蛋白质盐析属于什么变化?

阿才鱼记2022-10-04 11:39:541条回答

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平凡的咸鱼 共回答了21个问题 | 采纳率95.2%
物理变化
加盐只是为了降低蛋白质的溶解度,从而使其析出
1年前

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