了创造自己的品牌小吃店,虽然失去了某些扶助的依靠,但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理模式,为自己的下一个分店打造基础,这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些,但是那些只是我们未来蓝图所掂造的基石罢了。 投资局限性: 手持6万,可投资的项目有局限,就拿开小吃店来说,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付! 装璜及布饰: 虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的"介绍:来历,口感,相关名人。在每张桌上有一两本 本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章,图片。 餐桌可以自己设计,设计为卡坐,每个桌面用玻璃做一个高20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架,玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼,再加上灯光的效应,就好象在海洋里吃东西一样,装璜期为一个月。 经营品种: 主营:馄饨·粉·面·鲜香炒饭(夏天可以推出糖水或冷饮) 精肉馄饨 6元 青菜粉/面 4元 鸡肉馄饨 6元 卤蛋粉/面 6元 鱼肉馄饨 8元 肉片粉/面 8元 牛肉馄饨 8元 卤肉粉/面 8元 鱿鱼馄饨 8元 牛腩粉/面 8元 鲜虾馄饨 10元 肉饼粉/面 8元 五宝馄饨 12元 羊肉粉/面 8元 梅菜猪肉馄饨 7元 馄饨粉/面 8元 鱼肉雪菜馄饨 9元 叉烧粉/面 8元 芹菜牛肉馄饨 9元 炸虾粉/面 10元 猪杂汤 5元 鲜香炒饭 10元 经营特色及毛利计划: 小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这6万,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。 我在深圳,做的是粤式汤面的特点,最大程度地表现粤式风格。 店里有三种主食: (1)馄饨,售价6元—12元一碗,烧制成本3元—6元; (2)粉/面,售价8元—10元一碗,用的是带有劲道的鸡蛋面,加上密制卤猪肉,还有其他的搭配。制作成本为4元—5元,这是特色粉/面; (3)鲜香炒饭,制作成本4元,售价8元。 美食的特点: 本美食的特点是在于汤底,用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤,加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油,冰糖、精盐等等……卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制,调味品采用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等……鲜香炒饭的原料采用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料采用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等……肉饼的配料采用,五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等……碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等……,秘制酱是采用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等……其他的就不多说了。 xx服务: 每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临xx的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位。并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用)。对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖。 为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在xx的家见到您们,xx的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出xx的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。 为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐,结帐的时候,收银员呈上一个精美的小纸袋,上面印着“银碎”俩字,收银员说这是找您的零钱,我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋,对顾客来说并没有多大的实际作用,顶多拿回家当当针线袋,但这体现的是一种服务的态度,顾客欢喜,带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上,一举两得。 内在口碑宣传: 细节做到位的小吃店,不只是对顾客吃饭的地方讲究,洗手间尽管只是小吃店的附属部分,但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的,但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎,还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅,在洗手间的墙上你能看到一个袋子,其中装有各色的线和缝衣服的针,这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时,可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小,但这样的服务,的确细致周到得让人感动。 外送特色: 购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(xx的家欢迎您或您知道xx的家在哪里吗?) 外卖单广告与标语: 在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事,是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客,虽然来我们店就餐有点远,是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱,我们的爱比希望多。) 顾客您好!为了您的健康,我们不提供一次性餐具,我们只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我们都经过高温消毒,请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我们店里,可拨打xxxxxxxxxxx,我们将派专人上门回收,并退还你的押金,如有不便尽请谅解。 有一个充满活力的地方!完全开放的空间,自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光,构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候,趣味互动真钱游戏中的顾客,织成了一道靓丽的风景,或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边…… 宣传拉条广告: 您知道xx的家开在哪里吗? xx的家会员每天都有优惠您知道吗? xx的家的外卖服务很特别您知道吗? 您知道在xx的家可以体会到欢乐吗? xx的家每个周末都有会员活动您知道吗? xx的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗? 您知道在xx的家可以吃到不一样的馄饨吗 员工使用: 请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,两个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。 员工要统一服装,员工聘用第一个月需留200元做服装押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。 员工基本工资为1000元到1800元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。 收款:2名x1200元=2400元 服务:2名x1200元=2400元 外送:2名x1000元=2000元 后厨师傅:4名x1800元=7200元 共计:人数10名=14000元 毛利润分析: 这种小店,基本上早中晚和夜宵都能经营,日目标营业额为2000—3000元。毛利率45%即毛利润为900元到1350元,除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。每天利润为393元到843元以上。年利润为14万到30万,计算误差后,算20万左右。 大学生小吃店创业计划书 篇4 一、快餐店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。 2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。 3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。 4.本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。 二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。 2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。 2.竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场上占有一席之地。 四、经营计划 1.都市快餐店主要是面向大众,菜价属中低价位。 2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐环境。 4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。 5.经营时间:早6:30-晚11:00 6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫,争取获得更多的客源。 五、人事计划 1.本店开业前期,初步计划招收8-10名全日制雇员(包括2名厨师),5名临时雇员(含2名厨师)具体内容如下: 通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。 经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。 2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下: 制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。 实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。 考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。 六、销售计划 1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。 2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。 3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。 4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。 ;
开店计划书怎么样写?
开店之前需要些开店计划书,只有写好了开店计划书才能在开店的过程中做到目标清晰。那么怎么写好开店计划书呢?下面我给大家分享一下。 01 做好店面定位 在计划书的开头一定要对店面定位好,目标群体是什么,提供什么样的服务标准等都要定位好。 02 规划店面形象 定位好了店面的基本内容以后,下面就需要在计划书中对店面的形象进行规划设计,包括名称,标志,工作服等等。 03 进行资金预算 计划书中一定要有店面的资金预算,需要尽可能的详细,具体到装修,宣传,人员工资等的费用计划。 04 规划选货渠道 店面中的货物一定要规划好进货渠道,这个在计划书中要明确的写明,实际运作中要严格按照规划执行。
开店创业计划书
开店创业计划书(通用5篇) 在我们平凡的日常里,很多地方都会使用到创业计划书,创业计划书是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”。创业计划书到底怎么拟定才合适呢?下面是我精心整理的开店创业计划书(通用5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。 开店创业计划书1 一、项目简介: 依托中国最大的C2C网上购物平台—淘宝网,通过电子商务交易方式,打造在淘宝网上有竞争力的网上购物商城。 二、投资方 本人拟于在20xx年11月10日创建璀璨实业,璀璨实业打造分销、物流一体化,集团式操作。淘宝网商城为虚拟购物商城,璀璨实业旗下的潮流商城将致力于网购领域。 前期投入资本:5000元整 三、产品及企业市场分析 潮流商城的产品主要以流行首饰为主 面向客户群以16-28女性朋友 该产品在市场内需求量比较大,市场竞争大,需要通过新型的营销手法进行运作,迅速占领市场,获得较高的客户满意度。 营销手法:以整合社会资源的手法来引导市场,通过利益共享的方式来获得较多的客户群。介绍新客户的原始客户将获得小店的九折优惠,或免邮费的营销手法。 四、产品来源 产品前期库存将依托实体店,当小店每天业务量保持在10单以后上,将拥有库存。 产品价格问题(网店销售指导价,最低成交限价与供货商结算价和发货费用)和贷款结算方式(有三种方式:第一是接到定单后直接把进货款汇入商家帐号里,供货商受到货款后立即按照网店提供的用户地址 和数量发货完成交易;第二是先预付给商家一定数量的货款然后接到定单后直接通知供货商发货快速完成交易;三是跟供货商商议发货打款同时进行甚至可以交易结束后再结算比较省钱;个人认为用第三种方法比较好,因为你跟供货商的关系不一般,而且为了省钱),保证货源的顺畅、质量和可靠性,建立我们接到订单,只需要通知商家,由商家直接把商品发给顾客的风险最小的经营模式,(最好是采用这种模式,否则会消耗大量的人力物力);若无法直接由商家发货,那就只好接到定单直接去进货然后采用直接邮寄的方式(注意用纸箱把产品稳妥包装,里面最好能垫一些缓冲材料如珍珠棉、发泡塑胶或者揉成团的报纸,纸箱外面用胶带密封几道以防止箱子散架,最好再用打包机扎一下,避免运输途中损坏或者泄露影响信誉)。 五、物流服务 物流服务拟采用圆通、申通这样的成熟网络,价格采用协议价,单票6元左右。 六、退出机制 前期依托实体店不存在库存问题;后期自身持有库存后,滞销品将用摆摊的方式促销,不赞同采用退货给供应商的方式,降低库存压力,迅速回笼资金。 开店创业计划书2 一、创业背景 我国经济飞速发展的今天,市场日趋完善,商品日渐丰富,不论是生产性企业,还是商业,只要把握好了物流这一环节就等于掌握了通向全身的命脉。电子信息时代,信息发达,各地的市场的竞争就是时间的竞争,是时间要求我们以最快的速度完成我们客户所需要的服务。 整个苏北和鲁南的经济发展为物流的发展提供一个广阔的空间,我们正是抓住了新沂地区,新兴的交通枢纽城市,良好的工农业基础为依靠,优惠的创业政策为后盾,使我们的创业有了以很好的平台。 二、公司的创立 中原物流公司致力于整合地区物流资源,公司设在新兴交通枢纽城市---新沂,是面向周边地区的地区性物流公司,主要业务:对产品运输、保管(即仓储)、代加工、包装及配送。公司采取有限责任公司的组织形式,公司的权益由投资商所有。 三、公司的发展规划 第一年,公司成立,建立仓储、办公场所,完成业务流程设计,信息平台的建设,在新沂地区建成最初的业务关系网络,并试着向周边地区发展。 第二年开始,将与周边地区公司合作,共建区域性物流网络。逐步与国内外的企业联系业务,成为其在鲁南苏北地区的物流服务提供商。 长期计划,将公司发展为中原地区最具实力的,业务覆盖全国,涉及海外业务,技术设施齐备的物流公司。 四、公司的组成及管理 公司创建人员为本院的四名学生,分别是电子商务专业,财会专业。我们将聘请周玉泉老师为公司物流技术顾问,原新沂铁路货运主任郭景民先生为业务发展顾问。 公司将招聘一些物流技术人员,有电子商务平台开发经验的计算机人员和有相关工作经验的人员,来组建最初的公司。 我们将以人为本,本着“我为人人,人人为我”的服务理念,创造人性化服务的物流企业,以提高员工素质,增强团队理念为企业生存之根本,创造一流的服务,一流的企业。 五、公司的服务理念 我们的服务宗旨是:更便捷,更安全,更准时的物流服务。 我们的目标是将公司建设成为,以新沂市为中心方圆150公里范围内较大物流公司。公司经营范围国内外物流中介,运输服务、电子物流、管理服务、包装物流的综合性物流公司。 开店创业计划书3 前言 随着现在年轻人对服装个性化的要求越来越高,水电学院、经济职业学院和希望高中的学子们居住在远离城市的里建镇学习、生活,而里建镇服装市场狭小,远远满足不了他们的需求。也因此为我们创业提供了一个良好的发展机遇,三所学校是我们的第一目标群体,他们正处在追求时尚个性的年龄阶段,我们的个性化服装将会给他们带来不一样的新鲜感,而网络时时刻刻都引领着潮流,所以,在网上开个性化的服装店是很有发展前景的。 一、市场分析 (一)市场机会分析 如今是一个追求个性化的时代,人们厌倦了千篇一律,不愿意看到大街上有人和自己穿一样的衣服,背一样的包,希望商场里自己喜欢的东西都是独一无二的,专门为自己设计制作的,在里建这个充满商机有着广阔发展前景的地方,如今又是网络发展的潮流时代,电子商务逐渐发展起来,在淘宝网上开店也是我们网上创业的机会之一。 (二)目标市场确定 首先是里建市场,包括水电学院,经济职业学院,希望高中,华侨中学等等学校人群;这些目标群体多为学生,消费水平不高,但是又追求着个性时尚的服装,美衣吧的服装价格实惠,适合这类消费群体。 其次是淘宝网站,面向全国各地的消费者。T恤是夏季大众所需,而个性化的T恤又被年青一代所追求,需求量大。 (三)竞争对手分析 服装市场实体店有很多个性的服装出售,网络上个性的服装店也很多,这些店面的发展已经相当成熟,我们正处在起步阶段,无论在哪个方面上都有所欠缺。 (四)SWOT分析 1、优势 (1)价格优势 在价格方面,“美衣吧”网店也占据了比网下一些同类型商铺大的优势。首先,由于充分利用了网络资源,可以大大节省了店铺的租用费用以及一些目标性不明确的宣传费用。其次,基于网络平台,用户也可以很方便地在网上进行自己的个性化T恤设计。在完全自动化的操作下,商家便可以大大节省用于与客户沟通的人力,从而降低了成本。 (2)原创个性设计优势 “美衣吧”所销售的虽然是属于服装类的产品,但是由于T恤衫的结构设计简单,款式变化通常在领口、下摆、袖口、色彩、图案、面料和造型上,一般分为有袖式、背心式、露腹式三种形式。而规格也有比较明确的规定,价值也主要体现在图案的设计上,对于面料等的要求相对较低,因此客户对于它的体验要求较低。这些特点都使得T恤具有了很好的网络适销性。 (3)面料优势——环保自然 人们不仅要穿得漂亮,还要穿得健康,竹炭纤维作为绿色环保生态纤维,其面料除具天然抗菌,屏蔽紫外线辐射,柔软,冬暖夏凉的功能外,还具有尊贵高雅,自然等风格。并针对人们追求绿色环保、时尚潮流的需求,美衣吧作为原创品牌,既满足了消费者个性的穿着,又满足了人们向往健康着装、自然的要求,竹炭纤维T恤的价格区间是100-200元,此区间较符合大多数年轻人购买服装的价格需求。“美衣吧”能够充分迎合顾客对于T恤的个性化与环保需求,顾客不仅可以在该网络平台上选择自己喜爱的图案,而且可以使用自己的设计作品来印制属于自己的独一无二的个性T恤。从而体现自己的独特风格,在销售中体现出自己的主动性。 2、劣势 (1)产品类型不够丰富,缺乏影响力 (2)网店诚信度低。目前网上商城的数目比较多,在“美衣吧”网店建立后,需要一段合理的时间进行市场推广以及诚信度的积累。 (3)网店没有固定的消费群体。 (4)顾客上传的个性化图案中,可能存在一些侵犯知识产权的图案。 3、机会 由于这种个性化产业在国内仍处于起步阶段,是一种新兴的事物,参与到其中的各商家的地位是平等的,还没有一个有权威地位的企业出现。因此,只要经过自己的努力,是有赢得市场高占有率的机会。 4、威胁 尽管“美衣吧”是提供个性化产品的网络平台,但是并没有脱离网上商城这一本质。而目前建立网上商城的技术已经日趋成熟,并且建立的成本也在不断下降,因此,会有许多的后来者在巨大利润的驱使下,进入到该领域。 二、网店策略 (一)网店目标 实现我们的创业目标,半年内在校园里打造我们自己的品牌,让每一个人都能知晓我们的网店、产品以及服务。让大家都能穿上自己想要的独一无二的衣服,满足顾客独特的穿着风格。在淘宝网上,让我们的店铺能有一定的信誉度,有自己专属的忠实客户,新的客户也源源不断。 (二)产品策略 1、主营产品:有自主设计个性T恤及在市场上热销的T恤成品,质量保证,样式新颖;顾客可以自主设计图案也可以选购我们已有的T恤成品,励志满足顾客的需求。 2、附营产品:有袜子、发圈等,让顾客在购买T恤的同时能够买到生活常品。 开店创业计划书4 一、项目简介 依托中国最大的C2C网上购物平台——淘宝网,通过电子商务交易方式,打造在淘宝网上有竞争力的网上商铺——时尚潮。欲想在20xx年7月在淘宝网上开家时尚潮服饰专卖店,淘宝网商城为购物商城,而时尚潮将被打造成为它的亮点商铺之一。 二、网店概要 1、投资安排:以最小的的资金投入,尽最大的努力,赢取满意的收入。预期先投入5000元左右。 2、网店基本情况: 3、网店的宗旨:追赶时尚,精彩你我他。 4、流程:设计网上商店--选择开店平台--向平台申请开设店铺--进货--登录产品--营销推广--售中服务--交易--评价或投诉--售后服务(或进入淘宝首页注册会员--免费开店--填写用户信息--绑定支付宝账户--淘宝网开店考试--登录账户--我是卖家--基本设置--商品描述及发布等--营销推广--阿里旺旺在线客服--交易--售后服务) 三、产品及企业市场分析 目标市场的设定:客户群以年轻的消费者群体为主,年龄在15至40之间的朋友将会是我们网店的最大客户群。时尚潮的产品主要以流行首饰及服饰为主。经过市场调查进一步得出结论,该产品在市场内需求量大,市场竞争强烈,需要通过新型的营销手法进行运作,迅速占领市场,获得较高的客户满意度。给以介绍新客户的原始客户小店物品打八折的优惠,或免邮费的营销手法吸引更多的新顾客及留住老顾客。 四、产品来源 直接在批发市场进货。或将产品前期库存将依托实体店,当小店每天业务量保持在10单以后上,将拥有库存。 产品价格问题(网店销售指导价,最低成交限价与供货商结算价和发货费用)和贷款结算方式(有三种方式:第一是接到定单后直接把进货款汇入商家帐号里,供货商受到货款后立即按照网店提供的用户地址和数量发货完成交易;第二是先预付给商家一定数量的.货款然后接到定单后直接通知供货商发货快速完成交易;三是跟供货商商议发货打款同时进行甚至可以交易结束后再结算比较省钱),保证货源的顺畅、质量和可靠性,建立我们接到订单,只需要通知商家,由商家直接把商品发给顾客的风险最小的经营模式;若无法直接由商家发货,那就只好接 到定单直接去进货然后采用直接邮寄的方式(注意用纸箱把产品稳妥包装,里面最好能垫一些缓冲材料,纸箱外面用胶带密封几道以防止箱子散架,避免运输途中损坏或者泄露影响信誉)。 五、网店的主要发展战略目标和阶段目标 1、战略目标:我们坚定与执着于一个目标——追求时尚,精彩你我他!不断挖掘创新自己网店的宝贝。每月都新推几种新潮商品。 2、阶段目标:寻找合适自己网店的货源保质保量,慢慢深入市场,开发客户。 3、进度安排:第一个阶段:挖掘时尚新品,市场调研,分析问卷。第二个阶段:淘宝网开店、维护;第三个阶段:宣传推广;第四个阶段:进入正轨运营网店。 网店用品宣传策划方案:折价促销、赠品促销、限期供应、与其他网店建立友情链接、利用网络以外的宣传方式 六、物流服务 物流服务拟采用圆通、申通、韵达、EMS这样的成熟网络,价格采用协议价,单票6元左右。还会根据商品的购买量及优惠政策,对顾客实施免邮的措施。 七、风险 淘宝网上开店依然会存在很多风险,比如资源(原材料/供应商)风险、进货的风险、市场不确定性风险、交易安全的风险、积压商品的风险、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖等等 应对政策:找一些网下不常见或不曾流通市场的产品,以找到最廉价、质量好、稳定的货源渠道,不仅找唯一的一家,我们可以寻找相关的相对独特的产品进行销售,并自己创新一些新的产品。利用网络定期向顾客发送相关产品的介绍,使顾客了解最新的打折、促销及最新产品。定期向顾客发送新闻邮件。利用顾客留下的邮箱及联系方式,定期向顾客发送相关打折产品,会员可换取好礼,贴心的会员生日礼等。 八、退出机制 前期依托实体店不存在库存问题;后期自身持有库存后,滞销品将用摆摊的方式促销,不赞同采用退货给供应商的方式,降低库存压力,迅速回笼资金。 开店创业计划书5 一、便利店的潜力及趋势 近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。 便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。 便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。 主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。 因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。 未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。 国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。 二、选址 (一)商圈理念 便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。 (二)经营选址 一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。 三、投资计划 (一)CI设计 1、企业标识 要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。 2、企业理念 为大众提供便利购物条件 为消费者提供优质的服务 为消费者提供适合的商品 (二)投资计划 1、固定设施 天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。 地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。 招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。 店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。 墙面——为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。 照明——白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。 音响——为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。 2、经营设备 电脑——一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。 软件——与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。 收银台——收银台兼管理人员工作台。 货架——以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。 其他设备——如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。 3、商品 便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数2000至3000种。 (三)经营理念 1、符合目标消费者需求——便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快 2、为消费者提供方便——就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置 四、管理运营 1、制度管理 在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的相关的管理制度有: 出勤制度 卫生管理制度 报表管理制度 能耗管理制度 设备管理制度 固定资产管理制度 采购管理制度 现金管理制度 工资的发放管理规定 员工的担保制度 管理人员的权限规定 员工的奖惩制度 员工工作制度 货架作业管理制度 商品配送管理制度 仓库管理制度 会议管理制度 耗材领用管理制度 通讯器材及设备管理制度 2、商品管理 为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有: 商品的进场制度 商品的销售报表 采购报表 滞销报表 畅销商品统计表 关于商品的奖罚制度 商品的配备申报制度 临近商品的处理 商品销售考核 促销商品的管理制度 3、库存管理 因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有 库存报表管理 库存的限制 商品的周转周期与库存的参考 调货申请表 退货管理规定 库存周转考核 商品配送管理制度 滞销商品考核 4、系统管理 系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有: 操作员的管理规定 操作员的权限 操作员的保密规定 营业额与员工工资的关系制定 ;
高中历史教师个人专业发展计划书范文
1.高中历史教师个人专业发展计划书范文 一、指导思想: 新高中课程计划在明确高中培养目标、优化课程结构、确保教学内容、促进教学方式转变等方面作了积极的改革探索。所以教学中应紧跟高中课程改革的步伐前进,为了适应这一形势,确保高贵的顺利推进,确保高中教育质量的稳步前进,教学中要切实有利于广大学生的自主发展。 二、教材分析: 人类社会政治领域中的问题是极其复杂的。教科书选取的纠葛贯通古今、关联之外的学习专题,了解人类历重要的政治制度、政治事件及其代表等基本史实,正确认识历的阶级、阶级关系和阶级斗争,认识人类社会发展的基本规律;学习从历史的角度来看待不同政治制度的产生、发展及其历史影响,理解政治变革是社会历史发站多种因素共同作用的结果,并能对其进行科学的评价与解释、理解从专 制到民主、葱人治到法治市人类社会一个漫长而艰难的历史过程,从而树立为社会主义政治文明建设而奋斗的人生理想。 政治活动是人类社会生活的主要组成部分。人类的政治活动既受制于经济和社会其他方面的发展,又发作用于经济及其他活动,给社会发展以巨大的影响。无产阶级革命导师列宁曾指出:政治就是参与国家事务,给国家定方向,确定国家活动的形式、任务和内容。换句话说,代表一定佳绩利益的社会集团、社会势力及其个人在国家生活中的重要性和国际方面的言论和活动都是政治。因此,我们学习历史,了解人类社会政治领域中的活动,是非常有必要的。 三、学情分析: 高一年级共一个班近四十个学生,生源质量参次不齐,教学上一定要进行分层次分阶段地巩固和提高。针对一些成绩较好的学生则又要进行一定的较难的作业布置和试卷的布置。针对学情和特点略讲某些章节教学中一定要重点突出详略得当,并以基础知识为主。 四、教学方法: 综合考点内容,突出学科内的知识衔接,注重学科间的贯通,拓宽学生知识面,提高了学生的思维能力;基础训练,重在运用;拓展训练,重在提高;综合训练,重在发展。使学生既从“点”上拓展,有能对所学知识点结合,融会贯通。 历的政治活动是丰富多彩、极其复杂的,他与经济活动、文化活动的呢个一起构成料人类历多彩的生活活动。只要同学们潜心学习,细心探究,就一定会有许多意想不到的收获,感悟许多历史的真谛。 2.高中历史教师个人专业发展计划书范文 一、现状分析 我从教已经xx年,期间先是连续带了xx年高三,而后实现了一轮 大循环,现在正在第二轮 大循环,任高二年级尖子班的课。现在是中高级职称,任学校的学术中心主任,英语教研组长,领衔英语名 师工作室,承担学校的课题研究。虽然有一定的专业素养,但很多时候感觉学养不够,力不从心。现将个人的优势与不足进行分析: (一)个人优势 1.语文功底好,善于表达。我热爱语文,对语言敏感度比较高,善于捕捉社会流行的语言现象,包括各地方言、网络语言等;善于快速准确地将英文翻译成相应的汉语言。闲暇时,经常写一写心得体会,教育反思,并创建了个人博客。 2.文史哲基础较好,知识面比较宽。我是学文科出身的,对于世界历史、地理学科了解较多,并且关心时政、社科类话题。而且,对于语言学科中所需要的普遍联系、矛盾统一等哲学观点和逻辑方法等也懂一些。这些都可以作为要成长为一名优秀的英语教师的基本潜质。 3.个人有事业追求,敢于吃苦、奉献。我本性淳厚,清心寡欲,甘于平淡。希望自己能够脚踏实地的做一些事情,给学生以的帮助。我在带领英语组、名 师工作室和课题组等团队工作时,善于以身作则,率先垂范,明白吃苦就是享乐,吃亏就是沾光这些最朴素的道理,营造了合作、分享、共赢的优秀的团队文化。 4.个人性格平易近人,关心爱护学生。我能够俯下身来听从学生的心声,愿意深入到学生中间参与他们的演讲、班会等活动,多维度地认识、赏识每一位学生。 5.个人事业小有成就,而且从不自满。我先后荣获过垣曲县课堂教学标兵,教学能手,模范教师,运城市骨干教师,优秀教师,山西省学科带头人,三晋名 师等多项荣誉,也主持开展过运城市市级课题研究。但我从不满足于这些成绩的取得,愿意继续奋斗,取得更大的荣誉,在力推学校发展的过程中,成就学生,幸福自己。 (二)问题与不足 1.个人的学科素养还有待提高。听力、口语还比较差,当语速较快、时间较长时,便存在听不懂,搞不明白的现象。很多时候,口语表达感觉跟不上,往往是话到嘴边却不知该如何表达。这样的尴尬经常发生。 2.个人的阅读视野面还不够宽。说句实在话,除了《简.爱》《苔丝》,我还没有正儿八经看完过一本英文名著。经典影视片看得也太少。 3.课堂教学囿于固有的模式,个人教学风格还远远没有形成。集体模式多,个人创新少;固定套路多,新颖做法少。局限教材多,突破教材少。 4.学法指导针对性不强,效果不佳。教学方法更多侧重于班级整体进度与安排,研究学生个例少。尤其是在帮助学困生方面,专项调研少,系统梳理的问题内容少,针对性采取的策略少,专门收集的相关资料少。 5.教科研方面宏观层面探讨得多,微观操作方面关注得不够。观察不细,探讨不深,认识不到位,研究流于浅显,缺乏深度。 二、努力方向 综合以上分析,基本上确定下一步自己成长的目标,那就是: 1.认清学科本质,触摸学科灵魂,做有优秀学科思想的教师; 2.深耕课堂教学,提高思维品质,做高效率的教师; 3.倾情关爱生命,培养人文精神,做学生爱戴的人师。 三、实施途径与措施 (一)学习 1.网络研修认真完成我当前参加的北大研修平台、北师大合作项目与继续教育所要求的学习课程,研读专家们所提供的精品资料,并结合自身教学实际,主动应用于教学实践。 2.拜师学艺实行“影子工程”,拜一位全国有影响力的特级教师为师,看他的专著,订阅他的博客,读他的科研成果,吸纳他的教育思想。 3.读书读英语教师成长的专业理论书籍,每学期不少于3册;读英文名著每学期不少于1本;读高中英语教学论文每月不少于5篇。并且认真笔记,写读后感。 (二)写作 1.课堂观察深入一线课堂,每周听课不少于2节;观察课堂生态,研究课堂教学中的真问题,撰写课堂研究报告。 2.教学案例与反思对于自己课堂中的经验与不足及时记录,进行深刻反思。要有理有据,切入点要小,挖掘要深,要归结于问题的"本质,并有具体诊治的改 3.读书心得每学期撰写读书心得不少于2篇,要深入解读书中的精华,努力从多个视角分析原著,获得不一样的感受。 (三)科研 1.课例研究每学期选定新授课、复习课、习题课、训练课等不同的课型进行专项课例研究。每月围绕一个主题进行课例研究,分别从教学目标、教学设计、教学重难点突破、课堂环节、师生活动等多个维度进行深入探讨,努力形成科学合理的操作流程和模式。 2.小课题研究每学期都要开展基于自身教学过程中存在的具体问题的小课题研究不少于一项,要围绕问题的解决查阅资料,学习专业文章,进行课堂实践并对过程性资料加以整理、总结,最后要形成成果。 在走向卓越的道路上,不仅需要坚定的信念和恒久的坚持,更需要扎实的行动、辛勤的耕耘和默默的坚守。专业不会速成,成长不可替代,我相信,有明确目标的指引和具体的路径规划,梦想一定能够实现! 3.高中历史教师个人专业发展计划书范文 一、指导思想 以素质教育为中心,以践行科学发展观为指针,在去年下学期教学的基础上,继续适应课程改革的要求,转变教育教学理念,在教学实践中实施有效的教学策略,提高学生的科学素养,转变学生的学习方式,培养学生的创新精神和实践能力,正确引导学生进行思维操练,去污存精,在思维中学习,在学习中思考,在反思中感悟,在感悟中升华,学以致用,知行合一,让学习和智慧同行,用最经济的学习时间获取化的效果。为毕业会考取得较好的成绩打下坚实的基础,为国家培养初步具有创新能力的人才。 二、学生基本情况分析及相关建议 通过去年下学期教学,学生学习的热情较高,知识与生活实际结合紧密,联系较多,因而学习的激情高涨,且学生在学习科学、综合实践等学科的基础上,已初步具有了一定的自主学习、合作探究、分析、综合解决问题的能力,但学生这些能力因多当面的因素的影响相差较大。因此在教学实践中要因材施教,以优带劣,循序渐进,创新教法,注重自主,从而到达过程与方法,基本知识与基本技能的和谐统一。 三、教学目的和要求 1、课堂教学面向全体学生,坚持全面发展。 2、与学生平等对话,相互尊重,相互促进,使其保持良好心境和愉快情绪。 3、在教学中,多采用启发诱导,鼓舞学生合作探究、自主学习。 4、发展学生的自主意识、自主能力,使其主动地学习,发展个性特长。 四、减轻课业负担、提高质量的措施 1、加强方法导向,引导学生多角度分析问题,解决问题,尽可能提出新观点、新思路和、新方法,从“异”求“优”。 2、遵循教学规律,循循善诱,因材施教,对学生的学习态度、方法和结果,坚持多肯定、多表扬、多鼓励、多诱导,实施激励教育。 3、在鼓励学生大胆假设和异想天开的同时,注意社会道德品质的培养,运用自主、合作、探究的学习方式,全面提高学生的能力素养。 4、加强课程内容与学习、生活以及现代社会、科技发展、多媒体及各学科之间的联系,关注学生的发展、成长,建立民主、平等的师生关系,使教学相长。 5、不断更新教育教学理念,创新教法变学生“要我学”为“我要学”,充分发挥学生的独立性,主动性,创造性,让学生主动参与,主动质疑,主动探究,形成良好的学习习惯,使课堂生动互动,师生互动,合作探究。 6、积极培养主动的学习态度,让学生在积极参与教学的过程中,自主获取知识,培养技能,学会学习,形成正确的价值观、人生观、历史观。 7、教学中注重历史与社会发展的关系,使学生会运用所学知识初步解决一些与社会有关的实际问题。 五、教学资源的开发利用 1、加强利用教育资源(如学生智力、非智力因素、活动室、多媒体)辅助教学,使教学具有层次性、多样性、直观性和情境性,有效地提高教学效益,改善教与学的效果。 2、大力提倡和鼓励学生走进自然、工厂、社会、社区、民间调查,关心社会,关注资源、环境,培养学生的合作精神和社会责任感,提高他们适应现代社会生活的能力。 3、要求学生阅读相关课外书籍,拓展学生的知识面,如哲学、科学史等。 4、加强复习阶段的知识的练习和检测,并及时反馈,以便发现问题,采取相应对策和措施。 总之,充分利用现有教学资源,运用多媒体,努力创设科学、高效的教学系统,实现任务(目标)、策略(活动)与过程(结果)的一致性,利用教学挂图,历史事件,纪念日等构建师生有效互动的平台。有效地整合教学资源,从而灵活地、高效地、创造性地,快乐地引导学生参与教学过程,让学生自己真正地成为学习地主人,自会学习、有效学习、高效学习、智慧学习。 六、教学反思的要求 勤于反思;纪录及时,精要无需面面俱到;形式主张多样化,可“课后思”或“周后思”、“单元思”、“月后思”、“考后思”;有话则长,无话则短,倡导深度的反思分析和交流。 1、记得意之处,以供后段教学参考,并不断改进和完善。 2、记失误之处,对它们进行回顾,思考、反思、探究、剖析,使以后吸取教训,同时找到解决办法和教学的新思路。 3、记学生见解,以启发其他学生,同时开拓教师的教学思维良好。 4、记学生的问题和建议,以便今后对症下药,实施补救。
咖啡店创业计划书怎么写
摘要:创业计划是创业者叩响投资者大门的敲门砖,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。咖啡店是现代人们用于聚会休闲、商务交流的场所。那么,你知道咖啡店创业计划书怎么写吗?接下来就和小编一起来了解一下吧。咖啡店创业计划书怎么写创业计划书是将有关创业的想法,借由白纸黑字最后落实的载体。一份完整的咖啡店创业计划书一定要包括项目介绍、创业优势、预算、发展计划、营销策略等几部分。一般情况下创业计划书需要包括以下几个部分:一、事业描述。必须描述所要进入的是什么行业,卖什么产品(或服务),哪些是你的主要客户。所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。还有,企业要用独资还是合伙或公司的形态,打算何时开业,营业时间有多长等。二、产品/服务。需要描述你的产品和服务到底是什么,有什么特色,你的产品跟竞争者有什么差异,如果并不特别为什么顾客要买。三、市场。首先需要界定目标市场在哪里,是既有的市场已有的客户,还是在新的市场开发新客户。不同的市场不同的客户都有不同的营销方式。在确定目标之后,决定怎样上市、促销、定价等,并且做好预算。四、地点。一般公司对地点的选择可能影响不是很大,但是如果要开店,店面地点的选择就很重要。五、竞争。下列三种时候尤其要做竞争分析:1、要创业或进入一个新市场时;2、当一个新竞争者进入自己在经营的市场时;3、随时随地做竞争分析,这样最省力。竞争分析可以从五个方向去做:谁是最接近的五大竞争者;他们的业务如何;他们与本业务相似的程度;从他们那里学到什么;如何做得比他们好。六、管理。中小企业98%的失败来自于管理的缺失,其中45%是因为管理缺乏竞争力,还没有明确的解决之道。七、人事。要考虑人事需求,并且具体考虑需要引进哪些专业技术人才、全职或兼职、薪水如何计算,所需人事成本等。八、财务需求与运用。考虑融资款项的运用、营运资金周转等,并预测未来3年的资产负债表、损益表和现金流量表。九、风险。不是说有人竞争就是风险,风险可能是进出口汇兑的风险、餐厅有火灾的风险等,并注意当风险来时如何应对。十、成长与发展。下一步要怎么样,三年后如何,这也是创业计划书所要提及的。企业是要能持续经营的,所以在规划时要能够做到多元化和全球化。咖啡店创业计划书模板第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。第二部分:项目介绍咖啡店由XX创办,在xx位置选址,假设计划开设的这家咖啡店位于一个三线城市的学区,地理位置优越,人流量大。店的面积大约在XX平方米左右,装修简单舒适,店里设置一些书刊供消费者研读。第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用咖啡的设备设施主要包括沙发、桌子、音响设备、以及煮咖啡所需全套设备。共计10000元。第五部分:发展计划1、营业额计划这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了达到设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须考虑的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分:市场分析20xx-20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分:营销策略1、同行业竞争分析知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。2、销售促进计划咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。3、日常运营计划如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每天营业情况的基准。在拟订日常运营计划时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。第八部分:成长与发展咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个轻松的心态。
大学生暑期社会实践活动计划书怎么写
【篇一】大学生暑期社会实践活动计划书怎么写 一、活动主题 围绕福建海西经济建设,结合我们医学院的特点,此次“三下乡”实践活动的主题定为“追随海西,志愿古田”。 二、活动目的 为了更加了解福建海西经济建设情况,为了服务和推进海西建设,我们深入乡镇、农村进行探访,并针对医学院学生专业特点进行相关医学方面的活动。通过这一系列的实践活动的开展来奉献社会,服务海西,展现医学院学子的精神风貌,结合实际进行专业知识的实践操作,通过问卷调查得到医保普及与了解是否成正比的实证数据,培养严谨的调查研讨态度,丰富暑期生活,以提高自身综合素质。围绕“社会文明”服务海西建设,努力提高“三下乡”活动的服务水准,及落实“三下乡”实践意义,深入真切关怀村民。 三、活动意义 海西经济区是一个肩负推动两岸关系和平发展、促进两岸同胞交流融合的特殊地域经济综合体。而福建省在海峡西岸经济区中居主体地位,我们作为福建儿女更应该深刻了解海西建设的意义,寄情于海西,投身服务于海西。通过此次“志愿宁德古田”三下乡实践活动,不仅可以使我们得到锻炼,培养我们吃苦耐劳的精神,提高自身综合素质,了解国家新政策的实施以及海西建设前后的情况,更重要的是通过问卷调查得到了有关医保卡普及与了解是否成正比的实证数据,并且能够用我们的实践成果让医学院校学生更加了解海西建设内容,为其深入学习医学知识提供明确方向,为今后更好地支持医药等领域应用基础研究、加快生物医药等产业领域重点学科发展做好准备,发扬海西建设精神,鼓励大学生投身海西,建设福建。 四、活动特色 特色一:追随海西,关注现实与社会热点追随海西,结合时代主题,积极服务党政大局。围绕贯彻落实有关海西建设的相关要求。医学生的我们不但送医送药,在实践同时,重点关注我们的调研活动,这一活动设计围绕了“新农村合作医疗建设”这一热点进行调查,具有很强的时代感,具有现实意义,通过收集数据与从政府取得数据相结合,在实践后形成调研报告。与市人大代表取得联系,争取将我们的调研报告形成提案对政府有关医保方面的决策起到一定作用。 特色二:立足实践,开放创新关注农民医保问题,与当地群众交流,在不断深入了解当地新农村建设以及医保具体情况的同时提高自身社会实践能力。活动要求队员亲身参与、亲力亲为,主动实践,要求1)队员必须亲身到基层进行调查、访问;2)要求调查访问中要注意记录、观察2)要求调查访问中要注意记录、观察,发现问题(如新农合医保存在哪些问题);3)要求队员对调查数据做深刻分析,得出结论。 整个活动体现了开放创新的特色,从地点的选择,到时间安排,到问卷调查的发放,都体现了从书本走向生活,提高队员创新精神和实践能力。特色三:即体现了医学生实践特点,又渗透了学科整合理论联系实际,是学习医学的重要途径,这次的实践活动以“情系海西——下乡义诊”为重点,关注群众需求,积极提供便民服务,充分结合了医学生专业特色,活动内容的专业性、针对性强。这次活动的汇报形式主要汇报形式是调查报告,如何撰写调查报告,突出体现了学科协调与整合的特点。 五、注意事项 1、注意全程各人人生财产安全并及时做安全汇报工作,加强物品安全、管理,防止失窃、抢劫; 2、要自带感冒药,防晒霜等。 3、队员不得擅自行动,服从队长统一安排,做到有事请假。 4、活动期间,不乱入草丛、树林,提防鼠蛇;不准擅自到边、水库游泳。 5、注意饮食安全,不私自到当地山上地里采摘果实等。 6、活动结束时,清点所有资料及,各人物品,切勿遗漏任何材料。 【篇二】大学生暑期社会实践活动计划书怎么写 一、活动主题 助人自助,弘扬社工专业知识; 服务社会,促进乡村文化建设。 二、项目背景 当前,中国农民的物质生活,在总体上已是温饱有余。随着物质生活的改善,农民对精神文化生活表现出强劲的需求。然而,由于基层公共文化产品和服务供应严重不足等原因,在一些地方,“黄、赌、毒”卷土重来,封建迷信活动也开始抬头。基层领导干部坦言:乡级政府对农村文化建设普遍感到茫然无措。而这种情况,与新农村建设目标是格格不入的。 (一)文艺方面 农村地区之所以贫困,不是缺乏资源,而是缺乏开发资源的人才。历史和现实都证明,文化不发展,经济难以发展,社会难以和谐。美国人类学家刘易斯认为,穷人之所以贫困和其所拥有的文化--贫困文化--有关。文化贫困从根本上说是产生贫困的主要根源,而贫困文化则是文化贫困的直接后果。要想根治贫困,必须从贫困的主体--“人”--入手,走文化扶贫之路,向他们输入新的文化、知识和价值观念,传授适用科技,输入各方信息,从整体上提高贫困群体的素质,驱散笼罩在贫困乡民头上的贫困文化的乌云,让他们可以利用自己的双手和大脑,变当地的潜在财富为现实财富,从根本上扭转贫困。 农村文化发展需要资金、更需要人才,农村文化生活的发展离不开乡村文艺生活,而农村的`自然闭塞和经济落后,农村文艺人才更是缺乏,乡村文艺生活少之有少,这样在团结和组织农民,推动乡村文化发展方面起着非常大的阻碍。 (二)教育方面 现在农村小学有相当一部分教师是民办转公办或村聘教师,他们中只有极少数受过专业教育,大部分是凭借自己日积月累的教学经验开展工作的,相当一部分教师教法陈旧、观念落后。教师队伍整体存在着年龄偏大、知识结构老化、知识面窄的问题。面对新形势下的素质教育,面对改革后的义务教育新课程,他们往往显得力不从心。因为人员紧张和学校经费紧张,他们几乎没有机会参加业务培训、到外地听课学习。 农村小学教师工作生活的环境相对于城市小学来说非常差,条件也相当困难,老教师不断退休,新教师不愿意到条件艰苦的农村小学任教,造成农村小学教师紧缺。同时,农村小学教师负担也比较重。一些生源少、教师缺的农村小学中,有相当一部分教师基本上是包班任教,无论语文、数学还是其他科目,都由一位教师担任,甚至还有一位教师担任几个年级课程的现象。教师应付正常教学尚且力不从心,更谈不上推行素质教育。加之不少农村小学教师处在半耕半教状态,农耕必然占去相当一部分时间,完成正常教学任务也无法保证。 三、活动地点 哈尔滨市呼兰区腰堡镇永丰村,永丰村坐落在松花江畔,村里治安非常好,但是村里的教育系统却完全达不到标准,只有一所小学,共有六个学生,村里其余学生都选择去外地求学,由于靠近松花江大多数家庭都选择以打渔为业,基本上都在江边住,所以留守儿童就成了一个重要的问题,我们把他们集中起来进行辅导。 四、活动的目的 (一)提高农村人民受教育的水平,丰富农村中小学生的暑假文化生活。拓宽农村学生的视野,对其人生态度等方面产生积极的影响,对他们的人生观、价值观起到正确的引导作用。 (二)让大学生得到锻炼,培养大学生们的奉献精神和服务社会的意识。为以后能更好的适应社会打下坚实的基础和积累丰富的经验。 (三)充分利用大学生的社会宣传作用,呼吁社会,将贫困地区学生生活学习情况反映给社会,争取更多社会力量参与支教活动。 (四)通过与家长的座谈,改变家长在教育中的错误理念,加强家庭教育在初等教育中的参与度。 五、活动的主要方式 本次活动主要以演出、电影放映、授课、讲座和座谈为主要形式。部分涉及面较广的内容以讲座的形式开展,由支教团队成立的专门课题组开设。英语方面的以固定的课堂形式开展。家长培训以座谈的形式开展。 六、活动的主要内容 文化下乡电影放映 (1)宗旨:开阔永丰村村民的视野,通过电影让村民更加了解世界。 (2)类型:影片和戏剧思想积极、健康、向上,影片题材反映农村现实,与农民实际紧密相连。可以邀请当地的一些戏剧团,也可以播放一些农业技术的宣讲片,或者是农民百看不厌的战争片。 (3)时间:下乡期间的每个周六。 【篇三】大学生暑期社会实践活动计划书怎么写 一、活动主题 勇担强国使命,实现青春梦想 志愿全运,人文泉城 五四建国喜双庆,创新创业解危机 二、指导思想及原则 以团中央《关于进一步加强和改进大学生社会实践的意见》为纲领,认真贯彻《关于建立共青团"青年就业创业见习基地"的指导意见》以及《关于高校做好十一运志愿服务工作的意见》的精神,着力在青年就业创业工作上、在大学生志愿服务工作中做出成绩。构建学生“以我所学,服务社会,共建双赢”的实践见习平台,塑造并发扬我院志愿者的精神风貌,在实践中全面培养志愿者的奉献和实干精神。 三、活动形式 坚持分散实践和集中实践相结合,全院在校全日制学生必须参加暑期社会实践。高年级学生侧重参与专业服务实践、岗位体验实践;低年级学生侧重参与志愿服务、社会调查类实践。 1、分散实践 根据就近就便的原则,根据社会实践工作重点在学校或回家乡安排实践活动。分散实践学生必须撰写调查报告,由个人单独完成的调查报告字数不少于3000字,合作完成的不少于6000字,合作完成人数不得多于3人。 2、集中实践 由学院团总支、学生会,紧密围绕“志愿全运,人文泉城;五四建国喜双庆,创新创业解危机”主题,重点组织专业实践服务团,要利用到基层企事业单位实践的机会,积极推进就业创业见习基地的建设工作。服务团要提前筹划,有目的的开展工作,形成具有可利用价值的社会实践成果。就业创业见习基地的实践服务工作要持续整个假期,人数不少于10人;全运会志愿者遵照组委会要求进行,其他集中实践服务时间一般不少于一周,人数不少于8人。 四、活动内容 坚持社会实践与专业学习相结合、与服务社会相结合、与勤工助学相结合、与择业就业相结合、与创新创业相结合,重点突出就业创业、志愿服务、社会调查三大主题,围绕专业实践服务、岗位体验以及志愿服务等内容,全面开展20xx大学生暑期三下乡社会实践服务工作。 1、就业创业类社会实践 (1)“百企千岗”就业促进工程。充分发挥本学院专业优势,依托智联招聘岗位实践等平台广辟渠道,整合资源,以市场机制为准则,以岗位需求为前提,参照团中央《关于建立共青团“青年就业创业见习基地”的实施方案》的具体要求,依托国有企业、民营企业、机关事业单位等,建立比较规范、统一品牌的共青团“青年就业创业见习基地”。联系对专业学生需求的用人单位和已有的各类专业实践基地,落实青年就业创业见习基地。条件成熟的见习基地要早挂牌,早上岗。 继续组织专业服务类实践,安排学生顶岗实习、挂职锻炼、勤工助学,参与单位的生产经营管理活动,使岗位体验真正成为毕业生工作见习的前延,力促学生与实践单位达成初步就业意向,共同打造我校专业实践的合力品牌“百企千岗”。 (2)科技创新实践。围绕培养学生的实践能力和科技创新精神,广泛组织开展科技制作、创新发明、专利申请以及文科论文调查报告等形式多样的实践活动。20xx年数学建模大赛和山东省大学生科技节“拓普杯”物理科技创新大赛,特别是要结合第xx届“挑战杯”创业计划作品竞赛,做好创业竞赛的筹备工作,在前期创业计划挑战赛的基础上,争取专业指导老师的支持,对团队进行培训和指导,要充分利用暑期时间进行参赛作品市场调研和财务分析等立项前的准备工作。 (3)创业实践。各班及学生会、社团要以暑期社会实践为契机,依托山东建筑大学“我创业,我成功”首届大学生模拟创业挑战赛以及第xx届创业计划大赛中的成熟的作品,完成优秀创业计划成果的转化。结合学校、专业、市场等多方面因素,科学合理的筹建创业团队,做好创业工作的前期调研、可行性研究、建章立制等工作。对学院已有的创业实践团队,要充分做好市场调研,加强内部管理,完善运行机制,增强团队竞争力。 2、志愿服务类社会实践 (1)结合重大事件纪念,大力开展以纪念改革开放xx周年、建国xx周年、五四爱国运动95周年以及深入贯彻学习科学发展观为主题的系列特色实践活动。通过社会观察与调研、走访名人、图片展览、专题讲座等多种形式活动,深刻认识党带领人民xx年艰苦征程,切身体会改革开放xx年巨大变迁,激发大学生参与祖国建设热情。学习五四爱国运动在新世纪的重要意义与时代精神,弘扬大学生以祖国为荣、为祖国服务的爱国主义精神。 (2)志愿者工作全面服务于第十x届全运会。首先,严格按照组委会和比赛场馆的要求完成志愿者的培训和岗位对接,以及专业技能的学习。全体志愿者要在学院负责老师的指导下圆满完成上级交给的这项政治任务。其次,在暑期要充分丰富志愿者的活动,组织志愿者进社区,宣传全运、展现志愿者的风采,弘扬奥运精神。 (3)公益活动实践。继续深化以“大学生支教服务”“保护母亲河”、“绿色环保”、“关注留守儿童、空巢老人”、“汶川重建”等为内容的公益类活动,积极倡导感恩教育主题,通过实际行动从身边做起,回报学校,回报社会,进一步增强青年团员感恩意识,将爱心撒向社会,回报社会。 3、调查研究类社会实践 社会调查历来是暑期实践的一项重要内容,参与社会调查类的学生可以进行分散实践也可以组队集中进行调查研究。 今年是建国xx周年、五四爱国运动xx周年,各班要加强对大学生社会调查的选题、途径、过程的管理和指导,就社会热点问题或地方民情、社情及经济、文化、教育等方面进行社会调查。经济危机下,全球的经济格局开始发生扭转,全国各地的企事业单位纷纷裁员缩水,艰难度过经济寒冬;医疗改革在新的一轮改进后又是怎么样的情况……通过让学生深入基层开展调查研究,使大学生们在实践中深入了解社会,增进对社会的认识和认同,同时帮助大学生掌握科学研究方法,提高分析问题和解决问题的能力,在提出合理化建议基础上撰写一篇具有可利用价值的社会调查报告,进而投身社会、服务人民。 五、活动要求 1、提高认识、育人为本。社会实践是加强和改进大学生思想政治教育、提高学生综合素质和能力的重要途径,各班要把组织参与“三下乡”社会实践活动作为大学生在校参与社会活动的一项必修科目来抓,把育人作为社会实践活动的出发点和落脚点。通过社会实践使学生了解社会、认识国情,增长才干、奉献社会,锻炼毅力、培养品格,从而不断深化社会实践的育人功能。 2、精心组织、务求实效。各班、学生会、社团要严格落实“按需设项、据项组团、双向受益”的工作要求,做到社会实践活动的六个落实“组织落实、经费落实、时间落实、地点落实、方案落实、成果落实”。各团队在招募社会实践队员时,要公布实践单位人才需求内容,结合学生个人意向公开进行招募。要切实做好实践队员与实践单位的对接,做好岗位体验与大学生就业的对接。 3、整合资源、重点突破。加强前期调研,积极挖掘教师、校友、共建单位以及各种社会资源,推动暑期社会实践工作的开展。围绕大学生就业创业重点工作,鼓励专业教师参与、提高对各类实践基地利用效率,加强与合作方密切配合,搭建充分交流学习的平台,在百企千岗岗位体验实践效果上力求突破。 4、落实责任,确保安全。暑期社会实践活动涉及人员多,地域广,流动性强,要采取切实措施严防人身、交通、饮食、财务等安全,指导团队做好安全预案,并监控确保“三下乡”社会实践活动安全、顺利的进行。 5、加大宣传,营造氛围。各班、团队要充分利用大众媒体和校内刊物、网站等舆论阵地开展宣传工作。要做好活动前期的宣传发动、活动中的追踪报道,活动后的成果总结,宣传表彰,加强信息沟通,交流工作经验,推动“三下乡”活动不断深入。 六、评比表彰 学院将围绕暑期社会实践工作重点,精心组织、周密策划暑期社会实践活动,校团委将于开学后两周内组织校级重点团队实践成果答辩会,进行成果评估,并依据评估结果对资助经费给予调配,同时评出社会实践优秀组织单位、优秀实践团队、优秀成果、优秀指导教师、先进个人等各奖项。
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前瞻产业研究院官网有相关项目案例,可以参考下,具体项目最好具体咨询下,希望能帮到你。《健身房创业计划书范文》健身房的位置必需要给群众带来方便,所在位置要有宽阔的地方停放车辆,交通繁华更为适宜;俱乐部经营具有明显的地域性,周边3—6km范围是其主要客户服务区域,俱乐部开设位置大体分为商业区、办公区、住宅区;主要应对周边人流、收入状况进行分析后方可确定。场地租约的事项:1、场地租约费用:租金,押金,物业管理费、公摊费、水电费用等费用的核算;2、场地的租约年限3、场地租约的每年递增费用4、场地租约的支付方式健身房场地与设施:一、面积:按实际需要而定通常使用面积800㎡以下为小型俱乐部,800—1500㎡为中型俱乐部,1500㎡以上为大型俱乐部。二、空间要求:宽敞、明亮、空气畅通健身房的层高及柱间距离是健身俱乐部能否吸引健身者的关键。健身俱乐部以开放性的大空间为主,层高为3m以上才能保证良好的视觉感及训练空间。柱间距的大小影响健美操厅的利用效果,一般8m间距较为常见。三、设施与设备根据实际情况,主要考虑:健身者的行走路线,各功能区的特点等要素,还是就是安全方面的考虑(消防通道等)。在专业设计人员的配合下,了解有关方面的参数,以确定物业条件是否适合开俱乐部,这是不可缺少的过程。1、 俱乐部平面布局设计俱乐部的平面布局及各区域的面积比例是俱乐部设计乃至今后成功经营的关键。按区域大致分为:⑴前台(服务台):收银/配送/咨询⑵休闲/休息区:阅读、下棋,内设水吧台、商品区。⑶更衣区、淋浴区、卫生间:男、女更衣室/淋浴室/卫生间(蒸汽房?)⑷器械区分为:有氧训练区、自由重量区、固定器械区等⑸健美跳操厅:根据俱乐部总体面积和教学实力设一个跳操厅,⑹瑜珈室:常温瑜珈、高温瑜珈(可做舞蹈室)⑺动感单车房2、俱乐部的设备和装修风格设计配套设备:⑴更衣区设备:配带锁更衣柜(储物柜)、鞋架与长凳等。⑵淋浴室设备:冷、热水淋浴汽,(如有条件可设计蒸汽房)⑶有氧训练设备:动感单车、跑步机、椭圆机等⑷重量训练设备:训练身体某一具体部位肌群的设备。⑸自由训练设备:卧推架、杠铃、哑铃等。⑹健美操设备:应有独立音响,垫子、哑铃、踏板、健身球等。⑺休息区:水吧相应设备、商品展示柜、电脑、电视、电话、音响等设备。⑻员工服装、医疗急救用品、会员礼品、宣传品等。⑼水、电、消防等设备装修、风格设计:⑴俱乐部Logo的独特设计(设在最为显著的地方)⑵招牌(以最显著的方式方法摆设和设计)⑶内部装饰:通过材料选择及主要颜色确定俱乐部的风格(利用壁画营造健身气氛)。并设置教练介绍栏,优秀员工榜,健康知识栏,俱乐部注意事项及条例栏,会员信息栏,健身卡价格栏⑶施工招标、装修。四、国内健身俱乐部执照办理的程序目前国内还没有有关营业性健身俱乐部的完备法规和行业规定,但大致可按下列程序办理。1、俱乐部经营前应办理消防安全检查意见书、营业执照、经营许可、税务登记等相关手续。2、计算机管理软件的应用。3、俱乐部实现计算机管理可完成健身卡管理(办卡、缴费、验卡、挂失、补卡等)、储物柜管理、收银管理,俱乐部的业务状况全部在计算机信息中体现,管理者可以方便、快捷、准确地得到一手数据,从而便于管理者进行刚性控制柔性管理。五、市场环境分析1、综合环境分析2、竞争环境分析?(五) 员工招聘与培训招聘步骤:发布招聘信息。对应聘人员进行初步的筛选。对经筛选后的人员进行相关的考核与面试。商谈劳资方面双方的权利与义务。签订相关合同。招聘要求一般情况:姓名、性别、学历、籍贯、健康状况、工作经历与经验。专业情况:可以分为专业知识和专业技能两方面进行。试用。要求应聘人员参与实际工作,对其工作能力进行考核。人事管理员工和教练培训:当所需要的人员参加工作前,应该对其进行培训,培训应包括一下几个方面:职业道德、专业知识、实际工作技巧、团对精神与合作精神,灌输企业宗旨。鼓励机制。鼓励是一种激发企业内部员工主动精神与扩大企业效率及能量的有效手段,它主要通过管理条文与制度来体现的。它包括职位与待遇变化、精神奖励、物质奖励等。评估体现。对俱乐部每位员工的工作量、工作效率、工作质量与人际关系等进行量化的评估。如:建立考勤制度及表格、建立工作任务书与完成情况评估表等,特别是健身会所客户的评价是非常重要的。招聘职位:会籍顾问。(重点),要有良好的销售能力私人教练。(在校学生)(重点)要求:具有专业机健身知识,以及良好的篮球技术客户服务。后勤。财务。健身俱乐部成本控制流程改选:改善成本构成 比如,目前健身房私人教练课第一阶段扫射基本上都用跑步机,跑到微微出汗为止。可是热身一定要有跑步机吗?从技术角度讲,热身完全可以用低重量的力量器械与肢体组合动作替代。一台跑步机价格数万元,一天耗电十几度,如果少用几个小时,企业一年在器材折旧与电费的节约金额会是一笔不小的数目,尤其对于分店众多的大型健身俱乐部来讲。教练与销售一定要分开吗?私人教练就不用巡场吗?俱乐部一定要有热水洗浴装置吗?私人教练课程一定要按热身、力量训练、有氧训练、拉伸这四大流程上吗?俱乐部一定要有免费有氧课程吗?每个流程都有改选的空间,关键在于我们有没有改进的头脑,利润的差别就在小小的流程之间。
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先去看看中里巴人的求医不如求己,了解一下人体的作息规律和锻炼方法,然后再安排自己的生活作息时间,每天抽出一个小时,或者两个半个小时等等,用来锻炼。在锻炼过程中找出对自己比较有效的锻炼方法,锻炼方法很多,针对性也是不同,只有找到针对你自己较弱的那个方面,进行加强锻炼,才能达到最佳效果。说了这么多,好像都是没用的,但实际情况就是如此。
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星期一6:30(1)慢跑2500~4000m(有氧训练,改善心血管系统,增强耐力)(2)拉伸活动 (提高柔韧性,加速体能恢复)17:30(1)力量训练(训练前充分热身)俯卧撑 15个/组 3组 引体向上 视个人能力(上肢)仰卧起坐 20个/组 3组(腹肌) 双腿蹲伸 10个/组 2组(下肢) 俯卧挺身 15个/组 2组(背肌)跳台阶 20个/组 2组(下肢爆发力) 力量练习结束后注意拉伸星期二休息也可以安排喜爱的体育活动(强度不要太大)星期三重复星期一训练内容星期四17:30(1)无氧训练(运动前充分热身):30m加速跑 2组+50m加速跑 2组+100m加速跑 2组+200m短跑 3组(2)有氧训练:慢跑20XXm(3)运动结束后放松并拉伸肌肉星期五安排喜爱的体育活动(如篮球、排球、乒乓球等)星期六17:30(1)力量训练(训练前充分热身)俯卧撑 15个/组 3组 引体向上 视个人能力(上肢)仰卧起坐 20个/组 3组(腹肌)双腿蹲伸 10个/组 2组(下肢)俯卧挺身 15个/组 2组(背肌)跳台阶 20个/组 2组(下肢爆发力)力量练习结束后注意拉伸星期日充分休息不要进行过于剧烈活动,充分恢复 不知道是否符合你的意思? 有具体要求可以提出来 该计划休息与锻炼交替、各种练习内容、方法、手段交替有助于防止局部过度疲劳导致运动伤病
餐饮营销计划书范文
古往今来,衣食住行都是人们不可缺少的物质,正所谓民以食为天,饮食对人们来说很重要,我整理了“餐饮营销计划书范文”仅供参考,希望能帮助到大家! 篇一:餐饮营销计划书范文 新的一年,新动态,在20xx年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造"情满xx,舒适家园"这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作如下: 一、以出品为"龙头",增加餐饮的核心竞争力,打造"xx美食,美食xx"这一品牌,营造食在xx这一良好口碑, 一楼的出品主要以"快"为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以"稳住一楼"为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在20xx年的三月份--四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6-9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在xx良好社会形象,从而争取更多的客源。 二、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心,着力打造一支服务水平过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。 服务作为餐饮的第二大核心产品,20xx年我们将紧紧围绕酒店"情满xx,舒适家园"这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以"快"、"准"、"灵"为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出"情"字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。 三、降低开支,节约成本,争取最大的利润空间 。 成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。 不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。 我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩 篇二:餐饮营销计划书范文 时光荏苒,xx年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述: 一关于门店和公司 1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在xx年x月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。 2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。 3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的"会聚随心",不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。 4,每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况 5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整 6,xx下市前准备好xx年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据xx年的流行趋势增加相应的新品种 二关于xx店 xx店在暂停营业半年后于xx年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于xx路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以xxxxxxxxx--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排 1,通过对一些和xxx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核! 2,在xx年x月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致 3,菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训! 篇三:餐饮营销计划书范文 1.广告策略 A.建立餐厅知名度,告诉消费者餐厅所提供的产品与提供何种特色的服务。针对本餐厅目前的情况,以及本公司的主要客户群是白领阶层,考虑到白领工作压力等方面的因素,我们推出以营养、健康为主题的一系列活动。活动具体内容:首先开展猜谜活动,题目是关于营养饮食方面的,譬如吃什么东西补充维C.吃什么对眼睛有好处,什么食物可以让人心情愉悦,可以减压,把题目弄成一个小纸条或别的什么东西,类似于猜灯谜那种,猜对了有奖品,或者就餐优惠等。地点,可以在餐厅外面举行。 (猜谜活动的可行性分析:比如这样一个类似的活动,当时是有很多人围上去参加的,只要在餐厅门口聚集了人气,由于大多数消费者都会有从众心理,跟着围过来看的人就多了,可有效提高公司知名度。)本活动持续实践为3个工作日。 B.强化餐厅形象,增加消费者由认知、肯定到指定购买。 具体内容: ①加强对该餐厅的广告宣传,不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当的时机,及时、灵活的进行,如在某些节日、或对本餐厅或对客户群体有重大意义的时间及时开展促销活动。广告内容以餐厅文化和餐厅特色介绍为主,包括本餐厅的品牌/经营理念和口号/特色/环境/服务/当期的促销活动等。 ②拓展广告渠道,印制专用的DM,传单,MSN/QQ等网络渠道推广,上下班必经的车站推广,在白领较常阅读的杂志上刊登广告,附带优惠券的那种。 C.针对单项商品(单品)或新商品来加强广告与促销活动。针对本餐厅健康饮食的一系列活动,通过各种广告形式促销形式大力宣传,宣传时间持续一个月。使得本餐厅食品健康营养的观念深入身心。打造餐厅以人为本的良好形象。 2.产品策略 (1)提高餐饮质量、创立特色产品 ①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。 ②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。 ③增加产品品种,研发多种新菜式。 (2)重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。 合理计划餐饮产品与节假日的组合。以盖饭、拉面、小食品为主,精心制作营养套餐,情侣套餐,家庭套餐,个人消费套餐等,形成自己的特色。具体设想有以下几种套餐: 产品组合一:营养套餐由于本餐厅的目标客户是白领阶层,针对白领阶层的健康问题我们推出了营养套餐,有关报道指出,不良的午餐状况是造成白领健康状况差的一个很重要的因素。而且最近的人越来越注重健康饮食,我们应该把握这个机会。 具体设想:通过前面的广告宣传,让营养套餐这一观念深入人心,并有利于打造企业“以人为本”的良好形象。具体套餐组合可以有素食餐,水果餐等具体的视餐厅情况而定。 产品组合二:情侣组合情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。该餐厅装修典雅,环境色以枣红和浅米黄色为主,整体感觉时尚、简约,给情侣们提供了一个约会的好场景。该餐厅应该发挥这方面的优势。同时,在经营该市场时,应该注意到情侣的消费特点和要求,并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。 具体操作如下: ①氛围和气氛的制造浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。 ②附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!产品组合三:周末特价在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。顾客对象主要是情侣和小型同事聚会,但事先应需要做好活动宣传等工作。 (3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合这点石山水西餐厅做得较不错,可以作为借鉴。在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。 (4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛。 由于本餐厅的主要客户群是白领阶层,他们当中很多都是刚离开学校,离开家里,刚投入到这个社会的,对于社会上一些风气可能还是不能完全加受,也依然眷恋着学校,家里的温暖。所以,创造轻松、温馨,浪漫的气氛能给他们带来温暖的感觉,让他们对本餐厅印象更深刻。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合,更体现了一种文化品味。因此,本餐厅应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。 3.销售渠道策略。 依据餐厅的特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。 一级销售:选择公司或商场活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。另外,我们还可以开展网络订餐业务,现在白领的工作一般比较繁忙,再加上最近天气比较热,可能都不想出来吃饭,网络订餐服务给他们提供一定的便利性。 主要设想:餐厅把产品的详细信息发布于网上,顾客通过网络订餐服务可以直接点餐,也可以选加配料。另外:也可以开展电话订餐业务,但是由于电话订餐要找号码,还存在对产品的不了解,与网络订餐相比,稍嫌逊色。但开展网络订餐服务前提是要保证能准时送餐。 管理策略 1、员工招聘 ①由于本餐厅针对的主要的客户是白领阶层,大都是25到30多左右,所以,在员工招聘方面应该选择些年轻有活力的,这样可以更好地吸引消费者到这儿消费,而且他们可以更好地跟跟顾客沟通,以便更好地了解客人的需要。 ②除了要招聘些年轻有活力的员工以外,员工素质也是需要考虑到的,在员工选择时应选择有良好思想道德素养和职业道德的。 2、员工管理 加强员工管理具体内容: ①加强政治思想教育,无论什么时候政治思想教育都是必要的,只有有良好的思想素养的员工,才能够更好地做好自己的工作。 ②增强专业技能培训,提高服务质量。本餐厅已经意识到餐厅服务员生手、年轻,服务意识薄弱,我们就应该从这一方面着手对员工进行专业技能培训,并且这样培训是经常性的。关心员工生活“以人为本”就是“以员工为核心”,只有忠诚的员工才能带来顾客的忠诚。 作为管理者,应该关心员工的生活,学会尊重员工,让他们有一种意思:餐厅也是属于他们的。渴望有效提高员工工作积极性。机体内容:完善员工奖惩制度,提倡微笑服务,每周评选微笑之星,服务之星,最佳服务员,给予一定的物质或金钱奖励。 3、餐厅服务,提高服务质量,提倡阳光般的服务,给予客人真诚的笑容,服务员要和客人多沟通,联络感情,给人一种亲切感,着力打造一种温馨的氛围。 4、给顾客发意见卡 顾客的意见是餐厅成长的肥料,可以再顾客就餐完毕后结账时给他发意见卡,上面可以写一些问题:比如,你认为本餐厅的服务有哪些不足有那些需要改正之类的。并注明,下次来消费可以凭填好的意见卡获得XX折扣的优惠。每周评选一次,对意见中肯正确的选出前三名……以一定的奖品奖励。 营销预算(单位:元)活动成本:时具体情况而定。 平面宣传:以DM为主,DM的广告形式有信件、海报、图表等多种,视具体情况而确定费用。 地面传单:新产品推出时适当使用0.08元/张意见卡印制成本:现在名片是几块钱一盒的,这个应该也差不多以上方案可根据实据情况及需要,有选择地协调进行!方案风险和收益。 风险 每一种方案都暗含风险,如何在风险和收益之间取得平衡,是决策中的重要问题。 风险分析可以帮助我们做出最稳妥的决策方案,以下是我们对本次方案可能产生风险的分析:市场风险:目前市场上的同类餐厅及相关食品主要有上述一些,他们可能随时采取一些新的营销策略,会使得餐厅的销售额受到影响。成本控制风险:本餐厅是以环境优雅及产品种类多样取胜的,所以在成本控制方面最大的风险在于过多投入市场开发而忽视服务和产品创新等方面。如果本方案的一些产品组合推出的市场效果低于期望指,那么由该方案所产生的成本(包括人工及产品)将较难回收。产品组合推出将面临较大风险。内部环节脱节风险:本方案的一些产品组合如果在本餐厅内部出现环节脱节的情况也会使得餐厅面临风险。 收益 市场占有率:通过一系列的营销活动,迅速占领白领市场。使得大部分希望有个优雅的就餐环境的白领能够来到餐厅消费。总体营销量:在先前的宣传及促销的基础上,结合各类产品的特点,提高本餐厅的总体营销量,进而增加销售额。 营销计划的实施和控制 1.计划的实施,营销计划的实施需要餐厅全体服务人员和参加活动的人员的协调和配合。 2.销售控制,各细分市场的业绩评估采用下表的形式,每月进行一次评估,及时分析未完成的相应销售指标的原因(是产品、服务还是促销方式、价格问题),提出相应的措施。 篇四:餐饮营销计划书范文 20xx年上半年在酒店领导的正确领导和各部门积极配合下,我调入餐饮部带领全体同仁团结一心,克服种种困难取得如下成绩: 一、餐饮内部建立内部质检小组 彻底打破建店三年多来卫生、纪律检查的被动局面,率先组建餐饮部内部质检小组。质检小组有餐饮部经理任组长,小组成员有副经理和几名主管组成,每天中午11:15对餐饮部各区域进行检查,对查出的问题逐一整改落实,并按制度规定奖罚分明。运行半年来一直得到酒店质检部监督指导,质检成果才得以稳步提高。 二、编写修正最新餐饮部规章制度及最新摆台标准 结合酒店实际,集思广益组织编写了相关的规章制度。如楼层小例会制度,要求每个楼层岗位除大例会外每天按时召开楼层小会议,总结本楼层的昨日不足,布置补充本楼层工作安排;对部分员工工作散漫,违纪违规,私拿偷吃等遗留的老问题也制订了相应的处理办法,取得了明显的效果;以及餐饮部劳动纪律;周计划卫生制度、最新摆台标准等。 三、结合后厨部制定了新的餐具管理办法 新办法的实施,使餐具破损率比建店以来任何时期都低,有效地控制了前后餐具的破损。 四、背景音乐不间断播放 通过我不懈努力,结合有关部门,彻底改写了三星级酒店餐饮部无背景音乐播放的历史。为客人营造了温馨优雅的用餐氛围。 五、多次更换餐饮区域绿植 根据不同楼层、不同区域,不同需求,及时和花卉租赁公司联系布置、调换各类花木,使用餐环境常变常新。并在各区域实行绿植养护责任制,极大保证了各区域各包厢绿植的存活率。 六、规范了仓库和布草管理 彻底解决了多年来部门仓库、布草无专人管理的局面,有效控制了布草无谓的流失和布草回收、清洗,物品领取无记录等环节的混乱局面。 七、抓培训,抓落实 培训和落实,两手都要抓,两手都要硬。针对培训内容,逐一进行整改落实,一步一回头,循序渐进。通过一段时间的努力,餐饮部全体员工无论在仪容仪表、礼节礼貌,还是在服务流程、劳动纪律等方面均有质的提高,提高了餐饮服务在客人中的美誉度。 八、对每一位部门管理人员在职能上做了较为细致的分工 。使日常工作得以顺利开展,尤其各类重大接待也均能圆满完成。 九、制度面前人人平等 半年来,我一贯奉行制度面前人人平等。要求员工做到的,管理人员应首先做到,严格按制度奖惩,奖,大张旗鼓地奖,真正起到奖的效果;罚,罚和思想工作并进,罚得让违规人员心服口服,让其他员工引以为戒。 当然,在成绩面前我非常清醒,很多工作离酒店领导的要求仍有很大差距。餐饮工作中仍存在一些不足之处: 1、仍有一部分员工服务意识的主观能动性较差,机械性地去工作;部分员工自律性较差,如站位纪律、服务礼貌用语、餐中服务等,管理层在一个样,领导不在又是另一种状态,缺乏一个合格的服务员应有的素质。 2、部分员工仍缺乏团结协作的意识。 3、个别管理层在执行力方面仍需进一步加强。 4、个别员工仍缺乏节约意识。 5、极个别员工还存在偷吃私拿等违规现象
商业计划书应该包含哪些点?看 BP 的人最想从中得到什么
1、摘要 摘要是整个商业计划书的“凤头”,是对整个计划书的最高度的概括。从某种程度上说,投资者是否中意你的项目,主要取决于摘要部分。可以说没有好的摘要,就没有投资。 2、项目介绍 主要介绍项目的基本情况、企业主要设施和设备、生产工艺基本情况、生产力和生产率的基本情况,以及质量控制、库存管理、售后服务、研究和发展等内容。 3、市场分析 主要介绍产品或服务的市场情况。包括目标市场基本情况、未来市场的发展趋势、市场规模、目标客户的购买力等。 4、行业分析 主要介绍企业所归属的产业、行业领域的基本情况,以及企业在整个产业或行业中的地位。和同类型企业进行对比分析,做SWOT分析,表现企业的核心竞争优势等。 5、市场营销 主要介绍企业的发展目标、发展策略、发展计划、实施步骤、整体营销战略的制定以及风险因素的分析等。 6、管理团队 主要介绍管理理念、管理结构、管理方式、主要管理人员的基本情况、顾问队伍等基本情况、员工安排、薪金标准等。 7、财务分析 主要对未来5年营业收入和成本进行估算,计算制作销售估算表、成本估算表、损益表、现金流量表、计算盈亏平衡点、投资回收期、投资回报率等。 8、资金需求 主要介绍申请资金的数额、申请的方式,详细使用规划等。 9、资金退出 主要告诉投资者如何收回投资,什么时间收回投资,大约有多少回报率等情况。 10、风险分析 主要介绍本项目将来会遇到的各种风险,以及应对这些的风险的具体措施。 11、结论 对整个商业计划的结论性概括。 12、附件 附件是对主体部分的补充。由于篇幅的限制,有些内容不宜于在主体部分过多描述。把这些内容,或需要提供参考资料的内容,放在附录部分,供投资者阅读时参考。
小学生健康教育工作计划书三篇
小学生健康教育 工作计划 书三篇 人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!不妨坐下来好好写写工作计划吧。那么如何做出一份高质量的工作计划呢?我为大家准备了小学生健康教育工作计划书三篇,仅供参考,大家一起来看看吧。 小学生健康教 育工作计划书一 一、切实上好健康教育课。 1、学校教导处要严格执行课程计划,,全面提高学生的"健康知识知晓率和健康行为形成率。 2、认真进行健康教育的学科渗透,要在各学科中有意识渗透健康教育知识,确保100%的学生健康教育。 3、按照《学校健康教育评价方案》,认真做好健康教育评价工作,发现问题,及时整改,力争各项指标达标。 4、积极组织健康教育任课教师认真学习钻研教材,制定好 教学计划 、坚持集体备课,进行教研活动,及时总结交流教学经验,努力提高课堂教学质量。 二、做好学生的身体健康监测和疾病预防工作。 1、本学期积极配合上级做好学生体质监测工作。 2、按照“六病”防治的要求,采取有效措施,切实做好学生近视眼、龋齿、寄生虫、营养不良、贫血、脊椎弯曲等常见疾病和麻疹、腮腺炎等传染性疾病的群体预防和矫治。 3、在传染病流行季节,对学生严密关注,认真执行信息报告制度。 三、继续认真做好健康教育的建档工作。 健康教育是学校创卫工作的重点,学校要高度重视,对健康教育工作中的文件、材料、照片等及时进行收集、整理、归档,确保健康教育档案的完整与准确。 小学生健康教育工作计划书二 20xx年,我市健康教育工作按照《20xx年xx市健康教育与健康促进工作意见》的有关要求,紧紧围绕全市卫生工作中心任务和疾病控制工作要点,紧密结合健康中国行和健康xx行动工作,进一步加强健康教育与健康促进工作能力建设,大力推进媒体健康教育和健康知识普及力度,落实基本公共卫生服务均等化工作任务,加强烟草控制、重大疾病和突发公共卫生事件健康教育,认真做好居民健康素养监测以及重点人群吸烟相关行为监测等,以全国卫生城市复审为契机,深入开展健康教育“五进”活动(健康教育进农村、社区、学校、企业、重点场所),在全市范围大力普及健康知识,更好地满足广大人民群众的健康知识需求。 一、工作目标 围绕基本公共卫生服务健康教育工作,促进健康教育服务均等化,建立和完善适应社会发展需要的健康教育与健康促进工作体系,提高专业队伍素质。针对健康素养基本知识和技能及辖区重大卫生问题,在重点场所、重点人群倡导健康的公共政策和支持性环境,开展多种形式的健康教育与健康促进活动,普及健康知识,增强人们的健康意识和自我保健能力,促进健康素养水平和生活质量的整体提升。使我市居民健康知识知晓率达到85%,健康行为行成率达到80%。 二、主要工作 (一)围绕《健康教育服务规范》,深入开展医疗卫生机构健康教育与健康促进工作。 各单位应进一步强化社区卫生服务机构在健康教育工作中的作用,按照《国家基本公共卫生服务规范》和《xx市基本公共卫生服务项目实施方案》,结合疾病控制工作要点的要求,进一步细化社区健康教育工作内容,不断推进社区健康教育项目,提高社区健康教育工作人员能力。进一步加强社区健康教育督导工作。 一、设置与更新健康教育宣传栏。 年内,各医疗卫生单位健康教育宣传栏每月更新1次,(包括1次中医药、1次减盐防控高血压内容);村卫生室健康教育宣传栏每两个月更新1次,并及时将每期宣传照片(宣传内容连同宣传栏共同拍摄、照片显示当次日期)存档。具体内容参照《健康教育服务规范》。 二、开展公众健康咨询活动。 各医疗卫生单位要积极开展“世界艾滋病日”、“世界母乳喂养周”、“健康教育宣传月”等各种卫生宣传日、周、月的公众健康咨询活动,全年开展主题宣传活动不少于10次。全市各镇卫生院、街道办事处社区卫生服务中心开展公众健康咨询活动不少于9次。并及时将每次公众健康咨询活动内容、资料、活动现场、照片等整理存档。具体内容参照《健康教育服务规范》。 三、举办健康知识讲座。 各医疗卫生单位要充分利用“中国公民健康素养促进行动”等平台,在医院、学校、社区、企事业单位、重点公共场所,结合妇女、儿童、老年人、孕产妇等各类人群的健康需求,有针对性地组织医疗卫生人员举办健康知识讲座。各镇卫生院、街道办事处社区卫生服务中心每年开展健康教育讲座不少于12次(其中包括2次以上低盐膳食与高血压防治专题),所辖村卫生室不少于6次。并及时将每次讲座内容、资料、活动现场照片、问卷、活动小结等整理存档。 四、印刷、发放健康教育资料。 各医疗卫生单位要积极提供健康知识和健康咨询服务,候诊区、诊断室、咨询台等处摆放健康教育架,健康教育架内资料丰富,包括折页、处方、手册、宣传单等;各医疗卫生单位要每年为社区群众提供不少于12种(其中有4种中医药内容)内容的宣传资料。同时,各镇卫生院、街道办事处社区卫生服务中心要注意辖区内资料的印刷数量和发放人群的覆盖率,发放数量不少于辖区人口的50%。同时,及时将印刷的健康教育资料原稿、发放记录、发放活动现场照片等整理存档。内容参照《健康教育服务规范》。 五、播放音像资料。 ⑴各医疗卫生单位要在候诊区、输液室、健康教育活动室等活动现场播放健康教育音像资料,每个机构播放时间每天不低于4小时,每年播放健康教育音像资料种类不少于6种(其中有2种中医药内容)。并及时将音像播放资料、播放记录、播放现场照片等整理存档。 ⑵各村卫生室要在候诊区、输液室现场播放健康教育音像资料,播放时间每天不低于4小时,每年播放健康教育音像资料种类不少于6种(其中有2种中医药内容)。并及时将音像播放资料、播放记录、播放现场照片等整理存档。 (二)加大控烟工作力度,进一步巩固医疗卫生机构禁烟成果。 深入宣传贯彻《xx市控制吸烟条例》,并按照《xx市控制吸烟条例》的要求,重点做好以下工作: 一、根据国家按排,认真做好我市九龙社区高家洼村及朱家埠村成人烟草流行状况监测工作,了解我市烟草流行现状及相关影响因素,为我市烟草流行状况提供本底数据,并为国家调整控烟策略提供科学依据。 二、积极开展烟草烟雾危害宣传,开展世界无烟日、烟包图形警示和其他形式的传播活动,使群众广泛了解烟草消费和接触烟草烟雾造成的健康后果、成瘾性和致命威胁,营造良好的控烟氛围,为我市的控烟工作做好技术支持。 三、巩固我市创建无烟医疗卫生机构创建成果。在卫生行政部门的统一领导下,采用明察暗访、通报检查等形式,指导各级各类医疗卫生机构落实各项控烟措施,形成长效机制。积极推进“无烟企业”、“无烟医疗机构”、“无烟机关”等无烟环境建设,指导各级各类单位落实各项控烟措施,努力营造依法控烟氛围,为广大群众提供更健康的工作和生活环境;建立健全烟草流行监测体系,开展不同场所、重点人群控烟相关监测工作,为评价控烟执法效果提供依据。 (三)做好重要卫生日宣传工作,开展《健康66条》的普及工作。 各单位要以国家已确定的各种疾病防治宣传活动日为重点,根据宣传日、活动日确定的主题,积极组织宣传活动,每次宣传日活动要做到有计划、有方案、有实施、有评估,要注重实效。 要将推行公民健康素养基本知识与技能作为一条主线,始终贯彻于各项健康教育与健康促进活动之中,利用多种形式,有计划、有针对性地开展《健康66条》的传播活动。加强对基本公共卫生服务健康教育工作的指导,指导开展多种形式的健康教育与健康促进活动,广泛普及重大传染病和常见、多发慢性非传染性疾病防控知识。各镇卫生院、街道办事处社区卫生服务中心要采取多种形式传播健康素养基本知识与技能,营造支持性环境,改变居民不良的卫生习惯,帮助辖区内居民养成健康的生活方式,进一步开展相关卫生防病知识宣传干预活动,提高目标人群重点卫生防病知识知晓率和行为形成率。 (四)围绕疾病预防控制工作中心任务,开展健康教育工作。 一、积极开展相关疾病的健康教育工作。 各医疗卫生单位要根据20xx年疾病预防控制工作形势,不断丰富健康教育资料库内容,大力开展相关疾病或突发公共卫生事件的健康教育工作。采取多种形式和有效方法,针对重点地区、重点人群开展重点健康教育活动,编发有针对性的宣传材料,通过大众媒体、专业传播、材料发放、科普讲座、网络宣传等方式大力普及防治知识。要大力宣传艾滋病、结核病、手足口病预防知识,提高广大群众的相关知识知晓率和行为形成率。认真做好突出公共卫生事件的宣传教育工作,提高对各类突发事件的应急反应能力。 二、深入开展职业卫生健康教育工作。 各镇卫生院、街道办事处社区卫生服务中心要严格按照《劳动法》和《职业病防治法》的规定和要求,充分运用各种健康教育技术和传播手段,对工矿企业管理者和各种作业人群进行有针对性的健康教育培训,特别是就业前健康教育培训。要积极做好企业职业安全防护、环境保护、女工保护的健康教育,减少职业危害,保障工人身心健康。要积极探索工矿企业和农民工的健康教育与健康促进工作方法和工作模式。 三、加强学校健康教育与健康促进工作。 各镇卫生院、街道办事处社区卫生服务中心要继续贯彻国家教委、卫生部联合颁布的《学校卫生工作条例》和《学校健康教育评价方案》的工作要求,抓好中、小学校健康教育评价工作。要深入落实中、小学校健康教育课程,做到有课本、有课程、有老师、有教案、有测试。要及时举办健康教育讲座,深入开展学生生理和心理健康教育工作。要继续开展创建“无烟学校”活动,推动学校健康教育工作的深入开展。 (五)认真落实各项常规性健康教育工作。 依据上级业务部门要求,重点做好健康素养监测、健康教育工作案例总结、健康科普信息撰写、课件设计、健康教育报表、健康问题核心信息编辑等工作,推动各地健康教育工作的深入扎实开展。 进一步开展以医院为基础的健康教育与健康促进,积极推进防治结合型医院建设,提高医护人员的健康教育技能,向患者及家属提供健康教育服务。 三、保障措施 (一)加强领导,完善工作体系。 各医疗卫生单位要建立起以部门合作、社会动员、群众参与、职责明确为特点的健康教育与健康促进工作体制和协调、高效的运行机制。各医疗卫生单位要及时充实、完善健康教育组织,配备专(兼)职人员,健全工作网络,不断完善健康教育工作体系。在社区、医院、学校、企事业单位等要有直接面向目标人群开展健康教育与健康促进的服务设施和网络。要积极组织开展各项健康教育活动,要制定可操作性和可实施性的健康教育年度工作计划。要及时调整充实专业人员,开展健康教育和健康促进技能和工作专项培训,全年不少于8学时,全面提高健康教育从业人员整体素质。同时,要确保健康教育经费的投入,配备照像机、摄像机、影像播放设备等必要的硬件设施。 (二)收集资料,规范台帐管理。 一、各医疗卫生单位将调整的健康教育工作领导组织、健康教育工作计划、工作策略等相关文件、活动实施过程有关资料、内容等全面及时规范存档。 二、各医疗卫生单位要每年提供3条以上本单位开展健康教育与健康促进工作活动信息(包括文字和照片),报送至市疾病控制中心健康教育所。 三、各医疗卫生单位要认真实施健康教育工作季报表制度。要及时做好工作信息的收集、整理、上报工作,要认真填写《健康教育工作季报表》,并于每季度后一个月的5日前,将上季度健康教育工作情况通过邮箱报送至市健康教育所。报表要认真规范填写,保证数据准确无误。 (三)督导监测,加强考核评估 要进一步加强健康教育督导和考核评估工作。对各医疗卫生单位督导、考核每年各不少于4次,各镇卫生院、街道办事处社区卫生服务中心对村级的督导、考核每年各不少于4次。对各医疗卫生单位督导评估结果纳入全年目标考核与公共卫生服务考核结果。 小学生健康教育工作计划书三 一、教材分析 教材融能力的培养与知识的学习及行为习惯的养成为一体,起着基础的作用。本册教材共分五部分:第一部分体育运动与健康;第二部分为常见病的预防;第三部分为安全与意外事故的预防;第四部分为心理卫生。 二、教学目的要求 通过本学期的学习,让学生认识睡眠卫生以及体育锻炼的运动和饮食卫生,使学生能掌握预防蛔虫病的方法,学习常见病的预防。能正确认识自己,培养良好的性格,保持健康的心理状态。 三、教学措施 一、教学中运用多种教学手段,因材施教,如录像、投影、挂图、模型表演等激发学生的学习兴趣,指导学生进行实际操作训练,巩固教学效果,促进能力的培养。 二、通过各种形式进行健康知识、卫生常识的宣传,为学生创造一个优美健康的生活环境。利用各种检查、竞赛促使学生行为习惯的形成。 三、联系实际结合课本内容对学生进行心理健康教育,促进同学们提高社会适应能力,突发事件的应变能力。 四、利用家长学校、个别谈心、父母问卷、家访等形式,了解学生在家中的生活学习情况,家庭与学校共同培养学生的健康行为。 四、具体安排如下: 第一学期 第二学期 周次 教学内容 周次 教学内容 2第一课、保护鼻子 2 第九课、预防“电脑病” 4第二课、预防近视 4 第十课、怎样测量身高、体重 6第三课、预防肺结核 6 第十一课、快乐旅游 8第四课、我们的运动系统 8 第十二课心理 10第五课、传染病是怎样预防的10 第十三课、面对困难 (一课时) 12第六课、消化系统的作用及保健12第十三课、面对困难 (二课时) 14第七课、我们应该吃什么 14第十四课、真正的友谊 16第八课、家用化学品 16第十五课、吸烟喝酒对身体的危害
健康教育工作计划书
健康教育工作计划书 健康才是最重要的,下面我整理了健康教育工作计划书,欢迎阅读! 健康教育工作计划书一 根据基本公共卫生服务项目的规定,为进一步搞好健康教育工作,结合我镇实际,制定2015年度健康教育工作计划。 一、指导思想 以科学发展观为指导,以提高广大群众身体健康素质为目的,以辖区内居民健康为主体,通过形式多样的教育手段,大力开展健康教育与健康促进工作,力争2014年末使健康知识知晓率达到75%、健康行为形成率达到70%。 二、工作目标 认真履行世界卫生组织、国家确定的宣传日、宣传周,进行卫生法规、健康知识宣传和普及,正确引导社区居民积极参与各项有益身心健康的活动,引导居民把被动的“为疾病花钱”转变为主动的“为健康投资”,从根本上提高居民自身的健康知识水平和保健能力。 三、工作内容 严格按照上级要求开展健康教育讲座和健康教育咨询活动。 采取多种形式、有针对性地向病人及其亲属开展健康教育,住院病人相关卫生知识知晓率u226575%。 各村(社区)开展多种形式的健康活动,居民健康基本知识知晓率u226570%、健康生活方式与行为形成率u226560%、基本技能掌握率u226560%。 巩固开展好无烟单位创建工作。 严格执行国家基本公共卫生服务相关规定。 按照《关于促进基本公共卫生服务均等化的意见》、卫生部《国家公共卫生服务规范2012版》,认真做好健康教育的各项工作。主要工作内容如下: 1、宣传普及《中国公民健康素养一基本知识技能(试行)》。配合有关部门开展公民健康素养促进行动。 2、居民健康教育:合理膳食、控制体重、适当运动、心理平衡、改善睡眠、限盐、戒烟、限酒、控制药物依赖等健康生活方式和干预危险因素的健康教育。 3、对青少年、妇女、老年人、残疾人、0-6岁儿童家长等重点人群进行健康教育。 4、开展高血压、糖尿病、冠心病、哮喘、乳腺癌和宫颈癌、结核病、肝炎、艾滋病、流感、手足口病和狂犬病等重点疾病健康教育。 5、开展食品卫生、突发公共卫生事件、职业卫生、放射卫生、环境卫生、饮水卫生、戒毒、计划生育等公共卫生问题健康教育。 2015年主要开展以下健康教育活动: 1、制定年度健康教育工作计划。 2、发放健康教育资料:(1)下发到村级健康资料(包括健康教育折页、健康教育处方、健康手册、宣传单等)。需要收集:一是健康教育活动记录表,二是资料发放表、三是做好健康教育资料存档。(2)放置在院内的候诊区、诊室、咨询等处的宣传资料(包括健康教育折页、健康教育处方、健康手册、宣传单等)、每月统计一次发放资料的数量,填写一张健康教育活动记录表。(3)播放音像资料(包括录像带、VCD、DVD等视听传播资料)。院内诊断室及各村卫生站在正常应诊时间,在健康教育室播放。需收集:一是健康教育活动记录表,二是播放音像记录表。(4)设置健康教育宣传栏。镇中心卫生院宣传栏不少2个,各村卫生室不少1个,每个宣传栏的面积不少于2平方。宣传栏一般设置在户外最明显的地方,每个机构每2月最少要更换1次健康教育宣传栏内容。需要收集:一是健康教育活动记录表,二是宣传底稿、三是制作的宣传小样,四是每期宣传栏更换内容的照片。 3、开展公众健康咨询活动。 结合慢病综合示范及健康生活方式活动,需要开展公众各项健康咨询活动。具体活动时间及内容安排如附表(见后): 4、举办健康知识讲座。 健康知识讲座的对象是辖区居民和住院病人及其家属,乡镇卫生院每月举办1次健康知识讲座,乡村卫生室每月举办1次健康知识讲座。需要收集:一是健康教育活动记录表,二是健康知识讲座底稿,三是举办健康知识讲座的效果计价,四是签到册,五是讲座时的图片资料。 5、健康教育工作资料档案管理。乡镇卫生院,村卫生室要有完整的健康教育活动记录,应及时收集,整理、妥善保管健康教育素材、记录、总结、评价等资料,包括文字、图片、影音文件等,建立完备的工作档案,以便工作考核和效果评价。 四、学校、幼儿园健康教育 对学校健康教育进行宣传指导,慢病及常见疾病口腔保健等进行健康教育,开展此教育覆盖率达60%。 五、实施督导与考核 督导考核主要内容:计划制定、组织管理、经费使用、服务质量、服务效果、居民满意度等。 健康教育工作计划书二 认真贯彻执行《学校卫生工作条例》,全面贯彻党的教育方针,努力推进健康教育工作的`发展,增强学生健康意识,提高学生健康水平。培养学生健康心理和百折不挠的意志品质。本年度,我校健康教育工作紧紧围绕县疾控下达学校健康教育目标任务,开展扎实有效的健康教育工作。 一、指导思想 以提高师生健康素质为目标,结合学校实际情况,坚持树立“以人为本”、“健康”、“安全第一”的指导思想,注重预防为主,标本兼治,综合治理的原则。以干预和控制影响师生健康的危险因素、规范公共卫生行为、倡导文明健康生活方式为重点,以开展各种健康促进活动为载体,努力促进校园健康、环境健康、人群健康,实现学校全面协调发展。 二、工作目标 1.认真落实健康促进学校考核评估细则的各项要求。在组织发展、政策保障、物质环境、社会健康环境、社会关系、个人健康技能、健康服务等各方面达标,力争办出特色。 2.树起健康意识,把健康教育课放在重要地位,建立正确的健康观念,培养学生良好的卫生行为,健康的生活方式。 3.创建健康的校园环境,努力做到整洁、优美、安全、愉快和富有教育性。 4、重视慢性病健康教育工作 三、工作措施 1.加强组织建设,提高健康管理水平 认真贯彻关于加强爱国卫生工作的批示,组织学校有关人员认真学习《学校卫生工作条例》、《传染病防治法》,充分认识搞好学校环境卫生和个人卫生的重要性和必要性,明确学校是社会精神文明建设的重要阵地,只有搞好环境卫生和个人卫生,才能创设良好的育人环境,使学生健康地成长。 2.加强组织管理,充分发挥健康教育人员作用 健教人员组织开展健康教育课,已成为学校重要的一部分。也是宣传健康知识的主要渠道,通过学生把健康知识带给每个家庭,形成良好效益。学校积极开展健康教育课,做到学生有教材,有笔记,有年终考核成绩。另一方面使学生能够身心健康,减轻学习压力。使健康教育多层次、渠道广、领域宽,成为建设“健康校园”必不可缺一部分。 3.加强环境卫生,创设良好的育人环境 响应号召,积极开展绿化、净化、美化学校环境。积极开展全国爱国卫生活动,推进学校的整体卫生水平。努力创设整洁、文明、优美的学习环境,陶冶师生的情操。督促学校每周进行集体打扫卫生。 4.加强慢性病健康教育。 (1)建立组织、完善网络、落实责任 为加强对慢性病的综合防治工作的领导,我校专门成立了慢性病防治工作领导小组,负责全校慢性病综合防治工作的组织领导、工作协调。开展综合防治工作,具体安排业务指导、人员培训、检查考核等,将慢性病防治的健康教育工作纳入学校工作计划,明确了工作职责与任务,从而建立慢性病防治网络和工作小组。 (2)广泛宣传、开展教育,提高认识 为提高广大师生特别是慢性病高危人群的自我防病能力,根据校内慢性病高危人群的特点,利用各种形式如:广播、讲座、健康教育专栏等,有针对性的开展健康教育,普及慢性病防控知识,倡导合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡等健康生活方式,减少危险因素。全面落实健康教育课,保证每周一节,结合地方和学校特点,保证有每学期一课时的慢性病防治健康内容。并有统一教案,课件。 (3)改善环境、经常督促、有效预防 努力改善师生的学习办公环境,保证空气清新、无噪音,光线充足,学具合格。要求全体教师及时督促学生良好的习惯养成,如注意读写姿势、卫生习惯等。 (4)全民健身、保证时间、提高免疫力 深入开展全民健康运动,认真组织阳光体育一小时活动,保证足够的时间,保证活动项目,要有检查、要有成效。重视学校体育工作,上好体育课,组织好晨锻课间活动及冬季的长跑,有效提高全体师生的免疫力,预防各种慢性疾病的发生。 (5)定期体检、及早发现、有效控制 师生定期体检,发现疾病及时治疗有效控制进一步的发展,对于学生中常见病、慢性病定期开展检查和治疗工作。 5.认真做好学生体质监测工作及统计工作 每年的体质监测工作与上半年完成,根据有关部门规定,学校应做好体质监测(即体检)提前准备工作,要求班主任做好学生体检思想准备工作及通知工作,让大家了解体检的重要意义,配合医生顺利完成体检工作。体检结束后做好体检结果统计工作,及时准确上报相关表格。 6.积极开展学生常见病防治工作,增强学生体质。在此项工作中,本中心始终坚持“预防为主,治疗为辅,”积极开展“六病” 防治工作,一预防龋齿、沙眼、近视为重点。主要开展工作: (1)关于预防龋齿教育学生从小养成早晚刷牙,饭后漱口,睡前不吃零食的良好习惯,定期检查口腔和牙齿,确保龋齿早发现早治疗。 (2)对于预防沙眼工作中,教育学生注意用眼卫生不与别人共用一条毛巾,要经常杀菌消毒。不要用手揉搓眼睛,如果发现沙眼要及时治疗。特别要发现一人患病全家预防,有效制止疾病人与人直接传播及蔓延。 (3)教育学生从小养成良好卫生习惯,认真做眼保健操。做好眼保健操质量监督检查工作,提高学生做操质量。做好视力检查和防近工作,严格控制近视率。 (4)督促学校对有疾病的学生及时通知家长带学生到医院确诊并将资料反馈给学校,督促学校将及时通知体育教师,注意学生运动负荷,防止意外事故的发生。 7.继续加强学生疾病的巡视工作和相关疫情登记报告 督促学校卫生老师,加强对学生因病缺课的统计检疫工作,以利学生常见病及传染病的动态观察,发现疾病做到早发现,早治疗,提高学生出勤率。认真做好学校治疗收集汇总工作,及时上报疾控中心。 8、建立健全健康教育组织机构 为加强对办事处的健康教育工作的领导,成立学校健康教育工作领导小组,负责健康教育工作的组织、领导和协调。 ;
医院健康教育工作计划书范文(通用5篇)
u2003u2003为了更好的落实工作任务,我们要为新的目标和计划开始做计划了。制定工作计划时,思路要清晰,方向要明确,实施措施要具备可操作性,工作计划可以起到一种督促的作用,预防和纠正执行过程中出现的偏差。一篇值得借鉴的工作计划是什么样的呢?我特地为大家精心收集和整理了“医院健康教育工作计划书范文(通用5篇)”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友! 医院健康教育工作计划书范文(通用5篇)【篇一】 u2003u2003大力开展全民健康教育,是提高国民素质的重要内容,是搞好卫生防病、康复保健、保护人民健康的重要措施之一。为全面贯彻落实《东营市健康教育工作制度》,结合创建“无烟医院”等活动,进一步做好健康教育工作,提高我院的健康教育工作水平,特制定20xx年度健康教育工作计划如下: u2003u2003一、围绕医院工作开展各项健康教育工作。 u2003u2003二、做好健康教育宣传。 u2003u2003三、进一步加强医院相关人员有关传染病特别是手足口病等的防治知识培训和宣传。 u2003u2003四、结合“世界防治结核病日”、“世界卫生日”、“国际爱牙日”、“世界无烟日”、“世界糖尿病日”、“世界艾滋病日”,开展各种各样的宣传工作。 u2003u2003五、利用《院报》、网站等,积极宣传健康教育知识。 u2003u2003六、将戒烟工作作为医院健康教育的重点,积极创建“无烟医院”活动。 u2003u2003七、各临床及健康教育相关科室努力做好健康教育工作的协调和管理,随时根据各科室住院病人病种组成及健康教育工作内容及工作安排,及时制定健康教育工作重点宣传内容(编写印制健康教育手册、宣传单、健康教育处方及写字板等)并传达到相关人员认真组织实施;重点科室的重点健康教育题材要制成宣传版面悬挂,以使其健康教育知识普及。 医院健康教育工作计划书范文(通用5篇)【篇二】 u2003u2003为深入开展全民健康生活方式行动、巩固无烟医院成果,满足人民群众对健康知识的需求,促进医院对健康的广泛支持,根据《20xx年XX区健康教育与健康促进工作计划》(涪健教发[20xx]1号)文件精神,为了确保健康教育工作的顺利开展和取得良好效果,特制定本工作计划。 u2003u2003一、目标任务 u2003u2003(一)开展医护人员健康教育知识及技能培训2次。 u2003u2003(二)开展健康教育、健康促进、健康咨询等公益性活动10次/年以上。 u2003u2003(三)出版健康教育专栏共150期。 u2003u2003(四)住院病人健康教育普及率达100%、患者及陪护人员相关疾病自我保健知识知晓率在87%以上。 u2003u2003(五)与涪陵人民广播电台联办《生活小提示 》节目365期。 u2003u2003(六)达到“无烟卫生计生系统评分标准”。 u2003u2003(七)完成XX区健康教育所临时指定的其它健康工作任务。 u2003u2003二、实施办法 u2003u2003(一)强化组织管理、落实职责 u2003u2003充分发挥“医院-预防保健科-病房”三级健康教育网络作用,扎实开展健康教育活动。 u2003u2003(二)工作内容 u2003u20031.提高医护人员健康教育知识及技能 u2003u2003充分发挥医院信息网络作用,通过oa网每半年开展一次全院医务人员开展健康教育知识及技能培训。 u2003u20032.开展丰富多样的健康教育活动 u2003u2003(1)开展健康教育、健康促进、健康咨询等公益性活动。 u2003u2003①结合卫生节日、送医下乡、志愿者服务等活动开展义诊宣传。 u2003u2003②开展健康咨询工作:与涪风论坛联办“医疗健康保健”版块,党办联系各科完成网络健康咨询。 u2003u2003③与涪陵人民广播电台联办《生活小提示》栏目,预防保健科根据季节提供资料,每天播出健康宣教知识。 u2003u2003(2)发挥健康教育专栏作用 u2003u2003门诊部大厅等公共区域健康教育专栏,根据疾病流行季节每2个月更换一期。各病区及医技科室健康教育专栏根据专科特色每季度更换一期。 u2003u2003(3)发挥健康教育处方作用 u2003u2003①门急诊系统: u2003u2003门急诊部:充分利用“健康教育处方栏”发放健康教育处方。 u2003u2003体检部:针对体检结果,发放个性化健康教育处方。 u2003u2003②住院部:各科室根据专科疾病情况,通过健康教育处方栏/架,为病人和陪护提供健康教育处方。 u2003u2003(4)各临床、医技科室医务人员在病人诊疗的各个环节采取医患谈话、举办专题讲座等方式,对患者及陪护提供针对性的健康知识。 u2003u2003(5)巩固区级“无烟医院”成果:认真开展戒烟门诊及对有吸烟史的住院患者戒烟健康教育工作,创造医院无烟环境,努力达到无烟卫生计生系统工作目标。 u2003u2003(三)考核办法 u2003u2003按照《XX市涪陵中心医院健康教育工作考核细则》及《XX市涪陵中心医院控烟工作奖惩制度》进行考核。 医院健康教育工作计划书范文(通用5篇)【篇三】 u2003u2003医院作为防治疾病保护健康的重要机构要认真开展健康教育工作,不仅要向群众普及卫生科普知识,还要将健康教育作为提升医院整体形象的有力手段,推动我院医疗事业的发展。 u2003u2003一、加强领导,建立健全组织机构 u2003u2003我院要加强对健康教育工作的领导,建立健全健康教育组织机构。要有院长分管,确定具体科室负责;要有专人管理,且定职定岗定责。各科室、各病区要有健康教育责任人,负责实施我院各项健康教育工作。 u2003u2003二、加强对医务人员的健康教育培训 u2003u2003我院要切实加强医务人员的健康教育培训,让广大医务工作者不仅懂得防病知识,更要掌握健康教育的传播技巧,自觉将健康教育融入日常诊疗工作中,做健康知识的传播者、健康行为的先行者。对医务人员的培训每年不少于4次。 u2003u2003三、搞好健康教育阵地建设,提升我院健康教育整体形象 医院设立健康教育宣传栏,结合科室特点宣传卫生科普知识,做到门诊每楼层、住院部每病区至少设立1个宣传栏,每2月更换1次内容。 u2003u2003我院要通过电子显示屏滚动宣传卫生知识,每2个月更换1次内容。 u2003u2003四、做好各种健康教育宣传资料的发放工作 u2003u2003我院要通过宣传咨询台对病人进行健康教育。健康教育处方要落实专人负责,按时领取、发放。 u2003u2003五、开展门诊、住院、社区健康教育 u2003u2003我院要结合本单位实际,因地制宜地开展多种形式的健康教育活动。门诊健康教育以播放录像,设立宣传咨询台,发放各类宣传资料(健康教育处方等),举办各种疾病防治知识专题讲座等形式为主。住院健康教育应结合整体护理模式,通过入院健康宣教、疾病防治知识的健康宣教、出院健康宣教,加强对病人、家属的健康教育,以工休座谈会(每月每病区一次)、查房、设立健康教育宣传栏等形式开展健康教育。社区健康教育以参加健康教育宣传资料发放等活动、各种卫生日宣传、参加大众传媒宣传为重点。 医院健康教育工作计划书范文(通用5篇)【篇四】 u2003u2003为继续做好我院健康教育工作,切实推进全省健康教育示范基地工作,提高人民群众的健康意识,根据市卫生局、市健康教育所有关文件的精神和要求,结合我院实际工作情况,为进一步促进医院健康教育工作的深入开展,特制定今年的医院健康教育工作计划: u2003u2003一、加强领导,落实责任。 u2003u2003根据人事变动情况,及时调整健康教育的领导小组,切实落实好各项工作,将健康教育工作纳入医院目标责任考核,把健康教育任务逐一分解落实到责任科室、责任人,做到层层有人抓,环环有人管。保持健康教育工作的连续性。要树立大局意识,加强协调配合,形成宣传合力。各责任科室要充分认识开展健康教育工作的`重大现实意义和深远历史意义,强化措施,全力以赴,以高度负责的精神履行好职责,确保各项健康教育任务落到实处。对宣传教育工作,实行不定期检查(或抽查)、通报制度,以加强健康教育工作的动态管理。 u2003u2003二、工作目标 u2003u2003通过健康教育与健康促进活动,提高医务人员的卫生知识水平、健康意识以及住院病人相关知识知晓率,推动医院卫生服务,创造有利于健康的生活条件,以达到提高医务人员与病人的健康水平和生活质量,充分发挥医院健康教育领导小组的作用,广泛动员全院医务人员参与。 u2003u2003三、具体工作内容及要求 u2003u2003(一)加强医院健康教育阵地建设。门诊和住院部设有固定的健康教育阵地(如宣传栏、黑板报等),每季更换一次,要求体现科室特色,内容通俗易懂,形式多样,图文并茂,每办一期保留影像材料和底稿。 u2003u2003(二)开展健康教育知识培训。对全院医务人员开展健康教育知识培训两次,以提高医务人员的卫生知识水平和健康传播能力,培训率达到90%以上,合格率达到80%以上。 u2003u2003(三)门诊健康教育:各科室门诊医务人员应有针对性开展候诊教育与随诊教育,发放有针对性的健康教育处方和其他传播材料;门诊电子大屏幕播出传染病、慢性疾病的预防以及健康66条核心信息(要求每天播出不得少于30分钟)。 u2003u2003(四)住院健康教育:①医生在进行医疗活动时利用健康咨询、健康处方等对病人及其亲属开展健康教育。对住院病人可采取疾病小知识口头和书面测试,分发资料、给病人上课等 u2003u2003多种形式开展健康教育;住院病人相关知识知晓率达85%。②利用宣传阵地进行宣传教育。③结合各科室特点,开展指导病人合理用药,指导病人及其家属相关健康技能。利用医院固定的健康教育阵地。开展经常性的健康教育活动。在抓落实上下功夫,在以点带面上下功夫,加强检查指导,扩大受益面,增强吸引力,提高有效性、针对性。 u2003u2003(五)开展社会健康教育活动,利用结核病防治宣传日、全国计划免疫传宣日、爱眼日、高血压日、爱牙日、糖尿病日等宣传日以及科技三下乡,社区讲座,预防接种,疾病普查等机会深入社会开展咨询和宣传。 u2003u2003(六)加强吸烟有害健康宣教活动。积极开展吸烟危害宣传,充分利用黑板报、宣传窗等多种形式,经常性地进行吸烟与被动吸烟的危害的宣传。积极参与创建无烟医院,医院有禁烟制度,各办公室、会议室、候诊大厅,病区内场所有禁烟标志,要求各科室负责病房控烟工作,无烟灰、烟蒂,使得医院医生吸烟率逐年下降,今年戒烟门诊仍由呼吸内科门诊医生兼职。 u2003u2003(七)做好检查指导和效果评价。每季度定期组织人员,对各科室的健康教育工作进行指导、检查,完善健康教育执行过程中的各种活动记录、资料。通过医务人员健康知识知晓率、健康行为形成率及住院病人相关知识知晓率的测试,对医院健康教育工作进行评价与总结。 u2003u2003(八)做好评估、注重质量。要针对医院存在的主要健康问题及其影响因素,制定切实可行的工作计划,认真组织实施,做好教育评价。重点解决影响医院评价的主要问题,提高医务人员健康知识知晓率和健康行为形成率,住院病人相关知识知晓率。 医院健康教育工作计划书范文(通用5篇)【篇五】 u2003u2003一、发放健康教育印刷资料 u2003u2003(1)资料内容 每年提供不少于6种含中蒙医药内容健康教育折页、健康教育处方和健康手册等。 u2003u2003(2)发放地点 我院和拉僧仲社区服务中心的候诊区宣传资料架、诊室、咨询台等处。并及时更新补充,保障使用。 u2003u2003二、播放健康教育音像资料 u2003u2003(1)音像资料内容 全年播放公民健康素养、慢性病、传染病等音像资料不少于6种(其中不少于3种含中医药内容)。 u2003u2003(2)播放地点 在门诊候诊区住院部病房或宣传活动现场播放。 u2003u2003三、健康教育宣传栏 (1)宣传栏内容 包括高血压、糖尿病、冠心病、哮喘、艾滋病、流感、手足口病等重点疾病健康教育。(每期至少1/4篇幅含中医药内容) (2)宣传栏设置地点 各病区走廊。 工作计划工作计划格式工作计划写作周工作计划月工作计划季度工作计划 2 (3)宣传栏尺寸 面积不少于2平方米。宣传栏中心位置距地面1.5~1.6米高。 (4)宣传栏更换时间 3、6、9、12月更换健康教育宣传栏。 u2003u2003四、开展公众健康咨询活动 u2003u2003(1)开展活动时间 利用各种健康主题日或辖区重点健康问题至少开展一次健康咨询活动并发放宣传资料。(其中至少2次公众健康中医药咨询活动) u2003u2003(2)开展活动地点 社区 文体中心等。 u2003u2003(3)工作人员 医教科工作人员1名、专科医生3名、护理人员3名。 u2003u2003(4)开展活动设备和资料 血压计2台、体重磅2台、宣传展板1-2块、健康教育印刷资料、相关诊疗器械等。 u2003u2003五、定期举办健康教育知识讲座 u2003u2003(1)开展健康教育讲座的内容和次数 针对高血压、糖尿病、患者或家属、孕产妇等,我院平均每月至少举办1次以上健康知识讲座,(其中每年不少于4次中医药健康知识讲座)。各社区卫生服务站至少平均每季度举办1次以上健康知识讲座(其中每年不少于2次中医药健康知识讲座) u2003u2003(2)开展健康教育讲座的地点 各社区。 u2003u2003(3)开展健康教育讲座工作人员 专科医生1名、宣教科工作人员1 名、社区工作人员数名。 u2003u20033 (4)开展健康教育讲座设备 投影仪1台、投影幕1个、相机1台、音箱2台、手提电脑1台。 u2003u2003六、开展个体化健康教育 利用门诊医疗向特定人群提供有针对性、个体化的健康知识和健康技能教育。 u2003u2003七、利用医院网站开展健康教育工作。
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一、前言纵观中国汽车市场,发展之初仅靠1-2个品牌很难支撑巨大的市场需求。中华民族是一个传统而保守的民族,是第一次鸦片战争的炮声打开了中国闭关锁国的大门,随之而来的洋务运动成为中国近现代工业发展史的一次契机,自此民族工业开始进行中西结合,也就是我们现在所说的中外合资。先天条件不足而又为了加快本国工业发展步伐,国人借鉴了“拿来主义”。现代汽车工业中国汽车市场仍需要“拿来”,发展初期市场包容乃大的特点造就了、桑塔大、捷达、富康这老三位一时间所向披靡。买方是孙子的景象使厂家尝到了“拿来”的甜头,这一拿来,就是10几年。也正是这一“拿来”,某种程度上阻碍了自主品牌发展的速度,造成10几年后某单一品牌才竖起打造民族汽车品牌的大旗,难免有势单力薄之感。事物是辩证的,有成功者,就会有失败者。随着历史的推移,中国汽车市场羽翼渐丰,不断扩大的消费市场需求不断变化的汽车产品,变化甚微的老产品慢慢会淹没在历史发展的潮流中。合资品牌、民族品牌如雨后春笋遍地发芽,合资、技术引进、自主研发这些词汇应运而生。从中国汽车市场销售统计数据来看,80%轿车市场份额被合资品牌占领,合资品牌对中国市场跃跃欲试,赚得钵满盆满的大众公司并没有满足目前的市场业绩,企图以“南北大众”战略继续抢占中国市场。丰田、通用、福特、雪铁龙这些国际公司也不甘示弱,想尽办法谋求在华利益。素以微型车见长的天汽,继续扩大其在微车市场地位,旗下产品夏利、奇瑞汽车曾一度创造中国汽车市场销售神话。此时的中国汽车市场出现了井喷,个别车型一经上市便被冠以加价提车的帽子,仿佛间消费者都在进行非理性的消费,汽车行业被称为暴力行业。中国汽车市场出现了前所未有的繁荣景象,在过去看来是政府交通工具的奢侈品,现在成为了中国百姓家庭的代步工具。这种繁荣景象会持续多久呢?我想,靠汽车赚钱吃饭的人给出的答案肯定是永久。若大个中国市场,上百家汽车厂家相互拚死征战,最终谁将成为胜利者,此时下定论还为时过早。但从世界汽车发展历史来看,最终的汽车市场必将被几大品牌所垄断。谁能留下来,谁将获得最终的胜利。无论中国汽车市场如何发展,对于汽车厂商来讲可谓任重道远,但对于国人来讲,我们都希望中国自主品牌窗体顶端窗体底端能够早日跻身于世界汽车民族工业之林。二、中国汽车市场环境分析1、2004年,可以说是中国汽车市场真正走向品牌时代的关键年。这一年的中国汽车行业如同一出大戏:跌宕起伏、情节生动、有笑有泪、波谲云诡,一切都毫无征兆。2004年的第一季度,乘用车销售增长还高达41%,但进入5月,增长突然放缓,一切突然之间就逆转了,7月以后,各月增长基本为零,甚至出现负增长。各公司曾一度全力增加产量,以满足市场需求,但现在突然发现产能过剩,对于汽车业这样一个影响巨大、产业链漫长的行业,突然之间的猛刹车,产生的震荡可想而知。而2004年这是中国汽车业真正进入品牌营销竞争的关键年。当厂家都在享受着汽车产品营销时代带来巨额收益的美梦的时候,已经过惯幸福日子的人们要逐渐开始进入真正品牌营销竞争的时代——物竞天择、适者生存。强者恒强,弱者灭亡。对整车品牌而言,国内竞争国际化的格局将真正形成,有实力、懂管理、产品好、真正懂得消费者洞察,善于品牌营销运作的企业将生存下来。对心怀理想,建立中国独立品牌的中国汽车人来说,竞争环境的严酷使得梦想更加艰难。欣闻奇瑞汽车在埃及市场非常流行,出口美国的计划也已经开始,这或许是中国自主品牌的发展曙光。2、当奥运到来时,北京奥运会是件大事!对全国人民来说,这是弘扬中国文化和实力的机会,对汽车企业来说,这也是宣传企业品牌文化的契机。但是,北京奥运对中国汽车的影响似乎不仅于此。北京奥运提倡的是绿色奥运,环保成为一个重要主题。毫无疑问,环保车的广泛使用和汽车环保概念的全面灌输将成为2008年奥运期间的一大特点。这将大大促进我国汽车环保技术的应用水平。特别的,这也是我国新能源汽车发展的一次良好契机,根据“绿色奥运”承诺,赛事期间所有接送运动员的车辆、奥运场地使用的特种车辆以及部分公交车辆等,都将使用电动汽车。据有关专家预测,2008年,北京市场的电动汽车的需求量将达到20万~40万辆。另外,有专家还认为,奥运会的举办很可能会催生中国汽车社会的快速到来。据悉,日本1964年奥运会5年后,私家车的销售?了4倍,8年后?了6倍。当然,这是奥运??济的积极作用。不过,对于中国车市而言,奥运的短期促进作用似乎不大。一些专家认为,对于北京车市而言,如果实施单双号限行措施、环保法规快速加严等规定,汽车消费还可能受到影响。奥运会期间北京将限制政府公车、高排量汽车出行,同时鼓励公众优先选择公共交通,届时将削减20%至30%的车流量,总共约100万至120万辆汽车将限制使用。对达不到环保要求的汽车将实行限制,而北京市明年将率先实行国Ⅳ标准,不同标准将同时在国内采用,对汽车厂商的生产成本也有所增加。此外,全国汽车市场受到北京奥运的直接影响有限。因为各地居民收入水平参差不齐,??济发展水平各不相同,奥运效应一时还难以波及全国。因此,有专家认为,奥运会对于国民??济对外依存度较高的国家来说影响很大,但是,对于主要靠内需??动的国家来说就有限了。中国汽车产业主要依靠的是国内市场的支撑,奥运的影响似乎不那么强烈。究竟奥运对中国汽车产业能产生多大的影响?看来,只有8月8日过后才能知晓。3、自主品牌的品牌汽,自主品牌汽车企业从2007年,甚至更早的时候开始,就已??注意到提升品牌形象、产品形象的问题。诸如奇瑞(参数配置图库)、吉利和华晨等自主品牌轿车企业,在??历了数年高速增长之后,开始注意到企业品牌形象、产品品牌形象对企业的影响。有人形象地将这股提升品牌的热潮称之为自主品牌的品牌升级战。这一方面与自主品牌企业??过多年发展,开始强调品牌有关,另一方面,也与市场压力有关。2007年,自主品牌轿车的市场份额出现下跌。2007年10月,与自主品牌轿车销售总量占轿车销售总量的26%相比,11月自主品牌轿车共销售10.28万辆,占轿车销售总量的23%。奇瑞、吉利、华晨、长城、比亚迪,包括上汽汽车等自主品牌纷纷出现下滑趋势。仅仅在数月前,自主品牌轿车的市场占有率一度接近31%。然而,2007年下半年以来,小排量车风光不再,自主品牌出现销量和市场份额双双下滑的现象。面对自主品牌市场份额不断减少的趋势,不少业内人士认为,问题的关键是自主品牌轿车企业往往靠低成本运作起家,靠自身滚动发展,步履艰难。所生产的车型也往往以价格偏低的中低价位轿车为主,一旦低端市场产生波动,则自主品牌轿车就受到影响。三、汽车市场STP营销战略随着我国国民经济的发展和加入世界贸易组织,国内外环境的变化给我国汽车工业带来了新的挑战和机遇,汽车营销行业也面临着巨大的市场机会,汽车营销的理论方法有很多,其中一种重要的方式是STP营销战略。1.汽车市场细分化市场细分,就是企业根据市场需求的多样性和购买者行为的差异,把整个市场(即全部用户)划分为若干具有某种相似特征的用户群(即细分市场),以便执行目标市场营销的战略和策略。每一种产品都有购买者,由于种种因素,不同的购买者有着不同的需求,任何一个大企业都不可能全部给予满足,为所有的购买者提供有效的服务。因此,每个企业都应当依据一定的标准对市场进行细分,确定自己在市场竞争中的地位,搞好销售。日本的本田公司就是成功地运用了市场细分化这种方法使自己的摩托车在美国占有一席之地,扩大了自己的目标市场,针对不同的目标市场制定了有区别的营销策略,进行针对性营销,这是它在美国市场取得辉煌胜利的关键。本田公司所选择的目标市场是策略是差异性市场策略:当时的美国摩托车企业只是针对专业车手,喜爱摩托车的人,而本田公司意思到了潜在的顾客需求并积极采取各种方式开发这部分顾客,通过广告宣传:首先,淡化人们对那些“空黑皮夹克的摩托车手”的成见。重新定位了摩托车在美国人头脑中的地位。并且针对行使方便,安全省钱的交通工具这块细分市场的特性吸引了潜在的消费者,营销的关键是要使他们放心,安心的使用摩托车。在本田公司的市场细分中,从消费市场的角度来看,其主要是以年龄、性格、利益等因素做为细分的因素。2.目标市场营销在现代营销活动中,对任何企业而言,并非所有的环境机会都具有同等的吸引力,由于资源有限,也为了保证资源有效,企业的营销活动必然局限在一定的范围内,确定具体的服务对象,即选定目标市场。企业选择目标市场是在市场细分的基础上进行的,通过分析细分市场要求满足的程度,去发现那些尚未得到的满足的需求,相应确定准备为那些细分市场服务。仍以本田公司在美国摩托车市场为例:二战期间,针对新出生的一代的特点,在细分市场的基础上,认为注重年轻人个性的产品一定会流行起来,推出相应的个性化的产品,取得了很大的成功。越南战争期间,由于社会原因,市场的需求又发生了很大的变化,此时本田将目标转向妇女,在妇女们的需求基础上,对摩托车的价钱,重量和外形颜色等方面做了修改,在次赢得了市场。从本田成功进入美国摩托车市场并获得了巨大的成效中,我们可以看到,本田公司在经过分析,衡量后,选择了差异性市场营销策略,应用了SPT营销策略。虽然生产成本和营销费用会相应的增加,但是,本田公司应用市场细分和差异性市场营销战略,获得了巨大的成功,这一点是无可争议的!其后没本田公司凭借其摩托车市场在美国得成功经验,又如愿以偿地把本田汽车成功的推向美国市场,同样也采取了市场细分化策略,以其节约能源,小巧轻便的优势而深受美国消费者的欢迎。3.市场定位所谓市场定位指的就是企业根据用户对所生产产品的需求程度,根据市场上同类商品竞争状况,为本企业产品规划一定的市场地位,即为自己的产品树立特定的形象,使之与众不同。市场定位的过程就是在消费者心目中为公司的品牌选择一个希望占据位置的过程。福特T型车是一个很好的例子。T型车具有自己的独特之处,浑身上下找不到一丝装饰或华而不实之处,百分之百地实用,它的车体轻,坚固而不求其外表美观,性能求精,普通人也买得起。T型车一投产就受到广泛的欢迎,它之所以跃居当时各类汽车之首是因为农民正需要这种车,普通人又都买得起。它的机械原理极为简单,任何耐心的外行人都会很快地掌握。与当时其他类型汽车相比,T型车具有经久耐用、构造精巧和轻盈便利的优点。福特汽车公司这一时期的盈利情况也证明福特关于生产廉价车的决定是无比明智的。T型车仅用一年时间就跃居畅销车之首,成为第一号盈利车。这一年出售了1.1万辆,在销售量和利润方面均超过其他汽车制造商。大众化产品策略的为福特公司找到了自身的市场定位,因而赢得了巨大的市场发展机会。二战期间,福特公司为适应战时需要,转产飞机发动机等产品,由埃德塞尔?福特发起的庞大的战时计划,在不到3年的时间内一共制造了8600架四引擎B-24“解放者”轰炸机、57000台飞机发动机以及超过250000台坦克及其他战争用机器。在二战中,福特公司的杰出表现为其赢得了口碑,树立了良好的企业形象。从以上两大汽车工业裁团的成功事例中,我们可以看到其灵活的运用了SPT营销策略,赢得了市场和消费者。近几年来,我国经济发展迅速,汽车工业也开始迅速崛起。我国汽车市场产销发展迅猛,但是由于市场环境急剧变化,使我国汽车产业面临重组和整合压力,企业利润不断下降。这就迫使汽车企业不断地适应市场变化,寻找新的利润增长,从而获得长足的发展。对于我国的汽车生产企业来讲,现实的可行之路就是必须迎合市场需求变化、提高服务水平、建立自主品牌、选择适合的销售模式,才可在更加激烈的竞争中寻求自身的发展。慧聪行业研究数据显示,最近几年我国汽车出口数量呈上升趋势,其中自主品牌功不可没。如何继续保持增长,实现汽车出口的可持续发展,是自主品牌面临的新任务。我国现有的自主品牌有奇瑞、哈飞、吉利、长安、力帆等等。我国自主品牌刚刚起步,很多方面都不完善,自主技术方面,售后服务及市场营销策略以内都急待提高。下面是一个关于自主品牌营销策略方面的案例:赛豹上市,哈飞将其目标群体定位于“30-40岁之间的事业成功人士”及“偏重于公务用车”、“为城市普通白领打造的商务用车”,这一描述让人们分不清车型到底是经济型车还是中级车。经济型车的价位大约在10万元左右,中级车的价位10-20万以内。赛豹同时兼顾以上两者需要、集私家车、公务、商务车于一体的口号不免使人更加疑惑,可见其对产品目标定位不清,因此导致在产品的生产和设计上没有针对性,无法赢得消费者,企业的产品销售速度缓慢,不利于资金周转和新产品的开发。由此例我们可以看出,做好市场的细分和定位要注意以下几点:一、有差异性,细分后市场客观上必须存在明确的差异。二、可预测性和可进入性,进入市场前应当进行相关的调研,预测出现有的和潜在的需求规模和购买力。从而来设计产品(这里不仅要考虑到消费者的需求同时也要针对人群进行分类,如年龄,教育背景,收入;职业教育等。)三、稳定性和实效性:当然这两点是关系到企业发展的长远利益,也是对前几点决策的验证。我国自主品牌在不断成长的同时,也在不断的探索适合我国汽车市场的营销战略和道路。对于国外成功的汽车企业典型,我们要多多借鉴他们的营销策略和管理。另一方面,我们又要结合我们国内自身的特点,不断的发现问题,解决问题,做到真正找好自己的市场定位。相信在不久的将来,我们的自主品牌也会在世界汽车品牌中占有一席之地!四、汽车销售4S模式1、第1个S:业务规划:整车销售半个月前,您接到了一封印有A车标识的精美信函,这是由A车5S概念店专门寄给您的邀请书,因为我们调查得知您很想买一辆合适的新车,所以我们邀请您来A店看看。(1)售前、售中——品味五星级服务的典范往里走,玻璃感应门会为您轻轻地打开,站在展示大厅门口,缕缕音乐在四壁和头顶弥漫、飘逸,您会感到仿佛来到了一个“五星级的家”。几步之遥有一台电脑查询触摸屏,您可以查询到全店所有的服务内容以及有关汽车知识的疑问。门口摆放着《S市A车5S服务概念店完全指引手册》,供您随意取阅。身着A员工制服的导购与服务人员正微笑致意。展厅中心椭圆形展示台,设计超前的A概念车。展台旁精美的立牌,明细地介绍了各款车型的各种性能参数。(2)售前、售中——让您感觉家的温馨您可以要杯咖啡,边品咖啡边品车;也可以让导购人员为你讲解、演示,或让你进入车内亲身体验一下驾驶的座感;累了可以去休息室的沙发上坐坐,茶几上有糖果、茶,也有专为女士提供的她们所喜爱的杂志和鲜花。如果这时您有了明确的购车意向,填写一份登记表,然后,就可以好好地看车了。(3)售前、售中——让您心动的微笑和便捷决定买车后,您只要到展厅后部的业务接洽处,有关事项的负责人员就会为您办妥相关手续。三楼还有一个专为车主而设的培训课,顺便还可以参观俱乐部的A文化馆。另外,我们也会给您的汽车专门建一份详尽的档案。(4)售后——从此您将多了一个朋友这些信息除了用来与你保持亲密接触,同时也将把它们连同你的意见,建议反馈到总部的信息中心,作为A产品与服务改进的宝贵信息资源售后——A车的声音在流动市场推广部和公共关系部,将定期或不定期地在本店俱乐部或其他大型商场和购物中心,召开新车现场展示会,现场演示A新款轿车的各种技术性能,讲解A新车与众不同的先进功能,宣传A理念。2.第二个S:维修保养——您身边的汽车医院假如车子出了故障,可通过电话向客户部求援,工作人员将很快赶到现场,为你现场修复,如果情况严重,维修人员会协助您将病车拖回店中修理。客户部根据您的汽车档案,将为您的汽车建立一份汽车病历卡,将每次的修理情况记录在案。在严谨规范的诊断和维修、养护程序之后,给您一个满意的结果、合理的收费(保修期内是免费的)。在A技师为你修车时,你可以坐在隔音而透明的二楼休息室里看杂志、电视或电脑上网,同时还可以通过大屏幕玻璃和闭路电视观看自己爱车的整个修理养护过程。3.第三个S:零配件销售(1)别具一格的A车零配件超市在三楼设有A车零配件超市,按A汽车由外而内的顺序依次排列,您可以像逛其他百货超市一样,悠闲地浏览林林总总的A车纯正零配件,即使不选购,您也可以通过这样的参观浏览,增进对A汽车各个部件的了解,丰富自己的汽车知识。所有陈列配件样品品种齐全,按分类目录实施系列化、模块化的陈列,以便顾客直观地确定配件的品种。在这里,零配件按照功能特性被分为一目了然的几大类,消费者可根据需要直奔主题,为顾客节省了时间,提高了采购效率。(2)赋予美的生命,延伸科技魅力售场配以优美的背景音乐、明亮的照明,角落备有净水、干净整洁的桌椅和便笺纸、笔,方便顾客记录零件型号以备核对,营造出温馨的购物环境,让零配件采购变成一种宜人的享受。前台配有计算机自动查询系统、多媒体自查台,供顾客查询。所有商品均明码标价,货真价实。有专人负责登记顾客有关疑问与要求,建立最短答复时间制度,做到每一声询问都有回复,并力求顾客满意。4.第四个S:二手车交易(1)二手车交易。如果您想买一辆二手车,那么通过电脑查询或向工作人员咨询,所有符合你购买要求的二手车资料会详尽地摆在面前。(2)对怀旧的您,我们同样真情护送。本店还为二手车提供最优质的售后服务。本店将按所购二手车的实际情况和评估情况,优惠维修保养,以免除因为二手车的无处保养维修,给您带来的后顾之忧。不管您买的是新车还是二手车,只要是A汽车,您就是本店的俱乐部会员,可全享受A会员所应有的一切优惠待遇。五、国内汽车网络营销的现状1、网络营销的发展策略缺乏系统研究目前国内汽车企业对网络营销模式还处于实践摸索和向国外同行企业学习的阶段,还没有形成一整套适合我国国情的汽车网络营销指导策略。一些汽车企业只习惯于沿用过去传统实体市场的营销策略,不熟悉与网络营销相适应的营销策略,不注意在经营过程中提高企业经营水平、培育企业顾客资源、革新企业技术、扩大企业竞争优势等等,同国外汽车公司相比较还有较大的差距,因而网络营销的诸多优势在国内汽车营销中尚未体现出来。2、网络营销赖以生存的品牌基础有待继续夯实品牌经营是市场营销的高级阶段,是网络营销的基础与灵魂。网络营销只有建立在知名度高、商业信誉好、服务体系完备的汽车品牌的基础上,才能产生巨大的号召力与吸引力,广大用户才能接受网上购车等新的交易方式,摈弃传统的实物现场购车等习惯。而我国的部分汽车品牌缺乏科学化、现代化、规范化的动作系统,品牌实力还有待提升。3、网络营销的发展策略缺乏系统研究目前国内大部分汽车企业只是建立了一个网站,借助网络技术做做网络广告、促销宣传、车型介绍、信息发布、价格查询以及收发电子邮件等简单业务,有的企业甚至只是将企业的厂名、简介、车型、研发成果、通信地址、电话等简单信息挂在网上而已。事实上,以上所述的几种网络业务根本不能等同于网络营销。企业只有通过大力探索各种具体的营销业务,如电子商务、网上调研、网上新产品开发、网上分销、网上服务等等,才能充分利用网络资源,并不断向网络营销靠拢。.4、网络营销人才缺乏网络高科技是网络营销发展的推动力。与其它营销模式相比较,网络营销对IT技术的要求较高,如营销信息的采集、处理与分析,市场调研与管理决策等等活动,都需要强有力的技术支持。而目前国内汽车企业网络营销的整体发展还处在初级阶段,缺乏大量的既懂网络技术又懂汽车营销的复合型人才,需要有一个培养过程。5、物流网络不完善由于网络营销具有信息流与物流相分离的特点,所以物流配送便成为保证网络营销的又一关键环节。目前物流配送的主要问题是缺乏社会化的物流配送支持,物流业的整体发展水平较低,物流企业规模小,技术及设备设施落后,管理经验不足等。因此许多企业要么不得不自建配送中心,形成配送中心无法实现物流的规模化经营,物流作业能力和利用率较低之局面;要么由于受到投资能力的限制,而不能建立地区配送中心,形成不能及时将商品车交付给客户之局面。6、网络消费群体尚未形成网络营销的发展依赖于一个具有一定规模的网上消费群体,即必要的客户基础,而这个群体的壮大主要受到网络速度与上网费用两个因素的影响。据有关调查,有86.1%的中国用户抱怨互联网速度太慢,服务质量较差,许多网站无法登录。另外,上网费用也较高,据权威部门计算,我国人均收入不过美国的1/20,但获取相同的信息量国人要比美国人多付出12.88倍的上网费用。低水平的网络服务与高额的收费已经成为制约网络营销发展的一道瓶颈。7、政府的指导作用需要加强网络营销具有全局性、综合性、整体性与复杂性等特点。而在我国,网络营销又表现为跨地区、跨部门、跨所有制经营,各方的利益及运作需要协调和规范,需要在政府的宏观管理和指导下,建立规范和科学的协调机制。六、结语中国已经加入WTO,成为世界经济大家庭的一位成员。经济全球化的发展,也将把中国经济纳入世界经济之中。中国汽车市场也必将成为世界汽车市场的一部分。中国打造完善的汽车网络营销体系和结构合理的汽车网络销售市场,是保驾中国汽车工业稳健发展和融入国际汽车市场与国际接轨的需要。中国打造结构合理的有形汽车销售市场,可为中国名牌企业、名牌产品、恪守信誉的经销商和广大汽车用户营造良好的交易环境。这个市场没有排优性,只有排劣性。不可否认,具有无形市场特征的汽车网络电子商务的发展对有形汽车网络销售市场具有一定的挑战性。但在近期内,我国的汽车电子商务还无法完全代替有形汽车销售市场的功能。今后汽车有形市场和汽车电子商务将会有机的结合,相辅相成地向前发展。中国是一个疆域辽阔、人口众多的大国,但目前汽车年产销量才200多万辆,汽车保有量也只有2000万辆左右。从发展角度看,中国蕴藏着极大的汽车潜在市场。随着中国经济的快速发展,人民生活水平的提高、社会购买力和私人购买力的提高,中国汽车市场的潜力将会逐渐地释放出来。中国有计划地打造完善的汽车网络营销体系和结构合理的汽车网络销售市场就是为中国汽车市场潜力的快速释放创造条件。
创业开淘宝网店推广计划书
创业开淘宝网店推广计划书范文 创业计划书它体现出来的一个创业的过程,和一般大纲流程计划,在创业过程中计划是一个创业主题的灵魂。 网店推广计划书至少应包括三个方面的基本内容:网店推广的阶段目标;网店发布运营的不同阶段所采取的网店推广方法; 店推广策略的控制和效果评价。 制定网店推广计划本身也是一种网店推广策略,推广计划不仅是推广的行动指南,同时也是 检验推广效果是否达到预期目标的衡量标准。网店推广计划是网络营销计划的组成部分。制定网店推广计划本身也是一种网店推广策略,推广计划不仅是推广的行动指南,同时也是检验推广效果是否达到预期目标的衡量标准。所以,合理的网店推广计划也就成为网店推广策略中必不可少的内容。网络营销计划包含的内容比较多,如网店的功能、内容、商业模式和运营策略 ,一份好的网络营销计划书应该在网店正式建设之前就完成,并且为实际操作提供总体指导。 网店推广计划通常也是在 店策略阶段就应该完成的,甚至可以在网店建设阶段就开始网店 的“推广”工作。 与完整的网络营销计划相比,网店推广计划比较简单,然而更为具体。 一般来说, 网店推广 计划至少应包含下列主要内容:确定网店推广的阶段目标。 如在发布后1年内实现每天独立访问用户数量、与竞争者相比的相对排名、在主要搜索引擎 的表现、网店被链接的数量、注册用户数量 。在 店发布运营的不同阶段所采取的网店推广方法。如果可能,最好详细列出各个阶段的具体 店推广方法,如登录搜索引擎的名称、 网络广告的主要形式和媒体选择、需要投入的费用 。网店推广策略的控制和效果评价。如阶段推广目标的控制、推广效果评价指标。对 店推广计划的控制和 评价是为了及时发现 络营销过程中的问 ,保证 络营销活动的顺利进行。下面以案例的 形式来说明 店推广计划的主要内容。实际工作中由于每个店的情况不同,并不一定要照 搬这些步骤和方法,只是作为一种参考。 下面通过案例来逐步说明——某 店的推广计划。这里将一个网店第一个推广年度分为4个 阶段,每个阶段3个月左右: 店策划建设阶段、网店发布初期、网店增长期、网店稳定期。某公司生产和销售旅游纪念品,为此建立一个网店来宣传公司产品,并且具备了 上下订单 的功能。 该网店制定的推广计划主要包括下列内容: 网店推广目标: 计划在网店发布1年后达到每天独立访问用户2000人,注册用户10000人; 网店策划建设阶段的推广:也就是从网店正式发布前就开始了推广的准备,在网店建设过程中从网店结构、内容等方面对google、百度 搜索引擎进行优化设计; 网店发布初期的基本推广手段 :登录10个主要搜索引擎和分类目录(列出计划登录网店的名单)、购买2-3个 网络实名/通用 址、与部分合作伙伴建立网店链接。 另外,配合公司其他营销活动,在部分媒体和行业 店发布企业新闻。 网店增长期的推广: 当网店有一定访问量之后,为继续保持网店访问量的增长和品牌提升,在相关行业网店投放网络广告(包括计划投放广告的网店及栏目选择、广告形式 ),在若干相关专业电子刊物 投放广告;与部分合作伙伴进行资 互换; 网店稳定期的推广 :结合公司新产品促销,不定期发送在线优惠卷;参与行业内的排行评比活动,以期获得新闻价值;在条件成熟的情况下,建设一个中立的与企业核心产品相关的行业信息类网店来进行辅助推广。 推广效果的评价 :对主要店推广措施的效果进行跟踪,定期进行网店流量统计分析,必要时与专业网络顾问机构合作进行 络营销诊断,改进或者取消效果不佳的推广手段,在效果 明显的推广策略方面加大投入比重。 上面的这个案例并不是一个完整的 店推广计划,仅仅笼统地列出了部分重要的推广内容,不过,从这个简单的 店推广计划中,我们仍然可以得出几个基本结论: 第一,制定网店推广计划有助于在 店推广工作中有的放矢,并且有步骤有目的地开展工作,避免重要的遗漏。 第二, 店推广是在网店正式发布之前就已经开始进行的,尤其是针对搜索引擎的优化工作,在网店设计阶段就应考虑到推广的需要,并做必要的优化设计。 第三, 店推广的基本方法对于大部分网店都是适用的,也就是所谓的通用 店推广方法,一个网店在建设阶段和发布初期通常都需要进行这些常规的推广。 第四,在网店推广的不同阶段需要采用不同的"方法,也就是说 店推广方法具有阶段性的特征。有些网店推广方法可能长期有效,有些则仅适用于某个阶段,或者临时性采用,各种 店推广方法往往是相结合使用的。 第五,网店推广是网络营销的内容之一,但不是 网络营销的全部,同时网店推广也不是孤立的,需要与其他网络营销活动相结合来进行。 第六,网店进入稳定期之后,推广工作不应停止,但由于进一步提高访问量有较大难度,需要采用一些超越常规的推广策略,如上述案例中建设一个行业信息类 店的计划 。 第七, 店推广不能盲目进行,需要进行效果跟踪和控制。在 店推广评价方法中,最为重 要的一项指标的网店的访问量,访问量的变化情况基本上反映了网店推广的成效,因此网店访问统计分析报告对 店推广的成功具有至关重要的作用。 案例中给出的是网店推广总体计划,除此之外,针对每一种具体的 店推广措施制定详细的 计划也是必要的,例如关于搜索引擎推广计划、资合作计划、网络广告计划 ,这样可以 更加具体化,对更多的问 提前进行准备,便于 店推广效果的控制。本文略这些细节问。 帮助淘宝用户提高人气的宣传方式 : 第一:我们首先要弄明白店铺推广的核心思想——怎么让顾客知道我们,怎么让知道我们的顾客购买我们的宝贝! 第二:了解网络营销的金字塔模式:固定客户老客户感情营销,设法让进店的买家下单让买家进我们的店铺挑选宝贝在茫茫人海中让买家知道我们的店铺、我们的宝贝 第三:对顾客进行分类:1.已经购买过自己宝贝的顾客2.购买过竞争对手宝贝的顾客; 3.还没有购买过这类宝贝的顾客 第四:推广模式设计——店内+店外1.店内推广主要有:店铺名、宝贝标 、图片、描述、友情链接、橱窗推荐(店内产品最好以百分之九十为主营,百分之十(提升人气)为辅营)。2.店外推广主要有:淘宝论坛(发帖、回帖)、空间建设(在各种免费 站 上注册会员,建立自己的空间,建漂亮点,增加外链)、掏钱推广(旺铺、直通车 ,有钱 到别的 站打广告也行)。3.推广工具:旺铺、淘宝客、联合推广、直通车、商盟、店内促销活动、论坛发帖回帖、一元拍、社区推荐位广告
广告行业的创业计划书
广告行业的创业计划书 在我们平凡的日常里,人们使用创业计划书的机会逐渐增多,创业计划书使创业者与企业外部的组织及人员得以良好的沟通,是企业进行对外宣传的重要工具。想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧,下面是我精心整理的广告行业的创业计划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 广告行业的创业计划书1 一、公司概述 (一)公司简介。 XX广告传媒有限责任公司成立于XX年12月1日,商业法定名称是(中国XX广告传媒有限责任公司),法定地址是南昌市双港东路232号。 XX广告传媒有限责任公司是一家集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。 我们的业务范围主要是校园内及周边地区产品的广告宣传。 XX广告传媒有限责任公司为股份责任有限公司,有着一套完整的管理体系、合作的团队、优秀的骨干,我们设有广告部、策划部、营销部、执行部、财务部、人事部、物资采购部以及综合办公室。 (二)公司宗旨。 XX广告传媒有限责任公司以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任,旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳传播的效果。 (三)公司目标。 打造代表江西财经大学大学生创业成果的窗口形象。 (四)创业理念。 “让人人都做得起广告”这是我们创业的口号,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路,我们的服务对象主要是针对广大在校师生,我们将考察师生的需求,认真做好让顾客满意的广告,达到最好的宣传效果。 (五)公司服务。 1、专业化的广告服务。 XX广告传媒有限责任公司为客户提供详细准确的行业咨询服务,包括数据调查资料,分析结论。从而使得客户的投资更科学、合理,全方位与消费者沟通。我们的员工是清一色优秀大学生,在自身的知识和经验上独树一帜,我们成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立自身文化内涵。 2、全面的业务服务。 XX广告传媒有限责任公司是南昌市第一家由在校大学生创办的广告公司。XX提供传单,调查,露天宣传,上门推销等各种广告渠道方式。 3、为客户提供准确、科学的市场调查。 不必客户东奔西跑,XX为客户提供完善的效果测定服务。 4、其他。 客户利益:XX广告传媒有限责任公司因自身特点具有业务成本上优势。能把客户所需的广告预算降到最低做到真正的优质价廉。 二、执行摘要 (一)经营理念。 中国XX广告传媒有限责任公司的理念是:我们承担压力,客户享受轻松。 (二)公司概述。 中国XX广告传媒有限责任公司成立于XX年11月26日,主要从事于校园内及周边地区产品的广告宣传,例如新产品现场推广,运动品牌校园大卖场,海报制作。公司的合法成立的组织形式是有限责任公司。出资的所有权构成是创业者集体出资并吸收了少部分得风险投资,我们的主要办公地点在南昌市双港东路232号。 中国XX广告传媒有限责任公司处于经营启动期,已经成功的为国内某著名的电子产品平台厂商做了新产品推广,并且正为某运动品牌制作校园系列宣传。 在近期XX年12月1日,XX广告传媒有限责任公司完成了3万元的业务额,并且显示出强劲的赢利。如果融到300万元的资金,我们期望能够完成XX万元的业务,在第二年完成300万元的税前利润。在第3年(下一年)完成500万元税前利润。 (三)产品与服务。 中国XX广告传媒有限责任公司的目标是打造“让人人都做得起广告”,当前我们的服务处于成长时期。我们计划扩大我们的广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群体,其中范围包括餐饮,电子,服装等行业。 XX的宣传,有别于传统广告以当红明星和海量传单的“烧钱”和“造势”,我们强调的是让客户以最少的宣传费用,达到其有限范围内积极的产品推广。我们帮助商家搭建与消费者零距离的平台。并且以我们专业的技术,帮助商家避免他们在类似宣传中可能会遇到的困难和风险。 (四)营销概述。 XX广告传媒有限责任公司的市场是中国目前“混乱”的低端广告市场,到XX年12月时,根据现有规模测算,其市场已达到亿元级标准。若将其已一定形式和法规,规范化后,据现阶段广告产业的规模,业界普遍认为该市场能够分得广告市场3/1的份额。我们的客户是中国现在各行业新兴的新创企业,商品针对学生消费群的各级代理零售批发商和有相关需要的企业。解决该类客户关心的广告成本问题正是我们的服务宗旨所在,我们将用“XX”的模式,帮助其推广宣传。 中国XX广告传媒有限责任公司目前与博艺广告有限公司,天艺事务所,新势传媒,新鲜传媒直接竞争,并且与江西财经大学校影视中心有一定程度上的间接竞争,其中新势传媒和新鲜传媒是公司未来业务发展的最大潜在竞争对手。 但是比较以上竞争对手,我们的宣传与学生消费群体有更近的距离,并且宣传的专业程度和宣传手段有更多的多样性。 (五)风险与机会。 XX广告传媒有限责任公司经营的最大的风险是商业风险,管理风险和资金短缺引起的财务风险。但是由于我公司处于初创阶段,并没有过多的财务负担,我们可灵活经营规避市场风险,并且通过合作或者吸收投资克服管理和财务上可能带来的"风险。 (六)管理团队。 我们的团队由下列成员组成:总经理、副总经理、广告部、策划部、营销部、执行部、综合办公室主任、财务部、人事部、物资采购部。 (七)资金需求。 中国XX广告传媒有限责任公司寻求300万元作为权益性投资,用于公司未来业务的拓展和公司规模的扩大。并计划5年后,根据公司情况,进行剩余利润分红后,再次融资或实现上市融资。 (八)融资计划。 目前XX广告传媒有限责任公司的注册资本为20万元,并且已经吸纳江西财经大学孵化中心3万元的风险投资。在创业之初到现在,短时间内已经完成了3万元的业务,实现毛利润1万3000元,实现8000元的税前利润,并且业务量有强劲的增长趋势。 三、经营理念 (一)基本信条。 我们专业,我们创造价值。 (二)做事模式。 团队协作,集思广义。 (三)创业精神。 创意100,满意100,服务100,挑战100。 创新100:创新是企业发展的源动力。在达成某一具体目标时,能根据外界的变化修正调整自己的方式和方法,为公司的发展提供创造性的、新颖的、变革性的建议和解决方案。 满意100:不断的创新,作出满意的作品。 服务100:具有强烈的自我责任心和服务意识,为了让客户满意,坚持不懈地克服工作中遇到任何挫折困难和压力。 挑战100:挑战变化,培养超越自我的意识,不满足已有的成绩,勇于在工作和生活中为自己设定更高的目标。 四、业务分析 (一)业务背景分析。 在中国,广大的大学生有将近XX万,这个市场相当于1/4个德国,1/3个英国,除去学杂费,大学生一年的开销,包括教育费用、休闲娱乐、交友的费用,平均每人每年4000元,那么XX万的大学生,就意味着有800亿的市场。数据明确的显示了中国大学生的消费总水平,正是因为有这么大的消费群体,广大商家才越来越注重校园市场的开发和拓展,君不见学术节期间各商家抢占市场的激烈局面。 但是仔细推敲这些商家进驻校园市场的方式,我不禁要说:难道这样的营销起作用?难道这样就可以打通校园的广阔市场?如果答案是肯定的,那作为大学生的我们应该感到悲哀,因为商家如此简单的营销手段就将我们就地正法。但是我相信我们大学生,相信现如今的大学生思想的多元性和思维的敏锐性,他们不会这么容易的掉进商家的圈套,他们需要商家仔细的了解他们,深刻的分析他们。 我一直认为营销的最高境界就是征服顾客的心甚至是思想。试着想想脑白金的成功——如此的东西尽然成为现如今人们送礼的最佳选择,究其原因我认为只不过是商家很好的掌握了消费者的心理,用一种效应征服了无知的消费群体。有广大大学生的消费需求,有商家虎视眈眈的眼睛,校园消费与社会供给的融合缺的就是中间的“月老”。我们的校园传媒公司要做的就是这样的“月老”。 (二)具体业务分析。 1、基本生活消费(衣、食、住、行)。 大学生最基本的消费支出,针对这些方面,可以为广大的超市、餐馆、旅社以及旅行社开拓校园市场提供营销方案。 2、学习消费(学费、书籍杂费、考证费、电脑等)。 瞄准这些市场需求,可以为广大的培训机构提供市场营销方案。 3、休闲娱乐消费(休闲、健身、旅游、娱乐等)。 这部分的消费需求是巨大的,也是现在多数商家非常看重的一块。针对这一块,可以为各种休闲场所、健身会所、娱乐机构提供开拓校园的具体营销方案。 4、人际交往消费(人情往来、恋爱)。 这部分的消费也是相当巨大的,各种为情侣开发的浪漫场所也会极力的开发市场,满足大学生的需求,挣取客观利润。 这些业务市场的空间需求,给我们传媒很大的业务支撑,这也是我们的利润来源。 五、市场和销售战略分析 (一)市场描述。 广告行业是我国的新兴行业,XX年我国共有广告公司57434家,几年来公司数量不断增加,营业额和从业人员不断扩大,增长速度可观,全国广告经营额XX年突破1000亿元大关。按照专家的预测,XX年我国国内生产总值增长不低于7%,将达到12.5万亿元以上,全国广告经营额大概在1100亿元左右。中国广告市场在未来XX年左右有望成为全球三大广告市场之一。但与美国广告权威机构披露的外国大型广告集团的年营业额数相比,差距极为巨大。我国西部地区的经济及广告与东部相比差距仍然很大,这一点在短时间内不会有大的变化。 江西财经大学位于昌北开发区,附近学校密集,大学生众多。此外,江西财经大学是一所以培养创业型人才为目标的高校,很多优秀毕业生选择自主创业,也为我们公司的发展提供了良好的条件。 (二)目标市场。 我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类:江西财经大学校内市场,江西财经大学周边市场,昌北开发区内市场。 江西财经大学校内市场主要表现为学校方对外宣传的广告需求,校内各团体活动的广告需求,学校内举行各类活动和比赛的广告需求及毕业生创业所需的广告宣传。 广告行业的创业计划书2 一、公司名称 XX广告传媒有限公司 二、公司性质 集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。 三、公司宗旨 以帮助客户获取经济效益和社会效果为目的。 四、公司目标 实施个性化的经营理念,打造西部具有一定影响力的广告公司。 五、创业理念 公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共叫,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路子,通过有效的资本运作,从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的“势力范围”。我们将努力在每一个细节之中,都融进一丝不苟的敬业精神,通过各种渠道分析广告发展的动态和趋势,从研究受众及市场出发,具体落实为我们的每一个客户提供科学化、专业化的服务。只有不断进取,不断超越自己,这是广告公司发展的关键。 六、公司服务 1、专业化的广告服务为我们的客户提供具体正确的行业咨询服务,包括数据调查资料,分析结论。从而使得客户的投资更科学、公道,全方位与消费者沟通。成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立自身文化内涵。与媒体成为战略伙伴,代理和完全买断媒介的大量广告版面和时间,由我们单方向对广告主进行广告媒介的倾销和贩卖。 2、为客户提供正确、科学的市场调查,不必客户东奔西跑,我们为客户提供完善的效果测定服务。 3、用户利益:我们因自身特点具有业务本钱上上风。能把客户所需的广告预算降到最低,做到真正的优质价廉。 七、目标市场 我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类:成都地区内部市场,成都地区周边市场,四川大地区市场,远期目标市场为川渝地区。 成都地区内部市场主要表现为各房地产楼盘全套vi,商品广告,商场广告以及包装。 成都地区周边市场的主要表现为成都各周边县市的户外广告牌,墙体广告的制作。 四川大地区市场的主要表现为商场或企业事业单位提供市场调查,公关活动策划,举行促销活动所需的广告服务以及各小商展的门面广告,招牌制作,户外广告等。 ;
养鸡创业计划书怎么写?
据了解前瞻产业研究院好像有相关案例,不过好像是付费代写,可以去咨询下,听下意见再做决定。网上找的这个《养鸡创业项目计划书》,可以参考下。1. 执行摘要本创业计划书是以寻求合作为目的,向未来的合作伙伴介绍本公司新产品项目的策略、目标、意义、市场、资金与投资分析等。1.1 项目计划本项目计划组建一家有限责任公司,名称为"素"食疗保健主题餐厅,主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在太原市柳巷北口,注册资本为人民币50万元,全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合,向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品,在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。公司成立第一年,计划年接待顾客量为5.6万人次,即日接待顾客量约为150人次,销售对象为太原市中心的社区居民及部分工作人群。第二年,增加顾客量至7万人次,即日接待顾客量约为190人次。第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾"天之素"食疗保健主题餐厅。第五年公司将走出山西,向全国的中式餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。1.2 产品和服务介绍"天之素"食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供以下服务:*向顾客提供保健素食餐品*为顾客提供保健饮食咨询*向每位顾客赠送素食文化手册*定期面向会员进行免费健康培训*为会员制定保健饮食方案*向会员赠送书籍与光盘1.3 市场机遇1.3.1 "民以食为天"是永恒的真理, 餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。1.3.3 素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。1.4 产品和服务的竞争优势产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在太原而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的竞争,夺取先机。众所周知,动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素,这是植物类食品所缺乏的,为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏,本公司将与山西大学生命科学与技术学院食品研究所精诚合作,由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料,如强化果汁等,可在就餐时为广大顾客提供,这样不仅使素食得到很好的配备与完善,而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。产品的科研含量,可以避免同类企业的模仿与渗透造成的市场流失。由于餐饮企业模仿性较强,本公司将努力提高食疗保健餐品的科学含量,不断开创新的餐品种类,保持企业在食疗保健领域的绝对竞争优势。本公司将谋求与省内以及全国性的科研机构进行合作,为产品的研发提供理论指导或技术支持。餐厅及产品具有独特幽雅的文化气息,可以成为企业的隐性资产,增加餐品的附加值。本餐厅是由大学生自主创业经营的,因此可以发挥大学生文化素养高、品位高雅的特长,不仅从餐厅的环境、餐品、服务、管理各方面提高文化内涵,而且通过引进俱乐部的形式,将餐厅经营成一个具有浓郁的绿色文化的文化餐厅。
农村创业计划书
随着中国社会经济改革的不断深入,农村已经逐步取代城市成为社会发展的中心和经济发展的核心。重视农村创业活动是世界各国发展经济的必然趋势,开展农村创业活动是我国经济社会发展的必然选择。以下是我为大家整理的关于农村创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读! 农村创业计划书篇1 一、宗旨及商业模式 本店以诚信为本,以情为桥梁,愿彼此获得更多的朋友、知识和财富。本店的经营宗旨是:付出一片真情,获得更多信任。精诚团结,客户至上。本店属于B2C商业模式,即表示商业机构对消费者的电子商务活动。 二、商品概述 本店主要经营情侣系列商品,主要是饰品类,瞄准年轻人在网上购物的喜好。 三、淘宝网简介 淘宝网,亚洲最大网络零售商圈,致力于打造全球首选网络零售商圈,由阿里巴巴集团于2003年5月10日投资创办。淘宝网目前业务跨越C2C(个人对个人)、B2C(商家对个人)两大部分。 截至2008年一季度,淘宝网注册会员超6200万人,覆盖了中国绝大部分网购人群;2008年一季度,淘宝网交易额突破188亿;2007年全年成交额突破433亿。 根据2007年第三方权威机构调研,淘宝网占据中国网购市场70%以上市场份额,C2C市场占据80%以上市场份额。 淘宝网倡导诚信、活泼、高效的网络交易文化,坚持“宝可不淘,信不能弃。”(金庸) 在为淘宝会员打造更安全高效的网络交易平台的同时,淘宝网也全心营造和倡导互帮互助、轻松活泼的家庭式氛围。每位在淘宝网进行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。 目前,淘宝网已成为广大网民网上创业和以商会友的首选。2005年10月,淘宝网宣布:在未来5年,为社会创造100万就业机会,帮助更多的网民在淘宝上就业,甚至创业。截至2007年,淘宝已经为社会提供超过20万的直接就业岗位。 四、市场前景 有关专家指出,如今经济发达,民众收入不断增加,恋人们有了更多的经济能力来打造自己的爱情之路,互送礼物、信物,表达相思之情已成为时尚,情侣消费市场潜力巨大。统计显示,中国12亿人口,16-35岁的年轻群体达3亿多,如果平均每人为对方赠送150元的礼物(仅是一双鞋或者一件衣服的价格)便有超过450亿元的市场,按全国2000个县市计算,每个县市将达2450万元的市场份额。 网上购物已经成为新时尚,同时也会吸引更多的年轻人。据了解,淘宝网十大畅销商品中,珠宝饰品排在第七位,剔除中间商的层层压价,使网上的商品更加物有所值。 据经验丰富的商家介绍,经营初期,知名度与客户群还较为有限,随着时间的积累,小店积累了很多回头客,被老客户带来的新客户也越来越多,店内销售情况还会越来越好。 五、经营模式 代理商 网店代销可以避免库存压力 网店代销可以降低投资成本 网店代销可以大大提升自己的竞争力 网店代销可以大大节约进货时间 网店代销可以享受批发价格却没有订货限制 网店代销可以免费提供的精美商品图片,经过专业技术人员加工制作的图样,既清晰,又漂亮,是新手卖家自己拍摄制作图片所无法比及的。 农村创业计划书篇2 名称:XX种业(蔬菜基地) 位置:XX省XX市 发展背景:国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,自己对农业熟悉 基地优势: 位于平原地带,河流边.土壤肥沃,灌溉方面,水源清洁。大田多,租金低。离贵溪不远,附近有冶炼厂。本地消费水平高,蔬菜价格高,市场大。 发展模式: 以种植业为主,养殖业为辅。以蔬菜为主,水产养殖为辅。以常规蔬菜为主,特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主,露天栽培为辅。先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,建立合作社,打造下滩蔬菜基地。 发展理念: 以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。 机械化操作程度提高,耕作机械化,灌溉机械化,育苗科学化,施肥科学化,喷药科学化。 主要技术: 土壤的测量,肥力,PH值。灌溉用水要无污染,取水方便,大棚温湿度调节,防虫网,二氧化碳发生器。镀锌管棚架,无滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收,清洗(干净水,计划井水),包装 发展阶段: 第一阶段:13亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜,总面积10000平方左右。池塘一个,养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面积700多平方。 第二阶段:时机成熟时,也许是在第二年。建立小型养猪场,为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池种藕等。水产养殖,泥鳅,虾等。看市场,引进一个品种,成立农村合作社,打造下滩及周边蔬菜基地。 农村创业计划书(2) 第三阶段:发展农家乐 行动规划: 首先,1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地,晒土。(已完成) 其次,1.选种,安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架,无滴膜,防虫网。3购买农机,微型耕作机,新型喷药设备,灌溉设备。温度计,湿度计。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室,空调(已有),温湿度计,排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。 投资预算:土地租金1500/年,年付,镀锌管(热镀锌)一亩8000元左右,总计110000。无滴膜10000元,防虫网13000元。微耕机4000,政府补贴1000多。化粪池3000元,静电喷雾器300元,生物杀虫灯300元,运输工具:小型货车加摩托车30000之内,记三万。灌溉设施:2000元电脑已有。肥料加农药订购10000元。流动资金用政府补助的。总计在185000之内。以上为固定投资,一次性投入。每月开支有,员工工资,生活费。员工工资年尾结。 人员:数目5个,我和合伙人以及员工三个(两男一女)人员安排:员工日常种菜,采菜。我负责技术,信息,市场,以及管理。我们也要在菜地干活,五个人足够。 市场:零售以贵溪冶炼厂为主,批发以贵溪为主,贵溪菜市场及各饭店(特色菜),合伙人负责零售,我负责送批发。冶炼厂可以让我们一年挣十多万,贵溪市一年可以让我们挣五十万,那么卖到更远的地方就能让我们挣我不知道的数目,再说,等我们形成规模,产品可以卖的更远。 运输工具:小型货车及摩托车 销售技巧:我们菜的优势及特点:与当地农民等种的蔬菜相比,我们具有,喷药少,灌溉水无污染,重金属少,清洗水干净,包装好,菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。 因此,我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上,摆放,以及包装,宣传等要做到不一样。在品牌化上,传统农业是没有品牌的,在多年的销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。只能多给,不能少给。 在宣传上,我们属于大学生创业,再者在电视台和报纸都有关系,可以免费给我们宣传。这种宣传比花钱的宣传作用更大更有效果。 风险:养殖业的风险比种植也高,蔬菜行业的风险低,最多是在自然风险,暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点,即使有风险也是一次没有,还有三次。据我所了解,也据我所经历的,我爸妈种了七亩露地蔬菜,一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大,大在哪,虫害,以及干旱,而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫,几乎没有虫害,在干旱上,传统的是挑水浇菜,费时费力且不科学。我们采取的是科学的,随时的。故在干旱方面没有多少风险。 收入预计:十三亩大棚,每亩一年最少在一万以上,加上露地,一年的收益在15万左右。这是保守估计,不是随意空想。 蔬菜品种:常规蔬菜分类:蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌类。 按食用器官分为:根类、叶类、茎类、花菜、果菜。 特种蔬菜:荠菜,樱桃番茄,黑美丽西葫芦,水芹,水果黄瓜,砍瓜等。 农村创业计划书篇3 一、摘要 1. 项目基本情况(项目名称、主要产品/服务) 2. 项目现状 3. 预期效果 4.实施过程中可能遇到的困难 二、 项目基本情况 1、项目由来 近年来,随着生活水平的提高,越来越多的城市居民在紧张的工作之余,开始将目光投向农村,寻求一种有别于城市的静谧、安逸、健康的休闲方式,以达到亲近自然、放松心情、返朴归真的目的。同时,广大农民为应对日益加剧的人多地少矛盾和剩余劳动力转移困难等方面的挑战,开始尝试依托农业田园景观和自然生态环境,开拓新的增收致富渠道。正是在这样的宏观背景下, “农家乐”从无到有逐渐发展起来,成为现代都市人陶冶心灵的天然牧场。 专家表示,乡村发展农家乐,让农民赚城里人的钱,有利于促进农民转移就业、增收致富,也有利于加速高效生态农业的发展,提升农村产业层次。同时,农家乐的出现,还为旅游业增添了新的内容。农家乐增强了城乡之间经济与文化的交流,是一条实现城乡一体化的有效途径。 不仅是成年人喜欢那种清净淡雅的环境,就连孩子们也仿佛投入到了一个广阔自由的天地中,身心都得到了一种难得的放松。生活在喧嚣声里的都市人,远离城市森林的压抑憋闷,取而代之的是徜徉在蓝天白云之下,呼吸着乡野的泥土清香,踮着脚摘下一串串葡萄放入篮子———如此惬意的“农家乐”,已经成为都市人一种心灵“减压器”。 亲近自然,换换脑筋,不仅是成年人的需要,课业繁忙而又天性活泼的孩子也喜欢“农家乐”。 “农家乐”这样的旅游项目为人们提供了一种全新的度假方式:消费者不必收拾厚重的行囊,不必为买不到车票而烦恼,享受原汁原味的农家菜,感觉简洁朴素的乡村生活,在参与中享受乐趣。 我们村汇南村是一个以农业为主的村子,村子自然环境优美,水域面积广,水质清洌,适合种养殖业的发展。是我镇葡萄种植第二大点,种植面积达1500亩。省级公路芙蓉大道通过我村,建成后将大大加强我村与外界的联系,交通便利。综上,我村完全有条件发展农家乐。 2、项目具体方案 (1)活动策划 作为新兴的旅游项目,农家乐得发展很是迅猛,但存在的问题是娱乐活动内容大多雷同, 而且更多的是关注大人而忽视孩子。我村农家乐得定位是亲子活动,在设计上要更多地关注孩子的需求,加入更多的带有参与性质的活动内容和文化元素,适合全家总动员,在玩乐中增进父母与孩子的感情。 我村是个葡萄大村,可以以葡萄为契机,开展葡萄节活动,全家一起采摘葡萄,以家庭为单位进行比赛,在比赛中增进全家的凝聚力。 举办“愿望树”活动。可以让小客人种植一棵树,许下愿望,让“他的树” 伴随孩子成长。愿望树会给孩子一个动力,从商业角度也是在培养潜在的回头客。 我村水域面积较多,可以以此为依托,建立水上乐园,大人们可以垂钓,孩子玩儿,两不耽误,避免孩子被忽略情况的发生。 我村以前有养蚕的传统,村里好多老人有丰富的种桑养蚕经验,可以适当开发,形成展览室,让客人参与抽丝纺织过程,也不是为一项文化传统的恢复,同时让孩子们对养蚕纺织这一文化遗产有切身的感受。 葡萄园里放养鸡鸭鹅,让客人们在品尝新鲜果蔬的同时也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀为贵的心理,坚持野生放养,限量供应,宁缺勿滥。 将葡萄进行适当的“包装”,制作成糕点或者糖果,进一步创造高附加值的农产品。 (2)基础设施 农家乐普遍存在设施简陋,餐厅住宿条件不理想的情况。我们要在保留农屋 风格的基础上加强设施建设,保证餐饮、住宿的卫生安全。 农家乐餐饮既要纯香,又要干净。在餐馆建设方面,要走市场化经营道路,通过招商引资办法,让懂经营想经营的农户带头建设几家示范性餐馆。 (3)宣传 我村离常州比较近,可以常州的景点如恐龙园联系,形成旅游专线,互惠互利。 建立村级网站,以网络为平台,推介农家乐经营户和农家乐旅游活动,让更多的人认识我们村。 (4)管理 避免“村村点火,户户冒烟”情况的出现,影响了农家乐旅游的深度发展。这种状态呈现出接待能力不强,特别是接待一些旅游团队显得力不从心,活动内容少而单调,对游客吸引力不强,由此可能制约农家乐发展。为了顺应发展的需要,应在政府的帮助指导下,建立起农家乐服务中心站,实施了统一包装对外促销,形成了一定的规模和品牌。实行自我管理、自我服务,在经营中互相协作、互相补充、互相协调,解决了一家一户难以解决的问题,增强经营能力。 二、项目现状 我村是葡萄种植大村,种植面积达1500亩,生态环境良好,没有污染。可以以葡萄为契机,举办各项活动。 我村已建成垂钓中心,面积达350平米,水质良好,养殖的鱼肉质细腻,味道鲜美,适合休闲垂钓。同时已建成几座别墅式村屋,配备基本设施供客人休息。 具备发展农家乐的基本条件 三、预期效果 现阶段城镇居民的乡村旅游消费都是冲着“农”字而来的,农家乐旅游由于适应市场需求,利用自身现有土地、房屋等固定资产,投资小、回收快。景点资源几乎是就地取材,稍加建设就能投入使用,餐饮资源自产自销,游客参与农事活动把农活的劳作又转化为娱乐而创收,成本低而资源利用率高,边际效应大,由此总体的收费收费相对较为低廉,对较大范围的游客的吸引力大。 以农家乐为起点,以点带面,带动我村经济发展。为村民提供工作机会,增加村民收入,提高村民生活水平,让村级环境向更好的方向发展。 四、实施过程中可能遇到的困难 在该项目的实施过程中,我们可能会遇到的困难有: 1.我镇尚没有规模农家乐,没有经验,需在探索中发展。市场需求不明,需做进一步调查。 2. 资金来源,需要招商引资。 3. 经营许可证的问题 4. 建成以后的推广、宣传工作 5. 金融危机负面影响,此时发展农家乐前景不明
diy蛋糕店创业计划书?
蛋糕店创业计划书 如果想要开设蛋糕店应该怎么写创业计划书呢?下面我跟大家分享几篇创业计划书,以供参考! 蛋糕店创业计划书一 一、蛋糕店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3.本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的 四、经营计划 1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。 5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果 6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。 8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。 9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。 11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。 五、财务估算 启动资产:大约需9.5万元 设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。 月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。 每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。 货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。 水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。 六、风险及制约因素分析: 由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。 蛋糕店创业计划书二 一、市场分析 新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店,需要多少投资并注意哪些? 在蛋糕的消费过程中,顾客都会有“先入为主”的`心理。如果第一次购买后,觉得这家蛋糕店的产品不错,就会认定这家。因此,对新开张的蛋糕店而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。 二、设备投资:模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。 1、房租5000元 2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱) 3、货架和卖台投入约1500元 4、员工(2名)统一服装需500元 5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具) 三、首期进货款: 1、面粉、奶油等原材料,约6000元。 2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。 四、济效益估算 1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。 2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。 3、货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。 4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元 5、月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。 ;
大学生创新创业食品项目计划书
大学生创新创业食品项目计划书(通用5篇) 在现实社会中,我们可以接触到创业计划书的地方越来越多,创业计划书可以帮助创业者对外宣传,获得融资。拟定创业计划书需要注意哪些问题呢?下面是我帮大家整理的大学生创新创业食品项目计划书(通用5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。 大学生创新创业食品项目计划书1 一、项目概述 民以食为天!食品永远是和大众生活最为紧密的基本要素。然而,随着现代社会的进步与发展,食品安全缺因为种种客观原因让公众失去信心,农药超标、化学添加剂、转基因技术不断的挑战人体健康的底线。让人们吃的好已经不在是农产品发展的重点,让人们吃的放心才是一切食品最本质的标准!天然食品新概念,就是利用没有被污染的青山绿水,严格控制农药、肥料的使用,种植出无污染,无侵害的纯天然植物,经过特有加工过程,送上人们的餐桌。 本项目将涉及专供食品,绿色食品,以及食品检测,以专卖店形式严格管理,让食品安全的理念深入民心。 二、团队概况 1、本机构如何成立,机构名称,注册地区都还没有确定,注册资金大约需要10-15万,隶属关系,法定代表人,公司地址目前都未选定。 2、公司的股权结构 3、公司的主营业务范围说明; (1)专供食品 (2)绿色食品 (3)食品检测 4、公司主要管理层简介; 总经理:负责公司的运营与发展,市场统筹调配,质量监管。 市场总经理:负责公司的宣传,国外采购的实施,管理餐饮体验店的管理运营。 业务总经理:负责公司业务拓展,农产品的采购、销售。配餐工厂的管理运营。 5、公司的企业文化、经营宗旨和服务理念; 企业文化:做一个有良知的企业,做一个有责任感的企业,做一个倍受信任的企业。 打造国内一支专业的高档食品销售加工企业,以食品安全为使命,热爱生命为宗旨。 安全食品,安心生活。 6、公司的发展规划、思路和前景预测; 公司着眼于农产品加工行业,但是目前各种农产品销售竞争激烈,而食品安全一直被企业忽视很少有人涉足。我们将以安全食品为使命,以高档社区为起点,通过专卖店形式进行售出。在公司成立之初,我们将专供食品的销售摆到首位,让高档社区居民引以为荣,建立品牌效应后开展绿色食品的销售并着手食品安全测试,最终成为高档社区连锁食品公司并成为行业领导者与标准制定者。 7、目标市场和细分市场分析; 高档社区具有优越感,利用这一点可先行着手专供食品,以老人,儿童,孕妇为销售对象与此同时加大宣传攻势。形成品牌后推出大众绿色食品,以高档社区专卖店为基础扩展中等社区市场并执行本公司标准进行检测并收取费用。 8、市场运营和发展策略,主要包括产品研发、市场推广和营销策略; 从专供食品入手,阶梯式发展到绿色产品和食品安全检测。对原始农产品进行特色加工,开设周六参观日,感受做饭的乐趣并让公司苛刻的安全标准深入人心。 9、公司的商业模式和盈利模式; 公司的商业模式为产品的销售费用,及食品检测业务收入。 10、公司的核心优势和市场竞争策略; 目前的市场响应少,缺乏宣传力度,大家对天然产品的概念还没有完全形成,再加大力度宣传和对产品严格把关的情况下,一旦大家认可信任这样的产品,市场前景广阔。 三、融资计划 1、融资计划,资金使用 以合伙人形式进行投资,由于启动资金较小无需贷款。资金使用前期宣传占50%,后期逐渐减少。 2、预测项目未来4年(至少三年)的财务情况。可列表如下。3、项目的的盈利能力分析。 (1).计算投资利润率、内部收益率 (2).动态和静态的盈亏平衡计算和分析 (3)影响因素的敏感性分析,主要是和对项目收益率的影响分析 (4)社会效益分析四、风险揭示和规避策略 大学生创新创业食品项目计划书2 一、营销策划的目的与任务: 本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况: 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售; 2.满足求新、求变心态,人的`味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意; 3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提; (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念; 2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求; 3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区; 4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了; 三、市场环境分析: 1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类20xx年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析: (1)网络用户分析 随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。 (2)网络购物消费的迅速传播 随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。 3、休闲食品特征分析: ①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快。 四、休闲食品顾客群体分析 少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。 五、网络营销盈利模式 1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。 2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。 六、营销组合: 1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。 2、针对渠道方面: (1)在各销售平台开设网络商店 (2)建立博客,推出并介绍对应的商品 (3)建立微博,推广有益可口的休闲零食 (4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动 3、针对价格方面: (1)限时折扣活动 (2)定时定量竞拍 (3)积分兑换活动 4、针对促销方面: (1)免费试吃活动 (2)微博转发抽奖活动 (3)休闲食品知识问答 开设渠道:阿里巴巴诚信通,费用每年3688元,阿里巴巴平台进行招商,建立企业网站和分销网站,开通企业微信,企业博客。 大学生创新创业食品项目计划书3 项目分析 台湾是美食之岛,凡去过台湾或吃过台湾特色食品的人都对台湾的美食流连忘返。休闲零食近几年在国内也很风行,做成全国连锁的也有好几个品牌。这说明消费者对休闲零食是比较认可的,尤其是有特色的就卖得更好了。 我是把台湾的特色休闲食品以促销的形式在商场里人流量大的地方售卖,产品价格定位大多数在20元一袋,也有少量50元一袋。销售的方法是以现场试吃的方式留住顾客,因为产品是台湾原产,口感好,非常好吃,而且价格又不贵,又是以促销的方式销售,买3袋只要50元,人们在这个时候是很容易被打动的。 为什么选择以促销方式销售台湾休闲食品? 1、曾经帮朋友做过台湾休闲食品的销售,并且以促销人员的身份在不同城市的商场里都做过这种促销形式的销售,效果都很好。 2、投资不大,前期我只需要在商场找到合适的地方,主要支出是商场租金。我朋友可以提供货源,如果销售不出产品可以退回,而且进价会比别人便宜一些。 3、符合创业四大原则:真实、实用、可操作、能赚钱。 4、符合平民创业八条标准:投资少,见效快,操作简,控制易,市场大,消费多,利润稳,风险小。 5、符合当地市场:今年在济南一个大型综合性商场做过10天台湾休闲食品展会,销量很好,口味也能得到当地人的认可,大众化消费,尤其深得小朋友和老年人的喜爱。 6、适合自己:很了解产品的特点,销售方法也熟练掌握,并且多次培训过促销人员售卖。 市场分析 台湾休闲食品有着浓郁的地方特色,有民族文化元素,而且口感好,价格也有优势,人们会有花钱少买到好品质的东西得到实惠的占便宜心理。近两年休闲食品也开始进入大超市及商场,反映和销量都很好,而且还在逐步扩张开店数量,说明人们越来越认可特色品种的休闲食品。我要做的台湾休闲食品跟国内特色休闲食品相比,虽然同属一类,但在产地、品种、口感、销售方式上没有可比性,所以没有直接竞争性。 创业路线 第一步:争取在春节之前进驻商场,因为过节过年是旺季,所以再不好也会把租金赚回来,同时可以很好的试探市场,再根据市场需求,在价格、品种、宣传方法上作出改变。 第二步:站稳脚跟,增加销量,形成良好的管理模式和人员储备。 第三步:在当地适合的商场开分店。 文化定位:台湾特色休闲食品。 产品定位:休闲、美味、特色、保健、美容、实惠。 价格定位:20-60元,中档消费。 经济分析 1、成本:以20元/袋食品为例,进价8元左右,销售时可采用50元买3袋。 2、房租:以5000元计算。 3、人员:2人,底薪+提成,以每人3000元计算。 4、收入:以我以往在商场销售的经验,周六周日以每天3000元计算,周一到周五以500元计算(保守估计),以一个月为例,销售收入为:3000元x8天+500元x22天=35000元;净利润:35000元-5000元(房租)-6000元(二人工资)-17500元(进货成本)=6500元。 5、投资测算:展柜5000元,房租15000元(交三个月),好处费5000元(找商场负责人),前期进货可赊欠,最少投资合计:25000元。如付款进货,需流动资金10000元,这样最多投资合计为:35000元。 大学生创新创业食品项目计划书4 一、企业概况 主要经营范围: 工业化中餐(包括各类‘北绿"冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等 企业类型:新型产业 □生产制造□零售□批发□服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 20xx——20xx,天津市电表厂,技术工人 20xx——20xx,纸业公司,会计 20xx——20xx,餐厅,会计 20xx——20xx,娱乐中心,会计 20xx——20xx,健康中心,会计 20xx——20xx,食品销售部,会计 20xx——至今筹办“吉祥三宝,你的店” 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 20xx——20xx,天津市电表厂技校,电子仪表 20xx,天津市河西职大,会计证培训 三、市场评估 目标顾客描述:时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。 市场容量或本企业预计市场占有率:本店坐落内环线,交通便利,周围有高层写字楼、音乐学院等。根据报道,快餐业20xx年要营业额达2000亿元,单是方便面就达230亿元,就按1%计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达20%。 市场容量的变化趋势:随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。 竞争对手的主要优势: 1、资金雄厚,经常促销 2、进入市场较早,品种多 3、宣传力度大 4、管理完善 竞争对手的主要劣势: 1、价格高 2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品 3、开办费高、经营面积大 4、设备多、人力多 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1、价格适中 2、绿色有机食品 3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开在写字楼中的快餐厅 4、投入费用低,易于操作 5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 1、资金少 2、进入市场晚 3、宣传力度须加强 4、管理须更加完善 四、市场营销计划 1、产品 产品或服务,主要特征 麻辣烫,绿色有机食品,开水一泡即食 多款营养粥,绿色有机食品,开水一泡、一焖即食 多款菜,绿色有机食品,微波炉加温即食 多款素食菜,开袋即食 2、价格(略) (1)选址细节: 地址,面积(平方米),租金或建筑成本 妇女创业中心,平房,54,1300元/月 (2)选择该地址的主要原因:坐落内环线,交通便利,旁边有高层写字楼、音乐学院等,便于店堂消费和外卖送餐 (3)销售方式(选择一项并打): 将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商□批发商 (4)选择该销售方式的原因:利于做大做强、效益最大化 五、企业组织结构 企业将登记注册成: □个体工商户□有限责任公司 □个人独资企业□其他 □合伙企业 拟议的企业名称:吉祥三宝你的店 企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数): 职务,月薪 业主或经理,xxx,1000元 员工,3人,700元 企业将获得的营业执照、许可证:个体工商户、卫生许可证 享受国家优惠政策,免征行政事业费用1000元 六、财务规划(略) 大学生创新创业食品项目计划书5 一、公司 成立南山旅游食品开发有限公司,提议中公司,为来南山礼佛的客人提供干净、卫生、便携式的素食点心(以下简称素点)。创立南山素食品牌,实现南山素食文化产业化。 素点食品系列开发包括: 大众型:绿豆素饼、椰子素饼、南瓜素饼等,可随时取用,售卖起点低,一般人都可以接受。 中档礼品:“招财佛手”(拟用名)便携式外带礼品。 精美礼品:“南山不老酥”深度挖掘南山长寿文化,“南山不老酥”意取寿比南山不老松的谐音,主推生日聚会市场。使系列食品成为即是极具地方特色的佛家小吃,又是朝山礼佛、馈赠亲友的佳品。 二、市场 2.1概述: 南山景区年接待量目前已突破二百万人次,游南山、网络上的旅游攻略和导游推荐,素斋不可不吃,它是客人对佛教文化最实在的切身体会。 2.2市场机会: 现在提供素斋的餐厅主要有惮悦苑、缘起楼、南山迎宾馆素斋餐厅,经过近十年的经营,现已积累了一定的知名度,但素食产品的供应,从整个景区全局的角度来看,虽存在服务缺失,服务形态过于单一,上述餐厅主要提供午餐时段店内服务,虽然此时段客人最集中,占用餐比重最大,但少量其余时段入园客人就有可能得不到服务,而且店外服务、便携式服务、外带服务属于空白。 素点虽然是佛家小吃,小吃替代不了正餐,但它同样可以做为南山素食文化的载体,做为正餐的有益补充,让客人不拘礼节、不拘时间随时取用,即使用过素斋的客人也可以顺带几盒回去馈赠亲友,向未能亲临南山的客人传播健康绿色的素食文化,我们的产品就这一点切入市场,完善现有服务体系,为客人提供更多的选择空间。 三、项目背景 目前国内素点品牌有厦门南普陀素点、少林寺素点、九华山素点、普陀山观音饼都属于地方性的旅游食品,最具知名度的是厦门南普陀素点。它源于素宴的点心,上世纪九十年代独立包装进入市场,经过近二十年的发展,现已成为厦门旅游特产名片式产品,去厦门旅游的客人必带几盒馈赠亲友。主要销售渠道依靠景区内销售,其它几个品牌也是近几年随佛教旅游开发而兴起进入市场,进行产业化的运用,素点的出现,有它的必然性。 以南普陀素点为例,目前景区都向大规模方向发展,团队游即便走马观花也要近二至三小时,散客时间则更长,能量流失快,在寺庙道场,客人即便饿了,也不愿意随意吃东西,所谓“拜佛吃素斋,佛入心中来”如果客人吃其它肉食品与整个景区氛围不合谐,也被其它客人所忌讳,为客人提供味美价廉的素点,即能充饥果腹又避免客人尴尬,这说明素点具有商品和文化的双重属性,做为商品它可以满足客人的饮食需求,做为文化它满足人们对僧人生活的好奇,同时还积累了千百年来佛教饮食文化的背景。 在创立之初我们借鉴南普陀的成功经验和模式,可以让我们加快发展,更好的为客人服务。降低失败风险,使产品更快打开市场。而且我们有超过其它品牌的优势,其它几个品牌仅仅依托佛教素食文化背景,而南山还有长寿文化,将两种文化融合,深度挖掘文化内涵,加强产品和文化的互动,我们就可以开发出更具竞争力的产品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次创业”的战略目标。 四、目标市场 我们将目标客户群定位在以下几种类型:第一种是吃过素斋,并对素斋或素点感到满意,客人顺带几盒馈赠亲友;第二种是因行程错过饭食或时间安排不够吃一顿正餐的客人,品尝几块素点做为弥补;第三种是无消费素斋能力的客人,品尝素点体验素斋文化。 五、销售渠道及策略 在发展成立初期,主要采取零售方式。推广售卖起点低的大众型素饼,以景区内现场销售为主,针对不同顾客,结合空间布局,形成销售的核心区、特定区和多个销售点。 在素斋餐厅点心食谱中增加素饼,在餐厅环境内张贴宣传海报,通过适当的引导,让客人第一时间免费品尝到刚刚烘烤出炉的素点,主打产品为绿豆素饼,它在口感上鲜香酥脆、不甜不腻、入口即化,既能补充能量,又消暑清热,让客人对产品形成初步的认知。在惮悦苑、缘起楼设立专卖点,以惮悦苑、缘起楼为销售的核心区域,以景区出入口为特定销售区,接近最终消费者,考虑到客人的便利和具大的客流量,让产品打入景区内每个便利店,方便客人随时购买。 加强宣传,通过立体化的宣传,扩大南山素食文化整体的影响力,深度挖掘南山的素食文化,在旅游网站、旅游攻略上发贴,推广南山素点,邀请网络推手提高南山素点知名度。 口碑营销,知名的美食站,如“大众点评网”、“口碑网”上让客人参与点评,实现产品与客人互动,加深游客印象。 在醒目位置增加南山饮食文化的发展历史和相关的佛教典故,增加文学趣味性。 促销:在步行街、万豪超市等人流量大的商业中心,进行促销宣传,利用端午节、重阳节、中秋节等民间节日和浴佛节、盂兰盆节、腊八节重大佛节日营销产品。 六、公司战略 1、公司概述 南山旅游食品旅游开发公司是一家以生产南山素点系列食品为主的企业,与首旅南山管理公司签订管理协议,以共同创建世界佛都文化名山为战略目标,实现南山素斋文化产业化。 2、公司总体战略 在五至八年内让南山素点成为三亚旅游食品的名牌产品。 3、公司使命 为消费者提供干净卫生的佛教特色食品。 4、发展战略 初期:(1—3个月)大众型素饼系列导入市场; 发展期:(3—6个月)提高知名度,建立完善销售渠道; 发展中期:(6—13个月)树立品牌形象,中档礼品导入市场,完善销售模式; 成熟期:(13—2年)提升品牌形象,加强网络营销推广,增加设备,提高包装规格,增加无形资产; 完善期:(2—3年)进一步完善销售渠道,产品推出节庆产品,进入三亚地方市场; 长期:(3—10年)扩大市场占有率,加大投入,狠抓质量,持续宣传,力争成为“中国名点”。 七、产品 保证产品质量,开展多种档次的产品,使之适用不同经济层次的客人,在突出核心产品的基础上,生产多种口味供客人选择,不断创新,不仅供应有形的食品,更重要的是代表我们尽善尽美的服务,和关注健康长寿的理念。 包装: 采用标准化包装。在统一标识的前提下,不同的产品、规格采用易于识别的不同包装,拉开档次空间,方便顾客的选购、辨别与使用。 服务: 导入期:通过培训、交流的手段提升服务人员的服务水平; 成熟期:服务人员宣传产品理念,让客人理解产品特色特点。 八、品牌 单一品牌,建立商标保护网。提高美益度,建立良好的公众形象。 生产管理: 生产要求: 工作人员:最优秀的生产技师、面点师。 九、生产地址 导入期在南山景区内,扩大生产后在三亚选址,这样可降低生产成本,包装后运入景区销售。 十、投资分析 本人愿个人出资,南山景区管理公司以品牌入股,并进行产品监管,股份划分商议后决定。 ;
咖啡店创业计划书2020
我相信很多朋友们都想过要去创业,但是创业需要有足够多的启动资金和有一个好的项目,还要有一份好的企划书。下面是由我为大家整理的“咖啡店创业计划书2020”,仅供参考,欢迎大家阅读。 咖啡店创业计划书2020(一) 一、目标 星座咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在两年后每月除税纯利达到人民币1万元,希望在四年后能在西安市各大高校开设主题连锁咖啡店。 二、市场分析 现今的咖啡店主要是以连锁式经营咖啡附简餐、酒水,市场主要被两个集团垄断。但由于两个集团的咖啡店并价格昂贵,切没有专门面对在校大学生的咖啡厅,因此星座咖啡厅以大众一体经营及装饰,来满足客户需求。亦有考虑到其他饮品店(如台式饮品店、港式凉茶店和七杯茶,MKF饮品店等)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率和追求个性的年青人。 故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。另外,我们以校园访问形式,访问了大约一百名在校大学生.访问结果表示,接近六成的受访者都有光顾咖啡店的意向,而且半数受访者平均每月光顾叁至四次,而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因.另外,我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣,而且六成受访者表示约以星座为主题,他们很有兴趣. 三、确定经营内容和目标消费群体,选址、选址、再选址 1、选址是咖啡店投资中至关重要的一件事。如果已经决定做咖啡店的投资,那么,紧跟其后的另一项工作就是踏破铁鞋去寻找最佳经营位置,通常我们会对校园里人浏览量大的地方作为选址目标地还会考虑到周围环境。因为接近那些支持你生意的消费群体至关重要,他们是店铺运营的基础。在选址的时候和附近商家聊聊,了解一下那里的情况,什么时间客流较大,来此消费的都是些什么人及需求的特点。 2、要确定咖啡店的经营形式,是纯咖啡馆,还是咖啡+简餐(酒水)的咖啡吧。我感觉最好建成是含简餐和酒水的咖啡吧。 四、给店面起名、设计店面标志、店面形象设计方案(装修方案) 1、吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。 2、座位数、经济规模(坪数)。 3、型态:简餐和酒水咖啡复合餐厅。 4、价位:平价、中价位或高价位,要有明确的价格带设定。 5、服务方式:半自助的服务。 6、主客群预设:在校就读的学生、情侣或者是老师及工作人员u201e。 7、确定装修方案:个性化为主,贴合星座这一主题。 五、准备为设备投资并且寻找投资商,达到很好的融资,搜集各种规格的设备资料 1、咖啡机。 2、磨粉机。 3、滴滤咖啡。 4、水处理设备。 5、奶缸。 6、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。 7、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等。 六 、计算启动资金 1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投资报酬率与预想的差距,投资额设上限,装修费用。 2、硬件:你需要购买厨房设备、磨咖啡豆滴机器、供客人使用滴用具,为喝咖啡而提供的背景音乐所需的音响系列(可好可坏)、家私家具(某个角度代表一个咖啡厅滴文化氛围)a、咖啡机(双头):28000~80000元b、磨粉机:5000~6500元c、滴滤咖啡机:800~8000元不等d、水处理设备(过滤掉水中的杂质和怪味,保证咖啡的味道):200~800元e、奶缸:用来热奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作两叁杯咖啡。f、温度计:测奶温,可保证制作的饮料味道和质量上保持一致。g、压粉器:用来将咖啡粉压实,在煮咖啡时使用。h、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。i、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等 3、员工成本:准备请多少服务员、领班、厨房相关人员(取决你的咖啡厅需要经营多少项目),最好找在校大学生提供其在校兼职,可以很好的减少成本以及吸引其周围的潜在消费群体。 4、产品进货成本:根据你和供应商的关系,拿到什么样的政策,成本亦不同5、推广成本:是否需要推广,准备借用什么资源去推,可以支持学校的审团活动借此宣传等。 七 、其他准备 1、购买咖啡机设备:咖啡机、研磨机等。 2、设计咖啡单,一定要走彰显星座这一主题。 3、寻找咖啡供货商、奶制品供货商、调味品等食品的供货商,其他非咖啡饮料、纸制品、器具等的货源。 八 、制定营销计划,聘用员工、准备培训材料 1、员工制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择、第一次进货量 2、研发新产品 3、完善的店务管理计划 4、策划行销活动计划,可以免费发放积分卡或者有奖回馈,此外还可以建立会员制度。 九 、备好库存,准备开业。 常见情况处理:客人们会告诉您咖啡太苦、饭太硬、装修很漂亮但冷气太冷、烟味太重、厕所太脏、服务人员很美可是不亲切、可不可以外送等;再来是:吧台手要请假、厨师要轮休、外场服务人员忘记开单跳单,而个人已经累得半死时闭店还要回来收钱、员工休假代班、月初缴房租、月中发薪水、给货款、又要订货、兼开发新产品u201eu201e开一家咖啡馆很容易,只要有经费预算就可以,但经营咖啡馆很难,要成功需要许多条件(说成功太严肃,存活下来或达损益平衡),因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高,稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡,资金不充裕者,更要小心。 咖啡店创业计划书2020(二) 一、公司基本情况 1、项目名称:xx咖啡厅 2、经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等 3、行业类型:餐饮业 4、项目投资:约200万元 5、场地设置:上海浦东新区 6、消费对象:中高层消费者 7、经营面积:约200平方米 8、项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各类小点心等),还提供在校大学生兼职,以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。 9、经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客提供一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。 二、产品/服务介绍 1、xx咖啡厅不仅提供中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。 咖啡屋只求服务,本着以最低的价格提供最好的服务的宗旨,以四个一流(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。坐在窗前,你可以周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。 2、核心竞争力或技术优势 我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。但是,我们有坚实的核心观念。他们是: (1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。 (2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节约利用。 (3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工提供最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。 (4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的第三地。 (5)独树一帜的文化品位:有选择地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。 我们xx咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们可以为其提供他所熟悉和满意的服务。有时,不用他们自己开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。 三、行业/市场分析 随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。如今,在国内的许多大城市,咖啡馆已经不少见,许多年轻人成了咖啡的热情拥护者,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。 而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。 总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。本行业报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息,对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析,对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。 目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上,除上海、广州、深圳等少数地区以外,其他的咖啡市场尚待开发。去年娃哈哈推出的呦呦奶咖表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。不过,分析推断,未来5年咖啡饮料的发展应该比较快,保持在30%左右。 几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外,可口可乐目前在日本热销的乔治亚咖啡也有可能被引入中国市场。可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示,公司一直在关注中国咖啡市场,但出于市场竞争原因,不能透露在华推出咖啡饮料的具体时间。除了市场潜力巨大,咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。摩根大通一份有关食品行业调查报告显示,全球品牌包装食品饮料市场中,咖啡和茶叶利润最高,利润率在20%左右。 四、业务现状 目前,上海浦东新区的咖啡市场并不激烈,特别是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。而且,位置特别有利,既靠近商业街,有靠近居民小区,客流量和消费能力都能够满足。 五、财务分析 1、一次性固定投资:180万元(其中包括:1、转让费加房租首付110万元,2、装修费40万元,3、办费用4万元,4、杂项支出1万元,5、设备用具购置15万元、原材料10万元); 2、流动资金及原材料备用金20万元 3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,按不同的级别不同的工资,不可预支薪水的10%。小计每月成本约:80000元,其他开支约:20000元。月均营业额:300000元。 4、盈利能力(月):营业额—成本=营业利润,300000-230000=70000;年利润:70000×12=840000元 5、投资回收期:投资回收期:2000000/840000≈3年 六、融资计划 向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由三个股东分摊。期限为两年。其间如有一股东退出,此股东变卖只能持有15%的股份。 七、风险控制 各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着一定的风险,比如食物中毒、火灾等。那么在风险面前如何控制呢?首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,可以把风险降到最低。 八、公司经营战略 我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数知道、了解我们的商品,并且还进来消费。为此我们会做到: 优质的咖啡,在咖啡馆里,咖啡的构成力一定要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要面对各种商店的竞争,所以咖啡的美丽便成为了商店成功的基础。 商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。 卓越的服务,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈能力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并提供各种服务设施。我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。 咖啡店创业计划书2020(三) 一、事业 由于社会的竞争力越来越大,人们的工作压力也越来越大,每天繁重的工作压得人们喘不过气,在繁华的大都市,到处都是忙绿的身影。忙绿过后,人的精神需要得到放松,人们需要一个舒适、优雅、安静的环境来洗脱一身的疲惫。咖啡厅无疑是一个很好的选择:特别的室内装潢、悠扬的音乐、静谧的空间环境??营造出一种温馨浪漫的气氛,有利于劳累的人们很好的放松自己。随着经济的快速发展,咖啡厅也更加的受年轻朋友们的喜爱。根据大多数人的经济状况来说,大型的、高级的咖啡厅消费太高,如果经常去,会导致负担过重,所以高级的咖啡厅不适合大众。那么小型的咖啡厅便成为他们的首选,环境不比高级咖啡厅差,消费比大型的咖啡厅要低,这样既能达到放松精神的要求,又不会超过自己的经济承受范围。 二、选址 小型咖啡厅的店面应开在临近较多的公司企业和学校的地方,闹市的人流量多,交通便利。虽然咖啡厅是个安静的地方,但店外的环境无需太安静,这样更能让人有一种“在闹市中寻觅安宁”的感觉。其次店面的周围最好能有停车场,为顾客停车提供方便。 三、装修 1、店内面积:100---150平米左右。 2、店内装潢:咖啡厅是一个静谧温馨的地方,人们常常约上几个好友坐在一起聊聊天,喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被他人所听见和打扰,所以店内采用卡座式,将店内分成许多小格间,用门帘和木板隔开,让顾客感觉更加的有安全感和私密感,坐在里面不会感觉很拘束,可以随心所欲。每一个卡座的装潢都采用不同的风格,这样便于各个年龄阶段的顾客自主选择他们喜欢的风格: (1)模拟风景:大海、沙漠、森林、草原 (2)意境装扮:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷 (3)复古式。小的卡座摆一张小桌子,两张靠背凳,这类卡座多为情侣提供。中型的卡座放置一张长点的方桌,两旁放置小沙发。大型的卡座放置圆桌,围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。咖啡馆的招牌颜色用冷色系,制作时尽可能的简便,这样看起来既不复杂且带个性。店门采用木质门,能够让整个店看上去附有一股神秘感。店内灯光采用暗黄色,加上悠扬空灵的音乐,音乐用钢琴曲或是中国古典音乐。 四、店内成员 雇4---5人。3个固定员工,2名兼职员工。员工要求着统一工作服,对待顾客要有礼貌,不可与顾客发生争执。上班期间不可浓妆艳抹,不可佩戴夸张的饰品,举止行为要端庄,能够用标准流利的普通话进行交流。 五、目标客户 咖啡厅的客户没有限制,从小孩到大人到老人均可。但主要的客户应该还是一些在校学生和单位的白领阶级,或者是家庭主妇。 六、产品 1、咖啡,世界上的咖啡品种繁多,不可能把所有的种类都引进,那么就选择一些有特色的、符合大众口味的咖啡。蓝山咖啡是较受大众欢迎的咖啡,香醇、苦中略带甘甜,柔润顺口,稍带一丝丝的酸味,刺激味觉感官,是咖啡中的极品。摩卡咖啡,芳香迷人,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,它的独特,让许多尝过的人都为之流连。巴西咖啡,较浓的酸味配合咖啡的甘苦,中间夹带淡淡的青草芳香,其余味令人舒活畅快。 拿铁咖啡,意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁的奶香,是许多女生的最爱。卡布奇诺,意大利浓缩咖啡混入泡沫鲜奶与巧克力粉,迷人的香气、优雅的装饰,是时下最流行的花式咖啡。现在世界上最为流行的是意大利特浓咖啡、卡布奇诺以及拿铁牛奶咖啡。 2、简餐 (1)欧式:意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、蒜片辣椒罗勒面、白酒蛤蜊天使面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭;蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、美式香烤肋排、德国猪脚、蓝带猪排、法式小羊排、蜂蜜芥末鸡腿排、迷迭香烤鸡腿、香草烤鲑鱼、香煎鲈鱼、白酒莳萝鲷鱼排;总汇三明治、芝士火腿可颂堡、鲔鱼松饼。 (2)亚式:和风照烧饭、苹果咖哩牛腩饭、黑胡椒牛肉饭、梅干扣肉饭、洋葱猪排饭、椒盐排骨饭、蜜汁排骨饭、塔香三杯鸡饭、辣子鸡丁饭、罗汉素烩饭;日式炸猪排餐、香煎鲑鱼餐、红烧狮子头餐、香烤鸡腿餐、豆瓣鱼片餐、糖醋鱼餐、烧豆腐餐、海鲜小火锅;炸汁豆腐、红烧牛腩煲、绍兴醉鸡、、亚洲风配菜、醋拌海带芽、凉拌菠菜、凉拌西芹、开阳炒丝瓜、八宝辣酱、豆瓣苦瓜、甘蓝卷、厚蛋烧、酱烧茄子、小黄瓜炒豆皮、红烧面轮。 七、竞争 这个行业现已达到成熟阶段,但也仍在继续的发展着,人们的生活水平逐渐提高,对于精神生活的要求也越来越高。大多数年轻人都喜欢咖啡厅优雅个性的环境和口味各异的咖啡,所以咖啡厅会是一个很好的发展趋势。基于对多家咖啡厅的了解,大多数咖啡厅的内部都采用风格相似的装潢,所以本咖啡厅的大胆装扮,会是市场上同行中的一个亮点。但自己对于产品不熟悉,需要专业的师傅对店内成员进行培养。 八、投资 门面费(租金):1500元---2000元/月。100平米左右。店内的装潢:8万左右。包括橱柜、桌子、凳子、店内装饰品等等。店内设备:10万左右。包括电脑、收银机、空调、咖啡机、餐具等等。员工工资:固定员工主厨:2200---2700元/月服务员:1200---1500元/月兼职员工,按工作天数计算工资,底薪45元/天,若表现优异者加5元提成/天。利润表:年营业收入:25万年营业总成本:10万年利润(含应交税):15万净利润:124500元投资回收期:2---3年九、成长与发展。 店子初开张时,难免会有冷场的情况出现,这时就需要一些自己的人脉帮助自己来活跃气氛,可以叫上亲朋好友一起过来坐坐,让他们多提意见和建议。可以推出一些会员卡,在街上发传单等各种手段吸引客户。初期的货品价格,在以不亏本的状态下,尽量压低,这样能有效的扩张生意源。生意上路之后,再对店面进行更完善的装修,顾客熟悉了本店,再慢慢的调整货品价格,只要不是突飞猛进,适当的调整价格还是能被大多人所接受的。
烘焙店创业计划书范本
创业计划书能够为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。当我们想要进行创业时,创业计划书能够帮助我们获得融资。下面是由我为大家整理的“烘焙店创业计划书范本”,仅供参考,欢迎大家阅读。 烘焙店创业计划书范本(一) 一、思考 (1)我为什么要开烘焙店?(先找出自己真正开店的动机?) (2)我准备什么时候开店?(决定开店的时机之前,全部资金是否已经到位?) (3)我的店想要开在哪里?(租金是否符合自己的资金预算标准?) (4)我的店想卖什么?(自己是否了解门店未来卖什幺烘焙品类及当地销售特性?) (5)我的店打算卖给谁?(未来面包制作技术是自己掌握还是外聘师傅?) (6)开店后,谁来经营这家面包店?(是由自己直接经营,还是聘请外人来管理?) (7)我准备多少资金开这一家面包店?(自己能掌握的资金有多少钱?) (8)我打算怎样经营这家店?(这关系门店装修与营业风格,是否符合主流顾客嗜好?) 最后,机会永远是留给准备最好的人。 二、原则 (1)第一次开店不必贪大求全,适合自身实力即可,但必要的装修不可少。 (2)投资额控制在XX万。面积不可太小政策与设备问题。 (3)是否可市场定位为健康烘焙店差异化经营。 三、可行性分析 3.1劣势与威胁: (1)本地已有数家烘焙店,且显品牌化、连锁化趋势,具有很强的竞争力。 (2)某某产品制作工艺不够精湛。 (3)店长营销管理能力(主要表现在:销售口才,结合实际情况促销方案制作,挖掘潜在市场)。 了解客户喜欢的面包糕点种类,客流量,客户一次性购买力,主要客户分类(妇女/学生,年龄段),了解在XX的不同地段,客户各因素的影响因子。 3.2注意事项: (1)烘焙店是一个顾客忠诚度很高的行业。所以,你从一开业开始,就要保证出品的质量。现在国家对食品行业的监管越来越紧,有消息称面包店装人实行QS制,到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求,就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略)。 (2)味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要; (3)影响购买的因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。 (4)评估日产量能力:一天可以产多少量,可以做几种产品。 四、财务状况分析 资金预算: (1)一般在不计房租的情况下,一间XX~XX平米的店面均需XX万元左右的资金。其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约XX万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需XX千元左右:货架、展示柜XX千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约XX万元。 (2)设备以二手货为主。 (3)周转金(至少是总投资的30%) (4)店租(建议预测月营业额的XX%~XX%)、店型(依据营业性质而定)、租期(一般最好为XX年~XX年)、 装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)。 设备。 烤箱。 醒发箱。 冰箱。 大小搅拌器。 操作台。 收银台:可自用电脑加扫描仪来做。 各种模具、刀具。 原料。 五、产品定位与差异化营销 (1)精品化路线:少量产品可参考甜甜圈。 (2)保健(营养)面包为特色。 (3)个性化经营:客户可以DIY生日蛋糕,引导消费者手工制作生日蛋糕。 (4)现烤现卖策略。牛角包做好后,不急着马上烤制,而是冷藏起来,等到客人需要的时候才拿出来现烤。 (5)部分低价专营方式以提高人气为主:XX包,三坊七巷的XX糕,XX小面包。 (6)比如一家店,多是XX元的产品,这样即可薄利多销。 六、店面选址与装修 (1)找到一个好地点开店,已经具备XX%的成功要素。 (2)已大量玻璃与镜子为主,奶黄与咖啡色为主。 (3)应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和(重点)。色彩要适合。如果店面够大应该设置一些休闲座位。提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。 (4)理想的烘焙店应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方。 七、客户消费行为与目标客户(结合本地) 目标消费群为有一定消费能力的群体,主要为女性、学生和小孩;她(他)们的习惯是:将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。 八、销售渠道 (1)主要方式之一:拥有学校,网吧,KTV等等之类的一些销售批发代销关系渠道。销售主要靠店面卖成品,并按顾客要求订做、送货上门。 (2)有些小烘焙店,与周边工厂、企事业单位工会联系,当这些单位员工过生日时,用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络,电话预定等。总之,做什么都有竞争,关健要有自己的特色。 九、营销与促销策略 (1)会员制度。 (2)在面包架上或是面包上,以卡片cute标示制造面包的特别优点(美工设计),并取个吸引人的名称,会让你精心烘培的面包,变成超级业务员,向顾客推销。 (3)平价牛奶,在各面包栏摆放并明码标价,贴标签。 烘焙店创业计划书范本(二) 一、企业概况 1.主要经营范围。 以西式蛋糕、手工饼干、中西点、冷饮等为主营产品,集生产、销售、配送、服务于一体。并专门开辟了休闲区域,设置很多造型别致的座椅,为顾客提供优美音乐及时尚书籍。顾客可买上一些点心,坐在烘焙店里慢慢品尝,烘焙店的休闲功能得到进一步强化。在价格定位上遵循薄利多销,以“高雅的环境,优质的服务”赢取利润回报。 2.经营宗旨。 甜美、健康、时尚。为朋友聚会,聊天,饮食,休闲,娱乐提供一个高雅,温馨,舒适,安全的场所。 3.经营方式。 店内选购:顾客在货价上自行选购完毕到卖台买单。 店内品尝:顾客在卖台点单,由服务员将蛋糕、饮料送到顾客坐的地方,食毕买单。 送货上门:与附近写字楼洽谈,与他们签定长期配送服务。一般为下午茶时间。 二、企业形象 1.产品。 糕点类:主营西式蛋糕、手工饼干、中西甜点、面包等(均为店内自行生产)饮品类:主营咖啡、茶品、杯装可乐、牛奶、各色鲜榨果汁,奶茶等;副食类:特色爆米花,瓜子,花生,豌豆等;免费类:杂志,报纸,大厅提供优美音乐。 2.选址分析。 本店应设置在社区及写字楼附近。因为固定消费群体,消费相对稳定,上下班时间人流量大,所以本店设在xxx大厦附近。 3.店面布置。 店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。本店不像大多数蛋糕房那样,将操作间展示在窗口,而是在店铺的落地窗前加了一套很有小资情调的桌椅,让人远远看去更像是一个精致的咖啡小店。店面内为了显出明亮和精致,装修时在灯具购买上下了不少的功夫,店铺的墙壁上则挂上了一些国饰。操作间设在店铺最里端,同样采用了大量的灯光,以使得操作间显得清爽、干净而明亮。 三、市场评估 1.目标顾客描述。 由于本店生产的糕点既包括一般的蛋糕也包括精致糕点,所以目标顾客为喜爱蛋糕甜品的各类人士,包括时尚男女和为家庭购买的人。 2.市场介绍。 虽然周围有一些超市和副食店、菜市场,但是蛋糕和面包的销售却很少。如果不单纯做蛋糕,而是加入一些新鲜烤制的面包,说不定能够吸引上班族购买面包当作早餐,这样可以扩大自己店的影响力。并且社区的居民是固定的消费群。 3.竞争对手的主要优势。 经营多年,市场占有率大;附近居民区多,消费群稳定;口感优良。 4.竞争的对手主要劣势。 产品较单一,地处较偏僻,无法吸引新顾客群不提供在店内品尝及配送服务。 5.本企业相对于竞争对手的主要优势。 店面时尚,产品丰富,易吸引时尚青年;店堂内有桌椅及优美音乐,为顾客提供了完善的就餐环境。拥有新鲜的经营方式――配送服务,为附近写字楼提供了方便。 6.本企业相对于竞争对手的主要劣势。 新开张没有稳定顾客群,附近居民接受需要一段时间;店面租金较贵。 四、促销决策 1.节日活动。 在XX节及西方的XX节,XX节等重大节日,在店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对本店产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有小礼物、优惠券及最新产品品尝券。 2.促销手段。 店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现,过程花费在XX元以下的愿望,帮助顾客实现。 店内常备各种小礼物,如卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满XX元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠XX寸冰淇淋蛋糕一块。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。 3.会员制。 凡一次性在本店消费满XX元的顾客可申请会员卡一张,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品XX折优惠。 4.传媒广告。 考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在下班回家时,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。 五、人事与管理 1.人事。 本店每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员、店堂清洁人员和制作人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各1名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;蛋糕加工制作人员设置2名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。 2.管理思想。 优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。 3.管理理念。 (1)尊重餐饮业人员的独立人格 (2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。 (3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。 (4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。 (5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干 4.管理队伍。 投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入烘焙店。 烘焙店创业计划书范本(三) 一、烘焙店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“xxx”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2.本店打算开在XX贸易街,开创期是一家中档烘焙店,未来打算逐步发展成为像XX那样的蛋糕连锁店。 3.本店需创业资金XX万元。 二、经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占XX%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占XX%。客源数目充足,消费水平中低档。 2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌烘焙店有很多,仅XX连锁烘焙店就有很多如XX。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1.先是到四周几家烘焙店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类烘焙店的经营理念以及经营的“小花招”。 2.开业金筹齐后,开始在各大烘焙店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开烘焙店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 4.烘焙店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。 5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果 6.烘焙店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在烘焙店里慢慢品尝,烘焙店的休闲功能得到进一步强化。 7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少烘焙店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。 8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如XX折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。 9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。烘焙店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。 11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。 五、财务估算 启动资产:大约需XX万元 设备投资: 1.房租XX元。 2.门面装修约XX元(包括店面装修和灯箱) 3.货架和卖台投进约XX元 4.员工(2名)同一服装需XX元 5.机器设备最大的投资:XX万元(包括制作蛋糕的全套用具) 首期进货款:面粉、奶油等原材料,约XX元。 月销售额(均匀):XX元。占有关内行人士评估,如此一家小型烘焙店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达XX元。 每月支出:XX元。 房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约XX元。 货品本钱:XX%左右,约XX元。 职员工资:XX平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计XX元。 水电等杂费:XX元设备折旧费:按5年计算,每月XX元 月利润:XX元左右按此估算,一年左右即可收回投资。 六、风险及制约因素分析 由于烘焙店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
大学生蛋糕店创业计划书
蛋糕一直是女性朋友们的最爱,如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择。下面是由我为大家整理的“大学生蛋糕店创业计划书”,仅供参考,欢迎大家阅读。 大学生蛋糕店创业计划书(一) 一、摘要 随着社会经济的迅猛发展,人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高。但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快,加之多元化文化的迅速渗透,迫使许多传统行业面临传承求新的阶段,也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。 然而分析当今社会,人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。 纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系列具有口碑的产品。 我们的产品涵盖:中、日、西式蛋糕,各种中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。 此外,我们还将建立一个电子商务的平台,通过努力推广,方便了顾客,也巩固了自身,实现双线赢利,以达最终效益。 我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值,以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时,赢得更多的口碑,以期达到自身品牌的建设并推广,实现盈利。 二、公司描述 本公司是一个涉足餐饮行业的公司,其本身围绕健康休闲的服务而建设,徐图慢慢打造自身品牌,并占有市场的份额。 公司涉足的是一个传统行业,但公司是一个站在传统行业的基础上,不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。 公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符合顾客的各种需要,实现双赢。 另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己的网络销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,最大限度的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。 三、公司的宗旨 1、公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感,让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被认同。 2、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于市场,放眼于将来,服务于顾客。 3、经营宗旨:绿色、健康、时尚。责任赋予使命,微笑带以尊重。 四、公司的目标 1、公司的产品将得到市场的青睐,相比一般的蛋糕店,我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次,从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。 2、一个新产品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多属于本公司特色的产品,在此行业中做出自己的特色。 3、公司在顾客的立场上,会尽最大努力对顾客负责,以建立优良的口碑,为公司树立起较好的形象,以达到品牌的建设。 4、最重要的,公司要实现盈利。理想中,一个三年计划,第一年立足市场,第二年市场拓展,第三年实现真正盈利。 五、经营项目及内容 作为服务行业,我们不只是提供单一的产品,周到的服务,特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。 1、经营主产品: 各式中西蛋糕、糕点,甜品,奶酪制品。 前期,我们将有“XX”或者“XX”为我们提供成品,我们藉此加以包装出新,保证质量,并加以改进,最终推出自己的产品。我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进,推出属于自己的特色产品,成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节,推出专门的主打产品。 各类新鲜现榨的健康果蔬饮品。 蔬果汁饮品,将以各种产品配方,采购最新鲜饱满的果蔬,采用分别榨汁、搅拌均匀的方法,达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标,给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。 套餐类。 特别针对现今白领的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。 2、优雅舒适的店内环境。 传统蛋糕店,吸引顾客的是本店的产品,以及其本身的品牌价值。然而,我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外,还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店,是为了享受休闲时光,追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调,给人一种更放松的感觉。如配合堂吃,时尚又人性化的桌椅摆设,配合主环境,给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设,在小细节就给顾客留下深刻的印象。 3、轻松亲戚的店员服务。 无论什么行业,顾客都是重中之重,更何况服务行业,顾客便是上帝,所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系,在营业过程中,主动与顾客进行交流,让顾客有种亲近的感觉,使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。 我们将统一店员的着装,培训店员有统一的迎宾口号,礼貌谦虚,微笑服务。 六、经营原则 1、诚实守信原则。对消费者以礼相待,不欺不瞒,友善好客。另外必须做到商品质量过关。 2、微笑服务原则。顾客是上帝,将会是一种真实的感受,做到礼貌谦逊,互相尊重。 3、双赢互惠原则。在诚实的基础上,做到主顾双方平等互惠,既达到我们创业的目的,也让消费者满意。 七、市场分析 我们计划在饮食服务行业竞争,相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。 随着现代人生活水平的提高,生活节奏的加快,在日常生活中,对各种健康食品的需求不断增加,健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎,对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。虽然市场机会在眼前,但是它存在的市场竞争也是极大的,这是一个极具挑战力的市场。 蛋糕店,或者果汁饮料奶茶店,在XX比比皆是。但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店,虽然具有很好的口碑及顾客群,其品牌也是一个长年累月积累下来的。且其本身只是以蛋糕为主要经营项目。再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店,他们都以饮品为主要产品。我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店,他们主要以西式餐饮,及高规格的服务立足市场,并且在不断的壮大着自己的消费群体。综述,他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者,缺少多元化合并的优势,且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场,积极开拓,力求更新,必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求,打造自己的特色,利用产品的高质量,优雅的环境,利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”,慢慢提高知名度,然后申请品牌专利,实行品牌加盟,达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值,招揽更多的加盟商,市场占有率就越大。 八、目标市场 糕点及果蔬饮品,男女老幼皆宜,也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色,尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高,所以一部分人将其当做正餐来食用,可见其在市场的前景。 我们可以先将目标市场定位于白领一族,他们早出晚归,很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客,提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以,早点是我们必须加强的卖点,以吸收并巩固一类顾客。 大学生蛋糕店创业计划书(二) 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在XX街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像XX那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金XX万元。 二、经营目标 1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。 5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果 6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。 8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如XX折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为XX先生、小姐,他们会觉得很受尊重。 9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。 11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。 五、财务估算 启动资产:大约需XX万元。 设备投资: 1、房租XX元。 2、门面装修约XX元(包括店面装修和灯箱)。 3、货架和卖台投进约XX元。 4、员工(2名)同一服装需XX元。 5、机器设备最大的投资:XX万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约XX元。 月销售额(均匀):XX元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达XX元。 每月支出:XX元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约XX元。 货品本钱:XX%左右,约XX元。职员工资:XX平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计XX元。 水电等杂费:XX元设备折旧费:按5年计算,每月XX元月利润:XX元左右按此估算,一年左右即可收回投资。 六、风险及制约因素分析 由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。 大学生蛋糕店创业计划书(三) 一、项目简介 DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。 在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 我将该店取名为"XX"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。 二、选择该项目的理由 现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足! 三、项目地点选择 选择在XX市XX区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。 四、环境分析 (一)外部环境分析。 1、竞争并不激烈,有较大的发展空间。 2、大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。 3、店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。 (二)内部环境分析。 提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。 五、项目前景分析 DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣 从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。 六、项目风险分析与应对策略 (一)外部风险: 1、国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。 2、市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。 3、技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。 4、上游供应商原料供应的风险。 5、银行贷款或其他财务风险。 (二)内部风险: 1、产品生产标准不统一,设备不齐全。 2、市场适应能力及调整能力的不确定性。 3、蛋糕原料及配料的安全问题。 4、价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。 5、公司的经营决策上的其他问题。 (三)应对策略: 1、熟悉食品行业的相关法律法规。 2、严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。 3、招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。 4、善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。 5、建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。 6、一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。 七、营销策略 (一)产品策略。 提供舒适的场地与齐全的材料设备,有专人指导,顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕,可以留在我们的蛋糕店内消费,我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣,顾客在在品尝蛋糕的同时,也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以提高他们的品味,从而吸引更多的消费者。 (二)价格策略。 价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在XX——XX元内,其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。 细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为XX元,可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中,但一次性的帽子和手套围裙要另收费。。 在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。 (三)促销策略。 推行会员卡制度,顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员,凭会员卡在本店消费可享受折扣,此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。 (四)广告及宣传。 1、在学校附近分发宣传单 2、张贴宣传海报 3、与电视台联系,宣传DIY的优惠活动 4、和广商广播台合作 (五)分销策略。 1、电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层) 2、网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念,而且电脑普及率达到99%,网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站,可以找到关于我们店面的相关样品,并且可以在网上留言。)
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一般来说商业计划书至少应该包含摘要、公司概况、产品介绍、市场分析、营销策略、财务计划、融资计划以及风险控制几个方面。 摘 要 (一)公司基本情况 注解:对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍 (二)产品/服务介绍 注解:对公司主要的产品和系列服务进行简要描述 (三)行业/市场分析 注解:对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析 (四)业务现状 注解:对市场份额、客户数量简要分析 (五)财务分析 注解:公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润 (六)融资计划 注解:融资金额、参股比例、融资期限、退出方式 说明:在两页纸内完成本摘要 第一部分公司概况 (一)公司介绍 注解:详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成) 主要股东 股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话 团队介绍 注解:对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍 组织结构 员工情况(人数/比例)员工人数: 大专以上文化程度、大学本科、硕士(中级职称)、博士(高级职称) (二)经营财务历史 项目 本年度 前1年 前2年 前3年 销售收入、销售成本、毛利润、纯利润、总资产、总负债 (三)外部公共关系 注解:战略支持、合作伙伴等 (四)公司经营战略 注解:近期及未来3~5年的发展方向、发展战略和要实现的目标 第二部分产品/服务 (一)产品、服务介绍 (二)核心竞争力或技术优势 (三)产品专利和注册商标 第三部分行业及市场 (一)行业情况 注解:行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制 (二)市场潜力 注解:对市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析 (三)行业竞争分析 注解:主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面 (四)收入(盈利)模式 注解:业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润 (五)市场规划 ●公司未来3~5年的销售收入预测(融资不成功情况下)(万元)销售收入、市场份额 ●公司未来3~5年的销售收入预测(融资成功情况下)(万元)、市场份额 第四部分营销策略 (一)目标市场分析 (二)客户行为分析 (三)营销业务计划 (1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略 (2)广告、促销方面的策略 (3)产品/服务的定价策略 (4)对销售队伍采取的激励机制 (四)服务质量控制 第五部分财务计划 请提供如下财务预测,并说明预测依据: 未来3~5年项目资产负债表 未来3~5年项目现金流量表 未来3-5年损益表 第六部分融资计划 (一)融资方式 注解:详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限 (二)资金用途 (三)退出方式 第七部分风险控制 注解:说明该项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等。
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一般计划投入资金,还有后续资金,还有营业目标这一块
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七、财务状况分析1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。3.每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。八、营销组合策略有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。九、大力打造“绿色食品”的品牌形象根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。推广保健知识、宣传绿色文化:本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。十、重视搞好一系列的企业公关活动本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。十一、发挥绿色餐厅的价格优势本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。十二、市场风险市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。内部管理风险:餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。原料资源风险:本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。十三、应对措施l、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。初期(1-3月)主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。中期(1年)巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。长期(2年)届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
火锅店创业计划书
火锅店创业计划书三篇 篇一:火锅店策划书 一、公司概述 新乡市“鲜羔楼”涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像新乡这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。 鲜羔楼于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅,独特的五种汤汁口味,八种锅底组合方式,品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉,加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起,从而成为一颗璀璨的餐饮之星。 总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神,以质量树品牌、以诚信求发展,同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。 公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在2001年创建以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中,保持踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。 二、环境分析 1、宏观/微观环境分析 要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙中有较强的影响力,当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后,对此赞不绝口,并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在新乡还有“老北京”涮肉坊,“草原兴发”火锅店,“常来顺”红焖羊肉,竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。 在这样激烈的市场竞争下,若鲜羔楼没有一定独特的优势,很难在这样的竞争下生存下去,鲜羔楼也已经充分认识到了这一点,逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法,也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。 鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地,您所品尝的每份羊肉,都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效,对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁,占领了一定的市场,赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤,只喝不涮,具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效,十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效,为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品,还有无微不至、面面俱到的服务,让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务,是现在和以后鲜羔楼立足的根本。 坚持以顾客为上帝的原则,全心全意以顾客为中心开展服务和业务,是每个商家都必须坚持的准则。鲜羔楼在这样做的同时,相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鲜羔楼必须意识到这一点,长期坚持下去,永远走在市场竞争的前列。 篇二:火锅店开业策划书 四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。 做为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。 一、火锅市场调查: 一、对火锅市场影响因素: 1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。 2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。 3、周遍环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。 二、客源的调查分析: 1、服务对象分析: 消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。 消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等 消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别 消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。 当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。 2、顾客消费行为分析: 消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。 消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型; 消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系 消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同 消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。 3、顾客消费特征分析: 不确定性:大部门顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。 随机性;顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。 灵活性:之是由成功的品派所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。 引导性:调整经营策略、成功的广告运做等,都会对顾客的消费产生一定引导。 三、火锅市场的划分: 一、划分要求: 1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场 2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分失常,找准位置 3、具有稳定性,市场划分后,只要符合实际就大胆开拓,制定长期计划,占领失常。 二、划分种类: 1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一个区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体,而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。 2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。 3、顾客区分:除了考虑顾客的.职业、收入外,还要分析其动机,是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形,还是豪华张扬形,才能取得实效。 4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等,这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。 四、火锅市场的定位: 一、火锅市场定位的分析,有着不同的标准: 按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等 按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅 按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等 按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧 开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己经营的品种。 二、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素: 1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅高水平服务、较低廉的价格迎接顾客,可以很快赢得顾客树立形象打开局面实现正常经营 2、高高结合法;起点高效益也高以高质量火锅高档次的环境高品位的装修高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大利润也大进入良性循环后收益也大 3、品派垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。 4、大众化法:以大众火锅品种、大众化价格低价供应,以薄利多销为主。 五、火锅店类型: 1、豪华型 豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级烹饪和服务人员,其服务对象以高收入者居多。豪华行火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境容为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。 2、大众型: 大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别,在顾客中各有自己的地位形象,有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。 3、风味型: 风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定性,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认,风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。 4、自助型: 自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、品位大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。 篇三:火锅店创业计划书 一、项目背景 四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是门不小的学问。 做为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。 由于火锅店时常客人满座,因此快速且良好的服务是必须的。从客人一进门的带位、点菜、送菜、教导吃法、整理、结账到送客等等,一点都不可马虎。其中的教导吃法是最特别的地方,由于每一家火锅店最吸引人的美味都是不一样的,因此吃的方法也会不同,这时由服务员亲自教导,除了帮助客人外,更加深他们对这间火锅店的印象。 二、火锅市场调查 (一)对火锅市场影响因素 1、经济发展对火锅的影响。其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家 政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。 2、传统因素对火锅的影响。其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。 3、周遍环境对火锅的影响。包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。 (二)客源的调查分析 1、服务对象分析: 消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白 领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。 消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等。 消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。 消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。 当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。 2、顾客消费行为分析: 消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。 消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的 档次和类型。 消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系。 消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。 消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。 3、顾客消费特征分析: 不确定性:大部门顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。 随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。 灵活性:之是由成功的品派所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。 引导性:调整经营策略、成功的广告运做等,都会对顾客的消费产生一定引导。 三、火锅市场的划分: (一)划分要求: 1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场。 2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分失常,找准位置。 3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际就大胆开拓,制定长期计划,占领失常。 (二)划分种类 1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一个区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体,而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。 2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。 3、顾客区分:除了考虑顾客的职业、收入外,还要分析其动机,是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形,还是豪华张扬形,才能取得实效。 4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等,这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。 四、火锅市场的定位 (一)火锅市场定位的分析,有着不同的标准: 按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等。 按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅。 按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等。 按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧。 开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己经营的品种。 (二)价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素: 1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅高水平服务、较低廉的价格迎接顾客,可以很快赢得顾客树立形象打开局面实现正常经营。 2、高高结合法;起点高效益也高以高质量火锅高档次的环境高品位的装修高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大利润也大进入良性循环后收益也大。 3、品派垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。 4、大众化法:以大众火锅品种、大众化价格低价供应,以薄利多销为主。 五、火锅店类型: 本店决定采用大众型: 大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别,在顾客中各有自己的地位形象,有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格优势。 ;
开餐厅的创业计划书怎样写呢?
篇一??2016开餐馆创业计划书范文2016餐饮创业计划书范文第1篇??餐饮业创业计划书范文一、发展前景自上初中以来我便开始住校??深知令人头疼的吃饭问题??也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的??因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是自古有之。虽然大学生可以到校外就餐??但大多数学生迫于经济因素??还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证??会导致很多问题??学生营养跟不上??甚至有的学生经常不吃饭。于是??营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜??这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺??开一家学生自助营养快餐店。二、店面简介三、发展战略1、本餐厅开业之前??要作广告宣传??因为主要客户群是针对学生的??而学生中信息传递的速度与广度是很大的??所以宣传上可不用费太大的力度??只需进行传单或多媒体??如??音响??等形式的简单广告即可。3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式??许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆??所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务??根据不同情况采取相应得做法。如??若有三份以上??包括三份??的叫量可以免费送货上门??单独叫外卖的需交付一定的送货费??这样还有一个好处??如有一人想叫外卖??2/36页?为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖??如此也是能增加销量的。5、暑假期间虽然客源会骤降??但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员??届时可采取减少生产量??转移服务重点等方式??以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月??已减少不必要的成本支出。6、市场经济是快速发展的??变化的??动态的??因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析??制作出长期的计划??每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结??并做出下一步计划??如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后??可以考虑扩大经营??增加其它服务项目??并可以寻找新的市场??做连锁经营??并慢慢打造自己的品牌??可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展??总之??要以长远的眼光看待问题??如此才能有企业的未来。提问餐饮创业计划书怎么写四、餐厅管理结构店长兼收银员1名??厨师1名??服务生2名。经营理念侧重于以下几点??主要的文化特色??健康关怀、人文关怀主要的产品特色??具有食疗保健功能的素食餐品3/36页主要的服务特色??会员制的跟踪服务主要的环境特色??具有传统文化气息的绿色就餐环境五、市场分析在大学中的食堂的饮食一直是个问题??大学的饮食质量不高已成为公认的问题??仅仅是满足了学生们的温饱问(原文来自?_WW.hnboxu.Com博旭范文网:餐饮创业的计划书怎么写)题??而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧??甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点??为了保障大学生的饮食安全??提高大学生的饮食质量??成立大学饮食联盟??旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品??并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位??帮助贫困生更好的完成学业。优势与劣势??优势分析??本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题??也无流动小摊卫生没有保证的担忧??并且与食堂同样方便快捷??节约时间。另外??本餐厅采用自助选择方式??应该很容易受到顾客欢迎??并能节省部分人力资源。同时??餐点还提供冷饮、冰粥等??并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点??学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐??因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外??学校食堂有明确的就餐时限??而校外很少有餐馆出售早餐??因此在校外的本店则可以较容易地抓住4/36页?这部分因时间差而导致丢失的市场份额??换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。劣势分析??由于刚起步??快餐店的规模较小??如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的??因此还存在着不小的劣势。另一方面??因为学校假期是固定的??寒暑假期间的客源会骤降??而寒假期间会比暑期更少??这将会是一个比较难以解决的问题。机会分析??据我们的市场调查与分析??本店产品的市场需求是存在的??并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员??所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务??从这些方面来看??是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。威胁分析??餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系??如此则产品价格必然不会比竞争对手低??虽然总体上价格并不会太高??但相如赞助学校组织的晚会借此进行宣传??通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日??开展有针对性的促销策略如发传单等。七、财务状况分析1??据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元??场地租赁费用2000元??餐饮卫生许可等证件的申领费用600元??场地装修费用3000元??厨房用具购置费用1000元??基本设施及其他费用等4000元??。2??运营阶段的成本主要包括??员工工资??物料采购费用??场地租赁费用??税??水电燃料费??杂项开支等。3??每日经营财务预算及分析据预算分析及调查??可初步确定市场容量??并大致估算出每日总营业额约800元??收益率30%??由此可计算出投资回收期约为三个月。八、营销组合策略有形化营销策略??由于本餐厅的经济实力尚弱??因此初期将采取避实就虚的营销战略??避开大量的硬广告营销??而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。技巧化营销策略??做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚6/36页度不高的缺陷方面具有先天的优势??为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感??本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统??实现营销承诺?_、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念??认真听取顾客意见。2、将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念??做到时时刻刻为顾客着想。3、建立餐厅顾客服务调查表??定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。九、大力打造绿色食品的品牌形象根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点??实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合??加强企业的品牌保护意识与能力。围绕健康、绿色为核心的品牌特征??餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品??实行绿色包装??采用绿色标志??加强绿色沟通??推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销??我们有着天然的优势??本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准??无论从原料采购、食品加工还是卫生环境??都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境??通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等??体现健康绿色的理念。提问目标顾客描述你可以以他为参照说叫做改东西提问创业计划书怎么写
餐饮创业计划书怎么写?
餐饮创业计划书如下:1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
个人餐饮创业计划书
个人餐饮创业计划书范文 导语:如何写创业计划书呢?要依目标,即看计划书的对象而有所不同,譬如是要写给投资者看呢?还是要拿去银行贷款,从不同的目的来写,计划书的重点也会有所不同。接下来我整理了个人餐饮创业计划书范文,文章希望大家喜欢! 个人餐饮创业计划书 创业计划书是将有关创业的想法,借由白纸黑字最后落实的载体。创业计划书的质量,往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持。 一、发展前景 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的.。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2. 本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。 6. 市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 个人餐饮创业计划书 一、项目背景 随着社会经济的发展,人们的收入不断提高,消费观念逐渐发生改变,餐饮不再是只具有单纯的饱食功能,多数人已经开始在餐饮上追求风味型、营养型甚至休闲享受型,这种需求将引导城市餐饮朝着休闲型、享受型方向发展,而且更加注重餐饮特色和服务水平。另一方面,都市女性的消费势力渐臻成熟并壮大,但市场缺乏为女性消费族群量身打造的餐厅,满足不了她们追求瘦身、美味、健康、优雅、惬意的要求。在这样的市场背景下,我们的百合小苑都市餐饮体验馆应运而生了。 二、餐厅简介 百合小苑都市餐饮体验馆位于福州市台江步行街,经营范围主要包括正餐和休闲类餐饮,拟定以较小规模进行营业,以大学生合资并向社会募集部分资金作为创业资本。 百合小苑以百合花作为餐厅装饰主题,餐厅强调以平民的价格让顾客获得优雅级别享受,通过空间、餐饮、服务三大提案,辅以女性特色专属设计风格,以特色餐饮为核心产品,精确定位于崇尚精致人生、有自我生活主张的都市女性。 我们的餐厅以仿荤食品、迷你西餐等作为特色餐点,以关怀级服务作为餐厅的最高无形价值产品,全力打造休闲型餐饮体验馆。餐厅在装修上通过精心设计,以低成本、高创意境界,传递简约、优雅气息,提供特色仿荤食品、迷你餐点等特色餐饮,提倡健康、休闲、精致生活。餐厅入门更换拖鞋,令职业女性暂时脱离高跟、快节奏思维,并具有食物定制、消费习惯管理、贴心物品保管等功能,从而实现我们“服务第一,顾客满意”的经营理念。 三、项目SWOT分析 一优势 (一)目标客户优势 有句话说:女性是天生的美食家。对于美食,女性朋友有其独特的品味和主张。对于很多爱美女士来讲,为了保持身材、追求健康、养颜美容,常常会对渴望的美食望而却步。我们项目针对这样特定的目标客户,较准确把握女性的消费心理、消费习惯。而在现有的餐饮市场上,很少有此类以性别喜好特征来选定目标客户的餐厅。在此方面,我们餐厅具有明显优势。 (二)产品特色优势 1、我们通过对目标客户的调查分析,推出多种类针对女性客户的个性化产品,仿荤素食、迷你餐点这些特色餐点既能满足女性们对美食的追求,又能很好的控制热量、脂肪等食物要素的摄入,优化、平衡了女性在餐饮方面的心理及生理需求。 2、都市餐饮市场大都是经营现代化的时尚饮食(中餐、西餐等),很少有农家产品,我们餐厅推出简单特色的农家食品,绿色健康,对于那些没有吃过,没有体验过的人们来说是一种比较有吸引力的食品。让他们在忙碌、快节奏的城市中体验农家风味。因此,餐厅特色饮食定能走在餐饮市场的潮流前线。 (三)餐厅功能优势 对于市场上大多餐厅而言,都是单纯满足顾客饮食方面的需求,我们餐厅以都市餐饮体验馆定位,不仅致力于顾客在饮食上的追求,而且通过服务特色精心来打造一个休闲优雅享受的温馨空间。 二劣势 (一)适应新市场上的劣势 我们餐厅作为福州首家女性专属的餐厅,对于传统餐厅而言,顾客对传统的餐厅认可度比较高,因此我们餐厅更难打开市场。作为新型餐厅,很多女性或许不愿意去尝试。 (二)员工风险 我们餐厅以服务为一大特色支持餐厅经营,所以在员工的选择方面要求比较高,餐厅员工不仅要求要有一定的素质,还要认同本餐厅文化,支持餐厅的经营理念,要把员工培养成餐厅所要求的团队需要一定的时间。 (三)管理分析 我们餐厅以四个大学生合资创业,在餐厅的管理方面没有经验,在经营初期管理上会碰到一定的困难。但是我们具备一定的管理知识,我们会在经营期间秉承奉献、创新、守信的精神服务,以严谨,规范、高效的管理方针对员工及经营操作,以消费者需求为向导,以消费者健康为需求,严格按照标准化、工序化、集约化、系列化、绿色化的理念为顾客提供方便、安全、食品。 ;
餐饮创业计划书模板?
▼大学生创新创业项目策划方案书(一) 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“__”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像__蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。 短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如__。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。 今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。 5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果 6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。 在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。 8、建立会员卡制度。 卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐,他们会觉得很受尊重。 9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。 11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。 五、财务估算 启动资产:大约需9.5万元 设备投资: 1、房租5000元。 2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱); 3、货架和卖台投进约1500元; 4、员工(2名)同一服装需500元 5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具) 首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。 月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。 每月支出:14033元。 房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。 货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。 水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。 六、风险及制约因素分析: 由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。 ▼大学生创新创业项目策划方案书(二) 互联网金融行业仍然有很多细分领域还可以切入和创新的,去年本来有想过转型,切入到旅游金融行业,后来因为其它原因不了了之,所有把之前写的商业计划书摘抄一部分出来跟大家分享。 行业经过近两年的飞速发展,催生了大量P2P平台,但行业集中度越来越高,逐步形成全国性和区域性寡头,整个行业竞争逐渐趋于白热化,同时也充满机遇。而整个行业的获客成本也被推到极高,目前行业获取一个投资用户成本已经超过__,而人均投资金额不过三到五万,这还是没有计算用户流失的情况下,因此如果想获取一万有效投资用户,营销成本超过__万,这是在不考虑人员成本,租金以及一些其它额外的支出的情况下。 行业的获客困难,其实都是大家一味模仿,过度营销的结果,我们以跟旅行社合作为切入点,给旅行社授信,定位80,90后追求自由,快乐的群体,一方面做旅游消费金融分期,一方面为他们理财,做旅游基金。为他们攒钱,方便他们出行。同时后期开发APP等,切入旅游社交,中高端线路设计,为用户量身打造旅游线路。 一、行业分析 目前整个P2P行业用户人数将近__万,而互联网理财的用户已经超过1亿,据__咨询统计,超过90%以上互联网理财用户都是70后,80后,90后人群,而这些人群除了拥有互联网理财的习惯,也同时超过60%以上都已经初为人父人母,因为在互联网金融行业竞争逐渐激烈的时候,行业不乏创新,类似以初为人父人母定位的宝宝钱包,以月光族定位的玖富旗下的随手攒,以高级白领和中产阶段定位的诺亚财富旗下的员工宝。 宝宝钱包是一款专门为初为父母,而又有互联网理财习惯的用户群体设计的,利用父母热爱孩子的情感营销来定位,在上线一个月的时间迅速获得超过_万的注册用户,在没有过多的营销推广,只是依靠朋友之间的推荐和病毒营销,而在他们迅速积累用户的时候,以后将可以切入母婴电商市场。 目前现有的一亿互联网理财用户群体,也是现在旅游市场的主要用户,据统计超过70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而国内的旅游市场现有的市场份额也将近_万亿以上,超过50%以上的80,90后消费群体一年有两次以上的出游,而这些用户群体都有比较良好的信用环境,也有一定的还款能力和意愿,目前包括途牛,天天旅游网都已经开始在做互联网金融给用户做旅游分期。而包括华夏银行,浦发银行也开始切入旅行社并且跟国内一些比较大的OTA公司合作,给予其用户授信。 目前我国消费金融的市场开发程度尚不足30%,远低于欧美等国水平,而现在大量的地产公司,电商,银行都已经在布局,精心开垦这片蓝海,据__咨询统计,20_年国内的消费金融市场将达到_万亿。而旅游消费金融,将会占据比较大的市场比例。 二、我们的发展定位 有别于其它的互联网金融平台,我们是专注旅游细分领域的,而相当一部分互联网理财用户,他们同样也是旅游人群,通过旅游消费分期切入旅游行业,为大量的旅行社增加额外营收,扩张市场,增加盈利点,同时我们为旅游用户理财,管理资产,让他们财富升值,可以方便下次出行,而我们平台只是中介,后期我们开发中高端旅游线路,专门为游客定制服务,其中包括酒店,机票,导游,路线,活动项目,为VIP用户提供高端服务。 平台后期将开发APP,增加旅游社交交友,以及自荐申请旅行师的功能,通过社交的方式,时间的分享,将极大的增加旅行的趣味,同时增加公司的品牌度,增加客户的黏度和使用频率,同时产生沉淀大量的内容。 中国的旅游行业经过自助游,跟团游,目前大众已经达到一定层次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的体验,中高端旅游,度假休闲,甚至于这样的旅行社交,轻松活泼的旅行方式将是未来的主流。 我们计划一年内做到__个亿以上的成交量,以均笔__计算,我们需要做到__万笔以上,前期主要是跟旅行社合作,这样容易扩张规模,后期除了旅游消费分期产品,还可以针对旅行社以及酒店的应收债款设计金融产品,可以更好的深入到旅游行业。 三、公司规划 公司前期主要是移动端微信的开发,对接旅行社进行合作,设计金融产品,组建营销团队,目前移动互联网已然是趋势,手机将人跟各种消费场景连接在了一起,我们通过移动端微信的切入,以产品创新和新媒体营销来获取流量和用户,并且通过这种产品将所有的旅行社连接在一起。初期团队计划_—__个人,其中包括跟旅行社洽谈商务人员,新媒体运营,客服,金融产品设计,风控人员以及美工和技术人员。 四、各个业务板块占比 后期我们将设计高端旅行线路,通过组团等全程的服务来增加新的盈利量,并且将开发APP,其中将有旅游社交,社群分享功能,通过积分体系,旅行币的方式激励用户的活跃度,而积累到一定的旅行币可以兑换一些户外的用品,甚至奖励免费旅游。通过文字,图片,旅游日记的分享来使得平台里面有大量的内容沉淀,而这些又可以通过微信,自媒体来传播和营销 计划在年内做到__亿的成交量,同时有__—__条自己设计的专属旅行路线,旅游次数达到千人次以上,将用户数做到_万以上,同时引进风投,进行A轮。再去扩张市场,其中包括组建自有的风控团队,催收团队,营销,品牌,以及于跟各种旅游地产公司合作,设计度假游等产品。希望在一年内保持盈亏平衡,同时占有一定的市场份额。并且能够有持续的盈利的能力。 五、盈利能力分析 按照我们计划的__亿的成交量来计算,以4%的息差,我们从旅行社这边的毛利润可以达到__万,定制路线以千人次计算,每人次_元来计算,毛利率15%。毛利润将近_万。保守预估一年内可以达到_—_万的营收。按照_PE算引入风投A轮,公司估值超过一个亿。 后期如果引入资本我们将加速引入发展,进行业务的扩张,特别是打通全国内的旅行社,有别于途牛,我们是一开始就以旅游消费金融作为切入,后期也可以整合线路提供增值服务,按照预估,一年内可以达到盈亏的平衡。相对国内的OTA公司,我们一开始就有非常清晰的盈利模式,能够差异竞争,而不是陷入烧钱获取用户的怪圈。 后期的业务板块还可以涉及跟酒店,旅游地产,度假等项目合作,为用户创造额外的价值,但是暂时只是预期,对于其创收能力现在还不能预估。 目前国内的在线旅游公司对于旅游行业的渗透率还没有超过10%,而在欧美国家早已经超过了50%,因此还是极大的提升空间,随着国内收入水平的不断提升,以后出境游,高端个人定制游,将会呈现爆发之势。而其中的旅游消费金融,户外,度假旅游也会不断提升市场份额。未来十年,旅游行业都将是一个高速增长的行业。 ▼大学生创新创业项目策划方案书(三) 随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选择。 一、美甲行业未来发展的趋势 面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。 美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。 注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本! 二、了解顾客心理 1、消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点: (1)看美甲店铺的专业水平; (2)看美甲店铺的服务水平; (3)看美甲店铺的环境; (4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气; 2、消费者对美甲店铺有这样几个要求: (1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升; (2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善; (3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平; (4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质; (5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类 超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。 3、顾客选择美甲店铺的途径: (1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数; (2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分; (3)通过朋友介绍而接受的又占一部分; (4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。 绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。 三、为什么美甲师的流动性很大? (1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验; (2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作; (3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺; (4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感; (5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。 在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,依然有大量的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否应该检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。 四、最受欢迎的美甲店铺服务是什么样子的? (1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合; (2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它; (3)顾客与美甲师都有很合理的期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的; (4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺; (5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财; (6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求; (7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。但要注意,顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单; (8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向; (9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。 (1).大学生创业项目计划书范文(四篇) (2).大学毕业生小成本创业计划书范文(五篇) (3).大学生创业计划书范文范本(四篇) (4).内蒙古大学创业学院招生人数和招生计划及代码 2022届高考参考 (5).农村小成本创业项目计划书范文(三篇) (6).大学生小成本创业项目计划书范文(三篇) (7).大学生创业项目计划书范文(四篇) (8).大学生创业项目商业计划书范文(两篇) (9).大学生创业项目计划书模板(四篇) (10).大学生花店创业计划书模板3500字(两篇)
餐饮店个人创业计划书
餐饮店个人创业计划书范文 时间过得太快,让人猝不及防,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。计划怎么写才不会流于形式呢?以下是我帮大家整理的餐饮店个人创业计划书范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 一、创业概念 餐饮店 民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。 二、竞争对手分析 在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。民政学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。 三、市场及顾客选择 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题。如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。 四、店名 本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。 五、店面选址 民政学院附近因为学校附近没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。 六、经营理念及目标 1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买一份健康。 2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。 3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。 七、组织机构 由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。 八、产品和服务 1、紧跟潮流,适时推出新产品。 九、收入来源 1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。 2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。 十、资金需求、筹措方法及投资回报 因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约20xx0(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的"筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本(平均销售利润率20%计算)。 十一、定价策略和经营策略 1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。 2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。 3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。 5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店! 十二、营销推广策略 1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据开学、国庆节,中秋节,春节,劳动节等节日特点搞活动)。 2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。 4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜 5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。 以上就是我的个人对大学生创业计划的观点。虽然有好多地方不完善,但是这个也可以作为个人创业蓝图,发展自我,要创业,就必须有一个精神支柱的蓝图! ;
西餐厅的创业计划书
关于西餐厅的创业计划书 在现在社会,创业计划书对人们来说越来越重要,创业计划书通常是结合了市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。我们该怎么拟定创业计划书呢?以下是我为大家收集的西餐厅的创业计划书,希望能够帮助到大家。 西餐厅的创业计划书 篇1 一、创业计划书内容 1.计划摘要 计划摘要列在创业计划书的最前面,它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并做出判断。 计划摘要一般要有包括以下内容:公司介绍;主要产品和业务范围;市场概叙;营销策略;销售计划;生产管理计划;管理者及其组织;财务计划;资金需求状况等。 在介绍企业时,首先要说明创办新企业的思路,新思想的形成过程以及企业的目标和发展战略。其次,要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围。在这一部分中,要对企业以往的情况做客观的评述,不回避失误。中肯的分析往往更能赢得信任,从而使人容易认同企业的创业计划书。最后,还要介绍一下创业者自己的背景、经历、经验和特长等。企业家的素质对企业的成绩往往起关键性的作用。在这里,企业家应尽量突出自己的优点并表示自己强烈的进取精神,以给投资者留下一个好印象。 Ⅰ、背景分析 一、中国西式餐饮行业概况 随着改革开放的发展,西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求,加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入,极大地丰富了餐饮市场,也为西餐业的发展开拓了广阔的前景。西餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势,并迅速地成为了一个产业,在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。 2005年,中国烹协西餐专业委员会在全国各地进行了一次全国西餐业调查,以省为单位,共调查了7个大项,63个小项,基本掌握了目前全国西餐业的情况。调查获取的主要数据:目前,全国西餐企业2万多家,因为调查主要是在大中城市进行,一些偏远城市的小型西餐企业没能容纳进来,但是这个调查结果基本反映了西餐企业的主流。在2万多家西餐企业中,西式正餐有3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡厅3500家,茶餐厅3000家,日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500家。在这些企业中,有60%以上都是民营企业,国有企业占不到5%。目前西餐厨师队伍有10万人、服务人员有12万人、经营管理人员大概有2万人左右。这些西餐企业大概主要划分三个档次:高档的,人均消费在200-220元;中档的,人均消费在80-100元;低档的,人均消费在30-50元。 二、无锡西式餐饮行业分析 1、无锡西式餐饮市场概况 近年来,无锡市的餐饮业发展迅猛,新开的高档大饭店、大酒店日渐增多。浙江、上海、广东投资者,纷纷抢滩无锡餐饮市场,同时外资渗透无锡餐饮业也呈上升趋势,西餐、洋快餐,如亚马逊拉丁餐厅、肯德基等加快了连锁店的建设。 2、无锡西式餐饮业态类型 通过调查,可将无锡西式餐饮分为以下几种类型: 第一种是西式正餐。西式正餐从它的服务到它的文化包装一直到它的菜品都有各自不同的体系,头主甜很讲究,法餐、德餐、意餐等不同口味也有明显区别。 第二种是西式快餐/简餐,西式快餐以麦当劳和肯德基为主,包括比萨、主菜配饭、意面、日面等。 第三种是酒吧和咖啡厅,酒吧是一种以酒为主,配有简易食物的结合体,所以归为西餐业态。目前咖啡厅分成两种形态,一种是以咖啡为主,稍带一些小点心;另外一种虽然叫咖啡厅,但实际上是一种有咖啡、茶、便餐的混合体。 第四种是茶餐厅。茶餐厅是中国的一个特色,最早是从香港引进过来的,特点是可以让顾客在很西式的环境下吃有中式特点的东西,还有一些西式便餐。 第五种是日餐、韩餐、东南亚餐等。都是以具有非常浓厚的地域特色的文化包装和菜品口味,为消费者提供服务。 西餐厅的创业计划书 篇2 经营宗旨和理念 明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。 市场定位 1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。 2.格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。 3.校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果 潜在客户 现实客户 满意客户 美誉度100 所运用的营销方法也是多种多样的。 4.SWTO分析 学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。 S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65.8% W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2% O:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。 T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂 管理理念 1.尊重餐饮业人员的独立人格. 2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解. 3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性. 4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干 产品介绍 以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求: 1.推出皇牌主食套餐 经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。 2.西餐结合快餐 例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3.美颜甜品 例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。 4.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。 例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。 市场营销策略 1.品牌策略: “明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。 2.价格策略: (1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。 (2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。 3.促销策略 (1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。 (2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面: A.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。 B.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。 C.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。 D.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。 (3)促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分宿舍发放,采用密集战略,同时利用学校广播站,宣传栏免费宣传,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象。 西餐厅的创业计划书 篇3 想要创业,有很多方方面面的因素,为了避免创业失败,所以拥有一份好的创业计划书是关键。 一、企业理念和特征: 随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的.大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现创业梦想。我要开创的餐厅名为乐在食中西餐厅。乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨。 二、商机和策略: 首先是市场分析:对一个学院现来说应该最低有有二万的师生,他们大多的消费用于饮食方面,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生大部分,其中也有小部分师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而乐在食中西餐厅设计就是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,乐在食中西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。该餐厅的宗旨以服务大众,优质经营为主,从而为广大消费者展现不一样的西餐文化。该餐厅的经营采用西餐结合快餐。 例如:可提供牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。还可供应美颜甜品。 例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。在经营中可根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面,西餐厅的初步发展中,可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划,不同程度降低营销成本,从而建立起坚实的客户关系,等以后随着西餐厅的发展,可扩展体验式营销、网络营销等模式。 三、目标市场和策略: 该餐厅主要以在学校旁边为主,以广大学生和老师为对象,因为学生和老师的时间比较紧,因此他们需要快餐,但是在休闲时他们又需要好的生活,同时学生和老师在学校的时间的消费基本上是食品消费,所以以西餐和快餐为主的餐厅很适合在学院边开。要较好的经营就要有好的管理。在这方面店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作,督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。 代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。对西餐厅项目进行分析和需求策划,对西餐厅项目进行具体的设计,制定西餐厅目标以及进度表,建立项目管理系统,负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制,跟踪分析项目开发成本,管理项目中的风险和变化,负责项目团队建设。 ;
小型餐饮店创业计划书
小型餐饮店创业计划书 开店之前,一份详细而严谨的计划书是不可或缺的,它不仅能让你理清开店思路,使开店工作有计划有步骤的进行,而且,如果开店要吸引其他的资金,它还可以帮助你,让你的意向投资人更好的了解项目情况,进行投资。那么,小型餐饮店的创业计划书要怎么写呢? 小型餐饮店创业计划书篇一: 1.1 项目计划 本项目计划组建一家有限责任公司,名称为"天之素"食疗保健主题餐厅,主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在太原市柳巷北口,注册资本为人民币50万元,全部投资者为自然人或私营企业法人。 本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合,向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品,在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。 公司成立第一年,计划年接待顾客量为5.6万人次,即日接待顾客量约为150人次,销售对象为太原市中心的社区居民及部分工作人群。第二年,增加顾客量至7万人次,即日接待顾客量约为190人次。 第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾"天之素"食疗保健主题餐厅。 第五年公司将走出山西,向全国的中式餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。 1.2 产品和服务介绍 "天之素"食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供以下服务: l 向顾客提供保健素食餐品 l 为顾客提供保健饮食咨询 l 向每位顾客赠送素食文化手册 l 定期面向会员进行免费健康培训 l 为会员制定保健饮食方案 l 向会员赠送书籍与光盘 1.3 市场机遇 1.3.1 "民以食为天"是永恒的真理, 餐饮业是长青行业。 改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。 1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。 随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。 1.3.3 素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。 当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。 1.4 产品和服务的竞争优势 l 产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在太原而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的竞争,夺取先机。 l 众所周知,动物类食品含有丰富的.锌、铁、硒等微量元素,这是植物类食品所缺乏的,为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏,本公司将与山西大学生命科学与技术学院食品研究所精诚合作,由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料,如强化果汁等,可在就餐时为广大顾客提供,这样不仅使素食得到很好的配备与完善,而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。 l 产品的科研含量,可以避免同类企业的模仿与渗透造成的市场流失。由于餐饮企业模仿性较强,本公司将努力提高食疗保健餐品的科学含量,不断开创新的餐品种类,保持企业在食疗保健领域的绝对竞争优势。本公司将谋求与省内以及全国性的科研机构进行合作,为产品的研发提供理论指导或技术支持。 l 餐厅及产品具有独特幽雅的文化气息,可以成为企业的隐性资产,增加餐品的附加值。本餐厅是由大学生自主创业经营的,因此可以发挥大学生文化素养高、品位高雅的特长,不仅从餐厅的环境、餐品、服务、管理各方面提高文化内涵,而且通过引进俱乐部的形式,将餐厅经营成一个具有浓郁的绿色文化的文化餐厅。 1.5 重要使命 " 天之素"食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时,推广科学、健康、绿色的素食文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁,本公司将顺应潮流,根据广大消费者需求推出"天之素"系列食疗保健餐品,为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境,为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。 1.6 成功关键 l 开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食疗保健功能。 l 从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色,体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对餐厅的忠诚度。 提高餐厅的影响力,稳固现有市场,开拓潜在市场,提高客流量,确保毛利润高于40%。 小型餐饮店创业计划书篇二: 有许多厨师怀揣创业的梦想,想开个自己的餐饮店,不再替别人打工,小成本的快餐店成了很多创业厨师朋友的首选,投资少,风险低,回报快,比较符合前期资金较少的创业者。 今天我们通过一个案例来了解一份快餐店计划书的主要内容,下面是一名厨师的快餐店计划书。 俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供最优质的服务。 一、快餐店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。 2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。 3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。 4.本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。 二、经营目标 .由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。 .本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 .客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。 .竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场上占有一席之地。 四、经营计划 .都市快餐店主要是面向大众,菜价属中低价位。 .大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。 .午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐环境。 .随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。 .经营时间:早6:30-晚11: .对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫,争取获得更多的客源。 五、人事计划 .本店开业前期,初步计划招收8-10名全日制雇员(包括2名厨师),5名临时雇员(含2名厨师)具体内容如下: )通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者 应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。 )经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。 .为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下: )制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。 )实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。 )考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。 六、销售计划 .开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。 .推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。 .每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。 4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。 七、财务计划 本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。 )本店固定资产 15万元 桌椅 30套 营业面积 300平方米 冷冻柜 3台 灶件 若干 )每日流动资金为1万元(主要用于突发事件以及临时进货) )对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,年终有总帐,企业的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。 注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。 八、附录 附录1 法律要求 为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下: 一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。 食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。 二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求: (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。 (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。 (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。 (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。 (五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具、用具用后必须洗净保洁。 (六)贮存、运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染。 (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。 (八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产、销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。 (九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。 (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。 三、禁止生产经营的食品: (一)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。 (二)含有毒、有害物质或者被有害、有毒物质污染,可能对人体有害的。 (三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。 (四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。 (五)病死、毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。 (六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。 (七)掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生的。 (八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。 四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验 ;
餐饮方面的创业计划书?
个人餐饮创业计划书范文 导语:如何写创业计划书呢?要依目标,即看计划书的对象而有所不同,譬如是要写给投资者看呢?还是要拿去银行贷款,从不同的目的来写,计划书的重点也会有所不同。接下来我整理了个人餐饮创业计划书范文,文章希望大家喜欢! 个人餐饮创业计划书 创业计划书是将有关创业的想法,借由白纸黑字最后落实的载体。创业计划书的质量,往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持。 一、发展前景 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的.。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2. 本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。 6. 市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 个人餐饮创业计划书 一、项目背景 随着社会经济的发展,人们的收入不断提高,消费观念逐渐发生改变,餐饮不再是只具有单纯的饱食功能,多数人已经开始在餐饮上追求风味型、营养型甚至休闲享受型,这种需求将引导城市餐饮朝着休闲型、享受型方向发展,而且更加注重餐饮特色和服务水平。另一方面,都市女性的消费势力渐臻成熟并壮大,但市场缺乏为女性消费族群量身打造的餐厅,满足不了她们追求瘦身、美味、健康、优雅、惬意的要求。在这样的市场背景下,我们的百合小苑都市餐饮体验馆应运而生了。 二、餐厅简介 百合小苑都市餐饮体验馆位于福州市台江步行街,经营范围主要包括正餐和休闲类餐饮,拟定以较小规模进行营业,以大学生合资并向社会募集部分资金作为创业资本。 百合小苑以百合花作为餐厅装饰主题,餐厅强调以平民的价格让顾客获得优雅级别享受,通过空间、餐饮、服务三大提案,辅以女性特色专属设计风格,以特色餐饮为核心产品,精确定位于崇尚精致人生、有自我生活主张的都市女性。 我们的餐厅以仿荤食品、迷你西餐等作为特色餐点,以关怀级服务作为餐厅的最高无形价值产品,全力打造休闲型餐饮体验馆。餐厅在装修上通过精心设计,以低成本、高创意境界,传递简约、优雅气息,提供特色仿荤食品、迷你餐点等特色餐饮,提倡健康、休闲、精致生活。餐厅入门更换拖鞋,令职业女性暂时脱离高跟、快节奏思维,并具有食物定制、消费习惯管理、贴心物品保管等功能,从而实现我们“服务第一,顾客满意”的经营理念。 三、项目SWOT分析 一优势 (一)目标客户优势 有句话说:女性是天生的美食家。对于美食,女性朋友有其独特的品味和主张。对于很多爱美女士来讲,为了保持身材、追求健康、养颜美容,常常会对渴望的美食望而却步。我们项目针对这样特定的目标客户,较准确把握女性的消费心理、消费习惯。而在现有的餐饮市场上,很少有此类以性别喜好特征来选定目标客户的餐厅。在此方面,我们餐厅具有明显优势。 (二)产品特色优势 1、我们通过对目标客户的调查分析,推出多种类针对女性客户的个性化产品,仿荤素食、迷你餐点这些特色餐点既能满足女性们对美食的追求,又能很好的控制热量、脂肪等食物要素的摄入,优化、平衡了女性在餐饮方面的心理及生理需求。 2、都市餐饮市场大都是经营现代化的时尚饮食(中餐、西餐等),很少有农家产品,我们餐厅推出简单特色的农家食品,绿色健康,对于那些没有吃过,没有体验过的人们来说是一种比较有吸引力的食品。让他们在忙碌、快节奏的城市中体验农家风味。因此,餐厅特色饮食定能走在餐饮市场的潮流前线。 (三)餐厅功能优势 对于市场上大多餐厅而言,都是单纯满足顾客饮食方面的需求,我们餐厅以都市餐饮体验馆定位,不仅致力于顾客在饮食上的追求,而且通过服务特色精心来打造一个休闲优雅享受的温馨空间。 二劣势 (一)适应新市场上的劣势 我们餐厅作为福州首家女性专属的餐厅,对于传统餐厅而言,顾客对传统的餐厅认可度比较高,因此我们餐厅更难打开市场。作为新型餐厅,很多女性或许不愿意去尝试。 (二)员工风险 我们餐厅以服务为一大特色支持餐厅经营,所以在员工的选择方面要求比较高,餐厅员工不仅要求要有一定的素质,还要认同本餐厅文化,支持餐厅的经营理念,要把员工培养成餐厅所要求的团队需要一定的时间。 (三)管理分析 我们餐厅以四个大学生合资创业,在餐厅的管理方面没有经验,在经营初期管理上会碰到一定的困难。但是我们具备一定的管理知识,我们会在经营期间秉承奉献、创新、守信的精神服务,以严谨,规范、高效的管理方针对员工及经营操作,以消费者需求为向导,以消费者健康为需求,严格按照标准化、工序化、集约化、系列化、绿色化的理念为顾客提供方便、安全、食品。 ;
餐饮创业计划书范文大全?
餐饮是日常生活中必备的,所以也有很多学生、青年人创业首选了餐饮业,大家知道餐饮店开店计划书怎么写吗?我整理了餐饮店开店的计划书给大家,一起来看看吧! 餐饮店开店计划书范本篇1 一、创业概念:餐饮店 民以食为天,足见食之重要。本 创业计划 书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。 二、竞争对手分析 在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有 文化 底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。安顺学院附近像样的餐馆基本没有 ,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。 三、市场及顾客选择 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。 四、店名 本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。 五、 店面选址:安顺学院附近 因为学校附近没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。 六、经营理念及目标 1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条 标语 :花最合适的钱买一份健康。 2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。 3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。 4、最终目标:寻求加盟,连锁经营 ,扩大规模和影响力。 七、组织机构 由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。 八、产品和服务 1、本店将有不同种类特色菜品推出:腊八蒜炒藕片、蜜汁滋补双色、脆皮时蔬、山药富贵虾、鲜味香锅仔茄、串烧赛肥牛、鱼籽粉丝蒸丝瓜、杂粮锅巴肉、太极蒸木耳、青蔬狮子头、咖啡烤肉、瓜粒茶树菇等。本店还将提供生日特色餐。 2、紧跟潮流,适时推出新产品。 九、收入来源 1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。 2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在 广告 宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。 十、资金需求、筹措 方法 及投资回报 因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约XX0(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本 (平均销售利润率20%计算 ) 。 十一、定价策略和经营策略 1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。 2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。 3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。 5 、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店! 十二、营销推广策略 1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据开学、 国庆节 , 中秋节 , 春节 ,劳动节等节日特点搞活动)。 2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。 4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“ 毕业 晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜 5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。 餐饮店开店计划书范本篇2 一、公司摘要: 这一部分要介绍公司的主营产业,产品和服务,公司的竞争优势以及成立地点时间,所处阶段等基本情况。 二、公司业务描述: 这一部分介绍公司的宗旨和目标,公司的发展规划和策略。 三、产品或服务: 介绍公司的产品或服务,描述产品和服务的用途和优点,有关的专利,著作权,政府批文等。 四、收入: 介绍公司的收入来源,预测收入的增长。 五、竞争情况及 市场营销 : 分析现有和将来的竞争对手,他们的优势和劣势,以及相应的本公司的优势和战胜竞争对手的方法。对目标市场作出营销计划。 六、管理团队: 对公司的重要人物进行介绍,包括他们的职务,工作 经验 ,受 教育 程度等。公司的全职员工,兼职员工人数,哪些职务空缺。 七、财务预测: 公司目前的财务报表,五年的财务报表预测。投资的退出方式(公开上市,股票回购、出售、兼并或合并)。 八、资本结构: 公司目前及未来资金筹集和使用情况,公司融资方式,融资前后的资本结构表。 一.创业目标 发展以“和谐社会”为 注册商标 的餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型绿色餐饮连锁公司。 二.市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 三、 实施方案 1.绿色餐饮服务业的模型 以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。 2.目标市场的定位。 中高收入者能接受的餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。 3.市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1)餐饮公司经营策略 员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。 绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或 其它 已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。
餐饮公司的创业计划书
餐饮公司的创业计划书 在社会一步步向前发展的今天,很多场合都离不了创业计划书,创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源,凝聚人心,具有重要作用。那么创业计划书怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?下面是我帮大家整理的餐饮公司的创业计划书,欢迎阅读与收藏。 餐饮公司的创业计划书1 一.创业目标 发展以“和谐社会”为注册商标的餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型绿色餐饮连锁公司。 二.市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 三、实施方案 1.绿色餐饮服务业的模型。 以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。 2.目标市场的定位。 中高收入者能接受的餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。 3.市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1)餐饮公司经营策略 员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。 绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。 (2)餐饮公司形象策略 在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。 餐饮公司的创业计划书2 一、外卖店概况 1、本店属于外卖餐饮服务行业,名称为“贴心外卖”,是一家个人独资企业。主要提供中式早点、午餐、晚餐以及夜宵。 2、不同与一般的餐饮店,本店的特色是,集为难各县区的特色小吃为一体,而且提供的是无公害、无污染、生态安全的食品,以满足各类顾客的需求。 3、贴心外卖店位于渭南市金水路中段,本店的定位为中低档外卖店,以满足大部分顾客群体的消费需求。 二、市场分析 (一)渭南市餐饮行业的现状 经调查发现,渭南市的餐饮业主要分为:高档酒店、高档专业饭店、专业快餐店、中低档餐馆以及街边小吃。除了肯德基、麦当劳等大型快餐店提供外卖服务外,其他饭店几乎不提供此项服务。 (二)市场需求情况分析 1、社会人群需求情况:首先是白领阶层,随着工作压力加大,生活节奏地加快,他们的就餐时间也在不断的缩短,而便捷优质的外卖恰好帮他们解决了就餐时间问题;其次是商场、商业店铺等的工作人员,尤其是像渭南双元商厦、华岳商场等商场里的工作人员。这些商场离得店铺基本都是私人店铺没有人换班,在价值人流量大,他们基本没有出去吃饭的时间,那么实惠可口的外卖当然是他们的最佳选择了;最后是社会上的80后家庭,对于他们这群人来说,大部分人都不会或是不喜欢做饭,而且,还喜欢上网,看电视不愿出去吃饭。但是,他们的工资水平又不高,整天吃肯德基、麦当劳等快餐是不可能的,而我们的中低档外卖刚好符合他们的消费需求。 2、学生人群需求情况:学生人群主要以大、中专生为主。首先,因为他们课业安排不多,时间比较自由,大部分人平时都喜欢呆在宿舍,要么睡觉,要么上网、看电视,尤其是男生,他们常常会玩游戏玩的废寝忘食,错过来人吃饭时间。再者就是好多人夏天嫌热,冬天怕冷,不愿意出宿舍去买饭,而我们的贴心外卖刚好符合他们的需求,让他们可以享受不出宿舍就能吃到可口饭菜的生活。其次,像渭南师范学院、陕西铁路职业技术学院等院校,外地学生都比较多,在渭南呆了几年了,他们肯定也希望能品尝到渭南的特色小吃,现在是不出宿舍就能吃到,他们肯定也乐意了。 (三)竞争对手分析 本店周围主要是一些火锅店等传统餐饮店,虽然会对我们外卖店产生影响,但影响并不大。而主要的竞争对手是肯德基、麦当劳等大型的附有外卖服务的快餐店,他们的品牌老,成立时间长,快餐品质优,服务质量好,有许多忠实顾客,但是,他们店的食品价格都比较高。 三、创业理念介绍 随着科学技术的进步,经济的发展,人们的生存危机感却越来越严重了。经济发展了,人们的生活水平是提高了,可人们的生活压力,工作压力去却越来越大。科技进步了,各类转基因食品,人工合成食品也先后即出现了。食品的种类是多了,可人们能吃的,敢吃的安全食品却越来越少了。 为了消除人们的生存危机感,减轻人们的压力,使人们能吃到安全可口的食品。本店创立的初衷就是要为人们提供无公害、无污染、纯天然原料做成的"饭菜,而且我们的外卖包装采用的是铁制的,可重复使用的无污染饭盒。同时,我们便捷优质的外卖服务可帮人们解决因工作压力导致的就餐时间短问题。 我们的宗旨是“为顾客提供生态、安全、便捷、优质的外卖服务”。 四、创业组织构建 本店处于初创阶段,组织结构主要采用直线制,具体结构如下: 由于本店刚成立,资本和规模都有限,店内部门设置不是很完善,同时由于人力资源问题,本店的营销推广活动及人力资源管理活动主要由总经理于店长共同完成。 五、市场竞争分析 下面主要以SWOT分析法对市场竞争情况进行分析 S:首先,本店的饭菜主要以无公害、无污染原料做成的,符合现代顾客对食品消费的需求,而且,与肯德基等快餐店的外卖产品相比,价格相对比较便宜;其次,与渭南其他传统饭店相比,本店提供的外卖服务更符合现代顾客的需求;最后,不像西式快餐店,主要满足的是青年人群的需求,本店提供的饭菜是中式口味,面向的是所有年龄段的人,覆盖面比较广。 W:本店提供的饭菜虽然物美价廉,但由于刚成立,与别的外卖服务相比知名度不高,没有形成品牌效应,顾客对我们产品缺乏信任感。 O:随着人们生活水平是提高以及各类食品安全问题的出现,使得人们对食品质量的要求越来越高,同时,人们更倾向于购买无公害、无污染的绿色食品,这对于我们店来说是一个很好的机遇。再者就是,人们就餐时间的缩短,加之大量商业工作人员的出现以及大批学生的涌入,为外卖服务的发展提供了机遇。 T:虽然现在看上去外卖服务的前景一片光明,可随着经济的发展,餐饮业的规模越来越大,普及率越来越高,人们的就餐会越来越方便,从而会冲击外卖行业的发展。同时,随着发现外卖商机人数的不断增多,外卖服务点也会越来越多,进而使得本店的竞争对手也会越来越多。 六、STP分析 (一)S(市场细分) 1、地理因素细分:渭南属于中小城市,且地处北方,消费群体中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周边城市的流动人口为主,饭菜口味相差不大,主食主要偏好与面食, 菜品偏好于素菜,口味稍重,而我们贴心外卖提供的饭菜恰好符合这一需求。 2、人口因素细分:随着城市化的发展,城市人口越来越多,而且,主要以青年人群为主,他们主要分布在各个商业岗位、学校等地。而就是这群人,他们的生活方式、消费方式和以前人大不相同,他们崇尚时尚,喜欢自由,追求个性,同时他们也是从小娇生惯养比较懒散,我们贴心外卖的推出刚好就满足了他们的需求。 3、心理因素细分:随着生活水平的提高,人们对生活质量的要求也在不断的提高,同时,人们的生活方式也在不断的变化。以前人们的追求是吃饱,吃好,从不考虑是否健康,而现在随着各类脑血管病、高血压、糖尿病等病的发病率的不断增高,人们的追求发生了转变,在吃饱的同时更注重的是健康。再加之各类食品安全问题的出现,使得人们更偏向于生态,安全的绿色食品,而我们贴心外卖刚好抓住这一点,填补了这一空白。 4、行为因素分析:由于人们工作压力增大,就餐时间缩短,人们普遍愿意购买实惠便捷的外卖,而且,随着大量80后家庭的出现,越来越多的家庭倾向于外卖服务,这部分人主要集中为青年人群。 (二)目标市场选择 通过对我们贴心外卖的生产能力,人力资源,财务能了等的分析以及对消费市场的分析,我们的目标市场主要定位为青年一代,他们主要以商业岗位工作人员、80后家庭以及学生为主。由于我们店初创,人力资源、财务能力相对来说还不是很强大,不能满足全部细分市场的消费需求,而在所有的消费群体中一青年一代为主,因而,我们的目标市场定位为青年群体。 (三)市场定位 贴心外卖在市场定位时,主要采用的是选择定位。 相对于肯德基、麦当劳等店的外卖服务,我们贴心外卖刚刚成立,还没有形成品牌效应,顾客信任感不强。但是,他们主要提供的是西式快餐,而我们店主要提供的是中式餐饮,更符合中国消费者的需求。同时,在渭南这样的中小城市,人们的工资水平普遍不高,当然消费水平也显而易见了,再加之,我们定位的目标顾客是青年群体,他们的消费水平会更低。因此,我们的产品主要定位为中低档市场,一次为切入点,以后逐渐扩展。 七、4P分析 (一)产品 1、产品特色:就产品本身来说,本店的饭菜主要采用的是无公害、无污染、生态安全的原料制成。同时,本店店提供外卖的包装采用的是经过消毒的可循环使用的铁制饭盒,没有白色污染,也不会对人体造成危害。就产品订购方式来说,主要有电话订购、短信订购和网络订购,方便快捷,符合现代人的消费需求。 2、产品种类:本店的特色饭菜主要有:合阳黑池羊肉糊卜、韩城羊肉臊子饸饹、大荔月牙饼、蒲城水盆羊肉、渭南时辰包子、临渭区下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀饭、米饭以及锅巴米饭。 (二)价格 为实现定价目标并考虑产品特点,我们采用的是会计部门提供成本估算,销售团队提供顾客的相关信息,厨房部门提供生产能力信息的方式来核算。经核算,本店的饭菜主要定为中低价位,面食一般为六元左右,肉类主食一般为十元左右,二特色菜则根据所选的菜品而定,稀饭一般为1.5元,月牙饼一元一个,夹菜1.5元,夹肉4元。 (三)促销 1、广告:由于本店刚起步,资金不是很充裕,进行电视广告、杂志宣传成本有点高,我们可以选择华商报、网络以及传单宣传。我们进行传单宣传时,主要针对的是学校,大型商场等年轻人较多的地点。 2、营业推广:本店主要采用三种方式进行营业推广。一是,为主要顾客办理会员卡,每次订餐时只要说明会员卡号就可以享受会员待遇。二是,为一般顾客发放代金券,在下次消费时可凭此券抵消一部分购物款。三是,每晚下班前把未卖完的稀饭、豆浆等封装后发给从本店门前经过的路人,以起到宣传推广作用。 (四)渠道 本店主要采用的是直接销售的方式。我们的生产原料是由本店的采购人员直接采购,而且有专门的采购点,质量有保证。饭菜是由本店的配送人员直接配送,同时,在配送过程中也可以顺便进行产品推广。除此,也可以由专人进行电话销售。 八、人力资源管理 (一)餐厅治理结构 餐厅设总经理一名,对饭店的重大事项进行决策;店长兼收银员一名,负责收银以及处理店内的日常事务;厨师五名,店内服务生三名,采购员两名,外卖配送人员八名,保洁人员一名。 (二)招聘计划 1、本店将招聘厨师五名,店内服务生三名,外卖配送人员八名,采购人员两名,保洁人员一名。同时,还会依情况额外招聘贫困大学生做兼职。 2、发布招聘信息。主要在报纸、网上发布信息,同时,还会通过发传单、在店铺门外张贴海报等发布招聘信息。 3、人员甄选。本店在甄选人员时,主要针对的是厨师和外卖配送人员。厨师主要测试厨艺及职业道德,外卖人员主要应满足条件是有熟练的驾驶技能,熟悉渭南市地形。 (三)员工培训 本店的员工培训比较简单,对于厨师,他们的培训任务就是认真学习渭南各县区特色小吃的做法,不断提高自己厨艺的同时也要提高自己的职业道德;对于配送团队及服务人员主要是礼仪培训,他们的培训目标面对顾客永远面带笑容,与顾客发生冲突时贯穿顾客永远是对的思想,配送服务要全面周到,使顾客满意。 (四)员工绩效与激励政策 本店在管理上奖罚分明,对于无故旷工的员工要扣工资。对于厨师和服务人员不能实行绩效工资,而对配送人员实行绩效工资,实行底薪加提成的方式,提成是根据他们所送的外卖量而定的。对于每月在工作中表现突出的员工进行奖励,同时对于表现不好的员工还会进行必要的惩罚。 九、财务及风险分析 (一)财务分析 1、初始阶段的成本主要是:店铺租金与装修30000元,餐饮卫生许可证的申领1000元,厨房用具以及外卖包装购置15000元,外卖配送车辆购置25000元。 2、运营阶段的成本主要包括:员工工资、物料采购店、铺租赁费、营业税、水电、燃料费以及杂项开支等。 4、投资回报情况分析:根据预算分析及调查可初步确定市场容量,而且能大致估算出逐日总营业额约为2000元,收益率是30%,毛利润是600元,由此可得投资回报期约为四个月。 (二)风险分析 复杂变幻的内外环境每时每刻都在孕育着各种各样的风险,企业要求生存,求发展,必须认识面临的各种风险,以便制定正确的经营对策,改善经营管理,避免风险。现将我们外卖店可能面临的风险分析如下: 1、外部风险 随着中国加进WTO,国外大型餐饮公司进军中国,品牌既快又多地进进中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。 2、内部治理风险 餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的治理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部治理疏松,服务职员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部治理关系着企业的生与存,成与败。 3、市场风险 市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能: (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。 (2)项陌生产阶段的风险,假如项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产用度和偿还债务。 (3)项陌生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,假如项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。 4、原料资源风险 本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主包括部分肉类,是当今最受欢迎的绿色自然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、自然、无污染的绿色食品。 5、应对措施 (1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。 (2)严格治理,定期培训职员,建立顾客服务报告。 (3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。 (4)进入市场后,熟悉食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。 (5)与原料供给商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。 ;
餐饮小吃创业计划书|小吃店创业计划书
随着经济的发展和人们生活水平的提高,小吃消费也逐年增长,小吃美食业发展迅速,小吃店投资前景良好。以下是我为您整理的餐饮小吃创业计划书,供你参考。 餐饮小吃创业计划书篇一 一、投资开店局限性 手持5万,可投资的项目有局限,就拿我开小吃店来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付! 二、装修及设施 店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置2000元。虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。装璜期为一个月。 三、经营特色 小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这5万,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格。 四、开小吃店员工使用 请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。 五、营销策略 1、为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上。2、开业前一个月派发8折优惠券。3、抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个jqk。 六、开店毛**** 这种小吃店,基本上早中晚和夜宵都能营,日目标营业额为3000-5000元。即毛利润为1800元,除去员工工资加费用14*60 开店经验总结 开小吃店,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高。食品再好吃,推销手段也要独特。本店采用抽牌打折,是一种买一送一机率销售手段,让享受美食的人们获得打折刺激,也是一个乐子。 餐饮小吃创业计划书篇二 一、 市场分析 火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。 另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。 二、投资概算 1、 技术投资300元(函授298元) 2、 设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元。合计为2000元。 3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。 4、 周转金:700元。 以上投资概算总共为6000元。 三、成本利润分析:(以县城小规模计) 1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。 2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。 3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。 4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天) 5、 各种税费25元/日。 以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。 四、营销建议 1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。 2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。 3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。 4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。 5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。 6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。 餐饮小吃创业计划书篇三 第一章 总论 一、小吃店项目背景 1.项目名称 2.承办单位概况 3.小吃店项目可行性研究报告编制依据 4.小吃店项目提出的理由与过程 二、小吃店项目概况 1.小吃店项目拟建地点 2.小吃店项目建设规模与目的 3.小吃店项目主要建设条件 4.小吃店项目投入总资金及效益情况 5.小吃店项目主要技术经济指标 三、项目可行性与必要性 四、问题与建议 第二章 市场预测 一、小吃店产品市场供应预测 1.国内外小吃店市场供应现状 2.国内外小吃店市场供应预测 二、产品市场需求预测 1.国内外小吃店市场需求现状 2.国内外小吃店市场需求预测 三、产品目标市场分析 1.小吃店产品目标市场界定 2.市场占有份额分析 四、价格现状与预测 1.小吃店产品国内市场销售价格 2.小吃店产品国际市场销售价格 五、市场竞争力分析 1.主要竞争对手情况 2.产品市场竞争力优势、劣势 3.营销策略 六、市场风险 第三章 资源条件评价 一、小吃店项目资源可利用量 二、小吃店项目资源品质情况 三、小吃店项目资源赋存条件 四、小吃店项目资源开发价值 第四章 小吃店项目建设规模与产品方案 一、建设规模 1.小吃店项目建设规模方案比选 2.推荐方案及其理由 二、产品方案 1.小吃店项目产品方案构成 2.小吃店项目产品方案比选 3.推荐方案及其理由 第五章 小吃店项目场址选择 一、小吃店项目场址所在位置现状 1.小吃店项目地点与地理位置 2.小吃店项目场址土地权所属类别及占地面积 3.土地利用现状 二、小吃店项目场址建设条件 1.地形、地貌、地震情况 2.工程地质与水文地质 3.气候条件 4.城镇规划及社会环境条件 5.交通运输条件 6.公用设施社会依托条件(水、电、气、生活福利) 7.防洪、防潮、排涝设施条件 8.环境保护条件 9.法律支持条件 10.征地、拆迁、移民安置条件 11.施工条件 三、小吃店项目场址条件比选 1.小吃店项目建设条件比选 2.小吃店项目建设投资比选 3.小吃店项目运营费用比选 4.小吃店项目推荐场址方案 5.小吃店项目场址地理位置图 第六章 小吃店项目技术方案、设备方案和工程方案 一、小吃店项目技术方案 1.小吃店项目生产方法(包括原料路线) 2.小吃店项目工艺流程 3.小吃店项目工艺技术来源 4.推荐方案的主要工艺(生产装置)流程图、物料平衡图,物料消耗定额表 二、小吃店项目主要设备方案 1.小吃店项目主要设备选型 2.小吃店项目主要设备来源(进口设备应提出供应方式) 3.小吃店项目推荐方案的主要设备清单 三、小吃店项目工程方案 1.小吃店项目主要建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案 2.小吃店项目矿建工程方案 3.小吃店项目特殊基础工程方案 4.小吃店项目建筑安装工程量及“三材”用量估算 5.小吃店项目主要建、构筑物工程一览表 第七章 小吃店项目主要原材料、燃料供应 一、主要原材料供应 1.小吃店项目主要原材料品种、质量与年需要量 2.小吃店项目主要辅助材料品种、质量与年需要量 3.小吃店项目原材料、辅助材料来源与运输方式 二、燃料供应 1.小吃店项目燃料品种、质量与年需要量 2.小吃店项目燃料供应来源与运输方式 三、主要原材料、燃料价格 1.小吃店项目原材料、燃料价格现状 2.小吃店项目主要原材料、燃料价格预测 四、编制主要原材料、燃料年需要量表 第八章 总图、运输与公用辅助工程 一、小吃店项目总图布置 1.平面布置 2.竖向布置 (1)场区地形条件 (2)竖向布置方案 (3)场地标高及土石方工程量 3.总平面布置图 4.总平面布置主要指标表 二、小吃店项目场内外运输 1.场外运输量及运输方式 2.场内运输量及运输方式 3.场内运输设施及设备 三、小吃店项目公用辅助工程 1.小吃店项目给排水工程 (1)给水工程。用水负荷、水质要求、给水方案 (2)排水工程。排水总量、排水水质、排放方式和泵站管网设施 2.小吃店项目供电工程 (1)供电负荷(年用电量、最大用电负荷) (2)供电回路及电压等级的确定 (3)电源选择 (4)场内供电输变电方式及设备设施 3.小吃店项目通信设施 (1)通信方式 (2)通信线路及设施 4.小吃店项目供热设施 5.小吃店项目空分、空压及制冷设施 6.小吃店项目维修设施 7.小吃店项目仓储设施 第九章 小吃店项目节能措施 一、节能措施 二、能耗指标分析 第十章 小吃店项目节水措施 一、节水措施 二、水耗指标分析 第十一章 小吃店项目环境影响评价 一、场址环境条件 二、项目建设和生产对环境的影响 1.小吃店项目建设对环境的影响 2.小吃店项目生产过程产生的污染物对环境的影响 三、环境保护措施方案 四、环境保护投资 五、环境影响评价 第十二章 小吃店项目劳动安全卫生与消防 一、危害因素和危害程度 1.有毒有害物品的危害 2.危险性作业的危害 二、安全措施方案 1.采用安全生产和无危害的工艺和设备 2.对危害部位和危险作业的保护措施 3.危险场所的防护措施 4.职业病防护和卫生保健措施 三、消防设施 1.火灾隐患分析 2.防火等级 3.消防设施 第十三章 小吃店项目组织机构与人力资源配置 一、小吃店项目组织机构 1.小吃店项目法人组建方案 2.小吃店项目管理机构组织方案和体系图 3.小吃店项目机构适应性分析 二、小吃店项目人力资源配置 1.生产作业班次 2.劳动定员数量及技能素质要求 3.职工工资福利 4.劳动生产率水平分析 5.员工来源及招聘方案 6.员工培训计划 第十四章 小吃店项目实施进度 一、小吃店项目建设工期 二、小吃店项目实施进度安排 三、小吃店项目实施进度表(横线图) 第十五章 小吃店项目投资估算 一、小吃店项目投资估算依据 二、小吃店项目建设投资估算 1.小吃店项目建筑工程费 2.小吃店项目设备及工器具购置费 3.小吃店项目安装工程费 4.小吃店项目工程建设其他费用 5.小吃店项目基本预备费 6.小吃店项目涨价预备费 7.小吃店项目建设期利息 三、小吃店项目流动资金估算 四、小吃店项目投资估算表 1.小吃店项目投入总资金估算汇总表 2.小吃店项目单项工程投资估算表 3.小吃店项目分年投资计划表 4.小吃店项目流动资金估算表 第十六章 小吃店项目融资方案 一、小吃店项目资本金筹措 二、小吃店项目债务资金筹措 三、小吃店项目融资方案分析 第十七章 小吃店项目财务评价 一、小吃店项目财务评价基础数据与参数选取 1.财务价格 2.计算期与生产负荷 3.财务基准收益率设定 4.其他计算参数 二、小吃店项目销售收入估算(编制销售收入估算表) 三、小吃店项目成本费用估算(编制总成本费用估算表和分项成本估算表) 四、小吃店项目财务评价报表 1.小吃店项目财务现金流量表 2.小吃店项目损益和利润分配表 3.小吃店项目资金来源与运用表 4.小吃店项目借款偿还计划表 五、小吃店项目财务评价指标 1.小吃店项目盈利能力分析 (1)项目财务内部收益率 (2)资本金收益率 (3)投资各方收益率 (4)财务净现值 (5)投资回收期 (6)投资利润率 2.小吃店项目偿债能力分析(借款偿还期或利息备付率和偿债备付率) 六、小吃店项目不确定性分析 1.小吃店项目敏感性分析(编制敏感性分析表,绘制敏感性分析图) 2.小吃店项目盈亏平衡分析(绘制盈亏平衡分析图) 七、小吃店项目财务评价结论 第十八章 小吃店项目国民经济评价 一、小吃店项目影子价格及通用参数选取 二、小吃店项目效益费用范围调整 1.小吃店项目转移支付处理 2.小吃店项目间接效益和间接费用计算 三、小吃店项目效益费用数值调整 1.小吃店项目投资调整 2.小吃店项目流动资金调整 3.小吃店项目销售收入调整 4.小吃店项目经营费用调整 四、小吃店项目国民经济效益费用流量表 1.小吃店项目国民经济效益费用流量表 2.小吃店项目国内投资国民经济效益费用流量表 五、小吃店项目国民经济评价指标 1.小吃店项目经济内部收益率 2.小吃店项目经济净现值 六、小吃店项目国民经济评价结论 第十九章 小吃店项目社会评价 一、小吃店项目对社会的影响分析 二、小吃店项目与所在地互适性分析 1.小吃店项目利益群体对项目的态度及参与程度 2.小吃店项目各级组织对项目的态度及支持程度 3.小吃店项目地区文化状况对项目的适应程度 三、小吃店项目社会风险分析 四、小吃店项目社会评价结论 第二十章 小吃店项目风险分析 一、小吃店项目主要风险因素识别 二、小吃店项目风险程度分析 三、小吃店项目风险防范和降低风险对策 第二十一章 小吃店项目可行性研究结论与建议 一、小吃店项目推荐方案的总体描述 二、小吃店项目推荐方案的优缺点描述 1.优点 2.存在问题 3.主要争论与分歧意见 三、小吃店项目主要对比方案 1.方案描述 2.未被采纳的理由 四、结论与建议
餐饮创业计划书范文参考五篇
创业是广大人民都越来越看重的事情了,因为大家都希望通过自己的努力来赢得更好的明天。那接下来,我们来看一下一份好的 创业计划 书怎么写,下面是我为大家带来的餐饮创业计划书 范文 参考五篇,希望大家能够喜欢! 更多创业计划方面的相关内容推荐↓↓↓ 个人创业计划书范文五篇 创业计划书范本大全5篇 个人的创业计划书范文 创业项目计划书六篇 创业计划书范文五篇 餐饮创业计划书1 一、打好经营基础 餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。 1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好 市场调查 ,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。 2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。 二、经营要有 创新思维 社会越发展,市场越细分,餐厅经营越应该专业化。 我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和 文化 特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。餐厅如果不去进行这种创新改造工作,就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性,最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显,入住的客人绝大多数是异地客人,且越高客人与餐厅所在地的距离往往越远,文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点,吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方,程式化的模式不可能适应所有客人,有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。 三、做好餐厅内部营销 餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销,这是餐厅营销的继续和延伸,是节约营销成本的形式。 首先,内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销,稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次,内部促销不需要专职人员,与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员,从前台到后台,人人都可参与,餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当地掌握一些 方法 和技巧,餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次,内部促销不需要专门的经费投入。它不象 广告 、公关等要有专项经费开支,而是在完成本职工作的同时,不失时机地、恰到好处地向客人推销,只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低,见效最快的促销手段。另外,内部促销不受任何限制,在服务过程中随时随地都可以展开促销,非常便捷。所以,内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意,才能让客人乐于接受内部促销的诱导,愿意增加消费和再次消费。此外,建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。 餐饮创业计划书2 一、活动时间:6月17日-6月18日 二、活动目的: 1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的良好品牌形象; 2、拉动消费量,竞争市场份额; 3、加大E餐销售量,提高各店的营业创收。 三、活动主题:心系 父亲节 ,__一家亲。 四、活动地点:__ 五、活动内容: 1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。 2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。 3、活动期间,订__餐均有好礼相送。 凡电话订餐消费满688元免费赠送__餐扑克牌4副,凡电话订餐消费满888元免费赠送__E餐及时送VIP会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。 4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。 5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。 6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,__一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,__餐饮祝天下所有父亲节日快乐!” 六、宣传事宜: 1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅,每店一条,内容“心系父亲节,__一家亲”,并与6月15日之前送至各店; 2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信,“心系父亲节,__一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,__餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。 七、注意事项: 1、各店认真组织员工学习活动方案,根据方案对员工进行相关知识培训; 2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点; 3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。 餐饮创业计划书3 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。 6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行 总结 ,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加 其它 服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 四、餐厅管理结构 店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点: 主要的文化特色:健康关怀、人文关怀 主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品 主要的服务特色:会员制的跟踪服务 主要的环境特色:具有 传统文化 气息的绿色就餐环境 餐饮创业计划书4 一、餐饮促销目的 这个必须明确,即所谓的“师出必有名”。很多餐饮品牌每次做促销的时候所说的“维持老顾客,拉动新顾客”就是目的,这只是其中的一个目的。我们可以更丰富些,把眼光放宽一点,比如是关爱某某灾区,创建某某文化基地等等。因为往往“曲线”方能“救国”。 二、餐饮促销内容的规划 餐饮促销内容的规划也是一门很深的学问,现在基础认知中,我们经常可以看到抽奖、打折、抵价等等。现在,在市场上涌现的最为激烈的斗争就是“力度”,消费满多少送多少、每日特价菜等等。但是我们还是忽视了消费群体喜好的多样化问题,什么样的群体有着什么样的特征和需求,并不是一味的价格战就能吸引所有的消费群体。 三、餐饮促销执行 餐饮促销执行这又是整个环节不可或缺的部分,执行好了,促销活动才不会变味,不然就很难办。比如,我们举办华丽、喜庆的 元旦 转摘于华夏酒报?中国酒业新闻网促销活动,明明是设计好了一些布置的感觉,但仍会因为真正的执行能力而使效果变差,现场没有很好的感觉出来。 四、餐饮广告推广 餐饮广告推广,即将活动推而广之。那么,我们就得考虑如何推?通过什么推?在这一点上,笔者会提醒对方,你要推给谁?他们会关注什么?这也是我们广告行业一贯的思维。你必须先找对人群,了解这个人群,然后再去考虑怎么做。 五、餐饮促销效果评估 餐饮促销效果评估是整个活动的结束,也是下次活动的开始。为什么这么说?我这里是说明其重要性。我们需要善于总结,失败乃成功之母。我们每一次活动的举办并不是办完就完,因为我们的餐饮店还得继续经营,我们不去总结什么样的活动更能吸引人,什么样的媒体更适合推广,什么样的形象更适合在什么样的季节等等,那永远只能是止步不前。 餐饮创业计划书5 俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供质的服务。 一、快餐店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以 炒菜 、无烟烧烤为主。 2.都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。 3.都市快餐店的所有者是___,餐厅经理___,厨师___,三人均有6年的餐饮工作 经验 ,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。 4.本店需创业资金____万元,其中___万元已筹集到位,剩下___万元向银行贷款。 二、经营目标 1.由于地理位子处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下工夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。 2.本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 1.客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。 2.客源数量充裕,消费水平中低档。 3.竞争对手 都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。__快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。 四、经营计划 1.快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。 2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。 5.经营时间:早~晚! 6.对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。 五、人事计划 1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下: 1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。 应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店 面试 。 2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订 劳动合同 (含试用期)。 2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下: 1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。 2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种 规章制度 。 3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。 六、销售计划 1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。 2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。 3.每月累计消费____元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值___元的礼券。 4.每月累计消费___元者,赠送价值__元的礼券,___元赠送__元礼券,以此类推。 七、财务计划 本店内所有帐目状况必需及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;要是经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故损坏酒店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。 1)本店固定资产(____)万元桌椅(____)套 营业面积(____)平方米 冷冻柜(_____)台 灶件若干 2)每日流动资金为多少万元 (主要用于突发事件以及临时进货) 3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。 注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。 餐饮创业计划书范文参考五篇相关 文章 : ★ 创业计划书范文五篇 ★ 餐饮创业计划书范文 ★ 餐饮创业计划书范文 ★ 餐饮业创业计划书范文 ★ 餐饮业创业计划书范文三篇 ★ 餐饮业创业计划书范本两篇 ★ 餐饮创业计划书范文怎样写 ★ 餐饮类创业计划书范文 ★ 餐馆创业计划书范文 var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?f3deb3e38843798ce8b6783fc0959c85"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();
开餐饮店创业计划书
开餐饮店创业计划书范文 随着社会一步步向前发展,创业计划书在生活中的使用越来越广泛,创业计划书可以帮助创业者更清楚认识自己。那么什么样的创业计划书才是有效的呢?下面是我为大家收集的开餐饮店创业计划书,仅供参考,大家一起来看看吧。 开餐饮店创业计划书 篇1 一、创业概念:餐饮店 民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国。” 二、竞争对手分析 在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。安顺学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。 三、市场及顾客选择 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。 在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。 四、店名 本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。 五、店面选址:学院附近 因为学校附近没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。 六、经营理念及目标 1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买一份健康。 2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。 3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。 4、最终目标:寻求加盟,连锁经营,扩大规模和影响力。 七、组织机构 由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。 八、产品和服务 1、本店将有不同种类特色菜品推出:腊八蒜炒藕片、蜜汁滋补双色、脆皮时蔬、山药富贵虾、鲜味香锅仔茄、串烧赛肥牛、鱼籽粉丝蒸丝瓜、杂粮锅巴肉、太极蒸木耳、青蔬狮子头、咖啡烤肉、瓜粒茶树菇等。本店还将提供生日特色餐。 2、紧跟潮流,适时推出新产品。 九、收入来源 1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。 2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。 十、资金需求、筹措方法及投资回报 因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约xxx(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本(平均销售利润率20%计算)。 十一、定价策略和经营策略 1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。 2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。 3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。 5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店! 十二、营销推广策略 1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据开学、国庆节,中秋节,春节,劳动节等节日特点搞活动)。 2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。 4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜 5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。 开餐饮店创业计划书 篇2 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为120平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以粥粉面饭为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如珍珠奶茶、果汁、刨冰、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的.温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮等套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。 6.市场经济是快速发展的、变化的、动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 四、餐厅管理结构 1.店长兼收银员1名,厨师2名,服务生2名。 2.经营理念侧重于以下几点: 主要的文化特色:健康关怀、人文关怀 主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品 主要的服务特色:会员制的跟踪服务 主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境 五、市场分析 在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。 本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。 机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。 威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。 六、促销和市场渗透 促销策略: 前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。 有形化营销策略: 由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。 技巧化营销策略: 做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统。 七、财务状况分析 1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。 2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。 3.每日经营财务预算及分析。据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。 八、店面设计 视觉识别 店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。 颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。 店面布局 恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。 灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。 墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。 桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。 工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。 餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。 背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。 ;
餐厅大学生创业计划书范文
做为一名大学生,我本人是不是太喜欢去打工的,我个人准备自己开一家小餐馆,开启我的创业之旅。下面是由我为大家整理的“餐厅大学生创业计划书范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。 餐厅大学生创业计划书范文【一】 近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如xx烤鸭集团、xx饮食集团、xx狗不理集团、xx饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 一、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为xx平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期(1-3月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。 长期(2年) 届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。 二、发展战略 1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。 2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。 3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。 6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 三、餐厅管理结构 店长兼收银员x名,厨师x名,服务生x名。经营理念侧重于以下几点: 主要的文化特色:健康关怀、人文关怀 主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品主要的服务特色:自助形式、会员制的跟踪服务主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境五、市场分析在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。优势与劣势: 优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本餐厅提供的是绿色,健康的食品。也是符合社会绿色生态的观念,比较适合注重健康的大学生。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。 餐厅大学生创业计划书范文【二】 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉? 大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。 同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅xx元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。 快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧! 1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。 3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪xx(x个灶台x组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。 我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。 4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。 5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。 1、我们将顾客分为大、中、小规模。 大规模(xx人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。 中规模(xx人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。 小规模(xx人):随时安排厨灶。 2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。 3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。 4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(xx人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。 5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。 6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
餐饮创业规划计划书
在高速发展的现代社会,大家逐渐认识到创业计划书的重要性,创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源,凝聚人心,具有重要作用。你所接触过的创业计划书都是什么样子的呢?下面是我整理的餐饮创业规划计划书,希望对大家有所帮助。 餐饮创业规划计划书1 绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。 一、市场分析 "不仅是利润,更是服务和问话。"作为这个行业的倡导者,希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。 二、员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。 绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。 三、餐饮公司形象策略 在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。 随着,中国政府构建社会主义和谐社会的提出。"和谐社会"已经成为一个醒目的新词汇。全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道。这无形当中推动了"和谐社会"四个字潜在的商业价值。绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务,创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。而"和谐社会"四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。 四、投资计划 "由点做起,辐而为面"。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时"闪亮全登场"。以后再根据发展,辐射全国经营。 发展初期,积极引导顾客绿色消费,使成为稳定的顾客消费群体。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。 餐饮创业规划计划书2 经营目的: 1、利用餐厅现有的会员资源,将健身运动场地与餐厅有机结合形成以健身为龙头品牌,休闲、膳食、水吧、酒吧、西点、西式快餐与一体的餐饮企业倡导健身休闲餐厅。 2、拓展将运动、健身、膳食营养有机的结合,回馈民众一个饮食结构的调整,营养均衡搭配的新型餐饮企业。 3、就帕菲克体育健身品牌组合效应,形成运动型餐厅。 经营面积: 3000平方米、200个休闲餐位 经营目标: 1、设置餐坐200人; 2、人均消费40元;2餐/日 3、日销售:200人x40元/人=8000元/餐 (按午市:60%的上座率,晚市70%的上座率) 午市:8000x60%=4800元/日晚市:8000x7%=5600元/日 午市+晚市=10400元/日 4、月销售:午市+晚市=10400元/日x30天=31元/月 设置部门: 一、前厅服务部:22人 餐厅经理;1人合计5000元 主管:1人1200---1500元/人合计1500元 领班:2人800---1000元/人合计元 服务:14人600---800元/人合计11200元 传菜:4人600---800元/人合计3200元 二、厨务部:18人: 厨务主管;1人 西餐师傅:3人荷台:3人 案子:3人西点:2人 合计26000元 三、吧台:2人800---1000元/人合计元 四、收银:2人1000元/人合计元 五、pa部:4人550元/人合计2200元 六、库管:1人1000元/人合计1000元 七、财务:1人1500元/人合计1500元 八、采购:1人元/人合计元 九、经营核算: 1、月销售额:31元/月毛利率:68% 2、毛利:31元/月x68%=212160元/月 3、人员工资:59600元/月 餐饮创业规划计划书3 一 、发展前景 民以食为天,即使自然灾害来临,仍有不少人士看好餐饮业。xx年有业内人士预计,到20xx年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币,因此,餐饮业的前景看好。 我们主题餐厅的定位就是中型城市,人均消费50左右。市场前景广阔。 从投资门槛来说,如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人民币300万元等,功夫小子的代理费也得几十万。有些连锁快餐如真功夫,暂时不开展分店加盟业务。由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段,条件相对艰苦,但门槛不是很高,竞争力强。 再者,我们来看下20xx年餐饮业的消费趋势: 1.餐饮品牌发展速度加快; 2.低碳成为餐饮发展流行主题; 3.餐饮人才人才呈多元化发展; 4.餐饮信息化,科学化营销加快; 5.餐饮行业发展层次呈多样化; 6.餐饮行业政策更规范,行业自律需提高; 7.餐饮主流消费和主流消费群体转型,收地市转到省会,由省会转型到地市,由地市转型到县城。 二 、市场分析 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 SWOT分析: Strength(优势):本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 WEAKNESS(劣势)分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。 OPPORTUNITY(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。 THREAT(威胁)分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。 三 、发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对的时尚青年,传单和宣传册形式出现。 2.主题餐厅将以西餐厅和茶餐厅的模式建立,个性空间在空闲的时候将以茶餐厅自助式呈现。主题餐厅我们将以主题餐饮的形式呈现菜单,包含情侣套餐等,个性空间自助式,夏天推出冷饮等,具体参照一茶一坐形式,休闲交友为主,崇尚自由和交流,此举很好的解决了个性空间没有出租的时候的空置。 3.主题餐厅也承办外带形势的餐饮服务。依据客户的需求在他们制定的地方提供符合他们主题要求的餐饮,以情侣主题为代表,提供策划和餐饮支持。 4.餐厅的餐具以个性为主,为空置成本可以和更多的.应用马克杯,个性印刷减少成本。 5.一开始客源可能不是很多,可以搭配更多的优惠,在时尚社区如LOFT,学校社团,商务区做体验和优惠体验活动,培养客户。 6.主题餐厅的宣传可能需要蛮长的一段时间,但由于它的新鲜感,吸引客户来说问题不是很大,但也从长远看存在主题过时的问题,这个方面我们将建立完善的信息反馈制度,通过我们的信息反馈和会员优惠制度的完美搭配掌握客户的需求趋向,并建立起一个类似于交流平台的系统,搜集信息。 四、 店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。 本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 五、 店面设计 餐厅设计 类型:餐饮 餐厅名称:MAGIC-BOX 餐厅主题:MAGIC 餐厅结构及大小;主题餐厅(A区域)、个性空间(B区域) 主题餐厅(A区域):主题餐厅是MAGIC-BOX主要盈利点,以给顾客提供餐饮,休息为主。A区域中细分A1、A2、A3、A4四部分:A1吧台(收费,点餐及信息服务),A2厨房(为顾客制作餐点),A3盥洗室,A4用餐地(为顾客提供用餐地点)、 个性空间(B区域):个性空间,MAGIC-BOX的一个创新亮点,主要为顾客(散客、家庭、中小型企业)提供空间并进行设计(可DIY)呈现给顾客一个平时不能或者是极少能感受到的一个空间享受。B区域中细分B1、B2两部分:B1个性空间大厅(舞台),B2仓库(存放布置个性空间所需要的材料)。 装潢设计: 门面及外墙设计:大门设计,罗马式大门,以西式独特风格呈现,大门上方装置LED霓虹字(店名MAGIC-BOX); 外墙设计,普通红砖墙,不进行粉刷以及布置,仅在墙上进行涂鸦(一些魔法图案、个性涂鸦)。 主题餐厅(A区域):A1吧台设计,设计为一个类似于西方火车站售票厅的样式吧台,吧台上开启窗口(透明玻璃窗,也可移动,进行收费、点餐及信息服务); A2厨房设计,外观设计成一个蒸汽机的火车头,内部设计为普通厨房结构; A3盥洗室设计,与一般餐厅盥洗室一样,分男女,盥洗室门结合餐厅大门,类似于罗马式木门; A4用餐点设计,类似于哈利波特中魔法学院餐厅的样式设计,电灯,餐桌,餐具,桌椅及一些必需品,全设计为类似魔法学院餐厅的样式,用餐地正中心防止一个小型喷泉,并以空心圆式餐桌环绕,周围根据空间因素放置餐桌和进行布置。 衔接装潢:A、B区域以活动门板连接(可以在举办大型PART时同时连接两块区域)A区域的活动门板上贴上和餐厅墙壁一样的墙纸。 个性空间(B区域)个性空间主要以出租给顾客或者根据顾客要求进行DIY因此不需要华丽的装潢。 B1个性空间大厅设计,墙壁以白墙为主,装置一些必要的灯和电源设备外,一头布置一个舞台,并放置小幕布,装饰成类似于小电影院的舞台。除舞台外三面各放置一台音响和壁挂式小型投影仪,根据每次布置需要可向墙壁上投影画面(类似一些世博场馆的电影效果); B2仓库设计,分两小部门,第一部分装置简单的灯光电源等设备并放置一个信息技术中心,控制个性空间的灯光,音效和A1吧台的信息。第二部门作为仓库,不做装饰,仅放置一些材料工具,并开设两扇门一扇通往个性空间大厅,一扇为仓库门材料工具可通过此门运进仓库避免材料工具从主题餐厅运进(方便实用)。 个性装潢:所有服务员以魔法师打扮。 装潢设计理念及目的:特殊的罗马式大门让顾客进入一个特殊场景,通过售票厅吧台和蒸汽机外观的厨房以及魔法餐厅的场景,在视觉上感觉让顾客来到一个魔法天堂进行消费享受,在“魔法师服务员”的服务下让你体验作为一回魔法师的感觉。其次,个性空间仿电影院和世博场馆,在顾客布置完空间后可对墙壁投影一些特殊场景,增添影音效果。在个性空间闲置时(无顾客租用),可作为一个小型影院为顾客播放电影。在主题餐厅办PART时,将连接AB区域的活动门板拆卸,可增大空间(类似做到一些电视剧中的舞会PARTY)。
餐饮店开店计划书策划书范本
餐饮是日常生活中必备的,所以也有很多学生、青年人创业首选了餐饮业,大家知道餐饮店开店计划书怎么写吗?我整理了餐饮店开店的计划书给大家,一起来看看吧! 餐饮店开店计划书范本篇1 一、创业概念:餐饮店 民以食为天,足见食之重要。本 创业计划 书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。 二、竞争对手分析 在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有 文化 底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。安顺学院附近像样的餐馆基本没有 ,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。 三、市场及顾客选择 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。 四、店名 本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。 五、 店面选址:安顺学院附近 因为学校附近没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。 六、经营理念及目标 1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条 标语 :花最合适的钱买一份健康。 2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。 3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。 4、最终目标:寻求加盟,连锁经营 ,扩大规模和影响力。 七、组织机构 由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。 八、产品和服务 1、本店将有不同种类特色菜品推出:腊八蒜炒藕片、蜜汁滋补双色、脆皮时蔬、山药富贵虾、鲜味香锅仔茄、串烧赛肥牛、鱼籽粉丝蒸丝瓜、杂粮锅巴肉、太极蒸木耳、青蔬狮子头、咖啡烤肉、瓜粒茶树菇等。本店还将提供生日特色餐。 2、紧跟潮流,适时推出新产品。 九、收入来源 1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。 2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在 广告 宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。 十、资金需求、筹措 方法 及投资回报 因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约XX0(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本 (平均销售利润率20%计算 ) 。 十一、定价策略和经营策略 1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。 2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。 3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。 5 、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店! 十二、营销推广策略 1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据开学、 国庆节 , 中秋节 , 春节 ,劳动节等节日特点搞活动)。 2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。 4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“ 毕业 晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜 5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。 餐饮店开店计划书范本篇2 一、公司摘要: 这一部分要介绍公司的主营产业,产品和服务,公司的竞争优势以及成立地点时间,所处阶段等基本情况。 二、公司业务描述: 这一部分介绍公司的宗旨和目标,公司的发展规划和策略。 三、产品或服务: 介绍公司的产品或服务,描述产品和服务的用途和优点,有关的专利,著作权,政府批文等。 四、收入: 介绍公司的收入来源,预测收入的增长。 五、竞争情况及 市场营销 : 分析现有和将来的竞争对手,他们的优势和劣势,以及相应的本公司的优势和战胜竞争对手的方法。对目标市场作出营销计划。 六、管理团队: 对公司的重要人物进行介绍,包括他们的职务,工作 经验 ,受 教育 程度等。公司的全职员工,兼职员工人数,哪些职务空缺。 七、财务预测: 公司目前的财务报表,五年的财务报表预测。投资的退出方式(公开上市,股票回购、出售、兼并或合并)。 八、资本结构: 公司目前及未来资金筹集和使用情况,公司融资方式,融资前后的资本结构表。 一.创业目标 发展以“和谐社会”为 注册商标 的餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型绿色餐饮连锁公司。 二.市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 三、 实施方案 1.绿色餐饮服务业的模型 以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。 2.目标市场的定位。 中高收入者能接受的餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。 3.市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1)餐饮公司经营策略 员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。 绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或 其它 已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。
商业计划书关于饮料行业的风险模块如何写
第一先把饮料分类,第二找一个店铺,第三就是如何营业,第四,如何用应用,第五就是如何赚钱,
创业计划书的风险分析怎么写
创业计划书的风险分析怎么写 随着社会不断地进步,需要使用创业计划书的场合越来越多,创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。拟定创业计划书需要注意哪些问题呢?下面是我帮大家整理的创业计划书的风险分析怎么写,仅供参考,大家一起来看看吧。 世界上没有100%安全的事,创业更是如此。 环境风险 自然方面:自然灾害如地震、风暴等,对公司影响比较轻;对公司影响主要是公司的地理位置的选址。公司运营模式分为线上、线下。线上主要是运用现计算机技术开展活动,线下是公司的服务场所。自然灾害对线上的影响弱、基本没什么影响。线下受影响要看公司所在地的周围环境。公司预设在广州市海珠区,经济发达,交通便利,属于亚热带地区,自然灾害比较少。但附近中小生产企业小,会增加公司业务的宣传成本,也不利于外出寻找商家。 政策方面:广东地区大学生创业可享受小额担保贷款政策,贷款额度最高不超过5万元,对合伙经营或组织起来就业的,可按规定适当扩大贷款规模,从事当地政府规定微利项目的,可按规定享受贴息扶持。 人文方面:附近高校多,有充足的人才后备资源。现代电脑科技的发展为公司运营提供可行性的设备。以及广告的历史文化底蕴深厚。 经济方面:近代生产企业热衷于品牌战略,各种大大小小的广告出现在日常生活中,这为我们公司在广告行业中淘金提供了契机。但怎样在金融危机下生存发展这是公司要解决的重大问题。经济的不乐观与萧条,让市场缺少活力。从而阻碍公司的业务开拓。 经营风险 设备更新:公司运营过程中,由于设备的折旧,设备运作效率将会慢慢减低,这将影响广告信息的匹配效率。 信息匹配:信息的多种多样,需要配对合适的广告平台,如果信息匹配错误,也就是说服务得不到消费者的要求,就会影响公司的营运。 信息更新:新产品的不断出现,广告匹配需求商对广告也会出现不同的要求,如果公司的平台信息过时,公司就很难在已有的信息平台里找到适合商家所要的广告匹配信息。 信息规模:规模大,广告匹配信息就健全,给顾客提供多种选择的权力。有利于公司的发展。如果信息规模小,就很难满足顾客的需求。 信息结构:信息的合理结构,有利于平台的维护,提高运营效率。混乱的信息结构会降低公司的运营效率,影响工作进程。 管理决策:管理者的决策错误会给公司带来损失。 投资回收:资金投入是为了创造比原来更多的财富,即涉及公司的盈利问题,公司营业收入要及时收回,才会为公司提供便利的营运资金。 市场风险 创业市场的风险主要是在市场实现环节,由于市场的不确定性而由此导致创业失败。 通货膨胀:会导致物价变动,使资产负债表所反映的资产价值低估,不能反映公司的真实财务状况;使企业收益情况不真实;由于固定资产价值低估,造成提取折旧不足,实物资产生产力减损;再者由于收入高估,成本费用低估,使利润虚增,税负增加,资本流失。通货膨胀使物价上涨,材料和工资费用增加。以及通货膨胀会使预测、决策及预算不实,将使财务控制失去意义。 竞争对手:本公司虽然是为众多中小型生产企业提供新型的服务,但我们的公司却是一个投入比较小,回报率较高的新型公司;所以这将会有许多的竞争者出现,公司将面临同行们的众多挑战。这对公司的生存发展产生威胁。 消费者爱好:公司提供的消费平台能够适合广告匹配需求商的要求,是公司生存的必要前提。一定要掌握好消费者的爱好,充分收集必要的信息,做到消费者喜欢与信赖。不然收集到过多的没有使用价值的信息,影响公司的正常运营。 市场前景:经过市场的调查,有百分之五十六的中小企业希望在广告宣传方面得到支持帮助。昂贵的广告费、让许多企业不得不望而却步。本公司就是基于这个市场的空白,为众多靠自己的能力没有办法通过广告来推广自己商品的企业提供可行性渠道。总体看来,市场前景是光明的。 产品的推广:广告信息匹配平台为广告位需求商提供的信息可以说是一种新型的产品。怎样向社会推广公司的产品影响到公司业务的发展。 知名度:品牌知名度是关键的品牌资产,但是仅凭知名度却无法增加销售额,对新产品而言更是如此。在竞争激烈的细分市场中,提升品牌知名度并使其产生实际的销售收益对企业至关重要。作为新成立的公司知名度小,对扩展公司的规模有一定的制约。 财务风险 俗话说:不是有钱就有了一切,但是,没有钱什么事业做不成。因此,要想创业,除了具备创业家家的素质和选择合适的技术项目外,还需要资金。但资金不能实施供应就可能导致创业失败。 资金筹集:这对企业的建立起到至关重要的作用,企业能否能建立,要看资金的筹集情况而定。 资金需求量的预测:合理的资金安排会给企业带来更多的货币价值收益,合理的资金安排要基于资金的预算。资金需求量的预测过少,将会影响到企业的日常运营情况,而预测过多,多余的资金测得不到充分的利用。 资金投资:公司本来规模比较小,公司用来投资的资金不多,所以公司在起步阶段做的投资也比较少,因此资金的投资对公司影响不大。 营运资金的管理:货币资金包括现金、银行存款和其他货币资金。公司在运营中要管理好各类资金。资金混乱会造成公司财务管理困难。影响公司的各种经济活动。 收益分配管理:收益分配要遵守应有的规定,收益分配不合理,不仅对公司的利益造成损害,而且会给国家的财政收入带来损失。 财务的预算:财务预算失误,会使公司不能有效地使用资源及统一协调各种经营活动,也就不能以期产生更多的利润。 财务控制:财务控制是以消除隐患、防范风险、规范经营、提高效率为宗旨。财务控制必须是全方位的。无目的、不充分、不及时、不经济的.财务控制会使财务控制费用的浪费。 财务分析:财务分析在理财循环中起着承上启下的作用,即是对已完成的理财活动的总结,又是对下一循环财务预测的前提。对财务分析的错误会让理财循环活动中断,影响公司的正常运营。 财务费用:要处理好财务的各种相关费用,合理规划利息支出。财务费用是公司的支出费用,会减少公司的利润。 其他风险 专利:是发明创造人或其权利受让人对特定的发明创造在一定期限内依法享有的独占实施权,是知识产权的一种。这对以提供广告信息匹配平台的公司来说,影响比较小。 技术:公司的业务主要是网络完成,熟练的电脑操作技术能提高公司的运营效率。以及广告制造技术也影响着公司的发展。 员工:员工的素质,员工们的能力,以及员工们的团结性都直接制约着公司的发展。每个职员都掌握着公司的部分财富,职员的流失也是公司财产的损失,这会导致公司人员结构的重组。 防跨越:公司的位置如果被客户跨越了,那就说我们的公司就没有存在的必要性,所以如何做好防跨越的问题,对公司的生死存至关重要。 复制问题:作为公司的另一个重要的影响因素,复制问题的出现将会加大其他公司对本公司业务的竞争度。减少公司的利润。 扩展:创业计划书风险与风险管理 风险与风险管理 (1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险 (2)你准备怎样应付这些风险 (3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会 (4)在你的资本基础上如何进行扩展 (5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何 风险分析: 任何项目都存在着风险,如何能够有效地预防并控制各种风险是项目探讨之初就应该多方讨论的问题,做为管理者会采取各种措施减小风险事件 发生的可能性,或者把可能的损失控制在一定的范围内,以避免在风险事件发生时带来的难以承担的损失。综合本项目, 有可能存在风险的因素如下: 1) 气候的影响 由于自然因素对农作物的产量影响较大,所以本项目在运营过程中,无法对 经营产品的数量等做准确的估计,从而在资金的分配上,不会达到更高效的配置。 2) 仓库的货损 为了物流配送的需要,我们的货物必然会在物流仓库短暂堆放,对某些蔬菜类产品,因为货物本身的特点,在存储过程中必然会带来一定的货损,对这个的预防和控制是本项目必然要考虑的问题。 3) 对农作物生产过程的监控 因为我们的品牌形象就是有机食品,所以,我们所销售的农产品一定要完全符合我们对外宣传的标准,否则将对我们的形象大大折扣,也会危及公司的生存, 因此我们必须安排人员对全部生产过程进行有效的监控,这个是否能够实现是个难题,而且如果有对公司形象有损的报道,将会大大影响公司的生存; 4) 对货源的控制 为了达到一定的销售规模,我们必须拥有一定的产品货源,我们面向的对象是广大的农民,非常分散而且难以控制,如果我们要决定他们种植的产品,那么我们需对他们产品的回收做出承诺,假如市场到时候未达到预期的要求,那么损失只能我方来承担。如果我们不决定他们要种植什么, 那么我们的控制无从谈起。 资金退出机制 1)上市 如果企业发展到一定规模,可以考虑IPO上市,从而资金可以撤离; 2)并购 如果企业发展暂时不能达到期望的要求,那么可以考虑被别的公司并购; 3)管理层收购 如果公司运营一段时间以后,公司管理层能够将公司收购,那么其它投资资本也可以及时退出。 ;
创业计划书风险分析
创业计划书风险分析 在当下社会,人们运用到创业计划书的场合不断增多,创业计划书可以帮助创业者凝聚人心,有效管理。我敢肯定,大部分人对拟定创业计划书都很头疼,下面是我为大家收集的创业计划书风险分析,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 风险分析与对策 一、风险分析与对策 医疗器械行业特殊,新兴企业进入门槛高。随着世界经济一体化进程的不断加快,技术壁垒的终将被打破,一旦行业竞争失败,公司将难以立足市场,有清盘的可能,损失大。主要风险因素包括:技术风险、市场风险、政策与法律风险、建设与运营风险、财务风险等方面: (一)技术风险: ①同类新技术、新产品的出现,争夺市场份额 ②产品研发力度不足,难以实现产品换代 ③下载安全隐患(安装包携带恶意病毒、泄露客户私人信息) 对策: ①保持与时俱进精神,加大科研力度,同时吸收先进技术,保持技术的先性和新颖性,顺应市场发展和时代潮流,使本产品在市场竞争中处干优势地位。 ②培养忧患意识,不断学习保持头脑先进性。 ③加大网络安全维护的培养和聘请,开发更加严格的安全监控系统保证产品网络安全。 (二)市场风险:公司刚刚成立,营销网络空白,创新产品的推广速度难以预测,加上现有市场竞争较为激烈,市场推广速度达不到估计的目标,达不到销售预期。市场模仿力很强,科技发展日新月异,不排除在技术上更具竞争力的对手的出现。 对策:公司将加大产品的宣传力度,树立高端产品形象,努力保证产品的质量和售后服务,并根据市场变化采取适度降价策略,同时加强研发力度,以保持技术的领先优势。建设公司的网站,利用网络平台等其它辅助策略拓展销售市场,以保证销量。 (三)政策和法律风险:医疗器械行业较为特殊,国家会出台相关的政策对该行业进行调控,会对企业的经营状况造成影响。 对策:根据国家相关政策的出台,适当的调整企业相关的规章制度,以保证企业能够适应国家政策的改变。与此同时,我们会聘请相关的专家担任公司的顾问,帮助企业应对外部环境的变化,增强自身调节能力。 (四)建设与运营风险:由于公司新成立,团队比较年轻,缺乏实际运营经验,可能出现误判形势的决策,存在经营管理风险。 对策:聘请第三方顾问,同时充分发挥年轻团队的创新能力,减少决策失误的可能性,并高薪吸引有丰富经验的.管理、营销、财务专家加入公司,将风险降到最低。与供货厂商、建设单位签订合同,有效转移部分风险。此外做好企业文化建设和员工激励机制,给员工高度的认同感和归属感。 (五)资金风险:初期预计资金不能及时到位。 对策:企业第一期使用资金数量较小,创业人员可自筹部分资金,减小风险;在后续经营过程中,可到银行进行贷款;另外可通过合同约束投资人按期将资金投入。准确估计项目的投资规模和进度,及时筹备资金。考虑收入、成本与预期值可能的重大变化,从而对财务现金流有准确安全的筹划,对可能出现现金流短缺的情况,及早准备。 二、结论 综上所述,公司的风险还是比较小的,只要在初期有足够的资本投入,结合高新的技术,在优秀的创业团队的努力下可以迅速实现资本的扩展,不断开拓市场,不断发展现有生产规模,在5年之内把公司发展为影响力较大的企业。 ;
创业计划书行业分析怎么写
行业分析,在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。关于行业分析的典型问题:(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?(4)价格趋向如何?(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?(6)是什么因素决定着它的发展?(7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?(8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?最后就是多参考一些专业代写机构怎么写的,如前瞻研究院。采纳吧!
求一份韩国料理创业计划书,谢谢,Q1075837781
茶餐厅创业计划书 市场前景 茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。 投资标准及回报 1、金额预算。投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的百分之七十作为实际投资,百分之三十作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。 按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。 2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按百分之二十的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。 前期准备 1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。 2、员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。 3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。 4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。 选址经验 1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租金1、5万元,后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便结业了。 2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面: (1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为15~20元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。 (2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十以内www.gold66.com,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。 装修经验 1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。 2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。 3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火措施。 4、装修的重中之重——厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士:据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。 爱缘的厨房是由专业设计公司设计:(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;(2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖;(3)厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅;(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:0、3,并且要隔音、隔热、隔味;(5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。 总之,一定要保证厨房运作的安全和环保。 经营策略 1、菜品搭配。 茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,可根据厨师水平,搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等,还可配备价格在12~28元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。 2、宣传方式。 由于目前投资茶餐厅的人越来越多,所以投资者在投资前,一定要有经营的全盘规划。必须考虑到多套宣传方案。 (1)在茶餐厅外设一块长三米、宽2、五米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。 (2)在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可以印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。 (3)写字楼附近的茶餐厅,可大量派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。注意:有订餐服务的快餐店很多,茶餐厅如打算操作此模式,一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数,二是要想尽办法“降价”,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的茶餐厅,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。 (4)如果有舞台,可以联系晚间驻唱歌手,100元/小时。台湾茶餐厅品牌良木缘的重庆分店就有一位驻唱歌手,艺名六弦,由于其歌艺出众,很多顾客专门捧场。每周他登台那天,茶餐厅当天营业额就会增长百分之二十五。 (5)联系各种收费相对便宜的知识讲座,如化妆品使用讲座、色彩搭配讲座、婚姻知识讲座等。最关键是要让“这家茶餐厅有讲座”的消息外传,吸引更多顾客。同时需要注意,讲座最好能安排在一个单独的房间内,以免干扰到其他消费者。 3、会员管理制度。 茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到一定金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,最好是预付款消费,如一次性充值200元,享受九折优惠;充值500元,享受八折优惠;充值800元,享受7、五折优惠。如此一来,不仅可以迅速稳定客户,还可以通过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力。 浙江心相映茶餐厅周先生:我的会员制在同行中算比较成功的。心相映除了在每位会员生日当天赠送贺卡、鲜花外,还会提前一周通知会员来店里领取生日礼物;心相映还建了一个会员QQ群,在群空间里公布了心相映每周的活动内容,并设置会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版等,以确保第一时间了解会员的建议和意见,提升服务品质。 4、细节为王。 (1)态度。营业时,服务员应随时保持微笑。(2)礼仪。包括店主在内,须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。(3)强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感觉到至高无上的尊重。 只要投资者能把握住各种开店技巧、经营之道以及细节问题,一家有品位、时尚多元的茶餐厅的未来,便能有很多种可能,而唯一不可能的是被市场淘汰。 仅供参考,对你或许有帮助。。
大学生创新创业训练计划书
大学生创新创业训练计划书 各学院: 为支持本科生进一步开展创新创业训练和实践,根据教育部有关文件精神以及我校实际情况,学校决定组织开展2014年“国家级大学生创新创业训练计划”项目申报工作,现将有关事宜通知如下: 一、项目资助类型及数量 “国家级大学生创新创业训练计划”项目包括创新训练项目、创业训练项目和创业实践项目三类。 创新训练项目是本科生个人或团队,在导师指导下,自主完成创新性研究项目设计、研究条件准备和项目实施、研究报告撰写、成果(学术)交流等工作。 创业训练项目是本科生团队,在导师指导下,团队中每个学生在项目实施过程中扮演一个或多个具体的`角色,通过编制商业计划书、开展可行性研究、模拟企业运行、参加企业实践、撰写创业报告等工作。 创业实践项目是学生团队,在学校导师和企业导师共同指导下,采用前期创新训练项目(或创新性实验)的成果,提出一项具有市场前景的创新性产品或者服务,以此为基础开展创业实践活动。 2014年,我校拟立项创新训练项目100项左右,创业训练项目、创业实践项目17项左右。 二、申报经费 “国家级大学生创新创业训练计划”创新训练项目资助额度一般为1-2万元/项;创业训练项目资助额度一般为1-2万元/项;创业实践项目资助额度一般为5-10万元/项。具体经费根据项目实际情况而定。 三、申报对象 原则上申请创新训练项目应为已立项2014年“华中农业大学大学生科技创新基金”(SRF)的项目;申请创业训练项目、创业实践项目的学生应有创业兴趣的全日制普通本科在校学生。 四、项目申报与评审 项目申报:申报个人或团队提出申请,每名学生只能申报主持1个项目,每个团队原则上不超过5人,鼓励跨学科、跨年级合作研究。 项目评审:由学院组织预审后报教务处。学校组织相关专家组成评审小组,对申报项目进行材料审查、现场答辩,择优遴选。经公示无异议后,确定资助项目,报教育部备案。 五、具体安排 1.申报。有意申报项目的学生(团队),请于4月11日前登录科技创新管理系统进行申报(网址:属于原大学物理实验选课平台,用户名和初始密码为学生学号,大学生科技创新网也可登陆),并将《“国家级大学生创新创业训练计划”创新训练项目申请表》(见附件1)或《“国家级大学生创新创业训练计划”创业训练、创业实践项目申请表》(见附件2)一式四份报所在学院教务办公室。各学院于4月16日前将本单位《“国家级大学生创新创业训练计划”创新训练项目汇总表》(见附件3)、《“国家级大学生创新创业训练计划”创业训练、创业实践项目汇总表》(见附件4)及申报材料报教务处。表格从大学生科技创新网下载。 2.评审。4月18日-22日学校组织专家进行网上初评,初评通过的项目参加现场答辩,答辩时间4月26日上午。 3.立项。5月中旬学校发文公布立项。 五、其他 1.“国家级大学生创新创业训练计划”立足兴趣,强调自主。参加申报项目的个人或团队,须在导师指导下,自主设计可行性方案,并及时撰写并提交相应材料,提前做好答辩PPT准备工作。 2.希望各学院按照相关要求,精心组织项目申报,严格开展项目预审,切实遴选高质量项目。原则上,每位指导老师指导项目不超过2项。 3.对创新训练项目申报立项事宜如有疑问,可与教务处实践教学科联系,联系人:张强吕叙杰联系电话:87281275 ,E-mail: shijianke@mail.hzau.edu.cn ;对创业训练和创业实践项目申报立项事宜如有疑问,可与校团委联系,联系人:赵凯博,联系电话:87282012,E-mail: cxcy@mail.hzau.edu.cn 。 附件: 1.“国家级大学生创新创业训练计划”创新训练项目申请表 2.“国家级大学生创新创业训练计划”创业训练、创业实践项目申请表 3.“国家级大学生创新创业训练计划”创新训练项目汇总表 4.“国家级大学生创新创业训练计划”创业训练、创业实践项目汇总表 教务处 校团委
公司参加展会,写参展计划书_如何写展会的参展总结
1、针对展会的分析:往届展会的参展企业分析,即同业竞争;目标客户来源分析,即展会现场开拓市场的机会2、根据上述分析的结论结合本企业的产品开发方向对展示品类做出合理的选择3、根据目标客户的预测进行展团人员构成的分配,比如需要多少产品工程师,需要多少市场开发人员、需要多少礼仪小姐等等4、展台包装及展会现场推广的策略,这点需要你跟广告公司或者展会主办方联络确定根据展会日程确定是否举办促销、产品发布会等5、预算及销售预期6、客服,即潜在客户的后续市场开发工作参展方案一,前言:二,参展时间:2006年日日(应提前三天安排布展工作)三,地点:四,人员:五,参展背景分析:1,大会分析:专业性;品牌性;权威性;国际性;2,参展商构成:3,与会者分析:A,竞争对手:AA、AA等(竞争对手参展的主题,参展的规模,内容,以及目的针对竞争对手,进行参展策划调整)B,媒体;C,世界各地渠道商;D,其他单位及人员;五,参展目的:1渠道拓展;A,现有渠道分析:基于AA的渠道要求重新建立,目前公司AAAA家代理商也就意味着不包括在内借全国各地渠道商汇集于此的机会,开拓AA渠道销售,进行全国范围内渠道的建立和产品推广渠道特点:1)AA大会汇集了来自全国各地的渠道商,具有地域性广的特点,可以很好的拓展全国代理机构;2)与会者基本上属于AA行业,具备很高的行业性,招商对象十分明确;3)产品的优势性:展会主题为“创新营销方法?拓展市场渠道?构建代理体系”,其中营销方式中,AA具有融合了其他AA优势的特点,且“物美价廉”,有助于渠道的拓展;2公司品牌宣传;可以通过AA大会很好的传达这一品牌新形象3终端客户拓展;终端客户的拓展是一个参展的一个小收获,现场进行演示4新产品(AA)推向市场的造势和推广;此次大会,众多公司不遗余力的推出新产品以吸引投资商或者渠道商,进而开拓产品市场,通过此次大会,可以很好的将产品品牌进行市场推广,为以后的渠道拓展预热5,对市场的信息动态、国家政策、市场需求的深度把握AA行业大盛会,信息汇集之处,不仅可以收集很多竞争对手信息,更能了解到市场最新动态,通过与各地域不同的渠道商交流,能了解全国各地不同的市场需求六,参展安排:展前:A,展台准备:1,参展主题的确定;(待定)2,展位的确定;3,展位的布置;(略)包括:物料准备;展台总体设计(不仅要恢弘大气,更要体现新颖和创意);B,代理商邀请及策略:1,由渠道人员提前通过发送邀请函的方法约好意向代理商参加展会,2,准备一些可以一分为二的礼品,把其中之一在展前先随邀请函寄给代理商,让他们必须到展位上才能凑成完整的一份礼品3,制作印有公司标志和名称的挂绳于现场免费派发给参观者,由于这些挂绳通常都制作精美,所以大部分参观者得到这些挂绳后都很乐意换在自己的入场证上,参观者佩带着这些醒目的挂绳在场内走动,等于许多流动的广告牌在免费为我们公司作宣传4,代理商参会可以参加抽奖获得数码摄像机和手机等奖品展中:产品促销活动:A,促销政策的实施,当场签订代理合作的代理商给予一定的优惠(待确定)B,当场签订的代理商可以按条件获得MP3,摄像机,数码相机等赠品;媒体报道:2,公司网站进行同步报道;3,深圳、北京等媒体报道;4,网站各大论坛/BBS/博客的宣传;5,其他活动策划
留守儿童帮扶计划书【四篇】
计划工作是管理活动的桥梁,是组织、领导和控制等管理活动的基础。这篇关于留守儿童帮扶计划书【四篇】的文章,是为大家整理的,希望对大家有所帮助! 【篇一】 一、指导思想 为了树立留守儿童自强自立的精神,激励留守儿童不畏困难,学会自学、自理、自护、自强、自律,做生活的强者。我校将把帮扶活动继续深入地开展下去,开展形式多样的活动,关心帮助留守儿童,架设起爱的桥梁。 二、情况分析 水湖镇是一个劳务输出大镇,很多青壮年劳力举村外出,留下庞大的留守儿童队伍,隔代抚养现象十分突出;监护人的文化程度明显偏低。 老人溺爱孩子,对孩子的学习基本不作要求,导致学生学习能力较差,各学科基础薄弱,在摸底考试中成绩很差。针对这一现状,我们特制定教师帮扶计划,并引导进行一对一互助。 三、具体措施 1、摸底造册,建立留守儿童特别档案。学校德育组成员和班主任对留守儿童的情况深入了解,随时关注留守儿童的动态。 2、任课教师要了解学生在家中学习、生活的实际情况,发现潜在的问题,帮助他们解决生活与学习上的困难。主动、真诚地关心、帮助他们,让他们感受到来自老师的温暖。 3、在班级开展手拉(]手、结对子活动,让留守儿童与班级同学成为手拉手小伙伴,一起学习,一起游戏,让留守儿童感受到来自小伙伴的关怀与温暖。组成帮扶小组。 5、实施教师结对帮扶留守儿童制度。 在留守学生中确立重点帮扶对象并配备帮扶教师。配对帮扶教师要经常与留守学生谈心,随时掌握留守学生的思想动态,引导他们健康成长。寄宿在校的留守儿童,教师要不时与留守儿童互相交流、沟通,掌握留守儿童的思想、生活情况;让留守儿童在老师、同学群体中成长,对已缺失的家庭教育进行补偿,使他们走出孤独和忧郁。 【篇二】 近年以来,镇党委、政府采取诸多措施加强对农村留守儿童帮扶教育,取得了较好成效。 一、开展结对子活动。由村两委负责牵头,村委主要负责人结对帮扶1名留守儿童,切实帮助他们解决生活、学习和心理上出现的问题。 二、建立留守档案。为全面掌握留守儿童的基本情况,村委需建立我村留守儿童档案,档案详细记录留守儿童的家庭住址、父母亲外出务工地、家长联系方式等。如有留守儿童在家出现问题,有村负责人和帮扶人及时和在外地的家长联系,说明情况,共同解决,让留守儿童健康成长。 三、发挥教育作用。结合本村实际,创新思路,大力加强对留守儿童的教育工作,开展关爱留守儿童活动,让每一位留守儿童都能够开开心心上学、快快乐乐成长。同时可利用本村选聘大学生的资源优势,对留守儿童进行不定期的课业辅导、讲故事等,就近为周围的留守儿童提供生活和学习上的帮助。 【篇三】 为进一步贯彻关于加强和改进未成年人思想道德建设的各项要求,结合我校的具体实际,更好地发挥学校、社会、少先队组织的实践育人功能,深入推进留守儿童心理健康教育,改善留守儿童生存发展状况,促进留守儿童健康、快乐、全面成长,特制定关爱留守儿童实施工作计划。 一、指导思想 以邓小平理论和三个代表重要思想为指导,坚持科学发展观,树立以人为本的教育理念,营造全社会关爱留守儿童的良好氛围,培养更多的德、智、体、美、劳全面发展的一代新人。 二、工作目标 通过对留守儿童问题的调查、分析与研究,找到影响留守儿童健康成长的原因,有针对性地提出行之有效的措施和办法,狠抓落实,为留守儿童营造健康、快乐、平等、和谐的成长环境。 三、主要措施 1、制订具体工作计划 实施留守儿童教育工作计划,总结经验,树立典型,推动留守儿童教育管理工作制度化、规范化和经常化。使学校真正成为学生学知识、学文化、不断提高思想觉悟的主阵地、主渠道。 2、建立留守儿童档案和联系卡制度 要认真调查研究,摸清留守儿童的底数,建立每个留守儿童的专门档案和联系卡。其基本内容:学生的基本情况、家长姓名、家庭详细地址、联系电话,家长务工单位详细地址、联系电话,监护人或其委托监护人的职业、详细地址、联系电话、身体状况、年龄等。 3、真情关爱,三个优先 (1)学习上优先辅导。各个班级要从学习方面对留守儿童逐一进行分类、分组,落实到每一位任课教师。由任课教师具体分析学生的学业情况,制定学习帮扶计划,明确帮扶时间、内容和阶段性效果。 (2)生活上优先照顾。对留守儿童要多看一眼,多问一声,多帮一把,使学生开心、家长放心。留守儿童患病时,要及时诊治,悉心照料。要指导学生学会生活自理,养成文明健康的生活习惯。 (3)活动上优先安排。高度重视并认真组织留守儿童参加集体活动,或根据特点单独开展一些活动,既使其愉悦身心,又培养独立生活能力。 4、建立留守儿童的谈心制度 每月与留守儿童谈心一次,详细填好记录卡,对少数学习严重滑坡、人格发展不健全、道德发展失范、涉嫌违法的留守儿童要制定个别教育管理方案,着重进行矫治和帮助,做到有的放矢,因材施教。 5、开展人文关爱活动。 通过定期举行主题班会、团队活动,演讲比赛、文艺演出等各种活动,组织留守学生积极参与,使他们生活在欢乐、和睦的氛围中,找到回家的感觉,增强学习、生活的信心,体会到学习的快乐、成长的快乐。 【篇四】 结合市委统一部署的结穷亲、送温暖活动,各乡镇、各中小学要给外出务工农村留守儿童父母写一封信,全面介绍我县改革开放的大好形势、本地经济社会发展现状,积极宣传党和政府的惠民政策以及进城农民工子女接受义务教育的实施办法,鼓励外出务工人员回乡创业就业或带孩子在身边就读;组织留守儿童主动为远方父母写家信,介绍自己的学习、生活情况以及家乡新变化,表达对父母的思念、感恩之情。 二是开展爱心送温暖活动。各乡镇、各成员单位要按照县委三进三同活动的要求,认真组织广大干部职工进村入户走访,深入了解留守儿童的家庭、生活,全面掌握留守儿童春节与父母团聚的情况。同时,以此为契机,广泛宣传党和政府的民生政策和《未成年人保护条例》《义务教育条例》等法律法规。针对父母未能回家的留守儿童,广泛开展送温暖、献爱心慰问活动,鼓励生活自立、学习自强、品德自律,做一个积极进取的好少年。 三是开展团圆享亲情活动。各乡镇、各成员单位要充分组织协调,发动各社会团体、企事业单位和个人通过捐款捐物、牵手对接等方式,帮助家境贫困、父母不能回家的农村留守儿童赴外地和父母团聚。对不能与父母一起过年的儿童,各乡镇、村社要采取走访慰问、结对帮扶等多种方式让他们过一个快乐年。对回家和孩子团聚的外出务工人员,要通过发短信、赠年历、送春联、召开座谈会等形式,营造祥和喜庆的节日氛围。 四是开展文娱展风采活动。利用当前推进文化大繁荣大发展的时代形势,结合本地实际开展春联、快板、小品等留守儿童专题文艺创作评比和现场表演等活动,广泛征集难忘大年夜、我和爸妈过春节图片、征文等作品,利用乡镇文化站(中心)、村社(社区)服务站等开展丰富多彩、不拘一格的演出活动,充分展示十大民生工程和两大关爱行动的丰硕成果。 五是开展座谈话成长活动。各村(社区)利用村级留守儿童活动阵地,组织本村(社区)留守儿童及其返乡家长或临时监护人,召开以教育管理、健康成长等为主题的座谈、茶话等活动。
留守儿童帮扶计划书【三篇】
留守儿童是指外出务工连续三个月以上的农民托留在户籍所在地家乡,由父、母单方或其他亲属监护接受义务教育的适龄儿童少年。双亲留守儿童:父母双方都在外地打工,由其他亲属监护。单亲留守儿童:父母一方外出打工,由另一方监护或者其他亲属监护。 为了更好地发挥学校的育人功能,深入推进留守儿童心理健康教育结合我校留守儿童成长状况及实际需求,特制定本计划。 一、工作目标 通过对留守儿童问题的调查、分析与研究,找到影响留守儿童健康成长的原因,有针对 性地提出行之有效的措施和办法,狠抓落实,为留守儿童营造健康、快乐、平等、和谐 的成长环境,同时,要加强领导,形成合力,将目标落到实处。 1、建立留守儿童档案,使留守儿童建档率达100%; 2、千方百计使留守儿童进得来、留得住、学得好; 3、真情关爱留守儿童,开展帮扶活动。 二、主要措施 1、成立组织机构 学校成立挂帮领导、班主任和任课教师组成的关爱留守儿童领导小组,加强对留守儿童 的统一领导和管理,保证各项工作要求全面认真落实到位。 2、建立留守档案 各班要认真调查研究,摸清留守儿童的底数,建立留守儿童的专门档案。 (1)学习上优先辅导。班级要从学习方面对留守儿童逐一进行分类、分组,落实到每一位 任课教师。由任课教师具体分析学生的学业情况,制定学习帮扶计划,明确帮扶时间、内容 和阶段性效果。每个留守儿童由老师牵头确立一名学习帮手,教师要对结对帮扶效果进行定 期检查,建立进步档案。 (2)生活上优先照顾。教师对留守儿童要多看一眼,多问一声,多帮一把,使学生开心、 家长放心。食堂要注意营养搭配均衡,有益身体发育。留守儿童患病时,要及时诊治,悉心 照料。要指导学生学会生活自理,养成文明健康的生活习惯。 (3)活动上优先安排。高度重视并认真组织留守儿童参加集体活动,或根据特点单独开展 一些活动,既使其愉悦身心,又培养独立生活能力。 4、开展帮扶活动 班级针对留守儿童的学习和生活情况,实行教师分管留守儿童帮助机制,每一位留 守儿童都有一位老师帮助;积极开展留守儿童手牵手活动,增进学生之间的相互了解 和交流;班主任每期开学的时候制定出本班留守儿童的帮扶计划,平时作好记录、期末 写好总结,让他们在老师、同学群体中成长,让他们受到更多的监督、照顾与关爱。 5、建立谈心制度 定期召开帮扶教师、留守儿童、监护人或委托监护人座谈会。详细填好关爱工作记录本, 对少数学习严重滑坡、人格发展不健全、道德发展失范、涉嫌违法的留守儿童要制定个 别教育管理方案,着重进行矫治和帮助,做到有的放矢,因材施教。积极开展人文关爱活动, 让留守学生通过教师和集体的温暖弥补亲情缺失对其人格发展的消极影响。 6、注重心理辅导 针对品德行为偏差和心理障碍的留守儿童,班主任和课任老师要与学生多谈心,着重进 行心理辅导,开展心理矫正活动。定期开展思想教育、情感教育、独立生活教育和体谅父母 教育,使留守儿童感到备受关爱,体验到生命成长的快乐与幸福,消除不良情感体验,树立 乐观向上的生活态度,培养正确的人生观、价值观。 一、指导思想 为认真落实上级有关留守儿童教育的相关文件精神,打造我园在留守儿童教育方面的特 色,为给迫切需要关爱的特殊少年儿童群体尤其是留守儿童提供服务和帮助,关注留守 儿童的健康成长,丰富留守儿童的校园文化生活更好地培养、发展学生的个性特长,提高综 合素质,培养集体荣誉感,让每个孩子在活动中寻找快乐、培养自信、得到进步,营造积极 向上、文明和谐的校园文化氛围。 二、活动主题 快乐自强自立进步和谐 三、活动解决的主要问题 1、习惯失教:部分留守学生不能很好完成课堂,习惯差。 2、心理失衡:留守儿童普遍存在着不同程度的心理问题:抱怨、自卑、骄横、焦虑,行 为失控等行为。 3、亲情失落:留守儿童感到亲情失落和孤独,非常想得到父母、老师、同学的关爱。 4、安全失保:由于缺少亲人的照料,留守儿童在生活中存在着严重的安全隐患问题(如 生活安全问题、煤气、火、开水、电)人身安全(上、放学)。 5、由于少数留守家庭中的孩子父母不在身边,孩子的独立生活能力强,比起一般儿童, 他们对父母少有依赖性,因为少数留守儿童承担生活劳动量超出了范围,对身心健康不利。 四、活动具体安排: 1、幼儿园联系活动 (1)班主任做好留守儿童家访工作,填写留守儿童登记表。 (2)组织留守儿童向父母写信,汇报自己的思想和生活情况。 2、留守儿童资料整理 (1)落实教师、非留守儿童结对帮扶人员。 (2)帮扶人员做好谈心记录、家访记录。 3、留守儿童互助交流联谊活动 (1)协调安排爱心人士与我园留守儿童进行面对面交流联谊。 (2)留守儿童作客本班儿童家庭一日亲活动。 (3)心理辅导老师针对留守儿童心理健康进行专题讲座。 4、留守儿童健身文娱活动 (1)开展同伴互助我能行拔河比赛。 (2)开展快乐的六一远足活动,进行体育健身活动。 5、我能行成长教育活动 (1)通过家访了解留守儿童在家自理生活情况。 (2)开展幼儿园留守儿童自理生活能力比赛。 6、爱心资助活动 (1)幼儿园提取部分资金为留守儿童购置图书、文体器材。 (2)幼儿园提取部分资金为留守儿童购买爱心书包一只。 一、指导思想 以邓小平理论和三个代表重要思想为指导,坚持科学发展观,树立以人为本的教育理念,营造全社会关爱农村留守儿童的良好氛围,为建设社会主义新农村培养更多的德、智、体、美、劳全面发展的一代新人。 二、工作目标 通过对留守儿童问题的调查、分析与研究,找到影响留守儿童健康成长的原因,有针对性地提出行之有效的措施和办法,狠抓落实,为留守儿童营造健康、快乐、平等、和谐的成长环境,同时,要加强领导,形成合力,大力宣传,建立目标责任制和完善的工作考评制度,不断提高广大未成年人的综合素质。 1、建立留守儿童档案,使留守儿童建档率达100%; 2、留守儿童入学率、巩固率均达100%; 3、对涉及留守儿童的案件,符合法律援助规定的,100%给予法律援助; 4、关爱留守儿童,在学校班级实行结对帮扶活动。 三、主要措施 一健全机制,发挥班级主阵地的作用 制订具体工作计划,实施留守儿童教育工作计划,加强领导,总结经验,树立典型,推动留守儿童教育管理工作制度化、规范化和经常化。使班级真正成为学生学知识、学文化、不断提高思想觉悟的主阵地、主渠道。 1、成立辅导班级领导机构,明确职责分工。成立关爱留守儿童领导小组,加强对留守儿童的统一领导和管理,保证各项工作要求全面认真落实到位。 2、建立留守儿童档案和联系卡制度 要认真调查研究,摸清留守儿童的底数,建立每个留守儿童的专门档案。其基本内容:学生的基本情况、家长姓名、家庭详细地址、联系电话,家长务工单位详细地址、联系电话,监护人或其委托监护人的职业、详细地址、联系电话、身体状况、年龄等。学校安排负责学籍档案管理的人员对留守儿童的档案进行管理,并根据学生变动情况,及时补充或变更联系信息的有关内容。通过联系制度的建立,加强班级与学生家长及其他监护人的联系,共同形成以学生为中心的关爱网络。学校设立留守儿童亲情电话,电话号码:******* 3、真情关爱,三个优先 (1)学习上优先辅导。班级要从学习方面对留守儿童逐一进行分类、分组,落实到每一位任课教师。由任课教师具体分析学生的学业情况,制定学习帮扶计划,明确帮扶时间、内容和阶段性效果。每个留守儿童由老师牵头确立一名学习帮手,教师要对结对帮扶效果进行定期检查,建立进步档案。 (2)生活上优先照顾。教师对留守儿童要多看一眼,多问一声,多帮一把,使学生开心、家长放心。留守儿童患病时,要及时诊治,悉心照料。要指导学生学会生活自理,养成文明健康的生活习惯。 (3)活动上优先安排。高度重视并认真组织留守儿童参加集体活动,或根据特点单独开展一些活动,既使其愉悦身心,又培养独立生活能力。 4、实施教职工结对帮扶留守儿童制度 在留守学生中确立重点帮扶对象并配备帮扶教师。配对帮扶教师要经常与留守学生谈心,随时掌握留守学生的思想动态,引导他们健康成长。建立教师关爱留守儿童成长日记。教师要不时与留守儿童互相交流、沟通,掌握留守儿童的思想、生活情况;对其他的儿童,教师要定期走访与其他监护人交流,及时反馈儿童的情况,帮助做好儿童的思想工作。让留守儿童在老师、同学群体中成长,对已缺失的家庭教育进行补偿,使他们走出孤独和忧郁。 5、建立健全教师与留守儿童的谈心制度 学校要定期召开帮扶教师、留守儿童、监护人或委托监护人座谈会。要求班主任每月与留守儿童谈心一次,详细填好记录卡,对少数学习严重滑坡、人格发展不健全、道德发展失范、涉嫌违法的留守儿童要制定个别教育管理方案,着重进行矫治和帮助,做到有的放矢,因材施教。 开展人文关爱活动。让留守学生通过教师和集体的温暖弥补亲情缺失对其人格发展的消极影响。通过定期举行主题班会、团队活动,举办书画展、演讲比赛、文艺演出等各种活动,组织留守学生积极参与,使他们生活在欢乐、和睦的氛围中,找到回家的感觉,增强学习、生活的信心,体会到学习的快乐、成长的快乐。 6、注重对留守儿童的心理健康教育 针对品德行为偏差和心理障碍的留守儿童,学校要着重开设心理教育课,大力开展心理咨询、心理矫正活动,定期开展思想教育、情感教育、独立生活教育和体谅父母教育等,使留守儿童感到备受关爱,体验到生命成长的快乐与幸福,消除不良情感体验,树立乐观向上的生活态度,培养正确的人生观、价值观。 (二)、明确职责,努力营造良好育人环境 1、加强班级的建设与管理 通过广泛宣传,在学生自愿的基础上,尽最大努力,让农村留守儿童得到应有的教育、管理、照顾与关爱。同时,结合农村留守儿童日益增多的现状,转变办学理念,提高学生的综合素质。 2、加强对贫困留守儿童的资助工作 班级要对留守儿童在生活、学习等方面,给予特别的照顾,确保他们完成义务教育。 3、积极发挥班集体作用,开展各项活动 课外活动时间,学校将双亲在外的留守儿童,组织成一个新的班集体,定期开展各项活动。由教导主任汲广然担任班主任,拟每月开展一次大型文娱、体育、读书等活动,也可邀请关工委领导来校上课,学校领导也可以不定期对班级授课,对这些学生进行人格教育,自信教育,自强教育。 4、定期表彰自强留守儿童,进行榜样教育。 对于我校的留守儿童中出现的优秀学生、自强学生进行表彰,这是树立留守儿童自信的重要激励工作,拟在学期末表彰一批自强学生。
留守儿童帮扶计划书【四篇】
【篇一】 一、指导思想 为了树立留守儿童自强自立的精神,激励留守儿童不畏困难,学会自学、自理、自护、自强、自律,做生活的强者。我校将把帮扶活动继续深入地开展下去,开展形式多样的活动,关心帮助留守儿童,架设起爱的桥梁。 二、情况分析 水湖镇是一个劳务输出大镇,很多青壮年劳力举村外出,留下庞大的“留守儿童”队伍,隔代抚养现象十分突出;监护人的文化程度明显偏低。 老人溺爱孩子,对孩子的学习基本不作要求,导致学生学习能力较差,各学科基础薄弱,在摸底考试中成绩很差。针对这一现状,我们特制定教师帮扶计划,并引导进行一对一互助。 三、具体措施 1、摸底造册,建立留守儿童特别档案。学校德育组成员和班主任对留守儿童的情况深入了解,随时关注留守儿童的动态。 2、任课教师要了解学生在家中学习、生活的实际情况,发现潜在的问题,帮助他们解决生活与学习上的困难。主动、真诚地关心、帮助他们,让他们感受到来自老师的温暖。 3、在班级开展“手拉(]手、结对子”活动,让留守儿童与班级同学成为“手拉手”小伙伴,一起学习,一起游戏,让留守儿童感受到来自小伙伴的关怀与温暖。组成帮扶小组。 4、优先辅导。班级要从学习方面对留守儿童分类分组,落实到每一位任课教师。由任课教师具体分析学生的学业情况,制定出切实可行的学习帮扶计划,明确帮扶时间、,内容和阶段性成果。每个留守儿童由教师牵头确定一名学习帮手,教师要对结对帮扶效果进行定期检查,建立进步档案。 5、实施教师结对帮扶留守儿童制度。 在留守学生中确立重点帮扶对象并配备帮扶教师。配对帮扶教师要经常与留守学生谈心,随时掌握留守学生的思想动态,引导他们健康成长。寄宿在校的留守儿童,教师要不时与留守儿童互相交流、沟通,掌握留守儿童的思想、生活情况;让留守儿童在老师、同学群体中成长,对已缺失的家庭教育进行补偿,使他们走出孤独和忧郁。 【篇二】 近年以来,镇党委、政府采取诸多措施加强对农村留守儿童帮扶教育,取得了较好成效。 一、开展结“对子”活动。由村两委负责牵头,村委主要负责人结对帮扶1名留守儿童,切实帮助他们解决生活、学习和心理上出现的问题。 二、建立留守档案。为全面掌握留守儿童的基本情况,村委需建立我村留守儿童档案,档案详细记录留守儿童的家庭住址、父母亲外出务工地、家长联系方式等。如有留守儿童在家出现问题,有村负责人和帮扶人及时和在外地的家长联系,说明情况,共同解决,让留守儿童健康成长。 三、发挥教育作用。结合本村实际,创新思路,大力加强对留守儿童的教育工作,开展关爱留守儿童活动,让每一位留守儿童都能够开开心心上学、快快乐乐成长。同时可利用本村选聘大学生的资源优势,对留守儿童进行不定期的课业辅导、讲故事等,就近为周围的留守儿童提供生活和学习上的帮助。 【篇三】 为进一步贯彻关于加强和改进未成年人思想道德建设的各项“要求”,结合我校的具体实际,更好地发挥学校、社会、少先队组织的实践育人功能,深入推进留守儿童心理健康教育,改善留守儿童生存发展状况,促进留守儿童健康、快乐、全面成长,特制定关爱留守儿童实施工作计划。 一、指导思想 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,坚持科学发展观,树立“以人为本”的教育理念,营造全社会关爱留守儿童的良好氛围,培养更多的德、智、体、美、劳全面发展的一代新人。 二、工作目标 通过对留守儿童问题的调查、分析与研究,找到影响留守儿童健康成长的原因,有针对性地提出行之有效的措施和办法,狠抓落实,为“留守儿童”营造健康、快乐、平等、和谐的成长环境。 三、主要措施 1、制订具体工作计划 实施“留守儿童”教育工作计划,总结经验,树立典型,推动“留守儿童”教育管理工作制度化、规范化和经常化。使学校真正成为学生学知识、学文化、不断提高思想觉悟的主阵地、主渠道。 2、建立留守儿童档案和联系卡制度 要认真调查研究,摸清留守儿童的底数,建立每个留守儿童的专门档案和联系卡。其基本内容:学生的基本情况、家长姓名、家庭详细地址、联系电话,家长务工单位详细地址、联系电话,监护人或其委托监护人的职业、详细地址、联系电话、身体状况、年龄等。 3、真情关爱,“三个优先” (1)学习上优先辅导。各个班级要从学习方面对留守儿童逐一进行分类、分组,落实到每一位任课教师。由任课教师具体分析学生的学业情况,制定学习帮扶计划,明确帮扶时间、内容和阶段性效果。 (2)生活上优先照顾。对留守儿童要多看一眼,多问一声,多帮一把,使学生开心、家长放心。留守儿童患病时,要及时诊治,悉心照料。要指导学生学会生活自理,养成文明健康的生活习惯。 (3)活动上优先安排。高度重视并认真组织留守儿童参加集体活动,或根据特点单独开展一些活动,既使其愉悦身心,又培养独立生活能力。 4、建立留守儿童的谈心制度 每月与“留守儿童”谈心一次,详细填好记录卡,对少数学习严重滑坡、人格发展不健全、道德发展失范、涉嫌违法的“留守儿童”要制定个别教育管理方案,着重进行矫治和帮助,做到有的放矢,因材施教。 5、开展人文关爱活动。 通过定期举行主题班会、团队活动,演讲比赛、文艺演出等各种活动,组织留守学生积极参与,使他们生活在欢乐、和睦的氛围中,找到回家的感觉,增强学习、生活的信心,体会到学习的快乐、成长的快乐。 【篇四】 结合市委统一部署的“结穷亲、送温暖”活动,各乡镇、各中小学要给外出务工农村留守儿童父母写一封信,全面介绍我县改革开放的大好形势、本地经济社会发展现状,积极宣传党和政府的惠民政策以及进城农民工子女接受义务教育的实施办法,鼓励外出务工人员回乡创业就业或带孩子在身边就读;组织留守儿童主动为远方父母写家信,介绍自己的学习、生活情况以及家乡新变化,表达对父母的思念、感恩之情。 二是开展“爱心送温暖”活动。各乡镇、各成员单位要按照县委“三进三同”活动的要求,认真组织广大干部职工进村入户走访,深入了解留守儿童的家庭、生活,全面掌握留守儿童春节与父母团聚的情况。同时,以此为契机,广泛宣传党和政府的民生政策和《未成年人保护条例》《义务教育条例》等法律法规。针对父母未能回家的留守儿童,广泛开展“送温暖、献爱心”慰问活动,鼓励生活自立、学习自强、品德自律,做一个积极进取的好少年。 三是开展“团圆享亲情”活动。各乡镇、各成员单位要充分组织协调,发动各社会团体、企事业单位和个人通过捐款捐物、牵手对接等方式,帮助家境贫困、父母不能回家的农村留守儿童赴外地和父母团聚。对不能与父母一起过年的儿童,各乡镇、村社要采取走访慰问、结对帮扶等多种方式让他们过一个快乐年。对回家和孩子团聚的外出务工人员,要通过发短信、赠年历、送春联、召开座谈会等形式,营造祥和喜庆的节日氛围。 四是开展“文娱展风采”活动。利用当前推进文化大繁荣大发展的时代形势,结合本地实际开展春联、快板、小品等留守儿童专题文艺创作评比和现场表演等活动,广泛征集“难忘大年夜”、“我和爸妈过春节”图片、征文等作品,利用乡镇文化站(中心)、村社(社区)服务站等开展丰富多彩、不拘一格的演出活动,充分展示“十大民生工程”和“两大关爱行动”的丰硕成果。 五是开展“座谈话成长”活动。各村(社区)利用村级留守儿童活动阵地,组织本村(社区)留守儿童及其返乡家长或临时监护人,召开以教育管理、健康成长等为主题的座谈、茶话等活动。
电子商务商业计划书的主要内容有哪些
目 录 第一部分 概述 5 1.1 总体描述 5 1.2 项目背景 6 1.2 公司介绍 7 1.3 战略规划 8 1.4 产品介绍 9 1.5 市场分析 12 1.6 竞争优势 14 1.7 公司组织与管理团队 14 1.8财务分析 15 第二部分 公司介绍 16 2.1 成立背景 16 2.2 公司成立 16 2.3 公司现状 17 2.4 发展战略 18 2.5 公司业务 20 2.6 组织管理战略 21 2.7企业文化建设 22 2.8关键成功因素 22 第三部分 产品介绍 24 3.1 系统介绍 24 3.2 系统功能概述 24 3.3 特点及优势 30 第四部分 公司组织与人力资源管理 31 4.1 公司组织管理 31 4.2 管理人员配置 33 4.4 公司管理风格 35 4.4 人力资源管理 36 第五部分 竞争与市场 37 5.1 竞争分析 37 5.2 竞争策略 42 5.3 目标市场细分 42 5.4 目标市场定位 43 5.5 市场份额和规模 44 第六部分 市场营销 47 6.1 营销体系 47 6.2 销售目标 47 6.3 收益来源 47 6.4 市场推广 49 6.5 服务策略 51 第七部分 风险与对策 53 7.1 市场风险与对策 53 7.2 管理风险 53 7.3 人才风险 54 7.4 技术、安全风险 54 7.5 财务风险 54 7.6 不可抗力风险 55 第八部分 财务预测 56 8.1资金需求 56 8.2 财务预测说明 56 8.3 资金用途 56 8.4 主要财务表表及相关分析 57 8.5 结论 61 第九部分 融资方式 62 9.1 融资计划 62 9.2 退出方式 62 附件一:大批量定制平台推广切入口------汽车业定制 63 1.1 我国汽车行业的总体现状分析 63 1.2 目标市场分析 64 1.3 我国汽车行业的需求状况分析 66 1.4 汽车业特点、存在问题及策略 68 1.5 市场推广计划 69 附件二:软件平台功能需求分析 70 附件三:基于SDN的MC平台调查分析报告 79 附件四:软件平台、研究相关课题证明 83 附件五:企业合作意向书 85 附件六:网络广告报价表 91
学生会学习部新学期工作展望计划书怎么写?
1、在过去的一年中,学习部在院团委主席团的领导下积极开展各项工作,取得了一系列成绩,也出现过一些问题。在实际工作中,队伍得到了锻炼,经验也得到了积累。新的一年中,学习部将继续发扬上一学期的成功经验,着实解决暴露的问题,探求学习部工作的新亮点、新特色、新突破。凡事预则立不预则废。2、一切工作成功展开的前提是对本部门性质使命地位的正确认识。首先,学习部是学生会的分支机构,学生会整体利益的最大化是学习部工作的追奋斗目标。这就要求学习部必须进一步的加强与其他兄弟部门的协作联系,加强与主席团的交流沟通。其次,学习部工作的宗旨是服务学习,这里的学习既包括狭义的学科知识,也包括文化素养和思维品质等。这就要求我们的工作应紧贴学生日常学习和个人发展。3、学习部的工作目标在于营造良好的学习氛围和文化氛围,最大程度的为同学日常学习提供帮助。这就要求我们的工作一方面要走出教室、走出学院,扩大影响力,带动学风的改善和良好文化氛围的形成;另一方面从日常学习的细节出发,多做一些有利于同学日常学习的“小事”、“实事”。摒弃以一两个传统活动项目为工作重心的工作方法。
高校宣传部工作计划书
计划书是党政机关、企事业单位、社会团体对今后一段时间的工作、活动作出预想和安排的一 种事务性文书。为避免工作的盲目性,必须前有计划、后有总结。高校宣传部工作计划书,我们来看看。 高校宣传部工作计划书1 随着新学期的到来,每个部门都面临新的挑战与机遇。宣传部,由于其工作的性质和本身的功能,决定了它不仅要遵循系领导及团总支的旨意,而且要配合其他部门开展各种活动。所以不论怎样,宣传部总是充当着一个鼓号手,一个开路先锋的作用,所以,这是一项重要但完成起来需要特别认真完成的工作。面对新的机遇与挑战,本部门活动计划及工作展望如下: 1. 新生人学之际,积极配合系各部门做好新生接送的一系列工作,并做好大一学生干部的选拔、培养工作。强化本系黑板报、宣传栏、海报等本职工作. 2. 负责本学期的数计系各部举办活动以及所有的其它部门工作的具体时间、地点、内容的通知。 3. 重大节日的宣传工作。在确定具体日期后,根据需要做好文化节日的对外宣传。 4. 和网络部合作,在网上做好数计系重大事件的宣传工作。及时,完整地把数计系各重要活动粘贴到网上,使同学们能了解活动的具体内容和进展过程。 5. 配合系领导、副书记以及学生会主席做好对外联系工作,举办一系列的主题宣传活动。 6. 对本学期的各项宣传工作进行备案。尽量详细、完整地把宣传工作记录保存下来并和各部门密切合作,全方位多层次的开展宣传工作。 7. 提高本部门各成员自身的工作能力和素质,在提高工作质量的同时提高工作效率,使宣传部的工作开展得更加顺利。 8. 配合所有其他兄弟部门不可预见的活动的宣传,确保我系每项学生活动的顺利开展。由于宣传部的工作多难免会有冲突,所以为使宣传工作到位,希望其他部门提前通知我部,以便本部门有更充分的.时间去设计,创作。 9. 适时开展书法、板报、绘画等形式灵活的比赛,充分挖掘同学们的宣传才华,加强系文化氛围,开发出一片新的宣传阵地。如:节日贺卡设计比赛。为表达对父母和老师的尊敬和感谢,在父亲节、母亲节和教师节前,在全系征集各类优秀贺卡。这不仅可以提高同学们的创新意识,还可以调起同学们对父母和老师们的感激之情,让他们自己敬一份孝心。 以上就是宣传部对工作的计划、展望,请领导审阅。 高校宣传部工作计划书2 一、自我认识 新的学期又开始了,回望过去的一年里,我们有苦也有乐,一路走来,我们发现从中学习到了很多,了解并做到了如何去团结协作。在未来的新一学年里,作为学社联宣传部副部长,我会更加全心全意的为社联工作,为社团服务。 二、宣传部部门职能 第一条 负责社团联合会各部活动及校园活动的宣传工作,以海报、宣传板、横幅、地标、墙标、喷绘、写真等形式进行有效宣传。 第二条 对社团联合会下属各社团的活动,要参与、支持其宣传,并协助其做好宣传工作。 第三条 按值班表进行值班,有事及时配合宣传。 第四条 举办有部门特色的活动,如海报设计大赛等。 三、新干事培训方案及家文化建设 1、对宣传部新干事进行中心基本制度及规范、简单电脑操作以及Photoshop、POP、会声会影以及绘画、书法技能培训,使他们不仅适应与熟悉宣传部的工作,更重要的是在他们走进社会后,能够运用到在中心宣传部学到的知识技能。 2、培养新干事的责任心以及与其他部门间的交流能力,要求各干事积极参与其他部门的例会,积极融入到中心这一个大家庭中,而不是仅仅的局限在宣传部这一个很小的范围中。 3、重视新干事的学习以及生活情况,以自己学姐的角色,进行必要的指导。因为大学生活都应该建立在自己是学生的角色之上; 4、培养干事的策划能力、组织能力、领导能力的中心干部后备人才。 5、根据每个人的特长,确定他们的工作范围和职责,例如设计海报或是绘画海报。 6、营造中心宣传部一家人的氛围,定期组织出游或聚餐,为每一个寿星过好生日Party,并组织留影纪念。 7、加强宣传部成员对工作的思考、总结,不断吸取工作中的经验教训,在思考中进行不断完善、改进,使得后面更好地开展工作,中心的工作在稳定中前进。 四、加强自身认识 在接下来的一年里,我会熟悉掌握自己的职责并且提升自己各方面的能力。积极配合、协助部长完成宣传部的工作。并且加强自己的管理能力、处事能力及创新思维。让宣传部越办越好,学社联发展越来越好。
申论工作计划书怎么写
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创业计划书申报书中“项目完成预期成果”指的是什么
项目完成预期成果指的是该项目完成时候,所实现的经济效益和社会效益。其中经济效益指的是该项目完成后实现的预计销售额、利润额、总产值等数据指标,社会效益则指的是新工艺、新发明、新专利等社会影响,指的是该项目完成时候,所实现的经济效益和社会效益。(1)项目完成预期成果中的,经济效益指的是该项目完成后实现的预计销售额、利润额、总产值等数据指标,社会效益则指的是新工艺、新发明、新专利等社会影响。(2)创业计划书的目的很简单,它就是创业者手中的武器,是提供给投资者和一切对创业者的项目感兴趣的人,向他们展现创业的潜力和价值,说服他们对项目进行投资和支持。扩展资料:项目完成后评价及预期成果的原因:项目后评价是项目竣工投产并营运一段时间以后,对项目立项决策、设计、施工、生产营运等全过程进行系统评价的一项技术经济活动。利用项目后评价,可以达到肯定成绩、总结经验、研究问题、吸取教训、提出建议、改进工作、不断提高投资项目决策水平和投资效果的目的。项目后评价是以实际情况为基础,采用定性和定量相结合的方法,进行全面、客观、负责、公正的系统评价。项目后评价有现场考评和非现场考评两种形式。现场考评是后评价工作组到现场采取勘察、问询、复核等方式,核实项目的有关情况,并对所掌握的相关信息资料进行分类、整理、归纳、分析和评价。非现场考评是后评价工作组根据项目单位提交的项目后评价自评报告和其他相关资料进行综合分析,提出评价意见。项目后评价的结果是形成项目后评价报告,内容包括项目概况、评价内容、主要变化和问题、原因分析、结论和建议、基础数据和评价方法说明,以及经验教训总结等。参考资料来源:搜狗百科-项目结束
大学生创业计划书范文(三篇)
大学生开情侣餐厅创业计划书范文 目录 第一部分 创业目标 第二部分 产品简介 第三部分 市场分析 第四部分 经营范围 第五部分 营销策略 第六部分 经营细节 第七部分 企业竞争 第八部分 企业经营与管理 第九部分 财务 第十部分 风险性分析 第十一部分 餐厅布置简介 第十二部分 庆祝活动 一、创业目标 根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。 二、产品简介 在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。 三、创业分析 俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。 随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。根据调查发现,目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而only two 餐厅 是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。 四、经营范围 餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略,以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。 五、营销策略 主要目标市场为青田中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传,等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传,宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间服务尤为重要,几乎决定了餐厅以后的命运,所以在这期间要严格把关各项工作,不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展,在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。 六、经营细节 餐厅内部就餐设计可分成两层,楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多,分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们,一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅,用来举办一些活动。这里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐,也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若情侣同时到达,则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息,并且登记部分对方身份信息,等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房,酒店将与小舟山合作,去小舟山的游客来这里可以享受十分优惠的待遇。 七、企业竞争 从长远来看,随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长,城乡居民收入增加,生活水平不断提高,我国餐饮业发展非常迅速,近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎来一个 餐饮业大发展的时期 ,市场潜力巨大,前景非常广阔。主题餐厅本就是一个极其具有开发价值的市场,更何况在青田还没有这种情侣主题餐厅,竞争自然而然就小了不少。“顾客就餐,各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍,来主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外,的是冲着餐厅的附加服务来的。而且,情侣主题餐厅的布局也比较高雅,情侣一起来就餐,除了享受美食外 ,还可以感受浪漫的气氛。 情侣餐厅创业计划书2 一、创业目标 根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。 二、产品简介 在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。 三、创业分析 俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。 随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。根据调查发现,目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而only two 餐厅 是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。 四、经营范围 餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略,以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。 五、营销策略 主要目标市场为青田中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传,等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传,宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间服务尤为重要,几乎决定了餐厅以后的命运,所以在这期间要严格把关各项工作,不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展,在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。 六、经营细节 餐厅内部就餐设计可分成两层,楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多,分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们,一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅,用来举办一些活动。这里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐,也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若情侣同时到达,则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息,并且登记部分对方身份信息,等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房,酒店将与小舟山合作,去小舟山的游客来这里可以享受十分优惠的待遇。 七、企业竞争 从长远来看,随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长,城乡居民收入增加,生活水平不断提高,我国餐饮业发展非常迅速,近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎来一个 餐饮业大发展的时期 ,市场潜力巨大,前景非常广阔。主题餐厅本就是一个极其具有开发价值的市场,更何况在青田还没有这种情侣主题餐厅,竞争自然而然就小了不少。“顾客就餐,各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍,来主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外,的是冲着餐厅的附加服务来的。而且,情侣主题餐厅的布局也比较高雅,情侣一起来就餐,除了享受美食外 ,还可以感受浪漫的气氛。 八、人员组织以及管理机构 餐厅分为六个部门:餐饮部、财务部、客房部、后厨、传菜部、保安(工程部) 。 九、财务分析 1、支出:餐厅+客房的房租8万每年,装修设备500万元,宣传支出5000元,原料支出20万元每月,员工工资发放25万每月。 2、收入:月收入为65—85万每月 大学生开服装店创业计划书 一、项目介绍 现今的21世纪人们对于衣食住行的要求越来越高。社会的不断进步,人们对对于穿不只是简简单单的保暖了,靓丽光鲜的外表对与他人也将是一种尊重。服装行业的投资资金比较小,盈利的金额可观,并且资金回收较快。 但是这个行业竞争力很大,犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占据者,要看咱们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是咱们即将面对的最重要的根本。只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。 同时创新也将是引领成功的指明灯,我们不能只是区于传统的服装业只有不段的创新才能适应社会的发展。 二、项目群体 我们把我们的消费群体定为18到26岁的女性,首先她们的消费水平并不是很高由于我们的资金不是很充足,所以我将面对的是这一群年轻的消费群体。而且她们有很强的购买欲,并且时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。 商品定品 由于本店的目标对象是18-26岁年龄段的女性群体,因此款式应相应时尚、新颖、前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉,能吸引他人眼球引领时尚。 三、店面的选址 我们将选定于商业繁华地带商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。 四、选货及进货的渠道 需找一些较为优质的服装生产厂家。 五、营销策略 首先我们要不同于传统服装业的是我们服装是由自己设计,这样既能体现我们的服装独一无二,并且与厂家联系生产这样减少了一道工序降低了成本。 同时我们将推出收购二手衣服经过我们的修改也将变成另种时尚,经济实惠又环保。而且我们将会在各大网站上发布我们征询更多服装设计,这样的话既能发现新的设计师同时新的设计师的薪资不会太高。因此,定制服装店更适合思想前卫、能迅速消化吸收流行趋势、同时雇佣有经验的裁缝可以弥补裁剪技术不足的缺陷。 顾客除了可以拿着杂志上的样子去店铺里定做外,也可根据喜欢的面料,向店中的设计师谈自己的想法,通过沟通,使想法成真。所以,与买成衣的一次定型不同,定做服装一般都要经过量身、设计、制版、修改到认可等多个步骤。 不同于以往的裁缝店纯粹做衣服那么简单,定制服装店要更多是要融入时尚元素。同时还要针对顾客发型、肤色、身材、气质和职业、穿着场合设计适合顾客的时装和穿着效果时,能给出中肯的意见和建议。 当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。 (1)初次来店的惊喜 ①第一位在本店消费的可以6。6折,第二位可以6。8折视情况而定。 (2)增加其下次来店的可能性 ①传达每周都有新货上架的信息。 ②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等。 六、总结 我认为现今服装业的竞争力很大,只有不断的满足顾客的需求才能走出那不寻常的道路才能得到成功。
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大学生创业项目计划书怎么写 大学生创业项目计划书模板 篇一 创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。 项目: 大学饮食联盟 创业人: 泰山学院信息科学技术系04计科 张波 朱国华 孙明洋 李波 鹿海波 创业项目缘由: 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。 本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 创业机构设置: 大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。 大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。 大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。 大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。 大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮食联盟提供服务保质保量。 创业细节: 1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。 2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。 3.大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈,为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。 4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。 篇二 成功的创业计划书都是对一项新兴务所带来的机遇和风险进行明确的综合评估。虽然对创意的描述和风险的评估有相当的难度,这些是一个成功的创业计划书必备的特点。 第一阶段 1.组建一个包括技术人才和管理人才在内的具有综合性技能的团队;组建起来的团队成员每人都能力十足,堪称创业家,同时又能灵活、协调、有效地工作,这是历届胜出团队的经验总结。 2.开发出一种盈利模式,而不仅仅是一项发明。"仅仅说明你的产品或服务的性质还不够,还要清楚地阐明谁、为什么、在哪里、什么时候、如何这些关键问题。技术方面的东西不论如何具体,都不能取代清楚明确的市场营销方案。"这是往届胜者的经验之谈。"你这是一件技术发明,而不是一种盈利模式",评审专家在淘汰一项创意时如是说。 3.从各方面人士那里获取忠告,不论他们是同学、教师,还是竞争对手或家庭成员。 4.分析顾客:他们在寻找什么? 5.分析竞争对手:你有什么他们不及的长处? 6.展示你有能力获得一种持续的、有竞争力的优势,例如你能够设立市场进入障碍,或是拥有自主知识产权,使得对手们无法夺取你的市场。"千万记住告诉评审专家们,哪些人是你的顾客,他们如何能够从你的产品或服务中得到好处",一位往届评审专家如是说。 7.写作的文字要直接、中肯,记住评审专家们会认真阅读你提交的文字。"要花费足够的时间和精力来撰写你的创业方案提要和创业方案全文,要竭尽全力,要严肃认真对待之",这是另一名往届胜出者的体会。 8.制定你的创业方案和时间安排时一定要实事求是、有根有据,注意避免好高骛远、不着边际。 9.不要刻意在技术方面、质量方面和价格方面展开竞争。 10.评审专家们就如潜在投资者,能够吸引他们的是你如何分析出一大片市场空间,他们喜欢的是潜力巨大、增长快速的业务。"如果你正在学到的是如何创造一项业务,那你就已获胜了。" 第二阶段 创业构思 作为创业家,你(们)现在应该认真思考: 1、市场机遇与开发谋略:社会面临什么问题?你准备以什么产品或服务来解决这个(些)问题?你的产品或服务的潜在销售额有多大?如何创造这些销售额?你的首批顾客何在? 2、产品与服务构思:你的产品或服务如何能够针对真正的顾客需要,帮助解决他们面临的实际问题?你将如何销售自己的产品或服务?你的收入来自何处?要撰写你构思的产品或服务的简介,以便向潜在顾客展示。 3、竞争优势:谁将是你的竞争对手?你的产品或服务与竞争对手的相比,在使用价值、生产成本、外观设计、环境和谐、上市时间、战略联盟、技术创新、同类兼容等方面有何长处? 4、经营团队:如果团队已组织好,可以用一自然段说明各人在其中承担何种角色,以及在这种角色方面已经具有的背景。如果团队仍未组织好,可以说明构成经营班子所需的人才与技能。 然后,认真思考和回答下述问题: · 所说的业务是否具有高速增长的潜力? · 所说的业务能否抵御竞争对手的竞争? · 所说的业务需要多少前期投资? · 所说的业务需要多长时间才能将产品推想市场? · 所说的.业务是否具有成为该市场领先者的潜力? · 所说业务的创意目前阶段开发得如何? · 经营这项业务的团队队员的素质水平与技能互补如何? · 凭什么说此项业务在今后五年能够茁壮成长? 第三阶段:市场调研 1、顾客调研 在进行市场调研的时候,千万记住要花些时间同实际上的潜在顾客接触,而通常情况下获得有关信息的最快办法,就是向知情者请教。你可以采用采访和调查的方式,去接触潜在的顾客、供应商和竞争对手,这是最为有效、快速和可靠的办法。要找到采访和调查对象,可以翻阅电话簿的黄页。 至少找到三个你构思的产品或服务的潜在顾客,而且这三者之中至少有一个是你未来的产品或服务的分销商。只有借助这种分销商,你才能将自己的产品或服务推向目标市场。要设计调查问卷,并对这些潜在顾客提问。要将这种问卷和答案、调查的结果保存下来,以便作为实地工作的证据备查。要将对顾客调查的结果分析成一份1至2页的提要。要重视数据计量,如现有顾客数量、他们愿意为产品或服务付给的价格,你的产品或服务给这些顾客带来的经济价值等。还要搜集的数据包括顾客购买此类产品的时间周期、谁在决定是否购买、如何防范别人模仿你的产品或服务、为什么你的产品或服务对于目标市场中的消费者或是用户具有应用意义。 2、竞争对手调研 要找出你的竞争对手,分析该行业竞争的各个方面。在分销产品或服务方面,你会面临什么样的难题?是否有可能结成战略联盟?哪些可能成为你的盟友?将这些问题及其答案写成一份1到2页的提要。
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您是做什么行业的计划书呢?一般的格式是这样的您要回答如下的问题:一份简略的商务计划概要通常只有1至2页,主要回答以下11个问题:1,您的业务是什么?2,您的商业模型是什么?(主要的收入来源)3您的业务是满足什么需要或解决什么问题?4您的竞争对手有哪些?详细情况如何?5您的客户是哪些?6您的业务目前的发展状况-主意构想的阶段-业务开发阶段-已有产品或服务-已有收入-已经有了可观的收入,并且寻求业务的扩张7您希望融资的金额。
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大学生在校创业项目计划书(通用5篇) 在发展不断提速的社会中,需要使用创业计划书的场合越来越多,创业计划书不但会增强创业者自己的信心,也会增强投资者及合作伙伴对创业者的信心。一般创业计划书是怎么制定的呢?下面是我收集整理的大学生在校创业项目计划书(通用5篇),欢迎阅读与收藏。 大学生在校创业项目计划书1 公司秉承着“以市场为导向,以顾客满意为宗旨”的经营信条,“创新,进取,诚信,热情”的企业精神,“人本人和,从严从高”的企业经营哲学,服务大众,回馈社会。 一、服务与产品 我们公司的定位是新型教育业兼服务业,主要客户群体为农村地区有一定消费能力的学生及家长。公司聘请的讲师均来自天津大学、南开大学等知名高校成绩优异的学生,通过三轮试讲、批课、360度考核等,为广大农村学生提供价廉质优的课程。除面授课程外,针对农村学生较为分散的特点,我们提供网络远程教育平台并将部分课程刻录成光盘,最大限度地满足学生个性化的学习需求。寒暑假期间,我们会组织培训营,邀请知名教授、优秀学长学姐与学生们交流,组织实践活动,培养综合素质。 二、市场竞争分析 农村教育是中国教育改革和发展的重点。据权威机构统计,中国(内地)农村人口占全国总人口的65%,人口素质低,文盲和半文盲人口x亿,在农村就业人口中,文盲和半文盲占35.9%,小学文化程度者占37.2%,每万人口大学生数为x名,平均文化程度为x年。近年来,由于教育支出不均衡,城乡教育与知识差距明显加大,集中体现在公办学校的教学设施和师资水平上。而随着农村教育需求的增加,农村地区对正规私立培训机构的需求也大大增加。目前,多数培训是由非正规的个人组织,或由一些城市培训机构以公益讲座的形式进行短期培训,教学效果甚微。 为弥补农村教育的空白,本公司教育培训的核心竞争力如下: 1、费用低廉,所聘教师为高校学生,授课成本低; 2、公司有一套完善的培训考核制度,课程质量有保证; 3、拥有远程教育平台、教学光盘等,教学资源丰富。 三、市场营销 为了打出本公司的品牌,我们将投入大量资金,宣传本产品。首先对公司的课程产品、价格进行合理细分,制定不同价格。在营销方面,初期通过市场渗透策略,宣传企业形象,打造品牌,提高市场占有率;后期加强课程开发和设计,丰富授课内容,引入新产品,并将重点由硬性宣传转移到与各个学校的合作上,举办各类比赛,设立奖助学金等。 四、出资说明 公司计划注册资本x万人民币,其中每位创始人自筹资金xx万,保证团队对公司的管理。 五、投资报酬与退出 目前国际上风险资金撤出的方式主要有三种:IPO,收购,注销。其中采用IPO方式的企业通常要有健全的资本市场的支持;而注销则意味着风险企业的失败。因此,结合我们公司的经营目标,以及中国资本市场的现状,我们决定采用由管理者自身收购或者由风险投资者继续持股,成为战略投资者的方式,我们有信心使第二种方式成为风险投资者的首选,如果选择第一种方式,我们将在第五年实现风险资金的完全退出。 六、风险分析 尽管启明教育公司有广阔的销售市场及广大的客户群,但风险是一定存在的,因此团队会以强烈的责任心对投资者负责,全面地分析公司运营后会遇到的各种风险及应对策略。 七、经营预测与财务分析 依据公司现金流量大,周转快的特点,公司建立一套良好的财务制度体系,实行现收现付的财务制度,做到每一分钱都能得其所用,不断升值。 大学生在校创业项目计划书2 一、创办企业的基本情况 1、企业名称:广式汤品店 2、行业类型:服务 3、行业发展前景:上海拥有巨大的饮食消费市场,有许许多多喜好美食的人,尤其,汤品深受人们的喜爱,其中港澳台及广东人更是如此。 4、主要产品(服务)和经营范围:各品汤料 5、创业者个人情况:本人偏爱各种美食。 6、创业基本条件:项目拟定——广式汤品店 资金部分自筹,部分借贷 场地定于成熟住宅小区和商业圈附近 7、目前存在的困难和打算:目前存在的困难是资金不足,打算自筹资金。 二、项目的市场分析 选择项目的理由:汤品市场尚待开发,属于朝阳行业,好的美食是人们乐于接受的。 选择场地的理由:适合开于成熟小区及商业圈附近,便于发展客户群,扩展市场。 市场调查的基本情况:上海的饮食市场上流行各类排档、小吃,中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品,而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜,其间并无冲突。市场调查表明:上海的人群普遍重视生活质量,重视饮食质量,对自身健康十分重视,市场潜力巨大。 步行街(200~500米半径范围内),居民住户1000户左右,工薪阶层,大都消费能力较好。生活商圈(500~1000米半径范围内),高档住宅区,居民住户400户左右,消费观念前卫,消费层次高。商圈附近(1000~2000米半径范围内),闹市区约3000户,各种小吃类型众多,没有汤品特色小吃。总体来说市场潜力很大,消费结构合理。 目标客户分析:客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群,客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生。上述客户都具备一定的消费能力。只要服务价格定位适中,相信能得到客户的认同。 竞争对手分析:步行街附近有两家酒店,三家小吃,特色餐饮店,如:吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此,说明此地消费能力很强,是商家必争之地。虽然有众多的竞争对手,但我们的服务项目不同,所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手。 产品(服务)的市场定位:服务定位于餐饮行业中档价格。以优质的产品以及优质的服务来赢得客户。 三、市场营销 产品服务特色产品推荐特点成本价销售价 沙参玉竹粟米老鸡汤营养、可口、美味、滋补8元16元 竹笋莲子石斑鱼汤鲜美、营养丰富、滋补、养颜10元18元 火腿冬菇鸡鸡蒸饭营养丰富、鲜美可口8元15元 促销方式:会员制、假期优惠制、礼品促销制、送货上门、广告促销制 分销渠道:通过门店增设组成连锁。 竞争有利条件:相关行业相对较少,有自己的特色,在成熟商圈发展容易吸引客户。 四、企业组织机构 编号岗位名称人数岗位工作内容薪资额度其他 1店主兼经理1全权负责1000 2厨师2汤品烹制1200元 3服务生2送货及大堂服务800元 企业组织机构和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和赔偿制、提成制,有利于提高员工的工作积极性,用心做好自己的工作。 五、经济分析 投资额预算和资金筹措计划: 1、加盟投资5万元,其中加盟费2万元,保证金2万元,一万用于购置广式汤品的餐饮用具。 2、流动资金预测,其中①开办费1.8万元,包括广告宣传0.4万元,装修1.4万元。②添置店内柜台及汤品原材料1万元。③3个月开支流动资金预计2万元,其中3个月租金1.2万元,工资0.9万元,日常开支0.4万元。④不可预计费用0.4万元。 六、风险因素分析 风险因素分析: 1、场地选择风险较大 2、人员使用 3、产品质量的保证 4、对周围人群消费能力的评估。 风险防范对应措施: 1、场地选择可请专业人士进行挑选 2、人员使用上要认真筛选,定期进行培训 3、产品质量要从源头上把关,认真做好每道工序 4、做好充分的市场调研,对人群的消费能力有足够估计。 七、企业开办期经营目标 1、根据市场预测,开业后3个月内尽力完成日均售出量达到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能够保平,稍有盈余。着力于稳定客户,培养会员,稳定企业制度。 2、第二年和第三年以发展为主,发展个人消费的同时开展团体消费的发展,使营业额达到资金累积,以便开发其它门店。 大学生在校创业项目计划书3 一、背景 行业经过近两年的飞速发展,催生了大量P2P平台,但行业集中度越来越高,逐步形成全国性和区域性寡头,整个行业竞争逐渐趋于白热化,同时也充满机遇。而整个行业的获客成本也被推到极高,目前行业获取一个投资用户成本已经超过3000,而人均投资金额不过三到五万,这还是没有计算用户流失的情况下,因此如果想获取一万有效投资用户,营销成本超过3000万,这是在不考虑人员成本,租金以及一些其它额外的支出的情况下。 行业的获客困难,其实都是大家一味模仿,过度营销的结果,我们以跟旅行社合作为切入点,给旅行社授信,定位80,90后追求自由,快乐的群体,一方面做旅游消费金融分期,一方面为他们理财,做旅游基金。为他们攒钱,方便他们出行。同时后期开发app等,切入旅游社交,中高端线路设计,为用户量身打造旅游线路。 二、行业分析 目前整个p2p行业用户人数将近200万,而互联网理财的用户已经超过1亿,据xx统计,超过90%以上互联网理财用户都是70后,80后,90后人群,而这些人群除了拥有互联网理财的习惯,也同时超过60%以上都已经初为人父人母,因为在互联网金融行业竞争逐渐激烈的时候,行业不乏创新,类似以初为人父人母定位的宝宝钱包,以月光族定位的玖富旗下的随手攒,以高级白领和中产阶段定位的xx旗下的员工宝。 宝宝钱包是一款专门为初为父母,而又有互联网理财习惯的用户群体设计的,利用父母热爱孩子的情感营销来定位,在上线一个月的时间迅速获得超过10万的注册用户,在没有过多的营销推广,只是依靠朋友之间的推荐和病毒营销,而在他们迅速积累用户的时候,以后将可以切入母婴电商市场。 目前现有的一亿互联网理财用户群体,也是现在旅游市场的主要用户,据统计超过70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而国内的旅游市场现有的市场份额也将近3万亿以上,超过50%以上的80,90后消费群体一年有两次以上的出游,而这些用户群体都有比较良好的信用环境,也有一定的还款能力和意愿,目前包括xx,xx旅游网都已经开始在做互联网金融给用户做旅游分期。而包括xx银行,xx银行也开始切入旅行社并且跟国内一些比较大的ota公司合作,给予其用户授信。 目前我国消费金融的市场开发程度尚不足30%,远低于欧美等国水平,而现在大量的地产公司,电商,银行都已经在布局,精心开垦这片蓝海,据xx统计,20xx年国内的消费金融市场将达到x万亿。而旅游消费金融,将会占据比较大的市场比例。 三、我们的发展定位 有别于其它的互联网金融平台,我们是专注旅游细分领域的,而相当一部分互联网理财用户,他们同样也是旅游人群,通过旅游消费分期切入旅游行业,为大量的旅行社增加额外营收,扩张市场,增加盈利点,同时我们为旅游用户理财,管理资产,让他们财富升值,可以方便下次出行,而我们平台只是中介,后期我们开发中高端旅游线路,专门为游客定制服务,其中包括酒店,机票,导游,路线,活动项目,为vip用户提供高端服务。 平台后期将开发app,增加旅游社交交友,以及自荐申请旅行师的功能,通过社交的方式,时间的分享,将极大的增加旅行的趣味,同时增加公司的品牌度,增加客户的黏度和使用频率,同时产生沉淀大量的内容。 中国的旅游行业经过自助游,跟团游,目前大众已经达到一定层次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的体验,中高端旅游,度假休闲,甚至于这样的旅行社交,轻松活泼的旅行方式将是未来的主流。 我们计划一年内做到10个亿以上的成交量,以均笔5000计算,我们需要做到20万笔以上,前期主要是跟旅行社合作,这样容易扩张规模,后期除了旅游消费分期产品,还可以针对旅行社以及酒店的应收债款设计金融产品,可以更好的深入到旅游行业, 四、公司规划 公司前期主要是移动端微信的开发,对接旅行社进行合作,设计金融产品,组建营销团队,目前移动互联网已然是趋势,手机将人跟各种消费场景连接在了一起,我们通过移动端微信的切入,以产品创新和新媒体营销来获取流量和用户,并且通过这种产品将所有的旅行社连接在一起。初期团队计划8—10个人,其中包括跟旅行社洽谈商务人员,新媒体运营,客服,金融产品设计,风控人员以及美工和技术人员。 五、各个业务板块占比 后期我们将设计高端旅行线路,通过组团等全程的服务来增加新的盈利量,并且将开发app,其中将有旅游社交,社群分享功能,通过积分体系,旅行币的方式激励用户的活跃度,而积累到一定的旅行币可以兑换一些户外的用品,甚至奖励免费旅游。通过文字,图片,旅游日记的分享来使得平台里面有大量的内容沉淀,而这些又可以通过微信,自媒体来传播和营销 计划在年内做到10个亿的成交量,同时有10—20条自己设计的专属旅行路线,旅游次数达到千人次以上,将用户数做到10万以上,同时引进风投,进行a轮。再去扩张市场,其中包括组建自有的风控团队,催收团队,营销,品牌,以及于跟各种旅游地产公司合作,设计度假游等产品。希望在一年内保持盈亏平衡,同时占有一定的市场份额。并且能够有持续的盈利的能力。 六、盈利能力分析 按照我们计划的10亿的"成交量来计算,以4%的息差,我们从旅行社这边的毛利润可以达到400万,定制路线以千人次计算,每人次6000元来计算,毛利率15%。毛利润将近90万。保守预估一年内可以达到500—1000万的营收。按照10PE算引入风投投a轮,公司估值超过一个亿。 后期如果引入资本我们将加速引入发展,进行业务的扩张,特别是打通全国内的旅行社,有别于途牛,我们是一开始就以旅游消费金融作为切入,后期也可以整合线路提供增值服务,按照预估,一年内可以达到盈亏的平衡。相对国内的ota公司,我们一开始就有非常清晰的盈利模式,能够差异竞争,而不是陷入烧钱获取用户的怪圈。 后期的业务板块还可以涉及跟酒店,旅游地产,度假等项目合作,为用户创造额外的价值,但是暂时只是预期,对于其创收能力现在还不能预估。 目前国内的在线旅游公司对于旅游行业的渗透率还没有超过10%,而在欧美国家早已经超过了50%,因此还是极大的提升空间,随着国内收入水平的不断提升,以后出境游,高端个人定制游,将会呈现爆发之势。而其中的旅游消费金融,户外,度假旅游也会不断提升市场份额。未来十年,旅游行业都将是一个高速增长的行业。 大学生在校创业项目计划书4 一、创业背景 近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要带给早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选取。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更简单的就餐环境与更多的选取空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期(1-3月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为透过用心有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,用心进行市场推广。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所务必的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。 长期(2年) 届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。 三、发展战略 1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。 2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。 3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选取最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选取上不会与校园大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同状况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能够免费送货上门,单独叫外卖的需交付必须的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。 4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒。 大学生在校创业项目计划书5 一、项目企业摘要 二、业务描述 计划及所要实现的目标,主要包括: 1、研究资金投入 2、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类) 三、产品与服务 生产经营计划。主要包括以下内容: 1、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类) 2、公司的生产技术能力 3、品质控制和质量改进能力 4、将要购置的生产设备 5、项目生产管控流程 四、市场营销 x目标市场,应解决以下问题: 1、综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类2、中端客户群为主 3、我们以2年创业计划将公司提升到有资质的综合专业公司 4、首先以花都市场为基础,逐步向珠三角发展 5、利用现有的市场平台逐步发展业务x行业分析,应该回答以下问题: 1、营销机构项目部和营销队伍及施工为主体 2、营销渠道目前利用现有的资源和团队上发展为目标 3、广告策略以网络网站为推广平台 五、管理团队 x全面介绍公司管理团队情况,主要包括: 1、公司的管理机构,主要股东、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来 2、要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神x列出企业的关键人物(含创建者、董事、经理和主要雇员等)关键人物之一x企业共有多少全职员工(填数字)x企业共有多少兼职员工(填数字)x尚未有合适人选的关键职位x管理团队优势与不足之处x人才战略与激励制度x外部支持: 六、财务预测 x财务分析包括以下三方面的内容: 1、主要提供现金流情况、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书 2、投资计划: (1)明确投资者双方股权的比例安排 (2)投资资金的收支安排及财务报告编制 (3)投资者介入公司经营管理的程度的安排 3、融资需求项目实施的.计划进度及相应的资金配置、进度表。x投资与收益x简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表? 七、资本结构 x目前资本结构表 x请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解,资金上、管理上的支持程度等) 八、风险分析 x企业面临的风险及对策 九、其它说明 略 ;
大学生创业计划书范例?
创业计划 书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。下面我给大家分享了大学生创业计划书的模板和优秀 范文 ,一起来看看吧! 大学生创业计划书模板 总体来说,大学生创业计划书应该囊括资金规划及基金来源、创业的种类、阶段目标等,以下是我们详细说明: (一)封面 封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。 (二)计划摘要 它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要一般包括公司介绍、管理者及其组织、主要产品和业务范围、市场概貌、营销策略、销售计划、生产管理计划、财务计划、资金需求状况等。摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。 (三)企业介绍 这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。 (四)行业分析 在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。 关于行业分析的典型问题: (1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何 (2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色 (3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样 (4)价格趋向如何 (5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的 (6)是什么因素决定着它的发展 (7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略 (8)进入该行业的障碍是什么,你将如何克服,该行业典型的回报率有多少 (五)产品(服务)介绍 产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。 在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。 (六)人员及组织结构 在企业的生产活动中,存在着 人力资源管理 、技术管理、 财务管理 、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。 因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和 方法 。 在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。 (七)市场预测 应包括以下内容: 1、需求进行预测 2、市场预测市场现状综述 3、竞争厂商概览 4、目标顾客和目标市场 5、本企业产品的市场地位等 (八)营销策略 在创业计划书中,营销策略应包括以下内容: (1)市场机构和营销 渠道 的选择 (2)营销队伍和管理 (3)促销计划和 广告 策略 (4)价格决策 (九)制造计划 大学生创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容: 1、产品制造和技术设备现状 2、新产品投产计划 3、技术提升和设备更新的要求 4、质量控制和质量改进计划 (十)财务规划 其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制。 损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果。资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。 (十一)大学生创业计划书风险与风险管理 (1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险 (2)你准备怎样应付这些风险 (3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会 (4)在你的资本基础上如何进行扩展 (5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何 大学生创业计划书中个人 经验 和曾经的成功比较有说服力。因为想让别人相信你,那么你就必须给别人充分的理由。
大学生创新创业的计划书
关于大学生创新创业的计划书(通用5篇) 在当今社会生活中,创业计划书在生活中的使用越来越广泛,创业计划书可以帮助创业者更清楚认识自己。不过,你知道创业计划书的写作格式吗?下面是我收集整理的关于大学生创新创业的计划书(通用5篇),希望能够帮助到大家。 大学生创新创业的计划书1 项目名称: “课友”手机app 负责人: xx 提交日期: 20xx.4.21 摘要 随着手机和平板电脑等移动终端的发展,大部分大学生都有了手机等终端,其中拥有智能手机的不占少数,进行app的开发是创业的好项目。而在大学生日常生活中,最重要的是听课。本产品就基于大学生授课方式相对于初高中来说的巨大转变做出设计: 初高中课程老师固定,学生不用习惯每学期课程内容的变化和熟悉各门功课的要求,而到了大学,每学期甚至每个季节的课都不同,有的专业的同学专业课很多很杂,没有大量的空余时间来管理其他课程,以至于得到不好的结果。本软件的作用是为上同一门课的同学划分交流空间,并提供资料上传下载的专门区域以及相关课程内容推荐等多种类型的服务形式。市场是非常巨大的,有高校的地方就有我们产品的目标人群。而且现在很多大学实行多面培养的计划,课程多种多样,更需要我们的这款app产品来管理做自己的学科。 一、项目概况 项目名称:“课友”移动端分享软件 启动时间:20xx.3.11 主要产品/服务:手机app的 目前进展:产品研发阶段 1、主要业务:app开发,发布以及广告商的招揽。 2、盈利模式:基于中国消费者长期的消费价值观,产品的营销策略定位于采用免费运营模式,在取得了较多的受众以后,以招收面向大学生受众的广告商铺设广告而收取广告运营费用。前期需要一定的经费来进行开发和产品的宣传工作,产品正式运营后需要考虑定期的维护和广告商的招揽工作。 3、未来3年的发展战略和经营目标:前期主要以投入开发为主,计划于两年内同等类型软件市场占有率达30%,第3年开始考虑盈利: 二、研发小组人员的选定与要求 1、人员配置与分工:计划选用10名人员左右的开发小组,分工如下: 5名产品开发者(其中一名管理者),2名产品企划者与管理,2名产品推广员以及广告招收员,以及1名总管理者。 2、员工的奖励制度:拟采用激励式的管理方案,5名开发者在开发期 间享有基本工资,在开发完成后享有奖金。而产品企划者与管理与产品推广员将视产品的市场占有率以及app受欢迎程度来决定红利(主要考核方式以app下载次数为指标)。 三、研究与开发 1、项目的技术可行性和成熟性分析 目前市场上还没有此类产品,但有类似的课表app。通过对类似课表app的调研发现,该类软件在大学生中普遍受欢迎,用户多。但是课表软件仅仅是提供课表和选择该门课的同学的简单对话交流,且对课程的年份没有区分开,往往几个年纪的同学混在一起,并没有做到一个班的同学能够相互交流的程度,所以可行性较好。 2、项目的技术创新性论述 (1)基本原理及关键技术内容 该软件基于苹果ios系统开发,针对所有苹果用户适用,技术要求不高,仅为简单的代码编写与组合,一般计算机专业的人员在经过该代码的学习后即可编写。 (2)技术创新点:本app是实用类型的软件,受众广,广大受众能够轻易的学会使用该软件,不麻烦,使用方便。 3、后续研发计划:如果在苹果的软件平台上得到了较好的收益并且有了一定的资本累计,则考虑安卓和塞班等其他操作系统的软件移植(一定要基于良好的收益)。 4、研发投入:每年投入研发费用超过盈利的20%。用于产品改善和员工福利及技术研发。 5 技术保密和激励措施:关键技术由高层和研发团队掌握,高薪待遇。 四、行业及市场 1、行业状况:项目由于目前没有相关产品的存在,所以存在一定风险和开发难度,需要时间,技术和资金的大量投入。但该app有很好的前景。 2、市场前景与预测:没有相关产品问世,市场空白,前景广阔。没有相关产业与之配套,将带动其他产业发展。 3、目标市场:主要以各个高校的学生为主要目标市场。 4、主要竞争对手:目前没有相关app,但有类似课程表格app类软件,相信很快会有该类软件的出现,很快会出现竞争对手。 5、市场壁垒:主要是推广工作的展开和广大高校受众的接受程度。 6、swot分析:由于暂无相关app,主要问题在产品问世后的模仿软件冲击。 7、销售预测:预计前两年因为以推广和产品研发升级为主,不会盈利。第三年开始正常盈利。 五、营销策略 1、价格策略:采用免费的运营模式。 2、行销策略:发布上appstore以后,销售前期主要通过微博等网络推销来主动寻求客户。等品牌优势形成后考虑采用电视广告营销等方法。等公司实力雄厚以后再加大广告投入,扩大客户源。 3、激励机制:公司起步阶段对推销员采用提纯5%的奖励模式,以促进其推销积极性。等公司稳定收入后,采取销售竞争奖励制度,依据其销售业绩划分不同的奖金等级。 六、产品生产 1、产品生产:该产品为软件应用类产品,采用小组工作室的生产方法。 2、生产人员配备及管理:计划选用10名人员左右的开发小组,分工如下:5名产品开发者(其中一名管理者),2名产品企划者与管理,2名产品推广员以及广告招收员,以及1名总管理者。 大学生创新创业的计划书2 一、项目摘要 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉? 大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。 同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。 快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧! 二、公司简介 1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。 3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。 我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。 4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。 5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。 三、组织人员管理 1、我们将顾客分为大、中、小规模。 大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。 中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。 小规模(1-10人):随时安排厨灶。 2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。 3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。 4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。 5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。 6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。 大学生创新创业的计划书3 甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。 三、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的"蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。 5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果 6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。 8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。 9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。 11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。 五、财务估算 启动资产:大约需9.5万元 设备投资: 1、房租5000元。 2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱); 3、货架和卖台投进约1500元; 4、员工(2名)同一服装需500元 5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。 月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。 每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。 货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。 水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。 六、风险及制约因素分析: 由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。 大学生创新创业的计划书4 一、培训对象 广东省普通高校本、专科在校大学生。 二、培训目的 培养大学生创新精神和创业意识,提高大学生综合素质和创业能力,使大学生获得更好的职业发展前景。对一些有潜力的大学生创业者提供指导和技术扶持,助其走上成功创业的道路。 三、师资力量 聘请国内外知名公司的高级管理人员,以及对创业有资深研究和实战经验的专业人士、职业讲师、资深培训师、成功的创业者。 四、教学方式 通过体验式、实践式、互动式等教学方式激发学员学习兴趣,启发学员深入思考和操作实践。 ●案例教学:通过真实案例的讲解与分析,启发学员思考,提高学员的创新能力和创业能力。 ●实践教学:通过角色扮演、创业实践等情景训练,让学员获得更真实的创业体验。 ●互动教学:通过小组讨论、互相点评等方式,提高学员积极性与主动性,更加具有创造性地参与教学环节。 五、课程设置 创业能力培训内容主要包括五门课程:战略定位、商业模式、资源整合、销售技巧和创业实践,同时还设有课程总结、课程体验、座谈和参观等活动,总计40小时。 学员可以免费试听,体验案例教学、互动教学等教学方式,了解课程内容和授课形式。 战略定位 学习如何通过调查分析找到市场需求,如何选定客户,如何通过选择合适的产品与服务满足客户需求。 商业模式 根据选定的客户、产品或服务,学习如何建立可以持续运营的商业模式和盈利模式。 资源整合 学习如何通过沟通与合作的方式整合内部与外部的资源,增强企业竞争能力,提高效率,降低成本。 销售技巧 学习广告、营销等知识和技能,让产品与服务快速获得客户关注并认可,让企业获得较强的销售能力。 实战演练 通过情景模拟、案例分析、团队PK等方式让学员在应用中更好地掌握知识技能。 活动 通过讲座、座谈等活动,让成功的创业者与学员分享经验,学员可以体验更多的真实经历。 参观 参观考察企业,了解技术发展趋势,学习企业运作流程,感受企业真实氛围。 大学生创新创业的计划书5 一、项目 服装店,兼顾服装设计和服装营销。 选择服装业的理由: 首先,近二十年是服装业发展的机遇和挑战之年,从“世界工厂”“中国制造”,逐渐向“中国设计”转变,中国服装产业经历了不同寻常,但充满机遇的20年。只依靠低成本,大批量生产没品牌的服装已经无法使企业立足于当今的服装行业,我将自主设计自主销售相结合,打造自主品牌,符合当今中国服装业的转变趋势。 其次,相对于其他行业来说,服装业投入成本相对较少,对于像我这样刚毕业的大学生来说还可以承受,通过国家的优惠政策,可以申请创业贷款,并且可以享受一年的免税优惠,减轻创业的资金压力。 再次,“衣食住行”对人们来说相当重要,衣又排在首位更见其重要性。无论世界如何发展,衣服永远不会被抛弃,服装业也不会消失,因此只要有明锐的洞察力和与时俱进的精神,就能开发出广阔的市场。 最后,我本人对服装设计有独特的爱好,对服装有自己的看法,兴趣是最大的动力,因此我从内心里为从事服装事业而感到幸福。 二、关于服装店 服装店名称:xx(即品牌名) 宗旨:用心做服装,帮您释放自己的美丽。 面向对象:15-35岁的女消费者,这一部分女消费者是对外貌最关注的阶段,因此也是对服装消费最多的群体。 本店特色:店主自主设计的服装,主打女装。从长远看唯一的出路在于打造自己的品牌,这才是长胜之道。 五大风格:清新脱俗,简约大方,成熟知性,高贵典雅,时尚现代 商品定位:第一阶段主要销售中低档价位商品,刚开业时品牌没有知名度,主要面对占中国最大多数人口的中低收入者,保证服装店可以运营起来;第二阶段,“亦阳天使”具有一定的影响力,具有一定的市场份额,开始转向高档服装销售,进军国际市场。 三、服装店的成立与运营计划 1.实体服装店成立前期计划 在互联网上开网店,为实体服装店积累资金,做宣传,扩大影响力。 此阶段的主要目的不仅是资金积累,还要使“亦阳天使”得到好的口碑,赢得一部分消费者青睐,从而起到宣传作用,为实体服装店的经营减少压力。网店经营三年后开始经营实体服装店,但同时也经营着网店。 网上开店投入不大、经营方式灵活,可以为经营者提供不错的利润空间,成为许多人的创业途径。启动资金低,投入少,交易快捷方便网上开店的创业成本比较低,没有各种税费和门面租金等,而且,网店不需要转人的看守,这样就节省了人力方面的投资,网店经营基本上没有水、电、管理费等方面的支出。网上开店的平台是免费注册开店的,所以,网上开店的成本是很低的。 2.实体服装店的运营 (1)开业准备阶段 服装店选址:xX市新开发的商业街,由于新的城市规划,这里将会形成新的繁华地带,且这里的服装店档次较高,有利于提高“xx”在顾客心中的地位。 服装店装潢:以暖色调为主,凸显女性的主题,还要包含现代元素,具体请专业设计团队设计装修。 宣传工作: a.初期宣传,由于三年的网店经营,“xx”在互联网上有一定的知名度,起到了初期宣传作用,因此也拥有了小部分的市场; b.开业宣传:在开业前一个月,印发传单进行宣传,主要对店址,开业活动及服装店特色进行介绍,在整个xX范围内进行宣传;开业当天,举行开业典礼,请一些朋友同学来捧场,增加人气,并举行现场抽奖活动,全场服装以8.8折出售,进入店内均有精美小礼物赠送; c.长期宣传:平常年份,一个季度一次较大的宣传活动,在全石家庄范围内发放传单,主要介绍本店特色;节假日,进行相应的活动宣传。在春节及店庆向消费5000元以上的消费者(消费金额每年随着经营情况调整)寄送精美的贺卡以表感谢。 d.当经营达到规模档次,加大宣传投入,在时尚杂志及新闻报刊上刊登广告。 货源:继续与开网店时的服装厂家合作,同时寻找新的服装厂,开始生产自己设计的服装。保证每两星期有新的款式,进货时间随时调整。 工作人员:初期只招一个女生,要求形象气质较佳,较好的语言表达能力,能说标准的普通话及简单的英文,由于刚开始资金量有限,主要注重工作人员的质,因此给工作人员较同行业人员高的工资,随着服装店的经营会随时调整工作人员的数量。 (2)经营阶段 资金运作: 房租(一年) 60000 装潢15000~20000 员工工资(每月) 1500+提成 宣传费用(每年) 10000 流动资金(水电费,进货资金) 10000 固定资金10000 (3)关于员工 要求:服务态度好,微笑服务,平等对待每一位顾客;上班身着整洁的工作服; 福利:每周休息一天(周一),传统节日发放食品。 自我提升:关注同行业的发展,借鉴他们的经验教训,关注时尚杂志服装界的潮流;不断学习服装设计的知识。 虽说万事开头难,但不开始一切不可能,作为大学生,我没有经验,计划书里有许多不足之处,但我有学习能力,不断学习会使我提高,不断完善创业计划。有了明确的目标你就成功了一半,“xx”会在我和员工的努力下成长壮大! ;