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店长应如何做好卖场管理

2023-09-10 11:36:02
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蓓蓓

  作为零售卖场,是为公司创造效益的单位,那么分店店长就起到了非常重要的角色,工作责任心、管理方法、经营思维等的重要性,主要工作任务是负责商场整体运营工作,保证商场正常运作,完成公司下达的经营管理任务,并且要有公司利益高于一切的使命感,现就浅谈分店工作开展执行思路:   要有同心协力的团队精神,团队才能利已利人,共存共荣,这样的团队才能拼博于市场竞争的浪潮,去求得企业的兴旺和事业的蓬勃。   1、组织培训的重要性   只有一个懂得不断充实自我的学习团队,才能在当今的社会创造出更发了的奇迹。从培训的作用来讲,要有充满强烈的学习意识,懂得公司的规章制度流程,善于将实践中的工作经验与理论知识相结合,加强吸收提升自我并能执行到位,分店要擅长于创造培训的机会和组织培训,总体来讲,团队的智慧总是高于个人的智慧,当我们团体真正在培训的时候,不仅能产生出色的结果,其个别成员的成长比其他的培训方式进步为快。   2、执行力   在团队里,也许我们并不需要每个团队成员都异常聪明,因为过度聪明往往会自我意识膨胀,喜欢好大喜功,相反,却需要每个人都要具有强烈的责任心和事业心,对公司精心制定的战略要在理解,把握透的基础上把战术不折不扣,坚定不懈贯彻执行下去,对于过程中的每个运作细节和每一项工作按照流程标准落到实处。   另外,要保证团队的执行力,关键在于执行过程中明确要实现的目标分阶段做好计划,并且能及时跟踪考核,保证团队执行力落实到位,比如:分店的业绩考核,公司按每年、每月给我们制定任务,那我们分店也将每月的目标细化到每日并进行了适当的考核与指导,使之在工作中执行起来比较贴进预期的效果,那么团队执行结果也有了保障。   3、创新力   作为我们零售业,在这个竞争百日化的行业来讲,我们要有创新能力,只有不断的创新才能保证卖场竞争优势,那么创新力是从哪里来呢?做了培训工作,是提高人才团队创新能力的重要手段,因为抓好培训是提高员工的知识水平和综合素质的重要途径,而员工的业务技能是激发创新能力的前提条件。   有综合性的创新能力,才是真正的有竞争优势的创新能力,员工培训不只是重视商品知识,业务技能方面还是考虑员工的个人素质,公司企业文化,商场团队的凝聚力和团队精神,这只有综合性培训才能做到,只要把这方面把握好,做得好,才能在竞争中保持长久的创新优势,最终打败对手。   4、分工和合作   商场管理人员拥有指挥,发动团队的能力,在工作开展中要有形成上中下协调平衡,整体互动的运动态势,对其它各部门的日常动作要熟悉、了解,才能在工作中相互配合,否则,成为一盘散沙,无法让其它部门实施运作,应该有独立开展工作的能力,对自己所管区域承担责任,不得有等、靠、要的心态来做工作,要让成为一个和谐的团队,在战斗力的团队,那我们要用关爱别人的心去想,去做、就能使团队中的每个人做到有效的沟通和协作。   5、组织纪律   6、建立共同目标   1、商品基础管理:陈列、引进、定价、缺货、短交、高库存、滞销、退货、报废、报损、淘汰。   卖场商品管理的好坏是业绩体现的重要组织部分,重点在商品引进、淘汰和日常细节管理,因此我们必须要掌握这11项商品管理的标准,因工作必须要有标准、有思路,才能采用有效的方法去达到工作标准;我们的工作流程开展时充分包含各工作内容,只要我们能严格执行工作流程工作起来都轻松许多,并且能达到较好的效果。   2、现场管理   现场管理是指我们需加强卖场的基础管理,落实好环境卫生及购物环境的工作,使顾客有一个轻松愉快的好心情,增强顾客的购买力,及时解决商品、卫生、通道、整个布局存在的各项问题,而且又能增强了员工的管理知识,从而从中提升自我的工作能力,将卖场细节管理工作提高一个台阶,提升商场的形象。   3、安全管理   作为一个企业的安全要求,是相当重要的首先超市要制定并完善火灾扑救和应对疏散预案,处理突发事故等预案,并定期培训及演习,对于不合格的员工坚决不能上岗,所有员工都必须进行安全教育的培训,提高安全意识,对超市用电、防火的重要控管,杜绝发生安全事件。   另外:商品损耗是影响商场利润的一部分,它包括自然损耗、人为损耗,由其是人为损耗的控制是相当重要的,外部偷盗、人为损坏、内部偷盗、偷吃偷拿等需要重点的管理。   其次:关于分店设备的管理,从使用、维护、保养等方面都要下功夫只有我们工作做到位了,就可以减少事故、故障的发生等,对日常安全生产工作不会造成影响,同时也减少了公司的费用增加现象。   在当今社会,零售行业的竞争越来越激励,要在本社会长久立足,那必须要打败竞争对手,从而扩大消费市场,那我们首先则需对周边商圈、消费能力、消费对象、竞争对手进行市调,在市调中一定要明确我们市调的目的是什么?针对市调结果采取针对性措施,比如:商品结构,那我们要取长补短,不断丰富商品,作为一个卖场,首先顾客对商场的选择第一应是商品的选择,价格的选择;是否能达到一站式购物的能力,增强顾客的消费能力。   要做好绩效管理首先要确定的是分店目标及个人目标,因不关于个人目标是很难充分调动个人绩效的提高。要想提高这一点,那我们的思想要有一个转变意识,要管理员工进行到让我干转变为我要干的核心中。就我们目前的绩效创造主要是做好开源节流的工作。如何做好开源的工作:①提升销售收入,增加毛利额收入②毛利调整,增加效益收入③充分利用供应商的潜力,与供应商大力合作做好商品的销售工作,得到供应商费用赞助与商品的支持,这一环节相当重要,只要合作好了它将是一个良性循环不断为商场创造利益的作用④分店人流增长与专柜经营特长的综合,提升专柜的收益,由其是联营专柜增长即分店销售提成也自然增加了。如何做好节流的工作:指我们在经营成本费用上要下功夫,对每笔费用发生使用都要作好合理的预估、控制,并对结果的跟踪,对于超标的项目费用要进行合理的分析,采取有效的措施达到目的。通过这些工作的落实,那我们商场也做了一些宣传标语,它都能激励分店全体人员的工作积极性,而我们的管理人员则需如何创造一个团队的工作风气和工作氛围上下工夫。   公司的绩效考核的核心也就是提供分店所有人员在岗位上积极主动的工作动力,而每位被考核人的工作行为能将得到指导性的评价,工作最终效果能得到合理的回报;就会促使每位员工的自我认可,自我完善和自我成长;公司也会在这一个成中得到业绩的增长和效益的回收。对于分店在考评级差和评价都在薪酬、晋升,使用和培训等方面也应体现差距,这对公司发展也是至关重要的,并可以克服一些工作误差效应,能促进工作全面改进。

小菜G

  卖场基础管理:

  1、商品基础管理:陈列、引进、定价、缺货、短交、高库存、滞销、退货、报废、报损、淘汰。

  卖场商品管理的好坏是业绩体现的重要组织部分,重点在商品引进、淘汰和日常细节管理,因此必须要掌握这11项商品管理的标准,因工作必须要有标准、有思路,才能采用有效的方法去达到工作标准;我们的工作流程开展时充分包含各工作内容,只要我们能严格执行工作流程工作起来都轻松许多,并且能达到较好的效果。

  2、现场管理

  现场管理是指我们需加强卖场的基础管理,落实好环境卫生及购物环境的工作,使顾客有一个轻松愉快的好心情,增强顾客的购买力,及时解决商品、卫生、通道、整个布局存在的各项问题,而且又能增强了员工的管理知识,从而从中提升自我的工作能力,将卖场细节管理工作提高一个台阶,提升商场的形象。

  3、安全管理

  作为一个企业的安全要求,是相当重要的首先超市要制定并完善火灾扑救和应对疏散预案,处理突发事故等预案,并定期培训及演习,对于不合格的员工坚决不能上岗,所有员工都必须进行安全教育的培训,提高安全意识,对超市用电、防火的重要控管,杜绝发生安全事件。

  另外:商品损耗是影响商场利润的一部分,它包括自然损耗、人为损耗,由其是人为损耗的控制是相当重要的,外部偷盗、人为损坏、内部偷盗、偷吃偷拿等需要重点的管理。

  其次:关于分店设备的管理,从使用、维护、保养等方面都要下功夫只有我们工作做到位了,就可以减少事故、故障的发生等,对日常安全生产工作不会造成影响,同时也减少了公司的费用增加现象。

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以往商场管理就是管理供应商、管好商场内的相关事务。商场的管理人员是管理制度的执行者,是管理权力的象征。但随着经济的发展、人们消费需求的改变对商场管理也提出了新的要求,那么现在的商场管理应该管什么呢? 商场管理首先要管好服务。服务行业的社会职能就是服务,服务是对商业工作者的天职要求,商场管理则首先要从服务入手——要改变以往的管理理念和管理模式,把消费者、供应商、员工都作为顾客。树立顾客就是除我以外的所有人的理念,忠诚的为他们服务:切实解决顾客的所需、所求;解决供应商在经营、服务、管理中所遇到的问题及困难;解决员工在工作、学习中需要帮助的方面并给予适时适当的指导。 商场管理的另一项职能就是当好参谋、做好指导。商场是商品的销售终端,是消费信息的集散地和消费市场的晴雨表。灵通的市场消费信息可以为供应商的生产、经营提供决策性参考。商场管理人员则要利用好商场这一零售终端和信息平台,对销售数据及市场需求进行分析,努力为供应商做好参谋、提供参考。商场管理人员还要凭借相关的商品和服务等方面的专业知识,为顾客或指导一线服务人员为顾客做好选择商品和服务的参谋;商场管理人员同时还要做好一线销售服务人员的参谋和教练,指导他们做好销售服务工作。 商场管理要从传统的生硬管理中走出来,改变以往的为管理而管理的单纯的思想与模式。商场管理人员要以新的思维和管理方法来适应不断变化发展的现代商业,不光为顾客提供优质的商品更要为顾客提供优质的服务。
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商场管理一、店面员工工作程序 1.更换工作服,佩戴工牌,打卡签到; 2.参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题; 3.进入工作现场,各部门分配工作; 4.清理自己负责区域的卫生; 5.逐一检查货架,确保整齐,安全; 6.整理货架,确保整齐,安全; 7.准备好足够的购物车,购物篮及相关工具; 8.微笑服务,隔三米向顾客问好; 9.同事之间协调工作,轮换工作; 10.不断整理货架,补充商品; 11.将散放与各区域的商品归回原位; 12.处理破损索赔商品; 13.做好楼面卫生; 14.做好交接班记录; 15.夜班员工,工作分派。二、商品布置,陈列,销售1.一般商品的陈列 (1)分类清晰;(2)价格从高至低顺序排列;(3)高价商品放在主信道附近;(4)展示面统一,整齐;(5)重和易碎商品应尽量放置在下层。2.新奇商品的布置(1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品; (2)商品交叉布置;(3)连续进行为时几周的专销货展销。3.货架头商品布置(1)销售量很大的商品;(2)新奇商品;(3)销售呈上升趋势的商品;(4)季节性商品。4.店内商品补充(1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上;(2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品;(3)热门商品在收货后应尽快陈列出来;(4)应尽量节省人力,时间。5.店面整理(1)随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌;(2)了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货;(3)哪些商品须添加或调货;(4)扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则);(5)错置商品的收集。(2)商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售;(3)商品无销售报告。8.破损控制(1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下;(2)扔掉的商品需征得管理人员同意; (3)严格执行操作流程(验收,陈列,温度,保险)。 9.退货给供货商(1)商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货;(2)程序:1)退货商品送至索赔办;2)楼面人员将有关商品撤出。10.相关标准 (1)卡板使用标准:1)不得有破损的卡板上至店面;2)横梁坚固,不破损摇晃;3)保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。(2)货架头的标准:1)货架头60%布置新奇商品,40%布置大量畅销上官;2)同类商品不应放在相邻货架头;3)时刻保持丰满且整洁。(3)清洁标准:1)全部售货区域保持干净,任何时候都要做到无灰尘,垃圾及其它残破的东西;2)所有货架及商品都不能有灰尘。------------------超市经营策略超市经营管理对策: (1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价; (2)特价促销; (3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值; (4)合理降低经营费用,强化成本优势。 特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。 对策: (1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点; (2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列; (3)陈列模范店; (4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。 特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。 对策: (1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好; (2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益); (3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励; (4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物; (5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份; (6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等; (7)尽供应商本分,做好售后服务; (8)合同签订要专业、严谨; (9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训; (10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。 (11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。 特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。 对策: (1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照; (2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注; (3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存; (4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。 特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期采购生活用品。 对策: (1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享; (2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多); (3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。 特点6:采购者多以女性、主妇、家属为主。 对策: POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。 特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。 对策: 与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。 促销主题与促销费用控制 (1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,A&P比在15%—30%之间; (2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。 (3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。 特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。 对策: 对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下: (1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市采购经里有良好关系,无帐款风险) (2)设备计划:根据该超市具体情况决定设备投入计划。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。 (3)产品与包装计划:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。 (4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入计划。
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2023-09-02 11:11:512

商场管理制度

一、机构设置与管理权限 1、在总经理领导下,由市场经营部主管,各职能部室、商店按管理权限分工负责商场招商工作。 2、商场进货管理委员会负责审批被招商企业的进场资格,市场经营部负现定期或不定期组织有关部室对被招商企业商品质量、经营品种和销售情况进行考核,对物价、计量、商标、陈列卫生进行检查。 3、劳动人事部负责对来场信息员进行面试、审查体检表和岗前培训。经考试合格,方可发上岗合格证。负责定期或不定期会同有关部室对信息员服务规范、劳动纪律、商容风纪等进行检查考核。 4、安全保卫负责对商场信息员验证(身份证、工作证、健康证、暂住证)工作,并将审核情况登记入册,与被招商企业签订安全责任书,负责定期或不定期会同有关部室,以被招商企业进行安全检查,特别是防火、防盗、防汛检查。 5、行政部负责来商场信息员的工服发给,收取食堂、医疗、美发、淋浴等项目服务的管理费和借用财产管理等工作。 6、各商场商店明确一名经理负责被招商企业日常管理工作。并负责向市场经营部提供被招商企业执照副本,招商审批表,联销协议,商品样品,价格目录及来场信息员的各种证件。 二、招商标准(条件) 1、被招商企业选派的信息员,必须是道德品质好,责任心强,热情大方,会讲普通话。男身高、女身高、裸视都符合招商要求的本厂(公司)正式职工。信息员受双重企业管理,享受其所在企业(工厂、公司)待遇。 2、商场招商工作实行动态管理。被招商企业要认真遵守商场各项管理制度,积极配合商场开展各种促销活动,努力完成销售计划。对3个月完不成销售计划,又无季节影响或违反商场管理制度的,企业市场经营部有权提出终止协议。 3、被招商企业必须是具有法人资格,并已在当地工商行政管理部门注册登记的国营、集体、三资和私营企业或有外贸进出口权的代理商。 4、被招商企业所经营的商品必须是商场所属商店经营范围内的名特优新或世界驰名商品;国内商品必须是符合各级计量、质检、卫生标准,实行三包(包修、包退、包换)的本厂产品,坚决杜绝经营其他厂家的产品及滞销、假冒、伪劣商品。 5、招商联营期限,一般为3个月至半年,有发展前途的可订1-2年,到期后根据销售计划完成情况和市场供求情况决定是否续签合同。 三、招商审批程序 1、招商工作要贯彻商场“以经营高档为导向,中档为基础,突出名牌、优质新潮系列和进口三资企业产品”的经营方针,择优招商。 2、各商店要按照不重复招商和申报在先的原则进行严格筛选。 3、凡符合招商标准的企业,须向商场商店提出书面申请,与商场商店签订协议书,由商场商店将被招商企业的营业执照副本、审批表(一式四份)、样品、价格目录、质量认证书、税务登记证、生产许可证、卫生许可证以及商店商场审批意见,一并报市场经营部由商场进货管理委员会审批后,再到商场劳动人事部A输其他手续。 4、劳动人事部根据经营部的审批表(第二联)及信息员的彩色照片、体检表进行面试。并负责组织学习商场规章制度、服务规范,进行岗前培训,经考试合格上岗,未经培训考核不得上岗。被招商企业不得擅自更换信息员。 5、安全保卫部根据市场经营部的审批表(第三联)来审查商场信息员的身份证、工作证、健康证,并登记入册与其签订安全责任书,进行安全教育并负责发放信息员胸卡。 6、行政部根据市场经营部审批表(第四联)。负责办理来场信息员的工服发放、就餐、借用财产等手续。 7、各商场商店在市场经营部、劳动人事部、安全保卫部备案后,方可办理进店经营事宜。 8、对符合招商标准的私营企业,各商店要经双人实地考察,特别是食品加工企业,要考察其是否符合国家颁布的卫生标准,是否有生产许可证、卫生许可证,服装加工业要了解其生产规模,并向市场经营部出具实地照片。 9、对不按照招商审批程序办理,擅自进店销售的企业,要追究商场商店主管经理的责任,并给予一定的经济处罚,责令其厂家立即撤出。 四、物价、计量、统计、保险及财务管理 1.被招商企业的商品销售价格,必须经商店商场专职物价员看样定价,并上报市场经营部审批,招商企业要向物价员提供成本单(发货单)、价格目录,遇特殊情况经主管经理批准,可用供货合同单,暂定临时价格,正式发票一到,马上走正常手续。 2.被招商企业进销均纳入商场商店进销账目。商场统一建立《招商企业销售月报表》,内容包括:单位名称、品种、销售额等,由各商场商店统计员填写,每月向市场经营部报送。 3.各商场商店要建立被招商企业进、销、存登记,单独设账,做到账面清楚、整洁,每月5日前将其经营情况上报市场经营部。 4.被招商企业如需使用计量器具(尺、秤、验光仪)的,须事先向市场经营部审报,经(计量)技术检定,履行登记备案手续后,方可使用。 5.被招商企业进场前应到当地保险公司办理人身财产保险,未办理保险的,在商场发生人身伤亡、商品及财产损失的,由招商企业自行负担。 6.被招商企业的销货款必须由商场商店统一收款,按时上交银行,货款结算一律通过银行,结算前要与记账员核对,销多少结多少,不能多结,同时要按《招商细则》规定扣除所聘售货员费用和营业税款后再做结算。 7.被招商企业在商场商店周转仓库储存商品的,必须按财务部门制定的有关费用标准缴纳仓储保管费用。 五、招商监督与处罚 1、商场各职能部室要按照本制度要求对被招商企业进行监督管理,凡无营业执照或不按规定的经营范围、经营方式经营,出现扰乱商场正常秩序等情况的坚决予以取缔,并追究有关商场商店责任,没收厂方非法所得,对厂家处以50000元以下的罚款,对个人处以500元以下的罚款。 2、必须以物美价廉为宗旨,经商场物价审批定价,明码标价,才可出售被招商厂家商品。要坚持文明经商,如有违反供应政策,损害消费者利益的,视情节轻重分别给予批评、罚款、终止协议的处罚。 3、厂家对借用商场的财产要注意爱护,妥善保管,如有损害照价赔偿。 4、厂方信息员(含商场先派售货员)如违反商场有关规定,分别由各职能部室向厂家提出批评、罚款,责令当事人下岗培训,或调换人员,厂家必须按各职能部室要求逐项落实,拒绝接受批评和罚款的给予终止协议处理。 5、商场各职能部室要根据各自分工,认真检查、严格管理。如因管理不善或放弃对厂家监督管理,出现问题后不认真解决,造成一定影响的要追究有关部门、商店商场领导责任。 6、市场经营部在对被招商企业经营范围、经营品种、商品质量、销售情况、服务规范、物价计量进行检查中,对销售不佳,以次充好、坑骗顾客、损害消费者权益的,有权作出撤换或终止协议的决定。 7、劳动人事部定期对信息员进行岗位考核,对不符合规范,不执行规章制度的给予经济处罚,并追究所在商场商店主管经理的责任。 8、上岗信息员要统一着装,佩载胸卡,严禁佩戴实习生或其他胸卡,一经查出要追究其所在商店商场经理的责任,并给予罚款处理,信息员立即下岗。 9、一经查出被招商企业使用未经检验计量器具的,立即将器具没收,造成重大影响的清除出场。 10、一经发现被招商企业,出现私下交易、场外交易、代留货款的,立即终止协议。
2023-09-02 11:12:151

商场的管理人责任

法律分析:1.负责主持制订商场管理的计划,并组织、监督实施。2.掌握商场机构设置情况,协同有关部门研究、确定商场经营方案,并指导实施。3.负责对商场机构设置与调整工作,指导商场广告和商场美化工作。4.负责组织商场管理制度的制定、修改与机构职责范围的企划工作。法律依据:《中华人民共和国劳动法》 第三条 劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训的权利、享受社会保险和福利的权利、提请劳动争议处理的权利以及法律规定的其他劳动权利。劳动者应当完成劳动任务,提高职业技能,执行劳动安全卫生规程,遵守劳动纪律和职业道德。
2023-09-02 11:12:341

商场管理人员属于什么部门啊?

这得看管辖范围了。主要部门有几个:1、商管部(也叫营运部):管理商场商户的。2、安管部:管理商场及整体安全的。3、经营部:管理商场合同,续租,费用收缴等。其他还有:行政、人资、企划、物业、招商等等,就不全说明了。商场管理人员,一般指的就是商管。
2023-09-02 11:12:521

大型商场管理的特点是什么?

商场物业管理的特点(一)客流量大商场每天要接纳很多顾客,进出人员比较复杂,客流量大,易发生意外,安全保卫管理非常重要,有些零售商品易燃易爆,消防安全不得有半点松懈。(二)面积大商场的经营面积大、出人口多、电梯(客梯、观光梯、自动扶梯等)分散,需要的保洁、保安人员相对较多,管理难度较大。(三)时间集中顾客到商场购物的时间,大多集中在节假日和晚问,平时和白天的顾客相对少些。(四)车辆多到商场购物的顾客,有开车的,也有骑车的,大量的机动车和非机动车给商场周边的交通管理和停车场管理增加了压力。(五)服务繁多商场提供的服务很多,有的商场是集餐饮、娱乐、购物于一体,为不同的顾客提供相席的服备及特向.腚备.商场管理的特点1.商场的货款结算方式繁多,有现金、信用卡等。 2.商场是酒店创汇较高部门,必须加强外汇管理,订立规章制度,避免套汇,防止外汇流失。 3.有些商场为了满足旅游者购物爱讨价还价的心理,达到销售目的,商品价格允许有一定的弹性,给予打折和优惠。因此,在价格和财物管理上,需要制定出相应的实施办法。
2023-09-02 11:13:051

怎样管理并经营好一个商场?

不知道你经营的是什么类型的超市。是否经营生鲜 面积多大 是开在社区 还是商业区或是流动性极强的车站等地方,这些信息都没有。不论怎样,做好超市应该从以下几方面考虑:1.商品的采购 价格的制定2.收货的把关3.损耗的控制4.商品的促销5.商品的陈列,这个非常重要,直接给予消费者视觉冲击及购物引导............等等大型超市经营管理具备的基本特征是:低成本、低利率、大流量。它不经营品牌商品和贵重商品,一般经营的都是大众日常的消费品,利率由市场决定,所以不会高。在这种情况下,大型超市想要取得赢利,就只能用低成本的方式经营,如雇佣的人员要比百货少,服务也不如百货多;如不设导购员,没有送货上门等等。总之,要想方设法节省人力、财力,降低经营成本。另外,就是加大商品在超市内的流量,提高资金周转率。超市的钱不好赚了,就更加需要精打细算,换句话说,就是更有必要进行数字化的经营。超市的每一个决策、每一个流程、每一个经营过程及其结果,都应该用数字去控制它。大型超市的经营者必须有数字化经营的理念,而要支持数字化经营的理念,数字科技即现代信息技术的应用就成为不可缺少的必备条件。我们统计过,一个万米左右的大型超市,每天产生的数据记录在3万条左右。这样的记录靠人脑来采集、统计、处理和分析,是根本不行的,必须借助包括软、硬件在内的数字化设备,帮助我们进行数字化经营。要想利用信息技术经营大型超市,很重要的一个保障,就是不能将此技术应用于彼技术、此系统应用于彼系统。因为大型超市与百货是不同的,必须抓住并适应与百货不同的大型超市区别性的特征,开出相应的药方,才能使信息技术应用恰到好处,运行顺畅,取得较好效果。数字化经营的概念 大型超市数字化经营理念的提出回忆一下我们每天耳闻目睹的企业经营情况,不难发现,企业经营的成败皆与企业经营管理者对数字重视的程度及对数字利用的水平有关。我们经常听到某某企业在进行“规模经营”、“多元化经营”,某某企业在进行“错位经营”、“低成本扩张”等。多元化经营有成功也有失败的,为什么呢?鸡蛋放在一个篮子里不安全,放在多个篮子里就安全了?不!如果对数字没有进行很好的分析和利用,经营管理得不到改善,鸡蛋放在一个篮子里和多个篮子里同样都会碎的!有人说我开10家店不赚钱,开50家就赚钱了!这个对数字的用法是错的。如果一家店是亏的,用同样的经营管理办法去开几十家店,每家店都是亏的,负加上负就永远不可能得正!所以说,经营脱离了数字,是一个非常混乱的概念。数字化的字面含义这里所说的“数字化”有三个基本含义。第一,数字表明精确,它不允许模棱两可、含糊不清和“大概”、“也许”;第二,数字表明清晰,什么事情通过数字表述,就能一目了然,看得明白清晰;第三,数字表明有可控制性,如数字相机,它可以把任何图像固定下来制成照片。它可以存储,可以通过电脑输出需要的任何画面,同时还可以编辑,它的可控制性很强,它想截断哪一数字就可截断输出。所以大型超市的经营采用数字化这样一个概念,也会使经营的过程和结果变得有可控制性,变得精确、清晰起来数字化经营的本质特征对于商业企业内部来说,数字化经营就是在最先进的数字科技支持下,做到用数字来指导经营决策,控制经营过程,评价经营结果。以科学技术为依托的数字化经营的本质特征:第一,它是反主观的。不能你觉得怎么样就怎么样,要看看数字是怎么样的,如果主观觉得是“2”,而实际产生的数字是“1”,那就应该是“1”;第二,它是反经验的。尽管你过去有很丰富的经验,凭经验拍脑袋,觉得这么做效果是好的,可数字出来却表明是不好的。你觉得这么做可以赚100万,数字出来却表明是亏20万,那么就应该服从数字,而你的经验应该由数字来考证;第三,它是反情感的。你说超市中哪个职工好哪个职工就好,这不行,要通过数字看看他的业绩。说这个人“机灵”,可他采购的东西卖不出去的比例很高,这人业务上就不行。第四,它是反模糊的。模糊有两层概念,你说这个月的销售额增长了3-5%,这不行,“3”就是“3”,“5”就是“5”。数字不能模糊。同样,规章制度和管理使用的语言也不能模糊。哪些话不能说,哪些事不能做,一、二、三、四、五列出来。如果做了怎么处理?一次怎样,二次怎样,三次又怎样,直至开除。如果做得好又怎么奖励,程度不同的贡献给予怎样程度不同的奖励,直至提升等,这些都必须有可以衡量的数字来支撑各种规定。见过不少商场的管理手册,大都是厚厚的一本,但几乎没有数字,只有文字,且很模糊,没有控制性。说一个部门管理经营得好,说一个人工作积极有成效,凭什么?看不出来。这就不是数字化的经营管理。 数字化经营的内涵数字支持的经营决策超市经营管理者决定一件事情时,应该找到数字的支持,看看数字表明的这个决定是对还是不对。首先要有一个决策的对象。举例说这个对象就是开店,开一个仓储超市。接下来,决策要回答许多问题,并选择解决的办法。如果开店就要遇到以下一系列最基本的问题:首先,在哪里开,也就是选择最可能创造效益的开店地点;第二,开多大,1千平米,还是1万平米;第三,经营什么,是卖服装,还是卖百货、食品,洋酒、珠宝卖不卖;第四,选择什么业态,是单店超市,单店百货,还是连锁超市;第五,是价格定位,开在北京的使馆区,价高点没问题。如果开在大批工人下岗的工厂区,价位高了就不行;第六,什么时间开。如何回答摆在眼前的这些问题呢?必须设定以下参数:第一,你的商店所覆盖的面积(不是本身的面积),3平方公里还是5平方公里?要给出个数字来;第二,所覆盖区域中的居民人数及其职业构成(如大学教授多,还是下岗职工多?)、收入构成(如多少人是挣钱的,多少人是老人孩子花钱的)、消费结构(能挣多少钱?其中多少钱用于日常消费,多少钱用于教育,多少钱用于旅游);第三,周围同行业的状况,包括各种规模业态的商店的经营范围、经营项目、经营情况等。把这些所有的参数设定好,填上数字,然后再来回答开店必须面对的这6个问题。自然,这其间少不了计算机的辅助,通过信息的采集、分类、统计和分析、比较,经过这样一个数字化的过程,决策就比较有科学依据了。如果根据经验和感觉来做决定,那么成功和失败就会各占50%;在你有经验、有灵感、有智慧的基础上,再加上数字化的精确、清晰和控制性,成功机率就可能会上升到90%。再看一个采购的例子,需要回答:买什么、向谁买、买多少、什么时间买、用什么价买等问题,列出的参数有:销售率、贡献度、库存量、再订单量、市场进/售价、多个供货商价格比较等。有了这些参数再决定买什么商品,就好回答后边一系列问题了。比如有的超市采购前先看看同行业这个商品卖什么价,然后再定个保证15%毛利的采购价,这就是由市场的售价来决定采购进价。采购决策如果有数字支持,就会准确得多、科学得多。 1、拟定超市策划方案的步骤 拟定超市策划方案的步骤(1)确定目标主题。将策划的目标主题确立于一定时空范围之内,力求主题明晰,重点突出。拟定超市策划方案的步骤(2)收集资料。围绕目标主题,通过多种方式收集信息资料。拟定超市策划方案的步骤(3)调查市场态势。围绕目标主题,进行全面的市场调查,掌握第一手资料。拟定超市策划方案的步骤(4)整理资料情报。综合市场调查的第一手资料和现成的第二手资料,整理成为对目标主题有用的情报。拟定超市策划方案的步骤(5)提出具体创意。根据实际需要,提出营销策划新的创意。拟定超市策划方案的步骤(6)选择可行方案。将符合目标主题的创意,变成具体的执行方案。拟定超市策划方案的步骤(7)制定实施细则。根据选定的方案把各功能部门和任务加以详细分配,分头实施,并按进度表与预算表进行监控。拟定超市策划方案的步骤(8)制定检查办法。2、对超市策划方案提出详细可行的检查办法和评估标准。(1)营销机会分析。包括:整个商品或消费品市场的数量和金额分析;各竞争店牌或品牌的销售量与销售额分析;各竞争店牌或品牌商品结构的销售量与销售额的分析;各竞争店牌或品牌市场占有率的比较分析;顾客与消费者年龄、性别、家庭收入等分析;各竞争店牌或品牌商品优缺点的分析;各竞争店牌或品牌市场细分与商品定位的比较分析;各竞争店牌或品牌广告费用与广告表现的比较分析;各竞争店牌或品牌促销活动的比较分析;各竞争店牌或品牌公关活动的比较分析;各竞争店牌或品牌定价策略的比较分析;各竞争店牌或品牌分销策略的比较分析;各竞争店牌或品牌店铺布局的比较分析;企业的利润结构和费用情况分析。(2)目标市场定位。包括:确定目标市场和商品定位;经营目标;价格策略;分销策略;广告形式和投资预算;促销活动的重点和原则;公关活动的重点和原则。(3)促销活动规划。包括:明确促销的目标;选择促销的形式和内容。(4)分销活动计划。包括:价格策略;分销的渠道;店铺的陈列;服务的质量。(5)销售管理计划。包括:主管的职责权限;销售目标计划;人员的挑选和培训;推销人员的薪金标准;推销人员的奖励措施。(6)市场反馈和调整。包括:市场销售信息的反馈方式3市场销售信息的反馈整理;经营目标的核算;经营行为的调整。 相对于超市的商品采购和商品销售来说,超市经营管理也是一项重要工作。笔者认为,超市应注重从人员、商品、库存、安全等方面加强超市经营管理。 超市经营管理注重人员管理对于超市来说,搞好人员管理并不是一件十分容易的工作。一方面员工人数多,在管理中难免会出现一些漏洞和问题;另一方面超市员工大都不具备固定性,很容易“跳槽”,这也给管理带来一些难度。“人是生产力中最具有决定性的力量”。加强超市人员管理对超市的经营发展也起着决定性的作用。笔者所在的地方有一家连锁超市,规模相当大,员工超过一百人,而负责人事管理的主管人员却只有三名,平均每人要负责管理三十多名员工。有一次,超市的一名员工因与醉酒闹事的顾客发生了口角,员工受到醉汉殴打,而人事部门在处理此事时,却秉承“顾客永远是对的”超市经营管理理念,不但没有报警请求警方处理,反而却对被挨打的员工处罚了二百元钱。这个处理决定立即招来了超市所有员工的不满,结果造成员工集体罢工,不仅影响了正常经营,而且也影响了超市的形象。后来,在超市老总的协调解决下,此事才得以平息。还有一家超市,因平时员工管理不到位,结果发生了员工与顾客内外勾结、偷盗物品的事情,给超市带来了不小的经济损失。在调查事件时超市老板发现,与顾客勾结偷盗物品的那名员工本身就是一名小蝥贼,他之所以能够来到超市工作,一方面是因为人事管理部门在招收人员时把关不够严格,随意用人的现象较为严重;另一方面是在超市工作人员缺乏硬性约束,员工想来就来,想走就走,与顾客勾结偷盗物品的那名员工就是在案件发生后悄然离开的。其实,超市的人员管理和单位的职工管理都是一样的,都必须有着一套科学、完善的管理机制。笔者认为,超市的人员管理应做好三个方面:一是加强人事部门管理。应把那些真正拥有管理能力和经验的人员调入人事管理部门,并加强培训和教育,通过培训教育不断增强人事管理部门工作人员的人事协调、管理及解决、处理问题的能力,进而指导和引导超市员工管理不断走向科学化、正轨化。二是加强员工管理。要结合超市实际,建立健全员工使用和管理制度,从员工的招聘、培训、使用、考核、奖惩等方面都应建立规章制度,不断实现员工管理的规范化和制度化。三是建立健全用人长效机制。要重点解决员工输出、输入随意性较大的问题。超市可通过建立科学的奖惩机制和员工收入增长机制,充分调动员工的工作积极性,增强员工的归属感,使员工愿意长期留在超市工作。超市经营管理注重商品管理超市的商品管理也是一项比较繁琐的工作。一方面超市的商品种类多,范围广,如果工作人员责任心不强,管理起来难免会出现错乱;另一方面由于商品的特性不同,所以在分类管理时根本不能疏忽大意,否则就会影响商品经营。笔者在此只讲上柜销售的商品管理。前几天,笔者到某超市购物。在一组日用品货架前,笔者看到这里的商品不仅摆放零乱,而且全部没有标价签,在让营业员取样品时,营业员自己都找不到商品陈列的地方。在另外一家超市,笔者看到这里的熟肉食品与生肉食品陈列在同一组货架内,许多顾客对此颇为不满。更让人觉得可笑的是,一个价值几元钱的塑料脸盆竟然标价好几百元,若不是营业员承认工作失误,准备吓跑大批的消费者。另外还有一个问题,一些超市对新采购的商品不能及时上柜陈列,货架上的商品不能常换常新,不仅影响了超市的美观,而且还降低了顾客的购买欲。以上这些都是超市商品管理中常见的问题。超市的商品管理说到底还是人的责任心问题。笔者认为,在超市的商品管理上,超市应结合品类组合,以商品部为单位,对员工进行岗位责任制。将商品部内员工进行结对子组合,实行专人专岗专品负责制,使每名员工都有明确的工作责任区,负责责任区内的商品陈列、丰满度、商品补订货以及卫生和商品养护等基础管理,通过落实岗位责任制,达到人人关心商品、人人关心销售的良好氛围。商品的陈列是超市经营管理的一门艺术。商品陈列得当不仅能促进销售,而且还能给人带来一种艺术的享受。笔者认为,超市的商品虽然杂、乱、多,但在商品陈列上柜时只需把握两个标准即可:一是动态展示标准,就是将商品艺术化地展现在货架上。这样能给消费者以呼之欲出的感觉,可以极大地调动消费者的购买欲望。二是量感展示标准,就是把握好上柜商品的数量。在量感展示上不要只拘泥于商品数量的多少,而要注重在视觉上使顾客感到商品丰满,通过商品不同的角度与侧面进行组合,增加美观效果,进而达到刺激消费的目的。超市经营管理注重库存管理加强库存管理是超市很重要的一项内容,库存量既不能过多,也不能过少。库存过多会占用过多的资源,存在积压风险,影响资产流动性。库存过少会造成供应断档或不及时,影响市场销售,它们之间需要一个平衡点。库存管理其实就是对存货的管理,其基本目标就是满足超市销售的需要,减少经营成本。据笔者观察,目前有许多超市对库存管理不够重视,最为突出的就是对商品销售的信息反馈不够及时,预测不够准确,导致存货结构、周期不够合理,严重影响了超市的正常经营和盈利水平的提升。搞好库存管理,不仅有利于商品和资金的正常周转,而且还能够为超市减少一定的经营成本和损失。笔者认为,超市的库存管理应做到三个方面:一是准确掌握商品信息。作为库存管理人员,在做好库存管理之前,首先要了解超市整个商品的存货现状,并通过销量合理预测和控制库存量。如果预测不准,库存不妥,必然会造成商品缺货,影响正常的经营销售。二是切实做好库存商品的分类管理。任何一个超市都有畅销商品和滞销商品,所以库存管理人员要按照畅销商品分散保管、滞销商品集中保管的原则,突出重点,兼顾一般,尽量减少管理成本和库存量,消除库存积压和断货现象。三是经常进行盘点。通过盘点,一方面可以及时掌握真实的库存信息情况,计算出超市的各项经营指标,便于领导经营决策和销售业绩考核;另一方面可以防止商品损坏,减少不必要的经济损失。超市经营管理注重安全管理 超市由于需长时间营业和现金交易,且采用开架陈列,安全管理绝对不能放松。加强超市安全管理的目的是为了确保消费者购物安全,向消费者提供安全的商品,向员工提供安全的工作环境,减少超市的财物损失。超市安全管理的重点可分为三个方面:一是商品安全;二是人员安全;三是财物安全。首先,从商品安全的角度来讲,超市商品集中、存量大,如果管理不到位,很可能发生商品过期霉变的情况,既影响销售,又造成损失。超市如果把不合格的商品销售给顾客,就可能给消费者的人身安全带来危害,如最近发生的“奶粉门”事件。所以,超市应把好商品的进货关,千万不要销售假冒伪劣和过期变质的商品。其次,从人员安全角度来说,近年来超市发生火灾的事情屡有发生,给国家带来了巨大的损失。而超市火灾多发的原因多是因为电路的问题,众所周知,超市规模越大,用电负荷也就越大,如果电线老化、电线短路、超负荷运行等都会给引发火灾事故,因此超市在经营中应定期检查各项安全设施及使用器械,对于老化、陈旧、损坏和过期的电线,应立即修复或更换。同时,定期组织员工学习安全管理知识,不断提升员工安全管理能力和临场应变能力,在发生意外事故时尽量把损失降到最低。其三,从财物安全的角度来讲,主要是预防盗窃、抢劫、诈骗等案件。这一问题不在赘述。安全大于天。超市在安全管理方面应注意事前防范,除完善必要的安全设施和预防措施外,最重要的是要有安全组织保证。每个超市要成立专门的安全管理小组,明确分工,落实责任,完善制度,加大奖惩,督促员工依章、依法、依规操作,对于违反安全管理规定的人员坚决给予从早重处理,决不能姑息迁就。“大意失荆州”,安全管理千万不能有丝毫的马虎
2023-09-02 11:13:241

商场管理是属于什么那类的

商场管理在教育里属于工商企业管理的大类。如果是在公司职业与职位的话,属于中层管理。
2023-09-02 11:14:121

请问一下。商场里面的 商管员 是干什么的 ?是属于管理层人员? 还是基层员工 ? 说通俗点。别复制

管理层
2023-09-02 11:14:307

商场管理工作总结

商场管理工作总结范文(精选6篇)   辛苦的工作已经告一段落了,回顾这段时间以来的工作,收获颇丰,将过去的成绩汇集成一份工作总结吧。想必许多人都在为如何写好工作总结而烦恼吧,下面是我帮大家整理的商场管理工作总结范文(精选6篇),仅供参考,大家一起来看看吧。   商场管理工作总结1   随着集团公司的发展壮大,董事会应客户越来越严谨的质量要求,20xx年x月,成立了集团质量管理中心。20xx年,集团进行经营体制改革,对各厂实行自主经营,独立核算的政策,对各中心各部门实行人人头上有一把刀,人人都有责的指标管理。20xx年x月,董事会对本中心进行了管理方式改革,由原来对各厂的微观管理转变为宏观调控。以下是本中心第一季度的工作总结。    一、本中心自接受董事会下达的目标与任务以来,主要围绕以下几大方面去开展:   (1)质量体系和标准建设(2)集团质量把控(3)合格率评定(4)原材料验收(5)成本把控(规避风险)(6)客户不满意处理(7)余料使用。    二、第一季度过去了,经过本中心各成员的努力,本中心大方向工作取得了一定的进展。   1、初步完成了本中心的定岗定编以及团队建设   20xx年是成本控制年。董事会给予本中心的编制是8个人。根据董事会布置本中心的任务和要求,本中心初步完成了本中心的定岗定编以及团队建设。   (1)本中心的定岗定编、工作职责、组织架构已经上交集团职能部门审核存档。   (2)本中心各部门成员陆续招聘到位,团队建设在进一步开展。   (3)本中心各部门各岗位的分工进一步明确,下属两个部门:工艺技术部和质量部。工艺技术部以成本管控为目标,对具体成本的组成分类别,并辅以数据说明。质量部以质量合格率和质保金管理依据为目标,对合格率的组成,质保金管理的依据,质量大检查,现场解决问题等质量管控的方向不断深入,并辅以数据说明。   2、初步完成了本中心的工作制度和工作流程建设。   无规则不成方圆。本中心是质量部门,为达集团公司要求的质量管理目标,本中心必须有标准,并且有围绕这个标准开展工作的流程。   (1)原材料检验标准,原材料质量控制流程的编制,并已经落实于实际工作。完成了跨部门工作对接,本中心与物料管理中心完成了对接。   (2)外协质量管控方向进一步明确,以合格率评定,质量大检查,处理客户不满意问题,ISO内审着手,并以工艺指导书、合同的质量条款作为标准进行巡查。   (3)跨部门对接,与物料管理中心、市场管理中心的对接在进行中,各工程的报价管控已经在模糊操作,尚待集团流程化、规范化、制度化。   (4)余料使用标准的制定,并通过集团领导审核下发到物料管理中心,下发到市场管理中心。旧围余料尚待盘点,建立余料档案(牌号,规格,数量,可参考用途)。各工程备料单上,本中心匹配旧围的余料在进行中。    三、本中心质量部门工作开展方面   第一,完成情况。如下:   1、各外协厂质量合格率数据收集及评定方面   开展合格率评定的方向,评定的标准经部门内部可行性的讨论已经运作,进一步加强执行。   2、质量大检查工作报告方面   对集团所制作的产品进行质量大检查。发现的问题进行原因分析。并出具纠正方案。   3、现场质量问题处理工作方面(客户不满意的工作)   根据客户投诉联系函,讨论了客户投诉的现场质量问题报告:(1)工程名称(2)投诉的外协厂(3)投诉的原因(4)整改方案的提纲   4、各驻厂代表巡查方面   (1)本部门委派到各厂驻厂代表基本到位,根据情况一是用好现有人员,不断培训及提升他们本人的素质,二是要不断引进高素质人才。   (2)讨论并明晰了驻厂代表的作用和功能:   维护集团的经济利益和品牌利益;   执行合同质量条款;   技术指导;   ④余料使用;   ⑤避免损失。   (3)完成第一季度质量工作巡查:每天巡检各厂的质量情况,并以工作日记的形式反馈本中心。重大质量问题由本中心与市场管理中心沟通处理。   5、原材料检测方面   (1)完成了第一季度3月份的原材料检测,并报告。   (2)完成了第一季度协助物料管理中心应对供应商质量的任务。   (3)完成了第一季度协助市场管理中心的原材料理化测试取样送检。   第二,不足之处。如下:   1、加强执行力。   (1)加强质量培训。   (2)加强流程培训。   (3)加强员工的思想意识教育。   2、根据第一季度质量问题联系函的汇总及反思如下:   每处理一件质量问题都是一种进步,虽然在处理过程中有很多曲折和困难,但是却是一种成长。质量管理中心是新成立的中心,机制尚且不成熟,不管在管理上,在资源支持上,在问题的处理方式上都需要不断改进。    四、本中心工艺技术部工作开展方面   第一,完成情况,如下:   1、图纸分析报价方面   配合完成市场管理中心第一季度图纸分析的加工难度并给出建议价格。   2、外协厂加工协议审核方面   完成了第一季度集团发放外协厂的加工协议审核,包括加工单价,质保金、返工条款、工期条款。附第一季度(3月份)加工协议审核清单。   3、余料使用方面   完成了第一季度经手本部门的工程备料单余料匹配的任务。附第一季度(3月份)余料使用匹配清单。   4、工艺指导书编写方面   完成了第一季度集团接单中需要工艺指导书的制作编写。根据市场管理中心的蓝图和交接提要编写工艺指导书。附第一季度工艺指导书编写清单。   5、工艺变更及节点变更方面   完成了第一季度集团接单经过本部门的工程图纸深化工作,包括工艺变更,节点变更,为公司节约了成本。第一季度深化的工程有:奔驰4S店,云浮石材,肇庆人民医院、珠海佳能等。   6、完成第一季度针对客户现场投诉的技术问题。   为市场管理中心客户中心及本中心质检部做好技术服务性工作。   第二,不足之处,如下:   1、加强与市场管理中心的沟通,审核合同报价,规避风险。   2、加强余料的匹配工作。   3、强化工艺变更、节点变更,为集团节约成本。    五、反思和调整   1.执行力方面,强化各驻厂执行合同的质量条款,维护公司的经济利益和品牌利益,强化培训的功能。   2.成本控制方面,强化与市场管理中心对接,在未来加强成本的审价、加工协议中的质保金,返工条款,工期条款的审核,规避风险。不断发现问题,递交解决建议,寻找政策支持,资源支援。   商场管理工作总结2   渐渐的进入20xx的尾声,我辛勤付出在一年的工作中也得到了满意的簪花。从20xx的3月到如今,我作为一名新手在工作的磨练中也渐渐丢掉了稚嫩和腼腆,变得有担当有勇气坦然的面对一切。我也从以前的遇事不知所措慌张到现在的淡定和对事情的思考和分析从而做出判断。从自我角度去谈问题到从对方角度看问题从而把整个事件看全面看透彻。我感谢我的工作,因为有了这个平台我才可以自我展示,感谢自己对工作的一片炽热之心,因为我有理想,我会朝着这个理想每天不断的蹦发热情,感谢我的家人对我工作的支持和鼓励!因为是她们每天尽心的为我照顾孩子我才可以全身心的投入到工作中去,她们给我了莫大的支持和榜样动力。人生就是在演一部舞台剧,一个画面,一句话,一段场景,都让我心声感触,不断成长!越是投入进去的人才越发的感叹需要学习的东西太多太多。   从20xx的3月到12月,整整十个月份,一个一个的月中大事在我脑海中不断地回旋,2月18.19的万达酒店商户老板的座谈会,3.15的大型营销活动,年头收取第二季度房租,5.1的营销活动,6.17的天贸落地,7月的第三季度房租收取,7.19的夜场活动,8月的收集天贸购买,租赁信息,打听去红星的商家一个一个座谈,9月楼层商户会议,动员筹划商户十一活动准备,10月十一活动,第四季度房租的收取,11月运动会召开,12月年会节目的编排,另外月份中还掺杂客户的投诉,商户的装修,商户的签合同。    1服务的心态——组织商户开会学习座谈   在这一年中,我作为楼层管理共组织本楼层商户开会5次,其中包括3月份的楼层管理办法和公司各项规定的学习,5.1活动的组织学习活动方案,7.19的活动方案学习,7.19的活动总结。组织公司召开的楼层会议共2次,12315消费者投诉——工商局主讲,消防安全知识——市消防主讲。通过这一次次的开会学习,店员从不需要学,不愿意学的认识心态转变到商户例行参加楼层市场组织的开会是我们对其考核的一项,是她们工作中的一项内容。从不知道学什么到一次次的对学习内容感兴趣,有收获。特别是7.19组织的商户活动总结会议,让很多没有团队合作理念的单一管理者们都有了从新的认识和思考,也让她们看到了听到了业绩上的差距。那么这对楼层管理者来说楼层开会的意义就在至此了,营造创造好的营销氛围,不断地学习不断地差距不断地提高。    2管理的心态——收取房租,活动费等   为公司做出的硬性指标就是从费用的收取上了,为了保证公司的利益不受损害,我们部门上下一心,坚决的杜绝个别老板任性,散漫的缴费行为。我是从20xx年的第二季度房租开始收取的,52家商户中2到3家个别老板推脱时间外其他商户一律按时按数的缴纳,保证了公司资金回流的稳定。那么对于个别老板情节较轻实属资金周转不过来的这类情况,我们提出批评,公司的规定我们要讲给她们听,要保证下一次的费用提前准备。对于个别无视我公司管理规定的老板,作为楼层管理我先沟通,然后情况上报经理,和领导一起协力把费用争取收上来,并做好我楼层管理日志,那么商户日常的表现将为公司的发展提供一手的素材。    3管理与服务的心态——客户的投诉   管理商户投诉的处理投诉在我三楼是一个重中之重的问题,影响之广,细节投诉之多,所以有时候问题没有谁对谁错,定制产品细节要求又高,所以一有问题很可能问题升级。这也是我的薄弱环节,常常面对投诉,我本着两不得罪的理念处理问题可是也难圆满解决。后来多次的解决投诉,分析投诉让我懂得了一个方法,全面的了解投诉过程,顾客的商户的,找出双方对的地方和错的地方,然后找出矛盾的根结,做工作再沟通。用时间换取双方各自的冷静,争取双方都得到满意。在投诉中一要注意投诉到处理时间上的把握,二是要双方都本着解决事情的态度,那么有些顾客是真的出现矛盾了想解决,有些是出事了想找事。所以要把握好事情的变化和态势。    4管理与服务的心态——4次大型营销活动   一年4次的大型营销活动这对公司对商户来说都是一个绝佳宣传树立品牌的好时机,作为楼层管理就要起到纽带的作用,商户签单多了,我们各项费用的收取都会容易了,公司的人气就会很旺,名声也会越来越响。这是一个良性的循环,公司在帮着商户做生意,商户在替公司在宣传,所以4次的活动对商户和公司来说都很重要。作为楼层管理,我每次都会协助策划部召集店员学习活动方案,鼓动商户做广告布置,要求店面拿出自己的活动方案,活动期间询问订单情况,活动结束后我们做总结。    5管理与服务的心态——服务好公司管理好自己   我到公司也有一年多的光阴了,身为一名领秀的员工我深感荣耀,我的老板正值壮年,不断的发展壮大自己的产业,而我年岁正当,有什么理由要蹉跎岁月?作为一名员工我只有管理好自己才能更好的服务公司。在今年的一年中我负责了公司3.15电话营销小组事项,从如何电话营销课程PPT讲解,到实战打电话,从店员间破冰游戏到互帮互助电话营销,参加了公司举办的演讲比赛,加入了运动会开场舞的健身操队伍,组织并加入商户年会舞蹈的排练。    6服务的心态——商户装修   近年来商户应厂家的要求,对门店的形象越来越重视,所以商户的装修今年也比较频繁,我三楼共接到装修申请5家,装修对楼层有很大的影响,卫生环境,消防安全,店外形象,左右邻居的投诉,都是我要面对的问题,那么如何规范商户装修,这也是我今后学习的重点。    7服务的心态——商户签合同   因为以往的原因,我三楼未签合同商户已占到五分之一,随着时间的推移,以往的事情伴随到现在变得越来越复杂,这对公司的`管理造成很大的麻烦,在这一年中,通过公司领导的大力支持下我共解决了三家遗留问题商户的合同,美心,海尔,三德,也就意味着更多的商户走上正规化。   一年的时光包含了许许多多,这些并不代表我已经很好。学海无涯苦作舟,没有一番寒彻骨,焉得梅花扑鼻香。没有我的辛勤付出哪有我的这番领悟!   商场管理工作总结3   为确保商业街区的环境、建筑和设施设备等符合有关法规政策及规划设计的要求,维护租户的合法权益,方便日后的物业管理,特制订商业街区接管验收方案。    1、管理内容:   (1)了解接管物业的基本情况;   (2)编制《物业接管验收计划》,确定物业验收的标准、方法和日程安排;   (3)与开发、设计、施工单位一起,依照接管验收标准,对商业街区物业进行现场初步验收,并将验收结果记录在《物业交接验收表》上,同时要求施工单位对验收中存在的问题限期整改;   (4)与开发、施工单位一起,对商业街区物业进行现场复验,直至符合规定的要求和标准;   (5)与开发、施工单位联合进行商业街区物业交接:核对、接收各类房屋和钥匙;核对、接收各类图纸资料,并加以整理归档;核对、接收各类设施设备;核对、接收各类标识。    2、管理措施:   (1)组建接管验收小组,负责商业街区的接管验收工作;   (2)制定接管验收规程;   (3)掌握物业验收的标准和程序;   (4)提高对接管验收重要性的认识;   (5)实事求是地开展接管验收工作;   (6)按规定办理接管验收手续。   商场管理工作总结4   20xx年快结束了,回首20xx年营管工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅。时间过得飞快,不知不觉中,充满梦想和激情的20xx年随着新年伊始即将临近,本人自x月份加入到营管部,融为这个集体的一份之以来,本着对工作的热爱,抱以积极,认真学习的态度,用心做好每件事,干好这个营管工作,充分利用这一平台提升自身的组织协调能力,回顾历程,收获和感触颇多,主要有一下几方面:    1、只有摆正自己的位置才能更好的适应工作岗位   营管工作本来就是一份兼职的工作,我从一个普通的导购员到实战营管工作,不断学习日常事务,从中明白要做一个有责任感的人,在做一名优秀导购员的基础上再做一名合格的营管员,在这里我要感谢那些在我平淡工作给我快乐和鼓励的人。    2、只有公平处理每件事才能搞好各方关系   商场是一个人员很复杂的交际地点,而我的工作就是要在这样一个地方管好所有劳动纪律,要求每个员工做到不准在营业场所吃零食,看书报,玩手机,干私活,捧茶杯,柜台就餐,不准穿拖鞋上班,不准随意打闹,不准擅自离开工作岗位等等要管好每个员工很难,要搞好各商场的关系更是难上加难。因为涉及范围较广,只要你一不小心就会得罪很多人,到时商场的人都会指责你,领导会质疑你的能力,有的导购还会嘲笑你,可见公平处事是何等的重要。    3、只有保持良好的工作状态才能平衡分配你的工作   在同一时间即要做导购又要做营管员是一件很容易出错的事,因为做营管员是建立在导购员的基础上的,在我们心中导购员的这份工作早生根发芽恰恰营管员这份工作才刚刚酝酿成行,当你在做导购的同时往往会忽略你的营管工作,导致有的员工纪律下降,这也是我在以后的时间里应该努力改进的环节。    4、只有坚持原则落实制度才能提高商场形象   有时当我在巡场中遇到极其难搞的导购,明明她正在犯错可她却偏偏不认为自己有错,还振振有词,或许你还会赏赐到一顿痛骂。虽然有时我的心里存在害怕,但与此同时我还会想到此时此刻的我是一名营管员,我要坚持我的原则,我有责任和义务去监督她,因为她的行为正影响着整个购物中心形像。    5、只有树立服务意识观加强团队协调才能把分内分外工作做好   营管部好比是一个充满激情的团队,虽然大家工作都很忙,但我们每个人都没忘自己是一个时刻准备为购物中心服务的人。从不了解到一起并肩作战,最后一起分享战胜的喜悦,我们在一次次的挫折中不断的成长,我们都在积极的去学习,并渴求进步,当然这些都是为了我们能更好的完成下一个任务做好前期准备,最好的见证还要在日后的工作中去检验,更要感谢领导对我们的指导和教育,使我们将做得更自信和出色,有那么一个口号‘超越自我勇做第一"除了感激,我们还明白一个人的成绩是微博的,团队优秀才是我们共同努力的目标,因此在日后的营管工作中,我们将更重视团队建设,一起为提高购物中心的劳动纪律而奋斗。   经过这样紧张有序的x年,我感觉自己的工作技能上了一个新的台阶,基本上做到忙而不乱,进而不散,最主要的'是经过我们这段时间的努力,大家的劳动纪律有了明显提高,这是值得我们骄傲的,从中我也明白了一个道理;一个良好的心态一份对工作的热诚相形之下的责任是很重要的。   我从无限繁忙中走进这x年又从无限快乐中走出这x年,接触了许多新鲜事也解决了不少事但还是存在一些问题需要我们在以后的工作中改进;比如像个别员工骄傲的情绪,反常的态度,比如像玩手机打发上班时间的事件,比如像在工作场所就餐问题等等虽然逛超市现象有所减少但某些员工还存有侥幸心理,为了进一步提高营管工作质量完善购物中心形象,在以后的工作中我们要更加团结,因为只有团结才有力量,我们要更加合作,也因为只有合作才能成功。   商场管理工作总结5   时间过得好快!不知不觉中加入三分部这个团队工作已经有一段时间了,暮然回首,有失落时的茫然,也有遇到困难和挫折时的惆怅,不过这一切都过去了!我明白自己从一个普通的防损员能到分部工作,对我来说这是一个难得的历练机会,所以我一定要好好把握这个机会,我要在工作实践中不断的磨练自己,做一名优秀的楼层管理员,在这里我要感谢在我失落与茫然的时候给予我支持和鼓励的领导及同事们!   在分部这一个月的工作实践中,我对自己的工作成果并不满意,就因为自己的接受能力较差,所以导致了自己工作效率低下,上月的销售任务也没能完成!但是对我个人而言在分部学到的东西,取得的进步.也让我有少许的欣慰,对于接下来的工作我将分以下几点去开展。    1、关于调整心态方面:   在前月工作中我经常会因为自己没能及时完成上级交付的工作任务而懊恼,有时候甚至看不起自己,对自己没信心!工作性质的转换对我来说是一种磨练,在今后的工作中我一定要学会调整自己的心态,尽快适应三分部这个工作环境,用积极的心态去克服工作中遇到的种种困难,我要让自己成为一个崭新的人:在实战中不断的提升自己,在挫折中不断的成长,用一颗积极的心态去学习,为我能更好的完成下一个工作任务做好前期准备!作为一名楼层管理员只有摆正自己的心态才能更加出色的完成各项工作任务!    2、关于团队合作方面:   在团队合作方面我做得不是很出色,刚到分部工作.因为忙,乱,一心只想着赶紧完成自己的工作任务,所以没把团队合作能力发挥到极致!我希望今后自己能彻底的融入到三分部这个大家庭里去!和同事们一起并肩作战,一起分享战胜的喜悦,最好的见证还要在日后的工作中去检验,一个人的成绩是渺小的,团队优秀才是我们共同努力的目标,因此在日后的工作中,我一定要把自己彻底的融入到三分部这个团队中去,一起为提升三分部工作效绩和销售业绩而奋斗。    3、关于现场管理方面:   现场管理一直是我最头疼的问题!商场是一个人员很复杂的交际地点,有时当我在巡场中遇到个别态度极其恶劣的专柜员工,明明她正在违纪了可她却偏偏不认为自己有错,还振振有词。有时难免会立即火冒三丈!与此同时我会想到此时此刻的我是一名楼层管理者我要坚持我的原则,我有责任和义务去监督每个专柜的员工,因为她的行为正影响着整个商场的形像,只有坚持原则落实制度才能提高商场形像!专柜员工是终端销售人员,也是跟顾客交流的第一桥梁,所以在今后的工作中除了完成上级交付的工作任务外还要加强与专柜员工之间沟通,坚持原则,公平处理每件事情,真正做到以理服人!    4、关于销售问题:   销售业绩问题是我心里的一大块心病,也是最重要的一点!因前月忙于新柜装修及学习分部工作相关流程等事宜,忽略了销售业绩,导致没能完成当月销售任务目标!接下来的工作中我将虚心向各楼层领导同事请教与学习,探索销售良方,取长补短,通过对影响业绩因素的客观分析,发掘影响销售业绩的潜在因素,克服销售难题,挖掘专柜经营潜质,寻找品类销售亮点,提升专柜员工素质,激励员工斗志,坚定员工销售信心,联合供应商,把握最佳销售时机,待时机成熟,主动出击,通过终端促销在销售中突破自我,打一场销售硬战!   以上想法纯属个人愚见,不足之处还望领导批评指正!今后我一定加倍努力工作,尽心尽责,格守不抛弃不放弃的个人理念,至始至终为嘉兴天虹贡献出自己一份微不足道的力量!   商场管理工作总结6   在商业街区管理中,应当运用现有的科学技术手段与管理手段,依靠各种先进设备、工具和人的主观能动性,维护商业街区物业和租户的安全,这是一项很重要的工作,最为广大租户所关注,特制订常规防范与技术防范相结合的24小时全天候管理方案。    1、管理内容:   (1)常规防范:采取站岗执勤与巡逻执勤相结合的方式,协助公安机关维护商业街区公共秩序,防止和制止任何危及或影响物业、租户安全的行为。   门岗的任务:   a.礼仪服务(向租户行举手礼或注目礼);   b.维护出入口的交通秩序;   c.对外来车辆和人员进行验证和换证;   d.制止身份不明人员和衣冠不整者进入商业街区;   e.严禁携带危险物品进入商业街区;   f.遇有外来人员将大件物品带出商业街区,即与物主核实,并作登记。   g.为租户提供便利性服务。   巡逻岗的任务:   a.按规定路线巡视检查,不留死角;   b.巡查车辆停放情况,维护道路畅通,做好安全防范工作;   c.对商业街区内的可疑人员进行检查防范;   d.商业街区安全检查;   e.装修户的安全检查;   f.防范和处理各类治安案件;   g.防范和制止各类违反商业街区管理制度行为。   (2)技术防范:应用安全报警监控系统、电子巡更系统,对商业街区内的治安情况实施24小时监控,确保商业街区安全。对可疑或不安全迹象采取跟踪监视和定点录像措施,并及时通知值班保安就地处理。值班保安接到治安报警,迅速赶到现场酌情处理,并把情况反馈到监控中心,监控员作详细记录,留档备查。    2、管理措施:   (1)实行半军事化管理,制订各项保安管理制度和奖惩措施,并严格付诸实施,以增强保安人员的工作责任心。   (2)强化保安人员的内务管理,开展系统化军事素质培训,提高保安人员的思想素质和业务技能,每年组织不少于4次会操。   (3)加强保安人员的行为规范教育,要求服装统一,佩证上岗,言语文明,举止得当。   (4)严格执行保安巡更点到制度,确保巡逻质量。   (5)监控中心设备每天检查、保养,监控系统沿线影响监控效果的杂物及时清除。 ;
2023-09-02 11:15:081

商场管理人员属于什么部门啊?

这得看管辖范围了。主要部门有几个:1、商管部(也叫营运部):管理商场商户的。2、安管部:管理商场及整体安全的。3、经营部:管理商场合同,续租,费用收缴等。其他还有:行政、人资、企划、物业、招商等等,就不全说明了。商场管理人员,一般指的就是商管。
2023-09-02 11:15:271

商场机构各部门有哪些主要职责?

一、总经理岗位职责 1、全面负责商场经营管理,及商场计划的制度,实施和检查。 2、根据实际改革原有的组织机构,营销方针,利益分配方案以及管理形式。 3、建立商场组织,任免部门经理和决定中层干部人选和商场人数,保证商场服务质量适应顾客须求。 4、对商场的经济效益负责,拥有经营指挥权和各种资源分配权。 5、遵守国家财务管理规定,决定资金的分配,成本和投资,并对资金的使用进行指挥和监督。 6、代表商场承担商场的社会责任。 7、奖优罚劣,负责全体员工的合法权益和民主权利。 二、总经理业务要求 1、热爱商场事业,有执着的敬业的精神。 2、掌握商场经营管理知识,市场营销知识,财务管理知识和人事管理知识,并具有自己的一套成熟的思想体系。 3、熟悉当地人民生活习惯和消费心态。主要地区的历史背景,风土人情及生活习惯有一定的了解。 4、具有决策能力,组织协调能力,督导属下能力社会实际能力和语言文字能力。 5、具有开创精神对事业精益求精的执着追求。 6、具有管理者的个性和要格魅力。 三、常务副总经理岗位职责 1、负责商场日常的经营管理,协助总经理对商场计划的制定及实施和检查。 2、掌握商场的组织机构,人事制度,各部门日常操作规程以及各项规章制度的落实。 3、向总经理建议任免部门经理及中层管理人员人选。 4、掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件。 5、主持商场各类人事培训工作,督导和考核各部门的服务质量,及纪律性符合有关标准。 6、了解和分析商场需求,制定营销计划,负有拓展商场前景的责任。 7、了解和掌握营业情况及种种收费标准。 8、协调各部门经理工作,定期召开会议,根据总经理的意向指导商场工作方向。 9、当总经理外出,受总经理委托,代理行使总经理权力。 四、常务副总经理业务素质要求 1、有强列的事业心,和责任感,精通业务,善于学习经验丰富,勇于进取。 2、具有丰富的商场专业管理知识和经验,掌握社会学,经济学,管理学,市场学,心理学等方面的一些理论知识,并善于扩大商场经营项目,增强商场经营能力。 3、全面掌握商场经营管理中各个重要环节的基本情况。具有较强的整体控制和协调能力,能够及时发现商场各部门带倾向性问题,并迅速发出指令,采取行动。 4、能塑造商场整体的形象,提高企业知名度和声誉,有较强的领导用人才能,正确设置工作岗位,合理用人,充分调动各级管理人员和全体员工的积极性,主动性和创造精神。有较强的语言表达能力和写作能力。 5、有能力协助总经理处理商场对外事务。 五、总经理助理岗位职责 1、掌握商场的管理组织机构,人事关系,各部门日常操作规程及各项规章制度。 2、分析了解顾客消费心理,善于处理和解决客人投诉。 3、了解并掌握营业收支情况,及各种收费标准,审核和监督及收银台的财会工作。 4、正确处理客帐争议及突发事件,并能作现场处理,保证商场的正常运转。 5、向总经理建议对下级员工的奖罚。 6、参加总经理召集的会议,协助协调各部门关系。 7、完成总经理交代的其它工作。 8、协助总经理对商场计划的实施和检查。 六、总经理助理业务素质要求 1、有强列的事业心和责任感,精通业务,善于学习,勇于进取,敢于竞争,为人正直。 2、懂得商场管理专业知识,掌握社会学、经济学、管理学、市场学、心理学等方面知识,熟悉国家经济法规,合同法规,财务纪律。 3、掌握商场经营中各个重要环节的基本情况,有整体控制和协调能力。 4、能协助总经理工作。 七、办公室主任岗位职责 1、在总经理直接领导下,主持总经理办公室日常工作。 2、负责商场各种收发文件的收、发、传阅、整理、归档。 3、做好会议记录,印发各种会议纪要,编发商场简报。 4、了解掌握各部门定员、定编情况,按总经理要求执行人事招聘工作。 5、负责员工应聘,岗职的各种手续证件工作,并整理归档。 6、收集、统计各员工出勤情况,奖罚情况,根据财务规定制定员工工资表。 7、做好其它人事协调工作。 8、做好商场各种资料的整理、编码、归档。 9、负责商场各种文件的起草工作。 10、完成总经理交代的其它任务。 八、办公室主任业务素质要求 1、有极高的政治素质修养,有强列的事业心和责任感办事果断,讲求效率。 2、熟悉商场管理和接待服务工作,掌握国家的政策法令,掌握商场专业知识。 3、有良好的教育程度,知识丰富,判断,领会及表达能力较强,办事可靠。 4、有良好的素质,待人态度和蔼可亲,处理事务机敏有条理,善于与同事保持良好的工作关系。 5、熟悉和掌握办公室工作知识和专业技能。有一定的写作能力和较好的文字处理能力。 6、了解商场的一些重要设备和设施,熟悉商场的业务情况,能够准确地反映情况。
2023-09-02 11:15:401

商场管理制度

谢!qq26547305
2023-09-02 11:15:513

商场管理,应从那些方面淘汰商户

商户可分为四类:    A、销售量小、对商场也不忠诚的商户。这些商户是没有价值的商户,商场对待此类商户的对策就是该出手时就出手,该淘汰的就淘汰。没有进行对差的商户的淘汰,就不能培养出一批好商户。    B、品牌好、销售量大但对商场不忠诚的商户。这些商户常常会成为商场最危险的敌人。此类商户“挟品牌以令商场”,他们以自己拥有的品牌和销售额为资本向商场讲条件、提要求,商场不能满足他们的愿望,他们就还商场以“颜色”――退租或是长期拖欠租金,最后拍拍屁股走人,因为其他商场已经必恭必敬应在门口请他去呢。如果对这些商户管理稍有疏忽,他们就会给商场造成很大的损失。如果商场所拥有的商户中这些客商占有较大的比重,那么企业的销售和市场就很危险了。    C、销售量小但对企业忠诚的商户。这是可以培养的明日之星。对此类商户,企业要多扶持、培养,努力使其成为一个好商户。    D、销售量大、对企业也忠诚的商户。这是企业最宝贵的财富。一个企业拥有的这类客商越多,市场就越稳定、越有发展潜力。  商户管理的目的就是多多培养好商户。商场通过对商户的培养、辅导和支持,以确保商户与企业共同成长、共同进步,企业有责任努力使商户与企业共同发展,建立长期的业务伙伴关系。    2、经营能力    商户的实质工作是卖货,因而经营能力的强弱标志着其销售能力的大小,也直接影响我们未来销售业绩的好坏,衡量商户经营能力的大小有几个指标:    (1)经营手段的灵活性:好的商户往往很有经营头脑,管理组织都很有章法,而不是跟着别人走。  (2)分销能力的大小:主要是看其有多少下家(客商),市场覆盖面有多大,与下家的合作关系是否良好等。经销能力强的客商能将商品分销到区域市场的每个角落。    (3)资金是否雄厚。这是衡量商户能力强弱的一个硬指标。    (4)手中畅销品牌的多少。好的商户往往有多个畅销品牌的经销权。    (5)仓储和车辆、人员的多少。这也是衡量客商实力的一个硬指标。尤其是今后销售工作向细的方向、扎实的方向发展,这个指标就更为重要。    (6)解决售后问题的能力。好的商户对售后服务都很重视,而且自身都拥有完善的售后服务体系,大部分售后问题可以自行消化,不会因售后问题闹到商场管理部门。 三、商户的评价与对策    为了确保商户能够成为好商户,商场就要定期地对商户进行评价,对好商户进行奖励,对有潜力的商户提出目标和要求,进行帮助;对不符合企业要求的商户,坚决淘汰。    过去许多商场对商户的评价标准是单一的,以租金到位率为惟一标准。今天,越来越多的商场强调要通过多种指标对商户进行评价,其目的是引导商户成为一个好商户。一位卖场销售专家提出商场可以从商户的品牌开发能力、销售管理水平、销售网络、促销能力、售后服务、展位水平、营业员水平、与本公司的关系等方面对商户进行评价。  当然,商场可以根据自己的情况确定商户评价标准。对商户做出评价后,商场应采取的对策是:重点与好商户进行交往,并扩大摊位或提供好的位置。如果商场把大量人力、资金、时间、精力用在与差的商户的交往上,就永远无法提高商场的销售业绩。对此,商场可采取的对策是积极开发能取代该商户的新商户。商场要对商户情况进行具体分析:    1、信用好但销售能力差、品牌力度弱的商户。他们的经营意识和经营能力严重不足,是典型的坐商,只凭老招牌与固定的商户做生意。这些商户虽然不能够促进业务发展。但足以稳定经营,对营业员来说,这也很具吸引力。租金收取不成问题,但他可能跟不上商场连锁化经营的脚步。    2、销售能力强但信用差的商户。他们可能在较短的时间内使业务急剧增长。这些商户的经营思想新颖、开发能力强,但是商场管理者要注意,这些商户的基础较弱,信用条件差,租金收取要预留足够的时间。    3、销售能力和信用都好的商户。这是最受商场欢迎的商户。提升商场运营质量的重点就是增加这类商户。商场必须检讨:自己拥有多少这样的商户?是否比竞争对手的多?拥有这些商户可获得以下的好处:能销售优秀品牌的产品;增加商场的吸引力;支付租金干脆;自我推广意识足;吸引更多的消费者前来购物;会提供各种有用的信息。    如果商户目前的经营状况一般,但有发展潜力,商场就要去辅导、扶持商户发展,促进商户的成长。   对盈利较差但信誉较好的商户应采取帮助、扶持、关怀的态度。商场管理人员应该深入商户,想其所想,急其所急。应多听听盈利较差商户的意见,在不影响公司整体运营的基础上,应尽可能的为他们多做些工作。不能因为我们有大量的储备商户而对他们采取放弃的态度。这样会对现有商户造成不安全感。 
2023-09-02 11:16:021

店长如何管理员工积极提升业绩?

卖场管理人员如何更好的对营业员进行管理,使其工作潜力发挥到最好,有以下几点经验可供参考:1、控制流失率任何商场都会面临营业员流失的问题,从业人员的工作性质、加之对年龄的一些限制,是营业员流失的客砚现实,但是营业员流失率过高会对销售产生很大影响。作为一个商场管理者,要从根本上提高营业员的素质并改善其工作心态,为其传达商场的企业文化,使其对商场产生信心和信任,真正让其感觉自己是企业的一员,从而保证营业员的稳定性。2、因人定岗商场的经营性调整不可避免,这时人员也会适当变动,调整时要稳定营业员的心态,推荐到新的专柜,避免营业员有后顾之忧,在安置的同时进行有效的人员组合,使一个专柜在管理上、销售上进行人员合理配备,注意在保证销售的同时便于日后工作的管理,这也是一个不断调整的过程。3、恩威并治,实行人性化管理商场对营业员制定的服务规范是必须遵守的,原则问题上坚持严肃、严格,这样才能使整个队伍有序规范,如日常的考勤、各项报表的提交、现场劳动纪律等,一定要遵照员工管理制度执行,对该处罚的不可手软;但另一方面,营业员也是常人,要对其思想动态加以关注,营业员情绪的好坏直接影响到销售热情,对生活中有困难的营业员要加以帮助和关心,体现管理人性化。有个这样的例子:商场中,有个较知名的品牌,厂家本身对品牌的管理很规范,在商场中业绩、形象、管理都是一种典型,专柜营业员也有了一点优越感,频繁的受到肯定就不容易接受批评了,其中有一个店员,工作态度和销售业绩一直做得很好,也非常配合店长工作,就是有一点倔强,有一次因为一个小错误被主管处罚,她就有点愤愤不平了,虽然也配合了管理但表现了极度的不情愿,有些抵触情绪,恰巧没过几天生病住院,她的家人都在外地,主管买了营养品亲自去看她,令她没有想到也很感动,以后的工作中从思想上有了很大转变。4、适当地运用激励营业员每天站的时间在六个小时以上,工作做得好,也会让其产生成就感,没有哪个人希望自己是落后的,如果一个卖场管理人员只会用处罚手段,那无疑是监工,适当的激励会让人从心底里接受并做的更好。比如早会上,批评时可以只说现象,不提人名,犯错误者一定知道说的是自己而有所触动,而表扬的时候,最好点名,这样的效果会很好。举个例子:一个新开业的商场,很多供应商对营业员很挑剔,频繁的换人,销售受到影响;有个文胸专柜,厂家经理欣然接受了商场分配的一个没有销售经验的新员工,同时从别的店里调过来一名经验丰富的店长,开业前一周,这名新营业员被送到总店实习、培训,开业正式上岗,厂家经理在巡店过程中,对这名新员工的每点进步都提出赞赏。此后,这名营业员进步得非常快,经理还找到商场管理人员说“谢谢你给我们分了这么好的营业员,真是太满意了。”第二天早会,这名营业员被点名表扬。最终,她越做越出色,她的敬业精神、合作意识、销售业绩成了文胸区的典型。有别的供应商很羡慕,怎么人家就摊上了这么好的,自己就碰不到呢?事后厂家经理道出了实情:文胸的技术含量比服装类等其它品类更高,最初当然想要一名有经验的,但当时商场人员紧缺,又面临开业,当时想到的是一方面配合商场,另一方面也不能不给新手机会。在对这名新员工的管理和培养中,她主要采取激励的方式,最初让经验丰富的店长带她学习专业知识,同时参加公司的定期培训,对她的进步加以肯定,使其有信心,在业务能力上迅速成长;在人际关系处理上,店长因工作多年,不会因她受到表扬而嫉妒,反而,会在不经意间将经理表扬她的话传达给她,使两人的合作非常愉快。店长作为一个店面的负责人,更注重做出销售业绩,店员的进步对她的能力也是一种很好的肯定。厂家经理还表示,对营业员细化的日常管理最终还要依靠商场管理者,毕竟厂家人员无法长期在卖场逗留,所以这名经理与商场做了很好的沟通和衔接,她对商场管理人员表示了对营业员的满意,比当面表扬的效果更好,使营业员能够做到经理在与不在一个样,自觉的把店的事当成自己的事,达到了营业员与厂家、与商场之间的相互忠诚。这是厂家对营业员管理的一种有效方法,商场方作为现场管理者,激励的方法同样适用。5、店长负责制在一个专柜中,店长的作用是不容忽视的,他是厂家与商场的纽带,也是一个专柜的核心。他要对专柜的人员、货品、卫生、陈列、销售进行负责。因此,想要管理好各个专柜,先要从管好店长这一环节开始做起。定期召开店长会,可探讨管理销售方面的问题,也可进行专题培训。一个好的店长对店面的了解是最深入的,也最有发言权,商场管理者可以及时收集到信息,也让店长感觉到自己受重视。虽然店长只负责一个店面几个人,但由于位置特殊,安置店长不只是一个岗位的设置,更重要的是将其作用发挥到最佳。6、划区管理、充分授权大到一个商场,小到一个专柜,如果管理者不懂得授权,势必增加工作难度。作为一个楼层的卖场管理人员来讲,要管的营业员有几十人或上百人,划区管理会提高工作效率,做法是可按一个楼层不同的品类进行划区:男装的可化出正装区、休闲区、裤区、衬衫领带区;女装可划出女装区、文胸区、饰品区等。一个区选出一个义务区长,由该区域的优秀店长担任,她主要负责早会之外的一些临时事务的传达、报表的收集、活动的组织工作,义务区长的担任是在本人及厂家自愿的情况下选出的,还要不对她的本职工作造成影响,要具备一定的领导能力。这样有些工作是楼层管理人员授权区长、区长带领店长、店长管理店员,形成了一种细化管理,同时也为商场储备可提拔的管理人员。7、发挥晨会的作用进行楼层管理,每天的早晚会非常重要,管理实际是管一些琐碎的事、重复的事,但要避免早会变成千篇一律的说教式,使营业员麻木且腻烦。总结前一天的问题,安排新一天的工作,这是早会的一个基本内容,但早会还要起到培训的作用,这个培训除了管理人员来做之外,可以充分调动营业员的参与,如可以请化妆品的营业员为服装营业员讲化装技巧和现场化妆演示、可以事先或临时安排销售模拟演练、可以进行2分钟品牌介绍等,让营业员成为早会的主角,在互动中实现培训目的。晨会注意事项:晨会时间要因事而宜,不可过短或过长;楼层主管人员早会前要有充分准备,从而让营业员感觉到你的重视;注意队列管理,主管要先到场,在站队时培养纪律性时间性,养成良好习惯;如进行培训,可适时提问,使听的人集中精力,还可发现是否听懂;安排演讲或模拟演练,要事先沟通;晨会的最终目的是提升服务水平,提升销售,可适当以销售为主题,公布销售排名前后,以便激励;管理者要注意语言艺术;8、坚持不懈地培训单单晨会培训是不够的,除参加商场统一组织的定期培训之外,楼层管理者还要组织有针对性的培训,坚持每周进行一次,培训时间不要太长,一个小时以下,安排不同的培训主题,日积月累的培训会对营业员的素质有所提高。9、管理者要具备培训、指导能力管理人员培训营业员,首先要自己先明白,商品知识、销售技巧、商品陈列等,作为一个管理人员自身能力要强,除了定期培训,现场管理也是一个培训指导的过程。10、学会应用表格管理在进行经营管理中,很多信息的收集、数据的汇总都要通过表格进行,楼层针对商品信息、销售数据、对手信息等很多是要营业员参与来做的,比如同城同品牌的信息,可让营业员去市调取得,营业员的视角是不一样的,这样不容易汇总,楼层下发规范的表格下去,将所需内容列出,营业员只需填上相关内容就可以了,最后一栏让营业员写分析,这个角度不限,营业员是前沿服务人员,有些观点是最有发言权的,她提供的很多信息正是宝贵的可利用资源。11、划定销售任务,激发销售热情在进行以上的所有管理活动中,最核心的目标是——销售。卖场管理的方式可以因人、因地治宜,灵活运用,但对营业员的销售业绩考核不能有任何放松,毕竟这是她的职责所在,对其制定合理销售任务,月、日加以细分,完成的好坏是评定是否优秀的标准,站得再规范、笑得再甜美、纪律遵守得再好,不创造销售是没有意义的。“没有压力就没有动力”从销售任务上刺激销售热情。12、组织集体活动,增进团队精神适当的阶段,商场或楼层可以组织集体活动,商场的运动会、节日联欢、文艺汇演等的参与,都可以激发这个年轻团队的热情,为缓解其工作压力。13、评选优秀员工有些激励是不能单单放在口头上的,如前面讲到的义务区长,为楼层做了大量的工作,甚至会不惜花费自己的休息时间,年终联欢时,可以以自己楼层为单位买点小礼物,在大家的掌声中感谢对大家所做的服务,商场也要评选优秀员工,树立典型,使其他人有可学习的榜样。
2023-09-02 11:16:151

如何联系商场管理部门

投诉商场首先可以打市场监管管理局:12315,市民服务热线:12345先进行相关的投诉。  现在各个市场和商场里,都有12315联系点,还可以拨打电话,只要拨打了,反映了,工商人员就会用最快的速度到现场处理。工商系统内部要求特别严,工商部门接到举报后一定要记录在案,一定要一个一个处理好,处理不好还要追究有关责任人的责任。还有就是经营户要建立索证索票制度和进货台账制度。只要接到消费者的申诉举报,工商部门就会认真查处。看经营者台账、票据全不全,从哪儿进的货,是不是假冒伪劣商品。  二、解决纠纷的途径有哪些 (一)与经营者协商和解; (二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解; (三)向有关行政部门投诉; (四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁; (五)向人民法院提起诉讼。  三、商场摔伤该怎么办  消费者在商场摔伤商场是需要承担责任,在商场摔伤索赔未果是不属于消费者保护协会管理的内容,协商未果的,可以通过诉讼的方式向法院起诉,只有因产品等侵权行为才属于消协保护。  综上所述,根据相关的法律的规定,对于商场的投诉一般联系工商局就可以,工商局会对于投诉的内容和投诉的对象依照法律的相关的规定进行处理。此内容仅供参考。以上就是找法网小编为您带来的关于投诉商场找哪个部门,若大家有什么不了解的或者其他疑问可以咨询找法网的律师。
2023-09-02 11:16:451

如何规范商场管理

题目太大了,你去我的博客看看,应该对你有帮助http://md2272666.blog.1*.com/
2023-09-02 11:16:573

商场管理人员属于什么部门啊?

行政管理部门
2023-09-02 11:17:083

大型百货商场管理的具体职责是什么

这个应该有具体的岗位吧,单纯说管理很模糊
2023-09-02 11:17:204

商场商户管理的主要内容包括哪些

1,为商户考勤,严格监督商户的出勤情况,做到无迟到,无早退,并认真做好记录。2,每天必须填写商场巡查表。记录当天做工作发现的问题和做的工作以及解决意见和建议。3、对违反商场规定的商户给予警告或处罚。4、对商场用电用水情况每天进行记录,以防水电资源的浪费及其他意外事故的发生。5,维护商场正常的经营秩序,做到无越位摆放,及违反经营管理规定的现象的发生。6、做到商场周围无阻挡和影响商场进出口的顺畅,为顾客提供方便快捷的通道、营造良好轻松愉快的购物环境。7,确保商场及商户的生命财产安全。加大巡查巡场力度并协同保安部齐抓共管。做到无吸烟,无扒窃现象的发生。8,密切注意商场内部设施设备的正常运行和使用。如商场消防设施等。发现安全隐患及时通知相关部门进行解决,以避免危险及损失的发生。9、随时检查商场内卫生、安全、治安、防火等情况,遇到突发事件,及时处理或报告商场经理。温馨提示:以上内容,仅供参考。应答时间:2021-06-24,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。 [平安银行我知道]想要知道更多?快来看“平安银行我知道”吧~ https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html
2023-09-02 11:17:482

商场管理是属于什么那类的

商场管理在教育里属于工商企业管理的大类。如果是在公司职业与职位的话,属于中层管理。
2023-09-02 11:17:581

如何做好商场管理及运营

运营管理就是对运营过程的计划、组织、实施和控制,是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。做好营运管理的重点是建立现场工作机制。1、现场工作关注的3个核心要素:商品、环境、人;2、形成巡场机制巡场12个关键字:天、地、墙、气、温、光、货、柜、样、言、行、装3、各时间段营运工作(1)营运筹备工作制定购物中心整体开闭店时间并收集独立主力店开闭店时间,形成开闭店流程;商户租赁合同及商户基本信息资料录入;建立各类台账,编写广场基础信息档案;开业应急预案的制定等(2)日营运工作晨会、开店、巡场、信息收集、商家约谈、补货、就餐、闭店检查(3)周营运工作营运例会、专题检查、商户联席会、营销活动落实(4)月营运工作月度经营分析、主题管理活动、商户或营业人员评优、专项市场调查(5)季营运工作各类指标管理:收费、营业额、阶段性调整、换季营运工作:新品上市、换季特卖(6)年营运工作年度营运目标制定及分解、年度经营计划、年度调整计划 温馨提示:以上内容仅供参考。应答时间:2021-04-21,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。 [平安银行我知道]想要知道更多?快来看“平安银行我知道”吧~ https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html
2023-09-02 11:18:123

商场物业管理是做什么?商场物业职责是什么?

现在人们生活已经越来越规范,不少大的商场在管理方面都会请专业的物业管理来进行负责,对商场物业管理可能有些朋友们不太了解,不清楚商场物业管理是做什么事情的,那么商场物业管理是做什么?商场物业职责是什么?我们来了解一下关于商场物业管理的内容。 现在人们生活已经越来越规范,不少大的商场在管理方面都会请专业的物业管理来进行负责,对商场物业管理可能有些朋友们不太了解,不清楚商场物业管理是做什么事情的,那么商场物业管理是做什么?商场物业职责是什么?我们来了解一下关于商场物业管理的相关内容吧。 商场物业管理是做什么? 常规性的公共服务是指物业管理中面向所有业主、使用人提供的公共性的管理和服务工作,为的是满足全体业主、使用人共同的服务需求,内容通常在物业服务合同中作具体约定,目的是为了保证物业的完好与正常使用,维持人们正常生活、工作秩序和物业良好的环境。 公共服务大致包括以下内容: 房屋管理服务、房屋装修管理服务、物业共用设施设备管理服务、环境清洁卫生管理服务、绿化管理服务 、安全管理服务包括物业管理区域内的治安防范、消防管理和车辆管理三大方面。文化、娱乐服务、其它同时惠及全体业主、使用人的服务。 商场物业职责是什么? 1、商业物业有时也称投资性物业,是指那些通过经营可以获取持续增长回报或者可以持续的物业,这类物业又可大致分为商服物业和办公物业。 2、商服物业是指各种供商业、服务业使用的建筑场所,包括购物广场、百货商店、超市、专卖店、连锁店、宾馆、酒店、仓储、休闲康乐场所等。办公物业是从事生产、经营、咨询、服务等行业的管理人员(白领)办公的场所,它属于生产经营资料的范畴。 3、这类物业按照发展变化过程可分为传统办公楼、现代写字楼和智能化办公建筑等;按照办公楼物业档次又可划分为甲级写字楼、乙级写字楼和丙级写字楼。商业物业市场的繁荣与当地的整体社会经济状况相关,特别是与工商贸易、金融保险、顾问咨询、旅游等行业的发展密切相关。 对商场物业管理建议大家可以找正规的管理公司,事先要和物业管理公司签订协议约定好双方的职责,以上就是关于商场物业管理是做什么和商场物业职责是什么的相关介绍,商场物业管理是为了商场更加规范化的服务于顾客,为的是让大家有一个更好的购物环境。
2023-09-02 11:18:202

怎样管理并经营好一个商场?

不知道你经营的是什么类型的超市。是否经营生鲜面积多大是开在社区还是商业区或是流动性极强的车站等地方,这些信息都没有。不论怎样,做好超市应该从以下几方面考虑:1.商品的采购价格的制定2.收货的把关3.损耗的控制4.商品的促销5.商品的陈列,这个非常重要,直接给予消费者视觉冲击及购物引导............等等大型超市经营管理具备的基本特征是:低成本、低利率、大流量。它不经营品牌商品和贵重商品,一般经营的都是大众日常的消费品,利率由市场决定,所以不会高。在这种情况下,大型超市想要取得赢利,就只能用低成本的方式经营,如雇佣的人员要比百货少,服务也不如百货多;如不设导购员,没有送货上门等等。总之,要想方设法节省人力、财力,降低经营成本。另外,就是加大商品在超市内的流量,提高资金周转率。超市的钱不好赚了,就更加需要精打细算,换句话说,就是更有必要进行数字化的经营。超市的每一个决策、每一个流程、每一个经营过程及其结果,都应该用数字去控制它。大型超市的经营者必须有数字化经营的理念,而要支持数字化经营的理念,数字科技即现代信息技术的应用就成为不可缺少的必备条件。我们统计过,一个万米左右的大型超市,每天产生的数据记录在3万条左右。这样的记录靠人脑来采集、统计、处理和分析,是根本不行的,必须借助包括软、硬件在内的数字化设备,帮助我们进行数字化经营。要想利用信息技术经营大型超市,很重要的一个保障,就是不能将此技术应用于彼技术、此系统应用于彼系统。因为大型超市与百货是不同的,必须抓住并适应与百货不同的大型超市区别性的特征,开出相应的药方,才能使信息技术应用恰到好处,运行顺畅,取得较好效果。数字化经营的概念大型超市数字化经营理念的提出回忆一下我们每天耳闻目睹的企业经营情况,不难发现,企业经营的成败皆与企业经营管理者对数字重视的程度及对数字利用的水平有关。我们经常听到某某企业在进行“规模经营”、“多元化经营”,某某企业在进行“错位经营”、“低成本扩张”等。多元化经营有成功也有失败的,为什么呢?鸡蛋放在一个篮子里不安全,放在多个篮子里就安全了?不!如果对数字没有进行很好的分析和利用,经营管理得不到改善,鸡蛋放在一个篮子里和多个篮子里同样都会碎的!有人说我开10家店不赚钱,开50家就赚钱了!这个对数字的用法是错的。如果一家店是亏的,用同样的经营管理办法去开几十家店,每家店都是亏的,负加上负就永远不可能得正!所以说,经营脱离了数字,是一个非常混乱的概念。数字化的字面含义这里所说的“数字化”有三个基本含义。第一,数字表明精确,它不允许模棱两可、含糊不清和“大概”、“也许”;第二,数字表明清晰,什么事情通过数字表述,就能一目了然,看得明白清晰;第三,数字表明有可控制性,如数字相机,它可以把任何图像固定下来制成照片。它可以存储,可以通过电脑输出需要的任何画面,同时还可以编辑,它的可控制性很强,它想截断哪一数字就可截断输出。所以大型超市的经营采用数字化这样一个概念,也会使经营的过程和结果变得有可控制性,变得精确、清晰起来数字化经营的本质特征对于商业企业内部来说,数字化经营就是在最先进的数字科技支持下,做到用数字来指导经营决策,控制经营过程,评价经营结果。以科学技术为依托的数字化经营的本质特征:第一,它是反主观的。不能你觉得怎么样就怎么样,要看看数字是怎么样的,如果主观觉得是“2”,而实际产生的数字是“1”,那就应该是“1”;第二,它是反经验的。尽管你过去有很丰富的经验,凭经验拍脑袋,觉得这么做效果是好的,可数字出来却表明是不好的。你觉得这么做可以赚100万,数字出来却表明是亏20万,那么就应该服从数字,而你的经验应该由数字来考证;第三,它是反情感的。你说超市中哪个职工好哪个职工就好,这不行,要通过数字看看他的业绩。说这个人“机灵”,可他采购的东西卖不出去的比例很高,这人业务上就不行。第四,它是反模糊的。模糊有两层概念,你说这个月的销售额增长了3-5%,这不行,“3”就是“3”,“5”就是“5”。数字不能模糊。同样,规章制度和管理使用的语言也不能模糊。哪些话不能说,哪些事不能做,一、二、三、四、五列出来。如果做了怎么处理?一次怎样,二次怎样,三次又怎样,直至开除。如果做得好又怎么奖励,程度不同的贡献给予怎样程度不同的奖励,直至提升等,这些都必须有可以衡量的数字来支撑各种规定。见过不少商场的管理手册,大都是厚厚的一本,但几乎没有数字,只有文字,且很模糊,没有控制性。说一个部门管理经营得好,说一个人工作积极有成效,凭什么?看不出来。这就不是数字化的经营管理。数字化经营的内涵数字支持的经营决策超市经营管理者决定一件事情时,应该找到数字的支持,看看数字表明的这个决定是对还是不对。首先要有一个决策的对象。举例说这个对象就是开店,开一个仓储超市。接下来,决策要回答许多问题,并选择解决的办法。如果开店就要遇到以下一系列最基本的问题:首先,在哪里开,也就是选择最可能创造效益的开店地点;第二,开多大,1千平米,还是1万平米;第三,经营什么,是卖服装,还是卖百货、食品,洋酒、珠宝卖不卖;第四,选择什么业态,是单店超市,单店百货,还是连锁超市;第五,是价格定位,开在北京的使馆区,价高点没问题。如果开在大批工人下岗的工厂区,价位高了就不行;第六,什么时间开。如何回答摆在眼前的这些问题呢?必须设定以下参数:第一,你的商店所覆盖的面积(不是本身的面积),3平方公里还是5平方公里?要给出个数字来;第二,所覆盖区域中的居民人数及其职业构成(如大学教授多,还是下岗职工多?)、收入构成(如多少人是挣钱的,多少人是老人孩子花钱的)、消费结构(能挣多少钱?其中多少钱用于日常消费,多少钱用于教育,多少钱用于旅游);第三,周围同行业的状况,包括各种规模业态的商店的经营范围、经营项目、经营情况等。把这些所有的参数设定好,填上数字,然后再来回答开店必须面对的这6个问题。自然,这其间少不了计算机的辅助,通过信息的采集、分类、统计和分析、比较,经过这样一个数字化的过程,决策就比较有科学依据了。如果根据经验和感觉来做决定,那么成功和失败就会各占50%;在你有经验、有灵感、有智慧的基础上,再加上数字化的精确、清晰和控制性,成功机率就可能会上升到90%。再看一个采购的例子,需要回答:买什么、向谁买、买多少、什么时间买、用什么价买等问题,列出的参数有:销售率、贡献度、库存量、再订单量、市场进/售价、多个供货商价格比较等。有了这些参数再决定买什么商品,就好回答后边一系列问题了。比如有的超市采购前先看看同行业这个商品卖什么价,然后再定个保证15%毛利的采购价,这就是由市场的售价来决定采购进价。采购决策如果有数字支持,就会准确得多、科学得多。1、拟定超市策划方案的步骤拟定超市策划方案的步骤(1)确定目标主题。将策划的目标主题确立于一定时空范围之内,力求主题明晰,重点突出。拟定超市策划方案的步骤(2)收集资料。围绕目标主题,通过多种方式收集信息资料。拟定超市策划方案的步骤(3)调查市场态势。围绕目标主题,进行全面的市场调查,掌握第一手资料。拟定超市策划方案的步骤(4)整理资料情报。综合市场调查的第一手资料和现成的第二手资料,整理成为对目标主题有用的情报。拟定超市策划方案的步骤(5)提出具体创意。根据实际需要,提出营销策划新的创意。拟定超市策划方案的步骤(6)选择可行方案。将符合目标主题的创意,变成具体的执行方案。拟定超市策划方案的步骤(7)制定实施细则。根据选定的方案把各功能部门和任务加以详细分配,分头实施,并按进度表与预算表进行监控。拟定超市策划方案的步骤(8)制定检查办法。2、对超市策划方案提出详细可行的检查办法和评估标准。(1)营销机会分析。包括:整个商品或消费品市场的数量和金额分析;各竞争店牌或品牌的销售量与销售额分析;各竞争店牌或品牌商品结构的销售量与销售额的分析;各竞争店牌或品牌市场占有率的比较分析;顾客与消费者年龄、性别、家庭收入等分析;各竞争店牌或品牌商品优缺点的分析;各竞争店牌或品牌市场细分与商品定位的比较分析;各竞争店牌或品牌广告费用与广告表现的比较分析;各竞争店牌或品牌促销活动的比较分析;各竞争店牌或品牌公关活动的比较分析;各竞争店牌或品牌定价策略的比较分析;各竞争店牌或品牌分销策略的比较分析;各竞争店牌或品牌店铺布局的比较分析;企业的利润结构和费用情况分析。(2)目标市场定位。包括:确定目标市场和商品定位;经营目标;价格策略;分销策略;广告形式和投资预算;促销活动的重点和原则;公关活动的重点和原则。(3)促销活动规划。包括:明确促销的目标;选择促销的形式和内容。(4)分销活动计划。包括:价格策略;分销的渠道;店铺的陈列;服务的质量。(5)销售管理计划。包括:主管的职责权限;销售目标计划;人员的挑选和培训;推销人员的薪金标准;推销人员的奖励措施。(6)市场反馈和调整。包括:市场销售信息的反馈方式3市场销售信息的反馈整理;经营目标的核算;经营行为的调整。相对于超市的商品采购和商品销售来说,超市经营管理也是一项重要工作。笔者认为,超市应注重从人员、商品、库存、安全等方面加强超市经营管理。超市经营管理注重人员管理对于超市来说,搞好人员管理并不是一件十分容易的工作。一方面员工人数多,在管理中难免会出现一些漏洞和问题;另一方面超市员工大都不具备固定性,很容易“跳槽”,这也给管理带来一些难度。“人是生产力中最具有决定性的力量”。加强超市人员管理对超市的经营发展也起着决定性的作用。笔者所在的地方有一家连锁超市,规模相当大,员工超过一百人,而负责人事管理的主管人员却只有三名,平均每人要负责管理三十多名员工。有一次,超市的一名员工因与醉酒闹事的顾客发生了口角,员工受到醉汉殴打,而人事部门在处理此事时,却秉承“顾客永远是对的”超市经营管理理念,不但没有报警请求警方处理,反而却对被挨打的员工处罚了二百元钱。这个处理决定立即招来了超市所有员工的不满,结果造成员工集体罢工,不仅影响了正常经营,而且也影响了超市的形象。后来,在超市老总的协调解决下,此事才得以平息。还有一家超市,因平时员工管理不到位,结果发生了员工与顾客内外勾结、偷盗物品的事情,给超市带来了不小的经济损失。在调查事件时超市老板发现,与顾客勾结偷盗物品的那名员工本身就是一名小蝥贼,他之所以能够来到超市工作,一方面是因为人事管理部门在招收人员时把关不够严格,随意用人的现象较为严重;另一方面是在超市工作人员缺乏硬性约束,员工想来就来,想走就走,与顾客勾结偷盗物品的那名员工就是在案件发生后悄然离开的。其实,超市的人员管理和单位的职工管理都是一样的,都必须有着一套科学、完善的管理机制。笔者认为,超市的人员管理应做好三个方面:一是加强人事部门管理。应把那些真正拥有管理能力和经验的人员调入人事管理部门,并加强培训和教育,通过培训教育不断增强人事管理部门工作人员的人事协调、管理及解决、处理问题的能力,进而指导和引导超市员工管理不断走向科学化、正轨化。二是加强员工管理。要结合超市实际,建立健全员工使用和管理制度,从员工的招聘、培训、使用、考核、奖惩等方面都应建立规章制度,不断实现员工管理的规范化和制度化。三是建立健全用人长效机制。要重点解决员工输出、输入随意性较大的问题。超市可通过建立科学的奖惩机制和员工收入增长机制,充分调动员工的工作积极性,增强员工的归属感,使员工愿意长期留在超市工作。超市经营管理注重商品管理超市的商品管理也是一项比较繁琐的工作。一方面超市的商品种类多,范围广,如果工作人员责任心不强,管理起来难免会出现错乱;另一方面由于商品的特性不同,所以在分类管理时根本不能疏忽大意,否则就会影响商品经营。笔者在此只讲上柜销售的商品管理。前几天,笔者到某超市购物。在一组日用品货架前,笔者看到这里的商品不仅摆放零乱,而且全部没有标价签,在让营业员取样品时,营业员自己都找不到商品陈列的地方。在另外一家超市,笔者看到这里的熟肉食品与生肉食品陈列在同一组货架内,许多顾客对此颇为不满。更让人觉得可笑的是,一个价值几元钱的塑料脸盆竟然标价好几百元,若不是营业员承认工作失误,准备吓跑大批的消费者。另外还有一个问题,一些超市对新采购的商品不能及时上柜陈列,货架上的商品不能常换常新,不仅影响了超市的美观,而且还降低了顾客的购买欲。以上这些都是超市商品管理中常见的问题。超市的商品管理说到底还是人的责任心问题。笔者认为,在超市的商品管理上,超市应结合品类组合,以商品部为单位,对员工进行岗位责任制。将商品部内员工进行结对子组合,实行专人专岗专品负责制,使每名员工都有明确的工作责任区,负责责任区内的商品陈列、丰满度、商品补订货以及卫生和商品养护等基础管理,通过落实岗位责任制,达到人人关心商品、人人关心销售的良好氛围。商品的陈列是超市经营管理的一门艺术。商品陈列得当不仅能促进销售,而且还能给人带来一种艺术的享受。笔者认为,超市的商品虽然杂、乱、多,但在商品陈列上柜时只需把握两个标准即可:一是动态展示标准,就是将商品艺术化地展现在货架上。这样能给消费者以呼之欲出的感觉,可以极大地调动消费者的购买欲望。二是量感展示标准,就是把握好上柜商品的数量。在量感展示上不要只拘泥于商品数量的多少,而要注重在视觉上使顾客感到商品丰满,通过商品不同的角度与侧面进行组合,增加美观效果,进而达到刺激消费的目的。超市经营管理注重库存管理加强库存管理是超市很重要的一项内容,库存量既不能过多,也不能过少。库存过多会占用过多的资源,存在积压风险,影响资产流动性。库存过少会造成供应断档或不及时,影响市场销售,它们之间需要一个平衡点。库存管理其实就是对存货的管理,其基本目标就是满足超市销售的需要,减少经营成本。据笔者观察,目前有许多超市对库存管理不够重视,最为突出的就是对商品销售的信息反馈不够及时,预测不够准确,导致存货结构、周期不够合理,严重影响了超市的正常经营和盈利水平的提升。搞好库存管理,不仅有利于商品和资金的正常周转,而且还能够为超市减少一定的经营成本和损失。笔者认为,超市的库存管理应做到三个方面:一是准确掌握商品信息。作为库存管理人员,在做好库存管理之前,首先要了解超市整个商品的存货现状,并通过销量合理预测和控制库存量。如果预测不准,库存不妥,必然会造成商品缺货,影响正常的经营销售。二是切实做好库存商品的分类管理。任何一个超市都有畅销商品和滞销商品,所以库存管理人员要按照畅销商品分散保管、滞销商品集中保管的原则,突出重点,兼顾一般,尽量减少管理成本和库存量,消除库存积压和断货现象。三是经常进行盘点。通过盘点,一方面可以及时掌握真实的库存信息情况,计算出超市的各项经营指标,便于领导经营决策和销售业绩考核;另一方面可以防止商品损坏,减少不必要的经济损失。超市经营管理注重安全管理超市由于需长时间营业和现金交易,且采用开架陈列,安全管理绝对不能放松。加强超市安全管理的目的是为了确保消费者购物安全,向消费者提供安全的商品,向员工提供安全的工作环境,减少超市的财物损失。超市安全管理的重点可分为三个方面:一是商品安全;二是人员安全;三是财物安全。首先,从商品安全的角度来讲,超市商品集中、存量大,如果管理不到位,很可能发生商品过期霉变的情况,既影响销售,又造成损失。超市如果把不合格的商品销售给顾客,就可能给消费者的人身安全带来危害,如最近发生的“奶粉门”事件。所以,超市应把好商品的进货关,千万不要销售假冒伪劣和过期变质的商品。其次,从人员安全角度来说,近年来超市发生火灾的事情屡有发生,给国家带来了巨大的损失。而超市火灾多发的原因多是因为电路的问题,众所周知,超市规模越大,用电负荷也就越大,如果电线老化、电线短路、超负荷运行等都会给引发火灾事故,因此超市在经营中应定期检查各项安全设施及使用器械,对于老化、陈旧、损坏和过期的电线,应立即修复或更换。同时,定期组织员工学习安全管理知识,不断提升员工安全管理能力和临场应变能力,在发生意外事故时尽量把损失降到最低。其三,从财物安全的角度来讲,主要是预防盗窃、抢劫、诈骗等案件。这一问题不在赘述。安全大于天。超市在安全管理方面应注意事前防范,除完善必要的安全设施和预防措施外,最重要的是要有安全组织保证。每个超市要成立专门的安全管理小组,明确分工,落实责任,完善制度,加大奖惩,督促员工依章、依法、依规操作,对于违反安全管理规定的人员坚决给予从早重处理,决不能姑息迁就。“大意失荆州”,安全管理千万不能有丝毫的马虎
2023-09-02 11:18:431

商场物业纠纷处理的方式有哪些

摘要:商场物业管理应该从安全管理、消防安全、日常保洁消杀绿化养护、客户服务管理、财务管理系统、档案管理工作、中维修管理方法等方面进行组织实施。在安全管理中,有时候会遇到商场纠纷,商场物业纠纷处理的方式有协商处理、仲裁调解、诉讼判决等处理方式,具体的商场物业管理应该从哪几方面组织实施以及商场物业纠纷处理的方式有哪些。和我一起到文中来看看吧!一、商场物业管理应该从哪几方面组织实施1、安全管理保障业主、商户和顾客的人身安全安全是大型商场正常运作的基本条件,强有力的安全工作是大型商场正常运作的有力保障。(1)保安工作:大型商场营业时间内内客流量大,人员庞杂,大型商场安防监控运行重在增加巡防频率与突发状况的快速响应工作能力,实施明岗与便装巡查、视频监控系统融合,与当地的派出所密切配合,重点严厉打击盗窃、抢夺等违法犯罪行为;正确处理占道经营行为;经营管理完毕后统一性退场,实施缜密的出入货管理制度,危急社会治安恶性事件的应急处理??切实营造安全放心的经营管理消费环境。工作要点:治安巡逻、经营管理秩序维护保养、正确处理占道、经营管理完毕后的退场管理方法及出入登记。(2)消防安全:消防安全责任重于泰山,消防安全是关乎人民人身安全的首要任务。消防安全应坚持“防消融合,重在防范”的基本原则,扎实做好日常管理预防措施:消防设施设施定期维护、构建重点防火防灾部位档案资料、严格要求装修审批流程与环节监督管理、大型商场内不得使用大功率电器、不得使用明火??构建大型商场火灾事故应急救援预案,1年内组织不少于2次消防演练。工作要点:消防设备设施的日常维护保养常规检查、各种类型事故隐患的清查、消防条例的宣传贯彻落实、装修过程的安全监控。2、日常保洁消杀绿化养护干净的公用环境,是商场管理服务水平、大型商场品牌形象的关键考量指标。营业时间内实施公共场合(安全通道、楼梯、前厅、洗手间、天棚、墙体??)不间断循环日常保洁,清除垃圾杂物,定期维护脏乱差,保障干净整洁的经营管理环境;定期进行开展大型商场公用环境的消杀工作,保证安全健康的经营管理环境,加强商业大厦内绿化维护保养,提高商业大厦环境品质。工作要点:公共场合巡回日常保洁、定期进行正确处理脏乱差、定期进行消毒。3、物业管理公用部位、公共设施机器设备维修保养(1)物业管理公用部位检修维护保养商业大厦物业管理公用部位(楼道、安全通道、前厅、外墙、天棚、楼顶平台、排污管道、化粪池)的日常检修维护保养,是维护保养商业大厦良好形象,延长物业管理使用寿命,避免意外伤害、工作要求:重在加强日常常规检查,及时性修理、消除事故隐患,制定中维修计划方案,分步实施。4、客户服务管理客(商)户的具有、商户的快速发展、商户的盈利是商场具有、商场快速发展的前提,从商户角度思考,从市场快速发展角度思考,切实满足商户各种类型需求(基础物业管理服务、关联服务管理、经营管理正确引导、营销培训、广告促销、商铺租赁??),不断提高商户对客户服务管理的满意度,争取商户对物业管理服务服务管理的支持,激发商户参加商场主题活动积极主动性,并积极主动正确引导商户提高经营管理档次,服务水平,形成商户、运营公司团结一致,共谋快速发展的优良态势。正所谓客户服务管理无小事,客户服务管理无止境,细节与执行力决定客户服务管理水平。工作要点:优良交流与沟通、掌握需求、及时性服务管理、持续性跟进、重视顾客快速发展??5、财务管理系统大型商场财务管理系统主要涉及到运行成本的费用预算,管理成本的控制,各种类型费用(租金、物业管理费、广告费、水电费、其它业务费)代办代收,依照物业管理服务管理条例规定的定期进行公开物业管理服务运作收入支出具体情况,接受业主委员会的监督管理等。大型商场财务管理系统重点在于透明化清晰、有据可依。工作要点:成本管理、收入支出透明化、有据可依。6、档案管理工作加强商业大厦物业管理服务运作环节中所涉及到的一切关键事项、设备设施的档安管理工作,使前后运行得以合理有效衔接。包括:关键机器设备的完整性档案资料、关键设施的完整性档案资料、关键合同协议、关键决策的会议纪要、关键岗位人员的任免。工作要点:确保所有的档案资料的完整性、持续性、系统7、中维修管理街道社区的关键设备设施已持续性运作多少年,已进入中维修阶段,对商业大厦设备设施进行拉网式排查,完善细化设备设施档案资料,融合设备设施具体情况与商业大厦公用公共维修基金具体情况,分主次、轻重、缓急,制定切实可行的中维修方案,报业主委员会审批流程后分步实施,以保障商业大厦经营管理的正常进行。工作要点:仔细清查,周密计划,量入为出,科学合理划分。二、商场物业纠纷处理的方式有哪些商场物业纠纷处理的方式有:协商处理、仲裁调解、诉讼判决等,对于商场物业的纠纷,是属于民事纠纷事项,可以按照上述不同的方式来进行处理,具体情况可以根据实际来进行认定办理。1、物业管理纠纷处理方式,概括越来有以下几种,也常用到的:当事人各方自选协商和解,当事人可以自己决定。自选协商和解是双方对话解决纠纷的方式,而后面三种则是借助第三方解决纠纷的方式。2、纠纷的调解,物业管理民事纠纷的调解,包括民事调解和行政调解两种。民事调解由争议双方当事人共同选定一个机构、和个人,由第三方依据双方的意见和授权提出解决意见,经双方同意并执行,由此化解纠纷。但此种方式的调解不具有法律效力。调解结束后,当事人一方如不执行,则前功尽弃。物业管理纠纷的行政调解则是借助主管政府的势力进行调解处理,但这种处理如一方不遵守执行,则要借助其他手段解决。民间的调解和行政调解与仲裁或诉讼程序中的调解是不同的。仲裁或诉讼中的调解是仲裁程序中的一个环节,不具有独立性。3、物业管理民事纠纷的仲裁(1)可以通过仲裁途径解决的应是民事性质的争议,主要是基于合同的纠纷或财产权益纠纷。依据我国《仲裁法》的规定:“平等主体的公民、法人或其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷,可以仲裁。”(2)仲裁庭管辖物业管理纠纷的依据是当事人认定的协议。仲裁协议有两种方式:一种是在订立合同时就约定一个条款,说明一旦有争议就提交仲裁,这叫仲裁条款。另一种方式是双方当事人出现纠纷后临时达成提交仲裁庭的书面协议。
2023-09-02 11:19:031

大型百货商场管理的具体职责是什么

大型百货商场的营运管理工作可以分为四大类:1、与经营事项强相关的(即与收益相关的或对商场定位有关的)归为经营管理2、与商场日常运营强相关的归为现场管理3、与商户强相关的列入商户管理4、与消费者强相关的列入服务管理。每一类的具体职责内容如下图所示:扩展资料:1、商场现场管理是通过商场工作人员对营业面积内的物品陈列,卫生环境等因素的科学管理来增加优化客户的人性化购物体验的一种特殊管理。2、商场现场管理原则:一、人性化原则管理的目的是方便顾客的购买行为,使浏览和购买的过程更加愉悦方便。二、可操作原则有些管理的想法虽然是好的,但实施起来困难较大,比如大幅的增加了销售人员的工作量,或硬件投资大幅增加。应该根据实际情况进行管理上的改进,不能盲目追求完美。三、优化原则现场管理应该随着管理理念的提升和自身发展的需要不断优化,每天进步一点点。参考资料:百度百科—商场管理人员
2023-09-02 11:19:251

大型百货商场管理的具体职责是什么?

岗位职责:1、负责商场运营管理工作,维护商场良好的秩序;2、负责商户入住及装修手续,并协助营运经理协调解决业主提出的各类问题;3、负责购物中心各类服务费用的收缴及催款工作;4、负责商场日常经营秩序管理,商品质量管理,规范各商铺的形象管理;5、负责各店营业员的日常管理,每周组织召开员工例会,负责员工培训;6、主管业主及商户投诉处理,根据投诉内容迅速传达相应部门落实、整改;7、负责对业主及商户定期或不定期的不同形式的调查工作,收集业主及商户意见和建议,汇总信息,为公司决策提供依据。8、负责每日商户营业数据的收集与整理汇总工作;9、协助营运经理做好日常管理工作。
2023-09-02 11:19:421

商场管理员职责是什么?

商场管理员职责是维护商场正常的经营秩序,做到无越位摆放,无高声叫卖和违反经营管理规定的现象的发生。确保商场及业户的生命财产安全。协同治保部等部门齐抓共管。应做到无吸烟,无扒窃现象的发生。与商场各部门齐抓共管,密切注意商场内部设施设备的正常运行和使用。发现安全隐患及时通知相关部门进行解决,以避免危险及损失的发生。岗位职责商管员每天必须填写工作笔记和工作日报表。记录当天做工作发现的问题和做的工作以及解决意见和建议。对业户转租,转兑摊位及转项等情况及其原因及时了解,及时汇报。以便使商场对业户的投资动及时掌握。对业户的意见和建议要耐心听取,及时汇报上级领导。做到不隐瞒,不堆积。以便于问题得到及时的解决和下一步工作的正常开展。善于捕捉商业信息,关注同行业市场动态。
2023-09-02 11:19:511

如何管理商场?

一、商场员工工作程序1.更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;2.参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题;3.进入工作现场,各部门分配工作;4.清理自己负责区域的卫生;5.逐一检查货架,确保整齐,安全;6.整理货架,确保整齐,安全;7.准备好足够的购物车,购物篮及相关工具;8.微笑服务,隔三米向顾客问好;9.同事之间协调工作,轮换工作;10.不断整理货架,补充商品;11.将散放与各区域的商品归回原位;12.处理破损索赔商品;13.做好楼面卫生;14.做好交接班记录;15.夜班员工,工作分派。二、商场商品布置,陈列,销售;1.一般商品的陈列(1)分类清晰;(2)价格从高至低顺序排列;(3)高价商品放在主信道附近;(4)展示面统一,整齐;(5)重和易碎商品应尽量放置在下层。2.新奇商品的布置(1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品;(2)商品交叉布置;(3)连续进行为时几周的专销货展销。3.货架头商品布置(1)销售量很大的商品;(2)新奇商品;(3)销售呈上升趋势的商品;(4)季节性商品。4.店内商品补充(1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上;(2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品;(3)热门商品在收货后应尽快陈列出来;(4)应尽量节省人力,时间。5.店面整理(1)随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌;(2)了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货;(3)哪些商品须添加或调货;(4)扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则);(5)错置商品的收集。(2)商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售;(3)商品无销售报告。8.破损控制(1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下;(2)扔掉的商品需征得管理人员同意;(3)严格执行操作流程(验收,陈列,温度,保险)。9.退货给供货商(1)商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货;(2)程序:1)退货商品送至索赔办;2)楼面人员将有关商品撤出。10.相关标准(1)卡板使用标准:1)不得有破损的卡板上至店面;2)横梁坚固,不破损摇晃;3)保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。(2)货架头的标准:1)货架头60%布置新奇商品,40%布置大量畅销上官;2)同类商品不应放在相邻货架头;3)时刻保持丰满且整洁。(3)清洁标准:1)全部售货区域保持干净,任何时候都要做到无灰尘,垃圾及其它残破的东西;2)所有货架及商品都不能有灰尘。
2023-09-02 11:20:093

商场管理管什么?

以往商场管理就是管理供应商、管好商场内的相关事务。商场的管理人员是管理制度的执行者,是管理权力的象征。但随着经济的发展、人们消费需求的改变对商场管理也提出了新的要求,那么现在的商场管理应该管什么呢? 商场管理首先要管好服务。服务行业的社会职能就是服务,服务是对商业工作者的天职要求,商场管理则首先要从服务入手——要改变以往的管理理念和管理模式,把消费者、供应商、员工都作为顾客。树立顾客就是除我以外的所有人的理念,忠诚的为他们服务:切实解决顾客的所需、所求;解决供应商在经营、服务、管理中所遇到的问题及困难;解决员工在工作、学习中需要帮助的方面并给予适时适当的指导。 商场管理的另一项职能就是当好参谋、做好指导。商场是商品的销售终端,是消费信息的集散地和消费市场的晴雨表。灵通的市场消费信息可以为供应商的生产、经营提供决策性参考。商场管理人员则要利用好商场这一零售终端和信息平台,对销售数据及市场需求进行分析,努力为供应商做好参谋、提供参考。商场管理人员还要凭借相关的商品和服务等方面的专业知识,为顾客或指导一线服务人员为顾客做好选择商品和服务的参谋;商场管理人员同时还要做好一线销售服务人员的参谋和教练,指导他们做好销售服务工作。 商场管理要从传统的生硬管理中走出来,改变以往的为管理而管理的单纯的思想与模式。商场管理人员要以新的思维和管理方法来适应不断变化发展的现代商业,不光为顾客提供优质的商品更要为顾客提供优质的服务。 (中东新天地购物公园供稿)
2023-09-02 11:20:191

求一份比较完整的商场管理制度

一、机构设置与管理权限 1、在总经理领导下,由市场经营部主管,各职能部室、商店按管理权限分工负责商场招商工作。 2、商场进货管理委员会负责审批被招商企业的进场资格,市场经营部负现定期或不定期组织有关部室对被招商企业商品质量、经营品种和销售情况进行考核,对物价、计量、商标、陈列卫生进行检查。 3、劳动人事部负责对来场信息员进行面试、审查体检表和岗前培训。经考试合格,方可发上岗合格证。负责定期或不定期会同有关部室对信息员服务规范、劳动纪律、商容风纪等进行检查考核。 4、安全保卫负责对商场信息员验证(身份证、工作证、健康证、暂住证)工作,并将审核情况登记入册,与被招商企业签订安全责任书,负责定期或不定期会同有关部室,以被招商企业进行安全检查,特别是防火、防盗、防汛检查。 5、行政部负责来商场信息员的工服发给,收取食堂、医疗、美发、淋浴等项目服务的管理费和借用财产管理等工作。 6、各商场商店明确一名经理负责被招商企业日常管理工作。并负责向市场经营部提供被招商企业执照副本,招商审批表,联销协议,商品样品,价格目录及来场信息员的各种证件。 二、招商标准(条件) 1、被招商企业选派的信息员,必须是道德品质好,责任心强,热情大方,会讲普通话。男身高、女身高、裸视都符合招商要求的本厂(公司)正式职工。信息员受双重企业管理,享受其所在企业(工厂、公司)待遇。 2、商场招商工作实行动态管理。被招商企业要认真遵守商场各项管理制度,积极配合商场开展各种促销活动,努力完成销售计划。对3个月完不成销售计划,又无季节影响或违反商场管理制度的,企业市场经营部有权提出终止协议。 3、被招商企业必须是具有法人资格,并已在当地工商行政管理部门注册登记的国营、集体、三资和私营企业或有外贸进出口权的代理商。 4、被招商企业所经营的商品必须是商场所属商店经营范围内的名特优新或世界驰名商品;国内商品必须是符合各级计量、质检、卫生标准,实行三包(包修、包退、包换)的本厂产品,坚决杜绝经营其他厂家的产品及滞销、假冒、伪劣商品。 5、招商联营期限,一般为3个月至半年,有发展前途的可订1-2年,到期后根据销售计划完成情况和市场供求情况决定是否续签合同。 三、招商审批程序 1、招商工作要贯彻商场“以经营高档为导向,中档为基础,突出名牌、优质新潮系列和进口三资企业产品”的经营方针,择优招商。 2、各商店要按照不重复招商和申报在先的原则进行严格筛选。 3、凡符合招商标准的企业,须向商场商店提出书面申请,与商场商店签订协议书,由商场商店将被招商企业的营业执照副本、审批表(一式四份)、样品、价格目录、质量认证书、税务登记证、生产许可证、卫生许可证以及商店商场审批意见,一并报市场经营部由商场进货管理委员会审批后,再到商场劳动人事部A输其他手续。 4、劳动人事部根据经营部的审批表(第二联)及信息员的彩色照片、体检表进行面试。并负责组织学习商场规章制度、服务规范,进行岗前培训,经考试合格上岗,未经培训考核不得上岗。被招商企业不得擅自更换信息员。 5、安全保卫部根据市场经营部的审批表(第三联)来审查商场信息员的身份证、工作证、健康证,并登记入册与其签订安全责任书,进行安全教育并负责发放信息员胸卡。 6、行政部根据市场经营部审批表(第四联)。负责办理来场信息员的工服发放、就餐、借用财产等手续。 7、各商场商店在市场经营部、劳动人事部、安全保卫部备案后,方可办理进店经营事宜。 8、对符合招商标准的私营企业,各商店要经双人实地考察,特别是食品加工企业,要考察其是否符合国家颁布的卫生标准,是否有生产许可证、卫生许可证,服装加工业要了解其生产规模,并向市场经营部出具实地照片。 9、对不按照招商审批程序办理,擅自进店销售的企业,要追究商场商店主管经理的责任,并给予一定的经济处罚,责令其厂家立即撤出。 四、物价、计量、统计、保险及财务管理 1.被招商企业的商品销售价格,必须经商店商场专职物价员看样定价,并上报市场经营部审批,招商企业要向物价员提供成本单(发货单)、价格目录,遇特殊情况经主管经理批准,可用供货合同单,暂定临时价格,正式发票一到,马上走正常手续。 2.被招商企业进销均纳入商场商店进销账目。商场统一建立《招商企业销售月报表》,内容包括:单位名称、品种、销售额等,由各商场商店统计员填写,每月向市场经营部报送。 3.各商场商店要建立被招商企业进、销、存登记,单独设账,做到账面清楚、整洁,每月5日前将其经营情况上报市场经营部。 4.被招商企业如需使用计量器具(尺、秤、验光仪)的,须事先向市场经营部审报,经(计量)技术检定,履行登记备案手续后,方可使用。 5.被招商企业进场前应到当地保险公司办理人身财产保险,未办理保险的,在商场发生人身伤亡、商品及财产损失的,由招商企业自行负担。 6.被招商企业的销货款必须由商场商店统一收款,按时上交银行,货款结算一律通过银行,结算前要与记账员核对,销多少结多少,不能多结,同时要按《招商细则》规定扣除所聘售货员费用和营业税款后再做结算。 7.被招商企业在商场商店周转仓库储存商品的,必须按财务部门制定的有关费用标准缴纳仓储保管费用。 五、招商监督与处罚 1、商场各职能部室要按照本制度要求对被招商企业进行监督管理,凡无营业执照或不按规定的经营范围、经营方式经营,出现扰乱商场正常秩序等情况的坚决予以取缔,并追究有关商场商店责任,没收厂方非法所得,对厂家处以50000元以下的罚款,对个人处以500元以下的罚款。 2、必须以物美价廉为宗旨,经商场物价审批定价,明码标价,才可出售被招商厂家商品。要坚持文明经商,如有违反供应政策,损害消费者利益的,视情节轻重分别给予批评、罚款、终止协议的处罚。 3、厂家对借用商场的财产要注意爱护,妥善保管,如有损害照价赔偿。 4、厂方信息员(含商场先派售货员)如违反商场有关规定,分别由各职能部室向厂家提出批评、罚款,责令当事人下岗培训,或调换人员,厂家必须按各职能部室要求逐项落实,拒绝接受批评和罚款的给予终止协议处理。 5、商场各职能部室要根据各自分工,认真检查、严格管理。如因管理不善或放弃对厂家监督管理,出现问题后不认真解决,造成一定影响的要追究有关部门、商店商场领导责任。 6、市场经营部在对被招商企业经营范围、经营品种、商品质量、销售情况、服务规范、物价计量进行检查中,对销售不佳,以次充好、坑骗顾客、损害消费者权益的,有权作出撤换或终止协议的决定。 7、劳动人事部定期对信息员进行岗位考核,对不符合规范,不执行规章制度的给予经济处罚,并追究所在商场商店主管经理的责任。 8、上岗信息员要统一着装,佩载胸卡,严禁佩戴实习生或其他胸卡,一经查出要追究其所在商店商场经理的责任,并给予罚款处理,信息员立即下岗。 9、一经查出被招商企业使用未经检验计量器具的,立即将器具没收,造成重大影响的清除出场。 10、一经发现被招商企业,出现私下交易、场外交易、代留货款的,立即终止协议。参考资料:希望能帮上你
2023-09-02 11:20:301

商场经营中有哪些管理办法呢?

市场的变化、人们消费需求的改变、零售经营业态的变化、经营管理模式的改变等对现代商场管理提出了新的要求,适应零售百货业的变革要求商场管理应该管什么?管好服务,当参谋,搭建共赢平台 ? 商场管理首先管好服务。零售服务业的社会职能就是服务,服务是商业工作的天职要求,商场管理要从服务入手,要改变传统的管理方法和管理模式,把消费者、品牌商、企业员工都作为顾客和朋友,忠诚的为他服务,切实解决顾客的所需和服务要求,解决品牌商在经营、服务、管理中的困难和问题,解决企业员工在工作、学习和生活中需要解决的问题对他予以指导帮助和提高。 商场管理的另一项职能是当好参谋。商场是管理百货商场、综合超市的办法有哪些?(转载)商品的销售终端,消费信息的集散地和市场的晴雨表。灵通的消费和市场信息可以为品牌商和生产厂家的经营和生产提供决策参考。商场管理人员就是要利用好商场这一零售终端和信息平台,使用现代的管理手段和信息技术对销售数据和市场需求进行分析,努力当好品牌商和生产企业的参谋。商场管理人员还要凭借相关的商品和服务等专业知识,为顾客或指导销售服务人员为顾客做好选择商品和服务的参谋。商场管理人员同时还要做好基层销售服务人员的参谋和教练,指导他做好销售服务工作。 商场管理还要搭建好共赢平台。管理百货商场、综合超市的办法有哪些?(转载)零售服务业的发展变化,商业经营管理模式的改变,所有权、经营权的多层次化,强化了商场与品牌商的加盟共赢关系、商场与消费者融洽的互动关系、企业与员工共同发展的成长关系。因此,做好商场管理必须解决和搭建好商场与品牌商、商场与消费者、商场与企业员工的共赢平台。以双赢为目标来保证企业的经营和发展需要。
2023-09-02 11:20:421

大型百货商场管理的具体职责是什么?

岗位职责: 1、负责商场运营管理工作,维护商场良好的秩序; 2、负责商户入住及装修手续,并协助营运经理协调解决业主提出的各类问题; 3、负责购物中心各类服务费用的收缴及催款工作; 4、负责商场日常经营秩序管理,商品质量管理,规范各商铺的形象管理; 5、负责各店营业员的日常管理,每周组织召开员工例会,负责员工培训; 6、主管业主及商户投诉处理,根据投诉内容迅速传达相应部门落实、整改; 7、负责对业主及商户定期或不定期的不同形式的调查工作,收集业主及商户 意见和建议,汇总信息,为公司决策提供依据。 8、负责每日商户营业数据的收集与整理汇总工作; 9、协助营运经理做好日常管理工作。
2023-09-02 11:20:531

商场楼层管理主要是做什么的?

转载以下资料供参考商场楼层管理职责一、基本要求: 1、敬业爱岗、忠于职守;品行端正、廉洁奉公;坚持原则、以身作则; 2、熟悉与工作有关的国家法律法规和公司规章制度; 3、熟练掌握本部门各项工作流程、操作要点和注意事项,并具备改进和创新的管理意识; 4、负责参与制订营运部门阶段工作目标并带领所属员工努力实现; 二、卖场管理 1、负责所辖卖场的环境卫生、柜台布置、商品陈列、设施维护等硬件的规范管理控制; 2、负责所属员工的人事考勤、仪容仪表、导购推销、接待服务等软件的规范管理控制; 3、负责处理卖场的一般突发性情况,如:顾客争议、商户纠纷等; 4、监督和控制卖场的经营情况,防止议价、走单、未经许可物品出闸等不良经营状况的发生; 5、监督卖场各专柜销售状况,积极分析经营状况和各相关因素并及时、全面地向上级主管反应和请示; 三、商户关系 1、负责定期与专柜商户进行全面、准确地沟通,积极掌握专柜的经营动态; 2、本着诚信、双赢的原则,与各专柜商户保持互惠互利的业务关系;3、定期召开与专柜商户的座谈会,及时解决商户提出的问题或向上级主管领导汇报; 四、顾客关系 1、确保所辖员工为顾客提供诚信、亲切、人性化的服务,并在保持服务水准的前提下不断提高; 2、确保所辖员工与顾客保持紧密沟通,及时全面地了解顾客的需求和建议; 3、积极和稳妥地处理顾客提出的各类争议和纠纷; 4、妥善处理各类退换货及各种投诉; 五、部属管理 1、贯彻落实主管上级的各项精神、指示,确保所属员工遵照执行; 2、负责主持定期的内部例会,及时解决工作中的问题; 3、对部属进行定期的专业知识培训,确保部属的业务技能和工作素质满足工作要求; 4、考察部属的实际工作能力并做正确地评估,将信息及时反馈到主管领导处; 5、负责协调和安排所属员工的排班、补休、加班、请假顶替等工作事宜; 6、积极了解所属员工的思想动态,进行必要的沟通,及时解决或向上级领导反映员工内部纠纷;。
2023-09-02 11:21:043

购物中心的运营管理是怎样的

  购物中心(Shopping centre)是现代城市或市镇中常见的建筑物,是结合购物、休闲、 文化 、娱乐、饮食、展示及资讯等设施于一体的商业设施。购物中心的运营管理是怎样的?购物中心的运营管理要点又是什么呢?我为你带来了“购物中心的运营管理”的相关知识,这其中也许就有你需要的。   购物中心的运营管理要点   购物中心的运营管理:招商在先:一个购物中心成功与否,与前期的招商定位、结构设计、租户选择有着极其重要的关系   1、招商定位:招商定位包括购物中心的主题定位、面积配比、租金产出配比、业态功能配比等。   购物中心按照面积及周边消费人数分为三个等级--(1)区域性(regional)或大型购物中心,客源范围的消费人数超过10万人次;(2)地区性(district)或社区性的购物中心,客源范围的消费人数至少4万人次以上;(3)地方性(local)或邻里性的购物中心,客源范围的消费人数大约在1万人左右。不同等级的购物中心决定了不同的主题定位和操作思路。滨河新天地按照周边人口分布及体量,应该属于区域型大型购物中心,此类购物中心的面积配比一般情况下把35%的用于主力店,25%用于次主力店,40%用于商业店铺。主力店是指面积在五千平米以上的,比如百货店、大型超市、电影院这类的业态;次主力店是1300—3000平米左右的,比如家电城、运动广场、 儿童 游戏城、手机城等等;商业店铺就是在500平米以下的。   对于租金产出配比来说,35%的主力店只能占租金产出15%,25%的次主力店占30%,40%的商业店铺要占55%的租金产出。也就是说配比租金的时候,次主力店要打平。   业态功能配比来讲:在商业领域内,如果说超市经营的是商品,百货经营的是品牌,那么购物中心经营的就是业态。作为一种集合了多种功能的商业综合体,购物中心对各种业态的组合、搭配,无疑是决定其能否成功经营的关键。那么怎样的“业态组合”才是最合理的呢?   一般情况下零售、餐饮、娱乐三大业态大致可以按照5:3:2的比例安排,这是业内推崇的购物中心黄金设置配比。但是这些都要根据当地消费习惯和市场情况进行调整,比如滨河新天地来说,周边的华联、还有刚刚开业的众美服饰广场,本项目内沃尔玛以及刚入驻的北国商城,零售比例已趋饱和,但周边的餐饮文化休闲娱乐还是比较少所以我们还需要走一条差异化路线,与其他的零售业态形成互补。随着现代生活节奏的加快,邻里疏于来往,那么,到购物中心去,不仅可以休闲、健身,还可以交友,这种大型综合性的购物中心可以让人一呆一天,起码可以玩几个小时。为什么现在的购物中心要更多发展文化娱乐方面的内容,说穿了,就是为了增加人们的滞留期间来拉动零售。就租金承受力来说,购物中心租金承受从高到低为花车及临时租赁、服饰专卖店、珠宝眼镜专卖店,专业卖场、餐饮、主力店、娱乐。但我们从前期操作的购物中心也有体会,哪一个购物中心的娱乐、休闲文化健身做得好,哪个购物中心就火。   另外商业很难有规范化的业态,即便在阳泉再建一个新天地,其业态组合与今日的新天地也肯定是完全不同的,因为只有差异化错位经营才能共生共荣。   2、铺位划分   实际上铺位划分在购物中心的前期及运营当中都有着很隐性但是很科学的方面,一般要做到一个人流动线上所有的店铺都有一个良好的外展示面,但是对外展示面的总长度是固定的,要在一定的展示面上放置尽量多的店铺是 一种科学,来看万象城的铺位划分(见下图),滨河新天地在招商的时候在这方面存在不足,如中国移动与好伦哥的铺位划分,凯沃的位置划分,即没有让黄金铺位起到对较差铺位的拉动,同时造成更多的死铺。   3、动线设计(改造):商业有两句 名言 ,一句是 “隔街死”,一条街一边火的要命,另一边死街;还有句话是“一步差三成”,哪怕门挨着门开店,但客流过不去,差一步生意就差了三成。这些都形容了商业动线的重要性。针对于已经建好的购物中心,对于一些人流动线不畅通的,就需要进行改造。如楼层水平动线设计的目的是要使同平面上的各店铺的空间上得到充分展示,使消费者能轻松看见商店内的展示细部,在大型购物中心内,建议使用专卖商店或多品种商店使专场更紧凑,如果是有中庭的,要使店铺及招牌尽量都面向中庭展开,面向视觉焦点,以达聚集效果。   水平各层次的通道动线设计表现形式也要有多种方式,既可以设计成“一”“十”行,也可以设计成“Y”(比如万象城)或“T”“L”形等,还有环形,典型的例子就是宜家家居的形状(见后图),目的就是要使消费者视觉通透,使所有商铺达到“共好”,尽量做到没有盲点,处在购物者盲点中的店铺是没有商业价值的,其动线设计和商铺分隔也是不成功的。要做好这一点也不是容易的,需要经营管理方不断努力并根据需要在实践中持续改进。   另外购物中心人行直线通道应该不要太长以至于令人打消由一端走至另一端之念头,要有一定的变化,如宜家家居在很长的通道中间增加快速通道,更人性化和便利性。   4、租户选择   购物中心业态组成包括:主力店、专卖店、临时租赁、社区服务、餐饮配套、商务休闲、娱乐设施。但是同一业态不同购物中心应选择的租户也有不同。   主力店和次主力店的租户确定是有讲究的,有些业态适合在商业中心区,有些业态适合在副中心区,有些业态适合在郊区。在核心商圈,不能搞建材、家居,在郊区不适合做百货、珠宝,这里面是有商业规律的。在什么位置上适合建什么主力店,这里面学问很深,要根据购物中心的地址和规模选择合适的业态。比如在副中心区就选新兴业态,如果在核心尚圈,就不要选大卖场,尽可能选租金比较高的业态,而在郊区,尽量选聚人气的业态。   营运为主:主要指商场的统一经营管理、商户淘汰升级、客户服务维护等。   统一管理指对整个商场统一的经营管理,对于形象布置、宣传、营业人员管理(服装、仪容、上下班时间等)、商品管理(进出货管制、限销商品查核、退换货处理等)、装璜设计与施工管理、导购规范等都有统一的标准。   主力店是主力店、品牌店是品牌店,每个租户都因该有独特的“烙印”来给顾客留下印象重复光临。商场租赁及管理尽量不引进没有特点的二房东的,即不方便统一管理,对商场的统一形象也不利。滨河新天地3层,就是一个例子,面积超过3000平米,应该是一个次主力店了,应该有自己的经营理念和运营方式,通过自己独特的运营来吸引客流,而不是简单的小商户拼凑,最后没有形成自己的竞争力,导致恶性循环,小租户生意不好就会投诉没客流,但有了客流也不能形成消费,因为不是冲你来的。同样应该有自己的管理和明显的标示,让人一眼就能看出这是个什么类型的购物场所,就像去苏宁就是去买家电的,去流行前线就是买时尚服饰的。再打个比方,即使苏宁做不下去了,会来个国美,大家也知道是苏宁不行了,而不是感觉这个购物中心做不下去了,是不利于商场统一经营管理的。   商户逐渐淘汰:我们招商不能保证所有找来的商户都能很好的生存,有的很可能在很短的时间内就不见了,一般来讲,购物中心开业的前三年,尤其是第一年的掉铺率会达到30%。小租户的特点是只能共繁荣不可能共患难,火的时候想方设法挤进来,生意不好卷铺盖就走,但小租户的好处是能承受不断提升的租金。所以,招满商、开了业绝不意味着大吉,第一年可能会掉30%,补充上来后,第二年可能会掉20%,这种调整是个永远的循环。另外如果商户活的都很好的话,商场管理也要保证每年10%的淘汰率来保证商场新鲜感和更新换代。   同时运营要采用放水养鱼的原则。因为购物中心经营具有长期性特点,采用合理租金与优质服务做法,将整个购物中心作热,而后根据运营状态,适当稳步地调整租金;这样,发展商与商户才能一同成长。放水养鱼的原则可以理解为“先做人气,再做生意”的原则。   客户服务及维护:购物中心的客户服务重在吸引给更多的顾客前来,并使其成为忠诚的顾客,主要通过人性化的细微的细节服务,如服务台增加雨伞借用、婴儿服务、会员服务等等。   购物中心的运营管理:企划造势指购物中心营销企划   购物中心营销包括节假日营销、场地营销、明星营销、主力店营销、文化营销等多种营销企划。所有购物中心的营销均围绕 “旺场——提升品牌——盈利”这一不同阶段达到不同的目的。   1、节假日营销是购物中心的必杀技,即“大节大过小节小过,没节造节过”要把所有的节假日的因素都挖掘出来, 春节 、国庆、 母亲节 、 儿童节 、 清明 节、 端午节 、情人节,情人节也有国产情人节及国际情人节等等。没有节日也要想法搞个周年庆典等等。   2、文化营销是购物中心塑造个性品牌的重要途径之一。不同的购物中心的文化营销方式不同,比如天津八里台新文化广场,通过“创意集市”等打造独特的青春原创文化的时尚淘宝购物天堂。滨河新天地通过“畅饮世界杯,荣耀新天地”啤酒节以及与电视台合作打造的梦想大冲关、快乐少年等来打造山城独有的休闲、娱乐、消夏及引领时尚的购物的场所。   3、明星营销:明星营销是购物中心在短期内制造人气最有效的 方法 ,适合于购物中心开业初期,来迅速扩大知名度,但费用也高。在正常运营期,根据商场情况亦可适度安排。   4、主力店营销,主力店就是请它来给做宣传、吸引人流的,就得让它每日、每个礼拜、每个月都要搞促销,没有我就要找你的,逼着他去做促销。花钱请主力店进来就是让它当牌坊的,就是给你招人气的,你不存在这个问题,你要它干吗?   5、场地营销:每个购物中心的室内中庭,户外广场均是购物中心整体结构布局中的关节结点处,有效利用上述场地,开展营销活动可以人为达到客流转移。比如滨河新天地商业广场,B1段沃尔玛附近区域客流较大而B5附近由于百货店未开客流稀少,通过B3广场举行车展、户外演出活动及B3中庭特卖专场可有效将B1区域客流向B5过渡,同样中心广场作为衔接南区及北区重要景观场地,增加中央广场的活动频次及独特景观来培养顾客的光顾习惯对北区招商及运营有不可估量的作用。   购物中心的运营管理:购物中心物业管理保障   购物中心的物业管理是购物中心操作的重要一环,为商业广场经营提供重要保障,也是购物中心硬件设施能够安全、正常、经济运营的重要保证。   物业管理水平能最直接体现购物中心操作管理的能力,是商业广场物业持续升值的重要因素之一,与招商、营运、企划是一有机体密不可分。   物业管理是成本控制的重要一环,管理工作牵涉的事项及专业领域范围很广,大至建物及设备,小至花草树木的维护,均为各领域的专业工作,非一般开发商所能独立承担,其中部份工作甚至需要委托专业公司来协助。一个好的资产,可以用10年、20年,比如电梯上理论上是用10年,你用得好可以用15年,这5年就是赚回来的,一个商场有多少电梯,这个维护工作就非常重要。   购物中心的运营管理:产权式购物中心的管理办法   (一)租售控制   做商业地产最理想也是最佳模式是只租不售,统一规划、统一经营、统一管理;但是基于中国商业地产金融政策不健全,开发商没有融资 渠道 ,便实施分割销售商铺来实现资金回笼,导致所有权与经营管理权实施分离。这也是中国特色。避开销售谈只租不售也不现实,但是如何做到租售平衡,既能保证资金回笼又能使购物中心能健康发展下去,是业内讨论最多的。天津有很多项目是销售出去没有统一租赁,如塘沽的八方圆明,开发区的唐人街都已经盖好五六年了目前全部还是空铺。一个购物中心租售控制如果能将销售控制在50%以内将对项目租赁及运营较好。   (二)返租管理   关于售后返租方面,目前业内返租一般为3-10年。返租的回报率在6%-10%之间。返租管理在开业前一般统一制定一个返租年限,开业后随着业态的丰富和调整,需要根据经营情况进行调整。返租政策和租金单价、销售单价、递增年限息息相关,如滨河新天地计划计划开展的时尚购物大卖场——淘乐汇(化名)则是根据租户经营特点制定的返租政策。   (三)对接管理   销售后不论返租、业主自营还是以租代售的哪种方式,最终会回归到业主对接管理上。比如5年返租,5年内购物中心基本成型,5年后除个别重要店铺外基本要让租户和业主自行对接了。管理公司作为开发商的运营管理机构变换为一个纯物业及商业管理公司,对所有业主或届时可能会产生业主委员负责。但是由于主力店的原因,一般的购物中心最大的业主仍然是开发商,除非主力店店铺整体销售出去。业主对接要讲究时间错位,为避免对接失败导致大面积撤铺,返租的结束时间及业主对接节点要安排时间差出来。天津奥城商业广场08年业主对接时,其中一个区全部清空(与商户解约)返还业主,至今该区仍然没有经营起来,但其他区由于时间差做的较好,80%以上均在返还业主时已经安排租户和业主自行对接,商业经营没有受到影响。   从电梯运行看购物中心的运营管理   7月26日,湖北荆州安良百货商场发生自动扶梯事故,导致1人死亡。电梯的安全管理,再次成为人们关注的焦点。现场视频显示,当扶梯上方踏板出现故障时,扶梯没有停止运行,酿成“吞人”惨剧。在遍地购物中心的当下,面对巨大的客流量,除了过硬的设备质量和良好的品牌,电梯等设备的运营如何才能确保安全、做到让消费者放心?   位于银川新华商圈核心的建发东方红广场,是宁夏最有人气、效益最好的商业综合体,节假日客流量可达4-6 万人。为了做好广场的设备安全运行,建发集团组建专门团队,编制设备运行管理标准和流程,严查细检,委托专业公司每半月对扶梯维护保养,每年对接自治区机电特种设备安全检验所定期检验,实现了近10年来设备运行零事故。   总建筑面积84万㎡的建发大阅城,辐射周边500公里范围内2000万人口,拥有上百部扶梯。为了能给广大消费者提供安全、舒适、高端的购物环境,建发集团精挑细选,选定安装全球第一大自动扶梯生产商、世界第二大电梯供应商迅达电梯的电梯设备。目前,首批38 台扶梯设备已到场安装。   为达到国际化标准安装质量要求,迅达集团前期派驻3 名技术管理人员现场全程跟踪大阅城施工进度。迅达还特别采购了一批目前全新的曳引绳、锁具等吊装工具,保证电梯安装质量。大阅城的设备运行团队目前也在全程跟进电梯安装的进度,为后期设备的安全运行奠定了扎实的基础。   吧v 在大阅城后期的运营管理上,建发集团将秉承“满意在建发”的理念,以更高的标准、国际化的视野,用心服务,在成熟 经验 的基础上组建专业团队管理设备运行,将大阅城打造成为老百姓放心、舒适的智慧型购物中心。 购物中心的运营管理相关 文章 : 1. 购物中心的运营管理是怎样的 2. 购物中心的经营特点是怎样的 3. 做好服务企业运营管理的几个方面 4. 停车场是怎么运营管理的 5. 万达商业地产模式
2023-09-02 11:21:261

如何做好一个商场的管理者?

一个商场管理者的主要职责是经营与管理,商场管理者是管理制度的执行者,管理权力的象征是管理制度的执行者,管理权力的象征,这是传统的商场管理所认为的。随着市场的变化, 人们消费需求的改变、零售经营业态的变化、经营管理模式的改变等对现代商场管理提出了新的要求,适应零售百货业的变革要求商场管理应该做什幺? 我认为一个商场管理者应该要做服务,当参谋,搭建共赢平台.* 商场管理首先要做好服务。零售服务业的社会职能就是服务,服务是商业工作的天职要求,要改变传统的生硬的管理方法和管理模式,要把消费者、品牌商、企业员工都作为顾客和朋友,忠诚的为他们服务,切实解决顾客的所需和服务要求。*商场管理还要当好参谋。商场是产品的销售终端,商场管理人员就是要利用好商场这一零售终端和信息平台,使用现代的管理手段和信息技术对销售数据和市场需求进行分析,努力当好品牌商和生产企业的参谋。*商场管理要搭建好共赢平台。零售服务业的发展变化,商业经营管理模的改变,所有权、经营权的多层次化,强化了商场与品牌商加盟共赢关系、商场与消费者融洽的互动关系、企业与员工共同发展的成长关系。因此,商场管理必须解决和搭建好商场与品牌商、商场与消费者、商场与企业员工的共赢平台。*商场管理必须从传统的生硬的管理中走出来,改变以往的为管理而管理的单纯管理的思想和管理模式
2023-09-02 11:21:371

怎样管理好经营好一个商场?

管理人是前提.人管好了,商城就能管好,但是一定要有好的团队.
2023-09-02 11:21:473

商场的楼层管理员都干什么?

楼层管理员主要岗位职责:1、传达商城各项指令、通知和规定,并贯彻执行; 2、对本楼层商品质量、价格、环境卫生、消防安全、标识、周转仓等全面工作进行监督管理; 3、负责本楼层商品布局、陈列的总体控制,做到布局合理,陈列丰满、美观,促进销售; 4、识别顾客需求,向商场提出新商品(新专柜)引进和滞销商品淘汰的建议,不断优化商品结构,满足顾客需求;做好重点销售客户的管理工作; 5、执行商城下达的促销计划及促销活动,积极策划、组织开展本楼层的各种促销活动,对促销效果进行分析和反馈; 6、负责本楼层商品、消防、资金等的安全工作。定期进行消防安全检查,采取措施减少商品丢失,做好预防工作; 7、及时、妥善处理投诉及营业现场发生的紧急事件,维持及营造现场良好的秩序; 8、与专柜客户的沟通和协调,及时向专柜负责人反馈信息。说了这么多是正式的,其实主要要求就是需要人聪明一点,反应敏捷,会用电脑,有一定商品、物流、消防专业知识最好。没有也没关系,做个半年就全会了
2023-09-02 11:21:574

面试商场管理,原来有市场经验,但是没有商场管理经验面试应该怎么办?

可以参考一下我们这里的面试技巧哦http://sg.joobbe.com/info/title.asp?typeid=11
2023-09-02 11:22:442

商场经营中有哪些管理办法呢?

市场的变化、人们消费需求的改变、零售经营业态的变化、经营管理模式的改变等对现代商场管理提出了新的要求,适应零售百货业的变革要求商场管理应该管什么?管好服务,当参谋,搭建共赢平台 ? 商场管理首先管好服务。零售服务业的社会职能就是服务,服务是商业工作的天职要求,商场管理要从服务入手,要改变传统的管理方法和管理模式,把消费者、品牌商、企业员工都作为顾客和朋友,忠诚的为他服务,切实解决顾客的所需和服务要求,解决品牌商在经营、服务、管理中的困难和问题,解决企业员工在工作、学习和生活中需要解决的问题对他予以指导帮助和提高。 商场管理的另一项职能是当好参谋。商场是管理百货商场、综合超市的办法有哪些?(转载)商品的销售终端,消费信息的集散地和市场的晴雨表。灵通的消费和市场信息可以为品牌商和生产厂家的经营和生产提供决策参考。商场管理人员就是要利用好商场这一零售终端和信息平台,使用现代的管理手段和信息技术对销售数据和市场需求进行分析,努力当好品牌商和生产企业的参谋。商场管理人员还要凭借相关的商品和服务等专业知识,为顾客或指导销售服务人员为顾客做好选择商品和服务的参谋。商场管理人员同时还要做好基层销售服务人员的参谋和教练,指导他做好销售服务工作。 商场管理还要搭建好共赢平台。管理百货商场、综合超市的办法有哪些?(转载)零售服务业的发展变化,商业经营管理模式的改变,所有权、经营权的多层次化,强化了商场与品牌商的加盟共赢关系、商场与消费者融洽的互动关系、企业与员工共同发展的成长关系。因此,做好商场管理必须解决和搭建好商场与品牌商、商场与消费者、商场与企业员工的共赢平台。以双赢为目标来保证企业的经营和发展需要。
2023-09-02 11:22:551

超市管理员的工作职责

商场管理员  一  商场管理员,是在超市及各大商场对销售,纪律等进行管理的工作人员。  二  商店管理员的工作职责:  1,为业户考勤,严格监督业户的出勤情况,做到无迟到,无早退,无空摊位的现象的发生。  2,维护商场正常的经营秩序,做到无越位摆放,无高声叫卖和违反经营管理规定的现象的发生。  3,确保商场及业户的生命财产安全。协同治保部等部门齐抓共管。应做到无吸烟,无扒窃现象的发生。  4,与商场各部门齐抓共管,密切注意商场内部设施设备的正常运行和使用。发现安全隐患及时通知相关部门进行解决,以避免危险及损失的发生。  5,与业户勤沟通,掌握所负责区域的业户 的经营状况。  6,关心业户,为经营中有困难的业户决实际问题。牢固树立人性化的企业管理宗旨,做好商场与业户之间的桥梁和纽带作用。  三  商店管理员的岗位职责:1,商管员每天必须填写工作笔记和工作日报表。记录当天做工作发现的问题和做的工作以及解决意见和建议。  2,对业户转租,转兑摊位及转项等情况及其原因即使了解,即使汇报。以便使商场对业户的投资动及时掌握。  3,对业户的意见和建议要耐心听取,即使汇报上级领导。做到不隐瞒,不堆积。以便于问题得到及时的解决和下一步工作的正常开展。  4,善于捕捉商业信息,关注同行业市场动态。  5,踊跃为商场的发展献计献策,提出可行性建议。  6,积极协调好商场和业户之间的关系。准确高效的把商场管理宗旨传达给业户。
2023-09-02 11:23:051

商场管理人员属于什么部门啊?

这得看管辖范围了。主要部门有几个:1、商管部(也叫营运部):管理商场商户的。2、安管部:管理商场及整体安全的。3、经营部:管理商场合同,续租,费用收缴等。其他还有:行政、人资、企划、物业、招商等等,就不全说明了。商场管理人员,一般指的就是商管。
2023-09-02 11:23:141

如果我是一名商场经理或是卖区长,我该如何管理现场?

考核,干的好的发奖金,干的不好的淘汰!特别是年龄大的,四五十岁的老家伙,喜欢摆臭架子,混日子的,坚决开掉!
2023-09-02 11:23:242

服装店长应如何做好卖场管理,打造优秀团队?

导语: 在纪律面前做到人人平等,对违规违纪事件要做到公平、公正、透明,要明确“公司制度高于总经理”的原则,员工是公司的柱子,要加强员工的管理和员工的职业规划。作为零售卖场,是为公司创造效益的单位,那么分店店长就起到了非常重要的角色,工作责任心、管理方法、经营思维等的重要性,主要工作任务是负责商场整体运营工作,保证商场正常运作,完成公司下达的经营管理任务,并且要有“公司利益高于一切”的使命感,现就浅谈分店工作开展执行思路:一、如何建设一个优秀团队要有同心协力的团队精神,团队才能利已利人,共存共荣,这样的团队才能拼博于市场竞争的浪潮,去求得企业的兴旺和事业的蓬勃。>>服装店长培训 服装专卖店店长培训心得<<1、组织培训的重要性只有一个懂得不断充实自我的学习团队,才能在当今的社会创造出更发了的“奇迹”。从培训的作用来讲,要有充满强烈的学习意识,懂得公司的规章制度流程,善于将实践中的工作经验与理论知识相结合,加强吸收提升自我并能执行到位,分店要擅长于创造培训的机会和组织培训,总体来讲,团队的智慧总是高于个人的智慧,当我们团体真正在培训的时候,不仅能产生出色的结果,其个别成员的成长比其他的培训方式进步为快。2、执行力在团队里,也许我们并不需要每个团队成员都异常聪明,因为过度聪明往往会自我意识膨胀,喜欢好大喜功,相反,却需要每个人都要具有强烈的责任心和事业心,对公司精心制定的战略要在理解,把握透的基础上把战术不折不扣,坚定不懈贯彻执行下去,对于过程中的每个运作细节和每一项工作按照流程标准落到实处。另外,要保证团队的执行力,关键在于执行过程中明确要实现的目标分阶段做好计划,并且能及时跟踪考核,保证团队执行力落实到位,比如:分店的业绩考核,公司按每年、每月给我们制定任务,那我们分店也将每月的目标细化到每日并进行了适当的考核与指导,使之在工作中执行起来比较贴进预期的效果,那么团队执行结果也有了保障。3、创新力作为我们零售业,在这个竞争百日化的行业来讲,我们要有创新能力,只有不断的创新才能保证卖场竞争优势,那么创新力是从哪里来呢?做了培训工作,是提高人才团队创新能力的重要手段,因为抓好培训是提高员工的知识水平和综合素质的重要途径,而员工的业务技能是激发创新能力的前提条件。有综合性的创新能力,才是真正的有竞争优势的创新能力,员工培训不只是重视商品知识,业务技能方面还是考虑员工的个人素质,公司企业文化,商场团队的凝聚力和团队精神,这只有综合性培训才能做到,只要把这方面把握好,做得好,才能在竞争中保持长久的创新优势,最终打败对手。4、分工和合作商场管理人员拥有指挥,发动团队的能力,在工作开展中要有形成上中下协调平衡,整体互动的运动态势,对其它各部门的日常动作要熟悉、了解,才能在工作中相互配合,否则,成为一盘散沙,无法让其它部门实施运作,应该有独立开展工作的能力,对自己所管区域承担责任,不得有等、靠、要的心态来做工作,要让成为一个和谐的团队,在战斗力的团队,那我们要用关爱别人的心去想,去做、就能使团队中的每个人做到有效的沟通和协作。5、组织纪律加强组织纪律,在纪律面前做到人人平等,对违规违纪事件要做到公平、公正、透明,要明确“公司制度高于总经理”的原则,员工是公司的柱子,要加强员工的管理和员工的职业规划,让员懂得如何做好工作,才能达到目标;从而他们将不断学习,严格要求自己,提升个人能力。6、建立共同目标所谓经过一定的努力后,才能达到工作目标,对于一个队伍来讲,管理人员对团队人员应该做什么,目标是什么,以及员工清楚知道自己该做什么,目标是什么这是不同的,有意义的目标和没意义的目标,唯一的差别是,有意义的目标可以让团队成员的热情,耐心及接爱挑战的意愿.二、 如何做卖场基础管理1、商品基础管理: 陈列、引进、定价、缺货、短交、高库存、滞销、退货、报废、报损、淘汰。卖场商品管理的好坏是业绩体现的重要组织部分,重点在商品引进、淘汰和日常细节管理,因此我们必须要掌握这11项商品管理的标准,因工作必须要有标准、有思路,才能采用有效的方法去达到工作标准;我们的工作流程开展时充分包含各工作内容,只要我们能严格执行工作流程工作起来都轻松许多,并且能达到较好的效果。2、现场管理现场管理是指我们需加强卖场的基础管理,落实好环境卫生及购物环境的工作,使顾客有一个轻松愉快的好心情,增强顾客的购买力,及时解决商品、卫生、通道、整个布局存在的各项问题,而且又能增强了员工的管理知识,从而从中提升自我的工作能力,将卖场细节管理工作提高一个台阶,提升商场的形象。3、安全管理作为一个企业的安全要求,是相当重要的首先超市要制定并完善火灾扑救和应对疏散预案,处理突发事故等预案,并定期培训及演习,对于不合格的员工坚决不能上岗,所有员工都必须进行安全教育的培训,提高安全意识,对超市用电、防火的重要控管,杜绝发生安全事件。另外:商品损耗是影响商场利润的一部分,它包括自然损耗、人为损耗,由其是人为损耗的控制是相当重要的,外部偷盗、人为损坏、内部偷盗、偷吃偷拿等需要重点的管理。其次:关于分店设备的管理,从使用、维护、保养等方面都要下功夫只有我们工作做到位了,就可以减少事故、故障的发生等,对日常安全生产工作不会造成影响,同时也减少了公司的费用增加现象。三、如何做好营销管理在当今社会,零售行业的竞争越来越激励,要在本社会长久立足,那必须要打败竞争对手,从而扩大消费市场,那我们首先则需对周边商圈、消费能力、消费对象、竞争对手进行市调,在市调中一定要明确我们市调的目的是什么?针对市调结果采取针对性措施,比如:商品结构,那我们要取长补短,不断丰富商品,作为一个卖场,首先顾客对商场的选择第一应是商品的选择,价格的选择;是否能达到一站式购物的能力,增强顾客的消费能力。那么,我们将采取什么措施,什么促销方法吸引顾客?那就是竞争策略的决定和促销活动是否有效,是否能将顾客吸引到商场进行购物消费,这是至关重要的决定。四、如何做好绩效管理要做好绩效管理首先要确定的是分店目标及个人目标,因不关于个人目标是很难充分调动个人绩效的提高。要想提高这一点,那我们的思想要有一个转变意识,要管理员工进行到“让我干”转变为“我要干”的核心中。就我们目前的绩效创造主要是做好开源节流的工作。 如何做好开源的工作:①提升销售收入,增加毛利额收入②毛利调整,增加效益收入③充分利用供应商的潜力,与供应商大力合作做好商品的销售工作,得到供应商费用赞助与商品的支持,这一环节相当重要,只要合作好了它将是一个良性循环不断为商场创造利益的作用④分店人流增长与专柜经营特长的综合,提升专柜的收益,由其是联营专柜增长即分店销售提成也自然增加了。如何做好节流的工作:指我们在经营成本费用上要下功夫,对每笔费用发生使用都要作好合理的预估、控制,并对结果的跟踪,对于超标的项目费用要进行合理的分析,采取有效的措施达到目的。通过这些工作的落实,那我们商场也做了一些宣传标语,它都能激励分店全体人员的工作积极性,而我们的管理人员则需如何创造一个团队的工作风气和工作氛围上下工夫。公司的绩效考核的核心也就是提供分店所有人员在岗位上积极主动的工作动力,而每位被考核人的工作行为能将得到指导性的评价,工作最终效果能得到合理的回报;就会促使每位员工的自我认可,自我完善和自我成长;公司也会在这一个成中得到业绩的增长和效益的回收。对于分店在考评级差和评价都在薪酬、晋升,使用和培训等方面也应体现差距,这对公司发展也是至关重要的,并可以克服一些工作误差效应,能促进工作全面改进。
2023-09-02 11:23:351