鸡蛋清的拼音,鸡蛋清的近反义词,鸡蛋清是什么意思

  • dàn
  • qīng

鸡蛋清读音

  • 读音:jī dàn qīng
  • 注音:ㄐ一 ㄉㄢˋ ㄑ一ㄥ
  • 结构:鸡(左右结构)蛋(上下结构)清(左右结构)

鸡蛋清的意思

词语解释:

1.亦作"鸡蛋青"。亦作"鸡蛋清"。 2.鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。

引证解释

⒈ 亦作“鸡蛋青”。亦作“鷄蛋清”。鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。

朱自清《温州的踪迹》二:“有鸡蛋清那样软,那样嫩,令人想着所曾触过的最嫩的皮肤。”
柳青《铜墙铁壁》第十七章:“有人说打肿又烂了的皮肉伤,用鸡蛋青子洗大顶事。”

国语词典

词语翻译

网络解释

鸡蛋清

  • 鸡蛋清也被称为“蛋白”或“蛋清”,是鸡蛋里围绕蛋黄的透明液体部分。蛋清起初是单细胞卵子细胞质,其目的是给发育中的胚胎提供营养。这也是蛋白富含营养,并可以作为理想营养滋补品的原因所在。
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