将鲜蛋放入40摄氏度到50摄氏度的温水中,可看到什么现象

瑞德尔2022-10-04 11:39:541条回答

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FOXN72 共回答了22个问题 | 采纳率95.5%
蛋会转动
1年前

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五年级下册奥数题:某仓库储存鲜蛋2900千克分装三个箱,第一箱比第二箱多50%,第三箱是第一箱的75%,求三
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各有鲜蛋多少千克
永远灿烂1年前2
再北就没有冬天了 共回答了13个问题 | 采纳率92.3%
第三箱是第二箱的 (1+50%)x75%=1.125
第二箱有2900÷(1.5+1+1.125)=800千克
第一箱有 800x1.5=1200千克
第三箱有 2900-800-1200=900千克
用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜法,原理是
用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜法,原理是
1.具有强碱性,杀菌能力强
2.能与鲜蛋呼出的CO2反应生成碳酸钙,起保护作用
3.石灰水是电解质溶液,使蛋白质凝聚
4.石灰水能渗入蛋内和酸反应
A.1.2 B.3.4 C2.4 D 1.3
2肯定是对的我知道
强碱就一定可以杀菌吗?石灰水很稀的?4为什么错
0.01mol的醋酸钠中加入0.002盐酸以后调至1L,请问电离和水解的趋势哪个大
乐意不吃屁1年前4
花开花落缘起缘灭 共回答了20个问题 | 采纳率90%
1的答案我不确定,但正如2楼所说因为蛋壳的成分就是碳酸钙,所以其保护作用,所以可以确定答案2是正确的.
接下来我们运用解题技巧,用排除法.从题目中我们知道,这是鸡蛋保鲜的方法,所谓“保鲜”,就是要保持食物原本的性质,就是不能跟食物所含的物质发生反应了,很明显3的答案是使蛋白质变性,4就更不用多说了.如此一来,排除3、4,这道题是双选题,答案很自然就是1、2,选A了.
1)在酸雨严重的地区,农民们往往把适量的熟石灰加入到土壤中,为什么?2)在生活中常把鲜蛋浸在石灰水中,这
1)在酸雨严重的地区,农民们往往把适量的熟石灰加入到土壤中,为什么?2)在生活中常把鲜蛋浸在石灰水中,这
样可以较长时间保存鲜蛋不变质,为什么?3)某学生用稀盐酸除去铁钉的锈,但是由于浸泡时间太长,铁定的形状发生改变,这是为什么?请用文字说明,并写出有关的化学式.(简答题)
xiaoliang841年前1
yuanjhr 共回答了13个问题 | 采纳率84.6%
酸性土壤中的酸就是H2SO4,那么加入熟石灰以后可以中和掉一部分的H2SO4.化学式:H2SO4+Ca(OH)2=2H2O+CaSO4
将鸡蛋浸入石灰水水中可以保鲜,这是因为Ca(OH)2可以与鸡蛋呼吸是产生的少量CO2反应,产生的物质可以阻塞鸡蛋表面的透气空.化学式:
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
除铁锈时间常了,铁会跟盐酸反应,自然形状就变了.化学式:
Fe+2HCL=FeCL2+H2↑
石灰水保存鲜鸡蛋的原理:石灰水保存鲜鸡蛋的原理;①石灰水具有强碱性,杀菌能力强②氢氧化钙 能与鲜蛋呼出的二氧化碳反应,生
石灰水保存鲜鸡蛋的原理:
石灰水保存鲜鸡蛋的原理;
①石灰水具有强碱性,杀菌能力强
②氢氧化钙 能与鲜蛋呼出的二氧化碳反应,生成碳酸钙薄膜,起保护作用
③石灰水是电解质溶液,能使蛋白质凝聚
④石灰水能渗入蛋内 中和酸性物质
CLISJERRY1年前4
rockdancer 共回答了24个问题 | 采纳率83.3%
第二项,氢氧化钙 能与鲜蛋呼出的二氧化碳反应,生成碳酸钙薄膜,起保护作用,鸡蛋里面的细胞每时每刻都在进行呼吸作用,石灰水会与呼吸出的二氧化碳反映生成碳酸钙沉淀从而附着在鸡蛋表面的气孔上,堵住这些气孔,从而达到保护的作用
氢氧化钙微溶于水,所以制得的石灰水碱性不是强碱.
其它选项与事实偏差较大,故选2