电磁炉工作原理

现在电磁炉成为了家中必备的小家电之一，在我们的生活中发挥着不可替代的作用。但因电磁炉的长久使用都会有一些或大或小的问题，或者经常出现故障。今天小编就给大家讲讲电磁炉故障维修的相关内容介绍。电磁炉工作原理1、电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。2、其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。3、电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。电磁炉故障维修一、不开机（按电源键指示灯不亮）1.按键不良检查并更换按键板2.电源线配线松脱重接3.电源线不通电，重接或换新4.保险丝熔断更换5.功率晶体IGBT坏更换6.共振电容C103坏更换7.阴尼二极体检查并更换8.变压器坏，没18V输出检查并更换9.基板组件坏更换二、灯不亮，风扇自转。1.LED插槽插线不良重新插接或换LED板2.稳压二极管ZD2坏换稳压二极管ZD23.基板组件坏换基板组件三、功率无变化1.可调电阻换可调电阻2.加热/定温电阻用错或短路检查加热/定温电阻3.主控IC坏检查或换主控IC4.基板组件坏换基板或换基板组件四、蜂鸣器长鸣1.热开关坏/热敏电阻坏，主控IC坏换/热开关/热敏电阻/主控IC2.振荡子坏，[2]变压器坏换振荡子，检查或更换变压器3.基板组件坏检查或更换基板组件五、锅具正常，但闪烁并发出“叮叮”响。1.锅具检测处于临界点2.更换R104阻值六、置锅，灯闪烁。1.比流器CT坏换比流器CT2.锅具不对，非标准锅具用正确锅具3.IC1/IC6/R501可调电阻坏检查对应器件七、通电无反映或不能操作1.插头与插座接触不良或或过于松动插头内金属片未接触2.把磁炉插头插好3.插座无220V电源（其它电器也不能在此插座上开机）更换插座上电开机

电能转化为热能

1、电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。2、电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场，其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生，涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。3、锅的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。同时由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。此外，铁是人体长期需要摄取的必要元素，但人体只能吸收二价铁，铁锅炒菜中含的是三价铁，然而身体中的还原性维生素可将3价铁转换为2价铁以利吸收。

应该是有故障了

电磁炉的工作原理是什么？ 电磁炉是家用电器，几乎每个家庭都可见。 那么，电磁炉的工作原理是什么？ 如果出现故障，维修方法是什么？ 以下小编将向大家解释。 电磁炉工作原理交流电流每当线圈通过时，就会产生一个改变方向的交变磁场。 导体再次处于交变磁场中，并且在导体内部产生涡流。 涡电流本身具有焦耳效应，这反过来允许导体的温度升高，从而实现暖气的目的。 在了解了电磁炉的工作原理后，让我们来看看它的故障和维护方法 1，无法暖气修复方法：指示灯亮但不暖气。 可能是微动开关出现故障。 及时更换。 2，电源无法调整维护方法：可能是由于暖气或恒温电阻引起的短路。 维修只需更换损坏的部件。 3，无法打开电源 1可能是由坏按钮，验收时间和更换新键盘引起的。 2可能是电源线的接线松动，您可以重新连接。 3电源线损坏，请更换新电源线。 4保险丝熔断，新保险丝可以及时更换。 5功率晶体IGBT和谐振电容C103损坏，是时候换上新的了。 还可以确定变压器损坏，18V输出丢失。 这时，先验收一下。 如果损坏，请更换新的变压器。 土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~

不管什么样的电磁炉在使用的过程中都会遇到一些小问题，有些问题是由于自己操作不当引起的，有些问题则是质量问题，如果我们明白了电磁炉的工作原理就会明白电磁炉的一些问题所在，在本篇文章中小编针对电磁炉不加热这个故障也做了不少分析，到底怎么样一起来看看吧。电磁炉电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。一、电磁炉加热原理电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。其工作过程如下：交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。二、电磁炉不加热怎么办电磁炉电磁炉打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动，通过电流的焦耳（P=I^2*R）使锅底发热。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。但是在这样的情况下，电磁炉不加热的原因却没那么简单，需要从很多方面的不断尝试才行。电磁炉不加热故障1、我们常见的电磁炉不加热的原因是使用的锅具不正确在购买电磁炉的时候销售人员都会告诉你，在使用电磁炉时最好使用电磁炉专用锅具或者是铁锅。使用铁锅是为了更好的防止电磁炉的辐射向外扩散，专用锅具主要是能够更加的适应电磁炉的使用。锅具不合适时电磁炉就会不断发出提示音，并且不加热。解决方法：在这样的情况下，要解决电磁炉不加热的情况只能重新更换使用的锅具，一般平底的铁锅是比较适合电磁炉使用的锅具要求，电磁炉专用锅本就是适用于电磁炉的锅具，在更换时可以使用这两种锅具。2、电磁炉不加热时可以看看是不是电磁炉的传感器开路或者是短路这一情况会将电磁炉强制关机，在电磁炉没有排除故障时都处于关闭状态，同时按键不会起到任何的作用，这时电磁炉会显示出故障代码。解决方法：这时解决电磁炉不加热时就要知道电磁炉显示出的故常代码的意思，这样才能明确的知道电磁炉的故障出现的原因在哪里才能对症下药进行修理。3、电磁炉IGBT过流保护也会导致电磁炉不加热当电磁炉电流过强时，电磁炉的过流保护装置就会启动，过流保护会将电磁炉的功率减小或者是直接将电磁炉停止工作。这一类的情况会导致电磁炉出现有规律间断性加热的情况。解决方法：在过流保护的状态下出现电磁炉不加热的情况就需要延长一段时间再启动电磁炉，当电磁炉电流恢复正常，电磁炉在使用时就会自动恢复正常。4、电磁炉中电压过高就会触发IGBT管超压保护在超压保护状态下会迫使电磁炉降低输出功率，IGBT电极的电压也会相应的降低，这时电磁炉一般会出现间断加热和输出功率降低的情况。解决方法：在这种情况下出现的电磁炉不加热需要暂停使用电磁炉，在一段时间之后才再次使用电磁炉，同时注意电磁炉使用电压，避免电磁炉电压过高再次触发IGBT管超压保护。三、电磁炉其他常见故障维修一、不开机（按电源键指示灯不亮）1.按键不良检查并更换按键板2.电源线配线松脱重接3.电源线不通电重接或换新4.保险丝熔断更换5.功率晶体IGBT坏更换6.共振电容C103坏更换7.阴尼二极体检查并更换8.变压器坏，没18V输出检查并更换9.基板组件坏更换二、灯不亮，风扇自转1.LED插槽插线不良重新插接或换LED板2.稳压二极管ZD2坏换稳压二极管ZD23.基板组件坏换基板组件三、功率无变化1.可调电阻换可调电阻2.加热/定温电阻用错或短路检查加热/定温电阻3.主控IC坏检查或换主控IC5.基板组件坏换基板或换基板组件四、蜂鸣器长鸣1.热开关坏/热敏电阻坏，主控IC坏换/热开关/热敏电阻/主控IC2.振荡子坏，[2]变压器坏换振荡子，检查或更换变压器3.基板组件坏检查或更换基板组件五、锅具正常，但闪烁并发出“叮叮”响1.锅具检测处于临界点2.更换R104阻值六、置锅，灯闪烁1.比流器CT坏换比流器CT2.锅具不对，非标准锅具用正确锅具3.IC1/IC6/R501可调电阻坏检查对应器件七、通电无反映或不能操作1.插头与插座接触不良或或过于松动插头内金属片未接触2.把磁炉插头插好3.插座无220V电源（其它电器也不能在此插座上开机）更换插座上电开机其他精彩文章推荐：电磁炉电路图及使用配件介绍电磁炉辐射大吗电暖器什么样的好负离子吹风机有用吗加湿器不出雾的原因及解决办法

当电磁炉电路启振时，线圈产生一个交变的磁场，把铁质锅放在上面等于切断了弧形磁力线而产生做工而发热，就这么简单。

　　电磁炉是人们厨房生活中必不可少的工作，它因小巧方便广受人们喜爱，但是电磁炉工作原理是什么呢?下面咋们一起来了解。　　首先了解到电磁炉的结构。电磁炉的内部工作原理就是通过内部电路板控制产生交变电流，该交变电流通过线圈而产生的交变磁场。当含铁分子的锅具放置在此磁场中时，铁分子变会在交变磁场的作用下振动，形成涡流，涡流产生热量，热量通过锅底传递给锅内的水或者食物，从而加热了食物。知道了加热原理就不难知道里面的结构了。一般电磁炉里面主要分为两大部分构成：电子部分及结构部分。电子部分包括：功率主板、显示板、线圈盘。结构部分包括：塑胶上下盖、陶瓷板、风扇、电源线。　　电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。　　其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。　　电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。　　小常识：　　电磁炉的使用要注意炉面的保护。由于电磁炉的炉面有损伤时应停用。由于电磁炉炉面是晶化陶瓷板，属易碎物，必选轻拿轻放。在电磁炉刚刚使用完后，会有锅具的余热，应该避免用手去摸版面和避免立刻用湿布去擦电磁炉，应该等其自己亮后再用中性清洁剂轻轻擦拭清洁。

电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时， 即会产生无数之小涡流，磁场内的磁力线穿过铁锅。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，那么锅就会被烧热了。

课本上有

　　电磁炉作为厨卫电器必备的电器之一，现在大部分人家里都安装的电磁炉，电磁炉使用越来越频繁，大家常常用电磁炉愉快的烹饪，做香喷喷的饭，都离不开电磁炉，相信大家在使用电磁炉久了就会遇到这样的问题，就比如电磁炉能启动但是不能加热，那么遇到这种情况该怎么办呢?主要大家还是对电磁炉不是太了解，那么出现这种故障该怎么办呢小编接下来小编给大家详细介绍一下。　　　　电磁炉工作原理　　电磁炉工作时主要是利用磁场感应电流的原理来进行加热。电流在通过电子线路板会将交流电压变成直流电压，之后经由控制电路将直流电压转化成为高频电压。电压在通过磁感应圈是会形成高电磁炉交变磁场，在磁场中产生的电流会让铁锅的铁分子无规则的进行运动，分子进行碰撞时能够发热，以此来加热食物。在了解了电磁炉工作的原理之后，我们才能更好的寻找电磁炉不加热的原因。　　电磁炉不加热是什么原因　　1、我们常见的电磁炉不加热的原因是使用的锅具不正确。在购买电磁炉的时候销售人员都会告诉你，在使用电磁炉时最好使用电磁炉专用锅具或者是铁锅。使用铁锅是为了更好的防止电磁炉的辐射向外扩散，专用锅具主要是能够更加的适应电磁炉的使用。锅具不合适时电磁炉就会不断发出提示音，并且不加热。　　　　电磁炉不加热怎么办：在这样的情况下，要解决电磁炉不加热的情况只能重新更换使用的锅具，一般平底的铁锅是比较适合电磁炉使用的锅具要求，电磁炉专用锅本就是适用于电磁炉的锅具，在更换时可以使用这两种锅具。　　2、电磁炉不加热时可以看看是不是电磁炉的传感器开路或者是短路，这一情况会将电磁炉强制关机，在电磁炉没有排除故障时都处于关闭状态，同时按键不会起到任何的作用，这时电磁炉会显示出故障代码。　　电磁炉不加热怎么办：这时解决电磁炉不加热时就要知道电磁炉显示出的故常代码的意思，这样才能明确的知道电磁炉的故障出现的原因在哪里才能对症下药进行修理。　　电磁炉不加热的原因　　3、电磁炉IGBT过流保护也会导致电磁炉不加热，当电磁炉电流过强时，电磁炉的过流保护装置就会启动，过流保护会将电磁炉的功率减小或者是直接将电磁炉停止工作。这一类的情况会导致电磁炉出现有规律间断性加热的情况。　　　　电磁炉不加热怎么办：在过流保护的状态下出现电磁炉不加热的情况就需要延长一段时间再启动电磁炉，当电磁炉电流恢复正常，电磁炉在使用时就会自动恢复正常。　　4、电磁炉中电压过高就会触发IGBT管超压保护，，在超压保护状态下会迫使电磁炉降低输出功率，IGBT电极的电压也会相应的降低，这时电磁炉一般会出现间断加热和输出功率降低的情况。　　电磁炉不加热怎么办：在这种情况下出现的电磁炉不加热需要暂停使用电磁炉，在一段时间之后才再次使用电磁炉，同时注意电磁炉使用电压，避免电磁炉电压过高再次触发IGBT管超压保护。　　　　有关电磁炉能启动不能加热的处理方法已经给大家介绍到这里了，相信大家看了以后知道该怎么处理，以前是对电磁炉不是太了解，所以遇到这种情况就不知道该怎么办了，掌握这些方法就好解决了，大家以后要是再遇到这种情况，就按照这些方法来解决，电磁炉本来就是用来不能做饭的，那么不能加热，就会影响大家烹饪的心情，要想处理这些故障还要对电磁炉的构造了解清楚以及它的工作原理，希望能帮到大家。

很多人把电磁炉买回家之后，就开始随意地使用了，对于电磁炉本身以及电磁炉的原理却不甚了解，这其实是有些大意的行为。因为只有了解了电磁炉的原理，才能保证我们更为准确地去用它，从而避免它发生故、延长它的使用寿命。 电磁炉原理是什么 电磁炉是运用电磁感应原理对食物进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈发生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，发生涡流，令锅底敏捷发热，到达加热食物的意图。 电流电压通过整流器变换为直流电，又经高频电力变换设备使直流电变为超过音讯的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此发生高频交变磁场。在烹饪锅体内因电磁感应就有强壮的涡流发生。涡流战胜锅体的内阻流动时完成电能向热能的变换， 所发生的焦耳热即是烹调的热源。 电磁炉的技术特点 1、高效节能：与传统加热方式不同，电磁炉使锅具自身发热，减少了热量传递的中间环节，大大提高了制热效率，高达85-99%之热效率，比传统的炉具（电炉、气炉）节省能源一半以上； 2、安全可靠：电磁炉杜绝了传统炉具的各种隐患， 通过国家安全验证，使用安全无忧； 3、智能烹饪：利用微电脑程式控制，专用软体，自动烹饪，配有预约定时功能，无须看管； 4、携带方便：电磁炉体积小巧，插电即用，适应现代生活的需要； 5、环保卫生：锅体直接发热，无热辐射，真正的“无明火烹饪”，环境中无热量、烟火、一氧化碳等废气，避免了利用传统炉具烹饪过程中遇到的“挥汗如雨”的情况。 无辐射电磁炉的工作原理 无辐射电磁炉是靠磁力线使锅体产生涡流进行加热工作的，不过普通电磁炉产生的磁力线除了给锅体加热外还有一部分会从电磁炉体和锅体向外泄放，即产生人们所说的电磁辐射;因此，无辐射电磁炉可以很好地避免这类问题。经过长时间的研究实验，对电磁炉外泄辐射终于有了重大发现：即电磁炉辐射一部分来自电磁炉本体的外泄，另一部分来自烹饪锅体的反射。 “无辐射电磁炉”与现有电磁炉相比，最大的发明点就是不但有炉体辐射消除装置，而且增加了锅体外泄辐射导入回收装置， 能全方位消除电磁炉的磁场辐射和电场辐射，而一举使富帅“无辐射电磁炉”成为天下第一款无外泄辐射电磁炉。 以上就是关于电磁炉的工作原理以及电磁炉技术特点的相关介绍，电磁炉是咱们家中比较经常用到的家电， 我们只有全面了解了它才能更好的使用它哦。

电磁炉是厨房电器之中的一个，比起煤气灶是更安全的，而很多人并不了解电磁炉的工作原理，也不知道电磁炉电路图是怎样的吧！下面我就为大家介绍电磁炉相关资讯。 电磁炉其实采用磁场感应涡流加热原理，是利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内的磁力通过含铁质锅底部的时候，就会产生无数的小涡流，铁锅本身就会自行高速发热，然后加热锅内的食物，这就是整个过程的工作原理。 在电磁炉运作过程中，开始的交流电压转换成了直流电压，在经过高频电力转换装置使直流电变为超过音讯的高频交流电，这种转换的感应加热线圈，由此变成了产生了磁场，磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅，这样锅里的实物就能被加热了。 好的电磁炉安全、节能省电、环保，但是在使用的时候还是要有一些要注意的问题，使用的时候认真的看说明书， 再使用完之后，只好还是放置好。 关于电磁炉的工作原理以及电磁炉电路图我就介绍到这里，希望大家对于电磁炉的构造有更多的认识。

一、高频感应加热的原理感应加热是利用导体在高频磁场作用下产生的感应电流(涡流损耗、。以及导体内磁场的作用(磁滞损耗引起导体自身发热而进行加热的。二、感应加热系统的构成感应加热系统田高频电源(高频发生器)、导线、变压器、感应器组成。其工作步骤是①由高频电源把普通电源(220v/50hz)变成高压高频低电流输出，(其频率的高低根据加热对象而定，就其包材而言，一般频率应在480kHZ左右。)②通过变压器把高压、高频低电流变成低压高频大电流。③感应器通过低压高频大电流后在感应器周围形成较强的高频磁场。一般电流越大磁场强度越高。

1、电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。 2、电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场，其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生，涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。。 3、锅的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。。其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。同时由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。此外，铁是人体长期需要摄取的必要元素，但人体只能吸收二价铁，铁锅炒菜中含的是三价铁，然而身体中的还原性维生素可将3价铁转换为2价铁以利吸收。

电磁炉是厨房中不可缺少的一个小家电，因小巧方便而广受人们喜爱，但是有不少用户不清楚电磁炉工作原理。那么，电磁炉工作原理是什么呢？今天小编就来科普一下，电磁炉工作原理首先了解到电磁炉的结构。电磁炉的内部工作原理就是通过内部电路板控制产生交变电流，该交变电流通过线圈而产生的交变磁场。当含铁分子的锅具放置在此磁场中时，铁分子变会在交变磁场的作用下振动，形成涡流，涡流产生热量，热量通过锅底传递给锅内的水或者食物，从而加热了食物。知道了加热原理就不难知道里面的结构了。一般电磁炉里面主要分为两大部分构成：电子部分及结构部分。电子部分包括：功率主板、显示板、线圈盘。结构部分包括：塑胶上下盖、陶瓷板、风扇、电源线。电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。工作过程：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。

电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

1. 电磁炉原理 电磁炉原理 如图为一种电磁炉的原理示意图.它是利用高频电流在电磁炉内部线圈 (1)根据电磁炉的工作原理可知，电磁炉在使用中可能涉及到的物理知识有：电流的磁效应、电流的热效应（焦耳热）、阻抗（电阻）、磁场、磁化、磁感线、电磁感应、能量转化、分子热运动、热传递、内能、分子电流、感应电流、涡流.（2）由于锅体产生电流，电流的热效应而产生热量，所以热量产生于锅体，所以热量是由锅传给炉，电磁炉工作时，消耗了电能转化为内能；蒸馒头时要把水烧开，水沸腾产生蒸汽，蒸汽把热量传给馒头把馒头蒸熟，蒸一个馒头与蒸5个馒头需要的时间相同，都是25min.(3)取最低热效率90%，温度调节最低为100℃，电磁炉在功率调节和温度调节的范围内，加热温度随功率调节的变化关系呈线性，此时电磁炉消耗的实际功率P与加热温度t温有下面的关系式：t温u221270℃Pu2212450W=240℃u221270℃1600Wu2212450W ①可得：t温=17℃115W(P-450W)+70℃，当t温=100℃时，P=653W ②水吸收的热量：Q吸=cm(t温-t0)=4.2*103J/(kgu2022℃)*3kg*(100℃-22℃)=9.828*105J.电磁炉做功被水吸收的能量：W=Ptη，电磁炉产生的热量等于水吸收的热量，W=Q吸=Ptη，电磁炉的加热时间：t=WPη=9.828*105J653W*90%≈1672s； ④故答案为：（1）电流的磁效应、电流的热效应（焦耳热）、阻抗（电阻）、磁场、磁化；（2）锅；电磁炉；电；内；（3）在1个标准大气压下，烧开一锅质量为3kg、温度为22℃的水最多需要1672s.。 电磁炉工作原理是什么？ 电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理， 他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时， 即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。 电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。 电磁炉加热原理 电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。其工作过程如下：交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。 电磁炉的原理是什么？？ 电磁炉的原理 当一个回路线圈通予电流时，其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N-S极的产生，亦即有磁通量穿越。假若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。 当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时，此时金属面就会感应电流。因为金属面上有电阻，因此感应的电流就会使金属面产生热能，而使用此热能以煮熟食物。 感应的电流越大则所产生的热量就越高，煮熟食物所需的时间就越短。要使感应电流越大，则穿越金属面的磁通变化量也就要越大，当然磁场强度也就要越强。这样一来，原先通予交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。 因为使用高强度的磁场感应，所以炉面没有电流产生，因此在烹煮食物时炉面不会产生高温，是一种相对安全的烹煮器具。 电磁炉工作原理 电磁炉工作原理和结构 ——节 电磁炉工作原理 电磁炉主要是利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器，当电磁炉在正常工作时，由整流电路将50Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，电磁炉线圈盘上就会产生交变磁场在锅具底部反复切割变化，使锅具底部产生环状电流（涡流），并利用小电阻大电流的短路热效应产生热量直接使锅底迅速发热，然后再加热器具内的东西。 这种振荡生热的加热方式，能减少热量传递的中间环节，大大提高制热效率。电磁炉的电控工作原理方框图如下： 交流电源 LC振荡电路 功率控制 桥式整流 温度调整 功率驱动电路 波形发生电路 过电压检测电路 锅具检测电路 主控IC电路降压整流电路 温度检测电路 电流调整.第二节 电磁炉的型号和货号表示方法一、电磁炉的型号表示方法 M——Midea C——电磁炉1.就陶瓷板而言：P——表示陶瓷板的面为平面 A——表示陶瓷板的面为凹面2.就显示方式而言：V——表示VFD显示。 即荧光彩色显示 （高档系列） C——表示LCD显示。即蓝屏液晶显示（中档系列） S——表示数码显示。 即数码管显示（中档系列） 空缺——表示无显示功能（低档系列）3.就陶瓷面板形状而言：Y——表示面板为圆形 （Y:yuan 圆） F——表示面板为方形4.功率说明：由两位数组成，数据*100即得电磁炉的最大功率。如： 08——表示最大功率为800W;16——表示最大功率为1600W5.设备区分码：A、B、C、D用于区分同一系列中不同电磁炉（注：新产品PSF系列产品为尽早上市，暂时使用老品PSD的认证，因此该系列产品保留PSD的编码。） 编码示例：MC——PVF20A M——MIDEA;C——电磁炉；P——平面陶瓷板；V——VFD显示方式；F——方形陶瓷面板；20——最大功率为2000W;A——A型号；二、电磁炉的货号表示方法1 22 Y V：① 产品显示特征码：一个字母表示，代表产品显示特征，同时是档次的区分。V:VFD显示------最高档产 品（单炉） C：液晶显示-------高档产品 S：数码显示-------中档产品 E:LED显示-------低档电磁炉 ②陶瓷板形状特征：一个字母表示，代表产品外观特征。 Y---圆形陶瓷板 F---方形陶瓷板③产品功率特征码：两位数字表示，代表电磁炉功率的1/100。例如：22表示功率为2200w的电磁炉④产品识别码：数字形式，区分不同的产品。 “1、2、3…….”如此类推第三节 电磁炉的主要部件介绍及功能美的电磁炉主要由以下部件构成：1、电源线 2、风扇 3、线圈盘 4、变压器 5、热敏电阻 6、陶瓷板 7、底坐 8、上盖、9、电控板！下面分别讲述各零部件的功能及特点：1、电源线：功能：是将外部市电引进电磁炉，由于电磁炉的耗电量比较大，所以要求电源线的过电流能力比较强，如果线芯的直径太小，电源线将会发热，长期使用外皮会变硬，甚至烧毁。 特点：美的电磁炉现有电源线的线芯直径是1.0mm2，能过10A的电流。 2、风扇功能：风扇是给电磁炉内散热的部件。目前风扇共有三种风扇：有刷风扇1种、无刷风扇2种；无刷风扇分为12V和18V两种。 特点：无刷风扇更耐用，风量更大噪音更小；有刷风扇的噪声来源主要是气流声。3、线圈盘功能：在电磁炉中，是完成LC振荡的重点器件之一，是将电能进行储存及释放的器件，完成将电场能转换为磁场能的关键器件。 在电路原理中，一般把它当电感进行分析，分大线圈盘和小线圈盘两种，共有两种电感量140uH和157uH。 特点：国家专利大线圈盘，保证锅底100%发热面积，受热更均匀，热效率更高4、变压器功能：是将220V交流电转换为低电压交流电的设备，一般在电磁炉上有两组或三组电源，+5V、+18V，三组电源还包括+12V，采用两组电源的一般是+5V供单片机、显示按键及一些低压处理电路，+18V供IGBT驱动或风扇电源，采用三组电源的一般是将IGBT驱动和风扇电源分开，风扇电源采用+12V。 变压器是为以上电源提供前级低压交流的。所以变压器一般也有三组电源。 特点：美的使用热轧硅钢片变压器，降低变压器功率损耗及发热，延长使用寿命5热敏电阻功能：感应锅具的加热温度，并传递信号给控制回路，主控IC通过判断，对电磁炉的工作过程进行控制。 特点：采用负温度系数材料，进口品质。 6、陶瓷板功能：在电磁炉的最外面，决定电磁炉的外观质量，分为国产及进口两大类，国产又分为上釉和未上釉两种，一般来讲，上釉后，不易发黄。 特点：加热状态下，膨胀系数极小、径向传热、耐高温、耐磨。 进口陶瓷板：白色。国产陶瓷板：A、B、C及上釉。 7、底坐8、上盖 功能：塑料上盖、底座共同构成产品保护外壳。 特点：美的电磁炉采用V0阻燃级抗菌防霉抗紫外线塑料制造，经权威部门认证抗菌率达99.89% 。 表面双层喷金属期工艺：在表面喷涂防护漆，大幅提升涂层抗刮磨能力。9、电控板功能：电磁炉的重点部件，有接近200个元器件。 电路板上有如下模块：电源进入EMC防护模块；整流模块；滤波模块；LC振荡模块；IGBT开关模块；过零检测模块；电流检测模块；电压检测模块；温度检测模块；同步模块；振荡控制模块；IGBT驱动模块；功。 阅读短文,再回答后面的问题.如图所示是描述电磁炉原理的示意图.炉 (1)据“因为电磁炉是以电磁感应产生电流，利用电热效应产生热量，所以不是所有的锅或器具都适用”可知，此处利用了电流的热效应；据“对于锅的选择，方法很简单，只要锅底能吸住磁铁的就能用”可知，此处利用了电流的磁效应；（2）因为陶瓷、玻璃在一般情况下不导磁也不导电，在磁场中不会产生感应电流.而铝和铜不是导磁材料.所以电磁炉也不能用这两种材料制作的锅具.（3）因为磁感线能穿过纸板.铁质锅具有足够的磁感线穿过，故电磁炉能正常工作.故答案为：（1）电流的热效应；电流的磁效应；（2）答：因为陶瓷、玻璃在一般情况下不导磁也不导电，在磁场中不会产生感应电流.而铝和铜不是导磁材料.所以电磁炉也不能用这两种材料制作的锅具；（3）答：因为磁感线能穿过纸板.铁质锅具有足够的磁感线穿过，故电磁炉能正常工作.。

一个家庭当中有很多的电器出现，因为这就是一个电器化的时代，所以就会有很多的电器出现，现在使用最多的就厨房当中的电磁炉了，因为它的加热速度是非常快的，所以使用率就非常的高，那么电磁炉工作原理有哪些呢?电磁炉的使用要点有哪些呢?下面就由我们一起来给大家的介绍一下吧。一、电磁炉工作原理1.电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故:电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比全部炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。2.交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。二、电磁炉的使用要点1.保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此电磁炉应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其它物品250px以上，保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。2.用电磁炉烧水时,要注意别让水溢出,否则会导致水进入电磁炉内部导致电磁炉的短路。按键的时候要注意用适当的力度,按键比较敏感而且很脆弱,用力过猛会导致按键的损伤。电磁炉的散风口要注意不要被其他的异物堵住了,否则会导致电磁炉散热不良,缩短其使用寿命。3.普通电磁炉没有防水功能，受潮或进入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用时，摆放时应远离潮气和蒸汽，严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉，但为保证安全，延长产品使用寿命，还是要尽量避开水气。电磁炉是我们生活当中的一部分，它是厨房当中必备的电器了，那么电磁炉工作原理有哪些与它的使用要点有哪些，我想看了以上小编的介绍大家对于这些也都了解了吧。

　　电磁炉是人们厨房生活中必不可少的工作，它因小巧方便广受人们喜爱，但是电磁炉工作原理是什么呢?下面咋们一起来了解。　　首先了解到电磁炉的结构。电磁炉的内部工作原理就是通过内部电路板控制产生交变电流，该交变电流通过线圈而产生的交变磁场。当含铁分子的锅具放置在此磁场中时，铁分子变会在交变磁场的作用下振动，形成涡流，涡流产生热量，热量通过锅底传递给锅内的水或者食物，从而加热了食物。知道了加热原理就不难知道里面的结构了。一般电磁炉里面主要分为两大部分构成：电子部分及结构部分。电子部分包括：功率主板、显示板、线圈盘。结构部分包括：塑胶上下盖、陶瓷板、风扇、电源线。　　电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。　　其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。　　电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。　　小常识：　　电磁炉的使用要注意炉面的保护。由于电磁炉的炉面有损伤时应停用。由于电磁炉炉面是晶化陶瓷板，属易碎物，必选轻拿轻放。在电磁炉刚刚使用完后，会有锅具的余热，应该避免用手去摸版面和避免立刻用湿布去擦电磁炉，应该等其自己亮后再用中性清洁剂轻轻擦拭清洁。

电磁炉工作原理1、电磁炉是把电磁炉从电能转化成热能的过程，是整流电路把交流电压转换成直流电压再通过控制电路转化成高频电压，用这种电压通过线圈来产生磁场，磁场里的磁力线通过金属器具底部自身高速发热加热器皿里的东西。2、电磁炉用的是磁场感应涡流加热原理，其利用电流通过线圈产生磁场，当磁场里的磁力通过含铁质锅底部的时候，电磁炉底部的磁条形成闭合回路时就会产生很多小涡流，让锅体自行高速发热，铁质锅体的铁分子高速运动产生热量，从而加热锅具里的东西。3、电磁炉的炉面用的是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下面的线圈产生磁场，磁场里的磁力线穿过底部的时候会产生涡流，使得锅底迅速发热，就可以加热食品。4、在电磁炉上使用的锅具的材质必须是铁质或合金钢，用它的高磁导率来加强磁感，从而增大涡旋电场及涡流热功率。电磁炉有辐射吗1、电磁炉是有一些辐射的，因为一般电磁炉产生的磁场是不可能全部被锅具吸收的，一些磁场会从锅具周围向外泄漏，这就是电磁辐射。2、电磁炉的辐射频率虽然只是手机信号频率的六十分之一，但是决定辐射大小的功率却比手机信号大不少，这个辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波的泄漏值，泄漏越大对用户的伤害就越大。3、电磁炉产生的电磁波多数都在锅具的底部，有一小部分地泄漏，使用不锈钢的电磁炉锅具，这样可以减少电磁泄露。4、炉具主要看的是它的质量，电磁波的辐射位置与方向越集中向上越好，如果向外边缘就会产生比较多的泄漏。电磁炉使用方法及注意事项1、电磁炉的功率是比较大的，在给电磁炉电源进行配置时，要选择15A以上的电流为电磁炉供电，而且其插座、开关等也要进行相应的配置。2、在使用电磁炉的时候，必须把电磁炉放平整，电磁炉如果放的不稳，会让锅体发生倾覆的现象，同时电磁炉上锅具的重力会把炉体压到变形或损坏。3、使用电磁炉的方法是很简单的，只要接通电源，按下电磁炉上的开关键，然后按照实际的使用需求来选择功能键就可以，如炒菜就选择炒菜功能键。4、使用中的电磁炉会跟着锅具的升温进行升温，因此在厨房里放置电磁炉的时候，要保证炉体的进、排气孔处没有任何物体阻挡，炉体的侧面、下面不要垫放可能会损害电磁炉的物体或是液体。以上就是关于电磁炉原理的相关内容，希望可以帮助到大家。

随着科技的发展，我们生活中出现了越来越多方便好用的生活家电，电磁炉就是其中之一。那么电磁炉的工作原理是什么呢？ 电磁炉的工作原理 电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面上可以放平底烹饪锅。 电磁炉的优点 电磁炉具有加热速度快、节能环保、多功能性、容易清洁、安全性高、使用方便、经济实惠、减少投资、精确温控等特点。 电磁炉的缺点 因为电磁炉升温快，所以在做菜之前就需要做好准备，不然容易出现锅烧干的情况，这样会缩短锅和电磁炉的使用寿命。电磁炉发生故障的概率也比传统的炉灶要高，还不易维修。并且电磁炉对于锅的要求会比传统炉灶的要求要高。 总的来说，电磁炉虽然拥有很多优点，但是相对于传统炉灶还是有一定的缺点，在使用的时候应该根据实际情况来进行选择。

涡流啊涡流。所以不能用不导磁的锅~那样很难加热食物。

电磁炉工作原理是涡流加热原理，磁场感应电流所产生的加热。电磁炉的里面有一块电子线路板，上面构成的是一个线圈，当电磁炉通电之后，所产生的电流就会通过这个线圈，产生了我们所需要的磁场。电磁炉使用的时候，只有用铁做得锅才能使用，使用其他材质做得锅是没有反应的。这是因为，当铁质做得锅放在电磁炉上面之后，就会产生很多的小涡流，这就可以使得 铁锅 里面的铁分子快速运动，通过铁分子之间的相互摩擦、相互碰撞，就可以产生热量。电磁炉优点1、加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。2、节能环保——电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达 80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境。3、多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海，新三口之家一般都是用电磁炉，基本取代了煤气灶，管道煤气主要用淋浴器。

电磁炉工作原理1、电磁炉是把电磁炉从电能转化成热能的过程，是整流电路把交流电压转换成直流电压再通过控制电路转化成高频电压，用这种电压通过线圈来产生磁场，磁场里的磁力线通过金属器具底部自身高速发热加热器皿里的东西。2、电磁炉用的是磁场感应涡流加热原理，其利用电流通过线圈产生磁场，当磁场里的磁力通过含铁质锅底部的时候，电磁炉底部的磁条形成闭合回路时就会产生很多小涡流，让锅体自行高速发热，铁质锅体的铁分子高速运动产生热量，从而加热锅具里的东西。3、电磁炉的炉面用的是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下面的线圈产生磁场，磁场里的磁力线穿过底部的时候会产生涡流，使得锅底迅速发热，就可以加热食品。4、在电磁炉上使用的锅具的材质必须是铁质或合金钢，用它的高磁导率来加强磁感，从而增大涡旋电场及涡流热功率。

　　电磁炉是人们厨房生活中必不可少的工作，它因小巧方便广受人们喜爱，但是电磁炉工作原理是什么呢?下面咋们一起来了解。　　首先了解到电磁炉的结构。电磁炉的内部工作原理就是通过内部电路板控制产生交变电流，该交变电流通过线圈而产生的交变磁场。当含铁分子的锅具放置在此磁场中时，铁分子变会在交变磁场的作用下振动，形成涡流，涡流产生热量，热量通过锅底传递给锅内的水或者食物，从而加热了食物。知道了加热原理就不难知道里面的结构了。一般电磁炉里面主要分为两大部分构成：电子部分及结构部分。电子部分包括：功率主板、显示板、线圈盘。结构部分包括：塑胶上下盖、陶瓷板、风扇、电源线。　　电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。　　其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。　　电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。　　小常识：　　电磁炉的使用要注意炉面的保护。由于电磁炉的炉面有损伤时应停用。由于电磁炉炉面是晶化陶瓷板，属易碎物，必选轻拿轻放。在电磁炉刚刚使用完后，会有锅具的余热，应该避免用手去摸版面和避免立刻用湿布去擦电磁炉，应该等其自己亮后再用中性清洁剂轻轻擦拭清洁。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~

电磁炉基本工作原理：电磁炉的内部总共产生三路电压，一路是220V的交流输入电压经过整流滤波之后给高频振荡部分提供供电的310V电压，另外两路是经过降压之后的18V及5V电压，其中18V电压主要是给高频振荡部分的开关管IGBT提供驱动电压的，另外一路5V主要给单片机等控制部分供电。　　电磁炉是利用高频感应实现加热的，通过高频开关信号的控制，经输入的交流电压变为高频的脉动直流电压，输入到加热线圈中，通过锅具产生的涡流实现加热。电磁炉的基本工作原理与开关电源相似，除了有基本的开关振荡电路之外，还有一部分保护电路。电磁炉中的保护电路通常包含以下几个部分：电压检测、电流检测以及温度检测，其中电压检测主要检测电网电压、整流之后的电压以及IGBT驱动输出，实现输入过欠压保护以及高压反峰过压保护；电流检测主要检测主回路中的电流，实现过流保护、功率反馈以及锅具检测；温度检测通过检测功率管温度及锅具温度实现过温保护。　　电磁炉中供电电压的产生：电磁炉中的几路供电，其中主回路的供电是直接通过输入电压整流而成了，另外的两路低压是通过电源变压器降压而成。早期的电磁炉一般采用工频变压器降压，现在的电磁炉一般都是采用的开关电源实现降压。由于电磁炉低压部分控制电路的功率较小，所以两路低压不需要太大的功率，开关电源部分的电路一般采用单片电源驱动芯片，芯片内置开关管，外围结构比较简单，并且大部分的电源采用非隔离的设计。　　上图是电磁炉中比较常用的开关电源结构，使用主控芯片是VIPer12A，这也是电磁炉中比较常用的电源芯片。芯片内置了高压开关管，最大的功率可以到13W。电源的工作原理比较简单：交流电压输入之后，经过保险电阻，经过整流滤波之后产生直流电压，电源正极经过变压器初级绕组到达芯片内置开关管的漏极，由漏极的电压源获取电压后给芯片提供启动电压，芯片工作后内部开关管产生高速开关，将直流电变为脉冲直流后输入到变压器的初级绕组，由次级感应出电压分为两路输出，一路经整流滤波之后输出18V电压，另一路经三端稳压芯片后输出5V电压。其中18V电压也作为电源芯片的供电以及电压反馈使用。

这是一个电磁转换的典型

电磁炉的工作原理是什么？ 电磁炉是家用电器，几乎每个家庭都可见。 那么，电磁炉的工作原理是什么？ 如果出现故障，维修方法是什么？ 以下小编将向大家解释。 电磁炉工作原理交流电流每当线圈通过时，就会产生一个改变方向的交变磁场。 导体再次处于交变磁场中，并且在导体内部产生涡流。 涡电流本身具有焦耳效应，这反过来允许导体的温度升高，从而实现暖气的目的。 在了解了电磁炉的工作原理后，让我们来看看它的故障和维护方法 1，无法暖气修复方法：指示灯亮但不暖气。 可能是微动开关出现故障。 及时更换。 2，电源无法调整维护方法：可能是由于暖气或恒温电阻引起的短路。 维修只需更换损坏的部件。 3，无法打开电源 1可能是由坏按钮，验收时间和更换新键盘引起的。 2可能是电源线的接线松动，您可以重新连接。 3电源线损坏，请更换新电源线。 4保险丝熔断，新保险丝可以及时更换。 5功率晶体IGBT和谐振电容C103损坏，是时候换上新的了。 还可以确定变压器损坏，18V输出丢失。 这时，先验收一下。 如果损坏，请更换新的变压器。 土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~

是电

电磁炉在应用上采用的是一种科学原理，这种原理就是涡流加热原理，就是我们常说的磁场感应电流所产生的加热。电磁炉的里面有一块电子线路板，上面构成的是一个线圈，当电磁炉通电之后，所产生的电流就会通过这个线圈，产生了我们所需要的磁场。我们都知道电磁炉使用的时候，只有用铁做得锅才能使用，使用其他材质做得锅是没有反应的。这是因为，当铁质做得锅放在电磁炉上面之后，就会产生很多的小涡流，这就可以使得 铁锅 里面的铁分子快速运动，通过铁分子之间的相互摩擦、相互碰撞，就可以产生热量。所以，这里面就有一个误区，大家都以为是电磁炉产生的热量，然后导热到锅底，从而加热食物。其实并不是这样的，是铁锅里面所蕴含的分子运动所产生的热量从而加热食物。电磁炉的使用者们要记住哦，购买烹饪工具的时候，一定要买铁质的，不然就不能在电磁炉上面使用。　　　　电磁炉有着很多的特点，比方说，加热食物的速度很快，可以在15秒的时间里面就可以将锅底的温度提升到300度;电磁炉所采用的是锅体自身发热，这就不会出现废气造成污染，这就保护了环境;电磁炉清理起来很方便，只要用抹布擦拭就可以了;电磁炉使用的是电力，而不是煤气，非常安全，即使是忘记烧干了，它也会自动停机，对电磁炉给予一种保护;电磁炉上面有很多的按键，煲汤、炒菜、火锅、烧水等多种模式可以选择，只需要一键选择就可以了，使用起来非常方便;相比较煤气的价格，电力使用起来更加便宜，而且烹饪时间还减短了，这就更加节约了。

一个家庭当中有很多的电器出现，因为这就是一个电器化的时代，所以就会有很多的电器出现，现在使用最多的就厨房当中的电磁炉了，因为它的加热速度是非常快的，所以使用率就非常的高，那么电磁炉工作原理有哪些呢?电磁炉的使用要点有哪些呢?下面就由我们一起来给大家的介绍一下吧。一、电磁炉工作原理1.电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故:电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比全部炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。2.交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。二、电磁炉的使用要点1.保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此电磁炉应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其它物品250px以上，保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。2.用电磁炉烧水时,要注意别让水溢出,否则会导致水进入电磁炉内部导致电磁炉的短路。按键的时候要注意用适当的力度,按键比较敏感而且很脆弱,用力过猛会导致按键的损伤。电磁炉的散风口要注意不要被其他的异物堵住了,否则会导致电磁炉散热不良,缩短其使用寿命。3.普通电磁炉没有防水功能，受潮或进入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用时，摆放时应远离潮气和蒸汽，严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉，但为保证安全，延长产品使用寿命，还是要尽量避开水气。电磁炉是我们生活当中的一部分，它是厨房当中必备的电器了，那么电磁炉工作原理有哪些与它的使用要点有哪些，我想看了以上小编的介绍大家对于这些也都了解了吧。

电磁炉工作原理1、电磁炉是把电磁炉从电能转化成热能的过程，是整流电路把交流电压转换成直流电压再通过控制电路转化成高频电压，用这种电压通过线圈来产生磁场，磁场里的磁力线通过金属器具底部自身高速发热加热器皿里的东西。2、电磁炉用的是磁场感应涡流加热原理，其利用电流通过线圈产生磁场，当磁场里的磁力通过含铁质锅底部的时候，电磁炉底部的磁条形成闭合回路时就会产生很多小涡流，让锅体自行高速发热，铁质锅体的铁分子高速运动产生热量，从而加热锅具里的东西。3、电磁炉的炉面用的是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下面的线圈产生磁场，磁场里的磁力线穿过底部的时候会产生涡流，使得锅底迅速发热，就可以加热食品。4、在电磁炉上使用的锅具的材质必须是铁质或合金钢，用它的高磁导率来加强磁感，从而增大涡旋电场及涡流热功率。电磁炉有辐射吗1、电磁炉是有一些辐射的，因为一般电磁炉产生的磁场是不可能全部被锅具吸收的，一些磁场会从锅具周围向外泄漏，这就是电磁辐射。2、电磁炉的辐射频率虽然只是手机信号频率的六十分之一，但是决定辐射大小的功率却比手机信号大不少，这个辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波的泄漏值，泄漏越大对用户的伤害就越大。3、电磁炉产生的电磁波多数都在锅具的底部，有一小部分地泄漏，使用不锈钢的电磁炉锅具，这样可以减少电磁泄露。4、炉具主要看的是它的质量，电磁波的辐射位置与方向越集中向上越好，如果向外边缘就会产生比较多的泄漏。电磁炉使用方法及注意事项1、电磁炉的功率是比较大的，在给电磁炉电源进行配置时，要选择15A以上的电流为电磁炉供电，而且其插座、开关等也要进行相应的配置。2、在使用电磁炉的时候，必须把电磁炉放平整，电磁炉如果放的不稳，会让锅体发生倾覆的现象，同时电磁炉上锅具的重力会把炉体压到变形或损坏。3、使用电磁炉的方法是很简单的，只要接通电源，按下电磁炉上的开关键，然后按照实际的使用需求来选择功能键就可以，如炒菜就选择炒菜功能键。4、使用中的电磁炉会跟着锅具的升温进行升温，因此在厨房里放置电磁炉的时候，要保证炉体的进、排气孔处没有任何物体阻挡，炉体的侧面、下面不要垫放可能会损害电磁炉的物体或是液体。以上就是关于电磁炉原理的相关内容，希望可以帮助到大家。

电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。