某冷库的室温为-4℃,有一批食品需要在-28℃冷藏,如果每小时降3℃,______小时能降到所要求的温度.
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蓝天00白云00 共回答了14个问题
|采纳率100%- 解题思路:根据题意列出算式计算即可得到结果.
根据题意得:[-4-(-28)]÷3=8(小时),
则8小时能降到所要求的温度.
故答案为:8.点评:
本题考点: 有理数的混合运算.
考点点评: 此题考查了有理数混合运算的应用,弄清题意是解本题的关键. - 1年前
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但是如果不是纯粹的数学题.那么有这么两种情况
1.你描述的是这个冷库本身有这个能力能够制冷到-20度.那么在这种情况下,这个时间是无法计算的,应为制冷温度下降不是一个线性的函数,而是随着温度降低,猪肉表面结冰之后传热能力会下降,导致温度下降极慢.所有不好计算.
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|采纳率84%解题思路:根据题意,利用降低的度数除以4列式即可求解.[(-2)-(-12)]÷4
=10÷4
=2.5(小时).
答:6小时能降到所需要的温度.点评:
本题考点: 有理数的混合运算.
考点点评: 此题考查了有理数的混合运算,理清题目中的数量关是解决问题关键.1年前查看全部
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centaline11年前1
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樱木晴子 共回答了22个问题
|采纳率90.9%解题思路:因为每小时能降温4℃,用温度差除以4即可.[-2-(-28)]÷4
=26÷4
=6.5
小时.答:需6.5小时.点评:
本题考点: 有理数的混合运算.
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类似ww 共回答了13个问题
|采纳率100%解题思路:因为每小时能降温4℃,用温度差除以4即可.[-2-(-28)]÷4
=26÷4
=6.5
小时.答:需6.5小时.点评:
本题考点: 有理数的混合运算.
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没有具体指标,无法计算.1年前查看全部
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如果是做低温库-18℃的库温,制冷设备加保温(150mm厚聚氨酯)造价会在5-6万之间;
如果做高温库0-4℃的库温,造价会在少1-2万左右.
关键还是和你采用的哪个品牌的机组有很大的关系,还有哪个品牌的冷风机.
朋友祝你好运!
如果有什么不明白的,可以随时探讨哦~1年前查看全部
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为了提高果蔬的价值,增加农民收入,保证市场供应和便于食品加工企业延长加工时间,提高企业的开工率,一般都把果蔬放在冷库的高温冷藏间进行储藏,以在较长时间内保持果蔬的新鲜状态.为了提高储藏效果,在储藏过程中应注意以下几个问题.
一、果蔬在入库前要进行挑选和整理
挑选工作要仔细的逐个进行,其目的是把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除.因为果蔬中含有大量的水分和营养物质,是微生物生活的良好培养基.微生物侵入果蔬体内的途径都是在果蔬的机械伤或虫伤的伤口处,被微生物污染的果蔬很快就会全部腐烂变质.不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏.因为较成熟的果蔬,再经过一段时间保藏后会形成过熟现象,其特点是果体变软,并即将开始腐烂.有些果蔬经过挑选后,质量好的、可以长期冷藏的应逐个用纸包裹,并装箱或装筐.包裹果蔬用的纸,不要过硬或过薄,最好是用经过对果蔬无任何不良作用的化学药品处理过的纸.有柄的水果在装箱(筐)时,要特别注意勿将果柄压在周围的果体上,以免把别的水果果皮碰破.在整个挑选整理过程中,都要特别注意轻拿轻放,以防止因工作不慎而使果体受伤.
二、果蔬入库后要采取进步降温的办法
果蔬在采收后,最好在原料产地及时进行冷却把果蔬内部的热量散出.冷却后的果蔬用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏.如果原料产地未经冷却的果蔬,进入冷藏间后,要采取逐步降温的办法,防止某些生理病害的发生.例如红玉苹果先在2.2℃储藏,然后再降到0℃储藏,可减少红玉斑点和虎皮病的发生.又如运输途中温度较高的鸭梨,直接进入0℃库房储藏,很容易发生黑心病.如果采用逐步降温的办法,可大大减少黑心病的发生,并延长了鸭梨的储藏期限.
三、不同种类的果蔬应控制在各自的最适温度下进行储藏
因为不同种类的果蔬,它能忍受低温的能力是各不相同的,不适宜的低温和冷冻,会影响果实正常的生理功能,引起风味品质的变化或生理病害的产生,这对储藏是不利的.以水果来讲,一般产于南方或夏季成熟的水果,适宜的储藏温度较高.例如菠萝适宜在+5℃左右储藏柑橘宜在3℃——6℃储藏,香蕉如在+12℃以下时间太久便不能催熟.而北方生长的,又是秋冬成熟的苹果、梨等果实,一般都可在0℃左右的温度中储藏.例如金冠、红星苹果宜在0.5℃——1.0℃储藏,鸡冠、国光苹果宜在-1℃——0℃储藏,刀豆、青豆宜在1℃——3℃储藏.因此高温冷藏储藏水果蔬菜,应根据不同种类,控制不同的储藏温度.
四、湿度调节
果蔬中含有大量的水分,这是维持果实生命活动和新鲜品质的必要条件.采摘后的果蔬,不能再从母体上获得水分的供给,在长期储藏过程中,逐渐蒸发水分.大多数水果蔬菜其干耗(重量损失)超过5%时,就会出现枯萎等鲜度下降的明显象征.特别是水果,当于耗达5%以后就不可能恢复原状.果蔬的水分蒸发,一方面是由于呼吸作用,散发出一部分水分;另一方面是储藏环境的空气湿度过低,引起果蔬枯萎,降低了商品价值.因此,高温库的湿度要很好地进行调节,一般要求在85%——90%左右.如果湿度过低,可在鼓风机前配合自动喷雾器,随冷风将细微小雾送入库房空气中,加湿空气.没有自动喷雾器,也可在地面上洒些清洁的水,或将湿的草席盖在包装容器上,来增加冷藏间的相对湿度.但如果湿度过高,果蔬的表面过于潮湿,有时还凝有水珠,给微生物滋生创造了条件,果蔬容易腐烂,这时可在库内放些干石灰、无水绿化钙或干燥的木炭吸潮.
高温冷藏间的温度和相对湿度都应尽量保持稳定,不得有较大幅度波动,否则会刺激果蔬的呼吸作用,增加消耗,另外果蔬还会“出汗”,降低了它的储藏性.
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不见血咋收兵 共回答了19个问题
|采纳率89.5%不知LZ学历程度,所以给个方程哈,显然此时是以乙为基础的,可以设之为x,于是得到甲就是(1+1/2)x也就是(3/2)x,所以丙就是(1-1/4)*(3/2)x就是(9/8)x,所有加起来就是2900,得到x,这样分别得结果就出来了啊,甲是1200
,乙是800,丙是900,满足条件,没啥问题……1年前查看全部
- 某冷库有一批食品需要-30℃冷藏,如果每小时能降温6℃,经过4小时20分钟后降到所要求的温度,求这个冷库原来的室温是多少
某冷库有一批食品需要-30℃冷藏,如果每小时能降温6℃,经过4小时20分钟后降到所要求的温度,求这个冷库原来的室温是多少度?
孤烟袅寒碧1年前3
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六一成人式 共回答了23个问题
|采纳率91.3%解题思路:先写出算式,再根据法则进行计算即可.−30+6×4
1
3=-4(℃).
答:这个冷库原来的室温是-4摄氏度.点评:
本题考点: 有理数的混合运算.
考点点评: 本题考查了有理数的混合运算的应用,是基础知识要熟练掌握.1年前查看全部
- (2014•安徽模拟)将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48h后,贮藏在温度为1℃的冷库内.另一份则始终在l℃的
(2014•安徽模拟)将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48h后,贮藏在温度为1℃的冷库内.另一份则始终在l℃的冷库内贮藏.从采后算起每10天取样一次,测定其单位时间内CO2释放量和O2吸收量,计算二者的比值得到下图所示曲线.下列结论不正确的是( )
A.比值大于1,表明蓝莓既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸
B.第20天对照组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组
C.第40天对照组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多
D.贮藏蓝莓前用CO2短时处理,能抑制其在贮藏时的无氧呼吸yang11921年前1
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起名也难 共回答了22个问题
|采纳率86.4%解题思路:分析题干和题图知,本题是二氧化碳对细胞呼吸的影响,先分析曲线明确曲线所表达的含义,然后根据选项描述分析判断.A、有氧呼吸氧气的吸收量与二氧化碳的释放量相等,无氧呼吸不吸氧只释放二氧化碳,CO2释放量和O2吸收量的比值大于1,表明蓝莓既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸.A正确.
B、分析题图曲线知,第20天,处理组CO2释放量和O2吸收量的比值等于1,只进行有氧呼吸,对照组大于1,存在无氧呼吸,对照组乙醇量高于CO2处理组.B正确.
C、分析题图曲线知,第40天,对照组CO2释放量和O2吸收量的比值等于2,设有氧呼吸消耗的葡萄糖为x,无氧呼吸消耗的葡萄糖为y,则有关系式(6x+2y)÷6x=2,解得x:y=1:3,无氧呼吸消耗的葡萄糖多.C错误.
D、分析题图曲线知,储藏蓝莓前用CO2短时处理,能抑制其在贮藏时的无氧呼吸.D正确.
故应选C.点评:
本题考点: 细胞呼吸原理在生产和生活中的应用.
考点点评: 本题的知识点是有氧呼吸与无氧呼吸的产物,影响细胞呼吸的因素,主要考查学生的识图能力和利用题图信息综合解决问题的能力,利用反应式进行简单计算的能力.1年前查看全部
- 我州有一种可食用的野生菌,上市时,外商李经理按市场价格30元/千克收购了这种野生菌1000千克存放入冷库中,据预测,该野
我州有一种可食用的野生菌,上市时,外商李经理按市场价格30元/千克收购了这种野生菌1000千克存放入冷库中,据预测,该野生菌的市场价格将以每天每千克上涨1元;但冷冻存放这批野生菌时每天需要支出各种费用合计310元,而且这类野生菌在冷库中最多保存160天,同时,平均每天有3千克的野生菌损坏不能出售.
(1)设x天后每千克该野生菌的市场价格为y元,试写出y与x之间的函数关系式.
(2)若存放x天后,将这批野生菌一次性出售,设这批野生菌的销售总额为P元,试写出P与x之间的函数关系式.
(3)李经理将这批野生茵存放多少天后出售可获得最大利润W元?
(利润=销售总额-收购成本-各种费用)曹桐1年前2
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2385265 共回答了15个问题
|采纳率93.3%解题思路:(1)依题意可求出y与x之间的函数关系式.
(2)存放x天,每天损坏3千克,则剩下1000-3x,P与x之间的函数关系式为P=(x+30)(1000-3x)
(3)依题意化简得出w与x之间的函数关系式,求得x=100时w最大.(1)由题意得y与x之间的函数关系式
y=x+30(1≤x≤160,且x为整数)
(2)由题意得P与X之间的函数关系式
P=(x+30)(1000-3x)=-3x2+910x+30000
(3)由题意得
w=(-3x2+910x+30000)-30×1000-310x
=-3(x-100)2+30000
∴当x=100时,w最大=30000
∵100天<160天
∴存放100天后出售这批野生菌可获得最大利润30000元.点评:
本题考点: 二次函数的应用.
考点点评: 本题考查二次函数的实际应用,借助二次函数解决实际问题.1年前查看全部
- 冻肉出冷库后比进冷库时重,这是为什么?
luohan19991年前3
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xvfangtu 共回答了19个问题
|采纳率89.5%解题思路:冻肉出库时,肉上有一层霜,通过分析这层霜是怎样形成的来判断.答:冻肉温度很低,空气中的水蒸气遇冷会凝华成固态的小冰晶附着在冻肉上,所以冻肉出冷库后会有一层白霜,从而使冻肉出冷库后比进冷库时重.
点评:
本题考点: 液化及液化现象.
考点点评: 此题考查了生活中常见的凝华现象,解答此题的关键是看:肉在入库和出库时有什么不同.1年前查看全部
- 冻肉出冷库时比进冷库时重_____.这是什么物态变化?
笑拥晨曦1年前2
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逍遥刀客 共回答了24个问题
|采纳率91.7%凝华
库内的水蒸气凝华成为小冰晶附在肉上.1年前查看全部
- 某冷冻厂的一个冷库,现在的室温是-2℃,现有一批食品,需在-28℃下冷藏.如果每小时能降温4℃,要降到所需温度需几小时?
ldxcd1年前1
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1985洋 共回答了24个问题
|采纳率87.5%解题思路:因为每小时能降温4℃,用温度差除以4即可.[-2-(-28)]÷4
=26÷4
=6.5
小时.答:需6.5小时.点评:
本题考点: 有理数的混合运算.
考点点评: 温度差=高温-低温,降温需要时间=温度差÷4.1年前查看全部
- 某冷冻厂的一个冷库的温度是-4℃,现有一批食品要在-30℃下冷藏,如果每小时冷库的温度能降温6℃,问:几小时后能降到所要
某冷冻厂的一个冷库的温度是-4℃,现有一批食品要在-30℃下冷藏,如果每小时冷库的温度能降温6℃,问:几小时后能降到所要求的温度?
往事如风WL1年前1
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天崖未鸣 共回答了24个问题
|采纳率100%解题思路:根据题意列出算式计算即可得到结果.根据题意得:[-4-(-30)]÷6=[13/3](小时),
答:[13/3]小时后能降到所要求的温度.点评:
本题考点: 有理数的混合运算.
考点点评: 此题考查了有理数的混合运算,熟练掌握运算法则是解本题的关键.1年前查看全部
- 英语翻译所学课程:传热学,工程热力学,流体力学,泵与风机,制冷设备与原理,压缩机原理,冷库技术,空气调节,吸收式制冷,供
英语翻译
所学课程:传热学,工程热力学,流体力学,泵与风机,制冷设备与原理,压缩机原理,冷库技术,空气调节,吸收式制冷,供热工程,机械设计基础
请将这些课程翻译成英语,疯之饺子_mm1年前3
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kyukyu 共回答了18个问题
|采纳率88.9%Thermal Energy and Dynamic Engineering1年前查看全部
- 冷库能使冷藏的食品每小时降温5℃,如果刚进库的牛肉温度是10℃,进库8 小时后温度可达( )℃。
冷库能使冷藏的食品每小时降温5℃,如果刚进库的牛肉温度是10℃,进库8 小时后温度可达( )℃。 wangsamuel1年前1
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wzq1586 共回答了19个问题
|采纳率84.2%-301年前查看全部
- 为什么冻肉出冷库时比进冷库时重
menglixingguang1年前1
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刑法高人 共回答了12个问题
|采纳率91.7%清秋的院子里,多了几分明净,风拂过矮矮的院墙,把树上的桂花吹洒了一地,空气中便充盈着淡淡的香,风动桂花香,是秋天的一幅丹青,最晚的开花,最早落,更让桂花在短暂的花期里,开的热烈而美好.和莲比起来,我更爱她的真实,饱将和丰盈,有着人间烟火的味道.1年前查看全部
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