鱼饼读音
鱼饼的意思
词语解释：
鱼饼
(1) 一种扁平的鱼丸
英
(2) 从圆腹鲱榨油后所剩鱼饼
英
引证解释
国语词典
词语翻译
网络解释
鱼饼
鱼饼相关词语
- 1 鱼飡
- 鱼做的食物。飡，通“ 餐 ”。 晋 袁宏 《后汉纪·光武帝纪六》：“上幸其府，见 秉 （ 宣秉 ）布被瓦器，食则鱼飡，叹曰：‘虽 楚 之二 龚 ，不能过也。’”
- 2 鱼舱
- [fishhold] 渔船里蓄鱼舱。
- 3 鱼钗
- 妇女别在发髻上的鱼形钗子。
- 4 鱼赪尾
- “鱼赪尾”是一个汉语词汇，含义为鲂鱼赬尾，元好问 《落魄》诗有所记载。
- 5 鱼唇
- 鱼唇是以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼以及一些鲨鱼的上唇部的皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成，营养丰富，食用以红烧、黄焖为主。主要产于舟山群岛、渤海、青岛、福建等地，鱼唇是鱼的嘴。
- 6 鱼宕
- 1.亦作"鱼宕"。 2.养鱼的浅水湖。
- 7 鱼冻
- 鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质， 是皮肤、软骨、动脉管壁及结缔组织中的主要成分。
- 8 鱼兜子
- “鱼兜子”是将鱼肉加工成鱼仁，配以多种辅料，煸炒成馅，以粉皮包裹成兜，经蒸制而成。成菜软嫩鲜香，若蘸醋食用，风味尤佳。
- 9 鱼肚
- 产于我国沿海，以广东的“广肚”为最佳。福建的“毛鱼肚”较次于“广肚”，但也是佳品。鱼肚的品质鉴别比较简单，除了掌握各种鱼肚的特点之外，一般张大体厚，色泽明亮者为上品；张小质薄，色泽灰暗者为次品；色泽发黑者已变质，不可食用。
- 10 鱼队
- 鱼队是汉语词汇，拼音是yú duì，解释为鱼群，鱼阵。
- 11 鱼儿活
- 拼音 yú ér huó 注音 ㄩˊ ㄦˊ ㄏㄨㄛˊ引证解释 宋 时称养殖、货卖金鱼的职业。 宋 吴自牧 《梦粱录·物产》：“金鱼……今 钱塘门 外多蓄养之，入城货卖，名鱼儿活。” 宋 吴自牧 《梦粱录·社会》：“鱼儿活行，以异样龟鱼，呈献豪富。” 宋 周密 《武林旧事·小经纪》：“诸般虫蚁，鱼儿活，虼蚪儿。”
- 12 鱼鲂
- 鱼鲂是汉语词汇，读音yúfáng，出自《易林·咸之节》。
- 13 鱼班
- 1.亦作"鱼班"。 2.指鲨鱼皮。其表面有粒状鳞，形成斑纹，取下后可附在竹木表面作装饰用。
- 14 鱼扃
- 鱼扃，是汉语词汇，解释为鱼形的门锁。