糯米淀粉水解生成葡萄糖是放热还是吸热反应?生成一摩尔葡萄糖的同时会产生多少的热量?

我是一只ff鸟2022-10-04 11:39:540条回答

糯米淀粉水解生成葡萄糖是放热还是吸热反应?生成一摩尔葡萄糖的同时会产生多少的热量?
在酿制黄酒的过程中,糯米淀粉水解成葡萄糖是吸热还是放热反应呀?其中能量的变化是多少?应该怎么计算?最好有明确的参考依据.

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