barriers / 阅读 / 详情

品茶之道,鉴赏中华文化的翻译是:什么意思

2023-10-10 18:30:50
共1条回复
马老四

品茶之道,鉴赏中华文化

The way of tasting tea and appreciating Chinese culture

appreciating

v. 欣赏; 感激( appreciate的现在分词 ); (充分) 意识到; 对…作(正确)评价;

相关推荐

品茶之道

分类: 娱乐休闲 问题描述: 有谁能告诉我有什么品茶之道啊,急用急用,悬赏分30啊 解析: 品茶之道之绿茶 第一道:焚香除妄念 俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香,来营造一个祥和肃穆的气氛。 第二道:冰心去凡尘 茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一边本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。 第三道:玉壶养太和 绿茶属于芽茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80℃的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿,使水温降至80℃左右。 第四道:清宫迎佳人 苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。 第五道:甘露润莲心 好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是再开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。 第六道:凤凰三点头 冲破绿茶时也讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰向客人点头致意。 第七道:碧玉沉清江 冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江” 第八道:观音捧玉瓶 佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉品”,意在祝福好人们一生平安。 第九道:春波展旗枪 这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。 一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动,好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。 第十道:慧心悟茶香 品绿茶要一看、二闻、三品味,在欣赏“春波展旗枪”之后,要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同,它的茶香更加清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才能够闻到那春天的气息,以及清醇悠远、难以言传的生命之香。 第十一道:淡中品致味 绿茶的茶汤清纯甘鲜,淡而有味,它虽然不像红茶那样浓艳醇厚,也不像乌龙茶那样岩韵醉人,但是只要你用心去品,就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。 第十二道:自斟乐无穷 品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也; 二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一乐也; 三曰:众品得慧。孔子曰:“三人行有我师”众人相聚品茶,互相沟通,相互启迪,可以学到许多书本上学不道德知识,这同样是一大乐事。 在品了头道茶后,请嘉宾自己泡茶,以便通过实践,从茶事活动中去感受修身养性、品味人生的无穷乐趣。
2023-09-14 19:31:501

品茶之道经典语录

1.品茶须独坐,以静心。2.茶在口中回味悠长,品味生活滋味无穷。3.禅意茶道,是一种生活的境界,也是一种修行的方式。4.茶与人相伴,安静而温柔,平和而深刻。5.茶文化是一种传承和传统,它代表了文化的深度和历史的沉淀。6.将心比心,与茶为伴,用心去品味茶,也用心去感悟生命的意义。7.品味茶的过程中,需慢慢细品,细细品尝,才能真正领会茶的精髓。8.茶品质好坏,不仅取决于茶叶本身,还与制茶工艺、保存条件以及品茶的方式有关。9.喝茶过程是一种沉淀,一个人的涵养可以从中看出来。10.品茶不仅是一种冥想,更是一种享受,一种感性和理性的交织。
2023-09-14 19:31:571

品茶之道经典句子

1.茶,是中国文化中一道不可忽视的组成部分,是自然、文化、人文等多个方面的结晶体。2.茶,是一种美好的礼仪,是品味生活和修炼自己的一种境界。3.品茶不仅可以品尝到茶的香味和口感,更能体会到文化的内涵和精神的熏陶。4.茶香悠悠,味醇绵长,体味茶香、了解茶之道,是人们品生活、享幸福的不二选择。5.品茶有双眼闲看田园林,有单手拂拭桌椅,有轻声细语相伴,有思寻古道新思路,有悄然参禅寻道。6.茶道不仅是品茶,更是一种生活态度和修行方式,在茶道之中体会到极致美好的生活,让人初步领略生活的本质和人生的意义。7.茶的文化是一种精神,是一种带着人性化情感的精神,通过茶道和茶文化,可以慢慢地走向内心深处,体味生活的真谛。8.茶道并不是简单的品茶活动,它融合着哲学、文学、美学、礼仪等多个方面的文化,是人类智慧的结晶。9.在品茶的过程中,我们可以感受到自然与人类之间的和谐共处,体会到人类文化的多元性和独特性。10.每一杯好茶都似乎是人生中的一段旅程,沉淀着许多人生的感悟和见证,对于人的智慧和情感都有很好的熏陶作用。
2023-09-14 19:32:051

品茶之道文字宣传板

品茶是一种文化,也是一种生活态度。它可以让人们感受到自然、品味生活、体味幸福。品茶之道不仅仅是品尝茶叶的过程,更是在茶文化中寻找人生的意义。下面,我们一起来了解一下品茶之道。第一步是选择优质茶叶。在茶叶的选择上,我们要选择上乘、新鲜、独特的茶叶。这样茶叶才能在烹饪和冲泡过程中释放出最纯正的香气和滋味。第二步是使用适宜的器具。选用合适的茶具和烹饪器具可以更好的呈现出茶叶的口感和气息。第三步是烹调技巧。在烹调过程中,我们需要注意火候的调控、水温的控制以及烹制时间的把握。将这些技巧都掌握好后,茶的味道才能更加细腻、深厚。第四步是品茶仪式。品茶仪式包含了一系列的动作和礼仪,例如挑茶、闻香、品茶、倾诉等等。在品尝茶的过程中需要注重细节,让品茶变得更加有趣和意义深远。第五步是品味心境。在品茶之时,需要有一种平和的心境,顺应自然的变化,以及尊重茶的生命和价值。只有这样,才能真正的享受到品茶的乐趣。珍视品茶之道,尊重品茶文化,让品茶成为你生活中不可或缺的一部分。
2023-09-14 19:32:131

品茶之道人生感悟

茶,不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式,品茶的过程也是一个沉淀内心、感悟人生的过程。品茶,需要细心,需要耐心,需要用心。首先,需要准备好优质的茶叶和茶具。在品茶的过程中,需要认真观察茶叶的外形、闻茶香、品茶味、辨茶色。通过这些过程,我们不仅可以了解茶叶的品质,还能品味出不同类型的茶叶所散发出的不同文化氛围。这种细致而富有感觉的享受,也是品茶的意义所在。品茶之道还需要精益求精,不断探索茶叶的奥妙。通过品茶的过程,我们可以不断深入了解茶叶的老底子和历史文化,了解到茶叶背后的故事和文化渊源。在品茶的过程中,我们可以反思自己的成长历程,并不断追求心灵的升华和脱胎换骨。品茶之道不仅需要修身养性,也需要与人沟通交流。通过品茶,大家可以相互交流心得,分享生活经验,建立起深厚的人际关系。在品茶中,我们可以愉悦心灵、提高情操、升华人格,进而塑造出一个充满真诚、宽容和理解的心灵世界。因此,品茶之道不仅仅是一种饮食文化,更是一个人生的感悟过程。只有真正理解了茶文化,才能在品茶的过程中获得更加深刻的人生启示,并在生活中不断地实践、分享,让茶文化在人们的生活中融入更深的维度。
2023-09-14 19:32:211

品茶之道与修心养生

味道鲜美的茶水已经成为了人们日常生活中必不可少的饮品。而品茶有其特殊的仪式,也有其所谓的“品茶之道”。这种仪式感不仅本身带来了一种愉悦感,还能相应地使我们的心灵得到愉悦和满足。而且,在品茶的过程中,我们还会感受到茶香和一呼一吸带给我们的愉悦感。这些都有助于我们舒缓紧张的情绪,缓解压力。除此之外,茶也有着修心养生的功效。茶多酚等成分具有抗氧化、抗衰老、清热解毒、利尿等作用。有些茶还有助于消化、排毒、健脾、降血脂等等。长期喝茶可以保持体内新陈代谢,因此能起到保持青春永驻的功效。综上所述,品茶不仅是一种饮品,更是一种仪式和修心养生的方式。所以每天在闲暇的时间里,来一杯茶,细细品味,不仅有益于身体健康,也有助于调整心情,缓解压力,给自己带来一份清静与舒适。
2023-09-14 19:32:291

品茶之道是什么?

清』 即『清洁』、『清廉』、『清静』及『清寂』之清。『茶艺』的真谛,不仅求事物外表之清洁,更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中,饮水清见底之纯洁茶汤,方能体味『饮茶』之奥妙。英文似purity与Tranquility表之为宜。   『敬』 敬者万物之本,无敌之道也。敬乃对人尊敬,对己谨慎,朱子说:『主一无适』,即言敬之态度应专诚一意,其显现于形表者为诚恳之仪态,无轻藐虚伪之意,敬与和相辅,勿论宾主,一举一动,均佁有『能敬能和』之心情,不流凡俗,一切烦思杂虑,由之尽涤,茶味所生,宾主之心归于一体,英文可用respect表之。   『怡』 据说文解字注『怡者和也、悦也、桨也。』可见『怡』字含意广博。调和之意味,在于形式与方法,悦桨之意味,在于精神与情感,饮茶啜苦咽甘,启发生活情趣,培养宽阔胸襟与远大眼光。使人我之间的纷争,消弭于形,怡悦的精神,在于不矫饰自负,处身于温和之中,养成谦恭之行为,英语可译为harmony。   『真』 真理之真,真知之真,至善即是真理与真知结合的总体。至善的境界,是存天性,去物欲,不为利害所诱,格物致知,精益求精,换言之,用科学方法,求得一切事物的至诚,饮茶的真谛,在于启发智能与良知,使人人在曰常生活中淡泊明志,俭德行事,臻于真、善、美的境界。 简称茶道之精神为清,敬,怡,真!
2023-09-14 19:32:401

品茶之道书法

品茶与书法都是一种文化,二者之间有着非常紧密的联系。品茶之道是一门专门研究茶叶文化、茶道礼仪和生活哲学的学问。茶道强调“以茶为媒”,茶作为“饮料”被看作是一种“艺术品”,需要认真地品味,才能达到最佳的效果。而书法也是一门艺术,它是一种通过墨、笔和纸,表现人类思想、情感和审美的艺术形式。书法需要注重笔墨用法、结构和气韵等方面的要素,才能达到最佳的效果。在品茶过程中,书法也发挥了重要的作用。品茶过程需要用到茶碗、茶匙、茶壶等茶具,这些茶具上的书法字体要求端庄、秀丽、清晰,用心的书法字句能够营造出浓厚的文化氛围,增强品茶的文化底蕴。此外,在茶道礼仪方面,书法也具有不可替代的地位。茶道礼仪一般要求把茶叶端正地摆放在茶盘上,需要用正楷的书法书写茶叶的名称,茶盘上的茶道字体应该符合规范,字高线长,笔画柔顺,体态轻盈,营造出一种大雅之气。因此,品茶与书法都是细致的艺术,需要不断地用心、悟道,才能领会其中的精髓。二者相互融合,能够揭示更多的神秘和情趣,让人在闲适之中领悟到最好的人生哲学。
2023-09-14 19:32:481

红楼梦妙玉品茶之道

红楼梦中的妙玉喜欢品茶,她的品茶之道精妙绝伦,可以从以下几个方面来论述:1.精选上好茶叶:妙玉喜欢品尝各种茶叶,但是却非常挑剔,只选择上好的茶叶。她常常在泉水旁采集最嫩最嫩的叶子,或者是高山上采摘的品质最好的茶叶,这些茶叶口感清爽,有极高的品味。2.精湛的泡茶技巧:妙玉泡茶的技巧非常高超,她善于掌握泡茶的时间,温度和比例。她会在松软的榻上坐享清茶,泡出的茶水香气清幽,味道醇厚。3.妙玉对茶叶的认识很深:由于长期的品茶经验,妙玉对各种茶叶的营养成分、口味特点都了解得非常透彻。她可以根据茶叶的不同特点搭配不同的茶具和小吃,让品茶体验更加优雅味美。4.小资情调的品茶环境:妙玉的品茶环境非常有格调,茶水采用清泉煮沸,茶壶铜环银镶,远离尘嚣。茶室的陈设摆件也是一绝。如此优美的品茶环境和氛围,让茶香四溢、清新怡人。总之,妙玉的品茶之道注重雅趣、品质、技术,对茶叶有着深刻的认识,同时还能将品茶的文化传承下去,舒缓身心,让人回味无穷。
2023-09-14 19:35:441

怎样了解茶的历史与文化,更好地欣赏品茶之道?

茶,不仅仅是一种饮料,更是一门博大精深的文化。曾经,我只是把茶视为一种解渴的方式,然而,通过了解茶的历史与文化,我发现品茶不再仅仅是一种日常习惯,而是一种真正的艺术。在这篇文章中,我将分享我的经验,讲述如何更好地了解茶的历史和文化,以及如何更深入地欣赏品茶之道。阅读相关书籍和资料:我一直对茶文化有着浓厚的兴趣,想要深入了解不同茶的历史与文化,于是我开始进行阅读相关书籍和资料。 通过这样的学习,我发现世界茶文化的多样性远远超乎我的想象。我先从国内的茶文化开始,了解到中国茶文化源远流长,不同地区有各自独特的茶道传统。 例如,福建的武夷岩茶,四川的蜀道茶,以及江苏的碧螺春茶等,每种茶都有其特有的制作工艺和品尝方式。而在日本,茶道被奉为一种精神修养的方式,茶席布置、茶具使用和茶道表演都体现着深厚的日本传统文化。同时,我也向国外茶文化进行探索,发现每个国家的茶文化都有其独特之处。 英国的下午茶文化,摩洛哥的薄荷茶仪式,印度的马萨拉茶,都是不可忽视的茶道习俗。在阅读资料的过程中,我深深感受到茶在世界各地承载着不同的历史、文化和情感。参观茶文化展览和博物馆:我一直对茶的历史与文化充满了好奇,于是我决定参观一次茶文化展览,希望能够更深入地了解茶的背后故事,并更好地欣赏品茶之道。我愿意与你分享我在一次茶文化展览中的亲身经历。我选择了一家附近的博物馆,他们正在举办一场茶文化展览。当我走进展览厅时,我立刻被展览所展示的茶叶、茶具和相关文物所吸引。展览厅内弥漫着淡淡的茶香,让我感受到了茶文化的独特魅力。我仔细观看每一件展品,展品上的介绍文字和图片让我对茶的历史和传承有了更清晰的了解。我了解到茶的起源、传入不同地区的故事,还了解了不同茶叶的品种和制作工艺。通过展览,我得知了茶在古代社会中的重要地位以及茶文化对于人们生活的影响。在展览中,我还看到了一些茶道的表演和示范。茶艺师傅们展示了如何泡制茶,如何品味茶,他们的动作优雅而精准,让我感受到了茶道的独特之处。我看着他们的表演,仿佛置身于一个茶道的殿堂,我深深被茶的精致和艺术所吸引。展览的最后,我有机会品尝了一杯精心泡制的茶。在茶艺师傅的指导下,我慢慢品味着茶的香气和味道,我感受到了茶的深远内涵。通过这次体验,我更好地领悟到了品茶之道的真谛,也更加欣赏起每一杯茶的独特之处。这次茶文化展览让我明白,通过参观博物馆和展览,我们能够更深入地了解茶的历史与文化。展览不仅让我对茶的起源和传承有了更深刻的认识,也让我更好地欣赏了品茶之道的美妙。通过亲身参与,我更加明白了茶文化的重要性和影响,也更加珍惜每一次品味茶的机会。参与茶道体验活动:我曾有幸参加了一次由茶艺大师主持的茶道体验活动。在一个安静的茶室里,我和其他参与者围坐在一起,等待着这次体验的开始。茶室的氛围让人感受到一种静谧和祥和,仿佛置身于一个完全不同的世界。茶艺大师首先与我们分享了茶的历史和文化背景。她讲述了茶叶的起源、传入各地的故事,还介绍了不同种类的茶叶及其特点。我听得津津有味,茶的历史与文化如此悠久而丰富,让我对茶产生了更多的兴趣和好奇。随后,茶艺大师开始了茶道表演。她的动作优雅而精准,每一个步骤都如同一场舞蹈。我仔细观察着她的每一个动作,试图从中领悟茶道的精髓。她泡制的每一杯茶都如同一幅画,将茶叶的色、香、味展现得淋漓尽致。随着表演的进行,我也得到了亲自参与的机会。我学习着如何预热茶杯、冲泡茶叶,体验着每一个细节。虽然我的动作并不如茶艺大师般娴熟,但我能够感受到茶道的美妙和复杂。我从中体验到了一种专注和宁静,仿佛与茶叶和历史产生了一种连接。品尝不同地区的茶叶:在我多次品尝不同地区的茶叶时,我不仅感受到了茶叶的风味差异,更是领略到了每个地区独特的茶文化和历史。例如,我曾有幸品尝到中国的龙井茶、台湾的高山茶以及日本的抹茶等,每一种茶叶都带给我不同的感受和体验。品尝中国的龙井茶让我感受到了中国茶文化的深厚底蕴。我记得那一次在杭州的西湖边,品尝着清香幽雅的龙井茶,仿佛身临其境地感受到了中国传统茶道的韵味。这种茶的独特扁平形状和明亮的嫩绿色,带着清新的香气,让我在茶杯里感受到了一种宁静和平和。而在台湾,我品尝了高山茶,这是台湾茶文化的代表之一。高山茶的茶叶长在高海拔的山地,因此具有独特的花香和甘甜味道。我在品尝高山茶的时候,仿佛被带入了台湾的山林之中,茶香四溢,让我感受到了台湾茶文化的蓬勃生机。在日本,我体验了抹茶道,这是一种精致的茶道艺术。抹茶是一种颗粒很细的绿茶粉末,通过搅拌制成浓稠的茶汤。我在日本的一次茶道体验中,亲自参与了抹茶的制作和品尝。这种浓烈的抹茶香气和独特的口感,让我领略到了日本茶道的精髓,体会到了一种平和与沉静。贝贝有话说:茶的历史与文化是丰富多彩的,每个国家都有独特的茶的历史与文化。通过阅读、品茶、学习和亲临,我深刻地感受到了世界茶文化的多样性和深刻内涵。 茶文化不仅是一种饮茶方式,更是一种文化传承和精神追求。希望通过我的茶文化探寻之旅,你也能对茶文化有更深入的了解和感悟。让我们一起用心品茶、品味茶文化的瑰宝,感受茶带来的人生美好。 愿茶文化的种子在你心中扎根,绽放出独特的芬芳。
2023-09-14 19:35:521

书法品茶之道

书法品茶是一种雅致的文化活动,是品尝茶汤、聆听音乐、欣赏书法、交流感受的综合体验。以下是一些书法品茶的基本道道:1.制定主题:书法品茶应有一个主题,例如:书法家的风格、历史上著名的书法家及其代表作品等。2.准备器具:需要茶具、茶叶、水、茶杯、香道器具、文房四宝等。3.选择音乐:选择一些优美的音乐作为背景,可以让人更好地放松身心。4.选取作品:选择一些书法家的代表作品,最好能请一位擅长书法的人对作品逐一进行展示和解读。5.放松心情:品茶前,先让人们放松心情,缓解身心压力。6.开展活动:在音乐伴奏下开始品茶、观赏书法,交流观感和体验。7.分享印象:最后,大家可以分享自己的感受和印象,吸收、参考和包容他人的看法,共同进行文化交流。书法品茶是一种传统文化的体验,能够缓解人的压力和疲劳,提升人的情感体验和文化素养。
2023-09-14 19:36:571

红楼梦中妙玉在栊翠庵品茶之道

妙玉在栊翠庵品茶的时候,首先关注的是水的品质。她认为,茶水的好坏直接影响茶的味道和品质,因此必须使用清澈、甘甜的好水。其次,妙玉注重茶叶的质量。在她看来,茶叶的选取和制作决定了茶的味道和品质,因此只有选用上等的、制作精良的茶叶,方可品出高品质的茶汤。妙玉在品茶过程中也十分注重细节。她认为,品茶不仅是品尝茶的味道,更是一种文化和艺术,必须细心、耐心、专注。她会用心观察茶的颜色、清香、滋味和质地,共品茶汤的色、香、味。最后,妙玉在品茶的同时也会悟出一些哲学道理。她认为,茶是一种至高无上的精神享受,品茶可以舒缓心情,增进身心的健康。因此,她不仅把品茶视为一种美学,更是一种生活的方式和态度。
2023-09-14 19:37:051

品茶之道乌岽单丛

乌岽单丛是产自福建武平的一种优质绿茶。这种茶叶的制作工艺非常讲究,采用精细的手工制作技艺,从采摘、萎凋、揉捻、干燥一直到筛分,每一个环节都需要严格的控制和精细的处理。乌岽单丛的茶汤呈现出明亮清澈、龙涎香气浓郁、滋味鲜爽回甘的特点。品饮乌岽单丛茶时,建议将水温控制在80℃左右,每次冲泡的时间不宜过长,一般不超过30秒即可,以保持茶汤的清新和芳香。此外,在饮用前,可以先用密封的容器让茶叶适度“放氧”,让茶香更加饱满。
2023-09-14 19:37:131

品茶之道宋局才是专家

宋局是品茶之道的专家,他对茶的品种、制作以及品尝有深入的研究和经验。他可以通过茶叶的外观、香气、口感等诸多方面来判断一款优质的茶叶,并且能够根据不同的人群、气候、季节等因素,为人们提供不同的茶叶搭配建议。他的品茶技艺独步江湖,值得茶友们学习和借鉴。
2023-09-14 19:37:201

品茶之道的意境

一泡好茶是必不可少的,然后呢?首先,是有优质泡茶的水;其二要有好的器皿;其三要有舒适的环境。硬件都有了,没有好的软件也是枉然,这个软件就是泡茶的技巧。泡茶技巧分广东潮汕功夫茶与福建闽南一带为代表的闽南工夫茶,闽南功夫茶因泡茶用具不同又分盖杯功夫茶、紫砂功夫茶。 水的选择 茶人有句口头禅,叫做:“茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。”古人对宜茶水品的论述颇多,说法也不完全一样。综合起来,大致可以归纳为以下几种论点。 (1)强调择水先择“源”:如唐代陆羽《茶经》中的“其水,用山水上,江水中,井水下”明代陈眉公《试茶》诗中的“泉从石出情更洌,茶自峰生味更圆”,都认为,宜茶水品的优劣,与水源的关系甚为紧切。 (2)强调水品在“活”:如北宋苏东坡《汲江水煎茶》诗中的“活水还须活火烹,自临钓石汲深情。大瓢贮朋归春瓮,小勺分江入夜铛”。宋代唐庚《斗茶记》中的“水不问江井,要之贵活”。等等这些,都说明宜茶水品贵在“活”。 (3)强调水味要“甘”:如宋代蔡襄《茶录》中认为:“水泉不甘,能损茶味。”明代罗廪《茶解》中的“梅雨如膏,万物赖以滋养,其味独甘,梅后便不堪饮”,说的是宜茶水品重在于“甘”。只有水“甘”,才能出“味”。 (4)强调水质需“清”:宋代大兴斗茶之风,强调茶汤以白为贵,这样对水质的要求,更以清净为重,择水重在“山泉之清者”。明代熊明遇说:“养水须置石子于瓮,不惟益水,而白石清泉,会心亦不在远。”这就是说:宜茶用水需以“清”为上。 (5)强调水品应“轻”。 器皿的选择 俗话说:“水为茶之母,壶是茶之父”。要获取一杯上好的香茗,需要做到茶、水、火、器四者相配,缺一不可。这是因为饮茶器具,不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器,具有实用性,而且饮茶器具还有助于提高茶叶的色、香、味,同时,一件高雅精美的茶具,本身还具有欣赏价值,富含艺术性。 选配茶具除了看它的使用性能外,茶具的艺术性如何,成了人们选择时的另一个重要标准。 (1)选配茶具要因地制宜 我国地域辽阔,各地的饮茶习俗不同,故对茶具的要求也不一样。如福建及广东潮州、汕头一带,习惯于用小杯啜乌龙茶,故选用“烹茶四宝”--潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯泡茶,以鉴赏茶的韵味。 (2)选配茶具要因人制宜 在古代,不同的人用不同的茶具,这在很大程度上反映了人们的不同地位与身份。如历代的文人墨客,都特别强调茶具的“雅”。宋代文豪苏东坡在江苏宜兴讲学时,自己设计了一种提梁式的紫砂壶,“松风竹炉,提壶相呼”,独自烹茶品赏。 另外,职业有别,年龄不一,性别不同,对茶具的要求也不一样。如老年人讲求茶的韵味,要求茶叶香高、味浓,重在物质享受,因此,多用茶壶泡茶;年轻人以茶会友,要求茶叶香清味醇,重于精神品赏,因此,多用茶杯沏茶。 (3)选配茶具要因茶制宜 自古以来,比较讲究品茶艺术的茶人,者注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强调“壶添品茗情趣,茶增壶艺价值”。认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉。 一般说,饮用花茶,为有利于香气的保持,可用壶泡茶,然后斟入瓷杯饮用。饮用大宗红茶和绿茶,注重茶的韵昧,可选用有盖的壶、杯或碗泡茶;饮用乌龙茶则重在“啜”,宜用紫砂茶具泡茶;饮用红碎茶与工夫红茶,可用瓷壶或紫砂壶来泡茶,然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用。如是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名优绿茶,除选用玻璃杯冲泡外,也可选用白色瓷杯冲泡饮用。 (4)选配茶具要因具制宜 选用茶具,一般要考虑以下三个方面:一是要有实用性;二是要有欣赏价值;三是有利于茶性的发挥。 舒适的环境 力求茶的质地优良,水质纯净,冲泡得法,茶器精美,这是饮茶的基本要求。但要使饮茶从物质享受上升到精神和艺术的享受,那么,品茶与周围环境间的关系就显得相当重要了。清山秀水,小桥亭榭,琴棋书画,幽居雅室,当然是理想的品茗环境了。 品茗环境包括的方面很多,通常由园林、建筑物、摆设等几方面组成。凡层次较高的聚会茶宴,不但要求室内摆设讲究,而且力求居室、建筑富有特色,如果周围自然景色美观,当然是品茶的理想场所了。而设在车船码头、大道两旁,田间工地的茶水供应点,除了要求清洁卫生之外,并无多大讲究。 至于家庭饮茶,环境是固有的,难以选择,但在有限的空间,通过一定的努力,同样可以营造一个适宜的品茶环境。例如,可以选择在向阳靠窗的地方,配以茶几、沙发、台椅等。尽量把室内之物放得整洁,窗明几净,尽量做到安静、清新、舒适、干净,同样也能成为令人赏心悦目的品饮场所 中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。本片将茶文化的妙处、茶道的的演示融于一体,既给您提供了一个了解茶艺这项高雅艺术的良机,同时,观看本片本身就是一种很好的享受! 沏茶工序 一、烫壶: 在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。 二、置茶: 一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。 三、温杯: 烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。 四、高冲: 冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称"高冲"。 五、低泡: 泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。 六、分茶: 茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。 七、敬茶: 将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。 八、闻香: 品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。 九、品茶: "品"字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢
2023-09-14 19:37:301

品茶之道中国首屈一指,经常饮茶对养生方面的功效都有哪些?

可以有效缓解胃部的压力,也可以吸收茶里面的微量元素。
2023-09-14 19:37:4210

红楼梦宝黛钗喝茶时妙玉有哪些言语举动,他著名的品茶之道

嫌刘姥姥吃过的茶杯脏,吩咐人搁在外面,不要了;请喝茶时,给宝钗用的是“瓠爬箪”; 给黛玉用的是“点犀盏”,笑斥黛玉是俗人,将梅花雪水误识为“旧年雨水”; 给贾宝玉自己平时常用的茶杯绿玉斗,笑骂宝玉海饮的行为,讲品茶之道;品茶之道为“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡”,这些反映了妙玉高洁脱俗的品行特征。
2023-09-14 19:38:451

绿茶是肝癌肝炎的天敌,中国文化中的品茶之道对健康养生有哪些好处?

生津止渴、提神醒脑。唐茶经有载,“茶之为饮,发乎神农氏。”有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑。......一口茶入口,解渴醒身,神清气爽,我们不得不赞叹茶叶生津止渴、提神醒脑的魅力。
2023-09-14 19:39:0610

品茶怎么品

问题一:品茶的品是什么意思 品茶如品人生 第一道茶:热烈浓郁,充满 *** 和梦想,象年少的时光,因为青涩,有着注定的苦。 第二道茶:清新淡雅,充满迷人的气息,象精致温婉的成年,值得细品,回味无穷。 若论品茶,第二杯最好。淡淡的香里,才可以品出最本质的味道。没有最初的青涩,少了后来的乏味。茶叶和水,于此刻有着最完美的结合。 到第三道茶时,叶片已经渐渐褪尽所有的芳华,如往事慢慢沉淀,杯里的茶仿佛水般清冽,只剩得袅袅的余香,在生命的暮色里,成了不老的回忆。让滚热的清茶飘起的水雾,模糊面容,淡漠沧桑。在夕阳的余温里,一起慢慢品味,往事里的微苦和淡香。 清晨,普洱茶最好。要纯正的茶杯,干净透明的纯水,才配得上它的优雅。轻轻品来,一天的芬芳心情,从茶开始。 有一种场景总让人如痴如醉,不胜神往:窗外潺潺的雨夜,屋内融融的炉火,闲闲地一捧香茗,一卷诗书。红袖添香的意境,不亦乐乎哉! 如是,爱喝茶。说行随心性也好,说附庸风雅也罢,至今仍不敢称“品”而只称“喝”,却也由只喝得出茶的苦涩,到“嗅”得出茶的清香,至如今。无茶的日子,真的觉得平淡、索然无味。 于我而言,最喜欢在一个寂寞的雨夜,泡一杯清茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩,想浓浓淡淡的心事。 轻轻晃动手中的茶杯,看淡绿色的茶或针或片,忽上忽下,簇拥着,沉沉浮浮,变换着不同的位置,试图寻找一个属于自己的最佳平衡点。 呷一小口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉。之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓延开来,涤尽了一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了,朦胧中,久久不愿醒来。 入夜,茶香满室,杯中茶由淡变浓,浮浮沉沉,聚聚散散,苦涩清香中慢慢感悟:人生,如茶。 夜静,普洱茶温暖沁香的味道足够抵御寒冷和孤寂。溶了红尘,溶了相思,溶了白日里所有的纷争与困惑。 白色的月光下,精致的杯子里散发精致的芬芳,思绪似乎也浸透了茶香,生命在此刻,有着简单的优雅与从容。 悠悠,茶境。 问题二:品茶的步骤? 一、烫壶: 在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。 二、置茶: 一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。 三、温杯: 烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。 四、高冲: 冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称高冲。 五、低泡: 泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称低泡。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。 六、分茶: 茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。 七、敬茶: 将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。 八、闻香: 品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。 九、品茶: 品字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。 第二种工序: 怎样品茶:品茶可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。具体是: 备:是品茶的第一道工序,包括对茶叶、开水、茶具和品茶环境四方面的准备工作。 洗(温):指对茶具的洗涤、热烫过程,主要起到消毒和温杯的作用。 取(选):按客人的品种、嗜好和饮茶习俗,备齐多种茶叶品种,让客人点茶和供客人选用。 沏(泡):沏茶时手势动作要轻柔持重,倒开水时要把茶壶上下拉三次,高冲低调,即“凤凰三点头”。目的是为了使茶叶在杯中能均匀地吸水,有处于茶叶在杯中显色、透香和吐味。此时还要仔细辨别沏茶的水声 ,仔细观察茶叶从浮到沉的形态变化。 端(敬):端茶给客人,切忌用手抓提杯边缘或握住杯身,正确做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底,最 好下垫托盘,右手拇指、食指和中指扶住杯身。 品:客人接过茶后不能举杯一饮而尽,吃口要小,可从杯口吸吮一小口,茶水通过舌头,扩展到舌苔,直接 *** 味蕾,此时可以微微、细细、啜啜品之。 斟(加):给客人斟茶时,不要等客人喝到快露杯底再加开水,而要勤斟少加。我国有“浅茶满酒”的习惯 必须注意礼节,一般以杯容量的三分之二茶液为宜。 清:要等客人离后,才能清洗茶具,收藏起来以备下次之用。 品茶艺术的主要内容: 尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。 闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香(包括留在研究会盖上的“盖面香”) 观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。 品味:品赏茶汤的色泽和滋味。 唐宋时品茶工于煎,重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味,则以色为主。进入瀹茶的明清时代,品茶则工于“沦”,重在品茶的味和香了。 品茶艺术之延伸――欣赏茶叶的外形美 问题三:人们常说的“品茶”,所谓“品茶”是如何品的呢? 各类茶的品饮 茶类不同,花色不一,其品质特性各不相同,因此,不同的茶,品的侧重点不一样,由此导致品茶方法上的不同。 1.高级细嫩绿茶的品饮 高级细嫩绿茶,色、香、味、形都别具一格,讨人喜爱,品茶时,可先透过晶莹清亮的茶汤, 观赏茶的沉浮、舒展和姿态,再察看茶汁的浸出、渗透和汤色的变幻,然后端起茶杯,先闻其香,再呷上一口,含在口, 慢慢在口舌间来回旋动,如此往复品赏。 2.乌龙茶的品饮 乌龙茶的品饮,重在闻香和尝味,不重品形。在在实践过程中,又有闻香重于品味的(如台湾), 或品味更重于闻香的(如东南亚一带),潮汕一带强调热品,即洒茶入杯,以拇指和食指按杯沿,中指抵杯底, 慢慢由远及近,使杯沿接唇,杯面迎鼻,先闻其香,尔后将茶汤含在口中回旋,徐徐品饮其味,通常三小口见杯底, 再嗅留存于杯中茶香。台湾采用兵是温品,更侧重于闻香。品饮时先将壶中茶汤趁热倾入公道杯,尔后分注于闻香杯中, 再一一倾入对应的小杯内,而闻香杯内壁留存的茶香,正是人们品乌龙茶的精髓所在。品啜时,先将闻香杯置于双手手心间, 使闻香杯口对准鼻孔,再用双手慢慢来回搓动闻香杯,使杯中香气尽可能得到最大限度的享用。 至于啜茶方式,与潮、汕地区无多大差异。 3.红茶品饮 红茶,人称迷人之茶,这不仅由于色泽红艳油润滋味甘甜可口,还因为它品饮红茶,除清饮水思源外, 还喜欢调饮,酸的如柠檬,辛的如肉桂,甜的台砂糖,润的如奶酪。 品饮红茶重在领略它的香气,滋味和汤色,所以,通常多采用壶泡后再分洒入杯。品饮时,先闻其香,再观其色, 然后尝味。饮红茶须在品字上下功夫,缓缓斟饮,细细品味,方可获得品饮红茶的真趣。 4.花茶品饮 花茶,融茶之味花之香于一体,茶的滋味为茶汤的本味,花香为茶泌之精神,茶中学教师与花香巧妙地融合, 构成茶汤适口、香气芬芳的特有韵味,故而人称花茶是诗一般的茶叶。 花茶常用有盖的白瓷杯或盖碗冲泡,高级细嫩花茶,也可以用玻璃杯冲泡,高级花茶一经冲泡后,可立时观赏茶在水中的飘舞、 沉浮、展姿,以及茶汁的渗出和茶泡色泽的变幻。当冲泡2~3分钟后,即可用鼻闻香。茶汤稍凉适口时,喝少许茶汤在口中停留, 以口吸气、鼻呼气相结合的方法使茶汤在舌面来回流动,口尝茶味和余香。 5.细嫩白茶与黄茶品饮 白茶属轻微发酵茶,制作时,通常将鲜叶经萎凋后,直接烘干而成,所以,汤色和滋味均较清淡。 黄茶的品质特点是黄汤黄叶,通常制作是示经揉捻,因此,茶汁很难浸出。 由于白茶和黄茶,特别是白茶中的白毫银针,黄茶中的君山银针,具有极高的欣赏价值,因此是以观赏为主的一种茶品。 当然悠悠的清雅茶香,淡淡的澄黄茶色,微微的甘醇滋味,也是品赏的重要内容。所以在品饮前,可先观茶干, 它似银针落盘,如松针铺地,再用直筒无花纹的玻璃杯以70℃ 的开水冲泡,观赏茶芽在杯水中上下浮动,最终个个林立的过程, 接着,闻香观色。通常要在冲泡后10分钟左右才开始尝味。这些茶特重观赏,其品饮的方法带有一定的特殊性。 问题四:怎么品茶啊? 茶,一口为喝,三口为品。 步骤: 第一,舌品。轻一小口茶在舌尖,舌尖是味觉细胞最丰富的地方,这样可品出茶的质感,好茶入口香滑。 二,颊品。多喝一口茶在口腔舌头辅助它来回转动几圈,,好茶齿颊留香,舌底生津。 三,喉品。通过颊品的茶汤过喉徐徐咽下,这时会有一种感觉慢慢回升,也就是“回感”。 四,尽杯。 如果你用的茶好,泡茶的功夫也好,品出的茶香味在口腔中的香味会保持很久…… 问题五:怎么品茶?品茶的顺序是怎样的、? 品茶的顺序可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。 具体是: 备:是品茶的第一道工序,包括对茶叶、开水、茶具和品茶环境四方面的准备工作。 洗(温):指对茶具的洗涤、热烫过程,主要起到消毒和温杯的作用。 取(选):按客人的品种、嗜好和饮茶习俗,备齐多种茶叶品种,让客人点茶和供客人选用。 沏(泡):沏茶时手势动作要轻柔持重,倒开水时要把茶壶上下拉三次,高冲低调,即“凤凰三点头”。目的是为了使茶叶在杯中能均匀地吸水,有处于茶叶在杯中显色、透香和吐味。此时还要仔细辨别沏茶的水声 ,仔细观察茶叶从浮到沉的形态变化。 端(敬):端茶给客人,切忌用手抓提杯边缘或握住杯身,正确做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底,最 好下垫托盘,右手拇指、食指和中指扶住杯身。 品:客人接过茶后不能举杯一饮而尽,吃口要小,可从杯口吸吮一小口,茶水通过舌头,扩展到舌苔,直接 *** 味蕾,此时可以微微、细细、啜啜品之。 斟(加):给客人斟茶时,不要等客人喝到快露杯底再加开水,而要勤斟少加。我国有“浅茶满酒”的习惯 必须注意礼节,一般以杯容量的三分之二茶液为宜。 清:要等客人离后,才能清洗茶具,收藏起来以备下次之用。 问题六:如何品茶.品茶应注意什么? 品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。审茶是指泡茶前要先审看茶叶,内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、 品茶青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水,沏、冲、泡、煮方法各不相同。观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后,形状就会发生很大的变化,几乎会恢复茶叶原来的自然状态,特别是一些名茶,嫩度高,芽叶成朵,在茶水中亭亭玉立,婀娜多姿;有的则是芽头肥壮,芽叶在茶水中上下沉浮,犹如旗枪林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色,逐渐由浅入深,由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。第三步才是品茶,品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅,即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等,茶叶一经冲泡之后,其香味便会随之从水中散溢出来,此时便可以闻香了。品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种,其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后,用拇指和食指握住品茗杯的杯沿,中指托着杯底,分三次将茶水细细品啜,这便是“品茗”了。茶叶的功效与季节变化有密切关系,不同的季节饮不同品种的茶,对人体更有益。故品茶之道是四季有别。春,雪化冰消,风和日暖,万物复苏。此时,以饮香馥浓郁的茉莉花茶为好,用以散发冬天积聚在体内的寒邪,促使人体阳气生发,使“精”、“气”、“神”为之一振。夏季,气候炎热,佳木繁荫,盛暑逼人,人体的津液大量耗损。此时,以饮用性味苦寒的绿茶为宜,清汤绿叶,给人以清凉之感,用以消暑解热。绿茶内茶多酚、咖啡碱、氨基酸等含量较多,有 *** 口腔粘膜、促进消化腺分泌的作用,利于生津,实为盛夏消暑止渴之佳品。秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡。此时,以饮用乌龙茶一类的青茶为好,此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热,又能恢复津液。在秋季,也可红、绿茶混用,取其两种功效;也可绿茶和花茶混用,以取绿茶清热解暑之功、花茶化痰开窍之效。冬季,北风凛冽,寒气袭人,人体阳气易损。此时,以选用味甘性温的红茶为好,以温育人体的阳气,尤其适用于妇女。红茶红叶红汤,给人以温暖的感觉;红茶可加奶及糖,故有生热暖胃之功;红茶有助消化去油腻之功,于冬季进补肥腻时有利。品茶-品茶之道 品茶诗 第一道:焚香除妄念 俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香,来营造一个祥和肃穆的气氛。第二道:冰心去凡尘茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一边本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。第三道:玉壶养太和绿茶属于芽茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80℃的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿,使水温降至80℃左右。第四道:清宫迎佳人苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。第五道:甘露润莲心好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是再开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。第六道:凤凰三点头冲破绿茶时也讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰向客人点头致意。第七道:碧玉沉清江冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”......>> 问题七:如何品茶,品茶的技巧在哪里 品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。审茶是指泡茶前要先审看茶叶,内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“ 雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水,沏、冲、泡、煮方法各不相同。观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后,形状就会发生很大的变化,几乎会恢复茶叶原来的自然状态,特别是一些名茶,嫩度高,芽叶成朵,在茶水中亭亭玉立,婀娜多姿;有的则是芽头肥壮,芽叶在茶水中上下沉浮,犹如旗枪林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色,逐渐由浅入深,由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。第三步才是品茶,品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅,即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等,茶叶一经冲泡之后,其香味便会随之从水中散溢出来,此时便可以闻香了。品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种,其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后,用拇指和食指握住品茗杯的杯沿,中指托着杯底,分三次将茶水细细品啜,这便是“品茗”了。 中国茶文化的特殊含义 在与客人共同品茶时,由茶海向客人的闻香杯中斟茶通常只斟七分满,留下的三分是情谊―――这是中国茶文化的特殊含义。 壶与茶的关系 壶质影响泡茶的效果,这里所指的壶质主要是指密度而言,密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬,密度低的壶,泡起茶来,香味比较低沉。如果所泡的茶,希望让它表现得比较清扬,或者说,这种茶的风格是属于比较清扬的,如绿茶、清茶、香片、白毫鸟龙、珐茶,那就用密度较高的壶来泡,如瓷壶。如果所泡的茶,希望让它表现得比较低沉,或者说,这种茶的风格是属于比较低沉的,如铁观音、水仙、佛手、普洱(后发酵茶类),那就用密度较低的壶来泡,如陶壶。这与我们烹饪所使用的锅具原理相当,炒青菜,我们希望炒出来的青菜又脆又绿,所以我们用铁锅猛火快炒。如果煮鱼头,我们喜欢用砂锅或炖锅,文火慢煮。如果我们用铁锅煮鱼头,当然还是可以吃,但是鱼汤一定没那么稠、那么滑;如果用砂锅炒青菜呢?那一定很糟糕。 密度与陶瓷茶具的烧结程度有关,我们经常以敲出的声音与吸水性来表达,敲出的声音清脆,吸水性低,就表示烧结程度高,否则烧结程度就低。这与壶具的保温程度又息息相关,我们习惯性希望茶壶保温效果要好,事实上是不一定的,因为如果保温效果是绝对需要,那一把壶就要做得厚厚的,质地烧得松松的,结果很难卖得出去,再说,泡茶是在适当的浓度就要把茶汤倒出来,那会在壶内保温?讲究的泡茶法甚至于还使用定时器,浸泡的时间控制在「以秒计」呢。 注意事项 金属器里的银壶是蛮好的泡茶用具,密度、传热比瓷壶还好。「清茶」最重清扬的特性,而且香气的表现决定品质的优劣,用银壶冲泡最能表现这方面的风格。陶瓷器最近流行三分法,将高温烧结,但又不白,又不透光的一类称为「火石」,这类壶具所表现的泡茶效果就介乎在「瓷」与「陶」之间。 凡色泽调和、光滑明亮,油润鲜艳的红茶与绿茶,通常称为原料细嫩,或做工精良的产品,品质优,反之则次。 红茶与绿茶茶叶经开水冲泡3-5分钟后,倾出茶汁于评审碗内,嗅其香气是否正常。以花香,果香、蜜糖香等令人喜爱的香气为佳。而烟、馊、霉,老火等气味,往往是由于制造处理不良或包装贮藏不良所致。 北方通常称“茶口”凡茶汤醇厚、鲜浓者表示水浸出物含量多而且成份好。茶汤苦涩,粗老表示水浸出物成份不好。茶汤软弱、淡薄表示水浸出物含量不足。 红......>> 问题八:品茶的品字是什么意思 品 pǐn (形)会意,从三口。口代表人,三个表多数,意即众多的人。本义:众多。 品茶 pǐn chá :品评茶味。
2023-09-14 19:40:211

品茶之道怎么翻译

品味茶的门道。
2023-09-14 19:40:291

喝茶时桌上有四个和尚代表什么品茶之道,求解答

品茶之道,茶道!呵呵,那是品茶图
2023-09-14 19:40:382

茶道之美

荆楚八月廿八夜,风露立中宵,月下思人。有感而发,援笔成篇,遂成此文。 茶兴于唐而盛于宋,溯本求源,世界的茶名,读音和饮茶方法,都源自中国。日本茶道遵循的是我国宋元时期混用的末茶点服和叶茶泡饮法,“一期一会”更是日本茶道心流与美学的重要组成部分;表演茶道的人会在心里怀着“难得一面,世当珍惜”的心情来诚心礼遇面前每一位来品茶的客人。人的一生中可能只能够和对方见面一次,因而要以最好的方式对待对方,进而思考人生的离合、相聚的欢娱,使参与者的精神境界接受一次洗礼,达到冥想中的涅槃。我想,珍惜每个瞬间的机缘,并为人生中可能仅有的一次相会,付出全部的心力,这并不是一件太困难的事情,实在不必如此苍凉寂寥;若因漫不经心轻忽了眼前所有,那才是比擦身而过更为深刻的遗憾。 中国茶道则完全不同,中国人讲究“和静怡真”,以清为美,气氛轻松活泼。或品茗论道,示忧国忧民之高尚;或以六艺助茶,添茶艺之清新;或以茶讽世喻理,显儒士之清傲;或以茶会友,表文人脱俗之情谊。品茶、清谈、赏花、读月、抚琴、吟诗、联句、玩石、焚香、弈棋、鉴赏古董字画,好不风流。品茶,是特殊的生活艺术享受,有丰富的内涵和对美的追求。品茶之道,除观赏泡茶技艺外,还包括品赏茶的外形,汤色,香气,滋味,领略茶的风韵及欣赏品茶环境,鉴赏茶具设施等方面。 品茶环境追求一个“幽”字,幽静雅致的环境,是品茶的最佳选择。有的茶艺馆追求典雅别致,有的茶艺馆主张返璞归真,无论如何布置陈列,基本都是境幽室雅,宁静和谐,令人流连忘返。茶具精美,与好茶,好水,珠联璧合,为饮茶爱好者所追求。品茶器具大都兼顾实用性和艺术性,不仅要质地精良,有益于茶汤色,香,味的表现,而且要造型美观,配搭相宜,茶,水,器三美兼备,再加上泡茶技艺的配合,品啜欣赏,更增情趣。品茶赏器,人生乐事。宋代诗人梅尧臣曾有“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”的绝唱。习茶品茗者,若有点壶艺知识,具备一定的艺术鉴赏能力,一定会观之赏心悦目,品茗时更加心旷神怡。 在品赏时,先闻茶香,应做深吸气状,整个鼻腔的感觉神经可以辨别香味的高低和不同的香型;然后观看茶汤色泽;最后尝味,小口啜饮,使茶汤从舌尖两侧再到舌根,以辨绿茶的鲜爽,红茶的浓甘,同时也可在尝味时再体会一下茶的香气。 江南茶区适宜生产绿茶,青茶,花茶和名特茶,也生产红茶,砖茶。如西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,顾渚紫笋,祁门红茶,安化黑茶等。上海古属吴越,江浙一带饮茶习俗均在上海流行,如新春时节盛行的“元宝茶”,婚嫁喜事的“红糖茶”,甚至青浦地区市郊乡民遗存的“阿婆茶”。下面着重介绍江浙地区常饮茶叶的品饮方法。 一般“先观色(形),后闻香,再啜饮。”龙井茶在冲泡时即可透过清澈明亮的茶汤,观赏茶叶在杯中的沉浮,舒展和最终颗颗成朵而又各不相同的茶芽美姿;进而还可以察看龙井汤汁的浸出,渗透和汤色的显现。当端起茶杯时,不可急于饮茶,应先闻其香,这时,随着汤面的微雾冉冉升起,顿觉清香扑鼻,清心怡神;然后,呷上一口,含在口中,边吸气边使茶汤从舌尖沿舌头两侧来回旋转,反复数次,从中充分体察茶叶的滋味;然后缓缓咽下,顿觉清新之感,如此往复品尝,不断回味追忆,自然产生飘飘欲仙的感觉。 都匀毛尖一投入水,叶身纷纷下沉,并由曲而伸展,仿佛绽苞吐翠,春染杯底。待干茶吸水伸展,再沿杯壁注入适温的水几乎至满。此时茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,别具茶趣。观之汤色碧绿似玉,闻之清香扑鼻,饮之舌根含香,回味无穷。真是“雪芽芬芳都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡似神仙”! 因采用上投法冲泡,所以当碧螺春轻撒入杯时,瞬时间“白云翻滚,雪花飞舞”,清香袭人,旋即茶叶沉底。茶在杯中,观其行,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。饮其味,头酌色淡,幽香,鲜雅;二酌翠绿,芬芳,味醇;三酌碧清,香郁,回甘,真是其贵如真,宛如艺术品,不可多得。 黄山毛峰茶冲泡后,汤色杏黄清澈,香气清鲜高长,芽叶竖直悬浮汤中,继之徐徐下沉而立,宛如春兰待放,啜上一口,滋味醇厚甘爽,缓慢吞咽,缕缕茶香,袅袅入鼻,让人有沁人心脾之感。 花茶品饮重在寻味探香。冲泡前,可以欣赏花茶的外观形状,闻干茶的香气。冲泡后,闻香赏茶汤,看茶叶在水中飘舞、沉浮,然后啜饮。品饮时,让茶汤在口中稍事停留,以口吸气与鼻呼气相结合的方式,使茶汤在舌面上来回往返流动,充分与味蕾接触,如此一两次,再徐徐咽下,即会感受到颊齿留香,精神愉悦。一饮后,茶碗中留下1/3茶汤,续水两次,再三次,高档的花茶可以冲七八次水仍有余香。一般花茶的品饮只要抓住闻香和品香就可以了。 总的来说,品饮能从闻香,观色,品味,三个方面品尝欣赏,足矣。 闻香,就是嗅闻茶汤散发出来的香气,好茶的香气自然纯真,闻之沁人心脾,令人陶醉。不同茶叶又具有不同香气,泡成茶汤后,会出现嫩香、清香、花香、花果香、熟果香、蜜香等,仔细辨认,趣味无穷。 观色,主要是观察茶汤颜色和茶叶形态。冲泡后,茶叶几乎恢复自然状态,汤色也由浅转深,晶莹澄清。各类茶叶,各具特色。茶叶的形状也是千差万别,特别是一些名优绿茶,嫩度高,加工考究,芽叶成朵,在碧绿的茶汤中徐徐伸展,亭亭玉立,婀娜多姿,令人悦目。有的芽头肥壮,芽叶在水中上下沉浮,最后簇立杯底,犹如枪戟林立,使人好似回归茶林,重沐茶香春光。 品味,一般在闻香、观色之后,就可以品尝茶汤滋味了。与茶的香气一样,茶的滋味也是非常复杂多样的。不管何种茶叶泡出来的茶汤,初入口时,都有或浓或淡的苦涩味,但咽下之后,很快就口里回甘,韵味无穷。茶汤入口之后,舌面上的味蕾收到各种呈味物质的刺激而产生兴奋波,经由神经传导到中枢神经,经大脑综合分析后产生不同的滋味感。 年纪小的时候也喜欢斗茶,三五知己,各取所藏好茶,轮流品尝,决出名次,以分高下,此谓之“茗战”。“凤凰三点头”一定要由低向高反复拉动三次,水流连续不断,并且一次比一次高,恰好注入所需要的用水量,一分不多一分不少。也曾模仿唐代陆羽《茶经》的煮茶法,感受那个比屋之饮,殆成风俗的盛世大唐。 炙茶,烤炙茶饼,炙热均匀,内外烤透。 末之。烤好的饼茶以纸囊储之,然后用碾茶器碾成细小颗粒状,要求所碾茶末不粗不细。 取火,以炭为上,次用劲薪。 选水,用山水上,江水中,井水下。 烧水,一沸,沸如鱼目,微有声;二沸,缘边如涌泉连珠;三沸,腾波鼓浪;再煮,则水老不可食也。 煮茶,出水一瓢以竹夹环击汤心,则量末当中心而下。有倾,势若奔涛溅沫,以所出水止之,而育其华也。 酌茶。第一 次煮开的水,弃其沫之上有水膜如黑云母,舀出的第一道水,谓之隽永。或留熟盂以储之,以备育华救沸之用;以后舀出来的第一、二、三碗,味道差些;第四、五碗之外,非渴甚莫之饮。酌茶时,应令沫饽均匀,以保持各碗茶味相同。煮水一升,酌分五碗,乘热连饮之。一则茶沫,只煮三碗,才能使茶汤鲜美馨香;其次是五碗,至多不能超五碗。 中国民间有句俗语,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。 藏族的酥油茶和西部游牧地区的紧压茶,多强调生活实用的一面;云南白族的“三道茶”,以茶示礼,把人生先苦后甜,体察人生的哲理溶于茶的泡饮之中;客来敬茶,茶馆以茶会友和茶会茶宴更是兼具现代社会的社交功能。 对我而言,茶艺的高明已不再是昂贵与繁复,而是因地制宜的巧妙匠心与为对方量身定制的同理心。月下独酌,有幸看到月亮的倒影投入盛满茶水的茶盘,茶水中的月光与茶盘宛若浑然天成就是茶道之美。茶艺本就可俗可雅,可浓可淡,可简可繁,可饮可食,可宾可主,可有可无,可入药可消遣,可随意可坚持。天地山川之气,精行俭德之人,诸般艺事之功,都是美好的事物。 最后,请在这一刻,用手中的这杯茶来享受生命中的片刻欢愉。
2023-09-14 19:40:461

品茶优秀作文

  在学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是我为大家收集的品茶优秀作文,仅供参考,大家一起来看看吧。 品茶优秀作文1   茶,总是先苦后甜,刚入后,第一感受就是苦。涩涩的口味充斥在整个口腔,让人不经皱起了眉头,但不久一会,一股清香扩散开来,清香幽雅,沁人心脾,仿佛先前的苦也变得美妙起来,一盏茶,体会苦尽甘来,人生如茶,生活似水,再香的茶,放进水中一泡,也会被冲淡,茶,包含多少人情世故,让多少无奈的人大彻大悟。   碧波荡漾一抹香,茶不醉人人自醉。酒解愁,酒醒却也依旧愁,唯有茶,不醉人,却在品茶过程中品到了人生百味。   戏子红颜乱君心,有人烽火戏诸侯博妃笑,有人一骑红尘妃子笑,后人笑君昏庸,有谁知,君为她愿付一世真心,君也是凡人,七情六欲,何以消遣?君,左手是江山,右手是世人口中的红颜祸水,爱上了红颜祸水,也要顾江山,左右为难,一个苦字,自己把玩。   茶味,总是有的,但是若有若无,有时觉得茶也无味,总面对晚霞,想起前尘旧事,古人的故事总是分分合合,凄清婉美,想起少女荡着秋千,想着书生,终究,也没等到书生,白娘子水漫金山,为了她的许仙,情路坎坷,总感叹命运挑挑拣拣,诸事不成全。   放眼望长安,别处却还有建安和潘安,看古城繁华喧闹,熙熙攘攘,十五元宵节,多少人点亮灯火,拂袖顺水放走一只许愿灯,愿自己所念之人平平安安,凡人俗事,也有几分趣味,就在江火渔歌中,朦胧着,摇曳着。   莫道不消魂,莫道不消魂,帘卷西风,人比黄花瘦。人活一世,没有一世的苦,也没有一世的甜,都是甜甜苦苦,掺杂着过来的,看了日出,又看了日落,日出日落,月圆月缺年年事,日子就这样一点点的流过,摊开手掌,命运的纹路依旧那么清晰,可我们仍然看不到前方的路,迷迷糊糊,跌跌撞撞,不免磕碰和受伤,天边的一抹云,不知何时也已消散,我们再也找不到曾经的记忆拥有的感受,多年前,少女少年羞红了脸,多年后,门前的大槐树下,阴凉处,老夫老妻谈着往事,笑着笑着,流水沾湿了眼眶,几年前种下的小花如今长成的显眼的牡丹,可几年前茂盛的杏树却枯萎了。   想起李清照,和丈夫相安无事时,收藏金石,赌书泼茶,好不快活,但是,叛乱改变了一切,丈夫亡了,自己孤身一人,时常内心凄苦,魂梦不堪幽怨,更一声啼鴂。世事变迁,茶也确实无味。寻寻觅觅,冷冷清清,凄凄惨惨戚戚。乍暖还寒时候,最难将息。三杯两盏淡酒,怎敌他、晚来风急!雁过也,正伤心,却是旧时相识。   品茶,品人间百味,笑啊,哭啊,都摇曳着,挥洒着,晃动了春风,吹皱了绿水。 品茶优秀作文2   白族有一民族特色茶品闻名于世。此茶名为三道茶,第一道,味清苦,头一呷令品者不禁闭眼皱眉,曰苦茶;第二道,味极甘,入口香甜,令品者自觉苦尽甘来,曰甜茶;第三道,微带暂且不述,只见品茶者一啜入口,做思索状,继而一片豁然开朗,问之何味?答曰:尝闻此茶第三道包罗人世酸甜苦辣咸,吾尝疑乎是,今日品之,犹信。此茶第三道曰回味茶。就此,三道茶成。   茶如此,人生亦是如此。有人认为,清苦过后的甘甜就像生活中的苦尽甘来,风雨过后的晴天彩虹,但真正的生活若只是故苦尽甘来的固定模式,那么生活岂不是乏味单调的很?我认为生活正如那三道茶,开始时,单一的苦与甜刺激着我们的神经,而第三道回味却令我们迷惑不已,反思之后方知,苦与甜不过只是那众多滋味的各中一二,前面因为单一的味道而显于面上的表情,实在失态非常,现在方觉这第三道茶真真称得上回味。品了茶,再考虑一下人生,忽觉原来自己是那样肤浅,原打算把人生划成两部分,上半部分咬牙努力,再苦再累也要拼来下半辈子的舒适生活;下半部分自然是享享清福,想吃啥穿啥都是自己说了算。可殊不知这在人生百味中,也之算得几支小插曲,真正的人生少不了这苦与甘,但也绝不仅仅只有这两味,他们最终当归一到回味之中,在回味的茶壶中与其他茶料一道滚上一遭,这才炼出了真正的回味人生。   欣赏孟德,不是因为他唯才是举的心胸,也不是他曾经同一三分之二个天下的功绩,而是他那潇洒的人生。东汉末年,朝廷败落,天下大乱,伐董卓,为的是兴复汉室,可是汉室无能,为何孟德不能取而代之?于是招揽各路英雄好汉,一路征战,受九锡,称魏王,最终在天下占得一席之位。想孟德之举,哪个不是心之使然?这等潇洒人生,岂是只字片语能够说清道明的?古今多少史学家穷尽一生咀嚼孟德人生仍觉回味无穷,更何况是孟德其人呢?   喜爱东坡,不仅是他的诗才辞情,更是他那份对人生的感悟,东坡的一生是坎坷的,乍一看他的人生简历,似乎给人印象最深的便是贬谪,可东坡却不这么想,他把每一次的左迁当作人生的历练,把每一次的挫折当作生命的馈赠。远离家乡并不愁闷,只道我心安处是吾乡,他的作品中没有抑郁不得志,没有生不逢时的遗憾,更找不到怨天尤人的抱怨,有的只是一分豁达的心境。在我眼中,回味便是东坡一生的写照。   一味太少,两味单调,五味堪堪之算好,重回壶,再翻啸,点茶,呷品,只道甚妙,甚妙。 品茶优秀作文3   大概是年龄还小的缘故,我平时很少喝茶。   然而一个偶然的机会,我去张老师家做客,不仅喝到了茶,还对茶道有了些许的了解。   张老师的客厅,很是洁净,宽敞。一张偌大的木质茶桌,格外显眼。茶桌雕刻有古式的花纹,上面放置着现代的烹茶器具,让人觉得既古韵飘香,又新潮时尚。   茶桌的左侧有一个开水壶,一个水龙头,还有一个类似小锅的器皿里盛着清水,水里浸着四只青瓷茶杯和四只玻璃茶杯。旁边有一个与茶杯配套的小盅。我打开盖子,里面是散发着清香的茶叶。桌中间随意放着两个用小贝壳编成的茶杯垫,杯垫上有一个白瓷小碟,放着带盖的白瓷茶杯。   张老师的手在什么地方点了一下,水龙头自行转动起来,到水壶处,水壶自动打开,接着,水龙头开始出水,水流正好注入壶中,一切都恰到好处,我不禁暗暗赞叹设计的精妙。老师从身后博物架上拿起一个绿色的小罐,用一柄木制半筒形小勺掏出些许茶叶,放到那个白瓷茶杯里。接着,老师把罐子递给我,让我闻一闻。“碧螺春,苏州原产的,绝对正宗。”老师说。   我看着老师娴熟的烹茶动作,已经有了满满的期待。当听到“碧螺春”三字,更是心里一阵激动。没想到竟然可以喝到这么好的茶!我不禁有点敬畏起来。   我把茶罐凑近鼻尖,慢慢地,轻轻地闻着茶香。首先是苦味,然后是清气,慢慢地扩散开来,在头脑里升腾盘旋,绵绵不断,仿佛余音绕梁。这不是幻想,而是切实的感觉。忽然,我仿佛又从清气中品出了一丝别样的气味,不是茶香,像是某种谷物……   “如果你仔细闻,应该能闻出一些豆麦的香味。这才是真正的碧螺春,茶香之下,总是隐藏着一些东西的。”老师用满含深意的眼睛看着我。   正说着,水开了。老师端起壶,拿起那个放着一些茶叶的白瓷杯的盖子,把杯里斟满了水。茶叶在水中翻腾浮动,水汽袅袅升起。   老师盖上杯盖,杯盖有一部分浸入水中,我注意到因为多次浸泡,杯盖上已经泡出了一道棕色的茶痕。没过多大一会儿,老师又拿起白瓷杯,把里面的液体倒入了一个玻璃小壶中。此时茶已泡成,是翠玉一般的淡青绿色了。   老师拿起壶,壶嘴一斜,茶就倾入了我的杯子里。我端起青瓷小杯抿一口,热热的茶水,带着微苦,但接着一股清气充满口腔,又随之扩散,令人陶然饮醉。就在我把茶水咽下的一刻,我又尝到了一丝豆麦的味道,比刚才更为香醇。   人们品茶通常都是品茶香,殊不知,茶香也是有深浅的。有的人喝茶如喝水,有的人能品出一丝清气。但唯有心无比平静的人,才能透过一层清香,探到碧螺春中蕴藏的豆麦之味吧。或许最根本的茶味,就是这谷物的香气呢。今日有幸,我能品味到它,真是造化。   我仰头,将茶一饮而尽。杯子叩桌发出嗒的一声…… 品茶优秀作文4   早已夜深人静了,却睡不着。于是取出了封尘已久的一套茶具,找了些茶叶,坐下来自己品茶。   家中是常备茶叶的,但父亲喝茶常常只是为了解渴;而母亲,则是为了抗拒睡眠的诱惑。所以,家中没人懂茶道。于是,按照自己的方式,我决定品自己的茶。   壶中已有了茶叶,再倒入些开水,尔后细细端详着。放入的是玉针——一种貌似尖针的茶叶,加开水以后,它们开始慢慢散开,然后将四周染成一片碧绿。我捧住了茶壶,突然感到一种蜉蝣撼树的苍凉。   每个人生下来其实就像那玉针,渴望在滚水中保住自己的个性,结果却总是被水所浸染,散成薄薄的柔光,同时也染碧它周围的一切。也就似蜉蝣,企图撼动大树,却最终倒毙在它的下面,成为它的肥料,与它融为一体。所以人的欢喜与悲哀都在此,永远不能够不改变自己而改变环境,总要坦然面对生活的打磨与融合。要么,溶入你生命的滚水,要么,放弃拥有生命的机会。   想得出了神,才发现茶已经泡好了,是那种精致的碧绿。原来溶入开水的玉针纵使没了自身的棱角,却能绽放另一种美丽。我轻轻倒了一杯茶,就四根拇指那么粗深的一杯。本可以一口喝干,却又故作风雅地小抿了一下。顿时,一股玉针固有的苦涩遍及全身。这种味道我尝过很多次,于是见怪不怪地再小抿一下。一杯茶没了,喉中却有一股清凉油然而升。不禁会心一笑,才发觉品玉针是要有决心的。没有苦,得不来清凉。或许真的,进行着人生的旅行,人无时无刻都必须尽心地付出尔后承载许多自己也搞不懂的悲伤,这是一种相当委屈的投资,总会给人“路漫漫其修远兮”的迷惘。对许多“精明”的商人来说,他们会放弃风险,放弃品尝苦涩的机会。于是,他们中也就不会有人能真正找到清凉甘美的感觉。   再品几杯,茶壶还剩最后一点茶,我没有再喝,任由它剩那一点残茶,母亲曾告诉我不要把茶壶的水喝光,留一点,再加水后才有味。这并非证明她懂得品茶之道,只是她教育我如何做人:“随时不要做得太完美、太满,给自己一条后路,一个空间,说不定你能为世界留下一个奇迹。”我过去不懂,时至今日也懵懵憧憧,但觉得有理,于是照做。   茶品完了,时间也晚了,心情却很舒坦,于是愉快地收拾。突然想起了一个故事,一位大师讲学时,门外风吹而草动。一门徒曰:“风动”;另一位曰“草动”,大师笑而答之:“非风动,亦非草动,廉者心动。”我此时的心境不也有异曲同工之处吗?茶并非最好的茶,品茶的技术亦非最好的品茶技术,但心境却是世上最好的,于是,便很愉快。ヒ蚨,拥有一成不变的好心,真的便拥有了一切。おおおお 品茶优秀作文5   自小在奶奶的熏陶下,我对茶有了一份独特的感情。   每每一家四口坐在一起时,妈妈总唠叨道:“你这孩子,还真怪,对茶竟会有如此大的瘾,不知像谁?”“品尝可是一种很深的学问哦!”说完,我对奶奶挤了挤眼,奶奶忙接上:“对,对!”这时,我好像觉得奶奶与我是同一战线的战友,更是强大的后盾,而爸爸笑而不语。   随着年龄的增长,我对茶产生了更浓郁的兴趣。当我初识茶道后,觉得别有一番情趣,便也想学学。   今天,我“邀请”了我们家的三位成员来品尝我的茶。首先将热水倒进了茶壶与四个小茶杯中,我模仿着电视屏幕中别人制茶的样儿,360。平行状地摇了摇茶壶,让开水滋润一下它,随后将水倒尽,四个小茶杯亦如此。啊,第一步干得不错。有了一个良好的开端等于成功了一半嘛!我暗自偷乐起来。好!要走第二步棋了,我将一部分茶叶揉搓着放进茶壶,重新泡入开水,摇一摇后,盖上壶盖,我提起壶柄,按住壶盖,茶畅通无阻地流人了四个茶杯中,这时妈妈问道:“能饮了吗?”“慢,”我犹如一个具有丰富经验的老茶客,说道:“等茶水在杯中滞留片刻后再饮,那种味道才称得上至真、至纯!”妈妈无奈地坐下。我将四个茶杯亚在一起,煞有介事地旋转着,谁知,茶水滋出烫在了我的手上,“哎哟,疼死我了!”幸好,四个茶杯没事儿,摔在了茶盘上。三位长辈都心疼地说:“不行,可别硬撑啊!”望着那血红的手,我咬了咬牙,尽量去想象我喝着自己泡的茶将是多么美妙的事,以便淡忘那疼痛。现在可要谨慎点了,我将茶注人杯中,逐一递给三位茶客,他们喝完都拍手叫绝,称我是个名副其实的行家。望着他们那津津有味的样儿,我也泡了一杯,慰劳一回自己。我轻轻地抿了一口,只觉得苦涩中搀和着清爽,我又吮吸了一口,终于品出了一丝甘甜,美味难挡,我深深地喝了一大口,那股清香在口中盘旋着,似乎在酝酿着甘甜,缓缓地流人心田,各种各样的味道交织在一起,回荡在我的口中,我不禁闻了闻,一股清香扑鼻而人,沁人心脾,我仿佛有些双飘欲仙了。不知不觉中我合上了眼:我正处在一片广阔的茶园中,四周的茶香缠绕着我,远处的采茶姑娘正辛勤地采茶叶,汗珠浇灌着茶树茁壮成长……   其实人生就像品茶一样,第一口显得是那样地辛酸和苦涩,第二口似乎品出了一些韵律,第三口才悟出了其中的奥妙,若能好好品味人生,那滋味一定令人回味无穷…… 品茶优秀作文6   那天,我受赵静诚邀请去她家品茶。   走进她家,门口的大木柜吸引了我的注意。“那是什么?”我问赵静诚。她抿嘴一笑,调皮地说:“你猜。”我只好压制住好奇心,随她走了进去。   很快,我的问题得到了答案。她打开柜子,里面分成两层,上面放了一个精致的盒子,下面是一只透明的玻璃制成的茶壶和一些小茶杯。   她小心地将盒子取下,摆在那有几分古风韵味的木质雕花茶几上,从茶几下的暗格里拖出两个大号蒲团,然后又去端那只茶壶和小杯子。   一切安排停当,她请我跪坐到蒲团上,若是穿上古装,我俩还真像两个古人呢。她打开盒子,里头有一个加热仪和几包茶叶。她取出加热仪,点燃里头的蜡烛,在茶壶里倒上水,架到了加热仪上。   她取出一包茶叶,问我:“你喜欢喝白茶吗?”我不太懂茶的名堂,便同意了她的推荐。她将茶叶放入已经沸腾的水里,茶叶本是干干瘪瘪的,扭成一团,却在接触水的时候,慢慢舒展开来,似乎恢复了柔软,在水中舞蹈起来。几片叶子在这水中跳舞,像是在庆祝新生似的。   随着茶叶的舞蹈,茶水有几分绿起来,但也不是浓绿,而是浅得透明,近乎白色的淡绿,静诚开口,吐出两字:“好了。”   她拿起一个小小的瓷杯,只有我两根大拇指那么大,我不禁奇怪地问:“这么小的杯子够喝吗?”她掩嘴笑了起来,我更加疑惑不解。   她右手轻轻执起茶壶那半圆形的把手,左手轻轻摁住茶壶盖子,倾过茶壶,细细的茶水从壶嘴里流出,流入茶杯,一阵白雾飘然而起,一股淡淡的茶香沁入心脾。我没有任何形象,牛饮似的一口喝光了杯中有些微烫的"茶,心中更加疑惑了,什么味道都没有,像水一样。   她放下茶壶,又一次掩面轻笑起来,她说:“茶是用来品的,不是用来解渴的,要一点一点抿着喝,不能一口喝干,不能像猪八戒吃人参果一样,一口吞。”   我不禁有些羞愧,在静诚面前丢脸了。她又为我倒了一杯,我看着她,右手持杯,左手轻轻托着杯,优雅地喝了一口,几乎不发出声音。   我也尝试了一下,果然,柔和的茶香占据了我的味蕾,因为摆了一会儿而降下些许温度的茶,冷热适中。我又抿了一口,这种茶的味道,不是很苦,不像浓绿茶那么霸道,而是十分柔和,有点儿像春日的阳光洒在身上。过了一会儿,便有一种极为奇妙的清香,在嘴中不断回味。我有些后悔刚刚的牛饮了。   那个下午,我品尝到了一种前所未有的美味。她答应我下次去教我如何品红茶、绿茶。原来,品茶也是一门艺术。 品茶优秀作文7   红砖色的紫纱杯里,煮沸的茶倒映出一方宁静。端起怀子,呷一口,苦涩中略带香甜。细细回味,是一种难以描述的舒心。   学习正如品茶,从茶入口的那一刻,便享受到那特别的茶味,难以忘却。品茶的过程是宁静的,仿佛身在幽静的竹林。独自一个享受“静”的美。学习也如此,往往在心无喧嚣之时,才能淡淡享受那思考的过程。   记得初三那年,临近中考。紧张的氛围与忙碌的生活压得我喘不过气来。随之而来的烦躁,让我越加恐慌。心情像波动的糊面,久久难以平静。当时,我的文言文学得很差,虽然做了成套的文言文试题,却难了解它的本身。我焦急,然后失眠。   时常责备,责备自己的愚笨,责备古文的繁琐。有一个深夜,我从睡梦中醒来,便难以再入睡。彼时,离中考越来越近。我泡了一杯茶,慢慢缓和心情。然后拿出语文书,重新拾读那篇文言文。深深地记的那篇文章的题目《湖心亭记》。我反复地诵读,静默的夜里回荡着我的声音。摆脱参考书的解释,我细细品味文章中的一字一句。一遍又一遍,慢慢地,我似科看到了作者当时的情境。接天连地的月,作者在白雪皑皑的冬日泛舟湖上,那是心境开阔,享受美景,偶遇知音的一种情感。我顿时豁然开朗,重新诵读,那些文字渐渐理解。   那一晚,我真切地享受到学习。像品尝了一杯茶。刚开始,苦涩刺激着味蕾。然后,一股清香从唇间流出。最后,留下的是淡淡的甘甜。我终于明白孔子可以因为学习而三月不知肉味;明白阿基米德因为想通一道题而冒然地跳出浴桶。   学习是享受。享受的不是知识的本身,享受的是获得知识的过程。   学习的过程中,难免遇到解不开的难题,想不通的文章。但在日益反复地研习之下,必一点点地收获。到最后,豁然明白了一切,那种喜悦是无法溢于言表的。而这一过程中,我们享受到学习中从困惑、迷茫到思考,专研,再到最后恍然大悟的美妙。   学习是享受,它开阔了我们的心境;学习是享受,它拓宽了我们的思想。在不断学习的过程中,我们不仅获得了知识,也锻炼了心志。逐渐在这磨炼中变得沉着、坚强。享受学习带来的苦涩,享受学习带来的快乐。   如果有一天,你切身地感到如同品茶一般的心境,经历苦涩、清香、甘甜,想必你已经享受到学习。去品味一杯茶吧,它可以让你明白学习是一种享受。
2023-09-14 19:40:561

品茶的作文

  在生活、工作和学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是我精心整理的品茶的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。 品茶的作文1   小朋友,你喜欢品茶吗?如果喜欢,那我们就聊聊品茶吧。   茶是我国传统文化之一,在 中国人们 总结出喝茶“色”“香”“味”三步走的品茶之道。   先拿一个玻璃杯,放入少量茶叶。接着,用烧开的水冲泡。茶叶像受惊的鱼儿欢蹦乱跳。过一会儿,茶叶缓缓下降,像一只只蝴蝶在飞舞。如果你仔细观察,就会发现,有的茶叶落在杯底,就像河里的水草一样,有的茶叶像水蛇一样在杯里游动,还有的茶叶像树上落下来的枯叶在水面飘着。   茶书上说,品茶宜先观茶姿,再闻茶香。如果你把鼻子放在杯口,再深深地吸一口气,那真是心旷神怡。端起杯子,品上一口,那真是“回味甘甜,余味无穷”。   有一次我做作业时觉得身体比较疲惫,就想起在书上的一句话:“茶和咖啡一样可以提神。”于是,我泡了一杯茶,喝了一口,感觉“甜中有苦,苦里带甜”,我觉得疲惫顿时烟消云散了。   如果你有时间的话,不妨在家里试一试泡茶、品茶,那时,你就知道茶有多么好喝,真是令人神清气爽,心旷神怡! 品茶的作文2   爷爷最喜欢喝茶了,只要你走进我家,就会闻到一股浓浓的茶香,扑鼻而来。虽然我家有许多茶叶,可我却从来也没喝过,所以我决定今天要来品一杯苦丁茶。   首先,我拿出了一只杯子,从茶叶罐里拿出少量的苦丁茶茶叶,茶叶摸上去有点硬,用力一捏,就会被捏碎。我把茶叶放入了杯子中,仔细地观察着,只见这些茶叶黑黑的,卷卷的,有的几片茶叶团抱在一起,像一个迷你版黑皮球,有的像一位位小精灵,做着美梦,还有的像一个个婴儿,熟睡在妈妈怀中。   我又倒了杯热水进去,顿时,“小精灵”们都好像被惊醒了似的,四肢舒展了开来,慢慢往上升,它们在水中嬉戏着,打闹着,追逐着……等到浮上水面后,有些“小精灵”又缓缓地沉了下去,如同一位位舞蹈家以华丽的姿势,降落在舞台上。   我小心翼翼地拿起杯子,低下头把鼻子凑了上去,闻了闻,一股淡淡的清香钻入鼻子中。我又把杯子凑到嘴边,抿了一小口,一股苦味填满了我的嘴巴。过了几秒,又感到十分清爽、滑润,一丝丝甜味在我的舌尖上绽放。喝着喝着,我感到自己仿佛置身于一片茶田之中,远远望去,青翠欲滴,让人心旷神怡、回味无穷。   古人说:“人生如茶”,果真一点儿也不错。童年上学时,努力刻苦,勤奋学习,是苦的;长大后,事业有成,是甜的。我想,爷爷就是在回味自己以前的时光,才那么爱喝茶的吧。以后我也要像爷爷那样,先苦后甜。 品茶的作文3   品茶 河北省定兴县实验小学四年级三班李泓瑶晚饭后,爸爸说:“小瑶,今天老爸给你露一手,教你如何品茶”。不知爸爸今天怎么了,会有如此雅兴。品茶,不就是喝那苦得要命的东西,有什么新鲜的,我心里暗暗地想。爸爸捧出他那宝贝——已用了五年的紫砂壶。爸爸对它可情有独钟,还说什么“吻”多了就有感情了,真让人费解。爸爸把刚烧好的沸水倒进壶内洗了一下又倒了出来。“真浪费”,我小声嘟囔着,“你别多管,”爸爸说着把盖儿盖上,再用开水将壶从上到下淋了一遍,说这能杀菌并保留茶香。接下来该是泡茶了。爸爸用三个手指头撮了几撮绿茶放进茶壶,把刚刚烧开的娃哈哈纯净水倒进壶中,而我则在一旁观察,那茶叶由一个个球形慢慢的伸开了腰,像刚睡醒的孩子,伸开后的茶叶形若莲心,色泽嫩绿,汤色澄澈。爸爸盖上壶盖闷了三四分钟,才给我倒上了一杯,茶色清澈淡绿,热气带着茶香扑鼻而来,我迫不及待端起茶杯就想喝,爸爸一把拦住了我说:“还太烫嘴,晾一会儿。”我只得耐心的等着。等茶凉一点,我喝下一大口,没什么滋味,只是觉得苦,爸爸又说“喝茶要细品才能品出味儿。”于是我喝了一小口,抿了抿嘴,渐渐的一股清香和甘甜涌进心肺,回味悠长。爸爸告诉我:“干什么都不能太着急,那样只能欲速则不达。”我静静地听着不住地点头。今天的品茶,我不仅大饱了眼福和口福,而且还懂得了欲速则不达的道理。 品茶的作文4   每天看着老师边喝着茶边批作业,我们心里便痒了起来,老师看出了我们的心思,便对我们说:“明天你们带来茶叶和茶杯,我们来品茶!”这可乐坏了我们,晚上兴奋得都睡不着。   我从茶叶袋里抓了一把茶叶放入茶杯里,茶叶摸起来脆脆的,棕里透着绿,闻起来非常刺鼻,但是刺鼻中又带着一丁点儿的香味,感觉像到了一个古色古香的小镇。   老师依次给我们的杯子里倒水,“哗”的一声,茶叶被水烫得团团转,过了一会儿,茶叶有的像在泡温泉一样浮在水面上,有的像在水底探险一样沉在水底,堆成了城市的形状。等茶叶全都沉下去的时候,我竟发现茶叶舒展开了,绿绿的,嫩嫩的。听老师说我带来的茶叶是白茶,白茶的颜色和爸爸喝的啤酒颜色居然是一模一样的。我还以为白茶是白色的呢,没想到是橙色的!   终于可以喝茶了,我抿了一小口,没想到茶这么苦,老师对我们说:“你们一定要细细品尝,才能发现茶的甘甜。”第二口喝下去,我没有咽下去,而是留在口中,过了很久才咽下去,竟真的有点清香味了。第三口我一下子喝了一大口,过了很久,居然发现就是甜水。难道这就是所谓的苦尽甘来吗?于是,我继续细细品茶,直到现在,那种甘甜还在我嘴里。   其实,品茶就是品人生:人生中,总有苦的时候,但苦过之后,就会是甜的了。正所谓“先苦后甜”嘛! 品茶的作文5   有一天,老师看到同学们看着她喝水,似乎看透了我们的心思,就说让我们明天每人都带一个透明的杯子和一点茶叶。这可乐坏了我,高兴的晚上都睡不着觉。   在我满心期待中品茶终于开始了。拿了杯子和茶叶,我就仔细的开始观察起茶叶来。我发现它跟叶子的形状差不多,用手一摸,就感到有一点点的刺。它一身墨绿色的衣裳,用鼻子一闻,会感到无比凉爽,还有一点点的苦味和一丝甘甜,像走进了雨后的竹林。   接着,老师在给我们倒入水后,“哗”的一声,这些茶叶像听到了什么指令,一下子,有的在转着圈儿,有的安静的浮在水面,还有的像小鱼儿一样在游来游去。原来透明的白开水慢慢的变成了浅绿色,后来越来越浓,越来越浓,变成了深绿色,最后变成了黄中带绿的颜色。   终于可以喝上茶了。我喝了一口,啊!这可真苦,我不由得皱起了眉头。老师看到我的样子说:“怎么喝了一口就成这样子呀?”我吐了吐舌头对老师说了一个字:“苦!”老师说:“这就苦啦?在喝几口试试,你就能感到一丝丝甘甜的。”老师让我们喝第二口,我把水鼓在嘴里,那苦味在我的嘴里弥漫着。后来,我感觉没那么苦了,我就一口咽了下去。我在次喝了第三口,就是把所有的全都喝了下去,我竟感到了一丝甘甜,难到这就是老师说的苦尽甘来吗?   从这次品茶中我懂得了一个道理:我们的学习也跟品茶一样从苦到甜。只有平时刻苦努力学习,将来一定会苦尽甘来。 品茶的作文6   "儿子,今天老爸给你露一手教你怎么品茶。”不知怎么,爸爸突然有如此雅兴。品茶?不就是喝那苦得要命的东?我心里暗暗地想。   爸爸对它可是情有独钟,还说什么用多了就有感情了,真让人费解。爸爸用刚烧好的沸腾的白开水,倒入壶内洗了一下又倒到垃圾桶,“真浪费!”我还不断地嘟囔着。“这你就不知道了,这可是茶道中不可少的,懂吗?”爸爸摆出一副专业人士的姿态,然后盖上茶盖儿,再用开水将壶顶到表面,从上到下,全淋了一遍,说这样可以保留茶香。   接下来就是该泡茶了。爸爸用三指手指头撮了,几片茶叶,约三四克放进茶壶,爸爸一边用白开水冲泡,一边向我介绍,我好奇地对着茶水观察起来;那茶叶形若莲心绿,光泽嫩绿汤包清澈。起初,茶叶上下沉浮,好似雀嘴戏珠,茶叶开始下沉,仿佛水底千峰,碧澄,清香袭人。整个屋子里都充满了浓浓的茶香。   我迫不及待地端起茶杯喝了一大口。“味道怎么样?”“太苦!”我吐着舌头说。爸爸笑着说:“喝茶要细品才能品出味道,刚喝到嘴里有点苦,待慢慢下咽后才会觉出余香。这就好比人生,先有苦中苦,后有甜中甜。”我似懂非懂地点点头,又端起杯子,细细品上一小口再抿了抿嘴。渐渐地,一股甘甜涌进心肺,回味绵。   今天的品茶,我不仅大饱了眼福和口福,而且懂得了“苦尽甘来”的深刻道理。 品茶的作文7   欣赏过“哦,土豆”的美文《爸爸的功夫茶》后,忽然有了灵感,其实阅读何尝不是如此,阅读就如品茶。因为阅读不只是一种单纯的阅读,那是心灵在接受知识的洗礼,洞悉繁华背后的隐秘。阅读,让人置身自然,追求浪漫,寄情于春意阑珊的山巅水畔。   阅读,让人心怀世事,感叹世态炎凉,追求上善若水的哲人境界,品味红尘世俗的几度沧桑。用一种简单的心态静静感受生命的`美丽,采一片绿色细细品味阳光的气息,捉一滴雨水悄悄触摸天空的心情!   捧读一本好书,很快便将自己带到一个宁静的港湾,不知时间流逝,不知烦琐纷争,惟有将自己融入宇宙自然的洒脱与飘逸,从容与愉悦。我们每读一本书,便是与一位作者,一个活生生的充满个性的人在对话,便是打开了与外部世界接触的一扇明窗。我从书籍里感知历史,体味生活。书籍向我们彰显了一个个传奇、忧愁、快乐的故事。   淘气包埃米尔的淘气、勇敢和爱心;,巴黎圣母院的宏伟壮丽……一个个鲜活的人物从书籍里面孕育而生。我可以和孩子一起饶有兴趣地分享书中人物的喜怒哀乐,该哭就痛痛快快的哭,该笑就捧腹大笑。他们闪光的人性当中理性的光芒将照亮我的思想,永久地铭记在我心灵的史册,成为丰富我人生的又一笔财富。   阅读,让我在潜移默化中净化因忙碌而疲惫的心灵,充实时间缝隙里飞扬的思绪。   阅读,就像品茶,越品越有味道,而后回味无穷…… 品茶的作文8   “我有八种茶叶!”“我只带了一种。”“我带得比你多!”……这声音是从我们教室里传出来的。你一定不相信,怎么这么多人一起带茶叶呀?告诉你,我们正在开“品茶大会”呢!   虽说是“品茶大会,”可却成“群英会萃。”什么是人参乌龙、西湖龙井、铁观音、苦丁茶、浮梁春玉等。还有那“外国朋友”韩国茶和日本去米茶也来参加这个大会了。   泡茶喽!我的茶叶好像急着要去参加跳水比赛似的一下子从袋里“跳”了出来。我也迫不及待地把它放进茶杯里,让它尽情享受“温泉”了。没想到它真的很高兴,几片几片地跳起《水上芭蕾》。当然也有找不到舞伴的,所以就躺在杯底睡大觉了。   突然,我的鼻子闻到了一股淡淡的清香。我看到很多同学都把鼻子放到了杯子上。哦,我明白了,原来香味是从杯子里传出来的!我的头脑突然清醒了很多。没想到茶还可以清醒头脑呀!这次又让我学到了新知识,真是太棒了!   这一片片小小的茶叶里原来有这么多的知识呀真是让人意想不到啊! 品茶的作文9   每当上语文课的时候,我们就会发现刘老师很喜欢品茶。我们感到很奇怪:难道茶比奶茶还要甜吗?这让我们对品茶很是期待。刘老师似乎猜中了我们的心思,决定让我们回家带上茶杯和茶叶,在课堂上一起分享品茶。   第二天,语文上课铃响了,意味着品茶要开始了,我很激动,嘴里莫名的口干,迫不及待想尝一下茶的味道。但我还是小心翼翼地拿出茶杯和茶叶,茶叶像枯萎的小草,又干又脆,生怕使劲会把它弄碎。夹出少许茶叶放入杯中,一股甘香味在杯中四周飘逸,让我更加向往茶的美好。   所有工作准备就绪,拿开水一泡。啊,好香啊!淡淡而又浓郁的香,令人心旷神怡,回味无穷。我不耐烦地等了一会儿,观察着它们,茶叶一点一点变大,茶水的颜色由刚开始的无色变成了浅绿色。一半的茶叶像空中的雪花慢慢地沉入了杯底,一些茶叶像海草一样漂浮在杯中,还有几根茶叶像浮萍草一样飘在茶的顶端。   品茶的时刻终于到了,感觉水温差不多的时候,我忍不住喝了一大口下去,一股苦涩的味道在嘴里徘徊,我赶紧囫囵吞枣咽下去,并不像奶茶那样甜美可口,根本没有想喝第二口的欲望。刘老师看见我一副嫌弃的模样,亲切地说;“茶是要慢慢地、静静地品,越品越甜。”我半信半疑地喝了第二口,确实没有第一口那么苦了,舌尖仿佛有一股清甜味。接二连三喝了好几口下去,我似乎也能体会到刘老师品茶时的那种享受了。   我知道喝茶和品茶是不同的。在我的理解中,喝茶是解渴,品茶是品人生。 品茶的作文10   茶文化在中国历史悠久,从几千年以前一直流传至今,经久不衰,依旧受到人们的喜爱。泡一杯茶,一抹或绿或红的颜色涌入眼帘,还待不及你多想,一股浓郁的香就直从你的鼻子钻到你的心里。   小时候,看到大人们喝着那茶,便按捺不住好奇,尝了一口,苦,浓烈的苦,我咂咂嘴,除了苦还是苦。直到很久以后,我才再次尝茶,那时的我已经懂事了,也经历了不少事。小心地尝一口,还是苦,可我已不觉又什么大不了的了,再抿一口苦味似淡了不少,一口,两口,三口……我竟尝出了香味!我闭上眼,慢慢回味着醇香。而现在的我,已能感受到茶中的香味在口中肆意流窜,那特有的苦味在味蕾上绽放,无比美妙。   品茶,就似在品味生活。生活中的挫折和坎坷就像茶的苦,你可以越过它,忘却它,但你还可以品味它,就像品茶一样,从苦中品出香来,从挫折中获得感悟,获得成功,获得面对下一次困难的勇气。而生活如果一帆风顺,平淡无奇,那终究活不出精彩,就如同茶一般,清淡无味,使人厌倦。   品茶,又似在品味人生。突如其来的苦味可以让人猛地镇定下来,沉浸在茶的香味中,然后从繁忙的生活中跳出来,看看自己已走过的岁月。而随着年龄的增长,阅历的丰富,经历的风雨的增多,品出的茶味也愈加浓厚,香醇。经常看到年迈的老人端着一杯浓茶,在夕阳下,慢慢品味。不知他们品味的是茶水,还是自己沧桑的一生茶之所以能流传千古,大概就是它的独特的魅力——它不仅给人带来浓香的品味,更使人的心灵超脱世外。小说中的“悟道茶”的功效也似于此吧,发人深省,平静心神。   我端着一杯茶,慢慢品味,体会着这味中之味。 品茶的作文11   一大早,老师带着茶杯走进教室,在教室里烧水、泡茶,她一边批作业,一边喝茶,我看老师喝得津津有味,一杯又一杯,我忍不住流口水,老师好像看懂了我的心思,第二天让我们带茶叶来泡茶,这可把我乐坏了,兴奋得晚上都睡不着觉了。   我盼星星,盼月亮,终于盼到了品茶时刻。我小心地取了一小撮又细又长而硬硬的茶叶放入杯子,那墨绿还夹杂着几缕嫩黄的茶叶像迫不及待的小精灵,还没等我完全松手,那些小精灵就把我的手指当滑滑梯,一下子滑到杯底,接着我把鼻子凑近闻了闻,那香味就像调皮的小孩钻进我的鼻子,啊,那清香仿佛把我带到雨后的竹林,让我心旷神怡。   老师帮我们倒水,“哗”地一声,茶叶被水流冲得直打转儿。茶叶像小孩似的,有的小孩儿很听话,一被水冲就乖巧而安静地在杯底,如士兵列队般整齐站立着;有的小孩很淘气,浮在水面上,好像在玩木头人的游戏;还有的就像奥运会里的运动员,婀娜多姿地跳着水中芭蕾。顿时我的茶叶变成嫩绿色,那水则变成黄色,像平时老爸喝的啤酒的颜色,现在茶叶都沉入杯底,慢慢舒展开,我看那茶叶比之前软了许多,而且大了一些,那嫩黄、墨绿和嫩绿组成了一幅充满意境的水墨画。   这时,我忍不住咪了一口,本来我想:有点苦,不要表现出来,可我感到苦,就一下子咽了下去,脸上还露出糟糕的表现,满脸都是瞒不住的苦,这时,老师说,第二口你们把茶水多在嘴里含一会儿,用舌头多搅拌一会儿。我开始喝第二口茶,我按老师说的做,用舌头在嘴里多搅拌了下,但还是好苦,好像一群苦胆大军,在向我口腔里的每个角落扔苦胆,但过了一会,那苦一下子消失了,舌头下面冒出了一点甜水。第三口,我下子把所有的茶都喝完了,有点苦,苦中带涩,涩中带甜,一直甜到我的心里,过了好久,嘴巴里还充满着甜甜的味道,这不就是妈妈经常说的先苦后甜吗?   学习跟品茶一样,你现在吃苦,到以后就会轻松一些,如果现在不努力,以后吃苦会比现在累许多。 品茶的作文12   沏一杯茶,幽香溢满了屋。蓦然发现,时光太匆匆,一眨眼我已是初中生了,可小学生活依然历历在目,这又让我想起了小学的罗老师。20xx年,我怀着懵懂的心步入了小学。第一节课,您就在黑板上有清秀的字体写下了一个“人”字。“‘人"这个字写起来很简单,就是一撇一捺,但是要做一个好学生,做一个真正的人,就是难上加难,那么大家从此要去奋斗,去书写自己灿烂的人生,让难变易!”那时,我还小,不明白是何意,只是把它深深的埋在了心里。从那以后,您总会大家讲一些蕴含人生哲理的故事。而我们就在那些短小而精悍的故事中震撼着,成长着。作文 http://就如那茶一般,品时,沁人心脾。记得在毕业会上,老师,您又写下了“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞”的佳句。我懂,我懂您是让我们如雄鹰一般,在蓝天下自由飞翔,去追寻理想。当我再细瞧老师时,发现您又多了几根银发。心里不禁一震。多少日日夜夜您伏案备课,每每到夜深人静的时候才关掉台灯。您辛苦,我知道;您奉献,我明白。可您没有一句怨言,留给我们的永远是微笑!您就像阳光,温暖着我;您就像雨露,滋润着我。千百年来,多少文人墨客称赞老师是蜡烛,是春蚕,我却要在教师节之际歌颂老师是一杯茶。闻时,香气扑鼻,细品,香浓让人倍感精神。罗老师,是您传授给我知识,是您教会我做人,是您带给我感动。您的爱,让我如品茶一般回味无穷! 品茶的作文13   茶,是中国的一大文化,人们常说“品茶就是品人生”。今天,我们开展了这个充满了文化气息的活动——品茶。   老师拿来了上好的西湖龙井,我摸了摸,茶叶干巴巴的,看起来好像一碰就碎。我闻了闻,闻到了苦涩味,有点刺鼻。   茶叶倒入了杯中,热水涌了下来。顿时,杯中热水在飞快地翻滚着,茶叶就像水的孩子,随着水翻滚上升。水倒满了,茶叶一片片争先恐后的钻到水面上,冒出了小脑袋,惊奇地向四周窥探。   水色渐渐变黄,由一开始的透明,变成了白中带黄,黄色越来越深。我看得很入迷,于此同时,不光水色变化了,茶叶也变化着:原本害羞缩起来的茶叶如今好像已经适应了环境,慢慢舒展开来。又过了一会儿,有一片微不足道的小叶子缓缓地飘下来,像一只小蝴蝶在翩翩起舞。又过了一会儿,有一两片掉了下来,这两片比上面那一片大多了。它们像两艘小船在水中轻轻飘荡,忽快忽慢,最后沉入水底。它们落下的时候或仰,或俯,或卧,有的状如飞龙,有的形似飞凤。最有趣的茶叶非它莫属。它慢慢地沉下去,不一会儿,又像升旗一般缓缓的升上来……   泡完了茶,我从老师手中接过茶水,放在鼻前闻了闻。有一股幽幽的清香味夹杂着苦的味道,飘入了我的鼻中。顿时,我立即神清气爽。   我喝了一小口,觉得有一点点苦,我把它含在嘴里,细细品尝。苦涩味渐渐转为甜津津的。我不舍得把它咽下肚中。在肚中茶水依然芬香,肚子中暖洋洋的,感觉充满了活力,像年轻了许多。一杯下肚,口中还飘着幽香,正所谓“咽下茶水,口留余香”。   “品茶就是品人生”,这次活动我品到了人生:人生有许多事都需要我们慢慢体会,慢慢尝试,你会发现人生丰富多彩。 品茶的作文14   茶叶,是中国数千年文化的精髓,它所拥有的君子涵养,让无数人折服。爸爸就是爱茶之人,我也受其影响,喜欢上了茶。   不知爸爸从哪儿淘来了两罐上好的“花茶毛尖”,带回来品尝。刚打开包装,一股醇香气息便扑面而来。嗯,从气味上看,这茶绝对是上品。我轻轻拿出几粒,与以往所喝的绿茶进行比较。   果真不一样:绿茶清香扑鼻,而花茶则气味醇美;绿茶色泽偏绿,而花茶茶色却偏向于黄。只这样看看可不行,还是得尝尝!我将滚烫的水倒入碗中,原本漂在水面上的一个个叶子缓缓展开双臂,放开舞裙,那纤纤细细的样子犹如一位位少女在轻盈地旋转、舞蹈,而后又慢慢地聚集在碗底。不出一刻,刚刚还是清澈透明的茶汤变成发黄的绿色。将茶碗托于鼻间轻轻一嗅,真叫一个“美”!那感觉就像窖藏了多年的老酒,收敛稳重,却不失大气。我缓缓倒出了一些,呷上一小口,让茶水在口里转几圈,初入口时,即苦又涩,继而甘甜。啊,那其中夹带的香气顿时环绕于唇齿之间,微苦微涩之味虽不动人,却能令人忘却一切烦忧。合眸凝思,独享茶之韵味,古色古香。   这就是茶,虽味道苦涩,却让人身心舒服自在。品茶之间,感叹亘古以来,那些不变的与变化的,终跑不出历史的记忆,逃不出茶韵悠长! 品茶的作文15   茶是中国人在饮食方面作出的杰出贡献之一。茶许多品种,如“西湖的龙井茶、庐山的云雾、祁门的红茶等。茶的味道也随之不同。   有人说:茶味也是人生之味。品茶时要做到静心平气,眼品心到位,所以品茶品的是功夫,人生亦是如此。   在中国,茶文化源远流长,我无从追本溯源。但今天老师带着我们品了一回茶却让我回味无穷。我喝的茶不多,所以对于茶味了解的并不多,书本上记载着,不同的茶味道也不同,同种茶不同的水泡味道也略有变化。有的茶是苦的,有的茶是苦中带着一丝甜,有的茶喝起来无味,但在口中永存淡淡的清香……   我们今天品的是红茶和绿茶,红茶泡出来的颜色较为深,且发红;绿茶泡出来的是淡绿色。两者放在一起对比,十分鲜明。   闻一闻红茶,味道较为浓烈,鼻子贴上去,哇!我都快到醉了。再喝上一小口,含在嘴里,让茶叶的味道均匀地散在舌苔上,再缓慢地吞下,美味极了。   闻一闻绿茶,味道较为清淡,一股淡淡的幽香沁人心脾,再尝一小口,苦中带着一丝甜味,十分醉人。   我觉得这两种茶就是两种不同的人生。俗话说:人生百味。不同的人就着不同的人生。有的人一生如红茶,轰轰烈烈,不到最后一刻,绝不罢休。有的人一生如绿茶,虽为淡雅,却能艰苦中让人品到人生的乐趣。我想我更喜欢绿茶,因为我更喜欢它的淡雅而不夸耀。
2023-09-14 19:41:141

品茶的雅称叫什么

品茶之道:茶人必懂的雅称1. 茶韵品茶不仅仅是品尝,更是一种文化、一种修身养性的过程。在品味茶香的同时,也需要感受茶叶内蕴的文化气息。因此,我们喜欢用“茶韵”来形容一种上乘的品茗体验。2. 茶道“道”是一种修行,也是一种境界。品茶同样需要一种仪式感和秩序感,这就是茶道。茶道主要是以茶为媒介,通过精心的表演,让人得到身心的放松和净化。3. 茶艺茶文化源远流长,已经演化出了许多茶艺表演形式,如川剧变脸、武术表演等等。茶艺从传统茶道演变而来,包含茶艺表演、茶艺制作,以及整个茶艺的文化内涵,是一种能够把茶文化表达得淋漓尽致的形式。4. 香茗品茶时,我们都会注重茶的香气。当一杯香气清幽的茶汤慢慢升起,让人沉醉其中,这时我们就会用“香茗”来形容这种品质上佳的茶叶。5. 茶心茶叶的内在品质,也是我们品茶时需要关注的重要因素。一份茶叶的内心世界,往往代表了它的品质和品种文化特征。因此,茶心是我们常用来形容茶叶内涵的雅称之一。6. 茶意品茶的过程中,我们深深被茶香、茶品和文化内涵所吸引,体会胜过口感。这种细腻的感受,我们常常称之为茶意。茶意既是一种感觉,也是一种精神上的享受。7. 茶境品茶时,环境和心境同样重要。一个有品位的茶人,不仅要注重茶具和茶叶的搭配,同时也需要让自己处于一种优雅的环境中。因此,我们用“茶境”来形容一种高雅、清新的品茶氛围。8. 茶音茶香悠然,茶声悠响,品茶的过程不仅仅只能是静态的。茶音是一种美妙的声音,可以是水声、茶具声、茶人讲述茶文化的声音等等。品茶时,茶音可以让人的心情更加放松和舒畅。以上,便是品茶的雅称。从茶韵到茶艺,从香茗到茶境,每一个雅称都代表了品茶所带来的精神享受和文化沉淀。在品茶的过程中,或许你没有办法说出这些词汇,但是你能够感受到,因为这些雅称所描述的特质,早已渗透到了你品茶的每一个细节之中。
2023-09-14 19:41:221

清风品茗

生活就像一杯香茗,需之慢品。品茶之道,自古皆有,无论是白丁鸿儒,王公贵族,皆可品茶。多少历史我们能耳熟能详,却无法感怀时之气魄,唯有茶文化习俗平淡的传承下来,让我们还能对品茶有如此亲近的感受。不少优秀的传统的文化,在历史的岁月中被淹没,黯然失色,茶文化却能在历史的年轮中发出万丈光芒!品茶如品人生,茶之越浓,人生的趣就越浓。茶香四溢,流进了多少墨客的心扉,滋润着他们的心田。古有诗云:“独携天上小团月,来试人间第二泉。”茶的文化正悄然不禁的深入了人们的心。苏武说道:“明月来投玉川子,清风吹破武林春。”清风中的茶是那么的恬淡、高雅。“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。”茶,是古人谈情风雅的佳物。 在幽幽的庭院子里,朗朗的清风下,集一壶阳光泡茶,保持一份恬淡的心境,把茶的舒展看作人生的姿态。此时此刻你会发现,茶文化的内涵和其中的趣就变得更加贴近生活了,贴近世间万物。 张鳌的一句诗呤道:“竹露松凤蕉雨,茶烟琴韵书声。”古人在品茶时总与琴棋书画联系在一块。琴中带有薪薪的茶韵,棋中带有静静的茶道,书中带有霏霏的茶香,画中带有青青的茶情。四者交融形成无比底蕴的茶文化…… 不少景物失去了它的本色,但茶依旧古风犹存。给心一处清幽之地,侧伴明月清风,漆竹纱屏,半掩桃花红袖玉指,心念潺潺流水丝竹共鸣,空山氤氲茶香回流。好一派茶趣,袭满千年茶香…… 在幽幽的朗风中,在巍峨的高山上,在静静的大地上,在绵绵的水波中,无不在散发着茶的气息。不像牡丹那样典雅高贵,也不像月季那样浓妆淡抹,更不像栀子花那样香气扑鼻。少一点则失色,多一点则浓郁。茶却散发着它那独有的香气,清幽怡人。 苏轼著两首回文诗:“空花落尽酒倾缸,日上山融雪涨红。红焙浅欧新火活,龙团小碾斗晴窗。”其二是:“酡颜玉碗捧纤纤,乱点余花吐碧衫。歌咽水云凝静院,梦惊松雪落空岩。”倒着一读也是茶韵十足,如临幽境。文人苏轼喜欢茶,到了如此痴迷的程度。点点茶韵在他的心中上流淌,滋润着他的心灵…… 在田里漫步中,迎面袭来阵阵清风,是多么的潇洒自在。在清风中,端起茶壶轻轻地抿上一口,四周的蝴蝶在你的身边飞舞,地上的小草扭动着那柔美的线条,空气中弥漫着丝丝茶情。这时把茶壶托在手中,轻轻地闭上眼睛,淡淡的茶香在你的身边缠绕,像婴儿的小手抚慰着你的胸膛…… 在清风中品茶别有一番诗意,文人墨客借此以茶代酒而大发诗书豪情。茶,以清香而怡人,以清纯而淡雅,以清幽而馨人。品茶之道,如品人生之道,茶浓自然纯,人情自然深。清风品茗,就是在品人生之道,观人生之景。 千年茶情、茶香、茶韵,在朗朗的清风中,抒发了墨客不少诗意与豪情。我相信茶文化的茶,定会越泡越浓,越陈越香……
2023-09-14 19:41:291

品茶作文

关于品茶作文1   有喜有忧,有笑有泪,有苦有甜,有香有色,既悟道理,又长见识,这就是品茶的乐趣。   ——题记   我爱茶,所以也爱品茶。每当看到大人们品茶时那副很有品味的样子,我心中便对茶充满了向往之情。于是,我决定亲手泡一壶茶来品一品到底是种什么滋味。   我迫不及待地开始烧水,当气泡在水中翻滚的时候,我关了开关,把水壶提起来,让水注入到茶壶里。真是“心急吃不了热豆腐”。我左手一滑,烫着了右手,右手又一松,水也洒了一地。不过值得庆幸的是,茶壶没摔坏,要知道,茶壶可是爸爸的心爱之物啊!我这才发现由于匆忙,我连茶都还没拿。   我一脸无奈地洗手重泡,爸爸看见我手忙脚乱的样子,为我做了示范。我学着爸爸的样子,拿出一包茶叶倒在茶壶里,又烧了一壶水,把水注入茶壶,茶叶时而浮起,时而沉下,不一会儿便升起了一缕缕白烟,我把第一遍的茶水倒掉,因为爸爸告诉我第一遍是“洗茶”。茶香还没有全散发出来。   我又倒了一壶,茶叶上窜下跳,仿佛在跳一支华丽的舞蹈:她们披着绿纱,轻轻舒展着手脚,柔柔扭动着腰肢,舞姿轻盈、优雅。没有音乐的伴奏,每一片茶叶都似乎在忘情地舞动。一阵阵浓郁的茶香飘入了我的鼻翼,我闭上双眼,眼前仿佛出现了无边无际的茶园,茶树在阳光下贪婪地吮吸露水。   我端起茶杯,品了一口茶,苦涩的味道掠过我的舌尖,我不禁皱了皱眉。   随即,苦味消失得无影无踪。取代而之的甘甜在我的口腔中弥漫开来,我把这口茶吞了下去。沁人心脾的茶香顺着我的喉咙流了下去,令我回味无穷。   品完茶,我急躁的心静了下来。我不禁百感交集:品茶不正和我成长中的经历有异曲同工之妙吗?成长的路上总会有苦有甜……   爸爸走了过来,打断了我的思绪,他意味深长地说:“茶,要经过沸水的浸泡,才会绽放出浓郁的清香,人,也要经过生活的磨练,才会展示出与众不同的美。   品茶,带给了我无穷的乐趣:有喜有忧,有笑有泪,有苦有甜,有香有色,既悟道理,又长见识。 关于品茶作文2   茶自古便被奉于饮中佳品,一杯佳茗不但在冲泡时讲究颇多,而且还能带给我们不少感悟。我们泡的是一种名叫铁观音的茶,它产在安溪,是十大名茶之一。未泡过的茶呈墨绿色,仅叶脉、叶柄是淡绿的,它紧紧地缩成皱巴巴的一团。把它放在鼻子下面闻一闻,有一股淡淡的清香,如果是好茶,那可是六泡不变色,七泡有余香啊!装茶的器具多是小巧精致,瓷制光滑锃亮,玻璃清晰透明,而水则温度偏高,好茶、好水、好器具三个条件是缺一不可的!把干茶叶放在杯底,然后浇上热水。当水注入茶杯的那一刹那,茶叶像得到了什么号召似的纷纷响应,滚翻着迅速到水面。不一会儿,水也随之变成了淡黄绿色,一股扑鼻的茶香飘来,这时茶就能喝了!吹一口,先是股浓浓的清香,然后感觉微苦,最后是淡淡的甘甜,真是清中带苦,苦中生甘呀!不管怎么说,好喝极了。再看看这时的茶叶,它们静静地躺在杯底,只有一些轻浮在上面,拈一片来看,它已舒展开来,清香似乎浓了些。不知怎的,我突然敬佩起茶来!在遇到热水时,是它默默地奉献自己的香气,把普通的水改变成了名副其实的茶水,很好地完成了自己的“使命”,我端起它,品味再三,一饮而尽,茶已深入我心中。   那天,我喝了一口龙井茶(别人给的),刚一进嘴,感觉涩涩的,很难喝。正欲一吐而快,细细品味又觉得甜丝丝的。我又喝了另一种茶叶,刚一进嘴,感觉甜甜的,很好喝。正欲慢慢品味又觉得越来越苦。   人不也是一样,先吃了苦头,到最后一定是苦尽甘来。而若是先尝甜,再吃苦,到最后。不用我多说了吧!   做人如品茶...... 关于品茶作文3   每天吃完饭,老爸都会小心翼翼地从柜子里拿出自己心爱的紫砂壶、一系列茶具、和几大包茶叶。他先细细地看一下自己宝贵的茶叶,用小镊子仔细地夹出几根不好的茶叶,再用一个很小的木质小铲子,细细地、轻轻地铲出一点点茶叶,仔细地把茶叶倒到茶壶里,生怕把茶叶弄到外面,把已经烧好的白开水倒到自己精心挑选的紫砂壶里,一股茶香顿时弥漫在空气中……   我们中国有十大名茶,它们分别是:西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、还有福建铁观音。关于碧螺春,我知道一个故事。古代,一个茶农正在采茶的时候,发现这种格外的香,便给它起名“吓煞人香”。因为这个名字读起来不优雅,后人就把它改成了“碧螺春”。   喝茶可没有你们想得那么简单:烧一壶开水,把茶叶倒进去,然后把茶倒出来,最后一大口喝掉。   想要喝茶,先要有一个茶盘,最好是木质的,因为这样才有文化气息呀!你肯定还要有一个雅致的茶壶。茶壶也有不同的材质,主要分为:紫砂、陶瓷和汝窑。当然,你还需要几个茶杯。老师还告诉我们,古人还把一套茶具叫做“六君子”,这些器具让喝茶有了一种仪式感。   今天上课,覃老师带来了四种茶:普洱、正山小种、白茶和碧螺春。   老师先拿出普洱茶,为了方便运输,普洱是茶饼状的,老师用茶刀切了一小块给我们闻了闻,一股又臭又涩的气味马上让我捂住了鼻子。老师又把茶块放到了开水里。令我惊奇的是,茶块竟然散开了并且浮到了水面上。老师往我的杯子里到了一些,喝起来滑滑的糯糯的。   “正山小种”是一条一条的,闻起来像烟熏味,喝起来有一股淡淡的清香。   然后,老师又拿出了白茶,但白茶的颜色竟然是淡绿色的,叶子呈一个“丫”字形,把茶叶放到水里,它们就在壶里跳起舞来,茶水闻起来一股竹叶的清香气息。   最后,老师拿出了碧螺春,这种茶是翠绿色的,形状像珊瑚,喝起来甘甜无比。   这次品茶让我印象深刻! 关于品茶作文4   星期天,爸爸的同事邀我们去梅家坞品茶,我们全家都去,但我不是很情愿,有什么好去的,不就是喝喝茶,有什么意思嘛,天又这么热。可没办法,在爸爸的一再“盛邀”下,我只能去了。   一路上,我漫不经心地欣赏着车窗外的风景,正看着,忽然,爸爸说梅家坞快到了,我有意识地抬头向四周望去,只觉得眼前一亮,这里是一片青山环绕,茶山叠嶂,整片整片的茶树爬满了整个山坡,像覆盖了一张巨大的绿色毯子,郁郁葱葱,与蓝色的天空连成一片,如风景画一般,让我觉得有些惊喜!我正贪婪地望着这四周的一切,车停了,我们已到了预定好的小农庄——八月天。女主人非常热情,没待我们坐下,茶水已沏好,由于天气实在太热,我已是口干舌燥,顾不得茶水还有些烫,一端杯就喝了个底朝天。女主人见了,笑嘻嘻地对我说:“小朋友,茶不是这样喝的,喝茶可有学问的哦,要先闻一闻,再观赏一下,再慢慢地喝,这样喝茶才有味道。”边上的人见此情景都忍不住笑了起来,我觉得有点尴尬,说着女主人又给我倒了一杯茶,为了避免再次的尴尬,我试着按照女主人的方法——一闻,二赏,三喝,慢慢地品味着这茶水的味道,果然有所不同,此时的茶水有一股淡淡的香味,还有一丝丝的甜味。   我开始对茶文化产生了兴趣,主动的向女主人讨教了一些有关茶的知识,如茶叶的`采摘、炒制、储存等等,女主人一一做了解释,还现场教我采摘茶叶呢!茶的学问还真多呀,采茶要采2叶出展的嫩叶,采的不能太用力,不然会变成“飞叶”。炒茶叶火力要适中,不能太用力,不然炒出来的就很老,而且沏茶、喝茶还有很多讲究……   此次梅家坞之行,真是不虚此行,让我学到了不少的知识。 关于品茶作文5   记得那是在一堂作文课上.补习班的寥老师带来了许多茶,让我门品尝。寥老师告诉我们,茶是中国的国饮。   寥老师带来的茶有碧螺春、西湖龙井、日照绿茶、还有一种茶名字听起来很有诗意,叫“碧潭飘雪”。接着寥老师开始分茶。我从座位上一跃而起,提出了要龙井茶的要求,因为我喜欢西湖,所以觉得西湖的茶自然好喝,寥老师就把龙井茶分给了我们组。   茶叶发下来后,我把包茶叶的纸打开,发现龙井茶的叶子细长细长的,像把又弯又长的镰刀,还上墨绿色的,散发着一股淡淡的清香,我又摸了下还没泡的茶叶,很干燥,像石头的表面一样粗糙,不过,纸包里的茶叶很少,只有一小撮。我想,茶叶就这么一点点,要上少了怎么办呢?   寥老师分给各组一个杯子,我们组的是一个大个儿的杯子,开始冲茶了,我麻利地把茶叶放入杯子,寥老师来倒开水,水一进杯子,茶叶就似火箭般从杯底向上冲击,茶叶在杯子里翻滚着、跳跃着、过了好一会儿才恢复平静,然后就看见茶叶舒展开来,叶子由小变大,杯中的茶叶现在显得很多,看来我刚才的担心是多余的了,杯子里茶水的颜色变的碧绿清澈,非常诱人。   我迫不及待的将才茶到进纸杯里喝了一口,结果,茶远没有我想象中的那么清香甘甜,而是非常的苦!!除了苦还是苦!我想可能是泡的太浓了,这时,我的舌头都苦涩涩的了,原来这么有名的茶竟然是这么苦的啊!!我大失所望,不想在喝龙井茶了,寥老师却说龙井很好喝,我一脸的迷惑,寥老师说:“喝茶,需要细细的品,像你这么喝是喝不出什么的...”   于是我又喝了几口,渐渐地,我仿佛走进了绿油油的竹林中,微风怫面,自己则端着茶杯品尝著名茶龙井,这时茶水开始不苦了,嗓子眼里还有一点点的甜,茶水闻起来清香扑鼻,沁人心脾,此时此刻,我才体会到了“品”茶的境界。   有一句俗话说的好“茶有百味”。就算是大名鼎鼎的龙井茶也要先尝它的苦、它的涩,才能品味到它的甘美。要想尝到生活中的甘甜,不也是这样的么? 关于品茶作文6   中国的文化博大精深,说到文化这方面,最令我感到自豪的就是有着五千年历史的中国茶文化。   今天覃老师带来了许多不同的茶具:玻璃的、陶瓷的、紫砂的……十分齐全。很快,覃老师就带着我们“穿越”到了“古代”一起鉴茶和品茶了。覃老师像变魔术一般从包里拿出了一罐熟普,一盒名叫白茶的绿茶,接着又是两小袋红茶和一小袋铁观音。老师今天为我们重点介绍了红茶、绿茶和铁观音。红茶的外形呈丝状,虽叫红茶,可是在它没有泡开时却是一种像枯树枝一样的黑色;绿茶是扁长扁长的,叶子看起来像刀的尖刃一样,看上去是深深的绿色,闻起来很清新,就像身处在雨后树林里一般。最后,轮到了铁观音,铁观音看似一颗颗缩小后的蟠桃,又似一粒粒老鼠屎,是墨绿色的,闻上去有一种沁人心肺的药香味,让人回味无穷!   终于开始沏茶了,最开始是绿茶,水刚入杯那些茶叶就开始蠢蠢欲动了,它们先是在水中像精灵一样翩翩起舞,接着就变成了伞兵,从空中降落了下去,很快茶叶就舒展开了,绿茶闻起来是一种淡淡的清香,让人喝了后感觉压力全无。   红茶在泡的时候先下沉再上浮接着下沉,就像在玩蹦床,红茶喝了是一种浓香的感觉,而它香糯的感觉好像入口即化。接下来就是我最喜欢的铁观音了,它看似老鼠屎,团在一起,不久它就舒展开了,在水中飘来飘去,有趣极了!它品尝起来先是淡淡地,然后变得苦涩,等你喝下去后,回味无比甘甜,这就是我喜欢铁观音的原因!   这会儿,我已经迫不及待地想冲回家,给爸爸妈妈展示我学到的新本领。 关于品茶作文7   今天是一年一度的中秋佳节。晚饭后,我坐在阳台上入迷地观赏着明亮的中秋之月,那样深情地望着,舍不得转移视线。   突然,我的脑海中突如其来的窜出一个想法给妈妈沏茶,然后一起品茶赏月。多么令人陶醉呀!   我的目光恋恋不舍地离开了明媚的月光,回到客厅,拿出茶叶、茶壶和茶杯。我先将一个个蜷着身子正熟睡着的小茶叶小心翼翼地放进茶壶,生怕把它们从熟睡中吵醒了,然后倒入约300毫升的开水。慢慢的,小可爱们伸了个懒腰,绽放了它们的笑容,悠闲地在水面上飘着……我盖上茶壶盖,十分钟后,我将六个小紫砂杯放在托盘里摆成一个圆形,然后我右手拿壶,左手按着茶壶盖,作圆形给六个小杯满满的倒上了淡黄色的茶。我端起一杯,放在鼻子下面轻轻地静静地闻着茶叶的清香,我陶醉了,这茶香,清新淡雅,我仿佛置身于竹林,一个无人的,满是青青翠竹的林子里。我赶忙叫上妈妈,也来这美丽的月光下静静地品茶。看着妈妈将我沏好的茶饮了一小口,我问妈妈:“这茶香吗?”妈妈高兴地说:“真香啊。”我也慢慢喝起来。   月亮温柔地将银色的月光轻轻地洒在我们身上,我和妈妈怀着无比喜悦的心情品着这清苦清苦的茶。当我饮着第二道茶时,我发现茶越来越甜。妈妈说,是的,第一道茶是清苦的;第二道茶是甘甜的,第三道茶的味道就很淡了。我突然想到著名小说《红岩》中革命烈士在渣滓洞中写的对联看洞中依然旧景,望窗外已是新春,横额是苦尽甜来,品茶之道不也是“苦尽甜来”么?   不知不觉中茶品完了。中秋之月依然高悬着。   月下品茶是美好的,这乐趣这喜悦,这苦中有甜的香茶我将终生难忘。 关于品茶作文8   在这个世界上,任何事都是先苦后甜的,你付出了多少就收获多少。   小的时候,我只喝过白开水,根本不知道有茶这种东西,一次偶然的好奇,我闯入了爸爸的书房,整个房间里充满了茶叶的味道,我闻到了这种芬芳的香气,便大口大口地张开嘴吸着,爸爸的书桌上还放着一杯泡开的茶,可这次他却没放多少茶叶,我便立刻抓起茶杯,把剩下的茶给饮完了,刚喝完,一股草香气就流露在我的口中,满嘴都是香味。   那时我还不知道茶这个名字,就兴奋地跑过去问爸爸:“爸爸,你知道一种特别香,却又跟白开水长得差不多的一种水吗?”爸爸被我蒙住了,“就是那个,那个,又香又好喝的那个……”我连忙迫切地补充道。爸爸工作又忙,没办法只能无可奈何地递给了我一块钱,就匆匆忙忙地走了,我心里却是很不服气,并下定决心要找出这个好喝的“水”。   我觉得爸爸的书房里面还会有,于是我就干等,终于爸爸又泡了一次茶,可当我高高兴兴的再动口时,一种不知名的苦味灌入我的口中,“哇!”我忍不住叫了出来,心里抱怨道:“不对呀,这,这不是我上次喝的那个。”我刚想把茶给倒了,爸爸却突然回来,看见我,连忙阻止了我,还跟我说:“你在干什么?”“这杯水过期了。”爸爸却笑了,说道:“茶是要慢慢品的呀,像你这样怎么能尝出好味道?”我慢慢喝了一口,一股久违的清香又重新出现。   原来,凡事你都要经过尝试,你不试,不可能知道,试一下,说不定会发现新鲜的东西。   今天,我真的收获了许多,许多…… 关于品茶作文9   今天,我和爷爷一起品茶,爷爷说我们今天品的是白茶。   爷爷先给了我两片干的茶叶,我把茶叶放在手心里,细细地端详着。只见茶叶的叶子都卷在一起,外面的颜色较浅,上面好像有一层白色的小绒毛,越往内颜色越深。因为晒干了的关系,茶叶上的纹路看得清清楚楚。我把茶叶放到鼻子前闻一闻,一股沁人心脾的清香味,便袅袅钻入我的心中。   接着,爷爷给了我一杯泡好的茶汤。只见茶叶在水中舒展开了它那柔软的身子,就像一个刚刚睡醒的宝宝在伸着懒腰。我把茶汤再放到鼻子前闻一闻,一股更加浓郁的清香味便钻入了我的鼻子,而那原本透明的水也渐渐被茶叶染成了碧绿色,在白色瓷杯的映衬下,就像一块宝玉那样晶莹剔透,流光溢彩。   我轻轻将茶杯端起来,生怕自己一不小心,就会打碎了这块“美玉”。慢慢地抿了一小口茶汤,刚喝到嘴里,一股苦涩的味道便在我嘴巴里蔓延开来。我皱着眉将这口“药水”咽了下去,这时神奇的事情出现了,苦味过后我却感受到了一种美妙的甘甜味,而且茶的清香,更加在我的唇齿之间久久萦绕,不肯散去。   我跟爷爷说:“这茶好神奇啊,跟我平时喝的饮料一点都不一样,感觉刚开始喝很不好喝,喝了以后,却又想再喝几口。”爷爷笑着跟我细细地讲述起茶的功效和茶的品种。我一边品着茶香,一边感叹原来平时家里不起眼的茶竟然这么神奇。   我想为什么人们爱茶,可能茶的道理也和世界上其他道理是一样的,“先苦后甜”,坚持了前面的“苦”,才能感受成功的“甜美”。正当我想的出神,爷爷对我说道:“你可不能再喝了,再喝晚上就睡不着觉啦!”我听后,跟爷爷哈哈大笑了起来。 关于品茶作文10   我一向是不喝龙井的,因为它在我的印象中十分地苦,泡得次数多了,叶儿又变成黑色的了,完全失去了茶叶应有的本色。但父亲却酷爱龙井。每每看见父亲喝过龙井后,呷巴着嘴的样子,心里便痒痒的。在好奇心的一再促使下,我细细品尝了一次人称“茶中极品”的龙井。   打开茶叶罐,一股说不出的清香扑鼻而来,沁人心扉,顿时心旷神怡。我从那茶叶罐中取出一小撮儿,放在手心中。乍看,碧绿的,仿佛绿到了你的心里。近看,像一群身穿绿衣的姑娘在酣然入睡。一阵瑟瑟秋风吹来,那些茶叶儿竖了起来,像绿纱仙子们在翩翩起舞。鼻子一凑近闻,那龙井特有的香气毫无顾忌地散发出来。   我取出一点茶叶,放入玻璃杯中。我认为茶叶不能多,否则那茶叶的清香就无法散发出来。茶叶落入杯中,发出轻微的响声,像铜铃声,清脆,悦耳。倒入沸水,那茶叶随之舞动,忽上忽下,有的还转着圈儿,此时透过那透明的玻璃杯,叶片儿渐渐舒展,绿意渐渐盎然,龙井茶特有的清香弥漫着,仿佛要将它浑身的绿散发出来,碧波荡漾。一时间,我忘了这是一杯茶,竟当它是一件稀世珍宝,舍不得动它。   过了许久,我才从这种梦境中醒来,此时那水显得更绿了。我端起茶杯来到房间,随之便关上门,独享这小小的乐趣。   我端起玻璃杯,凝视其中,此时的茶叶已将它全部的绿香散发出来,闻一闻,那种幽雅的茶香令人魂牵梦绕。看着看着,让我不知道自己是干什么的?半响才小心翼翼地端起茶杯,我将头凑了过去,小饮了一口,刚入嘴,不禁皱起了眉头,因为有些淡淡的苦涩,但几秒钟后,一股甘甜从头到脚都流淌了一遍。   品茶中之极龙井,似乎可以体会人生的滋味,先苦后甜。   品茶,就品龙井!
2023-09-14 19:41:491

茶礼传统国饮精粹 品茶之道传承中华茶文化,铁盒装多少钱一盒?

礼盒茶的价格主要在于茶叶的品质,铁盒并没有多少价值,好的茶叶装再好的礼盒中就更显出其价值,上千甚至上万都不少见。但是,差的三五十块钱的也多得很,关键是要看里面放什么茶!
2023-09-14 19:41:581

著名书法家张耀公作品茶之道

著名书法家张要工作到这是一个非常有名的书法家他的字迹非常的好也非常的
2023-09-14 19:42:109

何为茶道

品茶之道。
2023-09-14 19:42:292

茶的养生之道 怎样喝茶养生

茶是每天都可以喝,但茶的功效和作用各不相同,我建议根据茶的特性和功能可以按季节来喝,可以按照:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶来饮用,合理的选择和饮茶能发挥茶的最大作用。
2023-09-14 19:43:003

茶叶作文优秀说明文

  无论在学习、工作或是生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢?下面是我为大家整理的茶叶作文优秀说明文,欢迎大家分享。 茶叶作文优秀说明文1   一杯绿茶,若颜色深绿,闻之留有清香,品之尝有幽香,味回荡在口中,则为上品。而红茶则略显不同,若色呈暗橘,浓郁留口,也为上品。一杯好茶,需多种环境,才可能早就。   武夷山脉,地处东南,空气湿润,阳光充足,适宜茶叶生长。好茶,首先从茶叶开始。好茶叶,需天时、地利、人和,而武夷山脉,恰恰满足。即便如此,种好的茶树,要采摘完整的叶片,在尚还新鲜之时,用中火慢慢炒制。非有经验之人,绝不可能把控好炒茶叶的方法。炒制好的茶叶,也必需迅速处理。有以上几点要素,才可能有上等茶叶。   要造就好茶,还需一位泡茶的好手和中国人特有的精神——静,若心神不宁,上好的茶叶,也会一塌糊涂。   我也曾尝试泡茶。泡茶时,先将一切琐事抛于脑后,使人心神安宁,再开始泡茶。将杯碗洗净,茶叶过水,洗去染尘。再将茶叶“请君入瓮”,装于器中。将热水倒入,慢慢使茶之芳香融于水中,让茶叶“感化”那沸腾之水。待茶之芳香四溢之时,装入杯中,慢慢品味。掀开碗盖,闻着茶香,看着茶色,品茶之美,无与伦比,令人将一切烦恼一一化解,抛于脑后。   品茶之时,切勿过急,需小口小口的饮,才能得其三味,操之过急,乃饮茶大忌。先闻茶之味,其能将芳香直入心沁。次再饮之,品尝之时,一点点微抿,则能品之精华。其味,初品似无,细品味芳。其能使人神清气爽,令人愉悦,让人感到轻如飞燕。饮一次,终生难忘,将成一人之爱好。   茶蕴含之茶文化,传承千年,无人能比。唐代伊始,茶即闻名于天下。白居易曰:“无由持一皿,寄于爱茶人”,可见其知名度。唐中期,茶愈加出名,先后传于高丽、日本、印度、波斯,这些国度无一不对茶产生敬佩之情,融入他们的文化。宋代,茶文化到了鼎盛时期,长城内外,大江南北,处处修建茶馆、茶栈、茶肆,像茶碗、瓷杯更是在景德镇铸造辉煌,创造了伟大的瓷器时代,为中华民族留下了一笔传奇的文化宝藏……,到了明代,茶叶跟随瓷器、丝绸开创了陆地、海上丝绸之路,使华夏文化闻名世界……茶,是中华民族的宝贵文化,是中国的神来一笔!   茶,赋予我们神奇的神话。我们饮茶、品茶之时,更需要让茶文化源远流长…… 茶叶作文优秀说明文2   茶不仅仅是一种饮品,更代表着中国的文化。茶的历史悠久,许多文人墨客纷纷视为知己。看看下面的范文吧,也许对你有帮助哦。   知堂老人在《喝茶》一文中说:“喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。喝茶之后,再去继续修个人的胜业,无论为名为利,都无不可,但偶然的片刻优游乃正断不可少。”这是会喝茶的人,读之能怅然。   茶不在精。洞庭碧螺、敬亭绿雪、顾渚紫笋、舒城兰花也好,贡茶大红袍也好;时大彬的紫砂壶也好,接头巷尾的大碗茶也好,境由心造,梅花萼上扫雪烹茶,那只是大观园里的人享受的。   茶不能俗。至交知己、红颜翠眉;或相对无言,或侃侃而谈,皆无不可,但定要有摒除虑、心平气和的境地,不愤世,不骂娘,不诋毁。茶不能奢。陆羽《茶经》里说:“茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人”,无需讲排场,比阔绰。“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”,此为品茶之境也。   有人把人生至乐归结为两句话:淡墨柔翰临晋帖,红袖添香夜读书。如果用苏东坡的“自古佳茗似佳人”来解释其中的“红袖”,再有趣不过了。古人于品茶有九难、十三宜之说,其实俗务去身、志趣相投、心地安逸、环境优雅为其中之要义。学会品茶,就是学会“忙里偷闲,苦中做乐”,学会在万丈红尘中找到片刻属于自己的心灵空间。 茶叶作文优秀说明文3   中国有十大名茶:安溪铁观音,武夷岩茶,祁门红茶,信阳毛尖……但是,平常人很难一次就喝全了。今天我们分别品尝了安溪铁观音、云南普洱和台湾高山茶。   老师先拿出一包铁观音给我们展示,撕开包装纸,将茶叶倒入茶壶,当铁观音在茶壶中时,我发现这些茶叶皱成了一团,像极了一团没人折叠的被子,我心想:这些其貌不扬的茶叶怎么能当选“中国十大名茶”呢?   原来铁观音虽然外表丑陋,但泡出来的茶却芳香四溢,茶汤呈淡黄色,我轻轻拿起茶杯,啜饮了一口,一股甜意顿时传遍了我的身体,从头到脚都感觉到了舒服,惬意!   接着,老师又让我们摸了摸云南的普洱茶,我悄悄地掰了掰,真硬!像个小砖头。老师说这是用机器压缩成的。普洱茶放进茶壶中,当加入开水时,与泡铁观音时的情形完全不同。铁观音的茶水呈绿色,而普洱茶的茶水则是深红色的,我品尝了一口,如果铁观音的味道是清淡的,那么普洱茶的味道就是特别浓的。   雨后,老师拿出了台湾高山茶,这种茶非常“贵重”——一包300元呢!由于这种茶种在梨山之上,因此又称为梨山茶。   高山茶的味道和铁观音相似,清清淡淡的。高山茶最奇特的地方在于它的味道,高山茶刚入口是苦的,这时你迅速地吞下去,过了一会儿,喉咙里就会感觉到甜意,好神奇!   听说我们国家有许许多多爱饮茶的文人墨客,其中最著名的要数“茶圣”陆羽了。他还专门写了一部关于茶的书,开启了一个品茶的新时代,为世界做出了巨大贡献,值得我们骄傲和学习啊。 茶叶作文优秀说明文4   它没有果汁的甜味,没有可乐的"酷爽,也没有咖啡的浓郁,它有的只是清透的颜色,温润的口感,和淡淡的茶香。它,就是茶叶。一直以来。我都不明白为什么其貌不扬的茶叶会那么受欢迎,直到那节活动课,我才解开了这个“百年谜团”。   上课了,老师先宣布这次活动课的内容——茶味人生。我听了,丈二和尚摸不着头脑。我想:茶里怎么会有人生?难道茶叶里面有个活生生的小人?难道“人生”还是“人参”不成?   老师不慌不忙地将面巾纸放桌上,然后把一小簇西湖龙井放在面巾纸上。我们拿出“放大镜”——大眼睛,仔细观察了一阵。我发现茶叶又细又长,还是暗黑色的,一点都不好看,但仔细一闻,却有一阵淡淡的清香。   开始泡茶了,老师将开水倒入壶中,只见茶叶像一条条鱼儿,在水中上跳下窜。过了一会儿,“鱼儿”们好像开始过冬了,一个个动也不动。接下来就是品茶之道了。我用手捧着杯子,喝了一口……“啊!这怎么这么苦呀!”我生气地大叫。但过了一会儿,我舔了舔嘴唇,又感觉有种淡淡的甜味,这可真是先苦后甜。   记得当天晚上,我在写作业时遇到了一只可怕的拦路虎——奥数题!我怎么也想不出半点思路。我正想放弃,突然想到早上的茶。我立刻心潮澎湃,觉得自己一定能写出答案。后来,我终于想出了答案。第二天,老师发现全班就我一个人写出了答案,大大夸奖了我好久。我的心立刻比吃了蜜还甜一百倍。   品一口茶,一开始觉得苦涩无味,细细品尝后体会到丝丝清甜,回味无穷。人生就像茶水一样,一开始要付出很多努力,会尝到很多辛苦,但是辛苦过后就会有甘甜的回报。 茶叶作文优秀说明文5   中国的茶文化源远流长。它已经传承了数千年,并且长时间受到了人们的喜爱。冲泡一杯茶,淡淡的绿色或红色,仍然等不及要细想,浓烈的香气会从您的鼻子伸入您的心脏。   我小时候看到成年人在喝茶,我不禁好奇,他们尝到了苦,那是强烈的苦涩。我笑了,我不明白大人们为什么要享受这种味道。直到很久以后,我才再次品尝茶。那时,我很懂事,经历了很多事情。我小心翼翼地喝了一口,但仍然很苦,但我并不觉得这很重要。我喝了一口,又尝了很多次,一口,两口,三口……我实际上尝到了香气!我闭上眼睛,慢慢地享受着苦后带来的香醇的味道。现在,我可以感觉到茶在口中流淌的气味,独特的苦味在味蕾上绽放。这真是棒极了。   茶就像一种生活的味道。生活中的挫折和起伏就像茶的苦涩。我们可以穿越它并忘记它,但是我们也可以品尝它。就像茶一样,我们可以从苦涩中获得芬芳,从沮丧中获得洞察力,并获得成功。我们也勇于面对下一个困难。如果生活平淡无奇,淡淡而无味,让人感到无聊。   茶,似乎能品味生活。突然的苦涩可以得到平静,沉浸在茶的香气中,然后跳出繁忙的生活,看看过去的岁月。随着年龄的增长,丰富的经验,风雨的增加,茶的味道更加浓郁,醇厚。我经常看到老人拿着一杯浓茶,在夕阳下品尝。我不知道他们是否品尝茶或他们沧桑的永生。它可以流传千古的原因可能是其独特的魅力——。它不仅带来浓郁的品味,而且使人们的思想超越世界。小说中“启蒙茶”的作用也是如此,令人发人深省。   我喝了一杯茶,慢慢品尝,然后体验了它的味道。
2023-09-14 19:43:361

茶叶的公众号推文

1.香气扑鼻,品味人生:品茶之道品茶之道,是一种注重细节和内涵的生活方式,也是一种对自己和他人的尊重。茶叶的香气、口感、色泽、形态,都是品茶人需要细致品味的方面。只有在品茶过程中,以平和心态欣赏其美好,我们才能真正领略到茶的精髓。2.如何挑选优质茶叶?优质茶叶应具备极佳的外观、口感和香气,同时也需要通过专业的检测来确保其无害于人体健康。在选择茶叶时,我们可以通过鲜叶的色泽、形态和质地,以及干茶的香气和滋味,来判断其品质。此外,在购买茶叶时,也要了解产地、生产工艺和保存方法等相关知识,以便挑选最适合自己的茶叶。3.茶叶的种类与功效茶叶是世界上最受欢迎的饮料之一,不仅口感独特,也具有多种功效。常见的茶叶有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等种类,每种茶叶都有其独特的特点和功效。例如,绿茶可以帮助减肥和促进新陈代谢,红茶可以提高精神和免疫力,乌龙茶可以改善消化和增强肝脏功能,白茶则有美容养颜的功效。不同的茶叶,也有不同的泡法和饮用方法。4.茶与健康茶叶除了味道上的享受,也具有多种对健康有益的功效。茶叶中所含的茶多酚、咖啡因、类黄酮等物质,可以帮助促进新陈代谢、增强免疫力、减轻疲劳、预防癌症等。此外,茶叶中的氨基酸和维生素等营养素,也可以帮助改善肠胃功能、滋润皮肤和预防骨质疏松等问题。5.茶文化的历史与传承茶文化是中国传统文化的重要组成部分,历史悠久、文化丰富。茶文化不仅被视为一种礼仪和关怀,更是一种生活方式和艺术表现。茶道、茶艺、茶诗、茶曲等都是茶文化的重要组成部分,也是中国人民的文化遗产。通过茶文化的传承和弘扬,我们可以更好地了解和感受中国文化的博大精深。
2023-09-14 19:43:581

品茶的步骤有哪些?

现在所说的品茶的礼仪或者说茶道,应该是一些中国传统的茶礼和日本搞的一些杂糅之后的结果,其实我觉得,相比古人所尚的茶,现代人未免过于牵强附会了。对于平常人来说,茶道的最高境界,是君子之道。所以去个茶艺馆三五人众点个妹子来秀一段功夫大家似有似无感受一下什么的,说实话,挺穿凿的,甚至有点焚琴煮鹤。以前我也对这方面有兴趣,看了很多古代的书,以陆羽和大观茶论为牵,加之很多杂记杂说小说中,都能窥得一些茶道的菁华。煮茶:不管是用什么水,用什么碳,用什么器,饮什么茶,茶叶怎么配,要不要酿制熏制成香片,水几滚,怎么兑,怎么调味,安排什么席,配什么茶点,什么天气,什么时节,配寒梅两朵、竹叶三钱还是数五枚松针,水壶提多高,怎么高冲怎么巡点,早到宋人点茶还要打花;品茶:年份,水,茶,香气,形态,颜色,乳花,品种,调配,哪一道,味,如此种种,当时年少,恨不得一一尝试个遍。
2023-09-14 19:44:402

品茶之道

与用途也
2023-09-14 19:45:337

怎么才算品茶, 我喜欢喝茶,但不懂品茶之道, 哪我这算什么等级呢?

观其叶,识其态,闻其香,品其味。
2023-09-14 19:45:514

怎样品尝茶叶?

有很多尝法
2023-09-14 19:46:126

品茶悟道什么意思?

品茶悟道的意思是:通过喝茶感悟一种境界,意境,道理。茶道,以茶悟道,承茶载道。有道是“心中有茶,倒茶成茶道;心中无茶,茶道成倒茶”。
2023-09-14 19:46:462

品茶的正确方法

品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。品茶的首道工序,包括对开水、茶具、茶叶和环境四方面的相关准备工作。品茶的正确方法之洗温:指对茶具的热烫、清洗过程,主要时为了温杯和消毒。品茶的正确方法之取选:按客人的习惯、喜好,准备各种茶叶品种,以供客人选择饮用。品茶的正确方法之沏泡:沏茶时动作要轻柔而稳重,倒开水也有讲究,把茶壶上下拉三次,即行家所说的“凤凰三点头”,有助于使杯中茶叶能均匀地吸水。刚泡好的茶不要马上喝,可以先闻茶,观茶,最后再品茶。怎样泡茶冲水时讲究“凤凰三点头”,就是将茶壶下倾上提三次,对宾客“点头致意”的同时,也可以使茶汤浓度均匀。同时也有“茶七饭八”之说,即茶倒七分满,剩下三分是人情,沸水泡茶一旦倒得太满,不小心会烫伤宾客。茶叶细嫩,色泽明亮。玻璃杯冲泡可观赏茶叶在茶水上下翻动的美妙,极具观赏价值。白瓷杯冲泡可以使茶色与白色相映成趣,令人赏心悦目。冲泡好之后的茶汤,需要先倒进茶海中,然后再从茶海倒进客人的茶杯中。茶杯又叫品茗杯,有品茶之意。
2023-09-14 19:46:551

为什么在宋代的时候文人墨客好像喜欢喝茶的人特别多?

宋代有很多好茶,人民安居乐业,制茶的工艺和品茶之道都超过了任何一个朝代。
2023-09-14 19:47:134

如何品茶?品茶三步曲是什么?

品茶三部曲其实很简单,首先是观其色,其次是闻其香,最后才是品其味。
2023-09-14 19:48:214

岭南文化·驰名世界的饮食文化·饮茶的传统与饮茶之道

岭南文化·驰名世界的饮食文化·饮茶的传统与饮茶之道 (1) 独一无二的粤式饮茶 说起粤式饮茶,在国内已遍布北京、上海、天津、南京、武汉等大城市,国人已不太陌生了。但在改革开放之前,外省人对粤式饮茶却不甚了然,甚至因此而产生种种误会,闹出一些令人捧腹的笑话。因粤式饮茶源于广州。因此,广州人请客人去“饮茶”,是对客人的尊重友好的礼仪,又是联络感情、交流人际关系的好方法。但若请的是第一次到广州的客人,倘客人不懂饮茶的含义,如主人与客人约定第二天早上到某茶楼饮茶,又未说清楚饮茶的内容的话,客人往往会在第二天早上吃完早餐才去赴约。结果只能望着各种精美点心吃食深为惋惜;主人也会因客人吃得太少而感到歉然。 粤式饮茶兴起于19世纪末的广州。清光绪年间,广州的华洋贸易极其兴旺,商贾们为洽谈生意,很需要一个理想的场所。京式茶馆档次较低,而且人品复杂,环境嘈杂;到饭店去,又嫌过于铺排,且要限于吃饭时间;在商铺内又不免呆板无味,一时苦于无一好去处。还有不少显贵要人、官僚政客,常常进行各种见不得人的政治交易,也需要有高档而又不受干扰的接头商议的地方。当时有一位机灵的商人,以一种独创的手法,在广州最繁华的商业中心十三行,兴建了一座三层的豪华楼房,名之为三元楼,专营饮茶业,这就是岭南第一座粤式茶楼。三元楼在建筑设计上,独辟风格,显得气势恢宏、堂皇富丽,高耸于十三行林立的商铺之中,被称为“高楼”,也称为茶楼。三元楼内,一律选用名贵的酸枝木桌椅,以迎合富商巨贾、达官贵人的“高贵身分”。三元楼最吸引人的,是除为客人提供各种名贵盖碗茶外,更专聘名厨和点心师,制作各种精美小巧的中西点心美食,以供贵客助茶。使人们来到三元楼,可以一边品味名茶香茗,品尝精美可口的美点,一边无拘无束地交谈商议。这正是商人洽谈生意,政要显贵从事各种秘密交易的乐园。因此,三元楼开张以来,占尽独家生意之利,显出一派客似云来,财源滚滚的兴旺发达的气象。因此,迅速产生了连锁效应,后起者纷纷效仿。在短短几年间,便先后出现了陶陶居、陆羽居、天然居、怡香居、福如楼等。为争取饮客,后起茶楼各出奇谋,力创优势树立独特形象以作招徕。如在建筑设计上,既有雕梁画栋、富丽堂皇,外观宏伟;也有高雅清幽、古色古香;还有中西结合,富于时代气息。不少后起者,更在环境氛围上下工夫,把富于岭南特色的园林建筑引入茶楼的整体设计中。如泮溪的濒临清池,石舫画廊;西苑的假山奇石、曲径清泉;南园的翠竹庭院等等。 在点心美食方面,竞争更为激烈。清末民初,陆羽居首创“星期美点”,中西美点,品种每星期更换,绝不雷同。随后,各茶楼也争相跟进,不甘落后。于是大多数茶楼都有了自己的星期美点、名牌美点,招牌美点和招牌菜。广州的点心,菜式制作技术因此而突飞猛进,美点名菜品种更加奇巧新颖,层出不穷。激烈的竞争也极大地激发了厨师、点心师积极进取、不断创新求异、力求完美的意识。茶楼的兴起,使岭南饮食文化中的粤菜美食开创了一个新的纪元。 各茶楼以饮食艺术为竞争手段的同时,也拓展了富有文化色彩的绘画、书法、对联、诗词等领域,以迎合一些满身俗气又偏要附庸风雅的商贾和官场逐利者。为此往往不惜重金征集、购买名人字画、对联、诗词等,挂在茶楼大门、大堂或雅座、贵宾厅等处,以增添文雅之气,并因此而提高自身的身价,改善形象。在广州茶楼史上曾一度成为美谈的,是陶陶居以大洋(银元)20元征求一副以“陶陶”两字开头的楹联。当时应征者不少,结果选中的是这样一副;“陶潜善饮易牙善烹饮烹有度;陶侃惜寸夏禹惜分分寸无遗。”一时间,人们争相传诵。妙奇香主人不甘落后,也用重金征得一联:“为名忙为利忙忙里偷闲饮杯茶去;劳心苦劳力苦苦中作乐拿壶酒来。”这副楹联诙谐幽默,雅俗共赏,且生动真实地写出了广州饮茶盛况和茶客心理,似比陶联更胜一筹。 广州饮茶之风大盛于民国以后大众化茶楼的兴起。早期的茶楼,以富豪官宦为对象,一般市民和劳工阶层是不敢问津的。后来便有商人注意到市民这一广大市场,开设了专以普通市民为对象的大众化茶楼。这类茶楼不以高雅豪华和名牌美食为号召,而以价廉物美,经济实惠、适应广大市民经济承受力取胜,因而获得广大市民的欢迎。从此,广州一般升斗小民,出卖劳力的劳工阶层也开始有了一尝饮茶乐趣的享受机会。一般工人和劳苦大众,黎明即起,先赴茶楼,泡上一盅盖碗茶,吃两件能填饱肚子的点心,聊当早餐,俗称“一盅两件”。所费无几,却可以稍事休息,然后去打工。久而成了一种生活的习惯,乐在其中。不少茶客经过一段试饮之后,便选定一间自认为最经济实惠的茶楼,每天早上都去光顾,而且每次饮茶,必选坐同一座位,选泡同样的茶,吃同样的点心,天天如是,风雨不改,成了老茶客,从掌柜、跑堂到茶客,都成了熟络的朋友。大家天天见面,随便聊聊,无拘无束,也可算是辛苦劳碌而又枯燥的生活中的一点乐趣和享受吧。 广州的茶楼,源于为商贾官宦提供方便,故从兴起的早期,便有早、午、夜市。早市虽是最兴旺的,但午市和夜市也毫不逊色,成了广州饮食业的一大景观。随着人口的增加及人们对饮茶的爱好,广州茶楼便越开越多,营业时间也越来越长,可谓五步一楼,十步一阁,从清晨四时到深夜二时,甚至有通宵达旦的。只要泡上一盅茶,便可一坐几个小时,一听君便;阔绰俭吝,同样欢迎,甚至可以“净饮”,即只泡一盅茶,不吃任何东西,到最后也就是按例付出双倍茶饯而已。从来没有因客人坐得时间过长而被催赶的事发生。这样的“饮茶”的确是一种无上的享受。茶客的尊严、自由、平等的内心渴望,可以在茶楼的方尺之地中得到暂时的满足。一般的劳动人民,平时为生活而奔忙,一家人难得休闲,偶有假日,全家去饮茶,休息休息,尝尝美点,共叙无伦之乐,自有无限乐趣。至于三五知己,共聚茶楼,随意而谈,任意而吃,或是旧朋新交,同饮共食,交流感情,增进友谊,亦甚相宜;甚至情人相会,亦多选茶楼,轻笑细语,情浓如茶,平添无限情趣。 正因为饮茶有这许多的乐趣和妙处,所以自本世纪30年代以来,茶楼已遍及两广大小城镇;改革开放以来,饮茶之风,更迅速为外省同胞所认识、接受和欢迎,使粤式饮茶遍布内地各大城市,甚至远达内蒙古呼和浩特、新疆乌鲁木齐等边远地区城市。 (2) 驰名东南亚的广东凉茶 未曾踏足岭南的人士,自然不知广东凉茶为何物。“凉茶”,不是冰凉冷冻的茶,而是指有清热解暑功效的草药茶。在广东,说起凉茶妇孺皆知,大多数人都曾喝过。所以说广东的凉茶。可算是岭南饮食文化中的一种专利产品。 岭南气候燠热潮湿,自古为瘴疠之地,燥热风寒感暑,是岭南的地方常发病,广东人习惯上称为“热气”,重者头疼发烧,轻者口舌干燥,头重眼红,便结尿赤。过去一般农民及城市平民百姓,生活艰难,有了“热气”,多不去求医吃药,只求助于垂手可得的中草药。岭南人民在长期的生活积累中,大都略懂某些野生植物的药性,民间也流传多种解除“热气”的验方。最普通而又实用的便有菊花、金银花、鸡蛋花、车前草等等。一些中医师中的有心人,也针对岭南“热气”病状,配制出名之曰“凉茶”的验方。复杂的有俗称“廿四味”的重剂型凉茶;简单的有菊花、金银花等配制的“五花茶”,这是轻剂型凉茶。“凉”是与“热”相对而言的,有了“热气”,便喝“凉茶”解之,而平时即使没有“热气”发作,人们也会常喝凉茶,作为一种清凉饮料茶。所以喝凉茶,又是岭南人习而成俗的一种喝茶之道。 名声远扬的“王老吉凉茶”,是最受人欢迎,影响远及东南亚的广东凉茶。据说,清嘉庆年间,广州地区曾发生过一次疫症,发“热气”的人特别多,一向饮用有效的各种凉茶都失效了。有一位姓王名吉的中医师为解除病人的怪疾,便亲自到山上采药,配制了全新的凉茶配方。这种新配方凉茶,入口极苦,但苦而后甘,凉而不寒,解表祛暑而不虚,没有副作用。这位医师将大量草药亲自熬煮后,盛在几只大木桶中,免费供病人饮用,疗效显著。一些本来上门请王吉医生看病的人,饮了一碗桶内的凉茶后,病情便大大减轻,再饮一碗,病竟然好了。于是,王吉医生的凉茶便被传开了。东南亚地区的生态环境与岭南有不少共同之处,“热气”也是一种令人几乎无可奈何的不大不小的地方常发病。广东旅居东南亚的华侨,回乡省亲发了“热气”,一饮王吉的凉茶便药倒病除。于是王吉的凉茶便迅速在东南亚地区的华侨中传开了。 在王吉医生活着时,人们便称王吉配方的凉茶为“王吉凉茶”;王吉去世后,人们便尊称为“王老吉凉茶”。如今,将近两个世纪的时光过去了,王老吉凉茶的名声依然响亮,至今港澳及东南亚地区的唐人街(区),仍有专卖王老吉凉茶的凉茶铺。 由于广东人饮凉茶成癖,所以凉茶铺、摊,曾经遍布城镇乡村。广州的凉茶专营店,在当街铺面摆着金光闪闪的大型铜茶壶,装饰也极考究。人们既可随意买上一碗,站着喝完继续赶路;也可以三五成群进入店内,拣上一个舒适的台面坐下,一边闲聊一边慢慢地唱。 广东凉茶,品种多,价钱平。在十多年前,每碗王老吉凉茶,只不过2分钱人民币;放了糖的菊花茶、鸡蛋花茶、金银花茶、五花茶,也只不过5分钱。人们无论走到哪里,都可以花上2分钱,买碗凉茶喝,既解渴又可防治热病。这确是一种价廉实惠的大众化饮料。 改革开放后,经济活跃,各种洋饮料和国产饮料像潮水般涌来,成为时髦饮品。而传统的广东凉茶因本小利微,已经没有多少人愿意经营这种不赚钱的生意了。广东凉茶在当代市场经济的冲击下,虽未完全绝迹,也已风光不再了。 (3) 潮州“工夫茶” 这里说的潮州,并非仅限于现今的潮州市,而是指整个潮汕地区。即位于广东省东部、东北部,与福建山水相连,北接梅县地区,西与惠州相互为邻,南濒南海的广大地区。只因潮州是这一地区中历史最悠久,经济文化最发达的历史文化名城,故一般习惯上称为潮州。潮州“工夫茶”是岭南饮茶艺术的结晶。据说从元朝开始,潮州工夫茶便已形成规模,此后更名声远扬。清朝人翁辉东著有《潮州茶经·工夫茶》,其中说到:国内众多产茶区如“龙井、武夷、祁门、六安,视其风俗,远不及潮人之风雅”,以饮茶论,“潮人习俗风雅,举指高超,无论嘉会盛宴,闲处家居,商店工场,下至街边路侧,豆棚瓜下,每于百忙之中,抑或闲情逸致,无不借此泥炉砂铫,擎杯提壶,长斟短酌,以度此快乐之人生”。这段文字,真实而充分地表述了潮州人饮茶的风情美、生活美和艺术美。 “工夫茶”,顾名思义,喝起来是颇讲究工夫的。从茶叶、茶具、泡茶的水、煮水的炉、锅及泡茶、斟茶、喝茶,都极为讲究,并形成了一套独特的程式、高超的技巧和严谨的礼仪。 喝茶,首要讲究的是茶叶。绿茶或红茶,或香而欠色,或色艳缺香,都不合沏泡“工夫茶”的要求。沏泡“工夫茶”要选上好的乌龙色种。乌龙茶色浓香清,其中又以产于饶平岭头和凤凰山的白叶单丛为最佳。 要泡茶,自然少不了好水。以山泉水为最佳,井水次之,若两者都缺,也可趁天下雨时用洁净的陶缸或木桶接水,称为“天水”。若用河水,则要用“缸心水”,即挑贮在水缸内经过沉淀的水。像现今普遍用的自来水,就必须存放一段时间,待水中氯气挥发尽了才可用。 有了好茶叶和好水,还要有好茶具。茶具包括茶壶(俗称茶罐)、茶杯、托盘、水壶(烧开水用壶)和木炭炉等,全都小巧玲珑,各有讲究。茶壶大小如拳头,多为园形,状如苹果,多选用江苏宜兴特产朱砂陶壶。茶杯是细瓷洁白透明、小如酒杯的白瓷杯,晶莹而半透明,数量仅有三只。这是由潮州俗语“茶三酒四游玩二”习俗而来。出外游玩,二人同行最好,喝酒宜热闹,四人较合适,喝工夫茶,是一种品尝名茶的享受,宜清静但又不缺“知音人”,故最好是一主二客。托盘是两层的,上层为盖,放茶杯及茶壶,盖上有洞眼,以便冲茶的水可以流入下层的钵形托盘体内。烧开水的炉是用黏土烧制而成的;所用木炭,以橄榄核为最好,因为火力旺而能持久;烧开水的壶也是小巧得很,一般只比茶壶稍大而已。 一切工具准备齐全,茶叶、好水不缺,便可泡沏“工夫茶”了,而“工夫茶”的“工夫”也主要在于如何泡出好茶来。把水烧开后,先将茶壶茶杯烫洗一遍,然后将茶叶放入茶壶中,至七成满为宜,用滚烫的开水冲进壶内,至满泻时,将壶盖盖上再浇一遍。如有泡沫泛起,要用壶盖将泡沫刮去然将壶盖盖好再冲开水。这时就可以斟在杯内品尝了。这一套程式,称之为冲茶工夫,讲究的是“高冲低斟,刮沫淋盖”,“关公巡城,韩信点兵”。将水壶的开水冲进茶壶时要将水壶提高,以便开水能直冲茶壶内,迅速泡浸至壶底的茶叶,茶香才能弥漫开来;给每只杯斟茶时,距离要低,动作要快,以免茶香外泄;不能斟满一杯再斟一杯,必须是快速轮流不断地往三只杯子斟去,以使每杯茶的浓香均匀。这是最讲技巧的工夫,特名之为“关公巡城”;待茶壶内的茶汁将尽未尽时,还要将壶内余茶轮流反复滴入三只杯内,直至再也滴不出茶汁为止,这更要求掌握分寸,经验老到,故名之为“韩信点兵”。冲泡一遍的壶内茶叶,还可冲第二遍。之后,便要将残茶叶倒掉,重放茶叶再泡。 茶泡好后,喝茶还有既定之规:主人必需先让客人,哪怕客人是小辈。不过,作为小辈的客人,要先站起来道谢,请主人先用;主人还是要先让客。作为小辈的客人,便先让另一客人,然后再拿自己的一杯,但要注意不拿中间的一杯,以示谦让。喝茶时,小辈客人要将拿杯的手,掌心向外,将茶杯送至嘴边,细细品味,不能一口喝光。 潮州人喝“工夫茶”,若是单人独饮,自可随意,若是待客,便要不停陪着喝,直至客人告辞为止。若客人较多,则要改用稍大的茶壶。 潮州“工夫茶”,不同于粤式的茶楼饮茶。粤式茶楼饮茶,注重的是吃的情趣和享受;潮州“工夫茶”所追求的是一种寄情于茶艺和反朴归真的情趣和境界。
2023-09-14 19:49:281

生活中如何品茶

【凡人茶道】  茶道是好东西,按照茶道的要求来饮茶,对我们的身心健康绝对是好处多多的。但是我们老百姓平时并没有多少可能按照茶道在规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下这几个方面,列举如下,试做为我们的“凡人茶道”:   ·1.水与茶的比例  直接的反应就是茶的浓淡。浓淡要合适才好,使我们能够品赏到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的 物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香,也影响到茶水对人体的影响作用。浓淡可以科学计测,但是平时没人去理会这一指标的,还是要靠自己把握,一般是宜淡不宜浓。大致上说,一般红绿茶,茶与水的重量比为1∶80。常用的白瓷杯,每杯可放茶 叶3克;一般玻璃杯,每杯可投两克。   2.泡茶的水温  对不同的茶要求用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点,总喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶用沸水冲泡还是较好的,可以使茶叶中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的绿茶,如龙井茶,应用80℃~85℃的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。  3.浸泡的时间长短  一般也就是3到10分钟左右,不宜久泡。红茶要比普通的茶泡得更短一点。  4.杯子的用法  红茶一般有玻璃杯,其他常用白瓷杯。
2023-09-14 19:49:411

品茶感悟茶文化

品茶感悟茶文化   导语:现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用,也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是人类最早为什么要饮茶呢?是怎样形成饮茶习惯的呢?   茶作为一种饮料,起源于公元前28世纪的神农时代。相传“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶(茶的古字)而解之。”   由于茶树鲜叶有较强的灭菌和解毒功用,所以茶叶最初是直接食用新鲜叶子,作为药用,后来发展为熟吃,烹煮饮用,冲泡饮用,直到今天,成为与咖啡、可可并行的世界三大无酒精饮料之一。   《红楼梦》第四十一回贾宝玉品茶栊翠庵,写出了品茶之境。当贾母带刘姥姥逛大观园,来到栊翠庵,妙玉向众人献茶之后,请宝钗、黛玉去吃体己茶,宝玉也跟着去了,发生了一系列有趣的事情,极能说明中国茶文化的境界。   妙玉先拿出七种非同寻常的茶具,茶具的精美可见茶在当时人生活中的重要位置,它已经成为人日常生活中重要的生命活动。   其后,妙玉煎茶,其用的水也非同小可。黛玉不知,问:“这也是旧年的雨水?”妙玉不由冷笑道:“你这么个人,竟是个大俗人,连水也尝不出来!这是我五年前在玄墓蟠香寺住着收的梅花上的雪,统共得了那一鬼脸青的花瓮,总舍不得吃,埋在地下,今年夏天才开了,我只吃过一回,这是第二回了。你怎么尝不出来?隔年的雨水哪有这样的清淳?如何吃得?”   妙玉用的茶叶如何,书中没有明言,但她奉与贾母的老君眉都那般清淡醇香,她自己所用之茶自不待言。仅在一个小小的修道庵中,随意品一次茶,就如此考究精致,不仅茶具、茶叶精妙绝伦,连煎茶之水也费尽心机,可见茶与境连。   至于吃茶之法,妙玉更有高论:“一杯为品,两杯就是解渴的蠢物,三杯就是饮牛饮驴了。”尽管这话有些夸张,但也说明饮茶是人生的一件雅事。   饮茶最重要的是一种心境。唐人裴汶在《茶述》中说:“茶u2026u2026其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和。”茶味在于“淡”,饮茶时需要神清气闲,心态平和,在静默中细细品味,喧闹污浊是与茶境不符的。一人独饮,或有性情相投、心境淡泊的朋友共坐,浅斟细酌,清言雄辩,在一杯清茶中静静享受人生,韵味至深。此情此景,何等情爽宜人,于是千般忧虑都悠然忘怀,心绪清明,神驰物外。面对挚友,体会一种人生淡然的心境,才能不腻不烦而持久。所以说,在洁净无染的气氛中,一杯淡茶能涤去忧愁烦恼,能带来静穆和善。这种通过荣为中介,把我们引进一个闲静清高的人生境界,就是达到茶中极境了。   只有当眼前心中没有了富丽奢华的景象和蝇营狗苟的私念时,才能感受茶那淡远的幽香。因此,饮茶时环境和心境都极其重要。据《茶疏》所载,适宜饮茶的环境为:心手闲适,杜门避事,荷亭避署,小院焚香,清幽寺观,名泉怪石等等。而作事、观剧、发书柬、长筵大席、人事忙迫时则不宜饮茶。烹茶时不能用恶水、敝器、铜匙、木桶、柴薪、鼓炭等,也不宜靠近阴屋、厨房、市喧、酷热斋舍等。茶之一物,因包含着一个深邃而广阔的世界,而成为一种艺术、一种文化。   茶之道是一种高洁醇美的象征,是中国艺术文化生活中重要的一节。茶的各道工序,不管是采茶、制作、还是烹煮、斟茶,洁净是其第一准则。采茶时必须是天气清明的早晨,空气清新,茶树上露水芬芳犹存,所采的茶才是上品,阴雨天采的就差了;制作时杀青、揉捻、干燥等等诸道工序更要洁净无垢。   茶讲求和谐,因此好茶要配好水,择水是极为重要的。山上的水为最好,山水中又以乳泉细流者为上。唐代茶圣陆羽曾经品评天下名泉,第一是庐山康王谷帘泉,第二是无锡惠泉寺石泉(著名的二胡曲《二泉映月》即源于此),第三是蕲州蕲水(今浠水县)兰溪石下水,好茶名泉,相映生辉。   烹茶更是一种超然脱俗的"氛围。在山麓水涯,随意设一草屋,即可作茶室,茶室氛围庄重和谐。烹茶需用小壶,以宜兴紫砂壶陶壶最为适宜。待水壶中水一滚二滚三滚之后,斟茶人提起水壶,将小陶壶内外一浇,使陶壶内外同时加热,放入茶叶,利用温壶的热量将干茶的香气烘托出来,让饮者闻香,称为“汤前香”。然后注水冲泡,饮者先要欣赏茶汤的“杯面香”,其次欣赏色泽,再次啜饮滋味,最后欣赏留在杯内的“杯底香”。在这小小的空间中点茶待客,香生茶室,境出尘表,举止轻缓而优雅,饮茶已不是其目的所在,而礼仪、道德,以及主客之间心灵的交流才是其主旨。   那新鲜神秘、清中带微黄的琼浆,浸人心脾,似乎犹带着清晨露水的芳香。人也因秉持诗意、温爱、幻想、祥和、宁静而将有限的生命带入出神状态之中,使人的心灵具有一种虔诚的迷醉般的安宁与和平。在这种状态中,整个灵魂沉浸在寂静清和的氛围,而导向幽玄超脱之美。   佛门弟子也好茶,认为“茶禅一味”,将饮茶功夫与宗教中的参禅悟道融合在一起。   曾有一个禅师的弟子问禅师道:“何为佛法?”禅师道:“饮茶去。”又一弟子来问:“何为佛法?”禅师道:“饮茶去。”最后小弟子来问“何为佛法?”禅师依旧道:“饮茶去。”小弟子不明白,问道:“为何对三人都说饮茶去?”禅以手指心,小弟子突然开悟。   因为饮茶就是让你去见到你至淡至纯的本性,本性就是佛,就是佛法。佛家所谓“见性成佛”,如果你没有见到自己的本性,那么你心中想佛,口中念经,行为上持戒,尽管在功德上可能获得果报,智慧也能够得到增长,但是并没有真正了解自己的本性,没有彻底领会生死的根本,所以也就没有见佛。禅宗认为,佛就在自己心中,而不能到外界去体认。这与饮茶时悠然自适,不多言语,静静体味自然人生的境界不谋而合。   除中国外,崇尚茶文化的国家很多,日本即其中之一。日本茶道具有传统性、规范性和广泛性。日本并无原生茶,茶及茶文化都传自中国,最早是留唐日僧最澄从中国带回茶种,12世纪,又有留宋日僧荣西将茶种带入日本,并著《吃茶养生记》,经将军源实朝提倡后开始推广,至16世纪千利休居士集大成,提出“四规”(和、敬、清、寂)和“七则”,礼仪与规则要求极为严格,得当时最高权臣丰臣秀吉的扶持参与,形成日本文化中独树一帜的茶道。日本茶道采用粉茶点服法,反映了我国宋代和日本中世时期的饮茶方式,尽管这种茶在生产技术上已经过时,然而氤氲古香却为其增加了一种“艺术隔离感”。   饮茶雅趣强调人应“精行俭德”,追求一种恬静安适、清心畅神的境界,就是要通过至淡至远至纯的茶味,将人从喧闹的尘世解放出来,让人以冷静的心去看忙乱纷繁的世界,回归到清明的理性和悟性上去,这也许是茶使人获得的一种独特的境界吧。 ;
2023-09-14 19:49:491

茶道中的修身之道是指以茶为载体

茶道中的修身之道是指以茶为载体,融入道、儒、释的“内省修行”思想,陶冶情操,怡养品德,感悟生命的真谛。茶道,就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。茶道的代表人物有唐朝《茶经》的作者茶圣陆羽和在少室山茶仙谷茶仙泉隐居时写下《茶谱》《七碗茶诗》的唐朝诗人卢仝。茶道起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”(意思就是:喝茶,饮茶等茶道被广泛的推行,风靡一时,王公贵族朝臣没有不喝茶的人。)这是现存文献中对茶道的最早记载。由此可见,最早最完善的茶道流程就是唐代陆羽所创的煎茶茶道。吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。
2023-09-14 19:50:091

品茶的方法和礼仪

品茶的方法和礼仪   品茶的方法和礼仪。我们中国的茶文化是非常有讲究的,而品茶是中国传统茶文化的重要部分,品茶的礼仪还是应该注意的,否则容易给他人造成不快。为大家分享品茶的方法和礼仪。   品茶的方法和礼仪1   1、受茶,主人以茶相敬,客人一定要报以谦恭、礼貌。特别是女主人或尊长者为自己上茶、斟茶时,作为客人、晚辈,应当起身、以双手状捧接茶杯。即使是服务人员为自己斟茶,也应表示适当谢意,如说声“谢谢”,或点头致意。   2、品茶,喝茶虽说不像喝酒、喝咖啡那样小口、少量,但也不能像喝水那样牛饮。喝茶称品茗,讲究的是品尝,这不仅是指味觉享受,而且也是礼貌要求。    注意事项:   端茶杯时,右手持杯耳,无杯耳者,则以右手握杯之中部。注意饮茶时不要双手捧杯,或托杯底部,或手握杯口。有茶托者,只以右手端杯,不动茶托;也可以左手将茶托与茶杯一同端起,再以右手端杯饮用。   饮盖碗茶,可用盖儿将飘在表面上的茶叶轻轻荡去,不可当众将茶叶吃进口中;茶热,不可用嘴吹气,使其降温,只能待其自然降温后饮用;饮茶不出声;需要续茶时,把盖儿取下、靠在到茶托边上,注意不要把盖儿翻过来放。温文尔雅品茶时,应适量,不可一杯一杯没完没了。    以茶待客注意事项:   1、茶具要清洁,客人进屋后,先让座,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。   2、茶水要适量,放置的茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。   3、端茶要得法,按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。   4、添茶要及时,泡茶时,上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去给他们添茶,当然平常的客人,也要及时的续杯。如果在酒店,你可以示意服务生来添茶或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,后再给自己添,这样也体现出自己对上司和客户的尊重。   品茶的方法和礼仪2    品茶的知识   怎样品茶:品茶可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。   备:是品茶的第一道工序,包括对茶叶、开水、茶具和品茶环境四方面的准备工作。   洗(温):指对茶具的洗涤、热烫过程,主要起到消毒和温杯的作用。   取(选):按客人的品种、嗜好和饮茶习俗,备齐多种茶叶品种,让客人点茶和供客人选用。   沏(泡):沏茶时手势动作要轻柔持重,倒开水时要把茶壶上下拉三次,高冲低调,即“凤凰三点头”。目的是为了使茶叶在杯中能均匀地吸水,有处于茶叶在杯中显色、透香和吐味。此时还要仔细辨别沏茶的水声,仔细观察茶叶从浮到沉的形态变化。   端(敬):端茶给客人,切忌用手抓提杯边缘或握住杯身,正确做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底,最好下垫托盘,右手拇指、食指和中指扶住杯身。   品:客人接过茶后不能举杯一饮而尽,吃口要小,可从杯口吸吮一小口,茶水通过舌头,扩展到舌苔,直接刺激味蕾,此时可以微微、细细、啜啜品之。   斟(加):给客人斟茶时,不要等客人喝到快露杯底再加开水,而要勤斟少加。我国有“浅茶满酒”的习惯必须注意礼节,一般以杯容量的三分之二茶液为宜。   清:要等客人离后,才能清洗茶具,收藏起来以备下次之用。   所谓品茶,往往品的是感觉,并随着季节、环境、与个性的不同而不同。   就季节而论,若在春风拂面之际,品一品新茶,吮一口嫩绿悠悠的碧螺春,即有春日晴明的`愉悦;夏日炎炎,饮上一杯碧绿生青、满口生香的“茉莉茶”,身心便有浸泡在绿阴中的感觉;秋高气爽,收获在望,那时最好冲一杯“龙井”、“毛峰”,慢慢地咂咂,细细地品品,反反复复地想想,这是一种心境;而在隆冬,泡上一杯“铁观音”,望着杯中热气氤氲的橘红色茶水,则会从心头弥漫出一股暖融融的情调。   由于各自个性所驱,品茶之相亦不相同。有的朋友是急性子,一向办事风风火火。按其性情便不习惯慢慢细品,故一上来就大口地饮。也有极好耐心的朋友,此君品起茶来,就像“咪”老酒一般,偶尔呷上一小口,说话也像温吞水,一派笃定泰山、稳坐钓鱼台的派头。而像我,大约算是中间派,不疾不徐。夜间写稿,有时文思受阻,就会一个劲地喝茶,似乎茶水能贯通思路;有时文思顺畅,则会忘了喝,需好一刻工夫,才能想起,慢慢嘬上一小口,复又埋头电脑屏前,不断敲击键盘。所以此类品茶有疾有缓,二下扯平,适中而已。   品茶的方法和礼仪3    正确品茶的方法步骤教程   1、品茶的第一步是准备工作,也就是对茶叶和开水以及茶具等品茶环境等各方面的准备。在做好这一步以后,还要对茶具进行洗涤,可以用热水把所有茶具都冲烫一遍,能起到消毒和温杯的重要作用。   2、在准备好茶,距以后,还要根据个人或者自己的需要去选择茶叶,如果是客人,则可以选择多种茶叶让客人选择,在选好以后,要先观赏干茶的外形,闻茶香,最后才能把茶叶投入到茶具中进行冲泡,茶叶的用量可以根据茶具的大小去具体调节。   3、茶叶放入茶具以后,就可以沏入开水,在清水的时候,手势动作要轻柔持重,而且倒开水时要把壶上下拉动三次高冲低调,这样可以让茶叶在杯子中均匀的吸收水分,有利于茶叶中香味的营养的析出,而且沏茶时还可以观察茶叶从浮道城的变化过程。   4、茶汤泡好以后可以慢慢品饮,平时饮食绝对不能一饮而尽,应该要小口慢饮,要让茶水通过舌头扩展到舌苔,然后再直接刺激味蕾,这时能细细品之,可以品尝到茶汤的独有滋味。如果是和朋友在一起,品茶则要及时给客人斟茶,不能等在到客人的杯子要见底时再去斟茶,那会让对方认为是对他的不尊敬。
2023-09-14 19:50:531

如何品茶?

品茶是一种非常传统的文化活动,经常被用来感受茶叶的味道、香气和质地。以下是一些步骤和技巧,可以帮助你品出一杯好茶。1. 准备好茶具:一个茶壶、茶杯和热水壶是必备的工具。同时也需要准备好干净的茶叶罐、茶盘和茶具清洁布。2. 选好茶叶:选择高质量的茶叶非常重要。可以选择自己喜欢的种类,如绿茶、红茶、乌龙茶等。最好选用新鲜的茶叶,因为新鲜的茶叶会更有味道。3. 清洗茶具:将茶壶、茶杯和茶漏先用热水冲洗一下,以清除异味和灰尘。4. 加入茶叶:取适量的茶叶放入茶壶中,通常是茶壶的三分之一至一半为宜。5. 加入热水:用温度适宜的热水冲泡茶叶。不同种类的茶有不同的冲泡时间和水温,具体可以参考茶叶包装上的说明。6. 倒茶入杯:将泡好的茶倒入杯子中。可以用茶盘接盛,以避免茶水溢出。7. 品尝茶水:先闻一下茶水的香气,再小口品尝,感受它的味道和口感。可以在嘴里慢慢转动,让茶水在舌头上停留几秒钟,感受其余味和滋味。8. 再次冲泡:如果茶叶质量好,可以冲泡多次。每次冲泡时间和水温都应逐渐调整,以便更好地品尝茶水的不同层次。品茶可以让人感受到茶文化中蕴含的深厚历史和传统,同时还可以享受美味的茶水带来的舒适和惬意。
2023-09-14 19:51:031

关于感动到哭的优美的散文5篇

  一篇优美的散文值得我们去欣赏,那么如何写出一篇优美的散文呢?下面是我收集整理关于感动到哭的优美的散文以供大家参考。   感动到哭的优美的散文篇一:很幸运,路过你的世界   很幸运,路过你的世界,让我结识了你。   ——题记   一直都觉得自己是上帝的宠儿,因为这样,所以才会认识你。   网络虚拟,却有它独特的微妙之处。你我结识于若大的网络时空中,仅因为我内心住着一个叛逆的小大人。   与你初始,觉得你很特别,当然这种感觉现在依旧存在。   起初加你,是因为你在群里安慰一个小妹妹,这样的你让我觉得温暖。让我有一种想要走进你的冲动,结局也是可想而知的,你成了我的好友。   成好友的第一天你就让我产生了要把你删除的想法,我在想,那天那样给人温暖的你去哪了,怎么一转眼竟变成了这个样子,简直让我不敢相信。   原因是这样的,我加你,你跟我聊的第一句就是问我叫什么名字,让我自我介绍,这样的直接,这样的坦白,让我有点接受不了,我没有正面回答你的问题。然后你就跟我讲起了你所谓的大道理,我很不服气,跟你理论了起来,反正我清晰的记得,那天我们起了争执。   或许有些事就是那样的奇怪,那样的微妙,没有缘由,甚至奇怪得说不出个所以然来。   后来你唤竟我为宇兄,说实话起初我是不太情愿的,因为我是一个女生,你却把我叫成兄弟,更荒谬的是,后来的我却慢慢的习惯了,习惯了你这样大大咧咧的与我称兄道弟,完全寻不到起初时的反感。   慢慢的我发现,我们都有一个共同点,那就是我们都是这茫茫人海中的一粒尘埃,在这现实的世界里跌跌落落,起起伏伏。但我依旧觉得你比我好,你乐观洒脱,这是我尤为羡慕你的地方。   一个背包,做着一些自己喜欢做的事情,随心所欲,随性而行;偶尔会为柴米油盐酱醋茶而烦恼,但这样都是短暂的,因为天空终会与太阳相遇,冬天终会被春天所代替,所以烦恼对于你来说也是一样的,终会烟消云散,成为过眼云烟,掀不起任何的大风大浪。   你喜欢旅游,很恰巧的是,我刚好也喜欢,唯一不同的是,你是实践主义而我却是空想主义。你很接地气也很实际,想去哪里,会毫不犹豫的背包前行;可是我却不一样,我容易被外界的环境所扰,继而满世界的寻找一大堆理由来宽慰自己,让自己的心灵得到一点慰藉u2026u2026   在自己无助的时候,翻遍所有的扣扣好友,却找不到一个能吐露心事的人儿时,我会不自觉的默默的点开你的对话框,将此刻的心情都诉与你。即使很久没了联系,但我们交流起来却并不会感到尴尬,你一如既往的称我“宇兄”,听到这称呼,我也没有一点嫌弃的感觉,反而觉得踏实,自然。   结果,当然是可想而知,我的虚荣心得到了很好的满足——得到了想要的安慰。你会跟我说很现实很现实的道理,尽管骨子里有些反感但你的话却一语中的切中要害。其实我心里是知道的,只是不愿意承认罢了,原以为,只要自己自己不那样想,得过且过,世界依旧如童话世界里那般美好。直至你将我狠狠的拽回现实,我才清醒过来,所有梦幻中的宫殿都会被现实击得粉碎。因为现实就是这般的赤裸裸,最残忍的是我连选择的权利也没有,因为我终究要学会长大,学会接受,学会习惯u2026u2026   不知道为什么和你聊天总能或多或少的有一些领悟,心情也会随此发生微妙的变化。或许前一秒我还在为了某一件事而郁闷烦忧,但与你敞开心扉的下一秒,心情明显不知好了多少倍。或许这就是你的魅力所在。   没有太多想要说的,唯有一声“谢谢”积压在心头无法言状。   很幸运,我路过你的世界。让我与你相识。   很幸运,你成了我的扣扣好友。而且还愿意腾出时间来搭理、聆听我这个不谙世事的小姑娘的一些抱怨,一些琐事。   很幸运,你把我当成了兄弟,愿意花时间来安慰我,鼓励我,给我阳光与雨露,让我积极向上。   很幸运,一不留神,时光让你成了我记忆中难忘的一个人,风儿吹不走,岁月抹不掉。   小小的内心只觉得与你相识,是此生之幸事u2026u2026   感动到哭的优美的散文篇二:生命里的遇见,都是命中注定   总喜欢静静的坐在光阴里发呆,心里不为等谁,也不为去关心谁,就这样默默的发愣,时而抬头看看马路上依然勤奋奔驰的车辆,闪着急匆匆的光,那是旅人,是忙碌的人,是正在奔波的人,亦或者是在游玩儿,晚归的人。漫天游走的晚风,还有那不愿意消退的晚云,轻轻的包围着半个月亮,如此多娇,如此羞涩似水,又似凝脂。   凝视着广袤无垠的天空,任由心的深处装满了夜的故事。云影挪动,渐渐隐去,天空依旧清宁,听小镇在耳边狂欢的声音。   夜,宛若一副带着点点诗意的画卷,铺展开来。不知道从何时起,喜欢独处,喜欢一个人坐着,纵然对着夜色,是无数的孤独,也深觉挺好。孤独何妨呢?不被打扰,也是一种美丽的享受。无聊时候,敲几行贴心的小字,沉迷夜色的清然与优柔之中。静坐的时光,总有往昔的故事,如同电影一样心头回放,那些曾经的人,那些渐远渐无书的你我,而如今形同陌路了,唯有残留的往事,像是爬满心房的藤蔓,无休无止。   有些怀念,只是给曾经付出真诚的心,给予一种自我慰藉而已,所以,怀念并非代表了沉沦。正如这春去秋来,拦不住它潇洒来去的脚步,至少我们可以怀念,来祭奠那些留过的美好光阴。辞了夏,踩在秋天的光阴里,脚下飘落的梧桐一叶,足矣报告了秋的消息,安抚了狂野的灵魂。一生要遇到几十个春夏秋冬,也遇到了唯一的你。   此刻的你,是那么的遥远,就如同那远去的夏天,早已经没有了往日的热情,似乎我们都已经习惯了这样在安静中别离。光阴消失了,承诺还在,人儿远去了,如那离弦之箭,即使远到天边,柔情的话语还在。情意若深,不怕久远,心里有你,足矣安慰孤独的灵魂。那日的蒹葭苍苍,白露为霜,秋风送来清凉。夏悄然而来,又悄然而去。秋款款迈着优雅的,婀娜多姿的步子而来,深情的送着夏远去的背影,伴着落叶等待下一个季节的莅临。看着枯萎的落叶,知道一些离开,是毫无阻挡的,空了的心,也会被秋光的静美填满,那么一次次的别离,也会因下一个的相逢而温暖。   生命中,有很多的相遇,都是精彩的,也是命中注定的,它让你的生活有了绝伦的美丽。   有相遇的美好,就会有别离的伤感。别一味伤感别离,正是这些让你放心不下的别离,才让你更加珍惜相遇,珍惜身边的人。天下没有不散的宴席,总有一些人在你的生命里,来去匆匆,没有设定,没有预约,在你需要的时候,他来了,在你安逸的时候,他走了,若是换个角度想,他就是上天派来的天使,他的出现,只是为了让你成长,我们要学会坦然面对,努力把自己养成一棵可以遮挡风雨的树。   当你长成一棵根深蒂固的树,你需要的不再是呵护,而是把绿荫奉献,于人于己都是美好的。每一段的相遇,都会让你的精神世界,得到最好的成长和成熟。能有那么一个人,不求回报,愿意陪你走过人生的低谷,陪你成长,这是一件多么弥足珍贵的善事,在这个尔虞我诈,利欲熏心的时代,哪一样儿的付出,不都是需要你还一个相应的代价,默默无闻的帮助,一直被想成是天方夜谭。又有多少人,不是在知恩不报,心里早已经把滴水之恩,当涌泉相报的古训,抛到了九霄云外,面对别人的恩泽,当成一种理所当然。   不光忘了古训,更加是失去德馨,良心。不然,怎么会一次次上演着恩将仇报,良知泯灭的碰瓷事件。更多时候,我们善良的人,做一件善事,不是隐姓埋名,就是得找到充足的证据,来证明自己不是肇事者,而是助人为乐,是清白的,不想因为做好人,反倒被咬的后果,谁说不是呢!现在做雷锋,都不是一件容易的事情。泰戈尔曾说:“蜜蜂从花中啜蜜,离开时营营的道谢。浮夸的蝴蝶却相信花是应该向他道谢的。”   所以,做人,无论如何,都要懂得“感恩”二字,懂得感谢,社会才会和谐,才不会有那么多人心不古的人和事发生。人生有平坦,就会有沟壑,有眼泪,也会有欢乐,自然界有花开,就会有花落,那么生命中,有相遇,就会有别离。灯火阑珊时,一个人独处的时候,愈加少言寡语。冰凉的屏幕里上演一首闲曲幽幽,外面的热浪从不曾有退却的迹象。深沉的思绪里,妆点的本该是稍有的萧索,然,萧索却渺渺茫茫。   英国诗人,布莱克说:“从一粒沙里,可以看世界,一朵野花中见到天国。”呵,我坐在这深秋的热浪里,依旧看到欢欣鼓舞的夏光灿烂。看到街头裙袂飞舞,在一杯清香的菊花茶里,我也看到了一抹清凉,看到尘世的沉浮,在这茶水了,在光阴里,浅浅饮啜一杯禅的深秋,在静美的秋夜,念一段清心静语。看淡尘世风雨,丰腴内心世界的成长,才能让你的人生加以臻美。   感动到哭的优美的散文篇三:百与千寻   “此地何有佳景?”   听说u2026很久以前,一位伊人是这样叩响我老祖宗家的门问道。   老祖宗自然把她所知的美景全然推荐给她。   后来又得知,这位伊人是位诗人。也给此地留下了不少诗篇。   从此,这里的美景都似充溢了诗的灵魂。   这里是我的故乡。   我在这里长大,在这里思想生活。但我至今没有一份稳定的工作,我是不可能再靠父母的救济潦倒生活啦。决定在这个季节离开,出去寻找另一个天空。父亲没同意,母亲没吱声。我明白这相当于“反对”,但我决定了的事也不会由他们改变的。   将近离去那天,母亲牵了我的手说,我带你出去走走吧。这好像是久没有过的事了。我欣喜若狂。   我们走向了一座城楼,石头、木头、瓦片。   母亲说那是八咏楼。我约莫产生了一点思绪,小时候我也经常和伙伴们到这里玩耍。母亲有说,八咏楼有着它独特的气势和不平凡的经历。在一次次的坍圮兴建后,它依旧鼎盛。   屹驻楼台围栏,我只能想起“千古风流八咏楼,江山留与后人愁。水通南国三千里,气压江城十四州”。还有那篇长篇杰作《八咏诗》。虽然还有吕祖谦、谢翱、赵孟颁等人的诗和书法,但都记不起。   我是没有才华得以在此绘景悌呤,我只感受到的是气势,是亘古的遗存。   也许得感谢时任东阳太守沈约的建造,还有李清照唯美婉约的绝赞。   我们走向了一座宫殿,陶石、红木、琉璃。   我看见士兵在操练,臣民在禀奏,帝王在歌饮。   我看见自己的衣裳是多么的另类,多么的不合群。假使我换上粗布麻衣或是锦袍铠甲,我不敢断言,我是属于这个时代的。   秦王接见了我,因为我是另类,同样他囚禁了我,因为我在他的统治下成了另类,我不佩做他的臣民,我得听从他的摆布。   我又莫名其妙地偷跑了出来。回家后看了部历史巨片《荆轲刺秦王》。发现剧中的宫殿和我去过的一模一样。原来刚才我只是去了东阳秦王宫,一座为展现秦王统治挥霍欲望而建的宫殿。   磐安的花溪,寻从它坐落于“群山之祖,诸水之源”的大盘山麓,以“赏忆年火山奇观,涉千米平板长溪”为特色。3000米的平板溪是天然雕饰的杰作,亿万前的火山流淌成今日的平板溪!溪底平整如削,无沙土积岩。赤脚行于其间,丝毫感觉不到有任何不适,反而愈发觉得舒畅,或是躺在山涧溪岸,聆听流水叮咚,惬意的睡上一觉吧。   在峡谷中盘旋,与炊烟缠绕。   我也找到了当年米芾在平板溪上刻下的“老夫聊发少年狂”。当之兴奋不已。   少年狂,我们醉在花溪。   择日,母亲又陪我领略了险奇秀幽、林海莽原的双龙景致,在地下悬河中漫游,在千里带状石灰岩层中蜿蜒,在赤松祖庭中回忆,在石瀑飞泄中陶醉。还游赏了“绝壁无他处,悬崖只一天”的永康方岩险峰,徘徊在峰、洞、谷、溪、瀑、湖之间,感受自然天成的绝美。   我们去泡了武义盛名的温泉。感受了家乡水的灵秀。也意外治好了母亲的关节痛。这里的水是疗伤的甘露,是哺育家乡人健康的源泉。到水晶之乡浦江挑几块精致的水晶饰品来,母亲挽起我的手给我带上,我也搭起母亲的脖子给带上。   母亲陪我走了好多天啦,家乡的风情在我看来是故土重游别有意境。因为我准备着要离家出走,我可能会在外想念家乡的。这番旅程只是母亲寄于我的回忆吗?   当骆宾王试途名落孙山之时,也会体味到现实生活的冷酷无情而重反故土向亲人求援的。   当艾青怀才于牢狱之中时,他也会想起故乡亲人而创作了名篇《大堰河--我的保姆》。   而,李渔,依旧寄寓于芥子园创作戏剧,依旧沏一壶淡茶论品茶之道。湖池戏台阁,戏子依旧摇曳铿锵。   我开始犹豫不决,我感到的是前所未有的迷茫。   黄昏时分,一个人沉郁在江岸。“闻说双溪春尚好,也拟泛轻舟。只恐双溪舴舟,载不动许多愁”。虽没有易安居士的抱负惆怅,但也恰如其分的说明了我此时的心情。   感动到哭的优美的散文篇四:这样的恋情,有点灿烂带土气   他和她是在一个机缘巧合下认识的,说是机缘巧合,其实是在一家合宿屋合宿。两人一开始常常看对方不顺眼,就互相吵架,甚至用手拍拧抓打。但是,不知道什么时候起,他看她的眼神开始不一样了。   他是那种很受欢迎的男生,身边一直不乏追求者。   她是那种骨子里很“封建”的女生,虽然表面上和男生嘻嘻哈哈的,却很知道分寸。   虽然他一直追求她,却不知道她到底知不知道有这么一回事。   今年七夕我给她放一盒巧克力在门上,看她知不知道这回事。这样想着,他在超市买了一盒巧克力。七夕的凌晨,他趁她睡着了,在门口徘徊了半天,把巧克力放在门上以后,因为太过于害羞,马上回房躺在床上,想到今天又不放假,于是强迫自己睡着。   这天他早早就出门了,临走前他看了一眼门上,巧克力还没动,说明她还没有起床。当他晚上六点钟回来的时候,看到她正啃着一块巧克力。   “回来了?”   “嗯,你巧克力哪里来的?”   “怎么,你要吗?我还有。”   “我问你巧克力哪里来的。” 他有些着急了。   “你生什么气啊?就今天早上放门上的,我估计是哪个暗恋我的小男生不好意思说,昨天晚上放的。”   “嘿,美得你,万一是哪个五大三粗的大老爷们怎么办?” 他比她高二十公分。   “那又怎么样?总比你一只单身狗没收到的强。” 说完这句话,她就赌气似的回了房间,“嘭”的一声关上了门。   已经失败十几次了,算了,多一次也没差。他这样想着,讪讪地回了房间。   今年的七夕夜,他躺在床上辗转反侧,觉得自己再不说以后说不定就没机会说了。已经是半夜了,这样吧,我看一下时间,如果过了12点我就去睡觉,如果没过是12点我u2026u2026还是去睡觉。   这样下定决心以后,他打开手机,惊讶地发现现在是23点58分。   自己再不说,她可能永远都不知道这件事了吧u2026u2026   于是,他编辑了一条信息:今天七夕,我还是想告诉你,我喜欢你。PS:你以为门上的巧克力是谁放的啊你个笨蛋。   按了“发送”的按键以后,他在0点1分收到了回复:谢谢你,但是很抱歉,我有喜欢的人了。   第二天,两人都笼罩在一种莫名其妙的尴尬氛围中。两人说话也不是,不说也不是。在匆匆忙忙地吃过早饭以后,他匆匆忙忙地出了门去上班,尽管心烦意乱的。   时间真的是个神奇的家伙。两个月以后的一天,他带了自己的女朋友回到合宿屋。按照约定,把新女友介绍给大家认识,这个想法还是她提出来的。   看到他们俩十分亲密的样子,她笑了笑,没再说话,进了浴室。她从包里翻出一张病例单,然后在心里再次坚定地告诉自己:我不能让他看笑话。   于是,她对着镜子里的自己笑了笑,眼泪却不自觉地流下脸颊:说好了呀,这次还是不能让他发现我喜欢他。   感动到哭的优美的散文篇五:过客   雨下得很大,一直不停的下着。他从我身边擦肩而过u2026u2026   “唔!雨怎么停了呢?”我困惑的抬起头。我看见那个比我高一届的学长给我打伞。他面带微笑,我感觉在这一刻雨不仅停了,阳光也冲破了乌云,彩虹挂在了空中。他的微笑像冬日的暖阳,像夏天的清泉。这难道就是心动的感觉吗?   他打着黑色的雨伞,肥大的校服穿在他身上一点不显臃肿。   “要一起走吗?”他转过头来问我。   “我看你没打雨伞,要一起走吗?”   措手不及的我跟他对上了视线,慌忙低下头说:“谢u2026u2026谢谢”。   这位学长,叫秦风,生的一副好皮囊,身高在一米七五左右吧。为人温和,对人很温柔。是初三级的代表人物。从我刚进这所学校的时候,第一次见到他,我就觉得这个男生好帅。后来我在颁奖典礼看见他好多次我就知道他一定是一个品学兼优的好学生。   从这一刻,我决定了。我要在他毕业之前让他认识我。所以我开始了一系列进攻计划。   首先我去贿赂他身边的朋友。   我观察了几天,选中了要贿赂的目标,他班上的一个大大咧咧的短发女生。那个短发女生叫红叶,她是秦风关系最好的异性朋友。   “姐姐好!”我对那个短发女生说道。   “嗯?”一个短发女生迟疑的问我“你是在叫我么?”   “对呀,姐姐。”我笑嘻嘻的看着那个短发女生。   从那之后,我开始叫她红叶姐。和这个短发女生扯关系,和她聊天和她成为了闺蜜。   之后我见到时机成熟了,我便展开攻略,一口气扎了21朵玫瑰花,小的若干朵。让红叶姐放学之后帮我把秦风约到了操场上。   “秦风学长你好!我仰慕你很久了,能不能告诉我你的QQ?”我装作文静可爱的样子,小心翼翼地问秦风。   他对我笑了笑,说“可以呀。”说着就把他的联系方式写在了我递给他的“金纸”上。他真的很爱笑,笑起来很阳光,很温柔。他旁边还有两位学长陪他一起过来的,我看了两眼,觉得这两位学长很熟悉。   我这天很开心。可是不知道为什么,秦风他后来莫名其妙的看见我就躲,我不知道为什么,是我吓到他了?还是我做错什么了?或许他看见我暴力倾向了,被我吓到了?我想了很多原因。   直到红叶姐那天突然给我说:“其实你没有必要只喜欢他的,跟他在一起玩的那个高平也很不错啊!”(高平是那两位学长中间的一个,听说是秦风玩的最好的朋友之一。)我想起那天我给秦风送花的时候,高平他站在我面前很有礼貌的对我说:“能不能把这个花送给我?”我犹豫了一下给他了。我看见他拿着那朵花,像个孩子一样,笑的很开心。我突然想起那天我问秦风填高中志愿的时候高平的抢答,我沉默了。   小卖部门口。   “唉!,你喜欢吃橙子味的棒棒糖啊?”红叶姐问我。   “对啊!因为一个人,他姓陈,橙子味u2026u2026”我回道。   晚上我又耐不住性子去找红叶姐了,我和她又来到了小卖部,我又买了两颗香橙味的棒棒糖。我边走边吃。高平走过来,说:“这个送你。”   我看着他,他的眼神在躲避。他把一袋的香橙味棒棒糖递到我手里,我很疑惑。来不及问他为什么送我,为什么知道我喜欢的口味,他就已经转身走了。夜色很朦胧,很昏暗,我只能依稀看见他微妙的表情。这段时间我很疑惑,为什么秦风突然对我很冷漠,见我像看到鬼一样?为什么高平对我这么好?只到现在我才明白,是因为我的原因......   秦风毕业那天托人送我了一个手环,我也不知道是什么意思,有人说是高平送的,但我觉得是秦风送的。可能我希望是他送的吧。红叶姐送了我一句话:“无论遇到什么都不要放弃,在过去的几年不会后悔,之前在该拼搏的年纪拼搏了,不会惭愧。”这句话我时刻铭记在心。   时间匆匆而过,终于到了我毕业了的时候。在这一年里我没有跟红叶姐,没有跟秦风高平他们说过一句话,好像人间蒸发了一样。就在我中考的前两个星期,秦风给我发了信息:你有没有把握考上我这个学校?我很期待你能来。   我回复他:怎么?你很希望我能来?   他说:“嗯,我很想你来。在这一年里,我变了好多,我也明白了好多,我想,你如果能来的话我们一起去旅游,一起去看风景。”   “顺其自然吧!”我说。   对于秦风的热情,我有些不适应。我最终还是没能考上他所在的那个学校。   原来你我,也终究只是生命的过客。
2023-09-14 19:51:111

中国茶艺的四大特点?

中国茶艺的四大特点分别是:茶道之道、茶道之清、茶道之真和茶道之净。茶道之道中国茶艺的四大特点茶联的集大成者《百茶联》原创作者在天认为:“茶道,就是品赏茶的美感之道”;周作人先生则认为:“茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作为忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久”;台湾学者刘汉介先生提出:“所谓茶道是指品茗的方法与意境。”谷川激三先生在《茶道的美学》一书中,将茶道定义为:以身体动作作为媒介而演出的艺术。它包含了艺术的因素、社交因素、礼仪因素和修行因素等四个因素;日本茶汤文化研究会仓泽行洋先生则主张:茶道是以深远的哲理为思想背景,综合生活文化,是东方文化之精华。他还认为,道是通向彻悟人生之路,茶道是茶至心之路,又是心至茶之路。总言而之,我们归纳出的“茶道之道”就是通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心"的最高享受。还有以“和、敬、清、寂”为基本精神的日本茶道,则是起源于日本本土,同时有吸收和承唐宋遗风。
2023-09-14 19:51:335

中日茶文化的异同,谁有日文方面的资料啊~~

中日韩3カ国の専门家、东洋の茶文化圏について讨论 http://www.fmprc.gov.cn/ce/cejp/jpn/whjl/t378006.htm中国の茶文化 http://view.chinawave.co.jp/detail/200.html茶文化、日本文化、伝统文化 /school.cha-cafe.jp/ 横浜文化教室http://www10.ocn.ne.jp/~cha/kyousitu/中国茶文化そぞろ歩き① http://www.peoplechina.com.cn/maindoc/html/200701/24tea.htm都是日文资料,至于比较你就得自己来做了赫赫~~
2023-09-14 19:52:372