在油锅倒入一份醋和两份油,进行加热,不一会儿,锅里的油和醋就会上下翻滚,此时.一位表演者将手放入锅内,却没有受到损伤,这
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在油锅倒入一份醋和两份油,进行加热,不一会儿,锅里的油和醋就会上下翻滚,此时.一位表演者将手放入锅内,却没有受到损伤,这是因为( )
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深蓝色狂想 共回答了18个问题
|采纳率88.9%- 当把醋和油放在一起时,油会漂在醋的上面,当对它们加热时,下层醋沸腾时,油并未沸腾,温度相对较低,故不会对表演者造成伤害;
故选D. - 1年前
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点评:
本题考点: 沸腾及沸腾条件.
考点点评: 本题考查了沸腾及沸腾条件,同时还要考虑到水和油的密度不同,水滴入油中下沉,油滴入水中漂浮也是造成不同现象的原因.1年前查看全部
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foreverfw 共回答了12个问题
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点评:
本题考点: 沸腾及沸腾条件.
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6ocp4y 共回答了21个问题
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炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,通过锅盖盖在锅上而使锅内的油因不能与氧气接触而熄灭;
碳酸氢钠在加热条件下反应生成碳酸钠、水和二氧化碳.该反应的化学方程式为:2NaHCO 3
△
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Na 2 CO 3 +CO 2 ↑+H 2 O.
故答案为:温度达到可燃物的着火点;隔绝氧气;2NaHCO 3
△
.
Na 2 CO 3 +CO 2 ↑+H 2 O.1年前查看全部
- 2油锅着火可以用水扑灭吗?
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送77个拥抱 共回答了17个问题
|采纳率100%油锅着火用水扑灭是和不明智的行为,因为加水以后油会向四处溅出,很容易烧着,就会酿成火灾,最好的办法是用盖子盖上.这样就可以将火熄灭.1年前查看全部
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f3frrrf 共回答了12个问题
|采纳率83.3%倒水?!哈哈 千万别干傻事哦 这可是危险动作!(三个感叹 警示~)
油锅着火你只需要盖上锅盖就可以了 锅里没有充足氧气 火自然就会灭了的
如果倒水 不但灭不了火 油锅远远超过100摄氏度的高温会瞬间加热水 致使滚烫的水外溅 被溅到可就是烫伤了哦 所以千万不可以用浇水来灭油锅着火哦
而且如果水将煤气浇灭 而人粗心大意忘记关煤气的话 后果更是不堪设想的
万一不甚有谁被烫到 赶紧用冷水冲啊1年前查看全部
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下列处理事故的方法中正确的是( ) A.炒菜时油锅着火,立即用水浇灭 B.电线老化短路起火,用水扑灭 C.学校图书馆内图书起火,立即用泡沫灭火器扑灭 D.如果不慎将浓碱液沾到皮肤上,应用较多水冲洗,再涂上硼酸溶液 婧婧Jean1年前1
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小麻雀2003 共回答了21个问题
|采纳率95.2%A、油不溶于水且密度比水小,所以用水无法浇灭,故此选项错误.
B、根据防止触电的情况判断,用水浇灭容易导致触电,故此选项错误.
C、泡沫灭火器会喷出液体,对图书造成损害,图书馆内图书起火,要用液体二氧化碳灭火器,故此选项错误.
D、不慎将浓碱溶液沾在皮肤上时,要首先用大量的水冲洗,然后再涂上硼酸中和,故此选项正确;
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|采纳率85%解题思路:A、根据森林火比较大,温度较高进行分析,
B、根据着火点是物质的属性进行分析,
C、根据油的密度小进行分析,
D、根据灭火的原理进行分析.A、森林大火,火势比较大,温度较高,单纯的降温不会达到灭火的目的,隔绝氧气操作不便,需要修建隔离带,故A错误,
B、只能降低可燃物的温度,不能降低着火点,着火点是物质的属性,不会降低,故B正确,
C、油的密度小,用水灭火,油会浮在水的上面,不会隔绝氧气,故C确,
D、先关闭阀门,隔离了可燃物,然后再灭火,比较容易,故D错误,
故选BC.点评:
本题考点: 灭火的原理和方法.
考点点评: 本题考查了根据灭火原理的知识进行解题的能力.在解此类题时,要注意着火点是物质的属性,不会降低,只会降低可燃物的温度.1年前查看全部
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下列灭火方法中不正确的是( ) A.油锅着火用锅盖盖灭 B.酒精倒在实验桌上着火,用湿抹布扑灭 C.燃气泄漏着火,立即关闭阀门并开窗通气 D.电器着火用水扑灭 pk665732581年前1
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五根弦 共回答了20个问题
|采纳率85%A、油锅着火可以用锅盖盖灭.
B、酒精倒在实验桌上着火,可以用湿抹布扑灭.
C、燃气泄漏着火,立即关闭阀门并开窗通气.
D、电器着火用水灭火,会损坏电器,更会导致人触电.
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铭万人 共回答了16个问题
|采纳率93.8%A、油锅着火,迅速盖上锅盖,隔绝了空气,使可燃物与氧气隔绝,不具备燃烧的条件,而灭火,故A分析正确;
B、森林火灾,砍去部分树木形成隔离带,相当于移走可燃物,使可燃物与火灾区隔离,不能够燃烧,故B分析正确;
C、电源短路引起的火灾,必须先切断电源,再灭火,若直接用水灭火,会电解水产生氢气和氧气,火越烧越旺,故C分析错误;
D、实验室酒精灯打翻着火,用湿布盖灭,降温同时隔绝氧气,故D分析正确.
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请回答下列生活中的化学问题:
(1)活性炭作为家用冰箱除臭剂,是因为它具有______.
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(4)目前部分农村的饮用水主要还是地下水.检验某地下水是硬水还是软水,可用的物质是______.dwl05111年前1
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(2)灭火的原理是破坏燃烧的条件,炒菜的油锅着火时,盖上锅盖可以隔绝氧气,使之熄灭;
(3)二氧化碳能与水反应生成的碳酸显酸性,因此雨水在降落的过程中会与空气中的二氧化碳反应,使雨水的pH约为5.6,反应的化学方程式为CO2+H2O=H2CO3 ;
(4)硬水与软水的鉴别方法:加入肥皂水看出现泡沫的多少,泡沫多为软水,泡沫少属于硬水.(1)活性炭有吸附性,可以用于吸附冰箱中的异味;
(2)灭火可用隔绝氧气的方法,油锅着火可用锅盖盖灭;
(3)雨水在降落的过程中会与空气中的二氧化碳反应,使雨水的pH约为5.6,反应的化学方程式为CO2+H2O=H2CO3 ;
(4)肥皂水加入硬水中泡沫较少,加入软水中泡沫较多,可用肥皂水检验硬水和软水.
故答案为(1)吸附性
(2)用锅盖盖灭
(3)CO2+H2O=H2CO3
(4)肥皂水点评:
本题考点: 碳单质的物理性质及用途;二氧化碳的化学性质;硬水与软水;灭火的原理和方法.
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D、撒上沙子可以达到灭火的目的,但是这不是合适的方法,毕竟油的量是有限的并且我们是在炒菜呀,所以没有必要倒入沙子来灭火,故D措施不适宜.
故选C.点评:
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B、炒菜时油锅着火用锅盖盖灭,利用了可燃物与氧气隔绝的原理.正确;
C、用泡沫灭火器可以扑灭火灾,但是会使图书档案受到损坏.错误;
D、电气设备短路引发的火灾,用水容易在电器短路灭火时导致触电及损坏电器,错误.
故选B.点评:
本题考点: 灭火的原理和方法.
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灯泡里的灯丝通电时放热,温度很高,灯丝需要耐高温.
饺子在水中煮,怎么煮也不会发黄变焦,而在油中炸,过一会儿就会发黄变焦,主要是因为油的沸点大于水的沸点,且油沸腾后,会保持沸点温度(远大于水的沸点100℃)不变,饺子内的水分会很快蒸发掉,而变黄变焦.
油的密度小于水的密度,漂浮在水面上,能阻止蒸发.
金属钨的熔点很高,金属锡的熔点较低,所以灯泡里的灯丝用钨制.
将饺子放在水中煮不会变黄变焦,而放在油中煎就会变黄变焦,这是因为油的沸点比水的沸点高,高温把饺子烤焦、烤糊.
多油的菜汤不易冷却,主要是因为油的密度小,漂浮在汤的上面,相当于减小了汤的表面积,阻碍了水份的蒸发和向外散热.
故答案为:熔点、沸点、蒸发.1年前查看全部
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B、图书馆着火--用二氧化碳灭火器扑灭,利用了二氧化碳不燃烧、不支持燃烧、密度比空气大的性质灭火,正确.
C、房屋着火--用高压水枪扑灭,利用了降温的方法灭火,正确.
D、电视机着火--用水扑灭,虽然能灭火,但是这种方法会损坏电视机,家用电器着火时要首先切断电源,不正确.
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B油锅着火,盖上锅盖灭火,是隔绝氧气灭火,正确
C过滤是把固体与液体分离开的一种操作,能除去液体混合物中难溶性的杂质,不能除去可溶的钙、镁化合物,所以错误.
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下列做法不合理的是( )
A.火灾烟很大时,用湿毛巾捂住口鼻
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C.炒菜时,油锅不慎着火迅速用锅盖盖灭
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爱玩非处的老外 共回答了21个问题
|采纳率100%A、火灾烟很大时,可以用湿毛巾捂住口鼻,从而严防烟尘中毒;
B、森林火灾,可以用设置隔离带的方法灭火;
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我们利用金属钨作灯泡的灯丝,是因为钨的______高,不易熔断;饺子在水中怎么煮不会变黄变焦,而放在油锅却很快变黄变焦,是因为油的______高;多油的菜汤不易冷却,是因为汤的表面被油层覆盖,阻碍了水的______(填物态变化),导致温度不易降低;用质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却食物,______的效果好,这是因为______;被100℃的水蒸气烫伤往往会比被100℃的开水烫伤更严重,这是因为水蒸气______. sonyk1年前1
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(2)将饺子放在水中煮不会变黄变焦,而放在油中煎就会变黄变焦,这是因为油的沸点比水的沸点高,高温把饺子烤焦、烤糊.
(3)多油的菜汤不易冷却,主要是因为油的密度小,漂浮在汤的上面,相当于减小了汤的表面积,阻碍了水份的蒸发和向外散热.
(4)0℃的冰变成0℃的水时,需要向周围吸收热量,从而会降低周围的温度,更利于冷却食物,所以0℃的冰效果会更好.
(5)100℃的水蒸气液化时要放出热量,变成100℃的水,由于多了水蒸气液化放热这个过程,所以,100℃水蒸气烫伤比被100℃的开水烫伤更严重.
故答案为:熔点;沸点;汽化;0℃的冰;冰熔化要吸热;水蒸气液化要放热.1年前查看全部
- 我想知道,是一堆烧红的炭火温度高还是烧开的油锅温度高?
无佐1年前1
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十二月的期待 共回答了15个问题
|采纳率93.3%看你啥炭了 滚油也就800多度吧 炭火温度低的也有200-300多的 高的也有1000多的(不然古时候没发现煤的那会怎么冶铁?)1年前查看全部
- 为什么用热油炸食品时,油锅中滴入水滴会发生爆裂声并把热油溅起
aa纷纭1年前1
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为您解忧 共回答了14个问题
|采纳率85.7%油的沸点比水高,热油里面滴入水,水迅速变成水蒸气,体积膨胀炸开上升,把油给溅起1年前查看全部
- 水锅的沸点和油锅的沸点哪个高?为什么?
水锅的沸点和油锅的沸点哪个高?为什么?
鸳鸯锅红锅先热,是因为红锅沸点低吗?湮梦宁1年前1
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车手juan 共回答了22个问题
|采纳率95.5%不是,是因为油的沸点比水高很多,在水沸腾的时候红锅里面漂在水上的油还没有沸腾,就像一个盖子盖在红锅的水上,红锅水中的热散发不出去,于是红火的水就先沸腾了,你可以想一想高压锅,这个就是高压锅的原理~1年前查看全部
- 滚烫的油锅放一些下盐,会产生怎样的化学反映?水呢?
大唐龙猫1年前2
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lyz20062007 共回答了19个问题
|采纳率94.7%放入盐,没有化学反应
但是放入醋和水,会飞溅出来
正所谓水火不容,醋里也有水的成份,所以会溅出
另外附赠:油盐不浸
仅供参考1年前查看全部
- 在油锅倒入一份醋和两份油,进行加热,不一会儿,锅里的油和醋就会上下翻滚,此时.一位表演者将手放入锅内,却没有受到损伤,这
在油锅倒入一份醋和两份油,进行加热,不一会儿,锅里的油和醋就会上下翻滚,此时.一位表演者将手放入锅内,却没有受到损伤,这是因为( )
A.表演者长期练功,能够忍受沸油的高温
B.醋能在手的表面产生保护层,避免表演者被烫伤
C.由于对流,醋能很快将沸油的温度降低
D.虽然锅里的油和醋上下翻滚,但沸腾的只是醋而不是油12全撒旦1年前1
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令小糊 共回答了16个问题
|采纳率81.3%解题思路:不同的液态物质密度不同,密度小的物质通常在上面;不同液态物质的沸点也不相同,醋的沸点在同种条件下会远远小于油的沸点.当把醋和油放在一起时,油会漂在醋的上面,当对它们加热时,下层醋沸腾时,油并未沸腾,温度相对较低,故不会对表演者造成伤害;
故选D.点评:
本题考点: 沸腾及沸腾条件.
考点点评: 此题需要结合沸腾条件进行分析解答,利用物理知识解决实际问题是中考的未来走向.1年前查看全部
- 滚滚躺的油锅不小心滴入了水珠,你会发现油花四溅,这是因为_____的结果.
zwjhyx211年前5
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lcyzcm 共回答了18个问题
|采纳率88.9%水的沸腾点比油低:水到一百的温度就沸腾,而油要高于百度才行.
比如,花生油的沸点为160℃,试想室温下的水加入到160度的油锅中,水分子剧烈膨胀而产生爆鸣.1年前查看全部
- 灭火事例 方式或方法 原理油锅灭火熄灭酒精灯森林火灾熄灭煤炉
jinmayi1年前1
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踩着爱情的脸 共回答了18个问题
|采纳率83.3%灭火事例 方式或方法 原理
油锅灭火 盖锅盖 隔绝氧气
熄灭酒精灯 盖灯帽 隔绝氧气
森林火灾 砍防火带 撤离可燃物
熄灭煤炉 关闭开关 撤离可燃物1年前查看全部
- 1、 可燃物燃烧需要哪些条件?油锅着火了,我们通常用盖子盖住来灭火,这是为什么?
1、 可燃物燃烧需要哪些条件?油锅着火了,我们通常用盖子盖住来灭火,这是为什么?
2、 煤、石油、天然气是不可再生的能源,用一点就会少一点,说说你对能源的利用有什么建议开心西米果1年前1
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crjerry 共回答了14个问题
|采纳率100%1、需要氧气和一定的温度,消耗锅内氧气.
2、合理利用能源,开发新能源和可再生能源.1年前查看全部
- 小李妈妈炒菜的时候发生油锅起火现象,下列做法你认为最不应该的是:
小李妈妈炒菜的时候发生油锅起火现象,下列做法你认为最不应该的是:
A、加一些冷油,降低温度
B、立刻给油锅盖上锅盖
C、立即向锅内倒入冷水来灭火
D、立即将蔬菜倒入油锅内
C
我想不明白为什么在A、C选项中,要选择A选项!
我想问如果按A选项做法,会怎样?挡不住的落落1年前5
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llll人 共回答了17个问题
|采纳率82.4%水的密度大于油的密度,水会沉在油的下面,而且水的沸点较油的低,加入冷水后,水会沉底并迅速沸腾,上面的油会到处飞溅,会伤人,最不可取
回答你的补充问题:
按A的做法,原来锅内的油的温度会暂时低一点,但火会小一点.但油是可燃的,很快火又会大起来.1年前查看全部
- 下列意外事故的处理方法中,不正确的是( ) A.厨房油锅着火,可用锅盖盖灭 B.浓硫酸不慎沾到皮肤上,立即用布拭去,再
下列意外事故的处理方法中,不正确的是( ) A.厨房油锅着火,可用锅盖盖灭 B.浓硫酸不慎沾到皮肤上,立即用布拭去,再用大量清水冲洗 C.氢氧化钠溶液不慎洒在衣服上,用水冲洗后,再涂上浓硫酸 D.当液化气泄漏时,立即关闭阀门并开窗通风 yy16201年前1
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e955521 共回答了21个问题
|采纳率100%A、厨房油锅着火,可用锅盖盖灭,易隔绝氧气,故A正确;
B、浓硫酸具有极强的腐蚀性,沾到皮肤上需立刻擦掉,再用大量清水冲洗,故B正确;
C、氢氧化钠具有极强的腐蚀性,洒在衣服上,用水冲洗后,可以涂上弱酸性物质,而浓硫酸具有极强的腐蚀性,不宜涂抹,故C错误;
D、液化气属于易燃物,泄露不能见明火,立即关闭阀门并开窗通风,故D正确,
故选C.1年前查看全部
- 下列灭火方法及其原理分析错误的是( ) 火灾 灭火方法 灭火原理 A 油锅着火 迅速盖上锅盖 隔绝氧气 B 森林火灾
下列灭火方法及其原理分析错误的是( ) 火灾 灭火方法 灭火原理 A 油锅着火 迅速盖上锅盖 隔绝氧气 B 森林火灾 砍去部分树木形成隔离带 移走可燃物 C 电源短路引起的火灾 用水浇灭 降温 D 实验室酒精灯中酒精翻出着火 用湿布盖灭 降温同时隔绝氧气 A.A B.B C.C D.D xinlan821年前1
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无奈为寇 共回答了16个问题
|采纳率93.8%电器着火,不能用水灭火,以防触电事故的发生.最先应当切断电源,防止中电,再用干粉灭火器灭火,隔绝空气.
故选C.1年前查看全部
- 下列灭火方法不合理的是 ( ) A.电器着火——用水泼灭 B.油锅着火——用锅盖盖灭 C.身上着火——就地打滚压灭 D
下列灭火方法不合理的是 ()
A.电器着火——用水泼灭 B.油锅着火——用锅盖盖灭 C.身上着火——就地打滚压灭 D.桌面上酒精燃烧——用湿抹布盖灭 无忧明浩1年前1
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冰凌here 共回答了26个问题
|采纳率92.3%A
电器着火——用水泼灭,会引起人触电,正确的做法是先切断电源。1年前查看全部
- 下列说法不正确的是( )A. 木炭放入氧气中可以生成二氧化碳B. 炒菜时,油锅着火,迅速盖紧锅盖可灭火C. 酒精灯不慎
下列说法不正确的是( )
A. 木炭放入氧气中可以生成二氧化碳
B. 炒菜时,油锅着火,迅速盖紧锅盖可灭火
C. 酒精灯不慎翻倒在桌上失火时用湿抹布扑灭
D. 森林发生火灾时砍掉或清理大火前面的树枝等可燃物阻止火势蔓延uu顶尖数码1年前1
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三万里河东入海 共回答了16个问题
|采纳率81.3%解题思路:木炭在足量的氧气中充分燃烧会生成二氧化碳;灭火的原理有①移走可燃物②隔绝氧气③降温至着火点以下.A、木炭放入氧气中不点燃时二者不会发生反应,A答案不正确;
B、油锅着火,迅速盖紧锅盖,起隔绝氧气的作用,B答案正确;
C、酒精灯不慎翻倒在桌上失火时用湿抹布盖灭,起隔绝氧气的作用,C答案正确;
D、森林发生火灾时砍掉或清理大火前面的树枝等可燃物,起移走可燃物的作用,D答案正确.
故选A.点评:
本题考点: 灭火的原理和方法;常见的意外事故的处理方法.
考点点评: 掌握好灭火的原理和方法是解决问题的关键.1年前查看全部
- 下列措施或事故处理方法不正确的是( ) A.油库着火用水扑灭 B.把金属制成合金能提高金属的机械性能 C.炒菜时油锅着
下列措施或事故处理方法不正确的是( ) A.油库着火用水扑灭 B.把金属制成合金能提高金属的机械性能 C.炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖 D.施肥时,应避免铵态氮肥与熟石灰、草木灰等碱性物质混用 nt0219461年前1
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花薰茶 共回答了8个问题
|采纳率75%A、油不溶于水且密度比水小,会浮在水面上,不能达到灭火的目的,故A法错误.
B、合金比纯金属有更好的机械性能,如镁合金的强度高,故B说法正确.
C、锅中的油着火后盖上锅盖能隔绝氧气或空气,以达到灭火的目的,故C正确.
D、铵态氮肥与熟石灰、草木灰等碱性物质混用,会降低肥效,故D正确.
故选A1年前查看全部
- 油锅起火了应该怎么做?最好的办法
筷子181年前6
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布拉多多 共回答了17个问题
|采纳率88.2%用锅盖盖灭1年前查看全部
- 下列情形、灭火方法及其原理分析错误的是( ) A.油锅着火;迅速盖上锅盖;隔绝氧气 B.森林火灾;砍去部分树木形成隔离
下列情形、灭火方法及其原理分析错误的是( ) A.油锅着火;迅速盖上锅盖;隔绝氧气 B.森林火灾;砍去部分树木形成隔离带;移走可燃物 C.电源短路引起的火灾;用水浇灭;降温 D.实验室酒精灯打翻着火;用湿布盖灭;降温同时隔绝氧气 yandavid1年前1
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akvv 共回答了18个问题
|采纳率88.9%A、油锅着火,迅速盖上锅盖,隔绝了空气,使可燃物与氧气隔绝,不具备燃烧的条件,而灭火,所以A正确;
B、森林火灾;砍去部分树木形成隔离带;相当于移走可燃物,使可燃物与火灾区隔离,不能够燃烧,所以B是正确的;
C、电源短路引起的火灾,必须先切断电源,再灭火,否则直接用水灭火,会电解水产生氢气和氧气,火越烧越旺;
D、实验室酒精灯打翻着火;用湿布盖灭;降温同时隔绝氧气,这种做法是正确的.
故选C.1年前查看全部
- 日常生活中的一些小窍门或小常识往往包含着化学原理,下列说法正确的是:①油锅着火时迅速用锅盖盖灭②用钢丝球擦洗铝锅上的油污
日常生活中的一些小窍门或小常识往往包含着化学原理,下列说法正确的是:①油锅着火时迅速用锅盖盖灭②用钢丝球擦洗铝锅上的油污③用热的纯碱水洗涤铁锅上的油污④煤气泄漏时及时打开换气扇排气( )
A.①②
B.①③
C.①④
D.②④soaringhlp1年前1
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baiaimi 共回答了17个问题
|采纳率88.2%解题思路:①根据灭火原理:清除或隔离可燃物、隔绝氧气或空气、使温度降到可燃物的着火点以下,据此结合灭火方法进行分析判断.
②根据金属的化学性质,铝在空气中能生成致密的氧化物保护膜,进行分析判断.
③根据纯碱去油污的原理进行分析判断.
④根据可燃性气体与空气混合后点燃可能发生爆炸进行分析判断.①油锅着火时迅速用锅盖盖灭,利用了隔绝氧气的原理,故选项说法正确.
②铝锅表面有一层致密的氧化物薄膜,对铝锅起到保护作用,如果用钢丝球擦洗,可能把氧化物薄膜擦去,故选项说法错误.
③纯碱是碳酸钠的俗称,水溶液呈碱性,油脂在碱性条件下可以水解生成可溶的物质,故选项说法正确.
④煤气具有可燃性,泄露遇明火或电火花可能发生爆炸,打开换气扇排气会产生电火花引燃混合气体,则煤气泄漏时不能及时打开换气扇排气,故选项说法错误.
故①③说法正确.
故选B.点评:
本题考点: 灭火的原理和方法;金属的化学性质;碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙;防范爆炸的措施.
考点点评: 化学与我们的生活息息相关,与生产、生活相关的知识是中考考查的热点之一,灵活运用所学知识是正确解答本题的关键.1年前查看全部
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