- 陶小凡
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西凤酒适合长期收藏。
西凤酒,陕西省宝鸡市凤翔区特产,中国国家地理标志产品。
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。
西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
2003年09月24日,原国家质检总局批准对“西凤酒”实施原产地域产品保护。
发酵容器
西凤酒是用土窖池发酵,窖池每年更新一次,去掉窖壁、窖底、老窖皮,再换上新土,这样既有生长己酸菌的条件,又能给予严格的控制,使其所产酒中的己酸乙酯等成分受到限制(西凤酒中的己酸乙酯含量一般在20—10毫克/100毫升)控制在浓香不露头的程度。
哪款西凤酒适合作为送礼推荐?
西凤酒中有许多适合作为送礼的推荐,具体取决于个人喜好和预算。以下是几款常见的西凤酒推荐:华山论剑系列:华山论剑系列是西凤酒业的主打产品之一,具有典型的西凤酒特色,口感柔和细腻,品质极佳。华山论剑系列象征着西凤酒坚持不懈追求成功的态度,因此很适合作为礼物送给朋友、家人或同事。红西凤:红西凤是西凤集团的战略核心产品,具有色晶莹透明、香典雅醇厚、味温润如玉的特点,是收藏和宴请的首选。红西凤的瓶身设计也十分精美,富有现代感和艺术气息,是送给长辈或领导的好选择。六年陈酿西凤酒:六年陈酿西凤酒是西凤酒的代表作品之一,选用精心挑选的谷物作为发酵材料,并用豌豆和麦子来手工制曲。经过复杂的酿造工艺工序后,再经过蒸馏和储存在陶坛中三年以上,最后勾兑不同层次风味的酒才能最终形成成品酒。其酒体纯净、透亮,口感清香、醇厚,适合送给比较注重品质的人。十五年陈酿西凤酒:十五年陈酿西凤酒是西凤酒中的高端产品,设计理念别具匠心,以数字“168”为设计元素,代表着“一路发”,同时也象征着西凤酒不断追求卓越的态度。其酒体具有浓郁的香气和醇厚的口感,适合送给重要的客户或合作伙伴。西凤酒1952金尊20年:西凤酒1952是一款凤香型白酒,具有独特的凤香型特点,口感清爽、入口醇香、回味悠长。喝过这款酒的人都对其称赞不已,认为它是一款优质的白酒。总的来说,选择合适的西凤酒作为礼物,需要考虑到送礼对象、场合、预算和口味偏好等多个因素。在购买时,可以结合自己的需求和预算进行选择。2023-07-30 20:29:061
西凤酒是什么香型
西凤酒是凤香型白酒。西凤酒是凤香型白酒的典型代表,使用粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,酒液清而不淡,浓而不艳,醇香典雅,甘润挺爽。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀,蜜香秀雅,具有以乙酸乙酯为主体,一定量已酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满、甘润挺爽,尾净悠长。是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,凤香型白酒是以乙酸乙酯为主,已酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。西凤酒的产地环境西凤酒地理标志产品保护范围:陕西省宝鸡市凤翔区所辖行政区域,东径107°16′36″—19′58″,北纬34°32′14″—33′43″。该区域位于凤翔区北山前洪积扇裙部位,海拔约830米,黄土覆盖层厚度百余米,土质属黄绵土类中的塿土,适宜于做发酵池和农作物生长。这一区域四季光照充足,昼夜温差较大,形成了特有的微生物群落,为西凤酒酿造提供了独特的自然生态环境。气候属于半湿润、半干旱暖温带季风气候,年平均气温11.5℃,年平均降水量610毫米,无霜期207天,适宜酿酒粮食生长,境内有雍水河等25条河流,保证了酿酒水源。黄河流域的地下水,穿越了亿万年沉积的厚厚黄土,从柳林井中汲取,分外甘甜清冽,经分析测定,该水质偏硅酸25.0—29.8毫克/升,锶0.62—1.16毫克/克,此外还含有锂、溴、碘、游离二氧化碳等微量元素和组份,水质清澈透明,口味纯正,所酿之酒,醇香典雅,甘润挺爽。以上内容参考百度百科-西凤酒2023-07-30 20:29:161
西凤酒口感怎么样 品鉴西凤酒的口感特点?
2. 口感醇厚:西凤酒口感醇厚,入口柔和,回味悠长。饮用时可以感受到酒液的浓稠和丰富的口感。3. 味道独特:西凤酒的味道独特,具有醇厚的酒味和独特的酱香味,而且酒味和酱香味相互融合,十分和谐。西凤酒是中国白酒中的一种,以其独特的口感和香味而闻名于世。西凤酒的口感特点主要体现在以下几个方面:3. 味道独特:西凤酒的味道独特,具有醇厚的酒味和独特的酱香味,而且酒味和酱香味相互融合,十分和谐。西凤酒是中国白酒中的一种,以其独特的口感和香味而闻名于世。西凤酒的口感特点主要体现在以下几个方面:2023-07-30 20:29:312
西凤酒是哪里产的
西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔区产的。西凤酒,古称秦酒、柳林酒,中国国家地理标志产品,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇。凤翔,古称雍,为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡,文化积淀十分丰厚。这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化史的帷幕。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。西凤酒是中国最古老的历史文化名酒之一,始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史。远在唐代就已列为珍品,是中国四大名酒之一。西凤酒和汾酒的区别:一、产地不同西凤酒和汾酒都是属于地方特产,这种地方特产都有着不可复制的特点。西凤酒是产自陕西省凤翔县,汾酒产自于山西省汾阳杏花村,这两种酒的产地都有着好的水源。二、香型不同西凤酒是属于凤香型白酒,凤香型白酒和浓香型、清香型白酒不同,它是一种中间的白酒香型,既兼顾了浓香,也兼顾了清香,既不清淡,也不妖艳。汾酒是属于清香型的白酒,是清香型白酒的典范,是清香型典雅柔和的代表。三、市场认可度在全国各大超市和酒水代售点中,这两种酒都是其中的常客,都很容易购买到。西凤酒的头曲系列、华山论剑系列的受众比较广,市场认可度很高。汾酒所生产的青花、老白汾、光盖玻汾等系列的市场认可度也比较高,拿出来基本没人会有异议。四、口感在口感上,西凤酒和汾酒的口感各有千秋,西凤酒品尝起来低回流转,绵绵不绝,回味悠长。汾酒比较好入口,不容易上头,品尝起来干净利索,没有什么酒臭,喝了之后大脑清醒起来也比较快。五、酿造工艺西凤酒的酿造是使用大麦、豌豆制曲,以品质较好的高粱为酿造原料,再加上甘美的柳林井水,使用土窖发酵法,经酒海贮存而成。汾酒的酿造是“一清到底的清渣法”,突出一个清字,这种酿造方法造就了汾酒清香纯正的香味。以上内容参考:百度百科-凤翔区2023-07-30 20:29:401
西凤酒产地是哪里
西凤酒产地是陕西省宝鸡市凤翔区。西凤酒的产地是陕西省凤翔县的柳村镇,古称雍州的凤翔为周秦的发祥地,此地所产的甘醪佳酿声名远扬,闻名遐迩。自古当地民间就流传着“东湖柳,妇女手,柳林酒”的美誉,谓之凤翔三绝。西凤酒是中国比较古老的名酒之一,始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000多年的历史。在白酒界的地位,也是比较高的,而且西凤酒是很多爱好白酒人士的心头爱。但是在手工业作坊的生产条件下,西凤酒产量很有限,寻常百姓只得慕名兴叹。特别在三座大山的深重压迫下,西凤酒更是平常人难以买到。宝鸡美食推荐:1、擀面皮。辣椒采用秦川线椒,传统石墨水代法制取,面皮厚而柔韧,薄光劲道。吃起来酸辣爽滑,吃完口齿留香,还有各种绿色菠菜擀面皮,烙面皮,蒸面皮。2、臊子面。面条手工擀制,面薄条细、筋韧光滑、软硬适度。“面白薄筋光,油汪酸辣香”,上好的臊子面臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口。3、腊驴肉。腊驴肉,又叫卤驴肉、五香驴肉、腊香驴肉,是宝鸡凤翔县著名的传统风味小吃,其中的腊钱肉,以奇特味美而驰名全国,荣获国家优质产品称号。以上内容参考:百度百科‐西凤酒2023-07-30 20:30:061
西凤酒怎么开盒子
西凤每一款都有不同之处一般都会在外包装两边对应处有两个类似金属扣的东西用力往里按就行了。瓶子上带的钥匙,直接插在瓶口的玻璃防伪盖缝隙里然后一拧盖子就断开了。陕西西凤酒股份有限公司位于陕西省宝鸡市凤翔区,是西北地区最大的国家名酒制造企业、陕西省利税大户之一。企业主导产品西凤酒,是我国最著名的四大老牌名白酒之一。西凤酒畅销全国,远销世界4大洲26个国家和地区。酒,汉语常用字(一级字),读作jiǔ,最早见于甲骨文。本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料,又可引申为动词,指饮酒。2023-07-30 20:30:432
西凤酒属于什么香型的酒
西凤酒属于中国凤香型白酒。这种香型的白酒,以高粱为原料,其主体香味成分是乙酸乙酯和异戊醇,酒质特点为无色、清澈透明、醇香秀雅、甘润挺爽、诸味谐调。西凤酒始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是中国四大名酒之一。在宋代,西凤酒同样被列为名酒。在苏轼任职凤翔时,就酷爱此酒,曾用“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”的佳句来盛赞西凤美酒。辨别白酒的方法:1、看酒花将白酒瓶子拿过来,翻转一下,摇晃一会,并将白酒放正,看看玻璃瓶中的酒花是否密集,看一看它的消散速度,如果酒花非常密集,并且消散的速度很缓慢,那么说明这白酒是好酒,值得买。相反,如果酒花较少,而且消散速度比较快的则为劣质酒。2、看配料看外包装上是否有食用酒精4个字,食用酒精不同于纯粮食酒传统固态法生产,传统做法形成的固态物中间有很多的有机成分,用这种古法酿造的酒是好酒,但食用酒精则是用来勾兑的。2023-07-30 20:30:521
西凤酒算什么档次
高档次。西凤酒在洋洋大观的档次华夏酒林中,西凤酒名气仅次于茅台,属于高档次的白酒,西凤被列为我国传统的酒属四大名酒之一。西凤酒是中国凤香型白酒的代表品牌,第一个获得万国博览会金奖的中国白酒品牌。2023-07-30 20:31:131
西凤酒是什么香型
西凤酒是凤香型白酒。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。 凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀,蜜香秀雅,具有以乙酸乙酯为主体,一定量乙酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满、甘润挺爽,尾净悠长。是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的。西凤酒的产地西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。2003年9月国家市场监督管理总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国。2023-07-30 20:31:221
西凤酒属于酱香还是浓香
西凤酒是凤香型白酒。凤香型白酒通常以高粱为主要原料酿制而成,具有醇香秀雅、清而不淡、酒液透明无色的特点,它兼具了清香型白酒和浓香型白酒的优点,别具一格,因此也深受人们的喜爱。西凤酒属于酱香还是浓香西凤酒是我国“八大名酒”之一,属于凤香型白酒的代表之一。原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉(阝)县一带,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。在1867年(清光绪二年)举行的南洋赛酒会上,荣获二等奖,遂蜚声国外。在、二届全国评酒会上被评为国家名酒。除供应国内需要外,还远销世界许多国家和地区。西凤酒是以大麦、豌豆制曲,优质高粱为原料,配以天赋甘美的柳林井水,采用高温培曲,土暗窖发酵,续渣混蒸混烧而得的新酒,需贮存三年,再经精心而成。产品介绍西凤酒,产自我国陕西省宝鸡市凤翔区,是陕西宝鸡的特产,国家地理标志产品。西凤酒有着悠久的历史,是我国四大名酒之一,典型的凤香型白酒。起源于殷商,盛行于唐宋,距今已有三千年的历史,凤翔区是我国著名酒乡,有着深厚的酿酒历史。凤香型有别于我国白酒四大基本香型(浓香型、酱香型、芝麻香型、清香型),凤香型以其独特的香型风味传承千年。西凤酒有多达300个系列单品,可以按照年份将其分为:5年、8年、10年、18年、20年、30年等典藏系列。目前西凤酒主推:旗帜西凤酒、酒海陈藏西凤酒和七彩西凤酒,其中西凤酒华山论剑20年礼盒版是属于西凤酒的中端线产品。品质特性西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表 ,具有“凤型”酒的独特风格,清而不淡,浓而不艳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀,蜜香秀雅,具有以乙酸乙酯为主体,一定量己酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满、甘润挺爽,尾净悠长。是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,凤香型白酒是以乙酸乙酯为主,己酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。其工艺特点为新窖泥发酵,发酵期短(一般14天),酒海贮存:“酒海”是用柳条编的大型血料纸酒篓,用来贮酒,贮存3年后勾调出厂。2023-07-30 20:31:391
西凤酒好喝吗
西凤酒是中国著名的白酒品牌之一,具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。西凤酒的风格独特,口感醇厚,香气浓郁,深受一部分消费者的喜爱。然而,酒的好坏是因人而异的,对于喜欢白酒的人来说,西凤酒可能是好喝的;而对于不太喜欢白酒或口感偏轻的人来说,可能不太喜欢西凤酒的风味。因此,西凤酒的好坏与个人口味和喜好有关。2023-07-30 20:32:001
西凤酒和泸州老窖哪个高级
西凤酒和泸州老窖中泸州老窖更高级。泸州老窖采用纯小麦制大曲,以糯高粱为原料,发酵期60天,西凤酒采用老五甑工艺,五甑指的是每一个窖池装满的粮醅恰好可以装满五个酒甑,其中四甑大楂,一甑插糠。西凤酒采用续楂配料老五甑工艺(连续发酵法),生产周期为一年。泸州老窖口感更优客户评价更好。2023-07-30 20:32:092
西凤酒是哪里产的
西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇生产的,是中国四大名酒之一。西凤酒属于凤香型白酒,使用粮谷为原料制成,酒液清澈透明,清芳细致,清而不淡,浓而不艳。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表,是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,具有“凤香型”酒的独特风格,属于复合香型的大曲白酒。西凤酒具有“凤香型”酒的独特风格,清而不淡,浓而不艳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。西凤酒历史渊源西凤酒是中国最古老的历史名酒之一。凤翔古称雍州,地处古周原,是中华民族先祖的定居地区。这里又是上古农业大师后稷教民稼墙的地方,历来颇具兴农酿酒之地利,也是中国古代文化的中心地区。西凤酒始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是中国四大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐代,凤翔是西府台的所在地,人称西府凤翔。唐仪凤年间的一个阳春三月,吏部侍郎裴行俭护送波斯王子回国途中,行至凤翔县城以西的亭子头村村附近,发现柳林镇窖藏陈酒香气将五里地外亭子头的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景,即兴吟诗赞叹曰:“送客亭子头,蜂醉蝶不舞,三阳开国泰,美哉柳林酒”。此后,柳林酒以“甘泉佳酿、清冽醇馥”的盛名被列为朝廷贡品。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。以上内容参考百度百科—西凤酒2023-07-30 20:32:181
西凤酒哪个系列最正宗
西凤酒凤香系列最正宗。西凤酒有多个系列,分为头曲系列、凤香系列、华山论剑、七彩系列、1964珍藏、一代宗师等,其中凤香系列最正宗,主要以高粱作为主要原料,还加入了大麦和豌豆制成的中温人曲和酵母来发酵,通过土窖发酵和放入酒海容器贮存等传统的酿造工艺制作而成。凤香系列的酒清澈透明,是没有颜色的,而且闻起来很醇香,入口甘润清爽,余味悠长。西凤酒股份和西凤酒集团相比的话,西凤酒股份更加的正宗,因为西凤酒集团的话是西凤酒授权规模比较大的经销商注册的名字,其生产的酒也叫集团酒,贴西风的牌子,也就是贴牌酒,用通俗的说法来说就是经销商酒,价格稍微便宜一些。一般买西凤酒的时候,看到印的名字是西凤,就是集团酒,而如果印的是西凤酒,就是西凤酒股份的酒。品牌介绍西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体。西凤酒以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。2003年9月国家质检总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国。2004年5月,国家质检总局和国家标准化委员会发布了《原产地域保护产品西凤酒》国家标准,并于7月1日起,开始正式实施。2023-07-30 20:32:331
西凤酒属于酱香还是浓香
西凤酒属于酱香型白酒。酱香型白酒一词指的是具有明显酱香气味的高度烈性白酒,由麦芽、大麦啤酒酵母共同发酵而成,并经过低温熟化,陈酿制成。西凤酒正是符合此特点的经典。西凤酒以传统工艺精心酿造而成,酒体细腻醇厚,口感略带淡淡甜味,后顺滑悠长。其酒香芬芳,在口中留香甜美,拥有独特的浓郁酱香,多数以紫薯、豆蔻、丁香等作为调料,体现出它浓郁的酒香味。酱香型白酒是中国最具代表性的白酒之一,大部分酱香型白酒都采用古法,有一定的芳香度和醉意,具有强烈的酱香气息,充满着浓浓的历史气息,是不可多得的中式烈酒精品。2023-07-30 20:32:511
西凤酒什么香型
西凤酒的香型以清香型和浓香型为主。其中清香型的西凤酒口感较为清爽,香气较为细腻,浓香型的口感则较为醇厚,香气也更加浓郁。在具体的品种中,西凤酒的清香型包括了“绵柔清香”、“娉婷清香”、“清凉一夏”、“玉尺清香”、“贵安清香”、“定西清香”等几款,其中以“绵柔清香”最为知名。而浓香型则包括了“董酒”、“王村”、“晏村”、“小酒坊”、“沙坝”等几款,以“董酒”最为有名。需要注意的是,不同品种的西凤酒,口感和香型会有所不同,每一种都有自己的特点和优势。选购西凤酒的注意事项1、正规渠道:要选择正规的销售渠道,如官方网站、大型超市等,避免购买假冒伪劣产品。2、生产日期:购买时要注意西凤酒的生产日期,选择最近生产的酒,以保证新鲜度和品质。3、包装瓶身:要检查瓶身是否完整、清晰,有无破损或划痕,有无漏液或渗水等情况。4、酒液颜色:西凤酒有多种类型,不同类型的酒液颜色也不同,要根据自己的口味选择颜色适宜的酒。5、酒液味道:可以打开瓶盖,闻一闻酒的味道,判断是否有异味或发酵味,以及是否符合自己口味。以上内容参考:百度百科——西凤酒2023-07-30 20:32:591
西凤酒哪款最好喝
西凤酒最好喝的是凤香经典。凤香经典这一款的特点是酸而不涩,苦而不粘,辣不呛喉,香不刺鼻,诸味谐调。无色透明,口味醇厚,头爽尾净,别具一格。进入2000年以后,中国名牌白酒经过重新包装设计,一时间纷纷华丽转身,推出了国窖、舍得、水井坊、洋河梦之蓝等升级版主打名牌。西凤酒属于中高档品牌。当然每一款酒都会有档次的分别,西凤酒是中国的八大名酒之一,历史又比较的悠久,所以档次自然不会很低。每一款酒都会生产相对应的市场消费群体,西凤酒也不列外。西凤酒的价格也是有高中低之分,中档偏低的价格是大家都能负担的起的,而中高档的酒就针对的是高端消费的群体。不管是酒的口感还是包装来看都是适宜用来送礼的。注意事项:凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表:这种香型的白酒,以高粱为原料,是以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵(窖龄不超过一年),酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡,浓而不酽,融清香、浓香优点于一体。2023-07-30 20:33:171
西凤酒多少元
根据我的知识,您所提到的西凤酒的价格取决于酒的种类和销售渠道。一般瓶装西凤酒的价格在60元到300元之间。如果您需要更具体的信息,可以咨询当地的西凤酒销售商或者查阅其他权威资料的报价。2023-07-30 20:33:511
西凤酒有什么年份的
西凤酒年份分为:西凤酒5年典藏、西凤酒8年典藏、特醇20年西凤酒52°、西凤酒特醇30年西凤酒。 西凤酒: 古称秦酒、柳林酒,是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故,文化灿烂。 西凤酒以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸馏得酒后,再经3年以上的贮存,然后进行精心勾兑方出厂。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。西凤酒为适应各地不同消费者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度、52度、55度、65度等多种度数。2023-07-30 20:34:001
西凤酒有哪些贴牌酒
西凤酒三大贴牌酒是旗帜西凤,凤香经典,大凤香。西凤酒产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,是当地的传统名酒,也是中国四大名酒之一。该区域位于陕西省凤翔县北山前洪积扇裙部位,海拔约930米,黄土覆盖层厚度百余米,土质属黄棉土类中的_土,适宜于做发酵池和农作物生长。属于半干旱暖温带季风气候,年平均气温11.5℃,年平均降水量600毫米。四季关照充足,昼夜温差较大,使这一区域形成了特有的微生物群落,为西凤酒酿造提供了独特的自然生态环境,2003年9月24日国家质检总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国。西凤酒的介绍2004年5月,国家质检总局和国家标准化委员会发布了《原产地域保护产品西凤酒》国家标准,并于7月1日起,开始正式实施。西凤酒的产地保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围:东经107°16′36″—107°19′58″,北纬34°32′14″—34°33′43″。凤翔县隶属于陕西省宝鸡市,地处关中平原,宝鸡市东北,县城距宝鸡市区44千米。凤翔县东西分别邻岐山县和千阳县,南北分别为陈仓区和麟游县。凤翔历史悠久,先秦19位王公在此建都294年,是始皇加冕、苏轼初仕之地。千年园林东湖,西府“三绝”,是中国著名的民间工艺美术之乡,享有“青铜器之乡”和“西凤酒乡”的美誉。2023-07-30 20:34:211
汾酒和西凤酒哪个好喝
汾酒和西凤酒,西凤酒更好喝。绿脖西凤,距今已有3000年的酿造历史,总体看,包装45度的瓶盖是塑料瓶,55度的瓶盖是铝盖。原料采用水、高粱、大麦、小麦和豌豆,两者香型不同,所需的原料和汾酒有出入,不过都是优质粮食。绿脖西凤闻香还是比较柔和的,没有很冲的感觉,入口非常的柔顺,香气是一种窖香、浓香、清香的复合香气,醇厚又清新,层次感比较丰富。落口比较甜,不粘口,几乎没有什么辣味,回味有甜、有苦、有酸,是特别独特的凤香。西凤大曲的制曲工艺:西凤大曲属中高温曲,热曲最高温度为60℃。西凤大曲的工艺可以概略为:选用清香大曲的制曲原料而不采用清香大曲的培养工艺,采用了高温培曲工艺而不选用浓酱香大曲的制曲原料。这就使西凤大曲独创一格,具有清芬、浓郁的曲香,集清、浓香型大曲二者兼一的优点。2023-07-30 20:34:391
西凤酒怎么辨别真假
西凤酒辨别真假的方法如下:1、从瓶盖来看真酒的瓶盖是铝质的,用机器滚压而成,为扭动式防盗盖;1985年以前产的酒其封口是淡黄色的,不透明,有内封。假酒的瓶盖多用马口铁手工制成,封口不齐且不易扭断,封口胶发红,无内塞,还有漏酒现象。2、从商标来看真酒为“西凤牌”全瓶贴注册商标(原“凤凰牌”)注册商标已经于1987年7月18日起停止使用),若见1987年7月18日以后生产的又使用了“凤凰牌”商标的,当怀疑为伪品。3、从瓶底来看真酒从1987年1月1日起使用的瓶底上都有“烟”字标记。自1987年7月18日日将“凤凰牌”商标更换为“西凤牌”之后,所使用的酒瓶底部又都有“西凤酒专用”字样和(或)凸起的“8”或三角符号标记,假酒用瓶很杂,没有上述标记或标记不清楚。4、从口味来看真西凤酒的主体香成分是乙酸乙酯、乙酸乙酯和戊醇。摇动瓶子后,酒花细碎而且消失得慢,假酒品质低劣,有浑浊或悬浮物。酒花也消失得很快。西凤酒1964珍藏版口感经典传承,匠心品质,精选原粮,古法酿造,文物酒海,储藏品质溯源,55度绵柔凤香型白酒,口感绵柔,甘润挺拔,尾净悠长,清而不淡,浓而不酽,融清香浓香优点于一体。古法酿造,代代3000年,无断代传承,恪守凤香古法酿造技艺,老六甑古法酿制技艺,绿色与金色,撞色拼接,外观大气,不失经典,经典瓶型,渐变绿色,简约而不失新意。2023-07-30 20:34:571
西凤一帆风顺52度好喝吗
好喝。西凤一帆风顺52度酒入口绵柔,入喉爽快,喝多头不痛,口不干,口感很好,比较好喝。陕西西凤酒股份有限公司位于陕西省宝鸡市凤翔区,公司前身为陕西省西凤酒厂,1999年改制为陕西西凤酒股份有限公司。2023-07-30 20:35:401
西凤酒最值得买的系列
西凤酒最值得买的系列有绿瓶西凤酒、西凤华山论剑系列、西凤酒六年陈酿、西凤酒防伪墨瓶、西凤酒海原浆等。1. 绿瓶西凤酒西凤酒最经典的就是绿瓶西凤酒,55度的,度数有点高,一般人喝不了,但是经常喝酒的人士来讲,还是比较适合的。这个度数存放几年之后,再喝,口感会更好。2.西凤华山论剑系列西凤酒华山论剑核心产品有:8年陈酿、10年磨一剑、16年陈酿、20年陈酿、30年陈酿以及50年陈酿。西凤酒华山论剑哪个好喝?原则上是越贵的越好喝,看华山论剑酒的命名也能看出来50年陈酿是最好的。但我们消费者购买白酒更看重性价比。3.西凤酒六年陈酿西凤6年是西凤酒厂主打的百元价位的凤香型白酒,采用的是高粱、大麦、小麦、豌豆、水酿造而成的纯粮食酒。闻香凤香明显,幽雅细腻,带的清新的果香,香气醇和,入口顺,不刺激,初入口醇和甜柔,尾段收口不错,余味有淡淡的复合果香。4. 西凤酒防伪墨瓶西凤酒防伪墨瓶是西凤酒股份推出的一款凤香型白酒,是酒厂采用西凤酒独特的酿造工艺酿制而成,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡,浓而不酽,是一款口感独特的产品。5. 西凤酒海原浆酒海原浆酒是复合型凤香型白酒,是西凤酒业的典型产品。其特点在于香味浓郁,口感醇厚,入口绵柔,味道甘甜,酒体纯净,味道十分协调。2023-07-30 20:35:491
西凤酒52度有几种
西凤酒52度有:盛世昆仑西凤酒、西凤铂金版老西凤酒、鉴赏级白酒礼盒装西凤酒52度金藏10年等。西凤酒陕西省凤翔县特产中国国家地理标志产品西凤酒52度大概有35种,西凤酒古称秦酒、柳林酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一始于殷商、盛于唐宋已有三千多年的历史有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明、醇香芬芳清而不淡浓而不艳集清香浓香之优点融于一体,以醇香典雅甘润挺爽诸味和不上头不干喉回味愉快的独特风格闻名。2003年9月国家质检总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国,2004年5月国家质检总局和国家标准化委员会发布了原产地域保护产品西凤酒国家标准并于7月1日起开始正式实施。辨别白酒的方法1、看酒花将白酒瓶子拿过来,翻转一下,摇晃一会,并将白酒放正,看看玻璃瓶中的酒花是否密集,看一看它的消散速度,如果酒花非常密集,并且消散的速度很缓慢,那么说明这白酒是好酒,值得买,相反,如果酒花较少,而且消散速度比较快的则为劣质酒,请注意购买。2、看配料看外包装上是否有食用酒精四个字,食用酒精不同于纯粮食酒传统固态法生产,传统做法形成的固态物中间有很多的有机成分,用这种古法酿造的酒是好酒,但食用酒精则是用来勾兑的,尽量少喝。2023-07-30 20:38:251
西凤酒档次划分
高档、中档、低档。根据查询陕西西凤酒厂集团有限公司信息得知,西凤酒是陕西西凤酒厂集团有限公司生产的一款产品,其中分为高档、中档、低档三个档次,低端西凤酒有西凤绿脖:售价为40元人民币、中端西凤酒有西凤华山论剑20年:售价为230元人民币、高端西凤酒有西凤华山论剑50年:售价为650元人民币。2023-07-30 20:38:571
西凤酒厂址在什么地方
西凤酒厂址在陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇。西凤酒,古称秦酒、柳林酒,中国国家地理标志产品,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。西凤酒是中国最古老的历史文化名酒之一,始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史。远在唐代就已列为珍品,是中国四大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手”的诗句,后来传为佳话。西凤酒与西凤区别1、商标名字不同正宗的西凤酒,酒名就是“西凤酒”三个字,商标则是一个“凤凰”的图案;而另一个西凤,这没有“酒”字,所以,大家在买的时候,一定要注意甄别。2、香型与品质不同如果你在市面上看到的西凤酒,其瓶身上标着的居然是其它香型,不用怀疑,大概率也是贴牌酒,不是正厂生产的。因为纯正的西凤酒只有一个香型,那就是凤香型。除此之外,西凤酒和西凤的品质也是完全不同的,可以用天差地别来形容,正宗的西凤酒是备受白酒行业内外认可的,除了有国家级名酒的称号,在广大酒友心中的认可度极高,口碑很好,曾经还一度比肩于茅台,可见其优秀的酒质。3、包装与产地不同大家知道吗?其实好酒都有着一个相同的点,那就是对酿酒的环境、气候等自然条件都有着极高的要求。而西凤酒也不列外。西凤酒的酒质一直都很稳定,始终保持在高层次,而它的产地有且仅有一个,那就是陕西的凤翔县。2023-07-30 20:39:061
西凤酒为什么不能送人
西凤酒不能送人是因为将其作为礼物送人不免显得有点小气。有些人可能认为这款酒过于的廉价,送给一些老年人可能会显得自己很小气,,但其实不然,非常多的老年人都对这款酒情有独钟。在小区的商店里,这款酒只用很少的钱就能买到一瓶,而且它的性价比非常高,很少的的价格可以有着高品质的体验,口感醇厚、绵柔,回味无穷,让人喝的时候非常享受。西凤酒是陕西省的特产之一,其名称来源于古时陈州府西峰县(今陕西省凤翔县),因地处秦岭脚下,气候温和,土壤肥沃,水质优良,适宜制酒微生物的繁衍,且制出的酒香醇可口,所以将酿造出的酒取名为“西凤酒”。虽然名字高端大气上档次,但是过于“朴实无华”,不适合送人。综上所述,西凤酒不宜送人。西凤酒的工艺特色:1、原料要求辅料要求及处理:西凤酒酿酒原料采用高粱。高粱投产前需经过粉碎,要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55—69%,未通过的为8—10瓣,整粒在0.5%以下。大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35—40%,未通过的占一半。西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳,但辅料投产之前必须采取筛选清蒸,以排除辅料味。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平,即投料量的15%以下。2、工艺操作西凤酒生产采用续U00025ed7配料老五甑法发酵(即连续发酵法),一年为一个生产周期,第一年九月立窖,第二年七月挑窖。全生产过程分为立(立渣)、破(破渣)、顶、圆、插(停止投粮)、挑(糟醅)六个过程。2023-07-30 20:39:221
西凤酒海窖龄和西凤酒有什么差别
口感不同,销售方式不同。1、口感不同。西凤酒海窖龄经典风格凤香型白酒,口感清香,西凤酒是绵柔凤香型白酒,口感淡雅。2、销售方式不同。西凤酒海窖龄是陕西西凤酒股份有限公司的自产自销品牌,西凤酒是包销产品。2023-07-30 20:39:522
陕西十大名酒排行榜(陕西金凤酒业和西凤酒)
说到陕西的名酒,大家都会想到闻名全国的西凤酒,其实除了西凤酒之外,陕西省还有很多的特产名酒,今天小编为大家整理了陕西十大名酒排行榜,一起来看看吧!1、西凤酒要问陕西名酒是什么酒,西凤酒一定是其中之一,西凤酒产自陕西省宝鸡市凤翔区,是中国八大名酒之一,其历史十分悠久,约起源于殷商,距今已有3000多年历史了,西凤酒不仅酒质清澈明亮,而且集清香、浓香于一体,味道醇香芬芳。2、三粮液三粮液是陕西省三粮液酒业有限公司出品的白酒,公司始建于1954年,是陕西省知名的白酒企业,其生产的三粮液酒是以优质的高粱、小麦、糯米等原料酿造的,品质纯正,深受人们喜爱。3、金醇古金醇古是陕西金醇古酒业有限责任公司出品的白酒,公司成立于1975年,专业从事白酒的酿造和销售,生产的金醇古酒是以优质高粱为原料,使用传统工艺并结合现代科技酿造而成的,不仅窖香浓郁,而且口感绵甜。4、长安老窖酒长安老窖酒是陕西长安酒厂出品的白酒,也是陕西十大名酒之一,长安老窖酒历史悠久,文化底蕴深厚,凭借其纯正的品质和独特的口感而深受人们喜爱,在当地有着很高的知名度。5、城固酒城固酒是陕西省城固酒业有限公司出品的白酒,公司成立于1952年,是陕西省规模较大的白酒企业,其生产的城固酒酒质清澈明亮,酒体丰满,口感绵甜甘冽,深受广大消费者的赞誉。6、老榆林酒老榆林酒是榆林市普惠酒业集团有限公司出品的中高档系列白酒,是以优质的小麦和高粱等为原料经过独特的工艺酿制而成的,不仅酒质清冽透明,而且口感醇正,在全国各地都非常畅销。7、黄桂稠酒要问西安本地人喝什么酒最多,黄桂稠酒一定是榜上有名的,黄桂稠酒不仅是陕西的特产名酒,也是西安最有名十大土特产之一,距今已有3000多年历史,黄桂稠酒酒质色白如玉,味道绵甜适口,而且酒精含量低,老少皆宜。8、白水杜康酒白水杜康酒产自陕西省渭南市白水县,是清香型白酒的一种,因酒祖杜康始造而得名,白水杜康酒是以当地优质的高粱为原料,精选上等的大麦、小麦和豌豆作曲精酿而成的,其酒质清澈,口感绵甜,饮后回味悠长。9、陕西太白酒太白酒是陕西省宝鸡市眉县的特产,是中国历史悠久的传统名酒之一,太白酒是以优质的高粱为原料,以上等的大麦和豌豆作曲,采用独特的技艺酿造而成的,其酒质清澈透明,口感香甜醇厚,风味非常独特。10、西安特曲西安特曲是陕西西安当地产的一种浓香型大曲白酒,是以优质纯粮为原料采用当地传统的工艺并结合现代技术酿造而成的,酿出的西安特曲酒液清澈透明,香气浓郁,口感醇正,深受当地人喜爱。2023-07-30 20:39:591
西凤酒档次一览表
陕西西凤酒哪个系列最好现在卖的比较好的是6年15年,还有华山论剑,长安客,重金打造,后期新秀,势头很猛!西凤酒系列多的要死,一般贵的总是差不了,我一般请客就用长安客西凤酒长安客1099就算品质最好,价格最高的了最...最贵的西凤酒是什么酒西凤酒推出零售价在3980元/瓶的超高端产品“五星红西凤”。凤香型白酒西凤酒,到底有何依仗推出3980元/瓶的超高端白酒产品“五星红西凤”。2023-07-30 20:40:071
西凤酒复兴版是嫡系吗
是。根据陕西西凤酒集团股份有限公司公告说明得知,其西凤酒复兴版是嫡系产品,度数为52度,容量为500ml。西凤酒,又称秦酒、柳林酒,是陕西省宝鸡市凤翔县特产和中国国家地理标志产品。2023-07-30 20:40:141
西凤戴皇冠的是什么酒
帝王醉西凤酒。西凤戴皇冠是帝王醉西凤酒,瓶身设计清澈靓丽的立体式,镀金揽腰的典雅风格,配以独特的皇冠,彰显与众不同的奔放与大气。西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品,西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。2023-07-30 20:40:231
西凤酒39度双耳怎么样
好。1、品质好。双耳西凤酒清亮透明,香气优雅,口感愉快,具有醇香典雅,甘挺爽,诸味协调,尾净幽长的独特风格,所以这款酒是好的。2、制作精良。西凤酒推出的这款39度的凤兼浓香型白酒,是选用高粱、大麦、豌豆为配料,加以独特酿酒工艺酿造而成,所以制作精良。综上所述,好。2023-07-30 20:40:321
婚宴喝西凤酒寓意好不好
婚宴上喝西凤酒寓意着吉祥如意,和婚礼场景很贴切。同时,正红彻侯这款酒因为其大红喜庆的颜色,也成为了不少人婚宴的首选用酒。2023-07-30 20:40:422
西凤酒华山论剑十年怎么样
西凤酒华山论剑十年很好。西凤酒华山论剑10年采用的是少量10年基酒勾调而成,口感非常柔和细腻,香气纯净细致,酒尾比较厚重,给人的感受绵柔舒适,且略微带有甜润的滋味。纯粮酿造,还是固态纯粮发酵!上口清香,入嘴爆香,回味甘甜!摆柜也是很漂亮,上档次,接待客人都不用讲故事。入口醇和甜柔,酒体有团绵感,中段上扬的香气所带来的花果香不错,但还是缺乏饱满,尾段收口不错,余味有淡淡的复合甜味。西凤酒华山论剑10年采用的是高粱、大麦、小麦、豌豆酿造而成的绵柔凤香型白酒,有45°和52°两种度数。执行标准是GB/T19508,是按照凤香型白酒地理标识执行的白酒,酒体清澈透明,凤香比较的突出,也有粮香和糟香,整体是比较柔雅的风格。西凤酒凤酒文化:西凤酒是中国最古老的历史文化名酒之一,始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史。远在唐代就已列为珍品,是中国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手(手工艺)”的诗句,后来传为佳话。西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔古称雍,为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡,文化积淀丰厚。这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化史的帷幕,仰韶文化遗址有二十多处,龙山文化遗址更多,秦公大墓的发掘轰动世界,雍城遗址和苏东坡任职凤翔时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名中外。唐贞观年间,西凤酒就有开坛香十里,隔壁醉三家的美誉。到了明代,凤翔境内。烧坊遍地,满城飘香,酿酒业大振,过境路人常常“知味停车,闻香下马”,以品尝西凤酒为乐事。清末,西凤酒就打向海外。民国四年(1915年),西凤酒荣获巴拿马赛会金质奖,遂盛名五洲。2023-07-30 20:40:511
玺十三西凤酒怎么样
好。1、玺十三在国内白酒市场上具有一定的知名度和美誉度。它的酒体透明、清澈,香气独特,入口绵柔、回味悠长。2、玺十三是西凤酒具有较高的收藏价值和投资价值,因为它的价格较高且限量生产。2023-07-30 20:41:212
西凤酒上市时间
西凤酒于**1992年4月18日**在上海证券交易所正式挂牌上市,成为历史上中国酒业首个上市公司。2023-07-30 20:41:282
西凤酒是什么香型
西凤酒是凤香型白酒。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表,具有“凤型”酒的独特风格,清而不淡,浓而不艳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀,蜜香秀雅,具有以乙酸乙酯为主体,一定量己酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满、甘润挺爽,尾净悠长。是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,凤香型白酒是以乙酸乙酯为主,己酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。其工艺特点为新窖泥发酵,发酵期短(一般14天),酒海贮存:“酒海”是用柳条编的大型血料纸酒篓,用来贮酒,贮存3年后勾调出厂。西凤酒历史渊源西凤酒是中国最古老的历史名酒之一。凤翔古称雍州,地处古周原,是中华民族先祖的定居地区。这里又是上古农业大师后稷教民稼墙的地方,历来颇具兴农酿酒之地利,也是中国古代文化的中心地区。西凤酒始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是中国四大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐代,凤翔是西府台的所在地,人称西府凤翔。唐仪凤年间的一个阳春三月,吏部侍郎裴行俭护送波斯王子回国途中,行至凤翔县城以西的亭子头村村附近,发现柳林镇窖藏陈酒香气将五里地外亭子头的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景,即兴吟诗赞叹曰:“送客亭子头,蜂醉蝶不舞,三阳开国泰,美哉柳林酒”。此后,柳林酒以“甘泉佳酿、清冽醇馥”的盛名被列为朝廷贡品。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。以上内容参考百度百科—西凤酒2023-07-30 20:41:551
陕西双凤酒和西凤哪个好喝
两者不宜比较。1、陕西双凤酒酒液清亮透明,醇香馥郁,酒体醇厚,甘爽柔和,诸味协调。2、西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,甘润挺爽。2023-07-30 20:42:101
汾酒和西凤酒哪个好?
汾酒和西凤酒,西凤酒更好喝。绿脖西凤,距今已有3000年的酿造历史,总体看,包装45度的瓶盖是塑料瓶,55度的瓶盖是铝盖。原料采用水、高粱、大麦、小麦和豌豆,两者香型不同,所需的原料和汾酒有出入,不过都是优质粮食。绿脖西凤闻香还是比较柔和的,没有很冲的感觉,入口非常的柔顺,香气是一种窖香、浓香、清香的复合香气,醇厚又清新,层次感比较丰富。落口比较甜,不粘口,几乎没有什么辣味,回味有甜、有苦、有酸,是特别独特的凤香。西凤大曲的制曲工艺:西凤大曲属中高温曲,热曲最高温度为60℃。西凤大曲的工艺可以概略为:选用清香大曲的制曲原料而不采用清香大曲的培养工艺,采用了高温培曲工艺而不选用浓酱香大曲的制曲原料。这就使西凤大曲独创一格,具有清芬、浓郁的曲香,集清、浓香型大曲二者兼一的优点。2023-07-30 20:42:201
西凤酒52度有几种
西凤酒52度有32种,包括52°西凤御藏酒(黄西凤)500ml(6瓶装);52°西凤陈酒尚品500ml;52°西凤酒(30F)500ml;52°西凤陈酒尚品500ml(6瓶装);52°西凤酒(盛世雅韵珍品)500ml;52°西凤酒御宴500ml;52°西凤名酿V10 500ml等。52°西凤御藏酒(黄西凤)500ml(6瓶装)。52°西凤陈酒尚品500ml。52°西凤酒(30F)500ml。52°西凤陈酒尚品500ml(6瓶装)。52°西凤酒(盛世雅韵珍品)500ml。52°西凤酒御宴500ml。52°西凤名酿V10 500ml。52度西凤好运千百合酒 450ml*4 浓香型白酒。52度西凤酒陈年秘酿 475ml。52度西凤酒凤香经典10年 500ml。52°老西凤500ml。52°西凤酒(白瓶)450ml。52°西凤酒凤香经典500ml。52°西凤好运千百合酒450ml*4。52°西凤酒(盛世风韵佳酿)500ml (双瓶装)。52°西凤大唐美酩(珍品)500ml。52°西凤陈酒尚品500ml(2瓶装)。52°西凤酒(F20)500ml。52°西凤(F10)500ml。52°西凤酒陈年秘酿500ml。52°西凤酒凤至尚A3 500ml。52°西凤陈酒藏品500ml*6。52°西凤酒凤至尚A1 500ml。52°西凤酒(盛世风韵佳酿)500ml。52°西凤陈酒藏品500ml。52°西凤名酿V28 500ml。52°西凤陈酒藏品500ml*2。52°金藏西凤酒(10)500ml。52°西凤(凤香经典-老秦人)(2014年)500ml。52°西凤(凤香经典-老秦人)(2014年)500ml(6瓶装)。52°西凤御藏酒(黄西凤)500ml。52°西凤酒凤至尚A5 500ml。西凤酒的特色西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。2023-07-30 20:42:411
西凤酒三大贴牌酒
西凤酒三大贴牌酒是旗帜西凤,凤香经典,大凤香。西凤酒产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,是当地的传统名酒,也是中国四大名酒之一。该区域位于陕西省凤翔县北山前洪积扇裙部位,海拔约930米,黄土覆盖层厚度百余米,土质属黄棉土类中的_土,适宜于做发酵池和农作物生长。属于半干旱暖温带季风气候,年平均气温11.5℃,年平均降水量600毫米。四季关照充足,昼夜温差较大,使这一区域形成了特有的微生物群落,为西凤酒酿造提供了独特的自然生态环境,2003年9月24日国家质检总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国。西凤酒的介绍2004年5月,国家质检总局和国家标准化委员会发布了《原产地域保护产品西凤酒》国家标准,并于7月1日起,开始正式实施。西凤酒的产地保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围:东经107°16′36″—107°19′58″,北纬34°32′14″—34°33′43″。凤翔县隶属于陕西省宝鸡市,地处关中平原,宝鸡市东北,县城距宝鸡市区44千米。凤翔县东西分别邻岐山县和千阳县,南北分别为陈仓区和麟游县。凤翔历史悠久,先秦19位王公在此建都294年,是始皇加冕、苏轼初仕之地。千年园林东湖,西府“三绝”,是中国著名的民间工艺美术之乡,享有“青铜器之乡”和“西凤酒乡”的美誉。2023-07-30 20:43:001
汾酒和西凤酒哪个好喝?
汾酒和西凤酒,西凤酒更好喝。绿脖西凤,距今已有3000年的酿造历史,总体看,包装45度的瓶盖是塑料瓶,55度的瓶盖是铝盖。原料采用水、高粱、大麦、小麦和豌豆,两者香型不同,所需的原料和汾酒有出入,不过都是优质粮食。绿脖西凤闻香还是比较柔和的,没有很冲的感觉,入口非常的柔顺,香气是一种窖香、浓香、清香的复合香气,醇厚又清新,层次感比较丰富。落口比较甜,不粘口,几乎没有什么辣味,回味有甜、有苦、有酸,是特别独特的凤香。西凤大曲的制曲工艺:西凤大曲属中高温曲,热曲最高温度为60℃。西凤大曲的工艺可以概略为:选用清香大曲的制曲原料而不采用清香大曲的培养工艺,采用了高温培曲工艺而不选用浓酱香大曲的制曲原料。这就使西凤大曲独创一格,具有清芬、浓郁的曲香,集清、浓香型大曲二者兼一的优点。2023-07-30 20:43:171
汾酒和西凤酒哪个好喝
汾酒和西凤酒,西凤酒更好喝。绿脖西凤,距今已有3000年的酿造历史,总体看,包装45度的瓶盖是塑料瓶,55度的瓶盖是铝盖。原料采用水、高粱、大麦、小麦和豌豆,两者香型不同,所需的原料和汾酒有出入,不过都是优质粮食。绿脖西凤闻香还是比较柔和的,没有很冲的感觉,入口非常的柔顺,香气是一种窖香、浓香、清香的复合香气,醇厚又清新,层次感比较丰富。落口比较甜,不粘口,几乎没有什么辣味,回味有甜、有苦、有酸,是特别独特的凤香。西凤大曲的制曲工艺:西凤大曲属中高温曲,热曲最高温度为60℃。西凤大曲的工艺可以概略为:选用清香大曲的制曲原料而不采用清香大曲的培养工艺,采用了高温培曲工艺而不选用浓酱香大曲的制曲原料。这就使西凤大曲独创一格,具有清芬、浓郁的曲香,集清、浓香型大曲二者兼一的优点。2023-07-30 20:43:351
富平商会西凤酒是什么酒
柳林酒。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒。富平商会用的就是此酒。已有三千多年的历史。2023-07-30 20:43:521
西凤酒和汾酒哪个好?
汾酒和西凤酒,西凤酒更好喝。绿脖西凤,距今已有3000年的酿造历史,总体看,包装45度的瓶盖是塑料瓶,55度的瓶盖是铝盖。原料采用水、高粱、大麦、小麦和豌豆,两者香型不同,所需的原料和汾酒有出入,不过都是优质粮食。绿脖西凤闻香还是比较柔和的,没有很冲的感觉,入口非常的柔顺,香气是一种窖香、浓香、清香的复合香气,醇厚又清新,层次感比较丰富。落口比较甜,不粘口,几乎没有什么辣味,回味有甜、有苦、有酸,是特别独特的凤香。西凤大曲的制曲工艺:西凤大曲属中高温曲,热曲最高温度为60℃。西凤大曲的工艺可以概略为:选用清香大曲的制曲原料而不采用清香大曲的培养工艺,采用了高温培曲工艺而不选用浓酱香大曲的制曲原料。这就使西凤大曲独创一格,具有清芬、浓郁的曲香,集清、浓香型大曲二者兼一的优点。2023-07-30 20:43:591
西凤为啥45度比55度还贵
包装不同。根据查询问一问网显示,55度:瓶盖是塑料瓶。45度:瓶盖是铝盖,用机器滚压而成,为扭动式防资盖。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长和不上头、不干喉、回味愉快的独特风格闻名。2023-07-30 20:45:151
西凤宽杯酒52多少钱?
您好亲爱的宽杯西凤酒52度价格是368元呢52度宽杯西凤酒凤香型粮食送礼盒装国产白酒 单瓶500m 368.00一瓶2023-07-30 20:45:221
最贵的西凤酒是哪一种
最贵的西凤酒是国宴集酿35年陈年西凤酒。根据查询相关公开信息显示,这款珍藏型西凤酒由国宴集酿厂生产,价格高达2200元/瓶。2023-07-30 20:45:311