葡萄酒中的酚类物质是指什么?同上~
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punkfly 共回答了22个问题
|采纳率90.9%- 是经苯丙烷类和类黄酮代谢途径产生的一大类次生代谢产物,包括肉桂酸类(Cinnamic acids)、苯甲酸类( Benzoic acids )、黄酮类(Flavones )、黄酮醇类( Flavonols )、黄烷醇类/ 儿茶素类( Flavanols/Catechins )、黄烷酮类( Flavanones )、黄烷酮醇类( Flavanonols )、花色苷类(Anthocyanins)、原花色素(Proanthocyanidins)、白藜芦醇(Stilbenes)、木质素(Lignins)等.
大量研究证明,葡萄酒中酚类物质具有极强的抗氧化功能,尤其是黄烷-3-醇和原花色素,能够有效地清除体内自由基,抑制低密度脂蛋白氧化,具有抗
癌、抗动脉硬化、抗衰老及心血管保护作用. - 1年前
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原数据是:A1是啤酒,A2是葡萄酒,A3是白酒,A4是啤酒,A5是白酒.
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M列中,M1是啤酒,M2是白酒,M3是啤酒,M4是葡萄酒,M5是白酒.
N列是:N1是200毫升,N2是200毫升,N3是500毫升,N4是500毫升,N5是500毫升,
O列是:O1是200瓶,O2是120瓶,O3是134瓶,O4是77瓶,O5是38瓶.
M,N,O三列是一组
处理完的数据是:A1是啤酒,A2是葡萄酒,A3是白酒,A4是啤酒,A5是白酒.
B1是500毫升,B2是500毫升,B3是500毫升,B4是200毫升,B5是200毫升.
C1列是134瓶,C2是77瓶,C3是38瓶,C4是200瓶,C5120瓶
用什么方法或者公式可以做到,用排序再粘贴是决定不行的,因为以上只是举例子,实际上数据没有那么整齐.而且是大量的数据,我得复制粘贴几千次.
求高人指点!
crazyku1年前1
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清风萧萧 共回答了15个问题
|采纳率80%如果O列是数值,可以用SUMPRODUCT:
C1:=sumproduct((A1=$M$1:$M$100)*(B1=$N$1:$N$100)*$O$1:$O$100)1年前查看全部
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如图所示,在四个完全相同的玻璃杯内装有质量不等的同种葡萄酒,用大小相同的力敲击四个玻璃杯,会发出不同的声音,这“不同的声音”主要是指声音的( )
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故选A.点评:
本题考点: 频率及音调的关系.
考点点评: 解决此类问题要结合频率与音调的关系分析解答.1年前查看全部
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(5分)美丽的烟台,以红(苹果、樱桃之都)、金(黄金之都)、绿(生态之都)、紫(葡萄酒之都)、蓝(魅力港城)五种颜色来展现自身的个性魅力。
(1)苹果、樱桃等水果可以为人体提供 ,以预防坏血病。
(2)金的构成微粒是 。
(3)近几年来,我市空气质量状况基本达到优或良。优、良是指空气质量级别 (填“≥”或“≤”)Ⅱ级。
(4)葡萄树受到病菌的侵害时,常喷洒波尔多液。配制波尔多液时,不能用铁制容器,请用化学方程式表示其原因 。
(5)青烟威荣城际铁路的建成,将使得魅力港城的出行更为方便。铁路建设需要大量的钢铁,在炼铁高炉中用(CO)将赤铁矿(Fe 2 O 3 )还原为铁的主要化学方程式是 。幽灵猫子1年前1
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|采纳率76.5%(1)维生素C
(2)金原子(或原子、Au)
(3)≤
(4)Fe+CuSO 4 =FeSO 4 +Cu
(5)3CO+Fe 2 O 3 高温 2Fe+3CO 2
:(1)苹果、樱桃等水果可以为人体提供维生素C,以预防坏血病.
(2)金为原子直接构成的物质,则可知:金的构成微粒是金原子(或原子、Au).
(3)近几年来,我市空气质量状况基本达到优或良.优、良是指空气质量级别≤Ⅱ级.
(4)葡萄树受到病菌的侵害时,常喷洒波尔多液.配制波尔多液时,不能用铁制容器,因为铁的金属活动性大于铜的,故化学方程式表示其原因:Fe+CuSO 4 =FeSO 4 +Cu.
(5)青烟威荣城际铁路的建成,将使得魅力港城的出行更为方便.铁路建设需要大量的钢铁,在炼铁高炉
中将赤铁矿还原为铁的主要化学方程式是:3CO+Fe 2 O 3 2Fe+3CO 2 .
故答为:
(1)维生素C;
(2)金原子(或原子、Au);
(3)≤;
(4)Fe+CuSO 4 =FeSO 4 +Cu;
(5)3CO+Fe 2 O 3 2Fe+3CO 21年前
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A
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A、白醋呈酸性,可使葡萄酒变红,可以鉴别,故A正确;
B、食盐溶液呈中性,不能使葡萄酒发生颜色变化,故B错误,无法鉴别;
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故选A.点评:
本题考点: 酸碱指示剂及其性质.
考点点评: 本题考查了指示剂的性质,完成此题,可以依据已有的知识并结合题意分析解答.1年前查看全部
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欧盟规定,红葡萄的二氧化硫最高含量为160毫克/升(160ppm),白葡萄酒的二氧化硫最高含量为210毫克/升(210ppm).
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B、白藜芦醇是由分子构成的,一个分子中有29个原子,故选项说法错误.
C、白藜芦醇的相对分子质量为12×14+1×12+16×3=228,故选项说法正确.
D、白藜芦醇中碳、氢、氧元素的质量比为=(12×14):(1×12):(16×3)=14:1:4,故选项说法正确.
故选:B.点评:
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(1)葡萄酒制作的原理是利用______菌分解葡萄糖生成______,该物质在______氧条件下,转变成酒精.
(2)葡萄除梗应在冲洗之______完成,原因是______.
(3)葡萄酒制作过程中,在没有严格灭菌的条件下,通过控制______和______措施,使酵母菌大量繁殖而成为优势菌种.
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酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活:在有氧时,酵母菌大量繁殖,但是不进行酒精发酵;
在无氧时,繁殖速度减慢,但是此时可以进行发酵.
在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖,再隔绝氧气进行发酵.20℃左右最适合酵母菌繁殖,酒精发酵的最佳温度是在18℃~25℃,pH最好是弱酸性.(1)葡萄酒制作的原理是利用酵母菌分解葡萄糖生成丙酮酸,该物质在无氧条件下,转变成酒精.
(2)葡萄除梗应在冲洗之后完成,原因是避免除梗时引起葡萄破损,增加被杂菌污染的机会.
(3)葡萄酒制作过程中,在没有严格灭菌的条件下,通过控制温度和通入氧气措施,使酵母菌大量繁殖而成为优势菌种.
(4)在葡萄酒制作过程中出现葡萄酒变酸现象,其原因可能是发酵液中混有乳酸菌发酵产生乳酸;也可能是发酵容器密闭不严,导致醋酸菌生长繁殖,产生醋酸.
故答案为:
(1)酵母 丙酮酸 无
(2)后 避免除梗时引起葡萄破损,增加被杂菌污染的机会
(3)温度 通入氧气
(4)乳酸 发酵容器密闭不严 醋酸点评:
本题考点: 酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋.
考点点评: 本题难度不大,属于考纲中识记、理解层次的要求,着重通过流程图考查果酒制作的原理、注意点等知识,考生学习过程中注意基础知识的积累以及识记果酒果制作过程中需考虑的注意点.1年前查看全部
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(1)分析甲地有利于种植葡萄的地形、气候条件.
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(3)简述乙地气候类型和特点,并说明气候条件以及葡萄种植园地表鹅卵石对葡萄生长的影响.你是我的WGC1年前1
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海上扬波 共回答了20个问题
|采纳率85%解题思路:(1)读图a可知,甲地在河流沿岸,附近等高线密集由此可知,地形为河谷.气候条件可由图中给出的经纬度定位为欧洲西部地中海沿岸,地中海气候.关键是答题时还要注意此地形和气候利于葡萄生长的地方.这点可从题文当中给出的提示光照和昼夜温差两方面说明.(2)根据图中的位置判断乙位于河流出山口.可从地形和水流方面说明鹅卵石堆积的原因.出山口处由于流速的降低,水中携带的砾石就会首先沉积下来.(3)此题首先说明乙地的气候及其特点.通过经纬度确定是地中海气候,特点是冬季温和多雨,夏季炎热干燥.第二问是要从气候和鹅卵石两方面说明利于葡萄生长的影响.气候条件可仿照第一小题做简要描述,而鹅卵石的存在起到加强作用.因为鹅卵石增温快降温快,增大气温日较差,利于糖分的积累.(1)根据上面的分析:由左图中信息可以判断,甲地位于(南北向的)河谷中,灌溉 (和排水)条件好;(北纬45°附近)葡萄生长季节日照时间长,光照充足;葡萄成熟季节昼夜温差大,利于糖分积累.
(2)由图中信息可知,乙地位于 (罗讷河)河流出山口附近.葡萄种植园地表鹅卵石堆积的原因是河流出山口前,穿行于峡谷,水流急,可携带砾石;河流出山口后,流速变缓,携带的砾石首先在此处堆积..
(3)乙地位于地中海沿岸,属于典型的地中海气候.冬季温和多雨,复季炎热干燥.气候条件以及葡萄种植园地表鹅卵石对葡萄生长的影响为葡萄生长季节光照、热量充足.鹅卵石利于保持土壤水分(利于地表水下渗,防止土壤水分蒸发);鹅卵石白天(受到太阳辐射)增温快,夜间降温也快,增大气温的日较差,利于葡萄的糖分积累.
故答案为:
(1)甲地位于(南北向的)河谷中,灌溉(和排水)条件好;(北纬45°附近)葡萄生长季节日照时间长,光照充足;葡萄成熟季节昼夜温差大,利于糖分积累.
(2)乙地位于(罗讷河)河流出山口附近.河流出山口前,穿行于峡谷,水流急,可携带砾石;河流出山口后,流速变缓,携带的砾石首先在此处堆积.
(3)乙地(临地中海)为地中海气候;冬季温和多雨,夏季炎热干燥.葡萄生长季节光照、热量充足.鹅卵石利于保持土壤水分(利于地表水下渗,防止土壤水分蒸发);鹅卵石白天(受到太阳辐射)增温快,夜间降温也快,增大气温的日较差,利于葡萄的糖分积累.点评:
本题考点: 影响农业区位因素.
考点点评: 本题难度适中.要求学生结合地中海地区的气候特征分析地中海沿岸葡萄生长的优势条件,并从地形、地势方面和下垫面对气温的影响角度分析葡萄种植园地表鹅卵石堆积的原因和作用.1年前查看全部
- “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”自古酒就与人类生活息息相关。请回答下列酿制葡萄酒的有
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”自古酒就与人类生活息息相关。请回答下列酿制葡萄酒的有关问题。 (1)人类使用酿制葡萄酒的微生物主要是酵母菌,它的同化作用类型是___,其无氧呼吸的反应式是____。
(2)酵母菌繁殖的最适温度是____;酒精发酵一般将温度控制在____。传统葡萄酒发酵技术所使用的酵母菌的来源是____。
(3)葡萄酒呈现深红色的原因是_____________。
(4)现在工厂化生产果酒,为提高果酒的品质,更好地抑制其他微生物的生长,采取的措施是____,并接入合适的菌种。
(5)某同学人工自酿葡萄酒时,在发酵后期向发酵液中通入空气,并将发酵液置于30~35℃环境中,结果发现发酵液中有________出现,这类微生物在糖类缺乏时可以使________转化为__________,后者再转化为___________(物质)。lvshilvshi1年前1
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licanxinyi 共回答了13个问题
|采纳率92.3%1年前查看全部
- 白酒\葡萄酒\啤酒的度数各表示什么意思?
白酒葡萄酒啤酒的度数各表示什么意思?
白酒的度数表示_____________________________.
啤酒的度数表示_____________________________.
葡萄酒的度数表示____________________________.
只要把以上3个问题补充完整就行了,别的废话不用写!9601301年前2
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明年的树 共回答了23个问题
|采纳率91.3%乙醇的体积百分比
麦芽汁浓度
也是酒精浓度1年前查看全部
- (2014•东莞模拟)某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题,其中分析正确的是(
(2014•东莞模拟)某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题,其中分析正确的是( )
A.制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封
B.制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下发酵
C.制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”营养方式都是异养
D.制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖33阿木1年前1
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tangtop 共回答了19个问题
|采纳率94.7%解题思路:细菌和真菌等微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,制酸奶要用到乳酸杆菌,制酒要用到酵母菌,据此解答A、制作酸奶需要密封而制作葡萄酒也需要密封,A错误.
B、制酸奶要用到,乳酸菌属于细菌,通过分裂进行生殖,在无氧的条件下,牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,
制酒要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌发酵能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,在有氧时会产生水和二氧化碳,B正确.
C、酵母菌和乳酸菌的营养方式都是异养腐生,C错误.
D、制酒要用到酵母菌,酵母菌进行出芽生殖,制作酸奶用乳酸杆菌,乳酸菌进行分裂生殖,D错误.
故选:B点评:
本题考点: 发酵技术在食品制作中的作用.
考点点评: 多掌握常见的发酵技术在食品制作中的作用的例子,并理解其原理.1年前查看全部
- 如何证明葡萄汁转化成葡萄酒是由于酵母菌的发酵作用
fsw32241年前2
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134加菲 共回答了11个问题
|采纳率90.9%将培养装置高压蒸汽灭菌后,接种灭菌过的葡萄汁,整过程在无菌条件下进行,同时进行两组,一组实验,接种纯的酵母菌菌种,一组对照,添加等量蒸馏水.相同且适宜条件下培养,如果实验组能用重铬酸钾检测出酒精,对照组不能,就可以证明葡萄汁转化成葡萄酒是由于酵母菌的发酵作用.1年前查看全部
- 啤酒的酒精体积分数是4%一杯啤酒体积250毫升 葡萄酒的酒精体积分数是10% 一杯葡萄酒体积80毫升
啤酒的酒精体积分数是4%一杯啤酒体积250毫升 葡萄酒的酒精体积分数是10% 一杯葡萄酒体积80毫升
问:甲乙两人喝酒 其中甲喝了2杯啤酒1杯葡萄酒 属于 酒后驾车 还是醉酒驾车?
在机动车驾驶人的每100毫升血液中酒精含量达到20毫克为酒后驾车,每100毫升血液中酒精含量达到和超过80毫克为醉酒驾车(答得认真 不要蒙 我打了这么多字)asimaozi1年前1
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我是纯水 共回答了25个问题
|采纳率96%你这题出的不严格,要是2杯啤酒一杯葡萄酒的话,计算下来是喝了28毫升的酒精,但这个人的血液量没说清楚,一般的,要是500毫升啤酒一杯葡萄酒的话就是酒后,到不了醉酒的程度.1年前查看全部
- 有一个8升的瓶子装满葡萄酒,另有一个3升,一个5升的空瓶子,怎样倒可以把葡萄酒 分成两瓶4升 的葡萄酒?
我们会在一起吗1年前3
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kingkosoft 共回答了19个问题
|采纳率100%先把5升的瓶子装满,8升的瓶子还剩下3升,再把5升瓶子中的酒倒满3升的瓶子.然后再把3升瓶子中的酒全倒入8升瓶子,而把5升瓶子中剩下的2升酒倒入3升瓶子里.
这样,8升瓶子里有6升酒,3升瓶子里有2升酒,5号瓶子没有.
然后再把8升瓶子中的酒倒满5升瓶子,再把5升瓶子里的酒倒满3升瓶子,这样5升瓶子就剩下4升酒了.
再把3升瓶子里的酒全倒入8升瓶子,这样8号瓶子也有4升酒了.1年前查看全部
- 如图简单表示了葡萄酒的酿制过程,请据图分析:(1)葡萄酒的酿制原理是先通气进行 ,以增加酵母菌的数量
如图简单表示了葡萄酒的酿制过程,请据图分析:(1)葡萄酒的酿制原理是先通气进行 ,以增加酵母菌的数量
如图简单表示了葡萄酒的酿制过程,请据图分析:
(1)葡萄酒的酿制原理是先通气进行 ,以增加酵母菌的数量,然后再 获得葡萄酒.
(2)随着发酵程度的加深,液体密度会逐渐变低(可用密度计测量),原是 .
(3)下列叙述中不正确的是(B)
A.在甲中进行搅拌是为了增加氧溶量 B.在甲中,酵母菌的能量来源将全部消耗
C.甲与乙放出的气体主要是二氧化碳 D.揭开丙容器的盖子,可能会有醋酸产生
第三问B.在甲中,酵母菌的能量来源将全部消耗,为什么选B?yanaisi1年前1
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chensheying 共回答了16个问题
|采纳率93.8%(1)有氧呼吸 发酵 (2)由于发酵时糖被消耗,产生酒精和CO2,酒精的密度比糖水低
(3)这是酿酒过程,甲是先通气进行有氧呼吸阶段,此时酵母菌数量大量增加,之后让酵母菌进行无氧呼吸,酿酒,所以在有氧呼吸过程不会让所有的营养物质都消耗完1年前查看全部
- 我喜欢喝葡萄酒,但我现在不打算喝.用英语怎么说?
idvision1年前1
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零下五月 共回答了20个问题
|采纳率90%i like drinking wine,but i don't want to drink it now.1年前查看全部
- 有一个装满葡萄酒的八升的杯子,另有一个三升,一个五升的空杯子,怎么把酒倒成两个四升的的?
比ll高井柏然1年前3
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jih206 共回答了20个问题
|采纳率95%将八升的倒去一半,倒入五升的杯中1年前查看全部
- 下列属于纯净物的是:A石油B干冰C葡萄酒D生理盐水
高级滋事分子1年前2
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流云飞袖1981 共回答了9个问题
|采纳率100%B干冰 它是CO2的固体形式,只有一种物质1年前查看全部
- 葡萄酒的第二名称忘记痛苦英语怎么说
实在8231年前2
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ChronoForce 共回答了13个问题
|采纳率76.9%葡萄酒的第二名称 The second name of the wine
忘记痛苦 Forget about the pain1年前查看全部
- 葡萄是做葡萄酒的材料.用英语怎么说
路衣1年前5
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wufawutiana 共回答了17个问题
|采纳率100%The grapes are the ingredients of wine1年前查看全部
- 在葡萄酒的酿制过程中,发生的物质变化是?
在葡萄酒的酿制过程中,发生的物质变化是?
将葡萄酒密封保存是,为了防止 被氧化成 .Jasmine21051年前1
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TK1152828 共回答了22个问题
|采纳率86.4%葡萄糖->酒精+二氧化碳
密封保存是为了防止有乳酸菌混入,将葡萄糖氧化成乳酸.1年前查看全部
- 下列引起葡萄酒变酸的物质是:A酵母菌 B乳酸菌 C醋酸菌 D霉菌
谢朋1年前1
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一群螃蟹 共回答了18个问题
|采纳率88.9%毫无疑问是醋酸菌.酿酒时要密封,而醋酸菌是好氧菌,因此若不密封好就会在醋酸菌作用下变酸.1年前查看全部
- 不必等到盛春再开花 1.2.文章①―④段写苹果和葡萄酒起什么作用?3.文中运用了____和____的论证方法.4.你怎样
不必等到盛春再开花
1.
2.文章①―④段写苹果和葡萄酒起什么作用?
3.文中运用了____和____的论证方法.
4.你怎样看待作者的观点,清谈一谈.艺梦1年前1
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hss110 共回答了15个问题
|采纳率93.3%1)运用比喻生动形象地说明了干事业不必等到万事俱备再付诸行动,应趁着年轻,抓住时机,提早动手,可边干边学(2)引出论题;充当事实论据;激发读者兴趣(答出两点即可)(3)举例论证 比喻论证(道理论证)(4)示例:我同意作者的观点,因为生活中有些事情应像作者说的那样,及早动手,抓住机会,敢于行动,大胆超越,这样会让自己的人生更精彩.或我不同意作者的观点,我认为做事应该按部就班,等待时机成熟再行动,这样成功的把握会更大.1年前查看全部
- 英语翻译Velvety葡萄酒的制造,均选用西澳大利亚著名天鹅谷产区优质葡萄100%果浆酿造,由具有三十多年酿制红酒经验,
英语翻译
velvety葡萄酒的制造,均选用西澳大利亚著名天鹅谷产区优质葡萄100%果浆酿造,由具有三十多年酿制红酒经验,拥有世界顶级技术的现代化酒厂严格生产,产品除秉承澳洲红酒质优价实传统外,酒质风格极其突出,口感、香气更适合***人品鉴红酒习惯,达到平衡柔顺、清新芳香、余韵悠长的极佳境界,饮用velvety高级干红能让您悠然领略绅士风度,尊享贵族奢华.在将来velvety品牌红葡萄酒,将不断推出更高端的品型,以满足***对澳洲红酒的消费需求,特别是要满足***一大批对红酒有极强品鉴能力与品质要求的人仕.limin2841397871年前1
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sealeader 共回答了18个问题
|采纳率100%West the Velvety grape wine's manufacture, selects the Australian famous swan valley production area high quality grape 100% fruit juices to brew, by has more than 30 year fermenting red wine experience, has the world top technology modernized brewery to produce strictly, the product besides receives the Australian red wine nature superior price solid tradition, the liquor nature style is extremely prominent, the feeling in the mouth, a fragrance more suitable Chinese to appraise the red wine custom, achieves balanced mild-mannered, fresh fragrant, the aftertaste long side good boundary, drinks Velvety to do red high-level can let you understand the gentry demeanor easely, reveres enjoys the aristocrat to be luxurious. In the future Velvety brand red wine, will promote the high-end unceasingly, satisfies the home to the Australian red wine consumer demand, specially must satisfy domestic one has the greatly strengthened appraisal ability and quality request person Shi in large numbers to the red wine.
绝对准确1年前查看全部
- 阅读图文资料,完成下列各题。 葡萄的糖分含量越高,酿制出的葡萄酒酒精度越高。葡萄生长过程中,特别是 成熟的光照及昼夜温差
阅读图文资料,完成下列各题。 葡萄的糖分含量越高,酿制出的葡萄酒酒精度越高。葡萄生长过程中,特别是 成熟的光照及昼夜温差与其糖分积累呈正相关。图a中甲、乙两地均为优质葡萄产地。图b为乙地典型的葡萄种植园景观。世界上酒精度最高(16.2度)的优质葡萄酒就是使用乙地及其附近所产的葡萄酿制而成的。
(1)分析甲地有利于种植葡萄的地形、气候条件。
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(2)分析乙地葡萄种植园地表鹅卵石堆积的原因。
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(3)简述乙地气候类型和特点,并说明气候条件以及葡萄种植园地表鹅卵石对葡萄生长的影响。
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________笨笨小肥丫1年前1
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wjhwgq 共回答了21个问题
|采纳率100%1年前查看全部
- 六年级数学题目3下面的%是酒精度啊!啤酒4%,黄酒20%白酒50%葡萄酒12%一瓶白酒究竟250G,这瓶净重多少G?一瓶
六年级数学题目3
下面的%是酒精度啊!
啤酒4%,黄酒20%白酒50%葡萄酒12%
一瓶白酒究竟250G,这瓶净重多少G?
一瓶啤酒敬重约600G,含酒精多少G?
小明的爸爸喝了300G葡萄酒就醉了,如果他喝的是500G黄酒,会怎么样?shirley薇雨1年前2
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洛阳yy实录 共回答了26个问题
|采纳率88.5%1.白酒酒精250G,而酒精度为50%,所以净重=250/50%=500G
2.啤酒净重600G,而酒精度为4%,所以含酒精=600×4%=24G
3.喝300G葡萄酒,葡萄酒酒精度12%,则相当于喝了36G酒精(300×12%),喝500G黄酒,黄酒酒精度为20%,则相当于喝了100G酒精.100G大于36G,所以小明的爸爸喝500G黄酒也会醉1年前查看全部
- 葡萄酒或果酒中总酸的测定用国标中的指示剂法测定时,酒的颜色也是红色的,就是加水稀释后也有颜色,而且和滴定中所要求的终点颜
葡萄酒或果酒中总酸的测定
用国标中的指示剂法测定时,酒的颜色也是红色的,就是加水稀释后也有颜色,而且和滴定中所要求的终点颜色很接近,影响判断终点,该怎么办呀,我是这样做的,吸取样品2ML,加50ML水稀释,加1滴酚酞,用氢氧化钠标液滴定,这是国标中说的,我为了能使终点判断准确,把吸取样品量减少到0.2ML,这样可以吗,xiaomage24171年前1
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一生为笑 共回答了18个问题
|采纳率94.4%我在加拿大学酿酒的,对于红酒我们采用脱色处理,将其脱离成浅色然后滴入.很容易1年前查看全部
- (2014•兴化市模拟)现代科技证明,葡萄酒中含有的白藜芦醇具有美容养颜之功效.下列关于白藜芦醇(C14H12O3)的说
(2014•兴化市模拟)现代科技证明,葡萄酒中含有的白藜芦醇具有美容养颜之功效.下列关于白藜芦醇(C14H12O3)的说法错误的是( )
A.每个白藜芦醇分子中含有6个氢分子
B.白藜芦醇由碳、氢、氧三种元素组成
C.白藜芦醇的相对分子质量为228
D.白藜芦醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为14:12:3像风儿飘飘1年前1
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海的那na边 共回答了11个问题
|采纳率100%解题思路:A、根据分子的构成来分析;
B、根据白藜芦醇化学式的含义进行分析判断;
C、根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析判断;
D、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析判断.A、分子是由原子构成的,分子中不会存在着分子,故错误;
B、白藜芦醇是由碳、氢、氧三种元素组成的,故选项说法正确;
C、白藜芦醇的相对分子质量为12×14+1×12+16×3=228,故选项说法正确;
D、白藜芦醇中碳、氢、氧元素的质量比为=(12×14):(1×12):(16×3)=14:1:4,故选项说法错误.
故选AD.点评:
本题考点: 化学式的书写及意义;相对分子质量的概念及其计算;元素质量比的计算.
考点点评: 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.1年前查看全部
- 英语翻译1:波尔多地区的葡萄酒2.口感柔顺细致,风情万种3.法国葡萄酒皇后4.最大的葡萄酒产地5.时过境迁,唯独它不变6
英语翻译
1:波尔多地区的葡萄酒
2.口感柔顺细致,风情万种
3.法国葡萄酒皇后
4.最大的葡萄酒产地
5.时过境迁,唯独它不变
6.世界上最好的葡萄酒Dendrobium1年前1
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亳客 共回答了10个问题
|采纳率100%1: bordeaux wine
2. Taste meticulous, amorous feelings kinds
3. The French wine empress
4. The largest wine producing area
5. As time passes by, but it remains the same
6. The world's best wine1年前查看全部
大家在问
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