烹怎么读，写法、笔顺、拼音、笔画是多少，是什么意思

拼音：pēng
部首：亠

笔画数：11
结构：上下结构

异体字：4EA8,288B6,29C4B,2423D,
英语翻译：boil, cook; quick fry, stir fry
方言集汇：◎ 粤语：paang1◎ 客家话：[台湾四县腔] pen1 [东莞腔] pang1 [陆丰腔] pen3 [梅县腔] pen1 [海陆丰腔] pen1 [客语拼音字汇] pen1 [宝安腔] pen1 [客英字典] pen1
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“烹”字的基本信息

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玄率氓禀离市就衰衷裹褒夜豪商哀卒六兗

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