再也不做稀饭了-
杰拉尔·德帕迪约1948年12月27日 出生在法国小镇夏托努的一个极为普通的家庭。50年代有一支美国部队驻扎在夏托努，德帕迪约在童年时期，就对“美国味”的事物很感兴趣，穿着、习惯俨然是个美国人。在他思想深处，他开始想寻找一种适合自己的家庭生活。“我大概可归类到人们所说的那种孤独不合群的孩子中去。在我视为我生活的第一部分的少年时期，我一直想过另外一种家庭生活，甚至可以说我一直都在梦想有一个更合适我的、有许多小孩的家庭。”
在当地的同龄人中，德帕迪约显得很强壮结实而且胆子大。为了给同学们一个惊奇，他竟敢溜到美军基地去滑冰，玩保龄球，并成功地钻进专为美国驻军服务的免税商店，事后他还绘声绘色地描述起当时的情形，“我混在美国人中间，若无其事地走进去，我先问他们是否抽烟、喝酒，买下那些不沾烟酒的人的配给证，然后再将用配给证买到的烟、威士忌转手卖给当地的法国人。赚来的钱马上又用来买牛仔裤、T恤、汉堡包和油炸土豆。这种小生意使我的小日子过得舒舒服服。”随着和美国人接触的增加，德帕迪约对自己家庭的反抗情绪更加强烈，他梦想自己有一个美国式的家庭。
现实中的家庭生活和自己理想中的家庭生活迥然不同，这已经使小德帕迪约觉得生活够无聊、沉闷的了。学校的读书生活更使他压抑，他一直都讨厌上学，老师因他无心上学，成绩不佳对他另眼相看，更加加剧了他的这种心态。如果说他小时候上学期间有什么值得自豪的话，那就是他的体育成绩很棒。13岁那年，他退学时，头上戴着几项并不光彩的“头衔”：成绩差、不守纪律、偷窃…… 杰拉尔·德帕迪约退学后在家的德帕迪约不再有学校的那种压抑感。无所事事的地开始去追寻属于自己生活的天地。他起初是到印刷厂去当学徒工。后来他决定到镇里的拳击俱乐部去练拳击。刚开始的时候，尽管在拳击比赛中，德帕迪约表现出良好的攻击力，但很明显地缺乏技巧和灵活，在一次训练中，他那曾普通通的高卢鼻子被对方一拳打得变了形，这次受伤却使他的家人和朋友对他刮目相看，更有趣的是，他的鼻子从此成为他本人最引人注目的特征之一。在他从影并成名后，影迷们都亲切地称他为“大鼻子情圣”、“大鼻子德帕迪约”。经过严格训练，德帕迪约成了出色的拳击手。并获得了“夏托努小霸王”的绰号。
许多人猜测德帕迪约会凭着他的一双铁拳去做强盗什么的，德帕迪约说：“当时根本就没梦想过做一位强盗。许多想报复社会的人是这样做了，但我却不会，因为在我看来，这样做的人无异于白痴。不过话又说回来，像我身处的那种恶劣环境，不管你乐不乐意，暴力总是生活的一部分。你每天都得面对可能发生的暴力；要么你离开这种鬼地方，要么说不定什么时候你也受到暴力袭击。”还在十来岁时，德帕迪约就做到了他父亲一直想做却没做成的事：看见了海。“我是家里第一个看见了大海的人。”说到这里，德 帕迪约还沉浸在自豪的回忆中。
要过一种和父辈完全不同的生活是他的理想。他一次又一次地搭上旅行车，每次他都变换身份。这对他来说既是一种刺激的游戏也是一种有效的训练方式，“如果你要搭便车。却满面愁容，那么谁也不会停下来搭你。但如果你学乖点，学会让各种陌生人接受自己，那么你就会成功。” 杰拉尔·德帕迪约在走上演员生涯之前的一次找工作的经历，对他日后的成长有着很大的影响，在法国南部著名的风景胜地蓝色海岸，德帕迪约有幸结识了一位引导他走上影坛的好朋友，他叫米歇尔·皮罗杰，比他大三岁，性格腼腆，稳重、温和，他来自一个家境优越的医生家庭。两个完全不一样的人碰在一起并成了好朋友，这真是缘份。
米歇尔在巴黎上学，他的父亲希望儿子能继承父业从事医学。但是，正如六十年代的许多法国青年一样，米歇尔决定走自己的路。这个时候，他只对一样东西有兴趣：演戏，做电影演员。在米歇尔的怂恿下，德帕迪约也一同去到了巴黎。德帕迪约，一个一无所有的人，如果没有在海滨浴场打工时认识了米歇尔的这段经历，恐怕法国影坛上就会缺少一颗天皇巨星。
德帕迪约并不是第一次去巴黎学艺。他曾在巴黎的外祖母家度过一段时间的假，对巴黎有个表面的了解，和米歇尔住一块，慢慢地德帕迪约受他的影响也开始对戏剧好奇了。终于有一天，米歇尔决定亲自带他去看看他们是怎么上课的。德帕迪约，这个发誓不再跨进教室一步的小伙子，终于接受了米歇尔的邀请。
那天晚上上课的内容是在吕西安·阿尔诺特教授的指导下训练表演的技巧，学生自告奋勇走上舞台，表演一些动作，另外一些学生就揣摩其含义，老师则负责评论和指正他们的表演。“那晚发生的事真不可思议，刚过去不久，吕西安·阿尔诺特教授就发现了我，他对我说：‘今晚你上台去试试！"天啊，我以前从来没来过这种幸运，米歇尔在这里学习了好几个月都还没轮到机会上台表演呢。”德帕迪约兴致勃勃地回忆道。米歇尔想劝德帕迪约借故推辞掉，谁知他一点都不犹豫，径直走上舞台，一上舞台，他就开始微笑。“我走上舞台，将灯光下的舞台背景当作是夏托努，跟着感觉走，凭借当时的灵感和我年轻时的生活经验，将自己设想置身于当年面对警察时的情况下，惟一能早点摆脱警察的办法就是跟他赔笑。在舞台上，我没说一个字，只是傻呵呵地笑，尔后是近乎歇斯底里的狂笑。整个教室都沸腾了，我甚至用不着说什么，就完成了表演”。
德帕迪约很快就成了让—罗兰·高谢教授课堂上引人注目的明星，他身上凝聚了一个拳击运动员的勇武与剽悍，一个浪漫诗人的细腻和敏感。有一位巴黎少女一直被德帕迪约的魅力吸引，她回忆说：“他非常地与众不同，无论是哪方面看，他都是一个独特的人。” 她叫伊丽莎白·基涅罗奥，同样是一个在高谢教授班上与众不同的人，她比班上的同学年纪大点，进这个班时她已经是个有一定表演经验的演员，同时她还是巴黎著名的索邦大学的高材生，此刻正准备做心理学博士论文答辩。据说她家的贵族历史可以追溯到十一世纪。尽管伊丽莎白有着令人羡慕的家庭背景，但她一点都没有那些贵族小姐的陈腐气息。在她的心灵深处，她更像个多情善感，具有艺术天赋的叛逆者和女诗人，在回忆起他们的爱情经历时，她说：“我并不是一下子就被他吸引住的，但他很让我觉得好奇，我越走近他，越觉得他与众不同，他有一种‘清水出芙蓉，天然去雕饰"的率真与自然。”
如果考虑到社会地位、外貌等条件的话，恐怕很难再找出像他们这样双方条件悬殊那么大的伴侣来了。在他们初识的时候，伊丽莎白是个23岁的美丽的巴黎小姐，德帕迪约是个17岁的外省农民。她身高不足1．5米，体重刚够50公斤，还是在德帕迪约把一只大手搭在她肩上的情况下的重量，他呢，牛高马大健壮结实。伊丽莎白此时觉得，他身上有比语言更重要的诚实正直的善良之心。“正是这份可贵的心，使我认定他就是我要寻找的那个人——尽管我们条件悬殊。但这和爱情相比，又有什么重要呢”？
有好几个月，双方都心照不宣，谁也没有捅破那层纸，到了1968年双方的吸引力已变得无法抗拒，在和伊丽莎白同台演出《月亮是蓝色的》时，德帕迪约描写当时的感觉：“柔和的灯光下我看见了一双蓝眼睛，看见了许多蓝色的东西，连裙子也是蓝色的，用白色点缀得恰到好处。心不禁怦然一动：这样的人做妻子真理想。”而伊丽莎白则说：“很明显，我们将共同生活，他对于我来说就像是拼图游戏中的最后一块图片，有了他我的生活才完整。” 伊丽莎白成了他的生活老师，使他在一种从来没经历过的氛围下了解一个品味高雅的女性世界，并引导他一起去探求知识和文化。在认识伊丽莎白之前，甚至不知道怎样跟女性说话，从没尝过爱情的滋味，也不会用语言来表达自己的感情。
刚认识德帕迪约的时候，他有点自怨自艾，自暴自弃，他甚至弄不清自己到底是什么人，生活也没有目标和理想。
没有生活目标，也不了解自己，对大多数人而言是个可怕的缺陷，但伊丽莎白却认为对于德帕迪约这种从事艺术的演员来说未尝不是一件好事。“他没有定型，那么大有塑造的余地，没有限制没有束缚，不像某些年轻人整天就是听母亲唠叨说：‘你这样才漂亮，那样就不中看"。他不知道这些条条框框，所以他可以按自己的意愿，毫无限制，无保留地去塑造自我。我想，前面提到的缺陷，在某种意义上来说反而是件好事。在艺术领域，艺术家的外在束缚越少，就越能发挥自己的艺术天赋，就越能接近真正的艺术。” 杰拉尔·德帕迪约在生活中是个享乐主义者，他拥有私人酒庄、餐馆，并且对美食有着巨大的爱好。在本周推出的个人食谱英语版本中，他甚至称自己一直以来想做个屠夫。德帕迪约在巴黎南部的沙特鲁小镇长大，他透露小时候父母只在每月的第一个礼拜才买得起肉，而当时可供享用的肉也只有马肉。眼睛流连在美女身上和流连在屠夫商店橱窗内一块块肉上得到的快感一样多。这个“大鼻子情圣”在新书《我的食谱》中写道。
德帕迪约对美食的喜爱异乎常人，他与同为演员的女友卡洛尔·布盖在巴黎拥有两家餐馆。“酒是有灵魂的。”德帕迪约在这本220页的新书中写道，书中还收录了数十种食谱和他在厨房中忙碌工作的照片。
德帕迪约30多年前在盛产红酒的勃艮第买下了自己的第一个葡萄园。据报道，他喝得醉醺醺上了电视，当场侮辱了一个批评他新书的书评家。他在书中说：“如果我还有一个自己尚未意识到的理想，那就是像一个真正的艺术家一样照看葡萄园和酿酒。” 法国电影的象征之一、“大鼻子情圣”杰拉德·德帕迪约前天宣布他即将息影。
“大鼻子情圣”说：拍了170部电影，没有什么可证明的了。不想像个傻瓜一样坚持下去。正在结束电影生涯，急流勇退，风光无限。
而息影之后的德帕迪约会转战其他文化行业，他刚刚在法国蒙比利埃广播节上主演了一出歌剧，德帕迪约说，他喜欢歌剧、音乐剧和实验话剧，希望息影后能有时间和精力参与这些现场演出。 俄罗斯克里姆林宫网站在2013年1月3日发布消息，俄罗斯总统普京签署授予法国影星德帕迪约俄罗斯国籍的总统令。原因是法国对年收入超过100万欧元的个人所得税税率提高到75%。在俄罗斯，他将面对的是13%的单一税。
称他非常高兴地得知普京总统批准了他的请求，并表示他热爱俄罗斯，称赞其为伟大的民主国家。他在寄给俄罗斯电视1台的信中表达了对普京的喜爱，称希望搬到一座村庄居住同时还要学习俄语。他写道，“我热爱您的国家，俄罗斯，爱您的人民、历史、作家，”他还补充道，“我的父亲曾是一名共产主义者，并收听莫斯科广播，这也成了我的文化的一部分。”
批准德帕迪约加入俄罗斯国籍，根据俄罗斯联邦宪法第89章“A”款规定，满足德帕迪约加入俄罗斯联邦国籍的请求。
对于这位两次斩获恺撒奖的法国名演员为避税迁居比利时的做法，法国总理埃罗在电视节目中公开评论称“非常可悲”。而这句评价成为将德帕迪约彻底“逼”出法国的导火索。
埃罗的评价让德帕迪约十分不平。63岁的德帕迪约随即在《星期天报》上发出一封致法国总理埃罗的公开信，称“我并不值得可怜，也不值得敬仰，但是至少我不应该被称‘可悲"。”他总结说。在此封公开信中，德帕迪约称他已经归还了他的法国护照，声称“我不要求获得批准，但我至少有权得到尊重！”根据德帕迪约在公开信中的介绍，他“出生于1948年，14岁的时候开始成为一位印刷工，货舱管理员，之后才开始从事演员的职业。我一直交税。”在过去的45年间，这位工人阶级出身，几乎可以被称为法国最高产的演员所缴纳的税款大约为1.45亿欧元，而他聘用了80名员工。
德帕迪约在法国有自己的酒庄，在摩洛哥，西班牙，意大利，阿根廷，阿尔及利亚和乌克兰都有房产，此外，还拥有巴黎的3家餐厅，一家鱼铺，一家摩托车行，并著有多部有关法国饮食的烹饪书。
2013年2月23日，其正式在俄罗斯莫尔多瓦共和国首府萨兰斯克注册居民。 少年派的奇幻漂流（2012）
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