“叶菜类蔬菜的嫩叶上有明显虫眼,说明这株菜肯定没有用过杀虫剂”,这种说法对吗?为什么

一个半2022-10-04 11:39:542条回答

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mengchenzhouxiao 共回答了16个问题 | 采纳率87.5%
叶菜类蔬菜的嫩叶上有明显虫眼,说明这株菜肯定没有用过杀虫剂,可以安全食用.(×)
中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国建议,不要热衷购买有虫眼的蔬菜水果,有没有虫眼不是衡量是否用了农药的标准.因为消费者买了有虫眼的蔬菜水果后,基本上在菜里没有发现过虫子,菜农不会人工捉虫,因此,一般都是发生虫害后被农药给除掉了.
  他指出,有虫眼的蔬菜水果被农药杀掉的是成虫,而无虫眼被杀掉的是幼虫或虫卵.还要注意的是,成虫的抵抗力显然大于幼虫,所以农药的使用量或许会更高.而且成虫的出现时间肯定晚于幼虫,因此有虫眼的蔬菜施药时间离收获更近,农药反而分解少、残留高.综上所述,消费者不要笃信"有虫眼就是无农药"的传统观念.
1年前
suri_tt 共回答了2个问题 | 采纳率
这种说法不准确。叶菜类蔬菜是否使用过杀虫剂不能以有没有虫眼为依据。无公害蔬菜以农药速测仪的检测结果为准。另外,还有一种说法:正是因为有害虫为害叶片,才让菜农不得不使用杀虫剂。
1年前

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(4)该同学在设计实验方案时,为什么要设计无虫菜叶?( )
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strollery1年前1
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