柠檬酸跟甘油混合到一起就反应吗?
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m7520361 共回答了20个问题
|采纳率80%- 直接混合,在无其他外加剂的情况下不会发生反应.要发生反应,在合理控制配比的前提下,必须添加脱水剂如浓硫酸之类,反应过程为酯化反应,视反应控制条件的差异,产物为柠檬酸单甘油酯或三甘油酯.
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Table 2-4 The component of Na2HPO4-Citric acid buffer and the resulting pH value
0.2M Na2HPO4/mL 0.1M柠檬酸/mL pH
4.11 15.98 3.0
6.1 13.9 3.5
7.7 12.3 4.0
9.1 10.9 4.5
10.3 9.7 5.0
11.4 8.6 5.5
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4.“3”所述饱和溶液能与多少柠檬酸完全反应(若柠檬酸是固体,则是饱和溶液)?若是鲜柠檬汁呢(大概)?完全反应生成什么?其中二氧化碳有多少体积?
二、酸性物质和碱性物质一定会反应吗?
1.酸+碱
2.酸+碱性盐:柠檬酸+碳酸钠 碳酸+碳酸钠 硼酸+碳酸钠 碳酸+柠檬酸钠
3.碱+酸性盐:氢氧化钠+氯化铁
4.酸性盐+碱性盐:碳酸钠+氯化铁 再请举两例
另:碱式碳酸铜+碳酸氢钠
上述请说明原因,具体的要方程式
三、电解
1.电解(电解质溶液)分解的是什么?电解饱和食盐水,闻到怪味,什么原因(电路中电压1.5V DC,没有接用电器、电阻)?
2.(上述饱和食盐水)电解中不慎将正负极接线碰在了一起,闻到怪味.负极得黄色物质,正极得黑色物质.这些是什么?为什么?
感谢一切符合要求的回答及回答者.
每回答完整准确一大问(第二个起),追加10分;回答小问酌情给分;优先选择回答问题多的.
该查找的资料查一下,请别让我查。
三、2.中接线都是铜线
是否可能因为短路导致高温,然后……黑色物质是否可能为氧化铜(是否可能在短路前已生成)?
就是电解下列物质的结果,填表
电解物质 正极产物 负极产物 余剩物
饱和氯化钠
饱和碳酸钾
饱和碳酸氢钠
饱和氢氧化钠
硫酸
硝酸
盐酸
饱和氯化铁
澄清石灰水
冰乙酸
饱和葡萄糖(这个似乎不分解吧)
请说明电解酸、碱、盐分别会得到什么,剩下什么?(必要时分情况讨论)
还有,电解必须是直流电吧,交流电会怎样?
电压越大、电流越强是不是分解就越快?
还有,强酸的酸性有差别吗(如硝酸、硫酸、盐酸、高氯酸、磷酸,以pH计,不知可否)
它们的钠盐的饱和溶液的pH都是中性吗?有无差别?
强碱(氢氧化钾、氢氧化钠)饱和溶液pH有差别吗?
氯化钠、氯化钾饱和溶液pH有差别吗?
回答者放心,我不会选抄袭者的xiaoercan31年前3
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|采纳率86.7%柠檬酸(枸橼酸)在常温下是什么态?
固体
碳酸氢钠10度时溶解度?
8.15
20ml碳酸氢钠饱和溶液含多少碳酸氢钠?最好用生活中常见的东西(勺子、矿泉水瓶盖)量化
大约是2g不到的样子 若是10°则为1.63g 用小勺子(小拇指指甲盖大的勺子一勺)
3所述饱和溶液能与多少柠檬酸完全反应,若是鲜柠檬汁呢(大概)?完全反应生成什么?其中二氧化碳有多少体积?
柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个H+可以电离 2g的碳酸氢钠和1.52g柠檬酸反应完全(柠檬酸溶于水,你可以称取1.52g或者略多 用少量水溶解,形成饱和溶液)柠檬含有大量柠檬酸,在干燥之后,含量可达8% 也就是说需要19g的柠檬(果肉,不是皮!) 反应生成柠檬酸钠 二氧化碳 水 生成的二氧化碳 如果是在标准状况( 通常指温度为0℃(273.15开)和压强为101.325千帕)下 应为43.99L(如果是常温常压差不了多少,有校正表,很复杂)
酸性物质和碱性物质一定会反应吗?
不一定.
我们说的酸和碱,都是默认它们是纯净物,而且默认环境是可以反应的.其实我们平常看到的物质,酸碱不可能都一样的,但是正常情况下,把它们放在一起,是不会反应的.还有就是物质性质的问题了.有的不是碱而是盐的东西(如Na2CO3),溶于水后测出来是碱性的,但是它和酸性物质不会发生中和反应.
酸+碱
我没看懂你这是什么题!一定反应的
酸+碱性盐:柠檬酸+碳酸钠 碳酸+碳酸钠 硼酸+碳酸钠 碳酸+柠檬酸钠
C6H8O7+3NaHCO3=C6H5O7Na3+3H2O+3CO2
H2CO3+Na2CO3=2NaHCO3
后两个不反应
.碱+酸性盐:氢氧化钠+氯化铁
3NaOH+FeCl3=Fe(OH)3+3NaCl
.酸性盐+碱性盐:碳酸钠+氯化铁 再请举两例
3Na2CO3+2FeCl3=Fe2(CO3)3+6NaCl
Na2CO3+BaSO4=Na2SO4+BaCO3
K2CO3+CaNO3=CaCO3+K2NO3
碱式碳酸铜+碳酸氢钠
Cu2(OH)2CO3+NaHCO3=2CuCO3+H2O+NaOH
碱式碳酸铜属于碱式碳酸盐 碳酸氢钠有一定酸性.酸碱综合 同时生成了更稳定的碳酸铜沉淀
电解(电解质溶液)分解的是什么?电解饱和食盐水,闻到怪味,什么原因(电路中电压1.5V DC,没有接用电器、电阻)?
第一问 你问的很莫名其妙 电解分解的不一定溶液中的电解质,而是根据溶液中的各离子的电负性强弱电离 比如说氯化钠溶液 在阴极发生电极反应的是OH-阳极发生点击反应的是cl-
闻到怪味 是因为产生了氯气 不是你说的原因
上述饱和食盐水)电解中不慎将正负极接线碰在了一起,闻到怪味.负极得黄色物质,正极得黑色物质.这些是什么?为什么?
这个真不知道!
2.中接线都是铜线
还是不明白 正负极碰在一起是短路!应该没有电解反应
wkxalt个人真猥琐!
明明是我先答的题目!怎么这么恶心的人还能遇到!1年前查看全部
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K1=7.5*10^-3,K2=6.2*10^-8,K3=2.2*10^-13
比较各级电离常数,发现,酸性排列
H3PO4 > H3C6H5O7 > H2C6H5O7^- > HC6H5O7^2- > H2PO4^- > HPO4^2-
所以,不会生成H3PO4,根据柠檬酸的用量,能生成Na2HPO4或者NaH2PO4
补充:
会有结晶水析出吗?(两种固体混合后成为了液体的东西了)
反应后会成为液体的,就是溶液.
是不是Na2HPO4或NaH2PO4与柠檬酸两种固体放在一起就不反应了?
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在生化研究工作中,常常需要使用缓冲溶液来维持实验体系的酸碱度.研究工作的溶液体系pH值的变化往往直接影响到研究工作的成效.如果“提取酶”实验体系的pH值变动或大幅度变动,酶活性就会下降甚至完全丧失.所以配制缓冲溶液是一个不可或缺的关键步骤.
常用作缓冲溶液的酸类
由弱酸及其共轭酸盐组合成的溶液具有缓冲作用.生化实验室常用的缓冲系主要有磷酸、柠檬酸、碳酸、醋酸、巴比妥酸、Tris(三羟甲基氨基甲烷)等系统,生化实验或研究工作中要慎重地选择缓冲体系,因为有时影响实验结果的因素并不是缓冲液的pH值,而是缓冲液中的某种离子.如硼酸盐、柠檬酸盐、磷酸盐和三羟甲基甲烷等缓冲剂都可能产生不需要的化学反应.
硼酸盐:硼酸盐与许多化合物形成复盐、如蔗糖.
柠檬酸盐:柠檬酸盐离子容易与钙结合,所以存在有钙离子的情况下不能使用.
磷酸盐:在有些实验,它是酶的抑止剂或甚至是一个代谢物,重金属易以磷酸盐的形式从溶液中沉淀出来.而且它在pH7.5以上时缓冲能力很小.
三羟甲基氨基甲烷:它可以和重金属一起作用,但在有些系统中也起抑制作用.其主要缺点时温度效应.这点往往被忽视,在室温pH是7.8的Tris缓冲液,4℃时是8.4,37℃时是7.4,因此,4℃配制的缓冲液在37℃进行测量时,其氢离子浓度就增加了10倍.在pH7.5以下,其缓冲能力极为不理想.
决定缓冲液pH值的因素
设缓冲系统的弱酸的电离常数为K(平衡常数),平衡时弱酸的浓度为[酸],弱酸盐的浓度为[盐],则由弱酸的电离平衡式可得下式:
[H+] = Ka {[弱酸]/[共轭碱]}
pH = pKa + log {[共轭碱]/[弱酸]}
这就是Henderson-Hasselbach 等式.
如果[弱酸] = [共轭碱],
pH = pKa
根据此式可得出下列几点结论:
1 缓冲液的pH值与该酸的电离平衡常数K及盐和酸的浓度有关.弱酸的pH值衡定,但酸和盐的比例不同时,就会得到不同的pH值.酸和盐浓度相等时,溶液的pH值与PK值相同.
2 酸和盐浓度等比例增减时,溶液的pH值不便.
3 酸和盐浓度相等时,缓冲液的缓冲效率为最高,比例相差越大,缓冲效率越低,缓冲液的一般有效缓冲范围为PK±1pH.
缓冲溶液的配制
只要知道缓冲对的PK值,和要配制的缓冲液的pH值(及要求的缓冲液总浓度),就能按公式计算[盐]和[酸]的量.这个算法涉及对数换算,较麻烦,前人为减少后人的计算麻烦,已为我们总结出pH值与缓冲液对离子用量的关系列出了表格.只要我们知道要配制的缓冲液的pH,经查表便可计算处所用缓冲剂的比例和用量.例如配制500nmpH5.8浓度为0.1M磷酸缓冲液.
经查表知pH5.8浓度为0.2M Na2HPO48.0毫升,而0.2M Na2HPO492.0毫升.依此可推论出配制100ml0.1M的磷酸缓冲液需要0.1M Na2HPO48.0毫升,而0.1M Na2HPO4需要92.0毫升.
计算好后,按计算结果准确称好固态化学成分,放于烧杯中,加少量蒸馏水溶解,转移入50ml容量瓶,加蒸馏水至刻度,摇匀,就能得到所需的缓冲液.
各种缓冲溶液的配制,均按表格按比例混合,某些试剂,必须标定配成准确浓度才能进行,如醋酸、氢氧化钠等.另外,所有缓冲溶剂的配制计量都能从以上的算式准确获得.1年前查看全部
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琼脂软糖是以琼脂作为胶体.这类软糖的透明度好,具有良好的弹性、韧性和脆性.多制成水果味型、清凉味型和奶味型的.水晶软糖便属于琼脂软糖.含水量约为18~24%之间.
明胶软糖是以明胶作为胶体.制品透明并富有弹性和韧性.含水量与琼脂软糖近似,也多制成水果味型、奶味型或清凉味型的.
卡拉胶(Carrageenan)最初起源于爱尔兰南部的卡拉根郡.18世纪开始工业化生产.目前主要的原料为红藻类海藻如麒麟菜及角叉藻、杉藻等.依其半乳糖残基上硫酸脂基团的不同,分为κ-型、ι-型、λ-型.
化学结构
由硫酸基化的或非硫酸基化的半乳糖和3,6-脱水半乳糖通过α-1,3糖苷键和β-1,4键交替连接而成,在1,3连接的D半乳糖单位C4上带有1个硫酸基.分子量为20万以上.
胶体化学特性
溶解性:可以在冷水中溶解,在70℃以上热水中溶解速度提高;
胶凝性:在钾离子存在下能生成热可逆凝胶;
增稠性:浓度低时形成低粘度的溶胶,接近牛顿流体,浓度升高形成高粘度溶胶,则呈非牛顿流体.
协同性:与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性;
健康价值:卡拉胶具有可溶性膳食纤维的基本特性,在体内降解后的卡拉胶能与血纤维蛋白形成可溶性的络合物.可被大肠细菌酵解成CO2、H2、沼气及甲酸、乙酸、丙酸等短链脂肪酸,成为益生菌的能量源.
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ma19851011 共回答了9个问题
|采纳率77.8%首先,醋酸,柠檬酸,盐酸等酸水都不反应;但是,酸都具有相似的化学性质,是因为酸电离时阳离子都是氢离子,所以它们的化学性质都是相似的.1年前查看全部
- 用溶胶凝胶法制备Ga2ZnBaO5的时候,用到了柠檬酸和乙二醇.有什么用?
陆蓓蓓1年前1
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qingchun99 共回答了23个问题
|采纳率87%用柠檬酸是起络合剂作用,形成金属离子络合物,是一种络合溶胶凝胶方法,乙二醇在柠檬酸溶胶体系中,有提供-OH基的作用,分散,溶剂等作用.1年前查看全部
- 在日常生活中下列做法错误的是…………………………………………………( ) A.用白糖、小苏打和柠檬酸等自制汽水
在日常生活中下列做法错误的是…………………………………………………( )
A.用白糖、小苏打和柠檬酸等自制汽水 B.生活中不用钢刷擦洗铝制品 C.被蚊虫叮咬后可以涂些柠檬汁减轻痛痒 D.用食醋除去水壶内的水垢 xiongpeng11年前1
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qjq188 共回答了21个问题
|采纳率85.7%C
1年前查看全部
- 洗发产品中含有的柠檬酸(C6H8O7)能使头发柔顺有弹性且气味清香.下列关于柠檬酸的说法中正确的是( )
洗发产品中含有的柠檬酸(c6h8o7)能使头发柔顺有弹性且气味清香.下列关于柠檬酸的说法中正确的是( )
a.柠檬酸属于氧化物
b.柠檬酸是由6个碳原子、8个氢原子和7个氧原子构成的
c.一个柠檬酸分子***含有21个原子
d.柠檬酸是由碳、氢、氧三个元素组成傲狼踏雪1年前1
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痴迷_君 共回答了15个问题
|采纳率100%解题思路:A.根据氧化物的概念来分析;
B.根据物质的构成来分析;
C.根据分子结构来分析;
D.根据元素的规定来分析.A.氧化物中只能含有两种元素,而柠檬酸(C6H8O7)中含有三种元素,不属于氧化物,故错误;
B.柠檬酸是由柠檬酸分子构成的,而不是由原子直接构成的,故错误;
C.一个柠檬酸分子中含有6个碳原子、8个氢原子和7个氧原子,共21个原子,故正确;
D.元素是个宏观概念,只讲种类不讲个数,故错误.
故选C.点评:
本题考点: 化学式的书写及意义;从组成上识别氧化物.
考点点评: 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.1年前查看全部
- (3分)水果中含有柠檬酸,可促进消化。柠檬酸的化学式为C 6 H 8 O 7
(3分)水果中含有柠檬酸,可促进消化。柠檬酸的化学式为C 6 H 8 O 7
⑴柠檬酸的相对分子质量为__________;
⑵柠檬酸中的碳、氢、氧三种元素的质量比为(化成最简整数比)__________;
⑶柠檬酸中碳元素的质量分数是__________。yingwei592661年前1
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额角团圆节 共回答了24个问题
|采纳率91.7%⑴ 192 ⑵ 9:1:14 ⑶37.5%
1年前查看全部
- (2013•黔南州)柠檬酸(C6H8O7)是一种常用于制汽水、果冻、水果糖的添加剂,则下列说法正确的是( )
(2013•黔南州)柠檬酸(C6H8O7)是一种常用于制汽水、果冻、水果糖的添加剂,则下列说法正确的是( )
A.柠檬酸是由3种元素组成的混合物
B.柠檬酸中氧元素的质量分数是31.2%
C.柠檬酸相对分子质量为192g
D.柠檬酸中碳、氧两种元素的质量比是9:14秦巴散人1年前1
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offroadery 共回答了20个问题
|采纳率95%解题思路:A.根据物质的类别来分析;B.根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析;C.根据相对分子质量的规定来分析;D.根据化合物中元素质量比的计算方法来分析.A.柠檬酸的化学式为:C6H8O7,可见它是一种纯净物中的化合物,故错误;
B.柠檬酸中氧元素的质量分数是
16×7
12×6+1×8+16×7×100≈58.3%,故错误;
C.相对分子质量的单位不是“g”,而是“1”,通常省略,故错误;
D.柠檬酸C6H8O7中C、O三种元素的质量比=(12×6):(16×7)=9:14;故D正确;
故选D.点评:
本题考点: 化学式的书写及意义;纯净物和混合物的判别;相对分子质量的概念及其计算;元素质量比的计算;元素的质量分数计算.
考点点评: 本题难度不大,考查同学们结合新信息,灵活运用有机物的概念、化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.1年前查看全部
- 2.5升瓶十分之2水,要多少克小苏打和柠檬酸汽水瓶会爆
cncqvip1年前1
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zkzk314 共回答了21个问题
|采纳率90.5%瓶子要爆,取决于他 的耐压值.而不是产生多少摩尔气体.气体是可以压缩的.压缩后压强增大.达到瓶子的耐压极限就爆了.所以问题不成立.1年前查看全部
- 柠檬酸与柠檬酸钠都有凝血作用吗?请教
柠檬酸与柠檬酸钠都有凝血作用吗?请教
呵呵,是抗凝血作用.
我们实验中要用到鸡血,我用柠檬酸代替了教材所要求的柠檬酸钠充当抗凝剂,结果血液确实没有凝固,但却变成了黑色,而且做不了DNA的提取实验.我想再补充问一下:柠檬酸对细胞有无其它作用?marsyangjunb1年前1
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yanhbeleven 共回答了15个问题
|采纳率80%不是凝血作用,而是抗凝血作用!
柠檬为芸香科植物黎檬或洋柠檬的果实.别名黎檬子、宜母果、里木子、柠果等.性平,味酸;入肺、胃经.
功效主治:生津止渴,祛暑安胎,开胃消食.主治暑热烦渴,胃热呕哕,或胎动不安等病症.
柠檬汁中含有大量柠檬酸,柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死.所以可以起抗凝血作用.
在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠或草酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠和草酸钠被称为抗凝血剂.1年前查看全部
- 什么是发酵?柠檬酸发酵微生物是什么?其生理特性有哪些?
sty7701031年前1
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二胡呵呵 共回答了15个问题
|采纳率86.7%发酵就是利用微生物的生理生化特性,通过微生物的培养,大量积累特定的代谢产物和菌体本身的过程.柠檬酸发酵微生物是黑曲霉,菌落淡黑色,但有时也为深褐黑色,有霉味,不典型,顶囊大,呈球形,小梗双层,自顶囊全面着生,分生...1年前查看全部
- 柠檬酸钡溶解度如题 柠檬酸钡盐是一种络合物,在什么条件下是沉淀,什么条件下可溶,溶解度大概是多少?看了你从前回复的问题,
SM虫1年前1
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海笑笑 共回答了13个问题
|采纳率100%柠檬酸钡一般带七个结晶水 分子式:Ba3(C6H5O7)2 . 7H2O 难溶于水的白色粉末, 在150度以上完全失去7个结晶水. 18度溶解度为0.0406g 25度溶解度为0.0572g 溶于HCl 以上参考科学出版社,118页
满意请采纳1年前查看全部
- 在家庭中自制汽水是需要在饮料中加白糖、果汁,苏打(Na2CO3)、凉开水、还需要加入柠檬酸.
在家庭中自制汽水是需要在饮料中加白糖、果汁,苏打(Na2CO3)、凉开水、还需要加入柠檬酸.
(1)饮用时,将瓶盖打开时,会有大量气泡冒出,原因是______
(2)饮用汽水后,往往易打嗝,原因是______.螺号1年前1
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janimy 共回答了18个问题
|采纳率94.4%解题思路:利用气体的溶解度随温度的升高而减小,随着压强的增大而增大,结合事实进行分析解答.(1)汽水是将二氧化碳气体加压之后制成的,打开汽水瓶盖,压强变小,二氧化碳的溶解度减小,故打开家庭中自制汽水的瓶盖时,汽水会自动喷出来,说明了气体的溶解度随压强的减小而减小,气体的溶解度随压强的增大而增大.
(2)喝了汽水以后,往往会打嗝,是由于胃内的温度高二氧化碳的溶解度变小而导致的,说明了气体的溶解度随温度的升高而减小.
故答案为:(1)将瓶盖打开时压强减小,二氧化碳的溶解度减小;(2)温度升高,气体的溶解度减小.点评:
本题考点: 气体溶解度的影响因素.
考点点评: 本题难度不大,主要考查气体的溶解度的影响因素,掌握气体溶解度的两个影响因素(温度、压强)是正确解答本题的关键.1年前查看全部
- 柠檬酸受热分解吗雪碧中加入紫色石蕊 然后加热 问颜色变化一直都是红的咯
yla1231年前2
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千金买醉 共回答了17个问题
|采纳率100%不分解.
溶液会变红.1年前查看全部
- 下列“家庭小实验”不能达到预期目的是( ) A.用柠檬酸、果汁、白糖、水、小苏打等制汽水 B.用空塑料瓶、小卵石、石英
下列“家庭小实验”不能达到预期目的是( ) A.用柠檬酸、果汁、白糖、水、小苏打等制汽水 B.用空塑料瓶、小卵石、石英沙、活性炭、膨松棉等制作简易净水器 C.向洗净的碎鸡蛋壳中加入食盐水可制二氧化碳 D.用酒精浸泡捣烂的某些植物的花瓣可制酸碱指示剂 murong19751年前1
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shiroixp 共回答了14个问题
|采纳率100%A、制作汽水,主要就是要求所得溶液中要溶液大量的二氧化碳,而柠檬酸和小苏打能够反应生成二氧化碳,故A对
B、小卵石和石英砂能够起到过滤的作用,而活性炭能吸附可溶性的杂质、异味及色素,而膨松棉可以阻挡活性炭进入水中,可以达到净水的目的,故B对
C、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,它可以和酸反应生成二氧化碳,但是不能和食盐水反应,故C错
D、植物花瓣中的某些物质可以溶于酒精中,这样形成的酒精溶液遇到酸和碱能够显示不同的颜色,故D对
故选C1年前查看全部
- 500g的柠檬酸配置成20%的需加多少水
hjp043011年前3
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心都形象化了 共回答了26个问题
|采纳率88.5%应该是不能用 X 的小学题吧
柠檬酸500g 占 总重量的20% 从而等到 总溶液重量 为 500/20% = 2500
总重量 - 柠檬酸500g 即水重量 =2500-500= 2000g
列式为 500/20% - 500= 2000g1年前查看全部
- 我能做什么化学实验,求教我有硫酸铜,氢氧化钠,硼酸,小苏打,柠檬酸,双氧水,草酸,DBP,还有一点电池里抠出来的MnO2
cn_lzy1年前1
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记忆无恒 共回答了18个问题
|采纳率88.9%能做双氧水分解制氧气.将二氧化锰丢进双氧水即可获得氧气.
能用小苏打跟柠檬酸调汽水喝,不过你得保证你的原料是食品级.
你的电池没扔吧?可以用电池皮(锌皮)跟硫酸铜玩置换.没有危险.
DBP是邻苯二甲酸丁二酯.跟氢氧化钠可以玩水解反应,不过条件难控制,要恒温,估计你家的烤蛋糕的箱子不行.
草酸跟小苏打可以制二氧化碳,不过不太好玩,二氧化碳干不了啥.氧气还能助燃啥的,二氧化碳平时玩,确实不好玩啊.
硼酸就用来急救吧,强碱掉身上了,用硼酸溶液3%-5%洗洗.
暂时想到就这么多,不过你还要买点其他的玻璃仪器,或者用洗干净的玻璃罐头瓶冒充一些也可以的.1年前查看全部
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