餐厅周

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餐厅周例会怎么做总结

强调食品安全重要性。没有范文。以下供参考,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。所以应该写好几点:1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。总结的注意事项:   1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。    2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式: 1、标题   2、正文    开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。   主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。   结尾:分析问题,明确方向。    3、落款   署名与日期

餐厅周工作总结范文简短

服务与管理工作的重要。没有范文。以下供参考,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。所以应该写好几点:1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。总结的注意事项:   1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。    2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式: 1、标题   2、正文    开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。   主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。   结尾:分析问题,明确方向。    3、落款   署名与日期。

萌娘餐厅周贡是什么

你问的是餐厅萌物语怎么查看自己的周贡这个问题吧。订单系统要玩家到达15级才会解锁。想要升级只有通过每天不断刷宣传以及烹饪料理来实现,相对来说升级的速度并不快。当15级后,萌娘小秘书会弹出来,告诉你可以接外卖了,接下来就可以看看订单里的新委托了。这时候你就会发现游戏界面右侧出现了一个订单图标。

很多餐厅周一关门的原因

对许多人来说,周末是休息下做饭去一家不错的餐厅吃点东西的好时机。您可以免费续杯,无需起床,也无需洗碗。 但是,如果您是那些想以参观服务行业开始新一周的人之一,那么您通常会很不走运。许多独立经营的餐厅在星期一用“关门”的牌子迎接潜在顾客。甚至在COVID-19大流行重新安排商业行为之前,情况就是如此。餐厅为什么要关门? 简而言之,周一开业并没有太大的经济意义。 在餐饮业中,周一通常是一周中最慢的一天。虽然没有人进行过广泛的调查,但原因可能是人们从周四到周日放纵自己,并利用周末作为去一家好餐馆(或送货上门)的丰富食物和昂贵葡萄酒的截止点) 带来。并非总是这样。根据时代或地区的不同,餐厅会——并且仍然可能——在周一保持营业,以赚取微薄的利润,同时避免谈论做得不好。其他餐厅可能会尝试制定战略并举办艺术展览或自带葡萄酒特色菜等活动以促进业务增长。 虽然有办法在周一推动盈利,但这并不是餐馆老板关门大吉的唯一原因。大多数本地经营的机构都有少量员工,因此在缓慢的一天保持关闭让每个人都有机会减压。它还节省了业主雇用更多 *** 员工以支付更多开放时间的成本。 连锁餐厅的员工比较多,不用担心这种事情,通常一周营业 7 天。这些企业通常也依赖于要求最大化盈利能力的股东。小企业主通常不会有这种担心。 餐馆在本周初关门可能会给顾客带来一些无意的好处。许多餐馆在周末可能不会收到新鲜食品,这意味着周一供应的食物可能是由上周五结转的食材制成的。已故厨师Anthony Bourdain曾恳求人们不要在星期一点鱼,因为它更有可能是前一周剩下的,但他后来又退了回去,称餐厅业务自 1999 年首次提出建议以来已经发展. 但是,即使您最喜欢的地方是开放的,也有其他原因可以跳过星期一。一些餐馆可能会利用一周中最慢的一天来招揽新的经理、服务员或厨师。当占用的桌子很少且相距甚远时,顾客可能不一定能获得餐厅的最佳服务。 最后,拥有一家受人尊敬和钦佩的餐厅会给业主一些回旋余地。诚然,客户可能会因为周一发现一扇锁着的门而感到恼火。但如果食物很好,他们可能会在星期二回来。

餐厅周是什么意思啊?

姓周的人开的餐厅

上海餐厅推荐的2020春季中国餐厅周

最近,随着中国餐馆周的到来,许多餐馆都提供了一些优惠套餐。自然,上海有一些餐馆提供折扣。上海这里也有很多参与的餐厅。边肖会在这里介绍一些不错的餐馆,所以我们去看看吧。如果你喜欢它们,记得尝试一些美味的食物!MUFMUF渔味料理这是一家日本餐馆,位于木兰广场。也是一家视野非常好的餐厅。来到这里,你会看到一个占地450平方米的露台。如果你在这里吃饭,你可以看到外滩的风景。另外,这里还有很多好吃的。这里的海鲜全部空运,每天限量。你必须早点预订。中国餐厅周期间,还有138元的午餐套餐和288元的晚餐套餐(双人套餐,共享套餐)。地址:虹口区东大明路501号玉兰广场A区3楼L302室FULU富鹿这家餐厅以粤菜为主。米其林星级厨师为您提供全新的粤菜。这些菜肴以粤菜为基础,加上西餐的艺术,进行创新,为您提供中西合璧的美食。这里的顶层还有一个1000平米的景观泳池露台。可以去这里开,视野很开阔。在餐厅周期间,有138元的午餐和288元的晚餐。地址:上海市静安区巨鹿路758号1号楼4楼Ginza Onodera_这是日本银座的一家著名餐厅,以寿司、铁板烧、天妇罗为主。这家位于上海外滩18号的分店也被称为上海最贵的日本料理。这家餐厅包含寿司、铁板烧、天妇罗三个包间,各有特色。此外,在餐厅周期间,餐厅将推出980元的午餐和晚餐。地址:中山市东一路18号外滩18号3楼莱美露滋Maison Lameloise这是上海一家百年米其林餐厅的分店。它位于上海市中心的68层,视野开阔,可以看到城市的景色。其实这家餐厅不用想都知道很贵。但在餐厅周期间,这家餐厅推出了388元的午餐套餐和1388元的晚套餐。是不是很实惠?地址:殷诚中路501号上海中心大厦68楼这是中国餐馆周期间上海一些餐馆的信息。这些餐馆将会有负担得起的套餐。你可以参观这些餐馆!

2020中国餐厅周时间参与活动餐厅及餐厅推荐-优惠价格是多少

马上就要迎来了中国餐厅周,这个时间大家可以购买不少餐厅的套餐,这些餐厅味道是真的没话说,如果可以是非常推荐大家去尝试一下的,下面是相关活动的详细攻略。 中国餐厅周中国餐厅周是一次以超值价格在中高端餐厅享用精致美食的美食活动,一年举办两次,每次活动都会限时,参与餐厅的餐位也会限量。活动期间可以选择不同价格档位的固定套餐,78元起便可体验城中大牌餐厅,爆款米其林、包括黑珍珠。关于餐厅周,你只需要记住以下三点:1)它真的特别划算!曾经花过100+,吃过米其林1星餐厅(富春居);也花过200+,吃过米其林2星餐厅(雍福会)......这些还是贵的呢,最便宜是78元起的。2)参与活动的餐厅部分品质特别高!北上广深杭的优质餐厅基本都齐了。3)要第一时间抢!不然一些好餐厅分分钟就被抢没了。好价格一定是限时限量的。餐厅周这个活动一年两次,每次20多天吧,每家餐厅又都有位置的限制。部分爆款餐厅,往往5秒钟就预订全满了。没订到的,等半年后吧。这次参与的城市,扩充至了12个:上海、北京、杭州、广州、深圳、苏州、南京、成都、天津、西安,武汉和宁波。餐厅周的活动时间9月10日,早上10点,美国运通百夫长黑金卡会员优先预订9月10日,早上12点,所有美国运通卡会员优先预订(大部分同学会在这时候预订)9月15日,早上10点,所有用户线上预订开始用餐时间,9月17日-10月11日(完美覆盖国庆时间)。大部分餐厅,国庆都可以使用,且完全不加价。关于美国运通的提前预订最近几次餐厅周的合作伙伴都是美国运通,如果你有美国运通的卡片,你就可以提前预订。如果你是美国运通最高端的百夫长黑金卡,则可以优先中的优先。在预订的时候就需要确定就餐的日期、人数。预订不需要提前支付任何费用(部分餐厅会收取定金,但占比很小),也可以随时取消,所以放心大胆的约。但如果临时有事不去,建议提前取消,而不要直接放鸽子。不然容易会被餐厅周拉黑的,下次你就不能订了。那么好的美食活动以后不能参加,多可惜啊。真建议大家不去一定要记得取消。一方面把餐位放给更需要的人,另外一方面也拒绝浪费(餐厅会提前备餐)。关于菜单解读餐厅周的套餐分4档,最高Elite级,绝大部分的餐厅是A级或Elite级Elite:Elite级菜单价格由餐厅自行定价A级套餐:午餐138元/晚餐288元B级套餐:午餐108元/晚餐198元C级套餐:午餐78元/晚餐118元小部分餐厅会加收服务费,大部分餐厅不收服务费。建议大家重点关注A套餐和Elite级别的套餐。这就像酒店的打折促销一样,越是奢华的酒店打对折,其实越是能帮你省下越多的钱。除了套餐等级外,还要多看看餐厅的菜系。这次餐厅周的菜单中有Western(西餐)、Chinese(中餐)、Japanese(日料)、Hotpot(火锅)、Thai(泰国菜)、German(德国菜)、Italian(意大利菜)、French(法国菜)、Steakhouse(牛排馆)、Cantonese(粤菜)、Fusion(融合菜)......各种菜系都有,这些在菜单里面都会有显示。熟悉的餐厅无所谓,基本都知道,一些不算熟悉的餐厅,在定位前,请记得先看菜系。餐厅推荐橙色标示:重点推荐餐厅黄色标示:非常火爆的餐厅,一定要第一时间约L是中餐、D是晚餐,部分餐厅有服务费,所以菜单价格上有写+%多少就是会加服务费,如果没有写的,代表这家餐厅并不收取服务费。表格中的标这是个人的喜好评判,在杭州、上海、北京应该会相对准确一些,都那么多年餐厅周了,也去吃过不少了。而其它城市更多的是来自朋友的推荐,当然,嬉游君的朋友们一直都还挺靠谱的。杭州杭州君悦扉酒吧,晚餐198net没看错,杭州的第一个推荐的是酒吧。君悦的酒吧实在是太太太太好看了,再加上198一位的价格(小食、一瓶香槟),不去简直是对不起你们的嬉游君。当然,标了是晚餐,但是建议你们吃过晚饭去,这里的性质还是酒吧。晚上会有来自古巴的乐队驻唱。君悦酒吧如果说自己是杭州颜值最高的酒吧,估计只有凯宾斯基的莫非蝴蝶能有一战了。西子湖四季WLBistro西湖餐厅,午餐188net、晚餐308net、周末Brunch468net这是上半年餐厅周中卖的最爆款的套餐,之前的价格是午餐138、晚餐288,下半年虽然是涨价了,但是菜品也是升级过了。西湖餐厅的风景,太好了。毕竟是在西子湖四季里面的餐厅,或者说,这也是西湖景区里的餐厅。这次的菜品,也不错。虽然从138涨价到了188,但毕竟菜品也有了升级。有餐前饮料(无酒精的鸡尾酒)、餐前面包、前菜、主菜、甜品推车。能吃出满满的仪式感来。比较有特色的是甜品手推车,一次可以品尝三种意式甜品:提拉米苏、香草奶冻、芝士蛋糕。西子湖四季的下午茶杭城第一,所以它们家的甜品,绝对不会差。君悦牛排馆,午餐228net、晚餐408net这家君悦的牛排馆,一个词,秀色可餐。简直就是好看的不要不要的。这次午市的价格实在是好,228一位。就君悦牛排馆的这个颜值,就值回票价了。带小姐姐、小哥哥去吃,他们会喜欢上的。午市228的套餐还不错,下图是两人份的,其实就是一前菜、一主菜、一甜品,再加上餐前面包。杭州康莱德·与澜,午餐138+15%康莱德用全日餐厅新改来的餐厅,刚刚新开1个月,生意极好。餐厅在27层,靠窗边的位置可以俯瞰钱塘江景和钱江新城城景,视野很不错。与澜餐厅主打创意杭帮菜,和自家楼上的里安对打(因为里安很贵),平时人均大概200-300,更多是主打性价比。餐厅周的菜单基本涵盖了招牌硬菜,既有家烧小黄鱼这样很台州做法的菜,也有松露脆皮肉、海胆八宝豆腐这样的创意料理,菜量很足,味道算不上惊艳,但也水准合格。在钱江新城随便找家餐厅吃吃人均也要一百多,与澜还是在康莱德这样的环境里,很适合请朋友吃饭。杭州君悦青莳,午餐138net这家餐厅,位置好(距离西湖近在咫尺)。同时出品也不错,毕竟是君悦旗下的餐厅。这次餐厅周的性价比很高,也是三道式的午餐(下图正好是两套)。青莳会是一家值得好好抢的餐厅,甚至可以说是这次餐厅周中,性价比最高的餐厅之一了。文兴酒家,午餐138net、晚餐288net这是一家社会餐厅,这次文兴酒家有两家店参加,分别是杭州大厦店和平安金融中心店。在杭州想吃广州早茶点心和粤菜,文兴酒家是当仁不让的一哥。餐厅周套餐中,最不容错过的是文_烧鸭。这道菜在138/位的午餐和288/位的晚餐菜单中都有,平时单价就要98元。所以这次文兴的菜单,算是非常给力的。值得入手。琥珀·kohaku,午餐138net,晚餐288net这家今年第一次参加餐厅周,有去试,很值!菜单的性价比很高。这是一家新开的开放式主题日料餐厅,在西溪新座,位置有点吃亏,但榻榻米的格局胜在创意,沉浸感十足。138一位的单人套餐里含了前菜三拼、刺身、紫苏松叶蟹肉天妇罗、红酒烩牛舌、海鲜松茸汤、鳗鱼手握/乌冬面,还有甜品,一个人完全可以吃到撑。而且刺身可以选择新西兰鳌虾和活海胆,嬉游君帮你们尝过了,新鲜度和口感十分nice。晚餐288一位是自助形式,那可以选择的菜品就多了,而且光吃蟹和刺身就能回本,卖相、品质都相当不错。这家还有个亮点,凡用餐客人都可以免费试穿和服,所以店里面经常有穿着和服的人用餐、拍照,蛮有意思,这单下得绝对值。杭州西子宾馆·牡丹厅,午餐138+15%、晚餐288+15%毕竟是G20的时候举行国宴的地方,吃杭帮菜的仪式感没有比西子宾馆更强的了吧。秋季餐厅周的菜单没有春季的那么经典,午/晚市都有两种套餐可选,葱油清水鱼、河虾、片儿川等等,也是地道的江南做法。来吃牡丹厅最加分的肯定是环境,吃个饭顺便承包一个游客都没有的西湖,比内西湖还安静(毕竟进酒店就要被查问来访目的)。杭州钱江新城万豪暮舍,午餐138net、晚餐288net钱万的暮舍,是这几年的餐厅周的性价比之王。138的午市套餐也很霸气,一碗拉面家一个豪华的配菜拼盘,就138。同行的朋友说,光是配菜拼盘就不止138了,里面有波士顿龙虾、带子、鳗鱼、鲍鱼??木守西溪溪隐餐厅,午餐299net这家也是大概率第一时间约满的,因为颜值高,而且在西溪湿地里面。吃完午餐正好逛一些湿地。杭州凯宾斯基紫宸中餐厅,午餐138net,晚餐288net这家凯宾斯基本身就很网红了,中餐厅的环境也很不错,尤其是网红旋转楼梯,拍照很出片。晚餐¥288/人不算很便宜,但食材有青龙、鹅肝、雪花牛肉、松茸汤这些硬货,适合在一些值得庆祝的日子或者纪念日来吃。其实杭州值得推荐的餐厅又很多,也写不完,例如每次都特别快被预订完的青岚、富春山居的湖廊居、法云安缦的蒸菜馆,都非常值得推荐。上海其实每次餐厅周,餐厅最好的就是上海,从不例外!上海是餐厅周的立足之本,参与活动的商家多达几百家。上海艾迪逊日矢HIYA,午餐228net、晚餐388net日矢是艾迪逊的日料餐厅,位于酒店的27楼。别的不说,这个位置就已经赢了。餐厅正好在网红酒吧ROOF和Punch酒吧的楼下,享受与其基本一致的陆家嘴全景视野。这次餐厅周的菜单是中午228RMB,包含前菜、主食和甜品三道,每道都可以三选一,且有全素菜单。黄_鱼刺身+日式炸猪排饭+青柠蜜糖菠萝薄片,搭配陆家嘴夜景,就是个美滋滋的工作日晚餐。瑞金洲际馨源楼,晚餐288net瑞金洲际属于那种隐于闹市的花园别墅酒店,而它的中餐厅馨源楼也拥有一栋独立的百年洋房。想体验老上海风情的话,这里还真是个好选择。馨源楼是第一次参与餐厅周,所以给出的菜单也格外有诚意。288RMB的晚市套餐,主打在本帮口味基础上的融合菜,一共八道菜,能够作为主菜的就有黑松露鸡扒和酒香蒸鲥鱼两道,性价比不低。菜品全部使用分餐制,也适合大多数的用餐场景。广舟,午餐588net、晚餐588net在粤菜中,溏心鲍鱼有着无可替代的位置,同样也是最考验厨师功力的一道菜肴。广舟的鲍鱼是真棒!这次广舟的套餐虽然要588,但内容真的很丰富,有牛排、有黄鱼、有鲍鱼,最后末了还有一个鲍鱼月饼。PrimotablebyJstone.高桌牛排馆,午餐338net、晚餐498net这家在BFC外滩金融中心店,环境很不错,适合情侣约会。全店以高级的黑色为主色调,搭配简洁的金属线条,显得设计感十足,给人以新潮又不失雅致的尊贵感受。牛排最后盛盘的小瓷盘也有专门的烤炉进行保温和加热,就是希望牛排在最新鲜最热最多汁的时候能够到达食客的口中。所有的一切都只是为了给客人呈现一块汁水丰盈,外层焦脆,内层软嫩的好牛排。算是很用心了。再加上不错的环境,又是在外滩,值得入手。圆苑浦江,午餐138net,晚餐288net三个字,超划算!!!极度推荐入手下图的这个晚市套餐,价格288的这个。性价比超级高,有鲍鱼红烧肉、有大虾、有松茸。光这3个菜,在菜单上加价格,就已经超过400元了,别说其它的一些菜了。这家是圆苑的高端线,圆苑大家一定知道,很多人心目中上海本帮菜NO.1,堪称“沪上红烧肉第一家”。这次套餐里面有一道菜就是鲍鱼红烧肉。Together愚舍,早午餐188net、午餐138net、晚餐288net在餐厅周的一众菜单里,Together的有机早午餐就算是一个差异化选择了。一杯咖啡,一份金枪鱼塔塔,一套饱含蛋白质的班尼迪蛋,还有一份冰淇淋,就足够开启一个悠闲自在的休息日了。身处好逛的愚园路,自带室外庭院,当然也是两个加分项。唯一的缺点可能就是餐厅周菜单需要两人起订,对于想吃独食的朋友,不是那么友好。玺粤轩,午餐138、晚餐288这儿离新天地很近,作为上海最潮流的地标,新天地这一圈都太好逛。所以把中餐或者晚餐安排在这儿,非常合理。288的晚市套餐一共有8道菜,整体口味偏中式,有本帮菜、宁波菜和粤菜的特色,也融入了西餐做法。8道菜吃下来,感觉味蕾在不同的地方旅行。吃到「意大利海胆脆皮和牛」时,整个人都被点亮了,外在酥脆,和牛鲜甜,海胆又叠加了一层鲜,而且切开酥皮还会爆浆!和朋友一起吃的这家,朋友说光是为了这道菜,还会再来一趟。北京MO文华扒房,午餐218+15%、晚餐418+15%强推!因为就这个吃饭的风景,就值回餐的价格了。北京有几个地方能边吃饭边俯瞰紫禁城的?还是无遮挡的俯瞰。三里屯洲际盈中餐,午餐138net、晚餐288net这家餐厅粤菜见长,乳猪、烧鹅、叉烧均是经典之作。这次288的套餐比较的诚意满满,有鱼子酱、烧鸭、文火炖牛小排。璞_左岸,早午餐350net、午餐138+16.6%、晚餐:288+16.6%这个餐厅很漂亮,提供的是法餐。而这次午市138、晚市288,虽然有加税和服务费,但性价比任然是高的不要不要的。璞_是家好酒店,左岸是家好餐厅,在帝都的别错过了。广州深圳成都西安天津宁波苏州南京武汉餐厅周选餐厅的方法1)看推荐今天推荐的这些,以及在Excel里面标注出的这些,都值得一试。2)找背书米其林、黑珍珠、美食林、罗莱夏朵就是这些餐厅的背书。参与评级的餐厅还是会珍惜羽翼的,不太会乱来。现在是互联网时代,你要相信你差评的能量远远超过你的想象。另外,凯悦系、香格里拉系、四季旗下的餐厅,也是属于有口味保障的那种。酒店餐饮也会优于社会餐饮一些。3)会看菜单餐厅良心不良心,从菜单上就能看出来。随便举几个例子。有的菜单洋洋洒洒一大堆,但是都是或、或、或、或,最终没几道菜的。但是有的菜单是和、和、和、和。最简单的就是数菜单上的菜,有几道总数了过来吧。这时候真的强烈推荐钱江新城万豪的暮舍,每次菜品的量都多到夸张。4)看评分、看评价餐厅周自己有一套评分体系,一般来说评分低于8分的,就别考虑了,多半有坑。评分10的,也要仔细看看,因为没准人家是新店。同时,大众点评上也能看出这家餐厅大家的评价如何。互联网时代,这点还是挺重要的。5)跟着大家走群众的眼睛雪亮,那些在餐厅周中第一时间被订满的餐厅,往往都是极度靠谱的。基本上杭州青岚、四季西湖餐厅、木守西溪溪隐...会第一时间被预订满。至少上半年那次餐厅周,就是这样的。6)有时候秀色可餐,也不错挑餐厅,不一定非要非常的好吃,好看也行。好看的餐厅就会让你用餐的时候心情愉悦,同时也有利于拍照Po图发朋友圈。很多时候,吃饭不都是让手机先吃的吗?每次餐厅周都会有很多好看的餐厅,例如璞_的左岸、瑰丽的怡庭、上海艾迪逊的粤味和日矢、杭州君悦的牛排馆。要知道这些餐厅平时去都老贵了,但餐厅周的时候去,老划算了。一些关于餐厅周的Tips除极少部分餐厅外预约无需提前付费订金(非常少的以日料为主餐厅需要订金,因为需要头一天采购新鲜食材),且可以随时取消,放心大胆的去约喜欢的餐厅吧。预订好了如果临时去不了,一定记得取消,不然餐厅可能会多准备食材造成不必要的浪费。午市套餐和晚市套餐有差价,午市的性价比往往更高,晚市的品质往往更好。看清楚价格是不是有含服务费,部分餐厅会需要额外加10%-16%的一个服务费。套餐是单人份,餐厅周大部分餐厅可以并不歧视单身汪,可以一人食。但也有小部分餐厅必须2人起订。订好闹钟,9月10日早上10点(美国运通百夫长黑金卡会员)记得第一时间抢抢抢。12点所有美国运通卡会员都可以抢。每次餐厅周都会抢跑,所谓抢跑就是提前几分钟就开始了,所以12点之前就可以刷刷刷了。真没抢到的,当天也能看看是否能捡漏,因为会有人取消预定就放出名额来了。

商家怎么参加餐厅周

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2020餐厅周工作总结及下周计划

  餐饮工作不能仅仅只是关注味道上的好坏,在经营上更要做好总结和计划!下面是由我为大家整理的“2020餐厅周工作总结及下周计划”,仅供参考,欢迎大家阅读。   2020餐厅周工作总结及下周计划(一)   转眼间入职xxx公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将本周工作情况作总结汇报,并就下周的工作打算作简要概述。    一、厅面现场管理   1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。   2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。   3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。   4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。   5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。   6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。   7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。   8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。   9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。    二、员工日常管理   1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。   2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。   3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。    三、工作中存在不足   1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。   2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。   3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。   2020餐厅周工作总结及下周计划(二)   回顾这周的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,较好的完成了自己的本职工作,通过学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新提升,也得到了大家对我的肯定与信任,现将这周来的工作情况做如下总结。    一、日常管理工作   认真完成每天的接待工作,积极配合主管做好餐厅服务接待的日常工作,合理安排员工的工作内容,餐厅员工流动性大,员工不断的调换,老员工所剩无几,新员工又要在最短的时间里学会所有的工作技能,充当餐厅的主力人员,因此上周的基础培训内容比较多,积极协助主管完成新员工的培训工作,让新员工能很快进入自己的工作岗位,帮助他们尽快的融入到工作环境中去。   二、管理工作中的一点体会   经过近段时间的学习锻炼,自己从普通员工转换到基层管理人员的过程中成熟了许多,也明白了许多道理,使自己更加清楚在餐厅这个团队,如何发挥自己的能力和作用,遇到困难和挫折时也能够坦然面对并能较好的处理它。另外餐厅工作一个人努力,只是自己好其影响甚微,一支筷子和一把筷子的道理每个人都懂,只有大家团结,积极向上,这个团队才有战斗力。以前我只知道完成自己的工作却不能有效的带领其他员工共同进步,管理上自己虽然能够坚持原则,但方式和方法过于直白,让有些员工对自己不太理解,也给自己造成了很大的压力,今后我要认真学习管理艺术,不管遇到什么问题首先要与员工进行沟通,耐心讲道理、讲制度,大家共同遵守,以身作则的行为带动员工。使员工在餐厅的大环境中充分感觉工作的愉快,让员工有干劲,形成团结友好的工作氛围。当然这些美好的愿望还需所有餐厅员工共同去创建,我们管理人员带头去努力。   三、加强自身的学习,提高业务水平   虽然我的职务只是一名领班,但要做到一名合格的基层管理人员,自己的学识、能力等还有很多需要提高的地方和向上级学习的地方。所以不能掉以轻心,向书本、向同事学习,通过努力学习,认真领悟,使自己感觉到本周来还是有了一定的进步,在管理能力、协调能力及处理问题等方面有了进一步的提高,保证了自己在当班时的工作得以顺利进行。    四、存在的问题   一周来,虽然顺利完成了工作,但也存在了一些问题和不足,主要表现在,第一,管理水平虽然有了进步的地方,但还是有很多的不足,例如有时还是不能做到把事情安排、考虑周全,导致有些工作安排不合理,服务中出现一些问题和漏洞。第二,培训是我的弱项,每次培训脑子里没有一个很好,很清楚的思路,自己又有一点大舌头,咬字不清,怕讲话,所以在自己的培训能力上造成了很大的障碍,不能很好的表达出自己要讲的意思,员工也听得糊里糊涂。第三,在一些工作上不够细心、不够耐心,如在工作结束后检查不够到位,常留下一些小尾巴,还有就是在指导员工工作上不够耐心,第四,执行力不强,有时工作不能够按时完成,也不能坚持到底。第五,自己的理论水平还不够。第六,心里经常存在惰性,不主动去学。    五、下周的工作计划   1、积极认真配合主管做好餐厅的日常工作。   2、加强学习,拓展知识面,灵活用运到自己的工作中,优化工作质量。   3、做好餐厅的物品盘点工作。   4、针对新员工和操作不规范的服务员进行手把手的指导,提高员工的业务水平和服务意识。   5、对日常卫生质量要严格把关合理安排好计划卫生。   6、配合主管做好节能措施,随时的给员工讲节能的重要性,加强员工的节能意识。   7、认真学习,准备培训,把培训能力提高,挣取做到最好。   2020餐厅周工作总结及下周计划(三)   本周度,在餐厅领导的正确领导和各部门积极配合下,我调入餐饮部带领全体同仁团结一心,克服种种困难取得如下成绩:    一、餐饮内部建立内部质检小组   彻底打破建店三年多来卫生、纪律检查的被动局面,率先组建餐饮部内部质检小组。质检小组有餐饮部经理任组长,小组成员有副经理和几名主管组成,每天中午11:15对餐饮部各区域进行检查,对查出的问题逐一整改落实,并按制度规定奖罚分明。得到餐厅质检部监督指导,质检成果才得以稳步提高。    二、编写修正最新餐饮部规章制度及最新摆台标准   结合餐厅实际,集思广益组织编写了相关的规章制度。如楼层小例会制度,要求每个楼层岗位除大例会外每天按时召开楼层小会议,总结本楼层的昨日不足,布置补充本楼层工作安排;对部分员工工作散漫,违纪违规,私拿偷吃等遗留的老问题也制订了相应的处理办法,取得了明显的效果;以及餐饮部劳动纪律;周计划卫生制度、最新摆台标准等。    三、结合后厨部制定了新的餐具管理办法   新办法的实施,使餐具破损率比建店以来任何时期都低,有效地控制了前后餐具的破损。    四、背景音乐不间断播放   通过我不懈努力,结合有关部门,彻底改写了餐饮部无背景音乐播放的历史。为客人营造了温馨优雅的用餐氛围。   五、多次更换餐饮区域绿植   根据不同楼层、不同区域,不同需求,及时和花卉租赁公司联系布置、调换各类花木,使用餐环境常变常新。并在各区域实行绿植养护责任制,极大保证了各区域各包厢绿植的存活率。    六、规范了仓库和布草管理   彻底解决了多年来部门仓库、布草无专人管理的局面,有效控制了布草无谓的流失和布草回收、清洗,物品领取无记录等环节的混乱局面。    七、抓培训,抓落实   培训和落实,两手都要抓,两手都要硬。针对培训内容,逐一进行整改落实,一步一回头,循序渐进。通过一段时间的努力,餐饮部全体员工无论在仪容仪表、礼节礼貌,还是在服务流程、劳动纪律等方面均有质的提高,提高了餐饮服务在客人中的美誉度。    八、对每一位部门管理人员在职能上做了较为细致的分工。使日常工作得以顺利开展,尤其各类重大接待也均能圆满完成。   九、制度面前人人平等   工作以来,我一贯奉行制度面前人人平等。要求员工做到的,管理人员应首先做到,严格按制度奖惩,奖,大张旗鼓地奖,真正起到奖的效果;罚,罚和思想工作并进,罚得让违规人员心服口服,让其他员工引以为戒。当然,在成绩面前我非常清醒,很多工作离餐厅领导的要求仍有很大差距。餐饮工作中仍存在一些不足之处:   1、仍有一部分员工服务意识的主观能动性较差,机械性地去工作;部分员工自律性较差,如站位纪律、服务礼貌用语、餐中服务等,管理层在一个样,领导不在又是另一种状态,缺乏一个合格的服务员应有的素质。   2、部分员工仍缺乏团结协作的意识。   3、个别管理层在执行力方面仍需进一步加强。   4、个别员工仍缺乏节约意识。   5、极个别员工还存在偷吃私拿等违规现象。   随着星级餐厅新标准的实施,我们餐厅的未来将任重而道远,虽然我们经历了将近四年的实践与探索并取得了部分成功经验,但是我们必须时刻保持清醒的头脑,意识到xx市场的局限性,消费群体进一步分化和影响部分消费群体做回头客的各方面内部因素,以及同行业不断涌现和激烈竞争带来的影响。所以,我们要针对过去存在的问题不断地加强提高管理水平、服务水平和人员素质。    针对以上的工作,特制定下周的工作计划如下:   一、继续加强员工的业务技能培训,提高员工的综合素质   餐饮部的每一位成员都是餐厅的形象窗口,不仅整体形象要能经受得住考验,业务知识与服务技巧更是体现一个餐厅的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,计划每周根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训,培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟,并督导其在工作中学而用之。同时在每个月底向餐厅质检部上交下一月的培训计划,方便餐厅质检部及时给予监督指导。   二、进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧,提高酒水销售水平,从而多方面提高餐厅的经济效益。   三、加强员工思想教育。利用一切机会不断地向员工灌输顾客就是上帝的理念;同时激励员工发扬团结互助的精神,增强员工的凝聚力,树立集体荣辱观。   四、继续做好"节能降耗"工作   1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。   2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。   3、杜绝马桶长流水、长明灯等。   五、突出以人为本的管理理念,保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解,便于工作的开展。计划找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,保证沟通程序的畅通,根据员工提出合理性的要求,管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,为员工排忧解难。如果解决不了的及时上报餐厅领导寻求帮助。让员工真正感受到自己在部门、在餐厅受到尊重与重视,从而人人能有个好心情,这样更有助于更好地服务于顾客。   六、继续做好部门内部的质检工作   每日质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请餐厅质检部来本门监督指导工作,并主动汇报部门质检情况,从而不断提高本门质检水准。   七、增强监督机制和竞争机制,逐步改观个别管理人员执行力不强的局面。

小饭店周年庆活动方案_餐厅周年店庆活动方案

  周年庆是一个饭店发展的里程碑,恰是时候回顾历史,应如何设计小饭店周年庆的活动实施方案呢?下面我给大家介绍关于小饭店周年庆活动方案的相关资料,希望对您有所帮助。   更多精彩活动策划书欢迎点选↓↓   庆七一文化活动方案   文明交通劝导活动方案   小学推普周活动方案   文艺演出活动策划方案   美食节活动策划方案   小饭店周年庆活动方案一   昊风格饭店于20XX年XX月XX日开业以来,通过饭店全体员工的不懈努力,秉承“简单的事情重复做,重复的事情耐心做”的服务宗旨;   一直受到社会各界及新老顾客的喜爱与信任,今天我们一岁了。为了感谢宾客对饭店的支援;   也为有效抓住饭店一周年店庆这一契机,做好饭店的推广和宣传,增加饭店的社会知名度和美誉度,同时利用这一机会,向城固人民展示饭店的服务水平、产品质量,以使客户重新认识饭店、认可饭店,进而成为饭店的长期客户、忠实客户,增强饭店社会竞争力,特拟定活动详细方案。以回馈新老客户,特推出周年店庆活动:   店庆活动主题:   回馈新老客户   增进同客户友谊   让客户深入了解饭店服务与产品活动实施细则:   一、活动时间:20XX.XX.XX.--------20XX.XX.XX.   二、店庆活动设定:   1、一楼推出每日一款特价特色菜品和特色饮品,用餐送精美小礼品,消费凭票可参与抽奖。   2、店庆优惠促销政策:   ①凡在店庆活动期间用餐或棋牌室消费满668元,赠送豪华单人间一间;   ②向每位光临的客人赠送精美礼品一份;   ③客房每日推出豪华特价房5间,特价为120元/间;   ④二楼棋牌室在白天消费推出8折优惠,并赠送精美小吃或果盘一份;   三、活动具体时间安排以及活动详细内容:   1、各部门每日推出不同形式的促销产品,以形成全方位展示和宣传;   2、庆典、活动具体流程及现场布置待商议;   3、邀请舞狮队伍、腰鼓队、参与游街方队顺序:店旗队、舞狮队、腰鼓队、员工队发放饭店宣传册等;   7、一周年彩旗、一周年绶带等的制作。   四、饭店店庆气氛布置:   1、铺红地毯,面积计:20平方   2、饭店门前路面横跨两个15米气拱门。饭店大门口两侧放置2个气柱   内容:热烈祝贺昊风格大饭店一周年店庆!   3、沿着饭店大门两侧放置二排花草花草品种由张总负责确认   4、饭店大堂店内吊挂彩色心形气球;   5、竖幅悬挂位置:   主楼4条,长度14米内容李勇负责提供。   内容:   热烈祝贺昊风格大饭店开业一周年!   热烈祝贺昊风格大饭店开业一周年!寸托出饭店周年店庆当天红红火火,一片热闹的景象。   小饭店周年庆活动策划方案   一、活动主题:有您相伴十年温馨路。   二、活动时间:20XX年10月12日至20XX年10月18日   三、活动组委会:   总负责:周人君、孙伟华、郑欢欢   成员:师卫军、李玉鸿、刘晓莉、袁婷、祁玉贵、孙盈红、张勇进、蒋忠伟、李森、江丽、杨超、杜金柱、田雅兰、杨建辉、许雪丽。   组织:东方王朝饭店办公室   协助:东方王朝饭店办公室、企划部、销售部、餐饮部、康乐部、客房部保安部、工程部、弱电部、采购部、前厅部   四、活动形式:   一、客房部:   1前厅部在活动期间礼宾、前厅服务人员佩戴十周年庆典的胸花或装饰品。   2培训礼宾、服务员的礼貌用语十周年专用礼貌用语饭店办公室监督执行。   3从11楼至26楼电梯井的服务台上放置本次十周年活动的内容和主题。   4活动期间每层楼都有服务员,比须要用十周年专用礼貌用语。   5活动期间一楼吧台顶部悬挂氢气球,气球下挂不同的钱数,现场抽出,现场打折。   6以上工作由客房部祁玉贵经理负责。   二、餐饮部:   1、中餐   1此次活动中餐:以东方公馆菜美食节为主,公馆菜的展示以图片形式来做,请餐饮部准备公馆菜实样及文字说明以便使用。   27楼电梯井右面制做一个公馆菜的展示台,以景观和图片来做,实样菜品配两道来主打,每天更换不同菜品,主要来展示和说明公馆菜的来历、特色、味道和养身之法,让客人了解公馆菜。   3公馆菜必须有30道以上的菜,有图片配文字说明。悬挂在七楼走廊,悬挂时一定要避开清餐。   4此次活动配菜品解说员,主要介绍公馆菜的来历和菜品的特色。解说员佩戴绶带绶带上印制十周年主题。必须口齿伶俐要给客人解说清楚。   5活动期间,包厢每次开餐前要有一个小型的开餐仪式,仪式主要公馆菜来编,让客人感觉到有新意。   6每次用完餐的客人,服务员要主动询问客人对公馆菜的评价和感受。   7活动期间可以和客人做一些互动游戏,游戏内容主要以公馆菜的知识问答来做,如有知道公馆菜的客人可现场发放一份奖品奖品可设:纪念品、自助餐票、房券、红酒等。   2、清餐   8活动期间:清餐主要以西域民族风情节来做,以浓郁的西域歌舞和新疆特色菜肴来展示我们饭店的清餐风格。   9活动期间包厢满2600元以上送精彩的民族歌舞一段或弹唱一段民族歌曲。清餐服务员服装要穿民族服饰。舞蹈编排由清饭店解决。   10开餐前有民族特色的小型仪式,让客人感觉到地道的新疆民族风情。   11清餐也可做些互动游戏,游戏内容主要以民族文化的知识问答来做奖品可设:纪念品、自助餐票等。   12清餐也必须配菜品解说员,戴绶带。   3、西餐   14西饭店:主要以推牛排为主,如有当天生日的可以免单免单是过生日的本人,以身份证为据。   15活动期间西饭店,抽奖活动可掷色子,共设四个奖项:一等奖16—18分值奖品78元晚餐券、二等奖13—15分值奖品58元午餐券、三等奖8--12分值奖品20元代金券、四等奖3—7分值奖品:纪念品、每桌五人摇一次、五至十人摇两次、每桌十一人以上可摇三次。   16以上工作由餐饮部李玉红总监负责。   三、八楼康乐部:   1活动期间,为长期给我们支援的老顾客,安排两场惊艳、劲爆的舞蹈表演。   2服务员必须培训,培训内容十周年活动内容和口语。   3DJ已彩绘的形式来展示,主要是会在脸部或头上,以展现十周年的活动气氛。   4以上活动内容由康乐部经理张勇进负责落实。   四、销售部:   1安排落实给会员送的礼品,礼品要新颖上面要印制十周年的主题。   2凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客,将有更多惊喜实惠等你拿。   1、办理皇家贵宾卡、皇家白金卡、额外赠送标准间房券一张。   2、办理皇家钻石卡、额外赠送普套房券一张。   3、办理皇家至尊卡、额外赠送豪套房券一张。   3凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客,可享受额外赠送半年使用期的优惠。   4店庆期间,两倍积分。时间为:20XX年10月12日至20XX年10月14日,请各部门提前安排好工作。   五、举办饭店“服务之星”的评比活动:   1、此次评选活动的办法主要是围绕十周年店庆的活动来评选。   2、参评的部门有:前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、财务室。   3、名额分配;   前厅部一名:服务之星、客房部一名:服务之星、餐饮部两名:服务之星、康乐部一名:服务之星、财务室一名:服务之星。   4、服务之星考核办法:   1熟练掌握本岗位服务技能和所需的业务知识。20分   2在岗时要有饱满的工作热情,对客人微笑服务,服务过程周到细致20分   3无服务投诉事件发生如有一次服务投诉,则取消评选资格。20分   4无违纪现象发生,满分为20分。每发生一起扣5分,扣完为止。   5无差错事件发生,满分为20分。每发生一起扣5分,扣完为止。   6有客人书面表扬加分,每次表扬加2分。   7由本部门员工及经理对前六项得分最高的前三名进行投票,排第一的当选服务之星。   六、纪念品:   1、本次活动发放的十周年纪念品,以小包装纸袋,装糖果统一赠送。   七、活动现场布置:   1、一楼户外楼体,赞助商的祝贺语布标和活动主题的巨幅。注:布标联络:销售部20条、餐饮部20条、康乐部20条20XX年9月20日之前完成。   2、户外花池里摆放十根红色的华表气柱或空飘十个。   3、户外门头装饰,两块玻璃处展示活动内容,详见效果图。   4、一楼大厅柱子装饰,吧台装饰,吧台和大堂副理桌上摆放新鲜百合花,一楼大玻璃幕安装活动主题画面,四部电梯的灯箱画展示详见效果图。   5、客房部11楼至26楼电梯井和走廊悬挂红色灯笼。   6、七楼电梯井两块活动主题画面,顶部悬挂红色灯笼,宴会厅悬挂十个大红灯笼,吧台装饰详见效果图。   7、菜品展示用用相框来做展示,图片配文字说明,悬挂在七楼走廊,十楼走廊。   8、八楼厅面装饰鲜花,主题鲜花上放本次活动主题。   、九楼厅面主题画面一块,吧台下方四块画面装饰。   10、十楼厅面主题画面一块,顶部、走廊悬挂红色灯笼,包厢内悬挂灯笼。   11、活动期间饭店使用的公共卫生间摆放新鲜百合花。   12、以上装饰的地方请见效果图,效果图9月18日之前完成。   八、以上工作请各部门按时完成,不详之处请及时与企划部联络。   九、活动工作安排表;附表1   十、广告宣传:附表2   十一、活动费用预算:附表3 >>>下一页更多“餐厅周年店庆活动方案”