3,5-二硝基水杨酸比色法测定糖的浓度中,总糖包含哪些化合物?
163562012022-10-04 11:39:541条回答
已提交,审核后显示!提交回复
共1条回复
- 感悟_家 共回答了21个问题
|采纳率85.7% - 总糖包含:葡萄糖,果糖,戊糖,乳糖和在测定条件下能水解为还原性的单糖的蔗糖,麦芽糖
- 1年前
相关推荐
- DNS法(3,5-二硝基水杨酸比色法)测定糖含量时为何先测出还原糖的含量
sdaniracoca1年前1
-
河南人在海南 共回答了20个问题
|采纳率95%DNS法的原理是:
在碱性条件下,还原糖与3,5-二硝基水杨酸共热,3,5-二硝基水杨酸被还原为棕红色的3-氨基-5-硝基水杨酸,而还原糖则被氧化成糖酸及其它产物.
在一定范围内,还原糖的量与棕红色物质颜色深浅的程度量呈一定的比例关系,在540nm波长下测定棕红色物质的消光值,查对标准曲线可求出样品中还原糖的含量.
DNS法利用的是还原糖与3,5-二硝基水杨酸发生氧化还原反应显色.所以,DNS法就会先测出还原糖的含量.1年前查看全部
- 3,5-二硝基水杨酸比色法测还原糖的问题
3,5-二硝基水杨酸比色法测还原糖的问题
最后的数据处理里面,“提取液总体积”和“测定时间取用体积”各是什么?分开4发1年前1 -
掐架王 共回答了14个问题
|采纳率100%提取液总体积就是最初定容时的体积,测定体积就是显色时取出的体积,也就是加二硝基水杨酸之前取出的体积1年前查看全部
- 3,5-二硝基水杨酸配制方法?请问在用比色法绘制麦芽糖标准曲线时,DNS溶液如何配制.
liyouyy_01年前1
-
Google测试员3331 共回答了20个问题
|采纳率95%DNS试剂配制
(1)以称取3,5-二硝基水杨酸(C7H4N2O7)6.3 g,氢氧化钠 21.0 g充分溶解于500 ml蒸馏水中(水先煮沸10分钟后冷却)
(2)加入酒石酸钾钠(C4H4O6KNa·4H2O)182.0g,苯酚(在50℃水中融化) 5.0g,偏重亚硫酸钠(NaS2O5)5.0g,搅拌至全溶,定容至1000 ml.
(3)充分溶解后盛于棕色瓶中,放置10天后便可使用.平时盛一小瓶放在外面使用,其它储于冰箱中.此溶液每月配制一次.
注意:DNS一定要在配制结束后立即转移到小棕色瓶中,同时,使用过程中尽量减少与空气接触.1年前查看全部
- 3,5-二硝基水杨酸法与浓硫酸苯酚法测糖浓度有什么区别?还原糖含量测定方法有哪些?
shorn_ong1年前1
-
gyiah 共回答了11个问题
|采纳率90.9%3,5----二硝基水杨酸与还原糖共热后被还原成棕红色的氨基化合物,在一定范围内,还原糖的量和反应液的颜色强度呈现比例关系,利用比色法可测知样品的含糖量.浓硫酸苯酚法:糖在浓硫酸作用下,水解生成单糖,并迅速脱水生成糖醛衍生物,然后与苯酚缩合成橙黄色化合物,且颜色稳定,在波长490 nm处和一定的浓度范围内,其吸光度与多糖含量呈线性关系正比,从而可以利用分光度计测定其吸光度,并利用标准曲线定量测定样品的多糖含量.还原糖测定常用有菲林试剂法,班氏试剂发,DNS法(3,5----二硝基水杨酸)1年前查看全部
大家在问
- 1初一下科学,有趣的水瓶实验:拉小提琴时,小提琴的琴弦越短,演奏的音调越高;小提琴的琴弦越长,演奏的音调越低.小明同学为了
- 2(-y)2次方乘y的n-1次方
- 3吡啶和强的亲核试剂作用时发生什么反应
- 4画一条线段把下面的梯形分成一个平行四边形和三角形分别算出它们的面积并比较它们的
- 5用下列物质字母填空:a.干冰 b.活性炭 c.碳酸氢钠
- 6已知抛物线x=4t^2,y=4t(t为参数)的焦点为F,则此抛物线上的点M(3,m)到点F的距离
- 7零下8摄氏度英文写法
- 8『鸡犬之声相闻』下句啥?
- 9I get up 6 o' clock Eveyday(变否定句和一般疑问句)
- 10初三语文上册25课人教版的重点笔记
- 117.8x÷36=20.7.8x-4x=2x+3.6
- 12直接写出得数. 20×50= 120×7= 8×60= 73×20= 23+60 143-70= 360÷90= 96÷
- 13十五道脱试计算题附加答案分数乘法
- 14连累的累读第几声
- 15已知|a|=3,b的平方=25,且|a-b|=|a|+|b|.