乌肠读音
乌肠的意思
词语解释：
指曲受潮发霉后中心部位孔的周围变成黑褐色。
引证解释
⒈ 指曲受潮发霉后中心部位孔的周围变成黑褐色。一本作“乌腹”。
引北魏贾思勰《齐民要术·造神麴法》：“布麴饼於地……三七日出外，日中曝之令燥，麴成矣。任意举、阁，亦不用瓮盛。瓮盛者，则麴乌肠。乌肠者，遶孔黑烂。”
缪启愉校释：“乌肠：麴经晒燥之后，復盛入瓮中，容易吸收潮气，因而被杂菌滋生，在中心部分孔的周围呈黑褐色。”
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乌肠
乌肠相关词语
- 1 乌驳
- 毛色青白相杂。《晋书·王献之传》：“﹝ 献之 ﹞工草隶，善丹青…… 桓温 尝使书扇，笔误落，因画作乌驳牸牛，甚妙。”
- 2 乌豆
- 黑色大豆，俗称黑大豆。可作豆豉或入药。
- 3 乌蜑户
- 明 陶宗仪 《辍耕录·乌蜑户》：“ 广海 采珠之人，悬絙于腰，沉入海中，良久得珠，撼其絙，舶上人挈出之。葬于鼋鼉蛟龙之腹者，比比有焉。有司名曰乌蜑户。蜑，音但。 仁宗 登极，特旨放免。” 清 惠士奇 《送陈秋田先生之官长宁》诗：“邑里时逢乌蜑户，居民半是 马留 人。”
- 4 乌翅
- 乌翅是一个词语。
- 5 乌腊草
- 亦作“乌腊草”。
- 6 乌照
- 指日光。南唐李煜逸句："乌照始潜辉﹐龙烛便争秉。"
- 7 乌衣诸郎
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- 8 乌菟
- 虎的别称。原作'于菟'，于音'乌'，故也作'乌菟'。
- 9 乌薪
- 即炭。 宋 陶谷 《清异录·黑金社》：“ 庐山白鹿洞，游士辐凑，每冬寒，醵金市乌薪为御寒。” 宋 范成大 《雪中送炭与龚养正》诗：“谁与幽人暖直身，筠笼冲雪送乌薪。”
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- 同“ 乌靴 ”。 宋 曾巩 《戏呈休文屯田》诗：“乌鞾况已踏台省，黑绶未得辞州县。” 元 袁桷 《次韵马伯庸应奉绝句》之八：“乌鞾窄窄称宫袍，双鬓风翻见二毛。”
- 11 乌压压
- 乌压压，汉语词语，形容黑压压的一片，出自《红楼梦》第二九回。
- 12 乌戏
- 乌戏是一个汉语词汇，拼音wū hū，意思是同"呜呼"、叹词。
- 13 乌角带
- 乌角带，读音wū jiǎo dài，汉语词语，指镶有角质材料的黑色革制腰带。
- 14 乌鸡
- 乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中有10种比普通肉鸡的含量高，胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡，可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。