糖炒栗子选用的大栗子和小栗子有什么区别.
![](images/u2507.png)
糖炒栗子选用的大栗子和小栗子有什么区别.
最后详细一点.
最后详细一点.
已提交,审核后显示!提交回复
共1条回复
狂飙飞车 共回答了18个问题
|采纳率88.9%- 小栗子吃起来甜一些,大栗子肉多.要做甜一点的用小栗子,大栗子吃起来过瘾但不怎么甜,有些用时间长一点但没坏的栗子(小)不加糖也有甜味.
- 1年前
相关推荐
- 小林特别喜欢吃“糖炒栗子”他看到人们在炒栗子的时候,往锅里加了一些“砂子”来炒,填塞了栗子间的空隙,过一会儿,炒熟的栗子
小林特别喜欢吃“糖炒栗子”他看到人们在炒栗子的时候,往锅里加了一些“砂子”来炒,填塞了栗子间的空隙,过一会儿,炒熟的栗子又香又甜,他知道这是通过______的方式来改变栗子内能的,同时,燃烧焦炭是焦炭的______能转化为栗子等物体的______能,但是他不知道放“砂子”的用处,你能猜出用砂子炒栗子的好处吗?写出一个好处即可:______.
总蜜蜂1年前5
-
wangyellow1984 共回答了12个问题
|采纳率91.7%解题思路:①改变物体内能的方式有两种,分别是做功和热传递,可据此做出判断;
②燃料燃烧的过程中,将化学能转化为内能;
③从均匀受热或砂子的比热容的角度可分析其使用的好处.①在沙栗子的过程中,栗子的温度升高,是通过热传递的方式来改变了栗子的内能;
②燃烧焦炭的过程中,是焦炭的化学能转化为栗子等物体的内能,以达到加热的目的;
③用砂子炒栗子可以使栗子的受热更均匀,同时砂子比热容小,在同样加热的情况下,温度上升得较高.
故答案为:热传递;化学;内;砂子比热容小,温度上升得较高.点评:
本题考点: 热传递改变物体内能;比热容的概念.
考点点评: 本题通过“糖炒栗子”这一生活中的现象,考查了能量的转化、热传递的现象等热学的知识,联系实际较为密切,是一道好题.1年前查看全部
- 请问马路边卖的糖炒栗子里的那个像沙子一样的东西是什么啊?
请问马路边卖的糖炒栗子里的那个像沙子一样的东西是什么啊?
主要是偶朋友像开个摊子 呵呵276121141年前1
-
rikr 共回答了14个问题
|采纳率92.9%初秋时节,大街小巷总是飘散着糖炒栗子的香味,可是每个摊位总是把栗子和沙一起炒.栗子为什么要和沙一起炒呢?是因为好玩,还是有什么特殊的作用呢?带着这个问题,我去请教了《十万个为什么》,可没有收获.我又访问了大大小小的网站,终于在一个小网站里找到了答案.
因为栗子是圆的,单单把它放在锅子里炒,不太可能受到均匀的热量,靠着锅子的一面受到了热,已经焦了.可是不靠着锅子的内部,却还是生的,这样炒栗子,就不容易热,而且会爆裂.把栗子和沙一起炒,为的是要让热量均匀的传导给栗子的整个部分,沙子的直径比栗子小得多,能很快地吸收热量,每个栗子周围都紧紧包围着热沙子,这样就很快、很均匀地取得热量,栗子就很容易熟透了.
网上说,这种方法就是利用介质来加热,沙子就是热的介质.日常生活中还有很多其他的例子.例如烧菜要加水,就是利用水作为加热的介质;蒸馒头要靠水蒸气,就是利用水蒸气作为加热的介质.
原来,在我们的日常生活中,有这么多有趣的知识.虽然是很普通,很普遍的现象,但其中却包含了科学的道理,今后我要多注意生活中的各种现象,科学就在生活中.
栗子本身是一种营养丰富的干果,其中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高.祖国医学认为,栗子味甘性温,能够“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋”,冬天吃能起到很好的温补身体作用.不过,上火严重、发烧的人最好不要多吃.
正规的糖炒栗子是用麦芽糖和精制植物油来炒的.1年前查看全部
- 糖炒栗子中的石蜡对人体有什么害处
shawndaye1年前1
-
勤_子 共回答了19个问题
|采纳率89.5%石蜡是高级烷烃的混合物,对人无毒,在一定程度上具有化学惰性(一般只发生燃烧反应),食品工业上经常用到(食品添加剂).但是若含有杂质,那就很难说了~1年前查看全部
- “糖炒栗子”用的是什么样的栗子?
lazycat_20101年前2
-
chengxi 共回答了17个问题
|采纳率94.1%小板栗1年前查看全部
- 糖炒栗子用沙子和盐哪个好
抹茶戒指1年前1
-
爽就叫吧 共回答了17个问题
|采纳率88.2%栗子、粗盐、白砂糖 盐比沙子要干净.
做法:
1、 先用刀将栗子切开一个口,这步是必须进行的,因为栗子在锅中遇热会膨胀,预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件.
2、 把栗子洗净,泡半小时左右;
3、 沥干水分;
4、 干净干爽的锅内先放入盐,中小火慢慢地炒至微黄;
5、 加入适量白糖一起翻炒
6、 当糖和盐完全混合在一起,看上去黄黄的,有点象砂子;
7、 放入晾干的栗子,翻炒;
8、 不停地翻炒,十几分钟后已可见栗子被炒出了光泽,有些栗子已经微微爆裂开口了,“砂子”也更黑了些;
9、 二十几分钟过后,“砂子”又黑又沉,最后把锅盖盖上,关掉火,让它在里面闷上十多分钟,再取出来吃吧.1年前查看全部
大家在问
- 1一次函数y1=mx+n(m≠0,m,n为常数)与一次函数y2=ax+b(a≠0,a,b为常数)的图象如图所示,这两个函数
- 2如图,以BC为直径,在半径为2圆心角为90 0 的扇形内作半圆,交弦AB于点D,连接CD,则阴影部分的面积是(
- 3天堂与地域的区别 作文
- 4pandas like to eat bamboo.对bamboo提问
- 5正比例函数y=1/2x与反比例函数y=2/x相交于A、B两点,过A作AC⊥x轴,垂足为C,求三角形ABC的面积
- 6简便计算 9/15乘17/14加8/17乘14/15
- 7is only about 200 kilometers from Shanghai to su
- 8(2011•百色)如图,四边形OABC的四个顶点坐标分别为O(0,0),A(8,0),B(4,4),C(0,4),直线l
- 9酒精灯是给物体( )的仪器,天平是称量物体( )的仪器.
- 10已知在标准状况下,氧气的密度为1.429g/L,空气的密度为1.293g/L,空气中氧气的体积分数为21%,据此计算空气
- 11正三棱柱ABC-A 1 B 1 C 1 中,所有棱长均相等,E,F分别是棱 的中点,截面EBCF将三棱柱截成几何体Ⅰ和几
- 12一道英语选择题这题也是。模棱两可的我选C我选C是因为翻译句子是他想出一个赚钱的方法。of不是有......的意思吗?怎么
- 13di二声kou四声(看拼音,写词语)
- 14102和85的最大公因数102,85
- 15写出下列物质(或主要成分)的化学式: