维生素A和胡萝卜素有什么区别

Asnormal2022-10-04 11:39:541条回答

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hmily42 共回答了20个问题 | 采纳率95%
维生素A包括胡萝卜素
维生素A有两种.一种是维生素A醇(retionl),是最初的维生素A形态(只存在于动物性食物中);另一种是胡萝卜素(carotene),在体内转变为维生素A的预成物质(provitaminA,可从植物性及动物性食物中摄取
1年前

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(2012•邗江区二模)氨基钠(NaNH2)是合成维生素A的原料.工业上将钠于97~100℃熔融,向反应容器中缓慢通入无水的液氨(NH3),再加热至350~360℃生成氨基钠和氢气.下列说法中,不正确的是(  )
A.单质钠的化合价为0价
B.钠的熔点比铁的熔点低
C.维生素A是由Na、N、H元素组成的
D.该反应属于置换反应
dengshu1271年前1
ptpzhl 共回答了16个问题 | 采纳率100%
解题思路:A、根据单质中元素的化合价为0,进行分析判断.
B、根据题意,钠于97~100℃熔融,据此结合铁的熔点进行分析判断.
C、根据氨基钠的化学式、质量守恒定律进行分析判断.
D、根据题意,由反应物、生成物及反应特征进行分析判断.

A、根据单质中元素的化合价为0,钠属于单质,故钠元素的化合价为0,故选项说法正确.
B、根据题意,金属钠在97~100℃熔融,而铁的熔点是1535℃,故选项说法正确.
C、氨基钠(NaNH2)是由Na、N、H三种元素组成的,是合成维生素A的原料,维生素A中不一定是由Na、N、H三种元素组成的,故选项说法错误.
D、根据题意,金属钠和氨气在加热条件下反应生成氨基钠和氢气,符合置换反应的特征,属于置换反应,故选项说法正确.
故选C.

点评:
本题考点: 有关元素化合价的计算;金属的物理性质及用途;物质的元素组成;反应类型的判定.

考点点评: 本题难度不大,掌握利用化合价的原则计算指定元素的化合价的方法、化学式的含义、置换反应的特征等是正确解答本题的关键.

某饮料的配料表:纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙.此饮料不含有的营养素是(  )
某饮料的配料表:纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙.此饮料不含有的营养素是(  )
A. 糖类
B. 油脂
C. 水
D. 维生素
各各女巫1年前2
DeZerbi 共回答了22个问题 | 采纳率81.8%
解题思路:生命活动的六大营养素为:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水.

生命活动的六大营养素为:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水.
纯净水和苹果汁中含有水,蔗糖富含糖类,苹果汁中富含维生素,乳酸钙是无机盐,所以缺少蛋白质和油脂.
故选B.

点评:
本题考点: 营养均衡与人体健康的关系.

考点点评: 本题考查营养素和食物来源,难度不大,注意基础知识的积累.

晓玲想通过饮用牛奶和橙汁来提高身体中的钙和维生素a的含量,一盎司牛奶含38毫免钙和56微兑维生素A,一盎司橙汁含5亳克钙
晓玲想通过饮用牛奶和橙汁来提高身体中的钙和维生素a的含量,一盎司牛奶含38毫免钙和56微兑维生素A,一盎司橙汁含5亳克钙和60微克维生素A,她每天应喝牛奶和橙汁各多少盎司,才能保证身体每天摄入550毫克钙和1200微克维生素A?
心怡Z1年前1
ai_xiaobo17 共回答了24个问题 | 采纳率83.3%
设每天喝牛奶X盎司,喝橙汁Y盎司,则有:
38X+5Y=550 .(1)
56X+60Y=1200 .(2)
解上述二元一次方程组:由(1)式得X=(550-5Y)/38 .(3)
将(3)代入(2)中得56×(550-5Y)/38+60Y=1200,Y=7.4;
继而求得X=13.5
也即:晓玲每天应喝牛奶13.5盎司,橙汁7.4盎司,才能保证每日钙和维生素A摄入量达到要求.
14.己知维生素A的结构简式可写为 式中以线示键,线的交点与端点处代表碳原子,并用氢原子数补足四价,但C
14.己知维生素A的结构简式可写为 式中以线示键,线的交点与端点处代表碳原子,并用氢原子数补足四价,但C
A.维生素A的分子式为C20H28O
B.维生素A 是一种易溶于水的醇
C.维生素A可以被氧化
D.1mol维生素A 在催化剂作用下最多可与7molH2发生加成反应
维生素A的分子式为 c20h30o
一路阳光灿烂1年前3
Leslie_gh 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
a
(2013•北京二模)氨基钠(NaNH2)是合成维生素A的原料.工业上将钠于97~100℃熔融,向反应容器中缓慢通入无水
(2013•北京二模)氨基钠(NaNH2)是合成维生素A的原料.工业上将钠于97~100℃熔融,向反应容器中缓慢通入无水的液氨(NH3),再加热至350~360℃生成氨基钠和氢气.下列说法中,正确的是(  )
①钠可能与水反应
②钠的熔点比铁的熔点低
③维生素A中一定含有钠元素
④反应的化学方程式为:2Na+2NH3
.
2NaNH2+H2
A.②③④
B.①③④
C.①②④
D.①②③
mmmzdf1年前1
kugule 共回答了24个问题 | 采纳率95.8%
解题思路:首先根据化学方程式的意义,分析出发生该化学反应的反应物、生成物及反应条件,及金属钠的有关的信息等,再进行选择.

①由于金属钠可以和NH3反应生成氢气,因此也有可能和含有氢元素的水发生反应,故①正确;
②由于金属钠在97~100℃熔融,而铁的熔点是1535℃,②正确;
③由于氨基钠是合成维生素A的原料,但在生成维生素A的同时有可能也生成了其他物质,因此维生素A中不一定含有钠元素,故③错误;
④根据题意可得,金属钠和氨气在加热条件下反应生成氨基钠和氢气,故该反应的化学方程式为:2Na+2NH3


.
2NaNH2+H2↑,故④正确;
故选C.

点评:
本题考点: 物质的相互转化和制备.

考点点评: 本题难度不是很大,主要考查了根据提供的资料来总结物质的物理性质、化学性质等,从而培养学生的总结概括能力和对知识的应用能力.

维生素A,B,C,D,E,等分别都有哪些食物上有,分好类,写明白,
无沙的漠1年前4
wjz48542 共回答了31个问题 | 采纳率87.1%
富含维生素A的食物:胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、
红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、
奶油.
富含维生素B的食物:小米、玉米、糙米、麦粉、豆类、肝和蛋,
另外青菜和水果中也富含维生素B.
富含维生素C的食物:樱桃 番石榴 红椒 黄椒 柿子 青花菜 草莓 橘子
芥蓝菜花 猕猴桃
富含维生素D的食物:鱼肝油、沙丁鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼、牛奶、奶制品.
富含维生素E的食物:麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜、菠菜、
添加营养素、全麦、未精制的谷类制品和性的片剂.
番茄红素与胡萝卜素之间的关系?有人说番茄红素属于胡萝卜素的一种那是不是番茄红素也是维生素A源呢?还有胡萝卜素都包含什么素
番茄红素与胡萝卜素之间的关系?
有人说番茄红素属于胡萝卜素的一种那是不是番茄红素也是维生素A源呢?
还有胡萝卜素都包含什么素?
zhjllh1年前1
397810420 共回答了20个问题 | 采纳率85%
番茄红素应该是属于类胡萝卜素,有点特殊,
类胡萝卜素分为胡罗卜素和叶黄素,
胡罗卜素是黄绿色,叶黄素是黄色,这个比较笼统
(2011•丽江模拟)下表给出甲、乙两种食物维生素A、B的含量及成本,营养师想购买这两种食物共10千克,使之所含维生素A
(2011•丽江模拟)下表给出甲、乙两种食物维生素A、B的含量及成本,营养师想购买这两种食物共10千克,使之所含维生素A不少于4400单位,维生素B不少于4800单位.
食物
单位维生素A(/千克) 600 400
单位维生素B(/千克) 200 800
成本(元/千克) 7 5
(1)若设购买甲种食物x千克,购买甲.乙两种食物的总成本为w元,试用含x的式子表示w.
(2)两种食物购买多少千克时,成本最低?最低成本是多少元?
wwbu35_4ft5aea1年前1
javayou1980 共回答了28个问题 | 采纳率89.3%
解题思路:(1)根据甲种食物x千克,表示出购买乙种食物(10-x)千克,利用每千克的成本即可得出w与x的关系式;
(2)利用不等式组得出x的取值范围,利用一次函数增减性,即可得出符合要求的答案.

(1)由题意得:购买甲种食物x千克,则购买乙种食物(10-x)千克,
w=7x+5(10-x)=2x+50,
(2)由题意得不等式组:


600x+400(10−x)≥4400
200x+800(10−x)≥4800,
解得:2≤x≤[16/3],
∴甲买2千克,乙买8千克,成本最低,
最低成本是:7×2+5×8=54(元).
答:甲买2千克,乙买8千克,成本最低,最低成本是54元.

点评:
本题考点: 一次函数的应用.

考点点评: 此题主要考查了一次函数的应用,此类题是近年中考中的热点问题.注意利用一次函数求最值时,关键是应用一次函数的性质;即由函数y随x的变化,结合自变量的取值范围确定最值.

氨基钠(NaNH2)是合成维生素A的原料.工业上将钠于97~100℃熔融,向反应容器中缓慢通入无水的液氨(NH3),再加
氨基钠(NaNH2)是合成维生素A的原料.工业上将钠于97~100℃熔融,向反应容器中缓慢通入无水的液氨(NH3),再加热至350~360℃生成氨基钠和氢气.下列说法中,不正确的是(  )
A. 钠可能与水反应
B. 钠的熔点比铁的熔点低
C. 维生素A中一定含有钠元素
D. 反应的化学方程式为:2Na+2NH3
.
2NaNH2+H2
dxq691年前1
xiyuezijie 共回答了12个问题 | 采纳率100%
解题思路:首先根据分析出发生该化学反应的反应物、生成物及反应条件,及金属钠的有关的信息等.

A、由于金属钠可以和NH3反应生成氢气,因此也有可能和含有氢元素的水发生反应,所以要让反应不能发生在钠和水之间,因此控制在无水环境中进行.故A正确;
B、由于金属钠在97~100℃熔融,而铁的熔点是1535℃,故B正确;
C、由于氨基钠是合成维生素A的原料,但在生成维生素A的同时有可能也生成了其他物质,因此维生素A中不一定含有钠元素,故C错误;
D、根据题意可得,金属钠和氨气在加热条件下反应生成氨基钠和氢气,故该反应的化学方程式为:2Na+2NH3


.
2NaNH2+H2,故D正确;
故选C.

点评:
本题考点: 化学性质与物理性质的差别及应用;质量守恒定律及其应用;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式.

考点点评: 本题难度不是很大,主要考查了根据提供的资料来总结物质的物理性质、化学性质等,从而培养学生的总结概括能力和对知识的应用能力.

哪些食物含维生素a A.动物肝脏 B.水果 C.谷物 D.面包
fyd19861年前1
希云 共回答了13个问题 | 采纳率92.3%
富含维生素A的食物有两类:一是维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A,这一类是能够直接被人体利用的维生素A,主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中.故选A,B.如果是单选我会选A~
维生素A、维生素D、维生素E、和维生素K可以储存在人体的脂肪中,对吗?
小尼牟31年前1
garychen9 共回答了17个问题 | 采纳率76.5%
维生素A、维生素D、维生素E、和维生素K是脂溶性的维生素,所以可以储存在人体的脂肪,但是大部分还是在人的肝脏里
α-胡萝卜素能转变为维生素A吗?
mingan3711年前1
zhaizhqi 共回答了16个问题 | 采纳率93.8%
胡萝卜素是维生素A的一种,在体内转变为维生素A的预成物质(可从植物性及动物性食物中摄取).
维生素A溶于脂肪或脂肪溶剂,不溶于水.胡萝卜素在小肠可分解为维生素A,其中1分子β-胡萝卜素可分解为2分子维生素A,
而a-胡萝卜素、γ-萝卜素和玉米黄素等也能分为维生素A,但一般1个分子只能产生1分子维生素A.
维生素A是对我们的健康非常重要的一种维生素,化学式C20H30O,维生素A只存在于动物性食物中,如哺乳动物及咸水鱼或淡水
维生素A是对我们的健康非常重要的一种维生素,化学式C20H30O,维生素A只存在于动物性食物中,如哺乳动物及咸水鱼或淡水鱼的肝脏中,人体缺乏维生素A,影响暗适应能力,如儿童发生夜盲症等,下列关于维生素A的说法正确的是(  )
A.维生素A由三种元素构成
B.维生素A由C、H、O三种原子构成
C.维生素A由20个碳原子、30个氢原子、一个氧原子构成
D.一个维生素A分子中含有158个电子
我的故乡在天堂1年前1
p_h_7 共回答了21个问题 | 采纳率90.5%
解题思路:A、根据维生素A化学式的含义进行分析判断.
B、根据维生素A的微观构成进行分析判断.
C、根据维生素A的微观构成进行分析判断.
D、根据一个维生素A分子分子的构成,进行分析判断.

A、维生素A是由碳、氢和氧三种元素组成的,故选项说法正确.
B、维生素A是由维生素A构成的,维生素A分子是由C、H、O三种原子构成,故选项说法错误.
C、1个维生素A分子是由20个碳原子、30个氢原子、一个氧原子构成的,故选项说法错误.
D、一个维生素A分子是由20个碳原子、30个氢原子、一个氧原子构成的,1个碳原子含有6个电子,1个氢原子含有1个电子,1个氧原子含有8个电子,则一个维生素A分子含有20×6+1×30+8=158个电子,故选项说法正确.
故选:D.

点评:
本题考点: 化学式的书写及意义.

考点点评: 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义进行分析问题、解决问题的能力.

维生素A是一切健康上皮组织必需的物质,儿童长期缺乏时会引起发育不良,导致夜盲症、皮肤干燥等多 种病症。已知维生素A的结构
维生素A是一切健康上皮组织必需的物质,儿童长期缺乏时会引起发育不良,导致夜盲症、皮肤干燥等多 种病症。已知维生素A的结构简式如下,关于它的说法正确的是
[ ]
①维生素A是一种醇 ②1mol维生素A在催化剂作用下,可以和5mol H 2 完全加成 ③维生素A的分子中含有苯环结构 ④维生素A具有环己烷的结构单元 ⑤维生素A的一个分子中含有30个氢原子 ⑥维生素A可使酸性KMnO 4 溶液褪色
A.①③⑤
B.①②⑤⑥
C.②④⑥
D.①④⑤⑥
拥抱落日19731年前1
cwvi9f9jo72f5 共回答了18个问题 | 采纳率83.3%
B
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(2014•临沂模拟)紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能,紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、铁、锌、硒等.
(1)紫薯中维生素______(填“A”、“B”、“C”)可以预防坏血病.
(2)紫薯中还缺乏的一种能给人体提供能量的营养素,它是______.
(3)所含的“铁”、“锌”、“硒”是指______(填序号)
①分子②原子③元素.
对付年1年前1
十分之一mm 共回答了17个问题 | 采纳率88.2%
解题思路:(1)人体的六大营养物质是:水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素,蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质.维生素C缺少时,就会得坏血病;(2)紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生索B、维生素C、锌、铁、钙、硒等,没有油脂;
(3)紫薯中锌、铁、钙、硒等指的是物质中的元素;

(1)紫薯中锌、铁、钙、硒等指的是物质中的元素;
(2)紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生索B、维生素C、锌、铁、钙、硒等,没有油脂;
(3)紫薯中锌、铁、钙、硒等指的是物质中的元素.
故答案为:(1)C(2)脂肪(3)③

点评:
本题考点: 生命活动与六大营养素;人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用.

考点点评: 本考点考查了元素与人体健康的关系,要会识别题目给出的信息.本考点基础性比较强,应该好好把握.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.本考点主要出现在选择题和填空题中.

(1)维生素A对人体特别是对人的视力有重要作用,其结构简式如下:
(1)维生素A对人体特别是对人的视力有重要作用,其结构简式如下:

1mol该化合物可与______mol Br2发生加成反应.
(2)写出用键线式表示的有机物的分子式,分子式:______
(3)烯烃A是2-丁烯的一种同分异构体,它在催化剂作用下与氢气反应的产物不是正丁烷,则A的结构简式为______;
(4)写出由苯丙烯()在催化剂作用下生成聚苯丙烯的反应方程式:______
(5)与Br2以物质的量之比为1:1反应,所得产物有______种(不考虑顺反异构)
o0隼0o1年前1
狼性 共回答了14个问题 | 采纳率71.4%
解题思路:(1)维生素A分子中含5个C=C;
(2)键线式表示的有机物的分子式,分子中含5个C、8个H、2个O;
(3)2-丁烯的一种同分异构体,它在催化剂作用下与氢气反应的产物不是正丁烷,则应为异丁烷;
(4)苯丙烯中含C=C,可发生加聚反应;
(5)与Br2以物质的量之比为1:1反应,发生1,2加成或1,4加成.

(1)维生素A分子中含5个C=C,则1mol该化合物可与5mol Br2发生加成反应,故答案为:5;
(2)键线式表示的有机物的分子式,分子中含5个C、8个H、2个O,分子式为C5H8O2,故答案为:C5H8O2
(3)2-丁烯的一种同分异构体,它在催化剂作用下与氢气反应的产物不是正丁烷,则应为异丁烷,则烯烃A为2-甲基丙烯,其结构简式为
故答案为:
(4)苯丙烯中含C=C,可发生加聚反应,该加聚反应为
故答案为:
(5)与Br2以物质的量之比为1:1反应,发生1,2加成或1,4加成,烯烃结构不对称,1,2加成产物有2种,1,4加成产物有1种,共3种加成产物,故答案为:3.

点评:
本题考点: 有机物的结构和性质;有机物分子中的官能团及其结构.

考点点评: 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重烯烃性质的考查,注意加成反应与加聚反应的区别,题目难度不大.

《化学与生活》(1)现有下列物质:维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂.请选择正确答案填在相应的空格里.①人体
《化学与生活》
(1)现有下列物质:维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂.请选择正确答案填在相应的空格里.
①人体缺乏某种维生素会引起夜盲症,这种维生素是______.
②人体缺乏某种微量元素会发生贫血,这种微量元素是______.
③既能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸的物质是______.
(2)了解一些用药常识,有利于自我保健.现有下列药物:碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝.
①其中属于解热镇痛的药物是______.
②青霉素的作用是______.
③碳酸镁可治疗胃酸过多的原理是______(用离子方程表示).
④药片常用淀粉作为黏合剂,淀粉水解的最终产物是______.
(3)生活中处处有化学,化学已渗透到我们的“衣、食、住、行”之中.
①衣:鉴别真假羊毛衫的方法是先取样,再______.
②食:水是人类生存的必需物质.在净水过程中,明矾作为______剂;氯气或漂白粉作用为______.
③住:玻璃和钢铁是常用的建筑材料.普通玻璃是由______等物质组成的;钢铁制品不仅可发生化学腐蚀,在潮湿的空气中还能发生______腐蚀.
④行:铝可用于制造交通工具,铝制品不易生锈的原因是_______;橡胶是制造轮胎的重要原料,天然橡胶通过______措施可增大强度和弹性.
lyq8212131年前1
MissDream 共回答了19个问题 | 采纳率100%
解题思路:(1)①人体缺乏维生素A会引起夜盲症;
②人体缺乏铁元素会发生贫血;
③油脂是既能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸的物质;
(2)①阿司匹林属于解热镇痛的药物;
②青霉素的作用是消炎;
③碳酸镁可与胃酸中的盐酸反应;
④淀粉水解的最终产物是葡萄糖;
(3)①利用羊毛衫和化纤纤维的化学性质的差异来区分,二者在燃烧时的现象不同来鉴别;
②明矾溶于水能形成胶体使小颗粒不溶性固体附着在其表面,氯气能杀菌消毒;
③普通玻璃主要含有的物质是Na2SiO3、CaSiO3、SiO2;铁在潮湿的环境中易发生电化学腐蚀;
④依据铝在空气中易形成致密的氧化铝保护膜分析铝不易生锈的原因;天然橡胶通过硫化措施可增大强度和弹性.

(1)①缺乏维生素A会引起夜盲症,故答案为:维生素A;
②人体缺乏铁元素会发生贫血,故答案为:铁元素;
③油脂是既能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸的物质,故答案为:油脂;
(2)①阿司匹林属于解热镇痛的药物,故答案为:阿司匹林;
②青霉素的作用是消炎,故答案为:消炎;
③碳酸镁可与胃酸中的盐酸反应,反应方程式:MgCO3+H+═Mg2++H2O+CO2↑,故答案为:MgCO3+H+═Mg2++H2O+CO2↑;
④淀粉为多糖,水解的最终产物是葡萄糖,故答案为:葡萄糖;
(3)①羊毛的主要成分为蛋白质,燃烧时有烧焦羽毛的气味,鉴别真假羊毛衫的方法是先取样,在酒精灯上燃烧,如果有烧焦羽毛的味道,说明是真羊毛衫,否则为假的,故答案为:在酒精灯上燃烧,如果有烧焦羽毛的味道,说明是真羊毛衫,否则为假的;
②明矾在净化水中的作用是做净水剂,明矾溶于水能形成胶体使小颗粒不溶性固体附着在其表面,形成大颗粒加快沉降,氯气净化水的作用是消毒,故答案为:混凝;杀菌消毒;
③.普通玻璃主要含有的物质是Na2SiO3、CaSiO3、SiO2;铁在潮湿的环境中易发生电化学腐蚀,故答案为:Na2SiO3、CaSiO3、SiO2;电化学;
④金属铝在空气中能与氧气反应生成致密的氧化铝保护膜,从而阻止铝进一步被氧化,所以金属铝不易生锈;天然橡胶通过硫化措施可增大强度和弹性,故答案为:表面有一层致密的氧化铝薄膜;硫化.

点评:
本题考点: 人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径;合金的概念及其重要应用;氨基酸、蛋白质的结构和性质特点;常见的食品添加剂的组成、性质和作用;药物的主要成分和疗效.

考点点评: 本题是一道综合题,考查内容较多,平时注意基础知识的积累,题目较简单.

当血液中的维生素A含量过低时对人体的影响?
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当体内维生素A缺乏时1,可影响身体和智力的正常发育(尤其是儿童);2,毛囊易角化;3,造成角膜软化甚至穿孔;4,泪腺组织角化,泪液分泌减少,得干眼症;5,暗环境的感光物质~视紫质合成障碍,得夜盲症.
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1mol维生素A最多能与几mol溴发生加成反应
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要看炭炭双键有多少,溴可以和有机物中炭炭双键发生加成反应,炭炭双键数量要在分子结构中去数
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维生素的作用是调节体内进行的化学反应,以保持身体健康.维生素A有助于保护视力,缺乏维生素A,会引起______.缺乏维生素______(填“A”、“B”、“C”和“D”)会引起坏血病,防止缺乏该种维生素,应多吃______.维生素______有助于骨骼和牙齿的生长发育.(填“A”、“B”、“C”和“D”)
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是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质.缺乏维生素A,会引起夜盲症;缺乏维生素C,会引起坏血病,维生素D有助于骨骼和牙齿的生长发育.水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏、肌肉、...
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1: 胡萝卜素
2:胡萝卜
(2011•鸡西一模)豆浆的营养价值很高,是人们喜爱的饮品之一.豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素A、维生素C、烟酸
(2011•鸡西一模)豆浆的营养价值很高,是人们喜爱的饮品之一.豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素A、维生素C、烟酸和铁、钙等矿物质,其中钙的含量比其他乳类还要丰富.
(l)豆浆中含有的主要营养物质是______,
(2)豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便,豆浆制作完成,还可用随机附件--滤网去除豆浆中的渣滓,使口感更好,该设计利用的操作原理是:______.
(3)黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良,因此,喝不熟豆浆对人体有害.但豆浆经烧熟煮透后,其中的有害物质即被破坏,这个过程发生的是______变化(填“物理”或“化学”);
(4)小明同学通过化学课知道,人们误食重金属盐(如:硫酸铜、氯化钡等)可通过喝大量豆浆的方法解毒.你认为下列______饮品也可以达到同样的目的(填序号).
①牛奶②果汁③蛋清④矿泉水⑤食盐水.
川大新生1年前1
藤下人 共回答了21个问题 | 采纳率85.7%
解题思路:依据六大营养素的种类、食物中主要的营养物质、物质的分离、两种变化的判断、蛋白质的变性等方面的知识,可以得到本题的答案.

(1)由课本知识可知:豆类食物中植物蛋白、磷脂、维生素A、维生素C含量比较丰富.
(2)利用滤网的网眼的大小将豆浆中较大的蛋白质颗粒(即滤渣)跟较小的蛋白质颗粒(即豆浆)分离.这种方法属于过滤.
(3)豆浆在烧煮过程中将有生物活性的蛋白质变成没有生物活性的蛋白质,没有生物活性的蛋白质是不同于有生物活性的蛋白质的新物质,因此该变化属于化学变化.
(4)豆浆中含有大量的蛋白质,牛奶、蛋清中也含有较多的蛋白质,因此这两种饮品也能达到解除重金属盐所造成的中毒.
故答案为:(1)植物蛋白、磷脂、维生素A、维生素C.(2)过滤.(3)化学.(4)①③.

点评:
本题考点: 生命活动与六大营养素;过滤的原理、方法及其应用;化学变化和物理变化的判别;常见中毒途径及预防方法.

考点点评: 本题主要考查六大营养素的种类、食物中主要的营养物质、物质的分离、两种变化的判断、蛋白质的变性,难度稍大.

维生素A、B、C、D、E中哪些是脂溶性维生素?哪些是水溶性维生素?
waterson1年前3
hby_ltf 共回答了21个问题 | 采纳率95.2%
脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E(另外还有维生素K);
水溶性维生素包括复合维生素B、维生素C(另外还有维生素P).
下列说法正确的是(  ) A.以素食为主的人,没有患夜盲症,是因为某些植物性食物中含有维生素A B.人体的淋巴细胞可产生
下列说法正确的是(  )
A.以素食为主的人,没有患夜盲症,是因为某些植物性食物中含有维生素A
B.人体的淋巴细胞可产生抵抗HIV病毒的抗体,属于非特异性免疫
C.细菌能够用来保护环境,城市利用细菌进行污水处理,净化生活污水和工业废水
D.艾滋病的病原体是艾滋病患者和携带艾滋病病毒的人
达达的朋友1年前1
其实我爱你 共回答了17个问题 | 采纳率88.2%
A、维生素A有助于维持人的正常视力,缺乏维生素A易患夜盲症,维生素A主要存在于动物的肝脏中,植物性食物中一般不含维生素A,但是,玉米、胡萝卜等食物中含胡萝卜素,胡萝卜素在体内能转化成维生素A,因此,以素食为主的人,也不患夜盲症.不符合题意.
B、人体的淋巴细胞可产生抵抗HIV病毒的抗体,该抗体只对艾滋病病毒其作用,对其它病毒不起作用,因此,属于特异性免疫.不符合题意.
C、某些甲烷杆菌等细菌,能分解污水中的有机物,起到净化污水的作用.符合题意.
D、病原体是能引起传染病的细菌、病毒或寄生虫等,艾滋病的病原体是艾滋病病毒.不符合题意.
故选:C
哪些食物蕴含蛋白质及钙、硫、锌等元素或维生素A、B、C?
tingxue02241年前1
Fen_Leung 共回答了12个问题 | 采纳率91.7%
几种常见食物的维生素A或胡萝卜素含量(mg/100g)
食物名称 维生素A 食物名称 胡萝卜素
猪肝 4972 胡萝卜 4010
鸡肝 10414 菠菜 2920
奶油 1042 油菜 620
鸡蛋 310 西兰花 7210
瘦猪肉 44 橘子 1660
* 1mg维生素A=1.0mg视黄醇当量
1mg β-胡萝卜素=0.167mg视黄醇当量
维生素A药瓶上2.5万单位,
丰五蕉梅1年前1
lgg716 共回答了15个问题 | 采纳率86.7%
他是指 维生素A的活性
各种维生素 A化合物之活性,乃以视网醇当量(retinol equivalent,RE)为计量单位.1 m g RE 即 1 m g视网醇.Sauberlich et al 之人体实验结果显示,防止维生素A缺乏症状所需剂量,溶于油中之β-胡萝卜素补充剂约为视网醇之2倍.其后之研究显示,植物性食物中β-胡萝卜素之吸收率(测粪便中未吸收之β-胡萝卜素)约为补充剂的三分之一.故美国NRC将饮食β-胡萝卜素之视网醇当量定为1/6μg RE,其它具维生素A活性之类胡萝卜素则为1/12μg RE.即 1μg RE = 1μg视网醇 = 6μg β-胡萝卜素 = 12μg其它维生素A先质类胡萝卜素.
所谓的国际单位(I.U.)是评估维生素A﹐D两种营养素含量的计量单位.在维生素A方面早期是将0.30微克的视网醇或0.60微克的β-胡萝卜素定义为1国际单位﹐因为在动物实验中﹐同量的视网醇与β-胡萝卜素生理活性相较﹐后者只有前者的一半.后来发现β-胡萝卜素的吸收率偏低(只有视网醇的三分之一)﹐而且β-胡萝卜素之外的其它维生素A先质﹐生理活性还更低.就是说使用国际单位作为维生素A的计量单位﹐无法反应真实的维生素A的营养价值(植物性的来源会有高估之嫌)﹐因此最新的营养摄取建议﹐都已利用视网醇当量﹐作为维生素A的计量单位.
1微克视网醇当量=1微克视网醇=6微克β-胡萝卜素=3.33国际单位视网醇=10国际单位β-胡萝卜素与其它维生素A先质
(1000微克=1毫克 通常市售β-胡萝卜素一颗约15mg即25000IU维生素A)
1微克的维生素D相当于40国际单位﹐单纯得多.
小明不愿吃蔬菜,近期刷牙时牙龈经常出血,他体内可能缺少 A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
la_silverfox1年前1
浩浩7 共回答了21个问题 | 采纳率100%
C

胡萝卜有含维生素A吗?
小害1年前1
vanhaha 共回答了19个问题 | 采纳率94.7%
胡萝卜所含的营养素很全面.据测定,每百克含碳水化合物7.6克,蛋白质0.6克,脂肪0.3克,钙30毫克,铁0.6毫克,以及维生素B1、维生素B2、维生素C等,特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅,每百克中约含胡萝卜素3.62毫克,相当于1981国际单位的维生素A,而且于高温下也保持不变,并易于被人体吸收.胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效.
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用.胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;
化学题! 求救! 维生素A 分子量是286.64,每个分子包含1个氧原子,问氧的百分数.3位有效数字.C = 12.01
化学题! 求救! 维生素A 分子量是286.64,每个分子包含1个氧原子,问氧的百分数.3位有效数字.C = 12.01, Vitamin A has a molecular weight of 286.64 and contains one oxygen atom per molecule. To three significant figures, what is percent of oxygen?
(Atomic weights: C = 12.01, O = 16.00, H = 1.008).
minmim1年前1
巴克yy 共回答了21个问题 | 采纳率81%
16.00÷286.64×100%=5.58%
如图的键线式表示维生素A的分子结构:
如图的键线式表示维生素A的分子结构:

(1)该分子内含有______个碳原子,______个氢原子,______个氧原子.
(2)维生素A中氢的质量分数是______.
(3)写出2-甲基-1,3-丁二烯的键线式______.
三讲1年前1
echo9rain 共回答了22个问题 | 采纳率90.9%
解题思路:(1)只用键线来表示碳架,两根单键之间或一根双键和一根单键之间的夹角为120˚,一根单键和一根三键之间的夹角为180˚,而分子中的碳氢键、碳原子及与碳原子相连的氢原子均省略,而其他杂原子及与杂原子相连的氢原子须保留.用这种方式表示的结构式为键线式,根据键线式可确定分子式;
(2)化合物中元素的质量分数[该元素的相对原子质量×原子个数/相对分子质量]×100%;
(3)首先写出结构式,根据结构式再写出键线式;碳碳键用线段来表现,画出键线式.拐点和端点表示碳原子,碳原子,H不必标出,杂原子(非碳、氢原子)不得省略,并且其上连有的氢也一般不省略.

(1)根据维生素A的结构简式可以看出含有的官能团为羟基,分子式为C20H30O,故答案为:20;30;1;
(2)维生素A中氢元素的质量分数=[30×1/286]×100%=10.5%,故答案为:10.5%;
(3)(3)2-甲基-1,3-丁二烯的结构简式为,所以键线式为
故答案为:

点评:
本题考点: 维生素在人体中的作用.

考点点评: 本题考查键线式的书写方法和原子判断和质量分数的计算,难度中等,理解碳原子形成四个化学键是解题关键.

氨基钠(NaNH 2 )是合成维生素A的原料。工业上将钠于97 ~ 100 ℃熔融,向反应容器中缓慢通入无水的液氨(NH
氨基钠(NaNH 2 )是合成维生素A的原料。工业上将钠于97 ~ 100 ℃熔融,向反应容器中缓慢通入无水的液氨(NH 3 ),再加热至350 ~ 360 ℃生成氨基钠和氢气。下列说法中,不正确的是
A.单质钠的化合价为0价
B.钠的熔点比铁的熔点低
C.维生素A是由Na、N、H元素组成的
D.化学反应属于置换反应
狐狸传奇1年前1
blackday31 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
C

如表是某脱脂奶粉包装袋上的说明. 品名 ××× 配料 脱脂乳 白砂糖 乳酸亚铁 维生素A 维生素D 保质期 12个月请填
如表是某脱脂奶粉包装袋上的说明.
品名 ×××
配料 脱脂乳 白砂糖 乳酸亚铁 维生素A 维生素D
保质期 12个月
请填空:
(1)该奶粉配料中属于营养素的有____________.(只要填对两种物质则给满分)
(2)人体缺铁会引起贫血,该奶粉中______物质可以补充铁元素.
(3)为防止幼儿佝偻病,应在奶粉中适当加入含______元素的物质.
xiaozunguo1年前1
西部穿越 共回答了7个问题 | 采纳率100%
解题思路:(1)根据人体所需六大营养素的种类、食物来源进行分析解答.
(2)根据铁的生理功能、食物来源进行分析解答.
(3)根据钙的生理功能进行分析解答.

(1)由某脱脂奶粉包装袋上的说明可知,该奶粉配料中属于营养素的有:脱脂乳中含有蛋白质;白砂糖中属于糖类;还含有维生素A、维生素D等.
(2)铁是合成血红蛋白的主要元素,人体缺铁会引起贫血,该奶粉中乳酸亚铁可以补充铁元素.
(3)钙主要存在于骨胳和牙齿中,使骨和牙齿具有坚硬的结构支架,缺乏幼儿和青少年会患佝偻病,故为防止幼儿佝偻病,应在奶粉中适当加入含钙元素的物质.
故答案为:(1)脱脂乳、白砂糖(或维生素A、D等);(2)乳酸亚铁;(3)钙.

点评:
本题考点: 生命活动与六大营养素;人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用.

考点点评: “吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,了解六大营养素与化学元素的生理功能、食物来源、缺乏症等是正确解答本题的关键.

在下列物质中①熟石灰 ②维生素A ③甲烷 ④鸡蛋 ⑤佝偻病 ⑥pH试纸 ⑦过滤 ⑧灼烧 ⑨碳铵 ⑩塑料,选择合适的物质并
在下列物质中①熟石灰 ②维生素A ③甲烷 ④鸡蛋 ⑤佝偻病 ⑥pH试纸 ⑦过滤 ⑧灼烧 ⑨碳铵 ⑩塑料,选择合适的物质并将其序号填入相应的空格中
1)富含蛋白质的是
2)能与碱性物质生成刺激性气味气体的是
3)用于改良酸性土壤的是
4)用于测定溶液的酸碱度的是
5)青少年缺钙会引起
6)用于分离固液混合物的方法是
7)天然气的主要成分是
8)患夜盲症是因为体内缺少
9)属于有机合成材料的是
10)用来分辨羊毛和化纤织物的方法是
chenlili5201年前1
沙漠小小鱼 共回答了27个问题 | 采纳率96.3%
1)④  2)⑨  3)①  4)⑥  5)⑤  6)⑦  7)③  8)②  9)⑩  10)⑧

已知甲乙两种食物的维生素A,B的含量如表2
已知甲乙两种食物的维生素A,B的含量如表2
维生素类型 甲 乙
维生素A(国际单位/kg) 600 700
维生素B(国际单位/kg) 800 400
若想提取50万国际单位的维生素A 和40万国际单位的维生素B,请你算一算,需要准备甲,乙两种食物各多少千克?
yuan_tu_tu1年前1
zzhkilled 共回答了20个问题 | 采纳率80%
设xkg甲ykg乙
600x+800y=500000
700x+400y=400000
解这个方程
其所含维生素A翻译成英语,而且要做句子的主语应该怎么表示呢?
haofan05061年前4
十三驿 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
Vitamin A containing in it
汤臣倍健儿童(1-7岁)型维生素A维生素D软胶囊里面的VA含量是308ug,VD含量是4.72ug.
汤臣倍健儿童(1-7岁)型维生素A维生素D软胶囊里面的VA含量是308ug,VD含量是4.72ug.
根据1ug = 40IU,换算成IU,VA:12320IU,含量太高;而VD:188.8IU,含量又太低了!根据标准1-7岁儿童不是每天应摄入VA大慨是2000IU,而VD是400IU;请大家说说看,不知我的理解是否有误?
换个别的1年前1
桃源宋教人 共回答了18个问题 | 采纳率94.4%
是这样的,因为孩子在饮食当中他可以摄取一定量的维生素a维生素d,汤臣倍健设计的天然
维生素A维生素D软胶囊是按照我们人群rnis的一半来制定的,即是说孩子饮食摄取不足,每天按量补充,就可以保证充足的va vd ,这个是和药品相区别的,一般药品量比较大,如果孩子出现缺乏症状,短期吃可以,长期吃有毒.
汤臣倍健儿童(1-7岁)型维生素A维生素D软胶囊这个可以长期吃.
有疑问可以问我.
维生素A是醇类吗?它可溶于水吗?
小卖兜1年前1
淑女绝缘体 共回答了21个问题 | 采纳率85.7%
是,不溶于水,是脂溶性分子
维生素A是否溶于水?已知有羟基,为何不溶?
安安过马路1年前1
andanmy008 共回答了12个问题 | 采纳率83.3%
烃基太大就不易溶.如果羟基很多,溶解度就会大一些,因为羟基是极性基团.维生素A如不溶于水,就是因为烃基大而羟基数少.
维生素A有多少饱和C原子还有多少个不饱和的C原子
sheepsmile1年前1
nthingyea 共回答了22个问题 | 采纳率81.8%
10个 饱和C原子
10个不饱和的C原子
氨基钠(NaNH2)是合成维生素A的原料.工业上将钠于97~100℃熔融,向反应容器中缓慢通入无水的液氨(NH3),再加
氨基钠(NaNH2)是合成维生素A的原料.工业上将钠于97~100℃熔融,向反应容器中缓慢通入无水的液氨(NH3),再加热至350~360℃生成氨基钠和氢气.下列说法中,不正确的是(  )
A. 钠可能与水反应
B. 钠的熔点比铁的熔点低
C. 维生素A中一定含有钠元素
D. 反应的化学方程式为:2Na+2NH3
.
2NaNH2+H2
bailliewu1年前1
qiu71102 共回答了19个问题 | 采纳率100%
解题思路:首先根据分析出发生该化学反应的反应物、生成物及反应条件,及金属钠的有关的信息等.

A、由于金属钠可以和NH3反应生成氢气,因此也有可能和含有氢元素的水发生反应,所以要让反应不能发生在钠和水之间,因此控制在无水环境中进行.故A正确;
B、由于金属钠在97~100℃熔融,而铁的熔点是1535℃,故B正确;
C、由于氨基钠是合成维生素A的原料,但在生成维生素A的同时有可能也生成了其他物质,因此维生素A中不一定含有钠元素,故C错误;
D、根据题意可得,金属钠和氨气在加热条件下反应生成氨基钠和氢气,故该反应的化学方程式为:2Na+2NH3


.
2NaNH2+H2,故D正确;
故选C.

点评:
本题考点: 化学性质与物理性质的差别及应用;质量守恒定律及其应用;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式.

考点点评: 本题难度不是很大,主要考查了根据提供的资料来总结物质的物理性质、化学性质等,从而培养学生的总结概括能力和对知识的应用能力.

鱼肝油能被消化道直接吸收吗有人说鱼肝油属于油脂 需要胆汁消化后才能吸收 有人又说鱼肝油主要是维生素A和D 可以被直接吸收
鱼肝油能被消化道直接吸收吗
有人说鱼肝油属于油脂 需要胆汁消化后才能吸收 有人又说鱼肝油主要是维生素A和D 可以被直接吸收
求个权威答案 50分 瞎扯的就别来了
Waynejeewon1年前1
lixiaoming124 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%
鱼肝油主要是维生素A和D,是一种类固醇物质.维生素A和D可以直接吸收,吸收部位在肠道,同样也是脂肪消化吸收的地方.因为维生素A和D是脂溶性的,在消化道中大部分溶解在脂肪中一起吸收,所以说同时摄入脂肪会促进吸收.总而言之,可以单独吸收,同时摄入脂肪,胆汁消化脂肪,将脂肪分解为小颗粒,会使维生素A和D吸收效果更好.
鱼肝油为什么是夜盲症的克星,是因为鱼类肝脏中含有大量的( ) A 维生素B,C B维生素A,D C维生素B,A
iy17941年前1
yan2009 共回答了18个问题 | 采纳率83.3%
我记得这个是我初三的生理卫生课学的,一晃快20年了,但我还记得.
缺少维生素A,夜盲症
缺少维生素B1,脚气病
缺少维生素C,坏血病
缺少维生素D,佝偻病
记住这四个,我有个自制口诀,使它让我记住了18年,“夜脚唤狗"..
维生素A的分子式
hxf3151年前1
命运做弄 共回答了22个问题 | 采纳率86.4%
维生素A是脂溶性的醇类物质,有多种分子形式.其中VA1主要存在与动物肝脏、血液和眼球的视网膜中,又叫视黄醇,熔点64℃,分子式C20H30O,VA2主要在淡水鱼中存在,熔点只有17~19℃,分子式C20H28O.
http://baike.baidu.com/view/6447.htm?fr=ala0_1_1
幼儿因缺钙患佝偻病,单纯服用钙片一段时间后没有疗效时,医生建议幼儿服用钙片的同时服用(     )。 A.维生素A B.
幼儿因缺钙患佝偻病,单纯服用钙片一段时间后没有疗效时,医生建议幼儿服用钙片的同时服用( )。
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
zimeng9611241年前1
forest_1011 共回答了22个问题 | 采纳率95.5%
D

食物的成分有六大类营养素,下面内容没有涉及到的营养素是 蛋白质 糖类 油脂 维生素A 维生素C 钙 铁 锌
chgna1年前1
她在睡梦中 共回答了22个问题 | 采纳率86.4%
人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水等六类.
所以没有涉及到的营养素是钙 铁 锌
一定要采纳呀!
已知维生素A的结构简式可写为(如图)
已知维生素A的结构简式可写为(如图)
图式中以线示键,线的交点与端点处代表碳原子,并用氢原子数补足四价,但C、H原子未标记出来.关于它的叙述正确的是
A.维生素A的分子式为C20H30O
B.维生素A是一种易溶于水的醇
C.维生素A分子中有苯环结构并能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.1 mol维生素A在催化剂作用下最多可和5mol氢气发生加成反应
八月瘦马1年前1
11241657 共回答了13个问题 | 采纳率100%
已知维生素A的结构简式可写为(如图) 图式中以线示键,线的交点与端点处代表碳原子,并用氢原子数补足四价,但C、H原子未标记出来.关于它的叙述正确的是(D)
A.维生素A的分子式为C20H30O
B.维生素A是一种易溶于水的醇
C.维生素A分子中有苯环结构并能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.1 mol维生素A在催化剂作用下最多可和5mol氢气发生加成反应
运筹学基础试题,根据对四种食物所含三种维生素:维生素A、维生素B、维生素C的成份及食物的市场价格调查,按照医生所提出的对
运筹学基础试题,
根据对四种食物所含三种维生素:维生素A、维生素B、维生素C的成份及食物的市场价格调查,按照医生所提出的对每个人每天所需的营养要求,可得下面的表格:
七匹狼吃一顿1年前1
supercj 共回答了19个问题 | 采纳率84.2%
设x1,x2,x3,x4分别表示采购食物甲、乙、丙、丁的数量
min z = 0.6x1 + 0.7x2 + 0.8x3 + 0.9x4
st. 2000x1+1000x2+1700x3+3000x4 >=4200
0.7x1+0.6x2+0.2x3+0.4x4 >= 1
17x1+8x2+20x4 >= 40
x1,x2,x3,x4>=0

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