- 北境漫步
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酸奶100g是83毫升左右,酸奶的密度是1.2。
拓展资料
酸奶以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多,成为更加适合于人类的营养保健品。
酸奶概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、(灌装:用于凝固型酸奶)、发酵、冷却、、包装和后熟几道工序,变性淀粉在配料阶段添加,其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系。
酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。
酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
- 苏州马小云
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酸奶的密度是1.2,所以100g是83毫升左右。
拓展资料:
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
专家称它是“21世纪的食品”,是—种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。
- max笔记
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运用ρ=m/V公式求解,酸奶密度依据酸奶浓度而不同,市场上酸奶密度大约是1.1,则体积为100除以1.1,约为 91 ml.
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
- 蓓蓓
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实际在日常生活中,人们对食用油和酱油,醋及牛奶,酸奶等液体的容积与质量的换算都是大约1克近似于1毫升换算了,因为生活中没有必要精确到小数点后几位,但是要是非要精准,那也可以精确换算:
一般市面常见酸奶的密度大约是:1.05克/毫升;100克酸奶大约是:
100克÷1.05克/毫升=96.2毫升,即100克等于96.2毫升;
300毫升÷96.2毫升/杯=3.12杯,300毫升等于3.12杯。
- 慧慧
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酸奶的密度是1.2
所以100g是83毫升左右
- 康康map
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将近100毫升
- LocCloud
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计量单位不同,要用公式换算。
要看看是什么物体,然后用公式:密度=质量/体积(ρ=m / V )
所以:体积=质量/密度(V =m / ρ )
其中密度是物体的密度,质量就是物体的重量。
就可以计算出是多少毫升了……
- 皮皮
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一个是质量单位,一个是体积单位,没有必然联系
如100g水体积基本是100ml
而100g铁块就是100/7.8ml
- ardim
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那比如我买的袋装酸奶一个是90克,一个是95毫升,请问是那个多还是一样多
- 真可
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酸奶密度为1.1g/cm³
由ρ=V/m 得m=ρV=100×1.1=110g
所以100克酸奶的质量110克
- meira
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100g是100毫升。
水的话,一般1g是1毫升。所以100g是100毫升。g是质量单位“克”的代号,ml是容量单位“毫升”的代号。100g表示100克。1000ml表示1000毫升。100克=2两,1000毫升=1升。所以,100g不等于一斤,1000ml等于1升。
一个是重量单位,一个是体积单位,不能直接相互转换的,要通过物质的密度才能相互联系如水的密度是1克每毫升(也就是1克每立方厘米)100毫升水质量=1克每毫升*100毫升=100克1千克=1000克1克=1000毫克1毫克=1000微克100毫克水=100/1000克水=0.1克水。