过酒读音
过酒的意思
词语解释：
1.谓宴饮中传杯劝酒。 2.谓饮酒过量。 3.下酒。
引证解释
⒈ 谓宴饮中传杯劝酒。
引唐白居易《奉和汴州令狐相公二十二韵》：“回灯花簇簇，过酒玉纤纤。饌盛盘心殢，醅浓盏底黏。”
⒉ 谓饮酒过量。
引《东周列国志》第十三回：“寡人以鲁侯过酒，命尔扶持上车。何不小心伏侍，使其暴薨？”
⒊ 下酒。
引《水浒传》第十六回：“众客人道：‘就送几个枣子与你们过酒。’”
《醒世姻缘传》第二三回：“舖中没有过酒的菜蔬，叫人家去取来。”
国语词典
送酒、进酒。
词语翻译
网络解释
过酒
过酒相关词语
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- 果子酒，用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。也叫果子酒。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
- 9 果酒
- 用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
- 10 哈剌基酒
- 1.即酒精。
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