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电压力锅与高压锅相比有哪些好处

2023-08-23 14:53:00
TAG: 压力 电压
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电压力锅优点多于高压锅, 电压力锅优点:

1、安全、无噪音:

不少人反映用传统高压锅煮饭总有点担惊受怕的感觉,一到饭快要煮熟的时候,高压锅就会“吱吱”地响,锅顶上的小锤子还不断地转动放出气体,真怕锤子什么时候会飞出来。而电压力锅采用拨动式定向卸压放气阀,安全、安静,让烹饪变得更加安全、舒心。

2、方便、卫生:

用传统高压锅煮饭、炖肉快熟的时候,高压锅会有大量的气体溢出,尤其是用高压锅煮肉的时候,蒸汽溢出的油渍又很难清洗,久而久之,高压锅的盖上变得发乌,无光泽。而电压力锅的工作原理采用的是无沸煮食,锅内煮食物水分无沸腾,所以在电压力锅工作时,气阀没有气体溢出,这样可以保证电压力锅清洁方便,干净卫生。

3、省时、省电:

煮饭只用七八分钟、煲骨头汤只用二十分钟!这对于工作繁忙而又想自己在家开火的上班一族来说应该是个不小的诱惑。而且全封闭的结构,煮饭、煲汤不会溢出,自动保温,无需费心看管。如果是电脑电压力锅,还有预约定时功能,在上班前预约煲汤,下班后就可享用美味的汤水啦。快速的烹调过程,不仅为国家节省能源,还可以为你的荷包省点钱。

4、功能齐全:

真正的一锅多用,蒸、煮、炖、熬、煲、烧、爆等多种烹饪功能想怎么弄就怎么弄而且营养美味都不打折。

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高压锅运用了什么物理原理

高压锅物理原理:水的沸点随着压强的增大而升高。高压锅是利用增强气压提高水沸点的原理制成的。正常情况下,也就是一标准大气压水的沸点为100℃,而高压锅可以把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾。这样高压锅内部就形成高温高压的环境,水的沸点大约可以提高到120℃左右,水温增高,以便在较短时间内将食物煮熟。高压锅最早的名字叫“帕平锅”,是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的,起初只是作为消毒用具。高压锅的优点如下:1、简单便捷。接通电源后,只需选择所需要的功能,接下来的工作就可完全交付电压力锅自动完成。而且电压力锅具有一定压力,锅内温度高于100摄氏度,所以豆类等难熟食物也只需保压约20到30分钟就可炖烂,只需静8到12分钟,就可品尝到热气腾腾的大米饭了。2、安全可靠。电压力锅安全性能良好,温度够了会自动断电,压力够了也会自动断电,特设八重安全保护装置,可以解放双手离开灶台,利用碎片时间做更多的事情。3、节能省钱。用电压力锅烹饪食物,节约能源的效率超高。锅中的水烧开后会进入保压状态,此后只需极少的电来保持压力,因为在保压过程中,发热盘是不工作的,也就意味着几乎不需用电。4、营养健康。一般在烹饪过程中,空气中的氧气通常会与食物中的维他命及营养成份混合,极大地破坏食物营养成份。而电压力锅全封闭烹饪,大大减少了营养的破坏和流失。另外,水沸腾过久亚盐浓度就会增高,因此电压力锅快速烧粥、煮汤更有益人体健康。
2023-08-16 00:56:481

电压力锅的工作原理是什么

 压力会提高沸点   普通锅即使加大火力,也无法使水温上升到100℃以上。   因为煤气炉的热几乎都用在水分的蒸发热上(在1个大气压的状态下要让1克水蒸发需要2261焦耳的热量)。蒸发的水分,体积膨胀到能够掀起锅盖的程度,成为蒸气散逸到空气中。   1立方厘米的水(液体)一旦变成水蒸气(气体)时,体积会膨胀为1700立方厘米,在1个大气压下加温到100℃时水会沸腾。   而压力锅与普通锅不同,压力锅利用螺栓等固定盖子,具有不让水蒸气散发的构造特点。就是说被封闭的水蒸气,会使锅中的压力上升。   物质的沸点随着气压上升。例如在4个大气压时,水的沸点(沸腾的温度)会提升到150℃。   使用压力锅时,随着内部压力的上升,沸点会从平常的 100℃慢慢地升到110℃~150℃。   也就是说,使用相同的水,因为沸点上升,所以原本不易煮熟的食物也能够充分地煮熟。   此外,沸点上升,水的蒸发较少,所以能够保持食物的美味。
2023-08-16 00:57:551

电压力锅的原理

原理:利用水的沸点受气压影响这个物理特性,从而使食物熟得更快更透彻。常温是1个大气压,正常状态下烧开水一般在90-105度左右,电压力锅内气压一般是1.5个大气压左右,水的沸点在110-130度左右,所以食物就熟的更加快而透彻。电路原理:电压力锅电路原理图如下图所示。接入电源,按下按键,磁钢限温器ST动作,触点闭合,经主加热器EH1、过热熔断器FU接通主加热电路。顺时针转动定时器(机械发条式)PT至合适保压时间的挡位,PT触点闭合,经保压加热器EH2、FU接通保压电路。此时,加热指示灯HL1、保压指示灯HL2齐亮,EH1、EH2同时加热,锅内升温,当达到工作压力100kpa时,ST动作按键复位,触点断开,切断主加热电路电源,HL1灭,EH1停止加热。由于PT正在计时,HL2仍亮,EH2仍加热,保压开始,当PT倒计时终了时,PT触点断开,HL2灭,EH2停止加热,工作完毕。
2023-08-16 00:58:081

电压力锅和普通锅炖汤的区别

不知道,只知道好吃的东西好看的东西没营养。
2023-08-16 00:59:377

高压锅连续压3小时可以吗

高压锅连续压3小时不可以,因为压力太大了,容易发生爆炸。一般炖肉半个小时就够了。如果一两个小时一直用小火吊着煮,保证锅里水充足的情况下,并且气孔不堵的情况下是可以的。但是时间千万不能过长。高压锅工作原理:高压锅工作原理是采用无沸煮食,利用水的沸点受气压影响这个物理特性,通常在1个大气压状态下烧开水,水会在90-105℃左右沸腾,而压力锅内气压一般是1.5个大气压,水的沸点一般在110-130℃左右。这样高压锅内部就会形成高温、高压的环境,饭很快做熟了。不过高压锅是有限制的,超出这个标准容易爆炸。
2023-08-16 01:00:161

牛蹄筋高压锅压多长时间

牛蹄筋高压锅压20-25分钟左右。高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具,压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。高压锅最早的名字叫“帕平锅”,是一位叫丹尼斯帕平的法国医生发明的,起初只是作为消毒用具。高压锅,也叫压力锅,使用高压锅的优点是不仅烹调时间短,而且烹调出来的食品味道好,特别是不容易烧熟的肉类变得容易熟了,吃起来口感好。高压锅工作原理高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高,在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋用普通锅具是煮不熟的,在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的,高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了,并且相当酥烂,当然,高压锅内的压力不会没有限制,要不就会爆炸的。
2023-08-16 01:00:321

家用压力锅的工作原理?

家用压力锅是一种用于快速煮沸食物的厨具。它通常由一个密封的容器、一个加热器、一个安全阀和一个压力表组成。家用压力锅的工作原理是通过将水或其他液体加热到超过水的沸点,使得水蒸气的压力增大,从而使食物的煮熟速度加快。当水加热到超过沸点时,水蒸气的压力会超过压力锅内部的压力,使得压力阀打开。这时,水蒸气会从压力阀流出,使压力锅内部的压力保持在一个稳定的水平。当食物煮熟后,你可以关掉加热器,让压力锅内的水蒸气冷却。当水蒸气的压力降低到安全水平时,压力阀会自动关闭,使压力锅安全地打开。家用压力锅可以节省时间和能源,使食物煮熟的速度比普通的锅快2-3倍。
2023-08-16 01:01:041

电高压锅压力开关的工作原理?

没有讲到压力开关的物理工作原理
2023-08-16 01:01:154

高压锅是利用大气压强吗?

不,高压锅并不是利用大气压强工作的。虽然高压锅中的蒸气产生了一定的压力,但它与大气压强并没有直接的关联。高压锅的工作原理主要是通过容器内的蒸气压力提高水的沸点,从而加快烹饪过程。高压锅内部通过密封设计,使水中的蒸汽无法逸出,并逐渐增加蒸汽压力。当压力达到一定程度时,水的沸点将超过正常的100℃,而是提高到约120℃左右。这样,食材在高温高压的环境下,能更快更均匀地煮熟。而大气压强只是我们日常生活中普遍存在的压力。大气压力指的是大气层对地球表面单位面积上的压力,也就是我们所知的“气压”。大气压强的大小随地理位置、气候和海拔的不同而有所差异。因此,虽然高压锅里的压力与大气压强都是存在的,但高压锅的工作原理主要依赖于容器内部蒸汽的压力,而非大气压强的作用。高压锅能够加快烹饪过程,使食物更加美味和熟透。
2023-08-16 01:01:511

你用过高压锅吗?高压锅是如何制造的呢?

用过;不清楚。高压锅的制作流程并不是很了解,也没有亲眼看见过一个高压锅的制作过程。
2023-08-16 01:02:004

电磁炉,微波炉,高压锅的工作原理分别是什么?

电磁炉原理是通电导体会发热导体电阻越大越容易发热,高压锅是水的沸点随气压升高而降低。微波不知道!
2023-08-16 01:03:003

CYYB40YA10—90电压力锅工作原理

电压力锅工作的原理和压力锅原理相似,区别仅仅是电压力锅是电子设备和压力锅结合。原理很简单:因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了,并且相当酥烂。电压力锅:电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代人追求的方向。
2023-08-16 01:04:061

什么是高压锅限压阀,为什么高压锅限压阀在高压时会转?

高压锅的工作原理:高压锅通过限压阀提高锅内压力,从而提高沸点,是加热物体的温度更高,使食物熟的更快。具体是,大气压与限压阀的压力作用在锅盖上,准确的说是出气孔,当锅内气压小于大气压与限压阀的压强时,出气孔被堵住,锅内温度、压强不断升高,当锅内气压等于或大于大气压与限压阀的压强时,气体跑出,保持锅内气压等于大气压与限压阀的压强。从而使锅内温度维持在较高的温度上,而又不会过于太高,当气压较高限压阀被气体顶起时,由于高压气体喷出来,冲击限压阀,会使限压阀发生转动
2023-08-16 01:04:162

用高压锅煮饭不加水的话能煮熟吗?为什么

高压锅,顾名思意,锅内压强高,这样水的沸点低,产生蒸汽后将食物加热成熟的。当然要有水了…
2023-08-16 01:04:414

高压锅是利用大气压工作的吗

  是。高压锅的原理:水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了,并且相当酥烂。当然,高压锅内的压力不会没有限制,要不就会爆炸的。   高压锅使用方法   1、擦油:未经使用的新锅,密封圈弹性较高,请按箭头所示部位,即锅身的上、下面加少量食物油,以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖。   2、放食物:放食物时,食物和水均不得超过锅容量的五分之四,水或汤均不得少于400毫升(约两碗)。   3、合盖:   (1)合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置。   (2)将锅盖平放于锅身上固定锅身,让锅盖按图所示顺时针方向旋转,直至上、下手柄完全重合为止,这时正好移到工作位置,浮子阀已完全露出。   4、加温:合盖后即可用旺火加温,见有少量蒸气从排气管徐徐排出时,再将限压阀扣到排气管上,随后浮子便会升起,直至排气管嘶嘶排气后,可适当降低炉温,保持排气至烹调完毕。   5、冷却,放气:烹调完毕后,可在室温下进行自然冷却,如要立即食用,可采用强制冷却方法(即用水淋或浸于水中)降压,冷却完毕后,即可轻提出限压阀,将剩余气体放掉。   6、开盖:见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压,使锅内余气排清,方可开盖。
2023-08-16 01:04:511

电压力锅好吗?

电压力锅优点多于高压锅, 电压力锅优点:1、安全、无噪音:不少人反映用传统高压锅煮饭总有点担惊受怕的感觉,一到饭快要煮熟的时候,高压锅就会“吱吱”地响,锅顶上的小锤子还不断地转动放出气体,真怕锤子什么时候会飞出来。而电压力锅采用拨动式定向卸压放气阀,安全、安静,让烹饪变得更加安全、舒心。2、方便、卫生:用传统高压锅煮饭、炖肉快熟的时候,高压锅会有大量的气体溢出,尤其是用高压锅煮肉的时候,蒸汽溢出的油渍又很难清洗,久而久之,高压锅的盖上变得发乌,无光泽。而电压力锅的工作原理采用的是无沸煮食,锅内煮食物水分无沸腾,所以在电压力锅工作时,气阀没有气体溢出,这样可以保证电压力锅清洁方便,干净卫生。3、省时、省电:煮饭只用七八分钟、煲骨头汤只用二十分钟!这对于工作繁忙而又想自己在家开火的上班一族来说应该是个不小的诱惑。而且全封闭的结构,煮饭、煲汤不会溢出,自动保温,无需费心看管。如果是电脑电压力锅,还有预约定时功能,在上班前预约煲汤,下班后就可享用美味的汤水啦。快速的烹调过程,不仅为国家节省能源,还可以为你的荷包省点钱。4、功能齐全:真正的一锅多用,蒸、煮、炖、熬、煲、烧、爆等多种烹饪功能想怎么弄就怎么弄而且营养美味都不打折。
2023-08-16 01:05:001

电压力锅的工作原理是什么?

电压力锅的工作原理是由食物由生变熟,要经升温过程;且温度越高,熟得越快。故生活中将压力锅盖子盖好,保持密闭,加热时使锅里的水温升高,蒸发加剧,水面上方水蒸气不断增多,锅内气压不断增大。一般可使锅内气压接近1.7个标准大气压,水的沸点接近120°C。这样就使锅内食品被加热的温度比用普通锅提高近20°C,食物自然易熟。
2023-08-16 01:06:072

高压锅锅盖上面的零件都是什么结构原理是什么各起计么作用

高压锅锅盖上面的零件保险阀,减压阀,锁定阀。还有两个安全阀。排气阀就是中间的那个,当压力达到需求压力后就会把上面的重锤顶开,将气体排出,使锅内压力稳定。另外两个是安全阀,一个是易熔片式(锅内的温度会随着压力升高而升高,达到警戒压力时,易熔片破损,释放锅内压力);另一个原理和排气阀相似,只是设计压力高于前者,在达到警戒压力时工作。高压锅的工作原理很简单,因为水德沸点受气压影响,气压越高沸点越高。在气压大于一个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来。水受热蒸发产生的水蒸汽不能扩散到空气中,只能保留在高压锅里,就使高压锅内部的气压高于一个大气压,也使水要在100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就很容易很快做熟了。基本信息高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
2023-08-16 01:06:241

高压锅原理用克拉佩龙方程怎么解释?

单组分液气两相封闭体系,在相平衡时有化学势μ(g)=μ(l),则-Sm(g)dT+Vm(g)dp=-Sm(l)dT+Vm(l)dp,又Sm(l)-Sm(g)=ΔvapSm=ΔvapHm/T,则ΔvapHm*dT/T=ΔvapVm*dp约=RTdp/p,这是一个可分离变量的微分方程,把ΔvapHm看成常数变量分离得到(ΔvapHm/R)*(dT/T^2)=dp/p,ΔvapHm/R看成C0>0,积分出来通解为C1+C0*(-1/T)=lnp,p和T是正相关,p增加,沸点T也增加。
2023-08-16 01:06:422

高压锅的工作原理和工作过程,最好有图

答:(1)气压增大,液体沸点升高; (2)安全阀跳动--内能转化为机械能; (3)安全阀跳动--力改变物体运动状态; (4)放气孔有“白气”冲出--液化; (5)锅把手用塑料来做,因为塑料不善于传热; (6)易熔片熔点低,达到熔点吸热熔化.
2023-08-16 01:07:351

电压力锅压力开关利用什么工作原理?

电高压锅压力开关实际上就是电饭锅的温度控制开关原理,当温度升高到104度时就断开了,电高压锅也是这的,当压力升高时温度也随着升高,当超过104 时也就断开了。并非由压力控制,还是由温度控制。
2023-08-16 01:07:453

高压锅是否利用大气压工作

利用的是压强越大沸点越高,东西更容易熟 提供一个比大气压大的压强 和大气压没什么关系 只是用了个原理
2023-08-16 01:08:093

高压锅的工作原理,是不是因为压强越大,沸点越低

压强越大,沸点越高。你可以想想青藏高原的空气稀薄、气压低(即大气压强低)。所以在青藏高原的水八九十度就沸腾了,而这个温度有时候不足以把饭煮熟、把水里的细菌杀死。 高压锅里的水加热后由液体转化为气体,体积应该增加,但由于高压锅是密封的无法使体积增加,所以只能使压强增加。
2023-08-16 01:08:201

为什么用高压锅煮食物更快

升高沸点后,水的温度可就不是一百度了!高温高压的情况下食物当然熟得快了
2023-08-16 01:08:464

请问高压锅跟低压锅有什么区别?

高压锅高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕斯卡发明。  高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了。当然,高压锅内的压力不会无限地上升,高压锅的排气装置会在气压达到一定程度时把蒸汽排出,保证使用安全。低压锅  食品低压锅属于炊具技术领域。本实用新型主要包括:锅身、下手柄、上手柄、密封圈、卸压阀、硅胶塞、泄压孔、锅滴护罩、限压阀、锅盖,其连接方式为:上手柄通过螺丝与下手柄连接,锅盖的边沿嵌入密封圈的凹口,密封圈的下面与锅身沿口的“L”型槽连接,卸压阀与锅盖连接。本实用新型用料节省,使用方便、安全、热能利用率高、易煮,省时效果明显。  工作原理:锅内设定工作压力比外界气压稍大,并有限压阀控制压力,当锅内压力逐渐升高时,限压阀将自动泄压,当有不正常情况使锅内压力继续升高,则泄压片会自动弹出在顶球垫片内,迅速使锅内压力降低。
2023-08-16 01:09:383

高压锅煮绿豆粥上气后多久关

高压锅煮绿豆粥上气后五分钟后关火即可。高压锅煮粥的时间和粥的材料以及数量有关,譬如大米粥、小米粥,相对来说比较容易熟,一般喷气后继续煮上五分钟即可熟,但煮红豆薏米粥、八宝粥等难熟的材料,就需要先将这些材料提前浸泡,等其吸入足够的水,然后再煮,熟得速度就快一些,但也需要在喷气后煮五分钟左右。高压锅工作原理是采用无沸煮食,利用水的沸点受气压影响这个物理特性,通常在1个大气压状态下烧开水,水大约会在90-105℃沸腾,而压力锅内气压一般是1.5个大气压,水的沸点一般在110-130℃左右,这样高压锅的内部就会形成高温、高压的环境,粥很快做熟了,但在锅外人们无法判断内部的气压,而压力阀就是参照物,一旦压力阀喷气或滋滋响,则说明内部压力达到,可立即关小火煮。
2023-08-16 01:09:551

高压锅和电压力锅哪个好用??

电压力锅优点多于高压锅, 电压力锅优点:1、安全、无噪音:不少人反映用传统高压锅煮饭总有点担惊受怕的感觉,一到饭快要煮熟的时候,高压锅就会“吱吱”地响,锅顶上的小锤子还不断地转动放出气体,真怕锤子什么时候会飞出来。而电压力锅采用拨动式定向卸压放气阀,安全、安静,让烹饪变得更加安全、舒心。2、方便、卫生:用传统高压锅煮饭、炖肉快熟的时候,高压锅会有大量的气体溢出,尤其是用高压锅煮肉的时候,蒸汽溢出的油渍又很难清洗,久而久之,高压锅的盖上变得发乌,无光泽。而电压力锅的工作原理采用的是无沸煮食,锅内煮食物水分无沸腾,所以在电压力锅工作时,气阀没有气体溢出,这样可以保证电压力锅清洁方便,干净卫生。3、省时、省电:煮饭只用七八分钟、煲骨头汤只用二十分钟!这对于工作繁忙而又想自己在家开火的上班一族来说应该是个不小的诱惑。而且全封闭的结构,煮饭、煲汤不会溢出,自动保温,无需费心看管。如果是电脑电压力锅,还有预约定时功能,在上班前预约煲汤,下班后就可享用美味的汤水啦。快速的烹调过程,不仅为国家节省能源,还可以为你的荷包省点钱。4、功能齐全:真正的一锅多用,蒸、煮、炖、熬、煲、烧、爆等多种烹饪功能想怎么弄就怎么弄而且营养美味都不打折。
2023-08-16 01:10:151

电压力锅煮饭工作原理是什么?

电压力锅的工作原理采用的是无沸煮食。利用水的沸点受气压影响这个物理特性,从而使食物熟得更快更透彻。常温是1个大气压,正常状态下烧开水一般在90-105度左右,电压力锅内气压一般是1.5个大气压左右,水的沸点在110-130度左右,所以食物就熟的更加快而透彻。普通锅即使加大火力,也无法使水温上升到100℃以上。因为煤气炉的热几乎都用在水分的蒸发热上(在1个大气压的状态下要让1克水蒸发需要2261焦耳的热量)。蒸发的水分,体积膨胀到能够掀起锅盖的程度,成为蒸气散逸到空气中。1立方厘米的水(液体)一旦变成水蒸气(气体)时,体积会膨胀为1700立方厘米,在1个大气压下加温到100℃时水会沸腾。而压力锅与普通锅不同,压力锅利用螺栓等固定盖子,具有不让水蒸气散发的构造特点。就是说被封闭的水蒸气,会使锅中的压力上升。物质的沸点随着气压上升。例如在4个大气压时,水的沸点(沸腾的温度)会提升到150℃。使用压力锅时,随着内部压力的上升,沸点会从平常的100℃慢慢地升到110℃~150℃也就是说,使用相同的水,因为沸点上升,所以原本不易煮熟的食物也能够充分地煮熟。此外,沸点上升,水的蒸发较少,所以能够保持食物的美味。
2023-08-16 01:11:231

压力锅的压力开关的工作原理是怎样的?

电高压锅压力开关实际上就是电饭锅的温度控制开关原理,当温度升高到104度时就断开了,电高压锅也是这的,当压力升高时温度也随着升高,当超过104 ??时也就断开了。并非由压力控制,还是由温度控制。 压力开关是控制压力就是当压力达到一定时就会断开不再加热这是一个安全装置,定时器是控制工作时间的,这么说吧,每一种食物烹饪所需的时间不通,这就可以控制食物的精华不会因为煮的时间控制不好而流失
2023-08-16 01:11:311

电压力锅煮饭工作原理是什么?

放置实物~~合上锅盖~~通电~~选择菜单(时间)~~发热盘发热,加热水分,产生蒸汽,形成压力,压力使锅底变形~~驱动压力开关控制压力~~定时器倒计时~~定时器时间复零~~保温灯亮(由保温器控制温度)~~工作完成。2个双金属温控器-----有一个是压力开关来的。定时器:设定保压时间双金属温控器:控制保温温度压力开关:控制工作压力限温器:防干烧
2023-08-16 01:11:412

高压锅限压阀怎么用 高压锅限压阀原理

压力锅的限压阀的原理是什么呢?压力锅的限压阀在使用过程中有什么是需要注意的呢?下面我们就来一起具体的看看吧~ 压力锅的限压阀工作原理 现在的限压阀分重力阀和弹簧阀两种 原理是当锅内气压达到限压阀的重力(或弹簧劲度)时,限压阀开始泄压,从而达到锅内的压力恒定。简单的说,就是限压阀有一定重力,当内部压强超过限度时,F=PS,推力超过重力,限压阀被顶起,高压锅里的气排出来,压强降低。弹簧阀同理。 高压锅限压阀的作用 压锅之所以安装限压阀(也叫排气阀),是为了达到安全的目的.其工作原理是:当锅内气压达到一定程度后,它即可自动排泄气压,避免因压力超限而发生爆炸. 高压锅限压阀不转 先检查排气孔、限压阀是否堵塞,是的话然后更换安全阀里的安全溶片。安全溶片在超市和卖高压锅的地方一般都有卖的。还有高压锅的胶圈时间长了也要更换。 高压锅限压阀漏气 高压锅限压阀漏气一直撒气不一定坏了,这可能是锅口密封圈问题,首先查看一下是否安装到位,其次要看一下胶圈是否有破损的地方,如果前两方面都好的,那要考虑更换胶圈, 因为胶圈可能小了;二、限压阀处漏气,在正常工作时,保压阶段会有排气,这是正常的,当然还有限压阀本身配合不行工作过程中一直有漏气,请考虑更换限压阀。 高压锅使用方法及注意事项 1、高压锅使用之前做检查 检查高压锅上没有压痕和裂纹, 同时还要检查高压锅内的食物是否已经清理干净,高压锅如果有裂纹的话会很危险。我们知道高压锅的水蒸气很容易烫伤人。 2、高压锅内加入水量 需要了解如何在高压锅内装需要煮的食物,同时煮任何东西前都必须加水。锅内的水位不得超过容量的三分之二。 因为蒸汽聚集还需要一定的空间。 对于限压阀高压锅。至少得加一杯水。这么多水一般够煮20分钟。对于弹簧阀高压锅。至少得加1/2杯水。. 3、高压锅使用冷却放气,以及开盖的时候都需要按照说明书上的要求进行,因为针对不同高压锅结构不同,使用方法也是有差别的。
2023-08-16 01:11:501

高压锅怎么才算上汽

高压锅怎么才算上汽 烹调美食的主要方式之一是使用高压锅。高压锅是一种烹饪餐点的工具,可以缩短烹饪时间,同时也保留了食物的营养成分。高压锅有时也被称为蒸汽压力锅,因为它的烹饪原理是利用高压蒸汽的力量来煮食物。什么是高压锅? 使用高压锅的主要原因是缩短烹饪时间。高压锅可以通过生成高压,使水在更高的温度下沸腾。在正常的大气压下,水沸腾的温度为100摄氏度。但如果将水置于高压锅中,并加热到更高的温度,水就会更快地沸腾,从而让食物更快地煮熟。高压锅如何工作? 高压锅的工作原理是将水和食物放置在密闭的容器中。当热量加入容器中时,水开始沸腾,蒸汽开始上升,这时锅盖上的密封圈密封锅体,防止任何蒸汽逸出。随着水的沸腾,所谓的气压就会增加,从而加速烹饪过程。当加热器关闭并停止加热时,蒸汽开始冷却,水也开始冷却,形成真空。这时,阀门开始逐渐释放蒸汽,直到压力逐渐恢复到大气压。此时,容器就可以打开,食物就可以取出。如何确保高压锅已经上汽? 高压锅怎么才算上汽?为了确保高压锅已经上汽,用户需要在烹饪过程中关注三个主要标志。首先,当高压锅开始加热时,加热器下方会出现蒸汽。这是因为锅中的水开始沸腾,产生的蒸汽会通过排气阀排出。在这个过程中,用户需要确保排气阀是完全关上的,以保证压力能够逐渐上升。其次,当达到压力设定后,用户会听到嘶嘶声,这意味着高压已经达到了所需的水平。此时,用户应该通过读取压力表来确认高压是否已经达到所需的水平。如果压力表上的压力超过了设定值,用户应该立即关掉加热器,并通过放出一些蒸汽来减少压力。最后,当食物烹饪完成后,用户需要确保所有压力已经完全放掉,此时可以逐渐打开排气阀。当没有蒸汽从排气阀中释放出来时,用户可以打开高压锅盖,取出食物。总结 高压锅是一种烹调工具,可以通过利用高压蒸汽来缩短烹饪时间。为了确保高压锅已经上汽,用户需要关注三个主要标志,包括排气阀完全关闭、读取压力表以确认高压是否已经达到设定值,以及食物烹饪之后确保所有压力已经完全放掉。
2023-08-16 01:11:591

高压锅是加大气压,但水的沸点也因此增加吗?那煮东西怎么会熟呢?

150摄氏度.压强增大,沸点升高.压强减小,沸点降低.199kpa几乎2个大气压了!你说的应该是国内气压高出外界99kpa吧。温度在120到121之间。高压锅现在一般控制在80kpa,否则太危险。120摄氏度
2023-08-16 01:12:086

高压锅九孔泄压的工作原理是怎样的?

1、 压力自控——真正实现压力衡稳自动控制采用“匚式结构”发明专利,利用温度升高、压力随之增大,由此推动内锅向下产生位移,触动弹性闪点开关真正实现压力衡稳自动控制。比传统温方式更精确,更可靠。 2、 超压自泄——彻底解决压力煮食安全隐患异常状态下,若其他压力控制装置都失效,压力持续增大,此时内锅会继续往下移动,到达一定程度内锅会与密封圈分离,产生缝隙,使锅内压力得以瞬间释放,彻底解决压力煮食安全隐患。 3、控温限压——两重保护、解决干烧状态下安全隐患美的电压力锅空烧或者干烧状态下,锅内不能形成足够的压力启动压力自动控制装置。这时,美的电压力锅特设的限温保护和超温熔断双重“控温限压”装置会确保您的使用安全。 4、多重安保——增设多重安保,确保万无一失开合盖保护装置——有压力的情况下无法开盖,盖没盖好的情况下不能产生压力。限压阀——限制压力过大。防堵罩——防止“限压阀”被堵。限压阀泄压原理是当内锅的压力达到设定压力后压力从限压阀冒出,它的泄压原理和传统的燃气压力锅一样,限压阀在这种电压力锅同时起到了两个作用,一是限压,二是泄压。
2023-08-16 01:12:241

请问高压锅跟低压锅有什么区别

两者的工作原理不同。高压锅高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕斯卡发明。高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。低压锅,食品低压锅属于炊具技术领域。锅内设定工作压力比外界气压稍大,并有限压阀控制压力,当锅内压力逐渐升高时,限压阀将自动泄压,当有不正常情况使锅内压力继续升高,则泄压片会自动弹出在顶球垫片内,迅速使锅内压力降低。
2023-08-16 01:12:332

防火卷帘门电机工作原理

现在卷帘门深受人们的喜爱,不管是在门店还是在一些车库,都在使用卷帘门,大家都知道防火卷帘门电机的工作原理是什么吗?是什么让这一神奇的门进行工作,又是什么原理让它有了防火的情况,这都是怎么一回事,现在就来跟随我们一起来了解一下防火卷帘门电机工作。一、防火卷帘门电机工作原理1、防火卷帘门由传感器提供触发信号给控制系统,控制系统根据快速卷帘门的当前位置发出指令给变频器,启动驱动电机使门帘快速上升,车辆行人通过后门帘自动下降,关闭通道,直到下一个开门信号再次打开.顾名思义,快速卷帘门升降速度非常快,不能像钢制卷闸门一样直接启动停止,一般需要变频器来控制电机的转速.上升时越快越好,快到位时(20cm左右)需要有一个减速缓冲停止过程,以防止撞击轨道,防止夹人,降低噪音。2、这也是衡量快速卷帘门性能好坏的一个标准.消防防火卷帘门属于消防安装工程的内容,且已安装好的消防卷帘门属于建筑消防设施,不得随意拆卸或更改。如要进行相关操作,先需对作业部位绘制好平面布局图,标明以前情况及更改后的布局情况,会同公司资质一同拿到辖区消防主管部门(小工程一般是大队管)窗口登记备案,许可后方可施工,施工完后需报验收申请。3、防火卷帘门由传感器提供触发信号给控制系统,控制系统根据快速卷帘门的当前位置发出指令给变频器,启动驱动电机使门帘快速上升,车辆行人通过后门帘自动下降,关闭通道,直到下一个开门信号再次打开.顾名思义,快速卷帘门升降速度非常快,不能像钢制卷闸门一样直接启动停止。二、电动卷帘门分类1、依据电动卷帘门的门片材质可分为:欧式风格的卷帘门、无机布型、网状型、铝合金型卷帘门和水晶卷帘门。2、从电动卷帘门专用电机种类划分:卷帘门专用电机有:防火卷门机、澳式卷门机、外挂卷门机、管状卷门机、无机双帘卷门机、快速卷门机等。采用不同专用电机的电动卷帘门都各有各的特点,那要看客户的需求而定。3、电动卷帘门用途也分很多种:按照每个使用者的不同用途,有静音型、降噪型、有不锈钢卷帘门、还有防风、防火卷帘门和水晶卷帘门。4、电机隐藏于卷管内,通过电机转动带动传动轴转动,实现卷帘帘片的升降,上升时帘片卷绕在卷轴上,下降时帘片顺着导轨内侧滑下。在上面的文章当中我给大家说了防火卷帘门电机工作原理以及电动卷帘门的分类我相信大家一定都有了了解,卷帘门还有很多的好处,很多的门店都在使用,希望这些可以帮助到大家。
2023-08-16 00:58:291

转染实验如何设置对照?

所有的转染实验均应包括对照,以检验各个试剂和制备的质粒DNA , 以及检测将要引入的基因或构建体的毒性。 瞬时表达的对照 阴性对照 在瞬时转染实验中,需要用载体DNA 和/或用于稀释待测质粒或基因的缓冲液转染一两个培养皿的细胞。通常采用鲑鱼精DNA 或用于构建重组体的空载体等其他惰性载体代替待测基因转染贴壁细胞。转染后,培养的细胞不应从培养皿上脱落,外观上也不应变圆、变透明。 阳性对照 用编码一种易于检测的基因产物的质粒转染一两个培养皿的细胞,如氯霉素乙酰基转移酶、萤光素酶、大肠杆菌p-半乳糖苷酶或荧光蛋白如绿色荧光蛋白CGFP) 及其衍生物,这些基因的表达由通用启动子驱动,如人巨细胞病毒即早期基因区启动子及相应增强子。这种示踪质粒可从出售含有用于检测编码蛋白的酶和试剂的试剂盒的供应商处获得。由于这些报道基因的内源活性通常很低,酶活性或荧光强度的增加可直接反映转染效率及实验所用试剂的质量情况。在比较不同批次转染实验的结果时,阳性对照尤其重要。将报道基因质粒与待测质粒或基因组DNA共转染,还可以为转染全程非特异性毒性提供对照。 稳定表达的对照 阴性对照 用鲑鱼精DNA 等惰性核酸代替选择性标记基因转染一两个培养皿的细胞。在适宜的筛选试剂( 如G418 、潮霉素、霉酚酸)存在下培养2 ~ 3 周后,应无细胞集落出现。 阳性对照 用编码选择性标记的空质粒转染一两个培养皿的细胞。筛选2 ~ 3 周后存活的克隆数目可衡量转染/筛选过程的效率。在同时导入选择性标记和待测质粒或基因的细胞培养皿中应出现数量接近的克隆。如果待测培养皿克隆数目与阳性对照培养皿出现明显差异,则可能提示基因产物有毒性( 极少情况下,基因产物可能增强转染细胞的存活力) 。如果证明一种cDNA 或基因对受体细胞有毒性,那么可以考虑采用调控型启动子,如金属硫蛋白启动子( 一种应答于Zn2+或Cd2+的DNA ) 、小鼠乳腺瘤病毒长末端重复启动子( 一种应答于糖皮质激素的DNA) ,或者四环素调控启动子。 注意事项 无论采用何种方法将DNA 导入细胞,瞬时转染或稳定转染的效率很大程度上取决于采用的细胞类型。不同系的培养细胞摄取和表达外源DNA 的能力可相差几个数量级。此外,对一种类型的培养细胞效果很好的方法可能对另一种细胞行不通。
2023-08-16 00:58:321

固态硬盘原理

固态硬盘原理是一种主要以闪存作为永久性存储器的计算机存储设备,此处固态主要相对于以机械臂带动磁头转动实现读写操作的磁盘而言,NAND或者其它固态存储以电位高低或者相位状态的不同记录0和1。固态硬盘将数据保存在闪存中,而不是像硬盘驱动器之类的磁性系统。固态硬盘之所以如此命名,是因为它们不依赖于移动部件或旋转磁盘。相反,数据被保存到一组存储库中,就像可以随身携带的闪存一样。固态硬盘的存储介质分为两种,一种是采用闪存作为存储介质,另外一种是采用DRAM作为存储介质,以下是详细介绍。1、基于闪存的固态硬盘:采用FLASH芯片作为存储介质,这也是通常所说的SSD。它的外观可以被制作成多种模样,例如:笔记本硬盘、微硬盘、存储卡、U盘等样式。这种SSD固态硬盘最大的优点就是可以移动,而且数据保护不受电源控制,能适应于各种环境,适合于个人用户使用。一般它擦写次数普遍为3000次左右,以常用的64G为例,在SSD的平衡写入机理下,可擦写的总数据量为64G乘以3000等于192000G,它像普通硬盘HDD一样,理论上可以无限读写。2、基于DRAM的固态硬盘:采用DRAM作为存储介质,应用范围较窄。它仿效传统硬盘的设计,可被绝大部分操作系统的文件系统工具进行卷设置和管理,并提供工业标准的PCI和FC接口用于连接主机或者服务器。应用方式可分为SSD硬盘和SSD硬盘阵列两种,是一种高性能的存储器,而且使用寿命很长,美中不足的是需要独立电源来保护数据安全。DRAM固态硬盘属于比较非主流的设备。
2023-08-16 00:58:341

在学习原子组成的时候有一个英语单词ORBITAL对应的专业术语是什么

(电子或中子运行的)轨道.
2023-08-16 00:58:352

用英语翻译一些成语.古诗很难有什么诀窍吗?

不要从字面翻译,从句子的意思翻译,试试看 1.比如说"事实胜于雄辩",如果翻译成Facts are better than words,就显得很平乏,并且意思也不明确.因此要翻为Actions(facts) speaks louder than words. 2.比如说”欲速则不达”,如果翻成If you want speed,you will not arrive,别人听是听得懂,只是太烦琐,因此要翻为haste makes waste(haste :n.[U] 急忙,迅速) 当然有些常用的成语或谚语是要靠背的.我下面给你几个,多背背,自然会找到灵感. 条条道路通罗马 All roads lead to Rome 笑里藏刀 The bait hides the hook 物以类聚 Birds of a feather flock together 患难之中见真情 A friend in need is a friend indeed 人人平等 A cat may look at a king 逆境出人才 Adversity makes a man wise,not rich 吃一堑,长一智 A fall into a pit,a gain in your wit 良药苦口 A good medicine tastes bitter 海纳百川 All rivers run into sea. 失之毫厘,差之千里 A miss is as good as a mile 一日之计在于晨 An hour in the morning is worth two in the evening. 76.A word spoken is past recalling.一言既出,驷马难追. 77.A year"s plan starts with spring.一年之计在于春. 78.A young idler,an old beggar.少壮不努力,老大徒伤悲. 79.Bad news has wings.好事不出门,坏事传千里. 80.Barking dogs seldom bite.吠犬不咬人. 81.Beauty lies in the love"s eyes.情人眼里出西施. 82.Be swift to hear,slow to speak.听宜敏捷,言宜缓行. 83.Better late than never.不怕慢,单怕站. 84.Better to ask the way than go astray.问路总比迷路好. 85.Between friends all is mon.朋友之间不分彼此. 86.Birds of a feather flock together.物以类聚,人以群分. 87.Blood is thicker than water.血浓于水. 88.Blood will have blood.血债血偿. 89.Books and friends should be few but good.读书如交友,应求少而精. 90.Business is business.公事公办. 106.Creep before you walk.循序渐进. 107.Cry for the moon.海底捞月. 108.Custom is a second nature.习惯是后天养成的. 109.Custom makes all things easy.有个好习惯,事事皆不难. 110.Diamond cuts diamond.强中自有强中手. 111.Do as the Romans do.入乡随俗. 112.Do as you would be done by.己所不欲,勿施于人. 113.Doing is better than saying.与其挂在嘴上,不如落实在行动上. 114.Do it now.机不可失,时不再来. 115.Do nothing by halves.凡事不可半途而废. 116.Don"t claim to know what you don"t know.不要不懂装懂. 117.Don"t have too many irons in the fire.不要揽事过多. 118.Don"t make a mountain out of a molehill.不要小题大做. 119.Don"t put off till tomorrow what should be done today.今日事,今日毕. 120.Don"t put the cart before the horse.不要本末倒置. 121.Don"t trouble trouble until trouble troubles you.不要自找麻烦. 122.Don"t try to teach your grandmother to suck eggs.不要班门弄斧. 123.Do well and have well.善有善报. 124.Each bird love to hear himself sing.孤芳自赏. 131.Even Homer sometimes nods.智者千虑,必有一失. 132.Even reckoning makes long friends.亲兄弟,明算账. 133.Every advantage has its disadvantage.有利必有弊. 134.Everybody"s business is nobody"s business.人人负责,等于没人负责. 135.Every day is not Sunday.好景不常在. 136.Every dog has his day.谁都有得意的时候. 137.Every door may be shut,but death"s door.人生在世,唯死难逃. 138.Every heart has its own sorrow.各人有各人的苦恼. 139.Every little helps a mickle.聚沙成塔,集腋成裘. 140.Every man for himself,and the devil takes the hindmost. 人不为己,天诛地灭. 141.Every man has his faults.金无足赤,人无完人. 142.Every man has his hobbyhorse.萝卜青菜,各有所爱. 143.Every man has his weak side.人人都有弱点. 144.Every man is the architect of his own fortune.自己的命运自己掌握. 145.Every minute counts.分秒必争. 146.Every mother"s child is handsome.孩子是自己的好. 147.Every potter praises hit pot.王婆卖瓜,自卖自夸. 148.Everything is good when new,but friends when old.东西是新的好,朋友是老的亲. 149.Example is better then percept.说一遍,不如做一遍. 150.Experience is the father of wisdom and memory the mother.经验是智慧之父,记忆是智慧之 母. 151.Experience must be bought.吃一堑,长一智. 152.Fact speak louder than words.事实胜于雄辩. 153.Failure is the mother of success.失败是成功之母. 154.False friends are worse than bitter enemies.明枪易躲,暗箭难防. 155.Far from eye,far from heart.眼不见,心不烦
2023-08-16 00:58:361

电动卷帘门电机工作原理

现在很多的地方都会用电动卷帘门来方便我们的生活。电动卷帘机门电机对于没有这方面知识的人来说是一件很陌生的物品。所以为了便于以后的使用,小编的说点专业的电动卷帘门电机的工作原理让大家了解起来。好有什么晓得故障就可以自己处理起来了。让我们学到更多的专业知识为我们的生活创造更好的前景。一、电动卷帘门电机的工作原理1.电动卷帘门电机工作原理电动卷帘门主要由门体、驱动器、控制系统构成。门体采用优质不锈钢及铝合金专用型材制作,采用平行四边形原理铰接,伸缩灵活行程大。驱动器采用特种电机驱动,蜗杆蜗轮减速,并设有自动离合或手动离合器。2.卷帘门电机有外挂式电机和管状电机,不同类型的电机,不同的型号,不同品牌,不同产地,进口或者国产介格都会有所区别。3.电动卷帘门门体采用优质不锈钢等材料制作,采用平行四边形原理交接,伸缩灵活。驱动器由电动卷帘门开门机及门控系统组成,电动卷帘门开门机由电机及减速器组成,并设有自动或手动离合器,停电时可自动或手动启闭。4.自动离合停电时可自动启闭,手动离合停电时可手动启闭,控制系统有控制板,按钮开关,另可根据用户需求配备无线遥控装置。可配备滚动显示屏,显示500字的显示内容。还可配备智能红外线双探头防碰撞装置,遇人或异物20-30CM可自动返回运行,从而保障车辆及行人的安全。二、电动卷帘机门电机安装方法一、电机的安装1.校对上/下按钮对应卷帘门的运动方向是否一致,若不一致可设定控制器里面左/右开关拨动按钮。2.根据卷帘门的上、下方向找出设定上/下限位的调节按钮,为了将卷帘门卷到指定的位置自动停止,需要通过逆时针方向或顺时针来调整上/下按钮。二、调试1、将电机接插件插入控制器。2、将电池盒插头插入控制器。3、接通电源,查看面板指示灯是否亮,若不亮应检查市电电源进线。第一次使用时必须先接通市电方可使用。三、控制器的安装1、将控制器挂钩安装在墙壁或控制器直接安装在墙壁上。(控制器四周应离金属平面30厘米以上,严禁安装在金属槽或金属容器内。)2、电池盒应当水平安装。3、应急开关的接线将控制器上的应急电源接口引线(两条)至人易操作的地方,并且收纳整齐。随机有配引出线,如果用户自己加长引线,则每条加长线的截面积必须大于2.5平方毫米。只有专业的知识才能让我们的生活更加美好。以上的内容就是小编为大家带来的电动卷帘门电机的工作原理和电动卷帘门电机的安装方法。这样在你安装的时候就会有自己的方法了。
2023-08-16 00:58:371

眼眶简介

目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 眼眶应用解剖(lied Anatomy of the Orbit) 4.1 骨眶解剖 4.2 眼眶软组织解剖 4.3 眼眶4个解剖间隙 5 眼眶手术器械和设备(Instruments and Equipments of the Orbital Operations) 6 眼眶手术(Orbital Operations) 7 参考资料 附: 1 古籍中的眼眶 1 拼音 yǎn kuàng 2 英文参考 fossa orbitalis [湘雅医学专业词典] orbit [21世纪双语科技词典] an eye socket [21世纪英汉汉英双向词典] an orbit [21世纪英汉汉英双向词典] orbital cavity [中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2013)] 3 概述 眼眶(orbital cavity)是一个容纳眼球的方锥形骨腔,由上颌骨、腭骨、颧骨、额骨、蝶骨、筛骨与泪骨共7块颅骨所构成[1]。 眼眶为四边锥形的骨窝,其底边向前尖朝后,由额骨、蝶骨、筛骨、腭骨、泪骨、上颌骨、颧骨等7块骨组成,深约5厘米。 容积为25~28毫升。内有眼球、脂肪、肌肉、神经、血管、筋膜、泪腺等。眼眶与额窦、筛窦,上颌窦、蝶窦相邻,故副鼻窦的炎症或肿瘤可影响至眶内。眶尖有一孔二裂。尖端即为视神经孔,有视神经和眼动脉通过。视神经孔外侧有眶上裂、动眼神经、滑车神经、外展神经及三叉神经的眼支和眼静脉由此通过。眶外壁与眶下壁之间有眶下裂,三叉神经的第二支和眶下动脉由此通过。 中医称眼眶为眼眶或目框。 4 眼眶应用解剖(lied Anatomy of the Orbit) 4.1 骨眶解剖 骨性眼眶是一锥形、梨状结构,容积约33ml。眼眶前部开口宽4cm,高3.5cm,然而,眼眶最大径位于眶缘后1cm(图8.12.601)。 轴位平面,眼眶呈一对三角形结构。有此测量值对眼眶手术很有帮助,并应牢记。两侧眶内壁距离为2.5cm,自前泪嵴至视神经管眶口前端约4.5~5cm。外侧壁与内壁相交约45°角,两侧外壁略呈90°角。外壁自眶缘至眶上裂距离4cm。由于眶外缘与内缘相比明显靠后或者称眶开口的平面略向外旋转,故眶外缘接近眼球赤道部的水平。 眼眶壁和有关腔隙:眼眶在结构上虽不呈盒状,但它有四个壁。内壁和眶顶向后延伸至视神经管;外壁向后终止于眶上裂;眶底和内壁向后达眶下裂。 眶顶:眶顶呈三角形,面向下,也稍向前。前部显著光滑、凹陷,最大的凹陷处距眶缘1.5cm,相当于眼球赤道部。眶顶由额骨和蝶骨小翼构成。前面部分眶顶被气化额窦占据。眶上切迹或眶上孔位于眶上缘内、中1/3交界处。 眶顶除蝶骨小翼部分较厚外,其余均很薄,半透明,并且脆弱。眶顶可因各种外伤如木棍等直接刺伤致眶顶骨折。额神经在眶顶部的骨膜下,从后向前经其全长,并与之接触。 内壁:内壁略呈长方形,内壁主要是筛骨纸板、筛窦和额骨间缝(相当于筛前后孔的水平)是内壁眶减压的重要标志,它标志着筛窦顶部,切除骨质时超过此缝可能暴露额叶硬脑膜,此种结构的关系最好以冠状面显示。手术前冠状CT了解筛骨水平板的位置、形态至关重要,因筛窦顶部并非与此缝平行,可能有的地方位置靠下,尤其是前组筛窦。前、后筛血管神经束位于此缝中,也是手术中必须确定的标记。前、后筛孔向后延续即达视神经管上缘。另外,为了提供内壁严格的手术标志,内壁减压时需要仔细分离骨膜下并电灼。前颅凹的某些脑膜瘤和筛板上部的血供主要来自筛动脉,因而术中钳夹此动脉可减少术中出血。从前泪嵴至前筛孔约24mm,前筛孔至后筛孔12mm,后筛孔至视神经孔前端5~6mm。 泪骨位于筛骨前部,并构成泪囊凹后部,泪骨是鼻外侧壁的一部分,它覆盖中鼻甲前端,内眦韧带的后支插入后泪嵴。泪骨向上隆起构成前泪嵴,是内眦韧带前支的附点,由此可见前后泪嵴构成泪囊凹。 内壁后端由蝶骨构成,蝶筛连接处变异较大,主要是视神经管区。 筛骨和上颌窦间的骨质构成内壁下缘,此处有较坚硬的骨嵴支持内下方眼眶。一般眶外伤很少伤及此处,此骨嵴在内下壁眶减压时前部应保留,以减少眼球及眶内容的移位。 眶底:眶底呈三角形,上颌骨和蝶骨大翼构成眶下裂的关系应认真研究。经眶下裂前部从眼眶至翼腭窝并无明显的神经血管结构。事实上,从骨膜外暴露眶底和外壁时,手术中可用电刀切断眶下裂前端的组织。眶下神经经翼腭窝进入眶底,眶下神经有一从内向外的走行,眶下裂前端距眶底前缘约2cm,再向前进入眶下管,最后经眶下孔达面部。手术经骨膜下分离,或绕过眶下裂等操作均在眶下神经之上进行,所以在处理此处尤其是眶底骨折时或眶底减压手术中勿损伤眶下裂结构。 鼻泪管位于眶底前内角,向前、下、后2cm进入下鼻道。 腭骨位于眶底最后端,在经上颌窦行眶底减压时,它是重要标志。 眶外壁:眶外壁为三角形,基底向前。眶外壁由颧骨和蝶骨构成,后部以眶上、下裂为界。蝶骨的厚度不同,前端较厚,至眶上裂处较薄,此厚度对外侧开眶很重要。所以外壁前端用电锯锯开后,用咬骨钳向外骨折较容易。 眶外壁和眶顶交界处为蝶额缝,在蝶额缝附近的眶上裂外端常有一孔,经此可自眼眶通向颅中窝,有一支脑膜动脉和一支小静脉经过。眼眶后上外壁,蝶骨大、小翼构成眶上裂。从前面观和后面观了解眶上裂对经眶或经颅开眶手术有指导作用。 眶外壁的下端,蝶骨大翼下缘和光滑的上颌窦后壁构成眶下裂。眶下裂后为翼腭窝。外壁前部由颧骨构成,眶外结节位于外缘后5mm,眶外结节是外直肌制止韧带、眼球悬韧带、睑外侧韧带和提上睑肌腱膜等组织的附着点,眶外缘上1/4交界处为颧额缝,外侧开眶分离骨膜时此处粘连重。 眶上裂:眶上裂在眶顶和眶外壁之间,是蝶骨大、小翼间的裂口。其外端由额骨封闭,内端较宽,在视神经孔之下。眶上裂长约22mm,为眼眶和颅中窝间最大的通道。一般认为眶上裂外端被硬膜封闭,无任何组织经过。经过总腱环之上的有滑车神经、额神经、泪腺神经、眼上静脉及泪腺动脉返支。经过环内或外直肌二头之间的,由上向下依次为动眼神经上支、鼻睫神经、睫状神经的交感根、动眼神经下支及外展神经,有时最下为眼下静脉。 眶下裂:眶下裂在眶底和眶外壁之间,构成眼眶和翼腭窝与颞下窝的通道。眶下裂自视神经孔外下方、近眶上裂内端起始,向前、向外,长约20mm,其前端距眶下缘约20mm。 眶下裂的后端接近圆孔和蝶腭孔。此裂有三叉神经第二支、颧神经、蝶腭神经节的眶支及眼下静脉至翼丛的吻合支经过。 翼腭窝:翼腭窝与眶下裂后部有关,其前界为上颌窦、蝶骨翼、蝶骨翼突、蝶窦和内侧的蝶腭孔。 三叉神经的上颌神经从圆孔经此间隙进入眶下沟(图8.12.602)。上颌神经的分支在颅内为返支或脑膜支;在翼腭窝有颧神经、蝶腭神经、上牙槽后神经;在眶下管有上牙槽中神经、上牙槽前神经;在面部有睑支、鼻支和唇支。 颞下窝:颞下窝是颧弓深部的腔隙,经眶下裂前部与眼眶沟通。内有颞肌、颊部和颞脂肪垫及上颌窦动脉和神经。外侧开眶时,需将颞下窝的颞肌附点分离后,切开眶外壁。 视神经管:视神经管直径4.5mm,长8~10mm,眶口位于眶尖最内上方,其走行向内呈45°度角,向上呈15°度角,此种走行可经筛、蝶入路时见到视神经管的内壁。 实际上,视神经管有3个壁:内壁、外壁和顶壁。内壁是眶内壁最上和最后端的延伸,并在蝶窦外壁前上部形成骨压迹。但视神经管内壁的形成可有变异,包括部分或全部筛窦气房所包绕,后者称Onod气房。 视神经管顶部是蝶骨小翼的根部、视神经管内壁和顶部联合,其骨壁厚度2.3mm。视神经管顶与蝶窦顶相连,构成前颅窝底。 外壁由起源于蝶骨体下部的小翼柱构成。视神经管外侧柱位于Zinn环内,构成眶上裂的内界。经筛蝶入路不能达到此处,但经颅手术可将此切除。 视神经:视神经是大脑的白质,长4~5.5cm。视神经分四段:眼内段、眶内段、管内段和颅内段。眼内段长1mm,眶内段长3cm,而眼球后极部至眶尖视神经管前端长度为2cm,所以视神经在球后呈“S”形,使眼球自由活动。当有占位病变时,出现眼球突出,高度眼球突出时视神经可将眼球后极部拉成“帐篷状”。 管内段5.8mm,颅内段自视神经孔颅内开口至视交叉前端10mm,中央动脉在球后8~15mm处进入视神经,并有额外的血管供应神经纤维,在此区分离视神经应格外小心。剥离视神经鞘后,其软脑膜血液供应会因此导致栓塞,这就是为何视神经鞘脑膜瘤将肿瘤完全切除,保留视神经,但功能完全丧失。但可行视神经鞘开窗或切除此鞘,或检查视神经周围的蛛网膜腔并引流或开窗,但应避免损伤视网膜中央动脉。 4.2 眼眶软组织解剖 骨膜外间隙是眼眶手术的常用途径。骨膜在眶缘、眶上、下裂等处与骨壁紧密粘连,手术分离应小心。若撕破骨膜可导致眶脂肪脱出。由于眶缘后1cm的眶腔较宽,此种结构给手术中的分离带来麻烦。如不了解此种关系,垂直向眶内分离则撕破骨膜,眶内脂肪涌出。实际上除眶外结节和眶缘外,其余骨膜非常易于分离,当然眶上、下裂处粘连也较紧密。 Knoornneef认为眶内网状结构将脂肪分成小叶和脂肪袋。在眼眶中后部,这些间隔呈隔膜状,界限不清,以至无明显的肌间隔将锥内和锥外分离。眶内容的自由活动依赖于这些间隔向后滑动,且互不影响。而外伤或手术及炎症后可使之破裂或瘢痕化将在临床上产生眼球运动障碍,即使眼外肌无明显瘢痕和直接损伤,这就部分解释了眼眶爆裂性骨折后的复视问题。 这些间隔在眶前部界限清晰,如肌肉间、内外眦区、Tenons囊、提上睑肌、泪腺和滑车等处形成肌肉之间的间隔。这些间隔构成了手术中可见的韧带和膜状物,包括Whitnall和Lockwood韧带。肌间膜在眶前部构成较好,可分为锥内和锥外。Tenons囊自角膜缘至视神经包绕眼球,并将巩膜和周围的锥内、外脂肪隔开。此囊从眶脂肪经过,进入Tenons囊内插入巩膜,与眼外肌呈漏斗状开口。在这些漏斗状区域内,Tenons囊与肌间隔和附属的复杂眶前部结缔组织系统融合。 Lockwood韧带扩展于眶下部,自眶外结节至内眦韧带间像一悬吊床,并位于下睑缩肌内。Whitnall韧带是一重要的眶上部解剖标志,它于提上睑肌腱膜内呈弓形横行于眶上部。 眶脂肪由囊膜围成大小不同的脂肪叶,在外侧更明显。从囊膜发出中隔,向内作为小叶的分界。中隔是软而有血管的组织,又易含水而膨胀,炎症和血液可沿中隔扩散。 脂肪被眼外肌肌间膜分为中央部与周边部,后部无肌间膜,故二者相互连续。 中央部:环绕视神经四周是疏松的组织,当眼球转动时,视神经及四周的血管神经易于移动。脂肪小叶很小,所包围的中隔也极细薄,解剖时容易剥离。一般脂肪叶为纺锤形,其长轴平行于视神经。眼球后部的中隔连续至眼球囊,使脂肪剥离后尚有齿状突起遗留在眼球囊上。脂肪和眼球囊之间没有间隔,故眼球与囊共同转动时脂肪也随之移动。 周边部:位于骨膜和4条直肌之间,前方以眶隔为界,于直肌附着部最厚。脂肪被一层透明薄膜包复,此膜又发出易撕断的细纤维连续至眶骨膜。此膜虽薄,若不破裂,膜和眶骨膜之间的血液只到眼睑而不达结膜;一旦破裂,即形成结膜下瘀斑。后部脂肪遮盖4条直肌的始端。眶脂肪的周边部因位于四条直肌之外的间隔区,故形成四叶,每一叶的后部连续到中央部,并且相互间有许多结缔组织中隔连接。 眶上裂的神经血管结构经海绵窦,从眶上裂入眶,其结构关系与海绵窦内的位置有关。 在海绵窦内三叉神经第一支分为3个分支,泪腺动脉和额神经位于眶上裂的最上端,其下为眼上静脉于Zinn环上面的眶上裂上部。 眼外肌是眶内最明显的解剖标志。四条直肌起于肌腱环。上、内直肌起始于蝶骨小翼和邻近视神经管的蝶骨体的Zinn环部;下直肌起于蝶骨体至大翼的Zinn环肌腱处;外直肌起于眶上裂缘和Zinn环上腱的蝶骨大翼结节。 眼外肌经眶脂肪向前走行,并以肌锥为界限,肌间膜在眶后部不清,而眶前部界限明显。上斜肌起于Zinn环的最内上端,在眶内向前紧贴额筛缝水平上方内壁走行。肌腹紧靠骨膜,内上方开眶时常可见到上斜肌腱穿过滑车。眼眶手术时如必要可在脂肪内暴露和切开滑车,但应小心,因为滑车内的任何瘢痕都可导致上斜肌运动受限,即Browns综合征。离开滑车,上斜肌向外、向下穿过上直肌下附着于眼球。 下斜肌起始于内侧眶下缘骨膜、泪导管开口外侧。肌肉向外、后经下直肌下方,以宽面附着于眼球外下方。当下斜肌经过下眶时,囊睑筋膜和Lockwood韧带包裹下斜肌。 提上睑肌起于Zinn环外的蝶骨小翼之骨膜,走行于上直肌之上和鞘内侧。在眶上部与上直肌间有许多纤维附着。在眼球赤道部分开向下达睑板附点,而提上睑肌腱膜加宽并在Whitnall韧带内改变方向。腱膜附着于睑板、眼睑皮肤和内眦韧带。 供应直肌的神经在锥内于后1/3进入肌腹。手术显微镜下可见神经进入肌腹点。滑车神经走行于肌腱环外侧,进入上斜肌肌腹。下斜肌的支配来自动眼神经下支的分支,下直肌手术易损伤。 4.3 眼眶4个解剖间隙 眶内有4个解剖间隙,每个间隙的位置不同,其所发生的病变也不同,了解这些间隙对了解眼眶病变非常有帮助。 ①中央外科间隙:由肌肉和肌间膜围成的锥形间隙,也称肌锥内间隙。前为眼球后为眶尖,其中主要有视神经、球后脂肪和神经及血管。这是眼眶肿瘤多发位置,常见的有海绵状血管瘤、静脉性血管瘤、视神经胶质瘤、视神经鞘脑膜瘤、神经鞘瘤等。因为此间隙位于眼球后部故所引起的为轴性眼球突出。又因为肿瘤距视神经较近或粘连,切除此部位的肿瘤有引起视力丧失等严重合并症的可能。 ②周边外科间隙:为骨膜与肌鞘膜之间的间隙,前部主要有泪腺,后部为脂肪充填。此间隙常发生的肿瘤有泪腺上皮性肿瘤(良性多形性腺瘤、腺样囊性癌等),泪腺各种炎性假瘤、肉芽肿、神经鞘瘤、海绵状血管瘤、血管畸形等。此间隙病变体积较大时可侵及肌锥内。 ③骨膜下间隙:为骨膜与眶骨间潜在的间隙,易于分离。此间隙在眶上、下裂、视神经孔处粘连紧密。此间隙常发生的肿瘤有皮样囊肿、鼻窦黏液囊肿、肉芽肿、外伤性骨膜下积血和炎性积液等。由于骨膜下一般不与眶内沟通,手术切除此位置的肿瘤一般不应出现眼眶手术常出现的合并症,因为术中操作均在骨膜下,并未进入眶内。 ④巩膜上间隙:为眼球与筋膜囊之间的潜在间隙,两者之间有疏松的结缔组织。此间隙在眶内或球内某些炎性病变时使之扩张,即间隙增宽,在B超上显示为筋膜囊水肿。ue003 5 眼眶手术器械和设备(Instruments and Equipments of the Orbital Operations) 眼眶手术器械一般采用神经外科、耳鼻喉科和颌面外科的手术器械。眼科显微手术器械很精细,但对眼眶手术太短,神经外科显微手术器械又显得太长,所以眼眶显微手术器械应特制而成。目前国外已有商品化眼眶手术专用器械。 牵引器械:眼眶手术最重要的原则之一是充分暴露,否则在狭小而深在的位置手术操作很困难,所以手术中应备宽窄不同的各种牵引器。目前常用的是各种宽窄不同的脑压板,其质地中等,可任意弯曲,以适应手术中的不同需要。另一类是甲状腺拉钩,其弯度固定,较窄,另一端是带齿的拉钩,术中使用较好。 牵开器:规格样式较多,多采用耳鼻喉手术用器械,有平板式,半自动固定式,上颌窦手术固定或牵开器等。 剥离子:规格式样也很多。在一个手术过程中,往往要按被剥离的组织的性质、形状和范围,选用不同式样,不同厚薄和大小的剥离子。常用的有骨膜剥离子、上颌窦剥离子、神经剥离子等。而在一些眼眶显微手术如视神经管减压、视神经鞘开窗中,需显微剥离子。 骨凿:主要用于凿除骨质,如眶外壁或泪腺凹的骨质切除。常用的有平凿、沟状凿等。 刮匙:用于刮除肿物或病变骨面,常用的有乳突骨质刮匙,较小的病变可使用霰粒肿刮匙。 鼻窦钳子:经筛窦内侧开眶,经眶筛蝶视神经管减压等手术,均需在鼻窦内操作。钳端须锐利,咬切快,并有不同样式和角度,以便清除窦内病变或气房间隔。 骨钳:用于眶外壁的骨折或咬除骨质,后者需较锐利,且钳的前端较小,利于咬除骨质。 电锯:是外侧开眶必备器械。眼眶手术使用的电锯是往复式或矢状锯,切线薄,晃动轻,切口整齐,锯片深度为2cm。 电鉆:用于眶外壁的固定鉆孔。磨鉆用于磨除骨壁,如视神经管顶等。 锤子:其重量要合适,即要有叩击力,又要尽量减少震动。 手术显微镜和放大镜:对大多数眼眶手术2~5倍放大镜即可满足手术需要,如再加上冷光源头灯则更好。但有些手术需要细致的操作,则手术显微镜是必备的,如视神经手术、泪腺手术、眶深部肿瘤的切除及经颅开眶等。 脑膜剪:神经外科使用的脑膜剪前端较薄且窄,不很尖锐,又有一定长度,适合于眼眶肿瘤的切除。 其他常用有关器械:电刀、电凝和吸引器是眼眶手术必备器械。 其他眼科器械;根据手术入路的不同,眼科一般常用器械仍可使用,如眼科剪、眼科镊、斜视钩等。目前国外先进的眼眶病中心已具备眼眶手术用自动拉钩、自制的各种眼眶深部操作器械,为眼眶手术提供了方便。 6 眼眶手术(Orbital Operations) 眼眶是一个窄小的解剖空间,内含许多重要结构,特别是眶内有丰富、疏松的脂肪组织,对手术野是一个干扰,眶尖部神经、血管和肌肉密集,解剖层次不清,而且眼眶又被鼻窦、脑和眼球等器官围绕,位置深在,使眼眶手术更加困难。 眼眶手术经历了一个多世纪的发展,传统的手术方式不断改进,手术治疗的范围不断扩大,手术适应证也在变化,手术操作技术不断提高,新的术式不断涌现,这就需要眼眶外科医生知识面要宽,跟上当前国内外的发展趋势。近十余年来,医学影像技术介入眼科领域使眼眶病的诊断有了突破性进展,眶内肿瘤揭示率接近百分之百,定性定位诊断准确性大为提高,诊断技术的进展带动了眼眶手术学的发展,手术方式更趋合理,手术入路选择、分离、切除等技术操作更加细腻,减少了手术并发症和肿瘤的复发率。 眼眶手术对医生和患者来说,均是一种高风险的手术。因为绝大多数患者除眼球突出外,其他功能均正常,如正常的视力;正常的眼球运动;正常的提上睑肌功能,任何一个手术并发症如眼球运动障碍、上睑下垂甚至视力丧失对医生和患者都是一个沉重打击。所以在一个解剖位置狭小、正常结构居多、暴露困难的眼眶内切除一个肿瘤,而不出现明显并发症并非易事,切不可掉以轻心。所以眼眶手术是一种容易出现并发症的手术。 欲使眼眶手术成功,术中各种技术的使用当然重要,更重要的是操作者术前对眼眶病的全面了解,术前对病变的精确定性定位诊断,合适的手术入路选择。相同的病变不同的位置、相同的位置不同的病变所采用的手术入路均不一样,这需要手术者的综合整体水平。 手术治疗仅是眼眶病治疗的一部分,只有掌握恰当的适应证,才能达到手术目的。 现代影像学检查已为眼眶手术术前提供了详细的资料,如病变的形状、位置、大小、范围及病变性质,以往那种开眶探查术已基本不在,因为绝大多数病变术前已了解很清楚。当然这还取决于医生对各种临床及影像资料的理解和认识,并非所有医生对术前的各种资料都能了如指掌。在眼科领域内和其他专业相比,目前眼眶病尚存在诊断和治疗问题,误诊误治率较高,这在其他专业是非常少见的。原因在于临床医生尚缺乏对眼眶病的认识,缺乏对影像资料的深刻理解。 眼眶手术入路分几种: (1)前路开眶:适用于眼眶中部以前肿瘤的切除。外上、内上及下睑睫毛下皮肤切口,眶外下、内下或眶下方皮肤切口因瘢痕较显著而淘汰,被睫毛下切口或下穹隆结膜切口所替代。 (2)经结膜入路:适用于眼球周围或结膜下肿瘤的切除,也可用于球后肌锥内无粘连的海绵状血管瘤的摘除。球后海绵状血管瘤是成年时期最常见的眶内良性肿瘤,目前80%的肌锥内海绵状血管瘤可经结膜入路切除(余20%采用外侧开眶或前路开眶等术式),手术时间仅需要15分钟,且无并发症。 (3)外侧开眶:一般均为球后粘连较重的肿瘤、视神经肿瘤、眶尖肿瘤、泪腺上皮性肿瘤的切除。外侧开眶近年来发展较快,手术方式也在改变。主要方法包括三种;常规外侧开眶、“S”形切口外侧开眶和内外结合开眶。由于外眦结构外观上很重要,除内外结合开眶外,其余外侧开眶均不需切开外眦,而将切口延至眉弓下或下睑睫毛下替代,外观良好。另外由于手术器械和手术方法的改进,外侧开眶可将大部分眶上缘或眶下缘连同眶外壁一同切开,利于眶上部或眶下部肿瘤的切除,术野范围很大,暴露良好,为以前认为难于暴露和彻底切除的一些肿瘤提供较好的暴露范围,如神经鞘瘤、眶尖肿瘤等。 (4)内侧开眶:适于眼眶内侧或视神经内侧及内直肌内侧肿瘤的切除。方法是经皮肤切口,切除或不切除筛窦,自骨膜下进入眶内切除病变。 (5)经颅开眶:主要适于颅眶沟通肿瘤的切除,如视神经鞘脑膜瘤、视神经胶质瘤、神经鞘瘤颅内蔓延等。实际临床上大多数眶内肿瘤均不需要经颅手术,可经外侧开眶等术式完全切除眶内病变,因为毕竟开颅手术风险较大,对患者损伤较重。
2023-08-16 00:58:421

基因工程中植物转染过程农杆菌和Ti质粒谁是载体?

Ti质粒
2023-08-16 00:58:436

orbital electron是什么意思

中午意思是:轨道电子
2023-08-16 00:58:282

英语谚语:By falling we learn to go safely 中文翻译是什么?

英语谚语: By falling we learn to go safely 中文意思: 吃一堑,长一智。 随机推荐10条英文谚语: Glory honour wealth and rank such things are nothing but shadows 富贵如浮云。 Glory is the shadow of virtue 光荣是美德的影子。 God defend me from my friends; form my enemy I can defend myself 防友靠天,防敌靠己。 God helps those who help themselves 自助者天助之。 God never shuts one door but he opens another 天无绝人之路。 God sends fortune to fools 蠢人有蠢福。 God sends meat and the devil sends cooks 鲜肉由天次,劣厨乃鬼遣。 Go farther and fare worse 一动不如一静。 Go for wool and e home shorn 求得反失。 Gold will not buy everything 黄金不能购买一切。 英语谚语: By falling we learn to go safely 中文意思: 吃一堑,长一智。
2023-08-16 00:58:271

转染的cas9质粒在细胞中能复制吗

转染的cas9质粒在细胞中能复制基因敲出质粒转染可以构建稳定细胞株一种是脂质体转染后,单克隆筛选稳定细胞株.另外一种是应用逆转录病毒,慢病毒转染,筛选稳定细胞株.脂质体转染:在转染24小时后,消化细胞并计数.将细胞种到96孔板,保证每个孔2-3个细胞,这样才能得到单克隆.待细胞贴壁后,加入抗生素筛选.筛选时间和浓度视细胞而定.一般G418一个星期作用,嘌呤霉素2-3天.脂质体法筛单克隆时间较长,且效率低,大概只有1%.病毒转染:先要用包装细胞,一般为293细胞,包装出病毒,再用病毒转染目的细胞.包装病毒视不同类型的病毒而定,一般要3-5天的时间.包装好的病毒要测滴度,根据滴度决定转染目的细胞的病毒量.转染目的细胞1-2天后加抗生素筛选得到稳定细胞株.病毒转染得到稳定细胞株的效率高,只是步骤繁琐.
2023-08-16 00:58:241

防火卷帘门下降原理

消防中控相当于大脑,指挥着厂房防火卷帘门的动作,起到支配作用。防火卷帘门连接消防中控的意义就在于,在发生火灾时,可根据消防指令,实现门体下落,起到阻止火势蔓延的作用。厂房防火卷帘门控制箱能直接或间接地接收来自火灾探测器或消防控制中心的火灾报警信号。当接收到火灾报警信号后,控制箱应自动完成以下动作:a)发出声、光报警信号。b)控制防火卷帘完成二步关闭。即控制箱接收到报警信号后,自动关闭至防火卷帘中位处停止,延时5s-60s后继续关闭至全闭;或控制箱接到第一次报警信号后,自动关闭至防火卷帘中位处停止,接第二次报警信号后继续关闭至全闭。c)输出反馈信号,将防火卷帘处位置的状态信号反馈至消防控制中心,实现消防中心联机控制。
2023-08-16 00:58:222

impetus ;orbital ; cigar; bachelor 这英语用谐音怎么读?

impetus:因p额(p额连起来)他嘶(嘶读短一点轻一点)orbital:喔—逼(逼读短一点)头(头音调往下读)cigar:C 嘎(嘎读短一点)额(额音调往下读)bachelor:B诶(B诶连读)(诶的i不读,就读他的e)车(车读快一点短一点)乐(乐音调往下读)
2023-08-16 00:58:191

怎么样才能检测出一个细胞内转染了3中质粒

你用孕纸试试
2023-08-16 00:58:162

求对化学中原子结构的详细讲解,包括shell,subshell和orbital

shell=壳层,不同的壳层对应不同的主量子数,要求n>0主量子数n=1,2,3,4,5,6...的壳层分别记为KLMNOP...层subshell=亚壳层,主量子数为n的壳层有l个亚层,其角量子数分别为l=0~(n-1),满足l<n角量子数l=0,1,2,3,4...的亚层分别记为spdfg...亚层,并与主量子数n一起记为nsnpndnfng...比如K层只有一个亚层1s,L层有两个亚层2s和2p,M层有三个亚层3s、3p、3d...orbital=轨道,角量子数为l的亚层有(2l+1)个轨道,其磁量子数分别为m=-l,-l+1...-1,0,+1,+2...+l-1,+lns亚层只有一个轨道;np亚层有三个轨道,一般常记为np_x、np_y、np_z;nd亚层有五个轨道,一般常记为nd_z^2、nd_xz、nd_yz、nd_xy、nd_x^2-y^2上述概念来源于解氢原子波函数方程,可用分离变量法得到波函数φ=φ(n,l,m)=R(n)Θ(l)Φ(m)中包含三个整数参量,即主量子数n、角量子数l、磁量子数m,分别决定了氢原子外电子的总能量、总角动量、角动量的第三分量:总能量E=E(n)=E0/n^2,氢原子的E0=-13.6eV,其中n即为主量子数;总角动量L=L(l)=L0*sqrt[l(l+1)],L0为氢原子的单位轨道角动量=γ0*μ0,其中l即为角量子数;角动量的z轴分量Lz=m*L0,其中m即为磁量子数。各量子数的波函数φ(n,l,m)的具体解析式,将氢原子的波函数推广到类氢离子和其他原子的方法,以及简并状态的去简并,可参考任何一本量子力学或量子化学另外,任何一条轨道还能容纳两个电子,因此引入电子自旋的概念以及自旋量子数S=±1/2,两个取值分别对应每一条轨道的两个电子
2023-08-16 00:58:121