road和street哪个大

street[英][stri:t] [美][strit] 生词本 简明释义 n.大街,街道 复数：streets 易混淆的单词：Street 以下结果由 金山词霸 提供 柯林斯高阶英汉词典 网络释义 短语词组 同反义词 1.N-COUNT; N-IN-NAMES大街；街道A street is a road in a city, town, or village, usually with houses along it. He lived at 66 Bingfield Street... 他住在宾菲尔德大街 66 号. Boppard is a small, quaint town with narrow streets. 博帕德是一个有着许多深巷窄道、古香古色的小镇. 2.N-COUNT户外；街头You can use street or streets when talking abou

street的意思是街道。一、发音英：[striu02d0t]；美：[striu02d0t]二、中文翻译n.大街；街道adj.街头的三、形式复数：streets四、短语搭配street lamp 路灯street style 街头风格street photography 街头摄影五、双语例句1.He walked down a street.他走过一条大街。2.There are many trees in the street.街道上长了很多树。

street是一个英语名词，它的意思是大街，街道。复数：streets 扩展资料 　　street的用法总结 　　1、street是城市内街道的总称，也可具体指市内的.某一条街，指城镇中的道路，其一侧或两侧通常有房屋、商店等建筑物，可缩写为St。street有时还可指“在某一街道居住或工作的人们”。 　　2、street在句中可修饰其他名词，作定语。如：street island 安全岛；street lamp 街灯 　　3、短语：in the street〈英〉在街上；on the street〈美〉在街上；on easy street 生活优裕 　　street例句分享 　　The other day I came across a friend in the street. 　　日前我在街上遇见了一位朋友。 　　They changed the name of the street. 　　他们把街道名称改了。

街头=Street 或 on the strees看你怎么用

street是一款高档服装的品牌，德国生产的，是一个德国的服装品牌。 Street One是一个1983年诞生的德国服装品牌。 整个设计,销售团队充满活力,创造力和对流行趋势的准确把握市场动向，所以才有如此威望。

street大街road 路径

street前面用on，也可以用in，但是不能直接用at。in the street是指在街上。on the street是特指在街上的地面有关的东西。at表示地点时一般用来表示比较小的地方，也可以用于门牌号码前面。at表示门牌号可以说I live at 115 Zhongshan Road我正在中山路115号。on和in的特定用法1、专指“在户外”时就要用in the street。如：It is dangerous to be in the street after dark.醉卧街头时,当流浪儿等当然是在户外，所以也是用in，而交通工具也是在户外走，所以也是用in。2、当做在能力上“难以相比”时，也是用in，如in the same street.如：Her clothes are not in the same street as yours.3、专指街的地面时，就要用on，如丢纸屑，还有走在街面上时也用on。4、广为人知时，也是用on。如：Sue put it on the street, and now everyone knows.5、专指华尔街日报时，就要用on。如：I heard on the Street today that bank stocks are headed up.6、指打折後的最低价，也是用on。如：It lists at $2200 and can be got for about $1600 on the street.

street意思街 方向是南北；road意思是路，方向是东西

street与 avenue的区别为：一、指代不同1、street：大街。2、avenue：林荫道。二、侧重点不同1、street：street主要指市内平整的街道，两侧有人行道，再向外是房屋、建筑物等。2、avenue：avenue指城市里的宽敞的大道，两侧树木成行，美观气派，常比喻为康庄大道。三、引证用法不同1、street：street有时还可指“在某一街道居住或工作的人们”。street与专有名词连用时须置于其后，该专有名词前不加冠词。2、avenue：在美国的一些大城市(比如纽约)，通常把南北走向的街称为avenue，把东西走向的街称为 street。

street的介词是on，onthestreet意思是在大街上。road的介词也是on，ontheroad意思是马路上。例句：onthestreet1、Imetherbychanceonthestreet.我恰巧在街上遇到了她。2、Hehasmadefriendswiththekidsonthestreet他和流浪街头的孩子交上了朋友。3、Helookedoutthewindowatthecaronthestreetbelow.他望着窗下街头的那辆汽车。ontheroad1、Abusisparkingontheroad.路上停着一辆公共汽车。2、Whenhe"soutontheroad,officecallsareforwardedtothecellularphoneinhistruck.他在路上时，打到办公室的电话会转接到卡车里的移动电话上。3、Theskillsandlogisticsofgettingsuchabigshowontheroadposeenormouspracticalproblems搞如此大型的巡演，无论是技术上还是物流上都面临着巨大的实际问题。

road所指的路重点强调路面，像高速阿这里类的两旁没有树木或建筑的道路。street所指的路是那种两边有树木和建筑的，有一种向上的空间延伸感。好像路面和两旁的建筑等一起形成了一个U型空间。也正因为这样，我们说ontheroad/inthestreet

英文地址里面的街道Street可缩写成St.。

楼主搞错了吧..street 的音标 是 [stri:t]发 chui 的音

Boulevard, Avenue 这类词用于相对比较宽大的马路，中文一般以“大道”称之。例如：纽约著名的“第五大道”就叫 5th Avenue. 好莱坞有名的“日落大道”Sunset Blvd.(Blvd. 是 Boulevard 的缩写，Ave. 是 Avenue 的缩写)。但是，许多住宅区的小路命名时用 XXX Ave. 的也多如牛毛, 看地址就知道了。至于用什么词表达街道怎么走向，两边都是什么建筑之类的，在现今美国社会是绝对找不出常规了，全国各地早都乱了套啦。总体说来，Street 相对是稍微窄些的街道。XXX Street (St. 是缩写）和 XXX Road (Rd. 是缩写）大致属于差不多的等级。至于住宅区中家庭地址可以见到代表“街、路、巷”的词还包括：XXX Way ("Wy.")XXX Drive ("Dr.")XXX Circle ("Cir.")XXX Lane ("Ln")五花八门的让人眼花缭乱。

Str.

斯坠特

街道

street　英 [striu02d0t] 　 美 [striu02d0t] 　n.街道；马路adj.街道的用作名词 (n.)I met him in the street.我在街上遇到他。He stood in a strange street.他站在一条陌生的街道上。

死坠特 死肆追特 四锥忒

street 英 [striːt] 美 [striːt] n. 大街; 街道; [例句]He lived at 6 Bingfield Street他住在宾菲尔德大街6号。[其他] 复数：streets

street读音：[striu02d0t]。street，英语单词，名词、形容词，作名词时意为“街道，人名；（英、葡）斯特里特；（德）施特雷特”，作形容词时意为“街道的”。street是城市内街道的总称，也可具体指市内的.某一条街，指城镇中的道路，其一侧或两侧通常有房屋、商店等建筑物，可缩写为St。street有时还可指“在某一街道居住或工作的人们”。短语搭配1、Bridges Street必列者士街；者士街。2、Jubilee Street租庇利街。3、Western Street西边街。4、Petaling Street茨厂街；唐人街；茨场街。5、Street View谷歌街景；街景服务；街景地图；街景视图。双语例句1、You have to go the bank across the street.您必须到街对面的银行去换。2、Go down this street until you come to an overpass.沿着这条街走下去，直到你看到一座天桥。3、They went across to the other side of the street .他们从这一边横穿到街的另一边去了。

street的意思是：n.大街;街道 adj.街头的例句：1.The street is not safe for children to play in.孩子在大街上玩不安全。2.He collapsed in the street and died two hours later.他昏倒在大街上，两小时后便去世了。3.Main Street won"t be happy with this new program.中产阶级不会对这个新计划感到高兴的。短语搭配：Pottinger Street 砵典乍街 ; 典乍街；First Street 第一街 ; 第一条街 ; 第一大街Bridges Street 必列者士街 ; 者士街；Jubilee Street 租庇利街；Western Street 西边街Petaling Street 茨厂街 ; 唐人街 ; 茨场街；King Street 国王街 ; 皇帝街 ; 大伯公街

street前面用on，也可以用in，但是不能直接用at。in the street是指在街上。on the street是特指在街上的地面有关的东西。at表示地点时一般用来表示比较小的地方，也可以用于门牌号码前面。at表示门牌号可以说I live at 115 Zhongshan Road我正在中山路115号。on和in的特定用法1、专指“在户外”时就要用in the street。如：It is dangerous to be in the street after dark.醉卧街头时,当流浪儿等当然是在户外，所以也是用in，而交通工具也是在户外走，所以也是用in。2、当做在能力上“难以相比”时，也是用in，如in the same street.如：Her clothes are not in the same street as yours.3、专指街的地面时，就要用on，如丢纸屑，还有走在街面上时也用on。4、广为人知时，也是用on。如：Sue put it on the street, and now everyone knows.5、专指华尔街日报时，就要用on。如：I heard on the Street today that bank stocks are headed up.6、指打折後的最低价，也是用on。如：It lists at $2200 and can be got for about $1600 on the street.

street与 avenue的区别为：一、指代不同1、street：大街。2、avenue：林荫道。二、侧重点不同1、street：street主要指市内平整的街道，两侧有人行道，再向外是房屋、建筑物等。2、avenue：avenue指城市里的宽敞的大道，两侧树木成行，美观气派，常比喻为康庄大道。三、引证用法不同1、street：street有时还可指“在某一街道居住或工作的人们”。street与专有名词连用时须置于其后，该专有名词前不加冠词。2、avenue：在美国的一些大城市(比如纽约)，通常把南北走向的街称为avenue，把东西走向的街称为 street。

　　1、street英[striu02d0t]、美[striu02d0t]。 　　2、n.大街; 街道; 　　3、[例句]The street opened out into a small square.街道豁然变宽，成为一个小广场。 　　4、[其他]复数：streets

street 英[stri:t]美[strit]n. 大街，街道名词复数:streets[例句]The view from lenin street.从列宁街看剧场圆顶。

street前面用on，也可以用in，但是不能直接用at。in the street是指在街上。on the street是特指在街上的地面有关的东西。at表示地点时一般用来表示比较小的地方，也可以用于门牌号码前面。at表示门牌号可以说I live at 115 Zhongshan Road我正在中山路115号。on和in的特定用法1、专指“在户外”时就要用in the street。如：It is dangerous to be in the street after dark.醉卧街头时,当流浪儿等当然是在户外，所以也是用in，而交通工具也是在户外走，所以也是用in。2、当做在能力上“难以相比”时，也是用in，如in the same street.如：Her clothes are not in the same street as yours.3、专指街的地面时，就要用on，如丢纸屑，还有走在街面上时也用on。4、广为人知时，也是用on。如：Sue put it on the street, and now everyone knows.5、专指华尔街日报时，就要用on。如：I heard on the Street today that bank stocks are headed up.6、指打折後的最低价，也是用on。如：It lists at $2200 and can be got for about $1600 on the street.

street是可数名词; street n.大街;街道 复数： streets 例句： The street opened out into a small square. 街道豁然变宽，成为一个小广场。 The bedroom windows give on to the street. 卧室的窗户面向街道。 扩展资料 　　Main Street won"t be happy with this new program. 　　中产阶级不会对这个新计划感到高兴的。 　　Take the first street on the right. 　　走右手的第一条街。 　　The street is not safe for children to play in. 　　孩子在大街上玩不安全。

street英标读作[stri:t]。street英[stri:t]美[strit]n.大街，街道例句Shelovedit,thiswasjustupherstreet.她喜欢这个，这正中她的意。Hehasmadefriendswiththekidsonthestreet.他和流浪街头的孩子交上了朋友。

没这么多规矩，也无需解释这么复杂。以美国而言，各地用来表达“街”、“路”、“大道”什么的词很多，也没个统一标准。一般而言，Boulevard, Avenue 这类词用于相对比较宽大的马路，中文一般以“大道”称之。例如：纽约著名的“第五大道”就叫 5th Avenue. 好莱坞有名的“日落大道”Sunset Blvd.(Blvd. 是 Boulevard 的缩写，Ave. 是 Avenue 的缩写)。但是，许多住宅区的小路命名时用 XXX Ave. 的也多如牛毛, 看地址就知道了。至于用什么词表达街道怎么走向，两边都是什么建筑之类的，在现今美国社会是绝对找不出常规了，全国各地早都乱了套啦。总体说来，Street 相对是稍微窄些的街道。XXX Street (St. 是缩写）和 XXX Road (Rd. 是缩写）大致属于差不多的等级。至于住宅区中家庭地址可以见到代表“街、路、巷”的词还包括：XXX Way ("Wy.")XXX Drive ("Dr.")XXX Circle ("Cir.")XXX Lane ("Ln")五花八门的让人眼花缭乱。希望对你的理解能有一些帮助, 别忘了采纳哦，谢谢! 满意请给好评~如有疑问请继续追问

in street

street 英[stri:t] 美[strit] n. 大街，街道 名词复数:streets [例句]Wall street "s , hands down.当然是华尔街轻松胜出。

1、street英[striu02d0t]、美[striu02d0t]。 2、n.大街; 街道; 3、[例句]The street opened out into a small square.街道豁然变宽，成为一个小广场。 4、[其他]复数：streets

1、street英[stri_t]美[stri_t]，n.大街;街道;adj.街头的。2、[例句]Heisusedtobeingrecognizedinthestreet.街上常有人认出他来，他习以为常了。

是一个德国的服装品牌。 Street One是一个1983年诞生的德国服装品牌。 整个设计,销售团队充满活力,创造力和对流行趋势的准确把握,正是有这样的强大的团队才能保证STRRET ONE在德国,乃至整个欧洲的飞速发展。

“street” 的音标为 /striu02d0t/。意思是 “街道，大街”，是指两侧有建筑物的道路。We parked the car on the street in front of the restaurant.我们在餐厅前的街上停车。Walking down the street, she saw a beautiful flower shop.走在街上，她看到一家美丽的花店。The street is crowded during rush hour traffic.在上下班高峰期，街道上拥挤不堪。The street vendor sold hot dogs and pretzels to the hungry customers.路边小贩向饥饿的顾客出售热狗和椒盐脆饼。The street lamps provide a warm atmosphere during the evening.夜晚，路灯在街上为人们提供温暖的氛围。The graffiti artist had painted a mural on the wall of the building facing the street.涂鸦艺术家在面向街道的建筑物墙上绘制了一幅壁画。She was lost in the unfamiliar streets of the city and couldn"t find her way back.她在这个陌生的城市街道中迷路了，找不到回去的路了。

大街英语怎么读street：1.单词音标和发音“Street”是英语中常用的名词，读作/striu02d0t/，音标为/street/。其中/st/的发音需要注意，它是塞擦音，即短暂地关闭气流，然后迅速开放，在这个过程中产生摩擦声。/r/较为浊，要发出一些振动。/i:/时，舌头要拉到口腔后部并上翘，嘴唇要向两边张开。2.单词的词性和词义“Street”是一个名词，在英语中通常指城市或乡村中的街道或路。在美国，许多城市的街道都有固定的编号和方向，如纽约市的第五大道和芝加哥市的密歇根大道。此外，“street”还可以用于构成复合词，如“main street”（主要街道）和“high street”（主要商业街）。3.在日常生活中的应用“Street”是一个常用词汇，不仅出现在英语课本中，也在我们的日常生活中广泛使用。例如，我们可以在询问路线时说“Can you tell me how to get to Main Street?”（你能告诉我怎样到达主要街道吗？）。此外，“street”还经常出现在电影中，如《白宫陷落》（Olympus Has Fallen）等。4.常见衍生用法和短语除了上述基本含义外，“street”还有许多常见的衍生用法和短语，如“the street”（街道上），“on the street”（在街道上），以及“cross the street”（穿过街道）。此外，“street”还可用于构成一些固定短语和俚语，如“street smart”（机智过人），和“streets ahead”（领先一步）。

3G是第三代移动通信技术。3G是第三代移动通信技术，是指支持高速数据传输的蜂窝移动通讯技术。与第一代移动通信技术（即 1G）与第二代数字手机通信技术（即 2G）相比，3G 手机主要是将无线通信和国际互联网等通信技术全面结合，以此形成一种全新的移动通信系统。这种移动技术可以处理图像、音乐等媒体形式，除此之外，也包含了电话会议等一些商务功能。扩展资料：1940年，美国女演员海蒂·拉玛和她的作曲家丈夫乔治·安塞尔提出一个Spectrum（频谱）的技术概念，这个被称为“展布频谱技术”（也称码分扩频技术）的技术理论在此后带给了这个世界变化，正是这个技术理论最终演变成我们今天的3G技术，展布频谱技术就是3G技术的根本基础原理。展布频谱是将传输信号的频谱打散到较其原始带宽更宽的一种通讯技术，常用于无线通讯领域。第三代移动通信采用码分多址技术，现已基本形成了三大主流技术，包括有：W-CDMA.CDMA-2000和TD-SCDMA。这三种技术都属于宽带CDMA技术，都能在静止状态下提供2Mbius的数据传输速率。但这三种技术在工作模式、区城切换等方面又有各自不同的特点。参考资料来源：百度百科-3G

平衡计分卡中的目标和评估指标来源于组织战略，它把组织的使命和战略转化为有形的目标和衡量指标。BSC中客户方面，管理者们确认了组织将要参与竞争的客户和市场部分，并将目标转换成一组指标。如市场份额、客户留住率、客户获得率、顾客满意度、顾客获利水平等。BSC中的内部经营过程方面，为吸引和留住目标市场上的客户，满足股东对财务回报的要求，管理者需关注对客户满意度和实现组织财务目标影响最大的那些内部过程，并为此设立衡量指标。在这一方面，BSC重视的不是单纯的现有经营过程的改善，而是以确认客户和股东的要求为起点、满足客户和股东要求为终点的全新的内部经营过程。BSC中的学习和成长方面确认了组织为了实现长期的业绩而必须进行的对未来的投资，包括对雇员的能力、组织的信息系统等方面的衡量。组织在上述各方面的成功必须转化为财务上的最终成功。产品质量、完成订单时间、生产率、新产品开发和客户满意度方面的改进只有转化为销售额的增加、经营费用的减少和资产周转率的提高，才能为组织带来利益。因此，BSC的财务方面列示了组织的财务目标，并衡量战略的实施和执行是否为最终的经营成果的改善作出贡献。BSC中的目标和衡量指标是相互联系的，这种联系不仅包括因果关系，而且包括结果的衡量和引起结果的过程的衡量相结合，最终反映组织战略。

In the United Kingdom table manners are extremely important and even children are expected to follow established etiquette.All food should be served and everyone seated before food is eaten by anyone, with the host taking the first bite. If a host instructs guests "not to wait" this rule is vetoed.When eating soup, you should hold your spoon in your right hand and tip the bowl away from you, scooping the soup in movements away from yourself. The soup spoon should never be put into the mouth, and soup should be sipped from the side of the spoon, not the end.Wine glasses should be held by the stem in the case of white wines, and by cupping the bowl in the case of red wines.It is considered impolite to rest your elbows on the table at any point during the meal.A knife should never enter the mouth or be licked.Food should always be chewed with your mouth closed.It is impolite to reach over someone to pick up food or other items. Diners should always ask for items to be passed along the table to them.In the same vein, diners who are passing items along the table should not use it on the way, but pass it directly to the person who asked.Talking with food in your mouth is seen as very rude.Food should be tasted first before salt and pepper are added. Applying garnishes before the food"s tasted is viewed as an insult to the cook, as it shows a lack of faith in their ability to prepare a meal.In North AmericaA table cloth extending 10–15 inches past the edge of the table should be used for formal dinners, while placemats may be used for breakfast, luncheon, and informal suppers.Modern etiquette provides the smallest numbers and types of utensils necessary for dining. Only utensils which are to be used for the planned meal should be set. Even if needed, hosts should not have more than three utensils on either side of the plate before a meal. If extra utensils are needed, they may be brought to the table along with later courses.Candlesticks, even if not lit, should not be on the table while dining during daylight hours.Men"s and unisex hats should never be worn at the table. Ladies" hats may be worn during the day if visiting others.Do not talk on your phone or "text" at the table, or otherwise do something distracting, such as read or listen to a personal music player. Unless you are alone, reading at the table is permitted only at breakfast.If an urgent matter arises, apologize, excuse yourself, and step away from the table so your conversation does not disturb the others.If food must be removed from the mouth for some reason, it should be done using the same method which was used to bring the food to the mouth, i.e. by hand, by fork, etc., with the exception of fish bones, which are removed from the mouth between the fingers.The fork may be used either in the "American" style (use the fork in your left hand while cutting; switch to right hand to pick up and eat a piece; this is common practice in the US) or the European "Continental" style (fork always in left hand). (See Fork etiquette)Do not leave the napkin on the seat of your chair, even if leaving temporarily. A dirty napkin is not to be placed on a chair seat, which may mark the upholstery. Similarly, one does not again use a napkin that has been on the seat of a chair where one has sat. When you leave the table at the end of the meal, loosely place the used napkin on the table to the left of your plate.

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mess英 [mes] 美 [mɛs] n. 混乱；食堂，伙食团；困境；脏乱的东西vt. 弄乱，弄脏；毁坏；使就餐谐音：麦丝clean英 [kliːn] 美 [klin] adj. 清洁的，干净的；清白的vt. 使干净谐音：课林如果满意，望采纳

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大体是绩效考核方法

蔡徐坤《i wanna get love》My baby girlYou already knowIf u call me baby I will come so fastIf u need me baby I will be your side对你的 body 着迷 baby girl对你已无法抗拒 baby girlIf u call me baby I will come so fastIf u need me baby I will be your sideI wanna get love把你带回家把酒精都倒满音量开到最大I wanna get love防备放下想靠近你听一听闻一闻你的呼吸Yeye我对你已一见钟情下一秒就掉进陷阱I"m feeling feeling feeling没有兰博基尼带你去兜风没有 Richard Mille 戴在我手中Only things I can promise I"ll never leaveCuz you are perfect from head down to toe so fantasticGod damn it ah yeah想每一天起床就看见你 hold you tightI really want you 24 7 to be mineWe go party we go drink ladies check check checkCutie is shaking her body figure swag swag swagWe feel right we born highBaby you are so sexy tonightMy heart is beating for you girl lets take it slowMy baby girlYou already knowIf u call me baby I will come so fastIf u need me baby I will be your side对你的 body 着迷 baby girl对你已无法抗拒 baby girlIf u call me baby I will come so fastIf u need me baby I will be your side把手放在我的肩上 趁着天还没亮你的眼睛写满欲望 房间只有我俩你的香水被我吸进肺里我已无法抗拒Baby girl I want u so bad不能多看一秒你的嘴唇无法做到不吻下去You know thatI torture you you torture me what a torture beNo intention no addiction no ulterior motivesI"ve been looking forward to doing thisLet me touch whole your body把游戏玩得漂亮衣服穿得夸张带着面具假装捧场我已经久经沙场穿着名牌登场带走你的姑娘We go party we go drink ladies check check checkCutie is shaking her body figure swag swag swagWe feel right we born highBaby you are so sexy tonightMy heart is beating for you girl lets take it slowMy baby girlYou already knowIf u call me baby I will come so fastIf u need me baby I will be your side对你的 body 着迷 baby girl对你已充满好奇 baby girlIf u call me baby I will come so fastIf u need meYeah I wanna get love拓展资料《I Wanna Get Love》，是由蔡徐坤自己作词作曲创作并演唱的单曲。《I wanna get love》是由蔡徐坤自己作词作曲创作的单曲，将嘻哈与流行的旋律结合，K-POP的风格融合中英文说唱，撩妹性感的曲风搭配蔡徐坤超强的舞台表现力，将展现出一个与以往不同的，专属19岁的蔡徐坤的风格与魅力。蔡徐坤，内地人气歌手。2011年 首次触电，参演湖南卫视偶像剧《童话二分之一》，主演之一，饰演男一号杜御风的少年时期，并与午马，陈莎莉，何炅，高宝宝等对戏。2011年12月 参加“童一首歌”超级童星演唱会选拔赛，成功晋级全国10强。2012年1月 参演湖南卫视电视连续剧《女刑警李春春》，饰演西西一角 ，与陈晓艺、温兆伦等前辈搭戏。2012年2月 拍摄好莱坞导演及团队制作的广告，与世界滑板第一人：John Rodney Mullen对戏。此广告在美国等多国媒体播出，全世界各耐克专卖店播放。2012年4月 蔡徐坤参与湖南卫视的综艺节目《向上吧！少年》进入全国200强。2012年6月 在国家大剧院，与鞠萍姐姐2人搭档主持“红领巾之歌”启动仪式。2013年7月 参演电影《完美假妻168》，蔡徐坤在电影里饰演男主角霍克的少年时期。2014年1月 参加“大中华草根春晚”声乐类节目，获一等奖。2014年5月 拍摄广告《星火教育》担任男主角。此广告于2014年6月1日在多家地方台播出。2014年8月8日 赴美留学。

平衡计分卡中的目标和评估指标来源于组织战略，它把组织的使命和战略转化为有形的目标和衡量指标。BSC中客户方面，管理者们确认了组织将要参与竞争的客户和市场部分，并将目标转换成一组指标。如市场份额、客户留住率、客户获得率、顾客满意度、顾客获利水平等。BSC中的内部经营过程方面，为吸引和留住目标市场上的客户，满足股东对财务回报的要求，管理者需关注对客户满意度和实现组织财务目标影响最大的那些内部过程，并为此设立衡量指标。在这一方面，BSC重视的不是单纯的现有经营过程的改善，而是以确认客户和股东的要求为起点、满足客户和股东要求为终点的全新的内部经营过程。BSC中的学习和成长方面确认了组织为了实现长期的业绩而必须进行的对未来的投资，包括对雇员的能力、组织的信息系统等方面的衡量。组织在上述各方面的成功必须转化为财务上的最终成功。产品质量、完成订单时间、生产率、新产品开发和客户满意度方面的改进只有转化为销售额的增加、经营费用的减少和资产周转率的提高，才能为组织带来利益。因此，BSC的财务方面列示了组织的财务目标，并衡量战略的实施和执行是否在为最终的经营成果的改善作出贡献。BSC中的目标和衡量指标是相互联系的，这种联系不仅包括因果关系，而且包括结果的衡量和引起结果的过程的衡量相结合，最终反映组织战略。平衡计分卡-平衡计分卡详解BSC是一套从四个方面对公司战略管理的绩效进行财务与非财务综合评价的评分卡片，不仅能有效克服传统的财务评估方法的滞后性、偏重短期利益和内部利益以及忽视无形资产收益等诸多缺陷，而且是一个科学的集公司战略管理控制与战略管理的绩效评估于一体的管理系统，其基本原理和流程简述如下： 1、以组织的共同愿景与战略为内核，运用综合与平衡的哲学思想，依据组织结构，将公司的愿景与战略转化为下属各责任部门(如各事业部)在财务(Financial)、顾客(Customer)、内部流程(Internal Processes)、创新与学习(1nnovation&Learning)等四个方面的系列具体目标(即成功的因素)，并设置相应的四张计分卡，其基本框架见下图：2、依据各责任部门分别在财务、顾客、内部流程、创新与学习等四种计量可具体操作的目标，设置——对应的绩效评价指标体系，这些指标不仅与公司战略目标高度相关，而且是以先行(Leading)与滞后(Lagging)两种形式，同时兼顾和平衡公司长期和短期目标、内部与外部利益，综合反映战略管理绩效的财务与非财务信息。 3、 由各主管部门与责任部门共同商定各项指标的具体评分规则。一般是将各项指标的预算值与实际值进行比较，对应不同范围的差异率，设定不同的评分值。以综合评分的形式，定期(通常是一个季度)考核各责任部门在财务、顾客、内部流程、创新与学习等四个方面的目标执行情况，及时反馈，适时调整战略偏差，或修正原定目标和评价指标，确保公司战略得以顺利与正确地实行。BSC管理循环过程的框架见下图：平衡计分卡-平衡计分卡的优点平衡积分卡不仅是一种管理手段，也体现了一种管理思想，就是： （1）只有量化的指标才是可以考核的；必须将要考核的指标进行量化。 （2）组织愿景的达成要考核多方面的指标，不仅是财务要素，还应包括客户、业务流程、学习与成长。自平衡计分卡方法提出之后，其对企业全方位的考核及关注企业长远发展的观念受到学术界与企业界的充分重视，许多企业尝试引入平衡计分卡作为企业管理的工具。 实施平衡计分卡的管理方法主要有以下优点：克服财务评估方法的短期行为 使整个组织行动一致，服务于战略目标 能有效地将组织的战略转化为组织各层的绩效指标和行动 有助于各级员工对组织目标和战略的沟通和理解 利于组织和员工的学习成长和核心能力的培养 实现组织长远发展 通过实施BSC，提高组织整体管理水平平衡计分卡-平衡计分卡与战略管理BSC贯穿于战略管理的三个阶段。由于制定BSC时，要把组织经营战略转化为一系列的目标和衡量指标，此时管理层往往需要对战略进行重新的审视和修改，这样BSC为管理层提供了就经营战略的具体含义和执行方法进行交流的机会。同时，因为战略制订和战略实施是一个交互式的过程、在运用BSC评价组织经营业绩之后，管理者们了解了战略执行情况，可对战略进行检验和调整。在战略实施阶段，BSC主要是一个战略实施机制，它把组织的战略和一整套的衡量指标相联系，弥补了制订战略和实施战略间的差距。传统的组织管理体制在实施战略时有很多弊端：或是虽有战略却无法操作；或是长期的战略和短期的年度预算相脱节；或是战略未同各部门及个人的目标相联系，这样，使战略处于一种空中楼阁的状态。 (1)在制定BSC时与战略挂钩，用BSC解释战略。如前所述，一份好的BSC通过一系列因果关系来展示组织战略。例如某一组织的战略之一是提高收入，则有下列因果关系：增加对雇员销售技能培训。了解产品性能，促进销售工作。收入提高。BSC中的每一衡量指标都是因果关系中的一环。一份好的BSC中的评估手段包括业绩评估手段和推动业绩的评估手段，前者反映某项战略的最终目标及近期的工作是否产生了成果，后者反映实现业绩所做的工作，两者缺一不可。 (2)利用BSC宣传战略。实施战略的重点是所有的雇员、组织高级经理、董事会成员都了解这项战略。通过宣传BSC可以使雇员加深对战略的了解，提高其实现战略目标的自觉性。同时通过定期、不间断地将BSC中的评估结果告诉雇员，可以使其了解BSC结组织带来的变化。为了使董事会能够监督组织的高级经理人员及整个组织的业绩表现，董事会成员也应了解BSC。这样，他们监督的重点将不再是短期的财务指标，而是组织战略的实施。 (3)将BSC与团队、个人的目标挂钩。这一工作可以通过分解BSC的目标和衡量指标来完成。平衡计分卡是由一整套具有因果关系的目标、衡量指标组成的体系，因此，它对于分解非财务指标有着独特的优势(传统上，非财务指标很难分解)。 分解可以采取两种方式： 第一种是由总组织管理人员制订BSC中财务方面、客户方面的战略，然后由中层管理人员参与制订内部经营过程和学习成长方面的目标和衡量指标。 第二种是下一级部门将总组织的BSC作为参考，部门经理从组织的计分卡中找到自己可以施加影响的目标和衡量指标，然后制订该部门的计分卡。 (4)把BSC用于执行战略和计划的过程，将战略转化为行动。 第一步，要为战略性的衡量指标制定3-5年的目标。 第二步，便是制订能够实现这一目标的战略性计划。以资本预算为例，传统的资本预算未能把投资和战略相连，而选用了回报率等单纯的财务指标进行投资决策。现在我们可以用BSC来做，通过利用BSC来为投资项目打分，名列前茅的并在资本预算范围内的投资项目将被采用。这种投资决策方法使资本预算和组织战略紧密相连。 第三步便是为战略计划确定短期计划。管理人员根据顾客情况、战略计划、经营过程、雇员情况按月或季制订短期目标，即把第一步"3-5年的目标"中的第1年目标转化为BSC中4个方面的目标和衡量指标。这种战略性衡量指标，长远目标，战略计划。短期计划的过程，为组织目标转化为切实的行动提供了途径。在战略评价和反馈阶段，我们已经知道，BSC中的衡量指标之间存在着因果联系。因此，当我们发现某项指标未达到预期目标时，便可以根据因果关系层层分析引起这项指标变动的其他指标是否合格。如果不合格，则表明是执行不力。如果均已合格，那么管理人员就应对组织内外部环境重新分析，检查据以确定战略的环境因素是否已发生变化，是否需要调整战略。这一反馈分析的过程，对于战略管理有着重要的意义，充分体现了战略管理动态的特征。平衡计分卡-什么样的组织应考虑采用BSC管理系统？高层管理者有短期行为，或换了几任总经理仍然业绩不良 缺乏有效的员工绩效管理系统 对分公司业绩管理存在诸多问题：虚假利润、短期行为等 希望实现突破性业绩 需要转型或变革的国营企业 希望实现长期发展，打造百年品牌 规范化管理，提高整体管理水平 提高组织战略管理能力 二次创业的民营企业 希望对市场有更快的反应速度平衡计分卡-平衡计分卡应用的成功案例早期使用者获得的成功 ● 美孚石油(Mobil Oil)美国营销及炼油事业部——于1993年引入平衡计分卡，帮助美孚从一个高度中央集权的、以生产为导向的石油公司转变为一个分散的、以客户为导向的组织。产生的结果是迅速和富有戏剧性的。1995年，美孚的行业利润率从最后一名跃居第一名，并连续四年保持了这个地位(1995～1998)。不良现金流发生了戏剧性转变，投资回报率位居同行业榜首。 ● 信诺保险集团(CIGNA Insurance)财产及意外险事业部——于1993年引入平衡计分卡，帮助信诺从一个亏损的多元化经营者，转变成一个位居行业前列、专注主营业务的企业。其结果同样迅速和富有戏剧性。两年内，信诺扭亏为盈。1998年，该公司的绩效迈入行业的前四分之一强。 ● Brown & Root能源服务集团(Brown & Root Energy Services)Rockwater分公司——1993年，该分公司总裁为管理团队引进了平衡计分卡，用以帮助两个新合并的工程公司明确战略并达成共识，将他们从低成本的小贩转变为有高附加值的合作伙伴。计分卡的设计过程被用于构建团队、鉴别客户价值目标的不同观点以及为企业目标达成共识。1996 年，该公司的增长和获利率均在本行业位居榜首。 ● 汉华银行(Chemical Retail Bank)(现在的汉华大通)——平衡计分卡于1993年被引入，以帮助银行吸收一家并购银行，引进更为一体化的金融服务，加速电子银行的使用。平衡计分卡明确地说明了战略的重点，并为在战略与预算间建立联系提供了构架。3年内，其获利率增长了20%

卸停电笛w

西餐，是西式饭菜的统称，主要指源自西方国家，以刀叉取食的食物和饮品。在中外联系日益密切的今天，接待人员时常面临参加西餐宴请的问题。但由于西餐与中餐在口味及用具上存在显著差异，因此，掌握西餐的基本知识，学习西餐礼仪十分必要。 所谓西餐礼仪，主要指进食西餐时所依据的规则和习惯，熟练掌握西餐礼仪是个人良好素质和教育水平的重要表现。 要吃好西餐，并且不失风度，就要对西餐的餐具、西餐的菜序、西餐的品尝、酒水的饮用及西餐的要求等几方面有一定程度的了解，进而培养出自觉遵守西餐礼仪规范的习惯。 一、西餐的餐具 西餐的餐具因不同国家、不同地域、不同习惯而有所差异，但刀叉为其中最基本、最常见的两样，使用刀叉进餐，是西餐的重要特征之一。此外，餐匙、餐巾也是进食西餐必不可少的餐具。 正确使用西餐餐具十分重要，因为餐具的使用是对西餐礼仪了解程度及个人见识多少的直观反映。 一 使用刀叉 刀叉，即指餐刀和餐叉。一般情况下，刀叉宜同时配合使用，但也可单独使用。 1．刀叉的摆放。西餐正餐中，每道菜都有专门使用的刀叉。吃黄油用的餐刀一般横放在用餐者左手的正前方；吃主菜所用的刀叉，一般餐刀在右，餐叉在左，纵向放于餐盘两侧；吃甜品所用的刀叉一般横向置于餐盘正前方。从两边由外侧向内侧使用是区分刀叉的关键所在。 2．刀叉的使用。用刀叉切割食物，右手持刀，左手持叉，可边割边用叉食之，也可先全部割好，再慢慢以叉食之。使用刀叉切割食物时要注意：不可弄出声响；双肘要下沉；切割食物宜大小合适，叉起一次入口；临时放下餐刀，刀口不可向外；右手持叉进食时，叉齿向上；双手同时使用刀叉，则应叉齿向下。 暂时放下刀叉时，应刀口向内，叉齿向下，呈“八”字形摆在外盘之上，用餐完毕，则应刀口向内，叉齿向上，刀右叉左并排纵放，或刀上叉下并排横放在餐盘中。 二 使用餐匙 餐匙也叫调羹，是西餐中不可或缺的餐具，分汤匙、甜品匙和茶匙3种。在用途上，三者不可相互替代，也不可用来舀取其他主食、菜肴。 汤匙个头儿较大，通常纵放于用餐者右侧最外端；甜品匙个头儿较小，一般横放于吃甜品用的刀叉的正上方。若不上甜品，则此位置被同样较小的茶匙代替。茶匙只起搅拌作用，不能以之舀取红茶饮用。 使用餐匙时，勿在所取食物中乱搅一气，每次取食应数量适中，餐匙不宜全部入口，尽量保持餐匙干净清洁。使用过的餐匙，不要再放回原处，也不要让其直立于汤盘或红茶杯中，更不可把其插入主食和菜肴中。 三 使用餐巾 使用餐巾，必须牢记以下几点： 1．餐巾的铺放。餐巾应平铺于自己并拢的大腿上。正方形餐巾应被折成等腰三角形，直角朝向膝盖方向；长方形餐巾则要对折，折口向外铺于腿上。 2．餐巾的用途。正餐中，餐巾发挥着重要作用。 1 用来进行暗示。女主人铺开餐巾以及将餐巾置于桌上分别标志用餐的起始和结束。客人将餐巾置于本人座椅的椅面上然后离去，则表明还要再回来继续用餐。 2 用来揩拭口部。即揩去嘴上油渍、食物残渣等；，女士进餐前，也可以其揩去唇膏，但不能用来擦汗、擦脸。 3 用来掩口遮羞。剔牙或吐出口中之物均要以餐巾遮掩，以免失态。 二、西餐的菜序 西餐的菜序，指西餐用餐的先后顺序。由于东西方饮食习惯的不同，西餐的菜序与中餐的菜序差异较大。因此，要吃饱吃好，做到合理搭配，必须对西餐菜序有清晰的了解。 西餐按照规模大小和正式程度分为正餐和便餐两种，两者在菜序上差异很大。 一 正餐菜序 西餐正餐，尤其是在正式场合所用的正餐，其菜序复杂多样，一般由八道菜肴构成，一顿内容完整的正餐须耗时1～2小时。 1．开胃菜。开胃菜，即用来打开胃口的菜肴，又称西餐的头盘。有时它不被列入正式的菜序，而仅作为正餐的“前奏曲”。一般情况下，开胃菜由蔬菜、水果、海鲜、肉食等组成的拼盘构成，这些菜一般色彩美观，容易引起食欲。 2．面包。西餐正餐中的面包以切片面包为主，个人根据自己口味可在面包上涂果酱、奶油或奶酪等。 3．汤。汤是西餐的“开路先锋”，其口感芬芳浓郁，具有较好的开胃作用。开始喝汤标志西餐正餐的正式开始。西餐中常见的汤有白汤、红汤、清汤等。 4．主菜。作为西餐的“主旋律”，西餐的主菜分为冷菜和热菜。正规的西餐中，一般上一个冷菜，包括各类泥子、冻子；热菜则一般有两道，一道为鱼菜，另一道为肉菜。肉菜可谓重中之重，它标志着本餐的档次与水平。 5．点心。点心放在主菜之后，意在使没有吃饱的人填饱肚子，一般包括蛋糕、饼干、馅儿饼、三明治等。 6．甜品。常见的甜品有布丁、冰淇淋等。 7．果品。果品有干、鲜果之分。常用的干果有核桃、榛子、腰果、开心果等；常用的鲜果则包括草莓、菠萝、苹果、橙子、葡萄等。 8．热饮。西餐通常将热饮放于最后，帮助消化。最正规的热饮是红茶或什么都不加的黑咖啡。西餐的热饮就餐地点灵活，可以是餐桌、客厅或休息厅等。 二 便餐菜序 一般场合中，出于节约时间方面的考虑，人们也习惯于采用便餐的形式。一般说来，接待人员接触西餐便餐的机会相对多些，因此对便餐的菜序要有清晰的了解。西餐便餐菜序从简，但每一道菜都是有代表性的，一般由五道菜肴构成：开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡 。 三、西餐的品尝 西餐的菜式多样，各有各的吃法。以下分别介绍各道菜式的具体吃法： 一 开胃菜 开胃菜以色拉为主，有时也采用海鲜或果盘。吃开胃菜时应注意以下几点： 1．吃色拉时不必刀切，只宜使用餐叉，叉起食之。 2．食用海鲜时宜用专门器具。一般吃牡蛎用专门的餐叉，吃带壳的蜗牛则要使用专门的夹子，小虾可以以叉取食，而大虾则应以手剥壳，再送入口中。 二 面包 西餐中的面包分为烤面包和鲜面包两种。两者吃法上不尽相同，应注意区分。 1．烤面包。吃烤面包时不能撕食，而应慢慢咬着吃，可以配用黄油、鱼子酱等。 2．鲜面包。食用鲜面包，应以左手拿取可以一次入口的一小块，涂上黄油或果酱后送入口中。 三 汤 在西餐中，喝汤是很讲究的。正确方法是以右手持汤匙，由近而远，向外侧将汤舀起，送入口中。若盘中汤所剩不多，可以左手由内侧托起汤盘，使其外倾，以汤匙舀取食用。 四 主菜 西餐中主菜样式较多，冷菜最常见的有泥子、冻子，热菜最常见的有鱼、鸡、肉。以下对这几种主菜分别介绍： 1．泥子。一般是以虾、蟹或动物的肝脑为主料，配以鸡蛋、芹菜，加入作料，搅拌而成的一种菜肴。食用泥子，主要使用餐叉。 2．冻子。用煮熟的食物和汤汁冷却凝结而成的一种菜肴，食用冻子应以刀切割，以叉食之。 3．鱼。食用西餐中的鱼，一般先用餐刀将骨、刺剥出，再切成小块，以叉食之。 4．鸡。吃鸡也应先去骨骼，再以刀切割，以叉食之。 5．肉。肉菜主要包括牛排、羊排、猪排等。进食时，一般从左往右，叉取一次入口的食量送入口中。 五 点心 西餐中的点心主要有饼干、三明治、土豆片、通心粉等。 1．饼干。吃饼干时，一般以右手拿着吃。 2．三明治。吃三明治习惯于用双手捧着吃。 3．土豆片。土豆片也应直接以手取食，注意不要先捏碎再吃。 4．通心粉。通心粉不能吸食，应以右手握叉将其缠绕在叉上，左手可持汤匙予以辅助，最后人口。 六 甜品 西餐中最常见的甜品为布丁和冰淇淋。 1．布丁。布丁属流质，应以专用的餐匙取食。 2．冰淇淋。西餐中，冰淇淋是必备甜品。通常放于高脚玻璃杯中，以餐匙食之。这里有相当多的西餐英语，你可去查询 breakfast 早餐 lunch 午餐 brunch 早午餐 supper 晚餐 late snack 宵夜 dinner 正餐 ham and egg 火腿肠 buttered toast 奶油土司 French toast 法国土司 muffin 松饼 cheese cake 酪饼 white bread 白面包 brown bread 黑面包 French roll 小型法式面包 appetizer 开胃菜 green salad 蔬菜沙拉 onion soup 洋葱汤 potage 法国浓汤 corn soup 玉米浓汤 minestrone 蔬菜面条汤 ox tail soup 牛尾汤 fried chicken 炸鸡 roast chicken 烤鸡 steak 牛排 T-bone steak 丁骨牛排 filet steak 菲力牛排 sirloin steak 沙朗牛排 club steak 小牛排 well done 全熟 medium 五分熟 rare 三分熟 beer 啤酒 draft beer 生啤酒 stout beer 黑啤酒 canned beer 罐装啤酒 red wine 红葡萄酒 gin 琴酒 brandy 白兰地 whisky 威士忌 vodka 伏特加 on the rocks 酒加冰块 rum 兰酒 champagne 香槟 正式的全套餐点上菜顺序是： ①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。 没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。 点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。 一主六配——西餐点菜法 西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近10种冷菜外，还要有热菜6－8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍，希望对您初到西餐厅点菜时能有所帮助。 1、头盘 西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。 2、汤 与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。 3、副菜 鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。 4、主菜 肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。 食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。 5、蔬菜类菜肴 蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。 沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以做为头盘食用。 还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称之为配菜。 6、甜品 西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。 7、咖啡、茶 西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。 西餐礼仪 虽然最近在国内也相当盛行吃西餐，但是在内容和形式上，随著各餐厅的经营型态而「纯」、「杂」不等，「繁」、「简」不一，十分值得一谈。 美国的西餐，和欧洲许多国家也颇有不同。如果您到美国旅游，赴家庭宴会或在餐馆吃「正餐」时，请先注意下列一般原则： 男女一起在餐馆用餐，通常由男方负责点菜(order)和付帐(pay the check or bill)。 许多基督教或天主教家庭饭前要由家中一员带领祷告(say a prayer or "blessing")，您即使不信教，也请跟着低头，以示礼貌和尊重。 美国人宴客，是由女主人(或男主人)先拿起餐具进食，客人才跟着动餐具。 如果您不喜欢递过来的菜肴时，只要说"No, thank you."即可。 咀嚼食物，一定要避免出声。 用过的刀、叉，必须放回盘子里，不能放在餐桌巾上。 吃完主菜，把刀和叉平行地斜放在主菜盘(main plate)上，是向主人或侍者表示可以把主菜餐盘拿走了。 席间要轻声谈些轻松愉快的话题，尽量避免一声不响地闷着头吃饭。 下面请看这一段模拟的席间对话： Hostess: Would you like to have some more chicken ? Guest: No, thank you. The chicken is very delicious, but I"m just too full. Host: But I hope you saved room for dessert. Mary makes very good pumpkin pies. Guest: That sounds very tempting. But I hope we can wait a little while, if you don"t mind. Host: Of course. How about some coffee or tea now ? Guest: Tea, please. Thanks. ★餐位(Seating arrangement) 餐位的安排大致上如上图。原则上男主宾(Gentleman of honor)坐在女主人(hostess)右边，女主宾(lady of honor )坐在男主人(host)右边，而且多半是男女相间而坐，夫妇不坐在一起，以免各自聊家常话而忽略与其他宾客间的交际。 ★餐具摆法 家庭或餐厅宴会时，餐具的种类和数量，因餐会的正式(formal)程度而定。越正式的餐会，刀叉盘碟摆得越多。本文所举的例子，适用于不十分正式的宴会(多数家庭式宴会属于此类)。 叉子(forks)放在主菜盘(main plate)左侧，刀子(knives)、汤匙(spoons)摆在右侧。 刀叉和汤匙依使用的先后顺序排列。最先用的放在离主菜盘最远的外侧，后用的放在离主菜盘近内侧。假如主人决定先上主菜再上沙拉，就要把主菜叉子放在沙拉叉子的外侧。 沙拉盘放在靠主菜盘的左边。美国人通常把主菜和沙拉一起送上桌来，而不像法国人一样，主菜吃完以后才上沙拉。 ★一般餐具摆设图(午宴、晚宴均适用) butter plate and knife奶油碟子和奶油刀。 dessert spoon甜点匙。 glass饮料杯。 salad plate沙拉盘。 napkin餐巾。 main course fork主菜叉子。 salad fork沙拉叉子。 main plate主菜盘。 main course knife主菜刀子。 soup spoon汤匙。 cup, saucer, and teaspoon茶(咖啡)杯、碟和茶匙。 结语： 记得要入境随俗(While in Rome, do as the Romans do.)对于吃西餐的规矩有疑问时，留意您的男女主人，照着他们的样子做，应该错不了。

英文缩写大意是第三代

不一定的，制度是一方面，执行是另一方面，有好的制度没人很好执行或者没有好的社会群体遵守，没人敬畏制度，那制度就是toilet paper。