商务宴请的重要性

商务宴请正常来说都有一定的目的，比如有些是签订了合同庆祝生意成功，还有欢迎宴会或者简单加强商务交流等等，一般是各公司或者组织为了一定的商业目的而举办的宴请活动。尤其对于我们中国人来说，吃饭绝对是非常重要的商务社交活动。包括座次、上菜顺序、上菜时间、点菜技巧等等，圆桌和长桌的礼仪也有所不同。商业宴请尤其讲究排场和档次，往往就是这些细节决定着合作关系的确定。现在有些商务宴请如款待宝宴请订餐能有不少折扣的

国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作餐等。采取何种宴请形式,一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。下面是懂视小编给大家搜集整理的商务宴请形式详细内容。希望可以帮助到大家!商务宴请形式国宴(StateBanquet)国宴是国家元首或政府首脑为国家的庆典，或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，因而规格最高。宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐。席间致辞或祝酒。正式宴会(Banquet，Dinner)除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外，其余安排大体与国宴相同。有时亦安排乐队奏席间乐。宾主均按身份排位就座。许多国家正式宴会十分讲究排场，在请柬上注明对客人服饰的要求。外国人对宴会服饰比较讲究，往往从服饰规定体现宴会的隆重程度。对餐具、酒水、菜肴道数、陈设，以及服务员的装束、仪态都要求很严格。通常菜肴包括汤和几道热菜(中餐一般用四道，西餐用二、三道)，另有冷盘、甜食、水果。外国宴会餐前上开胃酒。常用的开胃酒有：雪梨酒，白葡萄酒，马丁尼酒，金酒加汽水(冰块)，苏格兰威士忌加冰水(苏打水)，另上啤酒、水果汁、番茄汁、矿泉水等。席间佐餐用酒，一般多用红、白葡萄酒，很少用烈性酒，尤其是白酒。餐后在休息室上一小杯烈性酒，通常为白兰地。我国在这方面做法较简单，餐前如有条件，在休息室稍事叙谈，通常上茶和汽水、啤酒等饮料。如无休息室也可直接入席。席间一般用两种酒，一种甜酒，一种烈性酒。餐后不再回休息室座谈，亦不再上饭后酒。便宴(即非正式宴会)常见的有午宴(Luncheon)、晚宴(Supper)，有时亦有早上举行的早餐(Breakfast)。这类宴会形式简便，可以不排席位，不作正式讲话，菜肴道数亦可酌减。西方人的午宴有时不上汤，不上烈性酒。便宴较随便、亲切，宜用于日常友好交往。家宴即在家中设便宴招待客人。西方人喜欢采用这种形式，以示亲切友好。家宴往往由主妇亲自下厨烹调，家人共同招待。招待会(Reception)招待会是指各种不备正餐较为灵活的宴请形式，备有食品、酒水饮料，通常都不排席位，可以自由活动。常见的有：冷餐会(自助餐)(Buffet，Buffet-dinner)这种宴请形式的特点，是不排席位，菜肴以冷食为主，也可用热菜，连同餐具陈设在菜桌上，供客人自取。客人可自由活动，可以多次取食。酒水可陈放在桌上，也可由招待员端送。冷餐会在室内或在院子里、花园里举行，可设小桌、椅子，自由入座，也可以不设坐椅，站立进餐。根据主、客双方身份，招待会规格隆重程度可高可低，举办时间一般在中午十二时至下午二时、下午五时至七时左右。这种形式常用于官方正式活动，以宴请人数众多的宾客。我国内举行的大型冷餐招待会，往往用大圆桌，设座椅，主宾席排座位，其余各席不固定座位，食品与饮料均事先放置桌上，招待会开始后，自动进餐。酒会又称鸡尾酒会(Cocktail)这种招待会形式较活泼，便于广泛接触交谈。招待品以酒水为主，略备小吃。不设座椅，仅置小桌(或茶几)，以便客人随意走动。酒会举行的时间亦较灵活，中午、下午、晚上均可，请柬上往往注明整个活动延续的时间，客人可在其间任何时候到达和退席，来去自由，不受约束。鸡尾酒是用多种酒配成的混合饮料。酒会上不一定都用鸡尾酒。但通常用的酒类品种较多，并配以各种果汁，不用或少用烈性酒。食品多为三明治、面包托、小香肠、炸春卷等各种小吃，以牙签取食。饮料和食品由招待员用托盘端送，或部分放置小桌上。近年国际上举办大型活动采用酒会形式渐普遍。庆祝各种节日、欢迎代表团访问，以及各种开幕、闭幕典礼，文艺、体育招待演出前后往往举行酒会。自1980年起我国国庆招待会也改用酒会形式。茶会(TeaParty)茶会是一种简便的招待形式。举行的时间一般在下午四时左右(亦有上午十时举行)。茶会通常设在客厅，不用餐厅。厅内设茶几、座椅。不排席位，但如是为某贵宾举行的活动，入座时，有意识地将主宾同主人安排坐到一起，其他人随意就座。茶会顾名思义是请客人品茶。因此，茶叶、茶具的选择要有所讲究，或具有地方特色。一般用陶瓷器皿，不用玻璃杯，也不用热水瓶代替茶壶。外国人一般用红茶，略备点心和地方风味小吃。亦有不用茶而用咖啡者，其组织安排与茶会相同。工作进餐按用餐时间分为工作早餐、工作午餐、工作晚餐(WorkingBreakfast，WorkingLunch，WorkingDinner)。是现代国际交往中经常采用的一种非正式宴请形式(有的时候由参加者各自付费)，利用进餐时间，边吃边谈问题。在代表团访问中，往往因日程安排不开而采用这种形式。此类活动一般只请与工作有关的人员，不请配偶。双边工作进餐往往排席位，尤以用长桌更便于谈话。如用长桌，其座位排法与会谈桌席位安排相仿。商务宴请的基本礼仪要点座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主人的右侧，次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会，主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。入座：主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后，方可入座;入座时，男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。体态：入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。交流：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物，应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。布菜：主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好，如果客人不喜欢或者已经吃饱，不再为客人夹送。敬酒：主人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时，客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先;敬酒以礼到为止，各自随意，不应劝酒。散席：一般由主人表示结束宴会，主人、主宾离座后，其他宾客方可离开。

宴会:系盛情邀请贵宾餐饮的聚会,按隆重程度、出席规格,可分为国宴,正式宴会和便宴。按举行时间,又有早宴、午宴和晚宴之分,一般说来,晚宴较之早宴和午宴更为隆重、正式。　　招待会:是指各种不配备正餐的宴请类型,一般备有食品和酒水,通常不排固定的席位,可以自由活动,常见的有冷餐会和酒会。　　茶会:是一种简便的招待形式,一般在下午四时左右举行,也有的在上午十时左右进行。其地点通常设在客厅,厅内摆茶几,座椅,不排坐席。但若为贵宾举行的茶会,在入坐时,主人要有意识地与主宾坐在一起,其他出席者可相对随意。　　工作餐:是国际交往中常用的非正式宴请形式,主客双方利用共同进餐的时间边吃边谈。工作餐按用餐时间可分为工作早餐、工作午餐和工作晚餐。这种宴请形式既简便又符合卫生标准,特别是在日程活动紧张时,它的作用尤为明显。

商务宴请的座次原则是右为大，左为小，也就是主人在中间，主人右边是大的，左边为次之，以此类推。宴请时，职位或地位高者为尊，尊者上座。职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。如果伴侣跟随，其排名顺序与其他宾客相同。即主宾排第一位，其伴侣则排第二位。正对餐厅门口的位置为上席，一般为主陪人座位。具体分析情况如下：1、单主人宴请以该主人（主陪）为主心，其余座位按“以右为贵”原则依次按“之”字形飞线排列，同时要做到主客相间。2、双主人宴请（同性别）常用于第一主人（主陪）、第二主人（副陪）均为同性别人士或正式场合宴请时使用。主副相对，按“以右为贵”原则依次顺时针排列，同时要做到主客相间。3、双主人宴请（男女主人）主陪坐上席，副陪位于主陪人对面。宾客通常随男女主人，按右高左低顺序依次“X”形飞线排列，同时要做到主客相间。（国际惯例是男主宾安排在女主人右侧，女主宾安排在男主人右侧。）4、主宾坐上席，主人右座。如主宾的身份高于主人，为表示对主宾的尊重，可以把主宾安排在主人的位置上，主人（主陪）则坐在原本该主宾坐的位置，即右侧的座位，第二主人（副陪）坐在主宾的左侧，同时要做到主客相间。外宾出席：欧美人视宴会为社交最佳场合，故席位采分座原则，排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座，则华人与外宾杂坐。商务宴请座次原则：以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。单主人宴请“之”字形排列。同性双主人宴请顺时针排列。异性双主人宴请“X”形排列。宾客高贵，则请上座。

摘要：商务宴请是商务交往中与宾客沟通的重要方式之一，随着市场竞争不断加强，商务宴请已经成为商家与客户沟通的重要渠道。如何让宾客感受到诚意、商务宴请是否规范、服务是否到位、对待宾客是否周到等，这些细节问题已经不断成为双方不可忽视的重要环节。那么商务宴请安排流程是怎样的？商务宴请时应注意什么问题？【商务宴请流程】商务宴请安排流程商务宴请时应注意什么问题商务宴请服务流程是一个系统的服务过程，更是一门服务礼仪的展现，每个环节都是至关重要的，因此商务宴请服务流程的具体操作过程做一定要做到认真、仔细。充分的准备可以让宴请过程跟家的惬意，避免宴请的过程中一些不必要的麻烦。邀请者时刻讲究宴请礼仪不但可以让应邀者感受到被重视，还能够增进彼此沟通的有效进行。邀请者和应邀者双方都只有在熟悉相关的商务宴请礼仪情况下，才能使得整个宴请顺利的完成。商务宴请服务流程可以分为邀请者宴会前准备，宴会中服务、宴会后送别。宴会前准备一、确定宴请的目的、名义、范围、形式1、宴请目的如庆祝纪念日；展览会开幕、闭幕；工程的动工、竣工；商务合作；商务汇演等。2、宴请名义宴请名义主要依据主客双方的身份而确定，也就是说主客身份应该对等。在我国，大型正式活动以个人名义发出邀请。日常交往小型宴会则根据具体情况以个人名义或夫妇名义出面邀请。3、宴请范围指请哪方面、哪一级别的人士以及请多少人参与。4、宴请形式一般来说，正式的、规格高的、人数少时以宴会为宜，人数多则以冷宴或酒会更为合适，妇女界的活动多用茶会。二、确定宴请的时间1、民俗惯例。避开节假日，避开民族节日等。2、主随客便。邀请者根据应邀者完全安排宴请。3、关注外宾。如对信奉基督教的人士不要选13号，更不要把13号和星期五选在同一天。伊斯兰教在斋月内白天禁食，宴请宜在日落后举行。选择时间还应当尽量避开对方的重大节日、假日、有重要活动或禁忌的日子。4、时间控制。一般认为，正式宴会的用餐时间应为1.5～2个小时，非正式宴会与家宴的用餐时间应为1个小时左右，而便餐的用餐时间仅大致为半个小时。三、选择宴请地点1、按客人尊贵重要程度确定宴请地点2、按宴请类型确定宴请地点3、选择熟悉的地点地点选择注意事项：地点选择的礼仪，应着重注意以下三点：1、优雅的环境。宴请不仅仅是为了“吃东西”，也要交流感情。要是用餐地点档次过低，环境不好，即使菜看再有特色，也会使宴请大打折扣。在可能的情况下，一定要争取选择清静、优雅的地点用餐。2、良好的卫生。在确定商务聚餐的地点时，一定要看卫生状况是否良好。如果用餐地点过脏、过乱，不仅卫生问题让人担心，而且还会破坏用餐者的食欲。3、方便的交通。还要充分考虑到，聚餐者来去交通是不是方便，有没有公共交通线路通过．有没有停车场，是不是要为聚餐者预备交通工具等一系列的具体问题，以及该地点设施是否完备等。四、发请柬各种宴请活动，一般均发请柬。这既是礼貌，也对客人起提醒、备忘之用。请柬一般提前一周至二周发出，以便被邀请人及早安排。宴请国宾或其他重要外宾时，应以主持宴会的领导个人名义署名发请柬，一般不宜用政府、人大及其他名义印发请柬。五、现场布置1、气氛营造官方正式活动场所的布置应该严肃、庄重、大方，不要用红绿灯，霓虹灯装饰，可以少量点缀鲜花、盆景、刻花等。2、桌椅摆放桌椅摆放的位置要适当，尽量避免客人受到桌腿和别人膝盖的挤夹。桌椅之间应当留有60公分左右的距离。餐桌上铺的桌布应当超出桌边缘20公分左右。3、注意细节注意不要让窗外或门外的风吹着客人，不要让光线直射到客人的脸上，不要让桌上的鲜花像一道屏风一样挡住客人的视线，也不要把这些鲜花正好摆在客人面前。鲜花和蜡烛可以增加餐桌的隆重气氛，但并非多多益善。六、席位安排总的原则，既要按礼宾次序原则作安排，又要有灵活性，使席位安排有利于增进友谊和席间的交谈方便。席次是一种社交规矩，其排列原则是男女主人对坐桌椅两端，男女宾客间隔而坐，夫妇分开，左为下，右为上，左为男，右为女，插花坐。七、餐具摆放根据宴请人数和酒、菜的道数准备足够的餐具。餐具上的一切用品均要清洁卫生，桌布、餐巾都应浆洗洁白熨平。玻璃杯、酒杯、筷子、刀叉、碗碟，在宴用之前应洗净擦亮。宴会中服务1、迎宾商务场合中的迎宾一般都是在大门口开始安排人员开始迎接，迎接到客人后，相互握手互致问候，将客人引至休息厅，休息厅内应有招待员照顾客人，或由其他接待人员陪同聊天，待主宾到达后，由上司陪同与其他客人见面打招呼。2、就座席次是一种社交规矩，其排列原则是男女主人对坐桌椅两端，男女宾客间隔而坐，夫妇分开，左为下，右为上，左为男，右为女，插花坐。桌位较多的情况下，入座先从主桌入座，其他的陆续入座，也可以等主桌以外的客人都已坐定，主桌人员最后入座。3、致辞正式的商务宴请都会有一个正式的致辞，对到来的客人表示欢迎，以及对到来的客人进行介绍。非正式的宴请由主宾双方简单的介绍然后开始就餐。4、祝酒祝酒是商务宴请中必有的一个环节，根据宴请而时间可以随意的变化。我国习惯是在开宴之前讲话、祝酒、客人致答词。在致词时，全场人员要停止一切活动，聆听讲话，并响应致词人的祝酒，在同桌中间互相碰杯。这时宴会正式开始。西方国家致词祝酒习惯安排在热菜之后，甜食之前，至于冷餐会和酒会的致词则更灵活些。5、用餐用餐时主人应努力使宴会进行得顺畅以及气氛融洽。可以不时地找话题进行交谈。还要注意主宾用餐时的喜好，掌握用餐的速度。宴会后送别1、宴会结束结帐用餐后大方的结帐也是商务宴请礼仪之一。通常情况下是避开开人结帐；文雅的结帐；男士结帐。2、送客1)客人离开时，应为其拉开座位2)为客人递上衣帽，在客人穿衣时配合协助，同时提醒客人别忘记自己所带的物品。3)微笑向客人道别。4)及时检查有没有客人遗忘的物品，发现后及时送还客人。

商务宴请的筹划与组织、流程1.宴请筹划与组织（1）确定用餐标准，安排菜谱。（2）安排席次和座位。（3）迎接客人。（4）请客人入席就餐。（5）散席和送客。2.宴请流程（1） 确定对象和规格 根据宴请目的，与上司确认被邀请宾客名单；根据宴请目的和宾客社会地位、职务确定宴会规格；提前一两周发出请柬，写清宴会时间、地点、名称，受邀人姓名等。非正式便宴可不发请柬，直接打电话或口头邀请。（2） 安排桌次和座次 宴请一般要先排好桌次和座次，使参加宴会的人能各就其位。座次尤其是正式宴请的座次，要安排恰当，既要按礼宾次序，又要有灵活性，有利于宾主交谈，增进友谊。1）安排桌次。 中式宴会通常8~12人一桌，人数较多时也可以平均分成几桌，并要安排桌次。其具体原则是：以右为上。当餐桌分为左右是，以面门为据，居右之桌为上。以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近之分时，以距门远者为上。居中为上。多张餐桌并列时，以居于中央者为上。④在桌次较多的情况下，上述排列常规往往交叉使用。2）安排座次。座次或席次，只同意餐桌上的细微高低。排列原则是：面门为上，即主人面对餐厅正门。每张餐桌上只有一个主人时，主宾在其右首就座，形成一个谈话中心；如主人夫妇就座于同一种桌，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧，桌上形成了两个谈话中心。如遇主宾的身份高于主人时，可安排主宾在主人为此上就坐，主人则坐在主宾的位置上。主任方陪同人员，尽可能与客人相互交叉，便于交谈，以免冷落客人。 （3） 安排菜谱 根据宴请性质、目的、规格，在经费预算标准内合理确定菜肴品种、数量与价位等。选菜要依据宾客的口味喜好，选地方特色菜亦可。合理搭配荤素、营养构成、时令菜与传统菜、菜与酒品饮料等。（4） 门口迎客 主人一般要提前半小时在大门口迎接客人。视宴会重要程度，还可有其他主要人员陪同主人排列成行迎接客人。

中国的餐饮形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。在商务宴请中中餐的礼仪规范是必须遵守的。下面是懂视小编给大家搜集整理的商务宴请中餐应注意的礼仪规范文章内容。商务宴请中餐应注意的礼仪规范宴请礼仪需先从餐桌礼仪说起，餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏，而得以顺利流畅地进行的守则，餐桌礼仪需谨记整齐、清洁和保持安静三原则。中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子，但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质，目的而不同;不同的地区，也是千差万别。古代的食礼是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。现代食礼则简化为：主人(东道)，客人。作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约，抵达后，先根据认识与否，自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排。入座：这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者;家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客主人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6右手边依次为3，5，7直至汇合。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8(8在对面)，右手边为3，5，7(7在正对面)。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2，4，6席，右边为3，5，7席。根据主客身份，地位，亲疏分坐。上菜:上菜顺序，中餐一般讲究：先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜。有规格的宴席，热菜中的主菜，比如燕窝席里的燕窝，海参宴里的海参，鱼翅宴里的鱼翅，应该先上，即所谓最贵的热菜先上，再辅以溜炒烧扒。宴席里的大致顺序是:凉菜——冷拼，花拼。热炒——视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。大菜——(不是必须的)指整只，整块，整条的高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉什么的。甜菜——包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等点心——一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。水果——爽口，消腻此顺序非一成不变，如水果有时可以算在冷盘里上，点心可以算在热菜里上。较浓的汤菜，应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。至于季节的考虑，则还有冬重红烧，红焖，红扒和沙锅，火锅等;夏则清蒸，白汁，清炒，凉拌为主。此外颜色搭配，原材料的多样化也应考虑。酒楼和家宴，各种菜品的分量也要不同：大宴讲究一成至两成冷菜;三成热炒，四成大菜。家宴就可以将大菜减少，冷菜增加。至于盛器，可谓历史久矣，古人云:“美食不如美器“，又云:“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色。“。所以盛器在这个讲究饮食文化，又盛产陶瓷美器的地方，自然加倍讲究。一般要备大中小平盘(碟)，大盘热菜，中盘冷拼，或灵活选择，小盘点心，小吃。还要有深盆盛油大汤多之物，大汤碗盛汤。外加碗筷。大食具如火锅，烤炉之类;还有水具，茶具，酒具。至于盛器的选取，质地要好，当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。根据所盛菜肴的颜色，性质，质地，名称，选取不同质地，形状，颜色，花纹的盛器。切忌中西混杂，土洋不分，不伦不类。如一品丸子，要用雍容华贵的黄底细文福盘;如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘，红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼，则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。酒水宴席不可无酒，纯粹的中餐，应该避免啤酒，欧洲葡萄酒(当然中亚的可以，如波斯葡萄酒，过似乎没人能尝得到)。所以中餐，最好配备高度名酒(其实高度烈性酒只是近代才有)，但似乎中低度的宴酒(30度左右)，各种黄酒，米酒比较男女老幼皆宜。古代的酒度数低，酒具也较为庞大，随着白酒度数于明清逐渐增高，酒具也越来越小。但均以瓷为主。敬酒则要适度，古人饮酒要行酒令，现已近绝迹。应当重新推广开来，尤其是家宴上，省得有粗人强行劝酒，我凡遇到此种粗人，立刻酒量大涨，定将此等劣人喝倒,省得为害宴席，至今还频频得手，因为真正高人酒仙是不会劝人喝酒的，此等强拉硬劝之徒，多不会有超过1斤7，8两的酒量，所以大可将此种人除掉而后安。宴席环境宴席环境，最好完全中式，进门两盏迎客宫灯。绕过落地屏风，落座于红木八仙桌旁，手执象牙箸，听着丝竹软曲，空气中游移着丝丝檀香。透过窗棂木格，和窗外的修竹柳荫，只见湖光山色。所以厅里宜摆几盆花木盆景，造成春意袭人，百花迎宾的气氛;四围墙上，张悬书法字画,灯光音响要尽量保持中国特色。至于正规的宴席，作为店家，应该大概按如下次序招待:迎宾——列队，引导至席，接挂衣帽，引至座位，递香巾净手，上茶，(敬烟--不可取，中国古人不吸烟的，属舶来品)入席进餐——上茶点，冷盘，斟宴酒，介绍，开餐，上菜，续酒水，撤盘。餐毕——递香巾净手，上清口茶。递账单送客至于国宴，现在用分席制，四(热)菜一汤，外加冷菜，甜点，果品，冷饮。酒水为白酒茅台，黄酒绍兴加饭酒，青岛啤酒，还有矿泉水。国宴更重排场，如辉煌的大厅，或如钓鱼台的亭台水榭。间或有乐队伴奏，讲坛。国宴每席上必有一立体的冷盘雕刻，摆盘。商务宴请中餐席位的要求桌次按照惯例，桌次的主次以离主桌位置的远近而论。一般来说右高左低。桌数较多时，要摆放桌次牌。中餐餐桌通常采用圆形桌。座次按照我国的习惯，同一桌的座次高低以离主人座位远近而定。以右为尊，即主宾坐在主人的右侧。如果有双方夫妇共同出席，通常把女士安排在一起，即男主人的右侧是男主宾，女主人的右侧是主宾夫人。西方国家的习惯是男女穿插排列，以女主人为首，男主宾坐在女主人右侧，女主宾坐在男主人的右侧。如果桌数较多，各桌的第一陪同人员应尽量面朝主桌的第一主人，也可以与主人的位置相同。

商务宴请多经历几次，只需要知道注意的关键点就能很快进入角色了。1、商务宴请选址；2、点餐之前了解清楚客人喜好、民族习惯等等，中餐、西餐、私房菜还是火锅？确定对方喜欢吃什么，才能对症下药！3、日期地址切记不要搞错了！需要变更商务宴请日期或者地址的情况下，安排好各方行程日志；4、闲聊时候需要注意那些话该说，哪些可以说,哪些话说了领导可能会喜欢等等；5、接下来就是商务宴请的主题了: 察言观色，谄媚逢迎也要讲究基本法--投其所好；6、分情况敬酒;商务宴请的注意事项有很多，以上款待宝只是简单的介绍一些，如果想要了解更多的商务宴请的注意事项，可以追问。都希望自己组织的商务宴请能够体面、得体、大方，并且想要在饭局上能够达到宴请想要的目的效果，因此商务宴请宴会过程中需要注意许多细节方面问题，否则一场没有达到目的的宴请毫无意义。

　　1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排亦以右为尊，左为卑。如男女主人并座，则男左女右，以右为大； 　　2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不能逾越； 　　3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位； 　　4、遵守外交惯例，依各国的惯例，当一国政府的首长，如总统或总理款宴外宾时，则外交部长的排名在其他各部部长之前； 　　5、女士以夫为贵，其排名的秩序，与其丈夫相同。即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位； 　　6、欧美人士视宴会为社交最佳场合，故席位采分座之原则，即男女分座，排位时男女互为间隔； 　　7、遵守社会伦理，长幼有序，师生有别，在非正式的宴会场合，尤应烙遵； 　　8、座位的末座，不能安排女宾； 　　9、在男女主人出面款宴而对座的席次，不论圆桌或长桌，凡是八、十二、十六、二十、二十四人，座次的安排，必有两男两女并座的情形。

商务宴会有自助宴会和正式宴会两种宴请模式，自助宴会的礼仪要求比较简单，正式宴会要做好各种会前沟通和准备。自助餐礼仪：自助餐酒会有它自己的特点，它不像中餐或者西餐的宴会，大家分宾主入席，直接就开始用餐的过程，通常自助餐不牵扯到座次的安排，大家可以在这个区域中来回地走动。正式宴请：落实了酒店的宴会厅和菜单，为晚上的正式宴请做准备。核对宾主双方人数，解宾客饮食习惯，即时与酒店沟通，前到预定酒店，和领班沟通，共同检查宴会准备等等。商务宴请浪费比例较高的原因可能与许多企业主讲面子、讲形象有关，怕吃少了、吃差了，其企业信用会受到质疑。社会和民间的浪费也应加以控制，首先要倡导节约的文化，引导大家少浪费、不浪费。可以对餐馆分级，对中小餐馆免消费税，对大餐馆和高档消费餐馆开征特别的消费税。另外，还可以借鉴其他国家的经验，比如新加坡会对严重的浪费行为施以惩罚，这样的手段其实也是有必要的。扩展资料：调查表明，城市居民外出就餐时平均每餐浪费的食物价值约占全部食物的13%，东北地区比西部地区浪费严重，一般地级市比直辖市浪费严重。此外，随着消费者年龄的增长，浪费现象逐渐减少。数据显示，家庭聚餐的打包比例最高，达到73.5%，而商务宴请的比例则仅为21.6%。数据显示，群众认为在不同的用餐场合下，浪费现象出现的情况也有所差异。其中商务宴请和政府公务吃喝的浪费现象最为严重，比例分别为90.4%和88.6%，而家庭外出聚餐和家庭在家用餐的比例仅为4.2%和1.9%。参考资料来源：百度百科-商务宴请礼仪参考资料来源：人民网-人民网调查“舌尖上的浪费”：公务商务宴请最严重参考资料来源：人民网-调查显示九成居民认为公务吃请商务宴请浪费最严重

商务宴请的座次原则是右为大，左为小，也就是主人在中间，主人右边是大的，左边为次之，以此类推。宴请时，职位或地位高者为尊，尊者上座。职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。如果伴侣跟随，其排名顺序与其他宾客相同。即主宾排第一位，其伴侣则排第二位。正对餐厅门口的位置为上席，一般为主陪人座位。具体分析情况如下：1、单主人宴请以该主人（主陪）为主心，其余座位按“以右为贵”原则依次按“之”字形飞线排列，同时要做到主客相间。2、双主人宴请（同性别）常用于第一主人（主陪）、第二主人（副陪）均为同性别人士或正式场合宴请时使用。主副相对，按“以右为贵”原则依次顺时针排列，同时要做到主客相间。3、双主人宴请（男女主人）主陪坐上席，副陪位于主陪人对面。宾客通常随男女主人，按右高左低顺序依次“X”形飞线排列，同时要做到主客相间。（国际惯例是男主宾安排在女主人右侧，女主宾安排在男主人右侧。）4、主宾坐上席，主人右座。如主宾的身份高于主人，为表示对主宾的尊重，可以把主宾安排在主人的位置上，主人（主陪）则坐在原本该主宾坐的位置，即右侧的座位，第二主人（副陪）坐在主宾的左侧，同时要做到主客相间。外宾出席：欧美人视宴会为社交最佳场合，故席位采分座原则，排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座，则华人与外宾杂坐。商务宴请座次原则：以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。单主人宴请“之”字形排列。同性双主人宴请顺时针排列。异性双主人宴请“X”形排列。宾客高贵，则请上座。

宴会:系盛情邀请贵宾餐饮的聚会,按隆重程度、出席规格,可分为国宴,正式宴会和便宴。按举行时间,又有早宴、午宴和晚宴之分,一般说来,晚宴较之早宴和午宴更为隆重、正式。招待会:是指各种不配备正餐的宴请类型,一般备有食品和酒水,通常不排固定的席位,可以自由活动,常见的有冷餐会和酒会。茶会:是一种简便的招待形式,一般在下午四时左右举行,也有的在上午十时左右进行。其地点通常设在客厅,厅内摆茶几,座椅,不排坐席。但若为贵宾举行的茶会,在入坐时,主人要有意识地与主宾坐在一起,其他出席者可相对随意。

商务宴请的座次原则是右为大，左为小，也就是主人在中间，主人右边是大的，左边为次之，以此类推。宴请时，职位或地位高者为尊，尊者上座。职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。如果伴侣跟随，其排名顺序与其他宾客相同。即主宾排第一位，其伴侣则排第二位。正对餐厅门口的位置为上席，一般为主陪人座位。具体分析情况如下：1、单主人宴请以该主人（主陪）为主心，其余座位按“以右为贵”原则依次按“之”字形飞线排列，同时要做到主客相间。2、双主人宴请（同性别）常用于第一主人（主陪）、第二主人（副陪）均为同性别人士或正式场合宴请时使用。主副相对，按“以右为贵”原则依次顺时针排列，同时要做到主客相间。3、双主人宴请（男女主人）主陪坐上席，副陪位于主陪人对面。宾客通常随男女主人，按右高左低顺序依次“X”形飞线排列，同时要做到主客相间。（国际惯例是男主宾安排在女主人右侧，女主宾安排在男主人右侧。）4、主宾坐上席，主人右座。如主宾的身份高于主人，为表示对主宾的尊重，可以把主宾安排在主人的位置上，主人（主陪）则坐在原本该主宾坐的位置，即右侧的座位，第二主人（副陪）坐在主宾的左侧，同时要做到主客相间。外宾出席：欧美人视宴会为社交最佳场合，故席位采分座原则，排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座，则华人与外宾杂坐。商务宴请座次原则：以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。单主人宴请“之”字形排列。同性双主人宴请顺时针排列。异性双主人宴请“X”形排列。宾客高贵，则请上座。

商务宴请的座次原则是右为大，左为小，也就是主人在中间，主人右边是大的，左边为次之，以此类推。宴请时，职位或地位高者为尊，尊者上座。职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。如果伴侣跟随，其排名顺序与其他宾客相同。即主宾排第一位，其伴侣则排第二位。正对餐厅门口的位置为上席，一般为主陪人座位。具体分析情况如下：1、单主人宴请以该主人（主陪）为主心，其余座位按“以右为贵”原则依次按“之”字形飞线排列，同时要做到主客相间。2、双主人宴请（同性别）常用于第一主人（主陪）、第二主人（副陪）均为同性别人士或正式场合宴请时使用。主副相对，按“以右为贵”原则依次顺时针排列，同时要做到主客相间。3、双主人宴请（男女主人）主陪坐上席，副陪位于主陪人对面。宾客通常随男女主人，按右高左低顺序依次“X”形飞线排列，同时要做到主客相间。（国际惯例是男主宾安排在女主人右侧，女主宾安排在男主人右侧。）4、主宾坐上席，主人右座。如主宾的身份高于主人，为表示对主宾的尊重，可以把主宾安排在主人的位置上，主人（主陪）则坐在原本该主宾坐的位置，即右侧的座位，第二主人（副陪）坐在主宾的左侧，同时要做到主客相间。外宾出席：欧美人视宴会为社交最佳场合，故席位采分座原则，排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座，则华人与外宾杂坐。商务宴请座次原则：以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。单主人宴请“之”字形排列。同性双主人宴请顺时针排列。异性双主人宴请“X”形排列。宾客高贵，则请上座。

国际商务的餐桌礼仪 　　在国际职场上的人，一些国际礼仪博旭要懂的，以下内容由我为大家整理的国际商务的餐桌礼仪，希望能帮助到您! 　　一、座次 　　总的来讲，座次是尚左尊东、面朝大门为尊。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。 　　如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。 　　如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应听从东道主安排入座。 　　一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。 　　二、点菜 　　如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。 　　如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下有没有哪些是不吃的?或是比较喜欢吃什么?让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示我点了菜，不知道是否合几位的口味 ，要不要再来点其它的什么等等。 　　点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则： 　　一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 　　二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。 　　三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的"对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。 　　还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。 　　优先考虑的菜肴： 　　1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。 　　2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。 　　3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。 　　在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条 　　1、宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。 　　2、出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。 　　3、不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。 　　4、有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。 　　三、吃菜 　　中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。 　　中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。 　　用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：说过不吃了，你非逼我干什么?依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。 　　西餐礼仪 　　在欧洲，所有跟吃饭有关的事，都被备受重视，因为它同时提供了两西餐礼仪种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用餐礼仪，调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。 　　要注意的是，在西方去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌，有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。 　　再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭，穿着得体是欧美人的常识。去高档的西餐厅，男士要穿整洁;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子，女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗，如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入，应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品尝和决定。 　　一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐，如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。 　　就坐后可以不急于点菜，有什么问题可以直接问服务生，他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢，若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。 　　就餐时间太早，中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜，或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。 　　高档西餐的开胃菜虽然份量很小，却很精致，值得慢慢品尝。 　　餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等，不同的国家都有不同的小费习惯。但是一定要多加赞美和表示感谢。 　　吃西餐在很大程序上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，还是非常值得的。 　　就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。 　　使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成八字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。 　　每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。 　　国际商务餐桌八不准 　　一、不吸烟：吸烟污染环境，有害自己和他人的健康，是不文明的表现，在现代商务宴会的餐桌上是要禁止的： 　　二、不吐渣：不是不可以吐(吃鱼、吃鸡当然要吐刺和骨头)，而是不要乱吐，不要往地下吐，也不要往桌子上乱吐，而是要吐在专门装渣的碟子里。特别要指出的是吐痰一定要吐在纸巾里，痰更是不能乱吐的，乱吐者一不卫生，二不文明，三影响食欲; 　　三、不夹菜：可以劝酒劝菜，不可以为别人夹菜，第一不卫生，第二不知道别人喜不喜欢这道菜; 　　四、不劝酒：无酒不成宴席，但酒少饮宜情，多喝则伤身，酒席桌上祝酒不劝酒，更不要灌酒; 　　五、不插筷：筷子的摆放是很有讲究的：不能横着放，也不能插在饭或菜上那是祭祖，只能竖着放，即筷子头向桌子的中心摆放; 　　六、不在餐桌上整理服饰(包括化妆)：真的要整理仪表是应该去洗手间，而不是在餐桌前; 　　七、不剔牙：餐桌前剔牙是不礼貌、不雅观的。现在有用手掩盖的方式剔牙，也是不太雅的，真要剔牙也是应该到洗手间的。 　　八、不沉默：餐桌上宾客都不应只吃不说，要制造一点喜庆活泼的气氛，说一些轻松开胃的笑话，放一点轻松愉快的音乐，有助食欲和消化。 ;

商务宴请的座次原则是右为大，左为小，也就是主人在中间，主人右边是大的，左边为次之，以此类推。宴请时，职位或地位高者为尊，尊者上座。职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。如果伴侣跟随，其排名顺序与其他宾客相同。即主宾排第一位，其伴侣则排第二位。正对餐厅门口的位置为上席，一般为主陪人座位。具体分析情况如下：1、单主人宴请以该主人（主陪）为主心，其余座位按“以右为贵”原则依次按“之”字形飞线排列，同时要做到主客相间。2、双主人宴请（同性别）常用于第一主人（主陪）、第二主人（副陪）均为同性别人士或正式场合宴请时使用。主副相对，按“以右为贵”原则依次顺时针排列，同时要做到主客相间。3、双主人宴请（男女主人）主陪坐上席，副陪位于主陪人对面。宾客通常随男女主人，按右高左低顺序依次“X”形飞线排列，同时要做到主客相间。（国际惯例是男主宾安排在女主人右侧，女主宾安排在男主人右侧。）4、主宾坐上席，主人右座。如主宾的身份高于主人，为表示对主宾的尊重，可以把主宾安排在主人的位置上，主人（主陪）则坐在原本该主宾坐的位置，即右侧的座位，第二主人（副陪）坐在主宾的左侧，同时要做到主客相间。外宾出席：欧美人视宴会为社交最佳场合，故席位采分座原则，排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座，则华人与外宾杂坐。商务宴请座次原则：以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。单主人宴请“之”字形排列。同性双主人宴请顺时针排列。异性双主人宴请“X”形排列。宾客高贵，则请上座。

　　规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你丫是领导。 规矩五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 规矩六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。 规矩七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 规矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 规矩九：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 规矩十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？ 规矩十一：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 规矩十二：不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。 规矩十三：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？ 规矩十四：最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～ 规矩十五：注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。 规矩十六：不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。 规矩十七：领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。 规矩十八：花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。　　如果你不能喝　　1、不要主动出击，实行以守为攻战略； 2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击； 3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里； 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉； 5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要几种酒混着喝，特别容易醉； 7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌； 8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上；9、每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少；10、喝酒前面前放好半杯茶，喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯，喝水的功夫把酒吐进酒杯里，吐满了换水就行了，管用的!　　-----------------------------------------------------------------------------------　　酒宴上的礼仪　　1、众欢同乐，切忌私语 大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。 2、瞄准宾主，把握大局 大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 3、语言得当，诙谐幽默 洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。 4、劝酒适度，切莫强求 在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。 “以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。 5、敬酒有序，主次分明 敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。 敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位a在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。 6、察言观色，了解人心 要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。 7、锋芒渐射，稳坐泰山 酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生"就这点能力"的想法，使大家不敢低估你的实力。　　-----------------------------------------------------------------------------------　　注意细节　　1——座次　　总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。　　如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。　　如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。　　一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。　　2——点菜　　如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他／她来点菜，除非是他／她主动要求。否则，他会觉得不够体面。　　如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。　　点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则　　一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。　　二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。　　三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。　　还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。　　附：中餐点菜指导——三优四忌　　一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。　　优先考虑的菜肴　　一、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。　　二、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。　　三、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。　　在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条　　1．宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。　　2．出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。　　3．不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。　　4．有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。　　3——吃菜　　中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。　　中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。　　用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。　　客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。　　用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，客人不能先离席。　　4——喝酒　　俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。　　细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。　　细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。　　细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。　　细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。　　细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。　　细节六：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？　　细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。　　细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？　　细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。　　细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？　　关于敬酒　　1、主人敬主宾。 2、陪客敬主宾。 3、主宾回敬。 4、陪客互敬。　　记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。　　5——倒茶　　这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。　　首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。　　其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。　　再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗?　　添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。　　6——离席　　一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。　　常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。　　中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。　　和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他（她）去招呼，你占了主人太多时间，会造成他（她）在其他客人面前失礼。　　有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。

　　国际商务宴请礼仪让从事对外商务交往的人士，从外塑造高端商务形象，从内修炼品味和素养，让您在国际交往中应酬自如，为实现交易的顺利进行提供良好的基础。下面是我给大家搜集整理的国际商务宴请礼仪与西餐礼仪。 　　国际商务宴请礼仪：商务宴请原则 　　1.上级领导，省内外同行业领导、以公司名义邀请的领导、专家以及其他重要来宾，有公司主要领导根据不同的对象安排对应的陪同。 　　2.接待外商，由本地区(单位)负责外事工作的领导牵头建立一个有专职陪同人员、专业对口业务人员、谈判人员、翻译、保卫和后勤等方面人员组成的接待陪同人员。 　　原则二：迎接地点最佳选择 　　1、如果是贵宾，应在事前在机场(车站、码头)接，安排好休息室、备好饮料，让客人稍作休息。 　　2、最好在客人到达前就把房间和乘车表告知客人,若做不到，应在客人到达后立即将住房和乘车表告诉客人，或请对方联络人转达。 　　3、指派专人按规定协助客人办理入境手续及机(车、船)票和行李提取等事宜。 　　4、客人到达住处后，一般不宜立即安排活动，应请客人稍事休息，起码要留给客人更衣整容时间。 　　5、外商或外国经济专家来华或回国时，应安排职位相同的人迎送，并协助办理有关手续。抵达后应由负责人出面接见。来、去时，由接待单位负责宴请。 　　原则三：消费适度 　　商务宴请消费的原则是少而精，量力而行，避免浪费。按照从低到高的层次安排消费结构，较低层次消费需求得到满足后再进入较高层次的消费需求。 　　一是适合特定需要。制造和选用消费品，无论品种、类型还是质量、数量，都应适合特定的生产或生活需要，不能用主观愿望代替客观需要。 　　二是现实条件允许。除了治病救命、抗灾等特殊情况不得不争取社会和他人援助，一般不应超过自身条件所能允许的限度，包括信贷消费，也要全面考虑偿还能力。否则，不仅会给自己带来诸多后遗症，还可能给社会和他人造成危害。 　　三是着眼长远发展。无论生产消费还是生活消费，都应当“常将有日思无日，莫待无时思有时”。要通过节约为自己和后人的长远发展留余地、打基础，而不能只顾眼前、不顾长远，只顾自己、不顾后人，竭泽而渔，杀鸡取卵。 　　原则四:用餐环境选择 　　环境幽雅、卫生良好、设施完备、交通方便、停车便捷、服务优良、菜肴美味等。 　　用餐可以参考一个观点——那就是遵循“洋人吃土菜、土人吃洋菜”的原则。 　　也就是说，平时很洋化的人，最好请他吃传统的、有特色的菜;而对于较少出外用餐、吃惯家常菜的人，则最好选择酒店等气派洋气的地点用餐。如今大多企业老板、中高级精英都吃腻了酒店食肆的贵价菜，请这些人吃不妨多些新意，如风景优美的农家菜饭店，富有异域风情的特色餐馆等。 　　原则五：个人举止 　　1.礼貌入席：主人夫妇与主宾夫妇首先入席后其他人员按次序入席，当长辈、女性入座时，晚辈、男性上前稍移椅子，从左侧入座，同桌女性、长者、位高者先落座，坐后椅子与桌子离20厘米左右，双手不要放邻座椅背或桌上。 　　2.举止文雅：不当众补妆、梳头、挽袖、松领带及腰带。 　　3.交谈适度：不能不语、面带忧愁;交谈对象尽量广泛、内容愉快健康音量适中;不便公开的话题再找场合个别谈;谈话时要放下手中餐具且暂停 　　4.正确使用餐具：不用筷子敲餐具或插在饭碗中;餐具落地应请服务员补上相应餐具，不小心打翻酒水溅到别人身上致歉并帮其擦干，如女性应递过干净餐巾由其自己擦干;餐巾摊放腿上(勿擦汗);主人打开餐巾就意味着宴席开始;用饭店提供的餐巾纸，不要用自己带来的纸。 　　原则六：适量原则 　　在宴请活动中,不论活动的规模,参与人数、用餐的档次,还是宴请的具体数量,都要量力而行。 　　从实际的需要和实际能力出发,进行力所能及的安排。切忌虚荣好强,炫耀攀比,铺张浪费,暴殄天物。从根本上讲,宴请适量原则所提倡的,是厉行节约,反腐倡廉的风气;是做人务实,不图虚荣的境界。 　　原则七：宴请时间合适选择 　　1、要考虑宾主双方尤其是来宾是否方便; 　　2、一般应该避开重要的节假日、重要的活动日、以及双方或者某一方的禁忌日; 　　3、世界各地的用餐时间不一样，宴请外宾时要对用餐时间进行调整。 　　要使宴请活动井然有序，妥贴圆满，事先的充分准备和过程中的有效控制都是至关重要的。 　　商务宴请礼仪原则涵盖的宴请的各个环节，把宴请的主宾双方紧密的融合在一起，展示每个人所应当坚守的原则。在这些宴请的原则当中引入了当今时代所特有的思想内涵。即使之前一无所知，但只要能够遵循这些原则，一样可以让宴请成功的结束。 　　国际商务宴请礼仪：案例分析 　　案例一、一天，某公司老总准备宴请新员工，让秘书杨小姐去酒店预订包房并点菜。杨小姐到了酒店，面对服务员递上来的菜谱眼花缭乱，不知点什么菜好。点太好的菜，担心老总说太浪费;点一般的菜吧，又怕老总说“小家子气”。最后，只是按服务员的推荐点了一桌菜，结果因搭配不当，许多菜竞无人动筷子，以致造成了很大的浪费。饭后，老总对杨小姐十分不满。 　　案例二、曾经有个国内公司老总到国外宣传推广自己的企业，听众都是国际著名的投资公司管理人员。场面很正式。但听众们发现台上的老总裤脚下露出一道棉毛裤的边，而且老总的黑皮鞋里是一双白色袜子。这样的穿着在商务场合是失态。这样一个公司老总能管好他的企业吗?他们马上对这个公司的品质产生了疑问。 　　通过案例分析，我们得知，由于对礼仪知识的缺乏，造成商务场合的失礼，并对自己的职场前途造成了阻碍，甚至在国际交往中小小的失误就可能造成一个大单的丢失。 　　所以说学习高端国际商务宴请礼仪与西餐礼仪是重要的，它的作用只要体现在：强化商务人士的礼仪形象，通过对与国际商务生活紧密相连的工作、社交、会客、谈话、宴请、着装等方面的商务礼仪知识的解说，从而扩大和提升国际商务宴请礼仪的实用价值，传播国际商务宴请礼仪知识，提高国际商务人士素质，避免礼仪方面的错误。 　　通过运用专业商务宴请礼仪知识，强化企业精神，推进事业发展，并很好地起到对个人的商务形象的塑造和对企业形象、品牌塑造的促进与推动作用。

宴请礼仪——改善国际商务活动中人际关系的途径　　在国际商务活动中，交往双方互相宴请或进行招待，是整个商务活动过程中不可缺少的组成部分，举行宴会可以营造一种轻松融合的氛围。在这种气氛中，能够加深双方的了解，增进彼此的友谊，也会为商务洽谈活动的成功打下良好的基础。在国际商务交往中，宴请分为中餐宴请和西餐宴请，但是在具体的宴请过程中，要根据交往对象的喜好来确定是吃中餐还是西餐。中餐宴请一般选用圆桌，点菜时要点一些具有地方特色及酒店特色的菜肴，当然还应考虑到交往对方的爱好和禁忌，从而显示对对方的尊重。但是，一般情况下，来自西方的商务人员对中餐餐具使用不娴熟，所以在国际商务宴请中，大多数是进行西餐宴请。另外，西餐用餐过程中要遵守基本的礼仪：举止高雅，服饰讲究，尊重女士。

5m原则如图所示

商务会餐中的礼仪：1、衣着 晚餐可以是商务性质也可以是社交性质。不管是哪一种，都有正式，非正式之分。如果应邀参加晚餐，但不知道是否是正式的，就应当直接问清楚。如果最后仍无法得知，那就要以参加正式宴会的形式来着装，以免引起任何不愉快和惊讶的意外。2、邀请和受邀邀请异性就餐，最好是午餐而不是晚餐。如果口头邀请，就应给予口头答复。如果正式发出请贴，就应书面答复。谢绝商务性的邀请，应以业务的理由予以婉拒（如工作太忙、有另一个工作餐等）。不要以私人事务为由予以谢绝，因为这样会使人认为你的活动受私生活的约束而无法将时间倾注于工作上。3、餐馆的选择要避免选择有罗曼蒂克的餐馆，最好在适宜商务会谈的餐馆定位。除了重要的菜系餐馆（如粤菜、沪菜或西菜）外，还应预先选定两到三家自己特别喜爱的餐馆，这样，领班很快就会了解你的习惯，为你预留最好的席位；即使在你没空预定时，也会为你找到一张桌子。你的客人会因为领班对你的服务而留下深刻印象。而且因为餐馆的人跟你熟悉，你可以让他们为消费开发票而毋须当面付清帐单。4、座位根据礼仪，最舒服的位子总是留给最重要的人。如果桌子位于角落里，你的客人的座位应当背墙，以便他能看到整个大厅或者看到最好的景色。5、饮酒如果在你的餐巾前有四个杯子，你应按十分明确的规矩用大杯盛水，中杯盛红葡萄酒，小杯盛白葡萄酒，而高脚杯盛香槟酒。如果是你做东或者由你斟酒，那你应先斟自己的酒杯（仅倒满杯底）尝一尝。如果你认为酒味的确不佳（有瓶塞味或明显的醋味），那你应该要求换一瓶同一产地的酒（常常很难做到）。如果酒好，那你就按地位重要的顺序为你的客人斟酒。喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇，即使你认为不需要。6、吃饭在某些餐馆，餐桌上摆有好几副餐具：用于吃鱼的、吃肉的、吃色拉的和吃甜食的。如果你不知道要选用哪种，那么你只要记住首先要用靠最外边的餐具（吃色拉），最后用最近的（吃甜食）。左手拿叉，右手拿刀，食指稍微按在刀背上。不要用刀切面包而要用手掰面包。不要用刀而要用叉来切色拉。尝菜时，不要去选你想吃的，而要取离你最近的菜，除非你要拿最小的一块。别人还没吃完盘中的菜，你不要再去取菜。7、不同的态度与东方人的习惯相反，在西方，饭后极少使用牙签。因此如果你与外国人一道就餐，你要暂时忘掉这个习惯。切记不要让你的客人看到或者猜到帐单的金额。绝不要议论价格和对帐单提出异议。最好的办法是吃完饭后你最后起身以便结帐。如果要向请你吃饭的主人道谢，应在饭馆外而不要在付帐时进行。

少说话

　　餐桌礼仪是我们很熟悉的，那么你们知道商务宴请餐桌的座次礼仪是怎么样的吗?下面是我给大家搜集整理的商务宴请餐桌礼仪座次须知文章内容。希望可以帮助到大家! 　　商务宴请餐桌礼仪座次须知 　　餐桌坐次的暗示：在中国的饮食礼仪中.坐在那里非常重要.主座一定是买单的人.主座是指距离门口最远的正中央位置.主座的对面坐的是邀请人的助理.主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧.让邀请人和客人面对而坐.或让客人坐在主桌上都算失礼，中国的文化是不让客人感到紧张. 　　中国人传统上用八仙桌。对门为上，两边为偏座。请客时，年长者、主宾或地位高的人坐上座，男女主人或陪客者坐下座，其余客人按顺序坐偏座。在中国，左为尊，右为次;上为尊，下为次;中为尊，偏为次。而在西方，右为尊，左为次。 　　邀请人可以指定客人的座位.自己的部下或晚辈也可被安排在比自己更重要的位置上.通过分配座位.中国人暗示谁对自己最重要。 　　宴会礼仪 　　(1)座位的礼仪 　　一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，不能以随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满。尤其有外交使团的场合，大使及代表之间，前后有序，绝不相让。兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑，分述如次，以供读者参考。 　　(2)桌次的顺序 　　一般家庭的宴会，饭厅置圆桌一台，自无桌次顺序的区分，但如果宴会设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大小。其定位的原则，以背对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为小。 　　(3)席次的安排 宾客邀妥后，必须安排客人的席次。目前我国以中餐圆桌款宴，有中式及西式两种席次的安排。两种方式不一，但基本原则相同。一般而言，必须注意下列原则： 　　1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为卑。故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。 　　2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不 能逾越。 　　3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。 　　4、遵守外交惯例，依各国的惯例，当一国政府的首长，如总统或款宴外宾时，则外交部长的排名在其他各部部长之前。 　　5、女士以夫为贵，其排名的秩序，与其丈夫相同。即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先生官位不显，譬如是某大公司的董事长，则必须排在所有部长之后，夫不见得与妻同贵。 　　6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合，则依政府 官员、社会团体领袖、社会贤达为序。 　　7、欧美人士视宴会为社交最佳场合，故席位采分座之原则，即男女分座，排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座，则 华人与外宾杂坐。 　　8、遵守社会伦理，长幼有序，师生有别，在非正式的宴会场合，尤应烙遵。如某君已为部长，而某教授为其恩师，在非正式场合，不能将某教授排在该部长 之下。 　　9、座位的末座，不能安排女宾。 　　10、在男女主人出面款宴而对座的席次，不论圆桌或长桌，凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余类推)，座次的安排，必有两男两女并座的情形。此或然无法规避。故理想的席次安排，以六、十、十四、十八人(余类推)为宜。 　　11、如男女主人的宴会，邀请了他的顶头上司，经理邀请了其董事长，则 男女主人必须谦让其应坐的尊位，改坐次位。 　　以上是席次安排的原则。由于席次安排尊卑，宾客一旦上桌坐定，看看左右 或前后宾客，尊卑井然。 　　点菜 　　如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。 　　如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“要不要再来点其它的什么”等等。 　　点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则： 　　一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 　　二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。 　　三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。 　　还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。 　　附：中餐点菜指导——三优四忌 　　一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。 　　优先考虑的菜肴 　　1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。 　　2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。 　　3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。 　　在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条： 　　1、宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。 　　2、出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。 　　3、不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。 　　4、有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。 　　商务宴请餐桌吃菜的礼仪 　　中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。 　　中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。 　　用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。 　　客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

商务宴请多经历几次，只需要知道注意的关键点就能很快进入角色了。1、商务宴请选址；2、点餐之前了解清楚客人喜好、民族习惯等等，中餐、西餐、私房菜还是火锅？确定对方喜欢吃什么，才能对症下药！3、日期地址切记不要搞错了！需要变更商务宴请日期或者地址的情况下，安排好各方行程日志；4、闲聊时候需要注意那些话该说，哪些可以说,哪些话说了领导可能会喜欢等等；5、接下来就是商务宴请的主题了: 察言观色，谄媚逢迎也要讲究基本法--投其所好；6、分情况敬酒;商务宴请的注意事项有很多，以上款待宝只是简单的介绍一些，如果想要了解更多的商务宴请的注意事项，可以追问。都希望自己组织的商务宴请能够体面、得体、大方，并且想要在饭局上能够达到宴请想要的目的效果，因此商务宴请宴会过程中需要注意许多细节方面问题，否则一场没有达到目的的宴请毫无意义。

　　1——座次　　总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。 如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。 如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。 一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。　　2——点菜　　如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他／她来点菜，除非是他／她主动要求。否则，他会觉得不够体面。 如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“要不要再来点其它的什么”等等。 点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则：一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。 三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。　　附：中餐点菜指导——三优四忌　　一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。 优先考虑的菜肴　　一、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。　　二、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。　　三、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。　　这些饮食方面的禁忌主要有四条：　　1．宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。　　2．出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。　　3．不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。　　4．有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。　　3——吃菜　　中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。 中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。 用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。 客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。 用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，客人不能先离席。　　4——喝酒　　俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。　　细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。　　细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。　　细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。　　细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。　　细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。　　细节六：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？　　细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。　　细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干嘛要喝你的酒？　　细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。　　细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？　　关于敬酒 1、主人敬主宾。 2、陪客敬主宾。 3、主宾回敬。 4、陪客互敬。 记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。　　5——倒茶　　这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。 首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。 其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。 再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗? 添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。　　6——离席　　一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。 常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。 中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。 和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他（她）去招呼，你占了主人太多时间，会造成他（她）在其他客人面前失礼。 有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。

列举题1.女性在商务交往场合应着裙装，应注意“五不准”是：2.职场着装六忌是： 3.女性化妆应该注意的事宜有： 4. 社交场合的“六不问”是指： 5. 公务交往最值得关注的五个方面是： 常识题1.请详述进行商务宴请（便宴）应优先考虑的问题（中、外、民族等要全面，2.如果您代表我公司与华为公司在嘉辉会谈判交换机胶袋和合同事宜，请结合所学商务礼仪，细述着装、入座、介绍方面的礼仪以及如何离开，送客。接待谈话时的礼节: 谈话的表情要自然，语气和气亲切，表达得体。说话时可适当做些手势，但动作不要过大，更不要手舞足蹈，不要用手指指人。与人谈话时，不宜与对方离得太远，但也不要离得过近，不要拉拉扯扯，拍拍打打。谈话时不要唾沫四溅。 参加别人谈话要先打招呼，别人在个别谈话，不要凑前旁听。若有事需与某人说话，应待别人说完。有人与自己主动说话，应乐于交谈。第三者参与说话，应以握手、点头或微笑表示欢迎。发现有人欲与自己谈话，可主动询问。谈话中遇有急事需要处理或需要离开，应向谈话对方打招呼，表示歉意。 谈话现场超过三人时，应不时地与在场的所有人攀谈几句。不要只与一、两个人说话，不理会在场的其他人。也不要与个别人只谈两个人知道的事而冷落第三者。如所谈问题不便让旁人知道，则应另找场合。 在交际场合，自己讲话要给别人发表意见的机会，别人说话，也应适时发表个人看法。要善于聆听对方谈话，不轻易打断别人的发言。一般不提与谈话内容无关的问题。如对方谈到一些不便谈论的问题，不对此轻易表态，可转移话题。在相互交谈时，应目光注视对方，以示专心。对方发言时，不左顾右盼、心不在焉，或注视别处，显出不耐烦的样子，也不要老看手表，或做出伸懒腰、玩东西等漫不经心的动作。 谈话的内容一般不要涉及疾病、死亡等不愉快的事情，不谈一些荒诞离奇、耸人听闻、黄色淫秽的事情。一般不询问妇女的年龄、婚否，不径直询问对方履历、工资收入、家庭财产、衣饰价格等私人生活方面的问题。与妇女谈话不说妇女长的胖、身体壮、保养的好等语。对方不愿回答的问题不要追问，不究根问底。对方反感的问题应表示歉意，或立即转移话题。一般谈话不批评长辈、身份高的人员，不议论当事国的内政。不讥笑、讽刺他人。也不要随便议论宗教问题。 男子一般不参与妇女圈内的议论，也不要与妇女无休止地攀谈而引起旁人的反感侧目。与妇女谈话更要谦让、谨慎，不与之开玩笑，争论问题要有节制。 谈话中要使用礼貌语言，如：你好、请、谢谢、对不起、打搅了、再见……好吗？等等。在我国人们相见习惯说“你吃饭了吗？”“你到哪里去？”等，有些国家不用这些话，甚至习惯上认为这样说不礼貌。在西方，一般见面时先说“早安”、“晚安”、“你好”、“身体好吗？”“最近如何？”“一切都顺利吗？”“好久不见了，你好吗？”“夫人（丈夫）好吗？”“孩子们都好吗？”“最近休假去了吗？”对新结识的人常问：“你这是第一次来我国吗？”“到我国来多久了？”“这是你在国外第一次任职吗？”“你喜欢这里的气候吗？”“你喜欢我们的城市吗？”分别时常说：“很高兴与你相识，希望再有见面的机会。”“再见，祝你周末愉快！”“晚安，请向朋友们致意。”“请代问全家好！”等。 在社交场合，还可谈论涉及天气、新闻、工作、业务等事情。 在社交场合中谈话，一般不过多纠缠，不高声辩论，更不能恶语伤人，出言不逊，即便争吵起来，也不要斥责，不讥讽辱骂，最后还要握手而别。 迎宾礼仪 在迎宾过程前期准备和后期接待: 迎宾它所指的是，在人际交往中，在有约在先的情况下，由主人一方出动专人，前往来访者知晓的某一处所，恭候对方的到来，在一般情况下，迎宾仪式包括如下内容： 一是宾主双方热情见面。 二是向来宾献花。献花者通常应为女青年，或少先队员。若来宾不止一人，可向每位来宾逐一献花，也可以只向主宾或主宾夫妇献花。向主宾夫妇献花时，可先献花给女主宾，也可以同时向男女主宾献花。 三是宾主双方其他人员见面。依照惯例，应当首先由主人陪同主宾来到东道主方面的主要迎宾人员面前，按其职位的高低，由高而低，一一将其介绍给主宾。随后，再由主宾陪同主人行至主要来访人员的队列前，按其职位的高低，由高而低，一一将其介绍给主人。 四是主人陪同来宾与欢迎队伍见面。 在迎宾工作之中，要进行必要的先期准备，以求有备而行，有备无患。 1掌握基本状况：一定要充分掌握迎宾对象的基本状况。来宾尤其是主宾的个人简况。例如，姓名、性别、年龄、籍贯、民族、单位、职务、职称、学历、学位、专业、专长、偏好、著述、知名度，等等。必要时，还需要了解其婚姻、健康状况，以及政治倾向与宗教信仰。在了解来宾的具体人数时，不仅要务求准确无误，而且应着重了解对方由何人负责、来宾之中有几对夫妇，等等。来宾此前有无正式来访的记录。如果来宾，尤其是主宾此前前来进行过访问，则在接待规格上要注意前后协调一致。无特殊原因时，一般不宜随意在迎宾时升格或降格。来宾如能报出自己一方的计划，例如，来访的目的、来访的行程、来访的要求等等。在力所能及的前提之下，应当在迎宾活动之中兼顾来宾一方的特殊要求，尽可能地对对方多加照顾。 2制定具体计划：一定要详尽制定迎接来宾的具体计划，可有助于使接待工作避免疏漏，减少波折，更好地、按部就班地顺利进行。根据常规，它至少要包括迎送方式、交通工具、膳宿安排、工作日程、文娱活动、游览、会谈、会见、礼品准备、经费开支以及接待、陪同人员等各项基本内容。 单就迎宾而言，接待方亦应有备在先，最为重要的有五项内容。即一是迎宾方式，二是迎宾人员，三是迎宾时间，四是迎宾地点，五是交通工具。 迎宾方式：要不要搞迎宾活动，如何安排迎宾活动。怎样进行好迎宾活动。一定要精心选择迎接来宾的迎宾人员，数量上要加以限制，身份上要大致相仿，职责上要划分明确。在迎宾工作中，现场操作进行得是否得当，乃是关键的一环。 时间问题： 1要预先由双方约定清楚。 2要在来宾启程前后再次予以确认。 3要提前到达迎宾地点。 地点问题： 1交通工具停靠站。例如，机场、码头、火车站、长途汽车站，等等。 2来宾临时下榻之处。例如，宾馆、饭店、旅馆、招待所，等等。 3东道主一方用以迎宾的常规场所。例如，广场、大厅，等等。 4东道主的办公地点门外。例如，政府大院门口、办公大楼门口、办公室门口、会客厅门口，等等。 前三类地点多用以迎接异地来访的客人。其中的广场，主要用以迎接贵宾。第四类地点也就是办公地点门外，则大多用以迎接本地来访的客人。 确认来宾的身份。通常有四种方法可行。 1、使用接站牌。使用接站牌时，牌子要正规、整洁，字迹要大而清晰。不要随便用纸乱写。尽量不要用白纸写黑字，让人感到晦气。接站牌的具体内容，有四种主要写法：一是“热烈欢迎某某同志”，二是“热烈欢迎某单位来宾的光临”，三是“某单位热烈欢迎来宾莅临指导”，四是“某单位来宾接待处”。 2、使用欢迎横幅。 3、使用身份胸卡。 4、自我介绍。在方便、务实的前提下，上述四种确认来宾的方法，可以交叉使用。 施礼问题：在迎宾之时向来宾施礼、致意，最重要的是要做到下列四点。 1是与来宾热情握手； 2是同来宾主动寒暄； 3是对来宾有问必答； 4是为来宾服务周到。接到来宾后，在步出迎近地点时，迎宾人员应主动为来宾拎拿行李。不过，对于来宾手中的外套、提包或是密码箱，则没有必要为之“代劳”。 引导问题：来宾的引导，指的是迎宾人员在接待来宾时，为之亲自带路，或是陪同对方一道前往目的地。在一般情况下，负责引导来宾的人，多为来宾接待单位的接待人员、礼宾人员、专门负责此事者，或是接待方与来宾对口单位的办公室人员、秘书人员。在宾主双方并排行进时，引导者应主动在外侧行走，而请来宾行走于内侧。若三人并行时，通常中间的位次最高，内侧的位次居次，外侧的位次最低。宾主之位此时可酌情而定。在单行行进时，循例应由引导者行走在前，而使来宾行走于其后，以便由前者为后者带路。在出入房门时，引导者须主动替来宾开门或关门。此刻，引导者可先行一步，推开或拉开房门，待来宾首先通过。随之再轻掩房门，赶上来宾。出入无人控制的电梯时，引导者须先入后出，以操纵电梯。出入有人控制的电梯时，引导者则应后入先出，这样做主要是为表示对来宾的礼貌。出入轿车。如果引导者与来宾出行，宾主不同车时，一般应引导者座车在前，来宾座车居后；宾主同车时，则大都讲究引导者后登车、先下车，来宾先登车，后下车。在引导来宾时，切勿一味沉溺于高谈阔论，免得令来宾走神，“一失足成千古恨”，当众跌跤丢人。

商务宴请邀约礼仪是商务宴请中至关重要的一个环节，邀约的成功与否直接影响着前期的准备以及后续的正常进行。下面是懂视小编给大家搜集整理的商务宴请邀约礼仪文章内容。商务宴请邀约礼仪商务宴请邀约的原则1、专业化2、明确化商务宴请邀约的方式：商务宴请邀约的方式有正式邀约与非正式邀约。正式的邀约多采用书面的形式，注重邀请的形式。非正式的邀约，通常是以口头形式来表现的。正式的邀约可以分为电话邀约、面对面邀约、请柬邀约、书信邀约、传真邀约、电报邀约、便条邀约等具体形式。它适用于正式的商务交往中。非正式的邀约有面对面邀约、托人邀约以及打电话邀约等不同的形式。它多适用于商界人士非正式的接触之中。正式邀约可统称为书面邀约，非正式邀约则可称为口头邀约。在比较正规的商务往来之中，应该以正式的邀约作为邀约的主要方式。请柬邀约在正式邀约的多种方式中，请柬邀约档次最高，也是最为常用的邀约方式。如宴会、舞会、纪念会、庆祝会、发布会、单位的开业仪式等等，采用请柬邀请佳宾，不仅能和其他的邀约区分开来，而且显得更加的庄重和展现邀约的诚意。传真邀约传真邀约是利用传真机发出传真对被邀请者所进行的一种邀约。在具体格式、文字方面，其作法与书信邀约差不多。传真邀约的好处就是利用了现代化的通讯设备，传递会更为迅速，并且不易丢失电报邀约。电报邀约即以拍发专电的形式对被邀者所进行的邀约。电报邀约与书信邀约在文字上，都热情、友好、恳切、得体的表述邀约的具体内容，除此之外，由于电报本身的原因，电报邀约要求更加简练明了的表述内容。电报邀约速度快，准确率高。因此多用于邀请异地的客人。在具体内容上，它与书信邀约大致类似。便条邀约便条邀约即将邀约写在便条纸上，然后留交或请人带交给被邀请者。在书面邀约诸形式之中，它显得最为随便。然而因其如此，反而往往会使被邀请者感到亲切、自然。便条邀请的内容，是有什么事写什么事，写清楚为止。它所选用的纸张，应干净、整洁为好。用以邀约他人的便条不管是留交还是带交对方，均应装入信封之中。商务宴请便条邀约他人的示范先生：兹与公司董事约定，下周二(4月5日)中午12时在全聚德共进工作餐。敬请光临。留上3月27日商务宴请应邀者礼仪：1.认真对待邀约任何书面形式的邀约，都只有在邀请者经过慎重考虑，认为确有必要之后，才会发出的。所以应邀者接到邀约，都必须及时地、正确地进行处理。不论能不能接受对方的邀约，均须按照礼仪的规范，对邀请者待之以礼，给予明确、合礼的回答：或者应邀，或者婉拒。置之不理，厚此薄彼，草率从事，这些做法都是不合乎商务场合应该有的礼仪。2.积极做出反应商界人士在接到以书面通知为形式的正式邀约后，必须认定：邀请者是真心实意地希望自己能够接受邀请的。对方邀请，尤其是以书面形式正式地邀约我方，基本上都是对应邀者尊重与友好的表示。所以在接到邀约后，应当作出积极的礼貌性的反应。3.准确回复邀约积极反应的第一步，是要尽快答复邀请者自己能否接受其邀请。为了使邀请者做到对他所发起的邀约胸有成竹、避免失误，任何被邀请者在接到书面邀请之后，不论邀请者对于答复者有无规定，出于礼貌，都应尽早将自己的决定通知给对方。4.应邀者回函礼仪对书面邀约所进行的答复，通常采用书信的形式。在商务礼仪中被称为回函。回函基本上都需要亲笔书写，以示重视。如果打印回函，则至少应当亲笔签名。不管是接受函还是拒绝函，均须在接到书面邀约之后三日之内回复，而且回得越早越好。在回函的行文中，应当对邀请者尊重、友好的邀请作出明确的答复。如果拒绝，则讲明理由。回函的格式可参照邀请者发来的书面邀约。在人称、语气、措辞、称呼等方面与邀请函不想上下。在写接受函时，应将有关的时间与地点重复一下，以便与邀请者核实无误。在写拒绝函时，则不必这样做。回函通知邀请者自己决定接受邀请后，最好不要失约了。这类临时的取消，会给邀请者带来许多麻烦。拒绝邀约的理由应当充分。卧病、出差、有约在先等等，均可采用。在回绝邀约时，万勿忘记向邀约者表示谢意，或预祝其组织的活动圆满成功。华夏集团董事长刘晓先生非常荣幸地接受盛泽集团总裁温升先生的邀请，将于4月20日上午10时准时出席盛泽集团开业仪式。谨祝开业大吉例子：拒绝邀约的回函示范一则尊敬的盛泽先生：我深怀歉疚地告诉您，由于本人明晚将乘机飞往英国伦敦洽谈生意，故无法接受您的邀请，前往纽约饭店出席贵公司举办的迎春茶话会。恭请见谅。对于邀约上书面规定的赴约要求，被邀请者在原则上都应当接受，并且照章办事。如何让应邀者尽快回复邀请为了让被邀请者对邀约尽快回复，邀请者在发出书面邀约时，应该对被邀请有所暗示，请对方能否到场必须作出答复。通常，类似的规定往往会在书面邀约的行文中出现。例如，要求被邀请者如蒙光临，请子函告能否出席，敬请答复，以及盼赐惠复，等等。为了确保被邀请者准确无误地将有关信息反馈给邀请者，在书面邀约正文的左下方，循例要将与邀请者联络的具体方式，一一详尽地提供给被邀请者。它们通常包括：联络电话号码、传真号码、电传号码、电子邮箱号码(网址)、邮政编码、电报挂号、寻呼机号码、联络地点以及通信地址等等。以上这些内容不必一一全部列出，可以根据具体情况从中选择。不过联络或咨询的电话号码这一项，原则上是不能缺少的。某些商务往来中所使用的正式邀约，尤其是请柬邀约，依照国际惯例，在正文之中行文时，对被邀请者所作的要求答复的请求，通常都采用英文或法文的专用词组和缩写来表示。例如：意即备忘。用在书面邀约中，带有提醒被邀请者务必注意勿忘之意。R.S.V.P.意即不论出席与否，均望答复。Regretsonly广意即不能出席时，请予以答复。这些外文词组与缩写在行文时，一般应当书写在正文的左下有些善解人意的商界人士为了体谅被邀请者，在发出书面邀约时，往往会同时附上一份专用的答复卡。

　　商务活动中，宴请是常见的一种活动，那么如何邀约宴请，就要关系到如何编写商务宴请短信了，下面我为大家整理商务宴请短信范例内容。 　　 商务宴请短信范例一 　　自从吃过你的饭，发现我的饭难咽，人生最快乐事莫过于请客吃饭，香甜的滋味使我深深的把你想念。发条信息对你表感谢，您能否赏一个脸，一起吃吃饭聊聊天!地点：绍兴饭店，徐汇龙华西路1号龙华机场2-3楼。 　　邀请函。时间：近期。地点：上海黄浦会，中山东一路3号外滩3号5楼 。参加人：朋友。主题：谈谈心，交交心，开开心。目的：与你畅想未来，共建和谐友情。形式：喝喝酒，吃吃饭。希望您能大驾光临。 　　一直很想请您吃饭，却始终没有机会。今天，我终于下定了决心，在第一时间通知你：今晚六点，请您在东京和食吃饭，不知您有没有时间,肯否赏光? 　　xx经理，鄙人特意在上海小南国安排了一次聚会，想邀请你前来，咱们聚聚，也感谢一直以来您对我工作上的支持与帮助。地址：陆家嘴西路168号正大广场9楼近银城西路 　　大家好啊，我是xx。当你看到这条短信的时候，说明今晚有饭局啦，哈哈。大家最近工作都很忙，也没时间好好聚一聚，今晚正好有这个机会，我做东，请各位一起吃吃饭聊聊天，千万不要不给面子哟。6点后，在淮海中路283号香港广场南楼3楼的见面哦，大家不见不散! 　　 商务宴请短信范例二 　　尊敬的xx先生，你是本公司的座上宾，你为了本公司的发展付出了不少的心血;今天晚上6：30本人代表公司领导在xx大酒店，向你表示真诚的祝贺。 　　尊敬的xx生先，感谢你对本公司这些年付出的努力;于是公司定于xx日xx时于xx地设宴款待你，感谢这些年大家能有缘一起并肩作战，开创了辉煌的今天。 　　尊敬的xx先生，感谢你来本公司商谈业务;今天晚上7点，公司领导安排我在xx大酒店三楼贵宾厅给你接风洗尘，到时我会在贵宾厅敬候你的光临。 　　尊敬的xx先生，这么多天你到本公司商谈业务，本公司都没有好好设宴款待，真是照顾不周;于是定于xx日xx时于xx地设宴感谢你，希望你放下手中工作，准时参宴，本人以表感谢! 　　xx先生，多年以来，你为了我们公司的发展，付出了很大的努力与劳苦;于是我代表本公司在今晚6：30分向你表示真诚的祝贺，愿你到时一定要赏脸光临。 　　xx老总，你是本公司的贵宾，感谢你一直以来对本公司的支持与帮助;今天晚上7点，本人代表本公司总经办邀请阁下在xx大酒店吃饭，以表感谢! 　 　商务宴请短信范例三 　　自从上次一起吃饭，至今让我回味无穷，一人吃饭就难以下咽。也不知是因为有你的陪伴还是因为不用我掏钱。总而言之很想念，有空再来聚个餐? 　　尊敬的xx老总，很荣幸你到本公司参观考察;今天晚上7点，本公司总经理在xx大酒店为你准备了一桌丰盛的晚餐，到时总经理会在现场敬候你的光临。 　　xx先生，你是本公司的福音，你为本公司的发展，付出了不少的努力;本公司于xx月xx日xx时在xx大酒店为你设宴款待你，以表本公司的感恩之情，希望你到时能赏光参席。 　　尊敬的xx先生，公司领导一直想向你表示感谢，感谢你这么多年以来对本公司的无私关照;于是定于xx日6：30分在xx大酒店设宴为你表示衷心的感谢!望你准时光临。 　　尊敬的xx先生，一直以来，你为本公司的业务发展付出了很大的努力与帮助;今天晚上8点在xx大酒店我代表本公司董事会向你表示真诚的感谢!到时愿你一定赏光，以表我的感谢之恩。 　　 商务宴请短信范例四 　　尊敬的xx先生，本公司能够发展状大，你的功劳不小;于是公司领导决定在xx日xx时xx地设宴款待先生，希望先生能够在百忙中抽出宝贵时间，以让本公司表示感谢之情。 　　俗话说“人生在世，吃喝二字”。可是我们怎么能沉迷在那种“纸醉金迷”的生活中呢?所以，我们只沉浸在“吃”的世界里。走，晚上聚餐去。 　　尊敬的xx老总，很荣幸你到本公司参观考察;今天晚上7点，本公司总经理在xx大酒店为你准备了一桌丰盛的晚餐，到时总经理会在现场敬候你的光临。 　　xx经理，鄙人特意在上海小南国安排了一次聚会，想邀请你前来，咱们聚聚，也感谢一直以来您对我工作上的支持与帮助。地址：陆家嘴西路168号正大广场9楼近银城西路。 　　尊敬的xx先生，本公司能够发展状大，你的功劳不小;于是公司领导决定在xx日xx时xx地设宴款待先生，希望先生能够在百忙中抽出宝贵时间，以让本公司表示感谢之情。 　　 商务宴请短信范例五 　　邀请函。时间：2014.7.1近期。地点：金钱豹餐厅参加人：君尚地产假日酒店总裁、总裁助理、总经理、主题：谈谈心，交交心，开开心。目的：与你畅想未来，共建和谐友情。形式：喝喝酒，吃吃饭。希望您能大驾光临。 　　尊敬的xx先生，你是本公司的座上宾，你为了本公司的发展付出了不少的心血;今天晚上6：30本人代表公司领导在xx大酒店，向你表示真诚的祝贺。 　　尊敬的xx生先，感谢你对本公司这些年付出的努力;于是公司定于xx日xx时于xx地设宴款待你，感谢这些年大家能有缘一起并肩作战，开创了辉煌的今天。 　　尊敬的xx先生，感谢你来本公司商谈业务;今天晚上7点，公司领导安排我在xx大酒店三楼贵宾厅给你接风洗尘，到时我会在贵宾厅敬候你的光临。 　　尊敬的xx先生，这么多天你到本公司商谈业务，本公司都没有好好设宴款待，真是照顾不周;于是定于xx日xx时于xx地设宴感谢你，希望你放下手中工作，准时参宴，本人以表感谢! 　　尊敬的xx老板，你好，xxx，请问一下晚上有时间么，我想请你吃个饭，再某酒店一聚，不知意下如何?愿阁下大驾光监。 　　尊敬的xx先生，一直以来，你为本公司的业务发展付出了很大的努力与帮助;今天晚上8点在xx大酒店我代表本公司董事会向你表示真诚的感谢!到时愿你一定赏光，以表我的感谢之恩。 　　商务宴请短信范例六 　　尊敬的xx先生，公司领导一直想向你表示感谢，感谢你这么多年以来对本公司的无私关照;于是定于xx日6：30分在xx大酒店设宴为你表示衷心的感谢!望你准时光临。 　　大家好啊，我是xx。当你看到这条短信的时候，说明今晚有饭局啦，哈哈。大家最近工作都很忙，也没时间好好聚一聚，今晚正好有这个机会，我做东，请各位一起吃吃饭聊聊天，千万不要不给面子哟。6点后，在淮海中路283号香港广场南楼3楼的【苏浙汇】见面哦，大家不见不散! 　　xx先生，你是本公司的福音，你为本公司的发展，付出了不少的努力;本公司于xx月xx日xx时在xx大酒店为你设宴款待你，以表本公司的感恩之情，希望你到时能赏光参席。 　　邀请函。时间：近期。地点：上海黄浦会，中山东一路3号外滩3号5楼 。参加人：朋友。主题：谈谈心，交交心，开开心。目的：与你畅想未来，共建和谐友情。形式：喝喝酒，吃吃饭。希望您能大驾光临。 　　xx老总，你是本公司的贵宾，感谢你一直以来对本公司的支持与帮助;今天晚上7点，本人代表本公司总经办邀请阁下在xx大酒店吃饭，以表感谢! 　　xx先生，多年以来，你为了我们公司的发展，付出了很大的努力与劳苦;于是我代表本公司在今晚6：30分向你表示真诚的祝贺，愿你到时一定要赏脸光临。

一 有的“吃饭”可以很随意，有的“吃饭”会很讲究。 前者往往是朋友聚会、同事聚餐，后者是 商务宴请 、客户接待。 两者的区别，从“座次安排”上可以明显看出。 朋友、同事之间吃个餐，坐位子随意就行，同时，记得多照顾些女性朋友，比如，不要让她们坐在空调对吹的座位。 如果是郑先生我做东请吃饭，会让朋友坐在餐厅最好的位置，看风景最好的座位、面对着门口的座位之类的，除此以外，不用太过讲究。 但对于商务宴请、客户接待，有官员、领导、老板、经理参加的场合，就会很讲究。 点什么菜、配什么酒、请哪些人，甚至餐厅有什么特色，方方面面都要考虑到。 特别是座次安排，坐哪里，不能坐哪里，都有“规矩”。 有些年轻人对这块了解不深，总觉得不就是个坐座位嘛，但一不小心，容易让别人产生不悦，被人说“没规矩”。 毕竟，在这些场合，座位安排，象征着个人的级别和辈分，也是面子的一部分。 二 在国内，商务宴请通常是圆桌的形式进行。 有分大小的，小型的一两桌，中型的三五桌，还有十桌、二十桌的是大型宴会。 三桌以上的商务宴请，比较好“坐座位”，一般东道主会在每个座位前，放上一个标有姓名的台签，或者，桌上会有一张写有自己名字的纸。找到自己的名字，入座就好。 中大型的商务宴请，有主桌次桌之分。 站在门口看过去，遵循“以右为尊”的原则，就一目了然。 两桌时，右边的是主桌，左边的为次桌。 三桌时，中间的是主桌，右边的是次桌，左边的为第二次桌。 五桌以上，最中间的一桌为主桌，周围都是次桌。如果是有表演台的宴会厅，那么，右边临台为主桌的，其他均为次桌。 三 我在这里重点讲讲，一张圆桌的商务宴请。 通常，这种宴请是放在包厢里的，有些还会带有小会客室。 这种场合的“坐位子”，也蛮简单的。 站在包厢门口，看过去，正面对门的就是主人座位，就是主位，是本次宴请请客的人坐的。 同样，“以右为尊”，主人右手边的这个座位，是主宾位，是地位最高的客人坐的。 正对着门的这两个位置，离门距离最远，视野也最开阔，被称为上位。 接着，主人座位右手边一排，坐的是客人一方，主人座位左手边一侧，坐的是主人这边的人。主人方、客人方入座时，通常也按“排资论辈”入座，离门口越近，资历越低地位越低。 刚入社会时，在这种商务宴请场合，郑先生我就记住一点，“找到自己这边地位中等又年长的人，跟着他坐，坐在他右手边就好”，这样怎么坐都不会错。 四 也有这样的场景，主人同时招待两边的客人，那么，主人右手边和左手边各是一方的客人，两方客人之间不混坐，除非一方人太多。 也有商务宴请，会有夫妇客人出现，那么是夫妇男女同坐，一般不分开。 通常，主人这边还会安排一个自己人或助手，坐在自己对面，叫做主副陪座位，是由一个比较会搞气氛，酒量比较好的自己人来坐，来热闹餐桌氛围。 主人座位左手边，这个座位通常也是主人的亲信（或副手），协助主人谈论商务合作。 主人还会安排一个自己人，坐在离门口最近的座位，方便联络服务员，处理餐桌上的事情，同时，这个座位一般也是上菜的位置。 这个座位，相当于餐桌上的“大管家”，因为主人需要陪客人们，谈生意合作，联络感情，很多餐桌事务不方便协调，就由坐在门口这个自己人，代为处理。 而且，主人通常地位是比较高的，让主人来处理一些“服务员，桌上的酱油没了，倒些酱油”“后面的菜，快点上”之类的，也未免有些掉身价。 这个“大管家”要会“察言观色”，时时注意餐桌上和客人们的情况，我以前坐过几次这个座位，颇有感触。 桌上酒没有了要及时增加，菜不够吃了要赶紧再点些，哪位客人的骨碟上残壳多了要通知服务员换，新菜上了要马上转到主座主宾前面，等等。 想做到宾至如归，需要下一番功夫的。 五 商务宴请前，大家一般会在包厢里的会客室稍微坐坐，等待开席。 但如果不是领导级别的，不要坐正对门的沙发或椅子，因为这是给现场地位最高的客人和主人准备的，要坐也其他朝向的座位。 主人说开席，或者让大家入座时，这个落座顺序也有讲究，一般是主宾先入座，再是客人一方。客人一方入座的同时，主人一方开始入座。 有些主人会在主宾入座后入座，也有的也会在等大家都入座时，再入座。 入座时，从座位的左侧进入座位就坐，或者，拉开椅子，从左边进入，拉椅子时，不要发出太大动静。 商务宴请场合，是个很讲“规矩”的地方，很多餐桌礼仪的讲究也由此而来。 相比西餐礼仪中的繁缛琐碎来说，中餐礼仪已经好很多。 多留心点，多注意点就行。

商务宴请中的用餐礼仪一般包括以下几点：1. 就座礼仪：一般来说，主人和客人之间的座位应该尽量分开，这样可以方便主人照顾所有客人。在就座时，应该等待主人指引，如果没有指引，则应该优先让女士或者年长者就座。2. 餐具使用礼仪：在商务宴请中，一般会提供一套完整的餐具，包括叉子、刀、勺等。在用餐时，应该按照从外到内的顺序使用不同的餐具，同时要注意不同餐具的用途和摆放位置。3. 饮食礼仪：在商务宴请中，一般会提供多道菜品，客人需要依次品尝每道菜品，不可将桌上的食物随意地搅动或者挑选。同时，应该注意吃相文雅，不要发出嘈杂的声音或者大口吃霸占食物等行为。4. 饮料礼仪：在商务宴请中，一般会提供饮料，如水、茶、酒等。在饮用时，应该根据所在国家或地区的文化习惯，选择适当的饮料，并注意酒量控制。5. 交谈礼仪：在商务宴请中，应该遵循谦虚、礼貌、尊重的原则，积极交流、分享自己的看法和经验。同时，要注意不要过于唠叨或者争吵，保持良好的人际关系。总之，在商务宴请中，要注意尊重主人和其他客人，保持良好的礼仪形象，这样才能让对方对自己的印象更加深刻。

开餐前如果需要迎接客人，需要在餐厅门口等候，接到客人后，礼貌问好，并做自我介绍，要求落落大方、彬彬有礼，「您好!王总，我是公司的*」。如果行政人员仅负责接待工作，不涉及业务内容，当客人问及公司业务情况时，注意谨言慎行。行政人员将客人引领到指定位置后，如有需要，应帮助客人脱挂外套、帽子围巾等;客人落座时，应及时奉茶。特别强调，如果对方有司机的情况，我方作为宴请方，应当考虑司机餐，一般由我方司机陪同就餐，或单独安排餐食。汤可以放在热菜之前或者之后都可以，为了提升宴请规格，可以选择每人一盅的汤品，热菜前的汤品可以选择稍微浓郁口感的，这样可以帮助增进食欲。如果靠后的汤品，建议选择一些口味比较清淡的会比较好。主食建议可以考虑面类，可以是汤面、水饺、粗粮拼盘等，一般不点白米饭，如果需要米饭，可以点一份炒饭。也可以点些餐厅有特色的小点心，如果人多，可以点两份点心，选择成口、甜口进行搭配。酒水饮品也是一餐的重要环节，一般餐厅的茶水和酒水都比较贵，而且有些品质也难以保障，所以可以考虑自带酒水。茶最好在开餐前请服务员泡好，这样客人到齐后，开始喝茶时口感比较好。如果喝红酒，一根据酒的特点需要不同时间长度的醒酒，正式开餐后，服务员直接用分酒器将酒分给每个人。白酒每人ー个分酒器和一个小酒杯，开餐后自己斟酒就可以了。如果有女士的话，可以点些果汁饮料，也有人喜欢在喝白酒前喝酸奶，这些细节也需要关注。重点!餐桌座位安排需要注意的是，中餐宴请一般主宾应在主人的右手边，此座位顺序与会议座位不同。如果现场点菜，可以请客人先选菜，如果客人请主人做主，则不必勉强，点菜过程要快，不要拖延。主菜和特色菜要征询一下客人的意见。最后，结账的工作可以在宴请接近尾声的时候，直接到前台付款开发票，不要在房间内付钱或刷卡宴请结束，需要检查是否有物品遗忘在餐厅。如果客人自己开车又喝了酒，需要帮客人叫代驾或安排司机送客人回家;如果客人有司机接送，宴请即将结束前，应电话通知司机宴请进度，以便司机做好准备工作。宴请过程的重点，是关注细节，让对方体验到我方的用心与热情，给对方留下美好的印象。

　　商务宴请之道的主旨是为宾客创造一次难忘的经历，留下美好的回忆，促进彼此感情的联系。下面是我给大家搜集整理的商务宴请成功之道的12条秘诀文章内容。 　　商务宴请成功之道的12条秘诀 　　1、为宾客带来美好时光，留下美好回忆 　　现在的社交活动大多时候都已经成了一种应酬，很多商务人士都对此疲倦不堪。所以宴请怎样让宾客感受到愉悦的气氛、充满惊喜，就显得尤为重要，如果我们举办的每一场商务活动都能让宾客获得难忘经历，就更容易让对方记住我们，并且愿意和我们展开业务合作。 　　2、成为活动中热情洋溢的举办人 　　商务宴请之道要让参与者觉得自己与众不同。想做到这一点，我们就要起到活动举办人的作用，充满热情，宾客一到场马上表示欢迎，展现热情友好的态度，介绍为什么邀请他们来参加活动，并说明大致内容。 　　3、一个了解酒的朋友很重要，对宴请的成功大有帮助 　　他们会为晚宴设计出独特的饮食搭配，给宾客一个惊喜，也显示出我们的非凡品味!比如卓雅礼仪学苑在宴请客户或者带学员到某个餐厅或酒店用餐时，一定是事先考察过、体验过不止一次的地方，所以才会有那么多好评。 　　4、考虑菜品、设计菜单时，考虑一些新颖的食物 　　在上面卓雅君也提到过，很多职场人士有疲于职场宴请应酬，所以新鲜感是相当重要。所以我们在设计菜单之前，除了考虑宾客口味之外，还可以考虑一些新颖的食物。 　　5、好的菜品不要放在最后 　　在法餐厅用餐，一旦入座，服务生通常会送上一份精致美味的小食物，法国人称之为amuse-gueule，也就是“吊起胃口的美食”。这种食物总会让客人为之一振。所以在宴请宾客的时候，不要把经典美食放在客人都吃饱了才拿出来，在晚餐开始就先为客人捧出最棒的美食，会为整个宴请奠定基础。 　　6、酒和食物搭配 　　中餐搭配洋酒的混搭方法，实在不适合出现在商务宴请的时候。食物和酒品的搭配会体现出我们的品味，所以在此之前一定是对相关知识有过了解(卓雅礼仪学苑后期也会分享一些譬如不同洋酒的喝法、葡萄酒礼仪等方面的内容)。 　　7、了解餐酒和菜品 　　建议在宴请之前，可以多了解些关于宴请菜品、酒等相关信息，在用餐途中，给大家介绍一下酒和菜品，这样不仅可以在宴请过程中多一些话题，也会展现自己的深度，宴请会变得更加轻松，也会更有意思。 　　8、要想优雅，提前醒酒 　　醒酒可以让红酒“呼吸”，至少要将红酒醒上半个小时以上，柔化单宁，红酒会散发出更多的芳香和美色。 　　9、餐饮礼节时刻不能忘 　　如果得体优雅的用餐，餐桌礼仪课不能少。点击下面的链接回顾一下餐桌礼仪： 　　10、随时留意客人的需要 　　在举办商宴时应该牢记一点：在活动中要主动的帮大家走到一起。留意客人的需要，宾客才会体会到我们的周到。 　　11、别忘了音乐和灯光 　　在用餐的过程中配以音乐和灯光，会给宴请添加更多的气氛。当然，音乐的雅致也很重要。 　　12、收尾工作：感谢 　　在宴请过后的一、两天内对宾客再次电话、或者短信表示感谢，相信对方对我们的印象一定会更深，也就为后期工作的开展奠定了更好的基础。 　　在职场上，任何细节都是公司品牌和形象的传递，卓雅君之前在文章中说过一句话：“真正的修养是在餐桌上”，这个时候是我们展现良好的公司&品牌形象、塑造良好的个人形象和素养的大好时机，商务宴请并不是吃饭聊天那么简单，更加需要我们对细节的把控，下次宴请就来点新意吧! 　　商务宴请成功之道的技巧 　　一要选好餐馆。宴请的第一件事就是选餐馆。有经验的人都知道，正式宴会请客吃饭就是吃环境。选餐馆时把握的是： 　　⒈菜肴可口。主要是适应被请客人的饮食习惯、喜好与口味。可事先通过多种途径，了解客人的有关情况。比如，了解客人的出生地、成长地，在哪儿工作的时间比较长，就可大致知其喜爱的口味。如客人无特殊要求，就按请客方最高领导的意图选。如果是第一次请这位客人吃饭，最礼貌、最得体的做法是问客人本人“您不能吃什么?”这是因为，有民族禁忌的，有宗教禁忌的，有职业禁忌的，还有纯粹是个人禁忌的。比如，穆斯林，不吃动物的血液，满族人不吃狗肉。 　　⒉身份相当。高、中、低档餐馆的选择，要视客人的身份，也要看请客者的身份。当然，越高位置的领导，餐馆的档次就应当越高，或者是越有名气。 　　⒊比较熟悉。选择被请者或者请客者比较熟悉的地方，如果餐馆的服务员、经理对某一方很熟悉，能够相互叫出姓名，这会使客人高兴、放心。 　　⒋交通方便。请客吃饭的地方是否有档次，是否有知名度，是因级别、花费、层次等许多因素来确定的。但是，离主要交通干道比较近的，进出交通比较顺畅的，离客人比较近容易到达的地方，是不受上述因素制约的。如果请的客人比较多，还得考虑周边停车场比较宽大，否则车没有地方停也是个事，人家高高兴兴开了一辆高档车来参加你的宴会，结果车停到路边被划了，你说是不是很影响情绪?所以要考虑到交通和停车这个因素。 　　⒌要有特色。有的餐馆档次虽然不高，但很有特色，也能给客人留下很深的印象。当今，许多领导已经不喜爱花许多费用，吃高档菜肴，只想吃些可口的有特色的饭菜，因此选好餐馆，不仅可以少花钱，而且还能达到同样的目的。 　　⒍环境要好。首先要卫生。大家桌上一坐，苍蝇乱飞，蚊虫叮咬，再好的菜肴也吃着不放心。不仅用餐现场环境要好，卫生间的卫生也要考虑到。许多酒店的卫生间卫生较差，臭味扑鼻，臊气熏天，去趟卫生间回来后胃口全无，影响食欲。要注意不要选择靠卫生间比较近的房间，以免卫生不好，或者如厕人员多且离就餐地点近，而影响食欲与情绪。再就是要安全。餐厅内部和周围环境要安全。遇到特殊情况容易撤离。因为天有不测风云，这不是个人可以控制的，好心请人家吃饭，如果人家出点事，这个责任是难以承担的，所以，一切问题都预想在前、防范在前，确保万无一失。 　　二要定好座位。宴请的餐馆定好后，就要提前预定位置，以免临时定来不及而误事。定位置一般可选择包间，以便于说话，便于就餐，便于交谈。选择包间时，要选择包间面积大和桌子台面大的，五六个人就餐，一半选择八九个人用的桌子，八九个人就餐，一般选择十二三个人用的桌子。面积大了，敞亮痛快，感觉舒畅，方便交流。如果选得是散座，一般而言，是坐下后视野开阔或感觉舒适的。有的餐馆厅堂明亮，可选一张坐下后能欣赏餐馆装修特色，可以看到大厅全景的桌子。有的餐馆有靠街或花园的窗户，可以一边进餐一边欣赏外边风景的位置最佳。 　　三要提前侯客。如果你是邀请人，而且又与客人约定在餐馆会面，你应在约定的时间5—10分钟前到达餐馆。到达之后，应选择一个客人到后马上能看见自己或者你能够马上看见客人的地方等候。如果你与客人一同到达，邀请人应走在前面，引导客人进入餐馆、就座。如果是许多客人一起到达餐馆，则应是一名男士最先进入。接到客人后，要主动向前与客人握手，表示欢迎与感谢。如果你走在一些被邀请人之前，则应小声说一句，“请原谅我先走一步”。如果你是被邀请者，则应在约定时间或者推迟一两分钟到达，提前或太晚都不好。提前了，会搞得请客者很尴尬;太晚了，大家都在等也不好。请客者与被请者，均应准时出席，这是对对方的尊重与感谢。 　　四要坐准位置。席间坐座位，很是有讲究。一般是把最好的位置留给最重要的人坐。从位子类别上分，沙发椅比长沙发好，长沙发比普通椅子好。如果在包间圆桌就餐，最中间的是第一主人，第一主人的右手位是第一客人，左手位是第二客人。主人与客人相交叉入座。如果客人较多，则最好事先准备好坐座位的排序。男女客人间隔开来。如在大厅就餐，一般是客人坐背靠墙面朝大厅的位置。如果主人与客人分别是一对男女，座位一般要错开，即男士坐在女士的对面。

商务宴请菜单分别是什么菜单要安排合理上档次

　　一席宴会的成功与否,重要的并不仅仅取决于宴会提供给与宴者的菜肴的质量,关键在于宴会的气氛是否浓烈;客人的情绪是否高昂。以下是我为你精心整理的提升 宴请礼仪 中的宴会气氛的 方法 ，希望你喜欢。 　　提升宴请礼仪中的宴会气氛的方法 　　色彩的运用 　　宴会厅的布置,在色彩选择上要尽量选用暖色系列,如红色、橙色、黄色等。置身于暖色系列的进餐环境中,易使与宴者的情绪饱满、开朗、有交流与沟通的欲望,同时暖色调还可以增进人的饮食。 　　灯光的调节 　　在宴会厅里,通过运用灯光的调节来制造和烘托宴会的气氛,往往会收到意想不到的效果。灯光调节主要指通过灯光明暗度的变化,或无色光源与有色光源的变幻来调动和调节进餐者的情绪,以烘托宴会的气氛。如:在一次高规格的宴请活动中,当宴会逐渐进入高潮时,宴会厅的灯光突然熄灭,正当客人不知所措时,着装整齐的服务人员手托“火烧冰淇淋”步伐整齐地步入宴会大厅,一片漆黑的大厅里行走的服务员队伍宛如一条游动的火龙;当他们向四周的餐桌散开时,又好象繁星点点。这时,音乐声缓,灯光重新点燃,宴会客人在组织者的调动下,仿佛经历了一场梦境,先是一阵沉默,接着爆发出一阵热烈的掌声。 　　背景音乐的运用 　　背景音乐在宴会厅里的运用,往往对调节宴会的气氛起着十分重要的作用。它可以使与宴者在品尝美味佳肴的同时,得到味觉与听觉上的双重享受。轻松而舒缓的音乐,有利于减轻大脑的疲劳,使身心得以放松,从而保持较好的精神状态。当与宴者情绪高涨时,如何调节宴会气氛,组织者就显得得心应手了。宴会厅里背景音乐的选择,应以轻柔舒缓的抒情音乐为主,如钢琴曲、小提琴曲、萨克斯独奏曲、民乐及小曲等。一般而言,快节奏、有强烈震撼力的音乐,不适合运用于宴会的背景音乐。 　　邀请文艺团体现场助兴 　　在较高规格的宴请活动中,邀请文艺团体、著名艺术家做现场表演,也是调节宴会气氛的非常行之有效的方法。它不仅可以提高宴会的档次,也使得宴会进行过程中始终保持一种热烈、欢快的气氛。必要时组织者还可以邀请主宾或重要客人上台即兴表演,将宴会气氛带入高潮。 　　商务宴请礼仪的注意事项 　　1、众欢同乐，切忌私语 　　大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的 兴趣 爱好 、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生就你俩好的嫉妒心理，影响喝酒的效果。 　　2、瞄准宾主，把握大局 　　大多数酒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 　　3、语言得当，诙谐幽默 　　酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。 　　4、劝酒适度，切莫强求 　　在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。 以酒论英雄，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。 　　5、敬酒有序，主次分明 　　敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大孝职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。 　　6、察言观色，了解人心 　　要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。 　　7、锋芒渐射，稳坐泰山 　　酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生就这点能力的想法，使大家不敢低估你的实力。 　　参加宴请的礼节 　　应邀接到宴会邀请(无论是请柬或邀请信)，能否出席要尽早答复对方，以便主人安排。一般来说，对注有R. S. V. P. (请答复)字样的，无论出席与否，均应迅速答复。注有“Regrets only”(不能出席请复)字样的，则不能出席时才回复，但也应及时回复。经口头约妥再发来的请柬，上面一般那注有“To remind”(备忘)字样，只起提醒作用，可不必答复。答复对方，可打电话或复以便函。 　　在接受邀请之后，不要随意改动。万一遇到不得已的特殊情况不能出席，尤其是主宾，应尽早向主人解释、道歉，甚至亲自登门表示歉意。 　　应邀出席一项活动之前，要核实宴请的主人，活动举办的时间地点，是否邀请了配偶，以及主人对服装的要求。活动多时尤应注意，以免走错地方，或主人未请配偶却双双出席。 　　掌握出席时间 出席宴请活动，抵达时间迟早，逗留时间长短，在一定程度上反映对主人的尊重。应根据活动的性质和当地的习惯掌握。迟到、早退、逗留时间过短被视为失礼或有意冷落。身份高者可略晚到达，一般客人宜略早到达，主宾退席后再陆续告辞。出席宴会，根据各地习惯，正点或晚一两分钟抵达;在我国则正点或提前二、三分钟或按主人的要求到达。出席酒会，可在请柬上注明的时间内到达。确实有事需提前退席，应向主人说明后悄悄离去。也可事前打招呼，届时离席。 　　抵达 抵达宴请地点，先到衣帽间脱下大衣和帽子，然后前往主人迎宾处，主动向主人问好。如是节庆活动，应表示祝贺。 　　赠花 参加他国庆祝活动，可以按当地习惯以及两国关系，赠送花束或花篮。参加家庭宴会，可酌情给女主人赠少量鲜花。 　　入座 应邀出席宴请活动，应听从主人安排。如是宴会，进入宴会厅之前，先了解自己的桌次和座位，入座时注意桌上座位卡是否写着自己的名字，不要随意乱坐。如邻座是年长者或妇女，应主动协助他们先坐下。 　　进餐 入座后，主人招呼，即开始进餐。 　　取菜时，不要盛得过多。盘中食物吃完后，如不够，可以再取。如由招待员分菜，需增添时，待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴，当招待员上菜或主人夹菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示“谢谢，够了。”对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。 　　吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手(吃中餐可用筷子)取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。 　　吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。 　　嘴内有食物时，切勿说话。 　　剔牙时，用手或餐巾遮口 　　交谈 无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先 自我介绍 。 　　祝酒 作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他各桌敬洒，遇此情况应起立举杯。碰杯时，要目视对方致意。 　　宴会上相互敬酒表示友好，活跃气愤，但切记喝酒过量。喝酒过量容易失言，甚至失态，因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。 　　宽衣 在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴，如主人请客人宽衣，男宾可脱下外衣搭在椅背上。 　　喝茶(或咖啡) 喝茶、喝咖啡，如愿加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙搅拌后，茶匙仍放回小碟内，通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把，左手端小碟。 　　水果 吃梨、苹果，不要整个拿着咬，应先用水果刀切成四、六瓣，再用刀去皮、核，然后用手拿着吃，削皮时刀口朝内，从外往里削。香蕉先剥皮，用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃，桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等，通常都去皮切成块，吃时可用水果刀切成小块用叉取食。 　　水盂 在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用(曾有人误为饮料，以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。 　　纪念物品 有的主人为每位出席者备有小纪念品或一朵鲜花。宴会结束时，主人招呼客人带上。遇此，可说一两句赞扬这小礼品的话，但不必郑重表示感谢。有时，外国访问者，往往把宴会菜单作为纪念品带走，有时还请同席者在菜单上签名留念。除主人特别示意作为纪念品的东西外，各种招待用品，包括糖果、水果、香烟等，都不要拿走。 　　致谢 有时在出席私人宴请活动之后，往往致以便函或名片表示感谢。 　　冷餐会、酒会取菜 冷餐、酒会，招待员上菜时，不要枪着去取，待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时，自己不要急于去取第二份。勿围在菜桌旁边，取完即退开，以便让别人去取。 　　餐具的使用 中餐的餐具主要是碗、筷，西餐则是刀、叉、盘子。通常宴请外国人吃中餐，亦以中餐西吃为多，既摆碗筷，又设刀叉。刀叉的使用是右手持刀，左手持叉，将食物切成小块，然后用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手，即从切割到送食均以左手持叉。美国人则切割后，把刀放下，右手持叉送食入口。就餐时按刀叉顺序由外往里取用。每道菜吃完后，将刀叉并拢排放盘内，以示吃完。如未吃完，则摆成八字或交叉摆，刀口应向内。吃鸡、龙虾时，经主人示意，可以用手撕开吃，否则可用刀叉把肉割下，切成小块吃。切带骨头或硬壳的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀紧贴叉边下切，以免滑开。切菜时，注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音。不容易叉的食品，或不易上叉的食品，可用刀把它轻轻推上叉。除喝汤外，不用匙进食。汤用深盘或小碗盛放，喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴，即将喝尽，可将盘向外略托起 。吃带有腥味的食品，如鱼、虾、野味等均配有柠檬，可用手将汁挤出滴在食品上，以去腥味。 　　遇到意外情况 宴会进行中，由于不慎，发生异常情况，例如用力过猛，使刀叉撞击盘子，发出声响，或餐具摔落地上，或打翻酒水等等，应沉着不必着急。餐具碰出声音，可轻轻向邻座(或向主人)说一声“对不起”。餐具掉落可由招待员送一付。酒水打翻溅到邻座身上，应表示歉意，协助擦干;如对方是妇女，只要把干净餐巾或手帕递上即可，由她自己擦干。 猜你喜欢： 1. 宴请宴会礼仪大全 2. 宴请礼仪中宴会的气氛 3. 高端宴会的社交礼仪 4. 宴会礼仪之酒桌上的礼仪和说话技巧 5. 商务宴请礼仪六大要点

礼仪伴我成长主持人台词一：开场白A：朝霞托着红日，徐徐从东方升起。B：一个灿烂的日子，撒满大地。A：春风吹，阳光照，语言美，行为美，AB：尊师长,爱同学。讲文明，懂礼貌，11215班“礼仪伴我成长”主题团课现在开始。A: B呀，在班会的节目没有开始前我给你讲一个笑话吧：一个老头因患中耳炎，乘公共汽车去医院。途中，一青年在老头的旁边，闻到异味，骂道：“你这老头子耳朵怎么这么臭啊."老头说：“因为它听了脏话. B：同学们，难道这里的老人耳朵就真的是有脏东西吗？在我们的周围，经常能看见有些人不文明的行为，是和这些人从小没有养成良好的文明习惯有关的。21世纪是个文明发达的世纪，文明礼仪将是每个公民的基本素质。希望通过这次团课以后，我们每一个人都能让文明同行，让礼仪常伴。

一、维护形象 在国际交往之中，人们普遍对交往对象的个人形象备加关注，并且都十分重视遵照规范的、得体的方式塑造、维护自己的个人形象。个人形象在国际交往中之所以深受人们的重视。 在涉外交往中，每个人都必须时时刻刻注意维护自身形象，特别是要注意维护自己在正式场合留给初次见面的外国友人的第一印象。 个人形象在构成上主要包括六个方面。它们亦称个人形象六要素。 第一、是仪容。仪容，是指一个人个人形体的基本外观。 第二、是表情。表情，通常主要是一个人的面部表情。 第三、是举止。举止，指的是人们的肢体动作。 第四、是服饰。服饰，是对人们穿着的服装和佩戴的首饰的统称。 第五、是谈吐。谈吐，即一个人的言谈话语。 第六、是待人接物。所谓待人接物，具体是指与他人相处时的表现，亦即为人处世的态度。

一般情况要看是什么领导。一般要站在领导两边，注意，职位高的和领导站位更近，且以左为上。就比如现场最大的领导站中间，第二大站左边，第三大站右边。如果只有三四个人，可以把领导摆在面前。其他人不需要太落后。把你的胳膊伸到领导后面。千万不要站在领导面前，更不要用身体挡住领导，故意抬起你的肚子，摆出比领导更优雅、更端庄的姿态，表现出一点尊重和谦逊，做到最好。不要把手放在腰上或裤子口袋里。扩展资料：拍照合影站位礼仪的基本原则是前为上、中为上、左为上。合影时通常是主方人员居右，客方人员居左。就座第一排一般是尊长、领导、客人、贵宾。同时还要注意，客人不能放在两边。边上的人通常都是东道主一方。有领导参与合影时，当领导人数为单数，1号领导居中，2号领导排在1号领导左手边，3号领导排在1号领导右手边，4号领导排在2号领导左手边，5号领导排在3号领导右手边，其他依次类推。即：53124。当领导人数为双数时，1号领导、2号领导同时居中，1号领导排在居中座位的右边，2号领导排在1号领导的左手边，其他同上。即531246。参考资料来源：中国文明网-【素养】商务合影时怎么站位

宴请成功与否，除主人招待周到、热情外，客人的密切配合是其中的重要因素。这就是宾主礼仪。下面是懂视小编给大家搜集整理的商务宴请中的宾主礼仪文章内容。希望可以帮助到大家!商务宴请中的宾主礼仪主人的礼仪主人都应提前对客人发出口头或书面邀请。在宴会开始前，主人应该站立门前笑迎宾客，晚辈在前，长辈居后。对每一位来宾，要依次招呼，待客人大部分到齐之后，再回到宴会场所中来，分头跟客人招呼、应酬。上菜后，主人要先向客人敬酒，说一些感谢光临的客气话。此后每一道菜上来，都要先举杯邀饮，然后请客人“起筷”。要照顾到客人的用餐方便，及时调换菜点或转动餐台。席散后，主人要到门口，恭送客人离去。对那些在宴请中照顾不多的客人，应说几句抱歉和感谢之类的话。对走在后面的客人，可略为寒暄几句。做客的礼仪出席宴会应注意的事项：应邀出席服饰进餐：“不马食，不牛饮，不虎咽，不鲸吞，嚼食物，不出声，嘴唇边，不留痕，骨与秽，莫乱扔。”参加宴会最好不中途离去。商务宴请中餐应注意的礼仪入座：这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者;家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客主人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6右手边依次为3，5，7直至汇合。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8(8在对面)，右手边为3，5，7(7在正对面)。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2，4，6席，右边为3，5，7席。根据主客身份，地位，亲疏分坐。上菜:上菜顺序，中餐一般讲究：先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜。有规格的宴席，热菜中的主菜，比如燕窝席里的燕窝，海参宴里的海参，鱼翅宴里的鱼翅，应该先上，即所谓最贵的热菜先上，再辅以溜炒烧扒。宴席里的大致顺序是:凉菜——冷拼，花拼。热炒——视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。大菜——(不是必须的)指整只，整块，整条的高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉什么的。甜菜——包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等点心——一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。水果——爽口，消腻此顺序非一成不变，如水果有时可以算在冷盘里上，点心可以算在热菜里上。较浓的汤菜，应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。至于季节的考虑，则还有冬重红烧，红焖，红扒和沙锅，火锅等;夏则清蒸，白汁，清炒，凉拌为主。此外颜色搭配，原材料的多样化也应考虑。酒楼和家宴，各种菜品的分量也要不同：大宴讲究一成至两成冷菜;三成热炒，四成大菜。家宴就可以将大菜减少，冷菜增加。至于盛器，可谓历史久矣，古人云:“美食不如美器“，又云:“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色。“。所以盛器在这个讲究饮食文化，又盛产陶瓷美器的地方，自然加倍讲究。一般要备大中小平盘(碟)，大盘热菜，中盘冷拼，或灵活选择，小盘点心，小吃。还要有深盆盛油大汤多之物，大汤碗盛汤。外加碗筷。大食具如火锅，烤炉之类;还有水具，茶具，酒具。至于盛器的选取，质地要好，当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。根据所盛菜肴的颜色，性质，质地，名称，选取不同质地，形状，颜色，花纹的盛器。切忌中西混杂，土洋不分，不伦不类。如一品丸子，要用雍容华贵的黄底细文福盘;如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘，红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼，则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。

其它城市我不敢说，在杭州我是有发言权的。嬉游君是土生土长的杭州人，在杭州待了30多年了咯。对于杭州的美食推荐，我只能说这些就是我自己日常会去吃，且愿意推荐给到大家的。本篇没有赞助，没有商业行为，全部基于个人喜好推荐。所有写的餐厅我全部去吃过，且大部分不止一次。吃那么纯粹的事情，还是别掺和这么多商业利益来的比较好。杭帮菜杭帮菜四大天王：四季金沙（西湖区灵隐路5号西子湖四季酒店1楼）紫萱解香（西湖区八盘岭路1号紫萱度假村内）西湖紫薇（西湖区杨公堤18号西湖国宾馆8号）柏悦悦轩（上城区钱江路1366号柏悦酒店37楼）和上次的区别点在于，我拿下了湖滨28，提上了柏悦的悦轩。28真的没落了，最近几次去吃明显不在状态。这几家餐厅是现代杭州该有的脸面，不管是自己吃还是商务宴请，都不会出幺蛾子。四季金沙，是真靠谱。杭州唯一的黑珍珠三钻餐厅，杭州这是没有米其林，哪天米其林进杭州了，金沙肯定也是翘楚。金沙一年会推出九季菜单，每年至少有80%的菜品和上一年是完全不同的。上个月我刚刚去吃了它们的冬季菜单，盲点无踩雷。金沙的问题是太难订，当天预订基本没戏。另外三家会相对容易预订一些。紫薇厅位置好，距离西湖一步之遥，吃完饭还能逛一下西湖国宾馆里私享的西湖。很多人吃不惯西湖醋鱼，我可以很负责任的说，如果你吃了紫薇厅的西湖醋鱼，你会对这道菜有明显的改观的。另外，请客吃饭适合去紫薇厅。这家的包厢菜比大厅堂食要更靠谱一些。解香楼也超靠谱的，在菜品研发上不竭余力。杭州的餐厅里，除了金沙应该是解香楼菜单换的最频繁了。悦轩我吃的最多，一年10+次肯定是逃不掉的。主要是因为我自己的饭卡就是办在悦轩的，双人对折后的性价比可是真高。悦轩最近更新了自家的新年装饰，红红火火的可好看了。这些杭帮菜餐厅在菜品、环境上不输四大天王，同样值得被种草推荐，会是你请人吃饭的好选择。安缦兰轩（西湖区法云弄安缦酒店）桂雨山房（西湖区满觉陇路2-1号）康莱德里安（新业路228号康莱德酒店50层）钓鱼台御苑（五星路65号钓鱼台酒店19层）宴西湖（曙光路黄龙饭店1楼）涤心沼（龙井路381号）木守西溪溪隐（余杭区五常街道寿堤33号龙舌嘴入口樟树码头西150米

(1) 　　当一种美，美得让人无所适从，也只好手之舞之，足之蹈之；当一种平淡，淡得让人无从品味，也只好叹之惜之，赞之赏之。你甘于淡泊，乐于平淡，自得于平淡，只愿在梦中化蝶而逍遥，只愿随那盘旋而上的鹏者浮游于天地，不愿累于国事，不愿牵绊于尘世，你就如同那甘之如饴的淡淡而香的矿泉之水，给人以绝境逢生，给人以平静致远，给人以超脱外物，我想要触及你的衣襟，却在指尖碰触了清而澈，凉而柔的泉水，原是这般滋味。 　　无奈我摆脱不了那甜的诱惑，忘却不了那或苦或甜的香醇，只好在无路可走之时，望见你那平静如水的双眸，澄澈至极，悠悠远远，望断天涯路。 (2) 　　念往昔，繁华竞逐。你依旧逍遥游于世外，参透大自然的无穷。世界不过是你的主观产物，甚至你了解了河鱼之乐，蝶舞之愉，螳螂之负，摇曳而去，穿梭于泥潭之中，何去在乎那权势之争，谁言非要承受那生命不能承受之重。 　　氤氲之间，明月可掇，你在清风夜唳之中独自守望那明月，以至于在人们高枕无忧之时那皓白之月不会迷失——— 只因你这颗平淡的心相追逐。世人笑你疯癫，你淡漠的眼神却摄人无语，恍然大悟你淡淡的泉水般的哲理如此深邃，你却早已悠然飘远。对你唯有惊鸿一瞥，却窥见了一种平淡致远的处世态度，淡罢，淡罢，绝不为万物所主宰，我独逍遥于濯浊之外，蝉蜕去拖累，只愿抱明月而长终。江边一蓑烟草，一片缟素。 (4) 　　缤纷成就和谐，试看暮春三月，鹅柳淡烟的嫩黄，映阶碧草的翠绿，出墙红杏的艳红，卷云时舒的碧空，它们的颜色各不相同，但这又有何妨？“万紫千红总是春”，本来万物都欣然生长的春日就不是由一种色彩来主宰的。不同的是表象，和谐的是本质，缤纷成就的是多彩的丰富，是真正意义的和谐。 　　轻叩红楼之门，寻那桩百年来曼远悠长的梦，你说 《红楼梦》里众相纷芸，钟灵秀丽的女儿如此之多，谁是读者的最爱？从来是众口难调，然而亦从来是雅俗共赏，轻抚着略微卷起的书页，我们仿佛听到，那“我来迟了，不曾迎接远客”的张扬，那“花落人亡两不知”的忧伤，那“这个妹妹，好像哪里见过”的惊喜，那“爱哥哥，爱哥哥”的叫唤，汇成了一曲和谐的乐章，不绝于耳，味之不尽…… (5) 　　徘徊在生与死间，踌躇于明与暗间，有人选择生，也有人选择死，有人选择明，也有人选择暗……真正源于人类内心深处的一缕精神血脉，却选择永恒。 　　站在历史的海岸漫溯那一道道历史沟渠：楚大夫沉吟泽畔，九死不悔；魏武帝扬鞭东指壮心不已；陶渊明悠然南山，饮酒采菊……他们选择了永恒--纵然谄媚污蔑蒙蔽视听，也不随其流扬其波是执着的选择，纵然马革裹尸魂归关西，也要扬声边塞尽扫狼烟，这是豪壮的选择；纵然一身清苦终日难饱，也愿怡然自乐、躬耕陇亩，这是高雅的选择……在一番番选择中，帝王将相成其盖世伟业，贤士迁客成其千古文章。 (6) 　　竹篱茅舍边，我见到了颜斤蜀，那个齐宣王说他宁愿“安步以当车，晚食以当肉”的人。我问他为什么要选择隐逸，他眯起眼睛一笑，说：“归真返璞，则终身不辱。”“怎么还是那两句话”，我嘟嚷着想离开，身后却又响起了那个静如止水的声音：“‘不辱"的是心灵，心灵是不能有一点尘滓和愧怍的。” 爱琴海的烽烟弥漫在苍凉空寂的天幕上，我找到了阿喀琉斯，我想知道他为什么宁愿让帕里斯卑鄙阴险的箭射进他的脚后而至死也不肯从暗处给人致命一击。“帕里斯要的是海伦和我的生命，而我要的是一颗高贵纯洁的心灵，我无愧无悔。”他刚毅冷酷的脸或许正是因为这样才注定了要被铸成青铜塑像，英雄的名义千年不朽。 (7) 　　乐声缓缓而起，几声古筝似山中的几阵清风，拂过树叶，带来几声鸟鸣，引起一阵灵动，我心一悸：这好像在哪听过，可当时又实在想不起来。 　　然而筝声渐密渐稠，似天上的几处白云互相追逐打趣，引得鸟儿也性子一乐，叽叽喳喳地叫了起来。不经意间，略显凝重的二胡插入其中，用沙哑来表现几分随意、几分思索。这思索如天马行空，无牵无羁，自在飘扬。古筝的灵动与二胡的悠扬恰到好处地揉和，把一种内心无所羁绊的欢愉演绎得淋漓尽致。 　　待最后一个音符弹出一缕升天的轻烟，我回到了现实。长者用慈祥的笑容看了我一眼：“这就是《松山风曲》，你听过的，再听一下，还好吧？”我愕然。他又继续，“道家的超脱对的是繁芜的世俗，道家也热爱自然，他们所爱的是纯真无尘的自然。道家的音乐实际上是很爱生活的……” (8) 　　我们变得自大，我们变得骄纵。大宋宫廷，白衣秀士，文臣儒士们忙着作诗写赋，用程朱理学教化子民时，北方的铁骑席卷了中华；康乾盛世，书生们忙着去作八股，去作经注考证时，大洋的另一端，开始了科技革命，改写了历史……我们有四大发明，我们有地动仪，我们有早他国一千多年的圆周率。可是，我们的土地上蕴育的是以农为本、固步自守的黄色文明，我们有郑和去炫耀国威，可是我们没有发现新大陆的哥伦布；我们有李白杜甫，却没有哥白尼牛顿；我们知道天朝上国，却看不到外面的文明……我们陶醉于自己，我们不断地用《天工开物》、《农政全书》去总结辉煌，却忘了重视审视自己的文化……我们落后了。 　　历史在悄然逝去，心中的热情并没有冷却，但我们多了一分理智，在仔细地审视…… (9) 　　感情如水，理性如冰，八分之一的冰块浮动在水上显现着庄重和威严，一任冰下蓝色的水漂荡，不减半点高雅，这是理性的美。 　　人非草木，孰能无情？但情感如佳期如迷梦，如朦胧的目光一样虚幻地笼罩在你的思绪中，虽然美，但是纵使你有洞明一切的雪亮智慧的双眼也难在情感的月光下一任目光驰骋鸟瞰。而理性，则是明艳的阳光，它慷慨地洒向宇宙空间，哪怕是枝叶繁生的丛林，哪怕是污浊游荡的大海，哪怕是遥远的孤独的星球，都可以让你一睹宇宙的本色。阳光下的美是真实的。 (10) 大地有高山和峡谷，人间有高尚和卑下。人世中充满着七情六欲的烟和雾，一切亲情、友情、爱情……犹如四面八方的风笼罩着这个烟雾交错的世界。立于天地间，谁能够脱离红尘的牵绊，谁能抛开一切俗念？ 　　古今中外又有几人能够穿越感情的烟雾？像庄子的豁达与放逸吗？像屈原的忠诚爱国吗？虽然庄子能与鲲鹏为友，能穿透世间有为的境界，但他却悠游而无法脱离尘世的纷纷扰扰。屈原放弃一切而忠诚于国，却赴清流而为保全自己的清白。庄子和屈原都把自己放在广阔无垠的宇宙外层，却不知在他诞生之日，地球上的灰尘已把他们都打上了人间的烙印。于是，无论怎样去俯视这宇宙，都是带着感情的牵绊，仿佛地面有无数的线牵连着各处器官，你又如何能够把这层烟雾拨开？ (11) 　　你会因喜爱北国的皑皑白雪而对南国的椰林海风不屑一顾吗？你会因沉迷于江南的小桥流水、青瓦白墙而否定西北“大漠孤烟直、长河落日圆”的美吗？你会因介意林黛玉″使性子″而不看经典名著《红楼梦》吗？你会因钟情流行音乐而厌烦″沉闷乏味″的古典音乐吗？ 　　——古希腊哲人曾说，人是感情的动物。因此，面对大千世界，感情上的亲疏远近、喜好憎恶往往会影响到对人、对事的看法。相信每个人的心中都会有架天平，有个自己的标准，用来衡量周遭的一切。感情如同天平一端的重物，选择什么作为量度显得尤为重要。在我看来，道德、理智、责任、信仰等都很重要，关键在于，你选择的量度是否能既有利于自己又不损害别人的利益。 　　 (12) 　　人生活在世上，是在无数的感情里度过。有人说一个人的生命是从笑声中开始又在哭声中结束，这一笑一哭，莫不饱含着浓浓的人情，浸透了感情的一生，使生命有了支柱、目标、希望，使生命真正饱满、充实，使人性有了耀眼的光华。 　　人们重感情，人类也许永远也无法理解在一头饥饿的雄狮面前，它的孩子与猎物没有区别的那种无情兽性。然而深深浅浅的感情织成的云却又常常成为一种遮蔽，让人们原本智慧的眼眸无法看到青天。 　　而事实上，每个人在感情占了上风的时候只要能再有一刻的冷静，就能摆脱情感的纠葛，不论是偏向亲近的人还是故意“杀熟”，都不再会成为人心中对错的评判。人是有感情的，但更是有理智的。当我们注视感情时也切记：莫把情云遮慧眼。 (13) 　　有人说，中国人缔造了月。这话其实并未夸大。在科学上，月只是一块毫无生命和感情的矿石，但由于中国无数诗人无数美丽的诗篇却赋予了月亮以不朽的生命。在王维的诗中有云：“明月松间照，清泉石上流。”张继诗云：“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠”。李白的诗：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”。苏轼的词：“明月几时有，把酒问青天？”这些优美的诗句，至今细细体味，仍给人口有余香，不绝于耳的感觉。但我们同时也会发现诗人的感情却不尽相同：王维的安适，张继的失意，李白的狂放不羁，苏轼的人世旷远。也正是如此，对于同一事物月的认识也不尽相同。同样，对于其它事物，诗人们也同样有不同的认识，有人喜春，有人悲春；有人伤时，更有人感时。感情却是对事物认识的一个基点，一个发散源。 (14) 　　我们澄清的眼睛里无法写满沧桑与事变，不经一事，不长一智，为了后师之鉴，我们从古典，实录，现实中，可以有所感悟，寻求方向。从司汤达的《红与黑》，托尔斯泰的《安娜u2022卡列妮娜》，我鲜活的心灵触及到了主人公在感情上和伦理上，理性的矛盾和揪心的苦恼。从中可以折射出现实生活的影子，贪污犯不是一上任就徇私枉法的，杀人放火者也许是执著于对某个亲人的不平或保护，同样的一句话，儿子说出来就是聪明，邻居说就是布下暗室。人就是这么一种奇怪的动物，但是我们应该看准方向，学着成熟，试着长大，流年似水，不应该只将泪光镌刻；风雨如晦，总应该把羽翼淬火。 (15)　　 无论何时，月光都会将皎洁的亮色洒向大地，不管它是高是低；无论何地，蒲公英都会把种子撒向大地，不管它是贫瘠还是肥沃；身处“非典”病房的白衣天使们，更是在每个人心里种上了一棵“爱心”树，不管他是敌是友；那么，我们是不是也该给心灵、给情感一把尺，别让感情的亲疏迷乱了你我的良知。 生活给了我们无数路口，让我们用心去选择，当面临亲与疏的判断之时，该给心灵一把尺，去警示自己凭正义作出选择；该给感情一把尺，别让亲切阻断了我们认识世界和改造世界的长途，让理智的感情伴你人生长途，才会使心更轻松，才会使世界更加美好。 (16) 　　眼里，除了怜爱还是怜爱。就像雨巷里的那位带着丁香般幽怨的少女，在梦里，挥也不去散也不去。除了她的身影还是它的身影，除了她的俏丽还是她的俏丽。牡丹？玫瑰？百合？菊花？面对这些后宫佳丽，我却像一位挑剔的美食家，一位追求完美的艺术家，总觉得它们少了点什么，不能给我完全喜悦的感觉。也许这正是偏爱莲的原因吧！ 　　情人眼里出西施。莲，让我觉得它就是花中之王，无人可比。朋友说我过于喜爱它，忽略了其它花的美丽，也许是吧！暮春三月，白花争努，牡丹芍药，妍丽妩媚，使人为只震惊；夏季炎炎，紫罗兰、玉兰散发淡淡幽香，祛除夏意，让人心旷神怡；秋高气爽，菊独傲枝头，正直傲洁油然而生；隆隆寒冬，梅独自争妍，不畏严寒，吐放清香，赞美之词不可胜数。但是，我仍固执地认为莲才是完美。 (17) 　　偏见之于看风景，是大有差异的。风景没变，但倘若看风景的人戴上有色眼镜，景致也就大不相同了。有偏见的人当然全是有心的，并且大抵以唐朝名僧慧能为榜样，主张“心外无物”，看东西想问题时不免给自己的心加装一副有色眼镜，然后再将头缩于腹内，如同刑天之民，视听蒙蔽，如此一来，偏见就形成了。 　ue5e5我们怕偏见，更怕偏见多了，“众口铄金，积毁销骨”。于是无端地怀疑自己，但更多的却是怀疑别人，又常常摸着良心，看看是否戴了有色眼镜，常常按住心灵的缝隙，以防“偏爱”乘虚而入，“偏见”乘虚而出。 (18) 　ue5e5人类的感情丰富，或憎或爱，或欣喜或悲伤，有丝丝的愉悦，也有淡淡的忧伤。于是,伴随感情而获得的认识总会绚丽多彩，但这正是人类所需要的。 　ue5e5“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒，试问卷帘人，却道海棠依旧，知否，知否，应是绿肥红瘦。”卷帘人与李清照的认识为何悬殊，我想，应该归结为两人的经历、身份以及感情的把握不同。也正是由于这样的悬殊，才得以造就伟大的词人。 人类需要认知，认知是人类进步的源泉，但人类也是感情动物，认知的过程也包含感情的表达。源于人心灵的精神血脉需要充满感情的认知！ (19) 　ue5e5我清楚地记得康德曾经说过“有两样东西我越是思考就越感到无上敬畏之情：我们头上的灿烂星空，我们心中的道德法则”。这句镌刻在人类思想史上的话语也许很精当地为人类摆脱尴尬境地提供了柳暗花明的一角———坚持自然真理与思想的道德法则。也许这样，人类才可以真正做一棵生长在自然之基上的能思考的苇草。 　　我相信人类在判断认知事物的时候一定都会烙上思想感情的印迹，更何况是那样一种与生俱来挥之不去的神圣感情。中国历史长河中清风明月般的人物当然有，但是完全割裂亲情毫无私念的例子又实在不算多。而我也许真的不太主张做一个冷血无情的人，否则世界没有了感情，也没有了色彩。 (20) 　　一本书因转折而精彩。《飘》中的女主角思嘉丽由一位娇弱的千金小姐因时代的变动以及身体内自尊的血液而转变成了坚韧而真正美丽的铿锵玫瑰，这样的蜕变真实而精彩，这样的转折使《飘》成为一部掩卷难忘的经典之作。《呼啸山庄》中，男主角希剌克利夫，由一个单纯、爱意绵绵的少年转变成了一个因爱而泯灭了人性的复仇恶魔，这场因爱而起的悲剧摄人心魄，因为这转折突然而精彩，这样骤变的人性更是突出了爱在他心底炮烙的深刻印记，更多的如希区柯克、欧u2022亨利那种出人意料的结尾处决定性的转折更是蕴藏着无穷的魅力。这些作品的转折，我想无论是美好或惊艳，都会令我们最大限度地体会到作者的用意，从而获得思考，它们无疑是精彩的。 (21) 文学作品中的转折多半是虚构的，人生中的转折却是真实的。虽然，有的令人痛不欲生，但其最终却成为铸造生命奇迹的一块块基石。司马迁在《史记》中写道：“文王拘而演《周易》仲尼厄而作《春秋》；孙子膑脚，兵法修列，左丘失明，厥有《国语》；韩非囚秦，《说难》；《孤愤》……”许多先贤都是在经历了如许苦痛的转折之后，更深刻地体味了人生的大义所在，依靠惊人的生命力延续了生的意志，写下了一篇篇传世经典，造就了一番番奇功伟业。就是在这些转折中，先哲们的坚韧和坦荡，使他们的人格和思想在历史长河上空凝聚成了一瓣瓣恒久的心香，也正是这些转折，激发了更多人更多的感喟…… (22) 　　我仿佛面对夜空，那几亿万光年之遥的星云，发出的竟是千百年前的光芒——我仿佛看见被贬的苏轼，看到他面对转折的从容与气魄，“……归去，也无风雨也无晴”的旷达激起了千百万人内心深沉的回响；我也仿佛看见卢比孔河畔的凯撒大帝，看到他面对转折的果敢与坚毅，那一响亮的决定，成就了古罗马的辉煌，也成就了人类历史中值得永远纪念的亮点；我还仿佛看见文革时期的沈从文，看到他面对转折的高雅与昂扬，这位文学巨匠的心底荷花地依旧芬芳，人生路也仿佛充满了荷花的高洁芬芳…… (23) 　　抓不住的岁月的鸟翼，被火光映在手掌；每一次转折，都形成一道深深的掌纹，比羽毛还要清晰。我多希望，在我们走到长路尽头的时候，那每一道掌纹还能让我们感受到不息的生命力；我多希望，在每一个转折的路口，都留下我们顽强的身影和从容不迫的笑容。 　　记得席慕容的一句话：“每一条走过来的路都有不得不这样跋涉的理由，每一条要走下去的路都有不得不这样选择的方向。”而在这“走过”与“走下去”的转折路口，待我以最充溢的信心和活力，去感受灵魂舞蹈如花之绰约；待我用最坚实的心灵和意念，去创造人生烂漫如霞之辉煌。 (24) 　 那些唱着“不在乎天长地久，只在乎曾经拥有”的浮躁的人们，或许忘记了婚姻是一份幸福的契约，更是心灵的契约，只有用心守护、才能获得幸福的果实。那些想着“有权不用，过期作废”的贪婪的人们，或许忘记了当初在党旗下旦旦的誓言，那是行为的约束，更是信仰的直白，一个连自己的信仰都可以抛弃的人，社会也会最终将他抛弃。 　　一颗缺乏约束的心灵是空虚的，游离的，就如同失去了家园的灵魂，失去了根的大树，失去源头的大江，只能堕落，只能枯萎，只能干涸……一种来自灵魂的声音在呼喊：守住吧———心灵的契约：诚信！ (25) 　　选择诚信。因为它比美貌来得可靠。没有美貌的人生或许是没有足够亮点的人生；但若没有诚信的人生则足以是没有一丝光明的人生。你可以不是潘安，你也可以不是西施，但 你不可以失去别人对你基本的信任。“人，以诚为本，以信为天。”没有诚信，生存世间的你可要作一粒悬浮其中的尘粒？ 选择诚信。因为它比荣誉更具时效性。没有一蹴而就的业绩，没有一成不变的江山。没有人可以顶着荣誉的光环过一辈子。荣誉是短暂的，它只是人生旅途上一小片美丽的风景，它再美丽，也只是一小段的人生；但诚信是培植人生靓丽风景的种子，你一直耕耘，就会一直美丽，你将诚信的种子撒满大地，你的人生将会美丽到天长地久。

红曲米是用红曲霉菌（红曲菌）在普通大米中培养发酵而成。红曲粉，是一种天然红色素，南方做烧肉或豆腐乳多使用。红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉，是用糯米蒸制后接种红曲菌种，发酵繁殖的，产品是发酵后的暗红色糯米，经粉碎后成为红曲粉。着色自然，但容易氧化，故多餐饮行业采用。我国古代人民很早就认识到它的食用价值。红曲用途极广，如古代未发明酱油专用酱色（焦糖）之前，红曲是红烧肉和其他红色食品的主要食用色素。红曲还是一种出色的食品工业原料。如我国闽台两省利用红曲生产的红色米酒（红酒）在东南亚以及港澳台市场上知名度较高，颇受消费者欢迎，被公认为有舒筋活血强身功效。日本民族深受中华文化影响，他们也很喜欢红曲。如日本乡村在腌制猪肉时就加入量红曲，在红曲霉蛋白酚的作用下，腌猪肉肉质细嫩，外观呈深红色，令人胃口大开。

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　　李贺一生，以诗为业。他的诗，包括四方面内容：　　借古讽今题材　　他写这类作品，有一定的现实基础。早年家居昌谷，邻近洛阳到长安的大道，征调运输所必经，使他对人民所受重赋剥削，统治阶级所为淫奢恶行，有所见闻；后来京城羁旅，游历南北，贵族官僚的腐朽骄奢，宦官集团的乱政无能，藩镇割据的祸国殃民，贪官污吏的横行不法，下层人民的受苦受难，进一步激发诗人的愤慨。李贺所写这一类诗篇，所反映的社会生活相当广阔，有的是直陈时事，有的是借古刺今：　　①隐射抨击永贞宫变的，如《汉唐姬饮酒歌》；　　②批判唐宪宗沉湎迷信、追求长生的，如《仙人》《昆仑使者》《神弦》《苦昼短》《官街鼓》；　　③拥护中央集权、反对藩镇割据的，如《秦王饮酒》《雁门太守行》《古邺城童子谣效王粲刺曹操》《上之回》；　　④揭露藩镇祸国殃民的，如《猛虎行》《公出无门》；　　⑤ 反映权贵骄奢淫逸、好景不常的，如《荣华乐》《秦宫诗》《牡丹神曲》《夜饮朝眠曲》《贵公子夜阑曲》《嘲少年》《梁台古愁》；　　⑥讽刺宦官专权、乱政无能的，如《吕将军歌》《感讽五首》（其二）《感讽六首》（其二、四）；⑦反映边塞敌人侵扰、抗敌士兵艰苦生活的，如《摩多楼子》；　　⑧揭露统治阶级剥削压迫的，如《老夫采玉歌》《感讽五首》（其一）；　　⑨同情妃嫔悲苦生活的，如《宫娃歌》《堂堂》；⑩反映少数民族军事活动的，如《黄家洞》。　　发愤抒情题材　　李贺有积极用世的政治怀抱，虽然因仕途困厄，疾病缠身，存在“我当二十不得意，一心愁谢如枯兰”（《开愁歌华下作》）的消沉情绪，但也有许多诗篇反映对“臣妾气态间，唯欲承箕帚”的官宦生活不满，表现“天荒地老无人识”的不平；他也不甘沉沦，发出“男儿屈穷心不穷，枯荣不等嗔天公”，“少年心事当拏云，谁念幽寒坐呜呃”的豪言壮语，更满怀着“男儿何不带吴钩，收取关山五十州”的雄心壮志。《赠陈商》、《送沈亚之歌》《野歌》《致酒行》等正是这方面的代表作。　　神仙鬼魅题材　　长吉插上想象的翅膀，以奔放热烈的浪漫主义情怀，描摹神仙境界，王母娘娘、嫦娥等神话人物，银河、月　　雁门太守行　　宫等天国风光，出现在《天上谣》《梦天》等名作中，极尽奇丽谲幻之观。但长吉诗也有另一种鬼魅世界的可怕描述：“鬼灯如漆点松花”（《南山田中行》）、“鬼雨洒空草”（《感讽五首》其三）、“秋坟鬼唱鲍家诗，恨血千年土中碧”（《秋来》）、“百年老枭成木魅，笑声碧火巢中起”（《神弦曲》），这也是后人称其为“诗鬼”的重要原因。李贺诗中多仙境鬼域，一方面是因为他极度坎坷的人生有时令他极度的迷茫苦闷，然而更多的是体现他的朴素唯物主义思想。“东指羲和能走马，海尘新生石山下”（《天上谣》），“南风吹山作平地，帝遣天吴移海水。王母桃花千遍红，彭祖巫咸几回死”（《浩歌》）等诗肯定了万事万物的变化，指出了沧海桑田、生老病死的自然规律。《神弦》、《苦昼短》等诗更是直接写出神鬼的虚诞，矛头直指不问苍生问鬼神的唐宪宗，抨击他一心追求长生不老的荒唐。杜牧说：“梗莽邱陇，不足为其怨恨悲愁也”，“牛鬼蛇神，不足为其虚荒诞幻也”（《李长吉歌诗叙》），是对这类诗篇的总评。　　其诗句如“楚魂寻梦风飕然”（《巫山高》）、“嗷嗷鬼母秋郊”（《春坊正字剑子歌》）、“鬼灯如漆点松花”（《南山田中行》）、“纸钱塞鸣旋风”（《神弦曲》）、“回风送客吹阴火”（《长平箭头歌》）等等，乍读只觉鬼气森森，令人毛骨悚然，然而，在作者笔下，这些“鬼”，“虽为异类，情亦犹人”，绝不是那些让人谈而色变的恶物。有人说李贺“以哀激之思，作晦僻之调，喜用鬼字、泣字、死字、血字。幽冷溪刻，法定当天。”这种见解未免过于偏狭，李贺写鬼与其说是自感早天之兆，不如说是其逆反心理使然。[17]　　咏物等其他题材　　其中如《李凭箜篌引》《申胡子觱篥歌》《听颖师弹琴歌》等，通过“石破天惊”的奇特想象和比喻等手法，描绘音乐家的高超技艺和动人的音乐美，并抒发了作者的怀抱，给人以很深的感受。《杨生青花紫石砚歌》，赞颂了劳动人民巧夺天工的手工艺。《罗浮山人与葛篇》，描写织布老人织雨剪湘的绝技。还有《昌谷北园新笋四首》，借咏笋以赞美青春的活力；《马诗二十三首》（长吉属马），借咏马以反映现实政治，抒发作者的愤激心情。后两组诗并且运用了李贺不常用的绝句形式。这类诗总的表现了李贺诗题材的广度和思想的深度。而象《美人梳头歌》一类作品，则体现了作者对贵族妇女生活的态度（一说新婚燕尔描写自己的妻子）。

城投公司是国企。城投公司是城市建设投资公司的简称，是全国各大城市政府投资融资平台，起源于1991年，承担相应的政府职能，是特殊市场经营体。财政资金支持是城投公司实际发展过程中的核心资金来源，即大部分基础设施的建设资金普遍由政府财政拨款。而从客观角度分析，城投公司自身也属于地方政府投融资平台，政府财政资金支持同时也是城投公司主要的融资渠道。地方城投公司可以积极关注国家发展政策，结合当地发展规划，向政府申请一般债、专项债，或者寻求更高层级政府的补助等资金支持，如污水管网建设的一般债、上级政府的财政贴息等。城投公司的政策形势1、明确辨别、分离地方政府的欠债和融资平台的欠债，融资平台帮助地方政府举债的情况要彻底杜绝，使融资平台向市场化运营国有企业的转变更加迅速。2、地方政府不得变相举债，比如利用政府购买服务、ppp、政府出资的各类投资资金、违规担保、承诺回购等方式。对于基础设施建设工程，严禁地方政府的购买服务项目。3、在一定额度内发行债券，是地方政府举债的唯一进行办法。对于公益性项目，没有盈利的发行普通债券进行融资，有盈利的发行专项债券进行融资，前者以普通公共预算收入偿还，后者以相对的政府性基金收入或专项收入偿还。4、对金融风险加强防范，对债务量严格控制，将责任追查到底，终身问责。5、对于地方政府举债行为限制的同时，国家也开放了一些其他项目，比如ppp项目的发展、政府收费公路、试点土地的储备等。

艰难回国1955年，经过周恩来总理在与美国外交谈判上的不断努力，甚至包括了不惜释放11名在朝鲜战争中俘获的美军飞行员作为交换，1955年8月4日，钱学森收到了美国移民局允许他回国的通知。1955年9月17日，钱学森回国愿望终于得以实现了，这一天钱学森携带妻子蒋英和一双幼小的儿女，登上了“克利夫兰总统号”轮船，踏上返回祖国的旅途。扩展资料：钱学森在力学的许多领域都做过开创性工作。他在空气动力学方面取得很多研究成果，最突出的是提出了跨声速流动相似律，并与卡门一起,最早提出高超声速流的概念，为飞机在早期克服热障、声障，提供了理论依据， 为空气动力学的发展奠定了重要的理论基础。高亚声速飞机设计中采用的公式是以卡门和钱学森名字命名的卡门-钱学森公式。此外，钱学森和卡门在30年代末还共 同提出了球壳和圆柱壳的新的非线性失稳理论

法律主观：审判长、审判员： 事务所接受了被告人刘X通过亲属聘请律师的委托，指派我们担任被告人刘X涉嫌诈骗一案的第一审辩护人。辩护人接受此案后依法进行了必要的工作，现就本案有关问题发表如下辩护意见，供法庭在合议时参考。 一、起诉书认定被告人刘X向张XX借款8万元属于民事法律关系，依法不构成诈骗罪。 辩护人注意到，起诉书认定被告人刘X先后诈骗张XX8万元。然而，对于该8万元，辩护人认为该行为是典型的民事纠纷而不属于刑事法律调整的范围。 首先，被告人刘X向张XX借款时并未虚构任何事实。 在张XX的陈述中，其讲到被告人刘X向其借款时说因为交通肇事一案需要钱予以解决后续事宜。辩护人注意到，被告人刘X确因交通肇事被河西区人民X院判处刑罚且先后多次向被害人赔付款项。 我国刑法规定的诈骗罪的前提即是虚构事实，而本案中，被告人刘X在向张XX借款时实事求是的讲其因为以前的交通肇事一案需要钱，因此才向张XX借款，故不符合我国刑法中诈骗罪的犯罪构成。 其次，被告人刘X向张XX借款时并未隐瞒任何真相。 在本案卷宗中，张XX曾多次表示自己在将款项借给被告人刘X时，已经看了车辆的行驶证并已经明知了车辆并非被告人刘X所有。此外，辩护人注意到，尽管被告人刘X在给张XX的借条中写明将车辆抵押给张XX，但该行为系因当事人对法律术语理解不当，且已经被天津市河西区人民X院生效判决认定为质押。因此，辩护人认为被告人刘X在向张XX借款时，并没有隐瞒事实真相。该行为不符合我国刑法中诈骗罪的犯罪构成。 最后，被告人刘X向张XX借款时没有以非法占有为目的。 认定一种行为是否构成诈骗罪，关键在于其是否以非法占有为目的。本案中，被告人刘X向张XX借款一事曾在河西区人民X院进行过庭外解决， 最后双方约定由被告人刘X尽快将欠款还清。至目前为止，被告人刘X已经偿还了2.5万元，其余款项也正在努力偿还之中。起诉书中的定性混淆了民事法律关系与刑事法律关系，因此不能认定被告人刘X犯有诈骗罪。 二、起诉书认定被告人刘X诈骗焦X7.2万元事实不清、证据不足。 首先，起诉书认定被告人刘X诈骗焦X7.2万元存在诸多事实不清之处。尽管焦X陈述其借给被告人刘X7.2万元，但其并未直接陈述该7.2万元借款的具体细节。而据被告人刘X供述，其曾找焦X借款3万元并将租赁来的中华汽车质押给焦X，并且向焦X偿还了4万元，后受到焦X敲诈让其偿还7.2万元并逼迫其书写了借条。以上两种事实存在明显的矛盾之处，但本案案卷材料中并未真正体现焦X与刘X二人所述的真伪。在焦X二位同事的证言中，也只是证实了曾向焦X借款共计4元，而没有亲眼看到焦X将7.2万元款项直接借给被告人刘X。因此，辩护人认为本案中就该7.2万元借款一事存在诸多事实不清之处。 其次，起诉书仅以一张借条不足以认定被告人刘X诈骗焦X7.2万元。 本案中，公诉机关仅凭一张借条认定被告人刘X诈骗焦X7.2万元。辩护人认为，认定某人构成诈骗罪，必须符合我国刑法中诈骗罪的犯罪构成。被告人刘X曾因被焦X敲诈其7.2万元到南营门派X所报过案，但最终因故没有结果。辩护人认为，本案中的相关证据不足以证明被告人刘X以非法占有为目的事实了虚构事实、隐瞒真相的犯罪行为。故辩护人认为起诉书认定被告人刘X诈骗焦X7.2万元事实不清、证据不足。 三、起诉书认定被告人刘X诈骗天津XX货运代理有限公司17.5万元事实不清、证据不足。 首先，被告人刘X向天津XX货运代理有限公司催收欠款没有隐瞒事实，而是经过其公司领导刘XX委托。 本案中，被告人刘X曾接受公司领导刘XX指派，与公司会计陈X一同到天津XX货运代理有限公司催收欠款。从天津XX货运代理有限公司总经理白X的陈述中可以看出，当时被告人刘X与会计陈X到天津XX货运代理有限公司催要欠款时，天津XX货运代理有限公司领导白X对其是不信任的。因此，被告人刘X当时用自己的手机拨通刘XX的电话并且使用了免提功能。在场的所有人均听到被告人刘X在电话中问刘XX是否委托其全权催收欠款并得到刘XX肯定回答一事。此外，天津XX货运代理有限公司总经理白X也在当时亲自与刘XX通话对被告人刘X催收欠款一事予以确认，其同样得到了刘XX肯定的答复。 在天津XX货运代理有限公司总经理白X的报案材料中，其因再次被刘XX所要欠款，故同样声称是被刘XX的公司诈骗了，而非被刘X诈骗的。本案中，被告人刘X在每次从天津XX货运代理有限公司获得款项后均书写收据予以证实，而非采取欺骗手段获得巨款后非法占为己有。其催要欠款获得了公司领导的授权，且这种授权也经过了二公司领导在电话中通过免提功能的确认，故被告人刘X的行为既没有虚构事实也没有隐瞒真相，更没有以非法占有为目的获取该款项，故辩护人认为本案被告人刘X的行为是一种有效的民事代理行为，依法不构成犯罪，起诉书认定被告人刘X犯有诈骗罪事实不清、证据不足。 四、起诉书认定被告人刘X诈骗齐XX3万元事实不清、证据不足。 辩护人对于被告人刘X诈骗齐XX不持异议，但不认可被告人刘X实施诈骗的数额。 起诉书中认定被告人刘X于2008年10月10日至12日间，以朋友母亲生病做手术用钱为由，用假房产证及空头银行卡作抵押，前后3次骗取齐XX3万元。辩护人注意到，从本案案卷中齐XX的陈述中可以看出，被告人刘X并非第一次找其借1万元时就隐瞒了假房本的事实，而是在从齐XX处借到后2万元时才隐瞒了假房本的事实并以该假房本作为担保。 因此，辩护人认为被告人刘X实施诈骗犯罪的对象不应包括其先前从齐XX处借得的1万元。因为其在借该1万元时没有事实虚构事实、隐瞒真相的行为且借款后积极筹措还款事项，故被告人刘X事实诈骗行为的数额应当认定为2万元。 五、被告人刘X具有自首情节，依法可以从轻或者减轻处罚。 《刑法》第六十七条明确规定：“犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚”。此外，《关于处理自首和立功具体应用法律若干问题的解释》第一条明确规定：“并非出于犯罪嫌疑人主动，而是经亲友规劝、陪同投案的;公安机关通知犯罪嫌疑人的亲友，或者亲友主动报案后，将犯罪嫌疑人送去投案的，也应当视为自动投案”。 本案中，被告人刘X在被列为网上在逃后，其父亲刘XX主动多次联系被告人刘X，并亲自带被告人刘X到派X所自首。被告人刘X主动投案后，如实供述了自己的犯罪行为。该行为在侦查机关出具的起诉意见书及情况说明中均有所体现。因此，辩护人认为被告人刘X在亲属的陪同下主动到公安机关投案并且如实交代了自己的犯罪行为，依法应当认定为自首，可以从轻或者减轻处罚。 综合上面所说的，任何案件都是可以做无罪辩护的，但前提是必须要符合法律规定的条件才可以进行办理，在进行辩护的时候一定要找到相关的要点，这样才能更好的确保案件可以有胜诉的可能性，所以，案件的处理都是有它的法律依据。法律客观：《中华人民共和国刑法》第六十七条犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。《中华人民共和国刑法》第六十八条犯罪分子有揭发他人犯罪行为，查证属实的，或者提供重要线索，从而得以侦破其他案件等立功表现的，可以从轻或者减轻处罚；有重大立功表现的，可以减轻或者免除处罚。

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　　在学习、工作乃至生活中，许多人都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你所见过的作文是什么样的呢？以下是我收集整理的家乡的美景四年级作文9篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。 家乡的美景四年级作文 篇1 　　我的家乡在襄樊，那是个历史悠久、风景优美的文化古城，那里有许多名胜古迹，比如：古隆中、米公祠、夫人城、护城河、黄家湾…… 　　我最喜欢的景点是古隆中。古隆中位于襄阳，这里曾经是三国时代著名的政治家、军事家诸葛亮的故居，也是刘备三顾茅庐所在地和《隆中对》的诞生之地。隆中不仅景色优美，环境清雅，而且还是个休闲的好地方。走进隆中首先映入眼帘的是古隆中的标志性建筑-----石刻牌坊。牌坊两边的小门上面有诸葛亮的古训“淡泊明志，宁静致远”。春天来到古隆中，有各种各样的牡丹花鲜艳夺目，芬芳迷人，有的红得似火，白得似云，粉得像霞，黄得赛金，还有的花吸引了许多五彩斑斓的蝴蝶来翩翩起舞，勤劳的蜜蜂仙子也在花丛中细心地采蜜。隆中有一个最大的看点，那就是“三顾堂”,这里是刘备三次请诸葛亮出山的地方。门前有三棵古柏，相传是当年刘备、关羽、张飞三顾茅庐时的栓马树。中堂正中有诸葛亮轻摇羽扇、手持长卷的模样。 　　我的家乡还有许多土特产和风味小吃，比如：大头菜、牛肉面、石花霸王醉酒、金刚酥……吸引了许多中外游客。如今，襄樊正在飞速发展，新建许多建筑物，有民发商业广场、诸葛亮广场、万达商业广场等等。夏夜的沿江大道景色更加迷人，夜晚，无论是大人还是小孩，都被这美丽的景色而吸引住了。诸葛亮广场上有许多老奶奶在跳舞，随着舒缓的乐曲，跳出了优美的舞蹈;有的人在打太极拳，打得象模象样;还有的人在练剑，那“刷刷刷”的声音感觉真威风!路上还有来来往往的汽车，川流不息，亮着五光十色的彩灯。它们为襄樊增添了一道亮丽的景色。 　　我的家乡真美，我爱我的家乡。 家乡的美景四年级作文 篇2 　　那天上午，我考试考差了，心情灰暗无比。啊！又要回老家了，不知道会怎么样？骂我、打我……啊，怎么办啊！ 　　到了，我忐忑不安的走进去，坐在床边上，凝视窗外。 　　家乡旁边就是一条小河，潺潺的小河在那边水里的鱼儿在里面嬉戏着，再旁边就是一座小竹林，小竹子随风摆动，如同在跳舞。多么美丽的景色呀！但是，我却并不怎么开心，恐怕是因为试卷的缘故吧。 　　晚上，事情就不一样了。我淡忘了试卷，再一次又望着窗外，小河在唱歌，小竹子在跳舞，和上午一样，风儿轻轻的吹着，望着这个迷人的风景，知不觉就忘记了试卷。 　　你极度伤心的时候，静静地望着美景，望着自然，无限的幻想会让你开心。我无限的幻想，时刻告诉自己：“我其实很厉害，只要刻苦努力，我就一定会很厉害，一鸣惊人。” 　　大家也会一样的，平衡的心态，去面对难题，实在不行看看风景。清澈见底的河水会为你歌唱！树叶会随风摆动，为你跳舞。小草会昂起头来，望着你，让你继续向前冲刺…… 家乡的美景四年级作文 篇3 　　我的家乡虽然没有城市那么繁华，但是他们也有一派独特的农家风光。 　　这里小溪的水可真清啊！清的可以看见溪底的沙石。这里的水真绿啊！绿的那是一块无瑕的翡翠。这里的水真静啊！静的让你感觉不到它在流动。 　　那里有一个花园，花园里的花真多啊！有玫瑰花、百合、郁金香……这里的花有的还是花骨朵儿，像一个沉睡的婴儿，有的只开了几片花瓣，像一个在嗷嗷待哺的孩子，有的花全开了，像一个可爱的小姑娘。时常会有一些小鸟或蝴蝶在这里落脚。 　　走几步就看见了溪边的树、草、花，大树公公比值地站在那里，守护着这里的花草。嫩嫩的小草，好像才从妈妈的肚子里生出来，是那么的娇艳，那么的开。这里的小花争奇斗艳，有人从这里经过都闻到一股香甜香甜的味道，时常也会有一些小孩在这里赏花。这时这里的小花好像都会说道：“一定是我身上的香味吸引了他们。” 　　这就是我的家乡，这样的花围绕着这样的水，这样的水倒映着这样的花，空中花香弥漫，让你像是走进了连绵不断的画，真是“舟行碧波上，人在画中游。” 家乡的美景四年级作文 篇4 　　我的家乡在河南省平顶山郏县的一个小村子里，那里一年四季都很美，我对那里有种特别的情感。 　　春天到了，沉睡了一冬天的小生灵们都醒了。河流奔跑起来了，燕子从南方飞回来了，花草树木也都发芽了。春风姑娘撅着小嘴轻轻的吹拂着大地，深吸一口清新的空气，别提有多惬意了。走进田野，四周全是绿色像翡翠一样的毛毯，我欣喜的捉住一只蝴蝶，又爱怜的把它放走。这时，我听见树枝上的小鸟在唧唧喳喳的说些什么，好像在说：“春天来了，春天终于来了。” 　　到了夏天，树木都长出了新的叶子，树林里的树木高大挺拔，那纵横交错的树木就好像是环保卫兵在坚守职位。路边都开满了美丽的花朵，无论是名贵的花还是那些不起眼的小花都是那么的美。可爱的小蜜蜂在花丛中采蜜，它们的勤劳多值得我们学习啊。 　　秋天到了，果园里的果实都成熟了，红色的山楂，酸枣，黄色的梨，看起来令人垂涎三尺，吃起来就别提了最重要的是麦子高粱等农副作物都成熟了，人们都忙着丰收，只有贪玩的小孩在自由自在的玩耍。到处都能看到秋收的景象，那是多么令人高兴啊。 　　冬天的早晨，雾是那么的浓，雪越下越大，整个村子都是那么白，那么美。天是白的，地是白的，树是白的等等，只有松杉还穿着绿衣服。花朵叶子都钻进了大地母亲的怀抱，但是，梅花没有像其他花儿一样柔弱，只有它在这寒冷的冬天里灿烂的绽放。 　　我很爱我的家乡，我爱那里的一草一木，我爱那里的一切，我一定好好学习，让老家变得更美。 　　【篇六：家乡美景700字】 　　有一处地方，四面环山，郁郁葱葱。五彩的花儿遍地开放，嫩绿的稻谷仰头微笑，您猜那是哪儿？那就是我外婆的家乡。 　　放眼望去，四面的青山如屏障一样，挡在了前头；又像虎背熊腰的大将军，守卫着家乡；更像连绵不断的巨龙，平卧在家乡肥沃的土地上。那高大笔直的桉树，一排排，一行行，直立在山上，给人亲切的感觉。叶儿沐浴着春光，汲取着精华，舒展而开。一叠叠，一丛丛，密密麻麻，给单调的山体披上了一件翠绿的外套。一阵风袭来，树枝轻轻摇曳，此起彼伏，活像翠绿的波涛 。鸟儿在树枝上高歌，青蛙在树林中跳跃，给青山平添了生机。 　　山脚下，一片碧绿的稻田更令人赞叹不已。瞧，嫩小的稻子兴高采烈地探出头来，迫不及待地观赏这美丽的新世界。稻子们虽然微不足道，但是她们齐心协力、众志成城、团结一致，用自己微小的一点绿，织出了一张美丽的“绿毯子”。农民伯伯挥动手中的镢头，无私奉献，像蜡烛似春蚕，让自己的勤劳化成人们的丰衣足食。他们挥汗如雨，精疲力竭，却依然不肯休息。尽管豆大的汗珠源源不断地流下来，却毫无怨言。我猛地想起了大诗人李绅的著名诗句“锄禾日当午，汗滴禾下土。”他们不再只是农民，他们是灵魂工程师，用他们的撅头造出了一个又一个的生命。 　　“咚——”，我闻声望去，只见水塘里仙女散花，水花四溅——原来是鱼儿们在跳龙门。我情不自禁地走了过去，想欣赏那美丽的池塘。一路上，花团锦簇、百花盛开、争奇斗艳。红的、黄的、黑的……五彩缤纷，泌透心脾。转眼间，一块“镜子”呈现在我眼前。池水清澈见底，天空映照在上面，蓝蓝的；云朵映照在上面，白白的；树木映照在上面，绿绿的。鱼儿成群结队地游来游去，一队队、一群群，数不胜数。鱼儿、池水、倒影交织在一起，成了一幅生机勃勃的画卷。 　　啊，我爱家乡，我爱家乡的青山，我爱家乡的稻田，我爱家乡的池塘，可我更爱那勤劳朴素的农民伯伯！ 家乡的美景四年级作文 篇5 　　我的家乡有许多美景，我到过的旅游胜地，有龙潭飞瀑、桃源碧水、石寨古韵、镇山荟萃、逢甲故居、皇佑叠翠、世纪花园等。 　　今天我给大家介绍我的故乡皇佑的皇佑笔林场。 　　皇佑碧林场依山傍水、山清水秀，到处鸟语花香、凉风习习。皇佑笔林场引来了许多游山玩水的大城市的游客。 　　在皇佑笔林场中最有特点的是那佛根。佛根长在一棵大树下。佛根遍地都是，它们有个共同的特点——那就 是每一根无论大小长短都像佛。有像笑佛、有像在睡觉的佛、有的像挑水的佛…… 　　这佛有许许多多的传说，其中有一个传说是：这佛根是日本鬼子把寺庙烧了后却烧不了寺庙中的佛，所以把所有大大小小的佛像都埋在大坑里种上了一株树。成了现在这番景象。 　　在佛根边还有一个故事告诉我们不能去破坏佛根。传说有一个年轻的"夫妇看见这美丽动人的佛根想带回去。于是就锯了一根带回去了，没想到她们回去后病了半年都没医好。他们就请算命先生来看看自己是不是中了邪。结果算命先生说他们不能动佛根。于是他们只好把佛根埋回去，并烧香三天，发誓不再破坏佛根。后来他们真的病好了。 　　听了这传说，你是不是想去参观呢？你来了一定得去烧香不然就有可能会像一位游客不去烧香，骑的摩托车打不着火，有一位老伯劝他去烧香后，果然就打着火了，你说神不神？ 　　如果你觉得很好奇的话，赶快去皇佑笔林场看看吧！ 家乡的美景四年级作文 篇6 　　清晨，薄薄的雾罩住了我的家乡——一个古老的城市卫辉。这里，有着高大雄伟的望京楼；有着可以通天的镇国塔；有着四季如画的太行山；有着豫北名刹，历史悠久的香泉寺。 　　卫辉的景至让我最爱的就是香泉寺了。它不仅叫香泉寺，还有洞天福地这个优美的称誉。里面有怀念王珲而修的秋涧书声，更深得我心。 　　乡治西北十五里地的霖落山，石缝溢水，四季不歇，清凉甘甜，因此得名香泉寺。泉水穿云流石，飞溅泻地，声彻云霄，被誉为香泉水响。 　　还有太行叠翠，曲径通幽。涧西别墅，太公故里。洗心洞，庐山夕照，乳岩溪流，狮子潭，佛洞烟霞，古塔凌云，凉台玩月等美丽的奇观。香泉寺真是王珲笔下的诗： 　　滴乳檐前挂瀑流， 　　清林飞洒动高秋。 　　王龙跃入青冥去， 　　堆迭苍烟万壑愁。 　　百泉的美，岂能不让人感叹！ 　　夕阳的光渐渐弥漫了整个香泉寺。“叮叮、咚咚”，香泉水响的声音回想在我的耳畔。 　　晚上，香泉寺依然烟雾缭绕，淡淡的清香扑面而来。 　　啊！美景香泉寺，您是人们心中向往的圣地，使我们卫辉人的骄傲自豪。卫辉不仅景美，而且人也以良好开放的心态，以实干的精神，使这座历史文化名城焕发出新的生机与活力。 　　家乡美，让人陶醉！ 　　家乡人，让我赞美！ 家乡的美景四年级作文 篇7 　　我的家乡在徐州，那儿是个风景如画的地方。有许多美丽的湖泊和大山，有巍巍耸立的淮海烈士纪念塔，有楚汉相争的九里山古战场遗址。但是，我更喜欢家乡的云龙湖，尤其喜欢云龙湖夏天的景色。 　　美：湖中的荷花 　　来到云龙湖，首先映入眼帘的除了碧波荡漾的湖水，就是大片大片的荷花了。雨过天晴，我来到湖边，只见碧绿的荷叶与天相接，一望无际。好似一个个用翡翠做的大圆盘，挨挨挤挤的，别有一番说不出的韵味；雨后的荷花带雨，更显娇羞与柔媚。一大朵一大朵雪白的荷花，如身披轻纱云裳，在湖面上凌波微步；粉红的荷花宛如羞羞答答的少女，用碧绿的荷叶半遮着娇羞的面容。一阵风吹过，朵朵荷花和片片荷叶伴随着湖边音乐翩翩起舞，霎那间整片湖面成为荷花仙子们的舞池了。 　　净：云龙湖的湖水 　　荷花是雪白雪白的，荷叶是碧绿碧绿的，而云龙湖的湖水却是一个字：净。我赏毕荷花，俯在湖中廊桥的栏杆上。远望，云龙湖被群山环抱，青山苍翠，云龙山上的放鹤亭依稀可见。水面茫茫，水天之间，几只白沙鸥在空中盘旋。几艘单人划艇，快速地从水面上划过，打破了水面的平静，在水面上留下几道长长的水痕。廊桥下的水清澈见底，水面下几只小鱼在游来游去。 　　趣：云龙湖岸的假山 　　太阳升到中天，清晨已经变成中午了。天气越来越热。树上的蝉儿拼了命似的嘶叫着。我来到岸边的树林中。“哇！好一个大蘑菇！”我一到树林中便被几个大蘑菇吸引住了。走进一看，原来是假山石堆起来的蘑菇形状的假山。这些假山形态各异，有的似猛虎下山，有的如玉兔捣药，还有的像一些小动物，真是形态各异，有趣极了！ 　　啊！我爱家乡，爱家乡的云龙湖，更爱云龙湖夏天的景色。 家乡的美景四年级作文 篇8 　　我的家乡在横沥，那里有许多美丽的景色，有绿油油的田野，有清澈的小河，我最喜欢到田野里去玩耍了。 　　每到星期天，我都要爸爸带着我到田野里玩耍。清晨，我们早早起来，洗漱完毕，爸爸就用摩托车带着我到离家不远的村边，那里有一大片一大片的田野。一望无际的田野里，到处翻滚着绿色的波涛。草是绿的，树是绿的，水是绿的，那被小路划成棋格般的田地更是被绿色覆盖着。满山遍野的绿，把我的心也染绿了。 　　田野里的绿确实让人陶醉，但是田间小路却是色彩斑斓。小路上有无数绚丽多彩，不知名的花朵，有黄的，蓝的，白的，紫的，各种各样的颜色在这片绿海中随风飘动。风儿一吹，那美丽的花朵好像在向农民伯伯点头微笑，又如一位位小演员，在绿色的舞台上翩翩起舞。 　　美丽的田间小路旁，就是那一望无际的田野。白杨树绿得更加苍翠，地里的小麦绿得像碧玉一般。让人看了，心旷神怡！ 　　你看，那条小溪绿的多深呢。水缓处，那让人陶醉的绿隐藏在水底，看的见却摸不着；水急处，那溅起朵朵晶莹透亮的水花如飞珠滚玉一般，拍打着鹅卵石，这发出的声音，像一首动听的乐曲，令人陶醉。多姿多彩的绿呀，谁能不为你动心呢？ 　　家乡是我们的港湾，我爱我的家乡，希望我的家乡越来越美丽。 家乡的美景四年级作文 篇9 　　我的家乡是一个小村庄，它虽然没有城市的繁华，但是，它有它独特的风景。 　　进入村庄，首先看到的是一座座大山，它们穿着绿绿的衣服，为乡村的人们站岗。山上的树木不计其数：有生命力顽强的松树、许多“胡子”的榕树、猕猴桃树……山上的花也非常多：映山红、水仙花……在山上，采蘑菇、采鲜花、采猕猴桃的人，不会感到一丝炎热。山上的树，高矮不一，颜色不一：有嫩绿的、新绿的、谈绿的……这绿绿的山，仿佛出自一位画家之手一般。 　　再往里走，一条清澈见底的小溪映入眼帘。蓝蓝的天空，白白的云朵，映衬着清清的溪水，显得无比美丽。每当下午来临，微波粼粼的水面上，便出现了洗衣的妇女，在小溪边洗衣。而小孩子们，在小溪中游戏，捉螃蟹，捉小鱼儿，游泳，玩得不亦乐乎。鸭子们在水面上，发出“嘎，嘎，嘎，”地欢乐叫声。小溪姑娘“哗哗哗，哗哗哗，”的唱歌声，鸭子的“嘎，嘎，”声，孩子们的欢乐笑声，妇女们的洗衣声，奏成了一曲独特的农家乐曲。 　　过了小溪，便到了各家的田地。瞧，玉米躲在绿叶中不爱见人，辣椒画上了新妆，红红的。在稻田里，稻谷还未长大，像一个小孩子一般。虽然各家种了不同的东西，但村庄里的人们都盼望着收获的季节的来临。 　　在稻田里再近一点儿的地方，是一块空地。空地上常有许多小孩在嬉戏：有的在踢毽子，有的在和小狗玩，有的在玩游戏。空地边还有着许许多多的野花，红的、黄的、紫的、蓝的、橙的，颜色多得数不胜数。孩子们一边嬉戏，一边闻着花香，传来一阵阵笑声。 　　我爱我的家乡，更爱我的家乡的独特的景色。

因环境和条件的不同，花卉无土栽培采用的方式可以多种多样，但关键问题是，供给植物适宜的营养以及充分的通气条件。无土栽培的温度、光照等均与土_栽培相同。目前常用的有水培和基质培2种方法。水培法使植物的根完全悬浮在营养液的基质中，根颈以上的枝叶必须用一层惰性基质或其他方法固定。注意营养液内要有足够的通气条件，并要处于黑暗中。因此在应用时需要一定的设备，以满足植物的要求。家庭_妙采用此法。基质培法植物栽培在清洁的各种基质中，如沙、砾、珍珠岩、蛭石、泥炭、锯末、炉渣、岩棉等，各地可因地制宜，就地取材。以上各种基质可依植物习性和不同基质的物理性能加以选择，以利于植物的生长。家庭养花可以采用基质培法，下面介绍两种简单易行的无土栽培基质。锅末培养基用70%的锯末和30%的家禽粪或破碎的饼肥，混合均匀堆积，加些人粪尿，经充分发酵后，即可用来培养花卉。若在其中再加些炉渣，则透气渗水性能更好。蛭石培养基用蛭石和发酵后的马粪按4:1的比例混合拌匀，即可用做培养基栽植花卉。若在其中加入10%的草炭，则更适合培育南方喜酸性土花卉。以上这两种培养基都很疏松，既透气，又渗水，不会板结，保肥、保水力也强，有利于花卉根系发育。移栽倒盆时，易于操作，不会伤根。取材方便，很适合家庭盆栽。基质栽培需要定期施用营养液，用以补充基质中的养分。