酸笋是碱性食物吗
相见无因2022-10-04 11:39:541条回答
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- fydao 共回答了25个问题
|采纳率84% - 所谓的酸碱性食物是指该是食物在人体内消化后产生的是氢氧根还是氢离子,不是食物味道是酸的就是酸性食物.如柠檬味道很酸却是碱性食物.一般来说蔬菜水果类都为碱性食物,而肉类则为酸性食物,所以酸笋为碱性食物.
- 1年前
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英语翻译
酸笋煮鱼是傣族的一道名菜.酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝,再加入盐巴、辣子等腌成酸味.将酸笋在油锅上微炒片刻,放入适量的水做汤,水开后再加入洗净切成块状的鱼肉,煮熟即可食用.这道菜酸香可口,十分开胃.来版纳旅行,酸笋煮鱼必不可错过
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