干菜的拼音,干菜的近反义词,干菜是什么意思

  • gān
  • cài

干菜读音

  • 读音:gān cài
  • 注音:ㄍㄢ ㄘㄞˋ
  • 结构:干(独体结构)菜(上下结构)

干菜的意思

词语解释:

干菜gāncài

(1) 晒干腌制的蔬菜

北方有些农民在冬天吃夏天储备的干菜
dried vegetable

引证解释

⒈ 蔬菜的干制品。

北魏贾思勰《齐民要术·蔓菁》:“拟作乾菜及酿菹者,割讫,则寻手择治而辫之,勿待痿。”
王西彦《一个小人物的愤怒》:“马希贤先生推出那一小碗女人给他特备的干菜炒肉丁,他把它分发给孩子们。”

国语词典

脱水后的蔬菜。

词语翻译

网络解释

干菜

  • 干菜大多由新鲜蔬菜经日光晒后而成,如干豆腐片、长治萝卜黄菜、茄子干、南瓜干、干豆角、雪里蕻。干菜最有名的是五台山的台蘑、中条山的猴头、大同的黄花菜和管涔山的银盘蘑。
  • 山西的腌菜干菜风味独特,花样繁多。腌菜和干菜是过去春天冬天的农家常用菜。
  • 干菜造句

    • 此道菜是昨天女儿亲点的,她说想吃,今天就备了材料,五花肉买的不是很好,肥多瘦少,梅干菜是自已家晒的,由于做菜太投入,前面的照片都忘拍了,呵呵。
    • 缙云的敲肉羹、豆腐丸、梅干菜、土爽面、芥菜饭等传统民间美食,土色土香,风味十足。
    • 这里盛产高山红辣椒、长豇豆、四季豆、倒笃菜、霉干菜、小竹笋等,是现代人追寻田园山乡生活、体验民俗风情的好地方。
    • 我觉得这里最好吃的是梅干菜扣肉,那梅干菜腌得喷香,再加上肉焖一焖,别提有多香了。
    • 这是干菜和所作的创伤,而且是众所周知的愈合和治疗能力。
    • 干菜焖肉原是当地农村妇女烹制的家常菜。
    • 看看你的衣服是不是霉干菜
    • 燎原干菜批发部老板孙均选表示,他从未进过有毒粉丝,很支持汤的做法。
    • 除了开餐时间外,山体餐厅的热干菜等也是让学生引以为豪的特色,可是“只此一家,别无分号”。
    • 提醒我做这道菜一定要加入一些梅干菜

    干菜相关词语

    1 干麨
    面粉。
    2 干草
    干制青饲料的目的与青贮相同,主要是为了保存青饲料的营养成份,便于随时取用,以代替青饲料。
    3 干尽
    《老残游记》第十四回:“又有那纸店里的纸,棉花店里的棉花,又是搬个乾尽。”
    4 干碍
    注音:gān ài
    5 干货
    比如,电子商务实战专家“小A”把自己的百度百科和百度知道优化的工作内容整理成通俗易懂的文章发表后,大家线下聚会、或在QQ群一起讨论分享的时候,大家就会说这次“小A”分享的内容全是干货。也就是说大家都有收获,都能把分享的东西成功运用到实战中去。这是一种对他人肯定的表述。
    6 干货船
    干货船是指专门运送干杂货(包括桶装液货)和散货的船舶。常见的有杂货船、集装箱船、滚装船、散货船、矿砂船、冷藏船、载驳船等。在干货船中运木船、冷藏船、汽车运输船等又称为特种货船。
    7 干婚
    挂名的婚姻。《西游补》第十三回:“ 行者 道:‘合过些乾婚,当得数么?’老翁道:‘总是婚姻,不论乾湿。’”
    8 干季
    一地区一年中降水较少的时期。具有常年持续一月至数月、每年重复出现的特点。在低纬度地区,因全年温度的季节变化不明显而降水较显著,故常用干季和雨季划分季节。
    9 干济
    释义:1、成就。2、谓办事干练而有成效。
    10 干诟
    谓自取其辱。《楚辞·九叹·怨思》:“背玉门以犇骛兮,蹇离尤而干诟。” 王逸 注:“得过於众而自求辱也。”
    11 干河
    是全国城市工作委员会常委单位,素有“全市首强、全省十强、全国最佳”的美誉。办事处党委曾被中央组织部授予“全国先进基层党组织”称号。
    12 干泽
    干泽(gàn zé ㄍㄢˋ ㄗㄜˊ)是一个汉语词语,犹干禄。
    13 干咳
    干咳(dry cough)指咳嗽无痰;或痰极少,不易排出的表现。干咳是临床肺部疾病常见症状之一,病因复杂。
    14 干烈
    干燥炽热。 明 李诩 《戒庵老人漫笔·甲辰岁荒》:“自四月不雨,直至八月,中间虽小雨数次,地方溼而燥日如火,随就乾烈,沟洫扬尘,河港成裂,禾苗尽槁。”

    大家在问

    干 字的笔顺写法

    干 字的笔顺怎么写

    1、在汉语字典中“ 干 ”字共有3画,笔顺写法是:横 横 竖
    2、干的笔顺写法图解:
    3、动画演示:

    菜 字的笔顺写法

    菜 字的笔顺怎么写

    1、在汉语字典中“ 菜 ”字共有11画,笔顺写法是:横 竖 竖 撇 点 点 撇 横 竖 撇 捺
    2、菜的笔顺写法图解:
    3、动画演示:

    “干”“菜”的其他同音字笔顺问答

    相关查字

    • 拼音:gàn
    • 拼音:cǎi
    • 拼音:gān
    • 拼音:gān
    • 拼音:gān
    • 拼音:gān
    • 拼音:gǎn
    • 拼音:cái
    • 拼音:cǎi
    • 拼音:cǎi