有机食品

】无公害蔬菜是指：蔬菜中有毒有害物质残留控制在国家标准规定限量范围内的商品蔬菜。即：蔬菜中不含有国家禁用的高毒、高残留农药，其它农药残留量不超标；蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量不超标；蔬菜中铅、镉等重金属含量不超标。　　绿色食品是指：遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分A级和AA级二种，AA级高于A级。　　有机食品是指：在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂，也不用基因工程生物及其产物，因此它是真正的纯天然、无污染、富营养、高品质的安全环保生态食品。　　三者之间的主要区别是：有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，不允许使用基因工程技术。绿色食品一般允许限量使用化学合成生产资料，只是严格要求在生产过程中不使用化学合成的有害于环境和健康的物质。

1、有机食品 指采取一种有机的耕作和加工方式，按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机食品要求和标准；并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 2、 有机食品与其他食品的区别 目前，我国有关部门在推行的其他标志食品还有无公害食品和绿色食品。无公害食品是按照无公害食品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。 绿色食品是我国农业部门在九十年代初发展的一种食品，分为A级和AA级。其中，A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质。从本质上来讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡产品。有机食品与其他食品的区别体现在如下几方面： 1） 是有机食品在其生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；而其他食品则允许有限使用这些技术，且不禁止基因工程技术的使用。如绿色食品对基因工程和辐射技术的使用就未作规定。 2） 是生产转型方面，从生产其他食品到有机食品需要2－3年的转换期，而生产其他食品（包括绿色食品和无公害食品）没有转换期的要求。 3） 是数量控制方面，有机食品的认证要求定地块、定产量，而其他食品没有如此严格的要求。 因此，生产有机食品要比生产其他食品难得多，需要建立全新的生产体系和监控体系，采用相应的病虫害防治、地力保护、种子培育、产品加工和储存等替代技术。

新鲜产品有机食品没有标签会被罚款的。收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款。货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款。情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。食品安全法无标签食品的处罚标准如下：1、责令对产品进行下架、停产整改等措施；2、订单单项扣罚，要求投入资金改进生产工艺、强化管理、提高产品质量；3、罚款、查封场地、吊销资质、销毁或退货不合格产品。食品标签标识的内容有：1、食品名称，必须采用表明食品真实属性的专用名称；2、配料表除单一配料的食品外，食品标签上必须标明配料表。如果某种配料本身是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料，必须在配料表中标明复合配料的名称，再在其后加括号，按加入量的递减顺序列出原始配料。当复合配料在国家标准或行业标准中已有规定名称，其加入量小于食品总量的25%时，则不必将原始配料标出，但其中的食品添加剂必须标出；3、固形物含量必须标明容器中食品的净含量，标明，液态食品，用体积。固态食品，用质量。半固态食品，用质量或体积。容器中含有固、液两相物质的食品，除标明净含量外，还必须标明该食品的固形物含量，用质量或百分数表示。同一容器中如果含有互相独立且品质相同、形态相近的几件食品时，在标明净含量的同时还必须标明食品的数量。制造者、经销者的名称和地址必须标明食品制造、包装、分装或销售单位经依法登记注册的名称和地址；4、产品标准号。必须标明产品的国家标准、行业标准或企业标准的代号和顺序号；5、特殊标注内容。经电离辐射线或电离能量处理过的食品，必须在食品名称附近标明辐照食品。综上所述：新鲜产品有机食品没有标签会被罚款的，具体罚款标准如上所述。食品标签标识的作用包括，引导、指导消费者选购食品。促进销售。向消费者承诺。向监督机构提供监督检查依据。维护食品制造者的合法权益。【法律依据】：《中华人民共和国食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第三十二条 销售按照规定应当包装或者附加标签的食用农产品，在包装或者附加标签后方可销售。包装或者标签上应当按照规定标注食用农产品名称、产地、生产者、生产日期等内容；对保质期有要求的，应当标注保质期；保质期与贮藏条件有关的，应当予以标明；有分级标准或者使用食品添加剂的，应当标明产品质量等级或者食品添加剂名称。食用农产品标签所用文字应当使用规范的中文，标注的内容应当清楚、明显，不得含有虚假、错误或者其他误导性内容。

有机食品吃了对身体好呗，没打农药什么的，无毒害啊，常吃有机食品对身体好的，所含的营养是普通蔬菜的好几倍呢。

有机食品一定是非转基因食品。转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品。有机食品通常指在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素、转基因技术的食品。有机农产品在生产过程中，对各方面都有严格规定，首先，有机食品的种植或养殖过程中，是绝不能使用化肥、激素及转基因等物质的。种植有机农产品的土地、其灌溉用水、环境空气质量均需要符合相关规定。扩展资料：有机食品指来自于有机农业生产体系，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，根据国际有机农业生产规范生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产、调料等。有机食品会使用包括一些植物源和动物源以及矿物来源的杀菌剂、杀虫剂，尽管跟人工合成农药来源不同，但它们同样具有毒性，也并非不残留，如果不清洗干净就吃下去，同样可能有安全风险。参考资料来源：百度百科——有机食品百度百科——转基因食品

常吃有机食品可以增强免疫力，让人少生病，现在慢性病和癌症病人吃有机食品的越来越多！七品网提醒您，为了您和家人的身体健康请多吃有机食品！

有机食品或称有机农业产品、生态食品、生物食品或自然食品等，是指来自有机农业生产体系的食品，根据国际有机农业生产要求和有机食品标准规定的生产管理过程进行生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的可食用农副产品及其加工品（有机食品的标志见图4-3）。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。图4-3有机食品认证标志有机农产品执行的是国际有机农业运动联盟（IFOAM）的“有机农业和产品加工基本标准”。其具体要求有：①有机食品的条件。原料必须来自于已建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品；产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物；有完整的生产和销售记录档案；必须通过独立的合法的有机食品认证机构认证。②有机食品生产的基本要求。生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质；种子或种苗来自于自然界，未经基因工程技术改造过；生产基地建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题；作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中避免污染；从常规生产系统向有机生产转换通常需要两年以上的时间，新开荒地、撂荒地需要至少经过12个月的转换期才有可能获得颁证；在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。

来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，通过独立的有机食品认证机构，如国际有机农业运动联盟(FOAM)认证的食品。 有机食品判断标准　　1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。 2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输 标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。 3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；这个转换过程一般需要2-3年时间，才能够被批准为有机食品。 4、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。

一般来说有机食品要求比绿色食品

根据有机食品生产要求和相应的标准生产、加工和销售，并通过合法的、独立的认证机构认证的产品即为有机食品。没有无机食品之说。

有机食品或称有机农业产品、生态食品、生物食品或自然食品等，是指来自有机农业生产体系的食品，根据国际有机农业生产要求和有机食品标准规定的生产管理过程进行生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的可食用农副产品及其加工品（有机食品的标志见图4-3）。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。图4-3有机食品认证标志有机农产品执行的是国际有机农业运动联盟（IFOAM）的“有机农业和产品加工基本标准”。其具体要求有：①有机食品的条件。原料必须来自于已建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品；产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物；有完整的生产和销售记录档案；必须通过独立的合法的有机食品认证机构认证。②有机食品生产的基本要求。生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质；种子或种苗来自于自然界，未经基因工程技术改造过；生产基地建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题；作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中避免污染；从常规生产系统向有机生产转换通常需要两年以上的时间，新开荒地、撂荒地需要至少经过12个月的转换期才有可能获得颁证；在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。有机食品是有机产品的一类，有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料（有机标准包括动物饲料）等"非食品"。我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、畜禽产品（包括乳蛋肉及相关加工制品）、水产品及调料等。绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品认证依据的是农业部绿色食品行业标准。绿色食品在生产过程中允许使用农药和化肥，但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格。无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。无公害农产品生产过程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。

有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。有机定义1939年，Lord Northbourne在《Look to the Land》中提出了有机耕作的概念，意指整个农场作为一个整体的有机的组织，而相对的，化学耕作）则依靠了额外的施肥，而且，不能自给自足，也不是个有机的整体。1、有机的含义从物质的化学成分来分析，所有食品都是由含碳化合物组成的有机物质，都是有机的食品，没有非有机的食品，因此，从化学成分的角度，把食品称做“有机食品”的说法是没有意义的 。所以，这里所说的“有机”不是化学上的概念——分子中含碳元素——而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的。产品符合国际或国家有机食品要求和标准。并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、食用油、菌类、蔬菜、水果、瓜果，干果，奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系．有机食品的生产和加工，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物，因此，有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。有机食品在不同的语言中有不同的名称，国外最普遍的叫法是ORGANIC FOOD 在其它语种中也有称生态食品、自然食品等。联合国粮农和世界卫生组织的食品法典委员会将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称2、有机标志中国有机产品标志释义“中国有机产品标志”的主要图案由三部分组成，既外围的圆形、中间的种子图形及其周围的环形线条。标志外围的圆形形似地球，象征和谐、安全，圆形中的“中国有机产品”字样为中英文结合方式。既表示中国有机产品与世界同行，也有利于国内外消费者识别。标志中间类似于种子的图形代表生命萌发之际的勃勃生机，象征了有机产品是从种子开始的全过程认证，同时昭示出有机产品就如同刚刚萌发的种子，正在中国大地上茁壮成长。种子图形周围圆润自如的线条象征环形道路，与种子图形合并构成汉字“中”，体现出有机产品植根中国，有机之路越走越宽广。同时，处于平面的环形又是英文字母“C”的变体，种子形状也是“O”的变形，意为“China Organic”。绿色代表环保、健康，表示有机产品给人类的生态环境带来完美与协调。橘红色代表旺盛的生命力，表示有机产品对可持续发展的作用。3、有机区分有机食品是有机产品的一类，有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料（有机标准包括动物饲料）等"非食品"。我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、畜禽产品（包括乳蛋肉及相关加工制品）、水产品及调料等。绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品认证依据的是农业部绿色食品行业标准。绿色食品在生产过程中允许使用农药和化肥，但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格。无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。无公害农产品生产过程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。有机农产品有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。判断标准1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期。这个转换过程一般需要2-3年时间，才能够被批准为有机食品。4、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。

就是非转基因或是或就是过滤添加

【有机食品】也叫【生态或生物食品】。是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于【有机农业生产体系】，根据【有机农业生产要求】和【相应的标准】生产加工的。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机食品要求和标准；并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品，

没听过什么是无机食品，有机食品是全程可追溯的，每一份食物都是很难的的，国内目前最好的有机品牌就是湖西岛啦！

有机食品(OrganicFood)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。

有机食品是国际上对无污染纯天然的食品统一的说法，通常有机食品是源来有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。有机食品对食品的生产土壤，生长的环境，及生长方式有很严格的标准及要求，在生产的过程中不能使用农药，化肥，生长调节剂，抗生素，转基因技术的食品。有机食品的优势在于低污染。有机食品本身受污染的可能性、食用有机食品后人体尿液的污染物残留，都是较低的。有机食品的判断标准：1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；这个转换过程一般需要2-3年时间，才能够被批准为有机食品。4、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证才能称之为是有机食品

答：有机食品是从英文organicfood直译过来的。有机食品指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。其一是一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望；其二是两只手一上一下握在一起，寓意人与自然需要和谐美好的生存关系。有机食品概念的提出正是这种理念的实际应用。人类的食物从自然中获取，人类的活动应尊重自然的规律，这样才能创造一个良好的可持续的发展空间。另外，标志的圆形和反白底图的f正是有机食品英译——organicfood的头一个字母o和f。

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有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。有机是指按照国家标准生产及其加工，通过认证机构认证，对产品颁发有机证书，认证成为有机产品。

在淘宝网上宝贝栏里查有机食品

有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。绿宫坊有机西红柿就是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。在中国，国家环保局有机食品发展中心（OFDC）认证标准中有机食品的定义是：来自于有机农业生产体系，根据有机认证标准生产、加工、并经独立的有机食品认证机构认证的农产品及其加工品等。包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。希望对你有帮助。

问题一：什么叫有机食品 有机食品是也叫生态或生物食品等。有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品是要按照国家标准进行产地认证、大气认证、环境认证，在达到一定标准的情况下按规范来生产的，而且这些标准也比较严格。不过在市场中，无公害食品、A级绿色食品、AA级绿色食品也是健康的食品，可以放心选择。 选择有机食品的8个理由：　　1．较为健康 研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。 2．味道较好 有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。 3．避免爆发类似禽流感一类的疾病 密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。 4．含有较少化学物质 在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。 5．生产过程不含基因改造成分。在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。 6．对环境及生态有利 有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性。 7．保护土壤 土壤退化及污染日趋严重，而土壤作为生产粮食的基本要素，人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力，令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。 8．其实一点都不贵 有机生产规模较小，人力投资大，风险成本及运输成本也相对高昂，因此有机产品售价自然比较贵。但是，常规农业并没有将环境成本如污染、泥土肥力下降等损害计算在内，如果将环境成本反映在价格上，常规农产品和有机农产品的价格会相若。更为重要的一点是，如果长期食用健康绿色食品，可以明显感觉免疫力增加，体质也会提升，这是体内毒素逐渐排除的正常现象 觉得回答满意，请选为最佳答案。或者赞同。让更多的人知道吃有机农产品的好处。谢谢 问题二：有机食品是什么意思？ 有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，即在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等等。有机食品与其它食品的显著差别在于，有机食品的生产和加工过程中严格禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，而一般食品的生产加工则允许有限制地使用这些物质。同时，有机食品还有其基本的质量要求：原料产地无任何污染，生产过程中不使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长素等，加工过程中不使用任何化学合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素和用有机溶剂提取等，贮藏、运输过程中不能受有害化学物质污染，必须符合国家食品卫生法的要求和食品行业质量标准。 谢谢您的采纳 问题三：有机食品和无机食品的区别是什么？ 有机食品是一种原生态的食品，在种植过程中不使用化肥等，从土壤到货品上架都必须严格按照有机食品认证要求，下面是判断有机食品的标准供参考 1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品； 2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。 3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期； 4、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。 无机食品：现在没有无机食品这一说法，目前中国市场上只有普通食品没有经过任何认证的，还有一种是无公害食品，还有绿色食品，再就是有机食品，这4种认证的要求是越来越严格，对化肥和食品的添加剂的使用规定也越来越严格，严格意义上讲有机食品是不能含有食品添加剂的。 问题四：什么才是有机食品 有机食品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一亥有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机食品要求和标准；并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。 中国有机产品标志中国有机产品标志释义“中国有机产品标志”的主要图案由三部分组成，既外围的圆形、中间的种子图形及其周围的环形线条。 标志外围的圆形形似地球，象征和谐、安全，圆形中的“中国有机产品”字样为中英文结合方式。既表示中国有机产品与世界同行，也有利于国内外消费者识别。 标志中间类似于种子的图形代表生命萌发之际的勃勃生机，象征了有机产品是从种子开始的全过程认证，同时昭示出有机产品就如同刚刚萌发的种子，正在中国大地上茁壮成长。 种子图形周围圆润自如的线条象征环形道路，与种子图形合并构成汉字“中”，体现出有机产品植根中国，有机之路越走越宽广。同时，处于平面的环形又是英文字母“C”的变体，种子形状也是“O”的变形，意为“China Organic”。 绿色代表环保、健康，表示有机产品给人类的生态环境带来完美与协调。橘红色代表旺盛的生命力，表示有机产品对可持续发展的作用。 问题五：有机食品什么意思啊 有机食品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机食品要求和标准；并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 问题六：有机食品是什么意思 10分 有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。 1．较为健康 研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。 2．味道较好 有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。 3．避免一类的疾病 密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。 4．含有较少化学物质 在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。 5．生产过程改造成分 在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。 6．对环境及生态有利 有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性。 7．保护土壤 土壤退化及污染日趋严重，而土壤作为生产粮食的基本要素，人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力，令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。 8．其实一点都不贵 有机生产规模较小，人力投资大，风险成本及运输成本也相对高昂，因此有机产品售价自然比较贵。但是，常规农业并没有将环境成本如污染、泥土肥力下降等损害计算在内，如果将环境成本反映在价格上，常规唬产品和有机农产品的价格会相若。更为重要的一点是，如果长期食用健康绿色食品，可以明显感觉免疫力增加，体质也会提升，这是体内毒素逐渐排除的正常现象。 问题七：有机食品是什么意思 根据我国 *** 认可的食品安全等级，由低到高目前分三个级别：无公害食 品、绿色食品、有机食品，其中有机食品处于食品安全等级顶层，也只有有 机食品要求在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、 包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成农药、化肥、激素、抗生素、食 品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。青青农客做的就是有机的可以尝试下 问题八：什么是有机食品?有机怎么解释 有机食品定义: 有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，互通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品、包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。 有机食品的原料必需是自己建立或正在建立的有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然产品；产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的生产、加工、包装、贮藏、运输标准；生产者在有机食品生产和流通过程中，有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案；必须通过独立的有机食品认证机构的认证。 问题九：什么是有机食品 什么是无机食品 有机食品、无公害食品与绿色食品有何区别 除有机食品外，目前正在我国市场上推广的认证食品还有无公害食品和绿色食品，这些产品有什么区别呢？ 据专家介绍，无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害是食品的一种基本要求，普通食品都应达到这一要求。 绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许 *** 使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。 有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机食品与其他食品的区别主要有三个方面： 第一，有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其它食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定。 第二，有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期，而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。 第三，有机食品在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产其他食品没有如此严格的要求。 总之，生产有机食品比生产其他食品难度要大，需要建立全新的生产体系和监控体系，采用相应的病虫害防治、地力保持、种子培育、产品加工和储存等替代技术。 问题十：有机食品和绿色食品有什么区别? 无公害农产品、绿色食品与有机食品像一个金字塔，塔基是无公害农产品，越往上要求越严格。 无公害农产品是指经农业行政主管部门认证，允许使用无公害农产品标志，无污染、安全、梗药和重金属均不超标的农产品及其加工产品的总称。 绿色食品是我国农业部门（中国绿色食品发展中心）推广的认证食品，分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许 *** 使用化学合成的生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。 有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构（国家有机食品发展中心）认证的农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、 水产品、调料等。 有机食品与其他食品的区别主要有三个方面：第一，有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。其他食品则允许有限使用，并且不禁止使用基因工程技术。第二，有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期，而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。第三，有机食品在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产其他食品则没有如此严格的要求。 安全食品主要包括无公害农产品、绿色食品、有机食品。这三类食品像一个金字塔，塔基是无公害农产品，中间是绿色食品，塔尖是有机食品，越往上要求越严格。 一、无公害农产品无公害农产品是指经省一级农业行政主管部门认证，允许使用无公害农产品标志，无污染、安全、农药和重金属均不超标的农产品及其加工产品的总称。 二、绿色食品绿色食品是按特定生产方式生产并经权威机构认定使用专门标志的安全、优质、营养食品。绿色食品标志是在经权威机构认证的绿色食品上使用、以区分此类产品与普通食品的特定标志。这个标志已作为我国第一例证明商标由中国绿色食品发展中心在国家商标局注册，受法律保护。 据中国绿色食品发展中心有关人士介绍，防伪标签是绿色食品产品包装上必备的特征，既可防止企业非法使用绿色食品标志，也便于消费者识别。 绿色食品标志防伪标签采用了以造币技术中的网纹技术为核心的综合防伪技术。标签用绿色食品指定颜色，印有标志及产品编号，背景为各国货币通用的细密实线条纹图案。标签的发放数量受到监管，以避免企业取得标志使用权后，扩大产品使用范围及产量。 三、有机食品有机食品是指按照有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，采用一系列可持续发展的农业技术，生产、加工并经专门机构（国家有机食品发展中心）严格认证的一切农副产品。 无公害农产品、绿色食品概念 一、无公害农产品概念 无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合一定的标准和规范要求，并经有资格的认证机构的认证，获得使用认证标志的农产品。 1、生产单位向所在县农业局提出申请，并填报申请表格。 2、县农业局对申报材料进行审查，并到现场核查，提出初审意见，并报市农业局。 3、市农业局对申报材料进行审核，具体组织对生产基地环境及产品检测，提出审核意见，报省农业厅环保和农村能源总站。 4、省农业厅环保和农村能源总站对市农业局上报的材料进行评价，即：生产基地环境质量评价、生产操作技术规程评价、产品质量评价，并提出审核意见报省农业厅。 5、省农业厅对省农业环保和农村能源总站上报的审核意见......>>

有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。有机定义1939年，LordNorthbourne在《LooktotheLand》中提出了有机耕作的概念，意指整个农场作为一个整体的有机的组织，而相对的，化学耕作）则依靠了额外的施肥，而且，不能自给自足，也不是个有机的整体。1、有机的含义从物质的化学成分来分析，所有食品都是由含碳化合物组成的有机物质，都是有机的食品，没有非有机的食品，因此，从化学成分的角度，把食品称做“有机食品”的说法是没有意义的。所以，这里所说的“有机”不是化学上的概念——分子中含碳元素——而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的。产品符合国际或国家有机食品要求和标准。并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、食用油、菌类、蔬菜、水果、瓜果，干果，奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系．有机食品的生产和加工，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物，因此，有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。有机食品在不同的语言中有不同的名称，国外最普遍的叫法是ORGANICFOOD在其它语种中也有称生态食品、自然食品等。联合国粮农和世界卫生组织的食品法典委员会将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称2、有机标志中国有机产品标志释义“中国有机产品标志”的主要图案由三部分组成，既外围的圆形、中间的种子图形及其周围的环形线条。标志外围的圆形形似地球，象征和谐、安全，圆形中的“中国有机产品”字样为中英文结合方式。既表示中国有机产品与世界同行，也有利于国内外消费者识别。标志中间类似于种子的图形代表生命萌发之际的勃勃生机，象征了有机产品是从种子开始的全过程认证，同时昭示出有机产品就如同刚刚萌发的种子，正在中国大地上茁壮成长。种子图形周围圆润自如的线条象征环形道路，与种子图形合并构成汉字“中”，体现出有机产品植根中国，有机之路越走越宽广。同时，处于平面的环形又是英文字母“C”的变体，种子形状也是“O”的变形，意为“ChinaOrganic”。绿色代表环保、健康，表示有机产品给人类的生态环境带来完美与协调。橘红色代表旺盛的生命力，表示有机产品对可持续发展的作用。3、有机区分有机食品是有机产品的一类，有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料（有机标准包括动物饲料）等"非食品"。我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、畜禽产品（包括乳蛋肉及相关加工制品）、水产品及调料等。绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品认证依据的是农业部绿色食品行业标准。绿色食品在生产过程中允许使用农药和化肥，但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格。无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。无公害农产品生产过程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。有机农产品有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。判断标准1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期。这个转换过程一般需要2-3年时间，才能够被批准为有机食品。4、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。申请认证1、认证要求有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。①有机食品生产的基本要求：生产基地在三年内未使用过农药、化肥等违禁物质。种子或种苗来自自然界，未经基因工程技术改造过。生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划。生产基地无水土流失及其他环境问题。作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染。从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期，新垦荒地例外。生产全过程必须有完整的记录档案。②有机食品加工的基本要求：原料必须是自己获得有机颁证的产品或野生无污染的天然产品。已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于95%。只使用天然的调料、色素和香料等辅助原料，不用人工合成的添加剂。有机食品在生产、加工、贮存和运输过程中应避免化学物质的污染。加工过程必须有完整的档案记录，包括相应的票据。2、有机认证标志有机产品包装上都印有各国有机认证机构的认证标志，您可以通过识别有机标志识别有机产品。3、认证难度有机食品认证新标准十分严格，有机蔬菜的独立包装上除了需贴上有机认证标签、认证单位之外还需要有17位数字构成的有机码，供消费者溯源辨真伪。同时，该标准还规定，申请有机认证的每种产品，每出产一次都要接受一次检测。另外，新规变动很大的一点就是“农残指标”“不得检出”，这一要求只能用“严苛”来形容，20多个农残指标由“限制数量标准”变为“零残留”，均要求不得检出，这对基地和企业来说，要求“高得吓人”。4、相关法规国际有机农业和农产品的管理体系和法规主要分为3个层次：联合国层次、国际性非政府组织层次以及国家层次。联合国层次的有机农业和有机农产品标准尚属于建议性标准，是《食品法典》的一部分，是由联合国粮农组织(FAO)与世界卫生组织(WHO)制定的。在整个标准的制定过程中，中国作为联合国的成员也参与了制定。具体内容包括了定义、种子与种苗、过渡期、化学品使用、收获、贸易和内部质量控制等内容。此外标准也具体的说明了有机农产品的检查、认证和授权体系。这个标准已为各个成员国制定有机农业标准提供了重要依据。但联合国有机农业标准能否成为强制性标准还不得而知，一旦其成为强制性标准，就会成为世贸组织仲裁有机农产品国际贸易的法律依据。发展优势1、价格比较：根据对北京和上海有机食品市场的调查，有机食品比普通食品的价格一般高出30%—80%，有些品种，例如有机蔬菜的价格为普通蔬菜的2—3倍。2、无污染：食品是否有污染是一个相对的概念。世界上不存在绝对不含有任何污染物质的食品。由于有机食品的生产过程不使用化学合成物质，因此，有机食品中污染物质的含量一般要比普通食品低，但是过分强调其无污染的特性，会导致人们只重视对终端产品污染状况的分析与检测，而忽视有机食品生产全过程质量控制的宗旨。3、常规农业在许多情况下，在开始转换之初可能会出现减产，特别是原来严重依赖化肥与农药的地区。但是，在那些原来对农药、化肥使用较少的地区，有机种植就可能不会减产，相反，还可能增产。原因是：①通过轮作、间作和各样种植，农业生产系统的多样性得到改善。②通过利用作物秸秆还田(或制作堆肥以后还田)，促进了农田养分循环。③较好地利用了周围生态系统的有机物质。④将养殖业和种植业结合起来，改善了养分的管理水平。有机食品不许使用化学农药据中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍，有机食品是不许可使用化学合成农药的。有机农产品在生产过程中，对各方面都有严格规定，首先，有机食品的种植或养殖过程中，是绝不能使用化肥、激素及转基因等物质的。种植有机农产品的土地、其灌溉用水、环境空气质量均需要符合相关规定。有机食品严限添加剂种类和用量有机农作物的肥料一般采用有机农业体系内动物的粪便或作物废弃物，以及未受化学成分污染的废弃物进行堆肥来增添土壤肥力，也会添加物理法获得的矿物质，如磷、钾、镁等元素。有机农业一般采取非化学方法防虫，比如薄荷、天然除虫菊（提取液）等天然驱虫剂，或石灰、硫磺等天然防虫物质，以及如苏云金杆菌等细菌、真菌防虫制剂。食品区别我国有关部门在推行的其他标志食品还有无公害食品和绿色食品。无公害食品是按照无公害食品生产技术标准和要求生产的符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。绿色食品是我国农业部门在九十年代初发展的一种食品，分为A级绿色食品和AA级绿色食品。其中，A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质。从本质上来讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡产品。有机食品与其他食品的区别体现在如下几方面：1、是有机食品在其生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。而其他食品则允许有限使用这些技术，且不禁止基因工程技术的使用。如绿色食品对基因工程和辐射技术的使用就未作规定。2、是生产转型方面，从生产其他食品到有机食品需要2－3年的转换期，而生产其他食品（包括绿色食品和无公害食品）没有转换期的要求。3、是数量控制方面，有机食品的认证要求定地块、定产量，而其他食品没有如此严格的要求。因此，生产有机食品要比生产其他食品难得多，需要建立全新的生产体系和监控体系，采用相应的病虫害防治、地力保护、种子培育、产品加工和储存等替代技术。有机理由1、较为健康：研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。2、味道较好：有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。3、避免疾病：密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。4、化学物质：在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。5、生产过程：在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。6、环境有利：有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性。7、保护土壤：土壤退化及污染日趋严重，而土壤作为生产粮食的基本要素，人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力，令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。8、价格合理：有机生产规模较小，人力投资大，风险成本及运输成本也相对高昂，因此有机产品售价自然比较贵。但是，常规农业并没有将环境成本如污染、泥土肥力下降等损害计算在内，如果将环境成本反映在价格上，常规农产品和有机农产品的价格会相若。更为重要的一点是，如果长期食用健康绿色食品，可以明显感觉免疫力增加，体质也会提升，这是体内毒素逐渐排除的正常现象。食品鉴别首先看标签是否有英文“ORGANIC”字样，同时还应有中文“中国有机产品”字样。其次看图标，并注意有机产品和转换期食品的区别。对于有机配料含量等于或者高于95%的加工产品，可以在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样。有机配料含量低于95%且等于或者高于70%的加工产品，可以标注“有机配料生产”字样。如果是有机配料含量低于70%的加工产品，只能在产品成分表中注明某种配料为“有机”字样。购买方式1、网站购买：你试过在网上购买有机粮油、无公害蔬菜甚至肉蛋奶吗？只需click，click，click轻点几下电脑键盘，就有上百种琳琅满目的安全食材可供选购，足不出户也能货比三家，总能发现最低价格。下单后你要做的就是等着食材送货上门。优点是商品选择丰富且可以送货上门，缺点则是需要增加额外运费，并且不能动手挑选。2、农场直购：如果长期锁定有机食物，那么有机农场直购不失为一个好选择。以某知名有机农庄为例，每周送两次菜上门(每次3公斤)，全年的价格为7980元。既免去买菜烦恼，也能保障确切产地，且折合到每天的成本也仅21.8元。而且每年还有会员采摘活动，等于赠送免费农家乐出行。但问题是，有机农场除了米粮和蔬菜，一般不提供肉类，这就意味着还需要额外再采购鸡鸭鱼肉等荤菜，而且每周等送菜上门也是一大烦恼。3、超市及实体店：女人爱逛街是有理由的，哪怕不为占有，看着琳琅满目、堆砌整齐的商品都会心生满足感。同样，在包装精美、格调温馨的高档食品店或者超市进口商品区，在口腹暂未满足前，眼睛已经先享受了“鲜”声夺人的美妙。但问题是，算上店租和人员成本，这里的价格远远高于其他渠道，且没有女人愿意经常拎着5公斤装的大米和一篮子菜负重而归，所以购买粮油类产品未免心有余而“力”不足。发展情况中国的有机食品正处在快速发展时期，但主要用于出口。因为有机食品在国际市场上大热，出口利润也相对较高，许多生产企业更倾向于出口。2005年，中国有机食品行业经中绿华夏认证的企业数量达416个，产品种类数量为1249个。产品国内销售额为37.1亿元，出口1.36亿美元。总认证面积达165.5万公顷，其中认证面积最高的是野生采集，69.59万公顷，其次是加工业63.82万公顷，渔业16.74万公顷，畜牧业9.07万公顷，种植业6.28万公顷。到2006年底，中绿华夏认证的企业数已达到601家（含转换期），产品数2647个，认证的面积共计264万公顷，产品实物总量211万吨，产品销售额61.7亿元，出口额1.6亿美元。认证企业数、认证面积、产品总量分别占全国的26%、50%、56%，发展速度和总量规模已位于国内有机认证行业之首。到2006年底，有机食品国内销售额达到56亿元，2007年市场规模已经达到61.7亿元，国内有机食品的生产企业达到2300多家。中国有机食品行业要发展政府要在政策、经济方面大力扶持，企业要抓住机遇，转变观念，发挥自身优势，切实解决有机食品生产技术的难题，开拓国内国际市场。在“十一五”期间，中国政府有关部门将按照“引导、规范、培育、监督”的职责定位，大力促进有机食品产业的发展。中国有机食品产业潜力大，市场前景好，发展有机食品产业是防治农村、农业污染的最好方式，国家有关部门将加大扶植力度，制订产业发展规划。国内状况我国有机食品产业保持了较快的发展态势，已具备了一定的发展基础，品牌影响力不断扩大。我国已成为世界第四大有机食品消费大国。中投顾问食品行业研究员陈晨认为，我国有机食品产业的发展增速较快，在国际市场有巨大的发展空间，农业基础雄厚，健康和环境观念在群众间逐渐加深，这是促进有机消费的强大动力。农业部的数据显示，当前，全球有机食品市场正以20%至30%的速度增长，而我国的有机食品产业保持了较好的发展态势。我国有机和有机转换产品已有约50大类，400-500个品种，包括蔬菜、豆类、杂粮、水产品、野生采集产品。截止2012年底，中绿华夏有机食品认证中心认证企业850家，产品实物总量195.5万吨，认证面积246.9万公顷，其中种植面积12.6万公顷，放牧面积60万公顷，水域面积24.9万公顷，野生采集面积149.4万公顷。未来十年，中国有机农业生产面积以及产品生产年均增长20%—30%，在农产品生产面积中占有1—1.5%的份额，达到1800—2300万亩;有机食品出口占农产品出口比重将达到或超过5%，但部分有机食品仍将依赖进口，特别是奶制品、葡萄酒、化妆品、纺织品、巧克力、燕麦、糖、水果等产品;中国将成为第四大有机食品消费大国，有机食品有望占到整个中国食品市场的1%—1.5%，国际有机食品市场对中国有机食品的需求将达到或超过5%。中投顾问食品行业研究员陈晨认为，追求纯天然、无污染的有机食品消费已经成为人们追求的一种时尚，特别是工业化国家的消费者对有机食品十分青睐。随着人民生活水平的提高以及对健康和环境保护的关注，有机食品消费市场也有着巨大的潜力。我国有机食品产业的发展增速较快，在国际市场有巨大的发展空间。据中投顾问《2009-2012年中国有机食品市场投资分析及前景预测报告》显示，预计2012年，全球有机食品市场规模将达到1000亿美元。与此同时，国际市场对中国有机产品的需求也在逐年增加。2013年5月23至25日，第七届BioFachChina中国国际有机食品博览会将再次于上海国际展览中心拉开帷幕。展会将一如既往地追求高品质和高品位，走专业化、国际化轨道，力求为海内外品牌商家献上一场行业精英汇聚、商贸机会无限的饕餮盛宴。

其实意思是一样的。

一、绿色食品和有机食品的区别在哪里1、绿色食品和有机食品的区别：（1）有机食品和绿色食品的依据和标准不一样。有机食品是按照国际有机农业生产要求和标准来种植加工的，而绿色食品是根据绿色食品生产标准来生产加工的；（2）有机食品和绿色食品的生产方法和原理不一样。有机食品主要是注重对生产过程的监督管理，认为好的生产过程肯定会有好的产品。而绿色食品则是强调对所生产的产品的检控，认为好的产品只有好的环境和流程才能生产出来；（3）有机食品和绿色食品的对于生产环境的要求不一样。有机食品种植生产要求选择水质好，土壤品质良好，未受污染的环境。绿色食品的种植环境相对没有那么严格的要求，只需要没有直接的工业污染，且周边的空气环境达到标准即可；（4）有机食品和绿色食品的认证标志也不一样。有机食品标识在不同国家和不同认证机构是不同的，绿色食品的标识在我国是统一的，也是唯一的，是由中国绿色食品发展中心在国家工商局注册的质量认证商标。2、法律依据：《绿色食品标志管理办法》第九条 申请使用绿色食品标志的产品，应当符合《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规规定，在国家工商总局商标局核定的范围内，并具备下列条件：（一）产品或产品原料产地环境符合绿色食品产地环境质量标准；（二）农药、肥料、饲料、兽药等投入品使用符合绿色食品投入品使用准则；（三）产品质量符合绿色食品产品质量标准；（四）包装贮运符合绿色食品包装贮运标准。二、如何申请绿色食品证1、申请人填写绿色食品标志使用申请书，一式两份，报所在省绿色食品管理部门，2、省绿色食品管理部门委托通过省级以上计量认证的环境保护监测机构，对该项产品或产品原料的产地进行环境评价，3、省绿色食品管理部门对申请材料进行初审，并将初审合格的材料报中国绿色食品发展中心，4、中国绿色食品发展中心会同权威的环境保护机构，对上述材料进行审核。合格的，由中国绿色食品发展中心指定的食品监测机构对其申报产品进行抽样，并依据绿色食品质量和卫生标准进行检测；对不合格的，当年不再受理其申请，5、中国绿色食品发展中心对质量和卫生检测合格的产品进行综合审查，并与符合条件的申请人签订绿色食品标志使用协议，由农业部颁发绿色食品标志使用证书及编号；报国家工商行政管理局商标局备案，同时公告于众。

有机食品是国际上通用的概念。它是指在生产过程中完全不使用化肥、农药以及各种添加剂，也不采用基因工程的健康、营养食品。有机食品是食品安全的最高等级。等级关系如下{普通--》无公害--》绿色--》有机食品}

大家都知道，有机食品和绿色食品是相对的，但很多人不知道二者有什么区别，不知道该如何选择。有机食品是指来自有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相关标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证的一切农副产品。在生产中禁止使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等，同时禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。根据《绿色食品标志管理办法》规定，绿色食品标志为圆形图案上方印有“绿色食品”字样。1、种类不同有机食品包括粮食、蔬菜、水果、乳制品等，而绿色食品主要包括蔬菜、禽畜类产品，以及茶、咖啡、酒类等。此外，生产中允许使用农药残留、兽药及化学肥料等物质的在生产加工中不被禁用物质污染的产品也可称为绿色食品。有机食品认证是需要满足以下几个条件：第一，农业生产过程符合国际或国家有机食品发展大趋势和我国农业生产实际；第二，产品加工过程中不使用人工合成的农药化肥兽药及其他化学物质，并允许使用生物活性天然物质；第三，通过合法的认证；第四，产品包装上应标明产品的中文名称和有机标识注册号（又称“身份证”）；第五，生产地应具备必要的条件和能力。而绿色食品认证需要同时满足第二条和第三条。因此从这个角度来说，有机食品更具有权威性。此外，有机食品是指来自于有机农业生产体系或野生天然产品。2、认证机构不同（1）绿色食品认证由中国绿色食品发展中心负责实施，证书由中国绿色食品发展中心颁发。（2）有机食品是经专门机构认证，允许使用有机产品标志的无污染安全、优质、营养类食品。国际上公认的高品质农产品标志是“绿标的”，包括：蔬菜、水果、食用菌、畜禽产品、水产品及粮食类等，目前我国通过国家认证的有机产品生产基地面积不到全国耕地面积的1%，达到了8000多万亩，其中也包括了很多地方特产。但由于目前我国对有机农业还没有完善的技术标准和规范体系，有机农产品市场流通秩序还不够规范。因此我国有机产品认证机构只有一个——中国绿色食品发展中心。（3）普通食品主要由生产厂家自己进行认证，产品质量由厂家负责管理。3、监管标准不同有机食品生产、加工必须符合《有机产品国家标准》，但对产品中重金属、农药残留、兽药残留等限量指标有严格要求。如《有机产品国家标准》规定，蔬菜类产品中重金属残留限量为：铅≤5 mg/kg、镉≤3 mg/kg、砷≤10 mg/kg、铬（六）7 mg/kg。绿色食品生产基地要求土壤肥力指标要达到国家推荐值或国家标准要求。如《绿色食品产地环境技术条件》中对土壤肥力指标有明确规定：土壤有机质含量≥1.3%，速效氮含量≥30 mg/kg，速效磷含量≥25 mg/kg，速效钾含量≥120 mg/kg。目前有机食品生产体系均严格遵循《有机产品》国家标准的要求。因此，从监管标准上来看，有机食品标准更为严格。

大家都知道，有机食品和绿色食品是相对的，但很多人不知道二者有什么区别，不知道该如何选择。有机食品是指来自有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相关标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证的一切农副产品。在生产中禁止使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等，同时禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。根据《绿色食品标志管理办法》规定，绿色食品标志为圆形图案上方印有“绿色食品”字样。1、种类不同有机食品包括粮食、蔬菜、水果、乳制品等，而绿色食品主要包括蔬菜、禽畜类产品，以及茶、咖啡、酒类等。此外，生产中允许使用农药残留、兽药及化学肥料等物质的在生产加工中不被禁用物质污染的产品也可称为绿色食品。有机食品认证是需要满足以下几个条件：第一，农业生产过程符合国际或国家有机食品发展大趋势和我国农业生产实际；第二，产品加工过程中不使用人工合成的农药化肥兽药及其他化学物质，并允许使用生物活性天然物质；第三，通过合法的认证；第四，产品包装上应标明产品的中文名称和有机标识注册号（又称“身份证”）；第五，生产地应具备必要的条件和能力。而绿色食品认证需要同时满足第二条和第三条。因此从这个角度来说，有机食品更具有权威性。此外，有机食品是指来自于有机农业生产体系或野生天然产品。2、认证机构不同（1）绿色食品认证由中国绿色食品发展中心负责实施，证书由中国绿色食品发展中心颁发。（2）有机食品是经专门机构认证，允许使用有机产品标志的无污染安全、优质、营养类食品。国际上公认的高品质农产品标志是“绿标的”，包括：蔬菜、水果、食用菌、畜禽产品、水产品及粮食类等，目前我国通过国家认证的有机产品生产基地面积不到全国耕地面积的1%，达到了8000多万亩，其中也包括了很多地方特产。但由于目前我国对有机农业还没有完善的技术标准和规范体系，有机农产品市场流通秩序还不够规范。因此我国有机产品认证机构只有一个——中国绿色食品发展中心。（3）普通食品主要由生产厂家自己进行认证，产品质量由厂家负责管理。3、监管标准不同有机食品生产、加工必须符合《有机产品国家标准》，但对产品中重金属、农药残留、兽药残留等限量指标有严格要求。如《有机产品国家标准》规定，蔬菜类产品中重金属残留限量为：铅≤5 mg/kg、镉≤3 mg/kg、砷≤10 mg/kg、铬（六）7 mg/kg。绿色食品生产基地要求土壤肥力指标要达到国家推荐值或国家标准要求。如《绿色食品产地环境技术条件》中对土壤肥力指标有明确规定：土壤有机质含量≥1.3%，速效氮含量≥30 mg/kg，速效磷含量≥25 mg/kg，速效钾含量≥120 mg/kg。目前有机食品生产体系均严格遵循《有机产品》国家标准的要求。因此，从监管标准上来看，有机食品标准更为严格。

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调研，建立体系，准备文件，体系运行，提交认证申请，等待审核，审核通过，办法证书

（1995年10月国家环保局有机食品发展中心）第一章总则第一条为做好有机（天然）食品标志的授予工作，保证有机（天然）食品标志产品的质量，维护有机（天然）食品生产者、加工者、销售者和消费者的合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国产品质量认证管理条例》、《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国食品卫生法》，特制定本章程。第二条有机（天然）食品是指经有机食品颁证机构确认的，符合《有机（天然）食品生产和加工技术规范》要求的一切可食用的农副产品，包括粮食产品、蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品、野生天然食品等及其加工产品。有机（天然）食品标志是用来证明食品的生产、加工、贮藏、运输和销售符合《有机（天然）食品生产和加工技术规范》要求的专用性标志，可以和食品商标同时使用。第三条国家环境保护局有机食品发展中心（以下简称有机食品发展中心）负责有机（天然）食品标志和有机（天然）食品证书的审批和管理，监督标志的使用，定期向社会公布授予有机（天然）食品标志的食品目录。第四条向有机食品发展中心申请使用有机（天然）食品标志的单位和个人，应遵守本章程的规定。第二章申请、审查和批准第五条申请有机（天然）食品标志者，应向有机食品发展中心提交《有机（天然）食品标志申请表》，出具下列资质证件：1、营业执照或注册证；2、产品执行标准；3、商标注册证；加工企业还须提交污染物排放状况及达标证明。农户申请的，可持村民委员会或乡级政府的介绍信。第六条有机食品发展中心在接到申请后，应在15天内作出受理与否的答复。第七条有机食品发展中心受理申请后，应按照《有机（天然）食品生产和加工技术规范》进行审查。审查期一般为3～6个月。处于向有机（天然）食品生产转变过程中的产品，审查期为1～2年。第八条申请人在接受审查期间，有义务积极协助审查工作，如实填报有关材料，说明有关情况，并接受生产、加工、贮藏、运输的现场检查、原材料追踪审查和涉及特定要求的取样检测。第九条对经审查，符合《有机（天然）食品生产和加工技术规范》要求的，由有机食品发展中心发给《有机（天然）食品证书》，允许使用有机（天然）食品标志。对不符合《有机（天然）食品生产和加工技术规范》的，由有机食品发展中心书面通知申请人。第三章标志的使用与监督第十条《有机（天然）食品证书》是许可使用有机（天然）食品标志的唯一法定证明文件，有效期为一年。第十一条《有机（天然）食品证书》持有人（以下简称证书持有人）有权在有机（天然）食品的标签、包装、广告、说明书上使用有机（天然）食品标志。第十二条有机（天然）食品标志图形式样由有机食品发展中心统一制作、提供。证书持有人使用有机（天然）食品标志时，可根据需要等比例放大或缩小，但不得变形、变色。第十三条使用有机（天然）食品标志时，应在标志图形的下方同时标印该产品的证书号码。第十四条证书持有人只能在证书所列产品上使用有机（天然）食品标志，不得扩大使用范围。不得将标志的使用权转让他人。第十五条《有机（天然）食品证书》在有效期满后需要继续使用标志的，应在期满前三个月内重新提出申请，有机食品发展中心应在期满前给予正式书面答复。有效期满后未提出申请的，不得继续使用有机（天然）食品标志。第十六条在《有机（天然）食品证书》有效期内，有下列情形之一的，应当提出变更申请：1、证书持有人变更的；2、产品类型（规格）变更的；3、产品名称变更的；4、使用新的商标的。第十七条有机食品发展中心应当对有机（天然）食品标志的使用情况和产品质量进行追踪审查，监督证书持有人正确和合法地使用标志。对不符合《有机（天然）食品生产和加工技术规范》的产品，撤销其《有机（天然）食品证书》。第十八条证书持有人应接受有机食品发展中心的监督和审查，按有机食品发展中心的要求建立帐目档案，报送生产、加工和销售的资料。第四章申诉第十九条有下列情形之一的，申请人或消费者可向国家环境保护局投诉：（一）产品符合申请要求，但申请未被受理的；（二）对撤销有机（天然）食品证书有异议的；（三）不按规定收费的；（四）有机食品发展中心不遵守本章程规定的其他行为。第二十条投诉时应报书面申诉书，写明投诉要求和理由并提出必要的证据。第二十一条国家环保局经调查、取证和核实，于三个月之内作出处理决定。第二十二条处理申诉所需费用按实际支出由责任方承担。第五章罚则第二十三条以欺骗手段或者其他不正当手段取得《有机（天然）食品证书》的，由有机食品发展中心撤销该证书。第二十四条对违反本章程第十二条第二款规定，人为使标志变形、变色或明显有损于标志形象的，或违反本章程第十三条规定的，由有机食品发展中心责成其限期改正，对于不改正者或造成不良影响者，撤销其证书。第二十五条对违反本章程第十四、十五、十六条规定者，由有机食品发展中心撤销其《有机（天然）食品证书》，并按《中华人民共和国产品质量认证管理条例》的有关规定处以罚款。第二十六条发现有假冒《有机（天然）食品证书》和标志的，有机食品发展中心可以向县级以上工商行政管理部门要求处理，责成其行为人停止假冒，赔偿损失；对情节恶劣、后果严重的，应当提起民事诉讼。第六章附则第二十七条申请有机（天然）食品证书和使用有机（天然）食品标志需缴纳费用。收费遵循不营利原则，具体收费标准按照国家物价局、财政部93（价费字）56号文关于发布《产品质量认证收费管理试行办法》的规定暂定如下。（一）申请颁证的费用包括：申请费、分析检测费、检查员的差旅费和服务费。无论颁证与否，申请者都需支付这些费用。1、申请费暂定为200元（生产者）和400元（加工者）；2、分析检测费根据分析测定的项目多少，按通常的分析费标准从优收取；3、检查员的差旅费按国家规定的标准支付，服务费暂定为每天50元。（二）颁证批准后，收取颁证费2000元（暂定）。（三）有机（天然）食品标志管理费按产品销售额的0．5～1%收取。第二十八条本章程由有机食品发展中心负责解释。第二十九条有机（天然）食品标志使用管理规则根据工商行政部门的有关规定另行制定。第三十条本章程自批准之日起生效。

申请人向有机食品认证中心提出申请，完成网上在线申报并提交相关材料；认证中心对申请人提交的材料进行材料审查，通过后寄发受理通知书；认证委托人签订认证合同并缴费；认证中心派出检查员完成现场检查；申请人委托有机食品定点检测机构对产地环境、产品进行检测和评价；检查员将材料上报认证中心；认证中心对材料进行审查并根据审查意见做出颁证决定。

有机产品是一种国际通称，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。除有机产品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机产品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。有机食品和有机产品实质上是从不同角度、用不同方式表述的相近的概念。有机食品是有机产品中可供人类食用的一部分。因此有机产品认证管理办法是对所有的有机物品进行的规章制度，而有机食品认证管理办法是对吃的食品进行的有机规章制度。

1. 目的和范围 1.1 本文件规定了有机食品认证机构国家资格认可的程序。 1.2 本文件适用于国家有机（食品）认可委员会（以下简称认可委）对有机食品认证机构进行的认可和监督管理活动。 2. 引用文件 国家环境保护总局第十号令：《有机食品认证管理办法》 有机（食品）认证机构认可基本要求 ISO/IEC导则65:1996 认可机构的基本要求 ISO14001:1996 环境管理体系－规范及使用指南 ISO14010:1996 环境审核指南－通用原则 3． 定义 《有机（食品）认证机构认可基本要求》中的相关定义与下列定义均适用于本文件。 3.1 认证机构认可 认可委依据相关准则对认证机构从事有机食品认证的能力给予承认的一种程序。 3.2 认可评审 与认可认证机构有关的活动。包括为确定其是否满足认可基本要求并得到了有效实施所进行的文件评审、现场评审、评审报告的编制等，以及为认可决定提供信息的其他活动。 3.3 办公室评审 认可评审组在认证机构办公场所实施的评审，包括对认证机构总部及其分支机构的评审，以评审其在有机食品认证方面的实施和管理能力。 3.4 审核观察 认可评审组对认证机构或其分包方实施的有机食品审核活动进行的现场观察，以评审其是否具备在相关专业领域从事有机食品认证活动的能力。 3.5 监督评审 在认可证书有效期内，对认证机构是否持续满足认可基本要求所进行的定期或不定期的检查。 3.6 复评 在认可证书有效期届满时，根据认可基本要求对提出延续认可资格要求的认证机构进行的全面评审活动。 4. 认可申请 4.1 提出书面申请意向 拟申请认可的认证机构（以下简称申请者）应向认可委秘书处提交一份书面申请意向书。 认可委秘书处接到申请意向书后应向申请者提供以下有关认可要求和程序的公开文件： 1) 有机食品认证机构认可基本要求; 2) 有机食品认证机构认可程序; 3) 有机食品认证机构申、投诉处理程序; 4) 有机食品认证机构认可申请书及填写说明; 5) 其它应提供的公开文件。 4.2 提交申请书 申请者应填写认可申请书，并提交以下材料： 1) 申请者的基本情况说明及其证明材料，如申请者的名称、地址、法律地位以及人员、技术资源、办公场所和必要的办公设备等； 2) 申请认可的业务范围及相关证明材料； 3) 申请者从事有机食品认证活动的情况说明及所遵循的标准和公开文件； 4) 申请者的质量手册、程序文件及必要的相关文件。 4.3 受理申请 认可委秘书处收到申请者的认可申请书后，应对申请进行评审，决定是否受理并书面通知申请者。并与申请者签订认可合同，明确双方的权利义务，确定评审范围、评审工作量等相关事项。

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是可靠 的，并且是要经得起消费者检测的，所以真正的有机蔬菜从种植、售卖等各个渠道都是按照国家标准进行的，像我们自己的土地是经过三年撂荒的，土壤和水质种植前都是要经过有机认证的，种的菜农业局的也会时不时过来人进行检测

国家质监总局去年发布施行了《有机产品认证管理办法》，规定只有经过指定的有机产品认证中心认证的产品，才可以在包装上标有中文“中国有机产品”字样和相应英文“ORGANIC”，精加工和二次包装的企业必须持有“有机贸易者认证”证书。 《办法》规定，对于有机配料含量等于或者高于95%的加工产品，可以在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样；有机配料含量低于95%且等于或者高于70%的加工产品，可以标注“有机配料生产”字样；如果是有机配料含量低于70%的加工产品，只能在产品成分表中注明某种配料为“有机”字样。

无公害食品（农产品）、绿色食品和有机食品（农产品）都是以环保、安全、健康为目标的食品（农产品），都重视农业的可持续发展，代表着未来食品（农产品）发展的方向。三者从基地到生产，从加工到上市都有着严格的标准要求，都依法实行标志管理，都是安全农产品的重要组成部分。绿色食品具有有机食品和无公害食品的特征，AA级绿色食品相当于有机食品，而A级绿色食品则为AA级绿色食品的过渡产品。不论是AA级绿色食品还是有机食品生产，均禁止使用基因工程技术。无公害农产品的质量水平和生产要求相当于A级绿色食品，可以看作是绿色食品的过渡产品。三者的区别主要表现在发展目标、质量水平、标准内容、生产资料使用要求、生产环境要求、病虫草害防治手段、标识与运作方式等方面。1、发展动机和目标不同无公害农产品的发展动机是立足于全面解决“餐桌污染”问题，建立放心基地，扶持放心企业，为消费者提供放心产品，解决农产品质量中的最基本安全问题，满足的是大众消费。绿色食品最初的发展动机是出口与内销兼顾，目标是提高生产水平，满足更高需求，增强市场竞争力；绿色食品的市场份额主要在大中城市部分高收入人群，同时也有一部分出口的市场份额。我国有机农产品最初是应国外贸易商的要求而生产的，其开发都严格与国外有机食品接轨，有的是与国外相关机构合作的，产品主要面向国际市场；有机是一个理性概念，注重保持良好生态环境，强调人与自然的和谐共生。2、标准内容和要求水平不同有机农产品标准具有国际性，要求比较高。无公害农产品标准要求比较低，更适合我国当前的农业生产发展水平，对于多数生产者来说，比较容易达到，也是农产品安全质量的基本要求。绿色食品比无公害农产品标准涉及的内容更丰富，标准要求更高些，例如，无公害农产品环境标准只对大气、土壤、灌溉水的污染指标作了规定，而绿色食品标准还对土壤肥力作了要求，对灌溉水中的大肠杆菌菌群数量也作了规定。3、对生产资料和产品的要求内容不同有机农产品更加注重生产过程，在其生产和加工中绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质；无公害农产品和绿色食品（A级）允许有限制地使用限定的农药、化肥等人工合成的物质。绿色食品和无公害农产品对终产品都有明确的质量与安全要求，有机农产品没有明确给出，只要求在检测时参照相关的卫生标准执行。绿色食品还特别强调产品的优质和营养的问题，有机农产品和无公害农产品未涉及这些。4、对地块和土壤肥力来源的要求不同有机农产品要求种植地块要明确、产量要确定，并严格规定了土地生产转型期，土地从生产常规农产品到生产有机农产品需要2~3年的转换期，有机生产系统与非有机生产系统之间要有界限明显的过渡地带（主要是考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间），绿色食品和无公害农产品生产没有这些要求。有机农产品要求土壤肥力主要来源于有机生产系统内的有机物质和有机肥料，包括没有污染的绿肥和作物残体、泥炭、秸秆、海草和其他类似物质，以及经过堆积处理的食物和林业副产品等，还包括经过高温发酵的人粪尿和畜禽粪便等，系统外的有机肥料必须经过检验和认可。AA级绿色食品生产中的土壤肥力来源与有机食品相似，在尚不能满足需要的情况下，允许使用符合国家规定的商品肥料；A级绿色食品生产还允许使用有机氮与无机氮之比不超过1∶1的掺合肥。在无公害农产品生产中，土壤肥力主要来源于包括上述有机农产品、绿色食品生产允许使用的肥料种类，以及允许使用的其他肥料（包括化学肥料），但禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学或生物肥料。5、对病虫草害的防治手段要求不同有机农产品生产中病虫草害的主要防治手段包括作物轮作以及各种物理、生物和生态措施，如人工诱杀害虫、自然天敌平衡、田园清理、生物防治、促进生物多样性等。绿色食品生产中病虫草害的主要防治手段是在生产过程中不使用或限量使用限定的化学合成农药（强调安全间隔期），积极采用物理方法、生物防治技术及产品与栽培技术措施等。无公害农产品生产中病虫草害的主要防治手段是除有机农产品、绿色食品生产中病虫草害的防治措施外，提倡生物防治和使用生物生化农药防治，允许使用高效、低毒、低残留农药，但每种有机合成农药在一种作物的生长期内要避免重复使用。6、产品标识与认证方式不同有机农产品标识因国家和认证机构的不同而不同，每一个国家和认证机构都有一个自己的有机农产品标识。但为便于消费者对获证有机产品身份的识别，国家质量监督检验检疫总局在2010年修订的《有机产品认证管理办法》中规定，按照国家《有机产品》标准认证的获证产品上，禁止使用除国家统一有机认证标志外的任何有机产品认证标志。绿色食品标识在我国是统一的，也是惟一的，它是由中国绿色食品发展中心制定并在国家工商局注册的质量认证商标。无公害农产品采用由农业部和国家认证认可监督管理委员会联合制定的全国统一的标志，全国统一监督管理，县级以上地方主管部门分工负责。无公害农产品由政府运作，实行公益性认证；认证标志、程序和产品目录等由政府统一发布；产地认定与产品认证相结合。绿色食品采取政府推动、市场运作，质量认证与商标转让相结合。无公害农产品和绿色食品均是检查检测并重，注重产品质量。有机认证主要是按照国际通行的做法，实行检查员制度，国外通常只进行检查；国内一般以检查为主，检测为辅，注重生产方式和过程；有机认证是社会化的经营性认证行为，因地制宜，按照市场规则运作。绿色食品对每个（类）产品都要进行认证，有机农产品只要农场或生产基地通过有机认证，该地块生产出来的所有产品都可被认作有机农产品。

有机认证科普之什么是有机认证？产品、食品安全一直以来都是政府和社会普遍关注的问题。随着人们生活水平的提高，人们对蔬菜水果等农产品的要求越来越高，市场上的“有机蔬菜”“有机水果”等等的热度一路攀升，受到很多人的喜爱。那么到底什么是有机认证呢？什么是有机认证？有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。推行有机产品认证的目的，是推动和加快有机产业的发展，保证有机产品生产和加工的质量，满足消费者对有机产品日益增长的需求，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进社会、经济和环境的持续发展。有机认证的优势？1.顺应国际市场发展，抓住新机遇的需要。我国有机食品有着巨大的国际市场和潜在的国内市场。国际上对我国有机产品的需求逐年增加。2、企业提升社会形象、开拓市场、提高竞争力、创造效益的需要.有机产品在国际上有广阔发展空间，而提倡企业进行有机产品的认证，可促进生产者和经营者自觉了解有机产品的相关知识和要求，在整个生产、供应、销售中自觉遵守有机产品标准，使生产者和经营者的努力，可以转化成可观的经济效益。所有的农产品、食品都能申请有机认证吗？不是所有的农产品、食品都能申请有机认证。《有机产品认证实施规则》规定，申请有机认证的产品必须在《有机产品认证目录》中。具体目录请上国家认监委网站查询或者咨询SRS。有机产品是怎么认证的？有机产品是由有资质的认证机构按照《有机产品认证实施规则》规定的程序进行认证一般认证程序请点击：有机认证流程有机证书的有效期多久？需要多久检查一次？有机产品认证证书有效期为1 年。只要申请有机认证，就要接受 认证机构每年至少一次的现场检查。其中部分获证组织还要接受认证 机构在风险评估基础上安排的监督检查。获证组织应至少在认证证书 有效期结束前3 个月向认证机构提出再认证申请，认证机构应当在认 证证书有效期内（特殊情况下最迟有效期后的三个月内）进行再认证 检查。什么样的机构能够开展有机认证？根据《中华人民共和国认证认可条例》《有机产品认证管理办法》相关规定，经国家认监委批准的认证机构才能开展有机产品认证。比如SRS.为什么选择SRS做有机认证？我们的专家团队有10至20年有机领域的工作经验，具有农业研究、教学、检查和认证的背景。我们在全球许多国家工作，并相信有机农业有助于环境保护、健康安全食品的生产和可持续性发展。我们有牢固的中德伙伴关系，并能有效且高效地合作。我们熟悉国际规则和私有可持续性标准的要求，了解在中国所需的加工检查技能和知识，以及存在的困难，能为客户提供可靠和可信的验证服务。SRS可根据您定制质量标准提供专属品质保障。包括原产地保障、品种保障、可追溯性确认、特殊生产标准确认、质量参数达标确认、有机生产监督、产品免受污染的确认或可持续资源管理的确认。我们的优势在于我们身处欧洲和中国，可随时与您见面会谈，制订和完善方案，我们致力于帮助您实现您的商业目标。提供高附加值产品的分销商明白，仅仅看产品是否经过认证，有时并不能保证达到它的预期质量。作为一个拥有超过10年有机检查和认证经验的专家团队，SRS为所有对有机感兴趣的利益相关方提供服务。我们致力于严格的检查服务、高质量和可靠的认证服务，以SRS标签来彰显产品的完整性。我们致力于透明和公正，排除一切利益冲突。我们不断自我检视，参与同行评审，欢迎反馈与建议，力求不断进步。SRS标志所代表的高标准和可靠性享誉欧盟和全球许多国家，是消费者值得信赖的认证品牌，拥有SRS认证证书，将助您轻松拓展国际市场。

第二十六条　取得有机食品认证证书的单位或个人，可以在其有机食品认证证书规定产品的标签、包装、广告、说明书上使用有机食品标志。第二十七条　有机食品标志的图形式样由有机食品认可委员会统一规定。使用有机食品标志时，可根据需要等比例放大或缩小，但不得变形、变色。使用有机食品标志时，应在标志图形的下方同时标印该产品的有机食品认证证书号码。第二十八条　有机食品标志必须在限定的范围内使用。第二十九条　任何单位和个人不得伪造、涂改、转让有机食品标志。第三十条　在生产、加工或销售过程中有机食品受到污染或与非有机食品发生混淆时，有机食品生产经营单位或个人必须及时通报原有机食品认证机构，对该食品停止使用有机食品标志，并不得再作为有机食品生产、加工或销售。

有机产品认证工作程序 1.申请. 申请者向中心提出正式申请,填写申请表,签订有机产品认证合同,填写有机产品认证基本情况汇总表,领取认证书面资料清单,申请者承诺书等文件,申请者按《有机产品》要求建立:有机质量管理体系,过程控制体系、追踪体系。 2.考察基地和现场检查. 中心根据申请者提供的项目情况,确定检查时间,一般2次检查:初评1次、现场检查1次。 3.签订有机产品认证合同 a.申请者与认证中心签订认证合同,一式二份 b.向申请者提供有机认证所需材料的清单 c申请者交纳认证所需费用 d.指定内部检查员 e.所有材料均使用书面文件、电子文档各一份,寄或E-mail给中心。 4.申请评审 a.中心技术推广部组织专家对申请者提交材料进行评审对申请者进行综合审查 b.做出受理或不受理意见。 5.文件审核 申请者提交审核所需的文审材料(资料清单中所列的除原始记录以外的其他材料)后,中心审核部指派检查组长,并向申请者下达有机产品认证检查任务通知书,检查组长做出文审结论。 6.实地检查评估 a.认证中心确认申请者认证所需费用 b.派出有机产品检查组实地检查 c.检查组取得申请者文件材料,依据《有机产品》对申请者的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地环境、生产、仓储、运输、贸易等进行评估,必要时需对、产品取样检测。 7.编写检查报告 a.检查组完成检查后,按认证中心要求编写检查报告 b.该报告在检查完成1周内将申请者文件材料、文档资料、电子文本交中心审核部。 8.审查评估 中心审核部根据申请者提供的基本情况汇总表和相关材料及检查组长的检查报告进行综合审核评估,编制颁证评估表,提出评估意见交技术委员会审议。 9.技术委员会决议 技术委员会定期召开技术委员会专家会议,对申请者基本情况调查表和检查组的检查报告及颁证评估意见等材料进行全面审查,做出颁证决议。 10.颁发证书 根据技术委员会决议,认证中心向符合条件的申请者颁发证书,获得有条件颁证的申请者要按认证中心提出的意见改进并做出书面承诺。 11.有机产品标志使用 根据《有机产品认证管理办法》和《有机产品认证实施规则》办理有机产品标志使用手续。

绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机食品与其他食品的区别主要有三个方面：第一，有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其它食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定。第二，有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期，而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。第三，有机食品在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产其他食品没有如此严格的要求。有机杂粮是指在有机生产体系中，采取有机的方式生产和加工的粮食，在这一系列过程中不使用农药、化肥、除草剂、化学添加剂、色素或基因工程技术，同时经过国家有机食品认证机构的认证，完全符合国家有机食品要求和标准。有机杂粮包括很多种，和谷有机生活馆包含了所有的杂粮。

大家都知道，有机食品和绿色食品是相对的，但很多人不知道二者有什么区别，不知道该如何选择。有机食品是指来自有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相关标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证的一切农副产品。在生产中禁止使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等，同时禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。根据《绿色食品标志管理办法》规定，绿色食品标志为圆形图案上方印有“绿色食品”字样。1、种类不同有机食品包括粮食、蔬菜、水果、乳制品等，而绿色食品主要包括蔬菜、禽畜类产品，以及茶、咖啡、酒类等。此外，生产中允许使用农药残留、兽药及化学肥料等物质的在生产加工中不被禁用物质污染的产品也可称为绿色食品。有机食品认证是需要满足以下几个条件：第一，农业生产过程符合国际或国家有机食品发展大趋势和我国农业生产实际；第二，产品加工过程中不使用人工合成的农药化肥兽药及其他化学物质，并允许使用生物活性天然物质；第三，通过合法的认证；第四，产品包装上应标明产品的中文名称和有机标识注册号（又称“身份证”）；第五，生产地应具备必要的条件和能力。而绿色食品认证需要同时满足第二条和第三条。因此从这个角度来说，有机食品更具有权威性。此外，有机食品是指来自于有机农业生产体系或野生天然产品。2、认证机构不同（1）绿色食品认证由中国绿色食品发展中心负责实施，证书由中国绿色食品发展中心颁发。（2）有机食品是经专门机构认证，允许使用有机产品标志的无污染安全、优质、营养类食品。国际上公认的高品质农产品标志是“绿标的”，包括：蔬菜、水果、食用菌、畜禽产品、水产品及粮食类等，目前我国通过国家认证的有机产品生产基地面积不到全国耕地面积的1%，达到了8000多万亩，其中也包括了很多地方特产。但由于目前我国对有机农业还没有完善的技术标准和规范体系，有机农产品市场流通秩序还不够规范。因此我国有机产品认证机构只有一个——中国绿色食品发展中心。（3）普通食品主要由生产厂家自己进行认证，产品质量由厂家负责管理。3、监管标准不同有机食品生产、加工必须符合《有机产品国家标准》，但对产品中重金属、农药残留、兽药残留等限量指标有严格要求。如《有机产品国家标准》规定，蔬菜类产品中重金属残留限量为：铅≤5 mg/kg、镉≤3 mg/kg、砷≤10 mg/kg、铬（六）7 mg/kg。绿色食品生产基地要求土壤肥力指标要达到国家推荐值或国家标准要求。如《绿色食品产地环境技术条件》中对土壤肥力指标有明确规定：土壤有机质含量≥1.3%，速效氮含量≥30 mg/kg，速效磷含量≥25 mg/kg，速效钾含量≥120 mg/kg。目前有机食品生产体系均严格遵循《有机产品》国家标准的要求。因此，从监管标准上来看，有机食品标准更为严格。

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大家都知道，有机食品和绿色食品是相对的，但很多人不知道二者有什么区别，不知道该如何选择。有机食品是指来自有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相关标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证的一切农副产品。在生产中禁止使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等，同时禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。根据《绿色食品标志管理办法》规定，绿色食品标志为圆形图案上方印有“绿色食品”字样。1、种类不同有机食品包括粮食、蔬菜、水果、乳制品等，而绿色食品主要包括蔬菜、禽畜类产品，以及茶、咖啡、酒类等。此外，生产中允许使用农药残留、兽药及化学肥料等物质的在生产加工中不被禁用物质污染的产品也可称为绿色食品。有机食品认证是需要满足以下几个条件：第一，农业生产过程符合国际或国家有机食品发展大趋势和我国农业生产实际；第二，产品加工过程中不使用人工合成的农药化肥兽药及其他化学物质，并允许使用生物活性天然物质；第三，通过合法的认证；第四，产品包装上应标明产品的中文名称和有机标识注册号（又称“身份证”）；第五，生产地应具备必要的条件和能力。而绿色食品认证需要同时满足第二条和第三条。因此从这个角度来说，有机食品更具有权威性。此外，有机食品是指来自于有机农业生产体系或野生天然产品。2、认证机构不同（1）绿色食品认证由中国绿色食品发展中心负责实施，证书由中国绿色食品发展中心颁发。（2）有机食品是经专门机构认证，允许使用有机产品标志的无污染安全、优质、营养类食品。国际上公认的高品质农产品标志是“绿标的”，包括：蔬菜、水果、食用菌、畜禽产品、水产品及粮食类等，目前我国通过国家认证的有机产品生产基地面积不到全国耕地面积的1%，达到了8000多万亩，其中也包括了很多地方特产。但由于目前我国对有机农业还没有完善的技术标准和规范体系，有机农产品市场流通秩序还不够规范。因此我国有机产品认证机构只有一个——中国绿色食品发展中心。（3）普通食品主要由生产厂家自己进行认证，产品质量由厂家负责管理。3、监管标准不同有机食品生产、加工必须符合《有机产品国家标准》，但对产品中重金属、农药残留、兽药残留等限量指标有严格要求。如《有机产品国家标准》规定，蔬菜类产品中重金属残留限量为：铅≤5 mg/kg、镉≤3 mg/kg、砷≤10 mg/kg、铬（六）7 mg/kg。绿色食品生产基地要求土壤肥力指标要达到国家推荐值或国家标准要求。如《绿色食品产地环境技术条件》中对土壤肥力指标有明确规定：土壤有机质含量≥1.3%，速效氮含量≥30 mg/kg，速效磷含量≥25 mg/kg，速效钾含量≥120 mg/kg。目前有机食品生产体系均严格遵循《有机产品》国家标准的要求。因此，从监管标准上来看，有机食品标准更为严格。

有机和绿色的包装不同。绿色食品包装是小叶子的绿色食品标志，有机食品标志像个中字。绿色食品食用的农药和化肥是少量的，而有机食品生产不允许使用农药、化肥，也不能是转基因的。因此，从理论上来说，有机食品的安全程度比绿色食品高。但是由于现阶段中国的有机食品发展还不是很成熟，监管存在不到位现象，市面上的有机食品，大部分都滥竽充数，质量难以得到保障。如果想吃比较健康的食品，可以自己在家里弄个阳台农场，养些简单的植物：西红柿，辣椒，黄瓜，豆子等等。还可以把大蒜当水仙养，这样可以吃蒜苗。

都卖给了超市，还有一些城市里的人。因为现在生活越来越好了，人们吃的都是那种喷洒农药的蔬菜，很少吃到绿色的有机菜，所以说一般都卖给了他们。

（1）无公害农产品特点 产品质量达到我国普通农产品和食品标准要求，保障基本安全，满足大众消费；产品以初级食用农产品为主；推行“标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全性保障”的技术制度；采取产地认定与产品认证相结合的方式；认证属于公益性事业，不收取费用，实行政府推动的发展机制。（2）绿色食品特点 产品质量安全标准整体达到发达国家先进水平，市场定位于国内大中城市和国际市场，满足更高层次的消费；产品以初级农产品为基础、加工农产品为主体；推行“两端监测、过程控制、质量认证、标志管理”的技术制度；采取质量认证与证明商标管理相结合的方式；绿色食品认证以保护农业生态环境、增进消费者健康为基本理念，不以营利为目的，收取一定费用保障事业发展，采取政府推动与市场拉动相结合的发展机制。（3）有机食品特点 按照有机农业方式生产，对产品质量安全不作特殊要求，满足特定消费，主要服务于出口贸易；产品以初级和初加工农产品为主；强调常规农业向有机农业转换，推行基本不用化学投入品的技术制度，保护生态环境和生物多样性，维护人与自然的和谐关系；注重生产过程监控，一般不做环境监测和产品检测，一年一认证；按照国际惯例，采取市场化运作。总体上讲，无公害农产品、绿色食品和有机食品既有联系，又有区别。三者都属于安全农产品范畴，是农产品质量安全工作的重要内容。无公害农产品突出安全因素控制；绿色食品既突出安全因素控制，又强调产品优质与营养；有机食品注重对影响生态环境因素的控制。三者相互衔接，互为补充，各有侧重，共同发展。

随着对餐桌安全的重视，人们在购买食品时也逐渐挑选经过有关部门认定的商品。面对各种食品包装上有机食品、绿色食品、无公害农产品，或者放心食品的字样，您分得清它们有哪些差别吗？ 简单地说，有机食品也叫生态食品或生物食品，是一类真正源于自然、高营养、高品质的环保型安全食品，它的生产原料必须天然，而且在生产、加工环节，都禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素，也禁止使用基因工程技术和相关的衍生物。有机食品是目前食品行业的最高标准。 相比国际通称的有机食品而言，绿色食品是我国政府主推的一个认证农产品，它是普通食品向有机食品发展的一种过渡产品，分为A级绿色食品和AA级绿色食品。其中，A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，而AA级绿色食品比A级绿色食品的要求更严格。 无公害农产品是食用农产品质量的起码要求，也是农产品准入的最低标准，比如，我们平日里说的放心菜就属于无公害标准，蔬菜中的农药残留、重金属、亚硝酸盐等有害物质的含量控制在国家允许的范围内，人们食用后对健康不会造成危害。 目前，国家承认的只有这三种农产品标识，有些农产品上贴有放心食品的字样，其实相当于无公害食品，如果没有无公害食品标识，那么放心食品字样就有可能是企业加的。

无公害农产品：是使用安全的农业投入品，按照规定的技术规范生产，产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品；绿色食品：是产自优良环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，产品既安全又优质并使用专用标志的食用农产品及加工品；有机农产品：是按照规定的技术规范生产，不使用化学合成的农药、兽药、肥料、饲料添加剂等物质，不采用基因工程获得的生物及其产品，并使用特定标志的农产品及加工品；农产品地理标志：是标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。我区凤凰乡木龙观红萝卜获得地理标志和绿色食品双认证。

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有机食品、绿色食品，无公害农产品，这三类食品的具体区别如下：(1)在投入品上，有机食品要求不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂;绿色食品要求允许使用限定的化学合成生产资料，对使用数量、使用次数有一定限制;无公害农产品要求严格按规定使用农业投入品，禁止使用国家禁用、淘汰的农业投入品。(2)在基因工程上，有机食品要求禁止使用转基因种子、种苗及一切基因工程技术和产品;绿色食品要求不准使用转基因技术;而无公害农产品则无限制。(3)在生产体系上，有机食品要求建立有机农业生产技术支撑体系，并且从常规农业到有机农业通常需要2～3年的转换期;绿色食品要求可以延用常规农业生产体系，没有转换期的要求;无公害农产品与常规农业生产体系基本相同，也没有转换期的要求。(4)在品质口味上，大多数有机食品口味好、营养成分全面、干物质含量高;绿色食品要求口味、营养成分稍好于常规食品;无公害农产品则口味、营养成份与常规食品基本无差别。(5)在有害物质残留上，有机食品无化学农药残留(低于仪器的检出限)。绿色食品大多数有害物质允许残留量与常规食品国家标准要求基本相同，但有部分指标严于常规食品国家标准，如绿色食品黄瓜标准要求敌敌畏≤0.1mg/kg，常规黄瓜国家标准要求敌敌畏≤0.2mg/kg;无公害农产品农药等有害物质允许残留量与常规食品国家标准要求基本相同，但更强调安全指标。(6)在证书有效期上，有机食品有效期为1年，绿色食品和无公害农产品有效期都是3年。希望对你有帮助！关注慧扬农业，关注您的健康！

不同产品有不同要求，要查相应的标准，你要说明到底是什么产品。

一、365 EVERYDAY VALUE/WHOLE FOODS(全食公司)WholeFoodsMarket 美国有机食品连锁店是美国的一家老牌的连锁超市，成立于1980，一直致力于有机食品的销售服务，在美国拥有187家连锁店，它提倡的高质量生活、绿色健康食品和环境保护。Whole Foods Market(全食有机食品连锁超市)以提供高端有机食品(Ganic foods)而闻名，是美国追求高品质生活人群钟爱的超市。Whole Foods 超市有不施农药化肥的瓜果蔬菜、不含激素的家禽、肉类和奶制品，全方位提供健康、营养的(Health & Nutrition)有机食品(Organic Foods)，所以即使其售价比其他超市略高，依然受到人们的追崇，尤其是有小朋友的家庭。全食超市是美国最大的天然和有机食品连锁超市，也是全美首家获认证的有机食品零售商。2013年，它的销售额达到129亿美元(1美元约合6.23元人民币)，在《财富》500强企业中排名第232位。业界人士称它为“零售业创新的最后一个样板”。全食公司希望通过出产最高品质的自然有机食品来给消费者带来惊喜。尽管有机食品跟现存的非有机产品相比价格稍贵，但是全食公司仍致力于为市场带来物超所值的有机产品。全食公司通过了美国官方性质的加州有机农业第三方认证。该认证苛刻的条件完全可以保证全食公司产品的品质。一、365 EVERYDAY VALUE/WHOLE FOODS(全食公司)WholeFoodsMarket 美国有机食品连锁店是美国的一家老牌的连锁超市，成立于1980，一直致力于有机食品的销售服务，在美国拥有187家连锁店，它提倡的高质量生活、绿色健康食品和环境保护。Whole Foods Market(全食有机食品连锁超市)以提供高端有机食品(Ganic foods)而闻名，是美国追求高品质生活人群钟爱的超市。Whole Foods 超市有不施农药化肥的瓜果蔬菜、不含激素的家禽、肉类和奶制品，全方位提供健康、营养的(Health & Nutrition)有机食品(Organic Foods)，所以即使其售价比其他超市略高，依然受到人们的追崇，尤其是有小朋友的家庭。全食超市是美国最大的天然和有机食品连锁超市，也是全美首家获认证的有机食品零售商。2013年，它的销售额达到129亿美元(1美元约合6.23元人民币)，在《财富》500强企业中排名第232位。业界人士称它为“零售业创新的最后一个样板”。全食公司希望通过出产最高品质的自然有机食品来给消费者带来惊喜。尽管有机食品跟现存的非有机产品相比价格稍贵，但是全食公司仍致力于为市场带来物超所值的有机产品。全食公司通过了美国官方性质的加州有机农业第三方认证。该认证苛刻的条件完全可以保证全食公司产品的品质。