barriers / 阅读 / 详情

食疗是属于中医还是西医呢?

2023-09-19 07:07:16
TAG: 中医 西医
共4条回复
大鱼炖火锅

食疗这种办法是我们中国人的一种传统习惯,是通过饮食上面去起到调理自己的身体,并且强健自己的体魄,食疗文化也是属于一种特别长远的养生办法。

但是像食疗这个概念也是有一些错误的,食物它只是有一些功能而已,就是能够给我们的身体提供所需要的营养成分,任何的食物都是不能够起到治疗的作用的,像食疗这种办法是属于中医里面的一种治疗手段。但是像中医是不属于科学体系的,传统的中医不是建立在科学的体系上面的。

也就是说传统的中医是属于非科学的事,在科学之外的另外一种对世界的认识方式,科学也就是一种很重要的特征,所提出来的一些观点能够重复的试验,并且证明真假,当有一些反例出现之后,就能够判断原来的观点出现的一些问题,从而修正或者是予以废除。

从这些角度上来说的话,传统的中医方面是很少含有科学成分的,大多数都是靠自己的经验,并不是通过实验来证实的而像现在的一些中医,也是借鉴了一些科学的方法进行研究,还有发展例如中药。

像食疗的这种办法,跟药物做对比的话,食疗是没有任何副作用的,长时间去使用药物,就会产生一些副作用跟依赖性。对我们的身体健康造成一些影响。食疗所需要用到的材料都是在我们平时生活当中经常使用的一些食物,价格一般都非常的便宜,有的甚至不会花一分钱,在日常用餐当中,只要稍微的去留意,并且对症食用这些食材,避免饮食上面的误区就能够达到养病的目的,这跟特别贵的药物没有办法所对比的。

还有在平时生活当中所吃一些营养高的蔬菜跟水果都是能够起到保健作用的!

LuckySXyd

食疗,是中国起源的。中医医学历史悠久,很早以前,就由吃生食发展吃熟食,发现吃熟食,医疗好许多疾病。又有中医中的桂枝汤,五味药全是厨房调味品〈桂枝、白芍、甘草、生姜、大枣〉。

北境漫步

食疗是属于中医的一种,中医讲究的是慢慢补回来。古书已经有记载的。西医的话他们以现在科学为主。

CarieVinne

食疗是属于中医的范畴,因为食疗就是中医提倡的通过调理的方式来养身体。

相关推荐

中医饮食食疗方大全推荐给你

  在我国,中医方面有很多的饮食食疗方,对于很多疾病都有一定的疗效。那么,对于中医饮食的食疗方有哪些呢?这是很多朋友都比较关心的。接下来就让我们带着问题一起来详细的了解一下吧,希望通过文章的介绍能够对大家有一些帮助。   1.气虚质——益气健脾   食疗状元——红薯   红薯中的维生素是非常多的,能够从人体所需的能量,对于气力有一定的补充,对于红薯最好的吃法就是蒸着吃,保持原味,营养才不会流失。   食疗榜眼——胡萝卜   胡萝卜营养齐全,可以健脾和中、调节脾虚,益气效果相当显著。建议每天喝一碗胡萝卜粥。  食疗探花——牛肉   牛肉富含的营养正是人体所需的,吃牛肉可以益气血、补脾胃、强筋骨,气虚的人可以每周吃一次牛肉汤。   2.阴虚质——滋补肾阴   食疗状元——甲鱼   甲鱼可以壮阳气,补益阴虚,可以做枸杞沙苑甲鱼汤,每月喝两次。   食疗榜眼——石榴   石榴味甘酸涩,生津止渴,有助于消化、缓解身体疲劳。   食疗探花——猕猴   桃猕猴桃性寒,可调理身体的阴虚现象,可以每天午餐后喝一杯猕猴桃汁。   3.阳虚质——温补气血   食疗状元——羊肉   羊肉含有丰富的蛋白质,中医认为可以补肾壮阳、暖中祛寒,阳虚的人可以每周喝一次羊肉豆腐汤。   食疗榜眼——茴香   茴香辛甘温,具有温阳补火和散寒理气的作用,可以自制五香粉,做菜时加一点,就成了药膳菜。   食疗探花——牡蛎   牡蛎具有温阳、止汗、化痰等多重功效,能改善手脚冰凉的现象,如果中午吃麦冬牡蛎烩饭,下午一定全身都暖暖的。  4.气郁质——醒神解郁   食疗状元——驴肉   “驴肉,解心烦,止风狂!” 是改善气郁质的佳品,可以每周吃一次豆豉驴肉来进行滋补。   食疗榜眼——莲藕   莲藕有清热生津、缓解心情烦躁的作用,晚餐可以经常炒一些莲藕食用。   食疗探花——金橘   金橘可理气、解郁、化痰,经典的食用方法是制作金橘饮,作为茶饮。   5.痰湿质——平衡脾胃   食疗状元——白萝卜   白萝卜可清热生津、凉血止血,痰湿体质的人可以经常做萝卜丝饼,当做主食食用。   食疗榜眼——丝瓜   丝瓜清热化痰、凉血解毒,对脾胃异常、身体水肿有相当好的调理作用,可以用生地焖丝瓜,每星期可以吃两次。   食疗探花——蚕豆   蚕豆具有很好的收敛作用,益脾健胃,可以通便消肿、利湿化滞,建议每周喝一次冬瓜蚕豆汤。   6.血瘀质——活血化瘀   食疗状元——山楂   山楂有消食健胃、活血化瘀的作用,可以经常吃一些用山楂做的小零食,例如山楂梨丝。  食疗榜眼——油菜   油菜能活血化瘀、健脾养胃、补血益气、解毒消肿,可以经常做油菜鲜藕竹笋汤食用。   食疗探花——苦丁茶   喝苦丁茶可以起到生津、消食、化瘀的功效,可以每天喝苦丁蜂蜜茶来作为保健饮品。   上文介绍的这些食疗方对于健康都是有很大帮助的。如果自己的身体健康出现了问题,不妨试一试上述介绍的这些食疗方来进行治疗,可能效果没有药物那样的明显,但是相比吃药而言,这些食疗方是比较安全的,没有副作用。
2023-09-07 04:28:491

中医怎么食疗养生 中医体质食疗养生

  食疗是中医养生一个独特之处,它通过用食治的方法来帮助人体治病防病。那么,中医怎么食疗养生呢?下面跟着我一起来了解一下吧。   中医食疗养生的方法   中医补阴药膳:天门冬膏   材料:鲜天门冬500克。   作用:滋阴润燥,清金降火。   做法:天冬洗净,去心皮,细捣,绞取汁澄清,以纱布滤去粗渣。将汁入砂锅文火熬至成膏。每服1~2匙,空腹以温黄酒调服。   适用于肺燥、肺痿咳嗽,皮肤干燥皱裂。   中医补阴药膳:百合龙眼粥   材料:百合15克,龙眼15克,小米150克,红糖适量。   作用:百合味甘,微苦性中,有润肺止咳,清心安神作用,内含秋水仙碱,有增加肺灌流量,抗组织胺性哮喘,止咳作用。龙眼味甘性温,有养心,补脾,安神,补气作用。小米补中益气,健脾和胃,滋阴退热。   做法:百合,龙眼洗净,放入锅内先煮,后放小米,煮熟即成。   本膳适用于咳喘,痰血,虚烦,多梦易醒,醒后难以入眠,心慌,健忘,神疲体倦,饮食无味,消化不良以及贫血者佐餐。   中医补阴药膳:百冬灌藕   材料:生百合60克,山药100克,天门冬60克,大枣50克,牛乳100克,蜂蜜200克,白茯苓60克,鲜藕5大挺。   作用:百合润肺止咳,含蛋白质、植物油及微量秋水仙碱和多种生物碱,有增加肺灌流量、抗组织胺性哮喘与止咳作用;天门冬滋阴清热,清肺润燥,含天冬酰胺、p-谷甾醇、皂甙等,有镇咳祛痰作用;山药健脾益气,补肺、固肾、益精,含有皂甙、胆碱、淀粉、黏液质、糖蛋白、氨基酸、维生素E,有抗衰老、降血糖、强壮作用;茯苓健脾化痰;藕、蜂蜜滋养肺肾,止咳平喘。诸药食相配,有滋肾润肺之功效。   做法:将百合、山药、天冬研烂,加蜂蜜再研磨极细,大枣煮熟去核做成枣泥,入茯苓粉,调入牛奶,令稀稠适中,灌入藕孔中令孔皆满,上屉蒸熟即成。   适于咳嗽、哮喘、支气管炎、肺炎、肺结核者佐餐。   中医八大排毒养生的方法   1、汗法:用出汗的方式排除毒素。通过运动、或者服用排解寒邪的药汤通过发汗排毒。   2、吐法:就是呕吐。有时胃里有炎症无法泄下的时候只能靠呕吐排毒。如果误食了药物或者霉变、有毒食品,可以把食盐放入温开水中饮用帮助呕吐。   3、下法:胃肠道里有一些食物或毒素可用下法,包括急性肠炎,都可以用下法以泄制泄。   4、和法:感冒的时候,疾病在半表半里,出现口苦、咽干、目眩等寒热症状。用的就是和法,代表方子是小柴胡汤。   5、温法:主要用于脾胃、胃肠虚寒。用暖水袋或者饮用热水等物理方法,或者服一些可以暖胃的药物来进行治疗的方法。   6、清法:就是清热解毒,病人出现发热高烧、口干舌燥、咽喉肿痛,身体疼痛时,用清法。代表方子是黄连解毒汤。   7、消法:人吃东西多了,胃里消化不了或者身体出现浮肿,就得用消导制剂,比如山楂丸,帮助消除食物。   8、补法:病人气血虚弱,出现手脚麻木或者身体本身虚弱、消瘦、乏力,就得用补法,比如服用参汤。但是很多补法不能乱用,要看身体的虚实。 猜你感兴趣的文章: 1.中医食疗养生方法 2.中医食疗养生 3.中医各种养生食谱大全 4.老中医食疗养生的食谱 5.养生食疗方 6.中医食疗养生食谱大全 7.中医食疗养生 8.中医各种养生食谱大全
2023-09-07 04:28:581

中医食疗学的特点有 原则、 原则

中医食疗学的特点是“食物药用,讲究个体化”。1.营养与药理相结合中医食疗学注重将营养学、药理学和中医理论相结合,强调食物不仅具有营养价值,还具有药用价值。因此,在保证正常饮食的基础上,还要根据人的体质、病情来进行合理搭配。2.按症治疗,个性化食疗中医食疗学的另一个特点是根据疾病的不同病因病机提出了相应的饮食调理方案,实现了按症治疗。同时,中医强调个性化食疗,认为同样的疾病在不同体质个体上表现也不尽相同,所以应该量体裁衣地进行食疗。3.强调均衡膳食中医食疗学认为体内阴阳平衡是健康的基础。在推介食物时,会强调食品的性味,营养价值以及干扰体内平衡的因素。推荐科学、均衡的食谱,维持体内阴阳平衡。4.应用范围广泛中医食疗学具有广泛的应用范围,可以预防和治疗不同类型的疾病,如慢性病、疼痛病等。同时,在维持健康方面也有着显著作用。值得一提的是,中医食疗学也对亚健康状态有一定的调节作用。5.强调个人养生意识中医食疗学除了注重饮食的功能性外,最重要的是传播个人养生意识。它提倡以自然之道保健,着重讲述生活中的各种细节,市面上的偏方、快速疗效的食疗法往往并非长久之计。6.讲求食物时节中医食疗学认为食物与自然环境息息相关。不同的时令和气候会影响人体的新陈代谢和免疫系统,调节食物时节可以改善人体机能。故而中医食疗学还注重提倡食物时节,据病情推荐有针对性的食材。7.与其他治疗方式结合中医食疗学倡导整体观念,以及整合多种治疗方法。所以针对某些疾病,它常常和中药、针灸疗法等其他治疗方法结合使用,形成一个统一的治疗体系。总的来说,中医食疗学的特点体现在多方面,包括食物药用、按症治疗、个性化食疗、均衡膳食、广泛应用、个人养生意识、讲究食物时节等,这些特点都为中医食疗学的理论基础提供了坚实的支撑,并使其得到了更好地传承和发展。
2023-09-07 04:29:061

中医食疗养生 16种补气补血的食材方

1、山药紫荆皮汤 材料: 山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。 做法: 先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。 功效: 具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。 2、制首乌粳米粥 材料: 制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。 做法: 1、首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥 2、准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可 功效: 首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。 3、龙眼花生小米粥 材料: 龙眼肉15g、花生米20g、小米50g 做法: 1、先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水 2、待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。 功效: 益气补血。 4、红枣山药汤 材料: 红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。 做法: 1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块; 2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止 3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖; 4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。 功效: 红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。 5、山药银耳汤 材料: 山药片30g,银耳10g,百合80g。 做法: 以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。 功效: 滋阴补肺,养血润燥。 6、花生油炒木耳 材料: 花生油、木耳、姜、盐、蘑菇粉各适量 做法: 1、先将木耳洗净,并把姜切片。 2、在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。 3、最后加一些盐和味精调味即可。 功效: 这道菜具有通气、清血、通血的作用。 7、芝麻龙眼粥 材料: 30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。 做法: 1、先将龙眼与红枣去核,洗干净备用, 2、然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水, 3、用旺火煮至六成熟,再加入红糖,,煮至黏稠即可。 8、胡桃枸杞粥 材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。 做法: 1、先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中, 2、加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。 9、藕杞莲生汤 材料: 250克鲜藕,30克莲子,30克枸杞,30克花生,7个红枣。 做法: 1、鲜藕去皮,切大块。 2、将所有原料加适量水,煲熟即可。 3、依个人口味也可加盐或是红糖。 10、黑豆红花汤 材料: 黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量 做法: 1、黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。 2、将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂 3、在放入红花、红糖稍煮片刻即成。 4、没有红花可以用红枣或是枸杞替代。 11、黑木耳红枣补血汤 材料: 黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。 做法: 加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。 功效: 黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。 12、大枣菊花粥 材料: 大枣50克,粳米100克,菊花15克。 做法: 三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。 功效: 此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。 13、薏仁红枣粥 材料: 糙糯米100克,薏仁50克,红枣15枚,白糖。 功效: 滋阴补血。 做法: 1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。 2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水, 3、先用大火煮开后转至小火,再加入红枣, 4、熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。 14、山药黑芝麻粥 材料: 大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖) 做法: 1、大米淘洗干净,山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。 2、将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。 3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。 15、香菇豆腐汤 材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉适量。 做法: 1、先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。 2、锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开 3、投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉 4、用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。 功效: 具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。 16、血糯粥 材料: 红米、花生、枸杞子、红枣、红糖、 做法: 先把红米泡4-5个小时,然后放些花生、枸杞子、红枣、红糖煮熟即可。 附:补气补血食物 气虚的人适宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大枣 忌食或少食: 山楂、荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、萝卜缨、大头菜 补血虚食品: 黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、红糖、赤豆等 忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。 补血养血的食物: 菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、南瓜;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆、枸杞子 栗子、莲子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、樱桃、葡萄干等 补气养血的食物: 红米、黄豆、番茄、西兰花、胡萝卜、菌类(比如木耳,蘑菇,香菇之类)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等。
2023-09-07 04:29:351

什么是中医的食疗?

我国古代大医家有许多关于食疗的论述,孙思邈曾说过:“夫为医者,当须先晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。”这是我们祖先在同疾病长期作斗争和寻求健康长寿的过程中积累起来的极为丰富的宝贵经验。中医历来认为药食同源,我国最早的药学专着《神农本草经》中列为上品的药大部分是日常食物。食品与药品之间没有绝然的界限,只是一般称为食品的性味偏于平和,比如:大米、小麦、红枣、山药、干姜、茴香、花椒、木耳、杏仁、百合、核桃、莲子、蜂蜜、香油、西瓜、大蒜等等,都是我们常吃的食品,又都是常用的中药。食疗,或者叫食品疗法,愈来愈引起人们的兴趣。食品,可以提供人们必需的各种营养成分,强身防病;在已患疾病后,又有可能配合治疗;疾病治愈后,又有协助康复的作用。注意饮食,对健康有益,对防病、康复也有益。
2023-09-07 04:29:451

中医养生食疗?

  随着保健意识的提高,我们都会去关心自己的养生工作,中医食疗具有很好的养生功效,但并不是吃了就会养生,想要起到保健养生的功效,我们就要科学的进食.下面我给大家介绍的方法,希望对你有用!      食疗是中华民族最原始、最基本的养生保健、防病治病手段,其与医疗有着不可分割的渊源关系,是食疗食养孕育了医疗的产生。中医是在食疗食养基础上形成和发展起来的。食疗是中华民族的一大瑰宝,是中医宝库中的一个重要组成部分。食疗食养起源于远古时期,火的使用为食养创造了条件,陶器的发明和酒的出现为食养的产生奠定了基础。烹饪的出现则极大加速了食疗食养的发展。   食物的性味是食物本身的性质和属性,对它的认识源于进食之后身体出现的反应、食材自身的生命特征,及其生长环境的综合考量。中医将其归纳为“四气五味”,因其不仅具有特定的功能作用,而且具有明确的靶向性,其作用可以具有特定的方向性,因而也称为“性味归经”。   在数千年的发展过程中,食疗养生将中国传统的饮食、中医、养生等诸多领域的理念、文化、方法、技术手段充分融合,因而其不仅内容丰富,而且在食疗原理、食疗原料、食疗器具、烹调加工、食用方法等方面方法多样,花样百出。常见的食疗养生方法有以下几种:   ①突出食物或食材本身功用、基本不做或很少人为加工的原食养生,是食养的常用方式,也是所有食疗养生的基础方法,无论采用何种养生方法和手段,都必须以此方法为基础保障。   ②通过有目的性的人为加工,增强、调整或改善原食物或食材的性味和功效作用,以提高食疗养生效率,但基本保持食物原料不或少新增其他成分。这是食养和食疗最常采用的手段方法,其种类也最多,如常见的养生粥、养生茶、养生饮品、养生酒、养生面点、养生菜等等都属于此类。   ③在第二类基础上,有目的地新增有药用功效的中药材,从而形成中医养生较为独特的药膳、膏方、药酒等等。   治疗糖尿病的中医食疗   木耳粥   做法:黑木耳30克,粳米50克,大枣3枚,先浸包木耳,将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。   功效:常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。适用于糖尿病血管病变者。   治疗糖尿病的中医食疗——葛根粉粥   做法:葛根粉30克,粳米50克,共煮粥服用。   功效:葛根中含有黄酮类,具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。适用于老年人糖尿病,或伴有高血压、冠心病者。   菊花粥   做法:秋菊烘干研末,先以粳米50克煮粥,调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。   功效:菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。   治疗口臭的中医食疗方   咸鱼头豆腐汤   材料:咸鱼头1个,豆腐数块,生姜1片   做法:洗净所有材料咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内加入适量清水用猛火滚约半小时放入豆腐再滚20分钟便可。   功效:咸鱼头味甘兼具清热作用,而豆腐性凉有清热解毒之效。对于口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘等都有很好的功效。   黄瓜粥   材料:黄瓜50克,大米100克   做法:黄瓜去皮切片与大米同煮粥随意服食。   功效;黄瓜粥专治肝火盛或内溼引致的舌干口臭。
2023-09-07 04:30:011

中医食疗养生的知识有哪些

  中医对饮食的认识与中医传统医学理论融汇贯穿,创立了完整的食疗理论。那么,中医食疗养生的知识有哪些呢?下面跟着我一起来了解一下吧。   中医食疗养生的知识   中医食疗养生的知识1、饮水宜多   老年人本身身体水分就很少,所以对于口渴的感觉不像年轻人那样的敏感。所以,在平时一定要多注意饮水,尽量在选择一些清淡或者是白开水。也不要等到自己口渴的时候在喝。老年人缺水会导致代谢混乱,甚至便秘的产生。    中医食疗养生的知识 2、数量宜少   若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。    中医食疗养生的知识 3、质量宜高   质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。    中医食疗养生的知识 4、食物宜杂   在我们生活周围,可以说没有任何一种食物能够代替身体所需要的所有营养,所以我们在饮食方面,一定多吃谷物、果蔬、等多种食物。另外还要注意荤素搭配、谷物粗细搭配等众多方面。    中医食疗养生的知识 5、温度宜热   食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差,一旦食用生、冷、硬的食品,就会影响到消化、吸收,甚至引起肠道疾病。因此,老人的食物以温热为主。    中医食疗养生的知识 6、饮食宜淡   菜品要清淡,口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成:谷类150-250克,鱼虾类及瘦肉100克,豆类及其制品50克,新鲜蔬菜300克左右,新鲜水果250克左右,牛奶250克,烹调用油30克,食盐6克,食糖25克,少饮酒,喝足够的水分。    中医食疗养生的知识 7、速度宜缓   细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩,容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点,是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题,限制了许多老人的食用。解决好这一问题,首先要选鱼刺较少的鱼类,吃鱼时,最好不要与米饭、馒头同时吃。   中医食疗养生的食谱   1、银耳猪肝汤   把银耳放入温水中泡发,然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净,切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内,加入适量的生粉、盐、酱油,打入鸡蛋拌匀待用;沙锅加热,放油烧至六成热时,放入姜、葱爆香,之后加入大约300毫升水,烧开后加入银耳、猪肝,煮10分钟即成。   功效:具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效。   2、山药青笋炒鸡肝   准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。   山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。   功效:改善皮肤色泽。   3、核桃松仁粟米羹   制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。   核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。   功效:美容又健胸。   4、党参红枣炖排骨   将党参洗净切成3厘米的节备用;红枣洗净去核备用;排骨洗净剁成约4厘米的段备用;将姜、葱洗干净,姜拍松,葱切段备用;之后将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒一起放入炖锅内,加入适量的清水,先大火烧开后改文火炖熟,最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成。
2023-09-07 04:30:091

老中医们的治病食疗方

常见肾脏病的食疗单方 作者/杜雨茂 一、急性肾炎食疗单方 1. 玉米须汤 :玉米须60g,凉水洗净,加水煎煮20分钟后随意饮用。以上为1日量,小儿用量酌减(下同)。 2. 茅根益母汤 :白茅根30g、生益母草30g,加水煎煮半小时,随意饮用。 3. 赤豆冬瓜汤 :赤小豆(即红饭豆)50g,冬瓜皮50g,加水煮40分钟,喝汤吃小豆。 4. 荠菜鲫鱼汤 :鲜荠菜80g(干品可用20g),鲫鱼500g。将荠菜洗净,鲫鱼去鳞、内脏和腮,然后放锅内清炖,吃肉喝汤。 二、慢性肾炎食疗单方 1.薏米黄芪粥: 薏苡仁40g,黄芪30g(纱布包),大米适量,煮成稀粥,每日食用。以上为成人1日量,小儿酌减(下同)。本方侧重于利水及降低尿蛋白。 2.鲤鱼冬瓜汤: 带皮冬瓜500g、鲤鱼1条(去鳞、腮、内脏),炖熟,吃肉喝汤。作用同上。 3.三草汤: 鲜白茅根、鲜大蓟、鲜荠菜各90g(如系干品可各用30g),煎煮30分钟,随意饮用。本方有清热、止血、利水作用,对血尿为主者适宜。 4.石韦汤: 小叶石韦、冬瓜皮、车前草各15g,水煎30分钟,随意饮用。本方有消除少量尿蛋白及利水消肿的作用,多服效显。 5.芹夏饮: 鲜芹菜(不去根)90g,夏枯草18g,加水煎煮30分钟,当茶饮用。本方有清热消炎及降压的作用,对慢性肾炎伴有高血压者较适用。 三、肾病综合征食疗单方 1.黄芪炖鸭: 生黄芪60g,鲜小鸭半只,炖熟后,喝汤吃肉,随饭量而用,不可过多。以上为成人1u301c2日的量,小儿酌减(下同)。本方有降低蛋白尿及利水的作用。 2.猪肚二草汤: 鲜猪肚(即猪胃)500g,车前草60g,生侧柏叶30g,炖熟后喝汤吃猪肚。本方有利水消肿,降低尿蛋白及血尿的作用。 3.鲤鱼茯苓汤: 鲜鲤鱼1条(去鳞、腮、内脏),土茯苓30g(纱布包裹),炖熟后喝汤吃鱼肉。本方作用同上方。 4.薏米黄芪粥 (方见慢性肾炎)亦可常服。 四、紫癜性肾炎食疗单方 1.二蓟饮: 大蓟30g,小蓟30g,生甘草4g,加水煎煮30分钟,加白砂糖少许,当茶饮。以上为成人1日量,小儿酌减(下同)。本方有清热凉血,化斑止血的作用,对紫癜性肾炎以血尿为主者适宜。 2.大枣银花汤: 大红枣6枚,金银花20g,牡丹皮12g,加水煎煮30分钟,当茶饮用。本方有健脾、清热、凉血及缓解过敏的作用。 3.茅根益母汤: (见急性肾炎),亦可饮用。作用主要在于凉血止血及化瘀、抗过敏。 4.莲藕粥: 莲子30g,莲叶20g,鲜藕500g(切成小块),大米适量,煮成稀粥,随意服用。如系小儿可酌加少许白砂糖调味。本方清热凉血止血,对血尿明显者宜服。 五、糖尿病肾病食疗单方 1.山药粥: 鲜山药500g(去皮切片)煮熟,荞麦面粉50g(加水调成糊状)与山药一起再煮5分钟,待荞麦面熟后可随意食用。本方可降血糖、尿糖和尿蛋白,并可替代部分主食。 2.芡实蒸: 鸡芡实50g(鲜品可加100g),山药30g(鲜品60g),嫩公鸡1只。将鸡宰杀后去净毛,剖开腹部去掉内脏,然后将芡实,山药装入鸡腹肉,用棉线扎好,入锅内蒸熟。可吃鸡肉及喝汤。本方有降糖及降尿蛋白的作用。 3.南瓜粥: 南瓜500g(切成碎块),小米30g,煮成稀粥,佐餐食用。有降糖及利水消肿的作用。 4.薏米黄芪粥: (见慢性肾炎)亦可食用,有降尿蛋白的作用。 六、痛风性肾病食疗单方 1.冬瓜薏米汤: 鲜冬瓜(不去皮)500g,薏米50g,加水煮熟后喝汤,吃冬瓜及薏米。以上为成人1日量,小儿酌减(下同)。本方有利水消肿及降低尿酸的作用。 2.黄芪二草汤: 黄芪50g,扁蓄(全草)20g,瞿麦20g,加水煎煮40分钟后随意饮用。本方有降尿酸、降蛋白及利水消肿的作用。 七、慢性肾衰竭食疗单方 1.虫草芙蓉汤: 冬虫夏草5g,鸡蛋清2个,将鸡蛋清置碗中搅匀,再将冬虫夏草洗净加入鸡蛋清中,加水少许,置锅内蒸熟后食用。以上为成人1日量,小儿酌减(下同)。本方有降低血肌酐和保护肾功能的作用。 2.大黄散: 生大黄30g,用黄酒(又名加饭酒)浸透后烘干,砂仁10g(去皮),陈皮5g,三味混匀后粉碎成细粉。每次3u301c5g冲服,或将药粉装入胶囊中服用,每日1u301c2次。 本方有开胃通便及降低血肌酐、尿素氮的作用,服后大便通利每日不超过3次为度,如超过3次可适当减量。 八、肾盂肾炎食疗单方 1.车前鲫鱼汤: 车前子25g,鲫鱼500g(去鳞、腮、内脏),炖熟后喝汤吃鱼肉。本方有清热利尿及补充蛋白质的作用。以上为成人1日量,小儿酌减(下同)。 2.三叶汤: 淡竹叶30g,扁蓄叶30g,马齿苋叶30g(以上为干品,如用鲜品则各60g),水煎40分钟,随意饮用。本方有清热通淋、抑菌消炎的作用。 3.杜仲沙苑汤: 杜仲20g,沙苑蒺藜25g,猪腰子1个(洗净,去筋膜,切片),先煎前两味30分钟,再入猪腰子煮10分钟,加少许食盐及调味品,喝汤吃猪腰子。本方补肾利腰,久病不愈者宜服。 柴浩然食疗方 1.梨藕煎 组成:大白梨(去核)1枚,鲜山药(刮去皮)12g,鲜藕(去皮)6g,共煎,任意食之,每日1剂,连服15日。 功效:清肺养阴,健脾益阴,消烦止渴。 主治:消渴症。 病案举例:柴某,男,48岁。1976年11月22日初诊。患者患消渴10年多,后又患肾炎,经治疗后,已大转可。但平素苦于烦渴溺多,心灼不爽,每日小便10多次,常因半夜烦渴干扰,难以安寐,需大量饮水后,始能重入睡乡。某医院化验:糖定性(-),诊为尿崩症,予尿崩宁(未服)。因患者既苦服药,又惧注射,故拟食疗方“梨藕煎”。 处方:大白梨(去核)1枚,鲜山药(刮去皮)12g,鲜藕(去皮)6g,共煎一处,任意食之,上为一日量,续服15日。 2.鱼脑化石散 组成:鱼脑石120g,滑石60g,炒鸡内金90g。共研极细末后混匀,每次3g,每日3次,空腹开水送下。此为1个月用量,一般2-3个月可收效。 功效:排石,止痛,消炎。 主治:胆结石,对泥沙型胆结石效果较好。若结石较大,可长期服用。 3.金角散 组成:蜣螂(焙干)30个,炒鸡内金90g。共为细末,分30包,每次1包,每日3次。 功效:破结祛瘀,开膈降逆。 主治:反胃呕吐或噎嗝呕吐等,尤适用于幽门狭窄或幽门水肿所致的反胃呕吐。 4.蟹u45ea散 组成:螃蟹(以河蟹为宜,中等大小)30只,u45ea虫60g。将两味分别焙干,研末混匀,分为30包,每天服1包,每包分2-3次服完。 功效:破血、逐瘀、消积、通络等。 主治:脑血栓的辅助治疗,需长期服用。结合辨证用药或针灸治疗等,效果更佳。 5.酸枣刺汤 组成:酸枣刺60g,鸡血藤30g,鹿衔草15g,甘草6g。若为颈椎骨质增生,加粉葛根15-24g,桂枝9g,白芍9g;腰椎骨质增生,加狗脊15g,川续断12g,巴戟天12g;膝关节或足跟骨质增生,加怀牛膝15g,杜仲9g,骨碎补15g,并可根据体质寒热虚实的不同,酌情配伍,灵活选药。 功效:通络止痛,强壮筋骨。 主治:颈、腰、膝、足跟等骨质退行性病变。 6.枣金散 组成:红枣500g(去核,焙干,研成细粉),炒鸡内金50g。两者混匀,装瓶内或瓷罐中,每服6-9g,每日2-3次。 功效:补脾和胃,培补后天,增进食欲,改善体质。 主治:小儿脾胃虚弱、消化不良或厌食。 7.枣香散 组成:公丁香5个(如钉子大小),放入大枣1枚(去核)内,焙干研成细粉。每天分两次服,连服3-5天为1个疗程。 功效:补脾和胃,温中止痛。 主治:小儿脾胃虚寒,脘腹疼痛,夜卧尤甚,大便溏薄或腹泻。 8.枣黄散 组成:大枣(去核)1枚,取生大黄如枣核大小(约0.5g填入枣内,以线扎紧,焙干研面,每晨起空腹服完,连用2-3天。 功效:补脾和胃,导积下滞。 主治:小儿食积或消化不良,症见厌食、腹痛、便秘,或大便黏滞秽臭。 9.枣蝎散 组成:大枣2枚(去核),取全蝎1条(约2g)填入枣内,焙干研面,每天分2-3次服完,连用2-3天。若不愈者,停药3-5天再用。 功效:补脾和胃,镇痛熄风。 主治:小儿慢惊风,症见形瘦面黄、倦怠嗜睡、手足抽动、目睛上视等,小儿癫痫。 10.枣僵散 组成:大枣1-2枚(去核),取僵蚕1枚(约1.5g)填入枣内,以线扎紧,焙干研面,每天分2-3次服完,连服7天。 功效:补脾和胃,解痉化痰。 主治:小儿支气管哮喘,症见胸满气喘、咳嗽痰多、甚或喘息不得卧等。 11.枣蛛散 组成:大枣1枚(去核),取蜘蛛1个(如枣核大小)填入枣内,焙干研面,每天分2-3次服完,连用2-3次,隔1周再服。 功效:补脾和胃,平喘化痰。 主治:小儿支气管炎或支气管哮喘,症见咳嗽气喘、痰多喜睡等。 本文摘自《中国百年百名中医临床家丛书:柴浩然》 食疗方法的运用 食疗方法在临床运用上,例子甚多,举不胜举,各种方药及临床各种书籍中均有记载。一般来说,食疗方法包括配合使用和单方验方两种。配合使用,如开噤散以陈米、石莲子配人参、黄连、菖蒲等治噤口痢,白虎汤以粳米配石膏、知母清气分热邪,大半夏汤以白蜜配人参、半夏治反胃呕吐,以及小建中汤、桂枝汤、当归生姜羊肉汤和甘麦大枣汤等均是。现只举一些常用的单方验方,以供大家参考。 一般感冒,见头痛恶风,流清鼻涕,或发热咳嗽,用生葱白60克、淡豆豉12克,水煎浓汤,临卧前趁热服下,盖被取汗出。或用大米煮粥,将成时放入适量葱和姜,趁热服之,盖被取汗。或用葱和胡椒下面亦可。 生橄榄10枚,生萝卜切片120克,水煎汤,日服1次,或用以代茶,可以预防白喉及其他喉患。 小儿百日咳及麻疹、肺炎后期遗留的咳嗽有燥象者,用花生仁(用生者泡去皮,打碎如泥)40粒、白冰糖12克,二味水煮,至成乳糜状液汁为度,临卧时连渣服饮,连服3u301c5次。 虚劳咳嗽、虚热食少、大便溏泄者,用怀山药120克,切片煮汁两小碗频服,或将怀山药煮熟加糖调服。本方又可用来治疗消渴(糖尿病)。 母鸡一只,去头足内脏,切成块,另用上等柚子一只,切盖去果实,再置鸡肉于柚中,加少许盐和水,盖上并用黄泥封严,入糠火中煨熟,取鸡肉及汁服食,入冬服1次,冬至服1次。治体虚之咳喘及哮证。 久治不愈,小便不利者,用老母鸭一只,陈大蒜头120克,水煮浓汁不放盐,缓缓饮之。也可以鲤鱼配大蒜,或鲤鱼配赤小豆,服法相同。 烦渴、小便少者,冬瓜一个,取其内白瓤煎浓汁饮之,以多为妙,不得加盐。可除烦止渴,利小便,消肿胀。 生红枣10只,洗净后口服每天3次,直至紫癜全部消退为止,一般每人需用1u301c2斤,治疗非血小板减少性紫癜。 新鲜猪心一个,胡椒粉9克,将猪心洗净后,把胡椒粉从管内塞入猪心内,管口用线缚牢,煮熟食之。也可以胡椒配猪肚,煮熟食之;或将红糖炒生姜(去皮切片),随意食之。此三方均治口泛清水、胃中冷痛之证。 取生大蒜数瓣,温开水捣汁灌服,也可将大蒜头捣烂取汁滴入鼻内,可治中暑晕倒,也可用来预防中暑。 久患风疹、肌肤干燥,搔痒不止,用猪胰子油(带联贴【我注:猪脾脏】)一具、红枣120克,先将胰子油切块,入锅炒半熟,加盐少许和红枣,再隔水蒸熟,分次服用。 小儿消化不良,食少消瘦,潮热口渴,用鸭胆汁30克、熟怀山药30克,将二药和匀,蜜糖调匀为小丸,每服3u301c9克,每日2次,空腹服下。 胡桃仁(肉),每日服用60克,治膀胱结石有效。或用半斤麻油煎半斤胡桃肉至黄色,取出研碎,再和半斤冰糖倒入油中,搅成糊状即成,每日服3次,每次一汤匙。 橘核一两,水酒各半煎汤,作一次服。或用包过棕子的硷棕叶,大叶3片,小叶5片,洗净晒干,烧灰研末,用适量米酒加热调服,每日2次,可在两三天内见效。均治早期乳腺炎未化脓者。 取鸡蛋白若干,麻油适量,和匀调涂烧伤处。 肝虚目暗,常流冷泪,羞明怕光,或夜盲,以羊肝三两、粳米适量,同煮粥,加盐少许食之。如无羊肝,可用猪肝、牛肝代。 炒食盐15克,泡汤一大碗,灌服,随饮随吐,随吐随饮,以吐出毒物为度,适用于食物中毒。 将苦瓜晒干碾粉,压片,每片含干粉0.5克,每次口服15u301c25片,每日3次,餐前一小时服,以2个月为一疗程。有人用此法共治疗29例,有效率达79.31%。 本文节选自《现代著名老中医名著重刊丛书:杨志一医论案集》,人民卫生出版社出版
2023-09-07 04:30:281

中医食疗具体是什么

调理身体的各项指标,让身体恢复健康状态
2023-09-07 04:30:394

中医有哪些食疗美容养颜?

  现在许多的人开始关注美容护肤,不仅仅只是护肤品的使用,更多的人把目光转向了中医食疗方面。那么,呢?下面跟着我一起来了解一下吧。   中医美容养颜的食疗   中医美容养颜的食疗 玉面汤   玉竹 20克,西洋参 6克,百合 20克,白芷10克水煎服,不仅养阴清燥,而且还有润肤增白之功效。   中医美容养颜的食疗 百参膏   百合100克,西洋参 20克,均磨粉,蜂蜜 500克,一并放入锅内,煎沸即可,存入冰箱,服时取用,一日两次、一次两勺。具有滋阴生津,润肤之功效。   中医美容养颜的食疗 参麦茶   西洋参2克,沙参10克,麦冬10克放入杯中,加沸水冲泡,滤汁,加蜂蜜适量代茶饮。具有滋阴生津,润燥之功效。   中医美容养颜的食疗 沙参猪肺汤   沙参16克,玉竹16克、猪肺1副,放入锅内,加水适量、文火炖1.5一 2小时,加食盐、葱调味即可。具有滋阴补肺,润肤之功效。   中医美容养颜的食疗 二百粥   百合 20克,白果***去硬壳*** 20克,糯米 60克放 入锅内,加水适量,食盐、花生油少许,文火煮2小时,即可食 用。具有滋阴润肺之功效。再者,饮食调理是防「秋燥」不可忽视的重要环节。入秋后, 应尽量不吃煎炸、烧烤、油腻以及辛辣如姜、胡椒、烈酒等很干 燥的食物。多饮水、多吃水果,补充体内由于空气干燥所丢失的 水分、饮食以清淡为主,多吃蔬菜,尤以红、白萝卜、莲藕、瓜 果、马蹄为佳。   另外,保持足够的睡眠时间,是最廉价、最为有效的养颜护肤 方法,充足的睡眠,不仅能消除疲劳,而且能让面板充分舒 展、放松,从而达到容光焕发的目的。   日常美容养颜的护肤步骤   第1步:洁面晚上洁面之前一定要先卸妆!最好是选择弱酸性的洁面产品进行清洁,用30~33度的温水与冷水交替洗脸,最后用干的毛巾擦干!清洁工作做好了,才能让肌肤吸收能力增强。   第2步:化妆水化妆水具有保溼效果,还能起到第二次清洁的效果!洁面后在脸还是溼润的时候赶紧用化妆棉沾上化妆水轻拭面部,不要等到脸完全干了再补水,这样保溼会大大减分的。MM要根据自己的肌肤状况选择适合自己的化妆水,一般来说干性肌肤的MM要用柔肤水,油性肌肤用爽肤水,敏感肌肤要用抗敏专用水,而且最好不要使用化妆棉!   第3步:眼部保养眼睛不仅是身体最脆弱的地方还是最容易老化的部位!选用适合自己的产品,用无名指沾取米粒大小的分量,沿顺时针方向轻轻涂抹, *** 直至吸收。想要拥有完美的双眸不能单靠护肤品的功效,还要保持充分的睡眠!   第4步:精华液精华液是根据肌肤的状况决定的,一般来说20岁左右就可以开始使用了!保溼、美白、抗老化等不同功效都有精华液产品能满足不同肤质的需要,高浓度的产品还能改善肌肤的状态!   第5步:面霜面霜是非常重要的,能有效的锁住水分!在冬天的时候选择质地稍微粘稠的面霜,而夏天就选择乳液,乳液的负担较小,适合夏天使用!乳液与面霜都是为肌肤提供一层锁水膜,防止水分流失,补充肌肤养分。 猜你感兴趣的文章:
2023-09-07 04:30:481

夏季中医养生食疗方?

  中医非常讲究食补,很多不良症状以及疾病,都可以通过饮食调理,这就是食疗养生。下面我给大家介绍,希望对你有用!   夏季中医养生   1、五谷可养命 多喝小米粥   五谷就是具有生命力的种子。人要健康一定要吃五谷,五谷是养命的;五果是我们吃的水果、蔬菜,是帮助你消化的;五畜为益,肉类是起到补益作用的。在谷物中,要强调一下吃小米的好处。小米在任何贫瘠的土地上都能生长,具有极强的生命力。我国过去女人生完孩子为什么喝小米粥?因为小米粥的补养效果特别好。维持生命要靠无数具有生命力的种子,所以大家一定要以五谷为养,五谷中的首选是小米粥,而且不要撇掉米油。   2、空调要少开 流汗才健康   老百姓常说夏天不热,冬天不冷,迟早要作病——这是什么意思呢?   冬天由于气血闭藏,储藏营养,为明年的生发做好准备。冬天不很好地储藏 *** ,春天的时候容易得热性疾病。冬天冷的时候毛孔处于闭塞状态,有助于气血内收,夏天热的时候毛孔开放,有助于气血往外走,这时候如果经常开空调,代谢不畅,能不得病吗?   农村很多上百岁的老人都住平房,因为平房冬暖夏凉,这些老人得地气,能长寿。在平房里消暑,最好是用扇子,小大由之。现在大家都住楼房,不得不用空调,空调出来的是透骨头的风,年轻人阳气旺盛可能不觉得,男同志过了32岁,女同志过了28岁,再老呆在空调房里,就觉得透骨的凉气。“虚邪贼风,避之有时”,冬天的热风,夏天的寒风都是和时令季节不同的风,就是贼风,对身体健康特别不利。   3、吃好早午饭 睡好子午觉   人和自然界是一个统一的整体,一年四季如此,一天也是如此,半夜相当于冬至,阴气最盛;正午12点相当于夏至,阳气最盛。脾胃偏弱的人,早上、中午的饭一定要吃好,因为可以借助自然界的阳气帮助你促进消化吸收。晚饭切记少吃点,别早上、中午都凑合,晚上吃得丰盛。   中国人特别强调老年人要睡子午觉,就是子时和午时,这是两个很重要的时辰,半夜12点至1点是子时,这时阴气最盛,阳气初生的时间;中午11点至1点是午时,是阳气最胜,阴气初生的时候。阴阳两气只有生才有升,有了升才有化、收、藏,如果在生的时候你就转化了它,那就找不到感觉了。   所以子、午两时对老年人尤其重要。中国古代很多人吃两顿饭,不是因为没粮食,早上9点至10点是脾胃最好的时候,下午2点至3点是小肠功能最好的时候。所以建议老年人最好睡子午觉,对老年人的养生极其有益。      参草炖鳝鱼   原料:党参3克、虫草2根、黄鳝200克、姜2片、黄酒6克、鸡汁、精盐、鸡清汤等各适量。   制法:黄鳝切段,汆水洗净血水及黏液,入盅内。药才洗净后与姜、黄酒、鸡清汤注入盅内,食用玻璃纸包住,橡皮筋封口。入蒸箱炖1.5小时后,加适量鸡汁、精盐调味即成。   功效点评:黄鳝性温味甘,含有丰富维生素及多种微量元素,尤其是钙和铁的含量为常见淡水鱼之首,具有补气养血、祛风通络、滋养肝肾的功效,并能调节血糖。党参性味甘平,功善益肺气,补中气、养血、生津。虫草味甘性平,有益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰之功效。诸味与黄酒配制食用,共增益气健脾、润肺化痰、补益肝肾之功效。   适宜人群 凡肾虚腰膝酸软、目糊,病后或产后气血亏虚,咳嗽气短、咯血、脾虚便溏、脏器下垂、面色萎黄,以及生长发育之孩童皆可食用。枫斗苦瓜鲜蚌汤   原料:蚌肉200克,枫斗5克,苦瓜50克,姜2片,黄酒6克,清汤、精盐等各适量。   制法:蚌肉切片,汆水洗净血水,入盅内。苦瓜去囊,切片与洗净后药材、姜、黄酒、清汤注入盅内,食用玻璃纸包住,橡皮筋封口。入蒸箱炖2小时后,加适量精盐调味即成。   功效点评:蚌肉味甘、咸,性寒,含有蛋白质、核酸、锌、钙等营养素,具有滋阴清热、平肝明目、丰泽肌肤、软坚散结之功。枫斗性平味甘,有益气养阴、养胃生津之功效。能补五脏虚劳,提高人体免疫力,抑制肿瘤,改善糖尿病症状等。苦瓜味苦性寒,含有大量维生素C,具有清热解毒、消暑防暑、清心明目、降血压、降血糖之功效。三味相伍,更添益气养阴、生津润燥、清热解毒、消暑防暑、养颜明目、提高免疫力、抗癌抑癌、降压降糖之功效。   适宜人群 诸凡口燥咽乾,大便干结,两目干涩,面板干燥无光泽,食欲不振,易疲劳,易中暑之人,肿瘤患者,放化疗后阴虚津亏之患者以及高血糖、高血压之人均可食用。   清润瓜丝   用料:新鲜西瓜皮300克,天冬、麦冬各50克,薄荷5克,菜油、麻油、糖、精盐各适量。   制法:天冬、麦冬用水浸泡发胖后,剖开,除去内芯,再切成细丝。将薄荷用纱布袋包好,与天冬丝、麦冬丝一起,加水煎煮,熟后取出薄荷,倒去药汁,再将其沥乾,备用。西瓜皮削去青皮,切成细丝,用盐少许拌匀,约1-2小时后,沥去水分。起油锅,将天冬、麦冬、西瓜皮三丝一起倒入锅内,用旺火急炒片刻,然后加入麻油、白糖,拌匀盛盘即可。   此菜清脆香甜,爽口不腻。天冬、麦冬都有润肺养阴、养胃生津的功能。菜中配用少许薄荷,能增强解暑清热的效果,并能使人感到清凉爽口。
2023-09-07 04:30:561

食疗是中医的范围吗?

应该不算吧。
2023-09-07 04:31:074

中医药膳:4款简单美味的食疗方,送给周围的鼻炎朋友

“食”乃民之本,许多人都说病从嘴入,但是很多事情并不是孤立的。认识一件事情也要从两面来看,所以吃可以导致人生病,但是吃也可以治病。中医常言“药食同源”,对于鼻炎的治疗也同样如此。除了正规的调理和日常护理之外,我们也可以做一些美味营养的简单药膳,用食疗法帮助我们从内部调理身体,达到治鼻炎的目的。大家来了解一下鼻炎的食疗药膳,一起来看看吧!1、参芪粥 原料:党参、黄芪各15克,生姜10克,白芷6克,大米0.1公斤。 做法:先将党参、黄芪、生姜、白芷浸泡30分钟,然后水煎取汁,加人大米煮至粥成。 作用:适用于肺气虚弱证的鼻炎,主要表现为鼻塞、喷嚏、多黏脓性涕、嗅觉减退,稍遇风寒刺激症状就加重。2、扁豆芡实山药粥 原料:扁豆、山药、芡实各30克,大米60克。 做法:将扁豆、山药、芡实、大米同煮粥。 作用:适用于鼻炎脾胃虚弱证,主要表现为鼻塞、多脓性涕、嗅觉减退、乏力、食少、腹胀、面色苍白、便溏等。3、桃仁粥 原料:桃仁10克,当归6克,粳米50克; 做法:桃仁去皮尖研碎,当归煎水取汁,与粳米一起如常法煮粥,一次食; 作用:活血化瘀,养胃利窍;主治气滞血瘀之慢性鼻炎。4、菊花粥 原料:菊花、桑叶各15克,粳米60克。 做法:将菊花、桑叶加水煎煮,去渣取汁,放入粳米煮粥服用,每日1次。 作用:适用于头胀痛、流脓涕及嗅觉功能障碍者。这个在过敏性鼻炎的食疗方中用得尤其多,因其不但可以治鼻炎,而且可以清火。提醒大家:这几种食疗可以补气、益脾,滋阴养肺,从而增强鼻子的生理功能。食疗可以很安全的缓解鼻炎,此外除了食疗可以缓解外,首选盐水洗鼻另外可以配合使用外用制剂如涂抹药物明氏轻渊膏药效温和而无刺激性具有广谱杀菌和抑菌效应经粘膜吸收消炎杀菌,使用方法:每天使用1~2次。不想鼻炎不再犯,还需注意以下2点! 1、注意环境卫生:保持室内干净,勤晒被子,勤洗床单,常常通风换气,室内外的温度不要相差太远,以免过度刺激鼻腔。 2、保护鼻腔:除了保持湿润外还需要知道自己的过敏原是什么,远离过敏原,有喷嚏前可以按摩迎香穴可以缓解。
2023-09-07 04:31:151

食疗是中医的范围吗?

食疗是吃饭全,维生素C钙铁锌等,蔬菜水果含量多,米面豆类这些都不是中医范围,益母草艾叶黄芪…是中药。 食疗属中医范畴,有鲜明的例子为证。 哺乳期的妇女,有的奶水偏少,吃了刀鱼会催乳,奶水增多。 貌似没有明显的界限,中医不深究药理,很多都是经验,与食疗原理差不多吧。食疗确切的说也不是“疗”,而是旁敲侧击,通过增强某一方面的机能,或是削弱某一方面发病的基础,进而间接抵御疾病。 食疗是中医的范围吗?答案是肯定的。 上医治未病,就是说最好的医生,是不去治病人的,而是根据中医药的原理,去用各种方法去调理人的身体状况,而不去得病,保持 健康 的身体。 一是,食疗,也就是饭,吃饭是必须的,民以食为天,不然怎么生存,上医就给人通过吃饭而达到 健康 的目的,于是就给了人们很多食疗方法,中药中有很多食品就是中药,我不例举,大家都会说出一、二、三来。 二是,菜,我们经常吃的青菜,有的就是中药里面的药材,粮食、青菜、油、盐、酱、醋、茶、糖、果,用好了都是药材,就能调理身体 健康 ,所以,上医提出人要合理善食,少餐多用,适量运动来达到 健康 的目的。 朋友们,别等到得了病,再想起用食疗来调理自己的身体 健康 ,现在就行动吧!调整好自已每天的吃饭,粗细搭配,浑素搭配,通食疗,保障 健康 ![玫瑰][玫瑰][玫瑰]食疗虽然不是严格意义上的处方治疗,但也算是广泛意义上的中医概念。甚至从某种程度上来说,食疗比药疗更固本。中国的传统中医,非常重视食疗,把食疗作为康复与 养生 的重要手段。中医有药食同源之论,食物的运用与疾病 养生 有密切联系,如小米大枣山药熬粥可以养胃等,一些中药也可当做食材食用,如枸杞,山楂,山药,姜等。《黄帝内经》对 养生 都有详细综合的阐述,不但从饮食方面,还结合气候节令,情绪,运动等多方面研究,如“夏三月,天地气交,万物华实,夜卧早起无厌于日,使志无怒,使华英成秀,逆之则伤心脏”等等。因此, 养生 属于中医治病防病治未病重 养生 的重要内容。 很简单的回答你:是的。 只要中医的需要,中医的范围无限大,大到只要能想到的都能进入中医的范围,要不中医能这么神奇吗??? 食疗肯定是要进入中医的。没有食疗的参与,那来的中医100%的参与率了,那来的中医治末病(缺吃喝都成病夫了)的理论了。 我认为:食疗中尤以水和空气为最重要,真正的100%参与,发生药效必不可缺的主要成分。不信你问问中医大师们。 水和空气,当然是以南北极无人区无污染的空气和无根水为上上品。中医大师们我说的对不对?这可是纯野生的。 食疗之外还有很多很多都属中医范围,如:跳大神,八段锦,扭秧歌,广场舞,卡拉Ok,肚皮舞等等就不多叙述了。 谢!我认为是。中医就有药食同疗的说法。参考 食疗是属于中医 养生 范围内。中医统称药膳。现在讲 养生 。很多药膳对人体非常有益。具体都怎么回事,我也说不明白。
2023-09-07 04:31:221

中医关于食疗理论可概括为什么?

一日三餐的食品合理的搭配,中药常用的大概600多味,现在有一部分已是药食同源的了,比如山药它即是中药也是食材,中医食疗就是将这些食材加中草药加入我们的一日三餐中,根据我们每个人的体质,就是先天的不足,进行补益,使你的身体达到一个最佳状态,少得那些离奇的病啊!
2023-09-07 04:31:312

中医食疗菜谱有哪些?

在冬季之时,人们足底的温度普遍都较低。但是,对于男性来说,如果足底温度过低,那么寒气就会自脚底逐步到达肾脏等部位,进而就会对其肾功能造成一定的影响。
2023-09-07 04:31:422

中药食养食疗的思想及特点是什么?

食物疗法,是利用食物进行防病治病,或促进病体康复,是以食品的形式来具体应用。它既不同于药物疗法,也与普通的膳食有很大的差别。1体现预防为主的思想。强调了饮食是人体精充气足神旺之本。提出了:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”正确选择食物,合理配用膳食用食物进行养生防病的正确观念。2注意辩证(质)食治方法。辨证论治是中医基础理论重要组成部分,也是中医学的特点,中医学的精髓。中医食养食疗作为中医学的一部分也充分体现了这一特点。在治疗中,药治的对象是针对有明显病症特点的病员,而饮食治疗适应证多为疾病的前期,或疾病后期,这些阶段病症还不十分明显,但有体质偏颇的倾向,可以认为中医食疗以辨个人的体质偏颇来施食用膳。中医的辩证论治包涵了辨体质偏差、辨证候表现两方面内容。食治是以辨体质偏差为主要内容的。其中施食用膳的原则仍遵循《内经》提出的“虚者补之”,出现偏虚的体质用具有补益作用的食物;“寒者热之”,出现类似寒证的体质用具温热作用的食物;“热者寒之”,出现类似热证的体质用具寒凉作用的食物。根据近年对人体体质的研究,认为各类人群中的体质大致可分晦涩质、腻滞质、燥红质、迟冷质、倦恍质5类。其中晦涩质、腻滞质、迟冷质均忌生冷、寒凉食物而应选用具活血、化痰利湿、温阳散寒的食物:燥红质应忌温热,而应选用偏寒凉、具补阴生津、清热凉血的食物。根据体质选用相应的食物,即谓辩质食治。3强调食物的四性五味。中医学认为中药的性质可分温、热、寒、凉四性。食物也可分性,但具体施食只需分温热、寒凉以及介于两者之间的平性。其温热食物对迟冷质、倦恍质以及寒证、阳虚者适合:寒凉的食物对燥热质以及热证阴虚火旺者适合;食物中属平性较多,故大多可久服长服而不致体质的偏颇,如长服寒凉食物可致脾胃虚寒,损及脾阳;长服温热食物可致内热内火炽盛而致燥热,阴虚久而生痰。五味:中药中的五味是指辛、甘、酸、苦、咸。中医食疗学认为食物中也具备上述五味。但这五味是指抽象的,仅是某些食物的性能作用的代表符号而已,是中医用以归纳解释食物的治疗机制、营养作用,以及指导临床用药配膳的依据之一,并非指食物的滋味的定性。如中医食疗学中认为鸡是甘味,甘味具缓急、补益作用,可治疗虚证。并非说鸡的食用口感是甜的。4注意饮食禁忌。中医食疗非常强调食物禁忌,除了辨质禁忌以外,认为食物与季节,食物与疾病,食物与食物,食物与药物都有不同的禁忌。5因人因时因地择食。中医食养食疗学在注重辨(质)证食治的同时,也认为食物养生与治疗也需根据个人的年龄、体质情况、疾病情况、季节气候、地方区域自然环境等因素而择食。中医饮食治疗的研究。
2023-09-07 04:31:591

中医饮食养生原则?

  俗话说:“民以食为天。”自我国商代、西周以来,历代中医对食养多有所继承和发展。那么,你知道中医饮食养生需要遵循什么原则吗?接下来就跟着我一起去看看吧。   中医饮食养生的四大原则   一、固后天之本,及早食养   祖国医学一直认为,脾胃为人体的后天之本,故倡导养生特别是食养须从青、中年中年食品开始,经过饮食调理以保养脾胃实为养生延年之大法。如甘味淡薄也足以滋养五脏,故劝人尽量少吃生冷、燥热、厚腻饮食,庶不致损伤脾胃。如能长期做到顾护中气即脾胃生发的功能而恰当地食养,则多可祛病长寿。   二、食养关键在于饮食有节   节制饮食的要点关键在于“简、少、俭、谨、忌”五字。饮食品种宜恰当合理,进食量不宜过饱,每餐所进肉食不宜品类繁多,要十分注意良好的饮食习惯和讲究卫生,宜做到先饥而食,食不过饱,未饱先止;先渴而饮,饮不过多,并慎戒夜饮等。此外,过多偏食、杂食也不相宜。   三、先食疗,后药饵   食疗在却病治疾方面有利于长期使用。尤其对老年人,因多有五脏衰弱,气血耗损,加之脾胃运化功能减迟,故先以饮食调治易取得用药物所难获及的功效。因大多数老年老年食品人患有程度不一的慢性病或身体虚弱,一则难坚持长期服药,二则易发生不良反应,故先食疗而后必要时用药多较妥当。   四、应遵从早食常宜早,晚食不宜迟、夜食反多损的原则   食宜细嚼缓咽,忌狼吞虎咽;宜善于选食和节制饮食,对油油食品腻、荤腥、香燥炙炒、浓醇厚味饮食更宜少进;淡食最宜人,宜清淡饮食为好;食宜暖,但暖亦不可太烫口,以热不灼唇,冷不冰齿为宜;坚硬或筋韧、半熟之肉品多难消化消化食品,食宜熟软,老人更宜。   以上四点中医食养的特色和原则,因合乎食养保健保健食品延龄之道,故读者宜深入领会,认真实践,必有所获。   中医养生禁忌   1、忌早起科头   “科头”即不戴帽子。早晨是阳气初生的时间,这时的阳气像树苗,虽然生长势头很旺,却十分柔弱,很容易受到寒邪的侵袭。阳气的特性是向上走,所以从人体来讲,头部是阳气汇聚的地方,如果早上出门不注意头部保暖,很容易让寒邪入脑,造成疾病。   2、忌阴室贪凉   人的身体要保持健康,必须阳气旺盛,而阳气很怕受到阴邪的侵犯。如果一个房间不能受到阳光的照射,就会阴气较重,气温较低,寒邪容易侵袭体表,甚至由表入里造成一系列疾病。当然,现代人居住楼房,很难保证每间房屋都有阳光,这时就需要借助暖气或空调,保持房间温度。   3、忌溼地久坐   有些人对潮溼致病不太理解,认为身体有面板保护,面板又不透水,外界的溼气怎么能影响到体内而造成疾病呢?真正的溼气当然不能直接进入体内,但机体之气和外界之气是相互感应的,外界之溼是一种滞缓之气,感应到体内则使机体的气机也执行缓慢,从而在体内生成溼邪。因此要避免在潮溼的环境中停留过久。   4、忌冷著汗衣   在气温较低的情况下,一出汗衣服会马上变得溼冷,此时面板的毛孔是张开的,对外邪的抵抗能力下降,寒溼很有可能乘虚而入。因此,出大汗以后要及时把汗擦乾,并更换干燥衣物。   5、忌热著晒衣   徐文弻认为久晒之衣有热毒,不宜立刻上身。这可能有些夸张了,衣服晒得干爽以后,即使还有一定热度,也不至于对身体健康造成什么危害。当然如果是患有热病还没有痊愈的人,可能就要适当注意,不要穿刚晒过或烤过的衣服。   6、忌汗出扇风   这个也要灵活看待,如果是三伏天,身体时刻都有汗,拿扇子扇风取凉是很正常的。这里说的忌汗出扇风是指气温不太高,因运动而出汗时,不要贪凉而扇风,或立刻喝冷饮。扇风虽然很惬意,但风为诸邪之首,带着寒邪或溼邪不知不觉地就袭入体内了。   7、忌灯烛照睡   有些人喜欢开着灯睡觉,这也不好。因为光明的性质是属阳的,人的睡眠需要阳气入阴,有灯光照射就使得阳气难以下潜入阴,容易造成神魂不安,影响睡眠质量。   8、忌夏月凉水抹席,冬月热火烘衣   这两个习惯可能并没有那么大的危害,现在也很少有人烘烤衣服了,但是本条仍然有现实意义,也就是不能图一时的痛快而违反季节规律。夏天不要贪凉,把空调温度调得过低,容易导致出汗不足,气机不能充分开启;冬天也不能贪热,把暖气开得过热,容易导致出汗太多,精气外泄。   9、忌久观场演剧   这一条是劝我们注意养神。现在电视网路娱乐节目非常多,不能过分沉迷于此,因为在观看节目的时候,我们的精神会不知不觉地随之而动,不再注意体内的感受。中医认为,心是“君主之官”,如果君主整天追逐声色犬马,就不能很好地体察民情,身体有了不平衡也不能随时感知,所以娱乐要适度,避免久视久听而伤神。   最简单的穴位助眠法就是 *** 涌泉穴,即搓脚底。手心相对互搓至双手发热,用右手搓左足心脚底前1/3正中间的位置,用左手搓右足心,直到感觉发热为止。
2023-09-07 04:32:191

食疗的特点 食疗的特点是什么

1、中医药膳是指具有强身健体(保健)、防病与治病等作用的特殊膳食。即在传统中医理论指导下,将具有治疗作用的不同药物与食物有机地配合,采用合理的烹饪与制作技术,加工成具有色、香、味、形、效的餐饮食品。食疗是指以饮食作为手段治疗疾病,它的应用依据也是以传统的中医理论为基础。因此,药膳食疗是我国传统医学的一个重要组成部分。 2、严格地说,药膳与食疗是有区别的。虽然药膳中含有“食”,但食疗中“食”的概念远比药膳广泛,它包含了药膳在内的所有饮食。故食疗不一定是药膳,但药膳则必须具备食疗功效。因二者的目的一致,严格细分似乎意义不大。药膳也不同于一般的中药方剂,普通中药方剂虽有治病的功效,但不具备药膳美味和艺术造型功能,因而可以说,药膳食疗既是一门科学也是一门艺术。 3、药膳食疗是中华民族饮食文化的重要组成部分,在历史的长河中历经数千年浪潮的冲刷,不但未被淘汰,反而广泛深入到百姓生活,流行于各民族之中,深深影响日本、韩国等东南亚乃至欧美等国家和地区民众,此乃其特征之一。 4、“注重整体,辩证施食”。即在运用药膳时,首先要全面分析患者的体质、健康状况、患病性质、季节时令、地理环境等多方面情况,判断其基本证型,然后再确定相应的食疗原则、具体组方等,这是药膳食疗的特征之二。 5、“防治兼宜,效果明显”。药膳既可治病,又可强身防病,这是有别于药物治疗的特点之一。尽管药膳食疗原料多系一些温和滋补药物或普通食物,但只要方法得当,其防治疾病和健身养生的效果比较显著,此乃其特征之三。 6、“药食兼用,良药可口”。由于中药汤剂多有苦味,常令许多人特别是儿童拒绝接受。再者,服药治病会给人一种负面心理影响,而药膳食疗使用的多为药、食两用之品,且有食品的色、香、味等特性,人们在享受美味的同时也达到了防病健身或治病的目的,这是药膳食疗的特征之四。 7、研究药食结合理论、发掘先人药膳组方、改革原料炮制与膳食烹制工艺、提高防病治病功效等内容均为药膳食疗学的主要任务与内容。 8、几千年来,“药食同源”的观念已经深入人心,但中医药膳学形成一门相对独立的学科还是近几十年来的事。如今,随着人们生活水平的不断提高和保健防病意识的增强,越来越多的人希望通过食物或饮食既获得营养美味又达到健康长寿的目的,因此可以预见,与百姓生活紧密相连的药膳食疗也将会有美好的明天。
2023-09-07 04:32:261

中医养生知识

  中医养生在我国有着悠久的历史,很多人在养生方面都喜欢用中药的 方法 。那么关于中医养生知识有哪些?下面就是我给大家整理的中医养生知识,希望大家喜欢。  中医养生妙方   1、南瓜益气止咳   秋冬天寒是呼吸系统高发季节。   南瓜含有丰富的VB,VC,蛋白质,胡萝卜素,有润肺益气,化痰排脓,治咳止喘作用。   秋冬常吃南瓜可预防咳嗽,预防寒冷引起的呼吸系统问题。   2、常吃红薯健脾胃   红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃功效。   秋冬季节更适宜多吃。   3、早起喝一碗姜汤   秋冬季节到了,早晨起来洗漱完毕,取姜切成薄片,3-5片放入碗中加红糖或者蜂蜜1-2勺,热水冲开,喝上一杯,一整天身体热乎乎,御寒保暖,特别适合容易感冒手脚冰凉的朋友,小朋友们也可以喝。   4、香蕉敷脸舒缓敏感   有些朋友皮肤比较敏感,容易出现红血丝,取香蕉一根捣烂然后敷在脸上等10分钟左右;   用洋甘菊手工皂洗干净,因为洋甘菊含有修复皮肤,提高皮肤免疫力的作用,一般20天左右皮肤就会修复的很好,这种方法又方便,简单;   并且效果非常好,敏感皮肤的朋友少吃海鲜,多吃水果蔬菜,会好很多。   5、经常熬夜用枸杞   枸杞一小把、红枣3-4粒。放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。   注意:如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话,可另加白菊花1-2朵一起冲服。   红枣可先剪开,然后再进行冲泡。   6、蜂蜜祛痘痘   蜂蜜具有较好的滋润和抗菌功能,取少量蜂蜜点在痘痘部位,会有不错的改善哦。   7、洋葱清理体内垃圾   洋葱的纹路看上去像人体细胞。   研究表明,它能清除身体所有细胞里的垃圾物质和危害性的游离基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。   8、花椒洗脸去黑头   用花椒熬水,去除花椒,用滤出的水洗脸,花椒水可以很好的杀灭螨虫及其他细菌,对预防和减少黑头有很好帮助。   9、皮肤瘙痒用香菜   用新鲜的香菜和白酒混合,然后浸泡两个小时,最后用这种液体来清洗瘙痒的位置,能够很快的起到止痒的作用;   10、苹果帮助消化防辐射   吃苹果能帮助消化。   且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。   苹果具有防辐射的作用,苹果的成熟需要大量的日照,能有效吸收阳光中的射线。   11、用橘子敷脸去皱纹   将橘子洗净,连皮一起捣烂放入碗中,加入蜂蜜及少许医用酒精,搅拌均匀后,放入冰箱2-3小时,取出即可使用。   每天早晨和晚上涂抹在皱纹处就很好用;   12、脖子背上长痘用绿豆   有些朋友脖子后面,背上容易长痘,可以用绿豆碾碎加水,涂抹痘痘,对痘痘恢复有帮助。   我之前就因为熬夜不断,痘痘也不断,用他后痘痘很快就瘪下去了,也不泛红了,最早在医院花了几千块冤枉钱也不如它好使。   13、绿茶防止眼干   常喝绿茶、乌龙茶或铁观音.茶叶含丰富胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A,维生素A对经常接触电脑的人有保健作用,不但能减少电脑辐射对人体伤害,还能够预防干眼症。   14、白萝卜治冻伤   萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素。   将萝卜切片,用电炉或炭火等热源烘软,贴在冻疮患处,然后涂抹一些冻伤膏,坚持一周,皮肤就可以恢复原样了,以后冬天也不会再犯了,有冻疮的小伙伴去试试。   15、米醋治好灰指甲   用米醋泡病甲20分钟左右,会有效抑制甲下真菌的存活,降低细菌、真菌和微生物的存活和扩散。   16、腹泻用大蒜保准好   秋冬季节,寒气入侵腹部或吃坏了东西,常会出现腹泻,教你一招,用茶叶一包10克左右,大蒜一头(是一大头,不是一小瓣哦),煮水,一次性喝下去,一天连喝2-3次,保准好。   17、鲜奶祛斑效果很好   鲜奶敷脸:准备一小杯鲜奶,用化妆棉吸满鲜奶,敷在脸上十五分钟左右,取下,用清水将脸上的牛奶洗净。   18、头屑用鲜姜洗发   把鲜姜切片倒入锅中煮,水温后洗头,用手轻轻按摩头皮,然后再用清水冲干净,毛巾擦干,很有效的减少头屑。   19、失眠小妙招   核桃仁、黑芝麻、桑叶各50克。捣烂如泥,做成丸,每丸3克。   每次服9克,每日2次。适用于失眠较久的人。   20、白醋对脚气脚臭特别好   用温水加白醋,用10:1的配比泡脚,每天一次能够有效缓解脚气的症状。   想要彻底去除,可用草本配方的泡脚粉,泡脚一次性彻底杀灭脚气真菌,并且能防止后期反复。   另外平时注意鞋子的透气性。   21、痔疮用盐水坐浴   用淡盐水+温水晚上坐浴一次,10分钟左右。   另外平时多吃水果和蔬菜,少饮酒和食用辛辣刺激性食物,后期就不会再犯了。   22、口腔异味喝酸奶   每天喝90克酸奶,80%的人口臭会大有好转。   这是因为酸奶的细菌抑制了口腔中腐烂菌的活动,使舌苔数量减少,臭味自然会减轻。   生活上多注意一下,不要经常熬夜、吃辛辣刺激性的食物,要多吃一些蔬菜水果!   23、巧去体内湿气   由于现代人不良生活习惯,如运动量少、饮食不规律等,使体内湿气过重。   体内湿气重一般表现为头发爱出油、排便粘稠且多便、耳内湿(耳禅湿)。   可以喝祛湿茶,热水冲开就可以,起到同样的效果,并且增加几味调和内分泌的中药,能够祛湿健脾和中,让皮肤细腻,去除因湿气引起的暗斑,毛孔粗大等症状。   24、便秘轻松解决   用大米、小米各2~3两,加红薯4~7两,熬成红薯稀饭,晚饭前后食用,翌日早上,大便即可缓解,收效之速,胜过医药,且可常食,无副作用。吃一段时间的红薯,便秘可以消失。   25、慢性咽喉炎用丝瓜   用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断,让其汁自然滴出,放入碗内,上锅蒸熟,再加适量冰糖饮用,就能有效治疗慢性喉炎。   中医养生知识——食谱推荐   u2022肺不好要吃白,白萝卜养肺。   白萝卜生吃润肺,睡前吃。熟吃润肠。肠子不好的,要熟吃。白(芸豆) 百合、银耳。皮肤病、鼻炎、大便干燥都是肺引起的。   u2022 肾亏百病源。十人九肾亏。   肾亏:手脚冰凉、乏力、妇科病。气是肾气。肾不好要吃黑豆。水煮7、8成熟,用醋泡一星期,每天晚上5-7点吃一勺。   u2022 肝不好要吃绿豆   绿豆养肝,提高肝的解毒能力。喝绿豆汤,开锅后五六分钟,在似开微开的时候喝绿汤才能养肝、清火、利尿。高血压也是肝的问题。养肝要多吃绿色蔬菜。   u2022 脾不好要吃黄豆。早上9-11点代谢最快。   u2022 心不好要吃红小豆。   人吃五谷才丰登——黄帝内经。食不离豆,女人终身不要离开豆,因为里面有大豆异黄酮,保护雌性激素分泌。每天用五种豆冲糊糊。   u2022 酸养肝,过酸伤肝。   u2022 苦养心,黄连、苦瓜养心,过苦伤心。咽炎要吃苦瓜,最好中午吃。   u2022 甜养脾,过甜伤脾。饮料喝多会伤脾,孩子虚胖。   u2022 辣养肺,过辣伤肺得肺癌、鼻咽癌秋天不能吃辣,因为肺热。   u2022 咸养肾,过咸伤肾。   u2022胆----有病反应在筋上。中医叫筋,西医叫神经。   失眠吃安眠药——精神病。精神病60%——70%都是吃失眠药引起的。   12个时辰时12个属相,两个小时为一个。   23:00-1 :00 胆工作:管脑袋   嘴苦的人,热气往上走,兴奋失眠。   u2022肝----有病火大。1:00-3:00   肝工作:主筋、目 眼睛上的病都是肝引起的。   u2022肺----有病3:00-5 :00 后半夜咳嗽,哮喘会后半夜去世。晚上睡觉前吃白萝卜,治咳嗽。肺主皮肤,疮。肝火旺,反映到肺,皮肤干燥。   u2022心----心脏的病反应到舌头上,舌头边锯式齿痕。   11:00-13:00 心工作 。心主血、心主咽。白血病患者的嗓子经常发炎,吃抗生素,最后得白血病。   u2022脾----脾主肉、四肢。脾有病长癣、湿疹。   u2022肾----肾主骨。主冬。肾亏冬天骨关节疼。   柿子椒降肝火最好。   生吃茄子治瘤子,吸附力相当强,能吸油,治血脂粘稠,血栓就没了。生吃茄子等于就是吃降血脂药。   白天捋耳朵降血压。   补钙:高血压的女人每天补钙3000毫克,高血压的男人每天补钙4000毫克。正常人800-1200毫克/天。   钙可以软化血管,防止血管硬化,老吃降压药,血管硬化,补钙降血压、抗癌。   喝奶补钙,但是给婴儿补的。   炖肉跟着蘑菇一块炖,蘑菇是食物蔬菜里头是高碱性的食物!所以中医养生里有一句话,叫做,食不离豆,肉不离菇!   脸上长豆:脑门上是心,左面是肝,右面是肺,鼻子是脾,下巴是肾。   吃咸的东西多会产生钠,钠会使血管变硬,形成动脉硬化,所以要少吃盐,钙可以使体内的钠排出,钙是软化血管的,防止动脉硬化的,钙还可以降血压。   糖尿病—食疗   要调节肾及三个的协调,怎么调?先期用绿豆(开锅五六分钟,冬天七八分钟),把那绿汤倒出来,再买黄芪,把黄芪泡绿豆汤里,黄芪用五到十片(手指甲盖那么大小的),每天当水喝,喝两三天,只要牙没疼也就是没上火,就加五片,再隔几天,再加五片,到二十片封顶了,别再加了,喝到什么程度为限?就是大便成形了,痛快了,就开始减五片,减五片,直到吃完了就行了,这是调寒的,中医称糖尿病是上热下寒症。   两周以后,开始泄热,吃什么,吃:黑豆、加点山药,冬天可以加点枸杞(最多20颗,多了上火),熬粥。   记住,要忌的几样:第一个牛奶(又开始争论了u2026u2026多少糖尿病人喝牛奶,我问你想好不想好?!都说血脂下不来,我问你怎么下来?!现在更可乐的,吃护肝药!是药三分毒,这不是自己欺骗自己,要想吃牛奶,血糖血脂别想下来,别想!)第二个:辣椒;第三个:冷饮!鸡鸭鱼肉早上中午吃,晚上别吃!肝夜里代谢,吃完了不动,脂肪代谢不出去。热水泡脚搓腰,把汗出来最棒!清调过了,就补,补什么?生吃菜,维生素够了,补钙和锌,钙锌配是干吗的?糖尿病是夷岛素不足?把它补起来,钙锌是激活姨岛素的,女同志每天不能低于三千毫克的钙,男不低于四千。吃一个星期就可以量血糖,一个月之内保证血糖下来。血糖下来的,药就可以减下来了,血糖下的狠,药减的也狠,我治糖尿病不超过三个月。必须坚持下来。不用打姨岛了以后都不打了。调过的最快的病人,是总参的军官,是三高症带脑中风,一天吃七种药,半个月不吃药了,一切正常,现在七个月没吃过药,这太快了。一般的绝大多数三个月都好了,慢的五六个月,都调下来了。还是这句话,糖尿病是吃出来的,给它吃回去。   肾炎----食疗   肾炎里头现在有两个不同的症状,一个是腹泻型的,一个是便秘型的。   腹泻型的用绿豆配枸杞、黄芪,每天16点到17点之间喝一杯生的果汁。为什么这个时间喝呢?因为肾经是17点到19点工作,我们16点、17点之间给他喝了,到了17点至19点的时候,那个果汁基本上都能到肾里头去了。肾工作最旺的时候帮助它去调理,把里头的垃圾都给它排泄出来,这是一个类型。   如果是便秘型的,就要先解决便秘的问题。解决完便秘以后,再用调肾的这个方法,把指标慢慢降下来。通过食疗方案,这种病例已经治愈不少例了。   白内障----食疗   简单的方法治疗白内障:在杯子中加入烧开的热水,倒入十几滴醋每天熏眼睛,一段时间后,白内障就会好。   血压高----食疗   生吃蔬菜。蔬菜里头柿子椒降肝火。生吃茄子“长条茄子”效果是最好的。吃法很简单,把这柿子椒和茄子都洗干净了,别削皮了,给它切成丝、切成片,搁点儿麻酱、醋、盐一拌。   血压高就是肝火太大,我们白天多喝一些泻肝火的水。这水怎么做呢?绿豆半斤,加水,锅要盖着盖儿上火煮;开锅5-6分钟,把汤倒出来,当水喝。喝多少呢?您能喝多少就是多少,不要强求数量,您喝一杯熬一杯,喝两杯就熬两杯,顺其自然,只要不难受就行。白天当水喝,剩下的绿豆加上黑豆、小豆煮粥,晚上当饭吃。   钙是降血压的。补多少呢?女同志每天不能低于3000毫克,男同志每天不能低于4000毫克,分三次吃。   忌口:牛奶、辣椒、冷饮   这道食谱开完了,从您开始吃的那天起,一个礼拜以后,一定要定时、定点量血压!随着时间的推移,您看您的血压是不是慢慢在往下走?血压慢慢下来了,咱们降压药是不是该减点儿啦?要是再不减,是不是非成低血压不可了?再过一段时间,把降压药再减点儿,慢慢就把药减没了u2026u2026最后调整到食物上,用食物调整血压。   便秘型 假性高血压(血压不稳)----食疗   绿豆一斤,甘草50克,甘草3天一换,绿豆天天换,加水搁在火上开锅5-6分钟,把汤倒出来,天天当水喝,熬多少喝多少。   晚上睡前生吃白萝卜(润肺),以胃不难受为好,越多越好,大便能保持一天两次后就隔一两天吃一次。甘草就不用了,绿豆改半斤,继续天天喝。   早晨中午随自己喜欢吃,晚上尽量多吃生拌菜,以柿子椒、茄子、白菜为主,千万别吃鸡鸭鱼肉。   晚上热水泡脚,搓后背,吃降压药时记得补钙。   一周过后定时定点量血压,血压下来后,降压药要减量,   按四分之一的降,分四个阶段把药减没了,不超过三个月就好了。   腹泻型 假性高血压   绿豆半斤,枸杞子根据自己情况定,50到100个加水,开锅5-6分钟后,把汤倒出来,把黄芪泡在汤里,黄芪从5-10片起,手指甲那么大片,生熟黄芪都行,喝两三天如果没上火(牙不疼、不长口疮),再加5片,再喝两三天,没上火再加5片,就这样逐步往上加,一般加到30-40片封顶,如果上火了,就把黄芪停两天,就喝绿豆枸杞子汤。   早晨喝豆浆、小米、玉米等黄色食物,加一到两个鸡蛋。晚上先吃 炒菜 ,再吃生拌菜,直接吃生拌菜容易腹泻,先吃柿子椒、紫甘蓝,慢慢加量,两周后血脂高的话再加生茄子,血脂不高的话就不加。   泡脚时搓后背(或者走罐)   忌口:牛奶、辣椒、冷饮   黄瓜和西瓜千万不要吃,伤脾。   如果吃降压药的话就吃钙。定时定点量血压,血压下来后,慢慢的减药量,一点点把药减没了就行了。   判断高血压的分类:   腹泻型高血压 --早晨10点以前高,慢慢就下来了。   便秘型高血压 --下午1点以后血压比较高。   高 血 压 --从早到晚天天都高。   胆结石----食疗   晚上10点左右(睡前)喝生冬瓜汁加酸枣面,沙性胆结石在1厘米以内的喝三个月的生冬瓜汁加酸枣面可以治愈。   慢性肠炎、脾胃不和----食疗   9点到11点之间(早晨) 脾不好,早晨喝豆浆   膀胱和前列腺疾病----食疗   15点到17点喝生冬瓜汁,最多三个月,效果明显。   早调心肺:早上搓手掌的下掌心,是心经的总穴,搓热了放眼睛上可以治疗白内障。   晚调肝肾:晚上用热水泡脚,用手搓后腰,上下反复搓,调理脾胃胆。   肾----食疗   心气不足,上边肿(脸肿);肾气不足,下边肿(腿肿)。   气肿:按一下 就回来 水肿:按一下 一个坑   咸养肾,过咸伤肾。   补肾:主黑豆(晚上喝黑豆粥),辅黑芝麻、坚果   中医养生的5个认识误区   误区一: 看中医就是吃中药   中医指中国传统医学,即中医学。它承载着五千年中国医学 文化 的积淀,集结了古代人民同疾病作斗争的 经验 和知识,在古代朴素的唯物论和自发的辩证法思想指导下,通过长期临床实践逐步形成并发展成的医学理论体系。   中医学以中医的阴阳五行、气血津液、五脏六腑等理论为基础,气、血、津、精为人体的组成,通过望闻问切四法,分析病因病机,确定病症、分型,从而确立治法治则,后运用各种中医传统疗法,如中药、针灸、生活作息、饮食习惯等指导、治疗或调理身体。由此可见,作为中国的国粹,中医有着庞大而又完善的系统;作为一门学科,中医又有各个子学科,因此看中医绝不等同于吃中药。中医除了吃中草药,还有针灸、拔罐、推拿、药浴、刮痧、食疗等各种方法,且疗效甚佳。   误区二: 中药疗效慢   不少人都觉得,中药疗效慢。其实中医为宏观方式,西医为微观方式,西医更多是所见即所得,中医则是祛邪固本养生。另外,中医在治疗一些急症方面很有奇效,例如针刺治疗急性疼痛往往一针见效,甚至对于急病的抢救方面,中医也有独到之效,如从古代的华佗针刺麻醉,到现今的参附汤药抢救心衰患者等等。所以中药应改为疗效“漫”长。   误区三: 西医治疗不好的才去找中医   有些病人到西医疗效不好时才想起找中医,把中医当做是“救命稻草”,此时若中医疗效不好就认为中医不行。其实许多病中医一开始就可以介入,这样效果会更好。   例如糖尿病,西医治疗糖尿病,多数是控制饮食、注射胰岛素。但糖尿病在中医上即为“消渴症”,治疗方式需清胃泻火,养阴生津,并且辅以食疗,即显效。由此我们可以看出,中医对于疾病的治疗,多从整体出发,调节脏腑功能,从而达到阴平阳秘、气血充盈之效。   误区四: 西医营养学等于中医食疗   西医营养学十分重视和强调食物的酸碱性,不是凭口感,而是看食物摄入人体内经过代谢转化后,在体内最终代谢产物是呈酸性还是碱性。用以控制饮食,最终达到平衡体质的目的。   中医食疗是利用“药食同源”的食物进行防病治病,用以促进病体康复。   中医食疗根据食物的气对人体进行调养,把人当成人,讲究顺天应时,天时、地利、人和;顺应四时,吃应季的食物。用食物来调理身体,达到阴阳平衡的目的。   误区五: 中医养生和年轻人没关系   现在很多年轻人觉得,中医养生就是老年人的事情,其实这是完全错误的。中医养生,就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种方法。中医养生在于调和阴阳,疏通气血,保证人体的健康。现代人压力大,工作忙,生活不规律,亚健康状态越来越年轻化,因此对于任何年龄的人来讲,养生都是必不可少的。
2023-09-07 04:32:361

养生知识:中医食疗

  养生知识:中医食疗   每当到了夏季很多人都会有闷热,头痛头晕的现象,这主要是由于暑热引起的。暑热怎么办?有哪些方法可以有效的防暑热?中医学家也进行了相应的研究,发现暑热可依靠一些食物进行食疗养生,下面我们一起来详细的了解下吧!   暑病系指夏天感受暑热所发生的多种热性病,一般多指中暑、暑温等病症。中暑的常见症状为突然晕倒,昏不知人,身热烦躁,气喘不语,大汗或无汗,或四肢抽搐。治宜急将患者移至凉爽通风之处,给服清暑、解热、开窍之剂。暑温主要表现身热口温,心烦面赤,汗多气粗,头痛头晕,或背微恶寒。治疗上若热盛者,以清泄邪热;伤津气者,以益气生津。    食疗方   1.消暑扁豆粥。扁豆15克,赤小豆30克,怀山药15克,木棉花15克,薏苡仁30克,鲜荷叶半张,灯心少许。将以上诸味慢火熬粥,以豆熟透为度。此方有清暑祛湿功效。可用做夏季常用之清暑饮料。   2.绿豆甘草粥。绿豆100克,生甘草10克。将绿豆与甘草加水慢火煮熟,任意食用。此方能清暑利湿解毒。可解暑热及各种药物中毒。   3.绿豆粥。绿豆50克,慢火煮绿豆作粥,任意食用。有清暑、解毒、利湿功效。适用于中暑烦渴、食物中毒。   4.扁豆薏米粥。扁豆60克,薏米60克,加水煮成粥,每日2次服食。此方有健脾、清暑、利湿功效。可用作预防中暑。   5.竹叶粥。竹叶15克,栀子10克,粳米100克。先煎竹叶、栀子,去渣取汁,入米煮成粥,下盐。任意食用。可清心解暑。治夏季秋季中暑口渴。   6.麦冬竹叶粥。麦冬30克,炙甘草10克,竹叶15克,粳米100克,大枣6枚。先将麦冬、炙甘草、竹叶水煎,去渣取汁,入粳米同煮作粥,随意食用。此方能益气和胃,清热解暑。适用于暑热口渴、气短乏力、不思饮食等症。   7.四色粥。绿豆、赤小豆、麦片、黑芝麻各等分,白糖或冰糖适量。先将四味加水共煮粥,候熟,将白糖调入,空腹温服。此方具有清热生津、利尿解暑功效。用于热病伤津,或暑热烦渴。夏日常服,有清热止渴、益胃养阴之效。   8.荷叶冬瓜汤。嫩荷叶1张剪碎,鲜冬瓜500克切片,加水1000毫升煮汤,汤成去荷叶,加食盐少许。每日服2次。此方对夏季低热、口渴心烦有较好疗效。   9.五味枸杞饮。五味子、枸杞子各50克。将五味子装在净纱布袋内,与枸杞子同煎,加水1000毫升,煮取800毫升,加冰糖50克,代茶饮用。此方具有较好的养阴生津作用。适用于夏季天热而食欲不振、体倦乏力者。   10.腐浆粥。豆腐浆若干毫升,粳米50克,同煮作粥,随意食用。此方有润肺胃、消胀满、下浊气、利小便作用,为暑天常用饮料,有清暑利湿功效。   11.银花粥。银花、北粳米各30克。用银花煎取浓汁去渣,再放北粳米加水300毫升,煮为稀薄粥。每日早晚温服,夏令尤为适宜。此方有较好的清热解毒功效,可用于夏令预防中暑,亦适用于各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等症。    饮食   中暑后应该吃什么盛夏时节,环境温度过高,空气湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,这样会导致体温调节中枢失控而发生中暑,因此,防暑除了注意物理降温之外,还要注意在饮食方面的调理。在调味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料,起到清瘟杀菌、解毒和增强食欲的作用。夏天做菜可适当咸一些,因为出汗比较多,带走的盐分也多;另外,大量喝水也会冲淡胃液,所以,菜中适当多放些盐来补充盐分是必要的。夏季还可吃点生姜,有利于食物消化吸收,对心脏、血管有一定的刺激作用,使心跳加速,血流循环加快,汗毛孔张开,汗液排泄通畅,对防暑有一定的好处。   1.补充维生素在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上,因此,可多吃些新鲜蔬菜和水果;   2..补充蛋白质夏季人体营养消耗大,代谢机能旺盛,所以,要常吃些富含优质蛋白质,又易于消化的食品;   3.多喝汤。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。   4.多饮茶。研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。高温作业者,如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。   5.多吃粥。在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。   6.多吃青菜。天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。   7.多吃瓜果。瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。    中暑后不该吃什么   中暑后的饮食四大忌,夏季,天气炎热,特别是进入盛夏后,空气湿度明显增大,空气流通性差,天气更加显得闷热异常。常在室外劳作的人们,很容易中暑。中暑后除及时采取治疗外,在饮食上也有四忌需要引起人们的`重视。   第一,忌大量饮水。中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为,大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者可以促使热痉挛的发生。   第二,忌大量食用生冷瓜果。中暑的人大多属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。   第三,忌吃大量油腻食物。中暑后应该少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。   第四,忌单纯进补。人们中暑后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话,则会使暑热不易消退,或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来,那时就更得不偿失了。
2023-09-07 04:32:451

中医食疗如何养护五脏健康?

强脾关键词:补隔姜艾灸:用姜片将艾蒿炷和穴道隔开施灸,可以调顺脾胃、温胃止呕、理气止痛。 2.腹部刮痧:腹部刮痧,可帮助蠕动亢进的肠胃恢复正常,让脏腑阴阳得到平衡。 3.大红枣10枚,白术10克,茯苓30克,粳米100克。
2023-09-07 04:32:579

中医食疗药膳养生科普

中医认为,所谓体质,是指人体生命过程中,在先天禀赋也就是父母遗传和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面综合的、相对稳定的固有特质,也就是我们通常所说个体差异。人共有9种体质:平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、特禀质、气郁质、血瘀质、痰湿质、湿热质。 食物的种类繁多,并不是每一种食物都对人体有益,古人所云的“病从口入”就是这么个道理。因为不同的食物应对于不同的人体会产生不同的效应,所以我们的老祖宗们才会应生出食疗药膳这么一种 养生 膳食。体质不同,选用的药膳也应不同,否则原本就偏颇的体质会偏颇得更加厉害,对人体的 健康 会产生威胁。 而我们常说的药膳,便是中药与食物相结合后,以达到良药不苦口,食之味美,观之形美,效在饱腹的医药学瑰宝。它是针对不同体质、不同季节、不同年龄段的膳食 养生 手段。非常适应于我国人民的日常生活 养生 ,也是最符合中国人的食疗 养生 手段,没有之一。 平和体质 平和体质是正常体质,这类人体形匀称健壮,面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,睡眠、食欲好,大小便正常,性格随和开朗,患病少。 药膳 养生 重点: 平和体质的人重在维护,所以在食疗药膳方面不需要特别忌口,但一定要注意防护,重在一个“稳”字。饮食调养关键在于膳食平衡,食物多样化,谷类、瓜果、禽肉、蔬菜应当兼顾,不可偏废。其次,酸、苦、甘、辛、咸搭配,饮食口味调和不可偏嗜。另外,过饥、过饱、过生、过冷、过热、饮食不洁均可影响 健康 ,导致疾病发生,长此以往,甚至改变体质状态。 推荐药膳: 无特别推荐的药膳,旨在均衡饮食即可 阳虚体质 阳虚体质的人,肌肉不健壮,时感手脚发凉,胃脘部、背部或腰膝部怕冷,衣服比别人穿得多,夏天不喜吹空调,喜欢安静,吃或喝凉的食物不舒服,容易大便稀溏,小便颜色清而量多。性格多沉闷、内向。患病倾向,易出现寒病,腹泻、阳痿等。 药膳 养生 重点: 阳虚体质是当人体脏腑功能失调时易出现体内阳气不足、阳虚生里寒的表现,常表现为面色苍白,气息微弱,体倦嗜卧等,这类人群可多吃甘温益气的食物,比如牛羊狗肉、葱、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。少食生冷寒凉的食物如黄瓜、藕、梨、西瓜等。 推荐药膳 : 当归生姜羊肉汤 韭菜炒胡桃仁 阴虚体质 阴虚质的人体形多瘦长,经常感到手、脚心发热,脸上冒火,面颊潮红或偏红,耐受不了夏天的暑热,常感到眼睛干涩,口干咽燥,总想喝水,皮肤干燥,性情急躁,外向好动,舌质偏红,苔少。患病倾向为易患咳嗽、干燥综合征、甲亢等。 药膳 养生 重点: 阴虚体质是指当脏腑功能失调时,易出现体内阴液不足,阴虚生内热的证候。阴虚质的人要至于滋补肾阴,壮水制火。在饮食上,宜多吃些清补类食物,宜食甘凉滋润、生津养阴的食品,宜吃新鲜蔬菜水果或纤维素及维生素较高的食物,宜吃含优质蛋白质丰富的食品。如糯米、绿豆、藕、马兰头、大白菜、黑木耳等。 推荐药膳: 莲子百合煲瘦肉 蜂蜜蒸百合 湿热体质 湿热体质的人,面部和鼻尖总是油光发亮,脸上容易生粉刺,皮肤容易瘙痒。常感到口苦、口臭或嘴里有异味,大便粘滞不爽,小便有发热感,尿色发黄,女性常带下色黄,男性阴囊总是潮湿多汗。患病倾向是疮疖、黄疸等病。 药膳 养生 重点: 湿热体质的人想要调理身体,饮食是必须要注意的,要少吃温热的食物,多吃利湿清热的食物。这类人群要特别注意清热利湿,同时饮食上要主清淡,这样有利于体内祛湿。多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛温助热的食物,戒除烟酒。 推荐药膳: 红豆薏仁汤 雪梨汁 气虚体质 气虚体质的人经常感觉疲乏、气短、讲话的声音低弱、容易出汗、舌边有齿痕。患病倾向有容易感冒,生病后抗病能力弱且难以痊愈,还易患内脏下垂比如胃下垂等。 药膳 养生 重点: 气虚质的人得补气,益气健脾注意胃下垂疾病。所以气虚的人最好多吃偏温,健脾益气的食物。气虚质人群宜平补,多选用甘平或甘温,营养丰富且易消化的食物。如牛肉、肌肉、鳝鱼等。同时黄芪童子鸡和山药粥也是气虚体质的补养佳品。 推荐药膳: 黄芪童子鸡 山药粥 气郁体质 气郁体质的人,体形偏瘦,常感闷闷不乐、情绪低沉,容易紧张、焦虑不安,多愁善感,感情脆弱,容易感到害怕或容易受到惊吓,常感到乳房及两胁部胀痛,常有胸闷的感觉,经常无缘无故地叹气,咽喉部经常有堵塞感或异物感,容易失眠。神情抑郁、忧虑脆弱。患病倾向有失眠、抑郁症、神经官能症、乳腺增生等。 药膳 养生 重点: 气郁体质的人常常情绪不振,所以要注意防抑郁症、神经官能症、乳腺增生等疾病。饮食上可以多吃一些小麦、葱、海带、海藻之类的食物,在水果上可以吃一些金橘和山楂,这些食物能够帮助行气、解郁、消食,对气郁体质的改善有一定的帮助。 推荐药膳: 橘皮粥 玫瑰花茶 血瘀体质 血瘀体质的人,面色偏暗,嘴唇颜色偏暗,舌下的静脉瘀紫。皮肤比较粗糙,有时在不知不觉中会出现皮肤淤青。眼睛里的红血丝很多,刷牙时牙龈容易出血。容易烦躁、健忘、性情急躁。 药膳 养生 重点: 血瘀主要是由于血脉瘀滞不畅或阻塞不通造成,饮食上,血瘀要多吃活血化瘀的食物,多吃具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物,比如生姜、山楂、金桔、花茶等。少食肥猪肉等。 推荐药膳: 山楂红糖汤 冬菇油菜 痰湿体质 痰湿体质的人,体形肥胖,腹部肥满而松软。容易出汗。经常感觉到肢体酸困沉重、不轻松。经常感觉脸上一层油,嘴里常有黏黏的或甜腻的感觉,嗓子老有痰,舌苔较厚,性格比较温和,舌苔厚腻。患病倾向,易患消渴、中风、胸痹等。 药膳 养生 重点: 痰湿体质的人一定要注意化痰祛湿,防中风、胸痹等疾病。饮食上应限制食盐的摄入,不宜多吃肥甘油腻、酸涩食品。要以饮食清淡为原则,多食葱、蒜、海藻、海带等。少食肥肉及甜、黏、油腻食物。可以服用化痰祛湿方。 推荐药膳: 山药冬瓜汤 韭菜炒虾仁 特禀体质 特禀体质是一类特殊体质特殊的人群。有的即使不感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕,容易患哮喘。容易对药物、食物、气味、花粉、季节过敏,有的皮肤容易起荨麻疹,皮肤常因过敏出现紫红色瘀点,瘀斑,皮肤常一抓就红,并出现抓痕。 药膳 养生 重点: 特禀质人群要注意防哮喘、皮肤疾病,平时饮食需要注意营养均衡,要吃出 健康 ,进而增强身体的免疫力,最重要的就是营养充足及均衡。适宜特禀体质的食物有黄芪、山药、糯米、燕麦、红枣、菠菜、胡萝卜、燕窝等。 推荐药膳: 葱白红枣鸡肉粥 薏仁山药粥 不同体质人群,有不同的食疗药膳 养生 方式。吾之蜜糖彼之砒霜,所以要了解这些对应于体质的药膳 养生 是对自身的一种保护方式,也是一种 养生 手段。 爱生活,勤药膳,好身体!
2023-09-07 04:33:581

中医食疗与养生的关系

养生包括的东西太多 中医食疗只是其中的一小部分!
2023-09-07 04:34:095

食疗养生需注意什么?

养生是现在很多朋友所在意的事情,因为现在很多朋友们都非常的重视自己的身体健康,所以非常注意养生。其实生活中最常见的养生方法就是食疗养生,生活中有很多的食物是有助于养生的,所以我们应该多吃有助于养生的食物。那么食疗养生需注意什么?食疗养生该吃什么?1、食疗养生需注意什么(一)既要营养滋补,又要易于消化吸收秋冬季一到,气温逐渐下降,人们便习惯地想到要补养。因为人们经过炎热的夏天,身体耗损大,而进食较少,当天气转凉,调补一下身体颇有必要。但那种不管机体情况,把许多补药、补品,如人参、鹿茸、鸡羊肉等等集中、突击食用,称之为“大补”的方法是很不可科学的,不但对健康无益,凡而浪费财力和物力,甚至还会损害身体。因此,秋冬季六节气养生的饮食原则是既要营养补养,又要容易消化吸收。同时,换季时人们抵抗力最弱的时候,如果体质不佳就非常容易得病,这时多吃一些能够增强人体免疫力和体抗力的食品,对于身体健康大有好处(二)少辛增酸所谓少辛,是指要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋冬,肺气盛于秋冬。少吃辛味,是要防肺气太盛。中医认为,金克木,即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋冬天要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过剩肺气之侵入。根据中医营养学这一原则,在秋冬季这六节气期间一定要少吃一些辛味的葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。此外还要谨记“秋冬瓜坏肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋冬之后,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。中医养生学家还提倡在秋冬季六节气期间每天早晨吃粥,如明代李挺认为“盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小”。(三)甘淡滋润秋冬季六节气饮食应当以甘淡滋润为宜。可多吃些具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜,水果如:梨、柿、柑橘、香蕉等;果蔬则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳等以及豆类及豆制品,还有食用菌类、海带、紫菜等,经科学加工,做出色、香、味俱全的美味佳肴。也可制成佐餐或饮料食用,如蜜煎银耳、各种新鲜果蔬汁液等。或加工制作成羹粉汤粥,如香菇豆腐汤、扁豆粥、藕粉羹等,既有营养,又能润燥。且瓜果蔬菜中含有的丰富水分、维生素、纤维等,对预防秋冬季六节气期间最易出现的口鼻目干、皮肤粗糙、大便秘结等现象大有裨益。(四)早上喝粥中医养生学家提倡在秋冬季六节气每天早晨吃粥,尤其是初秋冬时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内需,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些药粥对身体很有好处,其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能,前人对此颇多赞誉。在秋冬季六节气,目前较为推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。(五)平衡营养只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养。如谷类,主要供给热能和维生素B1;豆及豆制品,主要供给植物蛋白质;蔬菜水果,主要供给维生素C,无机盐和食物纤维等。秋冬季更应注意饮食中食物的多样性,营养的平衡,才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足,特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物。秋冬季的饮食养生应在平衡饮食五味的基础上,根据个体的具体情况,适当增加甘、淡、酸、滋润的食物的进食,但不可太过。进食时,应细嚼慢咽,既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收,又能通过纤维食物保持肠道的水分的作用和咀嚼,以生津润燥,达到防治秋冬季咽喉干燥、肠燥便秘等不良反应的目的。(六)应忌苦燥中医学认为,苦性燥,苦燥之品易伤津耗气。“多食苦,则皮槁而毛拔。”秋冬季燥邪当令,肺为娇脏,与秋冬季燥气相通,容易感受秋冬燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋冬季开始复发或逐渐加重。因此,秋冬令饮食养生应忌苦燥。秋季不宜吃烧烤与油炸食品,在加工食品时应尽量采取炖、煮的方式,以最大程度保持食物原味与营养成分,为身体补充均衡的养分。2、食疗养生该吃什么1、燕麦:燕麦是一种纤维含量非常高的食物,能够很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅,另外它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。2、大豆:大豆是人们保护心脏、摄取优质蛋白质的重要来源,它能够帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量很低。3、黑豆:多吃黑豆对心脏很有很出,因为心脏中含有叶酸、抗氧化剂、镁,它们可以降低血压和体内纤维,帮助控制血脂和血糖水平。4、坚果:核桃、杏仁、腰果等坚果中都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪,对心脏有很好的保护作用。5、鲑鱼:鲑鱼是对心脏健康最好的食物之一,它富含Ω-3EPA和DHA(二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸).Ω-3(不饱和脂肪酸)可以降低心率失常(可导致心源性猝死)的发生率。美国心脏病学会建议一周最好服用鲑鱼或其他富含(不饱和脂肪酸)鱼(如金枪鱼)两次。6、初榨橄榄油:橄榄油是一种健康的不饱和油,可帮助降低胆固醇,而且初榨橄榄油中含有较多的多酚(一种对心脏有益的抗氧化剂),可保护人体血管。7、苹果:美国研究表明,经常吃苹果或喝苹果汁的人,患心脏病的几率得以明显下降。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂,这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少(坏)胆固醇LDL在血液中的含量,从而降低了心脏发病的危险性。8、蓝莓:蓝莓中的花青素可以保护心脏健康,而且它还富含鞣花酸,β-胡萝卜素,叶黄素,维生素C,叶酸,镁,钾和纤维。
2023-09-07 04:34:261

中医食疗养生有什么优点?

这个问题可以这样回答!
2023-09-07 04:34:368

中国好的食疗中医名字?

中国好的食疗中医的名字,他主要都是以保健食品为主的一种食补。盲目进补补错方向。有些人自觉身体虚亏,便常用补益药如人参酒、黄芪淮山羹、参芪精之类来进补,以为有益无害,不料这类东西对阴虚的人(面色苍白、惊悸不安、低热、盗汗、口渴、舌红少苔、失眠多梦)来说是不可用的,用了反而消耗阴津,使症状更加重。上述诸补益食疗制剂对气虚的人很有作用,这类人动则气喘,头昏自汗、大便稀薄,内脏下垂(胃下垂、肾下垂、子宫下垂、脱肛),用上述补益药就对症了。所以,必须对症进补。再如,有些老年慢性支气管炎患者,大都出现肺阴虚的症状(咳嗽无痰或痰少而稠,有时咯血,潮热盗汗,手足心热,口干咽燥),如用了偏于甘温的红人参,反而使病情加重,应该用西洋参、沙参以益气养阴清热,对于此类阴虚咳嗽,用鲜地粥、蜜饯百合来服用,是有益的。补益过头。老年人大多消化力弱,脾胃虚弱,此时如用了多量的龙眼肉、熟地、阿胶之类滋腻之品,将使脾胃消化能力减弱,饭量减少,出现腹胀,腹泻等症状。所以滋腻太过,也是进补中常易出现的错误。如老年人如确实阴虚,要用熟地、阿胶之类,也应小量,不宜过于滋腻。服用适量冰糖黄精汤、一品淮山之类也是个良好的选择。鹿茸确能补精助阳,是著名补阳药,如骤用大量,就会了现鼻子流血、眼红、头晕等上火症状。所以要掌握一个度,从小量开始。想当然进补。有些人认为维生素是补品,多用无妨。比如鱼肝油含维生素A及维生素D,人体在维生素A缺乏时可得干眼病及夜盲症,维生素D缺乏时可导致佝偻病,但实际上从食物中摄取维生素A已足够生理需要,只有在得了慢性肝炎、胰腺炎、腹泻时才会出现维生素A的缺乏。此时,一方面应针对病因进行治疗,一方面适当补充维生素A。如盲目长期大量服用,可致中毒,出现头痛、恶心、呕吐,毛发脱落,皮肤瘙痒,维生素D盲目长期大量应用,可致低热、烦躁、厌食、肝脏肿大、肾脏损害、骨骼硬化等。其他的维生素类药品,也不宜盲目想当然用来作为补药,如维生素C长期大量服用,可致肾、输尿管、膀胱结石;维生素B1大量盲目应用可致头痛、烦躁、心律失常、浮肿和神经衰弱。滥用药物食品近些年来,"药物食品"流行起来。这些"药物食品"一旦滥用,危害很大。它能使人体正常的生不辨宜忌在进行食疗的过程中,辨清食物对不同的人的宜忌十分重要。比如吃鱼,许多人认为人人皆宜。其实不是如此。鱼所含的鱼油主要是二十碳五烯酸,具有抑制血小板凝集的作用,对防治冠心病和脑血栓形成大有益处,可是因其降低了血小板的凝聚性,可引起各种自发性出血,包括脑出血。有研究表明:因纽特人以鱼为主食,他们几乎没有人患冠心病和脑血栓,但脑出血却成了他们重要的死亡原因。所以,有脑出血倾向或已经有过脑出血史的人,就不宜盲目大量进食鱼类。注意事项遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反,若不遵守食疗原则就不利于这种目的,甚至有害。现将有关注意事项分述如下:食不偏嗜合理膳食首先要求人们饮食要多样化。中医以五味代表各种食物及其特点,也认为各种食物的摄取不能有偏;如果长期偏食,就会影响正常生理状态甚至发生疾病。如《黄帝内经》说:“味过于酸,肝气以津,脾气乃绝;味过于咸,大骨以劳,短肌,心气抑;味过于甘,心气喘喘,色黑,肾气不衡;味过于苦,脾气不濡,胃气乃厚;味过于辛,筋脉沮驰,精神乃央。”又说:“多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拨;多食辛,则脉急而瓜枯……。”都反复说明了这一问题。合理膳食也要求人们膳食的粗细、荤素要搭配、协调,尤其不能吃含饱和脂肪酸过多的动物性膳食。因为过多的饱和脂肪酸对大多数人来说,会增高血中胆固醇的含量,导致动脉粥样硬化,诱发冠心病。古代中医也指出“膏粱厚味”足以使人致病。生活中人们确有偏食辛辣者,有偏食煎炒、油腻者,有嗜醇酒者;儿童多偏爱零食、肉食。这些对健康都是不利的。在口味的偏爱中,爱吃较甜或较咸都是有害的。甜食主要是糖或含糖的食物,由于龋齿的发病率与食糖多少呈正相关,故要少吃糖和甜食保护牙齿。咸食是盐和含盐的食物,盐含钠和氯。由于高血压的发病率与钠的摄入呈正相关,故食盐不宜多吃。为了预防高血压,每人每天吃盐以不超过10g为宜。高血压病人尤以限制吃盐为好。至于饮用高度白酒若无节制,会使食欲下降、饮食减少,以致营养缺乏,严重的还会产生酒精性肝硬化。因此应少饮或不饮酒,尤其是高度酒。孕妇、儿童则均忌饮酒。此外,《黄帝内经》指出:“饮食者,热无灼灼,寒无沧沧”。《金匮要略》也说:“服食节其冷热”。说明既不能过食生冷、瓜果,也不能食温度过高、辛温燥热的食物。因为前者易损伤脾胃阳气,引起少食腹泻、腹痛,或妇女月经不调等;后者易肠胃积热、伤阴劫液,引起口渴咽干、胃脘灼热或腹痛、便秘,也是诱发食管癌的重要因素。饮食有节饮食有节或饥饱适当都是指饮食要适度,不能过少也不能过多。它是保证合理膳食的重要内容之一。一般来说,当食欲得到满足时,热量需要即可以满足,表示人体健康的标准之一的体重也可以维持正常。进食过少引起消瘦,进食过多引起肥胖,无疑都是不好的。我国古代对饮食过多给人带来的损害十分注意。《黄帝内经》说,饮食“勿使过之,伤其正也”。首先是“饮食自倍,肠胃乃伤”。再则可引起某些疾病。对于饮食营养过于丰富造成的严重后果,《寿世保元》指出:“恣口腹之欲,极滋味之美,穷饮食之乐,虽肌体充腴,容色悦泽,而酷烈之气内蚀脏腑,精神虚矣!”如何掌握好饮食有节《饮膳正要》说得好,“善养性者,先饥而食,食勿令饱;先渴而饮,饮勿令过。食欲数而少,不欲顿而多”。至今也是十分可行的。妊娠、产后饮食宜忌妊娠、产后因孕育胎儿或哺乳等特殊生理情况,因此要选用适宜的饮食而避忌不适宜的饮食。总体来说,孕妇的饮食要从谷物粮食、动物性食物中获得足够的热量,饮食要多样化,并根据妊娠不同阶段拟定饮食。如早期出现孕吐,饮食要投其所好,少吃多餐。2~3月孕吐消失后应多食富含蛋白质的动物性食物、大豆与干果,富含维生素、纤维素的蔬菜、水果。忌食过咸、含钠多的饮食,如咸鱼、腊肉。妊娠后期有水肿等情况时,饮食宜清淡,要少吃盐,宜食有健脾利湿功能的鲤鱼、鲫鱼、赤小豆、薏苡仁;同时还应食含铁、钙丰富的动物肝脏、肉松、豆制品。此期由于胎儿逐渐长大,影响脾胃运化,故应少食芋子、番薯、蚕豆、碗豆等易引起腹涨的食物。此外,妊娠期因脏腑经络之血皆注于冲任以养胎,机体相对处于阴血偏虚、阳气偏盛的状态,所以一般都应忌食辛辣刺激和温燥的饮食,如姜、辣椒、桂皮、酒、羊肉、狗肉等。产后因产时的体力消耗与出血,产妇处于虚弱状态,又有哺乳的需要,因此应多食富含脂肪、蛋白质和能补养气血的饮食,如动物性饮食、豆类、干果,或在膳食中添加黄芪、党参、当归、大枣等。产后大便困难者,可多食蔬菜、芝麻、胡桃仁等。食量要根据产妇的胃口逐渐增加,饮食要容易消化。勿食生冷坚硬和过于肥腻味厚的食物,以免损伤胃气。
2023-09-07 04:35:061

中医食疗养生有什么优点?

是药三分毒!中医食疗养生治病最显著的特点就是有病治病,无病也能提高体质,对人体基本上无毒副作用。食疗有助于疾病的治疗和身心的恢复,它含有人体必需的各类营养物质,不会给人体带来危害。食疗放法运用比较广泛,主要是针对亚健康的情况,其次才是患病的患者,是起到辅助治疗的作用。食疗法还能使人在享受食物的美味的同时,也起到防病治病的目的。而且还可以根据患者的口味进行不同的烹调加工,使治疗充满营养,让你变得更加健康年轻。
2023-09-07 04:35:327

中医理论食疗的好处有哪些?

以下内容来自半食记。人体的自愈功能和自我平衡能力十分强大,甚至可以创造疗愈癌症的奇迹。遗憾的是,生活在现代文明中的大多数人已经习惯于求医问药来抵御疾病,往往忽视人体自身的平衡力量。而且,大鱼大肉、暴饮暴食、风寒冷饮等等这些习惯,日积月累下来,会降低人体的自我平衡能力。万病不离体质。所有的疾病都是因为体质失衡,出现偏颇。主要表现在以下四个方面:1、偏寒。即为寒热失衡。2、偏弱。即为强弱失衡。3、偏酸。即为酸碱失衡。4、偏毒。即为进出失衡。大多数疾病都可以从上面找到一个或多个原因。半食疗法,源自《黄帝内经》,秉承食疗理念和平衡法则,整体解决体质偏寒、偏弱、偏酸、偏毒等根本问题,使人体的脏腑功能乃至整个体质环境达到新的平衡状态,从而达到祛病强身、延年益寿的目的。我们的很多成功案例证明,如果顺利完成半食疗法,你会发现,你的饮食习惯会很自然的发生变化,以后根本不需要再刻意去克制自己的食欲,因为你的体质已经达到了一个新的平衡状态。同时,你会发现,你的心态、情绪、性格、精神等等,也会发生很大的变化。从身体到性格情绪的这一神奇变化,从理论上也可以找到佐证。很多疾病与性格情绪互为因果。比如,喜怒无常、思虑过度、悲观消极的人,就容易生病,生病后又会反过来影响情绪,由此形成恶性循环。从另一方面来说,性格情绪也与五脏六腑有关,如果五脏六腑出了问题,也会影响情绪性格。因为心主喜、肝主怒、脾主思、肺主悲、肾主恐,等等。相反,如果五脏六腑清净,体质重建平衡,各种疾病祛除,身体健康恢复,自然心情舒畅,生活美满。平衡法则,与我们的健康、工作、生活、家庭密不可分。前文提及,“半”字的意思就是平衡。
2023-09-07 04:35:582

中医四季养生食疗

中医四季养生食疗从中医的角度上看,日常的养生调理对于提高人们的生活质量有着较为重要的作用和意义。通过气候变化就可以发现,中医四季养生食疗的作用和效果也是比较明显的,为了更好的改善人们的身体情况,很多中医也会建议使用哪些营养食物进行养生。中医四季养生食疗中医四季养生食疗当中,明确了标注了每个季节使用的哪些食疗产品,其中枸杞,当归,麦芽等中药产品的成分居多。由于肝气不足往往会造成人们的视力下降等情况。尤其是在春季萌发的时候。很多的肝气郁结的人,都会在整个时期变得更为敏感和脆弱,提高人体的免疫力,并且选择一个良好的养生方式,同样能够改善人们的各项病症。尤其是夏季的时候。室内的空调温度尽量控制在二十七度左右为宜。中医四季养生食疗中明确写了人参和麦冬等食材对于提高人们的身体情况的重要作用和意义。对于大部分的人群来说,应该每天主动喝水,补充人体所需要的盐分,减少生津止渴的效果。市面上比较常见的有五味子和麦冬等产品能够较好的提高人们的健康状态。
2023-09-07 04:36:061

中医补肾食疗方有哪些?中医如何养生补肾?

很多人都被肾虚所困扰,现在许多人的生活节奏很快,生活中平时饮食不规律,睡眠不足,长期下去,会出现肾虚的问题,对自身的健康有不利的影响,平时需要补肾,维护肾脏健康,那么中医补肾食疗方有哪些?中医如何养生补肾?下面为大家介绍。1、补肾的食疗方秘方一:补肾壮骨方适用:用于因肾阳虚损引起的腰膝酸软,下肢无力,头晕目眩,手足不温等症状。做法:猪或羊腔骨500克,文火炖熟,虫草20克去灰渣,清水漂洗干净后,加入桂圆50克,文火共炖,酌加调料即可。秘方二:健脑补肾方适用:因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。做法:核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克,装瓶或罐内,加入低度白酒,酒应超过中药约3厘米,每天搅动一次,半月后酌加蜂蜜,每天适量饮用。秘方三:补肾壮腰方适用:用于因肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软、下肢无力、遗精早泄、头晕健忘等症状。做法:羊肉500克煲汤至肉烂,加入山药500克切成块,枸杞子100克,文火炖半小时,酌加调料即可。秘方四:补肾强身方适用:适于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。腰痛并非皆肾虚。做法:猪或羊肾一对,剖开去筋膜,冷水泡半天。黑木耳100克,凉水泡开,花菜200克掰小块,洗净开水焯过。猪或羊肾切丁,与黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。秘方五:滋补肝肾方适用:用于因肝肾阴虚而引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症状。做法:枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟左右,加入猪肝或羊肝50克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。秘方六:补肾壮阳方适用:用于肾气虚损,肾阳不足引起的阳萎早泄、遗精尿频、腰痛、下肢无力等症。做法:枸杞子250克,蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装广口瓶,兑入低度白酒,酒需高于中药约3厘米,每天搅动一次,封存半月后饮用。2、壮阳补肾的方法1、要适度运动,保持好体力走路、游泳、爬楼梯、打网球是最适合男人的好运动。2、要增强自信心权力是最好的壮阳药。做好生涯规范、好好调适自我,才能够把最好的自己献给另一半。3、要戒绝烟酒丁丁上有许多超级细的微血管,这些微血管负责小弟弟的成长茁壮。烟酒一多,微血管循环就会受伤,小弟弟就不能够站卫兵了。4、要定期体检与医师密切合作,很多药品会让那话儿软趴趴,所以有问题时,请速向男性门诊报到。与此同时在选择药物前,一定不要忘记利用免费咨询。5、要均衡营养六大类饮食不可少,金字塔饮食原则要遵守,果、蔬、奶、蛋、杂粮、肉齐全才有效。6、要增强体力的男性食品腰果、全麦面包、鸡蛋豆腐的摄取量有助于增强体力。有特殊需求的人、可以参考何首乌、人_、冬虫夏草的药膳做法,但是切记要配合个人体质。想要换口味,来点大蒜醉虾、白酒生蚝也不错,但是千万要选用新鲜卫生的海产食品唷!7、安全性地选择男性产品对于男性产品的选择一定要注意这样两点,第一要安全,无副作用;第二,效果要显著。
2023-09-07 04:36:141

中医里怎样利于食疗治疗五官疾病雀盲(夜盲)的?

雀盲是指双目外观正常,每到夜间或光线不足之处,即视物不明,而白昼目力如常,中医又称夜盲。中医认为,多半由于先天禀赋不足,或因劳倦酒色过度,以致肝肾亏损,血不上注,水失济承。西医认为是因维生素A缺乏所致。治疗以培补肝肾,降虚火明目为主。[饮食原则]1.多食动物肝脏,如猪肝、羊肝、鸡肝,有养血明目之效。2.多食蔬菜、豆类,如胡萝卜、西红柿、黄豆等。3.忌食辛辣刺激之物,如洋葱、韭菜、大椒、大蒜,以免生火。[食疗验方]1.胡萝卜煎:胡萝卜5根,加水浓煎,饮汁、吃胡萝卜。或生食胡萝卜亦可。2.羊肝明目饮:羊肝60克,谷精草10克,白菊花10克,水煎饮服。3.荠菜饮:荠菜50克,水煎饮。或荠菜与羊肝同煎汤,饮服。也可用荠菜30克,粳米50克,加水如常法煮粥。4.补肾糕:米粉、山药片、核桃仁、栗子、桂圆肉、枸杞子等各适量,如常法蒸成米糕,蒸前把核桃仁等与米粉和匀。5.甘薯:因富含维生素A,故可以多吃。烘、煮、蒸等法均可。6.菠菜炒猪肝:菠菜250克,猪肝125克,炒熟淡食。7.马兰头炒猪肝:马兰头250克,猪肝150克,炒食。常吃有效。8.地耳:阴干后每日3~5克,水煎服。9.鳗鲡鱼:治夜盲,鳗鱼300~350克,荸荠7个,炖服,每日1次,连服较长时间。
2023-09-07 04:36:231

中医的食疗是什么样的?

我国古代大医家有许多关于食疗的论述,孙思邈曾说过:“夫为医者,当须先晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。”这是我们祖先在同疾病长期作斗争和寻求健康长寿的过程中积累起来的极为丰富的宝贵经验。中医历来认为药食同源,我国最早的药学专着《神农本草经》中列为上品的药大部分是日常食物。食品与药品之间没有绝然的界限,只是一般称为食品的性味偏于平和,比如:大米、小麦、红枣、山药、干姜、茴香、花椒、木耳、杏仁、百合、核桃、莲子、蜂蜜、香油、西瓜、大蒜等等,都是我们常吃的食品,又都是常用的中药。食疗,或者叫食品疗法,愈来愈引起人们的兴趣。食品,可以提供人们必需的各种营养成分,强身防病;在已患疾病后,又有可能配合治疗;疾病治愈后,又有协助康复的作用。注意饮食,对健康有益,对防病、康复也有益。
2023-09-07 04:36:441

为什么说食疗是中国养生文化的一大特色?

您好,很高兴为您解答问题1 食物疗法是利用食物进行防病治病,或者促进病体康复2 食物疗法不仅可以达到保健强身,防治疾病的目的,而且还能给人感官与精神上的享受3 中医食疗是预防为主,强调了饮食是人体精气充足的基础,4 食物的四性五味,可以调理身体
2023-09-07 04:36:543

中医辨证食疗的含义及特点如题 谢谢了

中医历来强调“药疗不如食疗”,以食物为药物具有以下几大突出的优点: 一、食疗不会产生任何毒副作用,而药物治病则不然,长期使用往往会产生各种副作用和依赖性,而且还可能对人体的某些健康造成影响; 二、这些食物都是我们日常生活中的平凡之物,价格低廉,有的甚至不花分文,让我们在日常用餐中便可达到治病的目的,这又是昂贵的医药费所无法比拟的; 三、食物为药还具有无痛苦的优点,让人们在享受美食的过程中祛除病痛,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。有此几大药物无法可比的优点,我们又怎能不以食物为药、以食疗治病呢?当然,食疗是最好的偏方,食疗确实时防病治病有很好的功效,有不同于药物治疗的优点,但不等于食疗能包治百病、也不能因此代替药物治疗。如果病情急重.或者应用食疗后疾病不减轻,应该请医生指导。 [编辑本段]世界流行的食疗九法 现如今,人们越来越崇尚健康天然的治疗方法,比如通过饮食来治疗疾病。下面是世界上最流行的八种食疗方法。 食疗长期坚持才有用 最近常有病人问我,所谓的“食疗”到底管不管用?大街上到处都是打着“药膳”旗号的餐馆;报纸上、网络上、电视上也在天天宣传,吃这种食物可以抗癌,吃那种食物可以补充维生素,我们往往虔诚地按图索骥,但吃了之后到底有没有起到作用,就谁也说不清了。 1.红萝卜治痛风:东北一种特殊的红萝卜富含大量的钾、磷、硒、活性酶、维生素c、维生素k等物质,对人体的酸碱平衡的调节具有很好的效果。红萝卜分为雌性大红萝卜和雌雄同株两种,其中雌性萝卜的功效要由于雌雄同株的。 2..红茶防治流感 日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒,该病毒就会失去感染力。为此,研究人员提出:在流感高发季节,人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。 3.维生素B6防治糖尿病 法国、意大利及日本均有报道,维生素B6低于正常值的糖尿病患者,每日供给100毫克维生素B6,6周后四肢麻木及疼痛等症状会减轻或消失。平时多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含维生素B6的食物,同样对防治糖尿病有效。 4.牛奶防治支气管炎 美国学者最近的一项调查统计发现,吸烟者患慢性支气管炎的人有31.7%是从来不喝牛奶的,而每天喝牛奶的吸烟者中患支气管炎的人却低于20%。牛奶中所含的大量维生素A可保护支气管和支气管壁,使之减少发炎的危险。牛奶虽然好处多多,但是小心哦! 5.蜂王浆防治关节炎 英国科学家对200名关节炎患者进行研究后得出一个新结论:每天服用一次蜂王浆的关节炎患者,其疼痛减轻程度高达50%,关节灵活度也改善了17%。 6.橘汁防治尿道感染 美国妇产科医生研究认为,易患尿道感染的人,每天喝300毫升的橘汁,有助防治尿道感染,其效果比单纯饮水要好。 7.南瓜子防治前列腺病 美国研究人员最近发表的一篇科研论文指出,每天坚持吃一把南瓜子(50克左右),可治疗前列腺肥大,明显改善第三期病情。因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。 8.淀粉类食物防治肠癌 英国剑桥大学的研究表明,澳大利亚结肠癌发生率是中国人的4倍,其主要原因就是澳大利亚人摄入的淀粉少。专家们指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉类食物中的丁酸盐能直接抑制大肠细菌繁殖,是癌细胞生长的强效抑制物质。 9.菠菜防治视网膜退化 美国哈佛大学最近的一项研究表明,每周吃2~4次菠菜,可降低视网膜退化的危险。据称,菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素,此化合物存在于绿叶蔬菜中,可防止太阳光对视网膜的损害。 低盐饮食是食疗基础 可以说,低盐饮食是绝大多数的肾脏疾病患者饮食治疗的基础。低盐饮食严格讲就是限制钠的饮食。因此所有含钠高的食物都应限制。高钠食物主要有两大类:一是食盐、味精、酱油、酱等调味品;二是各种盐脯制食品,如各式脯菜、咸菜、腊肉、腊鱼、板鸭、香肠、红肠等。每日食盐量控制在2~3克(中号牙膏盖为1克)或酱油10~15毫升。低盐饮食禁用第二类食物。味精的含钠量是食盐的一半,也必须注意限量使用。此外,各种面制食品中一般也含有一定量的钠(小苏打),因此也应限量食用。由于各种天然新鲜食物的含钠量都很低,因而只要注意限制调味品的使用,即少用盐、味精和酱油,多用糖、醋,低盐饮食是不难做到的。此外,中药"秋石"和市售低钠盐都可以用来增加咸味。但是,它们的主要成分是氯化钾,因此应当咨询医师。在少尿或无尿、肾功能衰竭晚期时应慎用或不用,以免导致高钾血症。低盐饮食主要适用于有肾病综合征、高血压和少尿的肾脏病患者,是临床上最常用的肾脏病饮食。但是,以肾小管损害为主的肾脏病患者一般不能采用低盐饮食。因为这些疾病时可能会发生钠在尿液中丢失过多,导致低钠血症和血容量不足等问题出现。故此时应注意补充钠,宜进食高钠食物。 药物与食物配伍禁忌 一般用发汗药应禁生冷,调理脾胃药禁油腻,消肿理气药禁豆类,止咳平喘药禁鱼腥,止泻药禁瓜果。 这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡芡黄、百合、苍术;羊肉反半夏、菖蒲,忌铜、丹砂;狗肉反商陆,忌杏仁;鲫鱼反厚朴,忌麦冬;猪血忌地黄、何首乌;猪心忌吴茱萸;鲤鱼忌朱砂;雀肉忌白术、李子;葱忌常山、地黄、何首乌、蜜;蒜忌地黄、何首乌;萝卜忌地黄、何首乌;醋忌茯苓;土茯苓、威灵仙忌茶等。
2023-09-07 04:37:072

食疗课程

① 学习中华药膳这门课程的感想 中国的医学博大精深,并且深深地渗入我们的日常生活。在家里时,母亲总会随着时节和我们的身体状况做出各种各样的食物。比如夏日的炎炎午后,她会为我们熬一锅丝瓜花绿豆汤,喝了清凉解暑:冬天则是煲羊肉、狗肉粥,驱寒温补;当我从尘土飞扬的操场回去可以吃到猪血煮真珠菜(系方言发音直译,未经考证),清肺解毒;当我因为长时间学习后眼睛略有不适,就能吃到枸杞炖猪肝,明目亮睛…… 我一向惊叹母亲的勤劳和聪慧,直到这个学期我选修了中医食疗之后才知道原来做出这些菜也是一门大学问,是我们的祖先多少年积淀下的理论和实践经验。下面我将以一个初学者的身份来阐叙我对这门科目的理解。 中医食疗有着悠久的历史文化。从西周到明清历代都有大量的药膳食疗著作,论述十分精辟,形成了相当完整的理论体系,构成了我国在这一领域的优势。食疗,又称食治、饮食疗法,是指利用各种食物经过特定烹调工艺加工制作成食品,通过食用达到治疗疾病目的。利用食物或药食两用药物按照中医理论严格配伍,并用持定烹调炮制工艺制成食品,通过扶正祛邪、调整阴阳而达治疗疾病之目的。中医的食疗内容丰富,范围广泛,它不仅包括营养疗法,还包括诸如清热解毒、活血化瘀、消食除积、止咳平喘等治疗作用在内。 食物同药物一样,也具有寒热温凉四性,但其偏性要弱得多。由于它作用缓和,比药物来源广泛,经济实惠,要配制得法,烹调有方,就会使人乐于接受,且易坚持服用。谷肉果菜等食物本身就是人体营养的来源,它既可以作为疾病恢复期的调治手段,也可以作为配合药物治病的辅助措施来应用。 中医食疗十分重视保养脾胃。从烹调方法上讲,炸、烤、煎、爆易破坏食物的有效成份或改变其性质,从而降低治疗作用,并使食物难于被消化吸收。所以,食补的膳食多采用蒸、炖、煮或煲汤等方法。 中医一贯重视饮食疗疾,并有“药食同源”、“寓医于食”的说法。扶正药中有不少是补药,而某些药物本身就是食物。此外,不论药补还是食补,同样要考虑忌口问题,。食补是治疗虚证的一种方法,运用得当,就会起到意想不到的效果。在日常生活中,我们应大力提倡食补,食药同用,食借药威,药助食性,相得益彰。 当下各种美容美颜的方法层出不穷,食疗大概是其中最经济实惠又无副作用的方法,以下介绍我所推崇的美容几个方法: 对于面色苍白型: 食疗方法——蜜汁花生枣。原理——红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气,综合生效使面色红润。做法——把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量,小火煮到熟软,再加入蜂蜜适用。 对于面容黑黯型: 食疗方法——栗子白菜煲。原理——面容黑暗的原因是肾气不足,阴液亏损,而栗子健脾补肾,白菜补阴润燥综合生效使面色白皙明亮。做法——把生栗子去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许。 对于面容粗糙型: 食疗方法:笋烧海参。原理——面容粗糙的原因是阴血不足,内有燥火,而海参滋阴养血,竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。做法——把海参切长条,与鲜笋或水发笋切片同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。 随着生活压力的加大和环境的恶化,人们身体亚健康化日益突出,各类保健品充斥着市场,然而这些保健品的质量仍是我们所担忧的。健康食品,绿色食品的观念深入人心,中医食疗这一古老而科学的饮食方法必将焕发出新的光彩。 中医药膳食疗是现实生活中很实用的一些常识,只是日用不知而已。如身体不适该如何选择凉茶;小孩鼻子出血为啥用白茅根煮冰糖水喝就能好;而小孩上火咳嗽却要用冰糖川贝炖雪梨;杜仲炖猪脊骨为何能止腰痛;妇女产后及经期为什么要喝红糖水;猪脚姜醋蛋最适合什么样的女人吃;天麻炖大鱼头为何能止老年人头晕;《红楼梦》中的屠苏酒有什么功用;六味地黄丸什么情况下不能吃;春天为啥要吃芽菜;夏天为啥要煲冬瓜海带薏米汤;秋天却要吃点百合炒西芹;不同的季节如何煲出美味健康的老火靓汤等等诸如此类的问题,都能得到科学合理的解答,有理论有实践,知其然且知其所以然,学会如何善待自己。 ② 为什么要学药膳与中国饮食文化本课程包括哪些教学模块 未病先防,本身就是中医体系。药膳就是未病先防或者说现在常说的保健 ③ 于泓坤教授的药膳学在大学里有专业的课程吗 药膳学是中医专业课程中比较重要的课程,中医药相关院校都会设置相关课程。谢谢采纳,希望可以帮助到你! ④ 大医小课与相关食疗的课程有啥 大医小课中的《中医养生饮食大课堂》就是讲解一些饮食与养生之间的小秘密。 ⑤ 大医小课有相关食疗的课程吗 大医小课中的《中医养生饮食大课堂》就是讲解一些饮食与养生之间的小秘密。食物及药材的中医分类法、正确的饮食观念、日常食物的中药药性及运用、四季药膳都很适用家庭养生。好的,如果有需要,随时欢迎你的询问。 ⑥ 中医素食食疗养生师课程包括哪些内容 中医素食食疗养生师课程由广州市素食职业培训学校结合国家食疗养生师项目开办,学习内容主要为中医基础、药食同源、病症食疗、四季养生、现代营养、理论及技能考试等内容。 ⑦ 请问中医药膳制作的课程哪里有教发证书吗 今年的已经过了,看明年的报名时间吧,有资格证书的 ⑧ 护理专业和你想象中有哪些不同 我也是今年本科护理毕业,其实这大学四年,前三年在学校,还没有感受到我是极度不喜欢这个专业的,我们去医院见习,辅导员叫学长学姐回来给你演讲,以及授帽仪式,大好的就业前景,一直让我自我安慰我是可以从事这个工作的。去年月下临床实习,从第一个星期过后,我开始觉得我要这样过完一生,太可怕了,不能说护士的工作多么繁琐无味,肩负责任,只能说,我是进入临床才突然觉悟,我是真的很不喜欢这个行业,我对于这份工作没有任何 *** ,尤其是西北的医疗条件,带教老师的素质,病人的态度,太过于影响心情,这一年真的是没有一天开心过。 当然,并不是每个人都是这样,也有很多人正真热爱这个行业,有着满腔热情,以前去一所三甲急诊科见习,那个科室的带教老师也已经是研究生毕业了,依旧奋斗在临床前线,她一直热爱她的工作,她的科室,提起他们的工作团队,急诊科主任,抢救过的无数生命,也满是自豪。以前实习的一个女孩,只有17岁,每天连上也带着笑容,从不抱怨,她告诉我每天来上班她是开心的,喜欢这份工作。其次,护士的工资在任何一个城市都不算低,主要是看科室,清闲的小科室自然是没什么钱,但是到了大内科,普外科,手术室,确实工资很可观。
2023-09-07 04:37:171

中医学对中医食疗的指导意义是什么

1、“凡欲治疗,先以食疗,既食疗不愈,后乃用药耳”:字面意思。2、“辨证论治,方可取食方、膳方、药方。”:字面意思。3、“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”:意思是五谷五果五畜五菜混搭着吃,身体才能棒棒的。
2023-09-07 04:37:273

食疗的书哪个比较好

食疗的书哪个比较好   食疗的书哪个比较好,中医养生,就是指通过各种方法颐养生命、增强体质,有一些书籍是专门说养生的,我为大家整理好了食疗的书哪个比较好的相关资料,一起来看看吧。   食疗的书哪个比较好1       1、 《随息居饮食谱》 王孟英   内容简介:食疗养生著作,共收集饮食物369种,分为水饮、谷食、调和、蔬食、果实、毛羽、鳞介7类。每种物品下面,按性味、功能、主治、临证应用、服法、宜忌等一一叙述,并提倡科学服用食物。   作者简介:王孟英,清代著名医学家,世代行医,尤擅长温病,著作中《温热经纬》最为出名,温病四大家之一,温病学说之集大成者。    2、《饮膳正要》 忽思慧   内容简介:本书是一部古代营养学专著,专讲饮食和营养,内有丰富的食疗方和药膳方,值得一提的是,本书当时是专为皇帝写的延年益寿的著作,可见其价值。   作者简介:忽思慧是一位很有成就的营养学家。长期担任宫廷饮膳太医,负责宫庭中的饮食调理、养生疗病诸事。通过饮食,达到养生和健康的目的。    3 、《老老恒言》 曹廷栋   内容简介:老年人养生专著。本书丛饮食起居各个方面谈养生,延续了《黄帝内经》的养生思想,书的重点在养心,养静。周作人对其评价甚高,称是可以作为六十寿礼的好书。   作者简介:曹廷栋一生淡泊名利,以读书为乐,他因体弱多病,所以亲身实验,老老恒言就是他亲身实验的产物,而他活到86岁,皆因自己保养得当。所以这本书尤为可贵。   食疗的书哪个比较好2    一、《求医不如求己》全系列包括   1、养生宝典《求医不如求己1》   中医作为中国的四大国粹之一,国人了解甚少,中里巴人最近推出自己的养生疗疾宝典《求医不如求己》,堪称“改变中国人健康生态的第一方案”。   2、养生宝典《求医不如求己2》   3、养生宝典《求医不如求己3》    二、《不生病的智慧》全系列包括   《不生病的智慧1》   从根子上修复中国人的后天之本:《不生病的智慧2》   《不生病的智慧3》-易经养生说明书   易经内病外治法《不生病的智慧4》    三、其他系列养生书籍   曲黎敏中医养生完全手册《从头到脚说健康》   《从头到脚说健康》以一种独特的视角、通俗的语言,带领读者走进中医文化这座美丽的殿堂,领略传统中医的独特魅力。   《易经养生法》   本书是首席中医养生专家、着名中医学家、易学家、作家杨力教授的"最新养生着作。   写给女人的健康书《求医也要求己》   关于本书,作为一名女性,您可曾直视您身体正在面临的健康状况当血压计中的汞柱渐渐升高;当流动着红色血液的血管像快要干涸的河床一般阻滞不通,当每一次心跳都伴随着色厉内荏的疼痛片刻的绝望之后,您会万分焦急的追悔自己之前没有建立科学的健康观念并及时排除身体存在的种种隐患这正式本书要为您以及每一位女士所极力避免的。   食疗的书哪个比较好3    1、随息居饮食谱   随息居饮食谱是晚清王孟英先生倾尽血泪所著的一部书。因王孟英先生自名住处为随息居,故将所著之书命名为随息居饮食谱。   全书主要讲了生活中常用的菜、果及鱼、肉的中医性味,是一本不可多得的用中医理论来阐明食物性味的书籍。    2、遵生八笺   遵生八笺是明朝高濂的著作。里面的内容涉及了医学,养生,气功,饮食乃至中国古典花道,茶道等等各个方面。其中饮馔服食笺中详细讲了许多食物养生的方案。    3、老老恒言   老老恒言是清代曹庭栋的作品。其第五卷为粥谱,介绍了100方药粥。粥谱分为上中下三品,其中不少药粥都具有很强的创新性。    食疗养生举例(选自遵生八笺)   1、茉莉汤 把蜂蜜在碗的中央抹匀,让蜂蜜不往旁边溢流。在每天天刚亮的时候,采摘二三十朵茉莉花,用蜜碗盖住花,用茉莉花的香气熏蜜。中午的时候去掉花,用蜜点汤非常香。   2、藿香粥(选自老老恒言)能解暑辟邪。同时可以治疗脾胃不适,吐逆霍乱,心腹痛,同时可以开胃。   3、笋(选自随息居饮食谱)性味甘凉,可以解郁,降浊气,升提清气。消痰。种类很多,没有出土,肉厚,颜色白,味道浓重,软糯,吃起来甜的笋是好笋。   小孩子不要吃,怕他们咀嚼不细致,很难消化。毛竹笋的味道浓重,肥大,嫩,掉到地上就会碎的毛竹笋最好。产后,病后不要吃笋。福建人做的漉笋,卖到远方,极为嫩。丽水产的笋比较好。但是盛夏产的鞕笋,冬天的冬笋,味道虽然很鲜美,但是生病的人也可以吃。
2023-09-07 04:37:371

糖尿病的中医食疗方有哪些?

饮食治疗是糖尿病治疗中一项重要的基础治疗,而且应坚持一辈子。饮食治疗得当,轻症病人可不必打针服药,重症病人也能较好控制和稳定病情。因此日常膳食应多加注意。总热量的摄入量应根据病人的体重及活动量而定。一般中等强度活动量的成年人每天每千克体重供给14.6万焦耳热量。活动较少者可减少到12.5万焦耳。肥胖者应控制在10.6万焦耳。儿童、孕妇、乳母可酌情增加。每天进食的总热量由三大营养素提供,它们之间较合适的比例为碳水化合物占总热量的55%~60%,蛋白质占总热量的15%,脂肪约占总热量的25%~30%。根据这个比例计算出每日应进食的各类食物量,分早、中、晚3餐进食。碳水化合物主要存在于粮食中,应多选择含糖较低而含纤维素较多的粗粮。既使人有饱腹感又不致引起血糖过高。如燕麦、荞麦、小米等。不宜选择含糖分高的山芋、土豆、红薯、鲜藕等。水果越甜含糖越高,不宜多吃,如梨、柑桔、葡萄、柿子等。可选择一些低甜度的。蔬菜所含糖有限,又含有丰富的维生素、无机盐和纤维素。进食标准量的主食吃不饱时,可用蔬菜补充。副食中应选择含蛋白质较高的食物,如黄豆、豆制品、瘦肉、鱼、鸡蛋。应少吃动物脂肪,因其含有较高的胆固醇和饱和脂肪酸,易导致动脉硬化。可选择植物油。使用药物或注射胰岛素的病人,饮食要严格定时定量,以避免药物反应。应供给充足的维生素,尤其是B族维生素在糖代谢中起到重要作用,而且可减少限制谷类食物造成维生素缺乏。
2023-09-07 04:38:012

哪些食疗可以治疗?

食物对于人体维持正常的生理机能,有着不可替代的作用。除了提供营养外,食物还有一些鲜为人知的治疗作用。豆类:预防乳腺癌。豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌,还能促进消化系统健康。哈佛大学公共健康医学院的研究人员发现,每周最少吃两次大豆制品的女性,乳腺癌风险降低24%。猕猴桃:降胆固醇、降血压。猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机组合能预防心脏病、中风、癌症和呼吸疾病。猕猴桃具备天然的血液稀释功能,能减少血液凝块的形成,降低胆固醇和血压。樱桃:减少痛风。樱桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制肿瘤生长,花青素则能减少痛风的发病几率。樱桃上市时可多买一些冷冻起来,营养依然能够百分之百保留。菠菜:保护前列腺。菠菜的养生功能不胜枚举,比如保护视力、预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌;预防心脏病、中风和痴呆;降血压、抗感染、促进骨骼健康等。新鲜菠菜应该成为餐桌上的常客。豆瓣菜:预防癌症和黄斑变性。豆瓣菜能预防癌症和黄斑变性,增强免疫力。它富含的植物素能保护健康细胞不受致癌物影响。如果条件允许的话,可以每天吃,而且最好生吃。胡萝卜:有效对抗肺癌。富含类胡萝卜素的饮食能降低膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的风险。除了防癌,胡萝卜的营养素还能增强免疫力,促进耳朵、眼睛和肠胃的健康。洋葱:减少过敏。经常食用洋葱的人,前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。洋葱还含有能降低胆固醇和血压的硫化物及预防骨质流失的缩氨酸。洋葱所含的天然抗组胺物质槲皮素减少感染,缓解过敏症状。洋白菜:修复消化性溃疡。洋白菜富含维生素C和维生素K,是修复消化性溃疡的天然药物,预防血管中斑块的形成。洋白菜外层叶子的钙含量比内层叶子多1/3。西兰花:中和致癌物。西兰花的植物素能够中和致癌物,加速身体排毒。研究证实,西兰花可减少20%的心脏病风险。蒲公英:天然利尿剂。作为一种天然利尿剂,蒲公英有利于整个消化系统,增加排尿量,帮助身体排除多余的盐分和毒素,却又不会像其他的利尿药一样导致钾流失。它同时能够增加钙吸收率,有益血糖稳定,适合糖尿病患者经常食用。
2023-09-07 04:38:1111

中医美白食疗方

中医美白食疗方   中医美白食疗方,俗话说一白遮三丑,所以许多女性对美白的追求的不停的。而美白的方法也很多,除了日常护肤之外。还可以通过一些美白食疗方来美白,下面分享中医美白食疗方!   中医美白食疗方1   最诱人视觉的是女人完美健康的肌肤本色。但是有些女性朋友身体肤色不一致,或颈部黑糙而臂膀光润,或面部黑黄而胸部白嫩,或腰腹黑厚而腿部玉洁等等,若要恢复完美健康的肌肤本色,饮食方面应予以调理。    1、面部厚黑的食疗    发黑原因: 健康状况、饮食营养、生活方式与洗脸化妆都会影响皮肤的俊美。常在阳光下曝晒,皮肤会变黑若滥用面膜化妆品,脸皮会增厚。祖国医学认为面色发黑多为肾虚精血不足所致,可内服六味地黄丸等补肾药物。    食疗方法: 紫河车粥方,具有益气补肾,益精养血之功效酸枣仁桂圆粥方,适用于心脾气血不足所致的面肤变厚人参山药粥方,适用于气衰引起的脸色黯黄蜜源花粉可消除面部黑斑。   使容貌嫩白桃花食品最适于肝气不舒,行血不畅所致的面容灰黯无华者作为“水珍佳肴”的龙虱,可煎可炸可炒,具有补肾及修补皮下组织之功效,能除面上黝黑晒褐之气。    2、颈部糙黑的食疗    发黑原因: 中医学认为心亏血少,前颈部苍黄暗淡肝气郁结,后颈部皮肤黑青脾虚血滞,颈部肌肤黑粗。   因为颈部的皮肤与脸部相比,缺乏较厚的脂肪层,再加上血液循环较差,很容易造成颈肤糙黑松弛,产生皱纹。不过,采用有效的食疗,可以使糙黑的颈部变为迷人的玉颈。    食疗方法: 核酸是首选的营养食品,日本科学家发现,女性每日服用核酸800毫克,一月之后,颈部皮肤会变得白嫩诱人。   富含核酸的食物有鱼、虾、酵母、肝、蘑菇、木耳、花粉等。米粥是美颈的传统膳食,红枣、粟米具益气养血,润肤丰肌的功效,适用于脾虚血弱所致者。    3、腰腹部黑的食疗    发黑原因: 抽烟、嗜酒、劳累及疾病等许多原因会导致腰腹部出现一圈粗黑的衰痕。特别是习惯紧勒腰带的人,由于长年压迫影响血液循环,其腰腹部肌肤常出现黑圈。   中医脏气学认为脾亏肾虚时,五脏运化精气的功能失调,使流向腰椎与关节盘的气血减少,腰腹部便形成一道粗糙松弛的黑肤圈。    食 疗方法: 防治的措施是坚持吃谷物、蔬菜、水果,它们中所含的钙、钾、钠、镁等多种矿物质是美肌肤最理想的食物。维生素C是构成皮肤细胞间质的必需成分,维持腰部血管的`通透性和色素代谢的平衡都离不开它。   传统膳食中的首乌粳米粥方,具有补气血、悦肤色、益肝肾之功效,适用于腰腹酸软、衰痕发黑者。   另外,常吃蚕蛾、幼蝉等昆虫也有佳效,因为这类食品中含有20多种游离氨基酸,是理想的肌肤健美物质。    4、臀部紫黑的食疗    发黑原因: 臀部紫黑多见于久坐工作者,或见于患有肝病、坐骨神经症、内分泌疾病以及月经失调者。   其臀部粗黑皱紫,甚至臀尖生疖等皮肤病。研究表明,体内维生素C缺乏会使久受压磨的臀部皮肤出现血点、瘀斑及局部血肿或硬节。    食疗方法: 维生素E可促进代谢、增加毛细血管的抵抗力,维持毛孔的正常通透性,改善臀部血液循环,平展硬皱,延缓皮肤衰老。故应补充维生素C、E。   富含维生素E的食物有乳类、蛋类、芝麻、蜂蜜等。同时应少食辛辣刺激性食物和酸性食物,并注意日常生活中的坐行交替,保持情绪稳定。   中医美白食疗方2    1、猪肾消斑粥   猪肾1对,山药100克,苡仁50克,大米200克,食盐适量。将猪肾去筋膜,洗净,切丁,加诸药,大米同加清水煮粥,食盐调味,分作2次服食,每日1剂。可补肾健脾,祛淤化斑。    2、健脾消斑粥   生山药30克,莲米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡实、白扁豆各10克,大枣10枚,大米100克。将诸药加水煎沸40分钟后,纳入大米煮粥,分作2份,早晚分服,连续1月。可健脾疏肝,去脂消斑。    3、茯苓消斑汤   白茯苓、白僵蚕、白菊花、丝瓜络各10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,红枣10枚。上药同置锅中,加清水适量水煎取汁,分作2份,饭后饮用,每日1剂,连续7—10天。可健脾消斑,祛风通络。    4、当归山楂茶   当归、山楂各10克,白藓皮、白蒺藜各5克。将诸药同置杯中,冲入沸水,密封浸泡10—20分钟后代茶饮用,每日1剂,连续1月。可疏肝健脾,消斑化淤。    吃什么来补血美白呢?    1、枸杞+酒酿+鹌鹑蛋   鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。   每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。   这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。   煲枸杞酒酿蛋时,先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。    2、木瓜红枣莲子蜜   补血养颜 木瓜是尽人皆知的美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。   美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。   干燥的秋冬季节,做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜,不但暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。   准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。   如果感觉自己的脸色不好,甚至还有贫血的症状,不妨时常的吃一些上文中推荐的补血美白的食物,坚持服用一段时间,就会起到很好的效果的。   除了这些食物可以补血美白以外,还可以多吃一些维生素C、维生素E含量丰富的食物,效果也很好。
2023-09-07 04:39:451

中医的食疗法有什么样的优点?

中医历来强调“药疗不如食疗”,以食物为药物具有非常突出的优点:饮食疗法不会产生任何毒副作用,而药物治病则不然,长期使用往往会产生各种副作用和依赖性,而且还可能对人体的某些健康造成影响。同时,这些食物都是人们日常生活中的平凡之物,价格低廉,有的甚至不花分文,能在日常用餐中便可达到治病的目的,这又是昂贵的医药费所无法比拟的。饮食疗法即可预防疾病、延年益寿,又可对疾病起治疗作用。这也逐渐形成了我国的药膳学。
2023-09-07 04:39:551

晋唐时期中医食疗有哪些发展?

晋唐时期,中医食疗得到了较大的发展,无论在食疗的理论及其具体治疗方法上,都有新的发现和提高。仅在魏晋南北朝时期,就有40多种有关食疗方面的书籍问世,如东晋时期葛洪在《肘后方》中记载了用海藻酒治疗瘿病,用猪胰治疗消渴病,用豆类、牛奶治疗脚气病等。
2023-09-07 04:40:361

中医饮食养生原则

  俗话说:“民以食为天。”自我国商代、西周以来,历代中医对食养多有所继承和发展。那么,你知道中医饮食养生需要遵循什么原则吗?接下来就跟着我一起去看看中医饮食养生原则吧。   中医饮食养生的四大原则   一、固后天之本,及早食养   祖国医学一直认为,脾胃为人体的后天之本,故倡导养生特别是食养须从青、中年(中年食品)开始,经过饮食调理以保养脾胃实为养生延年之大法。如甘味淡薄也足以滋养五脏,故劝人尽量少吃生冷、燥热、厚腻饮食,庶不致损伤脾胃。如能长期做到顾护中气(即脾胃生发的功能)而恰当地食养,则多可祛病长寿。   二、食养关键在于饮食有节   节制饮食的要点关键在于“简、少、俭、谨、忌”五字。饮食品种宜恰当合理,进食量不宜过饱,每餐所进肉食不宜品类繁多,要十分注意良好的饮食习惯和讲究卫生,宜做到先饥而食,食不过饱,未饱先止;先渴而饮,饮不过多,并慎戒夜饮等。此外,过多偏食、杂食也不相宜。   三、先食疗,后药饵   食疗在却病治疾方面有利于长期使用。尤其对老年人,因多有五脏衰弱,气血耗损,加之脾胃运化功能减迟,故先以饮食调治易取得用药物所难获及的功效。因大多数老年(老年食品)人患有程度不一的慢性病或身体虚弱,一则难坚持长期服药,二则易发生不良反应,故先食疗而后必要时用药多较妥当。   四、应遵从早食常宜早,晚食不宜迟、夜食反多损的原则   食宜细嚼缓咽,忌狼吞虎咽;宜善于选食和节制饮食,对油(油食品)腻、荤腥、香燥炙炒、浓醇厚味饮食更宜少进;淡食最宜人,宜清淡饮食为好;食宜暖,但暖亦不可太烫口,以热不灼唇,冷不冰齿为宜;坚硬或筋韧、半熟之肉品多难消化(消化食品),食宜熟软,老人更宜。   以上四点中医食养的特色和原则,因合乎食养保健(保健食品)延龄之道,故读者宜深入领会,认真实践,必有所获。   中医养生禁忌   1、忌早起科头   “科头”即不戴帽子。早晨是阳气初生的时间,这时的阳气像树苗,虽然生长势头很旺,却十分柔弱,很容易受到寒邪的侵袭。阳气的特性是向上走,所以从人体来讲,头部是阳气汇聚的地方,如果早上出门不注意头部保暖,很容易让寒邪入脑,造成疾病。   2、忌阴室贪凉   人的身体要保持健康,必须阳气旺盛,而阳气很怕受到阴邪的侵犯。如果一个房间不能受到阳光的照射,就会阴气较重,气温较低,寒邪容易侵袭体表,甚至由表入里造成一系列疾病。当然,现代人居住楼房,很难保证每间房屋都有阳光,这时就需要借助暖气或空调,保持房间温度。   3、忌湿地久坐   有些人对潮湿致病不太理解,认为身体有皮肤保护,皮肤又不透水,外界的湿气怎么能影响到体内而造成疾病呢?真正的湿气当然不能直接进入体内,但机体之气和外界之气是相互感应的,外界之湿是一种滞缓之气,感应到体内则使机体的气机也运行缓慢,从而在体内生成湿邪。因此要避免在潮湿的环境中停留过久。   4、忌冷着汗衣   在气温较低的情况下,一出汗衣服会马上变得湿冷,此时皮肤的毛孔是张开的,对外邪的抵抗能力下降,寒湿很有可能乘虚而入。因此,出大汗以后要及时把汗擦干,并更换干燥衣物。   5、忌热着晒衣   徐文弻认为久晒之衣有热毒,不宜立刻上身。这可能有些夸张了,衣服晒得干爽以后,即使还有一定热度,也不至于对身体健康造成什么危害。当然如果是患有热病还没有痊愈的人,可能就要适当注意,不要穿刚晒过或烤过的衣服。   6、忌汗出扇风   这个也要灵活看待,如果是三伏天,身体时刻都有汗,拿扇子扇风取凉是很正常的。这里说的忌汗出扇风是指气温不太高,因运动而出汗时,不要贪凉而扇风,或立刻喝冷饮。扇风虽然很惬意,但风为诸邪之首,带着寒邪或湿邪不知不觉地就袭入体内了。   7、忌灯烛照睡   有些人喜欢开着灯睡觉,这也不好。因为光明的性质是属阳的,人的睡眠需要阳气入阴,有灯光照射就使得阳气难以下潜入阴,容易造成神魂不安,影响睡眠质量。   8、忌夏月凉水抹席,冬月热火烘衣   这两个习惯可能并没有那么大的危害,现在也很少有人烘烤衣服了,但是本条仍然有现实意义,也就是不能图一时的痛快而违反季节规律。夏天不要贪凉,把空调温度调得过低,容易导致出汗不足,气机不能充分打开;冬天也不能贪热,把暖气开得过热,容易导致出汗太多,精气外泄。   9、忌久观场演剧   这一条是劝我们注意养神。现在电视网络娱乐节目非常多,不能过分沉迷于此,因为在观看节目的时候,我们的精神会不知不觉地随之而动,不再注意体内的感受。中医认为,心是“君主之官”,如果君主整天追逐声色犬马,就不能很好地体察民情,身体有了不平衡也不能随时感知,所以娱乐要适度,避免久视久听而伤神。
2023-09-07 04:41:421

中医治疗感冒的食疗方法有哪些?

感冒是生活中很常见的疾病,而且感冒的种类有很多,对于这种疾病,一般在生活中可以调理恢复,那么中医治疗感冒的食疗方法有哪些?哪些膳食治感冒有奇效?中医治疗感冒的方法有很多,其中饮食治疗非常不错,下面就来详细了解各种食疗方法吧。1、中医感冒食疗方1.姜丝鸭蛋汤配方:生姜50克(去皮),鸭蛋2个,白酒20毫升。制法:生姜洗净去皮,切成丝,加水200毫升煮沸,鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍搅,再加入白酒,煮沸即可。每日1次,吃蛋饮汤,顿服,可连服3日。功效:解表散寒。2.神仙粥配方:糯米30克,生姜片10克,葱白6克。制法:用砂锅加水煮糯米、生姜片,粥成入葱白,煮至米烂,再加米醋20毫升,和匀即可。趁热喝粥,以汗出为佳。功效:益气补虚,散寒解表。3.枸杞疰夏茶配方:枸杞子、五味子各等分。制法:枸杞子、五味子共研末,用开水浸泡封存3小时,即可饮用。每日不拘时代茶饮服。功效:清暑祛热,补虚益精。4.黄芪姜枣汤配方:黄芪15克,大枣15克,生姜3片。制法:以上三物加水适量,用武火煮沸,再用文火煮约1小时即可。吃枣饮汤。功效:益气补虚,解表散寒。5.苦瓜莲肉汤配方:苦瓜30克,莲叶1张,猪瘦肉50克。制法:将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片,把全部用料一起放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮约1小时,至肉熟,调味即可。饮汤食肉。功效:清暑解毒,利湿和中。6.珠兰茶配方:茶叶6克,珠兰3克,薄荷3克。制法:上三味,开水冲泡5分钟即可。每日1~2剂,分上下午饮服。功效:理气化湿,清利头目。7.香薷饮配方:香薷10克,厚朴5克,白扁豆5克,砂糖少许。制法:香薷、厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时加糖调味。每日1剂,分2次饮服。功效:发汗解表,化湿和中。8.白菜根葱白汤配方:大白菜根3个,葱白连须2根,芦根10克。制法:上三物以水煎煮10~15分钟即可。每日1剂,趁热分2次服用。功效:辛散解毒,清热祛湿。9.银花饮配方:银花30克,山楂10克,蜂蜜250克。制法:将银花、山楂放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,3分钟后取药液1次,再加水煎熬1次,将两次药液合并,放入蜂蜜,搅拌均匀即成。随量饮用。功效:辛凉解表,清热解毒。2、预防流行感冒的方法1、多休息休息时间不足的人,身体抵抗力普遍较弱,所以更容易得流行可爱冒。所以,为了预防流行可爱冒,建议大家多休息。如果睡眠不好的话,也是休息不好的,可以通过一些方法来改善睡眠,比如睡前泡热水脚就能有效的改善睡眠。2、多锻炼适当的锻炼身体,可以强身健体,这样的话,身体的抗病能力就会大大提升,很难会传染到这种流行可爱冒。常见的锻炼方式有跑步、游泳、散步、打球、打太极、瑜伽、健身操、举哑铃、单双杠等。3、注意饮食科学合理的饮食可以提高免疫力,从而提高抗病能力。一般建议均衡饮食,荤素搭配要合理,不要厌食、偏食,更不要过度节食。饮食最好清淡一些,不要吃辛辣刺激性食物,也要少吃难以消化的食物。此外还应该多喝水,有助于排毒。4、防寒保暖春季的温差较大,所以更容易让流行可爱冒横行,所以,要注意增减衣物,注意防寒保暖。而且春季的到来并不意味着天气就热了,因为还有倒春寒,可能有时候比冬天的气温还要低,所以,外出前,要看天气预报,以免着凉。
2023-09-07 04:42:191

中医食疗历来推崇以骨养骨,常用于食疗的动物骨头有哪些?

羊骨头,牛骨头,猪骨头,鱼骨头,鹿骨这些动物骨头都可以用于食疗,效果都非常不错。
2023-09-07 04:42:274

什么是食疗,你对食疗有什么了解?

食疗就是用食物代替药物对某种疾病进行治疗。我对食疗具体的情况不是很了解。
2023-09-07 04:43:205

ufeff中医食疗减肥食谱 4种药材让你瘦一圈

【导读】中医的瘦身是重在内在的调理,帮助您调节出平和的体质从而再来达到减肥的目的,下面给大家推荐个别中医减肥食谱,帮助您调节体制,轻松瘦出迷人身材。 中医食疗减肥食谱 4种药材让你瘦一圈 1.枸杞消水肿减肥食谱: 早餐:薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。 中餐:黄花菜1盘、米饭1/2碗。 晚餐:蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克泡水喝。 利用枸杞达到消除水肿的作用,比较适合周一食用。因为周未难免大吃大喝,或出去聚会、熬夜等,很容易导致体内多余的水分堆积,造成浮肿的问题。这份食谱就可以解决水肿的困扰,使减肥能够顺利进行。 此外,枸杞还能够起到滋阴补肾的作用,很适合气血虚的女性食用,不仅减肥功效显著,而且还能起到养颜美容的作用。 中医食疗减肥食谱 4种药材让你瘦一圈 2.茯苓调理肠胃减肥食谱: 茯苓调理肠胃 早餐:蜂蜜水1杯,地瓜饼2块、水煮菠菜1份。 中餐:茯苓豆腐1份、全麦馒头1个。 晚餐:魔芋1份、水煮面条1小碗、苹果汁1杯。 通过高纤维低卡路里的食物帮助促进肠道充分蠕动,吸附肠道内的多余油脂,清除宿便排毒。并通过茯苓的健脾胃功效,对身体进行调理,排出体内的毒素和废物,促进血液循环、 *** 新陈代谢,使减肥效果加倍的同时肌肤。 Tips: 红花具有活血痛经,散瘀止痛的功效,能够促进血液循环。其中,红花黄色素具有增加冠脉血流量及心肌营养性血流量的作用,并具有一定的排毒消脂的功效,非常适合女性服用,能够养生保健,排毒瘦身。 中医食疗减肥食谱 4种药材让你瘦一圈 3.红花排毒消脂减肥食谱: 早餐:绿茶粉加少许蜂蜜冲水喝、南瓜粥1碗。 中餐:红花鸡蛋面1份、西红柿汁1份。 晚餐:玫瑰蜜枣茶1杯、米饭小半碗、苹果汁1倍。 Tips: 重点在排毒,清肠,并通过红花的促进血液循环的特性增进减肥效果。如果你的腰腹部赘肉比较多,本日食谱一定要严格进行,一天下来你就会发现小肚子平了很多,坚持几周后绝对还你平坦的小腹。 中医食疗减肥食谱 4种药材让你瘦一圈 4.山楂解腻消脂,杜绝肥肉堆积 山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。 早餐:绿豆枸杞粥1碗,山楂茶1杯。 中餐:鲫鱼豆腐清汤1碗,蒜蓉西兰花1份。 晚餐:米饭半碗,拌海带丝白菜丝1份,山楂茶1杯。 解腻消脂。 针对上班族周末可能出去聚餐,吃入过多油腻是食物,造成肠胃不适和脂肪囤积。具有开胃消食的山楂,能够帮助食物分解,所含的山楂酸与各种有机酸,能提高胃肠蛋白分解酵素的活性,因此也能帮助肉类的消化。 Tips: 按照此中药减肥方进行减肥,一周可健康瘦10斤。但是请大家在使用中药减肥时,一定要注意根据自己的个人体质和情况慎重选择,如有疑问最好咨询专业医师。
2023-09-07 04:44:291

中医食疗可以减肥吗?为什么?

当然是可以减肥的,食疗是通过控制饮食减肥的,对身体是有好处的,可以很好的控制脂肪的摄入。
2023-09-07 04:44:395

「中医u2022健康u2022养生」—中医食疗养生为什么这么有效果?

中医是聚易、佛、道、儒精华于一身的国学。是人人能辨认食物中药,人人懂食性,人人懂配伍的医学。 人体疾病分为两大类: 1,自身疾病 ——人体控制部分的经脉中有瘀血阻塞,造成某些器官或组织不能获得需要的血液量滋养,出现病症,并引起人体系统运行不正常; 2,病菌病毒侵入人体所患疾病 ——某些器官或组织不能获得需要的血液量滋养,其发挥的功能达不到人体系统对它的要求,系统运行就不正常,造成人体免疫力下降,外在病菌病毒侵入人体后就会产生疾病,比如流感等; 传统中医医学是承载了几千年的中华文明,在物质匮乏的古代,对于老百姓治病、预防、 养生 有着深远的意义和影响。无论是哪种疾病,都可以通过中医食疗 养生 ,增强体质,提升免疫力! 养生 首选中医食疗 中医文化可以“防-治-养”,而西医只能治病。 中医处方是营养配方,所有辩证其实都是营养物质的辩证,每个“证”其实都是无形物质与有形物质平衡与缺少等的关系。 将传统中医文化、营养学、烹饪学结合成药膳,开创了中医食疗 养生 文化。 每天三餐,以药膳代餐,不需要额外的花钱和时间就可以获得 健康 。 把中医食疗 养生 药膳的良药苦口变成良药可口的 健康 养生 。 经营20多年,300余家店好评如潮的 养生 品牌 使用了65度酵温煲制而成的药膳,避免大火破坏营养成分。 中医食疗就能实现“预防疾病”“调养疾病”“强身健体”“养护身体” 检验中医食疗药膳品质 中医食疗 养生 馆里有一张大长桌,我们也叫它“检验桌”,在检验桌上,一切虚假都无所遁形。把“真相”摆在人的眼前,是真是假一目了然。 检验品牌的品德 把认识的不认识的聚集一张桌子上,让虚假无处可藏,让欺骗行为无容身之处,经营真善美,一起做好人,说好话,做好事.....。 检验技术实力 好不好顾客说了算,在大长桌上实现每个人自己相互参照,相互分享,经营结果,一切以顾客说了算。禁止员工跟顾客谈理论,吹嘘产品,避免人为误导顾客消费。 检验人品 产品代表人品,以无私的责任心,爱心管理每个人的 健康 生活方式,不为利益降低管理标准,代表人品。禁止自吹自擂,黄婆卖瓜,销售为目的,即大长桌的监督意义。 检验我们态度 是以爱心责任心的名义标榜自己,欺世盗名,还是真的名副其实,真的做到以爱心善心责任心为大家带去 健康 和快乐,做到良心人良心事。 检验我们品牌 提倡以食为药,以食代药,在三餐中获 健康 ,无需额外增加经济负担,让 健康 不需要额外花钱,把教育, 健康 管理放第一位,不以生意为目的。 检验顾客人品 客观公正,分享真善美,互相友爱,相互学习,相互支持.....人与人之间相互感恩,欣赏,尊重等.....。
2023-09-07 04:46:131