食品工艺学相关问题食醋大致可分为3种,即（）、（）、（）.脂肪球表面存在一层由（）和（）等所构成的薄膜,可保证乳脂肪乳浊

泳装ss2022-10-04 11:39:541条回答

食品工艺学相关问题
食醋大致可分为3种,即（）、（）、（）.
脂肪球表面存在一层由（）和（）等所构成的薄膜,可保证乳脂肪乳浊液和悬浊液的稳定性.
麻烦知道的人能够速度回答急

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复活的涅盘共回答了20个问题 | 采纳率80%: 1、即酿造醋、合成醋、白醋
2、由于脂肪球表面存在一层由(卵磷脂)和(蛋白质)等所构成的薄膜,可保证乳脂肪乳浊液和悬浊液的稳定性; 1年前

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