蛋白质的相对分子质量=氨氨基酸数×氨基酸的分子量-脱去的的水分子量和 这个式子是什么意思?

hikaruxx2022-10-04 11:39:543条回答

蛋白质的相对分子质量=氨氨基酸数×氨基酸的分子量-脱去的的水分子量和 这个式子是什么意思?
这个式子对吗?
如果对,又是什么意思?
求解~

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lihong258 共回答了25个问题 | 采纳率92%
肽链由氨基酸之间脱水形成肽键从而相互连接而成,蛋白质由一条或多条肽链组成.
因此,蛋白质的相对分子质量为组成该蛋白质的所有氨基酸分子量之和减去形成肽键时的所有水分子量.
其中:氨基酸分子量=平均氨基酸分子量×氨基酸个数
所以有:
蛋白质的相对分子质量=氨基酸个数×氨基酸的分子量-脱去的的水分子量和
1年前
toefl678 共回答了214个问题 | 采纳率
是这样的
氨基酸首尾相连脱水后就可以连在一起形成蛋白质 所以 要减去水的量啊
1年前
陈玛雅 共回答了2个问题 | 采纳率

我们知道蛋白质是由氨基酸脱水缩合反应形成的
所以用总的氨基酸质量,再减去脱去的水的质量,就等于蛋白质的质量
1年前

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(2014•崇明县二模)如图所示的是酶、激素、蛋白质、抗体四者关系.下列有关叙述正确的是(  )
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A.1、2、3分别表示激素、酶、蛋白质
B.能产生4的细胞一定能产生1
C.能产生3的细胞一定能产生4
D.物质1和3都具有专一性,属于高效能物质
水色鱼1年前1
雨玲儿520 共回答了26个问题 | 采纳率92.3%
解题思路:由题意知,1、2、3、4是激素、蛋白质、酶、抗体,绝大多数酶的本质是蛋白质,抗体属于蛋白质,大多数的激素的本质是蛋白质,蛋白质包括抗体、酶、激素等,因此分析题图可以看出:1是激素,2是蛋白质,3是酶,4是抗体.

A、由题图知,1、2、3分别表示激素、蛋白质、酶,A错误;
B、激素是由专门的内分泌器官或细胞产生的,产生抗体的浆细胞不能产生激素,B错误;
C、所有的活细胞均能产生酶,抗体是由浆细胞产生的,产生酶的细胞不一定能产生抗体,C错误;
D、酶和激素的作用都具有专一性,且都是微量、高效的,D正确.
故选:D.

点评:
本题考点: 酶的特性;蛋白质在生命活动中的主要功能.

考点点评: 对于酶、激素、蛋白质、抗体概念之间关系的理解、建构合理的概念图的能力是本题考查的重点.

蛋白质是生命活动的主要承担者,下面有关蛋白质的叙述,错误的是(  )
蛋白质是生命活动的主要承担者,下面有关蛋白质的叙述,错误的是(  )
A.与细胞内分泌蛋白合成直接相关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体
B.细胞的生长、增殖、衰老、凋亡等生命历程都与蛋白质密切相关
C.动物体内调节生命活动的某些激素和消化食物的酶的化学本质是蛋白质
D.生物界生物具有多样性的根本原因在于组成生物体的蛋白质具有多样性
lanfengye20001年前1
an88041139 共回答了22个问题 | 采纳率95.5%
解题思路:本题主要考查蛋白质的功能.
蛋白质是生命活动的主要体现者和承担者.蛋白质的功能具有多样性:结构蛋白(如血红蛋白)、催化功能(如蛋白质类的酶)、运输功能(如载体蛋白)、调节功能(如胰岛素)、免疫功能(如抗体)等.

A、分泌蛋白在附着在内质网上的核糖体中合成,在内质网加工,高尔基体中进一步加工,A正确;
B、细胞的生长、增殖、衰老、凋亡等生命历程都是在基因调控下完成的,基因调控是通过蛋白质来完成的,B正确;
C、有些蛋白质具有调节作用,如生长激素、胰岛素等激素,各种消化酶的本质都是蛋白质,C正确;
D、生物界生物具有多样性的根本原因在于组成生物体的DNA具有多样性,而不是蛋白质具有多样性,D错误.
故选:D.

点评:
本题考点: 蛋白质在生命活动中的主要功能;蛋白质分子结构多样性的原因;细胞器之间的协调配合.

考点点评: 本题主要考查学生对知识的理解和分析能力.不同生物细胞多样性的根本原因是DNA分子的多样性,同种生物不同细胞多样性的根本原因是基因的选择性表达,蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的直接原因.蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关.

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迷糊051年前1
因人而意 共回答了24个问题 | 采纳率100%
各类氨基酸是混合物
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妖舞饕餮 共回答了12个问题 | 采纳率91.7%
不是,大部分是蛋白质少部分是RNA
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组成生物体的蛋白质大多数是在细胞质中的核糖体上合成的,各种蛋白质合成之后要分别运送到细胞中的不同部位,以保证细胞生命活动的正常进行.如图表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程,①、②、③表示细胞器,a、b、c表示某些过程.下列说法中错误的是(  )

A.①、②、③分别是内质网、高尔基体和线粒体
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ardhnari- 共回答了15个问题 | 采纳率86.7%
解题思路:据图分析,核糖体是蛋白质合成的场所,合成出的多肽经过①内质网进行加工,之后运输到②高尔基体进一步加工,然后再以小泡形式运输到细胞膜,最后分泌到细胞膜外,整个过程需要③线粒体提供能量.

A、由图可知,①、②、③分别是内质网、高尔基体和线粒体,A正确;
B、分泌蛋白合成过程可以说明细胞器的结构和功能之间具有密切的联系,B正确;
C、a表示氨基酸脱水缩合形成多肽,b表示内质网对肽链进行一些加工,形成较成熟的蛋白质,c表示高尔基体对蛋白质进一步加工及运输过程,C正确;
D、图解中的过程只能发生在真核细胞,因为原核细胞没有内质网、高尔基体和线粒体等多种细胞器,D错误.
故选:D.

点评:
本题考点: 细胞器之间的协调配合;细胞器中其他器官的主要功能.

考点点评: 本题考查的是分泌蛋白的合成、加工和运输过程的有关内容,平时学生时可作适当总结,分泌蛋白的合成过程:在核糖体上翻译出的肽链进入内质网腔后,还要经过一些加工,如折叠、组装、加上一些糖基团等,才能成为比较成熟的蛋白质.然后,由内质网腔膨大、出芽形成具膜的小泡,包裹着蛋白质转移到高尔基体,把较成熟的蛋白质输送到高尔基体腔内,做进一步的加工,成为成熟的蛋白质.接着,高尔基体边缘突起形成小泡,把蛋白质包裹在小泡里,运输到细胞膜,小泡与细胞膜融合,把蛋白质释放到细胞外.

在探究“绿叶在光下合成淀粉”的实验中,将叶片放入酒精中隔水加热的目的是为了去除叶片中的(  ) A.淀粉 B.蛋白质 C
在探究“绿叶在光下合成淀粉”的实验中,将叶片放入酒精中隔水加热的目的是为了去除叶片中的(  )
A.淀粉 B.蛋白质 C.叶绿体 D.叶绿素
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蛛蛛123456 共回答了13个问题 | 采纳率100%
把叶片放入盛有酒精的小烧杯中,隔水加热的原因是:因为酒精是易燃、易挥发的物质,直接加热容易引起燃烧发生危险,使用水对酒精进行隔水加热,起到控温作用,以免酒精燃烧发生危险.目的是用酒精快速溶解叶片中的叶绿素,使叶片变成黄白色,便于观察到淀粉遇碘变蓝的颜色反应.叶绿体是光合作用的场所,淀粉是光合作用的产物,酒精会影响蛋白质的活性.选项A、B、C均不符合题意.
故选:D
有关蛋白质和氨基酸的问题?1.氨基酸进入人体细胞后,需要经过怎样的过程才能转变为人体的蛋白质?2.人体的蛋白质和食物中的
有关蛋白质和氨基酸的问题?
1.氨基酸进入人体细胞后,需要经过怎样的过程才能转变为人体的蛋白质?
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3.如果用20种不同的字母分别代表20种氨基酸,写出由十个氨基酸组成的长链,可以写出多少条互不相同的长链?
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无键盘鼠标 共回答了18个问题 | 采纳率72.2%
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请进
蛋白质分子中某些氨基酸或某些特殊结构与某些试剂反应能产生一定的颜色,下列反应中在两液层间出现紫色环的是:
A.双缩尿反应 B.乙醛酸反应 C.酚试剂反应 D.来伦氏反应
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如何判断其物质是否含有蛋白质
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这两个错了,我想知道正确答案,
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为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氧元素完全转化成氨气(化学式:NH3),再有稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式
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逍遥情愿1年前1
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zgz12341年前5
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万里相逢歌怨咽1年前7
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你好,含蛋白质高的食物有,鹌鹑蛋,牛肉,鸡肉,银鱼,虾,螃蟹,鲤鱼,桂鱼,牛奶,芝麻,花生,羊肉,鸡蛋,榴莲,燕麦米,糯米,芋头,蘑菇,金针菇,香菇,黑豆,红豆,黄豆,白豆,红芸豆,芡实,山药,红薯,板栗,鱿鱼,鳕鱼,核桃,杏仁,等等,都含有很丰富的蛋白质,希望会帮到您.
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食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少.人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例.由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高.在植物性食物中,米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸,豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食混合性食物可互相取长补短,大大提高混合蛋白质的利用率,若再适量补充动物性蛋白质,可大大提高膳食中蛋白质的营养价值.常见蛋白质的含量(每100克食物)如下:大米7克、面粉9克、黄豆36克、绿豆24克、豆腐7.4克、白菜2克、茄子2.3克、苹果0.4克、花生27克、猪肉9.5克、牛肉20克、人乳1.5克、牛乳3.3克、鸡蛋15克、鲤鱼17克、对虾21克.虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低,但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符,所以营养价值较高,是膳食中最好的食品.
添加含蛋白质多的食物,蛋白质是构成人体的重要物质,身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质.生长的物质基础是蛋白质,因此,就要多给小儿添加含蛋白质丰富 的食品.
含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高.由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异,且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同,因此,给婴儿添加辅食时,以上食品都是可供选择的,还可以根据当地的特产,因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物.
蛋白质食品价格均较昂贵,家长可以利用几种廉价的食物混合在一起,提高蛋白质在身体里 的利用率,例如,单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为67%、黄豆为64%, 若把这三种食物,按比例混合后食用,则蛋白质的利用率可达77%.
氨基酸肽链蛋白质和碱基的所有关系.
bojue3331年前1
dong_1003 共回答了19个问题 | 采纳率100%
氨基酸是组成肽链的基本单位;肽链,即多肽通过化学键结合,分子间作用力等加上空间构象的改变,组装成为蛋白质.
碱基是DNA的两条链相连接的四种基团.
为什么分裂期也可以合成蛋白质不是说此时染色质高度螺旋化,无法完成转录么?那么未水解的mRNA很多么?那么mRNA与核糖体
为什么分裂期也可以合成蛋白质
不是说此时染色质高度螺旋化,无法完成转录么?
那么未水解的mRNA很多么?
那么mRNA与核糖体结合翻译形成蛋白质后还会存在么?
那也就是说并不是一定要转录才能有蛋白质形成
分裂期之前合成的mRNA在分裂期仍然存在并且仍然可以和核糖体结合形成蛋白质,
然后分裂期结束后这个mRNA才会挂掉然后又由新的转录又形成mRNA?
接龙4371年前1
sdnfknds 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%
不转录细胞里仍然有核糖体和未水解的mRNA,这样就可以完成蛋白质的合成.
mRNA不是一次性用的物质……它水解也是要酶来控制的
还会存在.一条mRNA可以翻译出很多条肽链.
到底多少条这要看细胞里的酶来控制了,我也说不准
反正可以和多个核糖体组装,翻译
胶囊的外皮是用什么做的?是淀粉还是蛋白质?生物要考的,胃不吸收的是淀粉还是蛋白质啊
zepplin1年前2
qingmei1123 共回答了25个问题 | 采纳率80%
是糖类物质,是淀粉.
单糖,多糖,脂质,氨基酸,蛋白质,哪几种物质间在什么特殊情况下能转化,哪几种物质间永远不能转化(或
单糖,多糖,脂质,氨基酸,蛋白质,哪几种物质间在什么特殊情况下能转化,哪几种物质间永远不能转化(或
我的意思是单糖和脂质,多糖和脂质,单糖和氨基酸,多糖和蛋白质,脂质和蛋白质,这些能互相转换吗?所能转换,条件是什么?
我记得氨基酸到单糖好像还可以脱氨,好像氨基酸也能到单糖,这其中具体是什么,我有没记错啊?
xujie03151年前1
nnjoe 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
多糖和脂质之间可以经乙酰辅酶A发生转化,氨基酸可脱氨基形成α酮戊二酸,再经转化异生为糖,糖反过来,转氨基就好了
紫外吸收法定量蛋白质的优点和缺点?
云飞扬___8881年前1
hoohoo100 共回答了20个问题 | 采纳率70%
1.蛋白质测定的Folin-酚比色法(即Lowry法)的定量范围为5~100μg蛋白质,灵敏度高;但操作要费较长时间,且Folin试剂显色反应由酪氨酸、色氨酸和半胱氨氨酸引起,因此样品中若含有酚类、柠檬酸和巯基化合物均有干扰作用;不同蛋白质因酪氨酸、色氨酸含量不同而使显色强度也稍有不同.紫外吸收法测蛋白质含量迅速、简便、不消耗样品,低浓度盐类不干扰测定.因此,已在蛋白质和酶的生化制备中广泛采用,尤其在柱层析分离纯化中,常用280nm进行紫外检测,来判断蛋白质吸附或洗脱情况.但该法的缺点是:(1)对于测定那些与标准蛋白质中酪氨酸和色氨酸含量差异较大的蛋白质,有一定的误差.故该法适于测定与标准蛋白质氨基酸组成相似的蛋白质.(2)若样品中含有嘌呤、嘧啶等吸收紫外光的物质,会出现较大干扰.例如,在制备酶的过程中,层析柱的流出液中有时混杂有核酸,应予以校正 2.当样品中含有核酸类杂质,可以根据核酸在260nm波长处有最强的紫外光吸收,而蛋白质在280nm处有最大的紫外光吸收的性质,通过计算可以适当校正核酸对于测定蛋白质浓度的干扰作用.但是,因为不同的蛋白质和核酸的紫外吸收是不相同的,虽然经过校正,测定结果还存在着一定的误差
一种营养品重2200克,其中奶粉与糖的质量比是3比2,奶粉与蛋白质的质量比是6比1.三种成分的质量各是多少?
飞星的影子1年前1
璎珞2008 共回答了20个问题 | 采纳率90%
这个问题有难度,因为这种营养品中还有没有其他的成分不知道,如果只含有这三种成分,你们就分别是奶粉1200克,蛋白质200克,糖800克.希望能够帮到你.
急.所有蛋白质都是高分子吗?老师说高分子是分子量在10000以上,可是生物书上写的牛胰岛素的分子量约为5700,它是蛋白
急.所有蛋白质都是高分子吗?
老师说高分子是分子量在10000以上,可是生物书上写的牛胰岛素的分子量约为5700,它是蛋白质,这是怎么回事呢?
慕雨情怀1年前1
想飘飘 共回答了10个问题 | 采纳率100%
蛋白质是有氨基酸组成的,氨基酸的数目的多少就就定了蛋白质分子量的大小,生物体内蛋白质种类繁多,功能各异,大小迥异,分子量从几千到几百万,很正常.一般说蛋白质是大分子物质.高分子的定义只是一个概念,思维不要太拘泥.
分别是以水,蛋白质,细胞,DNA等为中心整理概念图
分别是以水,蛋白质,细胞,DNA等为中心整理概念图
还要四个动物染色体(2N=4)的细胞分裂图(有后,见Ⅰ前,减Ⅰ后,减Ⅱ中)
还有呢?
awzcbdar1年前0
共回答了个问题 | 采纳率
蛋白质的空间结构的变化为什么不一定导致细胞内酶活性的变化
200205101年前1
迈阿蜜 共回答了18个问题 | 采纳率83.3%
从蛋白质的空间结构上来说,对酶活性有影响的一般为结合部位和活性部位
因此,只要结合部位和活性部位的空间结构不改变,酶的活性是不会有太大变化的
关于必修一的生物实验题.36.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中,正确的是 ( )A.用
关于必修一的生物实验题.
36.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中,正确的是 ( )
A.用于检测可溶性还原糖的斐林试剂的甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
B.脂肪的检测需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪微粒.
C.检测可溶性还原糖时,要加入斐林试剂 甲液摇匀后,再加入乙液
D.用于检测蛋白质的双缩脲试剂的 A 液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现混现用
选什么?为什么?求详解
OrionLee1年前2
liugw0000 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
本道题答案选择B.原因如下:
A:斐林试剂甲液与双缩脲试剂的A液一样,但是斐林试剂乙液的浓度(0.05g/ml的CuSO4溶液)与双缩脲试剂的B液(0.01g/ml的CuSO4溶液)不一样,所以必须将斐林试剂的乙液稀释后才能用于检测蛋白质.
B:肉眼无法看到细胞内的脂肪颗粒
C:检测可溶性还原糖时应该使斐林试剂甲乙液等量混合均匀后再注入试管中.
D:使用双缩脲试剂时应该先加入双缩脲试剂A液1ml,摇匀,再注入双缩脲试剂B液4滴,摇匀.
双缩脲试剂和斐林试剂的使用一般都是现配现用.以上解释够清楚了吧?其实这些内容可以在人教版的生物必修一的第18-19页找出答案.