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肠出血性大肠杆菌（Enterohemorrhagic E. coli, EHEC）是大肠杆菌的一个亚型，以O抗原分型，EHEC可分为O157、O26、O111血清型，主要致病菌株为O157:H7，可引起感染性腹泻，因能引起人类的出血性肠炎而得名。在1982年一次出血性结肠炎流行中被分离出。

flagella是H抗原，不具有明显致病性。fimbriae是E.coli的粘附素中的一种，确切的说E.coli的这种菌毛叫集聚粘附菌毛 I 和 III （AAF/I 和 AAF/III）。粘附素是E.coli的致病物质。但是EHEC所引起的疾病主要是由于其外毒素，志贺毒素（Stx-I 或 Stx-II）。EHEC可引起出血性结肠炎和溶血性尿毒综合征。

能够引起人类胃肠炎的大肠埃希菌有大肠杆菌（ETEC），肠侵袭性大肠埃希菌 （EIEC），肠致病性大肠杆菌（EPEC），肠出血性大肠杆菌（EHEC），肠集聚性大肠埃希菌(EAEC)。满意还望采纳

在世界上得到公认的致泻性大肠杆菌已有五种,即致病性大肠杆菌(Enteropathogenic Escherichia Coli EPEC)、产肠毒素大肠杆菌(EnterOtoxingenic Coli ETEC)、侵袭性大肠杆菌 Invasive E Coli(EIEC)、肠出血性大肠杆菌(EHEC)和肠集聚性大肠杆菌(EAggEC)

　　大肠杆菌是一种普通的原核生物，属于革兰氏阴性细菌。根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为6类。 　　1、肠致病性大肠杆菌，简称EPEC； 　　2、肠产毒性大肠杆菌，简称ETEC； 　　3、肠侵袭性大肠杆菌，简称EIEC； 　　4、肠出血性大肠杆菌，简称EHEC； 　　5、肠黏附性大肠杆菌，简称EAEC； 　　6、弥散粘附性大肠杆菌，简称DAEC。

1、EHECO157:H7属于肠杆菌科埃希氏菌属。革兰氏染色阴性，无芽胞，有鞭毛，动力试验呈阳性。其鞭毛抗原可丢失，动力试验阴性。。2、EHECO157:H7具有较强的耐酸性，pH2.5-3.0，37℃可耐受5小时；3、耐低温，能在冰箱内长期生存；在自然界的水中可存活数周至数月；4、不耐热，75℃1分钟即被灭活；对氯敏感，被1mg/L的余氯浓度杀灭。5、EHEC的最适生长温度为33-42℃，37℃繁殖迅速，44-45℃生长不良，45.5℃停止生长。6、EHECO157:H7除不发酵或迟缓发酵山梨醇外，其他常见的生化特征与大肠埃希氏菌基本相似，但也有某些生化反应不完全一致，具有鉴别意义。EHECO157:H7虽然有uidA基因，但其编码的β-葡萄糖醛酸酶无活性，不能分解4-甲基伞形酮-β-D-葡萄糖醛酸苷（MUG）产生荧光，即MUG阴性。7、EHEC除其代表菌株O157:H7外，还包括O157:NM、O26:H11、O111:H8、O125:NM、O121:H19、O45:H2、O4:NM、O145:NM、O5:NM、O91:H21、O103:H2、O113:H2等血清型的部分菌株。血清学鉴定包括O抗原和H抗原的鉴定。前者可使用玻片凝集试验或胶乳凝集试验；后者则应先进行动力试验，动力活泼者再进行玻片和试管凝集试验。8、EHECO157:H7的另一个显著特征是可产生大量的Vero毒素（VT），也称作类志贺氏毒素（SLT），是EHEC的主要致病因子。Vero毒素按免疫原性等方面的不同可分为VT1和VT2。该毒素有一个A亚单位和5~6个B亚单位组成。B亚单位与宿主肠壁细胞糖脂受体结合，具有毒素活性的A亚单位进入细胞，改变60s核糖体的组分，干扰蛋白质的合成。编码VT的基因位于噬菌体上，可缺失而不产生VT。

不同的分类方式会略有不同，一般分为:产肠毒素性大肠杆菌(ETEC)致病性大肠埃希氏菌(EPEC)侵袭性大肠杆菌(EIEC)肠产毒性大肠杆菌(ETEC)肠出血性大肠杆菌(EHEC)鉴定多数是用血清凝集的方式来分类（也有诸如基因分型等其他方法），将样品接种在培养基上，长出菌落后分别对可疑菌落进行血清凝集试验以判断是否为致病性大肠埃希菌。

1.标本采集：肠道感染可采集粪便；肠道外感染可根据临床感染情况采集中段尿液、血液、脓汁、胆汁、脑脊液、痰、分泌液等。2.检验方法及鉴定（1）涂片与镜检：脓汁及增菌培养物发现单一革兰阴性杆菌，可初步报告染色、形态、性状供临床用药参考。（2）分离培养：粪便标本可用弱选择鉴别培养基进行分离，脓汁等可用血平板分离，取可疑菌落进行形态观察及生化反应。（3）鉴定1）初步鉴定：根据菌落特征，涂片染色的菌形及染色反应，取纯培养物作生化反应。凡符合KIA：A/A或K/A、产气或不产气、H2S-；MIU：动力+或-、吲哚+、脲酶-；氧化酶-，IMViC：++--，可鉴定为大肠埃希菌。2）致病性大肠埃希菌：EPEC的鉴定：EIEC的鉴定：应与志贺菌相鉴别，两者的主要鉴别试验可用醋酸钠和葡萄糖铵利用试验及粘质酸盐产酸三种试验。大肠埃希菌均为阳性，而志贺菌均为阴性。ETEC毒素的检测：采用改良Elek法测定LT并采用乳鼠胃内灌注法检测ST.EHEC的血清学鉴定：EAEC的鉴定：检测细菌对HEP-2细胞或Hela细胞的粘附性。肠道外感染，经涂片染色，分离培养后，生化鉴定到种；由于大肠埃希菌是超广谱β-内酰胺酶（ESBLs）的主要产酶株，该酶由质粒介导。对ESBLs产酶株所致感染需要采用碳青酶烯类或内酰胺类抗生素/酶抑制剂或头霉菌素类进行治疗。肠道内感染还需做血清分型、毒素测定或毒力试验。食物、饮料、水等卫生细菌学检查，主要进行大肠菌群指数检测。

您是想问出血性大肠杆菌吧？具体内容请参照百度百科：肠出血性大肠杆菌肠出血性大肠杆菌（enterohemorrhage E．Coli，EHEC）是大肠杆菌的一个亚型，EHEC分为157、26、111血清型，主要致病菌株为O157∶H7，可引起感染性腹泻，因能引起人类的出血性肠炎而得名。在1982年一次出血性结肠炎流行中被分离出。

这其实就是一种肠毒，这种毒主要就是因为蛋白质和水融合造成了一定的化学反应而导致了腹泻。

致腹泻性大肠杆菌(E.coli)为革兰阴性杆菌，属于大肠杆菌菌属中一部分血清型菌株，能污染食物和水，使人发生食物中毒。此菌的特性是不耐热，加热60℃，15分钟即可死亡;在自然界生存力较强，在土壤、水中可存活数月，在低温(4℃以下)则休眠而不发育，至4℃以上，又开始繁殖。此菌株约数十种血清型。【毒理】致病性大肠杆菌产生毒素与不产生毒素均能侵袭、粘附肠粘膜，使之损害，引起不同腹泻等特征。一般可将之分为产肠毒素性大肠杆菌(ETEC)、肠道致病性大肠杆菌(EPEC)、肠道侵袭性大肠杆菌(EIEC)、肠道出血性大肠杆菌(EHEC)及肠道聚集性大肠杆菌(EAEC)五种类型。【诊断要点】1.病史有进食染菌食物史。2.临床表现(1)急性胃肠炎型潜伏期6～72小时，一般为10～15日。主要由ETEC所引起，常表现为腹泻、上腹痛和呕吐。粪便呈水样或米汤样，每日4～5次。部分患者腹痛较为剧烈，可呈绞痛。吐、泻严重者可出现脱水，乃至周围循环衰竭。有发热(38℃～40℃)、头痛等。病程3～5日。(2)急性菌痢型潜伏期48～72小时。主要由EIEC引起，表现为血便，粘液脓血便，里急后重、腹痛、发热，部分病人有呕吐。发热，体温38℃～40℃，1～2周。3.实验室检查分离培养确定是不是大肠杆菌。血清学试验包括病人吐泻物或可疑食物分离出的大肠杆菌的血清分型试验和患者中毒初期及恢复期血清凝集效价的动态观察。恢复期血清凝集效价明显升高。【急救治疗及预防】(1)无呕吐或呕吐较轻的病人立即催吐，或用1∶5000高锰酸钾洗胃;洗胃后给予30～50g活性炭混悬液灌入吸附毒素。同时用甘露醇或硫酸钠导泻。(2)口服补盐液或静脉输液以维持水和电解质平衡。据脱水程度、电解质缺失种类、有无酸中毒及尿量、血压确定输液的成分和速度。(3)轻症可不用抗菌药物;较重者可选用有效抗生素如氯霉素、呋喃唑酮、复方磺胺甲口唑及诺氟沙星等。由于大肠杆菌易产生耐药性，有条件应做药敏试验以指导治疗。(4)对症治疗腹泻较重者可适当应用止泻剂如活性炭、鞣酸蛋白等；腹痛过剧时可用阿托品、颠茄酊、山莨菪碱等;烦躁不安或有抽搐者可给镇静剂安定、苯巴比妥；注意防治休克。(5)预防注意个人饮食卫生，饭前便后彻底洗手，不吃未经加热煮透的食品，餐具、厨具须在用后洗净、晾干，并注意防止水源污染，消灭苍蝇、鼠类、蟑螂等。

6文献综述的评价果包括在综述中。⑤应以新文献为主(写医史资料除外)。⑥发表刊物级别和被其他文献引用的次数。参考文献1贺石林,主编1医学科研方法导论1*:*卫生出版社1199813梁万年,主编1医学科研方法学1*:*卫生出版社120021评价一篇文献综述的水平主要依据以下方面:①要求准确如实地表达文献作者的论点和实验结果。②文字通顺、精炼,可读性和实用性强。③有无具有指导或启发性的新见解和新观点。④有无自己的研究结文章编号:1671-4695(2005)02-0123-02肠出血性大肠杆菌性肠炎的研究进展史崇明迟若虹王葆华(烟台市卫生防疫站,山东烟台64000)肠出血性大肠杆菌(ehec)o157∶h7感染性腹泻是近年来新发现的危害严重的肠道传染病。该病可引起腹泻、出血性肠炎、继发溶血性尿毒症综合征(hus)、血栓性血小板减少性紫癜(ttp)等。hus和ttp的病情凶险,病死率高。现将近年来有关e2heco157∶h7致出血性结肠炎的临床研究进展介绍如下。1流行病学2病原学及致病因素eheco157∶h7革兰染色阴性,它除不发酵或迟缓发酵山梨醇外,常见生化特性和其他大肠杆菌相似,在ph215或ph310,温度37℃时能存活5小时,加热到超过75℃1分钟即可被杀死。许多eheco157∶h7具有转铁蛋白,这有利于其在人体内生长和繁殖。eheco157∶h7的一个显著特点是能产生大量的志贺样毒素(slt),这种毒素兼具神经毒性、细胞毒性2〕和肠毒性三种活性〔,按其抗原性和免疫性等方面不自从1983年美国的riley等在一次出血性结肠炎流行中分离出eheco157∶h7以来,相继在加拿大、英国、德国、澳大利亚、日本、非洲等地都发生过o157的散发和暴发流行。我国于1986～1988年在江苏省徐州市曾发生过o157所致的出血性结肠炎(hc)。权太淑首先报道了从hc患者粪中检出o157之后,在山东、*、天津、新疆等地也先后从患者的血便或病牛粪中检出过o157。eheco157∶h7主要引起散发性感染,也可引起暴发流行,7～8月为发病高峰,可发生于任何年龄,但儿童和老年人的发病率明显高于其他年龄组,且容易并发hus和ttp。牛是主要传染源之一,从腹泻病牛和健康牛的粪便中都可检出o157,而患者和带菌者,更是重要的传染源。病菌随动物或人的粪便排出体外,通过直接或间接的方式污染食物或水源后而传播,故属肠道传染病之一。〔1〕同又将slt分为slt1和slt2两种,二者主要区别是slt2不被志贺毒素抗血清中和,其毒力非常强,在致病方面起重要的作用。此外所有的eheco157∶h7均具有一个65mda大质粒,该质粒编码的某物质如菌毛和溶血素也有一定的致病作用。3发病机制发病机制主要通过细菌对上皮细胞粘附和产生毒素两个过程。311粘附当ehec侵入机体肠腔后,借助菌毛局限性地粘附在盲肠和结肠上皮细胞的刷状缘上并损害微绒毛,同时紧密地结合在肠上皮细胞膜的顶端。312毒素slt毒素通过肠壁细胞糖脂性受体gb3的介导至靶细胞,进入细胞后抑制细胞蛋白质的合成。由于u30fb123u30fbgb3受体广泛存在于血管内皮细胞、肠上皮细胞、肾和神经组织细胞等,因此,这些细胞都受到slt毒素的影响〔2〕,损害结肠上皮细胞而产生出血性结肠炎;损害血管内皮细胞、红细胞、血小板而导致hus;损害肾脏导致广泛肾小管坏死而出现急性肾功能衰竭。副交感神经的兴奋性由于毒素的作用而增强,出现窦性心动过缓以及惊厥。slt毒素还能刺激内皮细胞释放Ⅷ因子,导致ttp。4临床表现及预后感染o157后潜伏期为3～4天,最长可达10天,临床表现轻重不一,轻者症状常不典型,表现为腹痛,非血水样便,低热或无发热,还可出现上呼吸道症状,大多在5～10天内痊愈,少数轻型患者特别是5岁以下的儿童和老年人会在发病数日后出现并发症。重者起病急骤,很快出现腹部剧痛,排水样便,继之出现肉眼血水样便,约7%的重症感染患者并发hus和ttp。hus的三联征是微血管性溶血性贫血、血小板减少和急性肾功能衰竭。临床表现为明显的贫血、皮肤黏膜出血、呕血、便血、血尿、少尿或无尿等,早期报道病死率高达30%～50%,近年来由于诊断和治疗水平的提高,病死率已降至5%左右。另一严重并发症是ttp,临床表现除血小板减少性紫癜外,尚有微血管病性溶血性贫血及神经系统并发症,病死率也可达50%〔3〕。5实验室检验方法511o157的分离培养及血清学鉴定患者粪便标本最好在发病早期、抗生素治疗前采取,尽快将患者血便直接接种在选择性培养基上,目前较普遍采用march等提出的山梨醇麦康凯琼脂(smac)作为选择性培养基,ehec在smac琼脂上u30fb124u30fb为无色菌落,而发酵山梨醇的其他大肠杆菌呈粉红色菌落,然后取培养物与o157和h7血清进行玻片凝集试验,即可作出诊断。512聚合酶链反应(pcr)o157具有一个65mda的大质粒,依据该质粒的特异性序列设计的引物,通过pcr快速检测溶血素基因,即可检出o157和非o157的ehec。此外也可利用pcr检查志贺样毒素的基因slt5,即可检出产slt的大肠杆菌。6治疗o157菌对复方磺胺甲恶唑、呋喃唑酮、呋喃妥因、先锋霉素等多种抗生素高度敏感,早期可适当选用,改善症状,防止hus和ttp并发症的发生,消灭带菌者。一旦出现hus和ttp时,不主张使用抗生素,且肾上腺皮质激素的治疗效果不佳,此时患者应作重症监护,对症治疗,必要时采用血浆灌输、血浆更换、抗血栓形成、静脉注射免疫球蛋白、应用志贺毒素抑制剂等治疗方法。氨苄青霉素多无效〔4〕。综上所述,o157是近年来新认识的致出血性结肠炎的大肠杆菌,是肠道传染病病原之一,我国医务工作者应提高对o157感染性腹泻的认识,及时采取综合性防治措施,以免疫情发生。参考文献1王莉,杨华祥,黄留业1大肠杆菌1o157∶h7致出血性肠炎研究进展1美国中华内科学杂志,2001,3(2):148-14912tschapeh1cytotoxicescherichiacloio157:h7associatedwithhaemor2rhagiolitisincanada1kinderarztlprax,1991,59(6):161-16513rileylw1theepidemiologio,clinicalandmicrobiologicfeaturesofhaemor2rhagiolitis1annrevmicrobiol,1987,41:383-40714萧树东1小肠的炎症和感染性疾病1胃肠病学1上海科学技术出版社,2001,3821

大肠杆菌是人和动物肠道中的正常菌群，一般对人无害。它有三种抗原结构，即菌体抗原（又叫O抗原）、包膜抗原（又叫K抗原）和鞭毛抗原（又叫H抗原）。O抗原是对大肠杆菌进行分型的基础，目前已发现有170多种。其中一些特殊的血清型具有致病性，可引起人类感染性腹泻。引起人类感染性腹泻的大肠杆菌又可被分为5类，即肠致病性大肠杆菌、肠产毒性大肠杆菌、肠侵袭性大肠杆菌、肠聚集性大肠杆菌和肠出血性大肠杆菌。 肠出血性大肠杆菌因能引起人类的出血性肠炎而得名。EHEC包括几种血清型，分为157、26、111。分离出的主要致病菌株为O157∶H7。还包括O26H11、O111及无动力的O157菌株O157NM等。目前不断发现其他型菌株与出血性肠炎的关系。EHEC-O157H7为革兰氏染色阴性的、有动力、两端钝圆的短杆菌。没有芽孢、有周鞭毛，大多数菌株有荚膜。它对热敏感，最适生长温度为37℃，30-42℃时在肉汤中也生长良好，55℃经60分钟可有部分存活，在75℃水中1分钟可被杀死。迟缓发酵山梨醇-麦康凯(SMAC)培养基可作为对O157∶H7之筛选培养基。在SMAC培养基上，O157∶H7菌落无色，而发酵菌株呈粉红色，但有半数EPEC菌株有类似O157∶H7之特性，应注意EPEC与EHEC之鉴别。大肠埃希杆菌O157∶H7抵抗力较强，耐酸耐低温。在自然界的水中可存活几周甚至几个月，在冰箱内则可长期生存。在酸性果汁（PH为2）中甚至可存活几十天。对氯敏感，在余氯为1mg/l的水中可被杀死。O157∶H7具有含60MD质粒的纤毛，此纤毛能与Henle407细胞粘附。EHEC能产生大量类志贺样毒素(Shiga-Like toxin，简称SLT)。SLT有抗原性，可被志贺I型菌毒素之兔抗血清中和。因SLT能使Hela细胞和Vero细胞(即非洲绿猴肾细胞)变性坏死，引起组织病变，溶解，死亡，故又称之为Veto毒素，简称VT。在细菌产生的毒素中，VT为最强毒素之一。加热98℃，15min可被灭活。根据抗原性不同，分为VT1、VT2两种。结构上均由1个A亚单位和5～6个B亚单位组成。分子量分别为3300及8000。大肠埃希杆菌O157∶H7不同于其他血清型大肠埃希杆菌，大肠埃希杆菌O157∶H7不含有一般肠毒素基因密码，用基因探针及动物试验检测均不产生LT、ST，不具侵袭性，不属于EPEC血清型。

A、大肠杆菌是原核生物，不能进行有丝分裂，只能进行二分裂增殖，A错误；B、EHEC细胞同时含有DNA和RNA，因此该细胞中含有四种脱氧核糖核苷酸，B正确；C、大肠杆菌（EHEC）具有细胞结构，能独立生存，无需用活的动植物细胞，C正确；D、大肠杆菌（EHEC）营寄生生活，在生态系统中属于消费者，D错误．故选：BC．

唯一确定的是，病毒是由两种大肠杆菌基因变异重组而成的新品种，目前德国和我国的砖家们还在研究中。。。

引起细菌性食物中毒的病原菌主要有沙门氏菌、副溶血性弧菌、肉毒梭状芽孢杆菌等。注：按致病菌分类，细菌性食物中毒可分为沙门氏菌食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、肉毒梭状芽孢杆菌食物中毒等。

数百人食用“毒黄瓜”后感染病毒

原核生物。大肠杆菌（Escherichia coli）大肠埃希氏菌，Escherich在1885年发现的，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。直到20世纪中叶，才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性，尤其对婴儿和幼畜（禽），常引起严重腹泻和败血症，它是一种普通的原核生物，根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为6类：肠致病性大肠杆菌（EPEC）、肠产毒性大肠杆菌（ETEC）、肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）、肠出血性大肠杆菌（EHEC）、肠黏附性大肠杆菌（EAEC）和弥散粘附性大肠杆菌(DAEC).。大肠杆菌属于革兰氏阴性细菌（G-）。

病菌

大肠埃希菌，通常称为大肠杆菌，是肠道中大量存在的共生微生物。肠出血性大肠杆菌（enterohemorrhage E．Coli，EHEC）是大肠杆菌的一个亚型，EHEC分为157、26、111血清型，主要致病菌株为O157∶H7，可引起感染性腹泻，因能引起人类的出血性肠炎而得名。在1982年一次出血性结肠炎流行中被分离出。肠出血性大肠杆菌产生的毒素称为志贺样毒素或类志贺毒素，这是因为它们与志贺氏痢疾杆菌产生的毒素相似。研究发现几乎所有的O157H7大肠杆菌菌株都含有一个分子量为60-70Mda的大质粒，学者们普遍认为这个大质粒与细菌的致病力密切相关，但还没有得到实验证明。也有报道认为O157H7大肠杆菌可借助一种新的基因而产生名叫“希加”的毒素对人体致病。毒素可破坏人的红细胞导致溶血，也可吸附于肾脏，堵塞毛细血管从而可引起肾脏和脑功能障碍，导致病情恶化，但这一点也还有待于实验的进一步证明。目前对溶血素的具体致病机制还不清楚。信息来源：http://baike.baidu.com/view/5819630.htm他们在基因编码和蛋白表达水平都有着显著的区别，最主要表现为：普通E．Coli不产生毒素，是人体肠道中正常菌群；EHEC能产生大量类志贺样毒素，引起组织病变，溶解，死亡。希望对你有帮助。

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大肠埃希菌属可分为五类:ETEC肠产毒性大肠埃希菌属EIEC肠侵袭性大肠埃希菌属EPEC肠致病性大肠埃希菌属EAEA肠集聚性大肠埃希菌属EHEC肠出血性大肠埃希菌属肾源性的脓毒血症是由EHEC产生的志贺样毒素，内毒素，溶血素可破坏肾小球内皮细胞，这样可破坏肾小球的滤过作用，可造成肾功能衰竭。

在上班，电话分不清广泛了，打三关就分分分的四处广上的

【答案】：B肠出血性大肠埃希氏菌(EHEC)0157:H7血清型引起以反复出血性腹泻和严重腹痛为特征的出血性结肠炎，表现为大量血样便腹泻。在5岁以下的患儿中，易并发溶血性尿毒综合征(HUS)，表现为溶血性贫血，继而发展为急性肾衰竭。容易混淆的米泔水样便是霍乱的腹泻特点。

大肠埃希菌是属于肠道的正常菌群。

大肠杆菌

四柱液压机品牌有：SCHULER舒勒、二重装备EHEC、天锻、三角防务、合锻智能HFM、Siempelkamp、庆华、湖州机床、达一、昆重航锻等，其中舒勒品牌受到了很多消费者的喜爱。上海舒勒压力机有限公司于1995年07月24日，在上海市工商局登记成立。法定代表人Oemer Akyazici，公司经营范围包括开发、生产、机械压力和液压机系统产品及有关零部件等。舒勒为客户提供从联网压力机到冲压车间规划的先进金属成形技术。除压力机外，舒勒的产品范围还包括面向整个金属成型工业的自动化、模具、工艺技术以及相关服务。同时，舒勒的所谓数字组件还为联网的金属成型技术提供了解决方案，并且舒勒通过对其不断开发以进一步提升生产线的产能与实用性。品牌介绍舒勒的客户不仅包括汽车制造商及零部件供应商，还包括来自锻造、家用电器和电子工业等诸多行业的公司。舒勒的压力机为全球超过180个国家生产硬币，舒勒集团成立于1839年，总部位于德国格平根，在欧洲、中国、美国等全球40多个国家和地区的员工总数约为5000人。舒勒技术服务的宗旨是提供可靠的产品工艺以及全方位的技术支持，经验丰富的专业技术人员对您设备的任何问题都将作出快速反应，帮助您达到提高产能的目的。将按照您的生产系统为您提供量身定制的全方位服务方案，由此可以预防设备意外停机和故障的发生。以上内容参考：百度百科—舒勒

细菌是生物的主要类群之一，有些细菌会对人体引起疾病，也有些细菌对人体是有益的。类风湿性关节炎属于一种无菌性的炎症，并不是细菌感染引起的。对于你说的情况，患有疾病应该及时到正规的公立医院进行检查和治疗，你要清淡饮食，多吃蔬菜和水果。

大肠杆菌O157 ： H7引起的变化在上皮屏障功能。 约翰逊-亨利架KC ， donato嘉，沉土克， gordanpour男，谢尔曼时。 研究所，医院，为患病的儿童及有关部门的儿科和实验室医药与病原生物学，多伦多大学，多伦多，安大略省，加拿大。 肠出血性大肠杆菌O157 ： H7 （出血性大肠杆菌）关系密切的重视肠上皮单层并产生附加- effacing （ ae ）条病变。此外，出血性大肠杆菌感染造成的破坏细胞间紧密连接，从而导致临床后遗症的急性腹泻，出血性结肠炎和溶血性尿毒症候群。目前的治疗仍支持自抗生素治疗的风险增大，全身并发症。这项研究着重于潜在治疗作用的另一种形式的疗法，益生菌鼠李糖乳杆菌菌株千吨，以减轻出血性大肠杆菌引起的变化的paracellular通透性极化致-我和t84上皮膜。变化上皮形态，电阻，葡聚糖的通透性，并分发/表达claudin - 1和zo - 1被评定采用相位对比，免疫荧光，透射电子显微镜和大分子通量。这项研究表明，治疗前的偏振致-我和t84细胞与益生素属鼠李糖千吨降低形态学改变，降低了多少爱病变所致回应出血性大肠杆菌O157 ： H7的感染。随着益生菌治疗前有一个相应的衰减的肠出血性大肠杆菌引起的下降，电阻，并增加其屏障通透性法。此外，属鼠李糖千吨保护上皮膜对出血性大肠杆菌引起的再分配claudin - 1和zo - 1紧密连接蛋白。形成对比的影响，看到活的益生菌，热灭活属鼠李糖千吨没有影响，对出血性大肠杆菌的约束力和AE病变形成或中断的屏障功能。集体，这些调查结果，为在体外的证据表明，益生菌鼠李糖乳杆菌菌株千吨，可以证明是有效的管理，以防止损伤的上皮细胞屏障诱导附加- effacing细菌enteropathogens 。 ________________________________________ 93了望日本：临床胃肠。 2008年3月， 42 （ 3 ） :239 - 243 。

就是着凉感冒了，吃药或看医生。

大肠埃希氏菌（Escherichia coli）通常被称为大肠杆菌，是Escherich在1885年发现的，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。直到20世纪中叶，才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性，尤其对婴儿和幼畜（禽），常引起严重腹泻和败血症，它是一种普通的原核生物，根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为6类：肠致病性大肠杆菌（EPEC）、肠产毒性大肠杆菌（ETEC）、肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）、肠出血性大肠杆菌（EHEC）、肠黏附性大肠杆菌（EAEC）和弥散粘附性大肠杆菌(DAEC).。大肠杆菌属于革兰氏阴性细菌（G-）。形状特征编辑大肠杆菌（Escherichia coli，E.coli） 革兰氏阴性短杆菌，大小0.5×1～3微米。周生鞭毛，能运动，无芽孢。能发酵多种糖类产酸、产气，是人和动物肠道中的正常栖居菌，婴儿出生后即随哺乳进入肠道，与人终身相伴，几乎占粪便干重的1/3。国家规定，每升饮用大肠杆菌水中大肠杆菌数不应超过3个。大肠杆菌的抗原成分复杂，可分为菌体抗原（O）、鞭毛抗原（H）和表面抗原（K），后者有抗机体吞噬和抗补体的能力。根据菌体抗原的不同，可将大肠杆菌分为150多型，其中有16个血清型为致病性大肠杆菌，常引起流行性婴儿腹泻和成人肋膜炎。大肠杆菌是研究微生物遗传的重要材料，如局限性转导就是1954年在大肠杆菌K12菌株中发现的。莱德伯格（Lederberg）采用两株大肠杆菌的营养缺陷型进行实验，奠定了研究细菌接合方法学上的基础，以及基因工程的研究。大肠杆菌（E. coli）为埃希氏菌属（Escherichia）代表菌。一般多不致病，为人和动物肠道中的常居菌，在一定条件下可引起肠道外感染。某些血清型菌株的致病性强，引起腹泻，统称致病性大肠杆菌。该菌对热的抵抗力较其他肠道杆菌强，55℃经60分钟或60℃加热15分钟仍有部分细菌存活。在自然界的水中可存活数周至数月，在温度较低的粪便中存活更久。胆盐、煌绿等对大肠杆菌有抑制作用。对磺胺类、链霉素、氯霉素等敏感，但易耐药，是由带有R因子的质粒转移而获得的。主要特点编辑大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一种细菌，周身鞭毛，能运动，无芽孢。主要生活在大肠内。1、大肠杆菌是细菌，属于原核生物；具有由肽聚糖组成的细胞壁，只含有核糖体简单的细胞器，没有细胞核有拟核；细胞质中的质粒常用作基因工程中的运载体。2．大肠杆菌的代谢类型是异养兼性厌氧型。3．人体与大肠杆菌的关系：在不致病的情况下（正常状况下），可认为是互利共生（一般高中阶段认为是这种关系）；在致病的情况下，可认为是寄生。4．在培养基培养时无需添加生长因子，向培养基中加入伊红美蓝遇大肠杆菌，菌落呈深紫色，并有金属光泽，可鉴别大肠杆菌是否存在。5．大肠杆菌在生物技术中的应用：大肠杆菌作为外源基因表达的宿主，遗传背景清楚，技术操作简单，培养条件简单，大规模发酵经济，倍受遗传工程专家的重视。目前大肠杆菌是应用最广泛，最成功的表达体系，常做高效表达的首选体系。6．大肠杆菌在生态系统中的地位：假如它生活在大肠内，属于消费者，假如生活在体外则属于分解者。7．它的基因组DNA为拟核中的一个环状分子，同时可以有多个环状质粒DNA。8．大肠杆菌细胞的拟核有1个DNA分子，长度约为4 700 000个碱基对，在DNA分子上分布着大约4 400个基因，每个基因的平均长度约为1 000个碱基对。基因型编辑大肠杆菌基因型的基本概念野生大肠杆菌（E.coli）的基因组DNA中有470万个碱基对（bp），内含4288个基因。E.coli基因组中还包含有许多插入序列，如λ-噬菌体片段和一些其他特殊组分的片段，这些插入的片段都是由基因的水平转移和基因重组而形成的，由此表明了基因组具有可塑性。利用大肠杆菌基因组的这种特性对其进行改造，使其中的某些基因发生突变或者缺失，从而给大肠杆菌带来可以观察到的变化，这种观察到的特征叫做大肠杆菌的表现型（Phenotype），把引起这种变化的基因构成叫做大肠杆菌的基因型（Genotype）。具有不同基因型的菌株表现出不同的特性。这些不同基因型特性的菌株在基因工程的研究和生产中具有广泛的应用价值。大肠杆菌的主要基因型大肠杆菌的主要基因型包括：与基因重组相关的基因型（如recA、recB和recC等）、与甲基化相关的基因型（如dam、dcm、mcrA、mcrB和C、mrr和hsdM等）、与点突变相关的基因型（如mutS、mutT、dut、ung和uvrB等）、与核酸内切酶相关的基因型（如hsdR、hsdS和endA等）、与终止密码子相关的基因型（如supE和supF）、与抗药性相关的基因型（gyrA、rpsl和Tn5等）及其他与能量代谢、氨基酸代谢、维生素代谢等相关的基因型。基因工程中，经常使用的大肠杆菌几乎都来自于K-12菌株，也使用由B株和C株来源的大肠杆菌。耐酸机制编辑研究人员在新研究中证实，L-谷氨酰胺通过酶促反应释放氨，使得大肠杆菌获得了耐酸性。在三种已知的ARs中，AR1的功能机制仍然不清楚。相比之下，AR2和AR3的分子机制得到了更深入地解析。AR2包含有一个氨基酸反向转运蛋白GadC，负责细胞外L-谷氨酸(Glu)与细胞内γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid ，GABA）的交换。两个Glu脱羧酶GadA和GadB将Glu转变为GABA。与AR2相似，AR3也具有两个组件：反向转运蛋白AdiC和精氨酸脱酸酶AdiA。AR2或AR3一次完整的循环可将细胞质中的质子排出至细胞外环境中，由此提高细胞内pH，促进细菌在酸性环境下存活。全面了解细菌AR对于有效的临床预防及治疗均有重要的意义。因为所有的食物传播性致病菌都必须通过极酸性胃，了解细菌在pH值为2-3的环境下的生存机制极其重要。当前，研究人员对于这些机制的了解还远远不够。在这项研究中，研究人员鉴别了一个新型大肠杆菌耐酸性系统，证实其依赖于谷氨酰胺酶YbaS和氨基酸反向转运蛋白GadC。这种YbaS和GadC可被酸性pH激活，且只在pH值小于等于6.0时才能适当发挥功能。通过吸收L-谷氨酰胺（Gln），大肠杆菌利用YbaS将之转化为L-谷氨酸（Glu），伴随释放气态氨。游离氨中和质子，导致酸性环境下细胞内pH增高。GadC则负责细胞外Gln 与细胞内Glu 交换。通过这一耐酸系统，确保了大肠杆菌在极酸性环境下生存。人体关系编辑大肠杆菌是与我们日常生活关系非常密切的一类细菌，学名称作“大肠埃希菌”，属于肠道杆菌大类中的一种。它是寄生在人体大肠和小肠里对人体无害的一种单细胞生物，结构简单，繁殖迅速，培养容易，它是生物学上重要的实验材料。在婴儿刚出生的几小时内，大肠杆菌就经过吞咽在肠道内定居了。正常情况下，大多数大肠杆菌是非常安分守己的，他们不但不会给我们的身体健康带来任何危害，反而还能竞争性抵御致病菌的进攻，同时还能帮助合成维生素K2，与人体是互利共生的关系。只有在机体免疫力降低、肠道长期缺乏刺激等特殊情况下，这些平日里的良民才会兴风作浪，移居到肠道以外的地方，例如胆囊、尿道、膀胱、阑尾等地，造成相应部位的感染或全身播散性感染。因此，大部分大肠杆菌通常被看作机会致病菌。致病物质编辑1、定居因子（Colonizationfactor,CF）：也称粘附素(Adhesin)，即大肠杆菌的菌毛。致病大肠杆菌须先粘附于宿主肠壁，以免被肠蠕动和肠分泌液清除。使人类致泻的定居因子为CFAⅠ、CTAⅡ(ColonizationfactorantigenⅠ、Ⅱ)，定居因子具有较强的免疫原性，能刺激机体产生特异性抗体。大肠杆菌具有很多毒力因子，包括内毒素，荚膜，〣型分泌系统，黏附素和外毒素等。（〣型分泌系统是指能向真核靶细胞内输送毒性基因产物的细菌效应系统。约由20余种蛋白质组成。）2、黏附素能使细菌紧密黏着在泌尿道和肠道的细胞上，避免因排尿时尿液的冲刷和肠道的蠕动作用而被排除。大肠杆菌黏附素的特点是具有高特异性。包括：定植因子抗原〡，〢，〣；集聚黏附菌毛〡和〣；束形成菌毛；紧密黏附素；P菌毛；侵袭质粒抗原蛋白和Dr菌毛等。3、外毒素大肠杆菌能产多种的外毒素，包括：志贺毒素〡和〢；耐热肠毒素〡和〢；不耐热肠毒素〡和〢。此外，溶血素A在尿路致病性大肠杆菌所致疾病中有重要作用。4、肠毒素：是肠产毒性大肠杆菌在生长繁殖过程中释放的外毒素，分为耐 热和不耐热两种。不耐热肠毒素（Heatlabileenterotoxin,LT）：对热不稳定，65℃经30分钟即失活。为蛋白质，分子量大，有免疫原性。由A、B两个亚单位组成，A又分成A1和A2，其中A1是毒素的活性部分。B亚单位与小肠粘膜上皮细胞膜表面的GM1神经节苷脂受体结合后，A亚单位穿过细胞膜与腺苷酸环化酶作用，使胞内ATP转化cAMP。当cAMP增加后，导致小肠液体过度分泌，超过肠道的吸收能力而出现腹泻。LT的免疫原性与霍乱弧菌肠毒素相似，两者的抗血清交叉中和作用。耐热肠毒素（Heatstableenterotoxin,ST）：对热稳定，100℃经20分钟仍不被破坏，分子量小，免疫原性弱。ST可激活小肠上皮细胞的鸟苷酸环化酶，使胞内cGMP增加，在空肠部分改变液体的运转，使肠腔积液而引起腹泻。ST与霍乱毒素无共同的抗原关系。肠产毒性大肠杆菌的有些菌株只产生一种肠毒素，即LT或ST；有些则两种均可可产生。有些致病大肠杆菌还可产生vero毒素。5、其他：脂胞壁多糖的类脂A具有毒性，O特异多糖有抵抗宿主防御屏障的作用。大肠杆菌的K抗原有吞噬作用。病原体大肠杆菌O157:H7是大肠杆菌的其中一个类型，该种病菌常见于牛只等温血动物的肠内。这一型的大肠杆菌会释放一种强烈的毒素，并可能导致肠管出现严重症状，如带血腹泻。大肠杆菌大肠杆菌血清学分型基础（即其抗原） 大肠埃希菌主要有三种抗原：O抗原，为细胞壁脂多糖最外层的特异性多糖，由重复的多糖单位所组成。该抗原刺激机体主要产生IgM类抗体（出现早，消失快）。K抗原，位于O抗原外层，为多糖，与细菌的侵袭力有关。K抗原分为A，B，L三型。H抗原，位于鞭毛上，加热和用酒精处理，可使H抗原变性或丧失。H抗原主要刺激机体产生IgG类抗体，与其他肠道菌基本无交叉反应。表示大肠杆菌血清型的方式是按O：K：H排列，例如：O111：K58（B4）：H2杆菌危害编辑认知：大肠杆菌是原核生物，构造相对简单，遗传背景清晰，培养操作容易，因此也常常被作为基因工程的对象加以利用：研究者常常将外源基因导入质粒，将质粒整合入大肠杆菌基因，这样，大肠杆菌就能够表达基因重组后的蛋白（例如胰岛素，某些疫苗等）了。此外，大肠杆菌还常常作为模型生物参与细胞学实验。虽然绝大多数大肠杆菌与人类有着良好合作，但是仍有少部分特殊类型的大肠杆菌具有相当强的毒力，一旦感染，将造成严重疫情。其中最具代表性的就是代号为O157:H7的大肠杆菌，它是EHEC（肠出血性大肠杆菌）家族中的一员。提起O157:H7，可谓劣迹斑斑：美国在1982、1984、1993年曾三次发生O157:H7的爆发性流行；日本曾在1996年爆发过一次波及9000多人的大流行。O157:H7感染后的主要症状正是出血性腹泻，严重者可伴发溶血尿毒综合征（HUS），危及生命。由于O157:H7危害较大，且可经食物和饮用水在人群中广泛传播，因此食品卫生主管部门已将O157:H7列为常规检测项目。此次在德国肆虐的O104也是一种EHEC，感染症状类似O157:H7，且毒力更为猛烈。症状：人体感染EHEC后，会发生严重的痉挛性腹痛和反复发作的出血性腹泻，同时伴有发热、呕吐等表现，多为EHEC产生的毒素所致。某些严重感染者毒素随血行播散造成溶血性贫血，红细胞、血小板减少；肾脏受到波及时还会发生急性肾功能衰竭甚至死亡。通常情况下大肠杆菌对多种抗生素敏感，但耐药的菌株也不少见。此次爆发于德国的O104由于可产生分解抗生素的酶，故治疗更为棘手——一旦采取抗生素治疗，反倒会引起细菌产生更多的志贺样毒素（SLT），加重病情。因此对于我们普通人而言，对付此类病菌感染的最佳手段还是预防：不吃不熟的肉类食品如生鱼，生牛肉（O157因对牛低毒而很容易被牛携带，因此食用未熟的牛肉易导致O157感染）等，食用生鲜瓜果前要彻底清洗，遇有腹泻尽早上。潜伏期通常为3至4日，但亦会长达9日。导致疾病1、肠道外感染多为内源性感染，以泌尿系感染为主，如尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎。也大肠杆菌显色培养基可引起腹膜炎、胆囊炎、阑尾炎等。婴儿、年老体弱、慢性消耗性疾病、大面积烧伤患者，大肠杆菌可侵入血流，引起败血症。早产儿，尤其是生后30天内的新生儿，易患大肠杆菌性脑膜炎。2、急性腹泻某些血清型大肠杆菌能引起人类腹泻。其中肠产毒性大肠杆菌会引起婴幼儿和旅游者腹泻，出现轻度水泻，也可呈严重的霍乱样症状。腹泻常为自限性，一般2～3天即愈，营养不良者可达数周，也可反复发作。肠致病性大肠杆菌是婴儿腹泻的主要病原菌，有高度传染性，严重者可致死。细菌侵入肠道后，主要在十二指肠、空肠和回肠上段大量繁殖。此外，肠出血性大肠杆菌会引起散发性或暴发性出血性结肠炎，可产生志贺氏毒素样细胞毒素。根据其致病机理不同，分为以下几种类型。肠产毒性大肠杆菌（EnterotoxigenicE.coli,ETEC）：引起婴幼儿和旅游者腹泻，出现轻度水泻，也可呈严重的霍乱样症状。腹泻常为自限性，一般2～3天即愈。营养不良者可达数周，也可反复发作。致病因素是LT或ST，或两者同时致病。有些菌株具有定居因子，常见者为O6：K15：H16、O25：K7：H42。鉴定ETEC主要测定大肠杆菌肠毒素，血清型有一定参考意义。肠致病性大肠杆菌（EnteropathogenicE.coli,EPEC）：是婴儿腹泻的主要病原菌，有高度传染性，严重者可致死；成人少见。细菌侵入肠道后，主要在十二指肠、空肠和回肠上段大量繁殖。切片标本中可见细菌粘附于绒毛，导致刷状缘破坏、绒毛萎缩、上皮细胞排列紊乱和功能受损，造成严重腹泻。EPEC不产生LT或ST。有人报道，EPEC可产生一种由噬菌体编码的肠毒素，因对Vero细胞（绿猴肾传代细胞）有毒性，故称VT毒素。VT毒素的结构、作用与志贺氏毒素相似，具有神经毒素、细胞毒素和肠毒素性。鉴定EPEC可根据临床表现与血清型。EIEC的多数菌株无动力，生化反应和抗原结构均近似痢疾杆菌，应予注意。EIEC可引起豚鼠角结合膜炎，临床上可借此协助鉴定EIEC。举例病原体：大肠杆菌O157 : H7是大肠杆菌的其中一个类型，该种病菌常见于牛只等温血动物的肠内。这一型的大肠杆菌会释放一种强烈的毒素，并可能导致肠管出现严重症状，如带血腹泻。病征：患者可能出现各种症状，包括严重的水泻、带血腹泻、发烧、腹绞痛及呕吐。情况严重时，更可能并发急性肾病。5岁以下的儿童出现该等并发症的风险较高。若治疗不当，可能会致命。传播途径肠出血性大肠杆菌感染是一种人畜共患病。凡是体内有肠出血性大肠杆菌感染的病人、带菌者和家畜、家禽等都可传播本病。动物作为传染源的作用尤其重要，较常见的可传播本病的动物有牛、鸡、羊、狗、猪等，也有从鹅、马、鹿、白鸽的粪便中分离出O157H7大肠杆菌的报道。其中以牛的带菌率最高，可达16%，而且牛一旦感染这种细菌，排菌时间至少为一年。可通过饮用受污染的水或进食未熟透的食物(特别是免治牛肉、汉堡扒及烤牛肉)而感染。饮用或进食未经消毒的奶类、芝士、蔬菜、果汁及乳酪而染病的个案亦有发现。此外，若个人卫生欠佳，亦可能会通过人传人的途径，或经进食受粪便污染的食物而感染该种病菌。患病或带菌动物往往是动物来源食品污染的根源。如牛肉、奶制品的污染大多来自带菌牛。带菌鸡所产的鸡蛋、鸡肉制品也可造成传播。带菌动物在其活动范围内也可通过排泄的粪便污染当地的食物、草场、水源或其他水体及场所，造成交叉污染和感染，危害极大。1． 通过食物传播O157H7大肠杆菌主要是通过污染食物而引起人的感染，O157H7大肠杆菌的致病能力和对胃酸的抵抗力均较强，对细胞的破坏性大。因此很多国家将O157H7大肠杆菌引起的感染性腹泻归为食源性疾病。在世界各地报告的爆发中，约有70%以上与进食可疑食物有关。动物来源的食物，如牛肉、鸡肉、牛奶、奶制品等是O157H7大肠杆菌经食物传播的主要因素，尤其是在动物屠宰过程中这些食物更易受到寄生在动物肠道中的细菌污染。另外蔬菜、水果等被O157H7大肠杆菌污染也可造成大肠杆菌感染爆发。1982年和1993年在美国发生的O157H7大肠杆菌感染性腹泻的爆发，就是由于食用了某快餐连锁店的汉堡包引起的。研究证明，汉堡包的牛肉馅被O157H7大肠杆菌污染。据专家估计100个菌就可使人发病，而1个汉堡包的牛肉馅里可含有1000个细菌，足以使人得病。英国曾发生一起与食用蔬菜有关的O157H7感染爆发。1996年5-8月份在日本发生的世界上最大的一起由O157H7大肠杆菌引起的爆发流行，可疑食物是牛肉和工业化生产的蔬菜。1991、1993、1996年在美国发生的O157H7感染爆发被证明了食用被污染的苹果汁和苹果酒。1998年，中国黑龙江省卫生防疫站首次从市售的熟猪头肉中分离出EHEC，表明中国也存在由该菌引起食物中毒的危险。2． 通过水传播1989年，在美国密苏里州发生的一起O157H7大肠杆菌感染爆发，共发病240多人。调查表明，该起爆发可能为水源性，是由于饮用水被污染所致。加强饮用水源的消毒管理后，疫情得到了控制。1989年12月-1990年1月在加拿大某镇也发生了一起O157H7大肠杆菌感染爆发。在2000多名居民中，发病243人，发病率11.6%。经证实也为水源性爆发。原因为天气寒冷，供水管道堵塞，导致市政供水系统受污染。除了饮用水受到污染可造成感染外，其他被污染的水体如游泳池、湖水及其他地表水等都可造成传播。这也进一步说明了O157H7在外环境中的生存能力较强，引起人类感染可能并不需要在外环境中进行增菌。1991年在美国的俄勒冈州发生的一起O157H7大肠杆菌感染爆发，怀疑是湖水被粪便污染，感染者在湖水里游泳时不慎喝了湖水而被感染。对1992年在苏格兰发生的一起O157H7大肠杆菌感染的调查发现，一个患病儿童在一个家庭用的大水盆里玩耍，污染了盆里的水，结果用过同一盆水的儿童都先后发病。1996年在日本大阪发生O157H7大肠杆菌感染爆发后，鉴于O157H7大肠杆菌可经水传播，有关当局关闭了大阪市的23个公共游泳池和515所学校的游泳池。3．密切接触传播人与人之间的密切接触也可引起O157H7大肠杆菌的传播。一个人感染了O157H7大肠杆菌后，常通过密切接触的方式把细菌传染给其父母、子女、兄弟姐妹或其他与之密切接触的人如老师、朋友、亲戚等。在里，也发生了多起由于护士照料病人而感染了O157H7大肠杆菌的报告，并且得到了病原学上的支持。值得指出的是：在人与人之间的传播过程中，二代病人症状往往较轻，很少出现出血性肠炎。可能是由于接触传播时感染剂量小或经人传代后细菌毒力减弱。在上述三条传播途径中，以食物传播为主。有人对美国自1982年起发生的100多起 O157H7爆发流行的感染途径进行统计，发现食源性的占71%（52%为牛肉制品，大部分与快餐店中的汉堡包有关；14%为水果、蔬菜；5%来源于未知食品）、16%为人与人接触感染、12%为水源性感染。防治方法编辑预防方法1．保持地方及厨房器皿清洁，应该经常使用消毒柜消毒餐具器皿（最好做到“餐具要消毒”），并把垃圾妥为弃置。2．保持双手清洁，经常修剪指甲。大肠杆菌平板培养基3、进食或处理食物前，应用肥皂及清水洗净双手，如厕或更换尿片后亦应洗手。4．食水应采用自来水，并最好煮沸后才饮用。5．应从可靠的地方购买新鲜食物，不要光顾无牌小贩。不要吃不干净的东西6．避免进食高危食物，例如未经低温消毒法处理的牛奶，以及未熟透的汉堡扒、碎牛肉和其它肉类食品。7．烹调食物时，应穿清洁、可洗涤的围裙，并戴上帽子。8．食物应彻底清洗。9．易腐坏食物应用盖盖好，存放于雪柜中。10．生的食物及熟食，尤其是牛肉及牛的内脏，应分开处理和存放(雪柜上层存放熟食，下层存放生的食物)，避免交叉污染。11．雪柜应定期清洁和融雪，温度应保持于摄氏4度或以下。12．若食物的所有部分均加热至摄氏75度，便可消灭大肠杆菌O157 : H7；因此，碎牛肉及汉堡扒应彻底煮至摄氏75度达2至3分钟，直至煮熟的肉完全转为褐色，而肉汁亦变得清澈。13．不要徒手处理熟食；如有需要，应戴上手套。14．食物煮熟后应尽快食用。15．如有需要保留吃剩的熟食，应该加以冷藏，并尽快食用。食用前应彻底翻热。变质的食物应该弃掉。16. 体质弱、衰老、出差、旅游等应激状态下，可以补食乳酸菌，预防大肠杆菌的发病。治疗方法感染大肠杆菌O157 :H7的临床治理方法主要属支持性治疗。若患者出现腹泻，补充失去的水分及电解质十分重要。约50%有肾并发症的患者在出现急性症状时需要特别治疗或输血。可使用抗革兰氏阴性菌细菌药物，但部分药物无效研究进展编辑2014年5月，研究人员发现，大肠杆菌和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌等致病菌能够在机舱中生存数日。在飞机上，人们时常触摸的表面——例如扶手、塑料折叠餐桌和遮光帘—— 十分危险，这里的病菌最为繁盛。耐甲氧西林金黄色葡萄球菌能在椅背后的口袋布上生存1周，大肠杆菌在扶手上能待4天。相关研究结果发表于美国微生物学协会 会议[1] 。应用影响编辑在生物技术中的应用在这里必须指出的是，出于生物安全考虑，生物工程用的菌株是在不断筛选后被挑选出的菌株。这些菌株由于失去了细胞壁等重要组分，所以在自然条件下已无法生长。甚至普通的清洁剂都可以轻易地杀灭这类菌株。这样，即便由于操作不慎导致活菌从实验室流出，也不易导致生化危机。此外，生物工程用的菌株基因组都被优化过，使之带有不同基因型（例如β半乳糖苷酶缺陷型），可以更好的用于分子克隆实验真核基因在大肠杆菌中表达，必须有合适的表达载体(Vector),常用载体：pBV220,pET系统目的基因在大肠杆菌中表达的情况：大肠杆菌更适合原核基因的表达，外源基因表达产量与单位体积产量是正相相关的，而单位体积产量与细胞浓度和每个细胞平均表达产量呈正相相关.细胞浓度与生长速率，外源基因拷贝数和表达 产物产量之间存在动态平衡，单个细胞的产量又与外源基因拷贝数，基因表达效率，表达产物的稳定性和细胞代谢负荷等因素有关。例如，科学家们把人的胰岛素基因送到大肠杆菌的细胞里，让胰岛素基因和大肠杆菌的遗传物质相结合。人的胰岛素基因在大肠杆菌的细胞里指挥着大肠杆菌生产出了人的胰岛素。并随着它的繁殖，胰岛素基因也一代代的传了下去，后代的大肠杆菌也能生产胰岛素了。这种带上了人工给予的新的遗传性状的细菌，被称为基因工程菌。对养殖业的影响当前大肠杆菌病给养禽业带来的损失越来越大，其难于治愈、死亡率高、极易复发等临床特点，正困扰着基层广大养殖户和兽医工作者。那么大肠杆菌病为何如此难于根治呢？通常多考虑的是抗菌素耐药、继发或并发感染、药物靶部位等因素，其实还忽视了一个引起包心包肝、气囊炎、败血症、肠炎及发热等常见临床病症的另一个重要元凶——大肠杆菌死亡溶解释放的内毒素。内毒素是由革兰氏阴性菌（大肠杆菌、沙门氏菌、鸭疫里默氏杆菌等）细胞壁的成分，是一种脂多糖。内毒素对机体有很强的毒性，可引起宿主发热、毒血症、败血症、心包炎、肝周炎、气囊炎、输卵管炎、肾炎，甚至休克死亡。由于内毒素只有菌体死亡溶解后才能被释放，因此在治疗革兰氏阴性菌感染的疾病时，如果单纯大量应用抗菌素，会使细菌死亡并释放更多的内毒素，使上述症状得不到缓解，甚至出现内毒素性休克，而使死亡增加。因此当前控制细菌病尤其是大肠杆菌病，不但要抑杀细菌，更要清除内毒素，使用清除毒素抑杀细菌的方式有以下几种：使用乳酸菌等生物制剂，抑制大肠杆菌繁殖，消除毒素；投饮中药方剂，抑菌加强肝脏肾脏代谢；抗生素加VB、VC等抑菌和加强代谢。

先把试题传上来啊

医学微生物学复习资料一、单选题A型题： 研究细菌的生物学性状最好选用细菌生长繁殖期中的迟缓期对数期稳定期衰亡期以上都不是关于真菌孢子的特点，下列哪项是错误的？对热抵抗力强一条菌丝能产生多个孢子是真菌的繁殖方式分有性孢子及无性孢子可长出芽管发育成菌丝体中和抗体对病毒的作用机制是A. 抑制病毒的生物合成B. 诱导干扰素产生C. 阻止病毒吸附并侵入易感细胞D. 中和病毒毒素E. 杀伤细胞内的病毒适用于物体表面和空气灭菌的方法是干热灭菌法湿热灭菌法紫外线灭菌法电离辐射灭菌法超声波杀菌法下列哪种机制不是细菌耐药性产生机制A. 钝化酶的产生B. 药物作用的靶位发生改变C. 抗菌药物的使用D. 胞壁通透性的改变E. 主动外排机制测定SLO抗体，可协助下列哪种疾病的诊断？A.肠热症B.风湿热C.类风湿关节炎D.猩红热E.Q热志贺菌属不具有的物质是内毒素外毒素O抗原菌毛H抗原关于霍乱弧菌的生物学性状，错误的是碱性蛋白胨水可作为选择增菌培养基霍乱弧菌耐碱不耐酸霍乱病人粪便悬滴标本中，可见“鱼群样穿梭”运动EL-Tor生物型霍乱弧菌抵抗力强，因为能形成芽胞革兰氏染色阴性下列细菌在牛奶培养基上培养时能产生“汹涌发酵”现象的是A．破伤风梭菌B．产气荚膜梭菌C．肉毒梭菌D．大肠杆菌E．霍乱弧菌关于支原体的叙述，下列哪项是错误的能在人工培养基上繁殖形态上呈现多形性具有坚韧的细胞壁耐青霉素胞膜由3层结构组成关于立克次体的叙述不正确的是大小介于细菌与病毒之间对抗生素不敏感节肢动物常为传播媒介大多是专性细胞内寄生大多是人畜共患病原体关于乙型肝炎病毒表面抗原，下列叙述哪项正确有感染性，有抗原性，能产生保护性抗体无感染性，有抗原性，能产生非保护性抗体有感染性，有抗原性，能产生非保护性抗体无感染性，有抗原性，能产生保护性抗体有感染性，无抗原性，不产生任何抗体关于 HIV的致病机制，下列哪项是错误的HIV侵犯CD4+细胞，并在其中增殖导致细胞破坏HIV包膜糖蛋白与CD4+细胞表面CD4分子结合HIV破坏CD8+细胞，导致细胞免疫功能下降HIV感染后，由于TH减少导致CD4/CD8比例倒置HIV的gp120与机体MHC-Ⅱ分子有同源性，可造成自身免疫损伤细菌的动力器官是A. 芽胞B. 荚膜C. 鞭毛D. 普通菌毛E. 性菌毛二、多选题： 分离培养淋球菌时，下列哪种方法不能采用？A. 标本要冷藏B. 标本要立即送检C. 接种于预温的巧克力血平板上D. 在含5%~10%CO2的环境中培养E. 厌氧中培养人类沙门菌感染的疾病类型有A. 风湿热B. 沙眼C. 胃肠炎D. 败血症E. 肠热症可致癌的病毒包括A. 单纯疱疹病毒B. EB病毒C. 甲型肝炎病毒D. 乙型肝炎病毒E. 冠状病毒三、填空题1.构成细菌毒力的物质是 和 。2.大肠杆菌某些血清型可引起人类腹泻，根据其致病机制不同，主要有五种类型，分别是 、 、 、 和 。3.外斐反应是以 作为抗原，与患者血清进行凝集反应，用以辅助诊断 感染四、名词解释1.条件致病微生物2.质粒3.肥达试验五、问答题1. 简述G+菌与G-菌细胞壁的化学组成中的共同点和不同点。2. 试述乙型肝炎的血清学检查常用的抗原抗体，并简述其在疾病诊断中的意义答案：一、单选题：1 2 3 4 5 6 7 B A C C C B E 8 9 10 11 12 13 14 D B C B D C C 二、多选题1 AE 2 CDE 3 ABD 三、填空：1． 侵袭力 毒素2． 肠产毒型大肠杆菌（ETEC） 肠侵袭型大肠杆菌（EIEC） 肠致病性大肠杆菌（EPEC） 肠出血型大肠杆菌（EHEC） 肠聚集型大肠杆菌（EaggEC或EAEC）3． 变形杆菌 立克次体四、名词解释：1. 在正常情况下不致病，只有在特定情况下导致疾病的一类微生物2．质粒是染色体外的遗传物质，存在于 细胞质中，为闭合环状的双链DNA，带有遗传信息。控制细菌的某些遗传性状，可独立复制，不是细菌生长必不可少的，失去质粒的细菌仍然能正常生活3．用已知伤寒沙门菌0抗原和H抗原，以及甲、乙、丙型副伤寒沙门菌的H抗原的诊断菌液与受检血清作试管凝集试验，测定受检血清中有无相应抗体及其效价的试验。五、问答题1．G+菌与G-菌细胞壁的化学组成中的共同点和不同点如下表：细胞壁结构 革兰阳性菌 革兰阴性菌 肽聚糖组成 聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥 聚糖骨架、四肽侧链 结构类型 三维立体结构 二维立体结构 层数 50层左右 仅1~2层 占细胞壁干重 50%~80% 5%~20% 糖类含量 约占45% 15~20% 脂类含量 约占2% 11%~22% 磷壁酸 有 无 外膜 无 有 脂多糖 无 有 2．乙型肝炎病毒血清学检查主要抗原抗体如下1）HBsAg：HBsAg为病毒体外壳蛋白，是检查乙肝感染的主要标志2）抗-HBs： 是HBsAg刺激机体所产生特异性抗体，为中和抗体，有保护作用，抗-HBs阳性表示机体对乙型肝炎有免疫力，是乙肝恢复、痊愈的标志。3）HBeAg：HBeAg阳性为HBV复制活跃的指标。4) 抗HBe ：HBeAg阴转后，出现对应的抗-HBe，是预后较好的征兆。5）抗-HBc：在感染者血清中难以监测到HBcAg，但它有很强的抗原性，刺激机体产生抗-HBcIgM类和IgG类两种非中和抗体，抗-HBcIgM阳性也是HBV复制活跃的指标，在IgM高峰后IgG出现并持续多年。。诊断意义见下表： 抗-HBc 抗 抗 结果分析 IgM IgG + + - - - - 急性乙肝潜伏期 + + + - - - 急性乙肝早期 + +/- + + - - 急性乙肝后期 + + -/+ + - - 慢性乙肝有HBV复制 + - - + + - 慢性乙肝无或低度复制 - - - + - + 乙肝恢复期 - - - + - -/+ 既往感染已恢复 - - - - - + 接种过乙肝疫苗

纤维素增稠剂与到活性剂变稀的反应后可以溶于水。根据查询相关公开信息：纤维素不溶于水，但通过化学反应，它可以溶于水。最有名的纤维素增稠剂包括：羟乙基纤维素：羟丙基甲基纤维素：羧甲基纤维素：乙基羟乙基纤维素：HECHPMCCMCEHEC纤维素的化学。纤维素类增稠剂发展历史悠久，也是使用较为广泛的一类增稠剂，按照其分子结构分羟乙基纤维素、羟丙基纤维素、羟甲基纤维素、羧甲基纤维素等。

Escherichia coli [`kou02cclaI; ˋkoulai]大肠杆菌(略作 E. coli)

大肠杆菌是人和动物肠道中的正常菌群。宿主免疫力下降或细菌侵入肠外组织或器官时，可引起肠外感染。某些菌株具有较强的毒力，可引起肠内感染。大肠杆菌在外界环境中常随宿主粪便污染物内环境或人类食品、物品等，因此在环境卫生和食品卫生学中，大肠杆菌数被作为监测指标。

1886年Escherich从粪便中发现了大肠杆菌。在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。直到20世纪中叶，才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性，尤其对婴儿和幼畜（禽），常引起严重腹泻和败血症，它是一种普通的原核生物，是人类和大多数温血动物肠道中的正常菌群。但也有某些血清型的大肠杆菌可引起不同症状的腹泻，根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为5类：致病性大肠杆菌(EPEC)、肠产毒性大肠杆菌(ETEC)、肠侵袭性大肠杆菌(EIEC)、肠出血性大肠杆菌(EHEC)、肠黏附性大肠杆菌(EAEC)。大肠杆菌为革兰阴性短杆菌，大小0.5微米×(1～3)微米。周身鞭毛，能运动，无芽孢。能发酵多种糖类产酸、产气，是人和动物肠道中的正常栖居菌，婴儿出生后即随哺乳进入肠道，与人终身相伴，其代谢活动能抑制肠道内分解蛋白质的微生物生长，减少蛋白质分解产物对人体的危害，还能合成维生素B和维生素K，以及有杀菌作用的大肠杆菌素。正常栖居条件下不致病。但若进入胆囊、膀胱等处可引起炎症。在肠道中大量繁殖，几占粪便干重的1/3。兼性厌氧菌。在环境卫生不良的情况下，常随粪便散布在周围环境中。若在水和食品中检出此菌，可认为是被粪便污染的指标，从而可能有肠道病原菌的存在。因此，大肠菌群数（或大肠菌值）常作为饮水和食物（或药物）的卫生学标准。大肠杆菌侵入人体一些部位时，可引起感染，如腹膜炎、胆囊炎、膀胱炎及腹泻等。人在感染大肠杆菌后的症状为胃痛、呕吐、腹泻和发热。感染可能是致命性的，尤其是对孩子及老人。该菌对热的抵抗力较其他肠道杆菌强，55℃经60分钟或60℃加热15分钟仍有部分细菌存活。在自然界的水中可存活数周至数月，在温度较低的粪便中存活更久。胆盐、煌绿等对大肠杆菌有抑制作用。对磺胺类、链霉素、氯霉素等敏感，但易耐药，是由带有R因子的质粒转移而获得的。大肠杆菌O157∶H7是大肠杆菌的其中一个类型，即肠出血性大肠杆菌(EHEC)，该种病菌常见于牛等温血动物的肠内。这一型的大肠杆菌会释放一种强烈的毒素，并可能导致肠管出现严重症状，造成肠出血，约有10%可发展成肾出血。主要症状是突发性腹痛，并危及肝、肾。在小儿中常导致溶血性尿毒综合征，威胁生命。1996年在日本发生大规模EHEC流行，大肠杆菌O157∶H7食物中毒9451人，死亡12人，是由一所小学学生食用白萝卜芽引起的，以后通过粪便感染、交叉感染。此病迅速扩展至全日本，全世界都受到震惊。许多食物都可引起发此病，如生的或半生的肉、奶、汉堡包、果汁、发酵肠、酸奶、蔬菜等。目前针对这种毒素尚无有效的治理方法，主要预防措施是不吃生食，若食物的所有部分均加热至75℃，便可消灭大肠杆菌O157∶H7；因此，碎牛肉及汉堡等应彻底煮至75℃达2~3分钟，直至煮熟的肉完全转为褐色，而肉汁亦变得清澈再食用。如有需要保留吃剩的熟食，应该加以冷藏，并尽快食用，而变质的食物应该弃掉。

细菌

1、细菌性食物中毒的主要种类有哪些2、德国现在流行的细菌感染是什么引起的3、韩国一幼儿园106人食物中毒，具体怎么回事？4、11岁男孩吃了这种家常菜，患上溶血尿毒综合征，为啥会如此严重？5、溶血尿毒综合症治愈后还会不会复发？细菌性食物中毒的主要种类有哪些1、葡萄球菌性食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生溶血尿毒综合征的肠毒素所污染溶血尿毒综合征的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类（如剩饭、粥、米面等）、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等，被污染的食物在室温20℃～22℃搁置5小时以上时，病菌大量繁殖并产生肠毒素，此毒素耐热力很强，经加热煮沸30分钟，仍可保持其毒力而致病。该病以夏秋二季为多。2、大肠杆菌性食物中毒是由于进食被大肠杆菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。虽然绝大多数大肠杆菌为肠道正常菌群，但是仍有少部分特殊类型的大肠杆菌具有相当强的毒力，一旦感染，将造成严重疫情。其中最具代表性的就是代号为O157：H7的大肠杆菌，它是EHEC（肠出血性大肠杆菌）家族中的一员。美国在1982、1984、1993年曾三次发生O157：H7的爆发性流行溶血尿毒综合征；日本曾在1996年爆发过一次波及9000多人的大流行。O157：H7感染后的主要症状正是出血性腹泻，严重者可伴发溶血尿毒综合征（HUS），危及生命。根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为6类：肠致病性大肠杆菌（EPEC）、肠产毒性大肠杆菌（ETEC）、肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）、肠出血性大肠杆菌（EHEC）、肠黏附性大肠杆菌（EAEC）和弥散黏附性大肠杆菌（DAEC）。3、副溶血性弧菌食物中毒是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌，在细菌性食物中毒中占有相当大的比例，临床上以胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。该菌引起的食物中毒具有暴发起病（同一时间、同一区域、相同或相似症状、同一污染食物）、潜伏期短（数小时至数天）、有一定季节性（多夏秋季）等细菌性食物中毒的常见特点。4、变形杆菌食物中毒是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致，属条件致病菌引起的食物中毒。变形杆菌是革兰阴性杆菌，根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌，有100多个血清型。大量变形杆菌在人体内生长繁殖，并产生肠毒素，引致食物中毒。夏秋季节发病率较高，临床表现为胃肠型及过敏型。扩展资料：细菌性食物中毒的治疗1、一般治疗本病常有自限性，仅需卧床休息，必要时禁食。恢复饮食应为易消化的流质或半流质饮食，病情好转后可恢复正常饮食。沙门菌属食物中毒应床边隔离。2、对症治疗呕吐、腹痛明显者，可口服丙胺太林（普鲁本辛）或皮下注射阿托品，亦可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补液。剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者，给予糖盐水静滴。出现酸中毒酌情补充5%碳酸氢钠注射液或11.2%乳酸钠溶液。脱水严重甚至休克者，应积极补液，保持电解质平衡及给予抗休克处理。3、抗菌治疗一般可不用抗菌药物。伴有高热的严重患者，可按不同的病原菌选用抗菌药物。如大肠杆菌、志贺菌、沙门菌、副溶血弧菌均可选用喹诺酮类抗生素。参考资料来源：百度百科-细菌性食物中毒德国现在流行的细菌感染是什么引起的肠出血性大肠杆菌（EHEC），新型高传染性菌株是一种罕见的血清型细菌，患者以急性腹泻，腹痛起病，之后出现溶血性尿毒综合症，继而可发生多器官受损，甚至死亡初步调查是由于生吃被污染的蔬菜所致6月18日在法兰克福的溪水中发现了EHEC病菌如果出现急性血样便腹泻，腹泻后无尿或者少尿等症状，要及时就诊，并告知是否有到欧洲如德国的旅行史大肠杆菌Escherichia coli，一般都简称E.coli是一个庞大的家族。它们中大部分无害，且是人体肠道的益生菌，能够提供维生素B12和维生素K，并且抑制其它致病菌生长。一般寄生在人和温学动物肠道中。常规的食品检查需要检测大肠杆菌。这次这个Ehec实际是个缩写，全称是enterohemorrhagic E.coli，肠道出血型大肠杆菌。它是六种病原性大肠杆菌之一。EHEC的特点是引起腹泻（不含白血球，估计这个可以做诊断标准）痉挛性腹痛、粪便带血、出血性结肠炎、发烧、溶血性尿毒综合征（HUS），有时有血栓性血小板缺乏紫癜（TTP），主要发生在小孩和老人中，尤其容易在食用未煮熟的碎牛肉之后发生。当然这也是一个大概念，其实底下包括了各种菌株，按照血清型划分，这次惹祸的是O104:H4，这个菌株非常少见，因此情况才尤为复杂。一般的致病性大肠杆菌在75摄氏度以上加热一分钟就可以灭活，因此美国农业部规定肉饼的中心温度必须达到76.60摄氏度才可以确保安全，该菌在冷冻储藏下依旧可以存活得很好。现在这个O104:H4产生类志贺菌毒素Shiga like toxin，类志贺菌毒素有两型，这次这个不能很好被志贺毒素的抗血清中和，因此猜是II类。不过据说在Fulda入院的一位孕妇用的是抗体疗法，不知效果怎样。找到的文献是关于另外一个致病菌株的，其中描述“大部分消毒剂均可以轻易杀死该菌，可用碱性肥皂或70%酒精消毒”，尽管不是一个菌株，但是不会差特别多。美国1991年麻省有23人饮用苹果汁而造成E.coli O157:H7（注意这里是个例子，是常见的EHEC，不是这次的菌株）中毒，该产品没有经高温灭菌，且该菌株耐酸。1993年，由蛋黄酱（酸性）引发的中毒可能也有关，该菌株可以在Mayonnaise中5摄氏度下存活55天。日本1996年大阪有1万7千人感染Ehec，13人死亡，原因是萝卜籽芽菜治疗方法目前有血浆置换和注射单克隆抗体 Eculizumab等传染源有的不明确，例举出现较多的：汉堡中的肉饼、人人之间接触、碎肉、苹果汁、水、生牛奶、三明治疑似病例参考，建议对以下人群进行微生物学实验室检查1.腹泻，大便带血2.凡是与食品的生产、经销和流通有关联的职业或是在厨房和餐厅工作以及在集体食堂工作3.已经是HUS病例（Ehec感染不意味一定出现HUS症状，也就是溶血性尿毒综合征，这条具体见下）4.与HUS患者有接触的人5.有急性肾病的儿科患者HUS，溶血性尿毒综合征标准1.前期表现：腹泻、腹痛、呕吐及食欲不振数天；2.急性微血管性溶血性贫血；3.弥漫性血管内凝血，表现广泛出血倾向；4.急性肾功能衰竭，表现少尿，无尿；5.其他：如循环系统表现（高血压、心律失常、心力衰竭），神经系统（嗜睡、抽搐、昏迷）。RKI（德国负责公众传染病预防与监控的权威机构罗伯特·科赫研究所）上说感染后腹泻伴随痉挛性腹痛开始至出现HUS综合征的时间平均为3至4天有初步迹象显示本次流行菌株也可以实现人际传染，但目前感染源的调查仍主要集中在食物特别是蔬菜排查。迄今的调查结果仍是患者明显比没有患病的人更经常生吃西红柿、黄瓜或生菜等带叶色拉菜和生豆芽。因此该研究所仍然保留消费者应忌生吃上述蔬菜的建议。中国科学家已经成功完成欧洲大肠杆菌疫情致病细菌的基因排序，发现该细菌系一种新型、高传染性有毒菌株，并且对部分抗生素有抗药性。“该大肠杆菌系一种高传染性且有毒的新菌株，”研究所的科学家说，该细菌与另一种名为EAEC 55989的大肠杆菌菌株极其相似。EAEC 55989大肠杆菌最初发现于中部非洲，可以引起严重的腹泻。症状奇特，患者出现神经系统障碍在临床治疗方面，德国医生报告说，本次流行已有越来越多的重症患者神经系统出现并发症，其中有些病人根本没有常见的腹泻症状，却出现了神经系统障碍。德国媒体引述石荷州大学医院的内科专家莱纳特的话说，医生们在本次流行中遇到了不少完全意外的病程。德国神经病学学会1日发表公报，建议各地医院让重症患者在病程早期就接受神经病学治疗。“毒蔬菜”在德致病可能持续数月德国负责应对境内肠出血性大肠杆菌（EHEC）疫情暴发的公共卫生机构罗伯特·科赫研究所所长赖因哈德·布格尔2日说，疫情可能持续数月，污染源“可能永远不为人知”。他认为，疫情持续时间长短取决于是否还有受污染蔬菜在市场上销售以及最初污染源是否还处于活跃状态。另外，美国方面确诊，两名从德国汉堡返回的人感染肠出血性大肠杆菌。疫情暴发一个月来已有至少470个病例出现溶血性尿毒综合征这种严重并发症，造成肾损伤研究团队还于5月31日公布了新开发的一种检测O104：H4型大肠杆菌特异性的快速诊断法，4小时内就能确认患者或食物上是否带有这种病菌。中国人没有必要恐慌，因为这次暴发的毕竟不是一种通过空气或飞沫传播的疾病，而是一种通过不洁食物或染病人畜排泄物传播的肠道疾病，预防该病相对来说要容易得多，特别是华人很少生吃食物，而肠出血性大肠杆菌的耐热性较差，食物在70摄氏度以上的水或汤汁中煮几分钟就能灭菌。但同时肠出血性大肠杆菌的传染性很强，100个细菌就能造成感染，而沙门氏菌等一般要1000个以上才能引起感染。预防肠道感染的最佳方法是谨防病从口入，勤洗手并注意食品卫生。韩国一幼儿园106人食物中毒，具体怎么回事？已被诊断为“肠出血性大肠杆菌感染”溶血尿毒综合征，15名儿童出现溶血尿毒综合征了溶血性尿毒症综合征的症状。溶血尿毒综合征，4名症状严重的儿童目前正在接受透析治疗。11岁男孩吃了这种家常菜，患上溶血尿毒综合征，为啥会如此严重？食物中毒往往在生活中容易被我们忽视，因为很少有人经历过食物中毒，不知道它有着怎样的严重性。很多人都认为，吃东西能出什么事，最多就拉肚子。这种想法是不正确的，严重的事故中毒可以危害我们的器官，导致身体部分器官不能正常工作，甚至会夺走我们的生命。东莞的一个小男孩就吃了一盘炒鱿鱼之后就食物中毒了，令他没想到的是，这次的食物中毒直接导致他患上了溶血尿毒综合征，他的肾因此受到了严重损伤，目前，这名小男孩正在医院积极接受治疗。小男孩是怎么中毒的？小男孩的父亲姓彭，平常和妻子都有工作，基本上只有晚上才会回家做饭。小男孩食物中毒之前，全家人回了一趟湖南老家，在从老家返回现在的家的路上，在超市买了一盒常见的冷冻鱿鱼。由于路途遥远，鱿鱼在车里已经融化了。到家之后，彭某就把鱿鱼放进冰箱里，以便需要时拿出来做饭。这天，夫妻二人照常去上班，留下小男孩和姐姐在家看家。中午的时候，小男孩和姐姐饿了，姐姐就把鱿鱼从冰箱里拿出来，炒成菜两个人一起吃。小男孩吃完之后，很快就出现了身体不适。他先是开始急剧地腹痛，然后大便又见血，姐姐见小男孩十分痛苦，就赶紧将他送往医院治疗。结果，小男孩被诊断出溶血尿毒综合征。小男孩中毒是否和鱿鱼有关？根据医生的说法，小男孩食物中毒大概率和鱿鱼有关。鱿鱼可能是在带回家的路上就已经变质，因此回到家之后再次冷冻也无济于事。鱿鱼煮熟之后，里面的病菌依然存在，小男孩食用之后细菌很快感染了他的胃部，导致小男孩急性中毒。让小男孩难受的这种“溶血尿毒综合征”很是可怕，儿童经常会得这种病，医生说，有一定的概率小男孩以后永远都要定期接受透析。听到这个消息，小男孩的家里人感到十分沉重，他们没想到只是一盒过期的鱿鱼，就能让小男孩患上如此严重的疾病。这也是正面给我们敲响了警钟，一旦发现食物有过期或者发霉的危险，就千万不要食用。什么样的食物千万不能食用？有些人对于食物中毒会心存侥幸，觉得食物没有那么大的杀伤力，这种想法是有些天真的。实际上，食物中毒离我们的生活十分接近，每天都有人因为食物中毒被送进医院。那么有哪些食物千万不能吃？1.发霉的食物。在空气中暴露太长时间，已经发霉的食物是不能食用的。2.过期的食物。超过食品规定保质期的食物就不能使用，里面有可能已经滋生细菌。3.长时间腌制的食物最好不要食用。这类食物经过长期腌制里面可能已经滋生了很多我们没发觉的细菌，而这些细菌有时候会影响我们的身体健康，因此不建议食用。溶血尿毒综合症治愈后还会不会复发？平时注意保养应该没问题可以咨询下孔氏 验方 注意下日常溶血尿毒综合征的保养

你好！你说的应该是E-coli。E.coli是生物化学中对大肠杆菌的简称。大肠杆菌（Escherichia coli）大肠埃希氏菌，Escherich在1885年发现的，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。直到20世纪中叶，才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性，尤其对婴儿和幼畜（禽），常引起严重腹泻和败血症，它是一种普通的原核生物，根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为6类：肠致病性大肠杆菌（EPEC）、肠产毒性大肠杆菌（ETEC）、肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）、肠出血性大肠杆菌（EHEC）、肠黏附性大肠杆菌（EAEC）和弥散粘附性大肠杆菌(DAEC).。大肠杆菌属于革兰氏阴性细菌（G-）。

我国发病率最高的食物中毒是：细菌性食物中毒。细菌性食物中毒细菌性食物中毒是指患者摄入被细菌和/或其毒素污染的食物或水所引起的急性中毒性疾病，根据病原体不同可有不同的临床表现。临床表现1.葡萄球菌性食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类（如剩饭、粥、米面等）、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等，被污染的食物在室温20℃～22℃搁置5小时以上时，病菌大量繁殖并产生肠毒素，此毒素耐热力很强，经加热煮沸30分钟，仍可保持其毒力而致病。该病以夏秋二季为多。2.大肠杆菌性食物中毒是由于进食被大肠杆菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。虽然绝大多数大肠杆菌为肠道正常菌群，但是仍有少部分特殊类型的大肠杆菌具有相当强的毒力，一旦感染，将造成严重疫情。其中最具代表性的就是代号为O157：H7的大肠杆菌，它是EHEC（肠出血性大肠杆菌）家族中的一员。美国在1982、1984、1993年曾三次发生O157：H7的爆发性流行；日本曾在1996年爆发过一次波及9000多人的大流行。O157：H7感染后的主要症状正是出血性腹泻，严重者可伴发溶血尿毒综合征（HUS），危及生命。根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为6类：肠致病性大肠杆菌（EPEC）、肠产毒性大肠杆菌（ETEC）、肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）、肠出血性大肠杆菌（EHEC）、肠黏附性大肠杆菌（EAEC）和弥散黏附性大肠杆菌（DAEC）。3.副溶血性弧菌食物中毒是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌，在细菌性食物中毒中占有相当大的比例，临床上以胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。该菌引起的食物中毒具有暴发起病（同一时间、同一区域、相同或相似症状、同一污染食物）、潜伏期短（数小时至数天）、有一定季节性（多夏秋季）等细菌性食物中毒的常见特点。4.变形杆菌食物中毒是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致，属条件致病菌引起的食物中毒。变形杆菌是革兰阴性杆菌，根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌，有100多个血清型。大量变形杆菌在人体内生长繁殖，并产生肠毒素，引致食物中毒。夏秋季节发病率较高，临床表现为胃肠型及过敏型。

是大肠杆菌。大肠杆菌（Escherichia coli，E.coli）大肠埃希氏菌，Escherich在1885年发现的，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。直到20世纪中叶，才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性，尤其对婴儿和幼畜（禽），常引起严重腹泻和败血症，它是一种普通的原核生物，根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为6类：肠致病性大肠杆菌（EPEC）、肠产毒性大肠杆菌（ETEC）、肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）、肠出血性大肠杆菌（EHEC）、肠黏附性大肠杆菌（EAEC）和弥散粘附性大肠杆菌(DAEC).。大肠杆菌属于革兰氏阴性细菌（G-）。

肠埃希氏菌(E. coli)通常称为大肠杆菌，是Escherich在1885年发现的，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。直到20世纪中叶，才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性，尤其对婴儿和幼畜（禽），常引起严重腹泻和败血症，它是一种普通的原核生物，根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为5类：致病性大肠杆菌(EPEC)、肠产毒性大肠杆菌(ETEC)、肠侵袭性大肠杆菌(EIEC)、肠出血性大肠杆菌(EHEC)、肠黏附性大肠杆菌(EAEC)。大肠杆菌属于革兰氏阴性细菌(G-)。

大肠杆菌大肠杆菌是与我们日常生活关系非常密切的一类细菌，学名称作“大肠埃希菌”，属于肠道杆菌大类中的一种。它是寄生在人体大肠和小肠里对人体无害的一种单细胞生物，结构简单，繁殖迅速，培养容易，它是生物学上重要的实验材料。在婴儿刚出生的几小时内，大肠杆菌就经过吞咽在肠道内定居了。正常情况下，大多数大肠杆菌是非常安分守己的，他们不但不会给我们的身体健康带来任何危害，反而还能竞争性抵御致病菌的进攻，同时还能帮助合成维生素K2，与人体是互利共生的关系。只有在机体免疫力降低、肠道长期缺乏刺激等特殊情况下，这些平日里的良民才会兴风作浪，移居到肠道以外的地方，例如胆囊、尿道、膀胱、阑尾等地，造成相应部位的感染或全身播散性感染。因此，大部分大肠杆菌通常被看作机会致病菌。大肠杆菌 大肠埃希氏菌（Escherichia coli）通常被称为大肠杆菌，是Escherich在1885年发现的，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。直到20世纪中叶，才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性，尤其对婴儿和幼畜（禽），常引起严重腹泻和败血症，它是一种普通的原核生物，根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为6类：肠致病性大肠杆菌（EPEC）、肠产毒性大肠杆菌（ETEC）、肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）、肠出血性大肠杆菌（EHEC）、肠黏附性大肠杆菌（EAEC）和弥散粘附性大肠杆菌(DAEC).。大肠杆菌属于革兰氏阴性细菌（G-）。1、大肠杆菌是细菌，属于原核生物；具有由肽聚糖组成的细胞壁，只含有核糖体简单的细胞器，没有细胞核有拟核；细胞质中的质粒常用作基因工程中的运载体。2．大肠杆菌的代谢类型是异养兼性厌氧型。3．人体与大肠杆菌的关系：在不致病的情况下（正常状况下），可认为是互利共生（一般高中阶段认为是这种关系）；在致病的情况下，可认为是寄生。

我想会的。

大肠杆菌大肠埃希氏菌（E. coli）通常被称为大肠杆菌，是Escherich在1885年发现的，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。直到20世纪中叶，才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性，尤其对婴儿和幼畜（禽），常引起严重腹泻和败血症，它是一种普通的原核生物，根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为6类：肠致病性大肠杆菌（EPEC）、肠产毒性大肠杆菌（ETEC）、肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）、肠出血性大肠杆菌（EHEC）、肠黏附性大肠杆菌（EAEC）和弥散粘附性大肠杆菌(DAEC).。大肠杆菌属于革兰氏阴性细菌（G-）。

平菇长毛了，是由于空气湿度较大，引起霉菌在平菇表面生长引起的现象。平菇已经变质，最好不要再食用了，以免对健康造成危害。常吃平菇具有一定的食疗作用。归纳有关资料记述，它时肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、软骨病和高血压都有一定疗效。对降血压和胆固醇，预防尿道结石和胆结石有一定的食疗作用。另外，对预防癌症，调节妇女更年期综合症，改善人体新陈代谢，增强体质也都有一定的好处。所以用平菇作为病人的营养食品和保健食品是十分理想的。

坏了还不扔了啊！

建议不要食用了，毕竟隔夜的食物都不是很好

玛雅预言 玛雅人相信宇宙是以"大循环"的方式运行，每一循环为一“太阳纪”，而自创世以来，宇宙已经过四个太阳纪，根据玛雅历法推测，第五太阳纪开始於西元前3114年8月13日，而现在我们正存活在第五太阳纪的末期，世界末日的时间将发生在西元2012年12月23日，那时……