- 阿啵呲嘚
-
这15款奶粉是市场上的初生婴儿配方奶粉,包括雅培、喜宝、美素佳儿、惠氏等品牌。其中一款奶粉的氯丙二醇的含量,超过了欧洲食品安全局的摄入限量;另外有9款奶粉检测出了致癌物质缩水甘油醇,最低的含量达到了每千克1.1微克,最高的含量是每千克29微克,不过这些含量标准都在欧盟要求的含量上限之内。
除此之外,香港消费者协会还针对奶粉的能量、营养素和DHA实际含量进行了检测。其中奶粉营养素的实际含量要低于奶粉的标示含量,有的竟然低出了40%。这些问题虽然不是十分的突出,可由于是婴儿奶粉,致癌物质的检出以及夸大营养素的标注,都是给了消费者一记闷棍。
15款奶粉中均有氯丙二醇的检出,其中一款的含量超过了规定的上限。作为一种食品加工过程中的污染物,氯丙二醇的最大危害是损伤肾功能以及影响男性的生殖能力。
除了奶粉之外,在制作化学酱油的时候,盐酸在将黄豆中的蛋白质水解为氨基酸时,也会将油脂分解为脂肪酸和甘油,而甘油又会和盐酸产生反应而形成氯丙二醇。
此次检测中,含量最高的是澳洲的“BELLAMY"S ORGANIC”奶粉,达到了每千克120微克。
环氧丙醇的俗称就是缩水甘油,此次检测有9款奶粉都有这种成分。它通常以缩水甘油酯的形式储存在油脂中,在摄入人体后,消化过程使缩水甘油酯成为环氧丙醇。在食品加工环节,植物油的高温(超过200度)精炼加工会形成缩水甘油酯。
国际癌症研究机构将环氧丙醇列为2A类致癌物,联合国粮农组织以及世卫组织下属机构联合食品添加剂专家委员会建议人们减少摄取,越少越好。但是,专家委员会并没有为此制定详细的上限标准。
- 黑桃云
-
香港特别行政区消委会通报检测了15款密封包装婴儿配方奶粉,发现全部样本均含有污染物氯丙二醇(3-MCPD),有9款婴幼儿奶粉含致癌物——环氧丙醇,但低于欧盟规定的每公斤50微克上限。需要注意的是,若长期过量摄入氯丙二醇,对人体健康损害极大,不仅可能会损害肾功能,甚至会损害男性的生殖能力。
环氧丙醇的俗称就是缩水甘油,此次检测有9款奶粉都有这种成分。它通常以缩水甘油酯的形式储存在油脂中,在摄入人体后,消化过程使缩水甘油酯成为环氧丙醇。在食品加工环节,植物油的高温(超过200度)精炼加工会形成缩水甘油酯。
国际癌症研究机构将环氧丙醇列为2A类致癌物,联合国粮农组织以及世卫组织下属机构联合食品添加剂专家委员会建议人们减少摄取,越少越好。但是,专家委员会并没有为此制定详细的上限标准。
被点名的9款婴幼奶粉含致癌物分别是:
1.雪印思敏儿初生婴儿奶粉
2.meji Infant Formula
3.惠氏爱儿素大豆蛋白婴儿配方奶粉
4.惠氏illuma Infant Formula Milk Powder
5.雀巢超级能恩婴儿配方奶粉
6.美赞臣安婴儿初生婴儿配方奶粉
7.惠氏 S-26 GOLD SMA
8.a2 Platinum Premium infant formula
9.雅培 雅培爱心美婴儿豆奶配方
购买放心的奶粉,尽量还是应该选择比较知名的品牌。此外,如果孕妇自身没有什么问题的话,最好还是应该母乳喂养。毕竟,再优质的奶粉,也是通过加工提炼制作的,而化学反应的过程中,多多少少都会有一定的衍生物质。
- 苏州马小云
-
香港测出9款婴儿奶粉有致癌物质,都有哪些奶粉上榜?
香港特区政府消费者委员会(下称“消委会”)检验市面上15款婴儿配方奶粉,发现全部含有污染物氯丙二醇(3-MCPD)。
检测的奶粉售价在250元至539元之间,其中1款氯丙二醇含量最高的样本,若按标签建议份量喂哺,会超出欧洲食物安全局订立的每日最高摄入量,长期过量摄入氯丙二醇,可能损害肾功能及男性生殖能力。
另外,全部奶粉均验出微量的铅,含量符合本地及国际规例,当中9款亦验出基因致癌物环氧丙醇,但全部含量低于欧盟上限。
此消息一出,社交媒体上都在讨论此事。不少妈妈私信询问香港奶粉还能不能吃。
香港食安中心在社交专页澄清指出,根据联合国粮农组织及世界卫生组织专家委员会的相关参考值,全部奶粉均无超标,市民可放心按奶粉建议食用份量给婴儿食用。
1.氯丙二醇(3-MCPD)是食品加工过程中的污染物,摄入过量会损害肾功能和影响雄性生殖系统,本次检测15款婴儿配方奶粉,全部样本均检出,欧洲食物安全局的每日容许摄入为8.6微克,消委会亦发现到按此标准,贝拉米超标。
食安中心标示,消委会参考的欧盟标准为“健康参考值”,即建议婴儿每日摄入上限,并不是就婴儿配方奶粉所制订的规管标准。
“事实上,食品法典委员会、欧盟、美国、加拿大、澳洲、新西兰、新加坡等地方都未为氯丙二醇和氯丙二醇脂肪酸酯在婴儿配方奶粉制订规管标准。”食安中心表示,以联合国粮农组织及世卫专家委员会的相关参考值,全部奶粉均无超标,所以市民可以放心,按奶粉建议食用份量给婴儿食用。
2.缩水甘油酯(gylcidyl esters,GE),缩水甘油酯是植物油脂在高温精炼时产生,具基因毒性及致癌性,本次有9个样品检出。但均低于欧盟的上限,无需担心。
- 瑞瑞爱吃桃
-
市面9款婴儿奶粉有“致癌物质”
据香港无线新闻网17日报道,香港特区政府消费者委员会(下称“消委会”)检验市面上15款婴儿配方奶粉,发现全部含有污染物氯丙二醇 (3-MCPD)。
检测的奶粉售价在250元至539元之间,1款氯丙二醇含量最高的样本,若按标签建议分量喂哺,会超出欧洲食物安全局订每日最高摄入量,长期过量摄入氯丙二可能损害肾功能及男性生殖能力。
15款奶粉样本均含有污染物氯丙二醇,食用过量或损害肾功能或男性生殖能力其中9款具有可致癌的环氧丙醇。
名单如下:
缩水甘油酯
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,油酸缩水甘油酯在3类致癌物清单中。
环氧丙醇
是一种化学物质,分子式是C3H6O2。无色、近于无臭的液体。 与水、低碳醇、乙醚、苯、甲苯、苯乙烯、氯苯、一氯甲烷、氯仿、三氯乙烯、N,N-二甲基甲酰胺、二甲亚砜、乙腈等混溶,部分溶于二甲苯、四氯乙烯、1,1,1-三氯乙烷,几乎不溶于脂肪族及脂环族烃类。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,缩水甘油在2A类致癌物清单中。
被点名的9款婴幼奶粉含致癌物分别是:
1.雪印思敏儿初生婴儿奶粉
2.meji Infant Formula
3.惠氏爱儿素大豆蛋白婴儿配方奶粉
4.惠氏illuma Infant Formula Milk Powder
5.雀巢超级能恩婴儿配方奶粉
6.美赞臣安婴儿初生婴儿配方奶粉
7.惠氏 S-26 GOLD SMA
8.a2 Platinum Premium infant formula
9.雅培 雅培爱心美婴儿豆奶配方
大家购买的时候要注意了。瞬间感觉现在给孩子选择奶粉什么配方、品牌、国内外都时不时有问题。
作为父母选奶粉,太难了!
晚间,香港食安中心在社交专页发文澄清:
以联合国粮农组织及世卫专家委员会的相关参考值,全部奶粉均无超标,所以市民可以放心,按奶粉建议食用分量给婴儿食用。
那问题来了,你是相信香港消费者委员会还是香港食安中心?
- Chen
-
8月17日,香港特别行政区消委会通报近期检测了15款密封包装婴儿配方奶粉,发现全部样本均含有污染物氯丙二醇(3-MCPD),有9款婴幼儿奶粉含致癌物——环氧丙醇,但低于欧盟规定的每公斤50微克上限。需要注意的是,若长期过量摄入氯丙二醇,对人体健康损害极大,不仅可能会损害肾功能,甚至会损害男性的生殖能力。
“人体摄入的毒素主要是通过肝脏解毒、肾脏排泄,如果婴幼儿长期过量摄入氯丙二醇,会有一部分积存在体内无法排出,影响孩子肾脏和生殖系统健康,更会对生长发育造成不可逆的伤害,国际癌病组织也将其分类似‘或可能令人类患癌"的化学物。”北京电力医院营养科主任营养师崔军介绍,氯丙二醇并非添加物,而是在食品加工过程中,不经意产生的化学物。通常是油脂在精炼过程中,因为要脱臭而产生。
成年人其实是可以耐受一定量氯丙二醇的,但是婴幼儿肝肾功能发育不成熟解毒排毒能力差,氯丙二醇容易在体内沉积,沉积越多危害越大,婴幼儿最好是一点都不要摄入。世界卫生组织把氯丙二醇的暂定最高每日可容忍摄入量定为每公斤体重2微克。因为致癌物氯丙二醇的毒性主要通过肠道释放出来,欧洲食物安全局提出每日可容忍摄入量不适应于12周以下婴儿。消委会在奶粉检测中出现另一种化学物环氧丙醇,它会和油脂里的脂肪酸发生反应形成缩水甘油酯崔军表示,同样是经油脂脱臭过程中产生出来,此化学物国际癌病组织更将之分类列在比氯丙二醇更高级别的“可能令人类患癌”的化学物。
其实,食品中查出氯丙二醇和环氧丙醇并不是第一次。此前,2018年联合早报报道,香港发现有八成半人造黄油含基因致癌物环氧丙醇,其中十六款同时包含有害污染物3-MCPD。
崔军强调,虽说此次奶粉中检出含量是极少的,但是婴幼儿最好是一点都不要摄入,更安全。如果宝宝已经吃过了,建议父母带宝宝前往医院去做一些化验检查。如果化验指标影响并不大,停止使用超标奶粉就可以了
- 小教板
-
由于有三鹿奶粉的前车之鉴,所以国内对婴儿奶粉的问题也是格外的上心。今年早些时候香港9款婴儿奶粉含有致癌物质的问题上了热搜,由于香港一直是国内不少妈妈们购买国外奶粉的主要代购地点,所以这个问题也是格外的牵动人心。那么香港检测的9款有致癌物质的奶粉分别是哪些款呢?它们还有其他什么问题吗?下面我就为大家讲解一下。
1.哪几款奶粉含有致癌物质?
香港消协委针对了市场上15款婴幼儿的奶粉进行了相关检测,这些奶粉的价格都在250港币至550港币之间,算是比较亲民的价格
含有致癌物的9款奶粉分别雪印一款、meiji一款、惠氏三款、雀巢一款、美赞臣一款、A2一款以及雅培一款,它们都检检测出了致癌物质缩水甘油酯。这种东西会在植物油脂精炼的过程中产生,如果大量食用的话会有增加患上癌症的风险。其中含量最大的奶粉应该是雪印Snow Brand的思敏儿初生婴儿奶粉,这款产品的致癌物达到了29微克每公斤,不过还是低于欧盟的50微克的标准。
2.检测出致癌物质有什么后果?
其实我们这些年一直在强调一个事情,那就是谈到致癌物质的时候都要看食用的量,量达到以后才可能影响到我们的健康。就像我们日常吃的食物一样,很多食材中或多或少都会有一些脏东西以及农药的残留,但是只要含量符合安全标准,那么对我们的健康其实没有影响。
同样这些奶粉也是一样,虽说他们已经检测出了缩水甘油酯,但是他们的剂量是低于欧盟的标准的,也就是说符合安全生产的标准。况且欧盟定下来的标准本来就是奶粉行业内一个相对严格的标准,现在这些奶粉都符合要求,那么自然也可以在市场上销售。
3.这些奶粉的其他问题
其实这批次的奶粉不止检查出了致癌物,还检查出了氯丙二醇。如果宝宝摄入过量的这种物质,那么很可能会影响到肾功能和雄性的生殖系统,所以这也是值得妈妈们注意的一项数据。在这些奶粉中有一款 Bellamyu2019s Organic的Organic Infant Formula奶粉不合格,它检测出的氯丙二醇含量已经超过了欧盟食品安全局的标准,所以这款奶粉最好不要给宝宝食用。
值得注意的是这些奶粉中都含有一定量的铅,也就是说这些奶粉在加工过程中不可避免的受到了铅污染。铅中毒的概念在前两年是比较火热的,血铅含量浓度过高会影响到我们神经系统的发育,进而引起贫血、高血压等各种疾病。不过这些奶粉的铅含量也在正常的范围之内,所以也不会对孩子产生影响。
总结来看就是这些奶粉基本上或多或少的都带一定的有害物质,但是绝大部分都是在安全范围内,妈妈们还是可以放心的购买这些奶粉的。
- 北有云溪
-
在我们日常生活中,很多家长都会选择进口的奶粉让自家的孩子喝。因为这些家长觉得进口奶粉和国产的奶粉相比较起来,觉得还是进口的奶粉比较好一点。有些家长就认为进口的奶粉要比国产的好,有些家长就认为国产的奶粉要比进口的奶粉要好,其实这也是根据每个孩子的情况来说的。我们都知道奶粉里都会有各种各样的,乱七八糟的添加剂,因为奶粉就是一步一步加工而来的,中间避免不了会有添加剂啥的,所以建议还是给婴儿喝母乳,等孩子稍微大一点点再喝奶粉。
还有就是别人家孩子喝的奶粉未必适合自己家的孩子,选奶粉的时候一定要根据自家孩子的情况来选。最近在香港地区就测出了有15款的婴儿奶粉有致癌物质,在这些奶粉中就有家长们经常购买的惠氏、雅培等等其他的一些奶粉。8月17日,香港对婴儿配方奶粉,还有小孩子们爱吃的薯片,虾条等各种零食都进行了样本检测。检测结果显示,其中有15款密封包装的婴儿配方奶粉有污染物,如果长期使用会使男性的生殖能力受损还有就是肾功能,这属实让人可怕呀!如果按奶粉说明书上的建议份量喂哺婴儿,会超过安全局的建议摄入份量的。而且,里面有9款密封包装奶粉检查出来含有毒性,里面还有致癌物,其中有雪印思敏儿初生婴儿奶粉、惠氏爱儿素大豆蛋白因为配方奶粉、惠氏illumaInfantFormulaMilkPowder、美赞臣安婴儿初生婴儿配方奶粉、雀巢超级能恩婴儿配方奶粉、mejiInfantFormula、惠氏S-26GOLDSMA、a2PlatinumPremiuminfantformula、雅培爱心美婴儿豆奶配方。
所以建议家长给自家孩子选奶粉的时候一定要先看清说明那些,然后在选择。
- 北境漫步
-
香港特区政府消费者委员会(下称"消委会")检验市面上15款婴儿配方奶粉,发现全部含有污染物氯丙二醇(3-MCPD)。
检测的奶粉售价在250元至539元之间,其中1款氯丙二醇含量最高的样本,若按标签建议份量喂哺,会超出欧洲食物安全局订立的每日最高摄入量,长期过量摄入氯丙二醇,可能损害肾功能及男性生殖能力。
另外,全部奶粉均验出微量的铅,含量符合本地及国际规例,当中9款亦验出基因致癌物环氧丙醇,但全部含量低于欧盟上限。
此消息一出,立刻引起了不少妈妈们的讨论,关于婴儿奶粉的安全性,一直都是妈妈们重点的关注,我也看到了网上也有不少在带节奏的,这个新闻究竟要告诉我们什么,下面就和大家来分享一下。
9款亦验出基因致癌物环氧丙醇。我们详细的给大家来说一下,其中牛栏奶粉、英国版牛栏、爱他美白金版初生婴儿奶粉、雅培、美素佳儿、 喜宝、贝拉米等6款样本没有被检出GE,这就说明这6款婴儿奶粉在安全范围以内。
但其余9款样本则被检出GE,而检出值最高的样本为「雪印」,但全部低于欧盟的上限(每公斤50微克)。低于欧盟的上限,说明还是处于一个正常的范围之内,开剂量谈毒性,一切都难以成立(如下图)。
检测中说的铅,妈妈们一听奶粉里面有铅,就慌了,我们来看一下奶粉检测的实际情况,全部15款样本均含微量的铅,铅含量最高的样本是「meiji」,其次为「雅培」;含量最高的「meiji」为每公斤0.010毫克,符合将于本年11月全面实施的《2018年食物搀杂(金属杂质含量)(修订)规例》,以及食物法典委员会标准的上限(每公斤0.01毫克),有关含量应不会对婴幼儿健康构成风险。
下面在来说说可影响雄性生殖系统的3-MCPD,消委会又指,全部15款样本均检出3-MCPD,份量为每公斤13至120微克,同时指出检测值最高的1款样本,每公斤奶粉的3-MCPD含量为120微克,若按奶粉罐上的建议喂奶量喂哺婴儿,1个月大婴儿每日共进食约106克奶粉,从中摄入的3-MCPD,已超过欧洲食物安全局的每日最高容许摄入量。
这一点也是妈妈们最有疑惑的地方,新闻提到13至120微克差非常多的。3-MCPD主要是多不饱和脂肪酸的原料带入,例如植物油,以及DHA/ARA这些原料。
一般这种检测结果理论程normal distribution,也就是说大部分样品应该在中间档次两位数左右。欧标限3MCPD在婴配原料植物油中最多25微克。所以欧洲工厂生产的成品不可能高于这个25ppm,大胆猜测这里面13ppm应该是一款欧系产品。
另外,3MCPD非国标规定植物油必须检测项目,国内的奶粉厂如在国内采购植物油作原料做出来的成品,污染物的含量都没法预估。
妈妈们不要一看到新闻就感觉所有的奶粉都不安全,之前我们也说过,像是我们平常选择最多的德国、英国、荷兰等国家的奶粉,都要符合本国的药品监管和欧盟监管的双重标准,监管非常严格。我们上面说的这些检测都能在欧盟中找到对应的标准,也难怪,从妈妈们买奶粉使用最多的母婴平台--国际妈咪APP上看,欧洲的奶粉品牌像是爱他美、喜宝、牛栏都备受欢迎。
附上国际妈咪的相关介绍:国际妈咪成立于2009年,总部位于德国,专注于全球精品母婴的专业母婴APP,目前平台上的奶粉品牌已经涵盖了全球各个国家,奶粉品牌是全球自营直采,品牌方直供,从源头上保证妈妈们可以放心的购买;发货模式支持国外直邮、跨境直邮、实体自提三种模式,妈妈们可以根据实际情况选择;开具发票等一系列的措施,保证妈妈们足不出户就能享受到高品质的国外购物体验。
最后,现在随着检测水平提高或者是污染源问题,基本已经没有什么是完全无污染的食物了。日常食品的安全问题,一查可能什么都有问题,就连大气污染也有,还能不呼吸吗,只不过是超不超标而已。就像是我们说的,抛开剂量谈危害,一切都是耍流氓。
另外,盲目鼓吹国产奶粉,大可不必,国内目前还没有这个检测标准,并不是就是说明国产奶粉就没有。
- 真可
-
奶粉致癌的成分是缩水甘油酯(GE), 上榜的9款婴儿奶粉,我把含量从高到低拍个顺序。第一名是雪印思敏儿初生婴儿奶粉含量每公斤29微克。第二名是日本的Meji奶粉每公斤27微克。第三是惠氏的爱儿素大豆蛋白婴儿配方奶,每公斤16微克。第四名是还是惠氏的婴幼儿配方奶粉,每公斤12微克。第五名雀氏超级恩能婴儿配方奶粉,含量每公斤10微克,第六名美赞臣安婴儿初生婴儿配方奶粉,每公斤4.5微克。第七名惠氏S-26 GOLD SMA含量在每公斤1.1微克。第八名是a2的婴儿配方奶粉含量是每公斤1.1微克。第九名雅培的雅培爱心美婴儿豆奶配方奶粉,缩水甘油酯的含量也是每公斤1.1微克。
- S笔记
-
有雪印思敏儿初生婴儿奶粉、惠氏爱儿素大豆蛋白婴儿配方奶粉、惠氏illuma Infant Formula Milk Powder、美赞臣安婴儿初生婴儿配方奶粉、雀巢超级能恩婴儿配方奶粉、meji Infant Formula、惠氏 S-26 GOLD SMA、a2 Platinum Premium infant formula、雅培爱心美婴儿豆奶配方这9款奶粉上榜。
- 可可
-
有惠氏、雀巢、美赞臣等6种,其中惠氏有三款奶粉上榜,雪印思敏儿初生婴儿奶粉占据榜首。