糖份中所含的单糖与双糖有什么区别
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露雨希 共回答了14个问题
|采纳率100%- 单糖是指不可水解的糖,如葡萄糖、果糖、半乳糖;二糖(双糖)是指由两个单糖脱一分子水形成,在适当条件下(如酶的作用)可水解成两分子单糖,如蔗糖、乳糖
- 1年前
漂在江湖的雪 共回答了20个问题
|采纳率90%- 吃糖多了,特别是一次性摄入大量糖份,尿里面会一过性的出现尿糖,但不是糖尿病。糖尿病是体内的糖代谢失调(内分泌紊乱造成的),导致血糖一直高于正常,致使尿里面也有糖的慢性消耗性疾病。和吃糖是没有关系的。要弄清这个问题,关键在于这个“糖”是指什么糖,是多糖还是单糖与双糖。如果所说的“糖”是多糖类碳水化合物,多吃些是不会引起糖尿病的。有些学者提出,高碳水化合物饮食能提高人群的糖耐量,反而是防范糖尿病发生的...
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英语翻译
摘 要
海藻糖是一种非还原性双糖,它具有显著的生物活性物质保护效果,目前应经广泛应用于医学,食品及生物制剂的保护.脂质体是由脂质双分子层形成的脂质膜所构成单层、几层或多层的球型超细的微囊,常用于制药和化妆品中.本实验考察海藻糖对VC脂质体得率的影响,采用薄膜法制备空白脂质体.在超声的条件下,将溶有海藻糖的VC溶液包封于空白脂质体中.对比不同海藻糖浓度的脂质体得率,得知海藻糖对脂质体的得率没有作用.SOD酶(超氧化物歧化酶)应用于化妆品中,活性的保持是其应用的主要问题.通过加入海藻糖做长期实验,利用NBT法测其活性持续四周,证实在35℃密闭条件下5%海藻糖的SOD酶活性保持最好.
别用金山快译哦wutx96031年前8
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foa988 共回答了15个问题
|采纳率100%我来!
海藻糖 trehalose (实际上就是琼脂agar)
非还原性双糖Nonreducing disaccharides
bio-active compounds生物活性物质
medicine:可以单用指“医学”,不要再用其他的了!
Bio-nutrition生物制剂
脂质双分子层liposome bilayers
micro-encapsulation (sac)微囊
脂质体liposome
得率yield
薄膜法thin-film method
空白脂质体Blank liposome
超氧化物歧化酶super-oxide dismutase
脂质膜lipid membranes
mono-layer 单层
multiple-layer多层
enveloped 包封
pharmacy制药
cosmetic化妆品
球型global,round
脂质膜lipid membrane
超氧化物歧化酶( super-oxide dismutase ,SOD )
Abstract
Trehalose is a kind of non-reducing disaccharides,and it has significant effect on protection of bio-active compounds.Currently,it is widely used in protection of mechine,food,and bio-nutritions.Liposome is a kind of mono-layer,several layer or multiple-layer global super-thin micro-sacs,and it composes of lipid membranes formatted by liposome bilayers,often used in pharmacy and cosmetic.The experiment studies the effects of trehalose on the yield of VC (Vitamin C) liposome,The blank liposome was prepared by the thin-film method.We enveloped the VC solution containing trehalose in the blank liposome under ultrasonic conditions.Comparison of the liposome yields under different trehalose concentrations shows that trehalose has no effect on the liposome yields.SOD(super-oxide dismutase)is used in cosmetic production and the key problem for its application is the maintenance of its activity.Long-term experiment by adding trehalose and determining its activity with NBT method for four continual weeks showed that the optimum conditions for maintaining the SOD activity were 35℃,sealed,and 5 percent of added trehalose.1年前查看全部
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qq1107 共回答了17个问题
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单糖:非环醚键数量=0
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单糖:葡萄糖、果糖、半乳糖、脱氧核糖、核糖
二糖:麦芽糖(唾液淀粉酶)、蔗糖(无法水解)、白糖、红糖、冰糖
多糖:乳糖(动物细胞特有)、纤维素(植物特有)、淀粉
我们正好在高三第一轮复习,有什么还可以继续问我……1年前查看全部
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请求高手帮忙生物翻译(中翻英)
双糖是指由两个单糖经脱水缩合连在一起的糖类.
当细胞需要能量时,在特定的酶的作用下,它们又可水解为各自组成的单糖
多糖是指由许多葡萄糖分子经脱水缩合连在一起形成的结构复杂的糖类
请人工翻译,非在线翻译27712331年前2
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江南士子 共回答了13个问题
|采纳率100%双糖是指由两个单糖经脱水缩合连在一起的糖类.
Disaccharides refers to a carbohydrate in which two monosaccharides are joined by dehydration synthesis.
当细胞需要能量时,在特定的酶的作用下,它们又可水解为各自组成的单糖
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多糖是指由许多葡萄糖分子经脱水缩合连在一起形成的结构复杂的糖类
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A.在 分子中所有碳原子可能处于同一直线上
B.硫酸在有机反应中有很重要的作用,例如能催化双糖、多糖的水解。在乙酸乙酯的水解反应中用浓硫酸比稀硫酸效果好 C.油脂是食物组成中的重要部分,也是产生能量最高的营养物质,它有油和脂肪之分,但都属于酯 D.乙烯、苯是来自石油和煤的两种基本化工原料,它们都能使酸性高锰酸钾溶液褪色 kanppy1年前1
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请再帮我举几个例子
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请回答下列问题
1.写出纤维素水解的化学方程试_______________________________________
2.试分析该同学实验失败的原因_______________________________________
3.请补写出正确的实验操作___________________________________________
4.在该同学的实验步骤2后的亮棕色溶液中直接滴加CuSO4溶液,然后滴加过量的NaOH溶液.这样操作能否观察到预期的实验现象?预期的实验想象是什么?________________________________________________________________
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蔗糖优于其他糖的原因,考虑到有以下几点.首先,蔗糖能有效的被植物利用,从而支持植物细胞生长[6].在糖酵解的过程中,如果底物是果糖或葡萄糖,一定要供给ATP作为能量来源,才能使其磷酸化;若底物是蔗糖,则要经过转化酶作用生成葡萄糖和果糖[9].可以认为,将蔗糖作为碳源比单纯提供葡萄糖或果糖更有利于植物的呼吸代谢,从而得到更多的能量用于愈伤组织的增殖和分化.第二,在培养基中,糖类除了作为碳源外,还具有维持一定渗透压的作用[10],当植物的渗透压等于或略低于培养基时,才可能摄取水分和养分[11].由于葡萄糖和果糖同为单糖,蔗糖为二糖,它们结构上的不同有可能使其在溶液中的渗透压出现一些差异.第三,类比并综合考虑碳源在悬浮培养中的作用,发现糖经高温高压灭菌和贮存后,会导致培养基的pH值不同程度的降低,影响愈伤组织的增殖,二糖中,蔗糖对pH的影响最小[8],利于保证植物的生长环境.
蔗糖相对于果糖、葡萄糖、绵白糖作为碳源,更适于用于植物胚性细胞的分化;绵白糖次之.工业生产则使用绵白糖最为适宜.1年前查看全部
- 这道题到底怎么回事啊?含D-吡喃半乳糖和D-吡喃葡萄糖的双糖可能有多少个异构体(不包括异头物)?
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这道题答案给的5*4=20
但是C1-C1的时候只有两种情况,没有四种情况啊,也就是答案应该是18啊.
连上蛋白质变成糖蛋白的时候怎么又是32了呢?
第二个明白
但是第一个还是不明白,第二个可以用αα、ββ、αβ、βα是因为这里计入了异头物,但第一个不计异头物,也就是只有α型的糖苷键,或者β型的糖苷键,也就是根本不存在αα、ββ、αβ、βα的说法,总共情况如下:
C1-C1' C1-C2' C1-C3‘ C1-C4' C1-C6' C1'-C1 C1'-C2 C1'-C3 C1'-C4 C1'-C6
答案给出5*2*2其中一个2代表α,β糖苷键不同,还有一个二代表顺序不同
但是注意:不论是C1-C1' 还是C1'-C1,其顺序其实是一样的,也就是说这里多乘了一个二,只应有α,β糖苷键不同的*2,而没有顺序不同的*2,也就是答案应该是18种啊。小鹿_20071年前1
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lengchaoren 共回答了22个问题
|采纳率90.9%这道题答案给的5*4=20
但是C1-C1的时候只有两种情况,没有四种情况啊,也就是答案应该是18啊.
【C1-C1的时候只有两种情况】是错误的,同样是4种情况,两对αβ的组合有αα、ββ、αβ、βα共4种.
连上蛋白质变成糖蛋白的时候怎么又是32了呢?
异头物啊,前面没有计入的这里就计入了.
4【第一个糖有4羟基可与第二个糖的端基碳成苷】×2【第二个糖的端基碳的αβ两种取向】×2【第一个糖的端基碳的αβ两种取向】×2【两个糖的两种前后排列顺序】=32 .1年前查看全部
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lqgopl2008 共回答了10个问题
|采纳率100%一分子蔗糖可水解成一分子葡萄糖和一分子果糖,葡萄糖和果糖都是单糖1年前查看全部
大家在问
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