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维生素c
维生素C参加体内的氧化还原过程，促进人体的生长发育，增强人体对疾病的抵抗能力，促进细胞间质中胶原的形成，维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，增强肝脏的解毒能力。当人体中缺少维生素C时，就会出现牙龈出血、牙齿松动、骨骼脆弱、粘膜及皮下易出血、伤口不易愈合等症状。近年来，科学家们还发现，维生素C能阻止亚硝酸盐和仲胺在胃内结合成致癌物质——亚脱胺，从而减低癌的发病率。
维生素C主要生理功能:
1、 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合；
2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。
3、 改善铁、钙和叶酸的利用。
4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。
5、 促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。；
6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
维生素C缺乏和疾病:
维生素C缺乏时，其症状表现为：
1． 牙龈肿胀出血，牙床溃烂、牙齿松动。
2． 骨骼畸形、易骨折。
3． 伤口难愈合等。进一步则引起坏血症、贫血。
4． 大出血和心脏衰竭，严重时有猝死的危险。
5． 肌肉纤维衰退，包括心肌衰退。
含维生素C的食物很多，猕猴桃和辣椒中含量最丰富.
VC
一、VC是什么？学VC是学什么？
首先VC是一个软件（IDE集成开发环境）（编译、编辑、调试）
C和C++。但C++中的有些特性是不用的，例如I/O流，多态继承
WindowsSDK（软件开发工具）
VC的灵魂：MFC（微软基础类库）
ATL（ActiveX模板类库）
其他的SDK，如OpenGL,DirectX,ActiveMoive,DrawDib(WinG)
VC是许许多多技术的综合，就好像少林72般绝技，一般在应用中学会其中很少一部分就够了。我们的现在目的，其实不过是学一套少林长拳。这套长拳应包括：
1、养成一种严谨的软件开发习惯，熟悉软件工程的基本原则。
2、C语言基础
3、C++最基本内容：类、继承性、封装性、多态性的概念
4、如何用向导建立一个程序框架
5、设计菜单
6、设计工具条
7、设计和使用对话框，熟悉最常用的对话框控件：按钮、静态文本、编辑框等
8、知道怎样新建类、成员函数、成员变量、消息处理函数。
9、了解最常用的Windows消息：如WM_PAINT(重绘窗口)，鼠标按下、弹起、移动，初始化对话框，等。
10、了解最简单的GDI(图形设备接口)：写文字、画框、画点、画线、画圆，设置画笔、画刷。
11、熟悉最常用的MFC类：
CWnd
CDocument
CView
CDC
CDialog
CWinApp
CGdiObject及子类
CString、CPoint、CRect、CSize等简单数据类型
CFile
以上提到的这些内容，是每个人都会用到的内容。
二、MFC简介
上述主要内容都是与实际操作关系非常密切的，在此不可能讲清楚；而且，这些在一般的书里都会讲到。我主要将最重要的MFC介绍一下。
MFC是对WindowsAPI的封装，大大简化了我们的工作；学VC主要就是要学MFC，大约有100多个类，但常用的也就二三十个。应该象背4级单词一样将这些常用类搞懂；当然不要死记，要通过看帮助、看例子、动手练习来学会它们；而且，并非每个类的内部的所有函数都要学会，要日积月累。如果真的想成为高手，做个笔记本把自己认为重要的类、函数记下来，随时学习，也是很好的突击方法。
下面介绍最重要的MFC。
CWnd：窗口，它是大多数“看得见的东西”的父类（Windows里几乎所有看得见的东西都是一个窗口，大窗口里有许多小窗口），比如视图CView、框架窗口CFrameWnd、工具条CToolBar、对话框CDialog、按钮CButton，etc;一个例外是菜单（CMenu）不是从窗口派生的。该类很大，一开始也不必学，知道就行了。
CDocument文档，负责内存数据与磁盘的交互。最重要的是OnOpenDocument(读入),OnSaveDocument（写盘）,Serialize（读写）
CView视图，负责内存数据与用户的交互。包括数据的显示、用户操作的响应（如菜单的选取、鼠标的响应）。最重要的是OnDraw(重画窗口)，通常用CWnd::Invalidate()来启动它。另外，它通过消息映射表处理菜单、工具条、快捷键和其他用户消息。你自己的许多功能都要加在里面，你打交道最多的就是它。
CDC设备文本。无论是显示器还是打印机，都是画图给用户看。这图就抽象为CDC。CDC与其他GDI（图形设备接口）一起，完成文字和图形、图像的显示工作。把CDC想象成一张纸，每个窗口都有一个CDC相联系，负责画窗口。CDC有个常用子类CClientDC（窗口客户区），画图通常通过CClientDC完成。
CDialog对话框
CWinApp应用程序类。似于C中的main函数，是程序执行的入口和管理者，负责程序建立、消灭，主窗口和文档模板的建立。最常用函数InitInstance（）：初始化。
CGdiObject及子类,用于向设备文本画图。它们都需要在使用前选进DC。
CPen笔，画线
CBrush刷子，填充
CFont字体，控制文字输出的字体
CBitmap位图
CPalette调色板
CRgn区域，指定一块区域可以用于做特殊处理。
CFile文件。最重要的不外是Open（打开）,Read（读入）,Write（写）
CString字符串。封装了C中的字符数组，非常实用。
CPoint点，就是（x,y）对
CRect矩形，就是（left,top,right,bottom）
CSize大小，就是（cx,cy）对（宽、高）
三、用好MSDN和例子
作为提高，推荐看的例子有：
nHello最简单的程序框架
nScribble鼠标绘图。教程：编程基础，GDI
nDiblook图像处理最简单范例
nMFCIE因特网浏览器
nEnroll数据库
nDaoviewDao(数据访问对象）范例。树型和列视控件
nCubeOpenGL范例，画一个不断旋转的方块
nHierSvrOLE服务器
nOclientOLE包容器
nDrawcli鼠标绘图。也包括OLE。
nWordPad写字板。OLE
四、几点经验
A.为什么要用Windows而不是DOS编程
Windows编程并不比DOS编程难很多，只是在刚刚接触的时候感到头绪繁多，不知从何下手。实际上，如果你会C语言，你会发现Windows编程的难度并不比当年学C语言时大。DOS编程要想成为高手，也需要学习几百个函数（无论是TC、BC、MicrosoftC），并要深入了解汇编语言级的DOS功能调用。而现在在Windows下，付出相同的工作量，你却可以获得几倍的收益。如果你以前熟悉DOS编程，现在再搞Windows编程，只要两个星期肯定会感到巨大的优越性：在DOS下，每一件事都要自己干，而且还有64K内存、显示精度等的限制，实在是事倍功半了。
B.为什么要用VC而不是其他Windows编程语言
n大多数大型软件（包括Windows自己）都是用C、C++编的，所以可以利用的源代码特别多。例如Photoshop，就有VC的编程接口。的其他的语言都不如VC有历史优势。而且VC的开发工具特别多，从控件公司到硬件开发商，其产品很少敢不提供VC接口的。
nVC适合组织大工程（VB就不行）
nBorlandC++或C++Builder也很不错，并不比VC差。但BC的版本兼容性不好，从3.1到4.0就出现“代沟”，而且VC提供了极为丰富的文档和范例,VC的参考资料也远比BC多。并且VC与其他的VisualStudio成员可以协调工作，对软件工程有利。
n
C.开始不要学WinAPI编程，但以后最好学学WinAPI
特别要注意，开始不要买讲WindowsSDK编程的书。一个臭名昭著的例子就是“HelloWorld”。各种计算机语言在入门课中往往都给出一个例子，显示一行文字“HelloWorld”，无论是在Basic、C、Pascal，甚至汇编中，这个最简单的小程序都几行就可以写完。但在早期的Windows编程中，刚才讲到的“HelloWin”这个有名的例子就要组织一个工程、写上几百行代码才能实现。这就吓跑了很多想学Windows编程的人。实际上，在Windows下显示“Helloworld”,最简单的方法只要5行就够了：
#include“windows.h”
voidWinMain()
{
MessageBox(NULL,”HelloWorld!”,”MyFirstWindowsApplication”,MB_OK);
}
当然这个程序只建立了一个最简单的对话框，但这已经够了。
如果你没有SDK编程的经验，学VC就是要利用MFC绕过Windows编程的许多细节。有好的工具为什么不用呢？现在你在VC写一个”HelloWorld”，只要写一行代码就可以了。
voidCYourView::OnDraw(CDC*pDC)
{
//…….其他的代码
pDC->TextOut(100,100,”HelloWorld!”);
}
但MFC不是万能的，WinAPI和VC中有很多功能在MFC中并不能反映出来。在入门后，要想发挥VC的完全能力，WindowsAPI还是非常重要的。而且，这些API在其他Windows语言中也用得到。
学语言，与练武道理也差不多。VC、VB、Dlphi、VFP，以及其他的Windows编程语言，都属于同一个门派：Windows门，虽然招式不同，但内功都是一样的，这就是WindowsAPI(应用编程接口)，大概是两千个函数。任何武功，招式即使再复杂，通常也能在很短时间内记下来；但内功就不是一朝一夕的事。而且，各门派的内功不同，Unix、Linux门有Uinx的内功，Apple(苹果)门有Mac的内功，Java更是自成一派。我们这里说的学VC，只是学招式，学招式一个月差不多就够了，聪明的两个星期就可以掌握。光学招式，吓唬人是够了，但和高手一过招，非出丑不可。要想精通VC，必须熟悉WindowsAPI。
D.高级语言与自然语言
一门高级语言与一门自然语言是类似的。关键要素有三：
语法：了解C和C++基本语法，这是比较容易的。
修辞：编程的艺术和风格。通常，这是与软件工程联系起来的。算法上的小伎俩并非是关键的。严谨，严格按照规范去做，同时又能发挥出极大的创造性，才是语言学家的本色。
词汇：如何利用别人的工作？如何利用自己以前的工作？这是一个软件工程师成功的关键。如果词汇量不丰富，就写不出好文章，就会有想法表达不出。一个人的语法在上小学之前就基本上学成了，修辞水平也在年轻时就确定了，惟有词汇量需要根据需要不断学习、不断扩充。VC编程中，拥有大的词汇量就意味着要掌握较多的类、函数和其他编程组件。如：WindowsSDK,MFC,以及你所专攻的领域的现成的SDK，比如3D编程中的OpenGL,多媒体编程中的DirectX，图像处理中的Victor库。另外，ActiveX控件的掌握往往也是成败的关键。我们这几年的工作也总结成了一个类库，叫IPX（图像处理框架），大大简化了图像处理的工作；不过现在还有很多细节问题要解决，如果有同学感兴趣可以参与这方面的工作。
学习VC，千万不要用我们在学校里学英语的方法，而要用小孩学说话的方法。所谓学英语的方法，就是我们在本科时学C语言的那种模式：详细搞懂每一个细节，背大量的规则，很少上机实践，没有实际问题供解决，最后由考试来断定学习成果。这种模式的后果大家都清楚：我们学了十几年英语，可有不少人还只会四五千个单词，写百把字的文章，不会说，不能听；尤其要命的是，看不懂VC的帮助文档。我们要象婴儿一样，在使用中学会语法、修辞和词汇；一开始肯定只能编出最糟糕的，就好像小孩开始只会说：“爸爸坐车车”；但“爸爸”“车车”这些词对小孩是最需要的，学习的效率反而最高。学VC的时候，应从我的需要出发，先做一个最简单的东西，然后一点一点复杂起来，象滚雪球一样。
学习VC尤其要和别人交流，你苦苦思考不明白的，也许别人早就解决了。一定要善于学习：从书店找出有用的书；向身边的高手学习；寻找可以利用的源代码、类库、组件、控件、库；如果能上互连网，那就更加能解决问题了。
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Lchrennew:
以下内容由于曾经进行编辑替换(Replace)不让通过，所以采用附加(Append)的方式，在下面把我的版本加上，请大家对比：
VC是英文的缩写形式，其完整形式基本上包括如下几方面：
1. 医学、药品学、生物化学：Vitamins C，简写VC，音译“维他命C”，中文意译为维生素C，又被称为抗坏血酸。
大鱼炖火锅-
vc是一个多义词（共16个义项）
添加义项
▪Microsoft Visual C++
▪维他命C
▪VeryCD
▪风险投资
▪罪恶都市
▪虚容器
▪虚电路
▪越南共产党
▪肺活量
求采纳
陶小凡-
是一个软件
可乐-
风险投资