罐头加工的问题.化学高手进请问,玻璃杯装有7%的氢氧化钠溶液800ml加热到80-90度,用电磁炉直接加热.用来脱葡萄的

0191112022-10-04 11:39:542条回答

罐头加工的问题.化学高手进
请问,玻璃杯装有7%的氢氧化钠溶液800ml加热到80-90度,用电磁炉直接加热.用来脱葡萄的皮,才下去几个葡萄,溶液颜色变棕色了.然后整一个杯底都掉下来了,溶液散漫地.请问,在加热NaOH时是不是不能搅拌,怎样才能防止爆杯?之前一次碱液脱皮实验时杯倒是没破,但是溶液突然冒上来撒满桌,那是不是可以说NaOH溶液在处理水果脱皮时会变得不稳定

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gcb00143 共回答了14个问题 | 采纳率100%
1、用氢氧化钠溶液脱葡萄皮会损伤葡萄中的很多具有良好生物活性的成分,溶液颜色变棕色就说明了这点,不建议采用.建议用果汁机直接搅碎整个果粒,包括葡萄籽,以充分利用葡萄中的多种有益成分;
2、电磁炉也不能把玻璃杯里的东西加热呀,应该是微波炉;
3、加热溶液不能升温太快,以防某些器具耐温能力不够而炸裂;
4、就在“百度知道”中有人曾提问过家酿葡萄酒的问题,你可以参考一下.
1年前
dyansty 共回答了31个问题 | 采纳率
楼上说的不错,所以我只能补充了
首先变色是正常的,因为碱破坏了细胞,里面的色素就会溶解出来,变色是正常的,其次,用玻璃杯装氢氧化钠不好喔,会融有水玻璃的,特别是加热的时候。之所以会爆杯,主要还是玻璃太厚了,所以选用薄一点的玻璃杯或者是铁质容器会好一点。这样就不会爆杯了,而且选用口径比较大的,就不会撒了,不然就只能改用低温了。...
1年前

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解题思路:根据题意,“圆柱体的高和它的底面周长相等”,利用C=πd即可解决.

因为圆柱体侧面展开是正方形,
所以圆柱的高=底面周长,
C=2πr=2×π×5=10π厘米;
答:圆柱体的高是10π厘米.
故答案为:10π厘米.

点评:
本题考点: 关于圆柱的应用题.

考点点评: 抓住展开图的特点得出高与底面周长的关系是解决本题的关键.

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B、生长在酸奶中的乳酸菌以葡萄糖为碳源,因此能产生分解葡萄糖的酶,不能产生纤维素酶,B错误;
C、棉籽壳中含有大量纤维素,生长在棉籽壳上的平菇,能以棉籽壳中的纤维素为碳源,因此可以产生纤维素酶,C正确;
D、木屑中中含有大量纤维素,生长在木屑上的木霉,能以木屑的纤维素为碳源,因此可以产生纤维素酶,D正确.
故选:ACD.

点评:
本题考点: 酶的特性.

考点点评: 本题的知识点是酶的专一性,明确橘络的成分是纤维素是解题的突破口,分析出选项中四种微生物的碳源是什么是解题的关键.

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解题思路:根据题意,“圆柱体的高和它的底面周长相等”,利用C=πd即可解决.

因为圆柱体侧面展开是正方形,
所以圆柱的高=底面周长,
C=2πr=2×π×5=10π厘米;
答:圆柱体的高是10π厘米.
故答案为:10π厘米.

点评:
本题考点: 关于圆柱的应用题.

考点点评: 抓住展开图的特点得出高与底面周长的关系是解决本题的关键.

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因为圆柱体侧面展开是正方形,
所以圆柱的高=底面周长,
C=2πr=2×π×5=10π厘米;
答:圆柱体的高是10π厘米.
故答案为:10π厘米.

点评:
本题考点: 关于圆柱的应用题.

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英语翻译
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他对足球非常狂热!
He is ______ ______ football.
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Nancy非常感激你
Nancy___are__ very ___grateful__ _of____you
Paul没有能够打开那个罐头
Paul___can__ _not_____ _open_____ the tin
沿着这条街走,接着向左拐进入公园路
Go along this street,then ___turn___ ___left___ ___to____ the Park Road
他对足球非常狂热!
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罐头食品在很长时间内都不会腐烂变质的原因是?
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自动装罐机罐头食品,规定罐头净重的标准差不能超过5克,不然的话,必须停工检修机器.现检查10罐,测量并
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这组数据的众数为______.
南边大海1年前1
v00v 共回答了18个问题 | 采纳率83.3%
解题思路:众数是一组数据中出现次数最多的数,由此即可确定数据的众数.

依题意得342是这组数据中出现次数最多的数,有3次,
∴这组数据的众数为342.
故填342.

点评:
本题考点: 众数.

考点点评: 此题考查了众数的定义,注意众数是指一组数据中出现次数最多的数据,它反映了一组数据的多数水平,一组数据的众数可能不是唯一的.

把一个圆柱体食品罐头的侧面包装纸展开,得到一个正方形,这个圆柱体罐头的底面半径是5厘米,圆柱体的高是______(用π表
把一个圆柱体食品罐头的侧面包装纸展开,得到一个正方形,这个圆柱体罐头的底面半径是5厘米,圆柱体的高是______(用π表示).
一口一口1年前3
waitamoment 共回答了13个问题 | 采纳率100%
解题思路:根据题意,“圆柱体的高和它的底面周长相等”,利用C=πd即可解决.

因为圆柱体侧面展开是正方形,
所以圆柱的高=底面周长,
C=2πr=2×π×5=10π厘米;
答:圆柱体的高是10π厘米.
故答案为:10π厘米.

点评:
本题考点: 关于圆柱的应用题.

考点点评: 抓住展开图的特点得出高与底面周长的关系是解决本题的关键.

一个长方体罐头长十五厘米宽十厘米高六厘米在它的四周贴上一张高五厘米的商标纸,求商标纸的面积
muziyingcz1年前2
eytl_77_6tn7929 共回答了10个问题 | 采纳率90%
商标纸的面积=(长方体的长×商标纸高+长方体的宽×商标纸高)×2 (上下面不贴)
=(15×5+10×5)×2
=(75+50) ×2
=250平方厘米
一张覆盖在圆柱形罐头侧面的商标制纸,展开是一个周长为88厘米的正方形,(不计接口部分),
一张覆盖在圆柱形罐头侧面的商标制纸,展开是一个周长为88厘米的正方形,(不计接口部分),
求这个罐头的容积.(精确到1立方厘米,圆周率按3.14)解方程.
mac_lidu1年前2
cnzyu 共回答了27个问题 | 采纳率96.3%
圆柱形的容积公式为:底面积×高
高=88÷4=22
底面积=π×[22÷(2×π)]²
容积(体积)=848立方厘米 (精确值)
指出一下 回答者:CMY891 即上面的sb
"圆柱的底面积:3.14×(22÷2÷3.14)²≈11(㎝²)" 亏你写得出
修改一下 3.14×(22÷2÷3.14)²≈39(㎝²)
为什么人们常用铝制造罐头
西部的天空1年前1
小流星先生 共回答了16个问题 | 采纳率87.5%
1,铝在被氧化后会在表面生成一层致密的氧化膜,这样就会阻止继续氧化,可以认为铝比较不活泼
2,多
2006南昌)小亮同学从超市买来一个玻璃瓶装的铁皮盖罐头,想把瓶盖打开,可是怎么也拧不动.小亮的哥哥用螺丝刀沿瓶盖的边轻
2006南昌)小亮同学从超市买来一个玻璃瓶装的铁皮盖罐头,想把瓶盖打开,可是怎么也拧不动.小亮的哥哥用螺丝刀沿瓶盖的边轻轻撬了几下,一拧就打开了,这主要是因为用螺丝刀撬瓶盖可以(  )
A. 增大瓶盖直径,减小瓶盖侧壁对瓶的压力
B. 减小瓶盖与瓶口的接触面积
C. 减小瓶内外气体的压力差
D. 由于撬了盖的一边,而增大了盖的另一边的压力
agqsyf1年前1
之岑 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%
解题思路:罐头是真空包装,罐头内部是真空的,所以罐头的盖子是被外界的大气压给压在了瓶口.

罐头是真空包装,罐头铁皮盖在外界大气压的作用下很难打开,当用螺丝刀沿瓶盖边撬几下后,大气进入罐头内部,这时瓶内外气体的压力差很小,所以瓶盖就容易打开.
故选C.

点评:
本题考点: 大气压的综合应用.

考点点评: 真空包装是生活中比较常见的.

急...数学高手请进1.一种圆柱形罐头的底面直径是20厘米,高50厘米,给500个这样的罐头贴标签纸,需要多少米长的纸?
急...数学高手请进
1.一种圆柱形罐头的底面直径是20厘米,高50厘米,给500个这样的罐头贴标签纸,需要多少米长的纸?这些标签纸的面积有多少平方米?
2.图书馆里故事书的本数比科技书多30本,当故事书借出3/7,科技书借出2/5时。余下的科技书和故事书本数一样多。原有故事书、科技书各多少本?(需要用比例的基本性质来解)
以上的题目请说明为什么要这样做。
zzh869221年前2
jianzhuxin 共回答了23个问题 | 采纳率87%
1.标签怎么贴,有多大的标签没有说明,如果是包住侧面的话,就是底面的周长x高x500/10000=10*3.14=31.4平方米
长度是500x3.14x20/100=15.7米
2.假设科技书有x本,则故事书为x+30本,依题意得:
(1-3/7)*(x+30)=(1-2/5)x
得到x=600
所以科技书有600本,故事书为630本
一张覆盖在圆柱形罐头.(方程解)
一张覆盖在圆柱形罐头.(方程解)
一张覆盖在圆柱形罐头侧面的商标纸,展开是一个周长为88厘米的正方形(不记接口部分),求这个罐头的容积(精确到1立方厘米,π取3.14)
【记得用方程,设X】
langzilong1681年前1
canfang3 共回答了23个问题 | 采纳率87%
设罐头的底面圆半径为X
因为商标展开为变长88cm正方形,可得:
罐头高度88cm
罐头底面圆周长88cm
2*π*x=88
可得x=(约等于)14
底面圆面积
π*x^2=615.44平方厘米=(约等于)615平方厘米
则罐头容积=615*88=54120立方厘米=54.12立方分米
一种长方体罐头,长1dm,高5cm宽8cm,在罐头的四周贴上商标,接头处是1cm,贴这样的1000个罐头,至少需要多少平
一种长方体罐头,长1dm,高5cm宽8cm,在罐头的四周贴上商标,接头处是1cm,贴这样的1000个罐头,至少需要多少平方分米的商标纸?
虫子小小1年前2
fromhotsprin 共回答了22个问题 | 采纳率95.5%
高5cm=0.5dm 宽8cm=0.8dm,
一个长方体罐头的=(长+宽)X2X高+0.1X0.5=(1+0.8)X2X0.5+0.1X0.5=1.85平方分米
贴这样的1000个=1.85X1000=1850平方分米

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