糖醋的拼音,糖醋的近反义词,糖醋是什么意思

  • táng

糖醋读音

  • 读音:táng cù
  • 注音:ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ
  • 结构:糖(左右结构)醋(左右结构)

糖醋的意思

词语解释:

糖醋tángcù

(1) 糖和醋

sugar and vinegar

(2) 加入糖和醋的

糖醋鱼
sweet and sour

(3) 用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋

sugar vinegar

引证解释

国语词典

一种烹调食物的方法。酌加糖、醋,使菜肴带有酸酸甜甜的味道。

如:「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。

词语翻译

英语
sweet and sour
德语
süß-saurer Geschmack (S, Ess)​
法语
aigre-doux

网络解释

糖醋

  • 糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一,在粤菜,鲁菜,浙菜,苏菜中广为流传。如: 糖醋排骨, 糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱。糖也是一种有机物合物,它分为单糖`双糖和多糖,是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸,是有机物合物,化学式CH3COOH。无色液体,有刺激性。
  • 糖醋造句

    • 恐怕弄错了,我要的是糖醋鱼。
    • 大明寺素食坊、聚贤饭庄等素菜馆也前来报名,“素鳝丝”、“糖醋鱼”、“素蟹黄”、“松子烧卖”等几道素食小吃将角逐本次评选活动。
    • 我知道这绝对不是恭维,板爹做的饭菜真的很赞,尤其是糖醋鱼,堪称一绝,而米彩也很识货,尽挑着糖醋鱼吃。
    • 上海年夜饭菜肴很富特色,除鱼肉鸡鸭外,还添上炒塌棵菜和糖醋银丝牙两样菜底,另外必备如意菜,就是我们所说的黄豆芽和发芽豆,含有“开发”的意思。
    • 我们去菜市场挑选食材其实就是偶遇与重逢。翻炒就是情感的升温,糖醋就是情感中的蜜意,做一碗面条何尝不是柔情,所以餐厅里的感觉,家厨里的感觉,就是爱!汪涵。
    • 试验结果还表明,梨小食心虫雌虫比例会随着糖醋酒液诱虫量的增加而减少。
    • 胃口大开的宾客们喝着罐装可乐和无酒精啤酒,自助餐台上有糖醋鸡块、鸡蛋汤和切成片的甜瓜,这是附近农田里的出产。
    • 小葱拌豆腐、糖醋小排、干拌酱牛肉,三个小菜做的色香俱全,两位显然没有想到方天还精于此道。
    • 这菜啊,是三菜一汤,素白菌酥姜皮蛋糖醋荷藕。
    • 如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼;新疆的抓饭、烤全羊;兰州的牛肉拉面、清蒸鸡;西安的羊肉泡馍等。

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