煎炙的拼音_煎炙的近反义词_煎炙是什么意思(新华字典)

煎炙读音

读音：jiān zhì
注音：ㄐ一ㄢㄓˋ
结构：煎(上下结构)炙(上下结构)

煎炙的意思

词语解释：

烹调方法。煮和炙。

引证解释

⒈ 烹调方法。煮和炙。

引《墨子·非乐上》：“非以犓豢、煎炙之味，以为不甘也。”
汉桓宽《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味，则鱼肉不足食也。”

国语词典

词语翻译

网络解释

煎炙

煎炙，读作jiān zhì，汉语词语，意思是烹调方法，煮和炙。

煎炙相关词语

1 煎糜: 1.熬烂。

2 煎扰: 煎扰，读作jiān rǎo，汉语词语，是指煎迫烦扰。

3 煎督: 1.严限督促。

4 煎饼馃子: 天津著名的小吃。

5 煎盐迭雪: 《儒林外史》第43回

6 煎附子法: 是一味药。

7 煎蛋球: “煎蛋球”是最令球手生畏的球位。

8 煎膏炊骨: 煎膏炊骨是汉语词汇，读音是jiān gāo chuī gǔ，意思是煎油脂烧骨头。

9 煎盐叠雪: 像洁白的细盐和层层叠起的白雪。多用以形容奔腾翻滚的浪花。

10 煎熬带鱼: 调料为大葱、盐、姜等。

11 煎豆: 比喻亲属相残。

12 煎汤: 中医术语，用水加热熬药

13 煎憹: 1.焦急。忧虑。

14 煎水作冰: 比喻不可能的事

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