在酶促反应中决定酶的专一性的部份是酶蛋白 ,为什么是酶蛋白呢?
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kingstonstar 共回答了24个问题
|采纳率100%- 酶蛋白和辅酶或辅基组成酶,酶蛋白的种类很多,而辅酶和辅基的种类却很少,一种酶蛋白对应催化一种反应,这样才可以满足机体内大量的化学反应的需要,而辅酶和辅基种类少,不能承担酶的专一性的.
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某同学欲通过如图所示的装置探究影响酶促反应速率的因素,下列分析错误的是( )
A.滤纸片上需附有过氧化氢酶
B.酶促反应时间可用t3-t2来表示
C.可通过设置不同温度来探究温度对酶活性的影响
D.为了提高实验的准确性,每个烧杯中需放多个滤纸片砸rr幺台1年前1
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猫扑派来的uu 共回答了20个问题
|采纳率90%解题思路:结合试验考查影响酶活性的因素.酶的活性主要受到温度和pH值的影响,据此答题,难度不大.A、此实验用来探究影响酶活性的因素,滤纸片上需要携带过氧化氢酶,A正确;
B、酶促反应在酶与底物接触时开始,反应时间可以用t3-t1来表示,B错误;
C、由于高温条件下,过氧化氢也会分解,不能用过氧化氢来探究温度对酶活性的影响,C错误;
D、为了确保实验的准确性,一般生物学探究实验需要重复多次取平均值,所以每个烧杯需放多个滤纸片,D正确.
故选:BC点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素.
考点点评: 此题较为基础,考查影响酶活性的主要因素,意在考查学生对基础知识的理解运用能力.1年前查看全部
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头一次用oo 共回答了11个问题
|采纳率90.9%原因:A.底物浓度下降
B.酶在一定pH及温度下失活
C.产物对酶的抑制,产物上升而加速逆反应.
所以研究酶的反应速度以酶促反应的初速度为准 .
* 测定反应速度时一般采用产物增加法,因为测定时底物浓度为过量,测定不准确;产物从无到有,准确 .1年前查看全部
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下图表示一个酶促反应过程,能正确反映这一催化过程的是
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B、蛋白质 在蛋白酶作用下 变成多肽
C、脂肪 在脂肪酶的作用下 变成甘油和脂肪酸
D、蔗糖 在蔗糖酶作用下 变成葡萄糖和果糖笨鸟刚会飞1年前1
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宇1984 共回答了30个问题
|采纳率96.7%D
根据图片,一个分子被酶解成两个(种).对于淀粉,酶解后只会出现麦芽糖.不会出现葡萄糖,所以只应出现一个产物,不符题意.而蛋白质被蛋白酶水解产物是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸绝对不止两种,也不符题意.脂肪又一分子甘油和三分子脂肪酸组成,这三分子脂肪酸是同一种的概率非常小,因此C也排除.只有D,一分子蔗糖水解后产物是一分子葡萄糖一分子果糖,与题意相符,故选D.1年前查看全部
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酶促反应、、、
要计算酶促反应的速率,以下实验中哪个是最必要的( )
A: 设其他条件最适,改变温度,观察反应生成物的量
B: 设其他条件最适,改变反应时间,观察反应生成物的量
C: 设其他条件最适,改变酶的浓度,观察反应生成物的量
D: 设其他条件最适,改变酶的浓度,观察反应物的量单色斑马1年前2
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poopuast 共回答了19个问题
|采纳率94.7%选B;因为,要计算酶促反应速率,当然要看生成物的量.所以D不对;
酶促反应速率,最终表示应该是1单位的酶在一定条件下的速率,所以改变酶浓度是没用的,C错.而改变温度,相当于是改变反应条件了,所以A也不对,而且酶活性和温度之间不是线性相关.
改变反应时间,记下了一定条件下不同反应时间的生成物的量,就可以算出来不同时间点的反应速率,然后就可以做出反应曲线,最终靠线性回归来算出反应速率.1年前查看全部
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落花意与流水情 共回答了18个问题
|采纳率88.9%酶促反应就是称酶催化或酵素催化作用,指的是由酶作为催化剂进行催化的化学反应.
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哈哈0530 共回答了14个问题
|采纳率92.9%不是.
酶反应有最适温度
在这个温度之前
酶的活性随温度的升高而升高
最适温度之后就降低了
等温度超过酶的活性限度
酶就失活了
不仅温度,重金属也能使酶变性失活1年前查看全部
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如图甲表示酶促反应,而图乙表示该酶促反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线(物质a的起始浓度为20mmol/L).下列叙述错误的是( )
A.如果图甲中c和d是同一种物质,则a可能是麦芽糖,但一定不是蔗糖
B.图乙中的曲线④表明,在特定条件下,物质a在2min内完全水解
C.如果图乙中曲线①②③表示不同温度下酶促反应,则曲线①温度一定为该酶的最适温度
D.如果图乙中曲线①②③表示不同酶浓度下酶促反应,则曲线①酶浓度最高lommiqic1年前1
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浪子卫青 共回答了29个问题
|采纳率89.7%解题思路:据图甲分析,a代表反应底物,b表示酶,cd表示生成物;分析图乙,到达化学反应平衡点的时间越短,反应速率越快,则反应速率①>②>③.A、图甲中c和d是同一种物质,则a可能是麦芽糖,将麦芽糖水解形成2分子的葡萄糖,蔗糖酶将蔗糖水解形成一分子的葡萄糖和一分子的果糖,故A正确;
B、根据题意中物质a的起始浓度为20mmol/L,则曲线④表明,物质a在2min内完全水解,故B正确;
C、图乙中曲线①②③表示不同温度下酶促反应,则曲线①温度条件下,酶促反应速率最快,但并不一定是最适温度,故C错误;
D、图乙中曲线①②③表示不同酶浓度下酶促反应,则曲线①酶促反应速率最快,由于酶浓度与酶促反应成正比,则曲线①酶浓度最高,故D正确.
故选:C.点评:
本题考点: 酶促反应的原理;探究影响酶活性的因素.
考点点评: 本题考查酶的作用机理和影响因素等相关知识,意在考查学生的识图能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力.1年前查看全部
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为探究酶的浓度(以土豆块数多少代表)对酶促反应的影响,某兴趣小组设计了如图1的实验装置.可供选用的材料用具有:3%的过氧化氢溶液、新鲜土豆(含有过氧化氢酶)、水果刀、量筒、带刻度的50mL注射器(3个)、橡皮塞、计时器.请.回答下面的问题.
(1)实验步骤:
①将新鲜土豆去皮,______;
②取3个50mL的注射器编号为A、B、C.______;
③然后______,如图示装置;
④______.
(2)实验中需控制的无关变量有______、______等(至少答2点).
(3)如果图2是B注射器的实验结果,与B相比.那么A、C注射器内产生a量气体时所需的时间b应分别为______、______.6_sss1年前1
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布里斯班的春天 共回答了20个问题
|采纳率95%解题思路:影响酶促反应的因素:(1)温度对酶活性的影响:在一定的温度范围内反应速率随温度升高而加快;但当温度升高到一定限度时反应速率随温度的升高而下降.在一定的条件下,酶在最适温度时活性最大.高温使酶永久失活,而低温使酶活性降低,但能使酶的空间结构保持稳定,适宜温度下活性会恢复.(2)pH对酶促反应的影响:每种酶只能在一定限度的pH范围内才表现活性.过酸或过碱会使酶永久失活.(3)酶的浓度对酶促反应的影响:在底物充足,其他条件固定、适宜的条件下,酶促反应速率与酶浓度成正比.(4)底物浓度对酶促反应的影响:在底物浓度较低时,反应速率随底物浓度的增加而急剧加快,反应速率与底物浓度成正比;在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速率也增加,但不显著;当底物浓度很大且达到一定限度时反应速率达到一个最大值,此时,再增加底物浓度反应速率不再增加.本题为探究酶的浓度(以土豆块数多少代表)对酶促反应的影响,实验的自变量为土豆块数多少,因变量为酶促反应速度,其他为无关变量.
(1)实验步骤:
①将新鲜土豆去皮,为控制变量,应切成大小相等的若干小块;
②取3个50mL的注射器编号为A、B、C,分别加入10ml(等量)过氧化氢溶液;
③再分别加入2,4,6个土豆小块
④定时观察记录针筒内体积的变化.
(2)试验中除了自变量和应变量意外的都是无关变量,有:温度、土豆的新鲜程度、注射器的密封性、注射器针筒与活塞之间的摩擦力等.
(3)如果图2是B注射器的实验结果,与B相比.A注射器内加入了2个土豆块,含有的过氧化氢酶少,反应的慢,所以产生a量气体时所需的时间b应延长,C注射器内加入了6个土豆块,含有的过氧化氢酶多,反应的快,所以产生a量气体时所需的时间b应缩短.
故答案为:
(1)①切成大小相等的若干小块
②分别加入10ml(等量)过氧化氢溶液
③再分别加入2,4,6个土豆小块
④定时观察记录针筒内体积的变化
(2)温度土豆的新鲜程度注射器的密封性注射器针筒与活塞之间的摩擦力等
(3)延长、缩短点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素.
考点点评: 此题结合实验考查酶促反应的相关考点,意在考查学生对基础知识的理解和综合运用,难度较大.1年前查看全部
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如图在不同条件下的酶促反应速率变化曲线,下列据图叙述错误的是( )
A. 影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度
B. 影响BC段反应速率的主要限制因子可能是酶量
C. 主要是温度导致了曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速率不同
D. 曲线Ⅰ显示,该酶促反应的最适温度一定为37℃lx196211年前1
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B、BC段底物浓度不断增加,但是反应速率不变,此时限制因素可能是酶的数量是一定的,B正确;
C、曲线Ⅰ和曲线Ⅱ的变量是温度,温度不同,反应速率不同,曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速率不同主要是因为温度的影响,C正确;
D、测定最适温度还需要在37℃左右设置一系列温度梯度来进行检测,最适温度不一定是37℃,D错误.
故选:D.点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素.
考点点评: 此题主要考查酶的概念以及酶的特性,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.1年前查看全部
- 如图表示在不同条件下,酶促反应的速度变化曲线,下列描述错误的是( )
如图表示在不同条件下,酶促反应的速度变化曲线,下列描述错误的是( )
A.酶促反应速度可以用底物消失所需时间来表示
B.Ⅱ和Ⅰ相比较,酶反应速率慢,因为温度低,酶活性降低
C.AB段影响酶反应速率的主要限制因素是温度
D.BC段限制酶反应速率的因素是酶浓度(或量)yangbo102120001年前1
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|采纳率81.3%解题思路:分析曲线图:图中含有三个变量,即酶浓度、温度河底物浓度.曲线中AB段,随着底物浓度的升高,酶促反应速率逐渐加快;曲线中BC段,随着底物浓度的升高,酶促反应速率不变.Ⅱ和Ⅰ相比较,Ⅱ中酶反应速率较慢.A、酶促反应速度可以用底物消失所需时间或单位时间内产物的生成量来表示,A正确;
B、Ⅱ和Ⅰ相比较,单一变量是温度,所以Ⅱ中酶反应速率慢的原因是温度低,酶活性较低,B正确;
C、曲线中AB段,随着底物浓度的升高,酶促反应速率逐渐加快,说明影响该段酶反应速率的主要限制因素是底物浓度,C错误;
D、曲线中BC段,随着底物浓度的升高,酶促反应速率不再改变,影响该段酶反应速率的主要限制因素可能是酶的浓度,D正确.
故选:C.点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素.
考点点评: 本题的难点是曲线图的分析,曲线图在高中生物试题中很常见,学会分析曲线图是解决此类试题的关键.结合所学的影响酶促反应速率的因素,准确判断同一条曲线中不同段或不同点的影响因素,或不同曲线中相同段的影响因素.1年前查看全部
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(2012•安徽模拟)酶的研究一直是人们关注的问题.pH的条件不满足细胞代谢要求时,酶促反应受严重影响.已知某酶X能将二糖分解成具有还原性的单糖.设计一个实验探素酶X与pH的关系.
实验器材:酶X、二糖、某种试剂、HCl溶液、NaOH溶液、蒸馏水、烧杯、试管、玻璃棒、胶头滴管等.
实验步骤:
(1)上述材料中的某种试剂应为______.试管A 试管B 试管C 试管D 试管F Ⅰ 将2mL二糖溶液分别注入五支试管中.并配制一系列浓度梯度的酸碱溶液 Ⅱ 加2mL强酸 加2mL弱酸 ______ 加2mL强碱 加2mL弱碱 Ⅲ 向五支试管中分别加入等量酶X溶液,适宜温度下保温10分钟 Ⅳ ______,观察并记录
(2)步骤Ⅱ中C试管内应加入______.
(3)步骤Ⅳ中应为______.
(4)本实验的观察指标______.hszoam5n1年前1
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(2)实验探究的是酶X与pH的关系.实验设计的酸性条件和碱性条件,还需要一个中性条件进行对照,所以步骤Ⅱ中C试管内应加入2ml蒸馏水.
(3)还原糖的检测需要使用斐林试剂,在50℃~65℃的水浴加热约2分钟,为了控制单一变量,斐林试剂的用量5支试管必须是一样的.
(4)产生的还原糖的量可以通过试剂变为砖红色的时间长短来反映出来,还原糖多则时间短,还原糖少则时间长.
故答案为:(1)斐林试剂
(2)加2ml蒸馏水
(3)向五支试管中分别加入等量斐林试剂,并用50℃~65℃的水浴加热约2分钟
(4)试剂变为砖红色的时间长短或砖红色的深浅程度点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素;检测还原糖的实验.
考点点评: 此题主要考查酶的概念以及酶的特性,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.1年前查看全部
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A.酶量是限制曲线AB段反应速率的主要因素
B.酶量减少后,图示反应速率可用曲线a表示
C.升高温度后,图示反应速率可用曲线c表示
D.减小pH,重复该实验,A、B点位置都不变默默的情怀211年前1
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B、酶浓度能影响酶促反应速率,酶量减少后,酶促反应速率会降低,其反应速率可用曲线a表示,B正确;
C、曲线b表示在最适温度条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系.若升高温度,会导致酶活性降低,使酶促反应速率减慢,因此不能用曲线c表示,C错误;
D、曲线b表示在最适pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系.若减小pH,会导致酶活性降低,使酶促反应速率减慢,因此A、B点位置都会下移,D错误.
故选:B.点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素.
考点点评: 本题结合曲线图,考查影响酶促反应速率的因素,解答本题的关键是曲线图的分析,要求考生能准确判断出同一条曲线中不同段或不同点的影响因素,还要求学生能结合所学的影响酶促反应速率的因素,判断环境条件改变后,曲线的走向或曲线中相关点的位置如何移动.1年前查看全部
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如图:图1表示的是pH对植物和人的淀粉酶活性的影响;图2表示在不同条件下的酶促反应速率变化曲线.下列与图示相关叙述中正确的是( )
A.从图1中可以知道pH=7时植物淀粉酶的活性最高
B.从图1中可以知道若使人淀粉酶的pH由2升到7时该酶活性逐渐升高
C.图2影响AB、BC段反应速率的主要原因不同
D.图2曲线Ⅰ显示,该酶促反应的最适温度为37℃cara44681年前1
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B、由图1可以看出,人淀粉酶的最适pH值是7左右,pH值过低<3的时候,人淀粉酶会永久性失活,不会在随着pH的升高而逐渐恢复,B错误;
C、图2中,影响AB段的主要因素是温度,影响BC段的主要因素是酶的浓度,C正确;
D、图2曲线I、II相比,只能说明37℃比25℃酶促反应速率快,但是不能得出最适温度就是37℃的结论,D错误.
故选:C点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素.
考点点评: 此题主要考查的是影响酶活性的主要因素,意在考查学生对基础知识的理解掌握,基础题,难度不大.1年前查看全部
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B.专一性 麦芽糖酶麦芽糖葡萄糖
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D、H2O2量增加,分解生成的O2增多,达到平衡所需要的时间增多,故e点上移,d点右移,D错误.
故选:C.点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素;酶的特性.
考点点评: 本题考查影响酶活性因素的相关知识,意在考查学生分析曲线图的能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题的能力.1年前查看全部
- 如图1是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计相关内容,图2为在最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响.请回答:
如图1是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计相关内容,图2为在最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响.请回答:
(1)该实验中对照组是______,实验组是______.(填试管编号)
(2)比较1号和2号试管,你得出的结论是______.比较3号和4号试管,你得出的结论是______.
(3)某同学按照表中方法做了这个实验,结果试管3和实验4的现象刚好相反,他的实验失败最可能的原因是什么?______.
(4)如果在A到C浓度范围内,将反应温度均升高10℃,请在图上画出相应的曲线,并注明为a.如果在B到C浓度范围内向反应混合物中再加入少量同样的酶,请在图上画出变化后的曲线,并注明为b.______.魔法小七1年前1
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yansunlai 共回答了19个问题
|采纳率63.2%解题思路:酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、酶的作用条件较温和(在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活),据此结合各选项分析解答.(1)本实验是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”,自变量是过氧化氢所处的不同条件,试管1在室温下没有作特殊处理为对照组,试管2、试管3和试管4分别采用了加热、加入Fe3+和加入过氧化氢酶的处理均为实验组.
(2)1号和2号试管对照,自变量是否加热,2号试管因加热产生少量气泡,说明加热能提高过氧化氢分解反应的速率;3号和4号试管对照,自变量是催化剂的种类,3号试管产生少量气泡卫生香稍微复燃,4号试管产生大量气泡卫生香猛烈复燃,体现了酶促反应的高效性特点,过氧化氢酶比Fe3+的催化效率高得多.
(3)某同学按照表中方法做了这个实验,结果试管3和实验4的现象刚好相反,可能是因肝脏磨液不新鲜,酶已失活,不能进行酶促反应.
(4)图2所示的曲线是在最适条件下的反应曲线,如果在A到C浓度范围内,将反应温度均升高10℃,会导致酶的活性下降,导致反应速率下降,此时反应速率如曲a所示;如果在B到C浓度范围内向反应混合物中再加入少量同样的酶,会加快反应速率,此时反应速率如曲b所示.
故答案为:
(1)试管1 试管2、试管3和试管4
(2)加热能提高过氧化氢分解反应的速率 过氧化氢酶比Fe3+的催化效率高得多
(3)肝脏磨液不新鲜,酶已失活
(4)曲线a、b如下图点评:
本题考点: 酶的特性;探究影响酶活性的因素.
考点点评: 此题主要考查酶的特性和酶促反应的特点,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.1年前查看全部
- 高中生物酶促反应影响因素有关PH的.乙图为什么是从横坐标开始画的?过酸过碱不是都能使酶失活吗?
emily71091年前2
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ll水 共回答了20个问题
|采纳率90%乙图没有错误啊.过酸过碱都会是酶失活所以反应速率为零.1年前查看全部
- 如图所示,甲图中OABC表示在最适温度下,反应物浓度对某种酶促反应速率的影响;乙图表示在淀粉酶催化足够量淀粉水解时,温度
如图所示,甲图中OABC表示在最适温度下,反应物浓度对某种酶促反应速率的影响;乙图表示在淀粉酶催化足够量淀粉水解时,温度对麦芽糖积累量的影响;丙图表示一片森林中叶面积指数(单位面积上叶片面积之和,反映了叶片的重叠程度)与各种物质的关系;丁图表示植物根细胞中ATP生成量与O2供给量的可能关系.下列相关判断正确的是( )
A.甲图中,OA′B′C′一定是温度低于最适温度时反应物浓度
B.乙图中,在温度为y时酶的催化活性达到最大
C.丙图中,a表示呼吸量与叶面积指数的关系,叶面积指数约为6时,对森林利用最为合理
D.丁图中,能正确反映细胞内ATP生成量与O2供给量关系的是d.苏棉1年前1
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nybb 共回答了17个问题
|采纳率88.2%解题思路:影响酶促反应速率的因素有:温度、PH、酶浓度、底物浓度等.
丙图中,干物质产量=光合作用实际量-呼吸作用消耗量,并且呼吸作用消耗量与叶面积指数呈正比关系,即对应图中a曲线.
根细胞既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸.在氧气浓度为0时,进行无氧呼吸也能产生ATP;随着氧气浓度的升高,有氧呼吸逐渐增强,ATP产生量不断提高;但是由于酶的数量是一定的,因此ATP的产生量会达到饱和点.A、根据题意可知,甲图中OABC表示在最适温度下,因此温度升高或降低均能降低酶促反应速率,A错误;
B、乙图表示在淀粉酶催化足够量淀粉水解时,温度对麦芽糖积累量的影响,图中y点之后麦芽糖的量不再增加说明,酶的活性已经丧失,而图中x点麦芽糖增加速率最快,此温度应该是最适温度,B错误;
C、呼吸作用消耗量与叶面积指数呈正比关系,即对应图中a曲线,叶面积指数约为6时,干物质产量最高,对森林利用最为合理,C正确;
D、在氧气浓度为0时,进行无氧呼吸也能产生ATP,D错误.
故选:C.点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素;ATP与ADP相互转化的过程;光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化;细胞呼吸的过程和意义.
考点点评: 本题以曲线图为载体,综合考查了影响酶活性的因素、影响光合作用的因素以及影响呼吸作用的因素等方面的知识,要求考生具有一定的曲线分析能力和理解判断能力,具有一定的难度.1年前查看全部
- 酶促反应的速率问题下图曲线1为最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响.如果将反应温度略微升高或向反应混合物中再加入少量
酶促反应的速率问题
下图曲线1为最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响.如果将反应温度略微升高或向反应混合物中再加入少量同样的酶,变化后的曲线最可能分别是
A.3 2 B.4 2 C.2 4 D.3 4
为什么最终的反应速率都会改变 什么情况下最终的反应速率不变siskyhai1年前1
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阿_北 共回答了16个问题
|采纳率100%你好!
因为1是最适温度
所以温度略升高,反应速率会降低,选4
增加少量酶,反应速率增加,选2
【答案】B1年前查看全部
- 某研究性学习小组的同学为了研究“影响酶促反应速率的因素”,设计并进行了如下实验.
某研究性学习小组的同学为了研究“影响酶促反应速率的因素”,设计并进行了如下实验.
(1)研究目的:探究pH对酶活性的影响
(2)推荐器材:温度计,pH试纸,试管,烧杯;氢氧化钠溶液,盐酸,可溶性淀粉溶液,新鲜的淀粉酶溶液,蒸馏水,斐林试剂等.
(3)实验原理:淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖等还原性糖.利用斐林试剂鉴定还原性糖时,会产生______沉淀.
(4)操作步骤(用表格显示实验步骤,注意操作顺序不能错):
①在本实验中,设置A试管的作用是______.实验步骤 加入试剂或处理方法 试管 A B C 1 注入新鲜的淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL 2 注入蒸馏水 1mL -- -- 3 注入氢氧化钠溶液 -- 1mL -- 4 注入盐酸 -- -- ______ 5 注入可溶性淀粉溶液 2mL 2mL 2mL 6 60℃水浴保温 5min 7 加入斐林试剂,边加边振荡 2mL 2mL 2mL 8 ______ 2min 9 观察并记录溶液颜色变化 ______
②在实验步骤4中C试管加入的盐酸的量是______.
③实验步骤8应如何操作?______.
(5)实验结果及分析
①在试管A、B、C中能观察到的现象分别是______.
②通过上述实验,你能得出的结论是______.136086384711年前1
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f4fbez 共回答了23个问题
|采纳率78.3%解题思路:本题主要考查酶的知识.
1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA.
2、酶的特性.①高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍.
②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应.
③酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高;温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低.(3)在“探究pH对酶活性的影响”实验原理是淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖等还原性糖.利用斐林试剂鉴定还原性糖时,会产生砖红色沉淀.
①在本实验中,A试管中是蒸馏水,设置A试管起对照作用.
②根据无关变量相同且适宜,在实验步骤4中C试管加入的盐酸的量应等于氢氧化钠溶液及蒸馏水的量,即1mL.
③还原糖与斐林试剂在水浴加热时才会有砖红色沉淀,故实验步骤8应水浴加热.
(5)①试管A淀粉酶的活性较好,淀粉水解成还原性糖,与斐林试剂在水浴加热条件下会出现砖红色沉淀.试管B、C中淀粉酶在过酸或过碱的条件下酶失活,淀粉不分解,与斐林试剂在水浴加热条件下不会出现砖红色沉淀.
②通过上述实验可以看出,淀粉酶在中性(蒸馏水)条件下酶的活性高,在过酸(盐酸)和过碱(氢氧化钠溶液)条件下酶的活性丧失,故得出的结论是pH对酶活性有影响.
故答案为:
(3)砖红色
①对照
②1mL
③水浴加热
(5)①A有砖红色沉淀,BC无砖红色沉淀
②pH对酶活性有影响点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素.
考点点评: 本题主要考查学生对知识的记忆和理解能力.要注意:①低温和高温时酶的活性都降低,但两者的性质不同.②在过酸或过碱环境中,酶均失去活性而不能恢复.③同一种酶在不同pH下活性不同,不同的酶的最适pH不同.④反应溶液酸碱度的变化不影响酶作用的最适温度.1年前查看全部
- 酶能降低反应所需的活化能,那为什么温度下降,酶促反应活化能不变?请别粘贴以前人说的
Huidy1年前4
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buddhaaa 共回答了12个问题
|采纳率100%看来楼主对题意理解有问题.
题目中说的“温度下降,酶促反应活化能不变”,指的是“正常温度下的酶促反应活化能”与“低温下的酶促反应活化能”,二者相同.
书中说的“酶能够降低活化能”,指的是相同温度下,酶促反应活化能比非酶促反应的活化能低.
他们说的是两件事.1年前查看全部
- 酶促反应中:酶促反应的速度、底物浓度、酶浓度、反应时间的关系
酶促反应中:酶促反应的速度、底物浓度、酶浓度、反应时间的关系
这些数量之间有什么关系(PS在什么一定时,研究什么和什么变,什么和什么不变?..或者你有更好的说法)
主要是在做相关图的时候,要注意什么?(详细说明).
请说的详细+易懂+清楚!荡秋千的狼1年前5
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曾经的风韵 共回答了18个问题
|采纳率94.4%酶促反应动力学(kinetics of enzyme-catalyzed reactions):
酶反应动力学主要研究酶催化的反应速度以及影响反应速度的各种因素.在探讨各种因素对酶促反应速度的影响时,通常测定其初始速度来代表酶促反应速度,即底物转化量>k+2时,Km=k-1/k+1=Ks.因此,Km可以反映酶与底物亲和力的大小,即Km值越小,则酶与底物的亲和力越大;反之,则越小.
③Km可用于判断反应级数:当[S]100Km时,ν=Vmax,反应为零级反应,即反应速度与底物浓度无关;当0.01Km1年前查看全部
- 有关生物题酶促反应有最适pH值.酶的活性受反应液的pH值影响._____酶都会失活,不同酶的最适pH不同
dusay1年前1
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liuqizi 共回答了17个问题
|采纳率100%过酸、过碱1年前查看全部
- 在过氧化氢酶Km测定值实验中浓硫酸的作用以及浓硫酸对酶促反应中的影响,请分析原因.
zuqiu8881年前2
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崂山夜色 共回答了18个问题
|采纳率83.3%你可能是用的氧化还原测定法吧?加的硫酸很可能起酸化溶液的作用,好多氧化还原滴定中都是选硫酸做介质的,用盐酸或硝酸都易起氧化还原副反应.如果还有疑问,你把实验中所加的所有试剂和用量告诉我,我再帮你分析.1年前查看全部
- 在酶促反应中,酶和底物的量哪个更多?
ybbutervtkd1251年前1
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vabh4s 共回答了16个问题
|采纳率87.5%底物多,它是消耗物而酶是催化剂(就是在反应中不消耗只改变反应速度且具有高效性,如果酶比底物多,多出来的就没用了)1年前查看全部
- ph值对酶促反应速度影响实验的结果是什么
ph值对酶促反应速度影响实验的结果是什么
淀粉溶液在ph值分别是4.92,6.81,8.67(所用酶是唾液淀粉酶)的情况下反应后,再加一滴碘液摇匀后,分别呈现什么颜色?zwd996511年前1
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故园残鹤 共回答了14个问题
|采纳率100%pH值约为4.4.8的酸性反应为止.
为4.92,6.81,8.67就不知道了,但一般成橙黄色.1年前查看全部
- 底物浓度与酶促反应初速度底物浓度越大,酶促反应的初速度就越大,所以测量酶促反应的初速度时,底物都是过量的.这句话是对还是
底物浓度与酶促反应初速度
底物浓度越大,酶促反应的初速度就越大,所以测量酶促反应的初速度时,底物都是过量的.
这句话是对还是错?为什么?风吹两岸杨柳1年前1
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遗弃的烟蒂 共回答了23个问题
|采纳率82.6%不全对,在一定范围内,底物浓度越大,酶促反应初速度越大.超出一定范围,底物浓度增加,酶促反应初速度变化不明显了.
因为酶催化底物反应的能力是一定的,所以酶促反应的初速度还与酶的量与催化能力有关.1年前查看全部
- 为什么用酶促反应初速度计算Km值
怎么这么不小心1年前2
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美志子 共回答了25个问题
|采纳率92%Km值是酶促反应最大速度的一半时候的底物浓度.
因为在初速度是在底物浓度最大时的速度,可认为是酶促反应的最大速度…测定Km值不仅要求是初速度,而且要求底物浓度远大于酶浓度1年前查看全部
- 分析下列酶促反应的曲线(注意:酶的数量一定),回答下列问题:
分析下列酶促反应的曲线(注意:酶的数量一定),回答下列问题:
(1)在图1中,自变量是______;B点对应的温度叫______;
(2)在图1中,由A至B点,说明酶在一定温度范围内,催化效率随______而增大.由B到C反应速率下降的原因是______.
(3)在图2中,从B到C曲线持平的原因是______.
(4)影响酶活性的因素除了本题提到的温度外,还有______.songzhao8311年前1
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ailda 共回答了14个问题
|采纳率92.9%解题思路:酶的催化具有高效性、专一性和需要温和的条件等特性.温度对酶的活性有影响,在最适温度前随温度的升高酶的活性增强,在最适温度时酶的活性最强,超过最适温度后随温度的升高酶的活性降低.
图1中曲线为钟形曲线,由A至B点,说明酶在一定温度范围内,催化效率随温度升高而增大.超过最适温度后,由B到C反应速率下降的原因是温度过高,酶的空间结构被破坏.
图2为酶促反应速度随反应物浓度的变化,AB段随反应物浓度增加反应速率增大,到达B点后,反应速率不再升高,原因是酶已饱和.(1)据图1可知,该图为酶促反应速度随温度的变化曲线,故自变量是温度;其中B点对应的温度酶活性最高,称为最适温度;
(2)在图1中,由A至B点,说明酶在一定温度范围内,催化效率随温度升高而增大.超过最适温度后,由B到C反应速率下降的原因是温度过高,酶的空间结构被破坏.
(3)图2为酶促反应速度随反应物浓度的变化,到达B点后,反应速率不再升高,说明从B到C曲线持平的原因是酶已饱和.
(4)影响酶活性的因素除了本题提到的温度外,还有酸碱度等.
故答案为:
(1)温度 最适温度
(2)温度升高
(3)酶已饱和 温度过高,酶的空间结构被破坏
(4)酸碱度点评:
本题考点: 酶的特性.
考点点评: 本题结合曲线图考查酶的活性受温度的影响,意在考查酶的特性以及学生的识图、图文转换能力.要注意:低温和高温时酶的活性都降低,但两者的性质不同.1年前查看全部
- 为探究酶的浓度(以土豆块数多少代表)对酶促反应的影响,某兴趣小组设计了如图所示的实验装置。可供选用的材料用具有:3%的过
为探究酶的浓度(以土豆块数多少代表)对酶促反应的影响,某兴趣小组设计了如图所示的实验装置。可供选用的材料用具有:3%的过氧化氢溶液、新鲜土豆(含有过氧化氢酶)、水果刀、量筒、带刻度的50ml注射器(3个)、橡皮塞、计时器。请回答下面的问题。 (1)实验步骤
①.将新鲜土豆去皮,__________________________。
②.取3个50ml的注射器并编号为1、2、3,_________________________,如图示装置。
③._____________________________________________。
(2)实验中需控制的无关变量有____________等。
(3)如果下图是2号注射器的实验结果,请在原图上画出1、3号注射器实验结果图。601房客1年前1
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夜猫FIFI 共回答了25个问题
|采纳率100%1年前查看全部
- 如图表示在不同处理条件(a、b、c)下,某酶促反应生成物的量和反应时间的关系,则处理条件不可能是( )
如图表示在不同处理条件(a、b、c)下,某酶促反应生成物的量和反应时间的关系,则处理条件不可能是( )
A. 温度不同
B. 酶制剂的量不同
C. 反应底物的量不同
D. pH不同abby-chang1年前1
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看看行不行啊 共回答了15个问题
|采纳率93.3%解题思路:影响酶促反应速率的因素有:温度、pH、底物浓度和酶浓度等.
分析曲线图:图示表示某种酶在不同处理条件下,催化某反应过程中生成物的量和反应时间的关系,其中a达到化合反应平衡点的时间最短,其次是b,最后是c,说明a条件下酶的活性最高,c条件下酶的活性最低.A、温度不同能影响酶促反应速率,且不会改变化学反应的平衡点,A正确;
B、酶制剂的量能影响酶促反应速率,但不会改变化学反应的平衡点,B正确;
C、反应底物的量能影响酶促反应速率,也会改变化学反应的平衡点,而图示化学反应的平衡点不变,C错误;
D、pH能影响酶促反应速率,也但不会改变化学反应的平衡点,D正确.
故选:C.点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素.
考点点评: 本题结合曲线图,考查影响酶促反应速率的因素,重点是曲线图的分析,学会分析曲线图是解决此类试题的关键.易错点是C选项,考生会忽略化学反应的平衡点,误认为正确,这就要求考生明确酶不能改变化合反应的平衡点,只能改变化合反应的速率,只有底物浓度能改变化学反应的平衡点.1年前查看全部
- (2012•卢湾区一模)如图是某同学设置了探究酶促反应的实验装置(装置中除土豆片数量不同外,其他条件相同且适宜),实验开
(2012•卢湾区一模)如图是某同学设置了探究酶促反应的实验装置(装置中除土豆片数量不同外,其他条件相同且适宜),实验开始时记时,20分钟后,甲乙两组针筒中气体量都不再增加,则有关实验结果是( )
A.甲产生的气体更多
B.乙产生的气体更多
C.甲、乙产生的气体一样多
D.不能确定卫童1年前1
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人生渴望转折 共回答了25个问题
|采纳率76%解题思路:根据题干信息:探究酶促反应的实验装置中除土豆片数量不同外,其他条件相同且适宜,则自变量是土豆片数量,即过氧化氢酶的数量不同,因变量是过氧化氢分解的速率.题干中单一变量是土豆片数量,而过氧化氢的量是相同的,因此甲、乙产生的气体一样多;但乙装置中土豆片数量多,酶浓度相对较高,过氧化氢分解的更快.
故选:C.点评:
本题考点: 酶促反应的原理.
考点点评: 本题设计较为巧妙,实验装置考查了酶的相关知识,提升了学生提取信息和分析问题的能力.1年前查看全部
- 下表是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计相关内容,如图为在最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响.请回答:
下表是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计相关内容,如图为在最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响.请回答:
(1)比较1号和4号试管,你得出的结论是______.比较3号和4号试管,你得出的结论是______.试管编号 加入材料 处理方法 实验现象 1 2mL H2O2液+2滴清水 无气泡 2 2mL H2O2液+2滴清水 90℃水浴加热 少量气泡,带火星的卫生香不复燃 3 2mL H2O2液+2滴质量分数为3.5%FeCl3液 较多气泡,带火星的卫生香复燃 4 2mL H2O2液+2滴肝脏研磨液 大量气泡,带火星的卫生香猛烈复燃
(2)某同学按照表中方法做了这个实验,结果试管4的实验现象不明显,他的实验失败的原因可能是什么?______.
(3)如果在A到C浓度范围内,将反应温度均升高10℃,请在图上画出相应的曲线.如果在B到C浓度范围内向反应混合物中都加入少量同样的酶,请在图上画出变化后的曲线.别在乎我是谁1年前1
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sangdaqinhang 共回答了20个问题
|采纳率95%解题思路:1、酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、需要适宜的温度和pH值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活).
2、分析表格中4组实验可知,本实验的自变量是有无过氧化氢酶、催化剂种类、温度;其中1号是空白对照,2、3、4号试管是实验组.在实验设计和操作中,要尽量减少无关变量,而且不同的实验组中的无关变量应完全相同,这样就会避免实验结果的差异是由无关变量引起的可能性,便于清晰地研究实验变量(自变量)与反应变量(因变量)的关系.(1)1号和4号试管比较,自变量是有无过氧化氢酶,4号试管加入肝脏研磨液,产生的气泡量多,卫生香复燃猛烈,说明过氧化氢酶具有催化作用.3号与4号试管比较,自变量是催化剂的种类,4号试管加入肝脏研磨液,产生的气泡量多,卫生香复燃猛烈,说明过氧化氢酶比Fe3+的催化效率高得多.
(2)如果肝脏研磨液不新鲜,则试管4的实验现象不明显.
(3)由题意可知,该曲线是在在最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响,将反应温度均升高10℃,反应速率下降;由题图可知,BC段限制酶促反应速率的因素不再是反应物浓度,可能是酶的数量,如果在B到C浓度范围内向反应混合物中都加入少量同样的酶,酶的数量增加,反应速率加快.
故答案为:
(1)过氧化氢酶具有催化作用 过氧化氢酶比Fe3+的催化效率高得多
(2)肝脏研磨液不新鲜
(3)相应曲线如右图点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素.
考点点评: 本题的知识点是酶的高效性,酶的数量、反应物浓度对酶促反应速率的影响,根据题干给出的信息分析出实验的目的、自变量、因变量是解题的突破口,对实验设计应遵循的原则的应用是解题的关键,本题的重点和难点是对实验的分析与评价及改变条件后反应速率变化的绘图.1年前查看全部
- PH值对酶促反应的影响实验
shaoshuaiajia1年前2
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margarete 共回答了18个问题
|采纳率88.9%PH值对酶反应活力的影响
1、 酸或碱可以使酶的空间结构破坏,引起酶的活力丧失,这种丧失活力可以是可逆的或者是不可逆的,对可逆的来说,改变PH值后可使活力恢复.
2、 酸或碱影响酶的活性部位催化基团的离解状态,使得底物不能分解成产物.
3、 酸或碱影响酶的活性部位结合基团的离解状态,使得底物不能和它结合.
4、 酸或碱影响底物的离解状态,或使底物不能和酶结合.
由于上述种种原因,各种酶的作用都有一个最适合的PH值范围.
用酶活力对PH值作图,往往是钟罩形曲线.最适合的PH值还随着底物浓度、温度和其他条件的变化而变化,因此确定最适合的PH值应在所实验的条件下测得.
需要指出的是:
酶的最适pH不是一个特征性常数不同种类的酶,其最适合的PH值范围不同;
同一种酶,来源不同,其最适合的PH值也有差异;
同一种酶由于作用底物不同,酶最适合的PH值也不同;
同一种酶作用于同一底物,随着温度等条件变化,最适合的PH值也有变化
如唾液淀粉酶最适pH为6.8,但在磷酸缓冲溶液中,其最适pH为6.4—6.6,而在乙酸缓冲溶液中则为5.6.总之,不同的酶在不同的PH值范围不仅稳定性不同,而且活力也不同,在最适合的PH值内活力最强,这是酶的一个重要特征,要仔细控制.
下面是具体的实验步骤在连接里~1年前查看全部
- 如果内环境的稳态被破坏了以后,细胞代谢就会紊乱的根本原因是 使酶促反应不能正常进行(也就是酶活性降低)为什么
mikeliu1年前1
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sofie3693 共回答了16个问题
|采纳率87.5%人体内环境中的温度、PH值都维持在一定的范围,当稳态被破坏后,温度、PH值都会受到影响而改变,而酶促反应中的酶活性会降低1年前查看全部
- 在一定的酶浓度范围内,酶促反应速率与底物浓度有什么关系?书上写的是“”在一定的底物浓度范围内,酶促反应速率随底物浓度的增
在一定的酶浓度范围内,酶促反应速率与底物浓度有什么关系?书上写的是“”在一定的底物浓度范围内,酶促反应速率随底物浓度的增加而上升,酶浓度与酶促反应速率成正比例关系”,是不是错了?
拜诺恩1年前2
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NanoZhong 共回答了17个问题
|采纳率94.1%当酶还没有饱和肘,反应速率随底物浓度增大而增大,当酶饱和时,不变.LZ可以这样理解,公交车(代表酶)运输(酶促反应)乘客(底物,当公交车没用完时,乘客越多,单位时间内运输乘客的人数(反应速率)就越大,当所有公交都用上了,来的乘客再多,单位时间运送的乘客也不变啊!这样理解形象吧!1年前查看全部
- 淀粉和纤维素都是由葡萄糖分子连结在一起构成的.在人体中,淀粉通过酶促反应能被水解,但纤维素不能被水解,其原因是( )
淀粉和纤维素都是由葡萄糖分子连结在一起构成的.在人体中,淀粉通过酶促反应能被水解,但纤维素不能被水解,其原因是( )
A.纤维素中葡萄糖分子的结合方式与淀粉不同
B.纤维素水解的最适温度比淀粉高得多
C.水解纤维素的最适酸碱度与水解淀粉的很不一样
D.人体的消化道不够长fy6101年前1
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大漠小鸭子 共回答了13个问题
|采纳率76.9%解题思路:酶通过降低化学反应的活化能而对相应的化学反应起催化作用,与无机催化剂相比,酶降低化学反应活化能的效果更显著,因此酶具有高效性;酶只能催化一种或一类化学反应,因此酶的催化作用具有专一性.淀粉和纤维素都是由葡萄糖分子连结在一起构成的,但葡萄糖之间的化学键结合方式不同,又由于酶具有专一性,故人体内的淀粉酶只能催化淀粉的水解,不能水解纤维素.
故选:A.点评:
本题考点: 酶的特性.
考点点评: 本题的知识点是酶作用的专一性,对于酶特性的理解是解题的关键,试题难度一般.1年前查看全部
- 试比较温度和ph对酶促反应曲线图的异同,有何特点,
c698281年前1
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huluobo12 共回答了20个问题
|采纳率90%区别大大的,特点大大的1年前查看全部
- 要计算酶促反应速率,在其他条件都适宜的情况下,以下实验中哪个是最必要的
要计算酶促反应速率,在其他条件都适宜的情况下,以下实验中哪个是最必要的
A改变温度,观察反应生成物的量
B改变反应时间,观察反应生成物的量
C改变酶的浓度,观察反应生成物的量
D改变酶的浓度,观察反应物的量马蹄山开发ll1年前1
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尉和 共回答了16个问题
|采纳率81.3%首先,要计算酶促反应速率,当然要看生成物的量.所以D不对.
酶促反应速率,最终表示应该是1单位的酶在一定条件下的速率,所以改变酶浓度是没用的.而改变温度,相当于是改变反应条件了,所以也不对,而且酶活性和温度之间不是线性相关.
改变反应时间,记下了一定条件下不同反应时间的生成物的量,就可以算出来不同时间点的反应速率,然后就可以做出反应曲线,最终靠线性回归来算出反应速率.1年前查看全部
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