鱼翅读音
鱼翅的意思
词语解释：
鱼翅
(1) 一种名贵的海味，是用鲨鱼鳍经过加工精制而成的软骨条，也叫“翅子”或“翅”
英
引证解释
⒈ 鱼的鳍。
引明李时珍《本草纲目·鳞四·鱼魫》：“鱼翅曰鰭，曰鬣。”
⒉ 一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。
引《花月痕》第四九回：“继以牛、羊、猪、鸭，復尽，继以海参、鱼翅。”
艾芜《人生哲学的一课》：“还有他家的大老爷大太太，爱吃燕窝鱼翅，这也要你会做。”
国语词典
沙鱼的鳍。分为白翅与黑翅两种，白翅以尖头鲛、真鲛、白眼鲛为原料；黑翅以青鲛、艺妲鲛、鼠鲛为原料，白翅较黑翅昂贵。制作时，先将鲛（鲨）类的胸鳍、背鳍、尾鳍自基部适当切断、在稀薄食盐水中略加浸泡，再以清水洗净，以绳贯穿晒干。以鱼翅加工烹调的菜肴，向为我国宴席中的上等食品。
词语翻译
网络解释
鱼翅 （鱼翅）
鱼翅造句
- 鸿运乳猪拼盘取名为“喜气洋洋”，红烧鸡丝绘鱼翅取名为“一见钟情”。
- 不一会菜上来了，我靠，什么马介休、鱼翅、咖喱蟹、烤羊排、葡国鸡，鲍鱼、烧元贝等等来了一桌子。
- 不仅包装非常精致，而且月饼馅更是有鲍鱼、鱼翅等，还有的月饼盒中装有高档名贵的酒……
- 欧盟国家是中国的主要鲨鱼鳍输出国，在中国，鲨鱼鳍被用来做鱼翅羹。
- 店员甚至没问记者要什么样的鱼翅，就直接把一包粉丝状的东西递给了记者。
- 芙蓉竹笋汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡、杏仁酪。
- 而餐单方面则由许晋亨负责，中西餐合璧，当中有燕窝汤和鹅肝等，但没有鱼翅。
- 鲨鱼被捕杀因为它们的鱼鳍被用于做鱼翅汤一种亚洲的美味佳肴。
- 方向前听两人说的高兴，自觉没趣，干脆一个劲儿地猛吃菜，什么好就挑什么吃，心里盘算着等会儿要不要让老赵再为这里每人再来一份鱼翅捞饭。
- 她在书中写道，鱼翅好比“食之无味、清汤寡水的粉条”，而鱼翅羹根本就是“史上最大的骗局之一”。
鱼翅相关词语
- 1 鱼刀
- 鱼刀是用来剖鱼的，有些国家不允许将钓上来的鱼放在网兜里养，觉得是对鱼的摧残，所以钓上鱼之后直接用鱼刀将鱼宰杀清理。鱼刀刀身特别细，适合剖鱼。
- 2 鱼龙曼延
- 鱼龙曼延，亦作“鱼龙漫衍”。亦作“鱼龙曼衍”。①古代百戏杂耍名。 由艺人执持制作的珍异动物模型表演，有幻化的情节。鱼龙即所谓猞猁之兽，曼延亦兽名。②喻虚假多变，玩弄权术。东汉 汉安帝时期被废止。
- 3 鱼龙烂漫
- 鱼龙烂漫，读音为yú lóng làn màn，是一个汉语词汇，释义为古代百戏杂耍名。
- 4 鱼阵
- 鱼阵是鱼儿们因为某种原因，集合在一起，令人看上去好像是鱼摆出阵容．鱼阵一般发生在天气极其炎热时、空气浑浊时、遭到袭击时等。
- 5 鱼罾
- 鱼罾，读音是yú zēnɡ，词语，鱼网。
- 6 鱼鹰
- 鱼鹰是鹗的总称，也是鸬鹚的总称。
- 7 鱼死网破
- 鱼死网破，拼音：yú sǐ wǎng pò。出自《杜鹃山》。释义：不是鱼死，就是网破。指拼个你死我活。
- 8 鱼汤
- 将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿症状；而若是与少许川贝合煮，便可以起到抗炎作用，治疗咳嗽气喘。
- 9 鱼梯
- 鱼梯是帮助鱼儿上溯回游的一种构造，有些鱼儿喜欢在水温较低的上游地区产卵繁殖，因此只要到了繁殖季节，鱼儿便纷纷上溯回游产卵。
- 10 鱼沉雁渺
- 鱼沉雁渺，是一个汉语成语，拼音是yú chén yàn miǎo，意思是比喻书信不通，音信断绝。
- 11 鱼帛狐篝
- 秦朝末年，陈胜、吴广被抓去当兵，因大雨耽误了行程，只好起来造反。造反前陈胜请算命先生算了一卦，在白绸子写“陈胜王”塞入鱼腹，半夜在古庙用竹笼罩上篝火，学狐狸叫“陈胜王”，为起来造势，第二天就起义，建立张楚政权
- 12 鱼竿
- 鱼竿最初是人类用于捕鱼维生的工具，现通常用于户外运动中的钓鱼休闲，同时也会用于一些钓鱼竞技类型的体育或户外比赛。
- 13 鱼笛
- 鱼笛，读音yú dí，汉语词语，指渔人的笛声。
- 14 鱼鼓
- 鱼鼓（鱼鼓） 亦作“ 鱼皷 ”。 1.鱼形木鼓。寺院中击之以报时。