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番茄酱用英语怎么翻译?
tomato sauce2023-07-25 21:10:191
番茄酱为什么叫ketchup
番茄最早是在16世纪中叶被发现,在英语国家,番茄被叫做“tomato”,但是有趣的是,当番茄被制作成番茄酱后,番茄酱的英语却和番茄“tomato”毫无关系了。番茄酱英文是“ketchup”,牛津词典中这个词最早并不是用来指番茄酱的,并且这个词所指的也并不是以番茄为原料得酱汁。“ketchup”这个词是个外来词——“ke-tsiap”,指的是腌制鱼产品所产生出来的卤汁,用于烹饪调味。 “ketchup”这个单词其实起源于中国东南沿海一带,一种叫鲑汁的调味品,根据厦门话发音,拼作ke-chiap。后来被广泛传播于东南亚,拼法略变形为kecap。后来被英国人带回英国,将主料改为番茄,成为了西方最常见的调味品。2023-07-25 21:11:121
ketchup起源于
“ketchup”这个单词其实起源于中国东南沿海一带,一种叫鲑汁的调味品,根据厦门话发音,拼作ke-chiap。后来被广泛传播于东南亚,拼法略变形为kecap。后来被英国人带回英国,将主料改为番茄,成为了西方最常见的调味品。番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。成品为鲜红色的酱状体,具有番茄的特有风味。西餐中运用十分广泛,中餐烹调中主要用于甜酸味浓的“茄汁味”味型的调制。如茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊等。番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。2023-07-25 21:11:571
茄汁英文名称问题
Ketchup的字源 在英语中番茄酱叫做 ketchup,这个词过去不是指番茄酱,而是指特别的调味汁或者鱼汁。关于这个词的来源有多种理论。一种理论是它来自马来语;另一种理论是它来自于粤语,这种理论认为马来语中的词也来自粤语。关于来自粤语中的哪个词现在还有争议,一种说法是来自「茄汁」,另一种说法是来自「鲑汁」。 此词至日语后,音译作「ケチャップ」(kechappu)。后又因日本统治台湾,台湾话亦直接承接此字至今。 参考: Wikipedia 茄汁英文系Tomato Ketchup 上字典!tomato juice 参考: yahoo字典 茄汁好似系口语wo~ 我谂有Ketchup先啦 e个美文都有d 似茄汁(音)2023-07-25 21:12:041
番茄酱的英文是什么?为什么是ketchup不是tomatosauce?
ketchup,这个英文是来源于马来语,kicap,是从这个单词演变过来的,所以就不是tomato sauce。2023-07-25 21:12:124
番茄酱英语
以下是关于番茄酱的一些相关词汇和表达:1. Ketchup: 番茄酱的正式名称。2. Tomato Sauce: 番茄酱的另一种常见称呼,尤其在英式英语中使用较多。3. Condiment: 调味品,番茄酱是一种常见的调味品,用于增加食物的味道。例如:I like to put ketchup on my burgers.(我喜欢在汉堡包上放番茄酱。)4. Dip: 浸泡、蘸酱,番茄酱常被用作蘸酱来搭配小吃、薯条等食物。例如:I enjoy dipping my fries in ketchup.(我喜欢将薯条蘸番茄酱吃。)5. Bottle: 瓶子,番茄酱通常以瓶装出售。例如:Could you pass me the ketchup bottle, please?(请你递给我番茄酱瓶,好吗?)6. Squeeze Bottle: 挤压式瓶子,这是一种常见的番茄酱瓶类型,可以通过挤压来控制番茄酱的流量。例如:The restaurant provides ketchup in squeeze bottles on each table.(餐厅在每张桌子上都提供挤压式瓶装番茄酱。)7. Heinz: Heinz 是一个知名的番茄酱品牌,经常与番茄酱联系在一起。例如:I prefer Heinz ketchup over other brands.(我更喜欢海因兹(Heinz)牌的番茄酱,胜过其他品牌。)2023-07-25 21:12:191
番茄酱英文为什么叫ketchup
番茄酱英文叫做"ketchup",源于17世纪初的荷兰语"ketjap",意为“酱油”。后来这种调味酱传入英国并发展成番茄酱,而英国人仍沿用了荷兰语的原词。在18世纪后期,美国人开始生产自己的番茄酱,也采用了"ketchup"这个名称,并逐渐演变成了今天我们所知道的食品。拓展:番茄酱是一种常见的调味品,由新鲜的成熟番茄经过去皮、去籽、搅拌和加热等工序制成。它具有鲜红色、质地厚实、味道酸甜可口的特点,是烹调和食用中不可缺少的佐料之一。番茄酱的历史可以追溯到几个世纪前,最初是欧洲地中海沿岸的葡萄牙和西班牙人将番茄带回了欧洲,并将其用于创造新的调味品。此后,番茄经过数百年的传承和发展,最终成为现代餐桌上不可或缺的调味品之一。番茄酱的制作方法相对简单,只需将新鲜的成熟番茄去皮、去籽后切成小块,再加入适量的糖、盐、醋、洋葱、大蒜、胡椒等香料,放入锅中煮沸并搅拌至浓稠即可。制成的番茄酱可作为肉类、面包、沙拉等众多食品的佐料,而且还是汉堡、热狗等快餐食品的重要成分之一。除了美味可口之外,番茄酱还具有丰富的营养价值。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素A、铁、钾等,能够有效提高人体免疫力和健康水平。此外,番茄酱还具有一定的抗氧化作用,能够有效防止皮肤老化和慢性疾病的发生。2023-07-25 21:12:521
为什么番茄酱的英文是ketchup,而不是tomatosauce?
可能是因为番茄酱和番茄并不是同一种东西,所以在外国人看来需要有一个全新的英文单词来描述。2023-07-25 21:13:124
英文ketchup的来历??
因为ketchup就是茄汁(粤语)的读音。外国人在中国发现番茄汁,于是就把番茄汁叫茄汁,就是ketchup.2023-07-25 21:13:592
ketchup原来是中文音译
为什么番茄酱要叫ketchup,不叫tomato sauce?在网上找了些资料,这下总算搞清楚了。 它们味道不一样,吃法也不一样。 tomato sauce即番茄酱汁——以番茄为主要材料做成的酱料,会添加油、肉或高汤,是热料,做意面或者披萨用的就是它,也可以炖菜或者做火锅汤底。 ketchup即番茄酱则是冷料,它是用番茄、糖、醋和一些香料混合制成,通常用作蘸料,比如吃薯条、热狗、汉堡,蘸的就是ketchup。 ketchup里面一定有加醋或醋酸,但是tomato sauce则不会加。 早在公元前三百年,我们的祖先就已经发明了很多好吃的酱料,其中一种当时特别流行的酱料是用凤尾鱼腌制而成的,味道很独特,很下饭,就这么吃了一百年,单调的鱼酱已经不够满足,老祖宗就在里面加入新的材料——豆子,这样又吃了一千多年,到明朝,复古风让纯鱼酱在南方又火起来,这种酱料,在闽南语里叫“ke-chiap”,“ke”是腌鱼,“chiap”是汁,普通话则叫鲑汁。 这种酱汁味道鲜美,极受欢迎,当时福建航海业发达,很多福建移民就把“ke-chiap”带到了东南亚一带,印尼、马来、菲律宾等地开始大量生产“ke-chiap”,随后又被水手传到英国,英国商人看到商机,把这种酱料当做进口的顶级调料带到本国售卖,“ke-chiap”就音译成了“ketchup”。 之后他们开始尝试改造调料以降低成本和更符合自己的口味,比如往里面加入葱和蘑菇,甚至还有加啤酒和生蚝的。 慢慢地,鱼类海鲜的比重不断下降直至19世纪中叶已经彻底消失,蔬菜和香料的比例则一直在增加,而番茄加入ketchup大家庭则要到19世纪。 ketchup之后又传到美国,美国人更喜欢酸甜粘稠的口感,1910年,亨氏公司发现在ketchup里多加番茄、糖和醋,既能获得更好的口感,又能延长保质期,由此亨氏真正成为ketchup界的大亨。 你去超市,货架上一定摆着亨氏番茄酱,麦当劳、肯德基所用的番茄酱也都是亨氏的,作为目前全球最大的番茄酱制造商,瓶装番茄酱在全球的年销售量高达6.5亿瓶,占全球市场份额76.8%,可以说,亨氏就是番茄酱的代名词,说Heinz就等于ketchup。2023-07-25 21:14:431
英语番茄酱ketchup和粤语的茄汁有什么关系吗?
那是因为粤语翻译英语都以谐音为主2023-07-25 21:14:545
CATSUP和KETCHUP的区别是什么?
Catsup: 一部分美国地区,拉丁美洲,墨西哥,Cactchup: 英美及时间大部分地区。http://www.diffen.com/difference/Catsup_vs_Ketchup2023-07-25 21:15:221
很多人都分不清番茄酱和番茄沙司,你知道怎么分辨吗?
一个是液体一个是状体,这很好区分的,番茄酱就是像液体一样的,特别的浓,但是番茄沙司比它还要干,比它更加的浓,这都是很好区分的。2023-07-25 21:15:467
肯德基里面和薯条沾着吃的是番茄酱还是番茄沙司
番茄酱2023-07-25 21:16:3415
番茄酱。 用日语怎么说?
ケチャップ (番茄酱)2023-07-25 21:17:214
番茄酱起源于哪个国家
中国的,因此,追根溯源,闽南人把koe带到东南亚,koe汁还是传统调味料。这个调味料随着英国水手传到英国,于是英文在1690年就有了ketchup这个词。到了十九世纪蕃茄制的ketchup随工业技术的成熟,取代了所有其他的ketchup,又以「蕃茄酱」的面貌经日本传回了闽南。这就是由koe-tsiap到catchup到ke-jia-pu的历史。ketchup这个词溯源到闽南语,词汇扩散的过程除了语音与语意的演变外,更牵涉到了人类迁徙,自然资源,及工业技术的演进。番茄酱词源起源的纠葛一直存在,所以很难有个结论。这里只不过给出了一个较为合理的解释。而且现在能找到的史料也有限,而且大多已经不可考证了。甚至还有一些人是来自于法语、甚至是西班牙和葡萄牙语。2023-07-25 21:17:381
各类酱料的名称和英语翻译?
各种国外的酱料的英文名称和中文对照:1、Ketchup 番茄酱番茄酱大家都熟悉,平时蘸着薯条吃,蘸着鸡块吃,想怎么吃怎么吃,在北美也是最为常见的酱料之一,但是大家千万不要把Ketchup和Tomato Sauce混淆,因为它们虽然都是番茄酱,但是用途却很不一样。因为翻译的关系,Ketchup和Tomato Sauce都称之为番茄酱,但是事实上在英语当中Tomato Sauce是属于法国菜当中非常经典的一种酱料,而它一般是被淋在热菜上作为酱汁来调味的,而Ketchup更多的是用于蘸薯条之类的冷食。2、Sriracha 拉差辣酱这种辣酱经常会在越南餐厅,泰国餐厅以及一些中国餐厅当中见到,也是在北美无人不知无人不晓得经典辣酱之一。它的味道辣中代酸,还有一点点甜味,很多朋友无论是吃面,吃粉,还是吃饭挤上去一点点这种拉差酱味道都会上升几个档次。3、Tabasco 塔巴斯科辣酱Tabasco是餐厅最为常见的辣酱之一,吃汉堡或者披萨的时候都能看到有些喜欢吃辣的人会挤上去一点来提升口感。Tabasco这种辣椒酱已经发展为了一种辣椒酱品牌,其旗下的辣椒酱吃了原味以外,还可以找到例如大蒜辣椒、青椒等多种不同的味道的辣椒酱。2023-07-25 21:17:473
ketchup怎么读 英语ketchup怎么读
1、ketchup英[u02c8ketu0283u0259p]美[u02c8ketu0283u0259p],n.番茄酱。 2、[例句]Megan asked, eating her hot dog with had both mustard and relish on but no ketchup.梅金吃着热狗,里面加了是芥末和酱菜,不过没有番茄酱。2023-07-25 21:18:131
番茄酱为什么叫ketchup
番茄酱英文是“ketchup”,牛津词典中这个词最早并不是用来指番茄酱的,并且这个词所指的也并不是以番茄为原料得酱汁。"ketchup”这个词是个外来词“ke-tsiap”,指的是腌制鱼产品所产生出来的卤汁,用于烹饪调味,工业发达后,才把原材料改为番茄番茄最早是在16世纪中叶被发现,在英语国家,番茄被叫做“tomato”,但是有趣的是,当番茄被制作成番茄酱后,番茄酱的英语却和番茄“tomato”毫无关系了。番茄酱英文是“ketchup”,牛津词典中这个词最早并不是用来指番茄酱的,并且这个词所指的也并不是以番茄为原料得酱汁。ketchup”这人词是个外来词-“ke-tsiap”,指的是腌制鱼产品所产生出来的卤汁,用于享饪调味。“ketchup”这个单词其实起源于中国东南沿海一带,一种叫鲜汁的调味品,根据厦门话发音,拼作ke-chiap。后来被广泛传播于东南亚,拼法略变形为kecap。后来被英国人带回英国,将主料改为番茄,成为了西方最常见的调味品。2023-07-25 21:18:221
番茄酱为什么叫ketchup
番茄最早是在16世纪中叶被发现,在英语国家,番茄被叫做“tomato”,但是有趣的是,当番茄被制作成番茄酱后,番茄酱的英语却和番茄“tomato”毫无关系了。番茄酱英文是“ketchup”,牛津词典中这个词最早并不是用来指番茄酱的,并且这个词所指的也并不是以番茄为原料得酱汁。“ketchup”这个词是个外来词——“ke-tsiap”,指的是腌制鱼产品所产生出来的卤汁,用于烹饪调味。 “ketchup”这个单词其实起源于中国东南沿海一带,一种叫鲑汁的调味品,根据厦门话发音,拼作ke-chiap。后来被广泛传播于东南亚,拼法略变形为kecap。后来被英国人带回英国,将主料改为番茄,成为了西方最常见的调味品。2023-07-25 21:18:311
番茄酱的来历
番茄酱来源于中国。 在17世纪的中国地区,来自英国的水手们远航来贸易。从中国水手那里发现了一种由鱼露和香料制成的调味品“ketsiap”,英国水手们品尝到这种美味的调味品后,便把它带回了西方,并按照中国发音将该调味品叫做“Ketchup”。 在18世纪,亨氏公司开始销售以番茄制成的ketchup,从那时开始,番茄成为了制作 ketchup的主要原料,因此,Ketchup开始被人们称为“番茄酱”。2023-07-25 21:18:411
千岛酱的英文名字是什么?我在国外的subway看到一种酱叫mustard,是什么酱啊?
千岛酱网络释义千岛酱:Thousand Island Dressingmustard ["mu028cstu0259d]基本翻译n. 芥末;芥末酱;芥菜;深黄色;强烈的兴趣网络释义mustard:芥茉酱 | 芥末 | 芥菜2023-07-25 21:18:491
《低俗小说》密娅跟文森特讲的关于番茄的笑话到底想表达什么意思?
没啥意思,就是一个不怎么好笑的笑话。番茄一家出门,爸爸妈妈和宝宝。番茄宝宝走的很慢,拖拖拉拉的。番茄爸爸急了,"啪"的一下吧番茄宝宝挤扁了,喊了一句--Catch up!/Ketchup (快点/番茄酱--因为被挤扁了).2023-07-25 21:19:042
请问番茄酱/西红柿酱(passata di pomodoro(意大利文))和Tomato juic
Tomato juice是西红柿汁, 只有汁没有添加任何调料。都是汁所有比较水和酸。Ketchup是番茄酱,常用于薯条汉堡的。ketchup是甜的,有加过调料。2023-07-25 21:19:221
lovely smile『ketchup』歌词
that"s something I reminded everytime……. I make you cryI say I"ll die before younevermind…….just keep your smileI don"t mind I don"t mind I don"t mindwhen will I dieI don"t care I don"t care I don"t careend of lifecause the one day I diethe sun will still shineoh everyone just stay aliveremember don"t cryjust keep your ….. lovely smilecause the one day I diethe moon will still shineno big deal……..a part of liferemember don"t cryoh maybe……… let it slideI don"t mind I don"t mind I don"t mindwhen will I dieI don"t care I don"t care I don"t careend of lifecause you are mine …… don"t wanna see you dieyou give me ………..a pure liferemember just let it slideoh baby……. just keep on smilingjust smile2023-07-25 21:19:412
求各种国外的酱料的英文名称和中文对照~~~
看得懂英文吧?下面是欧美六种基本酱料的名称,其他都是来自这六种的延伸。* Allemande is based on stock with egg yolk & lemon juice * Béchamel is based on flour and milk * Espagnole is based on brown stock, beef etc. * Velouté is based on a light broth, fish, chicken or veal. * Tomato sauce * Mayonnaise is not a sauce. Grrr... So this is not one of the mother sauces.2023-07-25 21:19:501
番茄起源于那里呢?
美洲安第斯上山脉附近2023-07-25 21:20:053
take a pod什么意思?
take有携带 拿 带走的意思 而pod是豆荚的意思 所以应该是携带一个豆荚 可以根据文章上下文进行推测哦2023-07-25 21:20:212
Ketchup___tomatoes,but salad___fresh vegetables.A.is made from,is made of B.is made of,is made from
A祝学习进步!如有帮助 请及时采纳!O(∩_∩)O谢谢!2023-07-25 21:20:392
有哪些音译词让你察觉不到是音译的?
都有那么多谈梵语的了,居然没有一个人谈到“塔”?“塔”就是源自梵语“窣堵波”u0938u094du0924u0942u092a(stūpa)的啊!救人一命胜造七级浮图(或“佛屠”)中的“浮图”,在古印度分为两种:“窣堵波”用来埋藏佛舍利、佛骨,属于坟冢;另一种叫“之提”(或“制底”),内无舍利,称庙,或塔庙。公元一世纪,佛教传入中国,佛教的文化也随之而来,譬如建筑。当时还没有与梵文“浮图”对应的汉字,于是根据“佛”的音“布达”新造了“荅”字表音,加一个形旁,就成了“塔”。“之提”演变成了“石窟寺”,“窣堵波”就演变成了“塔”。任何外来文化都不可能原封不动的进入中国,中国的“塔”从形式、结构、布局、甚至功能,都已不是印度原来的“窣堵波”了。譬如,“窣堵波”在印度是半圆形的,一进入中国,就全变整圆的了。我国第一座佛塔——白马寺塔就是楼阁式整圆形的。后来还出现了亭阁式、密檐式塔,还有花塔、金刚宝座塔、过街塔等多种形式。又如,中国塔一般有塔刹、塔身、塔座和地宫,地宫是埋佛舍利的。“窣堵波”就没有地宫。2023-07-25 21:20:473
i always need ketchup to eat my fries with.老大这里的with何解啦????是不是介词宾语提前啦
不是提前,而是need的宾语,to eat my fries with为动词不定式作后置定语。to eat fries with ketchup2023-07-25 21:21:152
番茄酱和番茄沙司的英语单词是怎么写?
Tomato ketchup Tomato sauce2023-07-25 21:21:372
如何自制番茄锅底
本周一,瑶大干了一件恐怕是吃货世界里最孤独的事儿。那就是,一 个 人 吃 火 锅(连字都变蓝了,想必当时很忧郁)。吃饱喝足以后,瑶大瘫在沙发上,在搜索引擎里输入“一个人吃火锅”几个字。于是,一个“孤独”但是逗比的世界就这么在瑶大眼前展开了。在这个世界里,吃火锅仿佛已经不再是进食这么简单,它更像是一场闯关游戏。首先,你要过得了自己心里这一关。在翻烂了手机通讯录却仍然找不到一个可以一起吃火锅的朋友之后,依旧固执地想吃火锅的你,就要进入游戏首页了。首页会提示您,这个“游戏”将是对你心理素质的一场严酷考验,玩家要耐得住寂寞,经得起质疑,受得了白眼儿,从容淡定,机智过人外加多金。请选择继续或退出。在这一步选择继续游戏的人,恭喜您,马上迎来第一波儿挑战-服务员会问您上几套餐具。这个时候,如果你像这样伸出食指u261dufe0f,他们会以为自己眼瞎,看错了,再次和您确认。如果你的手势不变,并且目光坚定,他们有时候会甩下一句有可能会对部分玩家造成一万点爆击的回复:“你也是够悲壮的!” 然后放下一双筷子,一只盘子和一个玻璃杯。当你以为可以开始愉快地点餐的时候,服务员会熟练地转身叫另一个服务员:“去给先生/小姐拿一个娃娃u22efu22ef” 另一个服务员:“先生/小姐您好,娃娃给您放对面的椅子上了,希望它陪着您,祝您用餐愉快!”当然这个娃娃可以有很多种,就好像我们的朋友也会有高矮胖瘦一样,对不对?人品大爆发的时候,还会有好莱坞明星作陪。如果你从容地躲过了以上招数,内心并无波澜,开始点菜了,你会发现......汤底并不会因为只有你一个人吃而打折;菜量通常是给多人设计的-想吃很多种食材,就要冒着吃不完浪费的风险,而如果想理性消费,往往就吃不过瘾。别看我,你自己选咯。这个时候,壕气而又任性的玩家,往往会点一桌子食材,仿佛对面坐的那只已经不再是毛绒玩具,而是一个真的可以和他/她交杯换盏的火锅朋友,并且这些菜量,他们二人足矣消灭。如果你成功过了点菜这一关,并且开涮的时候。切记,千万不要中途随意离席去洗手间。因为很有可能,等你回来,你吃了一半的肉肉和菜菜和你只喝了两口的酸梅汤已经被端走了。服务员往往还会劫持走你刚认识不久的火锅伴侣熊。取而代之的是一张干净的空桌和桌边坐着的一对甜蜜的情侣。因此,在此处掉以轻心的玩家,只能无奈出局。然而,玩家这么多,总有那么一两个有心人,会在离席前在桌上留下占座用的字条,向服务员发起的总攻,无声地宣告着迎战的决心。也只有拥有如此智慧和决心的人,才能顺利闯关,心满意足地享受一顿一个人的火锅大餐。难怪有人会说,一个人吃火锅简直就是公开处刑啊!所以,瑶大是如何做到一个人吃火锅还从容淡定的呢?因为瑶大的火锅是自己在家做的啊。虽然依然很孤独,但是至少吃的从容淡定。瑶大买了自己喜欢吃的肉肉和菜菜,还有一包“海底捞”的番茄锅底,给这顿大餐撑腰。喝下最后一口浓香的番茄汤,在感叹其鲜美之余,瑶大作为小科学家的一面开始蠢蠢欲动-这么好吃的汤底,究竟是怎么做出来的呢?于是,从垃圾桶里翻出丢掉的火锅底料包装,在配料表里看到了番茄汤底的所有食材。在研究了包装背面的配料表以后,瑶大总结出了以下配料和制作方法,适合家庭制作无添加的番茄锅底。我分析了一下,海底捞的锅底之所以这么好吃,主要有两个因素,一个是浓郁的番茄香,还有一个就是鲜。番茄香可以通过使用品质优良的番茄和番茄酱来达到。而鲜味的秘密则藏在味精,鸡精调味料,和呈味核苷酸二钠中。呈味核苷酸二钠是一种增鲜的食品添加剂。它是从酵母中提取的核酸代谢产物,与味精一起使用,可以大大增强味精的鲜度。呈味核苷酸二钠这个物质本身是没有任何毒性的,因此美国食品药品监督管理局并没有对该物质的使用量做严格规定。这个锅底,非常适合与肉类一起烹煮(比如番茄炖牛腩),因为肉汤中就天然存在类似味精的鲜味物质,有了呈味核苷酸二钠的加持,自然就是鲜上加鲜,特别鲜咯。可是,呈味核苷酸二钠属于食品添加剂,所以消费者在市场上很难买到。经过改良版的番茄锅底,省略了所有食品添加剂,并用家乐浓汤宝代替鸡精和味精。如果时间充裕,还可以熬一大锅鸡汤或骨头汤,来替代浓汤宝。如果新鲜番茄的味道浓郁,也可以不用番茄酱。番茄调味酱可以用番茄沙司(ketchup)来替代。啰嗦了一大堆,下面请看菜谱。----家庭版番茄锅底----番茄酱材料:洋葱(一个,0.25公斤)、泡姜(拇指大两块)、生姜(拇指大一块)、成熟番茄(3个,0.7公斤)、番茄酱(300克)、番茄调味酱(150克)、油(3大勺)、白砂糖(适量)、盐(适量)番茄锅底配料:浓汤宝(每一升汤用一块)做法:1、洋葱切丁,泡姜和生姜分别切末备用。锅中倒油,将洋葱丁下锅翻炒至颜色金黄,倒入泡姜和生姜末继续翻炒至焦黄2、将番茄切1厘米见方小丁,倒入锅中翻炒,至出水。大火煮沸,转小火熬制成糊状3、加入番茄酱和番茄调味酱,继续熬煮,待水份快收干时,用适量的盐和白糖调味(这么多的食材我用了大约两大勺盐和三大勺白糖)。然后关火,晾凉后装罐,冷藏保存 (因为是锅底,所以可以稍微咸一点儿)4、吃火锅的时候,挖几勺炒好的番茄酱,根据人数和锅的大小,添加浓汤宝。建议每一升水,用1块浓汤宝。正如瑶大在前面提到的,除了做火锅汤底,番茄酱还可以用来烧牛肉或者炖牛腩汤。如果不爱吃肉,还可以将茄子切块儿过油炸一炸,加炒制的番茄酱和一两颗大料,一起烧,出锅时撒一把蒜末和香菜末,味道也会很赞。本次菜谱的拍摄地点在瑶大姥姥家,马上要开饭了,吃蒸饺。饭香已经充满了房间,所以瑶大就不再多啰嗦了哈。今天的菜谱就是这样了。有什么问题就留言给我们,必复!P.S.天气越来越冷了,出门的时候记得穿暖和。周末的时候可以约上三五好友一起涮涮火锅,聊聊天,犒劳辛勤工作了一周的自己。加油!2023-07-25 21:21:463
有谁知道这首歌是用哪国语言唱的?
拉丁语继1989年”Lambada(黏巴达)”、1996年的”Macarena(玛卡莲娜)”之后,自2002年夏天开始,全球又开始刮起一阵”Asereje"”拉丁舞曲旋风!英文标题为“The Ketchup Song (Hey Hah)”的”Asereje"”一曲不仅已横扫英国、比利时、芬兰、法国、德国、荷兰、义大利、葡萄牙、西班牙、瑞典及瑞士..各国排行,这股热潮更发烧至美国,登上Billboard拉丁专辑及单曲榜双料冠军,缔创欧美19国以上的冠军辉煌成绩,创下非白金即金的惊人销售纪录,在欧洲将如日中天的嘻哈痞子阿姆Eminem从#1排行王座上硬生生地挤了下来。除此之外,这股「Asereje"热潮」更早已延烧至中、南美洲,同样获得#1席次,而这股旋风热潮的始作俑者便是来自西班牙的三人女子团体Las Ketchup。 Las Ketchup是由Lola、Lucia以及Pilar这三位拥有多样才华的姊妹花所组成,身为享誉西班牙乐界的传统佛拉明哥吉他手Tomate之女,系出名门的她们,虽然出生且自幼成长於西班牙境内以佛拉明哥及斗牛..等安达路西亚传统文化而着名的区域,但她们的音乐却不以此为限,反而创造出一种结合西班牙伦巴舞曲、拉丁流行、牙买加雷鬼与老式嘻哈等元素,具高度感染力的原创之声,而收录”Asereje"”一曲的此张Las Ketchup处女专辑「Hijas Del Tomate」便是最好的佐证。因为,由Las Ketchup於2002年夏天所点燃的”Asereje"”全球狂热,如今不仅没有退烧的迹象,更亦已在流行音乐的重镇—美国纽约点燃,从率先在WKTU电台曝光之后立即成为该台的#1点播歌曲,到极速地扩张势力范围漫延至全美各地,一跃登上Billboard拉丁榜榜首。2023-07-25 21:22:061
西红柿炒鸡蛋是谁发明的?
三: “西红柿炒鸡蛋”是国人的发明。 怎么见得呢? 1. 因为从西红柿的历史发展来看,西红柿从南美秘鲁传入中美洲的时间无法考证,但可以确定的是美洲的印加人和阿兹台克人早在公元前700年就开始种植西红柿了,而食用西红柿的可考时间却是16世纪。第一批食用者是玛雅人和墨西哥南部地区的原住民,他们食用的方法就是生吃,而没有经过烹调。 2. 西红柿在1590年之后才传到英国。一个叫吉拉尔德61贺伯尔的庸医知道西班牙人和意大利人都爱吃这个,即使这样,他仍然坚持认为西红柿是有毒的,因此,也没有列入菜谱,所以食用的方法还是生吃。 3. 大概到了1750年左右,西红柿就传到了北美,美国人也吃了,当时吃的人还是不多,大家主要把它当成装饰性的植物。 连美国第三任总统托马斯61杰斐逊在巴黎也吃过, 后来回国之后不仅大吃特吃,而且加以推广, 当时美国人不是把西红柿当成一种日常蔬菜来吃,只是在夏天当水果来吃。因此,也没有进行烹调。 4. 到了17世纪的时候,英国船员发现了一种中国南方水手用来腌鱼的酱料(是用核果和菇类制作的),觉得味道十分鲜美。接着它便传到了英国,人们开始将所有咸味的、内含多种香料的浓酱汁都称为kctehup。当时欧洲有很多种ketchup,原料包括核桃、凤尾鱼、蘑菇、黄瓜等等,但没有一种ketchup使用西红柿。美国人亨利61海因兹很有创造性地ketchup了一下,把西红柿加进酱中, 这就是今天我们食用的调味番茄酱了。 从这里可以看出,西红柿在美国被制作成了西红柿酱, 但是并没有进行实际的与鸡蛋的烹调的菜品。 那么,又是如何能证明“鸡蛋炒西红柿”就是国人发明的呢? 从我查的资料来看,我发现,所谓的”鸡蛋炒西红柿“,就是以前的”木须肉“, 而”木须肉“这道菜在明代的菜谱上是有的!!哈哈, 而同时的西方,仍然把西红柿做成佐餐的酱, 而并没有拿西红柿和任何蔬菜或者肉类同时烹调,因此,我得出结论: ”西红柿炒鸡蛋“是国人的发明!!! 也可能有人会问,为何”西红柿炒鸡蛋“又叫”木须肉“呢? 原来,这个“木须”就是”苜蓿“,而不是一般饭店的菜谱上那样写的“木须”。而叫这个苜蓿是因为鸡蛋炒熟后类似苜蓿花,所以取这个名字。 因此,”西红柿炒木须“就是”西红柿炒鸡蛋“ 而木须肉就是鸡蛋炒肉,里面的一般会加木耳和黄瓜片,做以点缀。2023-07-25 21:22:141
火鸡和土耳其,在英语里为什么是一个词?
因为土耳其的火鸡肉非常有名,火鸡是当地人酷爱的美食。因此现实中就把火鸡的英文翻译为了土耳其。2023-07-25 21:22:397
西红柿炒鸡蛋由来
1. 因为从西红柿的历史发展来看,西红柿从南美秘鲁传入中美洲的时间无法考证,但可以确定的是美洲的印加人和阿兹台克人早在公元前700年就开始种植西红柿了,而食用西红柿的可考时间却是16世纪。第一批食用者是玛雅人和墨西哥南部地区的原住民,他们食用的方法就是生吃,而没有经过烹调。2. 西红柿在1590年之后才传到英国。一个叫吉拉尔德.贺伯尔的庸医知道西班牙人和意大利人都爱吃这个,即使这样,他仍然坚持认为西红柿是有毒的,因此,也没有列入菜谱,所以食用的方法还是生吃。3. 大概到了1750年左右,西红柿就传到了北美,美国人也吃了,当时吃的人还是不多,大家主要把它当成装饰性的植物。连美国第三任总统托马斯?杰斐逊在巴黎也吃过,后来回国之后不仅大吃特吃,而且加以推广,当时美国人不是把西红柿当成一种日常蔬菜来吃,只是在夏天当水果来吃。因此,也没有进行烹调。4. 到了17世纪的时候,英国船员发现了一种中国南方水手用来腌鱼的酱料(是用核果和菇类制作的),觉得味道十分鲜美。接着它便传到了英国,人们开始将所有咸味的、内含多种香料的浓酱汁都称为kctehup。当时欧洲有很多种ketchup,原料包括核桃、凤尾鱼、蘑菇、黄瓜等等,但没有一种ketchup使用西红柿。美国人亨利.海因兹很有创造性地ketchup了一下,把西红柿加进酱中,这就是今天我们食用的调味番茄酱了.从这里可以看出,西红柿在美国被制作成了西红柿酱, 但是并没有进行实际的与鸡蛋的烹调的菜品。所谓的”鸡蛋炒西红柿“,就是以前的”木须肉“, 而”木须肉“这道菜在明代的菜谱上是有的!!哈哈, 而同时的西方,仍然把西红柿做成佐餐的酱, 而并没有拿西红柿和任何蔬菜或者肉类同时烹调,因此,得出结论: ”西红柿炒鸡蛋“是国人的发明. 为何”西红柿炒鸡蛋“又叫”木须肉“呢?原来,这个“木须”就是”苜蓿“,而不是一般饭店的菜谱上那样写的“木须”。而叫这个苜蓿是因为鸡蛋炒熟后类似苜蓿花,所以取这个名字。因此,”西红柿炒木须“就是”西红柿炒鸡蛋.而木须肉就是鸡蛋炒肉,里面的一般会加木耳和黄瓜片,做以点缀。一: 西红柿的历史:西红柿的正式名称是番茄(Lycopersicon esculentum)。原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地,在安第斯山脉至今还有原始野生种,后传至墨西哥,驯化为栽培种。16世纪中叶,由西班牙、葡萄牙商人从中、南美洲带到欧洲,再由欧洲传至北美洲和亚洲各地。初以其鲜红的果实作为庭园观赏用,后才逐渐食用。世界番茄产量以美国为最高;苏联的栽培面积最大;中国、日本、埃及、墨西哥及意大利、西班牙各国都大量生产。二: 西红柿何时传入中国:西红柿大约在明代万历年间传至中国。这个是有史书记载的。 成书于1621年的《群芳谱》记载:“蕃柿一名六月柿。茎似蒿,高四五尺,叶似艾,花似榴,一枝结五实,或三、四实,……草本也,来自西番,故名。”由此看来,西红柿是明代传入中国的。但是当时叫“番柿”,因为酷以柿子、颜色是红色的,又来自西方,所以有“西红柿”的名号。从中国又传入日本,日本也称它为“唐柿”。而在历史上,中国人对於境外传入的事物都习惯加“番”字,於是又叫它为“蕃茄”。 在台湾北部俗称“臭柿”,南部叫做“柑仔di”。2023-07-25 21:24:392
番茄的起源与传播及引进我国的发展概况
一: 西红柿的历史: 西红柿的正式名称是番茄(Lycopersicon esculentum)。 原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地,在安第斯山脉至今还有原始野生种,后传至墨西哥,驯化为栽培种。16世纪中叶,由西班牙、葡萄牙商人从中、南美洲带到欧洲,再由欧洲传至北美洲和亚洲各地。初以其鲜红的果实作为庭园观赏用,后才逐渐食用。世界番茄产量以美国为最高;苏联的栽培面积最大;中国、日本、埃及、墨西哥及意大利、西班牙各国都大量生产。 二: 西红柿何时传入中国: 西红柿大约在明代万历年间传至中国。 这个是有史书记载的。 成书于1621年的《群芳谱》记载:“蕃柿一名六月柿。茎似蒿,高四五尺,叶似艾,花似榴,一枝结五实,或三、四实,……草本也,来自西番,故名。”由此看来,西红柿是明代传入中国的。 但是当时叫“番柿”,因为酷以柿子、颜色是红色的,又来自西方,所以有“西红柿”的名号。从中国又传入日本,日本也称它为“唐柿”。而在历史上,中国人对於境外传入的事物都习惯加“番”字,於是又叫它为“蕃茄”。 在台湾北部俗称“臭柿”,南部叫做“柑仔蜜”。 三: “西红柿炒鸡蛋”是国人的发明。 怎么见得呢? 1. 因为从西红柿的历史发展来看,西红柿从南美秘鲁传入中美洲的时间无法考证,但可以确定的是美洲的印加人和阿兹台克人早在公元前700年就开始种植西红柿了,而食用西红柿的可考时间却是16世纪。第一批食用者是玛雅人和墨西哥南部地区的原住民,他们食用的方法就是生吃,而没有经过烹调。 2. 西红柿在1590年之后才传到英国。一个叫吉拉尔德•贺伯尔的庸医知道西班牙人和意大利人都爱吃这个,即使这样,他仍然坚持认为西红柿是有毒的,因此,也没有列入菜谱,所以食用的方法还是生吃。 3. 大概到了1750年左右,西红柿就传到了北美,美国人也吃了,当时吃的人还是不多,大家主要把它当成装饰性的植物。 连美国第三任总统托马斯•杰斐逊在巴黎也吃过, 后来回国之后不仅大吃特吃,而且加以推广, 当时美国人不是把西红柿当成一种日常蔬菜来吃,只是在夏天当水果来吃。因此,也没有进行烹调。 4. 到了17世纪的时候,英国船员发现了一种中国南方水手用来腌鱼的酱料(是用核果和菇类制作的),觉得味道十分鲜美。接着它便传到了英国,人们开始将所有咸味的、内含多种香料的浓酱汁都称为kctehup。当时欧洲有很多种ketchup,原料包括核桃、凤尾鱼、蘑菇、黄瓜等等,但没有一种ketchup使用西红柿。美国人亨利•海因兹很有创造性地ketchup了一下,把西红柿加进酱中, 这就是今天我们食用的调味番茄酱了。 从这里可以看出,西红柿在美国被制作成了西红柿酱, 但是并没有进行实际的与鸡蛋的烹调的菜品。 那么,又是如何能证明“鸡蛋炒西红柿”就是国人发明的呢? 从我查的资料来看,我发现,所谓的”鸡蛋炒西红柿“,就是以前的”木须肉“, 而”木须肉“这道菜在明代的菜谱上是有的!!哈哈, 而同时的西方,仍然把西红柿做成佐餐的酱, 而并没有拿西红柿和任何蔬菜或者肉类同时烹调,因此,我得出结论: ”西红柿炒鸡蛋“是国人的发明!!! 也可能有人会问,为何”西红柿炒鸡蛋“又叫”木须肉“呢? 原来,这个“木须”就是”苜蓿“,而不是一般饭店的菜谱上那样写的“木须”。而叫这个苜蓿是因为鸡蛋炒熟后类似苜蓿花,所以取这个名字。 因此,”西红柿炒木须“就是”西红柿炒鸡蛋“ 而木须肉就是鸡蛋炒肉,里面的一般会加木耳和黄瓜片,做以点缀。2023-07-25 21:25:194
西红柿炒鸡蛋是谁发明的?
三: “西红柿炒鸡蛋”是国人的发明。 怎么见得呢? 1. 因为从西红柿的历史发展来看,西红柿从南美秘鲁传入中美洲的时间无法考证,但可以确定的是美洲的印加人和阿兹台克人早在公元前700年就开始种植西红柿了,而食用西红柿的可考时间却是16世纪。第一批食用者是玛雅人和墨西哥南部地区的原住民,他们食用的方法就是生吃,而没有经过烹调。 2. 西红柿在1590年之后才传到英国。一个叫吉拉尔德61贺伯尔的庸医知道西班牙人和意大利人都爱吃这个,即使这样,他仍然坚持认为西红柿是有毒的,因此,也没有列入菜谱,所以食用的方法还是生吃。 3. 大概到了1750年左右,西红柿就传到了北美,美国人也吃了,当时吃的人还是不多,大家主要把它当成装饰性的植物。 连美国第三任总统托马斯61杰斐逊在巴黎也吃过, 后来回国之后不仅大吃特吃,而且加以推广, 当时美国人不是把西红柿当成一种日常蔬菜来吃,只是在夏天当水果来吃。因此,也没有进行烹调。 4. 到了17世纪的时候,英国船员发现了一种中国南方水手用来腌鱼的酱料(是用核果和菇类制作的),觉得味道十分鲜美。接着它便传到了英国,人们开始将所有咸味的、内含多种香料的浓酱汁都称为kctehup。当时欧洲有很多种ketchup,原料包括核桃、凤尾鱼、蘑菇、黄瓜等等,但没有一种ketchup使用西红柿。美国人亨利61海因兹很有创造性地ketchup了一下,把西红柿加进酱中, 这就是今天我们食用的调味番茄酱了。 从这里可以看出,西红柿在美国被制作成了西红柿酱, 但是并没有进行实际的与鸡蛋的烹调的菜品。 那么,又是如何能证明“鸡蛋炒西红柿”就是国人发明的呢? 从我查的资料来看,我发现,所谓的”鸡蛋炒西红柿“,就是以前的”木须肉“,而”木须肉“这道菜在明代的菜谱上是有的!!哈哈, 而同时的西方,仍然把西红柿做成佐餐的酱, 而并没有拿西红柿和任何蔬菜或者肉类同时烹调,因此,我得出结论: ”西红柿炒鸡蛋“是国人的发明!!! 也可能有人会问,为何”西红柿炒鸡蛋“又叫”木须肉“呢? 原来,这个“木须”就是”苜蓿“,而不是一般饭店的菜谱上那样写的“木须”。而叫这个苜蓿是因为鸡蛋炒熟后类似苜蓿花,所以取这个名字。 因此,”西红柿炒木须“就是”西红柿炒鸡蛋“ 而木须肉就是鸡蛋炒肉,里面的一般会加木耳和黄瓜片,做以点缀。2023-07-25 21:25:271
西红柿鸡蛋汤属于西餐吗?
西餐里好象没吃到过蛋花汤。2023-07-25 21:25:3610
外国人吃薯条时除了用ketchup up (番茄酱)还用什么?
应该是胡椒粉吧~2023-07-25 21:26:363
西红柿炒鸡蛋是谁发明出来的
你好!!一:西红柿的历史:西红柿的正式名称是番茄(Lycopersiconesculentum)。原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地,在安第斯山脉至今还有原始野生种,后传至墨西哥,驯化为栽培种。16世纪中叶,由西班牙、葡萄牙商人从中、南美洲带到欧洲,再由欧洲传至北美洲和亚洲各地。初以其鲜红的果实作为庭园观赏用,后才逐渐食用。世界番茄产量以美国为最高;苏联的栽培面积最大;中国、日本、埃及、墨西哥及意大利、西班牙各国都大量生产。二:西红柿何时传入中国:西红柿大约在明代万历年间传至中国。这个是有史书记载的。成书于1621年的《群芳谱》记载:蕃柿一名六月柿。茎似蒿,高四五尺,叶似艾,花似榴,一枝结五实,或三、四实,草本也,来自西番,故名。由此看来,西红柿是明代传入中国的。但是当时叫番柿,因为酷以柿子、颜色是红色的,又来自西方,所以有西红柿的名号。从中国又传入日本,日本也称它为唐柿。而在历史上,中国人对於境外传入的事物都习惯加番字,於是又叫它为蕃茄。在台湾北部俗称臭柿,南部叫做柑仔蜜。三:西红柿炒鸡蛋是国人的发明。怎么见得呢?1.因为从西红柿的历史发展来看,西红柿从南美秘鲁传入中美洲的时间无法考证,但可以确定的是美洲的印加人和阿兹台克人早在公元前700年就开始种植西红柿了,而食用西红柿的可考时间却是16世纪。第一批食用者是玛雅人和墨西哥南部地区的原住民,他们食用的方法就是生吃,而没有经过烹调。2.西红柿在1590年之后才传到英国。一个叫吉拉尔德?贺伯尔的庸医知道西班牙人和意大利人都爱吃这个,即使这样,他仍然坚持认为西红柿是有毒的,因此,也没有列入菜谱,所以食用的方法还是生吃。3.大概到了1750年左右,西红柿就传到了北美,美国人也吃了,当时吃的人还是不多,大家主要把它当成装饰性的植物。连美国第三任总统托马斯?杰斐逊在巴黎也吃过,后来回国之后不仅大吃特吃,而且加以推广,当时美国人不是把西红柿当成一种日常蔬菜来吃,只是在夏天当水果来吃。因此,也没有进行烹调。4.到了17世纪的时候,英国船员发现了一种中国南方水手用来腌鱼的酱料(是用核果和菇类制作的),觉得味道十分鲜美。接着它便传到了英国,人们开始将所有咸味的、内含多种香料的浓酱汁都称为kctehup。当时欧洲有很多种ketchup,原料包括核桃、凤尾鱼、蘑菇、黄瓜等等,但没有一种ketchup使用西红柿。美国人亨利?海因兹很有创造性地ketchup了一下,把西红柿加进酱中,这就是今天我们食用的调味番茄酱了。从这里可以看出,西红柿在美国被制作成了西红柿酱,但是并没有进行实际的与鸡蛋的烹调的菜品。那么,又是如何能证明鸡蛋炒西红柿就是国人发明的呢?从我查的资料来看,我发现,所谓的鸡蛋炒西红柿,就是以前的木须肉,而木须肉这道菜在明代的菜谱上是有的!!哈哈,而同时的西方,仍然把西红柿做成佐餐的酱,而并没有拿西红柿和任何蔬菜或者肉类同时烹调,因此,我得出结论:西红柿炒鸡蛋是国人的发明!!!也可能有人会问,为何西红柿炒鸡蛋又叫木须肉呢?原来,这个木须就是苜蓿,而不是一般饭店的菜谱上那样写的木须。而叫这个苜蓿是因为鸡蛋炒熟后类似苜蓿花,所以取这个名字。2023-07-25 21:26:521
谁知道电影《东风破》开头的那首英文歌叫什么,就是女主打电话时的背景音乐
除了here to stay 和 after you"ve gone 应该都是ketchup的歌,最后那首是 lovely smile,搜狗可以听到,中间有好多首,wonders of the world,insomnia,perfect wings等等,你找他们的歌听听,曲风都差不多。虾米网有他们的部分专辑。2023-07-25 21:27:022
芥末用英语怎么说?
mustart2023-07-25 21:27:335
The Ketchup Song 歌词
歌曲名:The Ketchup Song歌手:las ketchup专辑:Barbie GirlsLas Ketchup - The Ketchup SongFriday night it"s party timeFeeling ready looking fine,Viene diego rumbeando,With the magic in his eyesChecking every girl in sight,Grooving like he does the mamboHe"s the man alli en la disco,Playing sexy felling hotter,He"s the king bailando et ritmo ragatanga,And the dj that he knows well,On the spot always around twelve,Plays the mix that diego mezcla con la salsa,Y la baila and he dances y la cantaAserejè ja de jè de jebe tu de jebere seibiunouva,Majavi an de bugui an de buididipi,Many think its brujeria,How he comes and disappears,Every move will hypnotize you,Some will call it chuleria,Others say that its the real,Rastafari afrogitanoAserejè ja de jè de jebe tu de jebere seibiunouva,Majavi an de bugui an de buididipi,Aserejè ja de jè de jebe tu de jebere seibiunouva,Majavi an de bugui an de buididipihttp://music.baidu.com/song/188439212023-07-25 21:28:251
DELPHI 多个edit计算
procedure TForm1.FormCreate(Sender: TObject);begin Edit1.Text := "100";end;procedure TForm1.Edit2Change(Sender: TObject);var iResult: Integer;begin iResult := 100 - StrToInt(Edit2.Text) - StrToInt(Edit3.Text) - StrToInt(Edit4.Text) - StrToInt(Edit5.Text) - StrToInt(Edit6.Text); if iResult > 0 then Edit1.Text := IntToStr(Result);end;//然后将Edit3-6的所有OnChange都选择Edit2Change//注意程序中没有加转化类型的判断2023-07-25 21:28:022
绿日 green day属于什么乐队?英伦 朋克 摇滚 我有点混乱
qq2023-07-25 21:28:0210
广东金融学院与嘉应学院哪个好
嘉应学院好。1、学校排名方面。嘉应学院在全国排名第471名,而广东金融学院的排名为482名。2、师资力量方面。嘉应学院的师资力量强大,拥有1000多名教师,比广东金融学院的师资力量强大。2023-07-25 21:28:081
SWOT分析
转载以下资料供参考SWOT分析方法是一种企业战略分析方法,即根据企业自身的既定内在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在。其中,S代表 strength(优势),W代表weakness(弱势),O代表opportunity(机会),T代表threat(威胁),其中,S、W是内部因素,O、T是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”(即组织的强项和弱项)和“可能做的”(即环境的机会和威胁)之间的有机组合。SWOT 分析方法 SWOT分析方法是一种企业战略分析方法,即根据企业自身的既定内在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在。其中,S代表 strength(优势),W代表weakness(弱势),O代表opportunity(机会),T代表threat(威胁),其中,S、W是内部因素,O、T是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”(即组织的强项和弱项)和“可能做的”(即环境的机会和威胁)之间的有机组合。SWOT分析步骤 强势——弱势——机会——威胁 从竞争角度看,对成本措施的抉择分析,不仅来自于对企业内部因素的分析判断,还来自于对竞争态势的分析判断。成本的强势——弱势——机会——威胁(SWOT)分析的核心思想是通过对企业外部环境与内部条件的分析,明确企业可利用的机会和可能面临的风险,并将这些机会和风险与企业的优势和缺点结合起来,形成企业成本控制的不同战略措施。 SWOT分析基本步骤为: (1)分析企业的内部优势、弱点既可以相对企业目标而言的,也可以相对竞争对手而言的。 (2)分析企业面临的外部机会与威胁,可能来自于与竞争无关的外环境因素的变化,也可能来自于竞争对手力量与因素变化,或二者兼有,但关键性的外部机会与威胁应予以确认。 (3)将外部机会和威胁与企业内部优势和弱点进行匹配,形成可行的战略。 SWOT分析有四种不同类型的组合: 优势——机会(SO)组合、弱点——机会(WO)组合、优势——威胁(ST)组合和弱点——威胁(WT)组合。 优势——机会(SO)战略是一种发展企业内部优势与利用外部机会的战略,是一种理想的战略模式。当企业具有特定方面的优势,而外部环境又为发挥这种优势提供有利机会时,可以采取该战略。例如良好的产品市场前景、供应商规模扩大和竞争对手有财务危机等外部条件,配以企业市场份额提高等内在优势可成为企业收购竞争对手、扩大生产规模的有利条件。 弱点——机会(WO)战略是利用外部机会来弥补内部弱点,使企业改劣势而获取优势的战略。存在外部机会,但由于企业存在一些内部弱点而妨碍其利用机会,可采取措施先克服这些弱点。例如,若企业弱点是原材料供应不足和生产能力不够,从成本角度看,前者会导致开工不足、生产能力闲置、单位成本上升,而加班加点会导致一些附加费用。在产品市场前景看好的前提下,企业可利用供应商扩大规模、新技术设备降价、竞争对手财务危机等机会,实现纵向整合战略,重构企业价值链,以保证原材料供应,同时可考虑购置生产线来克服生产能力不足及设备老化等缺点。通过克服这些弱点,企业可能进一步利用各种外部机会,降低成本,取得成本优势,最终赢得竞争优势。 优势——威胁(ST)战略是指企业利用自身优势,回避或减轻外部威胁所造成的影响。如竞争对手利用新技术大幅度降低成本,给企业很大成本压力;同时材料供应紧张,其价格可能上涨;消费者要求大幅度提高产品质量;企业还要支付高额环保成本;等等,这些都会导致企业成本状况进一步恶化,使之在竞争中处于非常不利的地位,但若企业拥有充足的现金、熟练的技术工人和较强的产品开发能力,便可利用这些优势开发新工艺,简化生产工艺过程,提高原材料利用率,从而降低材料消耗和生产成本。另外,开发新技术产品也是企业可选择的战略。新技术、新材料和新工艺的开发与应用是最具潜力的成本降低措施,同时它可提高产品质量,从而回避外部威胁影响。 弱点——威胁(WT)战略是一种旨在减少内部弱点,回避外部环境威胁的防御性技术。当企业存在内忧外患时,往往面临生存危机,降低成本也许成为改变劣势的主要措施。当企业成本状况恶化,原材料供应不足,生产能力不够,无法实现规模效益,且设备老化,使企业在成本方面难以有大作为,这时将迫使企业采取目标聚集战略或差异化战略,以回避成本方面的劣势,并回避成本原因带来的威胁。SWOT分析运用于企业成本战略分析可发挥企业优势,利用机会克服弱点,回避风险,获取或维护成本优势,将企业成本控制战略建立在对内外部因素分析及对竞争势态的判断等基础上。而若要充分认识企业的优势、机会、弱点及正在面临或即将面临的风险;价值链分析和标杆分析等均等为其提供方法与途径。2023-07-25 21:28:002
qh是什么意思?
强悍2023-07-25 21:27:583